武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校食堂食材中标结果公告

武汉市洪山区广埠屯小学食材配送中标公告

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湖北-武汉

食材配送

教育单位

发布于 2020-09-04

招标详情

武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校食堂食材中标结果公告

发布日期：2020-09-04 14:30

一、项目编号

XYH-2008-045

二、采购计划备案号

HSZC202008-1399

三、项目名称

食堂食材

四、中标（成交）信息

供应商名称：武汉常鑫玉鑫食品配送有限公司

供应商地址：洪山区白沙洲大道2号武汉华中江南建材综合大市场27号楼1层24室

中标（成交）金额：88(%，据实结算，年度结算费用不超过采购预算)

货物类

名称：食堂食材

品牌（如有）：/

规格型号：/

数量：全年食材配送量

单价：按综合折扣88%

五、评审专家名单

王连成,江润清,方慧文,王海生,毛庆山

六、评审信息

1、评审时间：2020-09-04

2、评审地点：武汉市洪山区书城路52号洪山创意中心8楼

七、代理服务收费标准及金额：

1、代理服务收费标准：按国家有关规定，发改价格〔2015〕299号、发改价格[2011]534号、发改办价格[2003]857号文和计价格[2002]1980号国家计委关于印发《招标代理服务收费管理暂行办法》的通知中规定的取费标准

2、收费金额：1.2(万元)

