发布于 2020-08-26
招标详情
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固镇县医务人员培训基地厨房设施采购及安装项目（二包）
编号 |
设备名称 |
尺寸 |
材质技术参数 |
数量 |
单位 |
参考图片 |
一、收货仓库区 |
A01 |
单星挂墙洗手池 |
500*400*350 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗1.0mm磨砂不锈钢板； 3、配不锈钢落水器 |
1 |
台 |
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A02 |
感应龙头 |
冷热混水型 |
1、台式安装，220v交流电源或者1.5v*4（4节1.5v干电池）两用； 2、冷热水两个进水口，水温可调； 3、具有中国节水产品认证证书。提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等） |
1 |
台 |
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A03 |
洗地龙头 |
管长10米 |
1、固定钢板厚度5mm,表面防锈处理； 2、黑色液压管，长度10米； 3、进水主体黄铜材质，配置一把水枪。 |
1 |
台 |
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A04 |
落地电子秤 |
150公斤型 |
1、秤盘精选不锈钢、加厚波纹钢； 2、参数：秤量150kg显示分度值50g； 3、秤盘尺寸：420*320mm； 4、显示：LED双面显示屏。 |
2 |
台 |
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A05 |
平板推车 |
900*500*900 |
1、车面板采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋采用A3/1.5mm冷轧钢板； 3、推把手采用?32*1.0mm不锈钢圆管； 4、配5寸耐磨重磅脚轮，定向、万向各2个。 |
2 |
台 |
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A06 |
地隔架 |
1200*500*300 |
1、优质一级不锈钢型材制作，围挡50*25不锈钢扁管； 2、立柱φ51*1.0mm不锈钢圆管，配橡皮减震垫。 |
8 |
台 |
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A07 |
四层货架 |
1200*500*1550 |
1、 优质一级不锈钢型材制作，围挡50*25不锈钢扁管； 2、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
5 |
台 |
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A08 |
四层平板货架 |
1200*500*1550 |
1、层板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 2、加强1.2mm磨砂不锈钢板； 3、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
5 |
台 |
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A09 |
更衣柜 |
六门 |
1、优质钢板制作，表面喷涂处理； 2、带锁与通风百叶窗。 |
6 |
台 |
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二、粗加工区 |
B01 |
单星挂墙洗手池 |
500*400*350 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗1.0mm磨砂不锈钢板； 3、配不锈钢落水器 |
1 |
台 |
|
B02 |
感应龙头 |
冷热混水型 |
1、台式安装，220v交流电源或者1.5v*4（4节1.5v干电池）两用； 2、冷热水两个进水口，水温可调； 3、具有中国节水产品认证证书。提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等） |
1 |
台 |
|
B03 |
洗地龙头 |
管长10米 |
1、固定钢板厚度5mm,表面防锈处理； 2、黑色液压管，长度10米； 3、进水主体黄铜材质，配置一把水枪。 |
1 |
台 |
|
B04 |
四门竖隔双温冰箱 |
1200*750*1960 |
1、采用优质不锈钢板制造,整体环保聚氨脂保温层； 2、高效压缩机及制冷系统，全铜管蒸发器； 3、电子数字显示温控，层架高度可调； 4、门体自动回归及90°悬停装置； 5、温度范围：冷藏0℃～+10℃(冷藏），冷冻-6℃～-18℃； 6、具有符合GB 4706.1-2005 《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》；GB4706.13-2014 《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》；JB/T7244-1994 《食品冷柜》标准的检测报告，工作温度下泄露电流小于0.1mA，接地电阻小于0.01Ω，耗电量≤6kw/24小时，提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等）提供制造商针对本项目的售后服务承诺函 |
2 |
台 |
|
B05 |
四层货架 |
1200*500*1550 |
