机关食堂服务托管采购合同

荣成市港湾街道办事处食堂承包中标公告

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机关食堂服务托管采购合同

山东-威海

食堂承包

政府机构

发布于 2020-08-24

招标详情

机关食堂服务托管采购合同

时间：2020.08.24 17:52:42

合同签署时间：2020-08-24 17:48:56

采购人名称	荣成市港湾街道办事处
中标（成交）供应商名称	威海每餐美厨餐饮管理有限公司
价款形式	金额
合同金额	390915元(人民币)
合同期限
合同签署时间	2020-08-24 17:48:56

附件：

SDGP371080202002000036-A-采购合同

荣成市港湾街道办事处威海每餐美厨餐饮管理有限公司 1 荣成市港湾街道办事处食堂承包合同项目名称：机关食堂服务托管项目地点：山东省威海市甲方：荣成市港湾街道办事处乙方：威海每餐美厨餐饮管理有限公司合同编号：SD-MC-2020-0803 签订地点：山东威海荣成市签订日期： 2020 年 8 月荣成市港湾街道办事处威海每餐美厨餐饮管理有限公司 2 荣成市港湾街道办事处（以下简称“甲方” )与威海每餐美厨餐饮管理有限公司（以下简称“乙方” ）双方经友好协商，甲方同意将食堂承包给乙方进行管理；依据《中华人民共和国合同法》等有关法规，就甲方职工食堂配餐服务事宜达成一致，签订本合同。一、合同标的项目基本情况 1.1 座落位置：荣成市港湾街道办事处 1.2 就餐餐次及人数：一日三餐；就餐标准：11.90 元/人/天就餐规模：90 人次/天 1.3 就餐方式：套餐； 1.4 开餐时间：早餐： 7:00-7:30 午餐： 11:30-12:30 晚餐： 17:00-17:40 注：因季节性修改作息时间或根据工作性质需要，由双方协商，乙方需根据甲方需要确保职工就餐。 1.5 餐饮品种早餐：主食 2-4 种、鸡蛋 1 种、小菜 2 种、粥 1 种；午餐：菜品 4 种（2 荤 2 素），主食 2-4 种、汤/粥 1 种、水果/土特产 1 种；晚餐：菜品 3 种（1 荤 2 素），主食 2 种、汤/粥 1 种；二、服务期限合同期限为 1 年，自 2020 年 9 月 1 日起至 2021 年 8 月 30 日止；如合同到期前一个月双方无书面异议提出，合同自动续签一年。荣成市港湾街道办事处威海每餐美厨餐饮管理有限公司 3 三、承包服务事项 3.1 承包模式：甲方提供职工食堂、设施、设备、工器用具、餐具，负责水、电、暖能源供应。乙方负责职工食堂服务用人、用工管理，为甲方职工提供食堂就餐服务。食堂原材料等物资采购配送等事宜由乙方负责。甲方按约定支付乙方费用。 3.2 服务范围：甲方职工工作餐制作服务（不对外配送，只限单位内部职工就餐）；食堂服务范围内的卫生保洁（含餐盘等就餐用具及就餐环境卫生）。四、合同费用管理费包括：甲方就餐范围内人员餐费、乙方受托服务范围内的人员工资、福利、社保、劳保、燃气费、管理费用以及经营利润等，总计 390915.00 元/年（大写：叁拾玖万零玖佰壹拾伍元整）。食堂建筑改造、设备购置、设施维修，水、电、气、暖供应，工器具等物资采购所发生的费用，由甲方负责直接与各业务模块供应商结算，与乙方无关。五、付款结算方式按照实际成交价格支付乙方（按实际就餐人数按实结算），乙方负责于次月 5 日前，为甲方提供金额为合同总价的服务费票据；甲方依据票据，在 7 日内向乙方支付服务费，即每月结算一次。六、双方的权利、义务及责任 6.1 甲方的权利、义务及责任（1）负责办理职工食堂餐饮服务许可证等有关正常运营的相关证件。（2）为职工食堂服务运营提供建筑、设备、设施、工器用具﹑ 餐具，并负责故障维修和根据正常需求填补、增设。荣成市港湾街道办事处威海每餐美厨餐饮管理有限公司 4 （3）负责提供正常运营所需的水、电、气、暖等资源供应。当水、电、气、暖系统因故关停、投运时，提前通知乙方。（4）甲方有权对食堂的伙食境、卫生与安全进行监督和评议。每月机关支部和机关干部每月对食堂进行满意度测评，连续三个月满意度在 75%以下的，甲方有权解除合同，甲方按乙方实际承包的天数给予支付承包费用。（5）甲方按照合同约定支付管理费。 6.2 乙方的权利、义务及责任（1）负责建立健全受托职工食堂服务管理组织机构，制定《职工食堂服务工作管理制度》，按规定配备具有法定有效健康许可证，负责食堂服务的用人招聘、培训,负责用工、以及服务工作日常管理。（2）负责制定受托职工食堂服务人员岗位安全操作规程、工作标准，采取有效措施确保服务人员严格执行岗位安全操作规程、工作标准，严格按照操作规程安全使用设备、系统、设施及工器用具。（3）根据甲方的就餐时间要求，及时提供食品供应服务。（4）负责甲方所提供的建筑、设备、设施、工器用具的使用、保养、维护，发现事故隐患、发生设备故障及时通知甲方处理，因使用不当造成损坏的，由乙方负责修理或赔偿。 (5) 乙方工作人员的工资、保险、福利等所有人工费用均由乙方自行负担，乙方优先使用甲方食堂现有工作人员，甲方将食堂现有人员全部交由乙方，所发生的一人员切费用和支出由乙方负责，与甲方无关。（6）乙方在食堂服务期间需要做到文明生产、安全生产，并采取必要安全措施，合同期内发生的食品安全事故（权威部门确认的）、乙方员工安全事故、消防安全事故以及因乙方未尽到管理责任致使甲方人员受伤的责任由均乙方承担。荣成市港湾街道办事处威海每餐美厨餐饮管理有限公司 5 （7）负责向甲方提供管理费发票。（8）保证食堂内餐桌、餐具、就餐环境及其它设配干净卫生整洁。七、其它事宜如甲方需要合作模式变更，乙方需积极配合；因合作模式或承担业务模块内容变更而引发的费用变化，由乙方提报计划，甲方审核批准后执行。八、争议解决方式 8.1 凡因本合同发生的或与本合同有关的一切争议，首先通过友好协商解决，协商不成，双方约定由当地人民法院诉讼裁决。 8.2 由上述过程发生的费用，均应由败诉方承担。 8.3 在进行诉讼期间，除正在进行诉讼的部分外，本合同其它部分仍应继续履行。九、合同的生效本合同一式两份，甲乙双方各执一份，在双方签字盖章后即生效；未尽事宜，双方协商签订补充协议；补充协议具备同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签字：签字：联系电话：13863037388 联系电话：15206311117 签约日期：2020年 8月 24日

附件（1）

机关食堂服务托管采购合同合同附件.pdf

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