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广州市市政职业学校2020年度第二食堂食材采购项目公开招标公告

招标详情

项目概况
广州市市政职业学校2020年度第二食堂食材采购项目 招标项目的潜在投标人应在 广州市天河区天寿路31号江河大厦20楼广州公信招标有限公司 获取招标文件,并于 2020 年 08 月 31 日 14 点 30 分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:440100-202008-100206-0032

项目名称:广州市市政职业学校2020年度第二食堂食材采购项目

预算金额:2,000,000

最高限价(如有):2000000

采购需求:(包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等)

1、标的名称:食材采购

2、标的数量:1项

3、简要技术需求或服务要求:

采购食堂食材一批,包括粮、油、肉、禽、蛋、海鲜、水果、牛奶、菜、干货等。

4、其他:4.1本项目属于政府采购项目,本次采购产品为本国产品。 4.2政府采购监督管理部门:广州市财政局政府采购监管处。

合同履行期限:自合同签订之日起至采购费用总额累计达到本项目预算金额时,本合同随之终止。

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

2.1 本项目不属于专门面向中小企业采购的项目,需落实政府采购政策为:

1) 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕181号)

2) 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)

3) 《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)

4) 《关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕18号)

5) 《关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》的通知(财库〔2019〕19号)


3.本项目的特定资格要求:

3.1 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件:

1) 提供在中华人民共和国境内注册的营业执照(或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书,或执业许可证)、组织机构代码证和税务登记证复印件;如投标人为自然人的需提供自然人身份证明;

2) 提供2018或2019年的年度财务状况报告复印件,或2020年任意1个月的财务状况报告复印件;或银行出具的资信证明材料复印件;

3) 提供2020年任意1个月的依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件,如依法免税的,应提供相应文件证明其依法免税;

4) 提供2020年任意1个月的依法缴纳社会保险的证明(缴费凭证)复印件,如依法不需要缴纳社会保障资金的,应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金;

5) 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明;

6) 提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。

3.2 具有有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》,提供证书复印件。(如国家或各级政府另有规定的,适用其规定)

3.3 不同投标人之间有下列情形之一,不接受作为参加同一采购项目竞争的投标人:①为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商;②单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商。

3.4本项目投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)以下情形之一:①记录失信被执行人;②重大税收违法案件当事人名单;③政府采购严重违法失信行为。同时,在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中查询没有处于禁止参加政府采购活动的记录名单。(1、由采购人、采购代理机构于投标截止日在上述网站进行查询,同时对信息查询记录和证据截图或下载存档;2、若分公司投标:供应商为非独立法人(即由合法法人依法建立的分公司),除了对供应商进行信息查询外,同时对总公司的信息查询记录和证据截图或下载存档。)


三、获取招标文件

时间: 2020 年 08 月 11 日至 2020 年 08 月 17 日(提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日),每天上午 09:00 至 12:00 ,下午 14:30 至 17:30 (北京时间,法定节假日除外 )

地点:广州市天河区天寿路31号江河大厦20楼广州公信招标有限公司

方式:(1)线下获取方式:供应商携带报名资料至广州市天河区天寿路31号江河大厦20楼进行购买,缴纳标书款后,即可成功获取纸质招标文件及电子招标文件。(2)线上获取方式:供应商将报名资料扫描发送至gzgx83064349@163.com,缴纳标书款后,即可成功获取电子招标文件。如需纸质招标文件,供应商可至广州市天河区天寿路31号江河大厦20楼领取或可采用邮寄(到付)的方式,广州公信招标有限公司对邮寄过程中的遗失概不负责。(3)报名资料及标书款缴纳账号详见下述“六、其他补充事宜”。

售价(元):300

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2020 年 08 月 31 日 14 点 30 分(北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,不得少于20日)

地点:广州市天河区天寿路31号江河大厦20楼广州公信招标有限公司会议室。

五、公告期限

自本公告发布之日起 5 个工作日。

六、其他补充事宜

1. 获取招标文件时,供应商代表须提供以下资料(加盖供应商单位公章)

1.1 提供在中华人民共和国境内注册的营业执照(或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书,或执业许可证)复印件(1、如非“多证合一”证照,同时提供组织机构代码证复印件和税务登记证复印件;若分公司投标:供应商为非独立法人(即由合法法人依法建立的分公司),须同时提供具有法人资格的总公司的营业执照复印件及总公司对分公司出具的有效授权书原件。已由总公司授权的,总公司取得的相关资质证书对分公司有效。法律法规或者行业另有规定的除外);如投标人为自然人的需提供自然人身份证明。

1.2 法定代表人证明书及法定代表人身份证复印件和法定代表人授权委托书及授权代表身份证复印件;(如法定代表人亲自办理获取招标文件事宜的,无需提交法定代表人授权委托书及授权代表身份证复印件)。

1.3 《采购文件获取登记表》(可现场填写或在广州公信招标有限公司网站(http://www.gzgxzb.com/)“下载中心”下载)。

2. 接受标书款项的对公账号(请注明项目编号GZGX20GZ00ZC-117标书费):

