四川省成都市第三人民医院2020年度医院食堂食材（粮油类、肉类、蔬菜瓜果类）采购项目公开招标采购公告

成都市第三人民医院(西南交通大学附属医院、成都市心血管病研究所、成都市肿瘤研究所、成都市神经疾病研究所、成都市呼吸健康研究所)食材配送招标公告

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四川-成都

食材配送

政府机构

发布于 2020-08-27

招标详情

四川省成都市第三人民医院2020年度医院食堂食材（粮油类、肉类、蔬菜瓜果类）采购项目公开招标采购公告

系统发布时间：2020-08-27 17:40

项目概况四川省成都市第三人民医院2020年度医院食堂食材（粮油类、肉类、蔬菜瓜果类）采购项目招标项目的潜在投标人应在http://sale.scbid.net获取招标文件，并于2020年09月17日09点30分(北京时间)前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号	5101012020002014
项目名称	四川省成都市第三人民医院2020年度医院食堂食材（粮油类、肉类、蔬菜瓜果类）采购项目
采购方式	公开招标
预算金额（元）	13647000
最高限价	01包：4647000元，02包：4200000元，03包：4800000元
采购需求	附件
合同履行期限	签订合同之日起一年，若采购预算提前使用完合同自动终止。
本项目是否接受联合体投标	否
二、申请人的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无
3.本项目的特定资格要求：01-02包供应商须提供有效的《食品经营许可证》；03包供应商须提供有效的《食品经营许可证》和提供猪肉生产厂商的《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》
三、获取招标文件
时间：	2020年08月28日到2020年09月03日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间，法定节假日除外)
地点：	http://sale.scbid.net
方式：	在本项目招标文件获取时间期内，在我司指定网站(http://sale.scbid.net)购买，具体购买流程详见该网站的“在线购买流程”。标书售卖系统注册及网上报名询问电话：028-87793117、028-87384711；标书售卖系统技术问题询问： 028-83166773转734。（招标文件售后不退, 投标资格不能转让）
售价：	150
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2020年09月17日09点30分(北京时间)
地点：	四川省成都市高新区天府大道中段800号天府四街66号航兴国际广场1号楼3楼。
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日
六、其它补充事宜
采购品目：A1202农产品监督管理办公室：成都市财政局；联系电话：028-61882648；采购计划号：(2020)2697号；供应商严禁提供虚假承诺，如提供虚假承诺将报告监管部门严肃追究法律责任。供应商信用融资： 1、根据《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》（川财采[2018]123号）文件要求，为助力解决政府采购中标、成交供应商资金不足、融资难、融资贵的困难，促进供应商依法诚信参加政府采购活动，有融资需求的供应商可根据四川政府采购网公示的银行及其“政采贷”产品，自行选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品，凭中标（成交）通知书向银行提出贷款意向申请（具体内容详见招标文件附件“川财采[2018]123号”）。 2、为有效缓解中小企业融资难、融资贵问题，成都市财政局、中国人民银行成都分行营业管理部制定了《成都市中小企业政府采购信用融资暂行办法》和《成都市级支持中小企业政府采购信用融资实施方案》，成都市范围内政府采购项目中标（成交）供应商为中小微企业的，可依据政府采购合同申请政府采购信用融资（具体内容详见招标文件附件“成财采[2019]17号”）中标（成交）供应商为中小微企业的，可依据政府采购合同申请政府采购信用融资。本项目中供应商在经营活动中的重大违法记录的标准和范围：若采购项目所属行业行政主管部门对较大数额罚款金额标准有明文规定的，以所属行业行政主管部门规定的较大数额罚款金额标准；若采购项目所属行业行政主管部门对较大数额罚款金额标准未明文规定的，以四川省人民政府规定的行政处罚罚款听证标准金额为准。本项目需要落实的政府采购政策：促进中小企业发展、促进监狱企业发展、促进残疾人福利性单位发展。
附件
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称:	四川省成都市第三人民医院
地址:	成都市青龙街82号
联系方式:	联系人：韩老师；联系电话：028-61318538
2.采购代理机构信息
名称:	四川国际招标有限责任公司
地址:	四川省成都市高新区天府大道中段800号天府四街66号航兴国际广场1号楼17层
联系方式:	联系人：陈雨霏；联系电话：028-87797837
3.项目联系方式:
项目联系人:	黄女士、代女士
电话:	13111881753/13111882553