八、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

九、其他补充事宜

无

十、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系

1、采购人信息

名称：武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校

地址：湖北省武汉市洪山区张家湾街白沙5路

联系方式：027-87888595

2、采购代理机构信息

名称：武汉鑫永恒招标代理有限公司

地址：武汉市洪山区书城路52号洪山创意中心8楼

联系方式：027-87777760

3、项目联系方式

项目联系人：曾工

电话：027-87777760

招标文件.pdf

武汉市洪山区政府采购项目招标文件项目名称：食堂食材项目编号： XYH-2008-045 采购方式：公开招标采购人：武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校政府采购代理机构：武汉鑫永恒招标代理有限公司二零二零年八月 1 目录第一章招标公告............................................................................................................................... 2 第二章投标人须知........................................................................................................................... 6 一、说明.................................................................................................................................6 二、招标文件.........................................................................................................................7 三、投标文件的编制和数量.................................................................................................8 四、投标文件的递交...........................................................................................................10 五、开标与评标...................................................................................................................11 第三章项目技术规格、参数及要求.............................................................................................15 第四章评标方法、步骤及标准.....................................................................................................27 一、评标权重.......................................................................................................................27 二、评标步骤.......................................................................................................................27 三、评标标准.......................................................................................................................29 第五章合同格式（仅作参考）.....................................................................................................32 第六章投标文件格式..................................................................................................................... 