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南宁市政府集中采购中心厨具设备招标公告

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NNZC2020-10100C南宁市公安局羁押中心搬迁-垃圾桶采购、羁押中心搬迁-伙房食堂设备采购、羁押中心搬迁(武警)-食堂设备采购信息公告

招标详情

NNZC2020-10100C 南宁市公安局羁押中心搬迁-垃圾桶采购、羁押中心搬迁-伙房食堂设备采购、羁押中心搬迁(武警)-食堂设备采购 信息公告
发布日期:2020-08-26 15:07:24

南宁市公安局委托,南宁市政府集中采购中心拟对南宁市公安局羁押中心搬迁-垃圾桶采购、羁押中心搬迁-伙房食堂设备采购、羁押中心搬迁(武警)-食堂设备采购进行竞争性谈判采购,现将采购信息公告如下:

一、项目编号:NNZC2020-10100C
项目名称:南宁市公安局羁押中心搬迁-垃圾桶采购、羁押中心搬迁-伙房食堂设备采购、羁押中心搬迁(武警)-食堂设备采购
项目预算:肆佰壹拾万元整(¥4100000.00元)

二、项目内容:
羁押中心搬迁-垃圾桶采购、羁押中心搬迁-伙房食堂设备采购、羁押中心搬迁(武警)-食堂设备采购
具体技术参数要求详见电子标书。具体要求详见采购文件,以采购文件为准。

三、供应商资格要求:
1、投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单,且符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的资格条件。

2、具有国内法人资格,注册经营(业务)范围满足采购内容的供应商。

3、仅限经财政部门核批的供应商:东莞市莞厨实业有限公司和南宁市希尔利宾馆酒店用品有限责任公司参与本次竞标。

四、招标/采购文件获取时间:2020年08月26日至2020年08月31日

售价:采购文件不收取费用
方式:投标人可在南宁市政府采购网站的信息公告处下载招标文件

五、投标截止时间:2020年09月01日09时30分
投标地点:南宁市良庆区玉洞大道33号(青少年活动中心旁)南宁市市民中心9楼南宁市公共资源交易中心(详见9楼电子显示屏场地安排)。
开标时间:2020年09月01日09时30分
开标地点:南宁市良庆区玉洞大道33号(青少年活动中心旁)南宁市市民中心9楼南宁市公共资源交易中心(详见9楼电子显示屏场地安排)。

六、采购人地址:南宁市
采购项目联系人姓名和电话:凌警官 0771-2891134
采购代理机构地址:南宁市良庆区玉洞大道33号(青少年活动中心旁)南宁市市民中心A座11楼
采购项目负责人姓名和电话:吴迎芳 0771-5501136

七、质疑电话:0771-5595777
投诉电话:0771-2189091

发布时间:2020年08月26日

附件:
招标文件.doc
武警厨房图纸.dwg
一、二层食堂图纸.dwg
南宁市政府采购

南宁市政府采购

竞争性谈判采购文件

(货物类、交易)

项目名称:南宁市公安局羁押中心搬迁-垃圾桶采购、羁押中心搬迁-伙房食堂设备采购、羁押中心搬迁(武警)-食堂设备采购

项目编号:NNZC2020-10100C

审批编号:[2020]NCCXF010/1,

[2020]NCCXF010/2,

[2020]NCCXF010/3

采购人:南宁市公安局

采购代理机构:南宁市政府集中采购中心

2020年08月


目 录

TOC \o "1-3" \h \z \u 第一章 货物需求一览表 2

第二章 评审方法 50

第三章 竞标人须知 51

总则 53

竞争性谈判采购文件 56

竞标文件 57

竞标 60

评审与谈判 61

合同授予 64

其他事项 66

第四章 竞标文件格式 67

第五章 合同条款及格式 78

第六章 质疑材料格式 84

质疑函(格式) 85

质疑证明材料(格式) 85

第一章 货物需求一览表

说明:

