济南市历下区龙奥幼儿园（龙鼎园）厨房设备采购需求公示

济南市历下区龙奥新居幼儿园厨具设备招标公告

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山东-济南

厨具设备

教育单位

发布于 2020-08-15

招标详情

2020-08-14 21:32:57.0

一、项目概况及预算情况：济南市历下区龙奥幼儿园（龙鼎园）欲采购厨房设备一批，详见产品采购参数。本项目政府采购预算金额：25万元。
二、采购标的具体情况：详见附件
三、论证意见：详见附件
四、公示时间：本项目采购需求公示期限为3天：自2020年8月14日起，至2020年8月17日止
五、意见反馈方式：本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监督。请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于2020-08-18前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构，采购人或者采购代理机构应当于公示期满5个工作日内予以处理。采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的，异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的，异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。
六、项目联系方式
1、采购单位：济南市历下区龙奥幼儿园	地址：济南市历下区龙鼎大道锦屏家园北门
联系人：刘老师	联系方式：0531-88589231
2.采购代理机构：山东兴联项目管理有限公司	地址：济南市工业南路 100 号三庆枫润大厦A-406室
联系人：刘洪梅	联系方式：0531-88923766

附件：
采购需求-厨房.pdf

发布人：山东兴联项目管理有限公司管理员

发布时间：2020年08月14日 18时03分30秒

政府采购项目需求方案采购单位：济南市历下区龙奥幼儿园采购代理机构：山东兴联项目管理有限公司项目名称：济南市历下区龙奥幼儿园（龙鼎园）厨房设备采购编制时间：2020 年 8 月 2 一、项目概况及预算情况济南市历下区龙奥幼儿园（龙鼎园）欲采购厨房设备一批，详见产品采购参数。本项目政府采购预算金额：25 万元。二、采购标的具体情况 1.采购内容、数量及单项预算。采购内容数量采购预算（万元）厨房设备 1宗 25 2.需实现的功能或者目标。满足日常使用需求。 3.需满足的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范。 GB/T 18884《家用厨房设备》 4. 需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求。序号名称参考尺寸单位数量技术要求主副食仓库 1 四层货架 1500*500* 1550 台 1 材质：采用优质 304 不锈钢板板材：层板采用≥1.2mm 厚不锈钢板，立柱采用Φ 48mm 不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢承重调节脚。 2 四层货架 1400*500* 1550 台 1 材质：采用优质 304 不锈钢板板材：层板采用≥1.2mm 厚不锈钢板，立柱采用Φ 48mm 不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢承重调节脚。教职工仓库 3 1 四门冰箱双机双温台 1 材质：采用优质不锈钢 1、温度范围：冷冻温度 0～-15 度，冷藏温度 10 度～-5 度； 2、额定功率：130-190W，运转音：不高于 1dB，额定电压：220V，总容积：≥820L； 3、控温方式：电脑控温，类型：立式，能效等级：一级； 4、微电脑自动控制，全直冷设计，聚氨酯整体发泡，采用优质进口压缩机，制冷效果强； 5、全不锈钢承重腿， 6、每部配置不锈钢篦子，结实，牢固。粗加工间 3 水池 1500*700* 800 台 2 材质:采用 304 不锈钢板；板材：采用≥1.2mm 厚不锈钢板，立柱φ48*1.2mm 厚不锈钢连调节脚。脚横撑φ25×1.0mm，配优质不锈钢沥水器。 6 双层工作台 1800*800* 800 台 1 材质：采用优质 304 不锈钢板材：台面采用≥1.2mm 厚不锈钢板，衬板采用优质环保 E1 级中密度防潮板封底；下层平板为≥ 1.0mm，¢50*1.0mm 厚不锈钢管支撑。 9 开水器连底座 510×528 × 1570mm(含底座) 台 1 额定功率：≥12KW 额定电压：380V 推荐电源：三相五线容积：≥100L 连续供开水量(5 磅暖瓶)：≥80 瓶发泡保温技术机械行程进水阀，确保饮用 100%纯开水。有缺水断电装置。