招标项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他商务要求前提：本章中标注“*”的条款为本项目的实质性条款，投标人不满足的，将按照无效投标处理。（一）. 项目概述（二）. 商务要求 *1．交货期及地点 1.1 交货期：接到采购人通知后1天内送达，添加紧急情况下，送货时间2小时。 1.2 交货地点: 成都市第三人民医院内指定地点。 *2．付款方法和条件：每月一次性结算，按1个月的供货总量结算货款。按月支付，由采购人、中标供应商共同核实供货量及价格后开具发票。采购人在收到发票的60天内为乙方办理结算手续。 *3.本项目签订单价合同，具体采购数量以采购人实际需求为准,合同金额不得超过预算金额。 *4.合同有效期：签订合同之日起一年，若采购预算提前使用完合同自动终止。 *5.合同期限内，货物结算价格=市场价格*（1-下浮率%）（例如：市场价格=100元，报价下浮率：15%，合同结算单价：100*（1-15%）=85元）。货物单价以成都市发改委最新发布的《中心城区部分农贸市场主副食零售价格表》公示的全部市场的平均价为依据，当招标方计划采购的货物单价未在成都市发改委最新发布的《中心城区部分农贸市场主副食零售价格表》内时，由招标方和中标方双方共同在益民菜市(长顺街店)进行综合采价，取其平均值作为市场价格。上述均没有的价格以欧尚或家乐福或沃尔玛超市的零售价格作为市场价格，投标人以上述市场价格下浮X%进行计价。 *6. 投标人组织配送的产品在家乐福或者欧尚或者沃尔玛等大型超市有销售或者采购人认可的大型超市未销售的同等质量大包装产品（提供承诺函）。（三）.技术、服务要求 *1、配送清单 01包：粮油类 02包：蔬菜瓜果类 03包：肉类 2.配送要求 2.1、配送企业必须具备符合行业规定及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备，确保食品原料的安全储存和安全运输。 2.2、所有食品均应符合《中华人民共和国食品安全法》的要求及国家及当地最新卫生、食品部门颁发的相关标准。01包供应商需提供大米、调和油和面粉重金属检测报告。02包供应商需提供蔬菜、水果需要实现对每批次进行农残检测，提供当天配送食材的农残检测报告。03包供应商需提供肉禽类兽药及瘦肉精残留检测报告等。 2.3配送企业提供的食品原料必须是符合质量标准和食品安全标准的食品。并在配送时按要求提供产品所涉及的《全国工业产品生产许可证》、《食品生产许可证》、03包提供《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定材料，不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品，投标人所供产品达到相关食品卫生安全规定，国家有出台新的更高标准的，以新的更高标准为准，保证所供产品配送到被服务单位时的质量、卫生和安全。 2.4、供应商应具有符合规定的自有或租赁的厢式食材配送专用车辆。车厢应为专用封闭式，车辆内部结构应平整、便于清洁，运输配送冷冻、冷藏食品的车辆应有温度控制设备，符合相关卫生要求。所有车辆应做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。 2.5、供应商拟为本项目配备的服务保障人员，至少包括专职配送服务人员、专职驾驶员、食品安全员、农残检测员或食品检验员、营养师或健康管理师，应提供有效的身份证、健康证、相关专业证书（提供复印件并加盖鲜章）。 2.6、供应商必须自行提供配送服务，不得将配送工作进行任何方式的转包或分包。 2.7、供应商需承诺在配送运输中要确保安全，在运输及装卸过程中发生的一切安全事故，包括人员、车辆事故等情况，由配送供应商负责处置，并依法承担所有责任。 