1、优质一级不锈钢型材制作，围挡50*25不锈钢扁管； 2、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
3 |
台 |
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B06 |
多功能切菜机 |
1180*590*1260 |
1、要求机器骨架采用SUS304磨砂不锈钢板制作； 2、设备功能：将蔬菜切成片、丝、丁、块、条状，适用于市面上90%以上的蔬菜； 3、设备特性：输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制，皮带拆卸清洗方便快捷； 4、设备功率：≥380v/2kw 50Hz； 5、加工能力：600-800kg/小时； |
1 |
台 |
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B07 |
土豆脱皮机 |
350型 |
1、壳体采用优质不锈钢； 2、效率：240KG/H； 3、功率：0.75KW/380V； |
1 |
台 |
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B08 |
单星大水池 |
1000*60*950 |
1、台面采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗采用1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋采用1.2mm磨砂不锈钢板； 4、立柱配Φ25mm不锈钢圆管三向加强； 5、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
2 |
台 |
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B09 |
双层工作台 |
1200*760*950 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、围挡50*25不锈钢方管； 4、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚 |
1 |
台 |
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B10 |
开水器连底座 |
9KW/380V |
1、304不锈钢材料制造，整体灌注聚氨酯发泡保温； 2、自动机械延时进水控制，保障使用 100%开水； 3、全自动控制，缺水断电，防9干烧保护系统； 4、导向出水口出水不分散安全； 5、额定产水量：95L，容量：50L； 6、设备功率：380v/9kw； 7、具有中国节能产品认证证书。提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等） |
1 |
台 |
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B11 |
绞切肉机 |
400型 |
1、适用于肉类切片、切丝、绞馅； 2、效率：400（片）200（丝）100（馅）； 3、功率：1.1KW/220V； |
1 |
台 |
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B12 |
挂墙刀具消毒柜 |
550*250*600 |
1、柜体1.0mm优质不磨砂锈钢板； 2、配紫外线消毒灯，具备定时功能； 3、消毒数量：10把/次； 4、设备电压：220V。 |
1 |
台 |
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B13 |
双层工作台 |
1500*760*950 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、围挡50*25不锈钢方管； 4、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
|
B14 |
双星大水池 |
1500*760*950 |
1、台面采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗采用1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋采用1.2mm磨砂不锈钢板； 4、立柱配Φ25mm不锈钢圆管三向加强； 5、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚 |
1 |
台 |
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B15 |
收残台 |
1000*760*950 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
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B16 |
双星杀鱼台 |
2000*760*950 |
1、台面采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗采用1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋采用1.2mm磨砂不锈钢板； 4、立柱配Φ25mm不锈钢圆管三向加强； 5、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
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B17 |
高压花洒龙头 |
台出式单温 |
1、单温座台式，59-1A级黄铜+电镀； 2、开孔径：25mm，高度：990mm。 |
1 |
台 |
|
