漾西学校食堂升A工程厨房设备采购项目

（财政审批编号：吴兴财采确临【2020】6814号）

竞争性磋商文件

项目编号：泓达采字2020-009

项目名称：漾西学校食堂升A工程厨房设备采购项目

采购单位：湖州市吴兴区织里镇漾西学校（盖章）

代理机构：浙江泓达工程管理咨询有限公司（盖章）

2020年8月

目 录

第一章 竞争性磋商公告 3

第二章 磋商需求 8

第三章 磋商须知 26

第四章 评分办法及评分标准 43

第五章 合同条款 48

第六章 磋商响应文件格式 53

第一章 竞争性磋商公告

根据《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》及相关法律、法规等规定，经湖州市吴兴区财政局政府采购监管科批准的编号：吴兴财采确临【2020】6814号，现就漾西学校食堂升A工程厨房设备采购项目进行竞争性磋商采购，欢迎符合要求的供应商前来磋商：

1、 项目编号：泓达采字2020-009

二、采购组织类型：分散采购委托代理

三、采购方式：竞争性磋商

四、采购预算：38万元 最高限价为：38万元

五、采购内容及数量：

序号	采购内容	单位及数量
1	厨房设备采购及安装	详见招标文件设备清单

六、合格投标人的资格要求

符合《政府采购法》第二十二条规定，具有独立法人资格。

▲投标人的特定条件：

1、供应商未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单，信用信息以信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）公布为准。

七、磋商文件的获取:

1.发售时间：2020年8月 日-2020年8月 日，

2.本项目磋商文件实行网上获取。供应商登录浙江政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)进入政采云系统“项目采购”模块“获取采购文件”菜单，进行网上获取磋商文件。（“政采云”注册账号、密码登录系统后获取采购文件）或在湖州市吴兴区公共资源交易中心网（http://ggzy.wuxing.gov.cn)“政府采购”--“分散采购”版块下载。

3.免费注册网址：浙江政府采购网（供应商注册页面）：https://middle.zcygov.cn/settle-front/#/registry“政采云”，咨询电话：400-881-7190。（已经注册成功的供应商无需重复注册。）

注：磋商公告附件内的磋商文件（或采购需求）仅供阅览使用，供应商只有在“政府采购云平台”完成获取磋商文件申请并下载了磋商文件后才视作依法获取磋商文件（法律法规所指的供应商获取磋商文件时间以供应商完成获取磋商文件申请后下载磋商文件的时间为准）。

八、投标文件的递交及相关事宜：

1.投标文件递交方式：

（1）电子投标文件：按政采云平台项目采购-电子交易操作指南及本磋商文件要求递交。投标人应于2020年8月 日13 :30（北京时间）前将加密的电子版投标文件上传到政采云系统中（不准时上传视为不参加）。

（2）数据电子备份投标文件（U 盘）：以 U 盘形式提供的数据电子备份投标文件格式及内容须与政采云平台项目采购-电子交易操作指南中制作、加密并递交的电子响应文件格式及内容一致。递交方式（现场递交或邮寄，详情见其他事项10），逾期送达或未密封将拒绝接收。

2.CA锁解密时间为开标当日13:30至14:00。超过投标截止时间未完成上传的投标文件或未按规定时间递交数据电子备份投标文件，招标人不予受理。

3.供应商须在线获取CA数字证书（完成CA数字证书办理预计一周左右，建议各投标人自行把握时间），并登陆“浙江省政府采购网”(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)，进入“下载专区”下载“电子交易客户端”，制作投标文件。

4.投标人将加密的电子版投标文件于投标截止时间前上传到政采云系统中。

5.具体的投标文件加密上传等操作详见政采云平台操作指南。https://edu.zcygov.cn/luban/e-biding?utm=a0004.2ef5001f.0001.0109.da8b35e0da8611e98d8937b7ef8a3544

