餐饮招标通

广州市银河烈士陵园管理处(挂广州市银河革命公墓管理处、广州市福山公墓管理处牌子)食材配送中标公告

您的位置: 首页 > 中标公告 > 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目成交公告
广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目成交公告

招标详情

广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目成交公告
附件13162中标公告附件.zip

一、项目编号:1210-2040YDZB3162(招标文件编号:1210-2040YDZB3162)

二、项目名称:广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:广州市丰莲果菜贸易有限公司

供应商地址:广州市番禺区石基镇雁洲路27号

中标(成交)金额:180.0000000(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
1 广州市丰莲果菜贸易有限公司 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购 / / 一批 /

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

范丽晖、刘建文、肖南

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:以本项目预算金额作为计算基数,按招标文件31.2规定的“货物类”收费标准计算

本项目代理费总金额:2.38万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

成交供应商名称:广州市丰莲果菜贸易有限公司

成交折扣:80.00%

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:广州市银河烈士陵园管理处

地址:广州市天河区燕岭路394号

联系方式:易小姐 020-87042290

2.采购代理机构信息

名 称:广东有德招标采购有限公司

地 址:广州市天河北路689号光大银行大厦15楼1503

联系方式:庞小姐、倪小姐 020-22221649

3.项目联系方式

项目联系人:庞小姐、倪小姐

电 话: 020-22221649

广州市银河烈士陵园管理处 饭堂主副食品采购项目 竞争性磋商文件 (项目编号:1210-2040YDZB3162) 广东有德招标采购有限公司 二〇二〇年八月 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 温馨提示: 报价供应商投标特别注意事项 一、请报价供应商特别留意磋商文件上注明的磋商截止和磋商时间,逾期送达或邮寄送 达的响应文件本公司恕不接收。磋商截止时间一到本公司不再接收任何响应文件。因此,请 供应商适当提前到达磋商地点。 二、购买磋商文件或交纳招标代理服务费的账户: 账号:38610188000123567,开户银行:中国光大银行广州分行,收款人:广东有德 招标采购有限公司 三、磋商文件有“★”的地方为实质性的指标要求,必须一一响应。若有一项带“★” 的指标要求未响应或不满足,将按报价无效处理。 四、请正确填写《首轮报价一览表》,含有包组的报价项目需分开报价,制作响应文件 时可分开装订也可统一装订,但都必须密封。 五、请仔细检查《报价函》、《首轮报价一览表》等重要格式文件是否有按要求盖公章 或签名。 六、响应文件应按顺序编制页码。 七、磋商文件如允许分公司报价的,需提供具有法人资格的总公司有效的营业执照副本 复印件及对被授权人的授权书。 八、我公司为采购代理机构,不对报价供应商购买磋商文件时提交的相关资料的真伪做 出判断,如报价供应商发现相关资料被盗用或复制,建议遵循法律途径解决,追究侵权者责 任。对一家报价供应商递交两份响应文件的,磋商小组将按磋商文件中有关无效报价的规定 处理。 (本提示非磋商文件的组成部分,仅作善意提醒。若与磋商文件有不同之处,以磋商文件为准。) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 2 目 录 温馨提示: 报价供应商投标特别注意事项 .......................................... 1 第一章 报价邀请函 ............................................................. 4 第二章 报价供应商须知 ......................................................... 8 (一) 总则 ............................................................... 11 1. 采购项目与采购当事人 ............................................... 11 2. 合格的报价供应商 ................................................... 11 3. 合格的货物和服务 ................................................... 11 (二) 磋商文件 ........................................................... 12 4. 磋商文件的编制依据和组成 ........................................... 12 5. 磋商文件的澄清和修改 ............................................... 13 6. 答疑会或踏勘现场 ................................................... 13 (三) 响应文件的编制 ..................................................... 13 7. 报价语言和计量单位 ................................................. 13 8. 响应文件的构成 ..................................................... 14 9. 响应文件编制注意事项 ............................................... 14 10. 响应文件的式样和签署 ........................................... 15 11. 总报价 ......................................................... 15 12. 磋商有效期 ..................................................... 16 13. 联合体报价 ..................................................... 17 14. 证明报价供应商合格和资格的文件 ................................. 17 15. 证明货物的合格性和符合磋商文件规定的文件 ....................... 17 (四) 响应文件的递交 ..................................................... 18 16. 响应文件的密封和标记 ........................................... 18 17. 响应文件递交要求 ............................................... 18 18. 报价样品(不适用) ............................................. 18 19. 磋商截止 ....................................................... 19 20. 响应文件的修改和撤回 ........................................... 19 (五) 磋商与评审 ......................................................... 19 21. 磋商 ........................................................... 19 22. 评审 ........................................................... 20 23. 定标原则和授标 ................................................. 21 24. 成交通知书 ..................................................... 22 (六) 询问、质疑及投诉 ................................................... 22 25. 询问 ........................................................... 22 26. 质疑 ........................................................... 22 27. 投诉 ........................................................... 25 (七) 授予合同 ........................................................... 26 28. 合同的订立 ..................................................... 26 29. 合同的履行 ..................................................... 26 30. 履约保证金 ..................................................... 26 31. 招标代理服务费 ................................................. 26 (八) 政府采购政策 ....................................................... 27 32. 采购节能产品、环境标志产品相关政策 ............................. 27 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 3 33. 促进中小企业发展政策 ........................................... 27 34. 支持监狱企业发展政策 ........................................... 28 35. 促进残疾人福利性单位政策 ....................................... 28 第三章 用户需求书 ............................................................ 29 第四章 评分体系与标准 ........................................................ 49 (一) 评审方法 ........................................................... 50 (二) 评标流程 ........................................................... 50 (三) 初步评审 ........................................................... 50 (四) 详细评审 ........................................................... 52 (五) 附表 ............................................................... 54 附表 1:资格及符合性审查表 ............................................. 55 附表 2:技术、商务及价格分值分配 ....................................... 56 附表 3:技术评审表 ..................................................... 56 附表 4:商务评审表 ..................................................... 58 附表 5:价格评审表 ..................................................... 59 第五章 合同格式 .............................................................. 60 第六章 响应文件格式 .......................................................... 67 第一部分 自查表 ........................................................... 69 1、 资格性检查及符合性检查自查表 ...................................... 70 2、 商务评审自查表 .................................................... 72 3、 技术评审自查表 .................................................... 73 第二部分 资格文件 ......................................................... 74 1、 报价函 ............................................................ 75 2、 关于资格的声明函 .................................................. 76 3、 法定代表人证明书和法定代表人授权委托书 ............................ 84 4、 招标代理服务费支付承诺书 .......................................... 86 第三部分 商务文件 ......................................................... 87 1、 报价供应商概况 .................................................... 88 2、 商务条款响应一览表 ................................................ 92 3、 中小企业声明函 .................................................... 94 4、 残疾人福利性单位声明函 ............................................ 95 第四部分 技术文件 ......................................................... 96 1、 货物说明一览表 .................................................... 97 2、 技术条款响应表 .................................................... 98 3、 拟任管理及技术人员情况 ........................................... 101 4、 履约进度计划表 ................................................... 102 5、 组织实施方案 ..................................................... 103 第五部分 报价文件 ........................................................ 104 1、 首轮报价一览表 ................................................... 105 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 4 第一章 报价邀请函 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 5 报价邀请函 广东有德招标采购有限公司受广州市银河烈士陵园管理处的委托,就广州市银河烈士陵 园管理处饭堂主副食品采购项目进行竞争性磋商采购,欢迎符合资格条件的供应商报价。 一、采购项目编号:1210-2040YDZB3162 二、采购项目名称:广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 三、采购项目预算金额:人民币 180万元 四、采购数量:一批 五、采购项目内容及需求: 1、项目内容: 序号 采购内容 最高限价 供货期 1 广州市银河烈士陵园管理 处饭堂主副食品采购 人民币 180万元 2020年 9月 1日至 2022年 8 月 31日 2、采购货物要求:详见本磋商文件第三章《用户需求书》。 3、本项目为一个整体,报价供应商(服务商)须对全部内容进行报价,不得分拆。 六、供应商资格: 1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的相关规定。 (1)具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人营业执照(或登记 证书),提供证书副本复印件; (2)2019 年财务报告(若新成立的,提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并 加盖公章)或者基本户开户银行出具的资信证明; (3)提供 2020 年至今任意一个月依法缴纳税收相关证明材料;如依法免税,则须提供 说明函; (4)提供 2020 年至今任意一个月依法缴纳社会保障资金的相关证明材料;如依法不需 要缴纳社会保障资金,则须提供说明函; (5)履行合同所必须的设备和专业技术能力的证明材料; (6)参加政府采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 2、具有有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品流通许可证》复 印件。 3、提供《投标人廉洁承诺书》。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 6 4、供应商在 "信用中国 "网站( www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)的主体信用记录信息内,若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、 环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体,将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询 结果未显示存在失信记录,视为评审时未发现不良信用记录。(以磋商小组于报价截止日当 天 在 “ 信 用 中 国 ” 网 站 ( www.creditchina.gov.cn ) 及 中 国 政 府 采 购 网 (http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关记录已失效或暂无信息记录,供应商需 提供书面声明)。 5、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本采 购项目报价。 6、本项目不允许分包或转包。 7、本项目不接受联合体报价。 备注: 1、请报价供应商凭《文件售卖登记表》(http://www.youde.net 网站下载)加盖公司公 章至采购代理机构处领购磋商文件。 2、购买方式:现场购买或邮寄或网购。邮购或网购磋商文件者,请将资料扫描件发至采 购代理机购邮箱(E-mail:youde_zb@163.com),邮购须另加快递费 50 元(人民币),经采 购代理机构工作人员确认后办理相关登记。