B18 |
双层工作台 |
1800*800*800 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、围挡50*25不锈钢方管； 4、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
4 |
台 |
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三、主烹饪间 |
C01 |
单星挂墙洗手池 |
500*400*350 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2水斗1.0mm磨砂不锈钢板； 3、配不锈钢落水器 |
1 |
台 |
|
C02 |
感应龙头 |
冷热混水型 |
1、台式安装，220v交流电源或者1.5v*4（4节1.5v干电池）两用； 2、冷热水两个进水口，水温可调； 3、具有中国节水产品认证证书。提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等） |
1 |
台 |
|
C03 |
洗地龙头 |
管长10米 |
1、固定钢板厚度5mm,表面防锈处理； 2、黑色液压管，长度10米； 3、进水主体黄铜材质，配置一把水枪。 |
1 |
台 |
|
C04 |
双层工作台 |
1800*760*950 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、围挡50*25不锈钢方管； 4、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
|
C05 |
双星水池连右平台 |
1800*760*950 |
1、台面采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗采用1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋采用1.2mm磨砂不锈钢板； 4、立柱配Φ25mm不锈钢圆管三向加强； 5、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
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C06 |
挂墙刀具消毒柜 |
550*250*600 |
1、柜体1.0mm优质不磨砂锈钢板； 2、配紫外线消毒灯，具备定时功能； 3、消毒数量：10把/次； 4、设备电压：220V。 |
1 |
台 |
|
C07 |
四门竖隔双温冰箱 |
1200*750*1960 |
1、采用优质不锈钢板制造,整体环保聚氨脂保温层； 2、高效压缩机及制冷系统，全铜管蒸发器； 3、电子数字显示温控，层架高度可调； 4、门体自动回归及90°悬停装置； 5、温度范围：冷藏0℃～+10℃(冷藏），冷冻-6℃～-18℃； 6、具有符合GB 4706.1-2005 《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》；GB4706.13-2014 《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》；JB/T7244-1994 《食品冷柜》标准的检测报告，工作温度下泄露电流小于0.1mA，接地电阻小于0.01Ω，耗电量≤6kw/24小时，提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等）提供制造商针对本项目的售后服务承诺函。 |
1 |
台 |
|
C08 |
烟罩装饰封板 |
L=10200 |
1、封板0.8mm不磨砂锈钢板； 2、极强筋1.0mm不磨砂锈钢板； |
1 |
组 |
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C09 |
双层工作台 |
1800*800*800 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、围挡50*25不锈钢方管； 4、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
8 |
台 |
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C10 |
地隔架 |
1200*500*300 |
1、优质一级不锈钢型材制作，围挡50*25不锈钢扁管； 2、立柱φ51*1.0mm不锈钢圆管，配橡皮减震垫。 |
1 |
台 |
|
C11 |
双通工作台 |
1800*800*800 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、层板、底板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 3、移门304/0.8mm磨砂不锈钢板； 4、侧板0.8mm磨砂不锈钢板； 5、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 6、趟门轨道，不锈钢滑轮，双向式双移门； 7、不锈钢锥形重力脚。 |
2 |
台 |
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C12 |
双头矮仔炉 |
1200*700*800 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、炉身围板、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、台面座活动铸铁炉花，配强力炉头，带熄火保护装置； 4、气管采用国标镀锌管及配套管件，铜制气阀； 5、炉腿?38*1.0mm不锈钢圆管，配全钢调节脚。 |
1 |