九．磋商截止时间： 2020年8月 日13:30时

十．磋商地址：湖州市吴兴区公共资源交易中心（湖州市吴兴区区府路1188号总部自由港E幢4楼） 开标室, 逾期送达或未按招标文件要求密封的投标文件将被拒收。

十一．磋商时间： 2020年8月 日13:30时

磋商地址：湖州市吴兴区公共资源交易中心（湖州市吴兴区区府路1188号总部自由港E幢4楼） 开标室, 逾期送达或未按招标文件要求密封的投标文件将被拒收。

十二．其他事项：

1、现场防疫方案：做好现场防疫措施，加强采购活动场所防护：一是建立登记问询制度。采购人会同交易中心按照疫情防控二级响应的有关要求，做好开评标活动现场人员信息登记、体温检测、口罩佩戴手部卫生消毒等各项工作，并询问近 14 天内的旅行史特别是湖北及较重疫区的旅行史，了解近一周的个人身体情况和发热病人接触史。二是加强个人防护及开评标场所消毒工作。进入开评标现场人员都应当自行戴好口罩，做好手部卫生消毒。严格执行开标场所每日（次）消毒制度。开评标场配备消毒器具，每日或每次使用前后， 进行清理消毒工作。尽可能减少现场人数、加大座位间隔、缩短工作时间。参加政府采购活动的评审专家及采购人、采购代理机构工作人员均需现场签署防疫承诺书，做好个人防护，严格执行疫情报告、人员隔离等要求；

2、供应商必须指派无疫情接触史、身体健康且符合防控要求的人员参与开评标现场活动，请严格把关。每个单位一般只能指派1人参加现场开评标活动；

3、参加投标的人员，请自觉做好个人防护工作，必须全程佩戴口罩（自备），听从交易中心工作人员引导，必须提供“一证一码”，即：身份证、“湖州健康码”（个人支付宝或浙里办APP中申领），主动配合做好体温测量等各项疫情防控措施。

4、防控期间，参加投标的人员从吴兴区政务服务中心（公共资源交易中心）一楼北大门出入（测量体温、出示“湖州健康码”、登记身份证等信息），通过楼梯到达相应楼层（具体见指示牌或询问引导员）；

5、“湖州健康码”显示为绿色可进入交易中心，“湖州健康码”显示为黄色、红色或者现场测量体温高于37.2℃且不符合防控管理要求的人员，一律谢绝进入交易中心参加开评标活动；

6、请各潜在供应商充分考虑因路程、卡口防疫检查等因素（注：不得违反国家、浙江省、湖州市、吴兴区等相关规定）。特殊时期，为避免各因素带来不便导致时间效率问题，请各潜在供应商提前30分钟到场，确保投标有效；

7、所有进入吴兴区公共资源交易中心的相关人员应自觉遵守国家以及省、市、区有关疫情防控的其他规定。

8．供货商如认为招标文件表述不清晰、存在歧视性或者其他违法内容的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内以书面形式要求采购人作出书面解释、澄清或者向采购人提出书面质疑，根据《中华人民共和国财政部令第 94 号-政府采购质疑和投诉办法》第十条第二款规定，供应商在法定质疑期内须一次性提出针对同一采购程序环节的质疑，否则采购代理机构有权拒绝第一次质疑以外其他所有质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。潜在供应商已依法获取（依法获取指：供应商按本项目招标公告要求在政采云系统上获取并报名成功）其可质疑的招标文件，可以对该文件提出质疑。未按照规定方式依法获取招标文件的，不得对招标文件提起质疑投诉。

9．本项目为电子招投标项目，实行网上投标，采用电子投标文件，要求投标人通过政采云系统在线投标响应，投标截止时间前须完成投标文件的上传递交、在线投标响应文件；

10.递交按招标文件要求密封的备份投标文件。鉴于当前全国新型冠状病毒肺炎疫情防控工作形式十分严峻，为加强疫情防控工作，进一步减少人员聚集，阻断疫情传播，提倡投标人采用邮寄方式递交备份投标文件，对本项目采用两种开标方式：

方式一：采用邮寄方式递交备份投标文件（U 盘），投标人不参加现场开标的：

邮寄地址：湖州市吴兴区蜀山路6号三楼浙江泓达工程管理咨询有限公司（吴兴大道加油站后面），联系电话：0572-2068728，联系人：小徐。代理机构人员统一负责接收投标响应文件至专门的监控室，做好接收记录，与投标资料一并归档。

（1）公告之日起至投标截止时间，供应商需留足投标响应文件邮寄时间,确保投标响应文件于投标截止时间前送达，因自身贻误行为导致投标失败的，责任自负。

（2）邮寄时，总的外包封袋上可不注明投标单位名称，但应注明投标单位的联系人、联系电话及投标项目名称。

方式二：投标人委派专人（法定代表人或委托代理人）参加现场开标的：

（1）投标人采用派专人现场递交备份投标文件方式的（递交地址：湖州市吴兴区公共资源交易中心（湖州市吴兴区区府路1188号总部自由港E幢4楼） 开标室】），只允许委派一人（法定代表人或委托代理人）参加开标，参加人员须按《关于做好新型冠状病毒肺炎防控期间进入吴兴区公共资源交易中心参与开评标活动的告知书》做好相关工作，并无条件服从开标现场管理。