在任何情况下采购代理机构对邮寄过程中发生的 迟交或遗失均不承担责任。(联系电话:020-22221860)。 3、购买磋商文件开户银行名称及账号(采购代理机构只接受以报价供应商名义的汇款, 不接受个人的汇款及其它款项): (1)开户银行名称:中国光大银行广州分行 (2)单位名称:广东有德招标采购有限公司 (3)账号:38610188000123567 七、符合资格的供应商应当在 2020 年 8 月 19 日至 2020 年 8 月 30 日期间(上午 09:00 至 12:00,下午 14:00至 17:30,法定节假日除外)到广东有德招标采购有限公司(详细地址: 广州市天河北路 689号光大银行大厦 1505,报名电话:020-22221860)购买磋商文件,磋商 文件每套售价 300元,售后不退。 八、提交响应文件截止时间:2020年 8月 31 日 09时 30分(响应文件递交开始时间:2020 年 8月 31日 09时 00分) 九、提交响应文件地点:广州市天河北路 689 号光大银行大厦 15楼 1506 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 7 十、磋商时间:2020 年 8月 31日 09时 30分 十一、磋商地点:广州市天河北路 689号光大银行大厦 15楼 1506 十二、本公告期限:自 2020年 8月 19日至 2020年 8月 21日止 3个工作日。 十三、联系事项 采购单位:广州市银河烈士陵园管理处 联系地址:广州市天河区燕岭路 394 号 联系人:易小姐 电话:020-87042290 邮编:510507 采购代理机构:广东有德招标采购有限公司 地址:广州市天河北路 689号光大银行大厦 15楼 1503 联系人:庞小姐、倪小姐 联系电话:020-22221649 邮编:510630 采购项目联系人(采购人):易小姐 联系电话:020-87042290 采购项目联系人(采购代理机构):倪小姐 联系电话:020-22221649 广东有德招标采购有限公司 二〇二〇年八月十八日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 8 第二章 报价供应商须知 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 9 报价供应商须知前附表 本表的条款项号是与本章《报价供应商须知》条款项号对应的,或增加的条款,是对本章 的补充、修改和完善,均已在本表中注明。 条款项号 内 容 (一)总则 1.1 资金性质:自筹资金 1.2 采购单位:广州市银河烈士陵园管理处 联系地址:广州市天河区燕岭路 394 号 联系人:易小姐 电话:020-87042290 邮编:510507 采购代理机构:广东有德招标采购有限公司 地址:广州市天河北路 689号光大银行大厦 15楼 1503 联系人:庞小姐、倪小姐 联系电话:020-22221649 邮编:510630 1.3 监管部门:广州市财政局政府采购监管处 (二)磋商文件 7.1 答疑会或踏勘现场:本项目不集中举行答疑会或踏勘现场。 (三)响应文件编制要求 11.1 响应文件组成及份数要求: 1、响应文件正本 1 套,副本 3 套。 2、报价信封 1 份,为方便统计,报价供应商应将报价函、首轮报价一览表、中 小微企业声明函(含属于监狱企业的证明文件及《残疾人福利性单位声明函》) 单独密封提交,并在封套上标明“报价信封”字样。“报价信封”份数及签章 等要求与响应文件正本相同。(“报价信封”内的文件无需装订或热熔) 3、电子文件 1 份。U 盘介质(U 盘上应标识投标人名称),Word 格式及 PDF 格 式(PDF 格式须为响应文件正式盖章及签字的扫描件),不留密码,可复制,无 病毒,不压缩。 12.8 本项目不接受备选方案。 12.9 本项目不接受具有附加条件的报价。 13.1 磋商有效期:90天 (五)磋商与评标 24.1.1 磋商小组由 3 名单数组成,其中采购人代表 1 名,其余 2 名专家从财政部门 政府采购专家库随机抽取产生。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 10 条款项号 内 容 24.1.3 评标方法:综合评分法 25.2 定标原则:原则上推荐综合得分排名第一的报价供应商为第一成交候选人,排 名第二的报价供应商为第二成交候选人,排名第三的报价供应商为第三成交候 选人。 (七)授予合同 32.1 履约保证金:详见《用户需求书》 31.1 1. 采购人委托成交人支付招标代理服务费,其总报价中须包含招标代理服务 费。招标代理服务费按如下标准和规定交纳: (1) 招标代理服务费以本项目预算金额作为计算基数,按招标文件 31.2 规定 的“货物类”收费标准计算。 (2) 招标代理服务费的交纳形式:采用现金或转账付款方式。 (3) 招标代理服务费付至: 收款人名称:广东有德招标采购有限公司 开户银行:中国光大银行广州分行 账 号:38610188000123567 2. 成交人向采购代理机构交纳招标代理服务费后,凭授权委托书和领取人身份 证复印件并加盖公司公章领取《成交通知书》。如采用银行转账的,须同时 递交招标代理服务费缴费凭证复印件并加盖公章。 补充条款 信息发布 媒体 中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 广东有德招标采购有限公司网站(www.youde.net) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 11 (一)总则 1. 采购项目与采购当事人 1.1 本磋商文件报价供应商须知前附表中所述的采购人已经获得足以支付本次采购后 所签订的合同项下的款项。 1.2 本次采购的采购人和采购代理机构(以下简称采购代理机构)的名称、地址、联系 人、电话、传真和电子邮箱见报价供应商须知前附表。 1.3 监管部门:见报价供应商须知前附表。 2. 合格的报价供应商 2.1 报价供应商是响应招标、已在采购人或采购代理机构处领购磋商文件并参加报价竞 争的法人或其他组织。 2.2 任何未在采购人或采购代理机构处领购磋商文件的法人或其他组织均不得参加报 价。 2.3 资格条件详见《报价邀请函》“二、供应商资格要求”。 2.4 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一采购项目 (或包组)的报价,共同组成联合体报价的除外。 2.5 联合体各方不得在同一招标项目(或包组)中以自已名义单独报价或者参加其他联 合体报价。 2.6 分公司报价:供应商为非独立法人(即由合法法人依法建立的分公司),须同时提 供总公司的营业执照副本复印件及总公司对分公司出具的有效授权书原件。分公司 已获得总公司有效授权的,总公司取得的相关资质证书对分公司有效。若法律法规 或磋商文件另有规定的从其规定。 2.7 磋商文件要求的其他条款。 3. 合格的货物和服务 3.1 合格的货物是指报价供应商生产或销售的,符合国家有关标准要求的产品,并满足 磋商文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等要求。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 12 3.2 报价货物必须是全新的,如安装或配置软件的,须为正版软件。 3.3 磋商文件中没有提及采购货物来源地的,根据《中华人民共和国政府采购法》及相 关规定均应是本国的货物,并优先采购节能、环保产品。确需采购进口产品的,依 据《政府采购进口产品管理办法》执行。 3.4 本文件所称进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关外的产品。 进口的产品必须具有合法的进口手续和途径并通过商检部门的检验。 3.5 报价供应商应保证采购人在中华人民共和国境内使用本项目的报价货物、资料、技 术、服务或其任何一部分时,享有不受限制的无偿使用权,不会产生因第三方提出 侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和经济纠纷。 3.6 合格的服务是指报价供应商须承担的运输、安装、技术支持、培训以及磋商文件规 定的其它伴随服务。 (二)磋商文件 4. 磋商文件的编制依据和组成 4.1 本磋商文件的编制依据是《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政 府采购法实施条例》及其配套的法规、规章、规范性文件等。 4.2 磋商文件由下列文件以及在招标过程中发出的澄清、修改和补充文件组成,共六 章: 第一章 报价邀请函 第二章 报价供应商须知 第三章 用户需求书 第四章 评分体系与标准 第五章 合同格式 第六章 响应文件格式 4.3 报价供应商应认真阅读磋商文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。如果 报价供应商没有按照磋商文件的要求提交全部资料,或者响应文件没有对磋商文 件在各方面做出实质性响应,可能导致其报价被拒绝,或被认定为报价无效。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 13 5. 磋商文件的澄清和修改 5.1 报价供应商对磋商文件有疑问的,可向采购人或采购代理机构依法提出询问,采 购人或采购代理机构在三个工作日内对报价供应商询问的内容作出答复。 5.2 提交首次响应文件截止之日前,采购人或采购代理机构可以对已发出的磋商文件 进行必要的澄清或修改,澄清或修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或修 改的内容可能影响响应文件编制的,采购人或采购代理机构应当在提交首次响应 文件截止时间至少 5日前,以书面形式通知所有获取磋商文件的报价供应商;不 足 5日的,采购人或采购代理机构应当顺延提交首次响应文件截止时间。 5.3 磋商文件的修改内容是磋商文件的组成部分。 5.4 为使报价供应商准备报价时有充分时间对磋商文件的修改部分进行研究,采购人 或采购代理机构可顺延磋商截止时间,将变更时间书面通知所有磋商文件收受 人,并在财政部门指定的政府采购信息发布媒体上发布变更公告。 5.5 报价供应商在规定的时间内未对磋商文件提出澄清或疑问的,采购人或采购代理 机构将视为对磋商文件无异议。 6. 答疑会或踏勘现场 6.1 除非报价供应商须知前附表中另有规定,本项目不举行集中答疑会或统一组织踏 勘现场,如举行集中答疑会或踏勘现场的,则按以下规定: 6.1.1 按报价邀请函中规定的日期、时间和地点组织答疑会或踏勘现场。 6.1.2 报价供应商若对本项目提出疑问,需在答疑会或踏勘现场召开日前至少一个工作 日将问题清单以书面形式(加盖公章)提交至采购代理机构,报价供应商代表于 规定的时间和地点出席答疑会或踏勘现场。 (三)响应文件的编制 7. 报价语言和计量单位 7.1 报价供应商提交的响应文件以及报价供应商与采购人或采购代理机构就有关投 标的来往函件均应使用简体中文书写。报价供应商提供的支持文件、技术资料和 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 14 印刷的文献可以用其它语言,但相应内容应附有第三方的中文翻译本,在解释响 应文件时以中文翻译本为准。 7.2 除非磋商文件中有特殊要求,响应文件中的计量单位应采用中华人民共和国法定 计量单位。 7.3 除非另有说明,本磋商文件中所称“日”均指日历日,响应文件中需以日历日对 磋商文件作出响应。评审时,对响应文件中出现的“工作日”按五个工作日折合 七个日历日计算,且磋商小组可能会就日期作出对该报价供应商不利的折算和量 化,报价供应商须自行承担此风险。 8. 响应文件的构成 8.1 报价供应商编写的响应文件应包括自查表、资格文件、商务文件、技术文件、报 价文件,编排顺序可参见“第六章 响应文件格式”,包括但不限于其中所列表 格、文件及证明资料。 8.2 响应文件的构成应符合法律法规及磋商文件的要求。 9. 响应文件编制注意事项 9.1 报价供应商应完整、真实、准确地填写磋商文件中提供的报价函、首轮报价一览 表、报价明细表以及磋商文件中规定的其它所有内容。 9.2 如磋商文件没有分包组,报价供应商须对磋商文件中“用户需求书”中所要求的 所有货物进行报价;如磋商文件中有多个包组,报价供应商可对其中一个包组或 多个包组进行报价,但不得只对一个包组中的内容拆分报价。 9.3 报价供应商对磋商文件中多个包组进行报价的,其响应文件的编制须按每个包组 的要求分别装订和封装。对未经装订的响应文件可能发生的文件散落或缺损,由 此造成的后果和责任由报价供应商承担。 9.4 报价供应商必须对响应文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任,并无条件 接受采购人或采购代理机构及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核 实的要求。 9.5 报价供应商的响应文件只填写和提供了本磋商文件要求的部分内容和附件,或没 有提供磋商文件中所要求的全部资料及数据,由此造成的后果和责任由报价供应 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 15 商承担。 10. 响应文件的式样和签署 10.1 报价供应商应制作响应文件正本一本、电子文件(电子文件为光盘或者 U盘介质, 采用 Word 和和 PDF 格式,其内容应与报价供应商打印产生的纸质响应文件内容 一致,不留密码,无病毒,不压缩。)和报价供应商须知前附表中规定数目的副 本,响应文件副本可采用正本的复印件。每套响应文件须清楚地标明“正本”或 “副本”,若副本与正本不符,以正本为准。纸质响应文件与电子介质响应文件 具有同等法律效力,除另有约定外,两者出现不一致时,以纸质响应文件为准。 10.2 响应文件的正本须用 A4 纸打印或用不退色墨水书写,磋商文件要求签名的由法 定代表人或经其正式授权的代表签字或签章,响应文件封面及要求盖章处须加盖 报价供应商公章;响应文件的副本可采用正本的复印件,并在副本封面加盖公章 及骑缝章,与正本具有同等法律效力。 10.3 除对差错处做必要修改外,响应文件一般不得行间插字、涂改或增删,如有上述 改动,必须由法定代表人或经其授权的代表在修改处旁边签字或加盖报价供应商 公章。 11. 总报价 11.1 报价供应商应按照“第三章 用户需求书”中规定的内容、责任范围进行报价。 并按《首轮报价一览表》及《报价明细表》的要求报出总价和分项价格。总报价 中不得包含磋商文件要求以外的内容,否则,在评标时不予核减。总报价中也不 得缺漏磋商文件所要求的内容,否则,将被视为包含在总报价中。 11.2 总报价是在报价供应商可以独立完成本项目,并满足预期实施效果和符合自身合 法利益的前提下,通过准确核算后所报出的全部服务所需的包干费用,包括履行 合同所有相关服务所需的费用、保险费、各种税费、其他一切隐含及不可预见的 费用等。 11.3 报价明细表内容应包含: 11.3.1 标准附件、备品备件、专用工具等的出厂价(包括已在中国国内的进口货物完税 后的仓库交货价、展室交货价或货架交货价),报价货物安装、调试、检验、技 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 16 术服务和培训等费用; 11.3.2 货物运至最终目的地并安装调试完毕的运输费、保险费以及伴随货物交运的有关 费用; 11.3.3 总报价均应包含所有的税费; 11.3.4 其他一切隐含及不可预见的费用。 11.4 除报价供应商须知前附表中另有规定外,本项目采用总价包干,总报价即为合同 价,成交人不得在成交后提出任何增加费用要求,报价供应商在报价时应充分考 虑相关风险性因素。 11.5 对于报价免费的内容须标明“免费”。 11.6 报价供应商根据本须知第 12.2条的规定将总报价分成几部分,只是为了方便磋商 小组对响应文件进行比较,并不限制采购人以上述任何条件订立合同的权力。 11.7 报价供应商所报的总报价在合同执行过程中是固定不变的,报价供应商不得以任 何理由予以变更。任何包含价格调整要求的报价将被认为是非实质性响应报价而 被拒绝。 11.8 除报价供应商须知前附表中另有规定外,本次招标不接受选择性报价,否则将被 视为无效报价。 11.9 除报价供应商须知前附表中另有规定外,本次招标不接受具有附加条件的报价, 否则将被视为无效报价。 12. 磋商有效期 12.1 磋商有效期自磋商文件规定的响应文件递交截止时间起算,并在报价供应商须知 前附表中所述期限内有效。磋商有效期比规定时间短的报价将被认定为非实质性 响应,视为无效报价。 12.2 特殊情况下,在原磋商有效期期满之前,采购代理机构可要求报价供应商延长磋 商有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。报价供应商可拒绝采购代理机 构的这种要求,但其报价在原磋商有效期期满后将不再有效。同意延长磋商有效 期的报价供应商将不会被要求和允许修正其报价。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 17 13. 联合体报价 13.1 除非报价邀请函中另有规定,本项目不接受联合体报价。 13.2 若报价邀请函中允许联合体报价的,则必须满足: 13.2.1 以联合体形式参加报价的,联合体各方均须符合报价邀请函中“报价供应商资格 要求”的一般规定,并至少有一方符合“报价供应商资格要求”的特殊条款要求。 13.2.2 联合体报价的,必须提供各方签订的共同报价协议,明确约定牵头人及各方承担 的工作和相应的责任。联合体各方签订共同报价协议后,不得再以自己的名义单 独在同一项目(或包组)中报价,也不得组成新的联合体参加同一项目(或包组) 报价。 13.2.3 联合体成交的,联合体各方应当共同与采购人签订合同。 14. 证明报价供应商合格和资格的文件 14.1 报价供应商应提交证明其有资格参加报价和成交后有能力履行合同的文件,并作 为其响应文件的一部分。 14.2 报价供应商提交的证明其成交后能履行合同的资格证明文件应包括下列文件: 14.2.1 制造商参加报价时,需在响应文件中注明其制造商身份;代理商参加报价时则须 提交相应授权文件,授权文件包括制造商或上级代理商授权(上级代理商授权文 件应可追溯至制造商授权文件,并有完整的证明资料),制造商授权文件格式详 见响应文件格式。报价供应商须知前附表另有规定的除外。 14.2.2 证明报价供应商已具备履行合同所需的财务、技术和生产能力的文件。 15. 证明货物的合格性和符合磋商文件规定的文件 15.1 报价供应商应提交证明文件,证明其拟报价的货物的合格性符合磋商文件规定。 该证明文件作为响应文件的一部分。 15.2 证明货物和服务与磋商文件的要求相一致的文件,可以是文字资料、图纸和数据, 它包括: 15.2.1 货物主要技术指标和性能的详细说明。 15.2.2 货物从采购人验收后开始使用至磋商文件规定的保质期内正常、连续地使用所必 须的备件和专用工具清单,包括备件和专用工具的货源和现行价格。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 18 15.2.3 对照磋商文件技术规格,逐条说明所提供货物和服务已对磋商文件的技术规格作 出了实质性的响应,并申明与技术规格条文的偏差和例外。特别是对有具体参数 要求的指标,报价供应商须提供所投设备的具体参数值。 15.2.4 报价供应商在阐述时应注意磋商文件的技术规格中指出的工艺、材料和设备的标 准以及参照的品牌或型号仅起说明作用,并没有任何限制性。报价供应商可以在 报价中选择替代标准、品牌或型号,但这些替代要实质上满足或超过磋商文件的 要求。 (四)响应文件的递交 16. 响应文件的密封和标记 16.1 报价供应商应将响应文件正本和所有副本分开密封,且在封套上标明“正本” “副本”字样。 17. 响应文件递交要求 17.1 响应文件及密封外套须清楚标明报价供应商名称和地址并加盖单位公章。 17.2 清楚注明报价邀请函中指明的项目名称、项目编号、包组号(如有)和“在(磋 商文件中规定的磋商日期和时间)之前不得启封”的字样。 17.3 如果报价供应商未按本须知 19 款要求加写标记和密封,采购代理机构对误投或 提前启封概不负责。 17.4 报价供应商同时参加多个包组报价时,必须分包组制作响应文件,并分别密封提 交。 18. 报价样品(不适用) 18.1 如有要求,报价供应商须按磋商文件和报价供应商须知前附表的要求提供能反 映货物材质或关键部分的极少部分的尺寸、价值不大的样品,报价供应商在报价 时应单独提交《报价样品递交清单》。 18.2 为方便评标,报价供应商在提供样品时,应使用透明的外包装或尽量少用外包装, 但必须在所提供的样品表面显著位置标注报价供应商名称、包组号、样品名称、 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 19 磋商文件规定的货物编号。 