台 |
|
C13 |
汤锅注水龙头 |
单温双节式 |
1、墙出式龙头，单温控制； 2、双管叠加式水嘴。 |
1 |
台 |
|
C14 |
燃气双门蒸饭车 |
1030*820*1710 |
1、全不锈钢机体豪华美观； 2、拉伸成型內胆，自动补水装置； 3、电子脉冲点火，配熄火保护装置； 4、高效自然风燃烧器，“水包火”燃烧方式； 5、进水压力: 100.250kpa(即1.0-2.5kg/cm2)； 6、蒸饭能力：3kg大米（盘）*24盘。 |
1 |
台 |
|
C15 |
炉拼台 |
300*1250*1250 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、前面板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 4、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管； 5、配Φ38不锈钢调节脚。 |
3 |
台 |
|
C16 |
炊用燃气大锅灶（余热回收型） |
1100*1250*1250 |
1、炉体外表面304磨砂不锈钢板制作； 2、面板厚度1.5mm，后靠及顶板厚度1.2mm； 3、左右侧板1.0mm，前面板采用高强度钢化玻璃； 4、炉架采用38×38不锈钢方管，炉腿采用51×51不锈钢方管，配重力调节脚； 5、台面下嵌10mm防火耐热保温棉，炉膛为整体铸造炉膛，炉头采用节能炉头，配双针电子点火探针和熄火探针，自动电子点火，具备熄火保护功能； 6、配套小功率中压静音风机与风气联动装置； 7、主气管采用国标镀锌钢管制造，外涂刷黄色漆标识，炉灶外部设有常明火阀和主气阀，分别印有相应标识； 8、开关采用圆形平头金属按钮，外部均采用φ30硅胶套保护； 9、配置余热回收装置，采用食品级不锈钢制造； 10、炉体后靠双摇摆龙头设计，配全不锈钢摇摆冷水龙头和热水龙头； 11、开/闭阀时间均小于5秒（S)，燃气系统密封性＜0.05L/h，提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等）； |
2 |
台 |
|
C17 |
商用燃气炒灶 （余热回收型） |
2000*1250*1250 |
1、炉体外表面304磨砂不锈钢板制作； 2、面板厚度1.5mm，后靠及顶板厚度1.2mm； 3、左右侧板1.0mm，前面板采用高强度钢化玻璃； 4、炉架采用38×38不锈钢方管，炉腿采用51×51不锈钢方管，配重力调节脚； 5、台面下嵌10mm防火耐热保温棉，炉膛为整体铸造炉膛，炉头采用节能炉头，配双针电子点火探针和熄火探针，自动电子点火，具备熄火保护功能； 6、配套小功率中压静音风机与风气联动装置； 7、主气管采用国标镀锌钢管制造，外涂刷黄色漆标识，炉灶外部设有常明火阀和主气阀，分别印有相应标识； 8、开关采用圆形平头金属按钮，外部均采用φ30硅胶套保护； 9、配置余热回收装置，采用食品级不锈钢制造； 10、炉体后靠双摇摆龙头设计，配全不锈钢摇摆冷水龙头和热水龙头； 11、开/闭阀时间均小于5秒（S)，燃气系统密封性＜0.05L/h，提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等）； |
2 |
台 |
|
C18 |
四眼煲仔炉 |
600*760*950 |
1、台面板304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、前面板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 3、围板1.0mm磨砂不锈钢板，接油盘0.8mm磨砂不锈钢板； 4、台面座活动铸铁炉花，配6"文华炉头，熄火保护/单头单控； 5、气管采用国标镀锌管及配套管件，铜制气阀； 6、炉腿?38*1.0不锈钢圆管，配不锈钢调节脚； |
1 |
台 |
|
C19 |
油网烟罩 |
8800*1300*550 |
1、前面板、侧板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 2、后背、顶板1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 4、不锈钢机械式油脂过滤器； 5、配置LED防潮节能灯、接油盒。 |
1 |
台 |
|
C20 |
厨房灭火系统 |
厨房灭火系统 |
1、厨房自动灭火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且不会复燃。具有自动监控、自动启动、手动启动、机械启动功能。应具有下列功能及效能： 2、灭火系统设备应提供连接消防控制中心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子； 3、联动性能：具有水冷却功能的装置，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动，自动切换时间≤0秒，且其喷射延迟时间≤0.5秒。 4、灭火药剂凝固点：≤0°C； 5、灭火药剂平均喷射单位量：灭火装置之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥1.15L； 6、灭火性能效率：灭火时间≤2秒； 第3、4、5、6项需提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等）提供制造商针对本项目的售后服务承诺函。 |
1 |
组 |
|
C21 |
不锈钢封墙钢 |
L=8800mm |
1、封板0.8mm磨砂不锈钢板； 2、加强筋1.0mm磨砂不锈钢板； |
1 |
组 |
|
C22 |
四层货架 |
1200*500*1550 |
1、优质一级不锈钢型材制作，围挡50*25不锈钢扁管； 2、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