35 一、投标函...........................................................................................................................36 二、投标一览表...................................................................................................................37 三、投标分项报价表...........................................................................................................38 四、法定代表人身份证明书...............................................................................................39 五、法定代表人授权委托书...............................................................................................40 六、投标人的资格证明文件...............................................................................................41 七、声明函（如果有的话）...............................................................................................42 八、技术说明书...................................................................................................................45 九、实施计划.......................................................................................................................45 十、投标文件中对招标文件在技术和商务响应上的说明...............................................46 十一、售后服务计划及技术保障措施...............................................................................48 十二、按本须知的规定提交的或投标人认为应提交的其他资料...................................48 第 0 页2 第一章招标公告武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校食堂食材招标公告项目概况食堂食材的潜在投标人应在武汉市洪山区书城路 52 号洪山创意中心 8楼获取招标文件，并于 2020 年 9 月 4 日 9 点 30 分（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况 1.项目编号：XYH-2008-045 2.采购计划备案号：HSZC202008-1399 3.项目名称：食堂食材 4.采购方式：公开招标 5.预算金额：80（万元） 6.最高限价：80（万元） 7.采购需求：本次公开招标共分 1个项目包，具体需求如下（1）项目包编号：1 （2）项目包名称：食堂食材（3）类别（货物/工程/服务）：货物（4）数量：一批（数量及单位）（5）简要技术要求：食材采购、配送到位（6）采购预算：80 万元（7）期限（交货期）：1年（每天按规定时间送货）（8）质保期： / 8.合同履行期限：1年 9.本项目（是/否）接受联合体投标：否 10.是否可采购进口产品：否二、申请人的资格要求 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，即：（1）具有独立承担民事责任的能力；第 3页（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件。 2.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加本项目同一合同项下的政府采购活动。 3.为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的，不得再参加本项目的其他招标采购活动。 4.未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单，未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单。 5.落实政府采购政策需满足的资格要求：/ 6.本项目的特定资格要求：（1）投标人必须在中华人民共和国境内注册,具有独立承担民事责任能力的企业、事业单位及其他组织或者自然人；（2）投标人须具备合格有效的《食品经营许可证》，提供证书；（3）投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供近两年（2018 年、 2019 年）经会计师事务所审计的财务报告（成立不足两年的单位提供成立以来所有年度财务审计报告；成立不足一年的提供银行资信证明）；（4）投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供相应证明材料；（5）投标人须有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（6）投标人参加本项目投标活动前三年内，在经营活动中无重大违法记录，提供书面声明；（7）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的政府采购活动，提供书面声明；（8）为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的，不得再参加本项目的其他招标采购活动，提供书面声明。