18.3 报价样品作为响应文件的一部分,除非另有说明,中标单位的样品不再退还;未 中标单位须在中标公告发布后五个工作日内,前往采购代理机构领取报价样品, 逾期不领取的,采购代理机构将不承担样品的保管责任,由此引发的样品丢失、 毁损,采购代理机构概不负责。 19. 磋商截止 19.1 报价供应商应在不迟于报价邀请函中规定的截止日期和时间将响应文件递交至 采购代理机构,递交地点应是报价邀请函中指明的地址。 19.2 采购人或采购代理机构因修改磋商文件,可酌情延长磋商截止时间,但应发布公 告并书面通知所有购买磋商文件的潜在报价供应商。在此情况下,采购人或采购 代理机构和报价供应商受磋商截止时间制约的所有权利和义务均延长至新的磋 商截止时间。 19.3 采购代理机构将拒绝接收在磋商文件规定的磋商截止时间之后收到的任何响应 文件。 20. 响应文件的修改和撤回 20.1 报价供应商在磋商截止时间前,可以对其递交的响应文件进行补充、修改或撤 回,但应书面通知采购代理机构。补充、修改的内容应当按磋商文件的要求签署、 盖章,并作为响应文件的组成部分。 20.2 在磋商截止时间之后,报价供应商不得对其响应文件做任何修改。 20.3 从磋商截止期至磋商文件规定的磋商有效期期满的这段时间内,报价供应商不得 撤回其报价。 20.4 除非磋商文件另有规定或说明,响应文件一律不予退还。 (五)磋商与评审 21. 磋商 21.1 采购代理机构按报价邀请函中规定的日期、时间和地点组织磋商会议。磋商时邀 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 20 请所有报价供应商代表参加。报价供应商法定代表人或其授权代表必须持本人身 份证准时参加磋商会,并签到证明其出席磋商会议,否则视为该报价供应商自动 退出报价。 21.2 磋商小组邀请所有供应商参加磋商,以随机抽签的形式确定供应商磋商排序。 21.3 磋商小组与报价供应商应围绕资格条件、技术、商务、合同条款等内容分别进行 一轮或多轮磋商。在磋商过程中,磋商小组应当严格遵循保密原则,未经报价供 应商同意不得向任何人透露当事人技术、价格和其他重要信息。本项目如无特殊 情况,磋商小组要求报价供应商进行第二轮报价,磋商后的第二次报价即为最后 报价。 21.4 磋商文件的修正:磋商小组调整或修改采购需求内容时,应取得磋商小组成员的 一致同意,并以书面形式通知所有参加磋商的供应商。但任何形式的决定须以符 合公平、公正原则和有利于项目的顺利实施为前提。 22. 评审 22.1 磋商小组 22.1.1 本项目评审由依照政府采购法律、法规、规章、规范性文件规定组建的磋商小组 负责。磋商小组成员由采购人代表和技术、经济等方面的专家组成。采购人代表 人数、专家人数及专业构成按照报价供应商须知前附表的规定确定。 22.1.2 磋商小组名单在评审结果确定前严格保密。评审专家有下列情形之一的,受到邀 请应主动提出回避,采购当事人也可以要求该评审专家回避: (1) 参加采购活动前 3年内与供应商存在劳动关系; (2) 参加采购活动前 3年内担任供应商的董事、监事; (3) 参加采购活动前 3年内是供应商的控股股东或者实际控制人; (4) 与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近 姻亲关系; (5) 与供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。 供应商认为采购人员及相关人员与其他供应商有利害关系的,可以向采购人或者 采购代理机构书面提出回避申请,并说明理由。采购人或者采购代理机构应当及时询 问被申请回避人员,有利害关系的被申请回避人员应当回避。 22.1.3 磋商小组将按照报价供应商须知前附表中确定的评标方法和本磋商文件“第四章 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 21 评分体系与标准”规定内容进行评审。 22.2 评标细则:详见本磋商文件“第四章 评分体系与标准”。 23. 定标原则和授标 23.1 磋商小组按照磋商文件确定的评标方法、步骤、标准,对响应文件进行评审,提 出书面评标报告。 23.2 采用综合评分法的,按评审后报价供应商得分由高到低顺序排列。得分相同的, 按最后报价由低到高顺序排列。得分且最后报价相同的,按技术指标优劣顺序排 列。综合评分相同,且评标价和技术评分均相同的,名次由磋商小组抽签决定。 除报价供应商须知前附表另有规定,本项目推荐综合得分排名第一的报价供应商 为第一成交候选人,排名第二的报价供应商为第二成交候选人,排名第三的报价 供应商为第三成交候选人。 23.3 采用最低评标价法的,按报价供应商总报价由低到高的顺序排列。总报价相同的, 按技术指标优劣顺序排列。磋商小组认为,排在前面的成交候选人的最低投标价 或者某些分项报价明显不合理或者低于企业个别成本,有可能影响商品质量或不 能诚信履约的,应当要求其在规定的期限内提供书面文件予以解释说明,并提交 相关证明材料;否则,磋商小组可以取消该报价供应商的成交候选资格,按顺序 由排在后面的成交候选人递补,以此类推。 23.4 非单一产品采购项目,多家报价供应商提供的核心产品品牌相同的,按上述规定 处理。 23.5 磋商小组提交评标报告和推荐成交意见报采购人确认,采购人在收到评标报告后 的法定时间内,按照评标报告中推荐的成交候选人顺序确定成交人,也可以事先 授权磋商小组直接确定成交人。确认后采购代理机构将在刊登本项目磋商公告的 法定媒体上发布成交公告。不在成交名单之列者即为未成交人,采购代理机构不 再以其他方式另行通知。 23.6 因不可抗力或自身原因不能履行政府采购合同、不按要求与采购人签订政府采购 合同、成交人放弃成交、成交资格被依法确认无效的,应经采购人同级的财政监 管部门批准后,采购人可以与排位在成交人之后第一位的成交候选人签订政府采 购合同,也可重新组织政府采购活动。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 22 24. 成交通知书 24.1 成交人确定后,采购代理机构将在法定媒体上发布成交公告,同时向成交人发出 《成交通知书》。《成交通知书》对成交人和采购人具有同等法律效力。 24.2 《成交通知书》将作为授予合同资格的合法依据,是合同的一个组成部分。 (六)询问、质疑及投诉 25. 询问 25.1 报价供应商对招标活动事项(磋商文件、招标过程和成交结果)有疑问的,可以 向采购代理机构或采购人提出询问,采购代理机构或采购人在 3个工作日内作出 答复,但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头方式提出,也可以书面方式 提出,书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。 26. 质疑 26.1 报价供应商认为磋商文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害 的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7个工作日内,以书面形式向采 购人或采购代理机构提出质疑。 26.2 报价供应商在法定质疑期内必须一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。若报 价供应商在法定质疑期内多次提出针对同一采购程序的质疑,采购代理机构有权 不予受理。 26.3 提出质疑的报价供应商应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。潜在供应商已 依法获取其可质疑的磋商文件的,可以对磋商文件提出质疑。 26.4 报价供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列内 容: (一)供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话; (二)质疑项目的名称、编号; (三)具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; (四)事实依据; 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 23 (五)必要的法律依据; (六)提出质疑的日期。 质疑供应商为自然人的,应当由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的,应当由 法定代表人(负责人)、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。质疑内 容不得含有虚伪、恶意成份。依照“谁主张、谁举证”的原则,提出质疑者必须同时提交相 关确凿的证据材料和注明证据的确切来源,证据来源必须合法。采购代理机构有权将质疑函 转发给质疑事项相关当事人,请其作出解释说明,并对质疑内容的真实性承担责任。对捏造 事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者,将上报相关部门依法处理。 26.5 质疑内容必须以书面形式向采购人或采购代理机构提出,报价供应商以电话、传 真或邮件形式提交的质疑属于无效质疑。 26.6 采购人或采购代理机构应在收到报价供应商书面质疑后 7个工作日内,对质疑内 容作出答复。质疑联系方式如下: 采购代理机构:广东有德招标采购有限公司 地址:广州市天河北路 689号光大银行大厦 15楼 1503 联系人:倪小姐 联系电话:020-22221649 邮编:510630 26.7 报价供应商对评审过程、中标或者成交结果提出质疑的,采购人或采购代理机构 可以组织原评标委员会协助答复质疑。 26.8 质疑答复的内容不得涉及商业秘密。 26.9 采购人或采购代理机构认为供应商质疑不成立,或者成立但未对中标、成交结果 构成影响的,继续开展采购活动;认为供应商质疑成立且影响或者可能影响中标、 成交结果的,按照下列情况处理: (一)对磋商文件提出的质疑,依法通过澄清或者修改可以继续开展采购活动的,澄清 或者修改采购文件后继续开展采购活动;否则应当修改磋商文件后重新开展采购活动。 (二)对采购过程、中标或者成交结果提出的质疑,合格供应商符合法定数量时,可以 从合格的中标或者成交候选人中另行确定中标、成交供应商的,应当依法另行确定中标、成 交供应商;否则应当重新开展采购活动。 26.10 质疑答复导致中标、成交结果改变的,采购人或者采购代理机构应当将有关情况 书面报告本级财政部门。 26.11 质疑函格式: 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 24 质疑函 一、质疑供应商基本信息 质疑供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、质疑项目基本情况 质疑项目的名称: 质疑项目的编号: 包号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、质疑事项具体内容 质疑事项 1: 事实依据: 法律依据: 质疑事项 2 „„ 四、与质疑事项相关的质疑请求 请求: 质疑供应商(公章): 签字(或签章): 日期: 备注: 1.供应商提出质疑时,应提交质疑函和必要的证明材料。 2.质疑供应商若委托代理人进行质疑的,质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容, 并在附件中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、 代理事项、具体权限、期限和相关事项。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 25 3.质疑供应商若对项目的某一包组号进行质疑,质疑函中应列明具体分包号。 4.质疑函的质疑事项应具体、明确,并有必要的事实依据和法律依据。 5.质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 6.质疑供应商为自然人的,质疑函应由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的, 质疑函应由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。 27. 投诉 27.1 质疑供应商对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意,或者采购人、采购代理 机构未在规定期限内作出答复的,可以在答复期满后 15 个工作日内向有关财政 部门/相关部门提起投诉。 27.2 投诉人投诉时,应当提交投诉书和必要的证明材料,并按照被投诉采购人、采购 代理机构(以下简称被投诉人)和与投诉事项有关的供应商数量提供投诉书的副 本。投诉书应当包括下列内容: (1)投诉人和被投诉人的姓名或者名称、通讯地址、邮编、联系人及联系电话; (2)质疑和质疑答复情况说明及相关证明材料; (3)具体、明确的投诉事项和与投诉事项相关的投诉请求; (4)事实依据; (5)法律依据; (6)提起投诉的日期。 投诉人为自然人的,应当由本人签字;投诉人为法人或者其他组织的,应当由法定代 表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。 27.3 投诉人在全国范围 12 个月内三次以上投诉查无实据的,由财政部门列入不良行 为记录名单。 27.4 投诉人有下列行为之一的,属于虚假、恶意投诉,由财政部门列入不良行为记录 名单,禁止其 1至 3年内参加政府采购活动: (1)捏造事实; (2)提供虚假材料; (3)以非法手段取得证明材料。证据来源的合法性存在明显疑问,投诉人无法 证明其取得方式合法的,视为以非法手段取得证明材料。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 26 (七)授予合同 28. 合同的订立 28.1 采购人与成交供应商自成交通知书发出之日起三十日内,按磋商文件要求和成交 供应商响应文件承诺签订政府采购合同,但不得超出磋商文件和成交供应商响应 文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 28.2 磋商文件、成交人的响应文件及其澄清文件等,均为签订合同的依据。 29. 合同的履行 29.1 政府采购合同订立后,合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合 同需要变更的,采购人应将有关合同变更内容,以书面形式报有关财政部门/相 关部门备案;因特殊情况需要中止或终止合同的,采购人应将中止或终止合同的 理由以及采取的相应措施,以书面形式报有关财政部门/相关部门备案。 29.2 政府采购合同履行中,采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的, 在不改变合同其他条款的前提下,可以与成交人签订补充合同,但所签补充合同 的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。签订补充合同的必须按规定备 案。 30. 履约保证金 30.1 磋商文件要求成交人提交履约保证金的,成交人应按照报价供应商须知前附表规 定的金额,以保函等非现金形式向采购人提交。 31. 招标代理服务费 31.1 成交人应按照报价供应商须知前附表中的规定交纳招标代理服务费。 31.2 本次招标向成交人收取的招标代理服务费,按原国家发展计划委员会颁发的 [2002]1980号文《招标代理服务收费管理暂行办法》规定的“货物类”费率标准 计算收取(计算方式按差额定率累进法计算)。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 27 (八)政府采购政策 32. 采购节能产品、环境标志产品相关政策 32.1 为发挥政府采购的政策导向作用,根据《国务院办公厅关于建立政府强制采购节 能产品制度的通知》(国办发[2007]51 号)和《节能产品政府采购实施意见》(财 库[2004]185 号)的规定,若报价产品属于“节能产品政府采购清单”中强制采 购的节能产品,实行强制采购;若报价产品属于“节能产品政府采购清单”中优 先采购的节能产品,在技术、服务等指标满足采购需求的前提下,实行优先采购。 报价供应商须提供有效期内的中国节能产品认证证书复印件及最新一期“节能产 品政府采购清单”中报价产品所在清单页并加盖报价供应商公章。节能产品清单 在中国政府采购网(http://www.ccgp.gov .cn/)、国家发展改革委网站(htt p://hzs.nd rc.gv.cn/)和中国质量认证中心网站(http://www.cqc.com.cn/) 上发布。 32.2 为发挥政府采购的环境保护政策功能,根据《财政部、国家环保总局联合印发〈关 于环境标志产品政府采购实施意见〉》(财库[2006]90号)的规定,若报价产品 属于“环境标志产品政府采购清单”中的产品,在性能、技术、服务等指标同等 条件下,应当优先采购清单中的产品。报价供应商须提供有效期内的中国环境标 志产品认证证书复印件及最新一期“环境标志产品政府采购清单”中报价产品所 在清单页并加盖报价供应商公章。环境标志产品清单在中国政府采购网(http:/ /www.ccgp.gov.cn/)、国家环境保护部网(http://www.sepa.gov.cn/)、中国 绿色采购网(http://www.cgpn. cn/)上发布。 33. 促进中小企业发展政策 33.1 为发挥政府采购促进中小企业发展的政策功能,根据《政府促进中小企业发展暂 行办法》(财库[2011]181 号)的规定,供应商为小型、微型企业的,享受一定 比例的价格扣除优惠,用扣除后的价格作为其参与评审的价格。 33.2 享受价格扣除政策的小型、微型企业必须同时满足以下两个条件: 33.2.1 符合小型、微型企业划分标准(按照《中小企业划型标准规定》(工信部联企业 [2011]300号)的规定划分); 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 28 33.2.2 提供本企业生产的产品或者提供其他小型、微型企业生产的产品。 33.3 参加政府采购活动的小型、微型企业应当提供《中小企业声明函》(见响应文件 格式),否则不予认可。供应商对其承诺的企业规模真实性自行负责。供应商在 《中小企业声明函》中的承诺如有虚假,其成交资格将被取消。 33.4 参加政府采购活动的小型、微型企业,若其报价产品仅部分符合优惠评审要求, 应提供满足要求的货物的名称和分项报价,否则不予认可。 34. 支持监狱企业发展政策 34.1 为发挥政府采购支持监狱企业发展的作用,根据《关于政府采购支持监狱企业发 展有关问题的通知》(财库[2014]68 号)的规定,在政府采购活动中,监狱企业 视同小型、微型企业,享受一定比例的价格扣除优惠,用扣除后的价格作为其参 与评审的价格。 34.2 监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含 新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,否则不予认可。 35. 促进残疾人福利性单位政策 35.1 为发挥政府采购促进残疾人就业的作用,根据《关于促进残疾人就业政府采购政 策的通知》(财库[2017]141号)的规定,在政府采购活动中,残疾人福利性单 位视同小型、微型企业,享受一定比例的价格扣除优惠,用扣除后的价格作为其 参与评审的价格。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。 35.2 残疾人福利性单位参加政府采购活动时,应当提供《残疾人福利性单位声明函》, 否则不予认可。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 29 第三章 用户需求书 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 30 用户需求书 说明:磋商文件有“★”的地方为实质性的指标要求,必须一一响应。若有一项带“★” 的指标要求未响应或不满足,将按响应无效处理。有“▲”号的条款为重要技术参数,但不 作为无效响应条款。 一、招标范围 采购内容数量1项,采购预算(人民币)180万元,供货期:主要提供早、午餐饭堂主副 食原材料一批90万元/年(合同期为2020年9月1日至2022年8月31日),含肉菜原材料、米油、 调料和水果等。 注:供应商必须对本项目进行整体投标,不允许只对其中部分内容进行投标。不接受联 合体投标。报价如有缺漏项或超出本项目报价折扣范围,将导致投标无效。 二、招标要求 ★(一)广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食原材料需求: 本次采购货物90万元/年(每月以实际采购量结算),供应期为贰年,如果成交人在合作 期间有违约的现象发生,采购人将有权终止合同,并提前一个月内通知成交人。 (二)对成交人的管理要求: 1.必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度,保证食品安全;有明确的食 品安全责任人。 ★2.