发布于 2020-08-25
招标详情
宁波市斯正项目管理咨询有限公司关于镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目的中标结果公告
发布时间：2020-08-25
一、项目编号： SZCG2020157G
二、项目名称： 镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目
三、中标信息 ：
| 序号 | 标项名称 | 规格型号 | 数量 | 单位 | 单价(元) | 总价(元) | 中标供应商名称 | 中标供应商地址 | 中标供应商统一社会信用代码 |
| 1 | 镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目 | TCS-K/300KG等 | 1 | 批 | 1200.00等 | 468165.00元 | 宁波市鄞州亿锦厨房工程有限公司 | 云龙镇双桥村 | 91330212768529948M |
四、主要标的信息 ：
| 序号 | 标项名称 | 标的名称 | 品牌 | 数量 | 单价 | 规格型号 |
| 1 | 镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目 | 镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备 | 上海/华德等 | 1批 | 1200.00等 | TCS-K/300KG等 |
五、评审专家名单：应金耀,凌永军,赵晖,曹滔滔,孙权
六、代理服务收费标准及金额：
1.代理服务收费标准：详见采购文件
2.代理服务收费金额（元）：10000
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
1.各参加政府采购活动的供应商认为该中标结果和采购过程等使自己的权益受到损害的，可以自本公告期限届满之日（本公告发布之日后第2个工作日）起7个工作日内，以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
2.其他事项：无。
九、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称：宁波市镇海区庄市中心学校
地 址：庄市街道芳辰路258号
传 真：/
项目联系人（询问）：罗昱华
项目联系方式（询问）：0574-86698804
质疑联系人：罗昱华
质疑联系方式：13685852821
2.采购代理机构信息
名 称：宁波市斯正项目管理咨询有限公司
地 址：创意三厂3号楼1楼
传 真：0574-87158610
项目联系人（询问）：卢忱忱、徐梦蓉、王豪迪、叶舒展、赵梦洁、赵娜
项目联系方式（询问）：0574-87565555-9866、0574-87565555-9876
质疑联系人：王银
质疑联系方式：0574-87565555-9866、0574-87565555-9876
3.同级政府采购监督管理部门
名 称：宁波市镇海区政府采购办
地 址：/
传 真：/
联系人 ：金老师
监督投诉电话：0574-89389666
附件信息：
中小企业声明函.png
89.6K
招标文件（厨房设备）定稿.doc
2.1M
镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目
公开招标采购文件
项目编号：SZCG2020157G
项目名称：镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目
采购人：宁波市镇海区庄市中心学校
代理机构：宁波市斯正项目管理咨询有限公司
2020年08月
目 录
TOC \o "1-3" \h \z \u HYPERLINK \l _Toc22324 第一章 公开招标采购公告 3
HYPERLINK \l _Toc1010 第二章 采购需求 7
HYPERLINK \l _Toc3356 第三章 投标人须知 29
HYPERLINK \l _Toc19759 第四章 评标办法及评分标准 44
第五章 政府采购合同主要条款 26
HYPERLINK \l _Toc6196 第六章 投标文件格式 53
附件：平面图1和平面图2、图纸
第一章 公开招标采购公告
发布日期：2020年08月03日
项目概况：
镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目的潜在投标人应在政采云平台（www.zcygov.cn）获取招标文件，并于2020年08月24日13:30（北京时间，下同）前递交（上传）投标文件。
一、项目基本情况
1、项目编号：SZCG2020157G
2、项目名称：镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备采购项目
3、预算金额：人民币56万元
4、最高限价：人民币56万元
5、采购需求：
| 序号 |
采购内容 |
数量 |
简要服务需求 |
| 1 |
镇海区庄市中心学校迁建工程厨房设备 |
1批 |
电子磅秤：内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用；四层平板架：平板实际厚度δ=0.92mm，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚等，具体详见本招标文件第二章 招标需求 |