1、本货物需求一览表中所列的品牌、型号仅起参考作用,竞标人可选用其他品牌、型号替代,但替代的品牌、型号在实质性要求和条件上要相当于或优于参考品牌、型号。

2、凡在“技术参数要求”中表述为“标配”或“标准配置”的设备,竞标人应按第四章“竞标文件格式”规定的格式在“竞标产品技术资料表”中将其参数详细列明。

3、本货物需求一览表中标注★号的内容为实质性要求和条件。

4、本货物需求一览表中“序号”栏的序号前标注▲号的为核心产品。

5、如该采购需求属于不能明确具体数值的,采购人应在此采购需求的数值后标注◆号。

6、货物需求一览表中的内容如与第五章“合同条款及格式”相关条款不一致的,以本表为准。

序号

货物名称

数量

参考品牌、型号

技术参数要求

合价

羁押伙房

更衣室

1

更衣柜

6台

规格:900*450*1800mm
1、柜身采用厚1.5mm优质SUS304优质不锈钢磨砂贴塑板;
2、柜门及柜内层板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
3、台脚用Φ38mm不锈钢管制造,配可调高度子弹脚。

21000

收货区

2

单星带平台

1台

规格:1500*700*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

2000

3

电子秤

1台

1、具有简易计数、计重及百分比之功能;
2、具有检校秤之功能。(可以设定:上限、合格、下限三点);
3、具有自动校正、自动零点之功能;
4、电子台秤具有双重过载保护功能;
5、具有双色LED充电指示,可清楚指示充电状况;
6、台秤按键采有触感之设计,采用3M胶贴防水性高;
7、电子台秤外壳采用ABS塑钢材质,使用寿命长;
8、电力不足时有明确之低电压显示;
9、具有设计良好之运送保护点功能;
10、采用大液晶LCD显示清晰易读,具有背光功能;
11、电子显示表头可调整适当的显示角度。

800

检验室

4

单星水池

1台

规格:700*700*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

1400

5

单通工作台

1台

规格:1800*700*(800+150)mm
1、柜身采用厚1.5mm优质SUS304优质不锈钢磨砂贴塑板;
2、柜门及柜内层板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
3、台脚用Φ38mm不锈钢管制造,配可调高度子弹脚。

5040

6

四门展示柜

1台

规格:1220*692*1910mm
1、工程款全不锈钢板; 2、高品质压缩机、全铜管;
3、温度要求冷藏:-5~10;
4、容积:790L; 5、电压/功率:220V/320W; 6、符合HACCP国际卫生标准设计,有效保证食品安全;
7、整体式顶置制冷系统,辅以独特的风道设计,制冷迅速均匀且方便维修; 8、四门带锁牌,自动回归门; 9、采用无CFC的环保雪种(R134a); 10、外箱、门、内箱材料、:SUS304不锈钢;
11、整体高密度发泡,超厚保温层,柜体厚度60MM,更加节能;

6000

7

灭蝇灯

1个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

150

冷库

8

冷库

1座

规格:9200*2800*2600mm
1、库板冷库库板与库板的连接使用定制凸轮式偏心勾锁快速自锁扣安装;系统对化学品稳定而且达到国家洁净卫生标准,所有冷库接缝处采用聚氯乙烯密封胶条其防渗水性能使库板可以用喷水器清洗。
2、库板以100MM厚高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料 ,密度为40±2KG/m?,抗压强度≥160Kpa,导热系数≤0.024W/ (m.k),含阻燃剂。 3、自动回归平掩门门洞尺寸为:860*1900H/MM;门和墙板平滑连接,不应外凸。
4、冷库门门框为单身门框而不带冷桥,镶嵌耐低温的磁性密封胶条。 5、冷库门框均配置发热线(220V/1/50Hz)以防结露,门框发热线凹槽为可拆卸式。
6、冷库的灯开关必须嵌入式安装在门框上,防水等级达到IP67,LED环形光圈指示灯以方便在库外查看库灯的开闭,防腐耐压。中心高度离完成地面≤1500MM,所有的管线必须安装在门板框内,不能外露; 7、压缩机组:冷藏温度范围:0℃~5℃;冷冻温度范围:-15~-18℃;采用高翔节能冷风机;采用丹麦丹佛斯膨胀阀;采用美国杜邦制冷剂;采用微电脑全自动控制。
8、冷藏库功率/电压:5KW/380V;冷藏库功率/电压:5KW/380V。

128800

9

四层平板货架

14台

规格:1200*500*1550mm 1、竖梁采用Φ38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢圆管; 2、板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、可调子弹脚,用304#φ38mm厚1.2mm优质SUS304#不锈钢子弹脚。