三、获取招标文件： 1.时间：2020 年 8 月 13 日至 2020 年 8 月 19 日，每天上午 9:00 至 12:00，下午第 4页 14:30 至 17:00（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：武汉市洪山区书城路 52 号洪山创意中心 8楼。 3.方式：符合资格的投标人应当在获取时间内，一次性携带以下材料领取招标文件。（1）法定代表人自己领取的，凭法定代表人身份证明书及法定代表人身份证原件及复印件领取。（2）法定代表人委托他人领取的，凭法定代表人授权书（须注明项目名称或项目编号）及受托人身份证原件及复印件领取。（3）其他相关资料和要求：领取招标文件时，投标人必须一次性携带“二、申请人的资格要求”规定的所有资格证明文件原件及加盖公章（鲜章）的复印件（原件必须真实有效，复印件须与原件一致，复印件不退）。 4.售价（元）：300。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 1.开始时间：2020 年 9 月 4 日 9 点 00 分（北京时间） 2.截止时间：2020 年 9 月 4 日 9 点 30 分（北京时间） 3.地点：武汉市洪山区书城路 52 号洪山创意中心 8楼五、公告期限自本公告发布之日起 5个工作日。六、其他补充事宜落实政府采购政策：（1）政府采购促进中小企业发展政策；（2）政府采购强制、优先采购节能产品政策；（3）政府采购优先采购环保产品政策；（4）政府采购支持监狱企业发展政策；（5）政府采购促进残疾人就业政策；具体约定详见本项目招标文件。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1、采购人信息名称：武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校地址：湖北省武汉市洪山区张家湾街白沙 5路联系方式：027-87888595 2、采购代理机构信息名称：武汉鑫永恒招标代理有限公司第 5页地址：武汉市洪山区书城路 52 号洪山创意中心 8楼联系方式：027-87777760 3、项目联系方式项目联系人：曾工电话：027-87777760 武汉鑫永恒招标代理有限公司 2020 年 8 月 12 日第 6页第二章投标人须知一、说明 1.适用范围本招标文件仅适用于本招标公告中所述项目的货物及相关服务的采购。 2.定义 2.1 “采购人”是指：武汉市洪山区广埠屯小学青菱城市花园分校。 2.2 “监管部门”是指：武汉市洪山区政府采购办公室。 2.3 “政府采购代理机构”是指：武汉鑫永恒招标代理有限公司。 2.4 “投标人”是指响应本文件要求，参加投标的法人或者其他组织、自然人。 2.5 合格的“投标人”是指： 1）符合《政府采购法》第二十二条规定的投标人。 2）符合招标文件规定的资格要求，有能力提供招标货物的制造商或经销商。 3）如国家法律法规对市场准入有要求的还应符合相关规定。 2.6 “中标人”是指经评标委员会评审，采购人确定的合格投标人。 2.7 “投标”是指：投标人根据本文件要求，编制包含报价、技术和服务等所有内容的实质性响应文件。 3.合格的货物和服务 3.1 “货物”是指投标人制造或组织符合招标文件要求的货物等。招标文件中没有提及招标货物来源地的，根据《政府采购法》的相关规定均应是本国货物，另有规定的除外。投标的货物必须是其合法生产的符合国家有关标准要求的货物，并满足本文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等要求。 3.2 “服务”是指除货物和工程以外的其他政府采购对象，其中包括：投标人须承担的运输、安装、技术支持、培训以及其它类似附加服务的义务。 4、投标费用 4.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何，政府采购代理机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。 4.2 按国家有关规定，发改价格〔2015〕299 号、发改价格[2011]534 号、发改办价格 [2003]857 号文和计价格[2002]1980 号国家计委关于印发《招标代理服务收费管理暂行办法》的通知中规定的取费标准，向中标人收取招标代理服务费。第 7页收款单位：武汉鑫永恒招标代理有限公司开户银行：工行十九街支行帐号：3202 1710 0906 0191 448 行号（6位/12 位）：827198/102521002839 二、招标文件 1.招标文件的构成 1.1 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的修正和补充文件组成： 1）招标公告 2）投标人须知 3）项目技术规格、参数及要求 4）评标方法、标准及步骤 5）合同格式 6）投标文件格式 7）在招标过程中由政府采购代理机构发出的修正和补充文件等 1.2 投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等），投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标响应被拒绝，或被认定为无效响应或被确定为响应无效。 2.招标文件的澄清 2.1 任何要求对招标文件进行澄清的投标人，均应以书面形式在投标截止时间十五(15) 日以前通知政府采购代理机构和采购人。政府采购代理机构将组织采购人对投标人所要求澄清的内容均以书面（或网上公告）的形式予以答复。必要时，政府采购代理机构将组织相关专家召开答疑会，并将会议内容以书面的形式发给每个领取招标文件的投标人（答复中不包括问题的来源）。 