（2）评标时如出现需要询标情况，一律采用电话询标，请各投标代表保持电话畅通。

11、磋商文件下载地址：

浙江省政府采购网   （http://zfcg.czt.zj.gov.cn/）

湖州市吴兴区公共资源交易中心（http://ggzy.wuxing.gov.cn/sy/index.html）

十三、业务咨询：

湖州市吴兴区织里镇漾西学校 联系人：曹老师

联系电话：0572-3918102

浙江泓达工程管理咨询有限公司 联系人：小徐

联系电话：0572-2068728

质疑接受人：小李 电 话：0572-2068728

政府采购行政监管及投诉受理部门：

湖州市吴兴区财政局政府采购监管科，联系电话：0572-2289702

第二章 磋商需求

一、安装要求

1、 安装规范

（1）烟罩前面应保持水平。

（2）厨具摆置应垂直、水平、相互之间应平直整齐。

（3）排风机的进口风管为平直管段，对于变径入口管，应尽量用角度较小的斩扩管，以免气体流速与流向的突变现象产生。

（4）排风机的出口管要加大管截面积，减少气流的动压损失。

（5）排风管之间连接头应有良好的密封性，法兰连接之间用密封胶填料，螺丝必须拧紧。接头与接缝处须用胶封堵漏。

（6）炉具燃料管道接驳应进行密封性试验，不漏气为合格。

（7）上、下水管道系统及风管接驳无漏点为合格。

（8）排管、布线要达到横平竖直，里、外层次分明，并应有支架抱攀固定。

（9）管道安装试漏结束后，应按不同的油漆颜色进行油漆。

（10）安装完工，必须将现场清扫干净。

（11）调试合格后，交客户验收，并履行办理验收手续。

2、安装界面：厨房及备餐水电配套到角阀、插座（引出线），卖方负责连接。

3、安装辅料及制作：安装所需的材料、辅料及配件均符合国标要求，费用含在投标总价内，一次性包干。

二、招标货物其它要求

1、 交货前的招标人查验

招标人有权在产品制造期间到中标人的生产现场查验产品及其部件，有权察看试验结果，招标人也可指派员或代理履行这种工厂查验，但这并不免除中标人应按合同履行其义务的责任。

2、 技术培训

中标人须对招标人的操作人员和管理人员进行培训，培训费用应包含在投标总价内。中标人须在投标文件中提供技术培训方案，其中应包括培训内容、培训时间、培训人等。

3、安装、调试

中标人须派有相当工作经验的技术人员进行安装、调试，并负责现场安装过程中产品保护。

4、 验收、交付

（1）货物安装完成后，中标人须负责对全部货物的保护和清洁工作，直至货物验收合格交付使用为止。

（2）招标人与中标人双方按照招标货物的技术要求及规范对全部货物进行验收。货物验收前，中标人应事先准备好验收文件并获买方的确认，如验收合格，双方代表人在验收文件上签字完成终交验收手续，正式交付使用。

（3）如第一次验收未合格，中标人应找出原因进行更正，并应在第一次验收结束后7个工作日内进行再次验收，中标人应承担由而产生的全部费用。如第二次验收仍不能符合合格条件，招标人可拒绝接受全部货物，中标人负责赔偿一切损失。

5、质保及售后服务

（1）维修人员需在接到维修电话后2小时赶到现场，提供不间断的服务直到结束。维修点需提供足够的备件以适应买方维修需求。

（2）中标人须对合同中规定的全部货物（卖方生产的货物）提供至少一年的质保期作免费维修和保养，时间从验收通过、买方接受并使用之日起。外购货物的质保期应按具体产品制造商的质保规定执行，但最低不能少于两年，外购货物的质量问题也应由卖方负责解决。