6、合同履行期限：自合同签订之日起25日历天完成全部供货、安装调试并验收合格。
二、申请人的资格要求
1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2、落实政府采购政策需满足的资格要求：无。
3、本项目的特定资格要求：
3.1投标人未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间（以采购代理机构于投标截止日当天在信用中国网站及中国政府采购网查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料；若在开标当天因不可抗力事件导致无法查询且一时无法恢复查询的，可在中标公示期间对中标候选人进行事后查询。中标候选人被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，采购单位将依法取消其中标资格。）。
3.2单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的政府采购活动。除单一来源采购项目外，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该采购项目的其他采购活动。
三、获取招标文件
1、时间：2020年08月03日至2020年08月10日（北京时间，下同）。
2、地点：政采云平台（www.zcygov.cn）。
3、方式：
3.1本项目招标文件实行“政府采购云平台”在线获取，不提供招标文件纸质版。供应商获取招标文件前应先完成“政府采购云平台”的账号注册；
3.2潜在供应商登陆政采云平台，在线申请获取招标文件（进入“项目采购”应用，在获取招标文件菜单中选择项目，申请获取招标文件；仅需浏览招标文件的供应商可点击“游客，浏览招标文件”直接下载招标文件浏览）；
3.2招标公告附件内的招标文件仅供阅览使用，投标人只有在“政府采购云平台”完成获取招标文件申请并下载了招标文件后才视作依法获取招标文件（法律法规所指的供应商获取招标文件时间以供应商完成获取招标文件申请后下载招标文件的时间为准）。
注：请投标人按上述要求获取招标文件，未依法获取招标文件的投标人不得对本项目提起质疑；如未在“政采云”系统内完成相关流程，引起的投标无效责任自负。
4、售价：0元。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
1、上传（提交）投标文件截止时间：2020年08月24日13:30（北京时间）。
2、投标地点：宁波市镇海区公共资源交易中心（镇海区骆驼街道金华南路55-57号）招标厅四
3、开标时间：2020年08月24日13:30（北京时间）
4、开标地点：宁波市镇海区公共资源交易中心（镇海区骆驼街道金华南路55-57号）招标厅四
5、说明：
5.1本项目实行网上投标，采用电子投标文件。若供应商参与投标，自行承担投标一切费用。
5.2标前准备：各供应商应在开标前应确保成为浙江省政府采购网正式注册入库供应商，并完成CA数字证书办理（供应商CA申领操作指南：https://help.zcygov.cn/web/site_2/2018/11-29/2452.html，完成CA数字证书办理预计二周左右，请供应商自行把握时间）。因未注册入库、未办理CA数字证书等原因造成无法获取采购文件、无法投标或投标失败等后果由供应商自行承担。
5.3投标文件制作：
（1）应按照本项目招标文件和政采云平台的要求编制、加密并递交投标文件。供应商在使用系统进行投标的过程中遇到涉及平台使用的任何问题，可致电政采云平台技术支持热线咨询，联系方式：400-881-7190。
（2）投标人通过“政采云”平台电子投标工具制作投标文件，电子投标工具请供应商自行前往浙江省政府采购网下载并安装，（下载网址：http://www.zjzfcg.gov.cn/bidClientTemplate/2019-05-27/12946.html）。
5.4以U盘存储的数据电文形式的备份投标文件1份，按政采云平台项目采购-电子招投标操作指南中上传的电子投标文件格式，以用于异常情况处理。
5.5本项目投标人仍应准备纸质投标文件。当电子评标无法正常进行时，即转为线下评标。若在此种情况下，由于供应商未提供纸质文件而导致该供应商作为投标无效处理等后果由供应商自行承当。
5.6开评标注意事项：2020年08月24日13:30（北京时间）之前将电子投标文件上传到“政采云”平台，并于2020年08月24日13:30（北京时间）前，将以U盘存储的电子备份投标文件和纸质备份投标文件分别密封，送交到宁波市镇海区公共资源交易中心（镇海区骆驼街道金华南路55-57号）招标厅四，逾期送达不予接收。当终止电子化开标评标程序，而采用纸质投标文件线下评审程序时，投标人在递交投标文件截止时间前没有提交纸质投标文件的，该投标视同投标无效处理。如本项目电子化开评标成功的，则退还投标人的纸质投标文件（中标人的纸质投标文件不予退还）。
开标时间后30分钟内（2020年08月24日14:00前）供应商应当登录“政采云”平台，用“项目采购-开标评标”功能进行解密投标文件。若在规定时间内（2020年08月08月24日14:00前）解密成功的供应商满足三家或以上的，其他解密不成功的供应商视为放弃投标；若解密成功的供应商不足三家的，可使用纸质投标文件进行线下评标。若供应商在规定时间内（2020年08月24日14:00前）无法解密或解密失败且未在2020年08月24日13:30前提供纸质投标文件的，视为投标人放弃投标。