32200

主食库、副食库

10

四层平板货架

4台

规格:1200*500*1550mm 1、竖梁采用Φ38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢圆管; 2、板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、可调子弹脚,用304#φ38mm厚1.2mm优质SUS304#不锈钢子弹脚。

9200

11

平板地架

4台

规格:1200*1000*150mm 1、竖梁采用38*38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 2、板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、可调子弹脚,用304#φ38mm厚1.2mm优质SUS304#不锈钢子弹脚。

8400

12

平板地架

8台

规格:1500*1000*150mm 1、竖梁采用38*38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 2、板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、可调子弹脚,用304#φ38mm厚1.2mm优质SUS304#不锈钢子弹脚。

18400

13

平板地架

3台

规格:1200*500*150mm 1、竖梁采用38*38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 2、板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、可调子弹脚,用304#φ38mm厚1.2mm优质SUS304#不锈钢子弹脚。

4800

14

灭蝇灯

3个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

450

肉类粗加工

15

收残台

1台

规格:1000*800*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚;

1100

16

单星水池

3台

规格:1200*800*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;

5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

6900

17

双层工作台
(带下水槽)

3台

规格:1800*800*(800+150)mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、中间做集水槽和排水口,带全覆盖滤网。排水管采用不锈钢管直下式,台面做防溢水边。
4、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 5、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

9240

18

四门冰箱

2台

规格:1220*692*1910mm
1、工程款,柜体采用全不锈钢板制作; 2、高品质压缩机、全铜管、双机双温; 3、温度要求冷冻:-15~-5℃ 冷藏:-5~10; 4、容积:790L; 5、电压/功率:220V/320W; 6、符合HACCP国际卫生标准设计,有效保证食品安全;
7、整体式顶置制冷系统,辅以独特的风道设计,制冷迅速均匀且方便维修; 8、四门带锁牌,自动回归门; 9、采用无CFC的环保雪种(R134a); 10、外箱、门、内箱材料、:SUS304不锈钢;
11、整体高密度发泡,超厚保温层,柜体厚度60MM,更加节能;

10800

19

绞切两用机

2台

1、额定电压:220V;
2、额定功率:1.1KW;
3、肉片工作能力:320KG/H;
4、绞肉工作能力:320KG/H;
5、刀片:1.2*Φ105*Φ28.2mm;
6、采用全不锈钢制造,延长机器的使用寿命;
7、具结构紧凑、外形美观、效率高、易清洁保养特点。

17720

20

四层格式货架

2台

规格:1200*500*150mm 1、竖梁采用Φ38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢圆管;

2、横梁采用38*25mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 3、层架间隔条采用25*13mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 4、可调子弹脚,用φ38mm厚1.2mm不锈钢子弹脚。

3000

21

灭蝇灯

1个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

150

22

洗地龙头

1个

规格:10米
1、阀门等主要配件采用銅材料;
2、蓝色液压钢丝编织管; 3、金属接头可360度活动旋转连接水枪; 4、前扳机手枪,按压渐变出水形状; 5、拉伸止回定位功能,握管回收。

4500

23

开水器

1个

1、容量:90L;
2、功率:9KW;
3、电压:380V;
4、额定开水量:90L/H;
5、水咀:2个。

4900

蔬菜类粗加工

24

收残台

1台

规格:1000*800*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚;

1100

25

单星水池

3台

规格:1200*800*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

6900

26

双层工作台
(带下水槽)

3台

规格:1800*800*(800+150)mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、中间做集水槽和排水口,带全覆盖滤网。排水管采用不锈钢管直下式,台面做防溢水边。
4、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 5、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

9240

27

四层格式货架

2台

规格:1200*500*1550mm 1、竖梁采用Φ38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢圆管;

2、横梁采用38*25mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 3、层架间隔条采用25*13mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 4、可调子弹脚,用φ38mm厚1.2mm不锈钢子弹脚。

3000

28

收残台

1台

规格:1600*800*800mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚;

2000

29

双层工作台
(带下水槽)

1台

规格:1800*1600*800mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、中间做集水槽和排水口,带全覆盖滤网。排水管采用不锈钢管直下式,台面做防溢水边。
4、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 5、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