户名:广州公信招标有限公司

账号:120913829410909

开户行:招商银行广州分行体育东路支行

3. 已成功办理招标文件获取登记的供应商参加投标的,不代表通过资格性、符合性审查。


七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称:广州市市政职业学校

地址:广州市天河区元岗路元岗北街161号

联系方式:020-87077703

2.采购代理机构信息

名称:广州公信招标有限公司

地址:广州市天河区天寿路31号江河大厦20楼广州公信招标有限公司

联系方式:020-83064172

3.项目联系方式

项目联系人:莫小姐

电话:020-83064172-8005

附件

委托代理协议

招标文件

发布人:广州公信招标有限公司

发布时间:2020 年 08月10日

货物采购 公开招标文件 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购 项目 广州市市政职业学校 广州公信招标有限公司 2020 年 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 2页,共 94页 温馨提示!!! (本提示内容非招标文件的组成部分,仅为善意提醒。如有不一致的地方,以招标文件为准) 一、 如无另行说明,投标文件递交时间为投标截止时间前 30 分钟内。 二、 本项目邀请投标人参加开标会议,请适当提前到达。 三、 投标文件应按顺序编制页码。 四、 请仔细检查投标文件是否已按招标文件要求盖章、签名、签署日期。 五、 请正确填写《开标一览表(报价表)》、《投标分项报价表》(如有)。 六、 如投标产品属于许可证管理范围内的,须提交相应的许可证复印件。 七、 首次参与政府采购项目投标的供应商,应在获取招标文件后最迟必须于开标前一日登录广东省 政府采购网(办事指南链接:http://www.gdgpo.com/workEnchiridion.html)进行注册。 (注:已注册过账号的供应商请忽略此信息。) 八、 投标人如需对项目提出询问或质疑,应按招标文件附件中的询问函和质疑函的格式提交。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 3页,共 94页 目 录 第一章招标公告......................................................................................................................... 3 第二章投标资料表..................................................................................................................... 8 第三章开标、评标、定标....................................................................................................... 10 第四章用户需求书................................................................................................................... 20 第五章合同文本....................................................................................................................... 40 第六章投标文件格式............................................................................................................... 58 第七章投标人须知................................................................................................................... 83 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 4页,共 94页 第一章招标公告 项目概况 广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目招标项目的潜在投标人应在广州市天河区 天寿路 31 号江河大厦 20 楼广州公信招标有限公司获取招标文件,并于 2020 年 8 月 31 日 14 点 30 分 (北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:440100-202008-100206-0032 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 预算金额(元):2,000,000.00 最高限价(如有):2,000,000.00 采购需求:(包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等) 1.标的名称:食材采购 2.标的数量:1项 3.简要技术需求或服务要求:采购食堂食材一批,包括粮、油、肉、禽、蛋、海鲜、水果、牛奶、 菜、干货等。 4.其他: 4.1本项目属于政府采购项目,本次采购产品为本国产品。 4.2政府采购监督管理部门:广州市财政局政府采购监管处。 合同履行期限:自合同签订之日起至采购费用总额累计达到本项目预算金额时,本合同随之终 止。 本采购项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 2.1本项目不属于专门面向中小企业采购的项目,需落实政府采购政策为: 1)《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕181 号) 2)《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号) 3)《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号) 4)《关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕18 号) 5)《关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》的通知(财库〔2019〕19 号) 3.本项目的特定资格要求: 3.1具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: 1)提供在中华人民共和国境内注册的营业执照(或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 5页,共 94页 书,或执业许可证)、组织机构代码证和税务登记证复印件;如投标人为自然人的需提供自 然人身份证明; 2)提供 2018 或 2019 年的年度财务状况报告复印件,或 2020 年任意 1 个月的财务状况报告复印 件;或银行出具的资信证明材料复印件; 3)提供 2020 年任意 1 个月的依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件,如依法免税的,应提供 相应文件证明其依法免税; 4)提供 2020 年任意 1 个月的依法缴纳社会保险的证明(缴费凭证)复印件,如依法不需要缴纳 社会保障资金的,应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金; 5)提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明; 6)提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 3.2具有有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》,提供证书复印件。(如国家或各级政府 另有规定的,适用其规定) 3.3不同投标人之间有下列情形之一,不接受作为参加同一采购项目竞争的投标人:①为采购项目提 供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商;②单位负责人为同一人或者 存在直接控股、管理关系的不同供应商。 3.4本项目投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)以下情形之一:①记录失信 被执行人;②重大税收违法案件当事人名单;③政府采购严重违法失信行为。同时,在中国政府 采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中查询没有处于禁止参加政 府采购活动的记录名单。(1、由采购人、采购代理机构于投标截止日在上述网站进行查询,同 时对信息查询记录和证据截图或下载存档;2、若分公司投标:供应商为非独立法人(即由合法 法人依法建立的分公司),除了对供应商进行信息查询外,同时对总公司的信息查询记录和证据 截图或下载存档。) 三、获取招标文件 时间:2020 年 8 月 11 日至 2020 年 8 月 17 日(提供期限自本公告发布之日起不得少于 5个工作 日),每天上午 09:00 至 12:00,下午 14:30 至 17:30(北京时间,法定节假日除外) 地点:广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼广州公信招标有限公司 方式:(1)线下获取方式:供应商携带报名资料至广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼进 行购买,缴纳标书款后,即可成功获取纸质招标文件及电子招标文件。(2)线上获取方式:供应商 将报名资料扫描发送至 gzgx83064349@163.com,缴纳标书款后,即可成功获取电子招标文件。如需纸 质招标文件,供应商可至广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼领取或可采用邮寄(到付)的方 式,广州公信招标有限公司对邮寄过程中的遗失概不负责。(3)报名资料及标书款缴纳账号详见下 述“六、其他补充事宜”。 售价(元):300。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 6页,共 94页 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 2020 年 8 月 31 日 14 点 30 分(北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件 截止之日止,不得少于 20 日) 地点:广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼广州公信招标有限公司会议室。 五、公告期限 自本公告发布之日起 5 个工作日。自 2020 年 8 月 11 日至 2020 年 8 月 17 日止。 六、其他补充事宜 1.获取招标文件时,供应商代表须提供以下资料(加盖供应商单位公章) 1.1提供在中华人民共和国境内注册的营业执照(或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书, 或执业许可证)复印件(1、如非“多证合一”证照,同时提供组织机构代码证复印件和税务登 记证复印件;若分公司投标:供应商为非独立法人(即由合法法人依法建立的分公司),须同时 提供具有法人资格的总公司的营业执照复印件及总公司对分公司出具的有效授权书原件。已由总 公司授权的,总公司取得的相关资质证书对分公司有效。法律法规或者行业另有规定的除外); 如投标人为自然人的需提供自然人身份证明。 1.2法定代表人证明书及法定代表人身份证复印件和法定代表人授权委托书及授权代表身份证复印 件;(如法定代表人亲自办理获取招标文件事宜的,无需提交法定代表人授权委托书及授权代表 身份证复印件)。 1.3 《 采 购 文 件 获 取 登 记 表 》 ( 可 现 场 填 写 或 在 广 州 公 信 招 标 有 限 公 司 网 站 (http://www.gzgxzb.com/)“下载中心”下载)。 2.接受标书款项的对公账号(请注明项目编号 GZGX20GZ00ZC-117 标书费): 户名:广州公信招标有限公司 账号:120913829410909 开户行:招商银行广州分行体育东路支行 3.已成功办理招标文件获取登记的供应商参加投标的,不代表通过资格性、符合性审查。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称:广州市市政职业学校 地 址:广州市天河区元岗路元岗北街 161 号 联系方式:020-87077703 2.采购代理机构信息 名 称:广州公信招标有限公司 地 址:广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼广州公信招标有限公司 联系方式:020-83064172 3.项目联系方式 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 7页,共 94页 项目联系人:莫小姐 电 话:020-83064172-8005 附件:1、委托代理协议 2、招标文件 发布人:广州公信招标有限公司 发布日期:2020 年 8 月 10 日 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 8页,共 94页 第二章 投标资料表 说明:该资料表的条款项号是与《投标人须知》条款项号对应的条款,是对《投标人须知》补充、 修改和完善,如果有矛盾的话,应以本资料表为准。 条款号 内容 说明与要求 一、说明 2.2 采购人名称 广州市市政职业学校 资金来源 财政性资金 2.3 采购代理机构 名称:广州公信招标有限公司 地址:广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼 电话:020-83064172; 传真:020-83064349; 电子邮箱:gzgx83064349@163.com 二、招标文件 7.1 公告媒体 相关公告在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、广东省政府采购网(w ww.gdgpo.gov.cn)、广州市政府采购网(http://gzg2b.gzfinance.go v.cn)和广州公信招标有限公司(http://www.gzgxzb.com/)上发布。 公布之日即视为有效送达,不再另行通知。 8.1 集中答疑会或现 场考察 不举行 三、投标文件的编制 12.2 投标报价 1、投标报价(总价)中不得包含招标文件要求以外的内容,否则,在 评标时不予核减。 2、若投标报价有缺漏项的,缺漏项部分的价格视为已包含在投标报价 中,中标后不作任何调整。 12.2.1 (境内货物)投 标分项报价 包括但不限于项目的全部产品价格、服务价格、应向中华人民共和国政 府缴纳的增值税和其它税等全部税费、运输、保险、安装、伴随服务、 标准附件价、备品备件及专用工具价(如有)、以及履行合同所需的费 用、所有风险、责任等其他一切隐含及不可预见的费用。 12.3 报价是唯一或固 定不变 是 12.4 备选方案 不允许有备选方案,否则将被视为无效投标。 12.5 附加条件报价 不允许附加条件报价,否则将被视为无效投标。 13.1 投标货币 人民币 16.4 技术支持资料 不适用 17.1 分包 本项目不允许分包。 18.1 投标保证金 本项目不需要提交投标保证金。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 9页,共 94页 19.1 投标有效期 120 日历日(从投标截止之日计起)。 20.1 投标文件份数 正本一份,副本五份,若正本与副本有不一致,以正本为准。 电子文件一份(不可加密)。 20.2 电子文件 电子文件是指将按招标文件要求签署、盖章后的正本投标文件扫描成 PDF 格式后拷贝至无病毒无密码的 U盘或光盘。 四、投标文件的递交 23.2.6 质疑受理联系方 式 机构名称:广州公信招标有限公司 联系人:莫小姐 联系电话:020-83064172-8005(上午 09:00 至 12:00,下午 14:00 至 17:00,法定节假日除外) 联系地址:广州市天河区天寿路 31 号江河大厦 20 楼 邮政编码:510610 五、授予合同 26.1 合同签订时间 自《中标通知书》发出之日起三十日内 28.1 招标代理服务费 1. 中标人须向采购代理机构按如下标准和规定缴纳招标代理服务费: (1)以采购预算金额作为招标代理服务费的计算基数。 (2)招标代理服务费收费采用差额定率累进法计算方式。按中华 人民共和国国家发展计划委员会颁发的计价格[2002]1980 号、国家发 改委[2003]857 号及发改价格[2011]534 号文规定的“货物类”计算。 2. 招标代理服务费的缴纳形式:向采购代理机构直接缴纳招标代理服 务费。可用支票、汇票、电汇等付款方式; 3. 投标人应签署投标文件格式《招标代理服务费承诺书》,作为投标 文件的一部分。 4. 中标人在领取《中标通知书》前应向采购代理机构缴纳招标代理服 务费。凭领取人身份证复印件并加盖公章领取《中标通知书》。如 采用电汇或银行转账,须同时递交招标代理服务费缴费凭证复印件 并加盖公章。 其他说明 / 评标方法 采用综合评分法。 / 单独密封资料 将电子文件、开票资料说明函一并单独密封提交,并在信封上标明 “单独密封资料”字样。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 10页,共 94页 第三章 开标、评标、定标 1.开标 1.1.采购代理机构在招标公告中规定的日期、时间和地点组织开标会议。开标时邀请所有投标人代表 参加。参加开标的代表应签名报到以证明其出席。 1.2.开标时,由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况;经确认无误后,由采购人或者采 购代理机构工作人员当众拆封,宣布投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他 内容。 1.3.开标过程应当由采购人或者采购代理机构负责记录,由参加开标的各投标人代表和相关工作人员 签字确认。 1.4.投标人代表对开标过程和开标记录有疑义,以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要 回避的情形的,应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机构对投标人代表提出的询 问或者回避申请应当及时处理。 1.5.投标人未参加开标的,视同认可开标结果。 2.评标委员会的组成 2.1.本次招标依法组建评标委员会,评标委员会成员人数为 5人单数。 2.2.评标委员会成员名单在评标结果公告前应当保密。评审专家有下列情形之一的,受到邀请应主动 提出回避,采购当事人也可以要求该评审专家回避: 2.2.1.参加采购活动前 3年内与供应商存在劳动关系; 2.2.2.参加采购活动前 3年内担任供应商的董事或监事; 2.2.3.参加采购活动前 3年内是供应商的控股股东或者实际控制人; 2.2.4.与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系; 2.2.5.与供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。 2.3.评标委员会成员和参与评标的有关工作人员不得透露对投标文件的评审和比较、中标候选人的推 荐情况以及与评标有关的其他情况。 2.4.评标委员会负责具体评标事务,并独立履行下列职责: 2.4.1.审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求; 2.4.2.要求投标人对投标文件有关事项作出澄清或者说明; 2.4.3.对投标文件进行比较和评价; 2.4.4.确定中标候选人名单,以及根据采购人委托直接确定中标人; 2.4.5.向采购人、采购代理机构或者有关部门报告评标中发现的违法行为。 2.5.对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容,评标委员 会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 11页,共 94页 2.6.投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式,并加盖公章,或者由法定代表人或其授权的代 表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内 容。投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 2.7.投标文件报价出现前后不一致的,按照下列规定修正: 2.7.1.投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的,以开标一览表(报价 表)为准; 修正后的报价按照本章第 2.6 规定经投标人确认后产生约束力,投标人不确认的,其投标无效。 2.8.评标委员会决定投标的响应性只根据投标文件中提供的材料内容,而不依据外部的材料证据。 2.9.评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量 或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证 明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。 2.10.评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的,应当按照少数服从多数的原则作出结论。 持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由,否则视为同意评标报 告。 3.评标 3.1.评标方法:本项目采用综合评分法。综合评分法,是指投标文件满足招标文件全部实质性要求, 且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 3.2.评标步骤: 3.2.1.资格性审查:开标结束后,采购人或者采购代理机构依法对投标人的资格进行审查,详见《资 格性审查表》。对初步被认定为资格性审查不合格的,可实行告知投标当事人,以让其核证。 未通过资格性审查的投标人,不进入符合性审查。 3.2.2.符合性审查:评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查,详见《符合性 审查表》,以确定其是否满足招标文件的实质性要求。评标委员会对初步被认定为符合性审查 不合格或无效投标者可实行告知投标当事人,由评标委员会主任或采购人代表将集体意见现场 及时告知投标当事人,以让其核对事实。未通过符合性审查的投标人,不进入技术、商务和价 格评审。 3.2.3.详细评审: 3.2.3.1.评标委员会对符合性审查合格的投标文件进行技术、商务评估,综合比较与评价。具体技 术、商务、价格部分的评审因素详见《综合评分表》。 3.2.4.评标过程中,不得去掉报价中的最高报价和最低报价。 3.2.5.评标时,评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价,并汇总每个投标人的 得分。 3.2.6.综合得分=技术得分+商务得分+价格得分。 4.推荐中标候选人 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 12页,共 94页 4.1.使用综合评分法的采购项目,单一产品采购项目提供相同品牌产品或非单一产品采购项目多家投 标人提供的核心产品品牌相同的,且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项 下投标的,按一家投标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格;评审得 分相同的,按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的,由采购人委托评标委员会 采取随机抽取方式确定,其他同品牌投标人不作为中标候选人。 4.2.凡是列入核心产品范围的,只要出现相同品牌的,均被认定为一家投标人来计算。 4.3.采用综合评分法的,评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的,按投标报价由低到 高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求,且按照评 审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 4.4.推荐综合得分排名第一的投标人为第一中标候选人,排名第二的投标人为第二中标候选人。第二 中标候选人报价高于第一中标候选人报价 20%以上的,只推荐 1名中标候选人。 4.5.中标候选人并列的,由采购人采取随机抽取的方式确定中标人。 5.确定中标人 5.1.采购代理机构提交评标报告报采购人确认,采购人在收到评标报告之日起 5个工作日内确定中标 人,按照评标报告中确定的中标候选人顺序确定中标人,也可以事先授权评标委员会直接确定 中标人。确认后采购代理机构将在刊登本项目招标公告的法定媒体上发布中标公告。 5.2.中标人拒绝与采购人签订合同的,采购人可以按照评标报告推荐的中标候选人名单排序,确定下 一候选人为中标人,也可以重新开展政府采购活动。 5.3.中标人放弃中标的,采购人可以按照排序从其他中标候选人中确定中标人,没有其他中标候选人 的,应当重新组织采购活动。 5.4.中标人被依法认定中标无效的,合格供应商符合法定数量时,采购人依法从合格的中标候选人中 另行确定中标供应商,否则重新组织采购活动。 6.特别说明 6.1.