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜：
1、采购项目需要落实的政府采购政策：《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库[2017]141号）、《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)、《关于调整优化节能产品环境标志产品 政府采购执行机制的通知》（财库[2019]9号）。
2、本次政府采购活动有关信息在“浙江政府采购网（http://zfcg.czt.zj.gov.cn）”、“宁波政府采购网（http://www.nbzfcg.cn/）”、“宁波公共资源交易网镇海区分网（http://zhenhai.bidding.gov.cn/）”、“宁波市斯正项目管理咨询有限公司（www.nbszzx.com.cn）”网站上公布，公布信息视同送达所有潜在投标人。请各供应商根据本公开招标采购文件的要约邀请，进行投标要约响应并自觉遵守各项投标承诺；否则采购人有权根据《浙江省政府采购供应商注册及诚信管理暂行办法》的规定向财政部门上报供应商的诚信状况，给采购人造成损失的还应当予以赔偿。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1、采购人信息：
名称：宁波市镇海区庄市中心学校
地址：宁波市镇海区芳辰路与兴庄路交叉路口东北侧
项目联系人：罗老师
项目联系方式：13685852821
2、采购代理机构信息：
名称：宁波市斯正项目管理咨询有限公司
地址：宁波市鄞州区宁穿路566号创意三厂3号楼1楼
联系方式：0574-87565555-9866、0574-87565555-9876
3、项目联系人（询问）：卢忱忱、徐梦蓉、王豪迪、叶舒展、赵梦洁、赵娜
项目联系方式（询问）：0574-87565555-9866、0574-87565555-9876
质疑联系人：王银
质疑联系方式：0574-87565555-9866、0574-87565555-9876
4、政府采购行政监管及投诉受理部门：宁波市镇海区政府采购办 ；
联系电话：0574-89389666
宁波市斯正项目管理咨询有限公司
2020年08月03日
第二章 采购需求
一、商务要求表
| 质保期 |
质保期：项目整体验收合格之日起计至少 3年。 质保期内设备/材料被免费更换的零部件质量保证：自更换之日起计3年。 |
| 设备材料质量保证 |
本项目所涉及的材料、设备、产品应符合中国国家相关标准和规定；安装必须达到现行中华人民共和国及省、市、行业的一切有关法规、规范的要求。 |
| ★交货期 |
自合同签订之日起25日历天完成全部供货、安装调试并验收合格。 |
| ★付款方式 |
合同生效后，货到指定地点、安装调试完成并经采购人验收合格后，支付至合同价的100%。 |
| 售后服务要求 |
1、投标人应设立固定的售后服务机构，便于采购人购买备品备件，并在需要时安排技术服务。 2、售后服务的响应速度要求：1小时内响应，2小时到达现场。指定专人负责上门受理调试日常维护及平时协助采购人维护检测等工作。若设备/材料发生故障，提供不间断的服务直至修复，以保证采购人需求。 |
| 备品备件及耗材等要求 |
免费提供质保期内备品备件；投标人须提供足够的备品备件、附件和耗材并保证是原厂生产，以满足相关设备正常运行的需要。投标人须在投标文件中提供质保期满后5年内的备品备件清单及报价（该部分价格不包含在本次投标报价中）。 |
| 验收 |
按照本招标文件、中标人提供的投标文件、以及中标人和采购人签订的采购合同为标准进行验收。 |
| 核心产品 |
本项目所涉及的产品均为核心产品。 |
| 进口产品 |
本项目不采购进口产品。 |
技术需求
| 项目 |
内 容 |
数量 |
参考图片 |
|---|---|---|---|
| 一层厨房 |
|||
| 过磅区 |
|||
| A01 |
电子磅秤 推荐品牌：华德、大川、友声或同档次及以上的其他品牌。 1．内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。 2．开机自动置零。 3．零点自动跟踪。 4．累计次数1~30次。 5． 电源： 交流220V（±10%）/ 50Hz, 直流6V/4Ah (内置可充电蓄电池) 6．工作温度范围：0℃ ~ +40℃。 7．相对湿度: ≤ 85% RH。 8. 规格：约300KG。 |
1 |
|
| 副食库 |
|||
| A02 |
四层平板架 产地/品牌：厂制品； 优质发纹贴塑不锈钢板制造，柱实际Φ38*δ=0.95不锈钢管，平板实际厚度δ=0.92mm，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。 规格（mm）：约1200×500×1800 |
3 |
|
| A03 |
平板车 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，推手采用Φ32mm*δ=1.2mm一次性成型，板面采用实际δ=1.11mm不锈钢板制造，加重型优质4寸加重万向脚轮，其中两个带刹车掣。 规格(mmm)：约900×500×900 |
2 |
|
| 主食库 |
|||
| A04 |