7000

30

单星水池

3台

规格:1000*1600*800mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

11400

31

格式地架

2台

规格:1200*500*150mm 1、竖梁采用Φ38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢圆管; 2、横梁采用38*25mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 3、层架间隔条采用25*13mm厚1.2优质SUS304#不锈钢方管; 4、可调子弹脚,用SUS304##φ38mm厚1.2mm不锈钢子弹脚。

2560

32

多功能切菜机

2台

1、规格:1200*600*1100mm; 2、额定电压:220V;
3、主刀电机功率:1.1KW;
4、输送带电机功率:0.75KW;
5、输送带宽度:160mm;
6、切片规格:1.5-60mm; 7、双安全断电保护装置; 8、采用纯铜国标电机、精钢刀片; 9、产量:600-1000KG/小时; 10、根据需求更换刀片,可切丝、切断、切片、切块; 11、电子数控面板,简单易懂易操作。

39600

33

灭蝇灯

1个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

150

34

洗地龙头

1个

规格:10米
1、阀门等主要配件采用銅材料;
2、蓝色液压钢丝编织管; 3、金属接头可360度活动旋转连接水枪; 4、前扳机手枪,按压渐变出水形状; 5、拉伸止回定位功能,握管回收。

4500

面点加工间

35

单星水池

1台

规格:1000*700*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

1800

36

和面机

2台

1、功率:3KW;
2、电压:380V;
3、容积:80L;
4、最大和面量:50kg;

38000

37

压面机

1台

1、功率:1.5KW/380V;
2、压面棍转速:60r/min;
3、压面棍长度:320mm;
4、工作效率:32-40KG/H;
5、可调厚度:2-32mm

8200

38

木案台

2台

规格:1800*800*800mm
1、采用优质松木板做面板,木板厚100mm;
2、支架用1.5mm优质SUS304#不锈钢方管做支架;
3、通脚用Φ51*1.2mm优质SUS304#不锈钢管;
4、配Φ51不锈钢子弹脚;

6720

39

面粉车

4台

规格:500*500*550mm
1、面板采用1.5mm优质SUS304#不锈钢板
2、加强筋采用1.2mm优质SUS304#不锈钢板折 3、配万向轮带刹车

4800

40

双门发酵箱

2台

规格:1320*920*2080mm
电压/功率:220V/2.1KW
1、双层不锈钢制作,PU保温层,完全符合食品卫生要求;
2、箱内热风循环技术,使箱内的温度环境更均匀,温度和湿度的调节更精确; 3、全自动触摸式控制,使温度、湿度更精准并有时间控制、报警模式。

25500

41

馒头机

2台

1规格:1380*470*970mm;
2、产量:4200个/h;
3、馒头重量:60-175g/个; 4、全不锈钢结构,符合国家食品安全要求,达到卫生标准; 5、整机快拆卸式设计,组装简单快捷,方便清洗和运输;

6、电子元件采用高端配件,用料扎实,核心件保证,产品高效耐用;

46000

42

灭蝇灯

1个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

150

烹饪区

43

炉拼台

3台

规格:500*1250*(800+350)mm
1、工作台面板采用优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板,面板厚1.5mm,加垫18mm大芯夹板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。

3360

44

炉拼台

2台

规格:500*1000*(800+350)mm
1、工作台面板采用优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板,面板厚1.5mm,加垫18mm大芯夹板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。

2240

45

单头大锅灶 (环保油)

4台

规格:1100*1250*(800+350)mm 1、炉面板采用1.5mm优质304不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉背板、侧板、前板用1.2mm优质304不锈钢磨砂贴板; 3、炉体骨架结构用40*40*3.5mm的角铁; 4、炉通脚用304#φ51mm不锈钢管内含支撑身的钢管以及高度调整的子弹脚; 5、采用优质节能炉头,炉膛内采用耐火砖砌结火位; 6、运作噪音比传统炒炉<70dB,节省38%耗气量,配备智能化电控板,一键自动点火; 7、配直径90CM大炒锅。

30000

46

双炒双温炉

1台

规格:2000*1000*(800+350)mm 1、炉面板采用1.5mm优质304不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉背板、侧板、前板用1.2mm优质304不锈钢磨砂贴板; 3、炉体骨架结构用40*40*3.5mm的角铁; 4、炉通脚用304#φ51mm不锈钢管内含支撑身的钢管以及高度调整的子弹脚; 5、采用优质节能炉头,炉膛内采用耐火砖砌结火位; 6、运作噪音比传统炒炉<70dB,节省38%耗气量,配备智能化电控板,一键自动点火; 7、配直径50CM大炒锅。