按合同约定供货,成交人不得转包、分包,否则招标单位有权单方面终止合同,项 目另行处理,成交人承担由此造成的经济损失,履约保证金不退还。 3.采购人根据实际需要提前1天以电话、短信、微信、传真方式或其他方式将需求通知成 交人,成交人在接到通知后备齐货物,应及时送抵交货地点。成交人除不可抗力,不得因其 他任何理由延迟送货。成交人如遇特殊情况需推迟送货,必须征得采购人同意,否则视为违 约。 成交人不能按时、按质、按量供货,导致采购人无法正常供应伙食的,采购人有权自行 采购同等货物,并由成交人向第三方支付货款,由此造成的经济损失和责任均由成交人承担, 并承担违约责任。 ★4.成交人不得私自变更供应商品,应严格按采购人磋商文件执行需求(含名称、产地、 规格和重量等)供应,否则,采购人有权拒收。若因特殊情况(如商家停产或天气因素等) 确实需要变更的个别商品,经采购人同意,必须以质量较高的同类商品代替。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 31 ★5.由采购人对商品进行认真验收,对不符合规格要求的商品,成交人必须无条件退货; 成交人未能履行磋商文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品、或 供货时的商品与需求不符,采购人退货后将作为有效投诉记录在案,若每月累计达三次的, 对成交人按当月结算货款10%进行处罚,情节严重的可取消其供应商资格或有权单方终止合 同。 6.若成交人提供有毒食品的,造成食品安全事故的,经鉴定原因后,如确实为成交人提 供之食品问题,成交人需负担全额之医药费等所有费用,采购人没收履约保证金,有权取消 成交人供应商资格,单方终止合同,成交人同时承担相应的民事及刑事法律责任。 ★7.成交人须开具国家税务部门的正式发票。 8.成交人被有效投诉3次或造成安全(监管和食品卫生)事故的取消供应资格。 (三)采购要求: 1.基本原则: ★1.1 确保食品安全的原则:要求成交人所配送的货物符合国家食品安全标准,对于没 有国家标准的应符合行业标准或企业标准,其中国家有强制性技术标准要求的产品,还应符 合国家强制性技术标准,确保配送的货物安全、卫生。供货时能提供配送物品的检测报告或 产品合格证。对实行食品质量(SC)安全市场准入制的食品,须提供SC认证的相关证明资料。 1.2 招标确认原则:严格通过招标程序确定成交人,对成交人的资质、信誉、可合作性、 商品质量、服务质量及承诺等进行综合分析、比较,评估后,选择最佳成交人。 ★1.3 主副食原材料供应价格不高于广州市发展和改革委员会广州菜篮子价格 (http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes)批发价格,每半个月调整一次价格(取 每月1 日、15 日的报价);采购品种未在广州市菜篮子报价系统中列出的,由采购人和成交 人组成市场调查小组每季在广州市区市场开展市场调查作为调价依据。成交人的最终结算价 为:广州菜篮子报价乘以成交人承诺的投标优惠折扣(广州菜篮子有列出品种)或双方市场 调查价乘以成交人承诺的投标优惠折扣(广州菜篮子未列出品种)。 1.4 良性竞争原则:供应商的报价明显低于其他通过符合性审查的供应商的报价,有可 能影响产品质量或者不能诚信履约的,在磋商小组要求的时间内做出书面说明,必要时提供 相关证明材料证明其报价合理性,供应商不能证明其报价合理性的,作为无效投标处理。 2.蔬、果供应和质量要求 2.1 卫生质量指标,应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定: 项目指标(mg/kg) 备注:甲胺磷不得检出,甲拌磷不得检出,氧化乐果不得检出,甲基 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 32 对硫磷不得检出,呋喃丹不得检出。百菌清≤1.0 多菌灵≤0.5,汞(以Hg 计) ≤0.01,铅(以Pb 计) ≤0.2,砷(以As 计) ≤0.5, 氟(以F 计) ≤0.5,硝酸盐(以NaNO3 计) 瓜果类≤600;叶菜根茎类≤1200,亚硝酸盐 (以NaNO2 计) ≤4。 2.2 蔬菜质量供用标准(利用率): 叶菜类;白菜类、甘蓝类和绿叶菜类的各种蔬菜。95% 茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等90% 瓜类;黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜、佛手瓜等。85% 根菜类:萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝等。85% 薯芋类:马铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等。85% 葱蒜类:大葱、分葱、四季葱等。85% 豆类:豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。95% 水生类:茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。90% 多年生类:竹笋、黄花菜、芦笋等。70% 芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。90% 菌类:茶树菇、草菇、平菇、鲜冬菇、鸡肶菇等95% 2.3 采购的食品必须符合食品卫生要求。禁止采购无证经营的食品,食品采购必须有检 验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或 其他感官性状异常的食品。蔬菜应无损伤、腐烂现象,无寄生虫或已受虫害现象。除干水蔬 菜外,均要10 小时内收成的蔬菜,隔日的蔬菜不收。禁止采购超过保质期限的食品。 2.4 采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。包装的食品必须符合国家规范。食品 包装上必须使用原产地标识,应注明:制造商名称和厂址、食品名称和重(容)量、生产日 期和保质期限以及规格和SC 认证等。 2.5 食品运输工具、货物存放必须保持清洁。在固定的场所进行验收,定期清扫,保证 无积尘、无食品残渣,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品及个人生活用 品。 2.6 蔬菜重量验收标准为已摘除不可食部分,如烂叶、黄叶、不可食用的根、须及泥沙、 杂物等后净重(经整理后,利用率要符合要求),标准如下: ① 香料类,包括葱、蒜、芹菜等,经水洗干净后不带泥沙、杂物,但可保留须根; ② 块根类,包括芋头、土豆、姜、红白萝卜等,去掉经叶,不带泥沙; 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 33 ③ 瓜豆类,包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、 白豆等,不带茎叶; ④ 叶菜类,包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、苋菜、西生 菜、芥兰、藤菜、小白菜等,不带枯黄叶。 ⑤ 花菜类,包括菜花、西兰花等,无根,可保留少量叶柄。 ⑥ 芽菜类,包括大豆芽、绿豆芽等,无烂茎。 2.7 蔬菜验收标准:蔬菜验收标准序号蔬菜名称外观要求规格要求标准图片备注 1 干水菜心:叶呈绿色或深绿色,呈圆柱体,芯呈绿色,无虫体、病变、腐烂、黄叶等 异常现象。单棵高度15-20cm。 2 本地菜心:叶呈绿色或深绿色,呈圆柱体,芯呈淡黄色或绿 色,棵体新鲜,无虫体、病变、腐烂、干叶、黄叶、泥沙等现象。 单棵高度15-18cm。 3 本地白菜:叶呈绿色或深绿色,叶柄厚,呈白色,叶片抱合紧密,呈圆柱体,芯呈淡 黄色,棵体新鲜,无根、无虫体、病变、腐烂、干叶、黄叶、泥沙等现象。单棵高度20-25cm。 4小塘白菜(上海青):叶呈绿色或深绿色,叶柄呈白色,肥壮、直立,质地脆嫩、无根、 无干叶、黄叶、腐烂、虫体、病斑等现象。单棵高度12-15cm。 5 包心芥菜:叶柄厚呈绿色或淡绿色,叶柄抱合紧密,呈球状,,芯呈淡黄色,棵体新 鲜,无虫体、病变、腐烂、黄叶、泥沙等现象。单棵高度8-13cm,重量约400g-800g。 6 大芥菜:叶呈绿色或深绿色,叶片抱合紧密,棵体新鲜,无根、无虫体、病变、腐烂、 干叶、黄叶等现象,大叶单棵高度:20-35cm。 7 春菜:叶呈绿色或深绿色,叶片抱合紧密,棵体新鲜,无无根、虫体、病变、腐烂、 干叶、黄叶、泥沙等现象。单棵高度20-25cm。 8 生菜:叶呈青绿色,叶面平展或褶皱,芯叶松散或抱合成叶球,不起芯。棵体整齐, 叶质鲜嫩、无根、无病斑、虫体、干叶、腐烂、泥沙等现象。单棵高度15-20cm。 9 油麦菜:叶呈青绿色,叶面平展,不起芯。棵体鲜嫩、无病斑、虫体、干叶、腐烂等 现象。单棵高度25-30cm。 10 绍菜:棵体呈淡黄色,叶柄抱合紧密,棵体新鲜,无虫体、病变、腐烂、黄叶等现象。 单棵高度25-32cm,直径8-15cm。 11 西红柿:棵体呈圆球状,表皮呈鲜红色,平滑无污斑,肉质脆嫩多汁,无青皮、果身 结实、无裂口、腐烂等现象。单棵高度4-5cm,直,径5-7cm,重量约100g-250g。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 34 12 大芥兰:叶呈青绿色,叶面平展,芯叶松散,芯呈淡绿色。棵体鲜嫩、无病斑、虫体、 干叶、腐烂等现象。单棵高度15-22cm,径粗4-5cm 13 红萝卜:棵体呈圆锥状,表皮呈橘黄色,无黑斑,质地脆嫩,无裂口、蔫软、腐烂等 现象。棵体长度15-22cm,直径4-5cm,重量≥200g。 14 白萝卜:表皮呈白色,茎直立,允许有轻微弯曲现象,粗壮,圆柱形,棵体中心部位 无糠心现象,表皮无开裂、蔫软、腐烂等现象。棵体长度25-40cm,直径10-15cm,重量,约 500g-1500g。 15 椰菜花:棵体呈半圆球状,花体表面呈白色或淡黄色,棵体新鲜,质地脆嫩,无虫害、 开裂、压伤、腐烂等现象。棵体高度10-12cm,直径10-15cm,花柄长度≥2cm,重量约300g-750g 根茎≤2cm。 16 西兰花:棵体呈半圆球状,花体表面呈青绿色,无黄花、棵体新鲜,质地脆嫩,无开 裂、腐烂等现象。棵体高度10-12cm,直径10-15cm花柄,长度≥2cm,重量约250g-400g 根茎 ≤2cm 17 水空心菜:叶呈青绿色,叶面平展。棵体鲜嫩、无根、径呈淡绿色、无病斑、虫体、 干叶、黄叶、腐烂、压伤等现象。单株高度25-30cm。 18 青皮冬瓜:瓜体呈长圆柱体,表面呈绿色或深绿色,瓜体长 新鲜质地脆嫩,无糠心、 无开裂、腐烂等现象。瓜体重量≥3kg。 19 青瓜:瓜体呈棒状,表皮呈绿色或深绿色,外表有刺状凸起,新鲜,有光泽,体长, 呈直柱形,无弯曲,无蔫软、腐烂等现象。棵体长度≥25cm,重量约250g-500g,直径≥4cm。 20 茄瓜:呈紫色或黑紫色,体长呈棒状,老嫩适度,肉厚、子少,无机械损伤、裂口、 腐烂、病斑等现象。体长20-28 cm 切面直径4-6 cm。直径≥4cm。 21 白瓜:表皮呈淡绿或淡黄色,瓜体呈棒状直立,无弯曲现象,粗壮,表皮无开裂、蔫 软、腐烂、残破等现象。体长25-30cm ,切面直径4-6cm,重量约250g-500g。 22 节瓜:瓜体呈棒状,表皮呈绿色或深绿色,外表有毛刺,新鲜,有光泽,体长,呈直 柱形,无弯曲,无蔫软、腐烂等现象。瓜体长度15-20cm,单体直径6-8cm 23 白豆角:棵体呈长条状,表皮呈淡绿或淡黄色,无黑斑,无裂口、虫体、蔫软、腐烂 等现象。棵体长度35-50cm。 24 土豆:表皮呈棕黄色或淡棕黄色,无青皮现象,光滑无褶皱。无发芽、腐烂、发霉、 灰暗、畸形等异常现象。单个重量约250g-400g,直径7--10cm。 25 本地芹菜:棵体呈长条状有绿叶、有须根、无泥沙,棵体完整、叶柄呈淡绿或淡绿色, 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 35 无虫体、腐烂等现象。最长叶柄长35-45cm。 26 西芹:棵体呈长条状呈淡绿或淡黄色,有少量绿叶,叶柄厚,抱合紧密,芯呈淡黄色, 棵体新鲜,无虫体、蔫软、腐烂等现象。单株重量≥500g。 27有皮莴笋(茎用莴笋):棵体呈长条呈棒状,外观基本一致,呈淡绿或淡绿色,成熟 程度基本一致,无绿叶,鲜嫩适度,皮薄肉厚,无虫体、蔫软、腐烂等现象。单株重量350-500g。 28椰菜(扁圆甘蓝):呈绿色或浅绿色,叶多、质厚,层层包裹成球状体或扁球形,叶 球紧实,无干叶、黄叶、腐烂及机械损伤等现象。单个重量500-1000g。 29 苦麦菜:叶呈青绿色,叶面平展松散,不起芯。棵体鲜嫩、无病斑、虫体、干叶、腐 烂等现象。单棵高度25-30cm。 30 蕃薯叶:叶呈青绿色,叶面平展,芯叶松散。棵体鲜嫩、无病斑虫体、干叶、腐烂等 现象。扎棵高度15-20cm。 31 白苋菜:叶呈青绿色,叶面平展,芯叶松散、无须根,棵体鲜嫩、无干叶、腐烂等现 象。扎棵高度20-28cm。 32 大蒜:棵体呈长条状有须根,叶呈淡绿、叶柄白色,无虫体、腐烂、黄叶等现象。单 棵高度50-60cm 33 蒜心:棵体呈长条状绿色、棵体鲜嫩、无虫体、腐烂等现象。单棵高度40-50cm。 34 云南小瓜:瓜体呈棒状,表皮呈绿色或深绿色,新鲜,有光泽,体长,呈直柱形,无 弯曲,无蔫软、腐烂、斑点等现象。棵体长度≥20cm。 35 丝瓜:瓜体呈棒状,表皮呈绿色或深绿色起角边,鲜嫩,有光泽,体长,呈直柱形, 无弯曲,无蔫软、腐烂等现象。单个重量约≥300g,直径≥4cm。 36 苦瓜:瓜体呈棒状,表皮呈绿色或深绿色,鲜嫩,有光泽,体长,呈直柱形,不得熟 过发黄。无弯曲,无蔫软、腐烂等现象。瓜体长度20-40cm,直径≥4cm。 37 南瓜:瓜体表皮呈黄色或淡绿色,新鲜,有光泽,体长,呈直柱形,无弯曲,无蔫软、 腐烂等现象。重量≥2000g。 38 圆椒:棵体呈球状绿色或深绿色,棵体新鲜,质地脆嫩,无虫害,无开裂、腐烂等现 象。直径7--10cm。 39 青尖椒:棵体呈绿色或深绿色,棵体新鲜,允许有轻微弯曲、质地脆嫩,无虫害,无 开裂、腐烂等现象。棵体长度≥10cm。 40 红尖椒:棵体呈红色或深红色,棵体新鲜,无弯曲、质地脆嫩,无虫害,无开裂、腐 烂等现象。棵体长度≥10cm。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 36 41 熟木瓜:棵体呈绿色或淡黄色,棵体新鲜,无开裂、腐烂、压伤等现象。重量≥500g。 42 荷兰豆:棵体呈绿色或深绿色,棵体鲜嫩,允许有轻微弯曲、质地脆嫩,无开裂、腐 烂等现象。棵体长度6--8cm。 43 沙葛:棵体呈球状淡黄色,棵体新鲜,质地脆嫩,无开裂、黄黑心、腐烂、泥沙等现 象。重量≥500g。 44 大豆芽菜:棵体呈长条状有须根,呈白色,无腐烂、豆壳等现象。棵体长度6-10cm。 45 小豆芽菜:棵体呈长条状有须根,呈白色,无腐烂等现象。棵体长度5-7cm。 46 韭菜:棵体呈长条状呈绿色或深绿色,质地脆嫩,无黑叶、腐烂等现象。棵体长度 20-35cm。 47 韭黄:棵体呈长条状白色或淡黄色,质地脆嫩,无黑叶、腐烂等现象。棵体长度20-35cm。 48 韭菜花:棵体呈长条状白色或淡黄色,带花蕾质地脆嫩,无黑叶、腐烂等现象。棵体 长度25-35cm。 49 本地葱:叶细,质地柔嫩,线形,呈绿色;茎呈白色,茎短。无干叶、黄叶、病斑、 虫体、腐烂等现象。单棵高度50≤cm。 50 姜肉:根茎肉质肥厚、扁平,不带泥土、毛根、无蔫萎、发霉等现象。个块完整。 51 蒜肉:蒜瓣呈乳白色,大小均一,蒜瓣表面无蒜皮残留,无发芽、虫咬、腐烂、发霉 等异常现象。个体完整。 52 芫茜:棵体呈长条状有须根,呈绿色,无黑叶、黄叶、腐烂等现象。棵体长度20-30cm。 53 洋葱:葱头肥大、完整、坚实,外皮光泽呈红铜色或浅黄铜色,鳞片紧密,肉质柔嫩, 无鳞牙萌发、腐烂、病斑及机械损伤等现象。重量约≥200g,直径8--10cm。 54 大芋头:棵体肥大、完整、坚实,外皮呈红铜色或浅黄铜色,无柄。无鳞牙萌发及子 芋、腐烂、病斑及机械损伤等现象。重量约≥500g。 55 菠萝肉:棵体肥大、完整、无外皮、无柄、腐烂及起钉完整无压伤等现象。重量约≥300g。 56 甜玉米:棵体肥大、完整、坚实,肉粒饱满,外皮呈绿色,有少许柄。鲜嫩无脱水现 象,无腐烂、虫咬、病斑及机械损伤等现象。重量约≥250g。 57 红薯:棵体完整、坚实,外皮呈红铜色或浅黄铜色,无异味、腐烂、虫咬、病斑及机 械损伤等现象。重量约≥250g。 58 马蹄肉:棵体完整、坚实,肉色呈白色、无腐烂、虫咬、病斑及机械损伤等现象。 59 杏包菇:棵体肥大、完整、呈白色、质地脆嫩,无腐烂、虫咬、病斑及机械损伤等现 象。单棵高度18-20cm。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 37 60 金针菇:棵体呈长条状呈白或淡黄色,棵体完整无松散,质地脆嫩,无酒味、腐烂等 现象。扎棵高度8-12cm。 61 鸡肶菇:棵体呈长条状呈白或淡黄色,质地脆嫩,无酒味、斑点、腐烂等现象。单棵 高度12-18cm。 62 菜棵:叶呈绿色或深绿色,呈圆柱体,无虫体、病变、腐烂、黄叶等异常现象。单棵 高度20-25cm。 63 茶树菇:棵体呈长条状呈白或淡黄铜色,有少许须根,质地脆嫩,无酒味、腐烂等现 象。单棵高度10-15cm。 64 干水奶白:菜叶呈绿色或深绿色,叶柄厚,呈白色,叶片抱合紧密,呈圆柱体,无虫 体、病变、腐烂、黄叶等现象单棵高度12-18cm。 65 干水小塘:菜叶呈绿色或深绿色,叶柄厚,呈白色,叶片抱合紧密,呈圆柱体,无虫 体、病变、腐烂、黄叶等现象。单棵高度12-15cm。 66 莲藕:棵体呈棒状,表皮呈铜色,新鲜,体型完整、呈直柱形孔肉干净无泥沙、无蔫 软、腐烂等现象。单节莲藕长度≥9cm。 2.8 检验流程。一是要做好卸货前的检查。验收人员卸货前应对场地和验收货物做好准 备,并对商品的外观质量进行初步了解。二是应采取当场验收的方式,验收人必须认真检验 食品的质量要求,按索证→过磅→入库的程序完成验收;三是必须进行抽查验收,抽查样本 数视实际情况而定。 2.9 退(补)货流程。对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退,退货前应实行留 板备案,如双方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两(或含水量超标)的应按实 际重量扣减。出现退(补)货情况,应及时报告质量监督部门。 2.10 验收记录。每次采购的食品都要登记记录,注明名称、数量等事项并在采购登记记 录上签明意见和验收人的名字及日期。 ★3.粮油类供应标准与要求: 3.1大米质量标准:有 SC标志,标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期, 供货时的剩余保质期不少于三分之二,质量等级、产品标准号、产品合格证,质量符合大米 国家标准与国家粮食卫生标准。 3.2非转基因食用油外包装完好,有 SC 标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质 期或保存期、执行标准,剩余保质期不少于三分二,具有产品合格证。 3.3 食用油生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》,《食品 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 38 流通许可证》或《食品经营许可证》(经销商或者代理商须提供),《全国工业产品生产许 可证》或《食品生产许可证》(生产制造商须提供)。 4.冷冻\鲜肉类供用质量标准与要求:肉类的规格及要求: 4.1 成交人需承诺所提供的冷冻肉符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质。冷冻 肉供货时需提供当批次有效的动物产品检疫合格证,原件备查。 4.2 成交人需承诺冷冻肉符合响应文件所描述的质量标准,如不符合接受退货处理并承 担违约责任。 4.3 如成交人不能按时、保质、保量供货,由采购人自行采购,并承担采购人由此造成 的经济损失和接受违约处罚。 4.4 成交人提供货物应符合下列的《制造商及产品资质证明》: 生产(供应)企业的资质证明:(首次供应时提供)类别资质证明 冻肉类《企业法人营业执照》、《全国工业产品生产许可证》或《食品生产许可证》(生 产制造商须提供)、《动物防疫合格证》;肉制品《企业法人营业执照》、《全国工业产品 生产许可证》或《食品生产许可证》(生产制造商须提供);水产品《企业法人营业执照》。 产品票证要求:类别 产品资质名称 验收索证要求 猪、牛肉类家禽类: 1.《动物检疫合格证明》,由政府动植物检疫部门出具,用于跨区销售检查; 2.《产品合格证》,交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格证明,随车同行。 肉制品: 1.《卫生检疫报告》,由政府疾控部门或卫生检验部门出具(半年内有效); 2.《产品合格证》,交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格证明,随车同行。