2.2 投标人在本项目文件获取截止之日起七个工作日内未对招标文件提出异议的，政府采购代理机构将视其为同意，在规定的时间后就招标文件内容提出的质疑将不予受理。 3.招标文件的修改 3.1 政府采购代理机构和采购人可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，政府采购代理机构和采购人将在投标截止第 8页时间至少 15 日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人。 3.2 招标文件的修改是招标文件的组成部分，将以书面（或网上公告）形式通知所有领取招标文件的潜在投标人，并对潜在投标人具有约束力。潜在投标人在收到上述通知后，应立即以书面形式向政府采购代理机构确认。 3.3 为使投标人准备投标时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究，政府采购代理机构可适当推迟投标截止期，并书面通知所有领取招标文件的潜在投标人。三、投标文件的编制和数量 1.投标文件的构成投标人编制的投标文件应包括但不少于下列内容： 1.1 商务部分（详见第六章投标文件格式）； 1.2 技术部分（详见第六章投标文件格式）； 2.投标文件的编制 2.1 投标人应当对投标文件商务部分和技术部分一起进行装订，逐页标注页码并编制详细目录，对未经装订的投标文件可能发生的散落或缺损，由此产生的后果其责任由投标人承担。 2.2 投标人应完整地填写招标文件中提供的《投标函》、《投标一览表》、《投标分项报价表》等招标文件中规定的所有内容。 2.3 投标人必须保证投标文件所提供的全部资料真实可靠，并接受政府采购代理机构对其中任何资料进一步核实的要求。 2.4 如果因为投标人投标文件填报的内容不详，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果，其责任由投标人承担。 2.5 投标文件用纸外形尺寸应统一为 A4 纸规格。 3.投标报价 3.1 投标人应按照“第三章采购项目技术规格、参数及要求”规定的供货内容、责任范围以及合同条款进行报价。并按《投标一览表》、《投标分项报价表》等报价表格式报出各分项价格和投标总价。投标总价中不得包含招标文件要求以外的内容，否则，在评标时不予核减。投标总价中也不得缺漏招标文件所要求的内容，否则将被视为无效投标。 3.2《投标分项报价表》填写时应响应下列要求： 1）对于报价免费的项目应标明“免费”；第 9页 2）所有根据合同或其它原因应由投标人支付的税款和其它应交纳的费用都要包括在投标人提交的投标价格中； 3）应包含货物运至最终目的地的运输、保险和伴随货物服务的有关费用； 3.3 每一种规格的货物只允许有一个报价，否则将被视为无效投标。 3.4 投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。故投标人的投标报价应包含本招标内容全部工作所需的一切费用，即投标总报价为“交钥匙”价。对在合同实施过程中可能发生的其它费用（如：材料涨价、人工、运输成本增加等因素），采购人将不予支付。 3.5 对于本招标文件未列明，而投标人认为必需的费用也需列入投标总报价。在合同实施时，采购人将不予支付投标人没有列入的项目费用，并认为此项目的费用已包括在投标总报价中。 3.6 投标人应对项目招标范围内的全部内容进行报价，不得缺项或只投其中的部分内容，否则将被视为无效投标。 4.备选方案只允许投标人有一个投标方案，否则将被视为无效投标。 5.联合体投标本次招标不接受联合体投标。 6.投标人资格证明文件 6.1 投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件，并作为其投标文件的一部分，应包括下列文件： a）证明投标人已具备履行合同所需的财务、技术和生产能力的文件； b）营业执照等与本次招标有关的其它证明文件资料。 6.2 本招标文件要求投标人所提供的一切资格证明文件。 6.3 资格证明文件必须真实可靠、不得伪造，复印件必须加盖单位印章。 7.投标保证金本项目无需缴纳投标保证金。 8.投标的有效期 8.1 投标有效期为开标之日起 90 个日历日。投标人投标有效期不足的投标将被视为无效投标。第 10页 8.2 特殊情况下，在原投标有效期截止之前，政府采购代理机构或采购人可要求投标人延长投标有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝政府采购代理机构或采购人的这种要求，但其投标在原投标有效期期满后将不再有效。同意延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标文件。 9.投标文件的数量和签署 9.1 投标人应编制投标文件一式伍份，其中正本壹份、副本肆份和电子版壹份（须是 U 盘形式盖章签字后正本的 pdf 扫描件），投标文件装订方式为胶装，投标文件的副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”、“副本”。若副本与正本不符，以正本为准。 9.2 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，并由法定代表人或经其正式授权的代表签字。如为授权代表签字，其《法定代表人授权委托书》应附在投标文件中。 9.3 投标文件中的任何行间重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签字才有效。四、投标文件的递交 1.投标文件的密封和标记 1.1 为方便开标时唱标，投标人应将《投标一览表》、《法定代表人授权委托书》和电子版（U盘）单独密封一份，并在密封袋上标明“投标一览表、授权委托书及电子版”字样。 