8000

47

48盘蒸饭车

5台

规格:1520*950*1530mm; 功率/电压:36KW/380V; 1、产品设有自动进水等多种保护功能,让您放心使用; 2、采用耐热聚氨酯整体发泡工艺; 3、命箱体绝热性能优良,保温时间长,既能节能环保,又增加了使用寿; 4、304不锈钢材质,整体封闭无死角,保证食品安全,节省清洁维护人工成本,加厚304不锈钢板材制作成型; 5、采用渐进式门铰锁,保证箱内密闭良好,不锈钢工业合页,经过一万次开关检测,坚实耐用; 6、蒸车脚轮外置,底部装有万向脚轮,采用耐高温,耐磨材质,可360度旋转,具有静音,移动轻便等特点; 7、内置智能控制板,带有:漏电保护、缺相保护、干烧保护、线路短路保护、超压保护功能,安全性能更高;

75000

48

可倾式电磁摇摆汤锅

6台

1、规格:1580*1200*1050mm; 2、功率/电压:25KW/380V; 3、容量:250L; 4、机身采用304加厚不锈钢板制作,防水防尘,四面可直接喷淋清洗; 5、一次成型折弯面板,整机防水防垢; 6、内波手轮,手动摇摆倾斜,省时省力,更加耐用;

7、过热保护,防干烧保护多重保护措施; 8、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,防止磁场泄露; 9、0-90度汤锅可倾斜角度,汤锅全弧形立体加热,火力输出热值高,加热均匀,加热面积大; 10、喇叭形隧道散热风道设计,散热快,电子器件与风道完全隔离,避免油烟侵蚀电路;

166320

49

双层工作台

4台

规格:1800*1000*800mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 4、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

14000

50

单星水池

3台

规格:1000*800*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;

5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

5550

51

四门冰箱

2台

规格:1220*692*1910mm
1、工程款,柜体采用全不锈钢板制作; 2、高品质压缩机、全铜管、双机双温; 3、温度要求冷冻:-15~-5℃ 冷藏:-5~10; 4、容积:790L; 5、电压/功率:220V/320W; 6、符合HACCP国际卫生标准设计,有效保证食品安全;
7、整体式顶置制冷系统,辅以独特的风道设计,制冷迅速均匀且方便维修; 8、四门带锁牌,自动回归门; 9、采用无CFC的环保雪种(R134a); 10、外箱、门、内箱材料、:SUS304不锈钢;
11、整体高密度发泡,超厚保温层,柜体厚度60MM,更加节能;

10800

52

四层格式货架

4台

规格:1200*500*1550mm 1、竖梁采用Φ38mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢圆管; 2、横梁采用38*25mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 3、层架间隔条采用25*13mm厚1.5mm优质SUS304#不锈钢方管; 4、可调子弹脚,用φ38mm厚1.2mm优质SUS304#不锈钢子弹脚。

6000

53

双层工作台

1台

规格:1800*800*800mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 4、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

3000

54

洗米机

2台

1、规格:直径700*H960mm; 2、生产效率:100kg/回/5-8分钟; 3、机体采用全拉丝贴塑(304#)不锈钢材料制作; 4、进水量:25-35L/分钟; 5、进水管:32mm; 6、采用的材料符合食品安全要求。

10000

55

灭蝇灯

3个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

450

56

洗地龙头

2个

规格:10米
1、阀门等主要配件采用銅材料;
2、蓝色液压钢丝编织管; 3、金属接头可360度活动旋转连接水枪; 4、前扳机手枪,按压渐变出水形状; 5、拉伸止回定位功能,握管回收。

9000

备餐间、预进间

57

挂墙双星洗手池

1台

规格:1000*500*400mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

1200

58

双星水池

1台

规格:1200*800*(800+150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

2000

59

留样柜

1台

1、外箱尺寸:630*815*1950mm;
2、温度范围:0℃~ +10℃
3、电压/频率:220V/50HZ;

4000

60

保温汤饭车

12台

1、规格:直径600mm; 2、采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、电压/功率:220V/2KW

38400

61

双层工作台

10台

规格:1800*800*800mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 4、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