水 产品贮存地的出入库检疫证明,水产品成型标准为个体单独冷冻成型。交货时提供本批次产 品的出厂(库)检验合格证明。 4.5 对货物(冷冻肉)的品质要求,必须符合国家,食品部门的有标准和下列规格要求: 质量描述 4.5.1 去皮五花肉 1×10kg 肥肉较瘦肉多,肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密,有坚 实感;肉的外表及切面微湿润,不粘手,脂肪洁白。 4.5.2 去皮上肉1×10kg 肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密,有坚实感;肉的外表及 切面微湿润,不粘手,脂肪洁白无霉点。 4.5.3 边鸡1×10kg 整鸡表皮光滑,新鲜肥嫩,无头,无颈,无内脏,重约0.6-1kg,鸡 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 39 肉的眼球饱满或平坦,皮肤有光泽,在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色,肌肉切面 有光泽,外表微湿润,不粘手。解冻指压后的凹陷恢复慢,且不能完全恢复,具有鸡的正常 气味。 4.5.4 边鸭1×10kg 表皮光滑,新鲜肥嫩,无头,无颈,无内脏,重约0.6-1kg,外表微 湿润,不粘手,解冻指压后的凹陷恢复慢,且不能完全恢复,具有鸭的正常气味。 4.5.5 白条鸡1×20kg 整鸡表皮光滑,新鲜肥嫩,有头颈,有腿翅,无内脏,规格从 0.6kg—1.5kg,鸡肉的眼球饱满或平坦,皮肤有光泽,在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰 白等色,肌肉切面有光泽,外表微湿润,不粘手,解冻指压后的凹陷恢复慢。 4.5.6 白条鸭1×10kg 表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,每只不低于1KG,鸭的眼球饱满或 平坦,皮肤有光泽,在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色,肌肉切面有光泽,外表微 湿润,不粘手,解冻指压后的凹陷恢复慢,且不能完全恢复,具有鸭的正常气味。 4.5.7 鸡架1×10kg 整鸡去肉,即鸡骨架,有颈无头,新鲜,无内脏,骨架颜色纯正,重 约0.25 公斤,外表微湿润,不粘手,具有鸡的正常气味。 4.5.8 仓鱼(三去)1×10kg 每条不低于200G,鱼眼睛清亮,角膜透明,眼球略微隆起, 鳍展平张开,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。 4.5.9 带鱼1×10kg每条不低于500G,鱼眼睛清亮,角膜透明,眼球略微隆起,鳍展平张 开,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。 4.5.10 香菇贡丸1×15kg 15G / 粒(500G 约40 粒).具有良好的弹性,水煮后用手捏应 不轻易破裂,且手松开后能回复。切开丸体其剖面应比较平整,不能有明显的冰晶状物。符 合标准Q/JJ 002-2005 中4.2 的有关规定,其中水分≤60,蛋白质≥10,脂肪≤25,淀粉含 量≤10 ,重量20个/公斤。 4.5.11 牛肉丸1×15kg15G / 粒(500G 约40 粒).具有良好的弹性,水煮后用手捏应不轻 易破裂,且手松开后能回复。切开丸体其剖面应比较平整,不能有明显的冰晶状物。符合标 准Q/JJ 002-2005 中4.2 的有关规定,其中水分≤60,蛋白质≥10,脂肪≤25,淀粉含量≤10 , 重量20 个/公斤。 4.5.12 鱼丸,具有良好的弹性,水煮后用水捏应不轻易破裂,且手松开后能回复。切开 丸体其剖面应比较完整,不能有明显的冰晶状物。 4.5.13 方火腿,1×500g 表皮应干燥、皮质坚硬,火腿肌肉应是紧密且富有弹性,切面 为深红色、色泽均匀;无酸败味或其它异味。 4.5.14 猪肝,整体呈红褐色或棕黄色,有光泽,湿润,略有弹性,组织结实,微实,肝 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 40 叶完整,无脂肪,无寄生虫、炎症水疱、薄膜、无胆汁污染,略有鱼腥味。 4.5.15 牛肉,1×10kg 解冻后的肌肉呈均匀的红色,有光泽,脂肪呈白色或微黄色,肌 肉外表微干或风干膜,或外表湿润,但都不粘手,良质冻牛肉的肌肉结构紧密,有坚实感, 肌纤维韧性强。 4.5.16 鸡翅1×10kg 交货以干净、新鲜、无异味,大小适合规格要求为标准。 4.5.17 鸡脚1×20kg 交货以干净、新鲜、无异味,大小适合规格要求为标准。 4.5.18 鱿鱼1×10kg 每条不低于200G.皮肤天然色泽明显,表面黏液不粘手,无异味。 4.5.19 瘦肉1×10kgⅡ号肉或Ⅳ号肉,肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密,有坚实感; 肉的外表及切面微湿润,不粘手。 4.5.20 带肉叉骨1×10kg 肉体冻实而坚硬,敲之回音清脆,无化冻现象。 4.5.21 扇骨1×10kg 形状扁平如扇子,体冻实坚硬,无冻化现象。 4.5.22 有颈前排1×10kg 带颈骨及前五条排骨,肉体冻实而坚硬,敲之回音清脆,无化 冻现象。 4.5.23 猪后腿骨1×10kg 肉体冻实而坚硬,敲之回音清脆,无化冻现象。 4.5.24 脊骨1×10kg 肉体冻实而坚硬,敲之回音清脆,无化冻现象。 4.5.25 猪脚1×10kg必须去除一切毛污物,无异味,交货以干净、新鲜、大小适合规格 要求为标准。 4.5.26 腊肠有商标、牌号、产地、卫生检验合格证,国家SC 认证。表面干爽、肉呈鲜 红色或暗红色,无霉变,无异味,脂肪透明或呈乳白色。 4.5.27 腊肉有商标、牌号、产地、卫生检验合格证,国家SC 认证。表面干爽、肉呈鲜 红色或暗红色,无霉变,无异味,脂肪透明或呈乳白色。 4.5.28 采购人择优配选上述货物(含自选部分)按每天供货计划,供应商应灵活地配合 和按时备齐货物,不得超量采购。 4.5.29 所有货物(含自选部分)要求提供冻食品类的产品,供应商必须清晰地列出产品 品牌,型号、包装类型、包装方式、包装净重量、含冰量等相关参数。 4.5.30 产品配送要求食品运输必须采用符合卫生要求的外包装和运载工具,并且要保持 清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应为抗腐蚀、防潮,防虫、防鼠 的设计,车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品用专用冷藏、冷冻载具运输,有必要的 保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品,保 证食品在运输全过程处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理,运输车辆应定期清洁, 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 41 保持性能稳定,符合规定的温度要求,使运输食品处于恒定的环境中。送货车辆实行一小时 配送圈运作,目的地在一小时内的用保温车配送,一小时以外的用制冷车配送,保证冷冻肉 中心温度控制在-2-7℃的范围之内,保证运输过程冷链不中断。商品到达目的地时外包装箱 干爽,无软化现象。 4.5.31 卸货要求送货车辆应保持清洁;食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染; 如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。在本环节中应 保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过20 分钟,冷冻食品脱离冷链时间不得超过30 分钟。 4.5.32 冻肉质量的基本检查对冻肉类检查如下:采购的冻肉必须符合食品卫生要求及国 家有关标准和行业规范。采购生产、经营证明文件齐备,明确来源,并具有检验合格证明。 严禁含有毒有害物质、虫及混有异物,严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况,禁止采购超过保 质期限的冻肉类食品。冻肉类食品包装必须符合国家规范,采购的食品不得存放在有毒、有 害的容器和承载物内。食品包装上必须使用原产地标识,应注明:制造商名称和厂址、食品 名称和重(容)量、生产日期和保质期限以及规格和SC 认证等。对不符合采购要求的冻肉类 食品由验收人员提出清退,如双方对质量争议的退货前应实行留板备案,可送广州市或用户 所在地地级市以上质监部门检测,对缺斤短两(或含冰量超标)的应按实际重量扣减。 4.5.33 冻肉类食品验收发现问题时的处理办法,按后附产品质量描述对货物质量进行抽 查, 对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施,一经发现,当日所送同批次产品全部 退货,如水产品中发现河豚鱼,发现腐败变质肉类等。若抽查未发现问题,而在加工食用前 发现部分产品质量问题,应立即通知单位伙食物资验收小组及供应商,将问题产品退货处理。 4.5.34 抽查发现资质证照不全问题的处理:整批产品无政府部门出具的动植物检疫合格 证明的全部退货;抽查发现部分产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明退货;整批产品 有省地市出具的动植物检疫合格证明,随箱产品合格证不齐全的,加抽15%,两次抽查数50% 以上没有产品合格证的,全部退货;50%以下没有产品合格证明的,将无产品合格证明的货物 退货;肉制品无疾病控制或质量技术监督部门出具的同类产品半年内有效检验报告,作退货 处理;随箱产品合格证不齐全的,加抽15%,两次抽查数50%以上没有产品合格证的,全部退 货;50%以下没有产品合格证明的,将无产品合格证明的货物退货。 4.5.35 货物重量验收:冻肉类:双方各随机抽取每品种货物一箱,去包装,在流动的 10-25℃清水中浸,泡解冻至表面冰层融化,个体能够分离为止,充分摊开货物沥水三分钟。 后称重,取双方抽取样本均值为该产品本批次种货物的验收重量。水产类:双方各随机抽取 每品种货物两箱,去包装,在流动的10-25℃清水中浸泡解冻至表面冰层融化,个体能够分离 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 42 为止,充分摊开货物沥水三分钟后称重,取双方抽取样本均值为该产品本批次种货物的验收 重量。丸类、火腿、腊肠类等不含冰货物直接称重验收。 5.原配料及其他材料供用质量要求 5.1 酱油。合格的酱油颜色比较红、亮、有光泽、透明,把这酱油倒在瓶子里后,摇一 下,合格酱油产生的泡沫非常细腻,保持持久,挂碗现象非常好,有一种发黏的感觉;不合 格的酱油泡沫比较大,很容易散去,挂碗现象不好,很容易滑落。 5.2 味精无色至白色结晶或粉末,具有特殊的鲜味,无异味,无肉眼可见杂质。 5.3 食醋具有正常食醋的色泽、气味和滋味、不涩、无其他不良气味与异味、无浮物, 不浑浊,无沉淀、无异物、无醋鳗、醋虱。 5.4 酱腌菜具有酱腌菜固有的色、香、味,无杂质、无其他不良气味、不得有霉斑白膜。 5.5 酱类食品具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味、不涩、无其他不良气味、不得有酸、 苦、焦糊及其它异味、异物。 5.6 淀粉制品具有各自品种固有的形态和色泽、不酸、不粘、不发霉、无变质、无异味、 无杂质、口尝无砂质。 5.7 食盐结晶整齐一致、坚硬光滑,呈透明或半透明、不结块、无反卤吸潮现象、无杂 质,沾取少许尝试具有纯正的咸味。 5.8 鸡蛋蛋壳清洁完整,色泽鲜明,无破损、裂纹,无霉斑,灯光透视时,整个蛋呈桔 黄色至橙红色,蛋黄不见或略见阴影,没有霉味、酸味,臭味等不良气味,打开后蛋黄凸起、 完整、有韧性,蛋白澄清、透明、稀稠分明,无异味。 5.9 皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑,包料除掉后蛋壳亦完整无损,灯光透照蛋内容物 凝固不动,打开观察,整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性、呈半透明的棕黄色,闻起来有 芳香,无辛辣气。 5.10 咸蛋蛋壳亦完整无损,无裂纹或霉斑,摇动时有轻度水荡漾感觉,灯光透视蛋黄凝 结、呈橙黄色且靠近蛋壳,蛋清呈白色水样透明生蛋打开可见蛋清稀薄透明,蛋黄呈红色或 淡红色,浓缩粘度增强,但不硬固,煮熟后打开,可见蛋清白嫩,蛋黄口味有细沙感,富于 油脂,品尝则有咸蛋固有的香味。 5.11 豆腐。豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽,块形完整,软硬适度,富有一定 的弹性,质地细嫩、结构均匀、无杂质,具有豆腐特有的香味,取样品品尝时口感细腻鲜嫩, 味道纯正清香。 5.12 豆腐泡为金黄色或棕黄色,色彩鲜艳而有光泽,块形整齐,有弹性,皮脆,内质呈 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 43 蜂窝状,不粘不散,无杂质,具有豆腐泡特有的清香风味,无其他任何不良气味,取样品细 细咀嚼,外皮酥脆适口,泡内软嫩,咸香适度,具有豆腐泡固有的滋味。 5.13 腐竹为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄 色,有光泽。具有腐竹固有的香味,无其他任何异味,取样品品尝其滋味,具有腐竹固有的 鲜香滋味。 5.14 腐乳。红腐乳表面呈红色或枣红色,内部呈杏黄色,色泽鲜艳,有光泽。白腐乳外 表呈乳黄色。块形整齐均匀,质地细腻,无霉斑、霉变及杂质。具有各品种的腐乳特有的香 味或特征气味,无任何其他异味,滋味鲜美,咸淡适口,无任何其他异味。 5.15 大豆。大豆根据其种皮颜色和粒形可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(赤 色、褐色、棕色等)和饲料豆(秣食豆)五类。大豆皮色呈各种大豆固有的颜色,光彩油亮,洁 净而有光泽,颗粒饱满,整齐均匀,无虫蛀粒,无杂质,无霉变。 5.16 花生果荚呈土黄色或白色,果仁呈各不同品种所特有的颜色色泽分布均匀一致,带 荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽,无杂质,具有花 生特有的气味、香味,无任何异味。 5.17 食糖。食糖根据经营习惯分为白糖、红糖、冰糖、方糖等。 (1)白糖的感官鉴别:色泽洁白明亮,有光泽,具有白糖的正常气味,无酸味、酒味或其 他外来气味。 白砂糖:颗粒大如砂粒,晶粒均匀整齐,晶面明显,无碎末,糖质坚硬。 绵白糖:颗粒细小而均匀,质地绵软、潮润。 冰糖:块形完整,个粒均匀,结晶组织严密,透明或半透明,无破碎。 方糖:呈正六面体状,表面平整,无裂纹,铁边,断角,无突出砂粒,无霉斑。 凡是白糖都应干燥,晶粒松散,不粘手,不结块,无肉眼可见的杂质,白糖的水溶液应 清晰透明无杂质。 (2)红糖的感官鉴别 红糖可细分为赤砂糖和红糖两种,其中赤砂糖是机制未经洗蜜的糖,红糖是用手工制成 的土糖。因为红糖的颜色有红褐、青褐、黄褐、赤红、金黄、淡黄、枣红等多种,很不一致, 故凭色泽难以识别红糖的质量,应将感官鉴别的侧重点放在组织状态、气味、滋味三个指标 上。 呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无 悬浮物,具有甘蔗汁的清香味,无有酒味、酸味或其他外来不良气味,口味浓甜带鲜,微有 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 44 糖蜜味,无焦苦味或其他外来异味。 5.18 辛辣料。辛辣料是采用植物果实和种子粉碎而配制成的天然植物香料,如五香粉、 胡椒粉、花椒粉、咖喱粉、芥末粉等,辛辣料的主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴 香、大茴香、辣椒、孜然等。 辛辣料呈干燥状,具有该种香料植物所特有的色、香、味,没有不纯正的气味和味道, 无发霉味或其他异味。 5.19 供应要求的资质证明:生产(供应)企业的资质证明:(首次供应时提供)类别、 资质证明、副食品《企业法人营业执照》 5.20 产品票证要求:类别产品资质名称、验收索证要求、副食品 货物清单加盖供应商公章的货物清单(送货单) 5.21 供应和管理要求采购的食品必须符合食品卫生要求。禁止采购无证经营的食品,食 品采购必须有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不 洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。副食品包装与标 志要求:包装、容器(框、箱、袋)要求:清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉 变现象。标志:食品包装必须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。 食品包装上必须使用原产地标识,应注明:制造商名称和厂址、食品名称和重(容)量、生 产日期和保质期限以及规格和SC 认证等。 5.22 运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:食品运输必须采用符合卫生标准的外包装 和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用 抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋, 注意通风散热;食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有要求的食品应确 定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 5.23 中标候选人必须严格按照投标描述的产品质量供货。 6.水果要求 6.1 水果的品种包括:苹果、橙子、柑、杨桃、香蕉、李子、圣女果、提子、水晶梨、 香梨、砂糖橘、金桔、柿子、奇异果、火龙果等,具体提供的品种顺应季节变化。 6.2 质量要求: ★6.2.1食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。 6.2.2 所提供的水果色泽光鲜、水润饱满、无腐烂,果品表面清洁新鲜,无病虫害和机 械损伤,带有芳香味。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 45 6.2.3 中标供应商所提供的果品应符合国家规定的绿色果品要求。应是优质、洁净,而 有毒有害物质在安全标准之下的果品,其品质、营养价值和卫生安全指标应严格符合国家的 规定及相关食品卫生标准。 6.3 水果检验标准 6.3.1 果品感官鉴别要点 鲜果品的感官鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容:一是果 品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征,二是果型是否端正,个头大小是否基 本一致,三是果品表面是否清洁新鲜,有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带 有本品种所特有的芳香味,果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来。口尝不但 能感知果品的滋味是否正常,还能感觉到果肉的质地是否良好,它也是很重要的一个感官指 标。 ★7.成交人有义务配合采购人落实政府有关扶贫政策的工作。 ★8.配送员要求 配送员具有有效期内的食品从业人员健康证明。 三、合同签订、履约保证金、付款方式 1、成交人须与采购人签订合同。 2、合同签订10个工作日内,成交人须向采购人以保函等形式提交合同金额的10%履约保 证金。 2.1 因成交人供应货物时间、数量、质量等原因造成无法按时供应的,每次将扣除10% 的履约保证金。 2.2 如在合同执行期间因成交人违约导致履约保证金部分扣除的,成交人需在5 个工作 日内将扣除的履约保证金补齐。 2.3 如成交人在合同执行过程中无法正常经营单方面提出终止合同的或因成交人供应货 物质量原因造成安全(监管和食品卫生)事故被取消供应资格的,履约保证金不退还,并向 采购人支付合同金额的3%作为违约金。 2.4 在成交人完成其合同义务,包括任何保证义务后30日内,一次性无息退还履约保证 金。 3、付款方式: 3.1 采购人与成交人来往款项支付以人民币支票或转账形式支付; 3.2 成交人完成当月供货订单后,于次月10日前凭国家正式发票向用户申请付款,用户 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 46 收到申请后在20个工作天内结清当月所有货款。 