有下列情形之一的,视为投标人串通投标,其投标无效: 6.1.1.不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制; 6.1.2.不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜; 6.1.3.不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人; 6.1.4.不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异; 6.1.5.不同投标人的投标文件相互混装; 6.1.6.不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 13页,共 94页 说明: 1.投标人必须严格按照《资格性审查表》、《符合性审查表》的评审内容的要求如实提供证明材料并 应加盖投标人公章,若投标人不满足《资格性审查表》、《符合性审查表》中任何情形之一的, 则其投标无效。 2.技术、商务评分:评标委员会各成员分值的算术平均值(四舍五入后,小数点后保留两位有效 数)。 3.投标人应如实提交《综合评分表》要求提交的相关各类证明、资料等并应加盖投标人公章,投标人 如未按要求提交的,该项评分为零分。 4.评审内容中投标人提交的支持文件或印刷的资料或外文书证或者外国语试听资料使用中文以外的另 一种语言的,相应内容应附有中文译本并加盖投标人公章,否则不予认可。若两种语言不一致时以 中文翻译本为准。 资格性审查表 序号 评 审 内 容 1. 符合招标文件中规定资格要求的及资格证明文件齐全; 2. 投标人资格声明函已提交并符合招标文件要求的。 符合性审查表 序号 评 审 内 容 1. 按照招标文件规定要求签署和盖章的; 2. 按照招标文件规定投标文件有法定代表人签署本人姓名(或印盖本人姓名章),或签署 人有法定代表人有效授权书的; 3. 投标函已提交并符合招标文件要求的,且投标有效期满足招标文件要求的; 4. 投标下浮率报价确定且没有大于或等于 100%,也没有为负数,且是固定唯一值的; 5. 投标人按招标文件要求提供本国产品的; 6. 投标文件完全满足招标文件以“★”标明的实质性条款要求的; 7. 投标文件没有采购人不能接受的附加条件的; 8. 投标文件没有出现串通投标情形的; 9. 投标文件没有招标文件中规定的其他无效投标条款的; 10. 没有法律、法规规定的其他无效情形。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 14页,共 94页 综合评分表 序号 评审因素 评分细则 权重 (%) 分值 (分) 一 技术部分(合计 45 分) 1. 食品质量保 证 1、所供产品获得以下产品认证证书: 具有有机产品认证的,得 5 分; 具有绿色食品认证证书;得 4分; 具有无公害农产品认证,得 3分; 不提供不得分。 本项最高得 5 分,不可累计,按有机>绿色>无公害的顺序 以最高项计分。 备注:需提供上述证书复印件并加盖投标人公章。 5% 5 分 2、投标人配送食材的仓库,以距离采购人(广州市天河区元 岗路元岗北街 161 号)的最短配送距离远近及面积大小作为 评分标准综合评审: 配送便利,拥有仓库面积各投标人之间对比最大,得 2 分; 配送较便利,拥有仓库面积在各投标人之间对比由大到小排 名第二,得 1 分; 配送便利性一般,拥有仓库面积各投标人之间对比由大到小 排名第三,得 0.5 分。 无或其他情况不得分。 备注:以投标人名义自有或租赁的仓库的面积为计算依据。 若为租赁仓库须提供仓库的房产证明材料和租赁合同复印 件,且租赁期限必须包含本项目的供货期限;若公司自有仓 库须提供仓库的房产证明材料或买卖房产合同复印件。无或 缺项或未按要求提交证明材料的不得分。 2% 2 分 2. 食品配送、包 装 综合评价各投标人配送时间、食品加工包装方案: 1.优于采购需求的,得8分; 2.满足采购需求的,得5分; 3.不满足采购需求的,得1分; 4.无或其他不得分。 8% 8 分 3. 食品存储 综合评价各投标人对存储场地条件、存储管理、存储措施方 案: 1.方案具体、详细并符合食品存储要求的,得 7 分。 2.方案基本具体、基本详细,能基本符合食品存储要求的, 得 4分。 3.方案不够具体、不够详细,不太符合食品存储要求的,得 1 分。 4.无或其他不得分。 备注:需提供上述存储场地产权证明或租赁证明复印件并加 盖投标人公章。 7% 7 分 4. 食品来源及运 输保障 提供 2019 年 1 月 1 日至今,由具有 CNAS 资质第三方专业检 测机构出具合格的检测报告(提供肉类、副食品类、海鲜水 产类、蔬菜类、水果类的检测报告),提供得 5 分,如缺少 其中一类,则不得分。 无或其他不得分。 备注:需提供检测报告复印件并加盖投标人公章。 5% 5 分 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 15页,共 94页 综合评价各投标人对食品来源(含成品、原材料等)及采购渠 道的保障管理方案情况: 1.方案具体、详细并具有高保障性的,得 3 分; 2.方案基本详细,有一定可行性且具有一定的保障性的,得 2 分; 3.方案不够具体或不够详细,保障性存在部分风险的,得 1 分; 4.方案不具有可行性且存在严重风险或不提供方案的不得 分。 3% 3 分 5. 退换货方案机 制 综合评价各投标人针对本项目的产品质量问题拟制的退换货机 制: 1.退换货流程清晰可行、退换货过程便利性高、响应时间合理 的,得5分; 2.退换货流程清晰可行、退换货过程便利性一般、响应时间合 理的,得 3分; 3.退换货流程基本清晰、退换货过程便利性一般、响应时间一 般的,得 1分; 4.退换货流程不清晰、退换货过程不便利、响应时间不合理的 不得分。 5% 5 分 6. 应急处理 综合评价各投标人对食品安全事故的处理、食品价格短时暴涨 的处理、食品出现社会公共事件时的处理、食品短时大面积缺 货的处理、采购人突然急需某项食品的应急供货方案: 1.方案具体、详细并有针对性处理及预防机制的,得 5分; 2.方案基本具体、基本详细并有一定处理及预防机制的,得 3 分; 3.方案不够具体、不够详细,无处理及预防机制的,得 1分; 4.不提供不得分。 5% 5 分 7. 食品安全保 障能力 1.投标人 2020 年度购买食品安全责任保险年保额大于或等于 本项目年采购预算金额 10 倍的,得 5 分; 2.投标人 2020 年度购买食品安全责任保险年保额大于或等于 本项目年采购预算金额 5倍但小于 10 倍的,得 3 分; 3.投标人 2020 年度购买食品安全责任保险年保额大于或等于 本项目年采购预算金额但小于 5 倍的,得 1分; 4.投标人 2020 年度购买食品安全责任保险年保额小于本项目 年采购预算金额或未购买食品安全责任险的,不得分。 备注:提供有效期内食品安全责任保险投保单复印件、发票 复印件并加盖投标人公章。 5% 5 分 二 商务部分(合计 25 分) 1. 企业认证 投标人获得以下有效认证: 1.质量管理体系认证; 2.环境管理体系认证; 3.职业健康安全管理体系认证; 4.售后服务体系认证; 5.食品安全管理体系认证; 6.HACCP 体系认证。 本项最高得 5 分,每缺一项扣一分,扣完为止。 备注:提供有效证书或证明复印件并加盖公章,不提供不得 分。 5% 5 分 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 16页,共 94页 2. 类似项目业 绩情况及用 户满意度评 价 投标人提供 2018 年 1 月 1 日(以合同签订时间为准)起至今 的类似项目业绩,每提供一个得 1 分,本项最高得 6 分,不 提供不得分。 备注:提供中标/成交通知书或合同关键页复印件(含签订 合同双方的单位名称、合同项目名称、项目金额与含签订合 同双方的落款盖章、签订日期的关键页)并加盖投标人公 章。 6% 6 分 投标人提供的上述类似业绩项目同时获得用户满意类评价 (即评价“优秀”或“优”或“好”或“满意”或“100 分”)或荣誉的,每个类似业绩能满足得 0.5 分,本项最高得 2分。 备注:提供相关有效证明材料复印件并加盖投标人公章。 2% 2 分 3. 服务人员情 况 综合评价各投标人投入本项目主要负责人具有同类项目的工 作履历及工作经验情况: 具有丰富的同类项目经验的为优,得 5分; 具有一定同类项目经验的为一般,得 3分; 具有较少同类项目经验的为差,得 1 分, 无或其他不得分。 备注:提供负责人的工作履历等相关证明材料及 2020 年 1 月至 2020 年 6 月在投标人单位购买社保的证明文件。 5% 5 分 综合评价各投标人投入本项目其他服务团队人员配置表、类 似项目经验、技术力量、获得相关技能证书或资格证书情 况: 1.证书齐全、人员配置具体、详细并具有项目经验的,得 3 分。 2.基本齐全、基本具体、基本详细并有一定的项目经验的, 得 2 分。 3.不够齐全、不够具体、不够详细,无相关项目经验的,得 1分。 4.无或其他不得分。 备注:提供相关证明材料及 2020 年 1 月至 2020 年 6 月在投 标人单位购买社保的证明文件。 3% 3 分 4. 配送工具 对各投标人投入本项目的配送冷藏车辆进行评价: 1.投标人自有或租赁冷藏车 3台以上,能充分保障食品配送 的,得 4 分; 2.投标人自有或租赁冷藏车 2台,较能保障食品配送的,得 2分; 3.投标人自有或租赁冷藏车 1台,能保障食品配送的,得 1 分; 4.无或未按要求提供证明材料的不得分。 备注:投标人自有车辆:提供有效的机动车行驶证复印件; 投标人租赁车辆:提供有效的车辆租赁协议复印件、《机动 车行驶证》复印件。 4% 4 分 三 价格部分(合计 30 分) 1 投标报价 价格分应当采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投 标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其 他投标人的价格分统一按照下列公式计算: 投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×100×价格权重。 备注: 30% 30 分 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 17页,共 94页 1)因落实政府采购政策进行价格调整的,以调整后的价格计 算评标基准价和投标报价,详见《价格扣除》; 2)投标报价得分四舍五入后,小数点后保留两位有效数; 3)投标报价以“1-投标下浮率”进行价格评分的计算。 合计 100% 100 分 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 18页,共 94页 价 格 扣 除 1.小型和微型企业产品价格扣除 1.1.根据财政部、工业和信息化部印发的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号) 的规定,对小型和微型企业产品的价格给予 8%的扣除,用扣除后的价格参与评审;投标产品中仅 有部分小型和微型企业产品的,则此部分按所投小型和微型企业产品的价格予以扣除。 1.2.《政府采购促进中小企业发展暂行办法》所称中小企业(含中型、小型、微型企业,下同)应当同 时符合以下条件: 1.2.1.符合中小企业划分标准; 1.2.2.提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务,或者提供其他中小企业制造的货物。本项所称货 物不包括使用大型企业注册商标的货物。 中小企业划分标准以《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于 印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准为准。 小型、微型企业提供中型企业制造的货物的,视同为中型企业。 1.3.参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小企业声明函》。 1.4.监狱企业产品价格扣除 1.4.1.监狱企业视同小型、微型企业,按上述 1.1 条款享受评审中价格扣除。 1.4.2.监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象,且全部产权属于司法 部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局,各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理 局,各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所,以及新疆生产建设兵团监狱管理 局、戒毒管理局的企业。 1.4.3.监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设 兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,否则不予认可。 1.5.残疾人福利性单位产品价格扣除 1.5.1.残疾人福利性单位视同小型、微型企业,按上述 1.1 条款享受评审中价格扣除。 1.5.2.根据财政部、民政部、中国残疾人联合会印发的《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》 (财库〔2017〕141 号)的规定,符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时,应当提 供该通知规定的《残疾人福利性单位声明函》(格式见第六章投标文件格式),并对声明的真实 性负责。一旦中标将在中标公告中公告其声明函,接受社会监督。投标人提供的《残疾人福利性 单位声明函》与事实不符的,依照《中华人民共和国政府采购法》第七十七条第一款的规定追究 法律责任。 2.投标人同时为小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位任两种或以上情况的,评审中只享受一 次价格扣除,不重复进行价格扣除。 3. 节能产品、环境标志产品价格扣除: 3.1.拟采购产品属于节能产品政府采购品目清单规定必须强制采购的,实行强制采购。 3.2.本次采购产品在财政部、发展改革委、生态环境部等部门最新发布的《节能产品政府采购品目清 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 19页,共 94页 单》或《环境标志产品政府采购品目清单》的清单范围内优先采购的节能产品、环境标志产品类 别,对于具有国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品或环境标志产品认证证书 的,对节能产品或环境标志产品的价格分别给予 1%的价格扣除。 3.3.属于品目清单范围内的节能或环境标志产品,应当提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之 内的节能产品或环境标志产品认证证书复印件,并加盖投标人单位的公章。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 20页,共 94页 第四章 用户需求书 说明: 1.投标人须对本项目为单位的采购标的进行整体响应,任何只对其中一部分采购标的或服务内容进行 的响应都被视为无效投标。 2.用户需求书中打“●”号的为采购的核心产品、主要标的。 3.用户需求书中以“★”标明的条款为实质性条款,任何一条负偏离则导致投标无效。 一、 项目一览表 采购内容 数量 采购预算 (人民币 元) 供货期(合同服务期) 食材采购 1项 人民币 2,000,000.00 元 自合同签订之日起至采购费用总额累计达 到本项目预算金额时,本合同随之终止。 二、 项目采购标的清单 序号 采购标的 数量 备注 1. ●新鲜黄牛肉 一批 核心产品、主要标的 2. ●冰鲜羊排 一批 核心产品、主要标的 3. ●冰鲜鸡腿 一批 核心产品、主要标的 备注: a) 主要标的,投标人应在《货物说明一览表》中清晰列明“产品名称、规格型号、品牌、单 价、数量”等内容。 b) 核心产品,投标人必须在《货物说明一览表》中清晰列明“产品名称、品牌”。否则,视为 投标无效。 三、 采购需求一览表 1.特别说明及要求:下表中是根据采购人结合本项目服务期进行估算,同时也为了让各投标人 能更清晰了解本采购项目内容;但若在服务期内,采购人因实际需求须采购与下表相关但未载明具体 物品名称时,中标人需无条件以采购人实际下达的食材需求进行提供,并按中标人的中标下浮率统一 结算。在本项目服务期内,采购人有权根据实际使用需求调整每个食材品种的全年实际采购总量,但 调整范围不涉及本清单以外的食材。 2.因采购需求一览表载明的数量为预估量,故中标人在实际供货时,各种食材的包装规格不仅 须符合国家及行业标准,同时必须结合采购人实际下达的任务清单、实际使用量及使用周期等客观原 因提供合理的包装方式,确保所提供的食材包装量在采购人使用周期内能够满足国家及行业对食品安 全、质量有效期等的要求标准。 3.中标人所提供的食材(物品)的包装必须符合国家及行业的有关标准及规范,同时应当充分 考虑食材(物品)的每月(日)的实际使用量,提供有利于采购人存放、取用及实际操作等最合理的 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 21页,共 94页 包装方式。若中标人在服务期内,未能够结合采购人实际使用要求而提供不合理包装时,采购人有权 拒收。(以下备注说明仅作为包装的合理参考值范围) 序号 食材名称 数量 单位 备注 肉类 1 ●新鲜黄牛肉 2300 公斤 指新鲜黄牛肉 2 新鲜羊肉 1300 公斤 指鲜羊肉 3 ●冰鲜羊排 100 公斤 指包装冰鲜羊排 4 ●冰鲜鸡腿 2300 公斤 包装要求:每箱冰鲜鸡腿 12 公斤,每箱 12 包,每包 5 个 5 冰鲜鸡中翅 300 公斤 包装要求:包装冰鲜鸡中翅,每箱 10 公 斤,每箱 10 袋,每袋约 25 只 6 冰鲜鸡胸肉 1200 公斤 指包装冰鲜鸡胸肉 7 鲜光鸭 250 公斤 指新鲜鸭肉 8 羊肚 100 公斤 指包装冰鲜羊肚, 每箱 15 公斤 9 鸡扒 30 箱 每包重量 2.5 公斤,每箱 6 包 10 冰鲜鸡全翅 180 箱 指包装冰鲜全翅,每箱 6 公斤 11 牛肉丸 50 箱 包装要求:指包装冰牛肉丸,每箱 10 公 斤,每包重量 2.5 公斤,每箱 4 包 12 鲜鸡 250 公斤 指新鲜鸡肉 13 火锅丸 6 箱 包装要求:指包装冰肉丸,每箱 10 公 斤,每包重量 2.5 公斤,每箱 4 包 14 鸭肉 6 箱 指包装冰鲜鸭肉, 每箱 20 公斤 副食品类 15 大米 298 袋 每袋大米重量≥25kg 16 面粉 30 袋 每袋面粉重量≥25kg 17 粉条 50 公斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 22页,共 94页 18 拉面 2192 公斤 新鲜拉面 19 挂面 100 箱 每箱挂面重量≥10kg 20 馕饼 8500 个 单个馕饼规格:①重量≥350g;②直径 ≥20cm;③厚度≥1.5cm; 21 牛羊肉饺子 35 箱 ①每箱饺子净含量≥8kg;②牛肉、羊肉 饺子供货比例为 1:1 22 河粉 3000 公斤 新鲜河粉 23 油条 100 箱 每箱油条重量≥5.4kg 24 春卷 15 箱 每箱春卷重量≥7.2kg 25 白饼 2900 个 每包 10 个 26 薏米 8 公斤 27 鸡肉狮子头 50 箱 每包重量 1 公斤,每箱 8 包 调味类 28 白糖 306 公斤 29 草果 19 公斤 30 陈醋 16 箱 每罐 1.6 升,每箱 6 瓶 31 淀粉 50 公斤 32 发酵粉 15 包 每包重量 500 克,每箱 20 包 33 桂皮 18.5 公斤 34 八角 19 公斤 35 黑胡椒 1 公斤 36 白胡椒 12 公斤 37 花椒 35 公斤 38 花生米 200 公斤 39 辣椒干 67 公斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 23页,共 94页 40 辣椒油 4 箱 每瓶重量 2 升,每箱 6 瓶 41 生抽 24 箱 每瓶重量 1.75 升,每箱 6瓶 42 老抽 10 箱 每瓶重量 500 毫升,每箱 12 瓶 43 料酒 9 箱 每瓶重量 420 毫升,每箱 20 瓶 44 绿豆 150 公斤 45 八宝粥 10 公斤 46 奶茶粉 22 箱 每包重量 300 克,每箱 32 包 47 火锅料 7 箱 每包重量 150 克,每箱 60 包 48 十三香 7 盒 每包重量 45 克,每箱 10 包 49 木耳 90 公斤 50 味精 6 箱 每包重量 9.8 克,每箱 10 包 51 盐 16 箱 每包重量 500 克,每箱 40 包 52 玉米粉 7.5 公斤 53 榨菜 20 箱 每包重量 30 克,每箱 300 包 54 芝麻油调味油 7 箱 每瓶 1.88 升,每箱 4瓶 55 孜然粉 15 公斤 56 白芝麻 25 公斤 57 粉丝 9 箱 每箱 9 公斤,每袋 180 克,每箱 50 袋 58 白醋 5 箱 每瓶 500 毫升,每箱 12 瓶 59 紫菜 8 包 每包重量 30 克 60 泡打粉 12 罐 每罐重量 2.7 公斤 61 花生油 210 罐 每罐 15 升 62 豆瓣酱 8 箱 每罐 4 公斤,每箱 6 罐。 63 杂菜 50 箱 每包重量 2500 克,每箱 10 公斤 64 黄豆 115 公斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 24页,共 94页 65 桶面 200 箱 每盒重量 112 克,每箱 12 盒 66 红豆月饼 200 个 每个重量 200 克 67 伊利牛奶 500 箱 每瓶 250 毫升,每箱 24 盒 68 伊利优酸乳 300 箱 每瓶 250 毫升,每箱 24 盒 69 拌面 50 箱 每盒重量 112 克,每箱 12 盒 70 虾米 5.5 公斤 71 花椒油 5 箱 每瓶 0.36 升,每箱 12 瓶 72 泡打粉 12 罐 每罐重量 2.7 公斤 73 鸡精 5 箱 每包重量 454 克,每箱 10 包 74 香叶 5 公斤 75 茴香 2.5 公斤 76 蚝油 7 桶 每桶 6 公斤 77 柱候酱 2 桶 每桶 6.5 公斤 78 南乳 3 桶 每桶 5 公斤 79 豆瓣酱 16 桶 每桶 3.5 升 80 椒盐粉 19 包 每包 45g/瓶,每包 12 瓶 81 海鲜酱 10 桶 每桶 7 公斤 82 豆豉 20 盒 每盒重量 160 克 83 辣椒粉 35 公斤 84 咖喱粉 10 箱 每包重量 350 克,每箱 12 瓶 85 咖喱膏 5 箱 每瓶 500 克,每箱 12 瓶 86 陈皮 6.5 公斤 87 奥尔良腌料 11 箱 每包重量 1000 克,每箱 10 包 88 卤料汁 3 瓶 每瓶 0.41 升 89 葡萄干 5 公斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 25页,共 94页 90 黄油 1 罐 每罐 16 公斤 91 酵母粉 2 包 每包 500 克 92 植物调和油 100 罐 每瓶 16.4 升 93 可乐 18 箱 每瓶 0.25 升,每箱 24 瓶 94 酸豆角 140 斤 95 豆干 270 斤 96 豆泡 325 斤 97 酸菜 210 斤 虾、蛋、鱼类 98 虾 900 斤 99 鲜鸡蛋 170 箱 每箱 360 个 100 草鱼 3500 斤 101 鱼丸 4 箱 每箱 10 千克 102 蟹柳棒 5 箱 每箱 10 千克 蔬菜类 103 红萝卜 3500 斤 104 白萝卜 1000 斤 105 菜花 200 斤 106 菜心 600 斤 107 大白菜 1200 斤 108 小白菜 290 斤 109 生菜 1500 斤 110 大葱 1400 斤 111 蒜米 400 包 每包 1.5 千克 112 洋葱 1900 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 26页,共 94页 113 冬瓜 240 斤 114 豆芽 163 斤 115 青辣椒 2350 斤 116 红辣椒 2000 斤 117 红薯 700 斤 118 韭菜 800 斤 119 黄瓜 500 斤 120 上海青 1700 斤 121 生菜 1900 斤 122 生姜 550 斤 123 土豆 8000 斤 124 西红柿 3000 斤 125 西兰花 647 斤 126 西芹 900 斤 127 香菜 190 斤 128 小葱 550 斤 129 南瓜 40 斤 130 油麦菜 2500 斤 131 玉米 1300 斤 132 蘑菇 80 斤 133 蒜苔 60 斤 134 通心菜 60 斤 135 金针菇 300 斤 136 冬瓜 100 斤 137 黄萝卜 600 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 27页,共 94页 138 青蒜 200 斤 139 平菇 200 斤 140 豆腐 350 斤 141 丝瓜 100 斤 142 西洋菜 69 斤 143 包菜 700 斤 144 豆角 200 斤 145 马蹄 20 斤 146 冬菇 400 斤 147 芋头 100 斤 148 小米辣椒 150 斤 149 韭黄 400 斤 150 云南小瓜 500 斤 151 白玉菇 150 斤 152 海带 20 斤 153 莲藕 300 斤 154 杏鲍菇 400 斤 155 海鲜菇 150 斤 156 粉葛 50 斤 水果类 157 香蕉 2600 斤 158 梨 3200 斤 159 苹果 3500 箱 160 荔枝 300 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 28页,共 94页 四、 项目总体要求 ★1.中标人提供的含肉类、乳类及食用油成分的食品,包括但不限于鸡肉、羊肉、牛肉、牛羊肉 饺子、鸭肉、牛肉丸、火锅丸、春卷、鸡肉狮子头、鸡精、桶面、月饼等必须为清真食品(以提供承 诺函形式为准,承诺函格式见投标文件格式,不提供视为不响应该条款)。 2.中标人提供的清真食品,须符合《中华人民共和国标准化法》等法律法规、行业标准要求。若 中标人未按上述文件要求提供清真食品,采购人有权终止合同,且中标人须自行承担由此带来的一切 后果与责任。 