26000

62

紫外线杀菌灯

4盏

1、功率/电压:30W/220V;
2、光源类型:紫外线光源

800

63

灭蝇灯

2个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

300

64

洗地龙头

1个

规格:10米
1、阀门等主要配件采用銅材料;
2、蓝色液压钢丝编织管; 3、金属接头可360度活动旋转连接水枪; 4、前扳机手枪,按压渐变出水形状; 5、拉伸止回定位功能,握管回收。

4500

65

送餐车

12台

1、规格:定制; 2、板材采用1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 3、柜体及门采用聚氨酯整体发泡保温设计,保温性能好; 4、可满足200个分餐盒;餐盒、托盘尺寸定制; 5、配四个超强承重静音万向轮带刹车,可承重300KG; 6、加厚不锈钢弧形把手,配套虎头钩,可将餐车连环连接并可用托车进行运输,方便管理存放。

153600

66

两头饮水机

2台

1、额定电压:220V; 2、额定输入功率:3KW; 3、额定容量:18L;

4、出水方式:1开水1温开水;

6000

洗碗间、保洁间

67

收残台

1台

规格:1000*1000*800mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚;

1500

68

单星水池

1台

规格:1000*860*800+(150)mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板; 5、落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣; 6、配单温,陶瓷阀芯龙头、金属软连接管;

1850

69

智能洗碗烘干消毒一体机

1台

1、主机规格尺寸:3350*860*2100

2、清洗量:每小时4000个

3、功率:62KW,漂洗温度60-66℃,清洗温度80-88℃,烘干温度80-100℃

4、电器原件采用德国和日本进口知名品牌。

5、控制操作面板采用电子薄膜开关,一键式启动,设备运行状态及故障在面板上直接用数字显示;可以显示与进水、加热、水位、电机、操作、通信、安全等环节有关的17种以上的运行代码,方便操作和故障排查。

6、内置电加热器漂洗水箱和清洗水箱,保证喷淋水压的稳定,具有水循环结构以及过滤系统,具主洗和双重漂洗功能。

7、热回收装置:利用作业时产生的蒸汽预热进水,使进水温度提高20摄氏度,大大节省电力。

8、高分子网格结构的传送带,总宽度500mm±2%。为保证餐具平稳输送,输送带网格不能呈U形、E形或丁字形;

9、漂洗节水系统:超强节水,漂洗用水仅为300-400升/小时。结合热回收系统与烘干装置,大大降低水、电、催干剂、洗涤剂损耗,减少运行成本。洗涤剂损耗小于传统洗碗机的1/3

10、洗净时碗口朝下平放在输送带,无需碗碟筐,且洗涤过程中餐具不会出现竖立或倾斜。比传统的篮传式和斜插式洗碗机减少了一冲二洗三装筐等工序,只需1-2人操作,省人省事节约成本。

11、在输送带上方设置软压带,总宽度为500mm±2%

12、烘干区由两部分组成,第一部分由风机的风刀将餐具表面水分刮掉;第二部分设置翅片加热管,机内热风循环使用,烘干风机直接喷吹热风到餐具表面,促进餐具干燥,实现高温消毒。

13、出口设置安全检测,防止餐具损坏及保证人身安全;

175000

70

洗碗机后台
(带下水槽)

1台

规格:1300*860*800mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、中间做集水槽和排水口,带全覆盖滤网。排水管采用不锈钢管直下式,台面做防溢水边。
4、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚。

2800

71

单星水池

3台

规格:1000*800*800mm
1、板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、支架、通脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢管;
3、可调子弹脚用Φ38*1.2mm的优质SUS304#不锈钢子弹脚。
4、星盆池采用SUS 304#厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。

5550

72

双层工作台
(带下水槽)

1台

规格:1800*800*(800+150)mm
1、台面板采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
2、层板用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板。
3、中间做集水槽和排水口,带全覆盖滤网。排水管采用不锈钢管直下式,台面做防溢水边。
4、可调子弹脚用Φ38*1.2mm不锈钢子弹脚; 5、台面防溢水边设计,不锈钢圆管与台面无缝焊接做排水处理;

3080

73

热风循环 双门消毒柜

2台

1、规格:1285*535*1780mm; 2、电压/功率:220V/2400W; 3、容积:900L; 4、消毒温度:≥120℃; 5、消毒时间:60min; 6、采用高导热的铝质板材,整体全发泡结构,全自动控温功能。