1.2 投标人应将投标文件的商务部分和技术部分一起装订，并在投标文件的封面标明 “正本”、“副本”，最后将正本和所有的副本一起密封包装，并在密封袋上标明“投标文件”字样。 1.3 密封袋应注明投标人名称、采购项目名称、项目编号和有“在（招标文件中规定的开标日期和时间）之前不得启封”的字样，封口处加盖投标人印章。 1.4 如果未按要求加写密封和标记，政府采购代理机构对其误投或提前启封概不负责。 2.投标文件的递交及截止时间投标人代表应在招标公告中规定的投标截止日期和时间前，携带法定代表人授权委托书及其身份证原件（二代身份证）将投标文件递交至政府采购代理机构规定的投标文件送达地点，并在投标人签到表上签字以证明递交。 3.迟交的投标文件第 11页政府采购代理机构将拒绝接收在本须知规定的投标截止时间后递交的任何投标文件。 4.投标文件的修改和撤回 4.1 投标人在递交投标文件后，可以修改其投标文件，但投标人必须在规定的投标截止时间之前将修改的投标文件递交到政府采购代理机构规定的投标文件送达地点。在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改。 4.2 投标人在递交投标文件后，可以撤回其投标，但投标人必须在规定的投标截止时间之前以书面形式告知政府采购代理机构。 4.3 从投标截止时间至投标人在投标文件中确定的投标有效期期满这段时间内，投标人不得撤回其投标文件。 4.4 投标人所提交的投标文件在评标结束后，无论中标与否都不退还。五、开标与评标 1.开标 1.1 政府采购代理机构在《招标公告》中约定的日期、时间和地点组织公开开标。开标由政府采购代理机构工作人员主持，采购人、投标人和有关方面代表参加。开标全过程进行录像，以备审查。 1.2 参加开标会的各投标人的法定代表人或其委托代理人，应携带法定代表人身份证明或法人授权委托书、身份证原件，按招标文件规定的时间和地点递交投标文件，并在投标文件递交登记表上签字。 1.3 开标程序如下： 1.3.1 宣布开标纪律； 1.3.2 采购人或监管部门代表核验投标人的法定代表人或其授权的代理人身份，包括法定代表人授权委托书和其身份证原件； 1.3.3 由投标人或其推选的代表检查投标文件的密封情况，并在投标文件密封性检验表上签字确认； 1.3.4 经确认无误后，由政府采购代理机构工作人员当众拆封,宣读投标人名称、投标价格和投标文件的其他主要内容。 1.4 政府采购代理机构在招标文件要求提交投标文件的截止时间前收到的合格投标文件，开标时都应当众予以拆封、宣读； 1.5 开标时，投标文件中《投标一览表》内容与投标文件中明细表内容不一致的，以《投第 12页标一览表》为准。投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。 1.6 政府采购代理机构工作人员对开标过程进行记录，并由有关人员签字确认。 2.废标的判定和处理评标委员会按照本招标文件中列出的废标条件，判定投标文件为废标。未在招标文件中列出的，一律不得作为废标条件。 3.评标委员会的组成和评分方法 3.1 评标由政府采购代理机构依照有关法规组建的评标委员会负责。评标委员会成员由技术、经济等方面专家 5人及以上单数组成。 3.2 评标委员会将按照招标文件确定的评标方法进行评标。 3.3 本次评标采用综合评分法，具体见“第四章评标方法、步骤及标准” 4.投标文件的澄清为了有助于投标文件的审查、评价和比较，必要时，评标委员会可以以书面形式要求投标人对其投标文件中含义不明确的内容作必要的澄清或说明，投标人应采用书面形式进行澄清说明，但不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。评标委员会不得向投标人提出暗示性或诱导性的问题。 5.投标文件的初审 5.1 投标文件的初审分为资格性检查和符合性检查。 5.2资格性检查：依据法律法规和招标文件的规定，由采购人或采购代理机构对投标人的资格证明文件进行审查，确定投标人是否具备投标资格。资格性检查时，出现下列情形之一或所递交的资格证明文件不足以证明其符合下列情形之一的，将被视作无效投标： 5.2.1 详见招标文件“第四章评标方法、步骤及标准”。 5.2.2 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，参加同一合同项下的政府采购活动； 5.2.3 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人参与该采购项目的政府采购活动。 5.3符合性检查：依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的第 13页响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求做出响应。符合性检查时，出现下列情形之一的投标将被视作无效投标：详见招标文件“第四章评标方法、步骤及标准”。 5.4 评标委员会将审查投标文件是否完整、有无计算上的错误等。 5.5 算术错误将按以下方法更正：投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价。如果投标人不接受对其错误的更正，其投标将被视为无效投标。 5.6 评标委员会决定投标文件的初审情况只根据投标文件本身的真实无误的内容，而不依据外部的证据，但投标文件有不真实不正确的内容的除外。 5.7 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响货物质量或者不能诚信履约的，投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会有权将其作为无效投标处理。 6. 