大米架 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，边横档50*50方管，实际厚度δ=0.93mm、中档38*38mm方管，实际厚度为δ=0.92mm，全不锈钢方管制作。 规格(mm)：约1200×500×200 |
6 |
|
| A05 |
平板车 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，推手采用Φ32mm*δ=1.2mm一次性成型，板面采用实际δ=1.11mm不锈钢板制造，加重型优质4寸加重万向脚轮，其中两个带刹车掣。 规格(mm)：约900×500×900 |
2 |
|
| 蒸煮间 |
|||
| B01 |
双门电热蒸饭车(含托盘） 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，外壳实际厚度为δ=0.93mm，门面实际厚度δ=0.93mm后板实际厚度为δ=0.73mm，内胆304材质实际厚度为δ=1.11mm，圆弧制作无死角。配移动轮加重力脚Φ50*150不锈钢重力脚，电热管每根4KW/380v。电量：12KW*2/3PH/380V 规格：约100KG/次 |
4 |
|
| B02 |
集汽罩 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，前板、侧板、后板实际厚度δ=0.93mm、(风机及排烟管另计)。 规格(mm)：约7000*1000*550 |
7m2 |
|
| B03 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
2 |
|
| B04 |
大双星盆台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、柱φ38*δ=1.0mm不锈钢管（配有钢制可调子弹脚），配优质不锈钢落水器及拦渣片。 规格(mm)：约1800×700×(800+150) |
1 |
|
| B05 |
全自动豆浆机 推荐品牌：禾元、九阳、宝能或同档次及以上的其他品牌 说明：桶身采用食品304不锈钢制作，具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。功率：1.8KW/220V 容量：约50L。 规格：约φ484×1170H |
1 |
|
| 切配、烹饪区 |
|||
| C01 |
四门双温冰箱 推荐品牌：星星、松下、伊莱克斯或同档次及以上其他品牌 说明：标准型厨房冰箱系列，全不锈钢面板，美观箱体聚氨酯整体发泡配置优质压缩机，制冷强劲，静音节能，数字温控系统，液晶数字清晰显示温度弧形拉手，耐用美观，开关轻松自如浸塑层架高度可自由调校及整体拉出弹性规划冷藏空间可拆卸门封条，随意更换，便于清洁不锈钢内胆，防锈耐蚀，使用寿命长冷柜配锁，储物放心活动承重脚轮，整机移动方便。冷藏温度：-5℃~+10℃；冷冻温度：-6℃~-15℃。 规格(mm)：约1220*760*1940 |
1 |
|
| C02 |
大双星盆台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、柱φ38*δ=1.0mm不锈钢管（配有钢制可调子弹脚），配优质不锈钢落水器及拦渣片。 规格(mm)：约1800×700×(800+150) |
3 |
|
| C03 |
砧墩架连刀消毒柜 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造,内可放墩头和刀架，带消毒功能。 规格(mm)：约1100*450*1200 |
1 |
|
| C04 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
8 |
|
| C05 |
双层送餐车 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，实际厚度δ=0.93mm，优质静音4寸脚轮、其中两个带刹车掣。可放1/1份数盆。 规格(mm)：820*550*900 |
4 |
|
| C06 |
四层格栅货架 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，柱Φ38圆管、实际厚度为δ=0.93mm，横档38*25扁管、实际厚度δ=0.93mm，栅板δ=0.8mm-1.2mm配置Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。。 规格(mm)：约1200×500×1800 |
6 |
|
| C07 |
调料平台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度δ=1.11mm、柱Φ38 *δ=1.0不锈钢管(配有钢制可调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm，横通Φ32*1.0mm。 规格(mm)：约400×1200×(800+450) |
4 |
|
| C08 |