四、质量保证 1.成交人具有厨房货物综合供货能力,在广东省内有与经营相适应的储存设施、配送中 心; 2.具有固定的销售服务人员及运输能力,并愿意接受相关质检单位的商品质量检测; 3.所供货物应具有出厂检验合格证,检测报告,并符合国家食品卫生安全管理相关条例 规定; 4.采购人对所供货物保留样品,如发生质量问题,以卫生防疫部门检验为准; 五、交货 1.交货时间:要求每天早上6:30分前送到交货地点(包括但不限于以下地点,以甲方指 定的交货地点为准),临时性采购要按采购人的要求时间送达交货地点。 交货地点:(1)广州市天河区燕岭路388号燕东大厦二楼饭堂。 (2)广州市黄埔区新龙镇坪山路99号福山公墓饭堂。 交货要求:采购人提前1天向成交人发出采购通知,确定供应的货物,说明清楚品名、数 量、送货时间及特殊要求等。采购人向成交人发出采购通知的时间不少于交货时间12小时, 如果少于12小时,则由采购人与成交人协商解决。 2.临时追加的小量、小品种货物要求中标方在2小时内送到;如中标方不能按时供货,采 购人有权自行采购同等质量的货物,由此产生的货款、成本费用和造成的经济损失及责任均 由中标方承担,并承担违约责任。 3.具体要求 a) 成交人必须向甲方提供优质、新鲜的货物、食品等,杜绝霉烂变质、劣质蔬菜、过期 食品、粮油、调料等,保证所供货物均符合《国家食品卫生标准》和行业标准。 b) 严禁提供化学药物超标的蔬菜和水果,蔬菜水果类应保持较好的色泽及新鲜度,无黄 叶、泥沙。 c) 冻品为优质品,干货类为一级以上的正品,有生产厂家,生产日期,并在保质期范围 内,并保持较好的外观。 d) 海鲜产品鲜活,鲜肉类保证来源于正规肉联厂提供当日新鲜肉。 e) 蔬菜供应的品种安排(分主菜和配菜)。 (1)配菜品种按厨房需求的品种供应; (2)主菜品种由供求双方根据季节安排,但要确保每周有5个品种以上,每个品种不少 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 47 于2次,6-9月叶菜类不少于30%,其余时间叶菜类不少于50%。 (3)食品溯源要求。所有食品的来源必须清晰,蔬菜来源于受到地方政府部门监管的自 有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。 (4)管理要求:菜地完全受承包人自控,没有转包;设有固定的农资存放场所,配有专 用的农药喷洒用具及其他农用器具,有详尽的农药施用记录;蔬菜采收后需用清洁、无污染 的运输工具运抵加工地点。 (5)环境要求:菜地周围需设有隔离网、隔离带或其他有效的隔离措施,确保不受临近 农田施肥和用药污染;菜地周围无养殖场、化工厂、垃圾处理场、医院以及污水排放管道等 污染源。 (6)水源要求:菜地应有清洁无污染的灌溉水源;灌溉水井设有防护设施。 (7)农药要求:种植使用的农药必须符合国家有关规定,严禁使用违禁药物;农药的采 购、保管、发放、使用必须建立记录;蔬菜生产使用农药的间隔期必须符合行业规定,并且 采收前成交人应从种植地取样检测农残项目,合格后方可供应。 4.设立对采购人的专职部门、人员,保证日常通讯。 六、货物验收 1.采购人按实际需要一般提前一天将书面订单传真或微信通知成交人,急需物资等临时 性采购应提前2小时以上通知成交人,成交人应在接到通知后将货物准备齐全,按时送抵交货 地点并由采购人代表验收。成交人应按照采购人的时间要求准时送达。 2.交货验收:与采购人订数量相符并以采购人的验收货物数量为准,每次配送采用一式 三联的送货单,采购人验收后由验收员签字校准认可,双方各执一份,作为送货凭证及结算 依据。如因运输过程中发生短少事件,由成交人负责处理。 3.验收标准按照“采购要求”中的相关规定验收。 4.如果成交人提供货物不对板或不符合质量要求的品种,必须换货或退货,对因供应的 货物质量达不到卫生标准造成的后果由成交人负责,采购人将追究其全部责任并拒付货款, 并没收成交人的履约保证金。 5.对采购人提出质量有争议的货物,买卖双方共同将争议货物交国家认可的检测部门进 行质量确认。如存在质量问题,则检测费用由成交人负责;否则检测费用由采购人负责。 七、报价要求 1、本项目的投标报价以广州菜篮子价格为基准价(广州菜篮子未列出品种以双方调查市 场价格为准),供应商在此基准上报出统一的投标折扣,折扣=(实际供货价÷基准价)× 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 48 100%。【如八折,即投标折扣为 80%】 2、折扣必须为固定报价,不接受区间报价(如 80%~90%)、折扣范围(0%<折扣≤ 100%)。 3、合同执行期内,不论成交供应商的供应货物(包含供应商响应文件中响应的所有货物) 来源何地均按成交折扣结算,成交折扣合同期内不作调整。 4、投标报价应以人民币为结算单位(含税),投标报价须包括:产品的价款、税费、包 装、运输、装卸、验收和加工合格交付使用之前以及售后服务等其他各项有关费用。采购人 除了按投标报价为计算单位向成交供应商支付货款外,无须向成交供应商支付其他任何费用。 5、结算价=广州菜篮子价格×成交折扣 (注:广州菜篮子未列出品种以双方调查市场价格为准) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 49 第四章 评分体系与标准 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 50 评分体系与标准 (一)评审方法 本次评标采用综合评分法,即在最大限度地满足磋商文件实质性要求前提下,按照磋商 文件中规定的各项因素进行综合评审后,以评标总得分最高的报价供应商作为成交候选供应 商或者成交供应商的评审方法。 (二)评标流程 2.1 响应文件初步审查 2.2 响应文件详细评审(商务评审、技术评审及价格评审) 2.3 综合评分汇总及成交推荐 (三)初步评审 3.1 响应文件的初审即为资格性审查及符合性审查。磋商小组根据《资格及符合性审 查表》(见附表 1)内容逐条审查每份响应文件是否实质上响应了磋商文件的要 求,主要审查响应文件是否完整、有关资格证明文件是否齐全有效、文件签署是 否合格、是否按磋商文件的规定密封和标记、磋商有效期是否满足要求等。 3.2 只有全部满足《资格及符合性审查表》所列各项要求的报价才是有效报价,只要 不满足《资格及符合性审查表》所列各项要求之一的,将被认定为无效报价。对 报价有效性认定意见不一致的,磋商小组将按简单多数原则表决决定。通过本阶 段资格性和符合性审查的为有效投标,有资格进入详细评审;反之为无效报价, 无资格进入详细评审。对初步被认定为初审不合格或无效报价者,由磋商小组组 长或采购人代表将集体意见现场及时告知报价当事人。 3.3 响应文件中的缺漏项将按以下方法修正:以所有最后报价中该项最高报价核算其 缺漏项金额,缺漏项金额大于或等于其最后报价的 1%时,视为重大报价漏项,该 报价作废标处理;缺漏项金额小于其最后报价的 1%时,磋商小组将视为其最后报 价已包括缺漏项内容,若其成交,有关该内容的合同价格不予调整,但评标时将 对该报价作不利的评标价调整或评审分数量化。如果报价供应商不接受对其错误 的修正,其报价将被拒绝。 3.4 报价供应商的最后报价明显低于其他最后报价,磋商小组将要求该报价供应商做 出书面说明并提供相关证明材料。报价供应商不能合理说明理由或者不能提供相 关证明材料的,磋商小组将认定该报价供应商以低于企业个别成本报价,其报价 作无效报价处理。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 51 3.5 对于响应文件中不构成实质性偏差的不正规、不一致或不规则,磋商小组可以接 受,但这种接受不能损害或影响任何报价供应商的相对排序。 3.6 在详细评审之前,磋商小组将审查每份响应文件是否实质上响应了磋商文件的要 求。实质上响应的响应文件应该是与磋商文件要求的关键条款、条件和规格相符 或优于,没有实质偏离的响应文件。磋商小组决定报价的响应性只根据响应文件 本身的内容,而不依据外部的证据,但报价有不真实、不正确的内容时除外。 3.7 磋商小组在对报价供应商进行资格性审查和符合性审查时,发现报价供应商有下 列情形之一的,视为报价供应商实质上没有响应磋商文件的要求,将作废标处理。 报价供应商不得通过修正或撤销不合要求的偏离或保留从而使其报价成为实质上 响应的报价。 (1)报价供应商不具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件或磋商 文件要求的特殊资格条件的; (2)响应文件没有报价供应商加盖公章、报价供应商法定代表人或经其正式授权的代 表签名或盖章的; (3)响应文件提供虚假材料的; (4)响应文件未完全满足磋商文件带“★”号的条款或指标的; (5)报价供应商没有按磋商文件的要求提交相关证件、证明文件、合同和其他文件的 原件、复印件或提交的原件与复印件不一致的; (6)报价供应商报价不确定或超过磋商文件中列出的采购预算(最高限价)的; (7)联合体报价未提交联合体各方共同报价协议的; (8)报价供应商总报价低于企业的成本价的; (9)评审期间,报价供应商没有按磋商小组的要求提交经授权代表签字的澄清、说明、 补正或改变了响应文件的实质性内容的; (10)报价供应商对采购人、磋商小组、采购代理机构及其工作人员施加影响,有碍公 平、公正的。 3.8 如发生下列情形之一的,本项目废标: (1)符合专业条件的供应商或者对磋商文件作实质响应的供应商不足三家的; (2)出现影响采购公正的违法、违规行为的; (3)报价供应商的报价均超过了采购预算,采购人不能支付的; (4)因重大变故,采购任务取消的。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 52 3.9 响应文件的澄清 (1)评审期间,对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计 算错误的内容,磋商小组可以书面形式(应当由磋商小组集体签字)要求报价供 应商作出必要的澄清、说明或者补正,但不得超出响应文件的范围或者改变响应 文件的实质性内容。报价供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形式,由其 法定代表人或授权代表签字或盖章,并不得超出响应文件的范围或者改变响应文 件的实质性内容。 (2)报价供应商的澄清文件是其响应文件的组成部分。 (四)详细评审 4.1 详细评审是对通过初审的有效报价供应商进行技术、商务和价格方面的评分。评 分总值最高为 100分,各分项的分值分配见附表 2。 4.2 技术评审:见附表 3 4.3 商务评审:见附表 4 4.4 价格评审:磋商小组对各个有效报价供应商的最后报价进行校核、评审或作出必 要的修正,并按价格评分办法计算其价格评分。 4.4.1 最后报价的校核及对报价错误的处理与修正原则:磋商小组详细分析、核准报价 供应商价格表,检查其是否存在计算上或累加上的算术错误,并按以下的原则进 行修正: (1)响应文件的大写金额与小写金额不一致的,以大写金额为准。 (2)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。 (3)单价金额小数点有明显错位的,以总价为准,并修改单价。 同时出现两种以上不一致的,按照上述规定的顺序修正。修正后的报价经报价供应 商确认后产生约束力,报价供应商不确认的,其报价无效。 4.4.2 最后报价缺漏项的处理:报价供应商最后报价缺漏项的,磋商小组将以其他报价 供应商对应项的最高分项报价补充计入其评标总价;若其成交,有关该内容的合 同价格不予调整。 4.4.3 小型、微型企业、监狱企业及残疾人福利性单位产品价格扣除 (1) 报价供应商为小型、微型企业的,其最后报价将给予 8%的价格扣除,即:评标价 =最后报价×(1-8%)。磋商小组根据报价人提供的《中小企业声明函》,认定 其是否属于小型、微型企业并享受价格扣除的优惠政策。 (2) 监狱企业视同小型、微型企业,其最后报价将给予 8%的价格扣除,即:评标价= 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 53 最后报价×(1-8%)。磋商小组根据报价人提供的证明文件,认定其是否属于监 狱企业并享受价格扣除的优惠政策。 (3) 残疾人福利性单位视同小型、微型企业,其最后报价将给予 8%的价格扣除,即: 评标价=最后报价×(1-8%)。磋商小组根据供应商提供的证明文件,认定其是 否属于残疾人福利性单位并享受价格扣除的优惠政策。 (4) 磋商文件要求联合体报价的,联合体一方为小型、微型企业的,根据联合体协议 中约定,小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额 30%以上的, 可给予联合体 3%的价格扣除;联合体各方均为小型、微型企业的,联合体视同为 小型、微型企业,可给予联合体 8%的价格扣除,用扣除后的价格参与评审。 (5) 同时为小型、微型企业、监狱企业和残疾人福利性单位只做一次价格扣除。 4.4.4 节能产品、环境标志产品价格扣除 (1) 报价产品(针对非政府强制采购产品)获得有效期内的节能产品认证证书的,节能 产品最后报价占总报价比例在 80%或以上的,对节能产品的价格给予 2%的扣除, 在 80%以下的,对节能产品的价格给予 1%的扣除,用扣除后的价格参与评审。(提 供节能产品认证证书)。 (2) 报价产品(针对非政府强制采购产品)获得有效期内的环境标志产品认证证书的, 环境标志产品最后报价占总报价比例在 80%或以上的,对环境标志产品的价格给 予 2%的扣除,在 80%以下的,对环境标志产品的价格给予 1%的扣除,用扣除后的 价格参与评审。(提供环境标志产品认证证书)。 (3) 对属于强制采购的节能产品,节能要求作为实质性响应指标,不再享受评审优惠。 4.4.5 评标价的确定:按上述条款校核修正后的价格为评标价。 4.4.6 计算价格评分:价格分采用低价优先法计算,即满足磋商文件要求(通过资格性 审查及符合性审查)且最后报价最低的报价(指修正后报价,下同)为评标基准 价,其价格分为满分。其他报价供应商的价格分统一按照下列公式计算:总报价 得分=(评标基准价/最后报价)×价格分值。 4.5 评标总得分及其统计 4.5.1 按照评审程序、评分标准及权重分配的规定,磋商小组各成员分别就各个有效报 价供应商的商务状况、技术状况及其对磋商文件要求的响应情况进行评分,将各 评委评分的算术平均值作为该报价供应商的商务评分或技术评分。然后,根据比 价原则评出价格评分。将商务评分、技术评分和价格评分相加得出评审总得分(评 审总得分分值按四舍五入原则精确到小数点后两位数)。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 54 4.6 推荐意见 详见本磋商文件“第二章 报价供应商须知”第 25条相关内 (五)附表 5.1 附表 1:资格及符合性审查表 5.2 附表 2:技术、商务及价格分值分配 5.3 附表 3:技术评审表 5.4 附表 4:商务评审表 5.5 附表 5:价格评审表 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 55 附表 1:资格及符合性审查表 序号 审查 项目 审查内容 审查标准 1 资格性 审查 合格报价供应商 详见报价邀请函中“供应商资格” 不能通过资格性审查的报价供应商,无需进行以下内容的审查。 2 符合性 审查 报价函(原件) 按对应格式文件填写、签署、盖章 法定代表人证明书 及法定代表人授权 委托书(原件) 注:法定代表人投 标的只须提供法定 代表人证明书 按对应格式文件签署、盖章 报价要求 总报价是固定价且是唯一的,首轮报价或最后报价未超 出最高限价。 若磋商小组认为报价人的报价明显低于其他通过符合 性审查报价人的报价,磋商小组应当要求该报价人在要 求的时间内做出书面说明并提供相关证明材料。报价人 能在磋商小组要求的时间内合理说明理由或者能提供 相关证明材料的,磋商小组认定该报价人非恶意以低于 成本报价竞标的。 磋商文件不接受提交备选方案。 响应文件的完整性 响应文件内容基本完整,无重大错漏,并按要求密封、 签署、盖章。 供货期 未超出磋商文件要求 磋商有效期 响应截止日起 90天 采购代理服务费支 付承诺书 已按磋商文件要求提交采购代理服务费支付承诺书 带★条款 满足磋商文件要求 其他响应情况 没有其他未实质性响应磋商文件要求的 结 论 备注: 1、每一项符合的打“○”,不符合的打“×”。“结论”一栏填写“通过”或“不通过”; 任何一项出现“×”的,结论为不通过。不通过的为无效报价。 2、汇总时出现不同意见的,磋商小组按简单多数原则表决决定。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 56 附表 2:技术、商务及价格分值分配 评分项目 技术分 商务分 价格分 合计 分值 45 分 25分 30分 100分 附表 3:技术评审表 序号 评审因素 评分细则 最高分值 1 配送服务方案 配送方案具体、合理、可行性高,得 10分; 配送方案较具体、较合理、可行性一般,得 6分; 配送方案不够具体、可行性较低,得 2分; 无或其他得 0 分。 10分 2 特殊情况应急 及出现产品质 量问题退换货 承诺 特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案详细具体 优秀,得 6分; 特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案较详细良 好,得 4分; 特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案较简单一 般,得 2分; 无特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案不得 分。 6分 3 产品的质量及 安全保证 产品的质量及安全保证包含但不限于投标产品的供货前 各环节的质量保证及食品安全措施: 产品的质量及安全保证完善详尽,可操作性强,得 8分; 产品的质量及安全保证较完善详尽,可操作性一般,得 4分; 产品的质量及安全保证不太完善详尽,可操作性较低得 2分。 未提供得 0分。 8分 4 安全质检措施 提供最近连续 3 年或以上(不含投标截止当年)的由具 有国家认可资质的检测机构出具结论为合格的蔬菜检测 报告,得 5分; 提供最近连续 2 年(不含投标截止当年)的由具有国家 认可资质的检测机构出具结论为合格的蔬菜检测报告, 得 3分; 提供最近 1 年(不含投标截止当年)的具有国家认可资 质的检测机构出具结论为合格的蔬菜检测报告,得 1分; 无或其他不得分。 5分 5 食品安全追溯 系统 投标人具有食品安全(质量)追溯系统,食品安全追溯 方案全面、科学、合理、针对性强的,得 3分; 只提供食品安全追溯方案,方案全面、科学、合理、针 对性强的,得 2分; 只提供食品安全追溯方案,方案不够全面、科学、合理, 针对性不强的,得 1分; 3分 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 57 未提供有关评比资料的不得分。 备注:提供追溯系统的计算机软件著作权登记证书和发 票,食品安全溯源方案。 6 投标人检测情 况 投标人自有检测中心,拥有 2 台或以上的农药残留快速 仪器的,得 4 分; 投标人自有检测中心,拥有 1台的,得 2分; 投标人没有自有检测中心的,得 0分。 备注:提供①以投标人名义购置的检测设备的发票复印 件②以投标供应商名义签署的场地租赁合同或产权证作 为证明文件③投标人自有的检测中心图片。 4分 7 投保食品安全 责任险情况(在 有效期内) 投标人投保食品安全责任险保额为人民币 6000 万元 (含)以上,得 4分; 投标人投保食品安全责任险保额为人民币 4000 万元 (含)-人民币 6000万元(不含),得 3分; 投标人投保食品安全责任险保额为人民币 2000 万元 (含)-人民币 4000万元(不含),得 2分; 投标人投保食品安全责任险其他保额,得 1分; 未投保得 0分。 备注:提供有效的投保证明材料复印件,无或未按要求 递交证明材料的不得分。 4分 8 食品货源安全 保障能力 1、投标人拟为本项目投入农副产品配送场、加工场、蔬 菜基地、鱼塘,种类齐备,货源保障充分,产权证明或 租赁证明清晰,优于或完全满足采购需求要求的,得 5 分; 2、投标人拟为本项目投入农副产品配送场、加工场、蔬 菜基地、鱼塘,种类较齐备,货源保障较充分,产权证 明或租赁证明较清晰,基本满足采购需求要求的,得 3 分; 3、投标人拟为本项目投入农副产品配送场、加工场、蔬 菜基地、鱼塘,种类不齐,货源保障不充分,有产权证 明或租赁证明,不能很好满足采购需求要求的,得 1分。 【注:提供农副产品配送场、加工场、蔬菜基地、鱼塘 产权证明或租赁合同扫描件(如提供租赁合同,租赁有 效期必须在本项目的服务期限内,否则不得分),无或 缺项或未按要求递交证明材料的不得分。】 5分 合计 45分 备注:上表中要求提供佐证材料的,报价供应商必须提供,否则计 0 分。