比较与评价投标文件 6.1评标委员会将按照按照招标文件中规定的评标方法和标准，只对资格性检查和符合性检查合格的投标文件进行商务和技术服务评估，综合比较与评价。 6.2 评标委员会应当在评标报告上签字，对自己的评审意见承担法律责任。对评标报告有异议的，应当在评标报告上签署不同意见，并说明理由，否则视为同意评标报告。 7.确定中标人 7.1 评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准，对投标文件进行评审。评标委员会依据对各投标文件的评审结果，按各投标人的最终得分由高到低的顺序向采购人推荐得分前三名为中标候选人，并形成书面的评标报告。采购人按照有关规定确定排名第一的投标人为中标人。 7.2 得分相同的投标人，按投标报价由低到高顺序排列。得分且报价相同的并列。在投标文件满足招标文件全部实质性要求的前提下，得分且报价相同并列的按照评审因素的技术部分评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 7.3 中标人因不可抗力或者自身原因不能履行政府采购合同的，采购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选人签订政府采购合同，以此类推。 7.4 中标人确定后，政府采购代理机构将在政府采购监管部门指定的媒体上发布中标公第 14页告，同时向中标人和采购人发出《中标通知书》。《中标通知书》是合同的组成部分,对中标人和采购人具有同等法律效力。 7.5 在评标期间，投标人不得非法干预、影响评标过程。 8. 签订合同 8.l 政府采购代理机构将配合采购人签订政府采购合同。采购人应按招标文件要求和中标人的投标文件承诺签订书面合同，不得超出招标文件和中标人投标文件的范围，也不得再行签订背离合同实质性内容的其他协议。 8.2 采购人应在《中标通知书》发出之日起 30 天内与中标人签订政府采购合同。签订政府采购合同后 7个工作日内，采购人应将中标通知书和政府采购合同副本各一份报政府采购监管部门备案。 9.公告、质疑 9.1 政府采购代理机构将在政府采购监管部门指定媒体上发布招标公告、通知、评标结果公告等招标程序中所有信息。 9.2如果投标人对此次采购活动有疑问，可依据《政府采购法》等相关规定，在规定的时间内向政府采购代理机构提出质疑。质疑书应当包括下列主要内容：（一）投标人的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话；（二）质疑项目的名称、编号；（三）具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；（四）事实依据；（五）必要的法律依据；（六）提出质疑的日期。注：如未按上述程序规定进行质疑，采购人、政府采购代理机构将不予以受理。 9.3 中标结果公告期限届满之日起 7个工作日内如有质疑，政府采购代理机构将依法给与答复，并将结果告知所有当事人。 10.适用法律法规采购人、政府采购代理机构及投标人的一切招标投标活动均适用于《政府采购法》及相关规定。第 15页第三章项目技术规格、参数及要求一、项目概况 1、项目名称：食堂食材 2、项目编号：XYH-2008-045 3、采购预算：80 万元 4、报价要求：本项目按综合单价折扣（%）进行报价，据实结算，年度总结算费用不得超过采购预算，报价须包含履行合同所有相关货物及服务的所需的所有费用（含材料、运输、人工、搬运、税费等）。 5、结算方式：根据每日食材配送量据实结算，年度结算费用不得超过采购预算，具体合同中约定。结算时，必须凭采购人出具的验收合格意见书方可办理相关结算手续。中标人按照采购人验收的实际数量出具当日配送清单，月结算数量为当月配送清单数量之和，亦即月实际采购量。月结算金额＝月实际采购量×当月结算基准价×投标综合折扣（不得超过政府补贴的金额，超出部分由中标人承担风险）。当月基准价：由于市场波动等因素影响，由采购人根据当月武汉市场行情确定的价格为当月结算基准价。 6、付款方式：具体合同中约定。 ★7、服务质量要求：如发现中标人有缺斤少两，以次充好，未达到相关质量标准要求等的不诚信行为，视情节轻重采取拒收，重送，补送等措施，如类似情况达到三次视为违约，采购人有权终止合同并进行相应处罚，具有合同中约定（提供承诺书及相应的处罚承诺）。二、采购内容及要求（1）采购内容：为学校 2020 年度食堂后勤保障，包括食材配送、分送到位，配送不限于肉类、水产类、蔬果类、水果类、油类、调料类、粮食的供货、装卸、运输到指定地点及相关服务等。（2）交货期：1年（每天按规定时间送货）（3）交货地点：采购人指定地点第 16页三、总体要求 1、所供的物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》要求。 2、投标人需承诺所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合投标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。 3、所供物品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，能按要求提供相应批次的合格检验证明。 4、投标货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 5、中标人必须负责中标货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。 6、中标人不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。 7、中标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。 