广式双眼大锅灶含配套大锅(天燃气) 产地/品牌：厂制品； 电量：2*42W/1PH/220V； 说明：1、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板、前脸板厚δ＝1.2,台面一次压制成型； 2、外旁板、后立板SUS201板厚δ＝1.0,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板电解镀锌钢板厚δ＝1.5mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料及50厚耐高温泥，稀土贵金属聚能网； 3、配全预混式节能炉头，43V42W直流风机。 炉灶噪音在65分贝以下，热效率65%以上； 4、燃气泄漏报警自动关闭； 5、火力为5档，火力大小数字可视化显示器，故障代码显示； 6、投标产品须具有有效的CQC产品认证证书，符合产品标准和技术要求标准GB35848-2018；投标文件中提上述产品认证证书复印件加盖公章。 7、规格（mm）：约2000×1200×(800+450) |
4 |
|
| C09 |
脱排油烟罩 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，前板、侧板、后板实际厚度为δ=0.93mm，配双层隔油烟排、积油杯、防爆灯。(风机及排烟管另计)。 规格(mm)：12000×1300×500 |
15.6m2 |
|
| 粗加工间 |
|||
| D01 |
全自动沸腾式开水器连座台 推荐品牌：腾飞、明睿、海克或同档次及以上其他品牌 说明：内胆采用食品安全级不锈钢（SUS316不锈钢）制造。30MM高密度聚氨酯保温技术，表面接近常温，环保节能。采用微电脑控制的步进式进水加热技术，进一层水、加热一层、沸腾一层、沸腾仅一次，无阴阳水，采用底部进水技术，实现水向高处流的目的，无死水。采用由微电脑控制的双电子温控控制，不出现二次沸腾，保证出水温度在无菌温度范围95℃到97℃，最高不超过99摄氏度，绝无“干沸水”。供水量大，每小时最大供水量达到150L，一次连续供水可达25-40瓶（5磅/瓶），双龙头供水，适合100-300人的场合要求。功率：380V/12KW，出水量：150L/H。 规格（mm）：约500*275*930 |
1 |
|
| D02 |
大双星盆台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、柱φ38*δ=1.0mm不锈钢管（配有钢制可调子弹脚），配优质不锈钢落水器及拦渣片。 规格（mm）：约1800×800×(800+150) |
4 |
|
| D03 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格（mm）：约1800×800×800 |
2 |
|
| D04 |
四层格栅货架 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，柱Φ38圆管、实际厚度为δ=0.93mm，横档38*25扁管、实际厚度δ=0.93mm，栅板δ=0.8mm-1.2mm配置Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。。 规格（mm）：约1200×500×1800 |
2 |
|
| 二次更衣 |
|||
| E01 |
挂式洗手星盆 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、围板实际厚度为δ=0.93mm，配优质不锈钢落水器及拦渣片，配脚踏水龙头。 规格（mm）：约450*345*(200+100) |
1 |
|
| 备餐区 |
|||
| E02 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
4 |
|
| 洗碗间 |
|||
| F01 |
双门热风消毒柜 产地/品牌：厂制品； 说明：光波热风循环消毒柜系列产品融合健康与环保的设计理念，造型美观新颖、大方豪华，消毒均匀、360°环绕杀菌、消毒更彻底、高效。采用优质加厚不锈钢制造，内胆实际厚度为δ=0.93mm,外壳实际厚度为δ=0.93mm中间防火保温材料，坚固耐用。采用高温消毒技术，能耗降低30-40%。功率：4.8kw/220v,消毒温度150℃，含6个大消毒框和4个小消毒框。 规格(mm)：约1380×700×1800 |
6 |
|
| F02 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
2 |
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| F03 |
大双星盆台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、柱φ38*δ=1.0mm不锈钢管（配有钢制可调子弹脚），配优质不锈钢落水器及拦渣片。 规格(mm)：约1800×800×(800+150) |
4 |
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| F04 |
全自动沸腾式开水器连座台 推荐品牌：腾飞、明睿、海克或同档次及以上其他品牌 说明：内胆采用食品安全级不锈钢（SUS316不锈钢）制造。30MM高密度聚氨酯保温技术，表面接近常温，环保节能。采用微电脑控制的步进式进水加热技术，进一层水、加热一层、沸腾一层、沸腾仅一次，无阴阳水，采用底部进水技术，实现水向高处流的目的，无死水。采用由微电脑控制的双电子温控控制，不出现二次沸腾，保证出水温度在无菌温度范围95℃到97℃，最高不超过99摄氏度，绝无“干沸水”。供水量大，每小时最大供水量达到150L，一次连续供水可达25-40瓶（5磅/瓶），双龙头供水，适合100-300人的场合要求。功率：380V/12KW，出水量：150L/H。 规格（mm）：约500*275*930 |