3.中标人提供的产品,必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量 安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办 法》、《广东省食品安全条例》、《广东省水产品质量安全条例》等相关法律法规要求和行业标准。 若出现食品质量、数量问题,采购人无条件退货或换货,中标人须承担一切经济损失和相关法律责 任。若中标人不配合退货或换货,则按违约处理。 五、 项目具体要求 (一)总体要求 1.中标人须配备能够满足本项目所需的配送专用车辆、保鲜冷藏专用仓库及其他冷藏运输和存储 工具。所有食材标准均须符合经双方确认后的采购计划标准。 2.若食材法定保质期超过 15 天的,所供货品剩余平均保质期不得短于获批保质期的 90%;若食材 法定保质期 15 天内的货品,必须为送货当日屠宰或制作的货品。 3.中标人应做好留样保存工作,每送一批货须做到每批次留样保存在冰箱里 48 小时。 (二)有关食材标准要求 1.肉类须满足以下标准 (1)中标人提供的鲜牛、羊肉、鲜羊排必须从有资质的定点屠宰厂(场)按照采购人当天的需求 量,采购当天新鲜宰杀的。严禁从无资质的场所采购,严禁提供冰鲜肉。羊肉须满足以下标准:肉色 为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻,有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注 水。 (2)所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉 烂变质,肉类保证来源于正规肉联厂,鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要求肉体冻实而坚硬,无化冻现 象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味。 (3)所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参 数。 2.副食品类须满足以下标准 (1)必须符合卫生,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他 161 砂糖桔 500 斤 162 桃子 400 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 29页,共 94页 感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。 (2)包装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、 保质期限、产品成份、厂家电话号码。要求提供的食用油生产厂家信誉良好,有明确的商品标签,有 生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产,还是用压榨法生产的) 和是否用转基因油料生产,不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售,将低价位 的植物油掺入高价位植物油中进行销售,牟取暴利,一经查处,中标人将承担全部责任。 3.调味类须满足以下标准: (1)干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、完整, 无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。 (2)确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。 (3)从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含 量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。 (4)辅料、佐料类必须为符合国家相关法律法规的正规厂家生产的合格产品。 4.鱼、虾类须满足以下标准 (1)中标人提供的鱼、虾必须从有相关经营资质的水产品批发终端按照采购人当天的需求量,当 天采购。严禁提供冰鲜鱼、虾。提供的鱼在宰杀前须满足以下标准:游水生猛,对外界刺激敏感,无 翻肚;无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽,不易脱落,眼隔膜有光泽、透明,眼球突出;腹部 坚实不膨胀,肛门内部洁净无异常红尾。大小均匀。提供到指定地点的剖边草鱼须是已处理好所有鱼 鳞、内脏、鱼鳃的剖边草鱼。虾须满足以下标准:游水快,对外界刺激敏感;头尾完整,有一定弯曲 度;虾眼突起,虾身较挺,肉质坚实;虾壳发亮、发硬,呈青绿色或青白色。 (2)鸡蛋:壳清洁完整,色泽鲜明,无破损、裂纹,无霉斑,灯光透视时,整个蛋呈桔黄色至橙 红色,蛋黄不见或略见阴影,没有霉味、酸味,臭味等不良气味,打开后蛋黄凸起、完整、有韧性, 蛋白澄清、透明、稀稠分明,无异味。 5.蔬菜、水果类须满足以下标准 (1)中标人提供的蔬菜、水果必须从有相关经营资质的果蔬批发终端按照采购人当天的需求量, 当天采购。蔬菜须满足以下标准:新鲜青嫩、无烂叶、黄叶、叶片完整、瓜类饱满结实、表皮表面无 损伤裂口、无溃烂、无虫蛀、表面无泥土残留、无农药残留、株(个)完整、无异味、干爽无渗水。 水果须满足以下标准:果面洁净光滑、无压伤、无断裂、无斑点、大小均匀、无虫蛀、无霉变、果肉 饱满结实、果柄新鲜。 (2)瓜、果、蔬菜必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,中标人必须保证所供应的蔬菜 符合卫生质量标准,同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标,应符合我国无公 害蔬菜上的卫生指标规定。 (3)具体感观要求: 1 从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜 的成熟度及鲜嫩程度; 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 30页,共 94页 2 蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量, 不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味; 3 从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、 苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋即为异常; 4 从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、 枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 (4)叶菜类应保证肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械 伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适 度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。 (5)芽苗类应保证芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。 (6)瓜果类应保证形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机 械伤,不带泥土。 (7)根菜类应保证皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异 味,不带泥沙,不带茎叶和须根。 (8)薯芋类应保证色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显 机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。 (9)葱蒜类允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可 食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。 (10)豆类应保证形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁 类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。 (11)水生菜类应保证肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂 质,不干瘪,茭白不黑心。 (12)食用菌类应保证蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水 (蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。 6.豆制品类须满足以下标准 (1)豆腐:豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽,块形完整,软硬适度,富有一定的弹 性,质地细嫩,结构均匀,无杂质,具有豆腐特有的香味,取样品品尝时口感细腻鲜嫩,味道纯正清 香。 (2)豆卜:金黄色或棕黄色,色彩鲜艳而有光泽,块形整齐,有弹性,皮脆,内质呈蜂窝状, 不粘不散,无杂质,具有豆腐泡特有的清香风味,无其他任何不良气味,取样品细细咀嚼,外皮酥脆 适口,泡内软嫩,咸香适度,具有豆腐泡固有的滋味。 (3)散装豆类必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪 劣、假冒、无证不合格等情形。 7.奶制品类:必须为符合国家相关法律法规的正规厂家生产的合格产品。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 31页,共 94页 8.中标人提供的本项目采购内容下的其他食品(包括所有主食、肉类、所有调料、所有乳类、鲜 鸡蛋、所有零食),其生产者必须具有合格有效的食品生产许可证,所提供的食品质量必须符合国家 及地区、行业相关的检验检疫标准及厂商的出厂标准,必须具有食品质量安全市场准入标志(QS 标 志)。严禁提供无牌无证作坊生产的、没有食品质量安全市场准入标志的食品。严禁提供无产品外包 装的散装食物。严禁提供距离保质期结束不足一个月或已经超过保质期时限的食品。 9.中标人拟投入本项目的所有主食、肉类、所有调料产品、鲜鸡蛋、辅助食品,都必须有适合国 家、行业相关标准,采购人实际使用需要的独立分装。所有调料产品有具体分装要求的产品外,其余 所有全年用量大于 1公斤/1 升的调料产品都必须有小质量分装,分装规格大约为每 1公斤/1 升为 1 份,其他小质量分装符合实际使用需要亦可。以上产品采购人在下达实际订单时,将按照实际分装单 位进行下单。以上产品的供货需按指定的用货量(非全年用量一次性供应)和时间要求供应到指定地 点。 10.中标人须时刻关注食品安全新闻播报。若所投入本项目的产品在服务期内被有关部门查处质 量问题、所投入本项目产品的生产厂家受有关部门查处或发生其他社会食品安全事件的,中标人须及 时与采购人联系并更换问题产品或问题厂家生产的产品,拟更换的产品质量不得低于原提供产品,且 更换前须经采购人同意。若中标人所投产品发生食品安全时间后仍继续提供而隐瞒相关情况的,一经 发现将按中标人违约处理,所引起的一些后果由中标人自行承担。 (三)采购食材(产品)相关国家标准、行业有关安全标准要求: 1.米类执行标准: (1)GB/T1354-2018 标准一等米不含添加剂; (2)除符合标准一等米外要求: 碎米总量≤17%(国家标准:≤35%); 小碎米总量≤2%(国家标准:≤2.5%); 不完善粒≤3.5%(国家标准:≤4.0%); 黄米粒按国家标准执行。 2、油类执行标准: 花生油:GB/T1534-2017; 大豆油:GB/T1535-2017; 辣椒油:SB/T 11192-2017; 芝麻油:GB/T 8233-2018; 花椒籽油:GB/T 22479-2008; 食用调和油 SB/T 10292-1998; 人造奶油、(人造黄油)LS/T 3217-1987。 3、瓜、果、蔬菜类 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 32页,共 94页 无公害蔬菜的重金属及有害物质限量要求标准 序号 项目 最高限量 mg/kg 1 砷(以 As 计) ≤0.2 2 汞(以 Hg 计) ≤0.01 3 铅(以 Pb 计) ≤0.2 4 镉(以 Cd 计) ≤0.05 5 铬(以 Cr 计) ≤0.5 6 氟(以 F计) ≤1.0 7 亚硝酸盐(以 NaNO2计) ≤4.0 8 硝酸盐 ≤600(瓜果类) ≤1200(根茎类) ≤3000(叶莱类) 9 马拉硫磷 不得检出 10 对硫磷 不得检出 11 甲拌磷 不得检出 12 甲胺磷 不得检出 13 久效磷 不得检出 14 氧化乐果 不得检出 15 克百威 不得检出 16 涕灭威 不得检出 17 六六六 ≤0.05 18 滴滴涕 ≤0.05 19 敌敌畏 ≤0.2 20 乐果 ≤1.0 21 杀螟硫磷 ≤0.5 22 倍硫磷 ≤0.05 23 辛硫磷 ≤0.05 24 乙酰甲胺磷 ≤0.2 25 二嗪磷 ≤0.5 26 喹硫磷 ≤0.2 27 敌百虫 ≤0.1 28 亚胺硫磷 ≤0.5 29 毒死蜱 ≤1.0 30 抗蚜威 ≤1.0 31 甲萘威 ≤2.0 32 二氯苯醚菊酯 ≤1.0 33 溴氰菊酯 叶类菜 0.5 果类菜 0.2 34 氯氰菊酯 叶类菜 1.0 番茄 0.5 35 氰戊菊酯 块根类 0.05 果类菜 0.2 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 33页,共 94页 叶类菜 0.5 36 氟氰戊菊酯 ≤0.2 37 顺式氯氰菊酯 黄瓜 0.2 叶类菜 1.0 38 联苯菊酯 ≤0.5 39 三氟氯氰菊酯 ≤0.2 40 顺式氰戊菊酯 ≤2.0 41 甲氰菊酯 ≤0.5 42 氟胺氰菊酯 ≤1.0 43 三唑酮 ≤0.2 44 多菌灵 ≤0.5 45 百馥清 ≤1.0 46 噻嗪酮 ≤0.3 47 五氯硝基苯 ≤0.2 48 除虫脲 ≤20.0 49 灭幼脲 ≤3.0 50 盐酸克伦特罗 不得检出 51 莱克多巴胺 不得检出 52 美托洛尔 不得检出 53 金黄色葡萄球菌 不得检出 54 沙门氏菌 不得检出 4、肉类 无公害禽畜肉产品有害物质限量要求 序号 项目 最高限量 mg/kg 1 砷(以 As 计) ≤0.2 2 汞(以 Hg计) ≤0.05 3 铜(以 Cu计) ≤10 4 铅(以 Pb计) ≤0.1 5 镉(以 Cd计) ≤0.1 6 铬(以 Cr计) ≤1.0 7 氟(以 F计) ≤2.0 8 亚硝酸盐(以 NaNO2计) ≤3 9 六六六 ≤0.05 10 滴滴涕 ≤0.05 11 蝇毒磷 ≤0.5 12 敌百虫 ≤0.1 13 敌敌畏 ≤0.05 14 盐酸克伦特罗 不得检出 15 莱克多巴胺 不得检出 16 氯霉素 不得检出 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 34页,共 94页 17 思诺沙星 牛/羊:肌肉 0.1、肝 0.3、肾 0.2 18 庆大霉素 牛/猪:肌肉 0.1、脂肪 0.1、肝 0.2、肾 1 19 土霉素 畜禽可食性组织:肌肉 0.1、脂肪 0.1、肝 0.3、肾 0.6 20 四环素 畜禽可食性组织:肌肉 0.1、肝 0.3 、肾 0.6 21 青霉素 牛/猪/羊:肌肉 0.05、肝 0.05、肾 0.05 22 链霉素 牛/猪/羊/禽:肌肉 0.5、脂肪 0.5、肝 0.5、肾 1 23 泰乐菌素 牛/猪/禽:肌肉 0.1、肝 0.1、肾 0.1 24 氯羟吡啶 牛/羊:肌肉 0.2、肝 3、肾 1.5、猪(可食性组织)0.2 禽:肌肉 5、肝 1.5、肾 1.5 25 喹乙醇 猪:肌肉 0.004、肝 0.05 26 磺胺类 禽畜可视性 0.1 27 乙烯雌酚 不得检出 28 金黄色葡萄球菌 不得检出 29 沙门氏菌 不得检出 5、上述需求中其他未载明的种类均须符合国家最新食品安全卫生标准和行业标准/符合国家及行业相 关安全技术规范。 六、 商务要求 1.中标人在合同签订前,须将本项目所有服务人员的健康证明复印件(有效期内)提交给采购人 备案。若服务期内有服务人员的健康证明到期更换的,中标人须在更换后的 2 个工作日内将新的健康 证明复印件提交给采购人备案。若服务人员需要更换的,中标人须在更换前 7 个工作日内将拟更换人 员的健康证明复印件提交给采购人备案。否则,采购人将终止本项目服务合同。 2.若中标人在服务期内,因其所提供的食品质量引发食品安全事故等恶性事件的,经法定机关鉴 定确认后,中标人需自行承担由此产生的责任与赔偿费用。 3.中标人须按照各项法律法规要求,建立健全的食品质量管理制度,保证本项目提供给采购人的 食品的质量安全,明确食品质量安全责任人。 4.包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。标 志:每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签,并标明产地、品种、净含量、生产单位 及地址和采收日期。 5.运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工 具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易 清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;食品堆放科 学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度, 并记录存档。运送鱼虾时应当有供氧设备保持鱼虾鲜活,车辆应当有相应的温度、湿度控制措施和保 鲜措施。运输过程科学合理,且应当封闭运输,避免发生运输过程中的食品损坏、食品污染。 6.中标人免费提供本项目合同项下所有食品的运送服务,按照采购人指定时间地点送货,到货后 由中标人负责卸货。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 35页,共 94页 7.中标人必须根据采购人提出的品种、规格、数量、时间、地点等实际订单要求送货,并提供发 票、收据。所有产品可溯源信息及肉类的检验检疫合格证明复印件、蔬果的农药检测证明复印件、鱼 虾的水产品检测合格证明复印件、该批货物结算所需的完整票据。否则采购人有权拒收。若中标人提 供的货物的品种、规格、数量、时间、地点等违背招标文件的要求、投标文件的承诺及采购人实际订 单的要求,视同中标人违约处理。 8.送货时间:所有蔬菜、草鱼、鲜鸡蛋送达时间为指定日期当天早上 7:30 前,水果送达时间为 指定日期当天早上 9:30 前,虾送达时间为指定日期当天使用前 30 分钟~1 小时以内。肉类按每周一次 或两次固定时间送货,一般为周一、周四下午 2点至 4 点间。如遇突发急需供货状况则须根据采购人 实际需要应急安排。 9.验收要求:中标人应依合同要求(含商标、名称、产地、规格和重量等)供应,否则,采购人 有权拒收,中标人每次随货送上一式两份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为 送、收货的凭证。 10.采购人按合同对相关食材进行验收,对不符合规格要求的,中标人须无条件退货;中标人未 能履行采购文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货后将记 录在案,并对中标人予以处罚,除要承担因此产生的一切损失和费用外,情节严重的移交相关执法部 门处理并取消合同的履行。 11.对采购人临时的供货要求,需随订随送,至少在 30 分钟内响应。 12.采购人按中标价格和数量向中标人采购本项目货物后,若需增加采购相同类型的货物,中标 人必须按相同的配置和不高于中标价格销售给采购人。 13.采购人可根据实际情况对中标人所提供或采购人临时要求提供的所有食材及辅料等进行品质 抽检,对质量未达到法律法规或者国家标准的,采购人有权拒收,并由中标人须承担一切经济损失和 相关法律责任。 14.中标人应当为本项目配备固定的服务团队,明确项目负责人。服务团队成员不得随意更换, 确需更换的,需在更换前 7 个工作日前将更换理由及拟更换人员的详细资料以书面形式提交采购人 备案。否则,按中标人违约处理。 七、 订货、交货时间及地点要求 (一)批次订货要求 1.采购人以电话、传真、电子邮件等形式向中标人需发出订单,在双方确认后,中标人应按照订 单的要求在接到订单后将采购人所订购的商品按时送到采购人指定地点。 2.中标人保证配送品种重量的准确性,以采购人验货数量为准。中标人每次随货送上一式三联的 送货清单,供采购人验货后签字确认。 3.中标人供应的农副产品的数量以千克计算,不可多送或少送,差距以 2%为限度,多出部分退回 给中标人,数量不够由中标人补回。 (二)临时订货要求 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 36页,共 94页 若采购人因临时需要,有权要求中标人临时供货,订货方式以双方协定为准。(电话或书面确认 方式)。 ★(三)订货的政府采购政策特殊要求: 本项目已严格落实《财政部 国务院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》(财库 〔2019〕27 号)、《财政部 国务院扶贫办中华全国供销合作总社关于印发<政府采购贫困地区农副产 品实施方案>的通知》(财库〔2019〕41 号)、广东省财政厅《转发财政部办公厅关于做好地方预算 单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》、《广州市财政局转发省财政厅关于做好地方预算 单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》等的要求,已对本项目采购预算中 10%的食材采购 作出份额登记,故中标人在服务期内必须按照上述有关规定及采购人的指示要求进行有关平台采购事 宜。(以提供承诺函的形式响应,承诺函格式见投标文件格式) (四)交货时间及地点要求 1.批次订货的时间及地点以订单为准。 2.临时订货以采购人临时下达的通知为准。 3.中标人应保证按照约定时间将采购人所订的货物按质按量送至指定地点。 八、 其他要求 (一)中标人所供的物品必须符合国家行业生产及经营标准,且均能提供相应批次的合格检验证 明。 (二)中标人需承诺所供的物品保证无异味、无霉烂变质,如不符合采购文件所描述的质量标 准,必须及时进行退换货并承担因此带来的违约责任。 (三)所有食材的各项服务指标应当符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 (四)中标人在提供米、油、辅料、佐料时,需同时提供所供应的米、油、辅料、佐料的产品检 验报告(提供具有 CNAS 资质第三方专业检测机构出具合格的检测报告。其中,油、辅料不能含有猪 油成分)。(以提供承诺函形式响应该条款,格式由投标人自拟) (五)中标人必须负责货物的运输、质量检测等工作所产生的费用。 (六)中标人应积极配合采购人解决特殊情况下所需要的用餐货品。 (七)除不可抗力的客观因素外,中标人不得以任何理由出现延迟送货的情形。采购人如遇特殊 情况确须推迟送货的,将至少提前一个工作日通知中标人。 (八)中标人须按供应商品的销售额开具国家正式发票。 (九)中标人在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实后 确属,由中标人应承担全部法律责任和经济损失责任,包括但不限于食物中毒人员医疗费、误工费、 事故处理费等等,直至追究相关法律责任。 (十)食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。 (十一)售后服务:质保期内,非采购人的人为原因而出现产品质量,由中标人负责包换或包 退,并承担因此而产生的一切费用。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 37页,共 94页 (十二)若中标人在服务期内,因其所提供的食品质量引发食品安全事故等恶性事件的,经法定 机关鉴定确认后,中标人需自行承担由此产生的责任与赔偿费用。 (十三)中标人须按照各项法律法规要求,建立健全的食品质量管理制度,保证本项目提供给采 购人的食品的质量安全,明确食品质量安全责任人。 (十四)中标人所提供的有关食材生产(供应)企业的资质证明(首次供应时提供) 类 别 资质证明 大米 《营业执照》、《食品生产许可证》 食油 《营业执照》、《食品生产许可证》 畜禽 冻肉类 《营业执照》、《动物防疫合格证》、《食品生产许可证》、《检测报告》 肉制品 《营业执照》、《食品生产许可证》、《检测报告》 水产品 《营业执照》、《食品生产许可证》 蔬菜 《营业执照》、《检测报告》 副食品 《营业执照》、《食盐批发(或零售)许可证》 九、 服务总体要求 1.中标人须按照采购人的要求在保证食材质量安全的前提下控制好食材采购成本;并能够定期根 据就餐人员的意见和建议及时改善有关采购和服务方式方法。 2.有关服务人员要求: (1)中标人至少须指定一名专职项目负责人,项目负责人需具有丰富的食材配送管理经验,并 负责与采购人进行一切工作的汇报和沟通事务。指派本项目的项目负责人在经确定后,原则上不得随 意更换,除因健康或其他不可抗力因素导致确需更换的,中标人至少须提前 1 个月向采购人提出书 面申请,经采购人同意后方可调换。 (2)中标人要配备足够服务人员,包括但不限于采购人员、配送人员等。中标人应提供营养师 顾问,提供根据气候、食物的相克相宜、时令菜等为参考的菜单及汤水菜谱。每次对一周的食材订单 认真审阅和备货。 ★(3)中标人须严格按照《中华人民共和国劳动合同法》(中华人民共和国主席令第六十五号) 的规定,负责拟派本项目所有服务人员的工资、福利和社会养老、医疗、工伤、失业等费用,上述服 务人员与采购人不存在任何劳动关系;若发生有任何关于劳动争议或违反国家相关法律法规等的事项 均由中标人自行承担和解决。