3.违约责任及索赔 3.1.超过配送时间的送货造成医护人员不能按时就餐，根据医院用餐人数的标准，并视情节给与1000-5000元/次的经济补偿。 3.2.提供商品溯源：积极配合医院及相关部门随时抽查商品来源、制作场所及流程。供应商如无正当理由拒绝，也不书面安排重新抽查的，给予2000元/次的经济补偿，同时办理其解约事宜。 3.3.因食用医院供餐发生食物中毒，经有关单位鉴定原因后，如确定为供应商提供之货品问题，供应商除需负担全数医药费及赔偿相关一切损失之外，应承担法律上一切责任，同时办理解约事宜。 3.4.供应商未依规定告知即停止或中断供货时，医院及相关部门立即发函通知将其列为不良厂商，并依约不予支付全部上月货款。 4.技术要求 4.1粮油类(01包) 4.1.1所配送的食品原料必须符合国家卫生、安全标准要求。定型包装类食品原料应具有SC标记，其中米、面应符合食品安全标准GB2715-2016、和2762-2017标准要求（或最新标准），食用油应符合食品安全国家标准GB2716-2018（或最新标准）。食品中农药最大残留限量标准应符合GB 2763-2016（或最新标准）食品安全国家标准规定。不接受采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。 4.1.2预包装原料必须为原公司（厂）生产的全新产品，符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求，不得提供假冒伪劣、有毒有害食品，并达到采购方对食材的要求，特殊食品必须符合国家有关特殊标准和规定。 4.2蔬菜瓜果类(02包) 4.2.1蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须当日采摘，当日供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐，并按相关规定配送前采样送检，提供具有农药、杀虫剂等残留检测合格的报告。农药残留符合GB2763-2016《食品安全国家标准农残最大残留限量》（或最新标准）要求。 4.2.2水果类必须保证果型匀称，色泽均匀，无干疤、斑点、裂口、腐烂，口感好，农药残留符合GB2763-2016《食品安全国家标准农残最大残留限量》（或最新标准）要求。 4.3肉类(03包) 4.3.1猪肉（冷鲜肉、热鲜肉）：执行标准：GB9959或国家最新标准，鲜猪肉供应时（投标时无需提供）应符合成都市生猪溯源体系的要求并有产地动物卫生监督机构出具当日的《动物检疫合格证明》和动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印，其它肉类可提供包括定点屠宰卫生防疫合格证明材料、动物检疫（或检测）等相关证明材料。 4.3.2肉类应符合食品安全国家标准GB2707-2016标准要求。必须保证供应为当日生产的产品，肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹；禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统一、码放整齐。鲜蛋的食品安全指标应符合 GB 2749-2015（或最新标准）的规定，感官指标不低于国家有关食品质量标准的二级指标要求，应保证新鲜；散装生鲜禽蛋应有动物产品检疫（或检测）合格证明或出县境动物产品检疫（或检测）合格证明，外地生鲜禽蛋应有其所在地农业部门的检疫（或检测）合格证明或检疫（或检测）验讫标识。保证新鲜、清洁、无破损；外壳坚固完整，色泽自然有光泽；包装应采用符合国家卫生标准要求的包装材料。