1 |
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| G01 |
双层回收餐车 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，斗150mm实际厚度为δ=0.93mm，优质环球静音4寸脚轮、其中两个带刹车掣。 规格(mm)：约820×450×900 |
5 |
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| 工具间 |
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| G02 |
四层格栅货架 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，柱Φ38圆管、实际厚度为δ=0.93mm，横档38*25扁管、实际厚度δ=0.93mm，栅板δ=0.8mm-1.2mm配置Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。 规格(mm)：约1200×500×1800 |
2 |
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| 其它 |
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| H01 |
风幕机 推荐品牌：风派、亚太、绿岛风或同档次及以上其他品牌 说明：铝合金外壳，时尚美观，独特导风板设计，风向可随意调节，采用全新遥控开关，且有高、中、低档调速功能，电量：220V，500w，风量：≥1960m?/H。 规格（mm）：约1500*235*210 |
9 |
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| H02 |
灭蚊蝇灯 推荐品牌：甬奥、亨德利、海克或同档次及以上其他品牌 说明：电 压：220V交流电（2孔扁插） 有效范围约：25－50平方米 规格（mm）：约380*270*150 |
20 |
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| H03 |
紫外线杀菌灯架带灯管 推荐品牌：星运、飞利浦、光电或同档次及以上其他品牌 |
4 |
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| H04 |
台式混水厨房龙头 推荐品牌：埃美柯、TOTO、T&S或同档次及以上其他品牌 说明：90度陶瓷阀芯，上进水，双手把 |
20 |
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| 排烟系统 |
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| J01 |
不锈钢风管 产地/品牌：厂制品； 说明：优质不锈钢板制造，δ=0.8mm，配A3钢法兰。(含各类管件/吊托支架制作安装)；形 状:矩形；接口形式:咬口。 |
245m2 |
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| J02 |
风柜（烹饪间） 推荐品牌：日进、上风、科禄格或同档次及以上其他品牌 说明：采用国标电机：功率足，噪音低；采用优质轴承：质量可靠，可承受恶劣环境；全方位密封：不漏风，降低噪音，提高工作效率；欧标锥套皮带轮：拆卸方便，耐腐蚀，传动平衡，提升整机寿命；叶轮：经国标G2.5动平衡检测；装配有拉手板扣：方便拆卸，维修；一体式法兰：无缝对接，超强密封。风量：≥36500ｍ?/h、全压：850Pa、电量：15KW/380V。 规格（mm）：约1550*1350*1360 |
1 |
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| J03 |
风柜（面点间） 推荐品牌：日进、上风、科禄格或同档次及以上其他品牌 说明：采用国标电机：功率足，噪音低；采用优质轴承：质量可靠，可承受恶劣环境；全方位密封：不漏风，降低噪音，提高工作效率；欧标锥套皮带轮：拆卸方便，耐腐蚀，传动平衡，提升整机寿命；叶轮：经国标G2.5动平衡检测；装配有拉手板扣：方便拆卸，维修；一体式法兰：无缝对接，超强密封。风量：24000ｍ?/h、全压：900Pa、电量：11KW/380V。 规格(mm)：约1250*1110*1085 |
1 |
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| J04 |