外壳及内胆采用优质不锈钢材质 10 三级过滤总净水量： ≥5000L 套 1 温度范围：5-38℃ 适用水压：进水压力：0.1MPa-0.3MPa 工作压力：0.4MPa-0.6Mpa 功率：≤60W 过滤流程：纯水安装方式：厨下式总净水量：≥5000L 压力桶规格：无压力桶制水能力：≥60L/H 细加工间 4 热炒区 1 大锅灶 1150*1250 *800 （86 大锅）台 2 材质：采用优质 304 不锈钢板材： 1、炉台面厚度≥1.2mm，炉身、背板、前板≥ 1.0mm；灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料。 2、炉体骨架约 40×40 角铁。 3、黑铁炉膛结构 3mm 的铁板。 4、炉通脚Φ50mm 无缝不锈钢管。 5、炉通脚含支承炉身钢柱及可调炉身高度不锈钢子弹脚。 6、功率≤280W 7、电压 220V 8、天燃气、液化气都适用，节能环保灶头。 9、配有优质风阀、气阀、摇摆式水龙头、低噪音中压离心式鼓风机面点区 1 双门蒸饭车双门 30 盘台 1 材质：采用优质 304#不锈钢板材：内胆≥1.2mm 厚不锈钢板，其他板材全部≥ 1.0mm 厚，门把手采用圆管连接一体式把手，上下门扣可同时开关，箱体骨架约 40x40 厚的角铁，聚胺酯整体发泡。 2 电烤箱三层六盘（定时功能）台 1 额定功率 :≤ 20kW 额定电压 : 380V 额定频率 : 50Hz 烤盘尺寸：约 400*600mm 1.采用优质电热丝，网状排布，火力均匀； 2.轻型磨砂塑胶拉手 3 自动恒温电饼铛双面加热，上下控温台 1 功率：≤5Kw/380V 温度调节范围：0℃-250℃ 限制温度：310℃±20℃ 防水等级：IP×4 性能采用优质不锈钢箱体、高压铸造铝合金铰链、 ABS 材料支脚及优质胶木把手，电热管采用优质碳钢材料与铛体铸为一体，导热效率高、升温快备餐间 1 留样冰箱 ≥350L 台 1 材质：侧板、前板、面板箱门、及内装为优质不锈钢板，底板、后板、顶板热镀锌板网架：浸塑碳素结构钢丝断热材：聚氨酯发泡蒸发器：Φ8mm 铜管温度设定范围：冷藏-5℃～10℃，有效容积： ≥350L。电压:220V 功率：≤550W 配 5 层不锈钢篦子 5 预进间洗消间 1 水池 1500*700* 800 台 2 材质:采用 304 不锈钢板；板材：采用≥1.2mm 厚不锈钢板，立柱φ48*1.2mm 厚不锈钢连调节脚。脚横撑φ25×1.0mm，配优质不锈钢沥水器。 2 开水器连底座 510×528 × 1570mm(含底座) 台 1 额定功率：≤12KW 额定电压：380V 推荐电源：三相五线容积：≥100L 连续供开水量(5 磅暖瓶)：≥80 瓶发泡保温技术机械行程进水阀，确保饮用 100%纯开水。有缺水断电装置。外壳及内胆采用优质不锈钢材质 3 三级过滤 ≥5000L 套 1 温度范围：5-38℃ 适用水压：进水压力：0.1MPa-0.3MPa 工作压力：0.4MPa-0.6Mpa 功率：≤60W 过滤流程：纯水安装方式：厨下式总净水量：≥5000L 压力桶规格：无压力桶制水能力：≥60L/H 4 双门消毒柜热风循环 1305*635* 1990MM 台 1 总功率：220V/≤4.4kw 1、远红外石英电加热管加热，加热温度达 150℃； 2、高温热风 360 度循环杀菌 3、全 304 不锈钢导轨式层架 4、立体高温热风循环，直达柜内每个角落，消毒碗筷光亮无积水 5、柜身高大、储藏量大，柜身全部采用不锈钢其他 1 熄火保护与炉灶配套套 4 作用：在意外熄火后，自动切断气源 2 冷热水池配件不锈钢套 8 不锈钢，铜制，陶瓷过滤芯 6 排油烟系统 1 油网烟罩 9650*1400 *500 ㎡ 13.51 采用厚≥1.0 mm 优质304不锈钢板。配厚≥1.0 mm 优质不锈钢圆管式隔油网,配不锈钢集油盒配防爆照明灯具，电源线采用套管丝牙接驳。 2 油网烟罩 9100*1400 *500 ㎡ 12.74 采用厚≥1.0 mm 优质304不锈钢板。配厚≥1.0 mm 优质不锈钢圆管式隔油网,配不锈钢集油盒配防爆照明灯具，电源线采用套管丝牙接驳。 3 集烟箱 600*600 （参考）米 20 用料:采用优质不锈钢板，厚度≥1.0mm。 4 烟道 800*600 （参考）米 55 用料:采用优质不锈钢板，厚度≥1.0mm。 5 弯头 800*600 （参考）个 8 用料:采用优质不锈钢板，厚度≥1.0mm。 6 角铁法兰盘 800*600 （参考）对 69 用料:采用优质 40*40 角铁焊接。喷防锈漆 7 消声管道 660*445 （参考）节 4 用料:采用镀锌板，厚度≥1.0mm，内置消音棉。 8 消声弯头 660*445 （参考）个 2 用料:采用镀锌板，厚度≥1.0mm，内置消音棉。 9 伞形雨帽 1050*850 （参考）个 2 用料:采用优质不锈钢板，厚度≥1.0mm。 10 变径定做个 6 用料:采用优质不锈钢板，厚度≥1.0mm。 11 软连接定做套 3 优质帆布 7 12 双层低噪音高压风柜 15kw/3750 0 风量台 2 双层降噪处理的低噪音风柜，外壳用优质喷塑铁板，具有抗腐蚀性，防震防水功能，噪音小于 82 分贝，风压为 1030-800Pa,叶轮全部由镀锌板冲压而成。 