水产品的食品安全指标应分别符合GB 2733-2015（或最新标准）、 GB 19643-2016（或最新标准）的规定。包号品目最高限价（万元） 01 粮油类 464.7 02 蔬菜瓜果类 420 03 肉类（冻品、水产、猪牛羊、禽蛋） 480 具体采购数量以采购人实际需求为准。序号品名规格单位备注 1 一级面粉 25kg 非转基因 2 一级籼米 25kg 非转基因 3 一级大豆油 10升、5升非转基因 4 荞面散装非转基因 5 糯米散装非转基因 6 玉米面散装非转基因 7 泰米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 8 东北大米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 9 长粒香米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 10 生态稻大米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 11 珍珠米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 12 有机米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 13 水晶米 2.5kg、5kg、10kg 非转基因 14 一级花生油瓶装、桶装非转基因 15 香油瓶装、桶装非转基因 16 橄榄油瓶装、桶装非转基因 17 压榨葵花籽油瓶装、桶装非转基因 18 植物调和油瓶装、桶装非转基因 19 压榨玉米油瓶装、桶装非转基因 20 亚麻籽油瓶装、桶装非转基因 21 切面（饺子皮、抄手皮、面条） Kg 非转基因序号品名规格单位备注 1 去皮青冬瓜 Kg、散装净菜 2 韭黄 Kg、散装净菜 3 韭菜 Kg、散装净菜 4 黄花菜 Kg、散装净菜 5 蒜 Kg、散装净菜 6 杏鲍菇 Kg、散装净菜 7 小青椒 Kg、散装净菜 8 大白菜 Kg、散装净菜 9 去皮大蒜 Kg、散装净菜 10 香菇 Kg、散装净菜 11 平菇 Kg、散装净菜 12 鸡腿菇 Kg、散装净菜 13 小白菜 Kg、散装净菜 14 娃娃白菜 Kg、散装净菜 15 带皮青笋 Kg、散装净菜 16 去皮青笋 Kg、散装净菜 17 大青椒 Kg、散装净菜 18 广红萝卜 Kg、散装净菜 19 嫩南瓜 Kg、散装净菜 20 去皮老南瓜 Kg、散装净菜 21 去皮洋葱 Kg、散装净菜 22 茄子 Kg、散装净菜 23 儿菜 Kg、散装净菜 24 泡青菜 Kg、散装净菜 25 三月瓜 Kg、散装净菜 26 西红柿 Kg、散装净菜 27 莲藕 Kg、散装净菜 28 小米辣 Kg、散装净菜 29 莲白 Kg、散装净菜 30 青笋尖 Kg、散装净菜 31 黄瓜 Kg、散装净菜 32 西芹 Kg、散装净菜 33 芹菜 Kg、散装净菜 34 香菜 Kg、散装净菜 35 鱼腥草 Kg、散装净菜 36 苤蓝 Kg、散装净菜 37 去皮芋儿 Kg、散装净菜 38 上海青 Kg、散装净菜 39 苦瓜 Kg、散装净菜 40 豆腐菜 Kg、散装净菜 41 菠菜 Kg、散装净菜 42 竹笋 Kg、散装净菜 43 菜花 Kg、散装净菜 44 海带 Kg、散装净菜 45 芋头 Kg、散装净菜 46 茼蒿 Kg、散装净菜 47 黄凉粉 Kg、散装净菜 48 白凉粉 Kg、散装净菜 49 嫩豆腐 Kg、散装净菜 50 老豆腐 Kg、散装净菜 51 丝瓜 Kg、散装净菜 52 生菜 Kg、散装净菜 53 青豌豆 Kg、散装净菜 54 高笋 Kg、散装净菜 55 芦笋 Kg、散装净菜 