油烟净化箱 设备在实验室及额定处理风量条件下的油烟去除效率为95%。最大风量：32000m?/h；通风口尺寸：1194*1495.5.功耗：2992W油烟净化设备采用高压静电式油烟净化器。设备外壳由冷轧板材料制成.外表覆盖结实耐用的环氧树脂漆。收集电场采用圆筒蜂巢结构，电场的阳极做成圆筒蜂巢状，每个圆筒的中心线上安装一根304材质阴极针，为有效过滤油烟和气味粒子，每个配电盒至少能给电离提供15KV 电压。同时设备电流需保证达到25mA以上，保证电极产生足够多的电离子，使设备能同时电离空气中的氧气产生臭氧，达到去除油烟异味功能。所有高压线路都不可暴露在气流中。电源必须为自主研发的智能化数字高频高压电源，不得采用外购杂牌电源，具备软启动、多次跳火保护、灭弧保护、电场短路保护、电源过载保护、放电监测、高压输出功率自适应调整、电流输出自动调节、高压开路、高压断路、功率部件过温保护等功能。通过国家级的高温消防检测机构的耐高温检测。 自动换行 注：1.生产厂家为国家高新技术企业的，可在投标文件中提供证书复印件加盖厂家公章。 电源为智能数字高频高压电源，主要部件包括高压变压器及控制电路，符合JCC/I201011.1-2017和CCAEPI-RG-Q-041-2018检测标准的要求，具有过压过流保护、负载短路保护、负载闪络保护、打火保护、负载开路保护、放电极油垢清洗提示等重要保护功能，使设备保持长期高效、稳定的运行，以及保护净化系统安全，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带CMA标识的检测报告复印件加盖厂家公章。 设备核心部件电源在10Hz—50Hz频率范围内，振动测试符合GB/T2423.10-2008测试标准的要求，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带CNAS标识的检验报告复印件加盖厂家公章。 设备核心部件电源符合JCC/I201011.1-2017和CCAEPI-RG-Q-041-2018检测标准的要求，电源外壳用铝合金或不锈钢等材料构成、有散热孔结构牢固耐燃，投标文件中提供由第三方检测机构出具的带CMA标识的检测报告复印件加盖厂家公章。 |
1 |
|
| J05 |
防火阀 推荐品牌：金刚、东盛、东海或同档次及以上的其他品牌 说明：优质镀锌板制，喷漆。熔点150℃ 规格（mm）：约800×800×200 |
1 |
|
| J06 |
风柜支架 产地/品牌：厂制品； 说明：5#槽钢制作，与风柜配套，配减震垫，承重能力500KG。 |
2 |
|
| J07 |
净化箱支架 产地/品牌：厂制品； 说明：5#槽钢制作，与油烟净化箱配套，承重能力500KG。 |
1 |
|
| J08 |
星三角降压启动装置开关 产地/品牌：厂制品； 说明：由施工单位安装（三相八线制），变频式、预留八根线至排烟风柜处。 电量：11KW |
1 |
|
| J09 |
星三角降压启动装置开关 产地/品牌：厂制品； 说明：由施工单位安装（三相八线制），变频式、预留八根线至排烟风柜处。 电量：15KW |
1 |
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| 二层厨房 |
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| 洗碗间 |
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| K01 |
大双星盆台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、柱φ38*δ=1.0mm不锈钢管（配有钢制可调子弹脚），配优质不锈钢落水器及拦渣片。 规格（mm）：约1800×800×(800+150) |
4 |
|
| K02 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
2 |
|
| K03 |
四层格栅货架 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，柱Φ38圆管、实际厚度为δ=0.93mm，横档38*25扁管、实际厚度δ=0.93mm，栅板δ=0.8mm-1.2mm配置Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。。 规格(mm)：约1200×500×1800 |
2 |
|
| K04 |
全自动沸腾式开水器连座台 推荐品牌：腾飞、明睿、海克或同档次及以上其他品牌 说明：内胆采用食品安全级不锈钢（SUS316不锈钢）制造。30MM高密度聚氨酯保温技术，表面接近常温，环保节能。采用微电脑控制的步进式进水加热技术，进一层水、加热一层、沸腾一层、沸腾仅一次，无阴阳水，采用底部进水技术，实现水向高处流的目的，无死水。采用由微电脑控制的双电子温控控制，不出现二次沸腾，保证出水温度在无菌温度范围95℃到97℃，最高不超过99摄氏度，绝无“干沸水”。供水量大，每小时最大供水量达到150L，一次连续供水可达25-40瓶（5磅/瓶），双龙头供水，适合100-300人的场合要求。功率：380V/12KW，出水量：150L/H。 规格（mm）：约500*275*930 |
1 |
|
| 消毒间 |
|||
| K05 |
双门热风消毒柜 产地/品牌：厂制品； 说明：光波热风循环消毒柜系列产品融合健康与环保的设计理念，造型美观新颖、大方豪华，消毒均匀、360°环绕杀菌、消毒更彻底、高效。采用优质加厚不锈钢制造，内胆实际厚度为δ=0.93mm,外壳实际厚度为δ=0.93mm中间防火保温材料，坚固耐用。采用高温消毒技术，能耗降低30-40%。功率：4.8kw/220v,消毒温度150℃，含6个大消毒框和4个小消毒框。 规格(mm)：约1380×700×1800 |
6 |
|
| K06 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