2 |
组 |
|
C23 |
单通工作台 |
1800*760*950 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、层板、底板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 3、移门304/0.8mm磨砂不锈钢板； 4、侧板0.8mm磨砂不锈钢板； 5、加强筋1.2mm砂不锈钢板； 6、趟门轨道，不锈钢滑轮，单向式双移门； 7、不锈钢锥形重力脚。 |
1 |
台 |
|
C24 |
单星水池连左平台 |
1500*760*950 |
1、台面采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗采用1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋采用1.2mm磨砂不锈钢板； 4、立柱配Φ25mm不锈钢圆管三向加强； 5、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
|
C25 |
挂墙式开水器 |
3KW/220V |
1、微电脑快思逻辑分层步进水加热技术，智能故障检测功能 2、微电脑智能数码温度显示，LED多功能显示； 3、双龙头设计，常温水与开水各一个； 4、导向出水口出水不分散安全； 5、额定产水量：45L，容量：25L； |
1 |
台 |
|
四、面点间 |
D01 |
搅拌机 |
25型 |
1、料桶容积：25L； 2、搅拌档位：三挡可调（对应和面、拌馅、打蛋）； 3、搅拌器械：蛇形搅拌器、扇形搅拌器、花蕾型搅拌器各一件； 4、设备功率：1KW/380V。 |
1 |
台 |
|
D02 |
双动双速和面机 |
30型 |
1、料桶容积：35L； 2、最大和面量：12kg/h； 3、搅拌方式：搅拌钩与缸体双动双速； 4、设备功率：0.8kw/1.1KW/380V。 |
1 |
台 |
|
D03 |
压面机 |
30型 |
1、压面宽度：250mm； 2、压面厚度：0.5-5mm； 3、生产能力：25—30kg/h； 4、设备功率：1.5kw/220v |
1 |
台 |
|
D04 |
洗地龙头 |
管长10米 |
1、固定钢板厚度5mm,表面防锈处理； 2、黑色液压管，长度10米； 3、进水主体黄铜材质，配置一把水枪。 |
1 |
台 |
|
D05 |
双星水池 |
1200*760*950 |
1、台面采用304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、水斗采用1.0mm磨砂不锈钢板； 3、加强筋采用1.2mm磨砂不锈钢板； 4、立柱配Φ25mm不锈钢圆管三向加强； 5、立柱Φ38*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
|
D06 |
高身饼盘车 |
486*650*1700 |
1、格挡304/1.5mm磨砂不锈钢板； 2、盖板、底板1.0mm磨砂不锈钢板； 3、立柱38*38*1.0mm不锈钢方管； 4、配置Φ6圆钢限位杆与防撞胶角； 5、配4寸静音脚轮，万向、刹车各2个。 |
1 |
台 |
|
D07 |
四门竖隔双温冰箱 |
1200*750*1960 |
1、采用优质不锈钢板制造,整体环保聚氨脂保温层； 2、高效压缩机及制冷系统，全铜管蒸发器； 3、电子数字显示温控，层架高度可调； 4、门体自动回归及90°悬停装置； 5、温度范围：冷藏0℃～+10℃(冷藏），冷冻-6℃～-18℃； 6、具有符合GB 4706.1-2005 《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》；GB4706.13-2014 《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》；JB/T7244-1994 《食品冷柜》标准的检测报告，工作温度下泄露电流小于0.1mA，接地电阻小于0.01Ω，耗电量≤6kw/24小时，提供相应的功能证明材料（包括但不限于测试报告、官网和功能截图等）提供制造商针对本项目的售后服务承诺函。 |
1 |
台 |
|
D08 |
双通工作台 |
1800*800*800 |
1、台面304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、层板、底板304/1.0mm磨砂不锈钢板； 3、移门304/0.8mm磨砂不锈钢板； 4、侧板0.8mm磨砂不锈钢板； 5、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 6、趟门轨道，不锈钢滑轮，双向式双移门； 7、不锈钢锥形重力脚。 |
1 |
台 |
|
D09 |
木面工作台 |
1800*800*800 |
1、台面采用50mm厚实木面板； 2、加强筋1.2mm磨砂不锈钢板； 3、围挡采用50*25不锈钢扁管； 4、立柱Φ51*1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
|
D10 |
面粉车 |
500*500*500 |
1、围板304/1.2mm磨砂不锈钢板； 2、面斗304/1.0mm磨砂不锈钢板； 3、抽拉式盖板，配4寸静音脚轮。 |
2 |
台 |
|
D11 |
单门醒发箱 |
13盘 |
1、醒发能力：13盘/次； 2、控制方式:机械控制； 3、设备功率：2.7kw/220v。 |
1 |
台 |
|
D12 |
三层烤箱 |
三层六盘 |
1、放置数量:三层六盘（每层独立控制）； 2、温度上限：300℃； 3、烘烤方式：上下独立加热，具备定温定时功能； 4、烤箱功率：20.4kw/380v。 |
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