(以提供承诺函形式响应该条款,承诺函格式见投标文件格式) 3.中标人应在充分认识采购食堂具体特点的前提下,在经营过程中积极主动了解相关政府主管部 门、最新法律法规及采购人的管理要求,应有立足为采购人提供优质服务的思想素质和职业道德。 4.中标人应当建立和健全财务管理、人事管理、用工培训、工作规范、安全防患、卫生保障、民 主管理、文明服务、物资采购、物流管理、质量监督和价格管理等制度。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 38页,共 94页 5.投标人在投标时应根据本项目招标文件要求的基础上结合采购人实际情况制定详细的配送服务 方案,服务方案包括但不限于对项目的整体管理方案、配送服务内容、服务品种分量标准、服务人员 配置情况、服务方案需详细、可操作性强,中标人应严格按照所提供的服务方案结合采购人要求进行 经营。 十、 报价要求 1、投标人采取报投标下浮率的方式对各类食材进行报价。报价范围:0.00%≤投标下浮率< 100.00%;【下浮率必须为固定唯一值,允许保留小数点后两位,不接受区间值报价(如 X.00%~X.00%)】,若投标人所报投标下浮率≥100.00%或<0.00%,将被视为无效投标。 2、对本项目所投全部内容不接受有选择性的投标报价,只允许对本项目全部内容整体报一个投 标下浮率,且所报的下浮率应当适用于本项目所有食材。 十一、合同款项的结算 (一)结算方式 1.本项目合同服务期内,所有涉及到的资金结算的均以人民币为单位; 2.结算计算公式:实际须支付费用(各类食材)=实际配送货品数量×基准价×(1-投标下浮 率)。 3.结算时间:完成当月配送任务后的次月 5 日前,中标人需将有关结算材料交由采购人审核并支 付上一个月产生的款项。本项目合计结算金额不高于本项目的采购预算金额。 (二)“基准价”定价要求 1.在 当 月 所 供 食 材 品 目 中 , “ 基 准 价 ” 首 先 以 广 州 市 发 展 和 改 革 委 员 会 (http://fgw.gz.gov.cn/)实时公布的价格为依据(城区菜篮子平均零售价);其次,若所供食材 无法通过前款要求确定基准价的,则按市场行情行事。 2.中标人需自行通过上述网站并采用网页打印方式将每月的 5 日、15 日、25 日(共三天)所公 布的菜篮子零售价信息表进行汇总及保留,并按以下原则执行:所打印的信息表应当包括当月所供食 材范围,若因中标人原因导致信息表中的信息不完善的(未完全包含当月所供食材的),采购人将把 该部分视为中标人当月未提供该类食材而不给予结算,由此带来的损失由中标人自行承担。若菜篮子 公布的价格中,无部分所供食材的价格时,中标人应先提供三个或以上的拟采购品牌及对应单价给采 购人,最终由采购人和中标人共同确认,并以采购人最终确认的价格为准。 3.采购人将根据中标人按上述要求所提供的每月的 5 日、15 日、25 日(共三天)的零售价,通 过算术计算其平均价,以此作为该月的结算“基准价”。 4.采购人原则上将以季度为单位,对中标人提供的基准价进行核实,若发现中标人提供虚假价格 材料的,采购人将根据实际情况向中标人追究经济损失责任。 十二、付款方式 1.本项目将按次月支付方式执行上月合同款支付。 2.中标人须在采购人办理付款手续前5个工作日内,提供以下有效文件由采购人申请支付款: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 39页,共 94页 ①合同; ②中标人依法开具当月结算总额的全额发票; ③中标人从“广州市发展和改革委员会(http://fgw.gz.gov.cn/)”网站页所打印当月5日、15日、 25日(共三天)的菜篮子零售价信息表并加盖公章; ④中标通知书; ⑤经双方确认的有关履约验收报告(加盖采购人公章)。 3.自采购人收到中标人提供的上述资料之日起,5个工作日内支付。 4.因采购人使用的是财政资金,采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财 政支付申请手续的时间(不含政府财政支付部门审核的时间),在规定时间内提出支付申请手续后即 视为采购人已经按期支付。中标人不能因此主张采购人违反合同约定,不能因此主张解除合同。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 40页,共 94页 第五章合同文本 甲 方(采购人): 电 话: 传 真: 住 所: 乙 方(中标人): 电 话: 传 真: 住 所: 根据广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目招标文件(项目编号:GZGX20GZ00ZC- 117)的采购结果,按照《中华人民共和国采购法》、《中华人民共和国合同法》的规定,经双方协 商,本着平等互利和诚实信用的原则,一致同意签订本合同如下。 一、合同金额 合同金额为(大写): (¥ 元)人民币。 1、货物名称内容必须与投标文件中货物名称内容一致。 2、结算计算公式:实际须支付费用(各类食材)=实际配送货品数量×基准价×(1-投标下浮率)。 二、供货期(合同服务期):自合同签订之日起至采购费用总额累计达到本项目预算金额时,本合同 随之终止。 三、采购需求一览表 1.特别说明及要求:下表中是根据甲方结合本项目服务期进行估算。但若在服务期内,甲方因 实际需求须采购与下表相关但未载明具体物品名称时,乙方需无条件以甲方实际下达的食材需求进行 提供,并按乙方的中标下浮率统一结算。在本项目服务期内,甲方有权根据实际使用需求调整每个食 材品种的全年实际采购总量,但调整范围不涉及本清单以外的食材。 2.因采购需求一览表载明的数量为预估量,故乙方在实际供货时,各种食材的包装规格不仅须 符合国家及行业标准,同时必须结合甲方实际下达的任务清单、实际使用量及使用周期等客观原因提 供合理的包装方式,确保所提供的食材包装量在甲方使用周期内能够满足国家及行业对食品安全、质 量有效期等的要求标准。 3.乙方所提供的食材(物品)的包装必须符合国家及行业的有关标准及规范,同时应当充分考 虑食材(物品)的每月(日)的实际使用量,提供有利于甲方存放、取用及实际操作等最合理的包装 方式。若乙方在服务期内,未能够结合甲方实际使用要求而提供不合理包装时,甲方有权拒收。(以 下备注说明仅作为包装的合理参考值范围) 序号 食材名称 数量 单位 备注 肉类 1 新鲜黄牛肉 2300 公斤 指新鲜黄牛肉 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 41页,共 94页 2 新鲜羊肉 1300 公斤 指鲜羊肉 3 冰鲜羊排 100 公斤 指包装冰鲜羊排 4 冰鲜鸡腿 2300 公斤 包装要求:每箱冰鲜鸡腿 12 公斤,每箱 12 包,每包 5 个 5 冰鲜鸡中翅 300 公斤 包装要求:包装冰鲜鸡中翅,每箱 10 公 斤,每箱 10 袋,每袋约 25 只 6 冰鲜鸡胸肉 1200 公斤 指包装冰鲜鸡胸肉 7 鲜光鸭 250 公斤 指新鲜鸭肉 8 羊肚 100 公斤 指包装冰鲜羊肚, 每箱 15 公斤 9 鸡扒 30 箱 每包重量 2.5 公斤,每箱 6 包 10 冰鲜鸡全翅 180 箱 指包装冰鲜全翅,每箱 6 公斤 11 牛肉丸 50 箱 包装要求:指包装冰牛肉丸,每箱 10 公 斤,每包重量 2.5 公斤,每箱 4 包 12 鲜鸡 250 公斤 指新鲜鸡肉 13 火锅丸 6 箱 包装要求:指包装冰肉丸,每箱 10 公 斤,每包重量 2.5 公斤,每箱 4 包 14 鸭肉 6 箱 指包装冰鲜鸭肉, 每箱 20 公斤 副食品类 15 大米 298 袋 每袋大米重量≥25kg 16 面粉 30 袋 每袋面粉重量≥25kg 17 粉条 50 公斤 18 拉面 2192 公斤 新鲜拉面 19 挂面 100 箱 每箱挂面重量≥10kg 20 馕饼 8500 个 单个馕饼规格:①重量≥350g;②直径 ≥20cm;③厚度≥1.5cm; 21 牛羊肉饺子 35 箱 ①每箱饺子净含量≥8kg;②牛肉、羊肉 饺子供货比例为 1:1 22 河粉 3000 公斤 新鲜河粉 23 油条 100 箱 每箱油条重量≥5.4kg 24 春卷 15 箱 每箱春卷重量≥7.2kg 25 白饼 2900 个 每包 10 个 26 薏米 8 公斤 27 鸡肉狮子头 50 箱 每包重量 1 公斤,每箱 8 包 调味类 28 白糖 306 公斤 29 草果 19 公斤 30 陈醋 16 箱 每罐 1.6 升,每箱 6 瓶 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 42页,共 94页 31 淀粉 50 公斤 32 发酵粉 15 包 每包重量 500 克,每箱 20 包 33 桂皮 18.5 公斤 34 八角 19 公斤 35 黑胡椒 1 公斤 36 白胡椒 12 公斤 37 花椒 35 公斤 38 花生米 200 公斤 39 辣椒干 67 公斤 40 辣椒油 4 箱 每瓶重量 2 升,每箱 6 瓶 41 生抽 24 箱 每瓶重量 1.75 升,每箱 6瓶 42 老抽 10 箱 每瓶重量 500 毫升,每箱 12 瓶 43 料酒 9 箱 每瓶重量 420 毫升,每箱 20 瓶 44 绿豆 150 公斤 45 八宝粥 10 公斤 46 奶茶粉 22 箱 每包重量 300 克,每箱 32 包 47 火锅料 7 箱 每包重量 150 克,每箱 60 包 48 十三香 7 盒 每包重量 45 克,每箱 10 包 49 木耳 90 公斤 50 味精 6 箱 每包重量 9.8 克,每箱 10 包 51 盐 16 箱 每包重量 500 克,每箱 40 包 52 玉米粉 7.5 公斤 53 榨菜 20 箱 每包重量 30 克,每箱 300 包 54 芝麻油调味油 7 箱 每瓶 1.88 升,每箱 4瓶 55 孜然粉 15 公斤 56 白芝麻 25 公斤 57 粉丝 9 箱 每箱 9 公斤,每袋 180 克,每箱 50 袋 58 白醋 5 箱 每瓶 500 毫升,每箱 12 瓶 59 紫菜 8 包 每包重量 30 克 60 泡打粉 12 罐 每罐重量 2.7 公斤 61 花生油 210 罐 每罐 15 升 62 豆瓣酱 8 箱 每罐 4 公斤,每箱 6 罐。 63 杂菜 50 箱 每包重量 2500 克,每箱 10 公斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 43页,共 94页 64 黄豆 115 公斤 65 桶面 200 箱 每盒重量 112 克,每箱 12 盒 66 红豆月饼 200 个 每个重量 200 克 67 伊利牛奶 500 箱 每瓶 250 毫升,每箱 24 盒 68 伊利优酸乳 300 箱 每瓶 250 毫升,每箱 24 盒 69 拌面 50 箱 每盒重量 112 克,每箱 12 盒 70 虾米 5.5 公斤 71 花椒油 5 箱 每瓶 0.36 升,每箱 12 瓶 72 泡打粉 12 罐 每罐重量 2.7 公斤 73 鸡精 5 箱 每包重量 454 克,每箱 10 包 74 香叶 5 公斤 75 茴香 2.5 公斤 76 蚝油 7 桶 每桶 6 公斤 77 柱候酱 2 桶 每桶 6.5 公斤 78 南乳 3 桶 每桶 5 公斤 79 豆瓣酱 16 桶 每桶 3.5 升 80 椒盐粉 19 包 每包 45g/瓶,每包 12 瓶 81 海鲜酱 10 桶 每桶 7 公斤 82 豆豉 20 盒 每盒重量 160 克 83 辣椒粉 35 公斤 84 咖喱粉 10 箱 每包重量 350 克,每箱 12 瓶 85 咖喱膏 5 箱 每瓶 500 克,每箱 12 瓶 86 陈皮 6.5 公斤 87 奥尔良腌料 11 箱 每包重量 1000 克,每箱 10 包 88 卤料汁 3 瓶 每瓶 0.41 升 89 葡萄干 5 公斤 90 黄油 1 罐 每罐 16 公斤 91 酵母粉 2 包 每包 500 克 92 植物调和油 100 罐 每瓶 16.4 升 93 可乐 18 箱 每瓶 0.25 升,每箱 24 瓶 94 酸豆角 140 斤 95 豆干 270 斤 96 豆泡 325 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 44页,共 94页 97 酸菜 210 斤 虾、蛋、鱼类 98 虾 900 斤 99 鲜鸡蛋 170 箱 每箱 360 个 100 草鱼 3500 斤 101 鱼丸 4 箱 每箱 10 千克 102 蟹柳棒 5 箱 每箱 10 千克 蔬菜类 103 红萝卜 3500 斤 104 白萝卜 1000 斤 105 菜花 200 斤 106 菜心 600 斤 107 大白菜 1200 斤 108 小白菜 290 斤 109 生菜 1500 斤 110 大葱 1400 斤 111 蒜米 400 包 每包 1.5 千克 112 洋葱 1900 斤 113 冬瓜 240 斤 114 豆芽 163 斤 115 青辣椒 2350 斤 116 红辣椒 2000 斤 117 红薯 700 斤 118 韭菜 800 斤 119 黄瓜 500 斤 120 上海青 1700 斤 121 生菜 1900 斤 122 生姜 550 斤 123 土豆 8000 斤 124 西红柿 3000 斤 125 西兰花 647 斤 126 西芹 900 斤 127 香菜 190 斤 128 小葱 550 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 45页,共 94页 129 南瓜 40 斤 130 油麦菜 2500 斤 131 玉米 1300 斤 132 蘑菇 80 斤 133 蒜苔 60 斤 134 通心菜 60 斤 135 金针菇 300 斤 136 冬瓜 100 斤 137 黄萝卜 600 斤 138 青蒜 200 斤 139 平菇 200 斤 140 豆腐 350 斤 141 丝瓜 100 斤 142 西洋菜 69 斤 143 包菜 700 斤 144 豆角 200 斤 145 马蹄 20 斤 146 冬菇 400 斤 147 芋头 100 斤 148 小米辣椒 150 斤 149 韭黄 400 斤 150 云南小瓜 500 斤 151 白玉菇 150 斤 152 海带 20 斤 153 莲藕 300 斤 154 杏鲍菇 400 斤 155 海鲜菇 150 斤 156 粉葛 50 斤 水果类 157 香蕉 2600 斤 158 梨 3200 斤 159 苹果 3500 箱 160 荔枝 300 斤 161 砂糖桔 500 斤 162 桃子 400 斤 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 46页,共 94页 四、项目总体要求 1.乙方提供的含肉类、乳类及食用油成分的食品,包括但不限于鸡肉、羊肉、牛肉、牛羊肉饺 子、鸭肉、牛肉丸、火锅丸、春卷、鸡肉狮子头、鸡精、桶面、月饼等必须为清真食品。 2.乙方提供的清真食品,须符合《中华人民共和国标准化法》等法律法规、行业标准要求。若乙 方未按上述文件要求提供清真食品,甲方有权终止合同,且乙方须自行承担由此带来的一切后果与责 任。 3.乙方提供的产品,必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安 全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、 《广东省食品安全条例》、《广东省水产品质量安全条例》等相关法律法规要求和行业标准。若出现 食品质量、数量问题,甲方无条件退货或换货,乙方须承担一切经济损失和相关法律责任。若乙方不 配合退货或换货,则按违约处理。 五、项目具体要求 (一)总体要求 1.乙方须配备能够满足本项目所需的配送专用车辆、保鲜冷藏专用仓库及其他冷藏运输和存储工 具。所有食材标准均须符合经双方确认后的采购计划标准。 2.若食材法定保质期超过 15 天的,所供货品剩余平均保质期不得短于获批保质期的 90%;若食材 法定保质期 15 天内的货品,必须为送货当日屠宰或制作的货品。 3.乙方应做好留样保存工作,每送一批货须做到每批次留样保存在冰箱里 48 小时。 (二)有关食材标准要求 1.肉类须满足以下标准 (1)乙方提供的鲜牛、羊肉、鲜羊排必须从有资质的定点屠宰厂(场)按照甲方当天的需求量, 采购当天新鲜宰杀的。严禁从无资质的场所采购,严禁提供冰鲜肉。羊肉须满足以下标准:肉色为均 匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻,有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。 (2)所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉 烂变质,肉类保证来源于正规肉联厂,鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要求肉体冻实而坚硬,无化冻现 象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味。 (3)所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参 数。 2.副食品类须满足以下标准 (1)必须符合卫生,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他 感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。 (2)包装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、 保质期限、产品成份、厂家电话号码。要求提供的食用油生产厂家信誉良好,有明确的商品标签,有 生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产,还是用压榨法生产的) 和是否用转基因油料生产,不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售,将低价位 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 47页,共 94页 的植物油掺入高价位植物油中进行销售,牟取暴利,一经查处,乙方将承担全部责任。 3.调味类须满足以下标准: (1)干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、完整, 无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。 (2)确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。 (3)从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含 量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。 (4)辅料、佐料类必须为符合国家相关法律法规的正规厂家生产的合格产品。 4.鱼、虾类须满足以下标准 (1)乙方提供的鱼、虾必须从有相关经营资质的水产品批发终端按照甲方当天的需求量,当天采 购。严禁提供冰鲜鱼、虾。提供的鱼在宰杀前须满足以下标准:游水生猛,对外界刺激敏感,无翻 肚;无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽,不易脱落,眼隔膜有光泽、透明,眼球突出;腹部坚 实不膨胀,肛门内部洁净无异常红尾。大小均匀。提供到指定地点的剖边草鱼须是已处理好所有鱼 鳞、内脏、鱼鳃的剖边草鱼。虾须满足以下标准:游水快,对外界刺激敏感;头尾完整,有一定弯曲 度;虾眼突起,虾身较挺,肉质坚实;虾壳发亮、发硬,呈青绿色或青白色。 (2)鸡蛋:壳清洁完整,色泽鲜明,无破损、裂纹,无霉斑,灯光透视时,整个蛋呈桔黄色至橙 红色,蛋黄不见或略见阴影,没有霉味、酸味,臭味等不良气味,打开后蛋黄凸起、完整、有韧性, 蛋白澄清、透明、稀稠分明,无异味。 5.蔬菜、水果类须满足以下标准 (1)乙方提供的蔬菜、水果必须从有相关经营资质的果蔬批发终端按照甲方当天的需求量,当天 采购。蔬菜须满足以下标准:新鲜青嫩、无烂叶、黄叶、叶片完整、瓜类饱满结实、表皮表面无损伤 裂口、无溃烂、无虫蛀、表面无泥土残留、无农药残留、株(个)完整、无异味、干爽无渗水。水果 须满足以下标准:果面洁净光滑、无压伤、无断裂、无斑点、大小均匀、无虫蛀、无霉变、果肉饱满 结实、果柄新鲜。 (2)瓜、果、蔬菜必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,乙方必须保证所供应的蔬菜符 合卫生质量标准,同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标,应符合我国无公害 蔬菜上的卫生指标规定。 (3)具体感观要求: 5 从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜 的成熟度及鲜嫩程度; 6 蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量, 不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味; 7 从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、 苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋即为异常; 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 48页,共 94页 8 从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、 枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 (4)叶菜类应保证肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械 伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适 度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。 (5)芽苗类应保证芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。 (6)瓜果类应保证形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机 械伤,不带泥土。 (7)根菜类应保证皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异 味,不带泥沙,不带茎叶和须根。 (8)薯芋类应保证色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显 机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。 (9)葱蒜类允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可 食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。 (10)豆类应保证形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁 类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。 (11)水生菜类应保证肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂 质,不干瘪,茭白不黑心。 (12)食用菌类应保证蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水 (蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。 6.豆制品类须满足以下标准 (4)豆腐:豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽,块形完整,软硬适度,富有一定的弹 性,质地细嫩,结构均匀,无杂质,具有豆腐特有的香味,取样品品尝时口感细腻鲜嫩,味道纯正清 香。 (5)豆卜:金黄色或棕黄色,色彩鲜艳而有光泽,块形整齐,有弹性,皮脆,内质呈蜂窝状, 不粘不散,无杂质,具有豆腐泡特有的清香风味,无其他任何不良气味,取样品细细咀嚼,外皮酥脆 适口,泡内软嫩,咸香适度,具有豆腐泡固有的滋味。 (6)散装豆类必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪 劣、假冒、无证不合格等情形。 7.奶制品类:必须为符合国家相关法律法规的正规厂家生产的合格产品。 8.乙方提供的本项目采购内容下的其他食品(包括所有主食、肉类、所有调料、所有乳类、鲜鸡 蛋、所有零食),其生产者必须具有合格有效的食品生产许可证,所提供的食品质量必须符合国家及 地区、行业相关的检验检疫标准及厂商的出厂标准,必须具有食品质量安全市场准入标志(QS 标 志)。严禁提供无牌无证作坊生产的、没有食品质量安全市场准入标志的食品。严禁提供无产品外包 装的散装食物。严禁提供距离保质期结束不足一个月或已经超过保质期时限的食品。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 49页,共 94页 9.乙方拟投入本项目的所有主食、肉类、所有调料产品、鲜鸡蛋、辅助食品,都必须有适合国 家、行业相关标准,甲方实际使用需要的独立分装。所有调料产品有具体分装要求的产品外,其余所 有全年用量大于 1 公斤/1 升的调料产品都必须有小质量分装,分装规格大约为每 1 公斤/1 升为 1 份,其他小质量分装符合实际使用需要亦可。以上产品甲方在下达实际订单时,将按照实际分装单位 进行下单。以上产品的供货需按指定的用货量(非全年用量一次性供应)和时间要求供应到指定地 点。 10.乙方须时刻关注食品安全新闻播报。若所投入本项目的产品在服务期内被有关部门查处质量 问题、所投入本项目产品的生产厂家受有关部门查处或发生其他社会食品安全事件的,乙方须及时与 甲方联系并更换问题产品或问题厂家生产的产品,拟更换的产品质量不得低于原提供产品,且更换前 须经甲方同意。若乙方所投产品发生食品安全时间后仍继续提供而隐瞒相关情况的,一经发现将按乙 方违约处理,所引起的一些后果由乙方自行承担。 (三)采购食材(产品)相关国家标准、行业有关安全标准要求: 1.米类执行标准: (1)GB/T1354-2018 标准一等米不含添加剂; (2)除符合标准一等米外要求: 碎米总量≤17%(国家标准:≤35%); 小碎米总量≤2%(国家标准:≤2.5%); 不完善粒≤3.5%(国家标准:≤4.0%); 黄米粒按国家标准执行。 2.油类执行标准: 花生油:GB/T1534-2017; 大豆油:GB/T1535-2017; 辣椒油:SB/T 11192-2017; 芝麻油:GB/T 8233-2018; 花椒籽油:GB/T 22479-2008; 食用调和油 SB/T 10292-1998; 人造奶油、(人造黄油)LS/T 3217-1987。 3.瓜、果、蔬菜类 无公害蔬菜的重金属及有害物质限量要求标准 序号 项目 最高限量 mg/kg 1 砷(以 As 计) ≤0.2 2 汞(以 Hg 计) ≤0.01 3 铅(以 Pb 计) ≤0.2 4 镉(以 Cd 计) ≤0.05 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 50页,共 94页 5 铬(以 Cr 计) ≤0.5 6 氟(以 F计) ≤1.0 7 亚硝酸盐(以 NaNO2计) ≤4.0 8 硝酸盐 ≤600(瓜果类) ≤1200(根茎类) ≤3000(叶莱类) 9 马拉硫磷 不得检出 10 对硫磷 不得检出 11 甲拌磷 不得检出 12 甲胺磷 不得检出 13 久效磷 不得检出 14 氧化乐果 不得检出 15 克百威 不得检出 16 涕灭威 不得检出 17 六六六 ≤0.05 18 滴滴涕 ≤0.05 19 敌敌畏 ≤0.2 20 乐果 ≤1.0 21 杀螟硫磷 ≤0.5 22 倍硫磷 ≤0.05 23 辛硫磷 ≤0.05 24 乙酰甲胺磷 ≤0.2 25 二嗪磷 ≤0.5 26 喹硫磷 ≤0.2 27 敌百虫 ≤0.1 28 亚胺硫磷 ≤0.5 29 毒死蜱 ≤1.0 30 抗蚜威 ≤1.0 31 甲萘威 ≤2.0 32 二氯苯醚菊酯 ≤1.0 33 溴氰菊酯 叶类菜 0.5 果类菜 0.2 34 氯氰菊酯 叶类菜 1.0 番茄 0.5 35 氰戊菊酯 块根类 0.05 果类菜 0.2 叶类菜 0.5 36 氟氰戊菊酯 ≤0.2 37 顺式氯氰菊酯 黄瓜 0.2 叶类菜 1.0 38 联苯菊酯 ≤0.5 39 三氟氯氰菊酯 ≤0.2 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 51页,共 94页 40 顺式氰戊菊酯 ≤2.0 41 甲氰菊酯 ≤0.5 42 氟胺氰菊酯 ≤1.0 43 三唑酮 ≤0.2 44 多菌灵 ≤0.5 45 百馥清 ≤1.0 46 噻嗪酮 ≤0.3 47 五氯硝基苯 ≤0.2 48 除虫脲 ≤20.0 49 灭幼脲 ≤3.0 50 盐酸克伦特罗 不得检出 51 莱克多巴胺 不得检出 52 美托洛尔 不得检出 53 金黄色葡萄球菌 不得检出 54 沙门氏菌 不得检出 4.肉类 无公害禽畜肉产品有害物质限量要求 序号 项目 最高限量 mg/kg 1 砷(以 As 计) ≤0.2 2 汞(以 Hg计) ≤0.05 3 铜(以 Cu计) ≤10 4 铅(以 Pb计) ≤0.1 5 镉(以 Cd计) ≤0.1 6 铬(以 Cr计) ≤1.0 7 氟(以 F计) ≤2.0 8 亚硝酸盐(以 NaNO2计) ≤3 9 六六六 ≤0.05 10 滴滴涕 ≤0.05 11 蝇毒磷 ≤0.5 12 敌百虫 ≤0.1 13 敌敌畏 ≤0.05 14 盐酸克伦特罗 不得检出 15 莱克多巴胺 不得检出 16 氯霉素 不得检出 17 思诺沙星 牛/羊:肌肉 0.1、肝 0.3、肾 0.2 18 庆大霉素 牛/猪:肌肉 0.1、脂肪 0.1、肝 0.2、肾 1 19 土霉素 畜禽可食性组织:肌肉 0.1、脂肪 0.1、肝 0.3、肾 0.6 20 四环素 畜禽可食性组织:肌肉 0.1、肝 0.3 、肾 0.6 21 青霉素 牛/猪/羊:肌肉 0.05、肝 0.05、肾 0.05 22 链霉素 牛/猪/羊/禽:肌肉 0.5、脂肪 0.5、肝 0.5、肾 1 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 52页,共 94页 23 泰乐菌素 牛/猪/禽:肌肉 0.1、肝 0.1、肾 0.1 24 氯羟吡啶 牛/羊:肌肉 0.2、肝 3、肾 1.5、猪(可食性组织)0.2 禽:肌肉 5、肝 1.5、肾 1.5 25 喹乙醇 猪:肌肉 0.004、肝 0.05 26 磺胺类 禽畜可视性 0.1 27 乙烯雌酚 不得检出 28 金黄色葡萄球菌 不得检出 29 沙门氏菌 不得检出 5.上述需求中其他未载明的种类均须符合国家最新食品安全卫生标准和行业标准/符合国家及行 业相关安全技术规范。 六、商务要求 1.乙方在服务期内有服务人员的健康证明到期更换的,乙方须在更换后的 2 个工作日内将新的健 康证明复印件提交给甲方备案。若服务人员需要更换的,乙方须在更换前 7个工作日内将拟更换人员 的健康证明复印件提交给甲方备案。否则,甲方将终止本项目服务合同。 2.若乙方在服务期内,因其所提供的食品质量引发食品安全事故等恶性事件的,经法定机关鉴定 确认后,乙方需自行承担由此产生的责任与赔偿费用。 3.乙方须按照各项法律法规要求,建立健全的食品质量管理制度,保证本项目提供给甲方的食品 的质量安全,明确食品质量安全责任人。 4.包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。标 志:每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签,并标明产地、品种、净含量、生产单位 及地址和采收日期。 5.运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工 具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易 清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;食品堆放科 学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度, 并记录存档。运送鱼虾时应当有供氧设备保持鱼虾鲜活,车辆应当有相应的温度、湿度控制措施和保 鲜措施。运输过程科学合理,且应当封闭运输,避免发生运输过程中的食品损坏、食品污染。 6.乙方免费提供本项目合同项下所有食品的运送服务,按照甲方指定时间地点送货,到货后由乙 方负责卸货。 7.乙方必须根据甲方提出的品种、规格、数量、时间、地点等实际订单要求送货,并提供发票、 收据。所有产品可溯源信息及肉类的检验检疫合格证明复印件、蔬果的农药检测证明复印件、鱼虾的 水产品检测合格证明复印件、该批货物结算所需的完整票据。否则甲方有权拒收。若乙方提供的货物 的品种、规格、数量、时间、地点等违背招标文件的要求、投标文件的承诺及甲方实际订单的要求, 视同乙方违约处理。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 53页,共 94页 8.送货时间:所有蔬菜、草鱼、鲜鸡蛋送达时间为指定日期当天早上 7:30 前,水果送达时间为 指定日期当天早上 9:30 前,虾送达时间为指定日期当天使用前 30 分钟~1 小时以内。肉类按每周一次 或两次固定时间送货,一般为周一、周四下午 2点至 4 点间。如遇突发急需供货状况则须根据甲方实 际需要应急安排。 9.验收要求:乙方应依本合同要求(含商标、名称、产地、规格和重量等)供应,否则,甲方有 权拒收,乙方每次随货送上一式两份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为送、 收货的凭证。 10.甲方按合同对相关食材进行验收,对不符合规格要求的,乙方须无条件退货;乙方未能履行 采购文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,甲方退货后将记录在案, 并对乙方予以处罚,除要承担因此产生的一切损失和费用外,情节严重的移交相关执法部门处理并取 消合同的履行。 11.对甲方临时的供货要求,需随订随送,至少在 30 分钟内响应。 12.甲方按中标价格和数量向乙方采购本项目货物后,若需增加采购相同类型的货物,乙方必须 按相同的配置和不高于中标价格销售给甲方。 13.甲方可根据实际情况对乙方所提供或甲方临时要求提供的所有食材及辅料等进行品质抽检, 对质量未达到法律法规或者国家标准的,甲方有权拒收,并由乙方须承担一切经济损失和相关法律责 任。 14.乙方应当为本项目配备固定的服务团队,明确项目负责人。服务团队成员不得随意更换,确 需更换的,需在更换前 7 个工作日前将更换理由及拟更换人员的详细资料以书面形式提交甲方备 案。否则,按乙方违约处理。 七、订货、交货时间及地点要求 (一)批次订货要求 1.甲方以电话、传真、电子邮件等形式向乙方需发出订单,在双方确认后,乙方应按照订单的要 求在接到订单后将甲方所订购的商品按时送到甲方指定地点。 2.乙方保证配送品种重量的准确性,以甲方验货数量为准。乙方每次随货送上一式三联的送货清 单,供甲方验货后签字确认。 3.乙方供应的农副产品的数量以千克计算,不可多送或少送,差距以 2%为限度,多出部分退回给 乙方,数量不够由乙方补回。 (二)临时订货要求 若甲方因临时需要,有权要求乙方临时供货,订货方式以双方协定为准。(电话或书面确认方 式)。 (三)订货的政府采购政策特殊要求: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 54页,共 94页 本项目已严格落实《财政部 国务院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》(财库 〔2019〕27 号)、《财政部 国务院扶贫办中华全国供销合作总社关于印发<政府采购贫困地区农副产 品实施方案>的通知》(财库〔2019〕41 号)、广东省财政厅《转发财政部办公厅关于做好地方预算 单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》、《广州市财政局转发省财政厅关于做好地方预算 单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》等的要求,已对本项目采购预算中 10%的食材采购 作出份额登记,故乙方在服务期内必须按照上述有关规定及甲方的指示要求进行有关平台采购事宜。 (四)交货时间及地点要求 4.批次订货的时间及地点以订单为准。 5.临时订货以甲方临时下达的通知为准。 6.乙方应保证按照约定时间将甲方所订的货物按质按量送至指定地点。 八、其他要求 (一)乙方所供的物品必须符合国家行业生产及经营标准,且均能提供相应批次的合格检验证 明。 (二)乙方需承诺所供的物品保证无异味、无霉烂变质,如不符合采购文件所描述的质量标准, 必须及时进行退换货并承担因此带来的违约责任。 (三)所有食材的各项服务指标应当符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 (四)乙方在提供米、油、辅料、佐料时,需同时提供所供应的米、油、辅料、佐料的产品检验 报告(提供具有 CNAS 资质第三方专业检测机构出具合格的检测报告。其中,油、辅料不能含有猪油 成分)。 (五)乙方必须负责货物的运输、质量检测等工作所产生的费用。 (六)乙方应积极配合甲方解决特殊情况下所需要的用餐货品。 (七)除不可抗力的客观因素外,乙方不得以任何理由出现延迟送货的情形。甲方如遇特殊情况 确须推迟送货的,将至少提前一个工作日通知乙方。 (八)乙方须按供应商品的销售额开具国家正式发票。 (九)乙方在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实后确 属,由乙方应承担全部法律责任和经济损失责任,包括但不限于食物中毒人员医疗费、误工费、事故 处理费等等,直至追究相关法律责任。 (十)食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。 (十一)售后服务:质保期内,非甲方的人为原因而出现产品质量,由乙方负责包换或包退,并 承担因此而产生的一切费用。 (十二)若乙方在服务期内,因其所提供的食品质量引发食品安全事故等恶性事件的,经法定机 关鉴定确认后,乙方需自行承担由此产生的责任与赔偿费用。 (十三)乙方须按照各项法律法规要求,建立健全的食品质量管理制度,保证本项目提供给甲方 的食品的质量安全,明确食品质量安全责任人。 (十四)乙方所提供的有关食材生产(供应)企业的资质证明(首次供应时提供) 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 55页,共 94页 类 别 资质证明 大米 《营业执照》、《食品生产许可证》 食油 《营业执照》、《食品生产许可证》 畜禽 冻肉类 《营业执照》、《动物防疫合格证》、《食品生产许可证》、《检测报告》 肉制品 《营业执照》、《食品生产许可证》、《检测报告》 水产品 《营业执照》、《食品生产许可证》 蔬菜 《营业执照》、《检测报告》 副食品 《营业执照》、《食盐批发(或零售)许可证》 九、服务总体要求 1.乙方须按照甲方的要求在保证食材质量安全的前提下控制好食材采购成本;并能够定期根据就 餐人员的意见和建议及时改善有关采购和服务方式方法。 2.有关服务人员要求: (1)乙方至少须指定一名专职项目负责人,项目负责人需具有丰富的食材配送管理经验,并负 责与甲方进行一切工作的汇报和沟通事务。指派本项目的项目负责人在经确定后,原则上不得随意更 换,除因健康或其他不可抗力因素导致确需更换的,乙方至少须提前 1 个月向甲方提出书面申请, 经甲方同意后方可调换。 (2)乙方要配备足够服务人员,包括但不限于采购人员、配送人员等。乙方应提供营养师顾 问,提供根据气候、食物的相克相宜、时令菜等为参考的菜单及汤水菜谱。每次对一周的食材订单认 真审阅和备货。 (3)乙方须严格按照《中华人民共和国劳动合同法》(中华人民共和国主席令第六十五号)的 规定,负责拟派本项目所有服务人员的工资、福利和社会养老、医疗、工伤、失业等费用,上述服务 人员与甲方不存在任何劳动关系;若发生有任何关于劳动争议或违反国家相关法律法规等的事项均由 乙方自行承担和解决。 3.乙方应在充分认识采购食堂具体特点的前提下,在经营过程中积极主动了解相关政府主管部 门、最新法律法规及甲方的管理要求,应有立足为甲方提供优质服务的思想素质和职业道德。 4.乙方应当建立和健全财务管理、人事管理、用工培训、工作规范、安全防患、卫生保障、民主 管理、文明服务、物资采购、物流管理、质量监督和价格管理等制度。 5.乙方应严格按照所提供的服务方案结合甲方要求进行经营。 十、合同款项的结算 (一)结算方式 1.本合同服务期内,所有涉及到的资金结算的均以人民币为单位; 2.结算计算公式:实际须支付费用(各类食材)=实际配送货品数量×基准价×(1-投标下浮 率)。 3.结算时间:完成当月配送任务后的次月 5 日前,乙方需将有关结算材料交由甲方审核并支付上 一个月产生的款项。本项目合计结算金额不高于本合同金额。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 56页,共 94页 (二)“基准价”定价要求 1.在 当 月 所 供 食 材 品 目 中 , “ 基 准 价 ” 首 先 以 广 州 市 发 展 和 改 革 委 员 会 (http://fgw.gz.gov.cn/)实时公布的价格为依据(城区菜篮子平均零售价);其次,若所供食材 无法通过前款要求确定基准价的,则按市场行情行事。 2.乙方需自行通过上述网站并采用网页打印方式将每月的 5 日、15 日、25 日(共三天)所公布 的菜篮子零售价信息表进行汇总及保留,并按以下原则执行:所打印的信息表应当包括当月所供食材 范围,若因乙方原因导致信息表中的信息不完善的(未完全包含当月所供食材的),甲方将把该部分 视为乙方当月未提供该类食材而不给予结算,由此带来的损失由乙方自行承担。若菜篮子公布的价格 中,无部分所供食材的价格时,乙方应先提供三个或以上的拟采购品牌及对应单价给甲方,最终由甲 乙双方共同确认,并以甲方最终确认的价格为准。 3.甲方将根据乙方按上述要求所提供的每月的 5 日、15 日、25 日(共三天)的零售价,通过算 术计算其平均价,以此作为该月的结算“基准价”。 4.甲方原则上将以季度为单位,对乙方提供的基准价进行核实,若发现乙方提供虚假价格材料 的,甲方将根据实际情况向乙方追究经济损失责任。 十一、付款方式 1.本项目将按次月支付方式执行上月合同款支付。 2.乙方须在甲方办理付款手续前5个工作日内,提供以下有效文件由甲方申请支付款: ①合同; ②乙方依法开具当月结算总额的全额发票; ③乙方从“广州市发展和改革委员会(http://fgw.gz.gov.cn/)”网站页所打印当月5日、15日、25 日(共三天)的菜篮子零售价信息表并加盖公章; ④中标通知书; ⑤经双方确认的有关履约验收报告(加盖甲方公章)。 3.自甲方收到乙方提供的上述资料之日起,5个工作日内支付。 4.因甲方使用的是财政资金,甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支 付申请手续的时间(不含政府财政支付部门审核的时间),在规定时间内提出支付申请手续后即视为 甲方已经按期支付。乙方不能因此主张甲方违反合同约定,不能因此主张解除合同。 十二、违约责任与赔偿损失 1.乙方交付的货物、工程或提供的服务不符合招标文件的要求、投标文件的承诺或本合同规定 的,乙方必须在甲方规定的时间内更换,否则甲方有权终止合同或作其他处理,并且乙方须向甲方支 付该合同总价 5%的违约金。 2.乙方未能按本合同规定的交货时间交付货物或提供服务,从逾期之日起每日按本合同总价 3‰ 的数额向甲方支付违约金;逾期半个月以上的,甲方有权终止合同,由此造成的甲方经济损失由乙方 承担。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 57页,共 94页 3.甲方无正当理由拒收货物或接受服务,到期拒付货物款项的,甲方向乙方偿付本合同总价的 5%的违约金。 4.其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。 十三、争议的解决 合同执行过程中发生的任何争议,如双方不能通过友好协商解决,按相关法律法规处理。 十四、不可抗力 任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时,应在不可抗力事件结束后 1 日内向对方通报,以减 轻可能给对方造成的损失,在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后,允许延期履行或修订 合同,并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。 十五、税费 在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。 十六、其它 1.招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分,与本合同具有同等法律效力。 2.在执行本合同的过程中,所有经双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)即 成为本合同的有效组成部分。 3.如一方地址、电话、传真号码有变更,应在变更当日内书面通知对方,否则,应承担相应责 任。 4.除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。 5.本合同书条款解释权在甲方。 6.本合同一式 份,双方各执 份,采购代理机构及政府采购办各执 份。 甲方(盖章): 乙方(盖章): 代表: 代表: 签定地点: 签定地点: 开户名称: 广州市市政职业学校 开户名称: 银行账号: 44-0656 0104 0000 306 银行账号: 开 户 行: 农行广州元岗支行 开 户 行: 签定日期: 年 月 日 签定日期: 年 月 日 合 同 附 件 ( 合 同 编 号 ) 附件 1 中标通知书 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 58页,共 94页 第六章 投标文件格式 投标文件包装封面参考 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购 项目 投 标 文 件 口 正本 口 副本 口 单独密封资料 投标人名称: (盖单位章) 投标人地址:_______________________ 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 59页,共 94页 投标文件目录表 说明: 1. 投标文件包括但不限于以下组成内容,请按顺序制作。 2. 投标人编制投标文件中的项目编号应为 GZGX20GZ00ZC-117。 3. 投标人必须严格按照《资格性审查表》的评审内容的要求如实提供证明材料并应加盖投标人公 章。未通过资格性审查的投标人,不进入下一环节。 4. 投标人必须严格按照《符合性审查表》的评审内容的要求如实提供证明材料并应加盖投标人公 章。未通过符合性审查的投标人,不进入下一个详细评审环节。 5. 投标人应根据《综合评分表》要求提交的相关各类证明、资料等填写此表,同时应如实提交《综 合评分表》要求提交的相关各类证明、资料等并应加盖投标人公章。 价格评审自查表 序号 评审分项 证明文件 1. 开标一览表(报价表) 第( )页 2. 中小企业声明函 第( )页 3. 监狱企业的证明文件 第( )页 4. 残疾人福利性单位声明函 第( )页 5. 残疾人福利性单位声明函 第( )页 6. 政策功能情况 第( )页 资格性自查表 序号 招标文件要求 自查结论 证明文件 1. 供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: 提供在中华人民共和国境内注册的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登 记证书,或执业许可证)(如非“多证合 一”证照,同时提供组织机构代码证复印件 和税务登记证复印件);如投标人为自然人 的需提供自然人身份证; □通过 □不通过 第( )页 投标供应商如果有名称变更的,应提供由行 政主管部门出具的变更证明文件。 □通过 □不通过 □不适用 第( )页 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 60页,共 94页 若以不具有独立承担民事责任能力的分支机 构投标,须取得具有法人资格的总公司的授 权书,并提供总公司营业执照复印件。 □通过 □不通过 □不适用 第( )页 提供 2018 或 2019 年的年度财务状况报告复 印件,或 2020 年任意 1 个月的财务状况报告 复印件;或银行出具的资信证明材料复印 件; □通过 □不通过 第( )页 提供 2020 年任意 1 个月的依法缴纳税收的证 明(纳税凭证)复印件,如依法免税的,应 提供相应文件证明其依法免税; □通过 □不通过 第( )页 提供 2020 年任意 1 个月的依法缴纳社会保险 的证明(缴费凭证)复印件,如依法不需要 缴纳社会保障资金的,应提供相应文件证明 其依法不需要缴纳社会保障资金; □通过 □不通过 第( )页 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力 的书面声明;(详见《投标人资格声明 函》) □通过 □不通过 第( )页 提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动 中没有重大违法记录的书面声明。(详见 《投标人资格声明函》) □通过 □不通过 第( )页 2. 具有有效的《食品生产许可证》或《食品经 营许可证》,提供证书复印件。(如国家或 各级政府另有规定的,适用其规定) □通过 □不通过 第( )页 3. 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项 目管理、监理、检测等服务的供应商,不得 再参加同一采购项目的其他采购活动的书面 声明(详见《投标人资格声明函》) □通过 □不通过 第( )页 4. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管 理关系的不同供应商,不得参加同一合同项 下的政府采购活动的书面声明。(详见《投 标人资格声明函》) □通过 □不通过 第( )页 5. 投标人资格声明函已提交并符合招标文件要 求(签署、盖章)的; □通过 □不通过 第( )页 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 61页,共 94页 6. 本项目投标人未被列入“信用中国”网站(ww w.creditchina.gov.cn)以下情形之一:①记 录失信被执行人;②重大税收违法案件当事 人名单;③政府采购严重违法失信行为。同 时,在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) “政府采购严重违法失信行为信息记录”中 查询没有处于禁止参加政府采购活动的记录 名单。 □通过 □不通过 1、由采购人、采 购代理机构于投标 截止日在上述网站 进行查询,同时对 信息查询记录和证 据截图或下载存 档; 2 、 若 分 公 司 投 标:供应商为非独 立法人(即由合法 法人依法建立的分 公司),除了对供 应商进行信息查询 外,同时对总公司 的信息查询记录和 证据截图或下载存 档; 3、如相关失信记 录已失效,投标人 必须提供相关证明 资料。 7. 已成功办理采购文件获取登记的供应商。 □通过 □不通过 / 符合性自查表 序号 评审内容 招标文件要求 自查结论 证明文件 1. 按照招标文件规定要求签署和盖章 □通过 □不通过 第( )页 2. 法定代表人证明书和 法定代表人授权委托 书 按照招标文件规定签署 本人姓名(或印盖本人 姓名章)和盖章 □通过 □不通过 第( )页 3. 投标函 已提交并符合招标文件 要求的,且投标有效期 满足招标文件要求; □通过 □不通过 第( )页 4. 投标报价 投标下浮率报价确定且 没有大于或等于 100%,也没有为负数, 且是固定唯一值的; □通过 □不通过 第( )页 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 62页,共 94页 5. 