(技术得分四舍五 入后, 小数点后保留两位有效数) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 58 附表 4:商务评审表 序号 评审因素 评分细则 最高分值 1 同类项目(食材 配送)业绩 投标人 2017年 1月 1日至今完成同类项目业绩情况: 每提供 1个业绩得 1分,最高得 6分。 备注:提供合同和中标通知书复印件,以合同签订日期 为准。如不按要求提供或提供资料不全不得分。 6分 2 投标人有效的 管理体系认证 (1)食品安全管理体系认证证书; (2)质量管理体系认证证书; (3)环境管理体系认证证书; (4)职业健康安全管理体系认证证书; 上述每项证书得 2分,最高得 8分,无或其他不得分。 备注:提供①有效的认证证书复印件和②打印网站公布 的链接信息资料(证书必须处于“有效”状态),如公 开信息中无法查询或与公开信息不一致的,投标人必须 提供发证机构出具的证明函。否则为 0分。 8分 3 项目配备人员 情况 检测人员具有食品安全管理员考试合格证明(高级), 每提供一个得 1分,最高得 6分。 备注:提供证书复印件及人员投标截止时间前连续 6 个 月的社保证明材料复印件,无提供或上述资料提供不齐 全的不计分。 6分 4 投标人冷藏运 输车辆能力 投标人拟投入本项目的冷藏运输车辆: 每提供一辆冷藏车辆得 1分,最高得 5分。 无或缺项或未按要求递交证明材料的不得分。 备注:1.自有车辆的提供《机动车行驶证》复印件;2. 租赁车辆的提供租赁合同复印件及《机动车行驶证》复 印件。 5分 合计 25分 备注:上表中要求提供佐证材料的,报价供应商必须提供,否则计 0 分。(商务得分四 舍五入后, 小数点后保留两位有效数) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 59 附表 5:价格评审表 评分项目 评分标准 最高分值 投标折扣 投标报价得分=(评标基准价/投标报价) ×价格分值 30分 价格分计算方法:满足招标文件要求(通过资格性检查及符合性检查)且投标价格最低 的投标报价(小型,微型企业按折后价格为准)为评标基准价,其价格分为满分。其他供应 商的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格分值。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 60 第五章 合同格式 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 61 广州市政府采购 合 同 书 采购编号: 项目名称: 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 62 甲方(采购人): 乙方(成交人): 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》及广东有德招标采购 有限公司“广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目”(项目编号:)磋商文件的 要求和磋商结果,经甲乙双方协商一致,签订本合同。双方共同遵守如下条款(其他有关合 同项目的特定信息由合同附件予以说明,合同附件及本项目的磋商文件、响应文件、成交通 知书、在实施过程中双方共同签署的补充文件等均为本合同不可分割之一部分)。 一、供应货品:具体见磋商文件。 二、服务期限:服务期为 2年。自 2020年 9 月 1日起至 2022年 8月 31日止。 三、定价方式 主副食原材料供应价格不高于广州市发展和改革委员会广州菜篮子价格 (http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes)批发价格,每半个月调整一次价格(取 每月 1 日、15 日的报价);采购品种未在广州市菜篮子报价系统中列出的按照市场价。乙 方的最终结算价为:广州菜篮子报价乘以乙方承诺的投标优惠折扣(广州菜篮子有列出品种) 或以双方调查市场价格乘以乙方承诺的投标优惠折扣(广州菜篮子未列出品种)。 四、交货期、交货地点 1、交货期:甲方根据实际需要提前 1天(下午 15:00前)以电话、短信、微信、传真方 式或其他方式将订购品种、数量通知乙方,乙方在接到甲方订货通知后于次日早上 6:30前免 费运送货物到甲方指定地点;急需物资等临时性采购,甲方应提前 2 小时以上通知乙方按时 送货到指定地点。每次配送采用一式三联的送货单,由甲方仓管员做好记录,验收签字校准 后确认签名,乙方送货人签名,保留相关单据 1 年以上。 2、交货地点(包括但不限于以下地点,以甲方指定的交货地点为准): (1) 广州市天河区燕岭路 388号燕东大厦二楼饭堂; (2) 广州市黄埔区新龙镇坪山路 99号福山公墓饭堂。 3、货物配送要求: (1)所提供的物品运输应由乙方负责,不得外包,采用符合卫生标准的外包装和运载工 具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、 防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。配送蔬菜工具保持清洁和定期消毒, 无异味。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 63 (2)冷藏、冷冻食品用专用冷藏、冷冻载具运输,有必要的保温设备并在整个运输过程 中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品,保证食品在运输全过程处于合 适的温度范围。 (3)整个运输过程应科学合理,运输车辆应定期清洁,保持性能稳定,符合规定的温度 要求,使运输食品处于恒定的环境中。 (4)送货车辆实行一小时配送圈运作,目的地在一小时内的用保温车配送,一小时以外 的用制冷车配送,保证冷冻肉中心温度控制在-2℃~7℃的范围之内,保证运输过程冷链不中 断。物品到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。 (5)卸货要求:送货车辆应保持清洁;食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染; 如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并存档。在卸货过程中应保 证冷藏食品脱离冷链时间不得超过 20分钟,冷冻食品脱离冷链时间不得超过 30分钟。 (6)在配送总重量不变情况下,甲方使用单位根据乙方各供货点择优选配上述货物按期 提出供货计划,乙方应灵活地配合和按时备齐货物。 (7)配送员具有有效期内的食品从业人员健康证明。 (8)在乙方配送运输过程中,发生的一切安全事故,均由乙方自负。 五、其他服务 乙方有义务配合甲方落实政府有关扶贫政策的工作。 六、售后服务 1、乙方在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实 后确属乙方责任,乙方应承担全部责任,包括但不限于食物中毒人员的医疗费、误工费、处 理事故所产生的费用等,同时报执法部门追究乙方相关责任。 2、质保期内,非甲方的人为原因而出现产品质量问题,由乙方负责包换或包退,并承担 因此而产生的一切费用。 七、合同金额及付款方式 1、合同金额:本合同金额为人民币(大写)壹佰捌拾万元整(¥1800000 元)。该合同 总价包括产品的价款、税费、包装、运输、装卸、验收合格交付使用之前以及售后服务等其 他各项有关费用。产品价格不得高于市场价。 2、付款方式 ( 1)甲方与乙方来往款项支付以人民币支票或转账形式支付。乙方开户银 行: ;开户账号: 。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 64 (2)因乙方供应货物时间、数量、质量等原因造成无法按时供应的,于次月结算时按照 实际造成损失量进行扣除。 (3)乙方完成当月供货订单后并与甲方核对完成, 按当月实际供货订单总额*成交折扣= 应付总额,于次月 10 日前凭国家正式发票向甲方申请付款,甲方收到申请后在 20 个工作天 内结清上月所有货款。 八、履约保函 合同签订 15个工作日内,成交人须向采购人保函等形式提交合同金额的 10%履约保函。 若乙方没有违约行为,履约保函在合同有效期满后 15个工作日内由采购人无息退还中标人。 采购人逾期退还履约保函的,除应当退还履约保函的本金外,还应当按中国人民银行授权的 全国银行间同业拆借中心在逾期当月 20 日(遇节假日顺延)9 时 30 分公布的贷款市场报价 利率上浮 20%后的利率支付超期资金占用费,但因中标人自身原因导致无法及时退还的除外。 下列任何一种情况发生时,采购人有权不予退还履约保函:(一)有明显证据证明中标人未 履行本合同约定的;(二)中标人有明显过错致采购人造成损失的。 九、不可抗力 1、由于不可预见、不可避免、不可克服等不可抗力的原因,一方不能履行合同义务的, 应当在不可抗力发生之日起 3天内以书面形式通知对方,证明不可抗力事件的存在。 2、不可抗力事件发生后,甲方和乙方应当积极寻求以合理的方式履行本合同。如不可抗 力无法消除,致使合同目的无法实现的,双方均有权解除合同,且均不互相索赔。 十、违约责任 1、因乙方原因未按时提供物品或交货的数量、品种、规格或者质量等不符合合同约定或 订货要求的,甲方可以拒收,乙方应向甲方支付逾期或少交部分货物总值的 3‟的违约金。 2、因乙方的原因未按时提供物品而使甲方遭受损失或因此扰乱正常管理秩序的,乙方承 担相应的违约责任。乙方应支付逾期或少交部分货物总值的 3 ‟的违约金。 3、乙方出现供货能力不足的现象,或甲方有证据证明乙方无继续履约的能力,或乙方擅 自将与甲方签订的供货项目转包给其他供应商的,乙方须按合同暂定总价 3 ‟向甲方支付违 约金,同时,甲方有权单方面终止合同。 4、乙方交付的货品规格、卫生质量标准与合同规定不符时,甲方可以拒收,乙方需并向 甲方支付该批货物总值的 3 ‟的违约金。若连续出现 2次类似情况的,甲方有权单方面终止 合同。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 65 5、乙方如经有关部门证明确因不可抗力无法按时交货,甲方仍然需要乙方交货的,乙方 可以迟延交货,不按违约处理。 6、因食用乙方交来货品而导致甲方人员不适的,经卫生防疫部门确定为乙方责任的,乙 方需承担全部费用及法律责任。 7、乙方供应的货品若为国家公布的伪劣产品,乙方应无条件更换,并承担全部费用及法 律责任。 8、甲方认为乙方供货质量与合同不符的,双方协商不成时,经鉴定乙方所供货品确为伪 劣物品的,甲方有权单方面终止合同,乙方应承担货品的检测费用及违约责任。 9、乙方如有违反《政府采购法》的行为,甲方可上报监管部门,经监管部门审批认定乙 方存在违法违规行为的,甲方依照法律规定单方解除合同,所造成的一切损失由乙方承担。 十一、争议及解决办法 1、因货物的质量问题发生争议,由广州市质量技术监督局或其指定的质量鉴定单位进行 质量鉴定。货物符合质量标准的,鉴定费由甲方承担;货物不符合质量标准的,鉴定费由乙 方承担。 2、本合同发生争议,由双方协商或由政府采购监管部门调解解决,协商或调解不成时按 以下第 1种方式解决: (1)广州仲裁委员会仲裁; (2)向甲方所在地人民法院提起诉讼。 十二、其他 1、本合同一式柒份,具有同等效力,甲伍份、乙方壹份,广东有德招标采购有限公司壹 份。合同自双方签字盖章之日起生效。 2、本合同未尽事宜,由双方协商处理。 附件:中标人廉洁承诺书 甲方(盖章): 乙方(盖章): 法定代表人: 法定代表人: 地址:广州市天河区燕岭路 394号 地址: 电话:020-87042290 电话: 传真:020-87041377 传真: 签约日期: 2020 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 66 附件: 中标人廉洁承诺书 (单位名称): 本公司(企业)作为贵单位 项目(项目编号: )的合作单位, 现就合作期间的廉洁自律工作作以下承诺: 1、在合同履行过程中,我单位将严格遵守国家法律、法规以及贵单位的相关纪律规定,依法经营、 诚实守信、公平竞争、规范服务,自觉抵制不正当手段竞争行为,切实维护贵单位合法权益。 2、合作期间,我单位保证廉洁自律,遵守商业道德,诚信经营,确保本单位员工不做有损贵单位利 益的行为,不泄露贵单位的商业秘密及其他相关工作信息,不利用为贵单位供货提供或服务的便利谋取不 正当利益。 3、加强对员工的教育管理,确保员工不利用工作便利向群众索取或收取红包、利是、小费及其他财 物。 4、合作期间,绝不向贵单位工作人员提供礼金、回扣、红包等财物,以谋取不正当利益。 5、在工作中如发现贵单位工作人员或其他第三人有违法违纪和损坏贵单位利益及形象的行为,应及 时制止,并及时向贵单位反映。 6、自觉接受政府部门、社会和贵单位的监督。如我单位员工在工作过程中,因违反有关规定给贵单 位造成不良影响的,我单位将主动承担一切责任,赔偿一切经济损失,并采取积极有效手段消除不良影响。 7、本承诺书是原合同的重要补充。如有违反,视为严重违约,贵单位可作解除合同处理,同时将我 单位列入不再合作名单。 特此承诺。 中标单位(盖章): 法定代表人(签名): 时间: 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 67 第六章 响应文件格式 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 68 广州市政府采购 响应文件 (正本/副本) 项目名称: 项目编号: 报价供应商名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 69 第一部分 自查表 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 70 1、资格性检查及符合性检查自查表 评审内容 磋商文件要求 自查结论 证明材料 对应页码 资格 性检 查 合格报价供应商 详见报价邀请函中“供应商资格” □通过 □不通过 见响应文件 第()页 符合 性审 查 报价函(原件) 按对应格式文件填写、签署、盖章 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 法定代表人证明书 及法定代表人授权 委托书(原件) 注:法定代表人投标 的只须提供法定代 表人证明书 按对应格式文件签署、盖章 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 报价要求 总报价是固定价且是唯一的,首轮报价 或最后报价未超出最高限价。 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 若磋商小组认为报价人的报价明显低 于其他通过符合性审查报价人的报价, 磋商小组应当要求该报价人在要求的 时间内做出书面说明并提供相关证明 材料。报价人能在磋商小组要求的时间 内合理说明理由或者能提供相关证明 材料的,磋商小组认定该报价人非恶意 以低于成本报价竞标的。 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 磋商文件不接受提交备选方案。 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 响应文件的完整性 响应文件内容基本完整,无重大错漏, 并按要求密封、签署、盖章。 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 供货期 未超出磋商文件要求 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 磋商有效期 响应截止日起 90天 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 采购代理服务费支 付承诺书 已按磋商文件要求提交采购代理服务 费支付承诺书 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 带★条款 满足磋商文件要求 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 其他响应情况 没有其他未实质性响应磋商文件要求 的 □通过 □不通过 见响应文件 第()页 注:1、上表所列材料将作为报价供应商有效性审核的重要内容之一,报价供应商必须严 格按要求在响应文件中对应如实提供,对资格性检查及符合性检查证明文件的任何缺漏和不 符合项将会直接导致报价无效。2、报价供应商根据自查结论在对应的□打“√”。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 71 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 72 2、商务评审自查表 序号 评审分项 证明材料对应页码 1 见响应文件()页 2 见响应文件()页 3 见响应文件()页 4 见响应文件()页 5 见响应文件()页 6 见响应文件()页 7 见响应文件()页 8 见响应文件()页 9 见响应文件()页 „ 注:报价供应商应根据《商务评审表》的各项内容填写此表。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 73 3、技术评审自查表 序号 评审分项 证明材料对应页码 1 见响应文件()页 2 见响应文件()页 3 见响应文件()页 4 见响应文件()页 5 见响应文件()页 6 见响应文件()页 7 见响应文件()页 8 见响应文件()页 9 见响应文件()页 „ 注:报价供应商应根据《技术评审表》的各项内容填写此表。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 74 第二部分 资格文件 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 75 1、报价函 致:广东有德招标采购有限公司 依据贵方采购项目名称(项目编号:) 的报价邀请,我方代表(姓名、职务)经正式授 权并代表(报价供应商名称、地址)提交下述文件正本_1_份,副本 3 份。 1、自查表 2、资格文件 3、商务文件 4、技术文件 5、报价文件 在此,我方声明如下: 1、同意并接受磋商文件的各项要求,遵守磋商文件中的各项规定,按磋商文件的要求提 供报价。 2、磋商有效期为递交响应文件之日起 90 天,成交人磋商有效期延至合同验收之日。 3、我方已经详细地阅读了全部磋商文件及其附件,包括澄清及参考文件(如果有的话)。 我方已完全清晰理解磋商文件的要求,不存在任何含糊不清和误解之处,同意放弃对这些文 件所提出的异议和质疑的权利。 4、我方是依法注册的法人,在法律、财务及运作上完全独立于采购人或采购代理机构。 5、我方已毫无保留地向贵方提供一切所需的证明材料。 6、我方承诺在本次报价响应中提供的一切文件,无论是原件还是复印件均为真实和准确 的,绝无任何虚假、伪造和夸大的成份,否则,愿承担相应的后果和法律责任。 7、我方完全服从和尊重磋商小组所作的评定结果,同时清楚理解到报价最低并非意味着 必定获得成交资格。 8、我方同意按磋商文件规定向招标代理机构缴纳招标代理服务费。 备注:本报价函内容不得擅自删改,否则视为无效报价。 地址: 电话: 传真: 电子邮件: 开户银行: 帐号: 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 76 2、关于资格的声明函 致:广东有德招标采购有限公司 关于贵方采购 (项目名称) (项目编号: ),本单位愿意提交响应文件,并证 明提交的下列文件和说明是准确的和真实的。 1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的资格条件: (1)企业法人或者其他组织的营业执照副本(或法人登记证)复印件。 (2)财务状况。 说明:提供 2019年的财务报告(若新成立的,提供成立至今的月或季度财务状况报告复 印件并加盖公章); (3)依法缴纳税收和社会保障资金的相关证明资料。 说明:提供 2020年至今任意一个月依法缴纳税收相关证明材料;如依法免税,则须提 供说明函。提供 2020 年至今任意一个月依法缴纳社会保障资金的相关证明材料;如依法不 需要缴纳社会保障资金,则须提供说明函。 (4)履行合同所必须的设备和专业技术能力的证明材料。 说明:如技术人员、机械设备等。 (5)参加本次政府采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明原件。 说明:提供书面承诺书。 2、具有有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品流通许可证》复 印件。 3、提供《投标人廉洁承诺书》。 4、供应商在"信用中国"网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp. gov.cn)的主体信用记录信息内,若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、 知识产权等领域严重失信行为的主体,将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示 存在失信记录,视为评审时未发现不良信用记录。