2 |
|
| 二次更衣 |
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| L01 |
挂式洗手星盆 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、围板实际厚度为δ=0.93mm，配优质不锈钢落水器及拦渣片，配脚踏水龙头。 规格(mm)：约450*345*(200+100) |
1 |
|
| 售菜区 |
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| L02 |
五格电热恒温售菜台（电热型） 产地/品牌：厂制品； 说明：质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm柱38*38方管，实际厚度为δ=0.93不锈钢管，横档实际厚度为δ=0.93，围板实际厚度为δ=0.73：配3.5KW/220V干、湿两用电热管1根，配温控器配5个GN1/1*4” 份数盆。 规格(mm)：约1800×700×800 |
2 |
|
| L03 |
单星盆台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm、星盆斗实际厚度为δ=0.93mm、柱φ38*δ=1.0mm不锈钢管（配有钢制可调子弹脚），配优质不锈钢落水器及拦渣片。 规格(mm)：约600×700×(800+150) |
1 |
|
| 备餐区 |
|||
| L04 |
双层平板工作台 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面实际厚度为δ=1.11mm (下衬12.0密度板减噪),层板实际厚度为δ=0.93mm、脚Φ38*/1.0mm(配有可钢制调子弹脚)、脚杯Φ50*100*0.8mm。 规格(mm)：约1800×800×800 |
2 |
|
| 餐厅 |
|||
| L05 |
双层回收餐车 产地/品牌：厂制品； 说明：优质发纹贴塑不锈钢板制造，斗150mm实际厚度为δ=0.93mm，优质环球静音4寸脚轮、其中两个带刹车掣。 规格(mm)：约820×450×900 |
5 |
|
| 其它 |
|||
| M01 |
风幕机 推荐品牌：风派、亚太、绿岛风或同档次及以上其他品牌 说明：铝合金外壳，时尚美观，独特导风板设计，风向可随意调节，采用全新遥控开关，且有高、中、低档调速功能，电量：220V，500w，风量：≥1960m?/H。 规格（mm）：约1500*235*210 |
6 |
|
| M02 |
风幕机 推荐品牌：风派、亚太、绿岛风或同档次及以上其他品牌 说明：铝合金外壳，时尚美观，独特导风板设计，风向可随意调节，采用全新遥控开关，且有高、中、低档调速功能，电量：220V，300w，风量：1160m?/H。。 规格（mm）：约1000*235*210 |
2 |
|
| M03 |
灭蚊蝇灯 推荐品牌：甬奥、亨德利、海克或同档次及以上其他品牌 说明：电 压：220V交流电（2孔扁插） 有效范围约：25－50平方米 规格（mm）：约380*270*150 |
15 |
|
| M04 |
紫外线杀菌灯架带灯管 推荐品牌：星运、飞利浦、光电或同档次及以上其他品牌 |
6 |
|
| M05 |
台式混水厨房龙头 推荐品牌：埃美柯、TOTO、T&S或同档次及以上其他品牌 说明：90度陶瓷阀芯，上进水，双手把 |
5 |
|
| 1 |
不锈钢打菜勺 L450*Φ160mm |
30 |
|
| 2 |
不锈钢汤碗 约100g左右/Φ120*H60mm |
2300 |
|
| 3 |
淘米桶(定制） 规格：直径70cm，手推带滑轮可移动，下排水孔 |
4 |
|
| 4 |
不锈钢长柄汤勺 L800*Φ160mm |
10 |
|
| 5 |
大号通心滚轴压面棍 Φ35*L580mm |
1 |
|
| 6 |
塑料刮面刀 256mm*145mm*7mm |
2 |
|
| 7 |
擀面杖 短：长25cm |
2 |
|
| 8 |
长柄锅铲 长80cm |
5 |
|
| 9 |
短柄锅勺 柄长28c；口径7cm |
5 |
|
| 10 |
漏勺（木柄铁丝网） 直径32cm |
10 |
|
| 11 |
不锈钢密漏 直径29cm |
5 |
|
| 12 |
菜刀 2号 |
10 |
|
| 13 |
磨刀石 180目/320目双面 |
5 |
|
| 14 |
大小削皮刀 大10小30 |
40 |
|
| 15 |
白色塑料箩筐 550mm*430mm*190mm |
30 |
|
| 16 |
蓝色塑料箩筐 550mm*430mm*190mm |
30 |
|
| 17 |
加厚型不锈钢大盆 直径60cm |
40 |
|
| 18 |
不锈钢小盆 直径40cm |
30 |
|
| 19 |
不锈钢小号水桶 28*31cm |
20 |
|
| 20 |
长方形200L塑料筐 规格：L600*W6000*H800mm |
20 |
|
| 21 |
砧板 450mm*160mm 不同材料用不同颜色的 |
10 |
|
| 22 |
不锈钢托盘 60*40*4.8cm |
50 |
|
| 23 |
带孔不锈钢托盘 60*40*4.8cm |
30 |
|
| 24 |
不锈 |
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