（3）在质保期内的工作应包括对所有货物常规检查、调整和润滑。具体的操作程序和内容须在投标文件质保及售后服务方案中说明。

（4）质保期内卖方须自行付费，负责修理和替换任何由于产品自身的质量问题造成的损失及故障。

（5）免费质保期及售后服务要求：设备质保期按国家、厂商、行业标准执行，质保期由设备安装调试合格后开始计算。

6、 备品备件

（1）中标人须对所供的货物提供足够的备件、附件和易损件，以满足货物正常使用的需要。中标人随货物所带的备品备件，其价格应包含在货物投标价内。

（2）中标人须保证在货物质保期后维修所需的备品备件价格不高于本次投标报价。

7、工期：2020年9月1日前完工

8、所有不锈钢均须采用食品级304不锈钢。

9、所有产品按实结算。

三、产品清单

漾西小学餐厅厨房设备清单
序号	设备名称	规格	技术参数	参考图片	单位	数量
烹饪间
1	燃气单头大锅灶	1200*1200*800	不锈钢板材，台面板1.2mm厚，侧板1.0mm厚，底板1.5mm厚，单烧气炉头，整体耐火炉膛，带长明火，广东永成550W风机，配摇摆水龙头		台	1
2	双通工作台	1800*800*800	不锈钢板为SUS304拉丝板，顶板、侧板、层板、隔板为1.2mm不锈钢板；背板和门板为1.0mm厚不锈钢板。		台	1
3	调料台	500*1200*（800+100）	采用SUS304不锈钢板材厚度1.2mm ,脚管用Φ38mm厚0.8mm不锈钢管制,配可调重力子弹脚		只	1
4	紫外线消毒灯	40W	说明：杀灭包括细菌繁殖体.牙胞.分支杆菌.冠状病毒.真菌.立克次体和衣原体等		个	1
蒸煮间
1	双层工作台	1800*800*800	采用SUS304不锈钢板,台面厚1.2mm不锈钢板模压成型,底板1.2mm,不锈钢加强筋1.0mm,台面下衬15mm木夹板,配不锈钢重力调节脚。		只	1
2	单门蒸饭车	12盘	采用SUS304不锈钢板材，手柄采用豪华不锈钢手轮，配有自动补水和泄压装置，柜体整体聚氨酯发泡，配有不锈钢电热管，轮采用加重轮。 用电：12KW*2/380V		台	1
3	双门电蒸饭车	24层	采用SUS304不锈钢板材，手柄采用豪华不锈钢手轮，配有自动补水和泄压装置，柜体整体聚氨酯发泡，配有不锈钢电热管，轮采用加重轮。用电：12KW*2/380V		台	2
粗加工间
1	单星宰杀台	1200*760*800	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		台	1
2	紫外线消毒灯		说明：杀灭包括细菌繁殖体.牙胞.分支杆菌.冠状病毒.真菌.立克次体和衣原体等		个	1
3	电开水器 （带底座）	12KW/380V	采用全不锈钢板材，配有自动补水和泄压装置配有不锈钢电热管。		台	1
4	四层货架	1200*500*1800	用料：优质不锈钢板304 板材：立柱Φ38*1.2mm圆管，横格支撑及层板不锈钢板材1.2mm，全不锈钢调节腿。		台	1
切配间
1	单星盆台	600*600*800	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		台	1
2	刀具菜墩消毒柜	700*600*1500	紫外线臭氧消毒型； 电压：220V 功率：2KW		台	1
3	二门冰柜				台	1
4	挡鼠板				块	1
5	紫外线消毒灯		说明：杀灭包括细菌繁殖体.牙胞.分支杆菌.冠状病毒.真菌.立克次体和衣原体等		个	1
6	绞切肉机				台	1
7	双层工作台	1800*800*800	采用SUS304不锈钢板,台面厚1.2mm不锈钢板模压成型,底板1.2mm,不锈钢加强筋1.0mm,台面下衬15mm木夹板,配不锈钢重力调节脚。		台	2
8	四层货架	1200*500*1800	用料：优质不锈钢板304 板材：立柱Φ38*1.2mm圆管，横格支撑及层板不锈钢板材1.2mm，全不锈钢调节腿。		台	1
洗碗间
1	污碟台	1500*700*800	采用SUS304不锈钢板材，台面用1.0mm不锈钢板,地角采用38子弹脚。		台	1
2	大双星水池	1500*700*800	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		台	6
3	挂墙热水器		80L		台	1
4	挂墙吊柜				只	1
5	双层工作台	1800*800*800	采用SUS304不锈钢板,台面厚1.2mm不锈钢板模压成型,底板1.2mm,不锈钢加强筋1.0mm,台面下衬15mm木夹板,配不锈钢重力调节脚。		只	2
6	冲地龙头				个	1