56 蕨菜 Kg、散装净菜 57 银耳 Kg、散装净菜 58 魔芋 Kg、散装净菜 59 茴香 Kg、散装净菜 60 烟熏豆干 Kg、散装净菜 61 佛手瓜 Kg、散装净菜 62 秋葵 Kg、散装净菜 63 白豇豆 Kg、散装净菜 64 青豇豆 Kg、散装净菜 65 青菜 Kg、散装净菜 66 红薯 Kg、散装净菜 67 紫薯 Kg、散装净菜 68 玉米棒 Kg、散装净菜 69 甜玉米籽 Kg、散装净菜 70 山药 Kg、散装净菜 71 苦苣 Kg、散装净菜 72 芡实 Kg、散装净菜 73 花菜 Kg、散装净菜 74 厚皮菜 Kg、散装净菜 75 洗小土豆 Kg、散装净菜 76 黄心大土豆 Kg、散装净菜 77 紫甘蓝 Kg、散装净菜 78 无筋豆 Kg、散装净菜 79 四季豆 Kg、散装净菜 80 嫩蚕豆 Kg、散装净菜 81 木耳 Kg、散装净菜 82 紫苏 Kg、散装净菜 83 绿豆芽 Kg、散装净菜 84 青黄豆 Kg、散装净菜 85 黄豆芽 Kg、散装净菜 86 萝卜 Kg、散装净菜 87 大葱 Kg、散装净菜 88 地瓜 Kg、散装净菜 89 蘑菇 Kg、散装净菜 90 带皮菜头 Kg、散装净菜 91 去皮菜头 Kg、散装净菜 92 红油菜 Kg、散装净菜 93 空心菜 Kg、散装净菜 94 胡萝卜 Kg、散装净菜 95 扁豆 Kg、散装净菜 96 小葱 Kg、散装净菜 97 西兰花 Kg、散装净菜 98 金针菇 Kg、散装净菜 99 蒜苗 Kg、散装净菜 100 玉兰 Kg、散装净菜 101 鲜花生 Kg、散装净菜 102 红萝卜 Kg、散装净菜 103 毛豆 Kg、散装净菜 104 青油菜 Kg、散装净菜 105 姜 Kg、散装净菜 106 甜椒 Kg、散装净菜 107 鲜蒜苔 Kg、散装净菜 108 冻蒜苔 Kg、散装净菜 109 豌豆尖 Kg、散装净菜 110 圣女果 Kg、散装 111 菠萝 Kg、散装 112 西瓜 Kg、散装 113 香蕉 Kg、散装 114 橙子 Kg、散装 115 柚子 Kg、散装 116 苹果 Kg、散装 117 桃子 Kg、散装 118 梨 Kg、散装 119 枣 Kg、散装 120 草莓 Kg、散装 121 葡萄 Kg、散装 122 石榴 Kg、散装 123 金橘 Kg、散装 124 山楂果 Kg、散装 125 香瓜 Kg、散装 126 李子 Kg、散装 127 桂圆 Kg、散装 128 枇杷 Kg、散装 129 柑橘 Kg、散装 130 菠萝蜜 Kg、散装 131 哈密瓜 Kg、散装 132 猕猴桃 Kg、散装 133 车厘子 Kg、散装序号品名单位备注 1 前夹肉 kg 2 带皮后腿肉 kg 3 五花肉 kg 4 中排 kg 5 肘子 kg 6 猪蹄 kg 7 猪板油 kg 8 猪肝 kg 9 猪腰 kg 10 猪心 kg 11 猪舌 kg 12 猪肚 kg 13 猪尾 kg 14 肥肠 kg 15 猪头 kg 16 精牛肉 kg 17 牛腩 kg 18 牛排 kg 19 牛油 kg 20 牛肝 kg 21 毛肚 kg 22 牛腱子肉 kg 23 羊肉 kg 24 羊排 kg 25 羊杂 kg 26 兔肉 kg 27 鹅肉 kg 28 鸭肉 kg 29 鲜冻鸡腿 kg 30 鲜冻蛋母鸡 kg 31 公鸡 kg 32 鲜冻鸡翅 kg 33 鲜冻鸡爪 kg 34 鲜冻鸭掌 kg 35 鲜冻鸭翅 kg 36 鲜冻鸭舌 kg 37 鲜冻鸭唇 kg 38 鲜冻掌中宝 kg 39 速冻食品（速冻饺子、包子、汤圆、粽子等）包装 40 各类水产 kg 41 禽蛋 kg

附件（2）

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