(以磋商小组于报价截止日当天在“信用 中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查 询结果为准,如相关记录已失效或暂无信息记录,供应商需提供书面声明)。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 77 5、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本采 购项目报价。 说明:提供书面承诺书。 6、本项目不允许分包或转包。 说明:提供书面承诺书。 7、本项目不接受联合体报价。 说明:提供书面承诺书,格式自定。 8、…… 本单位保证全部响应文件和问题的回答是真实和有效的,并对所提供资料的真实性负责。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 78 格式 无重大违法记录证明函 致: (采购人) 我司在近三年承揽的政府采购活动中,无违法、违规的不良记录,未因申请人违规或违 约介入诉讼或仲裁,不存在拖欠工资情况及重大质量问题、重大安全事故,未因我司违规或 违约解除合同。我司在投标期间没有处于被责令停业、或财产被接管或冻结、或被暂停参加 投标活动的处罚阶段。若在本次政府采购的招标投标的全过程中,被查实我司提供的资料及 上述承诺不属实,或提供的相关资料不属实或不满足资格预审文件的要求,则采购人有权取 消我司的投标及中标资格,且我司将无条件承担由此给本次招标带来的一切后果(包括经济损 失)。 特此承诺。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 79 格式 投标人廉洁承诺书 (单位名称): 贵单位 年 月 日发布的 项目(项目编 号: )的招标公告,本公司(企业)愿意参加投标,并作出如下廉洁承诺: 1、本公司(企业)严格遵守国家有关法律法规以及廉洁从业有关规定,积极营造公平公 正的政府采购活动环境。 2、加强本公司(企业)相关人员的管理和廉洁从业教育,自觉抵制不廉洁行为。在商务 活动中发现存在违规违纪违法行为,将及时向监察部门或司法机关举报。 3、不向采购人及其人员提供回扣、礼金、有价证券、支付凭证、贵重物品等。 4、不为采购人及其人员报销应由采购人或个人支付的费用。 5、不为采购人员投资入股、个人借款或买卖股票、债券等提供方便。 6、不为采购人员购买或装修住房、婚丧嫁娶、配偶子女上学或工作安排以及出国(境)、 旅游等提供方便。 7、不为采购人员安排有可能影响公正执行公务的宴请、健身、娱乐等活动。 8、不为采购人及其人员购置或提供通讯工具、交通工具和高档办公用品。 9、不为采购人员的配偶、子女及其他亲属谋取不正当利益提供方便。 10、不违反规定安排采购人员在本公司(企业)或本公司(企业)相关企业兼职和领取 兼职工资及报酬。 11、不利用非法手段向采购人员打探有关涉及采购人的商业秘密、业务渠道等。 12、采购人对涉嫌不廉洁的商业行为进行调查时,本公司(企业)将积极配合,提供相 关证据、佐证材料。 本公司(企业)承诺在本次招标采购活动中,如有违反上述廉洁行为,所造成的损失、 不良后果及法律责任,均由我公司(企业)承担。 投标人名称(单位盖公章): 法人(签名): 时间: 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 80 格式 信用查询声明函 致: (采购人) 我公司声明在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)没有被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 重违法失信行为记录名单。 特此声明。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 81 格式 供应商声明函 致: 采购人 我公司声明:参与 项目名称 投标中,与本公司单位负责人为同一人或者与本 公司存在控股、管理关系的其他单位包括: 。(注:本条由供应商如实填写,如有, 应列出全部满足招标公告资质要求的相关单位的名称;如无,则填写“无”。)不存在单位 负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商同时参加本采购项目报价情况。 本声明陈述与事实不符,经查实,本公司愿意接受公开通报,并承担由此带来的法律后 果。 特此声明。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 82 格式 供应商销售资格承诺函 致: (采购人) 本公司郑重承诺:若我司有幸中标 项目,在与采购人签订合同 时,将提供中标设备(或产品)合法来源证明及原厂售后服务承诺函,否则采购人有权取消 我司的中标资格,且我司将无条件承担由此给本次招标带来的一切后果(包括经济损失)。 特此承诺。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 83 格式 关于不分包或转包的承诺函 致: (采购人) 本公司郑重承诺:若我司有幸中标 项目,在与采购人签订合同 后,承诺不会出现将项目分包或转包给不具有相关资质的单位,否则采购人有权取消我司的 中标资格,且我司将无条件承担由此给本次招标带来的一切后果(包括经济损失)。 特此承诺。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 84 3、法定代表人证明书和法定代表人授权委托书 (1)法定代表人证明书 致:广东有德招标采购有限公司 同志,现任我单位 职务,为法定代表人,特此证明。 本证明书有效期与本公司响应文件中标注的磋商有效期相同。 报价供应商名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 附法人身份证粘贴处(正反面) 法定代表人 居民身份证复印件粘贴处 (反面) 法定代表人 居民身份证复印件粘贴处 (正面) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 85 (2)法定代表人授权委托书 致:广东有德招标采购有限公司 我 (姓名)系 (报价供应商名称)的法定代表人,现授权委 托 (被授权人姓名、职务)为我公司授权代表,以本公司的名 义参加(项目名称、项目编号)的报价活动以及处理与之有关的一切事务。 本授权委托书自法定代表人签字之日起生效,被授权人(报价供应商授权代表)无转委 托权限。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人(签字或签章): 签发日期: 年 月 日 被授权人(授权代表) 居民身份证复印件粘贴处 (反面) 被授权人(授权代表) 居民身份证复印件粘贴处 (正面) 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 86 4、招标代理服务费支付承诺书 致:广东有德招标采购有限公司 本公司 (报价供应商全称) 在参加贵公司举行的(项目名称)(项目编号: )报价 中如获成交,保证在收到贵公司发出的成交通知书的同时,向贵公司交纳招标代理服务费。 如我公司违反上述承诺,愿意承担由此引起的全部法律责任。 特此承诺。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 87 第三部分 商务文件 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 88 1、报价供应商概况 (1)报价供应商情况介绍表 单位名称 地址 主管部门 法人代表 职务 经济类型 授权代表 职务 邮编 电话 传真 单位简介及 机构设置 单位优势及 特长 单位概况 注册资本 占地面积 职工总数 建筑面积 资产情况 净资产 固定资产原值 负债 固定资产净值 财务状况 年度 主营收入 收入总额 利润总额 净利润 资产负债率 注: 1、上表内容可以采用文字描述(企业性质、发展历程、经营规模及服务理念、主营产品、 技术力量等)或图片描述(经营场所、主要经营项目等)。 2、报价供应商必须提供 年的财务报告复印件(加盖公章)。 3、如报价供应商此表数据有虚假,一经查实,自行承担相关责任。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 89 (2)供货渠道与合作机构情况 分项 基 本 情 况 联系人/联系电话/传真 华南地区或 广东省总代理 或中国总代理 或生产厂家 单位名称: 地 址: 销售负责人: Name: Tel: Fax: 关键产品 合法来源渠道 (1) 产品名称: 制造/供应商: 生产地: 经销总代理: 销售负责人: 产品介绍和报价的权威网站: 产品合法来源验证查询专线: 售后服务管理验证查询专线: Tel: Fax: 关键产品 合法来源渠道 (2) 产品名称: 制造/供应商: 生产地: 经销总代理: 销售负责人: 产品介绍和报价的权威网站: 产品合法来源验证查询专线: 售后服务管理验证查询专线: Tel: Fax: 设在广东省内 的售后服务机 构情况 机构名称: 地 址: 负 责 人: 服务机构性质: Name: Tel: Fax: 注:投标人可根据项目实际响应情况填写上表,包括但不限于表格格式及内容。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 90 (3)同类项目业绩 序号 客户名称 项目名称及合同金额 完成时间 联系人及电话 1 2 3 „ 注: 1、业绩是必须以报价供应商名义完成并已验收的项目。报价供应商按照《商务评审表》 要求提供相关证明材料。 2、报价供应商可根据项目实际响应情况填写上表,包括但不限于表格格式及内容。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 91 (4)其它重要事项说明及承诺 说明:《商务评审表》中要求提供的其他材料。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 92 2、商务条款响应一览表 (1)实质性商务条款(“★”项)响应表(如有) 序号 实质性响应商务条款要求 是否响应 偏离说明 注: 1、对于上述要求,如报价供应商完全响应,则请在“是否响应”栏内打“√”,对空白 或打“×”视为偏离,请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。 2、此表内容必须与实施方案中所介绍的内容一致,打“★”项为不可负偏离的重要项。 3、本表内容不得擅自修改。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 93 (2)商务条款响应表 注: 1、对于上述要求,如报价供应商完全响应,则在“是否响应”栏内打“√”;对空白或 打“×”视为偏离,请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。 2、本表内容不得擅自修改。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 序号 商务条款要求 是否 响应 偏离 说明 1 完全理解并接受合同条款要求。 2 完全理解并接受对合格报价供应商、合格的服务要求。 3 完全理解并接受对报价供应商的各项须知、规约要求和责任义 务。 4 磋商有效期:磋商有效期为自递交响应文件起至确定正式成交 人止不少于 90 天,成交单位有效期至项目验收之日。 5 报价内容均涵盖报价要求之一切费用和伴随服务。 6 所提供的报价不高于本公司目前的报价水平。 7 满足对售后服务的各项要求,在 设有已注册(或合作代理) 的售后服务营业性机构。 8 同意接受合同范本所列述的各项条款。 9 同意按本项目要求缴付相关款项。 10 同意采购方以任何形式对我方投标/响应文件内容的真实性和 有效性进行审查、验证。 11 其它商务条款偏离说明: 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 94 3、中小企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号)的规定,本公司为(请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下 条件: 1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发 中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准:第四 条第 项 行业,本公司(此处填写从业人员及营业收入的具体数据),为 (请 填写:中型、小型、微型)企业。 2、本公司参加 项目(项目编号:1210-2040YDZB3162)采购活动提供本企业制 造的货物,由本企业承担工程、提供服务,或者提供其他 (请填写:中型、小型、 微型)企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 供应商名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 说明:提供其他中小微企业制造的货物,必须同时提供该中小微企业的声明函(见 下页格式)。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 95 4、残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政 府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利 性单位,且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物(由本 单位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非 残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 报价供应商名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 注:根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》规定,中标、成交 供应商为残疾人福利性单位的,采购人或者其委托的采购代理机构应当随中标、成交结果同时公告其《残 疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。供应商须对《残疾人福利性单位声明函》真实性负责。如有虚 假,将依法承担相应责任。 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 96 第四部分 技术文件 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 97 1、货物说明一览表 包组号 货物名称 规格及型号 数量 供货期 备注 注:请报价供应商提供附以下材料,包括但不限于: 1、货物说明和有关资料。 2、如本表格式内容不能满足需要,报价供应商可根据本表格格式自行划表填写,但必须 体现以上内容。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 98 2、技术条款响应表 (1)实质性技术条款(“★”项)响应表 序 号 磋商文件要求 报价供应商响应描述 (报价供应商应按投标货 物实际数据填写,不能照 抄磋商文件要求) 偏离情况说明 (无偏离/正偏 离/负偏离) 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 „ 注: 1、报价供应商必须对应磋商文件“用户需求书”中技术条款带“★” 项内容逐条响应。 如有缺漏,缺漏项视同不符合招标要求。 带“★”项为不可负偏离的重要项。 2、报价供应商响应采购需求应具体、明确,含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的, 按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的,移送监管部门查处。 3、本表内容不得擅自修改。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 99 (2)重要性技术条款(“▲”项)响应表 序 号 磋商文件要求 报价供应商响应描述 (报价供应商应按投标货 物实际数据填写,不能照 抄磋商文件要求) 偏离情况说明 (无偏离/正偏 离/负偏离) 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 „ 注: 1、报价供应商必须对应磋商文件“用户需求书”中服务条款带“▲”项内容逐条响应。 如有缺漏,缺漏项视同不符合招标要求。 2、报价供应商响应采购需求应具体、明确,含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的, 按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的,移送监管部门查处。 3、本表内容不得擅自修改。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 100 (3)一般性技术条款响应表 序 号 磋商文件要求 报价供应商响应描述 (报价供应商应按投标货 物实际数据填写,不能照 抄磋商文件要求) 偏离情况说明 (无偏离/正偏 离/负偏离) 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 „ 注: 1、报价供应商必须对应磋商文件“用户需求书”中服务条款带“★、▲”项以外的各条 目号内容逐条响应。如有缺漏,缺漏项视同不符合招标要求。 2、报价供应商响应采购需求应具体、明确,含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的, 按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的,移送监管部门查处。 3、本表内容不得擅自修改。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 101 3、拟任管理及技术人员情况 职责 分工 姓名 现职务 曾主持/参与的同类 项目经历 职称 专业 工龄 联系电话/手机 总负 责人 其他 主要 技术 人员 注: 1、必须提供上述人员在投标单位购买社保或缴纳个人所得税的证明文件。以《技术评审表》 要求提供资料为准。 2、报价供应商可根据项目实际响应情况填写上表,包括但不限于表格格式及内容。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 102 4、履约进度计划表 序号 拟定时间安排 计划完成的工作内容 实施方建议或要求 1 拟定 年 月 日 签定合同并生效 2 月 日— 月 日 3 月 日— 月 日 4 月 日— 月 日 质保期 注:报价供应商可根据项目实际响应情况填写上表,包括但不限于表格格式及内容。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 103 5、组织实施方案 报价供应商应按磋商文件要求的内容和顺序,对完成整个项目提出相应的实施方案。对 含糊不清或欠具体明确之处,磋商小组可视为报价供应商履约能力不足或响应不全。组织实 施方案的内容应包括: (1)《技术评审表》要求提供的相关内容; (2)供应商认为必要的其它内容。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 104 第五部分 报价文件 广州市银河烈士陵园管理处饭堂主副食品采购项目 项目编号:1210-2040YDZB3162 广东有德招标采购有限公司 编制 105 1、首轮报价一览表 项目名称: 项目编号: 项目内容 投标折扣 供货期 备注 广州市银河烈士陵园 管理处饭堂主副食品 采购项目 小写: % 大写:百分之 2020年 9月 1 日至 2022年 8月 31 日 注: 1、本项目的投标报价以广州菜篮子价格为基准价(广州菜篮子未列出品种以双方调查市 场价格为准),供应商在此基准上报出统一的投标折扣,折扣=(实际供货价÷基准价)× 100%。【如八折,即投标折扣为 80%】 2、折扣必须为固定报价,不接受区间报价(如 80%~90%),折扣范围(0%<折扣≤100%)。 3、报价供应商须按要求填写所有信息,不得随意更改本表格式(留有空白处默认为响应 磋商文件要求)。 4、总报价必须包含产品的价款、税费、包装、运输、装卸、验收和加工合格交付使用之 前以及售后服务等其他各项有关费用等。 5、此表是响应文件的必要文件,是响应文件的组成部分,还应另附一份并与优惠声明(若 有)封装在报价信封中,作为统计之用。 报价供应商名称(加盖公章): 报价供应商法定代表人或其授权代表(签字): 日期: 年 月 日

附件(1)