17600

74

四门保洁柜

8台

规格:1200*500*1800mm
1、柜身采用厚1.5mm优质SUS304优质不锈钢磨砂贴塑板;
2、柜门及柜内层板采用1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂贴塑板;
3、台脚用Φ38mm不锈钢管制造,配可调高度子弹脚。

40320

75

灭蝇灯

2个

功率:40W/220V;
1、有效面积:60㎡;
2、电网电压采用交流电,电网栅极距离宽、电流小、电压高;

300

76

洗地龙头

1个

规格:10米
1、阀门等主要配件采用銅材料;
2、蓝色液压钢丝编织管; 3、金属接头可360度活动旋转连接水枪; 4、前扳机手枪,按压渐变出水形状; 5、拉伸止回定位功能,握管回收。

4500

排烟系统

77

集烟罩

29米

1、规格:L*1200*500mm
2、采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂板。

52200

78

牛角罩

2个

采用厚1.5mm优质SUS304#不锈钢磨砂板。

4000

79

油烟虑网

29米

1、规格:1000*500*50mm; 2、采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板。

15080

80

烟罩连接板

29米

1、规格:1000*1000*20mm; 2、采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板。

17980

81

排烟管

240㎡

采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板;风管的连接处全部做满焊处理并达到完全密封不漏油。

108000

82

弯头

26㎡

采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板;风管的连接处全部做满焊处理并达到完全密封不漏油。

11700

83

变头

28㎡

采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板;风管的连接处全部做满焊处理并达到完全密封不漏油。

12600

84

超静音柜式风机

3台

1、功率/电压:11KW/380V,风柜是由扇轮、扇壳、支承架、外箱体、轴承、皮带轮和皮带所组成; 2、风机采用框架式结构,箱板采用2mm优质镀锌板,框架采用3mm铝合金材质,八个固定角采用3.5mm厚耐腐蚀316L不锈钢材质,牢固结实;
3、八个角采用内螺丝固定,可以整体拆装
4、采用多翼式叶轮结构。
5、蜗舌采用新的消声结构;

59400

85

圆筒风机

1台

1、功率/电压:0.75KW/380V; 2、叶片选用机翼形压铸铝叶片,刚性强,不易折断;

3、配用防爆电机; 4、百分百铜线电机,风壳板厚度达到国家标准。

2650

86

超低空油烟静电过滤器

2台

1、处理风量:20000m?/h;

2、功率:230W/220V 3、处理效果≥98%; 4、打造设计、制造、检验、老化一整套质量保证系统。进一步提升电源的稳定性; 5、纳米技术环氧树脂高压高频变压器,可在100℃的环境下持续工作十小时以上而不发生故障; 6、数字显示面板,能够显示设备工作电流,清洗维护提示及故障代码显示,运行状态一目了然; 7、多元化数字连接,控制线数字化,USB标准接口;

8、标配门磁开关,设备开门断电,主动保护操作人员的安全;

9、改善电源工作环境,提升防潮防晒性能。

97600

87

固定支架

5个

1、与风机及净化器配套; 2、采用50*50mm角铁制作。

8100

88

止回阀

3个

采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板。

9000

89

防火阀

3个

1、采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板。

9000

90

托油盆

5个

采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板;与风机、净化器配套。

7000

91

风机过载保护器

3个

1、箱体采用1.6mm厚304不锈钢材质,采用烤漆绝缘处理;

2、功率:11KW/380v,采用防水开光,高亮度指示灯;

3、采用智能防火控制板模块,有高温、缺相、短路、过载、超压保护功能;

9000

92

烟罩灭火装置
(双瓶组)

1组

1、灭火装置具备自动和手动两种操作模式 2、灭火装置需与消防水(或者自来水)管路相连,系统启动后,自 控水阀等灭火剂喷洒完全后,再自动喷水; 3、系统装置包括:控制箱(机械式)、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头等组成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制 阀、液体药剂罐以及连接软管、单向阀、减压阀等构成;