7	紫外线消毒灯	40W	说明：杀灭包括细菌繁殖体.牙胞.分支杆菌.冠状病毒.真菌.立克次体和衣原体等		个	1
分餐间
1	保洁柜	1200*500*1800	用料：优质不锈钢板联众304 板材：面1.2mm，其余1.2mm，台面下用20mm密度板起加强减震作用，通脚Ф50*1.2mm不锈钢，可调不锈钢子弹脚。		台	1
2	双层工作台	1800*800*800	不锈钢板为SUS304拉丝板，顶板、侧板、层板、隔板为1.2mm不锈钢板；背板和门板为1.0mm厚不锈钢板。		台	2
3	大双星水池	1500*700*800	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		只	1
4	单门留样柜	610*700*1920	电压：220V 功率：1KW 采用环保制冷剂、发泡剂、采用隔热保温双层中空玻璃门，箱体采用优质涂塑钢板。		台	1
5	紫外线消毒灯	40W	说明：杀灭包括细菌繁殖体.牙胞.分支杆菌.冠状病毒.真菌.立克次体和衣原体等		个	3
主副食库
1	四层货架	1200*500*1800	用料：优质不锈钢板304 板材：立柱Φ38*1.2mm圆管，横格支撑及层板不锈钢板材1.2mm，全不锈钢调节腿。		台	4
2	挡鼠板				块	2
3	米面架	1200*500*300	采用SUS304不锈钢板,台面厚1.2mm		台	2
4	平板车	600*800*900	采用SUS304不锈钢板厚1.2mm,下配有四个加重轮。		台	1
更衣间
1	感应洗手池	600*600*800	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		只	1
2	不锈钢更衣柜	1200*500*1800	用料：优质不锈钢板联众304 板材：面1.2mm，其余1.2mm，台面下用20mm密度板起加强减震作用，通脚Ф50*1.2mm不锈钢，可调不锈钢子弹脚。		个	2
3	鞋架	800*400*800	用料：优质不锈钢板304 板材：立柱Φ38*1.2mm圆管，横格支撑及层板不锈钢板材1.2mm，全不锈钢调节腿。		个	1
二次更衣
1	感应洗手池	600*600*800	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		只	1
洁具间
1	拖把沥水池	1500*400*（500+1100）	采用SUS304不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。台面下1.2mm厚U型不锈钢加强筋，槽体采用1.2mm厚不锈钢板，脚管用Φ48mm不锈钢管，脚管高低可调节，承接处圆角磨光。		个	1
排烟系统
1	脱排油烟罩		采用优质不锈钢板厚度1.0mm ；带过滤网板 规格：		平方	7.5
2	不锈钢烟管	500*500	不锈钢管制作 规格：500*500*5900 长度按实际计算。		平方	62
3	抽烟风柜		风量：米3/小时；功率：7.5KW		台	1
4	油烟净化器		处理风量/10000/小时		台	1
5	抽烟风柜		风量：米3/小时；功率：5.5KW		台	1
6	500弯头				漾西学校食堂升A工程厨房设备采购项目征求意见合同附件.docx 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 非政府采购（其他）关于孝丰中学食堂创标准化采购项目的竞争性磋商公告 2025-04-03 湖州学院2025年工会教职工端午、中秋节慰问品采购项目招标公告 2025-03-31 湖州学院工会2025年教职工端午、中秋慰问品 2025-03-20 浙江宏诚工程咨询管理有限公司关于湖州市体育运动学校2025年食堂劳务外包项目的公开招标公告 2025-03-18 浙江宏诚工程咨询管理有限公司关于湖州市体育运动学校2025年食堂劳务外包项目的公开招标公告 2025-03-18 长兴县政府采购中心关于长兴县第八小学食堂家具采购项目的公开招标公告 2025-03-17 东方经纬项目管理有限公司关于长兴县第八小学扩建食堂及连廊工程厨房设备采购项目的公开招标公告 2025-03-13 东方经纬项目管理有限公司关于长兴县第八小学扩建食堂及连廊工程厨房设备采购项目的公开招标公告 2025-03-13 湖州南太湖新区西塞山小学报告厅、食堂家具采购招标公告 2025-02-28 湖州市织里镇中学食堂蒸饭箱采购（2件）竞价公告 2025-02-17 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服