投标人按招标文件要求提供本国产品的; □通过 □不通过 第( )页 6. 以“★”标明的实质性条款满足招标文件要 求。 □通过 □不通过 第( )页 7. 投标文件没有采购人不能接受的附加条件的; □通过 □不通过 第( )页 8. 投标文件没有出现串通投标情形的; □通过 □不通过 第( )页 9. 投标文件没有招标文件中规定的其它无效投标 条款的; □通过 □不通过 第( )页 10. 没有法律、法规规定的其他无效情形; □通过 □不通过 第( )页 综合评分表 技术评审自查表 序号 评审因素 提交内容 证明文件 1. 食品质量保证 第( )页 2. 食品配送、包装 第( )页 3. 食品存储 第( )页 4. 食品来源及运输保障 第( )页 5. 退换货方案机制 第( )页 6. 应急处理 第( )页 7. 食品安全保障能力 第( )页 商务评审自查表 1. 企业认证 质量管理体系认证:□有;□无 环境管理体系认证:□有;□无 职业健康安全管理体系认证:□有;□无 食品安全管理体系认证:□有;□无 HACCP 体系认证:□有;□无。 第( )页 2. 类似项目业绩情况及用 户满意度评价 提供 份类似项目业绩 第( )页 提供 份用户满意类评价或荣誉 第( )页 3. 服务人 员情况 主要负责人工 作履历及工作 经验情况 第( )页 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 63页,共 94页 服务团队人员 配置情况 第( )页 4. 配送工具 自有 辆冷藏车;租赁 辆冷藏车。 备注:投标人自有车辆:提供有效的机 动车行驶证复印件;投标人租赁车辆: 提供有效的车辆租赁协议复印件、《机 动车行驶证》复印件。 第( )页 其他内容资料 1. 投标人基本情况表 第( )页 2. 主要股东或出资人信息及打印“国家企业信用信息公示系统”网页 查询的信息 第( )页 3. 招标代理服务费承诺书 第( )页 4. 开票资料说明函 第( )页 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 64页,共 94页 开标一览表(报价表) 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 采购内容 0≤投标下浮率报价<100% 供货期(合同服务期) 食材采购 % 自合同签订之日起至采购费用总额 累计达到本项目预算金额时,本合 同随之终止。 投标人名称(单位盖公章): 法定代表人或投标人授权代表(签署本人姓名或印盖本人姓名章): 职务: 日期: 备注: 1. 除招标文件另有规定外,投标文件内不得含有任何对本报价进行价格折扣的说明或资料,否则为 无效投标。 2. 投标报价要求具体见第七章“投标报价”及用户需求要求。 3.投标下浮率报价不得大于或等于 100%,不能为负数。 4.投标下浮率的报价均应包含国家规定的税费。 5.本项目不接受有选择性的投标报价,只允许报一个下浮率。 6. 本项目投标报价为下浮率报价【如投标下浮率报价为 A%,则结算方式:实际支付费用(各类食 材)=实际配送货品数量×基准价×(1-A%)】。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 65页,共 94页 货物说明一览表 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 产品名称 型号和规格 品牌 制造商名称 产地 备注 1. 核心产品 主要标的 2. 核心产品 主要标的 3. 核心产品 主要标的 4. 5. 6. 7. 投标人名称(单位盖公章): 法定代表人或投标人授权代表(签署本人姓名或印盖本人姓名章): 职务: 日期: 备注:请严格按照上述要求填写,投标人可视自身情况增加列栏。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 66页,共 94页 中小企业声明函(如适用) (投标人认为其为中小企业的应提交本函,并明确企业类型,否则评审时不能享受相应的价格扣除) 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号)的规定, 本公司为 (请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下条件: 1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标 准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准,本公司为 (请填写:中 型、小型、微型)企业。 2、本公司参加 (采购人单位名称) 的 (项目名称) 采购活动提供本企业制造的货 物,由本企业承担工程、提供服务,或者提供其他 (请填写:中型、小型、微型)企业制 造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(单位盖公章): 日 期: 监狱企业的证明文件(如适用) 说明:监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生 产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件复印件,并加盖投标单位公章。 残疾人福利性单位声明函(如适用) 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策 的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加 ______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者 提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 单位名称(盖章): 日 期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 67页,共 94页 政策功能情况(如适用) 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 类别 投标产品 (规格型号) 制造商 认证证书号 金额 金额占总报价比 重(累计 %) 节能产品 合计 环保标志 产品 合计 说明 备注: 1. 制造商企业为小型或微型企业时才需要填“制造商企业类型”栏,填写内容为“小型”或“微 型”。 2. 请投标人正确填写本表,所填内容将作为评分的依据。其内容或数据应与对应的证明资料相符, 若有不一致,可能导致该项得分为 0 分。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 68页,共 94页 投 标 函 致:广州公信招标有限公司 我方确认收到贵方 广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 采 购货物及相关服务的招标文件(项目编号:GZGX20GZ00ZC-117), (投标人名称、地址)作为投标人 已正式授权《法定代表人授权委托书》中的被授权人为我方签名代表,签名代表在此声明并同意: 1、我们愿意遵守采购代理机构招标文件的各项规定,自愿参加投标,并已清楚招标文件的要求及有 关文件规定,并严格按照招标文件的规定履行全部责任和义务。 2、我们同意本投标文件的投标有效期从提交投标文件的截止之日起 120 日历日内有效。 3、我们承诺从本项目投标截止时间起,本投标始终有效且不予撤销已递交的投标文件。 4、我们已经详细地阅读并完全明白了全部招标文件及附件,包括澄清(如有)及参考文件,我们完 全理解本招标文件的要求,我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一切权力。 5、我们同意提供采购人或者采购代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 6、我们理解采购人或者采购代理机构与评标委员会并无义务必须接受最低报价的投标或其它任何投 标,完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何投标和最低投标报价不是被授予中标的唯一条件。 7、如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应,则完全同意并接受按无效投标处理。 8、我们证明提交的一切文件,无论是原件还是复印件、中文译本均为准确、真实、有效、完整的, 绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺:在本次招标采购活动中,如有违法、违规、 弄虚作假行为,所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。如果我们的 投标文件提供虚假材料的,则完全同意并接受按无效投标处理,承担相应的法律责任。 9、如果我们提供的声明或承诺不真实,则完全同意认定为我司提供虚假材料,并同意作相应处理。 10、我们是依法注册的法人,在法律、财务及运作上完全独立于本项目采购人、用户单位(如有)和 采购代理机构。 11、所有有关本次投标的函电请寄: (投标人地址) 备注: 1)《投标函》中承诺的投标有效期应当不少于招标文件中载明的投标有效期,否则视为无效投标。 2)除投标有效期承诺的时间外,本投标函内容不得擅自删改,否则视为无效投标。 投标人名称(单位盖公章): 法定代表人或投标人授权代表(签署本人姓名或印盖本人姓名章): 职务: 日期: 电话: 传真: 邮编: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 69页,共 94页 投标人资格声明函 广州公信招标有限公司: 关于贵公司 年 月 日发布广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目(项 目编号:GZGX20GZ00ZC-117)的采购公告,本公司(企业)愿意参加投标,并声明: 一、本公司(企业)具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件。 二、本公司(企业)的单位负责人与所参投的本采购项目的其他投标人的单位负责人不为同一人 且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。 三、根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定,本公司(企业)如为本采购项目提供 整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购 活动。否则,由此所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 本公司(企业)承诺在本次招标采购活动中,如有违法、违规、弄虚作假行为,所造成的损失、 不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 特此声明! 备注: (1)本声明函必须提供且内容不得擅自删改,否则视为无效投标。 (2)本声明函如有虚假或与事实不符的,作无效投标处理。 投标人名称: 单位地址: 单位公章: 邮政编码: 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 70页,共 94页 法定代表人授权委托书 本授权委托书声明:注册于 (投标人地址) 的 (单位名称) 在下面签名的(法定代表 人姓名、职务)在此授权(被授权人姓名、职务)作为我公司的合法代理人,就(项目名称、项目编 号)的招投标活动,采购合同的签订、执行、完成和售后服务,作为投标人代表以我方的名义处理一 切与之有关的事务。 被授权人(投标人授权代表)无转委托权限。 本授权书自法定代表人签字之日起生效,特此声明。 随附《法定代表人证明》 投标人名称(单位盖公章): 地 址: 法定代表人(签字或盖章): 签字日期: 年 月 日 被授权人(授权代表) 居民身份证复印件粘贴处 (正面) 被授权人(授权代表) 居民身份证复印件粘贴处 (反面) 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 71页,共 94页 法定代表人证明书 ______________同志,现任我单位职务,为法定代表人,特此证明。 本证明书自签发之日起生效,有效期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同。 附: 营业执照(注册号): 主营(产): 兼营(产): 投标人名称(单位盖公章): 地址: 签发日期: 法定代表人 居民身份证复印件粘贴处 (正面) 法定代表人 居民身份证复印件粘贴处 (反面) 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 72页,共 94页 主要股东或出资人信息 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 名称 (姓名) 统一社会信息用代 码(身份证号) 出资额 (人民币 万元) 出资方式 占全部股 份比例 1 2 … 我方承诺,以上信息真实可靠;如填报的股东出资额、出资比例等与实际不符,且属于虚假应标 情形,视为放弃中标资格。 备注: 1.主要股东或出资人为法人的,填写法人全称及统一社会信息用代码(尚未办理三证合一的填写组织 机构代码);为自然人的,填写自然人姓名和身份证号。 2.出资方式填写:货币、实物、工艺产权和非专利技术、土地使用权等。 3.投标人应按照占全部股份比例从大到小依次逐个股东填写,股东数量多于 10 个的,填写前 10 名, 不足 10 个全部填写。同时投标人需打印“国家企业信用信息公示系统”网页查询的信息并加盖 投标人单位公章。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 73页,共 94页 实质性响应一览表 说明:投标人必须对应招标文件带“★”的实质性条款逐条应答并按要求填写下表。 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 招标文件条款描述 投标人响应描述 (投标人应按实际情况填 写) 偏离情况说明 (正偏离/完全响 应/负偏离) 查阅/证明文件指引 (如有) 1. 详见《承诺函》 见第 页 2. 见第 页 3. 见第 页 4. 见第 页 5. 见第 页 6. 见第 页 7. 见第 页 8. 见第 页 备注: 1. 本表中“招标文件条款描述”的条款与用户需求中的条款描述不一致的以用户需求中规定的 为准。 2. 如招标文件要求附相关证明文件的,投标人必须按招标文件要求附相关证明文件,如未按招 标文件要求提供相关证明资料或有任何一项不响应或负偏离的则导致投标无效。 附件:承诺函 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 74页,共 94页 承 诺 函 致:广州公信招标有限公司 关于贵公司 年 月 日发布 项目(项目编号:GZGX20GZ00ZC-117) 的招标公告,本公司(企业)愿意参加投标,并作出如下承诺: 如本公司(企业)中标,我司提供的提供的含肉类、乳类及食用油成分的食品,包括但不限于鸡 肉、羊肉、牛肉、牛羊肉饺子、鸭肉、牛肉丸、火锅丸、春卷、鸡肉狮子头、鸡精、桶面、月饼等必 须为清真食品。 如本公司(企业)中标,我司将严格落实《财政部 国务院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱 贫攻坚的通知》(财库〔2019〕27号)、《财政部 国务院扶贫办中华全国供销合作总社关于印发<政 府采购贫困地区农副产品实施方案>的通知》(财库〔2019〕41号)、广东省财政厅《转发财政部办 公厅关于做好地方预算单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》、《广州市财政局转发省财 政厅关于做好地方预算单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》等的要求,已对本项目采购 预算中10%的食材采购作出份额登记,我司在服务期内必须按照上述有关规定及采购人的指示要求进 行有关平台采购事宜。 如本公司(企业)中标,我司将严格按照《中华人民共和国劳动合同法》(中华人民共和国主席 令第六十五号)的规定,负责拟派本项目所有服务人员的工资、福利和社会养老、医疗、工伤、失业 等费用,上述服务人员与采购人不存在任何劳动关系;若发生有任何关于劳动争议或违反国家相关法 律法规等的事项均由我司自行承担和解决。 本公司(企业)承诺所提交的承诺书真实、有效,所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由 本公司(企业)承担。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 75页,共 94页 投标服务方案 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 包含但不限于以下内容: 1.食品质量保证 2.食品配送、包装 3.食品存储 4.食品来源及运输保障 5.退换货方案机制 6.应急处理 7.食品安全保障能力 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 76页,共 94页 用户需求书响应一览表 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 招标文件条款描述 投标人响应描述 (投标人应按实际情况填写) 偏离情况说明 (正偏离/完全响应/ 负偏离) 查阅/证明文 件指引 (如有) 除标注“★”外的条款 1. 见第 页 2. 见第 页 3. 见第 页 4. 见第 页 5. 见第 页 6. 见第 页 7. 见第 页 备注:1、投标人必须对应招标文件的用户需求书条款逐条应答并按要求填写上表; 2、如招标文件要求附相关证明文件的,投标人必须按招标文件要求附相关证明文件,如有任何 一项不响应或不满足的视为负偏离。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 77页,共 94页 投标人基本情况表 一、 公司基本情况 1、 公司名称: 电话号码: 2、 法定代表人: 移动电话: 3、 地 址: 传 真: 4、 营业注册执照号: 注册资金: 5、 公司开户银行名称及账号: 6、 公司简介 文字描述:发展历程、经营规模及服务理念、技术力量、财务状况、管理水平等方面进行阐述。 图片描述:经营场所、主要或关键产品介绍、生产场所及等。 二、 投标人获得国家有关部门颁发的资质 证书名称 发证单位 证书等级 证书有效期 三、 财务状况 年度 主营收入 (万元) 收入总额 (万元) 利润总额 (万元) 净利润 (万元) 资产负债率 我/我们声明以上所述是正确无误的,您有权进行您认为必要的所有调查,如以上数据有虚假,一 经查实,自行承担相关责任。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 78页,共 94页 同类项目情况一览表 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 用户/业主 名称 项目名称 合同总价 签订时间 完成时间 用户/业主联 系人及电话 查阅/证明文件 指引 1 第 页 2 第 页 3 第 页 4 第 页 5 第 页 备注:根据评分表的要求提交相应资料。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 79页,共 94页 投入团队成员情况一览表 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 姓名 性别 年龄 学历 职称 专业 经验 年限 担任职务 承担工 作内容 查阅/证明文 件指引 1 项目负 责人 第 页 2 第 页 3 第 页 4 第 页 5 第 页 备注:根据评分表的要求提交相应资料。 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 80页,共 94页 合同文本条款响应一览表 说明:投标人必须对应招标文件的合同条款逐条应答并按要求填写下表。 项目名称:广州市市政职业学校 2020 年度第二食堂食材采购项目 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 序号 招标文件中合同条款描述 投标人响应描述 偏离情况说明 (正偏离/完全响应/负偏离) 1 2 3 4 5 投标人名称(单位盖公章): 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 81页,共 94页 招标代理服务费承诺书 广州公信招标有限公司: 本公司 (投标人名称) 在参加 (项目名称) (项目编号:GZGX20GZ00ZC- 117)的招标中如获中标,我公司保证按照招标文件的规定缴纳“招标代理服务费”。如采用电汇或银 行转账,我公司将同时递交招标代理服务费缴费凭证复印件。 如我公司违反上款承诺,愿承担由此引起的一切法律责任。 特此承诺! 投标人名称(盖公章): 投标人地址: 电话: 传真: 法定代表人或投标人授权代表(签名或盖章): 签署日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 82页,共 94页 开票资料说明函 广州公信招标有限公司: 本公司 (投标人名称) 在参加在贵公司举行的 (项目名称) (项目编 号:GZGX20GZ00ZC-117)的招标中如获中标,则开票类型选择□增值税普通发票□增值税专用发票 (请在对应的“□”打“√”,且只能选择其中一项),以及我司的开票资料如下: 单位名称 纳税人识别号 地址 开户银行 (具体到 XX 银行 XX 支 行) 联系电话 账 号 联系人 附件:一般纳税人资格认定税务通知书或其他可证明具有该项资格证明文件的复印件。(加盖公 章) 开标当日,如我公司未按该要求填写、未提供有效的开票资料、未确认开具发票类型或确认的发 票类型有误,则视为开具增值税普通发票。同意广州公信招标有限公司不予更换发票类型。并愿承担 由此引起的一切后果。 投标人名称(公章): 投标人地址: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 83页,共 94页 第七章 投标人须知 一、说 明 1 适用范围 1.1. 本招标文件适用于本招标公告中所述项目的政府采购。 2 定义 2.1. 政府采购监督管理部门指人民政府财政部门。 2.2. 采购人指各级国家机关、事业单位和团体组织。本招标文件第二章投标资料表中所述的采购人 已拥有一笔财政性资金或资金来源已落实。采购人计划将一部分或全部资金用于支付本次采购 后所签订合同项下的款项。 2.3. 采购代理机构指按照规定办理名录登记并通过审核的代理机构,其联系方式详见投标资料表。 2.4. 供应商是指在中华人民共和国境内注册(登记),向采购人提供货物、工程或者服务的法人、 其他组织或者自然人。 2.5. 投标人是指响应招标、参加投标竞争的法人、其他组织或者自然人。 2.6. 中标人是指经法定程序确定并授予合同的投标人。 3 合格的货物和服务 3.1. 货物:是指投标人制造或组织符合招标文件要求的货物等。投标的货物必须是其合法生产、合 法来源的符合国家有关标准要求的货物,并满足招标文件规定的规格、参数、质量、价格、有 效期、售后服务等要求。 3.2. 服务:是指除货物和工程以外的其他政府采购对象,其中包括:投标人须承担的运输、安装、 技术支持、培训以及招标文件规定的其它服务。 3.3. 政府采购应当采购本国产品,确需采购进口产品(是指通过中国海关报关验放进入中国境内且 产自关境外的产品)的,应当获得财政部门核准。本项目依据《政府采购进口产品管理办法》 优先采购向我国企业转让技术、与我国企业签订消化吸收再创新方案的供应商的进口产品。 3.4. 若所投产品属于政府强制采购节能产品的,则投标人必须提供该产品国家强制性节能产品进行 响应,并提供强制性节能产品认证证书,否则视为无效投标。 4 投标费用 4.1. 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何,采购人或者采购代理 机构均无义务和责任承担这些费用。 5 其他 5.1. 所有时间均为24小时制北京时间,所有货币单位均为人民币元,所使用的计量单位均以《中华 人民共和国法定计量单位》为准(特别注明除外)。 5.2. 供应商(投标人)向我司咨询的有关项目事项,一切以法律法规的规定和本公司书面答复为 准,其他一切形式均为个人意见,不代表本公司的意见。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 84页,共 94页 二、招标文件 6 招标文件的编制依据与构成 6.1. 本招标文件的编制依据是《中华人民共和国政府采购法》及其实施条例、《政府采购货物和服 务招标投标管理办法》及其配套的法规、规章、政策等。 6.2. 招标文件以中文文字编写。招标文件共七章。由下列文件以及在招标过程中发出的澄清、修改 和补充文件组成,内容如下: 第一章 招标公告 第二章 投标资料表 第三章 开标、评标、定标 第四章 用户需求书 第五章 合同文本 第六章 投标文件格式 第七章 投标人须知 6.3. 本招标文件的解释权归“广州公信招标有限公司”所有。 7 招标文件的澄清或修改 7.1. 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改应 当在原公告发布媒体上发布澄清(更正/变更)公告。 7.2. 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的,采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间 至少15日前,以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人;不足15日的,采购人或者采购 代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 7.3. 