4、灭火药剂需无毒,无污染,无腐蚀性,并提供灭火剂试验报告和毒性试验报告复印件,灭火剂有效期为8年。

5、厨房设备灭火装置生产企业必须具有中国国家强制性产品认证证书。

6、灭火装置箱体内应配有水流控制阀,灭火装置启动方式和水流控制阀启动方式,要求为纯机械式启动,(不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装置无法运转的可能性) 7、连接喷嘴的安装管路全部使用SUS304不锈钢管,全部使用螺纹套丝连接,可长久使用,无需更换。不得使用卡压的连接方式(避免因长时间高温高热的工作环境产生管路变形、泄漏等情况产生)

8、连接喷嘴的安装管路SUS304的不锈钢管,3分管壁厚度不低于1.5mm;4分管壁厚度不低于2.0mm。不锈钢弯头、直接为SUS304材质(不锈钢管需提供长度为不低于30CM左右的样品留样验收,弯头、直接样本各一个)

9、安装规范:

下喷嘴安装高度1100-1200mm、对灶台危险区域实现无死角的 全覆盖保护。每个烟道口都需布置上喷喷嘴。烟罩内布置水平安装的 侧喷喷嘴。

28000

鲜风系统

93

超静音柜式风机

2台

1、功率/电压:3KW/380V,风柜是由扇轮、扇壳、支承架、外箱体、轴承、皮带轮和皮带所组成; 2、风机采用框架式结构,箱板采用2mm优质镀锌板,框架采用3mm铝合金材质,八个固定角采用3.5mm厚耐腐蚀316L不锈钢材质,牢固结实;
3、八个角采用内螺丝固定,可以整体拆装
4、采用多翼式叶轮结构。
5、蜗舌采用新的消声结构;

17100

94

鲜风管

288㎡

采用厚1.2mm优质SUS304#不锈钢磨砂板;风管的连接处全部做满焊处理并达到完全密封不漏油。

129600

95

不锈钢鲜风嘴

140个

360°可调节; 采用1.2mm厚不锈钢

16800

96

固定支架

2个

与风机配套; 采用50*50mm角铁制作。

3240

97

风机过载保护器

2个

1、箱体采用1.6mm厚304不锈钢材质,采用烤漆绝缘处理;

2、功率:11KW/380v,采用防水开光,高亮度指示灯;

3、采用智能防火控制板模块,有高温、缺相、短路、过载、超压保护功能;

6000

98

水电项目

1项

只包含厨房内部的电缆线、套线管、桥架、底盒、配电箱、插座、给水管、辅材等满足厨房安装需求。

215000

99

紫外线消毒器

2台

1、符合国家对消毒设备的标准要求; 2、紫外线消毒器处理过的水不可检测出总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌; 3、紫外线灯管幅度需≥280?w/cm2,经过紫外线消毒器辐照后的水无异臭、异味; 4、紫外线灯管使用寿命≥11000小时,处理水量:8m?/h;功率:240w,

25000

杂件

100

分餐盒

1000个

规格:定制

1、二格塑料餐盒带饭盖、不易变形,无毒无异味。
2、可微波炉加热,微波炉加热防爆材料,加热无毒材料。

30000

101

汤勺

1000个

规格:定制

1、材质:塑料 不易变形,无毒无异味; 2、可微波炉加热,微波炉加热防爆材料,加热无毒材料。

3、长度8cm。

1500

102

骨刀

2个

305*120mm 重690g,刀背厚6mm,材质为高级不锈钢

300

103

厨片刀

12个

348*119mm 重630g,刀背厚3.5mm,材质为高级不锈钢

1440

104

不锈钢钢盆

50个

直径70cm 优质304#厚1.5mm不锈钢材质 全身无铅、无磁、无毒、精细抛光工艺、一次性冲压成型

5000

105

不锈钢钢盆

50个

直径50cm 优质304#厚1.5mm不锈钢材质 全身无铅、无磁、无毒、精细抛光工艺、一次性冲压成型

4500

106

松木砧板

15个

43*15cm 优质松木,精细打磨

3750

107

捞厘

15个

30cm 优质304#厚1.5mm不锈钢材质 全身无铅、无磁、无毒、精细抛光工艺、一次性冲压成型

570

108

钢水勺

10个

2kg 优质304#厚1.5mm不锈钢材质 全身无铅、无磁、无毒、精细抛光工艺、一次性冲压成型

250

109

磨刀石

20个

20cm 滑石 粗细两面

300

110

菜篮

30个

660*450*200mm 塑料 不易变形,无毒无异味

1500

112

菜篮

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