13 静电式油烟净化器 ≥40000 风量台 1 电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便；组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便；设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置；可实现设备与控制分离操作 14 变频星角降压启动保护器 ≤15kw 台 2 不同档位可调节风速，工作电压 AC380±10%，，频率 50Hz，断相动作时间 3-100S 可调（相对），适用于三相大功率电动机降压起动，降低启动电流，缺相自动断电，过载自动断电，延时启动，确保电动机起动安全可靠。 15 角铁底座定做套 3 用料:采用优质 40*40 角铁焊接。喷防锈漆 16 风柜减震器风柜减震器套 2 弹簧均经热处理、ED 防锈、烤漆等程序处理；荷重挠度 25mm、40mm 能有效消除机械结构振动；减震效率可达 95%以上，能有效隔离高楼层放置的发电机组的振动。 17 不锈钢装饰板订做㎡ 0 用料:采用优质 304 不锈钢板，厚度≥1.0mm。 18 安装及配套设施宗 1 5.需满足的采购政策要求。（1）给予小、微型企业、监狱企业产品的价格 6%的扣除；（2）残疾人福利性单位视同小型、微型企业给予 6%的价格扣除；（3）政府强制采购节能产品，必须按规定填报产品，否则按无效报价处理；（4）优先采购节能环保产品的给予报价部分及技术部分各 5%比例加分。 6.项目交付或者实施的时间和地点。 8 供货方交货期限为合同签订生效后 10 日历日内，完成安装调试验收合格并交付使用。项目交付地点：甲方指定地点 7.需满足的服务标准、期限、效率等要求。 1）项目质保期为验收合格后至少 2年，质保期内出现质量问题，供货方在接到通知后做到接到电话后立即响应，1小时内到达现场，做到 4小时内解决问题，如果 4小时内不能修复，提供同等档次备用设备，并承担修理调换的费用； 2）供货方须指派专人负责与采购方联系售后服务事宜。 3）供货方安装完毕后需现场技术培训，保证使用人员正常操作设备的各项功能，并根据买方要求，提供操作人员相应培训机会。 8.项目售后服务及验收标准。（1）供货期自签订合同之日起最迟不超过 10 个日历日内货到安装并调试完毕，在此基础上由投标人自报最短供货期及安装周期。（2）质保期：质保期不少于 2年，即产品在三包期内发生质量问题时，供货方按使用方的要求，负责对产品实行包修、包换、包退。（3）中标单位必须保证所供货物是正规厂家生产，必须为原包装，具有合格证、产品说明书、安装图、保修书以及设备材料产地证明文件等必备资料。（4）中标人所提供产品的技术标准应与其提交的报价文件、承诺、澄清所提供标准相一致。（5）保证所提供的产品是全新的，并且这些产品的质量、规格和材料要求都应与投标文件中所附的清单相一致。（6）服务要求：质保期内免费 7X24 小时上门服务，做到接到电话后立即响 9 应，1小时内到达现场，做到 4小时内解决问题，如果 4小时内不能修复，提供同等档次备用设备。（7）运输、安装、调试：由中标人负责承担，最终按照合同及招标文件约定通过用户及有关部门验收交付使用。（8）在保修期内，产品发生一般质量问题，除人为因素损坏，对所售的出的产品实行免费保修，并负责免费更换金属连接件等易损件，以及提供产品的日常维护保养。 9.其他技术、服务等要求。交钥匙项目三、公示时间本项目采购需求公示期限为 3天：自 2020 年 8 月 14 日起，至 2020 年 8 月 17 日止。四、意见反馈方式本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监督。请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于 2020 年 8 月 18 日前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构，采购人或者采购代理机构应当于公示期满 5个工作日内予以处理。采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的，异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的，异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。五、项目联系方式 10 1.采购单位：济南市历下区龙奥幼儿园联系人：刘老师电话：0531-88589231 地址：济南市历下区龙鼎大道锦屏家园北门 2.采购代理机构：山东兴联项目管理有限公司联系人：刘洪梅电话：0531-88923766 地址：济南市工业南路 100 号三庆枫润大厦 A-406 室

附件（1）

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