采购人或者采购代理机构将澄清(更正/变更)公告通知已成功办理采购文件获取登记的供应 商,其供应商在收到澄清或修改(更正/变更)通知后应按要求以书面形式(传真或电子邮件) 予以确认。如在24小时之内无书面确认则视为同意修改内容,并有责任履行相应的义务。 7.4. 采购人或者采购代理机构发出的澄清或修改(更正/变更)的内容为招标文件的组成部分,并对 供应商具有约束力。 8 现场考察或者召开开标前答疑会 8.1. 除非投标资料表中另有规定,不举行项目现场考察或者召开开标前答疑会,如举行现场考察或 者召开开标前答疑会的,则按以下规定: 8.1.1. 在投标资料表中规定的日期、时间和地点组织现场考察或者召开开标前答疑会; 8.1.2. 供应商对本项目提出的疑问,可在现场考察或者召开开标前答疑会召开日前至少一个工作日 将问题清单以书面形式(加盖公章)提交至采购代理机构。 三、投标文件的编制 9 投标的语言 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 85页,共 94页 9.1. 投标人提交的投标文件以及投标人与采购人或者采购代理机构就有关投标的所有来往函电均应 当使用中文。投标人提交的支持文件或印刷的资料或外文书证或者外国语试听资料可以用另一 种语言,但相应内容应附有中文译本,由翻译机构盖章或者翻译人员签名,若两种语言不一致 时以中文翻译本为准。 10 投标文件的构成 10.1.投标人编写的投标文件应包括资格性文件、符合性文件、技术文件、商务文件等,编排顺序参 见投标文件格式。 10.2.投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 11 投标文件的编写 11.1.投标人对招标文件中多个包组进行投标的,其投标文件的编制可按每个包组的要求分别装订和 密封。投标人应当对投标文件进行装订,对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损, 由此造成的后果和责任由投标人承担。 11.2.投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任,并无条件接受采购人或者采 购代理机构或者政府采购监督管理部门对其中任何资料进行核实的要求。 11.3.如果因为投标人的投标文件只填写和提供了本招标文件要求的部分内容和附件,或没有提供招 标文件中所要求的资料及数据,由此造成的后果和责任由投标人承担。 11.4.投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容(包括所有的补充、修改内容重要事项、 格式、条款和技术规范、参数及要求等)。投标人没有按照招标文件要求提交资料,或者投标 文件没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标人的风险,有可能导致其投标被认定为 无效投标或被确定为投标无效。 12 投标报价 12.1.投标人应按照“用户需求书”中采购项目技术规格、参数及要求规定的内容、责任范围进行报 价。并按《开标一览表(报价表)》及《投标分项报价表》(如适用)的要求报出总价和分项价 格。 12.2.投标分项报价应包含: 12.2.1. 按招标文件的要求全部货物及服务内容所需的所有费用,包括但不限于投标资料表中规定 的。 12.3.除投标资料表中另有规定,投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的,不得以任何 理由予以变更。任何包含价格调整要求的投标被认为是非实质性响应投标而予以拒绝。 12.4.除投标资料表中允许有备选方案外,本次招标不接受选择性报价,否则将被视为无效投标。 12.5.除投标资料表另有规定外,本次招标不接受具有附加条件的报价,否则将被视为无效投标。 13 投标货币 13.1.投标人所提供的货物和服务均应以人民币报价。 14 联合体投标 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 86页,共 94页 14.1.除非招标公告中另有规定,不接受联合体投标。如果招标公告中规定允许联合体投标的,则必 须满足: 14.1.1.以联合体形式参加投标的,联合体各方均必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二 条第(一)至(六)项规定。 14.1.2.联合体投标的,必须提供各方签订的联合投标协议,明确约定各方承担的工作和相应的责 任。联合体各方签订《联合投标协议书》(如适用,格式见第六章 投标文件格式),不得 再以自己名义单独在同一项目(或包组)中投标,也不得组成新的联合体参加同一项目(或 包组)投标。 14.1.3.联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的,应当按照资质等级较低的供 应商确定资质等级。由同一专业的单位组成的联合体,按照同一项资质等级较低的单位确定 资质等级。 14.1.4. 联合体投标的,可以由联合体中的一方或者共同提交投标保证金,以一方名义提交投标保证 金的,对联合体各方均具有约束力。 14.1.5. 联合体中标的,联合体各方应当共同与采购人签订合同。 15 证明投标人合格和资格的文件 15.1.投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件,并作为其投标文件的一 部分。如果投标人为联合体,应提交联合体各方的资格证明文件、联合投标协议并注明主体方 及各方拟承担的工作和责任。否则,将导致其投标无效。 15.2.投标人提交的资格证明文件应证明其满足投标人的资格要求。 16 证明投标标的的合格性和符合招标文件规定的文件 16.1.投标人应提交证明文件,证明其拟投标的货物和服务的合格性符合招标文件规定。该证明文件 作为投标文件的一部分。 16.2.货物和服务合格性的证明文件应包括投标分项报价表中对货物和服务原产地的说明。 16.3.证明货物和服务与招标文件的要求相一致的文件,可以是文字资料、图纸和数据。 16.4.除投标资料表另有规定,投标人对加注星号(“★”)的实质性条款或技术参数应当在投标文 件中提供技术支持资料。技术支持资料以投标货物制造商公开发布的印刷资料或检测机构出具 的检测报告或投标货物制造商出具的证明或招标文件中允许的其他形式为准。凡不符合上述要 求的,将视为无效技术支持资料,导致投标无效。 17 分包 17.1.如果投标资料表已明确允许分包且投标人拟在中标后将中标项目的非主体、非关键性工作分包 的,投标人应当在投标文件中载明分包的内容和分包供应商,并提供分包供应商具有的相应资 质和证明材料。分包供应商不得再次分包。 18 投标保证金 18.1.投标人应按投标资料表中规定缴纳投标保证金,并作为其投标文件的组成部分。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 87页,共 94页 18.2.投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的,采购人或者采购代理机构应当自收到投标 人书面撤回通知之日起5个工作日内,退还已收取的投标保证金,但因投标人自身原因导致无法 及时退还的除外。 18.3.未中标的投标人保证金,在中标通知书发出之日起5个工作日内(但因投标人自身原因导致无法 及时退还的除外)不计利息原额退还。 18.4.中标人的投标保证金,在中标人与采购人签订采购合同之日起5个工作日内(但因投标人自身原 因导致无法及时退还的除外)不计利息原额退还或者转为中标人的履约保证金(中标人应在与 采购人签订采购合同后两个工作日内交采购代理机构备案)。 18.5.下列任一情形发生时,投标保证金将不予退还: 18.5.1. 投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤销其投标文件; 18.5.2. 中标后无正当理由放弃中标或中标人拒绝与采购人签订合同; 18.5.3. 依法被认定中标无效; 18.5.4. 中标人未按本须知规定缴纳招标代理服务费。 19 投标有效期 19.1.投标应自投标资料表中规定的投标有效期从提交投标文件的截止之日起算,并与投标资料表中 所述期限内保持有效。投标有效期不足的投标将被视为非实质性响应,视为无效投标。 19.2.特殊情况下,在原投标有效期截止之前,采购代理机构可要求投标人延长投标有效期。这种要 求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝采购代理机构的这种要求,其投标保证金将予以 退还,但其投标在原投标有效期期满后将不再有效。同意延长投标有效期的投标人将不会被要 求和允许修正其投标,而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下,本须 知有关投标保证金的退还和不予退还的规定将在延长了的有效期内继续有效。 20 投标文件的式样和密封 20.1.投标人应准备一份投标文件正本和投标资料表中规定数目的副本,投标文件原则上采用 A4 纸制 做。每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若正本和副本不符,以正本为准。投标 人应按投标资料表的规定,同时提交电子介质的投标文件。电子介质的投标文件与纸质投标文 件具有同等的法律效力。除非投标资料表中另有规定,电子介质的投标文件与纸质投标文件不 一致时,以纸质投标文件为准。 20.2.电子文件:除投标资料表中另有规定,电子文件是指将按招标文件要求签署、盖章后的正本投 标文件扫描成PDF格式后拷贝至无病毒无密码的U盘或光盘。 20.3.投标文件密封: 20.3.1.投标文件正本与副本可以单独密封包装,也可以所有投标文件密封包装在一个密封袋内。密 封袋的封口处应粘贴处理。 20.3.2.不足以造成投标文件可以从外包装内散出而导致投标文件泄密的,不认定为投标文件未密 封。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 88页,共 94页 20.4.投标文件的签署: 20.4.1.投标文件正本须用不褪色墨水书写或打印,由投标人的法定代表人或经其正式授权的代表签 署本人姓名或印盖本人姓名章,不得加盖合同专用章、投标人专用章等各种形式的专用章。 授权代表须将以书面形式出具的《法定代表人授权委托书》附在投标文件中。 20.4.2.投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删,必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁 边签署本人姓名或印盖本人姓名章才有效。 20.4.3.投标文件的正本,招标文件中已明示需盖章签名处,均须由投标人加盖投标人公章,并经投 标人法定代表人或其正式授权的代表签署本人姓名或印盖本人姓名章。投标文件副本应为正 本的复印件。 20.5.投标文件标识 20.5.1. 信封或外包装上应当清楚写明投标人名称、项目名称、项目编号、包组号(如有)”的字 样。 20.5.2.如果未按本须知上款要求加写标记和密封,采购代理机构对误投或提前启封概不负责。 四、投标文件的递交 21 投标文件递交 21.1.投标人的投标文件应在本项目投标截止时间前送达开标地点。 21.2.逾期送达或者未按照招标文件要求密封的投标文件,采购人、采购代理机构应当拒收。 22 投标文件的修改和撤回、撤销 22.1.投标人在投标截止时间前,可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回,并书面通知采 购代理机构。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章、密封后,并作为投标文件的 组成部分。在投标截止时间之后,投标人不得对其投标文件做任何修改和补充。 22.2.投标人在投标截止后或在招标文件中规定的投标有效期内不可撤销其投标。 22.3.投标人所提交的投标文件在本项目投标截止时间后均不予退还。 23 询问、质疑、投诉 23.1.询问 23.1.1.供应商对政府采购活动事项有疑问的,可以向采购人或者采购代理机构提出询问,询问可以 口头方式提出,也可以书面形式提出。 23.1.2.如采用书面形式提出询问,供应商为自然人的,询问函应当由本人签字;供应商为法人或者 其他组织的,应当由法定代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖章,并加盖供应商公 章。询问供应商若委托代理人提出询问的,询问函应按要求列明“授权代表”的有关内容, 并提交由供应商签署的授权委托书及代理人身份证复印件,并加盖供应商公章。授权委托书 应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 23.1.3.采购人或者采购代理机构在三个工作日内对供应商依法提出的询问作出答复。 23.2.质疑 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 89页,共 94页 23.2.1.提出质疑的供应商(以下简称质疑供应商)应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。 23.2.2.质疑期限: 23.2.2.1.供应商认为招标文件的内容损害其权益的,应当在收到招标文件之日或者招标文件公告期 届满之日起七个工作日内。(注:供应商收到招标文件之日早于招标文件公告期限届满之 日的,则以供应商收到招标文件之日为质疑时效期间的起算日期;否则,以招标文件公告 期限届满之日为质疑时效期间的起算日期) 23.2.2.2.供应商认为采购过程损害其权益的,应在各采购程序环节结束之日起七个工作日内。 23.2.2.3.供应商认为中标或者成交结果损害其权益的,应在中标或者成交结果公告期限届满之日起 七个工作日内。 (说明:超出法定质疑期限的质疑函,采购人或者采购代理机构将依法不予接收。) 23.2.3.提交要求: 23.2.3.1.以书面形式(指加盖供应商公章的原件)向采购人或者采购代理机构一次性提出针对同一 采购程序环节的质疑。若对项目的某一包组进行质疑的,质疑函中应列明具体包组号(如 有)。 23.2.3.2.质疑函应当包括下列内容: 1)供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话; 2)质疑项目的名称和项目编号,若对项目的某一分包进行质疑,应列明具体的包组号; 3)具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; 4)事实依据; 5)必要的法律依据; 6)提出质疑的日期。 23.2.3.3.供应商为自然人的,应当由本人签字;供应商为法人或者其他组织的,应当由法定代表 人、主要负责人或授权代表签字或者盖章,并加盖供应商公章;质疑供应商若委托代理人 进行质疑的,质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容,并提交由供应商签署的授权 委托书及代理人身份证复印件,并加盖供应商公章。授权委托书应载明代理人的姓名或者 名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 23.2.3.4.以联合体形式参加政府采购活动的,其质疑应当由组成联合体的所有供应商共同提出。 23.2.3.5.供应商捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑的证明材料。 23.2.3.6. 采购人或者采购代理机构在收到质疑函后7个工作日内作出答复,并以书面形式通知质疑 供应商和其他有关供应商,但答复内容不涉及商业秘密。 23.2.4.询问、质疑的期间开始之日,不计算在期间内。期间届满的最后一日是节假日的,以节假日 后的第一日为期间届满的日期。期间不包括在途时间,询问和质疑文书在期满前交邮的,不 算过期。 23.2.5.对于捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者或举证不全查无实据被驳回次数在一年 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 90页,共 94页 内达三次以上,将纳入不良行为记录名单并承担相应的法律责任。 23.2.6.采购代理机构接收质疑函的联系部门、联系电话和通讯地址等信息详见2.3。 23.2.7.具体询问、质疑函的格式详见本须知附件。 23.3.投诉 23.3.1.质疑供应商对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意,或采购人或者采购代理机构未在规 定期限内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向招标文件规定的政府采购监督管 理部门提起投诉。 24 中标通知书 24.1.中标人确定后,采购代理机构将在发布采购信息公告的媒体上发布中标公告,并向中标人发出 《中标通知书》,向采购人及未中标人发出《招标结果通知书》,《中标通知书》对中标人和 采购人具有同等法律效力。 24.2.《中标通知书》将作为授予合同资格的合法依据,是合同的一个组成部分。 25 废标 25.1.在招标采购中,出现下列情形之一的,应予废标。 25.1.1.符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三家的; 25.1.2.出现影响采购公正的违法、违规行为的; 25.1.3.投标人的报价均超过了采购预算,采购人不能支付的; 25.1.4.因重大变故,采购任务取消的。 五、授予合同 26 合同的订立 26.1.采购人应当自中标通知书发出之日起三十日内,按照招标文件和中标人投标文件的约定,与中 标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改。 26.2.采购人或者采购代理机构不得向中标人提出任何不合理的要求,作为签订合同的条件,不得与 中标人私下订立背离合同实质性内容的协议。 26.3.自采购合同签订之日起2个工作日内,采购人应将采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的 媒体上公告,但采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。 26.4.采购合同签订之日起七个工作日内,采购人应将采购合同副本报政府采购监督管理部门备案和 有关部门备案。 27 合同的履行 27.1.采购合同订立后,合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。采购合同需要变更的,采购人 应将有关合同变更内容,以书面形式报政府采购监督管理部门备案;因特殊情况需要中止或终 止合同的,采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施,以书面形式报政府采购监督管理 部门备案。 27.2.采购合同履行中,采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的,在不改变合同其他 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 91页,共 94页 条款的前提下,可以与供应商签订补充合同,但所补充合同的采购金额不得超过原合同采购金 额的百分之十。签订补充合同的必须按规定备案。 28 招标代理服务费 28.1.中标人应按照招标文件投标资料表中的规定缴纳招标代理服务费。服务费按差额定率累进法计 算。 费率 中标金额 货物招标 服务招标 100 万元以下 1.5% 1.5% 100~500 万元 1.1% 0.8% 500~1000 万元 0.8% 0.45% 1000~5000 万元 0.5% 0.25% 5000 万元~1 亿元 0.25% 0.1% 1~5 亿元 0.05% 0.05% 5~10 亿元 0.035% 0.035% 10~50 亿元 0.008% 0.008% 50~100 亿元 0.006% 0.006% 100 亿以上 0.004% 0.004% 例如:某货物招标中标金额为 850 万元,计算招标代理服务收费额如下: 100 万元×1.5%=1.5 万元 (500-100)万元×1.1%=4.4 万元 (850-500)万元×0.8%=2.8 万元 合计收费=1.5+4.4+2.8=8.7(万元) 28.2.经依法被认定中标无效的,招标代理服务费不予退还。 29 询问函、质疑函格式 说明:本部分格式为投标人提交询问函、质疑函时使用,不属于投标文件格式的组成部分。 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 92页,共 94页 1:询问函格式 询 问 函 一、询问供应商基本信息 询问供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、询问项目基本情况 询问项目的名称: 询问项目的编号: 包号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、询问事项具体内容 询问事项 1: 说明疑问或无法理解原因: 建议: 询问事项 2: …… 签字(签章): 公章: 日期: 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 93页,共 94页 2:质疑函格式 质 疑 函 一、质疑供应商基本信息 质疑供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、质疑项目基本情况 质疑项目的名称: 质疑项目的编号: 包号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、质疑事项具体内容 质疑事项 1: 事实依据: 法律依据: 质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求 请求: 签字(签章): 公章: 日期: 附件:质疑供应商在提交的证明材料中对质疑点的内容作出相应的标识或以醒目的方式标明。 序号 证明材料名称 证明材料来源 证明对象 1 2 …… 公平|公正|诚实|守信 项目编号:GZGX20GZ00ZC-117 第 94页,共 94页 质疑函制作说明: 1.供应商提出质疑时,应提交质疑函和必要的证明材料。 2.质疑供应商若委托代理人进行质疑的,质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容,并在附件中 提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具 体权限、期限和相关事项。 3.质疑供应商若对项目的某一分包进行质疑,质疑函中应列明具体包组号。 4.质疑函的质疑事项应具体、明确,并有必要的事实依据和法律依据。 5.质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 6.质疑供应商为自然人的,质疑函应由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的,质疑函应由法 定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。 7.供应商应在提交的证明材料中对质疑点的内容作出相应的标识或以醒目的方式标明。 说明:本部分格式为投标人提交询问函、质疑函时使用,不属于投标文件格式的组成部分。 第一章 招标公告 一、项目基本情况 二、申请人的资格要求: 三、获取招标文件 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 五、公告期限 六、其他补充事宜 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 第二章 投标资料表 第三章 开标、评标、定标 资格性审查表 符合性审查表 综合评分表 1、所供产品获得以下产品认证证书: 具有有机产品认证的,得5分; 具有绿色食品认证证书;得4分; 不提供不得分。 备注:需提供上述证书复印件并加盖投标人公章。 价 格 扣 除 第四章 用户需求书 一、项目一览表 二、项目采购标的清单 三、采购需求一览表 四、项目总体要求 五、项目具体要求 六、商务要求 七、订货、交货时间及地点要求 八、其他要求 九、服务总体要求 十、报价要求 十一、合同款项的结算 十二、付款方式 第五章 合同文本 第六章 投标文件格式 投标文件包装封面参考 投标文件目录表 价格评审自查表 资格性自查表 符合性自查表 综合评分表 备注:投标人自有车辆:提供有效的机动车行驶证复印件;投标人租赁车辆:提供有效的车辆租赁协议复印件、《 开标一览表(报价表) 货物说明一览表 中小企业声明函(如适用) 监狱企业的证明文件(如适用) 残疾人福利性单位声明函(如适用) 政策功能情况(如适用) 投 标 函 投标人资格声明函 法定代表人授权委托书 法定代表人证明书 主要股东或出资人信息 实质性响应一览表 承 诺 函 投标服务方案 投标人基本情况表 同类项目情况一览表 投入团队成员情况一览表 合同文本条款响应一览表 招标代理服务费承诺书 开票资料说明函 第七章 投标人须知 一、说 明 1适用范围 2定义 3合格的货物和服务 4投标费用 5其他 二、招标文件 6招标文件的编制依据与构成 7招标文件的澄清或修改 8现场考察或者召开开标前答疑会 三、投标文件的编制 9投标的语言 10投标文件的构成 11投标文件的编写 12投标报价 13投标货币 14联合体投标 15证明投标人合格和资格的文件 16证明投标标的的合格性和符合招标文件规定的文件 17分包 18投标保证金 19投标有效期 20投标文件的式样和密封 四、投标文件的递交 21投标文件递交 22投标文件的修改和撤回、撤销 23询问、质疑、投诉 24中标通知书 25废标 五、授予合同 26合同的订立 27合同的履行 28招标代理服务费 29询问函、质疑函格式 6.质疑供应商为自然人的,质疑函应由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的,质疑函应由法定代表人、主要 7.供应商应在提交的证明材料中对质疑点的内容作出相应的标识或以醒目的方式标明。 说明:本部分格式为投标人提交询问函、质疑函时使用,不属于投标文件格式的组成部分。

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