8、中标人不得变更中标物品，应严格按招标要求（含品牌、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。 9、采购人按合同对物品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人必须无条件退换；中标人未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。 10、中标人须按销售额开具正规发票，在服务范围内纳税。 11、中标人应指派固定为本项目提供专业服务的服务团队，并报采购人备案。如须调整服务团队成员，须书面向采购人提出申请，说明申请理由，经采购人书面同意方可调整服务团队，否则视为违约，采购人有权终止服务合同。 12、★考核标准：采购人每 2 个月进行一次考核，若中标人连续 2次考核不合格，采购人有权单方面终止合同，具有考核办法合同中约定。（提供承诺书）第 17页四、采购清单及要求（一）配送品种 1、中标人应根据采购人的计划和要求，负责采购和供应肉类、水产类、蔬果类、水果类、油类、调料类、粮食等副食品。 2、采购人以《食品采购计划单》的书面形式，将需要采购的食品通知中标人，中标人根据该计划单所列明的食品品名、规格、数量及包装要求组织供应。 3、合同履行过程中，中标人须按采购人的采购要求进行配送，否则，采购人有处罚中标人的权利。 4、每个工作日供应的品种（1）不少于 10 个品种，食材、干货、调料、主食（含成品及半成品），包含但不限于以下内容：序号类别（种）品类 1 蔬果类包菜、菠菜、蚕豆米、大白菜、冬瓜、番茄、篙芭、广东菜心、红椒、红薯、胡萝卜、葫芦、瓠子、花菜、黄豆芽、黄瓜、金针菇、板栗、韭菜、韭黄、韭菜花、苦瓜、篱蒿、绿豆芽、毛豆米、嫩南瓜、藕、平菇、茄子、豆角、山药、玉米粒、生菜、丝瓜、四季豆、蒜苗、笋瓜、土豆、芹菜、豌豆米、莴苣叶、西芹、苋菜、香菜、小白菜、小红番茄、芋头、杏鲍菇、洋葱、油麦菜、竹叶菜、竹叶菜梗等 2 禽蛋类皮蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、咸鸭蛋等 3 水产类鳊鱼、财鱼、刁子鱼、桂鱼、河虾、鲫鱼、净鱼块、鲢子鱼、鲈鱼、鲶鱼、牛蛙、胖头鱼、鳝鱼、带鱼、泥鳅等。 4 肉类牛肉、牛肚、牛腩、肉丁、肉丝、肉片、筒子骨、五花肉、鸭块、鸭腿、羊肉、猪肚、猪肝、猪心、猪血、土鸡、鸡爪、鸡块、鸡腿、鸡翅、猪排等。 5 冻品类冻鸡块、冻鸭块、冻剥皮鱼、冻带鱼冻、小黄鱼、冻牛肉、海带等。 6 豆制品柴火豆腐、臭干子、豆腐泡、豆油皮、腐竹、干子、老豆腐、霉千张筒、素鸡、蓑衣干子、香干、豆丝等。第 18页 7 调味品白糖、白醋、冰糖、生粉、鸡精、味精、番茄酱、酱油、黄豆酱、耗油、生抽、老抽王、豆鼓、花椒粉、花椒油、辣椒酱、甜面酱、陈醋、料酒等。 8 调料类食用油、八角、白果、陈皮、孜然、豆豉鲮鱼、山楂、十三香、坛坛乡剁椒、五香粉、细孜然、香果、香叶、小茴香、玉果、云鹤碘盐、无碘食盐、芝麻酱、生粉等。 9 干货类白木耳、白芝麻、干豆角、干腐竹、香菇、枸杞、黑木耳、红枣、梅干菜、花生米等。 10 主食类大米、奶粉、宽粉、热干面、细粉、小米、小麦仁、玉米渣、面粉、黄豆、绿豆等。 11 主食成品类馒头、花卷、面窝、包子类、饺子类等 12 半成品类肉丝、肉馅等（2）牛奶、酸奶，包含但不限于以下内容：序号类别品牌品类（种）规格 1 鲜奶 / / 180ml 2 酸奶 / / 180ml （3）水果，包含但不限于以下内容：序号类别品类（种） 1 水果类苹果、香蕉、梨、西瓜、荔枝、黑布林、葡萄、枣子、桔子等（4）食堂用品，包含但不限于以下内容：序号类别品类（种） 1 食堂用品类一次性碗筷、一次性桌布、洗洁精、纸巾等（5）副食品，包含但不限于以下内容：第 19页序号类别品类（种） 1 副食品方便面、面包、饼干、糕点、矿泉水等注：以上类别、品类（种）、规格及数量仅为初步制定，具体以采购人提供的《食品采购计划单》为准。 1、供货数量：甲方可以根据实际提供每日需要的数量、品种、种类等，以甲方调整计划为准。 2、投标价格应包含该项工作所需的一切实物工作收费、税金、人工费、材料费、管理费、利润等全部费用并考虑风险因素。（二）计划下达及供货 1、制定计划：采购人在每个工作日 17：00 前，将下个工作日《食品采购计划单》通过电子邮件等形式通知中标人。若发生采购计划不准确或不及时或有疏漏等情况，中标人有义务提醒采购人修正计划单，采购方如有特殊需求需要临时供货的，中标人应及时配合临时采购，不得延误和推诿。 2、筹措物资：中标人根据采购人下达的《食品采购计划单》。组织食品采购、加工、配送，按规定的品名、规格、数量、质量要求进行供应。特殊情况需要更换食品供应品种时，须经采购人同意后实施。 3、配送时间、次数及地点：中标人须按照采购人计划，于需求当日上午 5：30 前将计划内的货物送至指定地点。 4、食品验收：中标人将食材送至采购人指定地点后，由采购人指定相关人员对食材的品种、规格、数量、质量进行验收，验收合格后由采购人出具验收合格意见书；若发现与采购人要求不符的情况，采购人有权要求中标人纠正。（三）产品质量标准中标人供应的各类食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品安全国家标准（食品中农药最大残留限量）》、《无公害农产品管理办法》等相关法律、法规和管理办法，确保所供物资符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并按要求提供相应的合格证书。供应的蔬菜必须经过粗加工，食用率达 95%以上；供应的肉类、禽蛋类、水产类食材，必须符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，必须符合采购人提出的有关特殊要求和质量标准；供应的干调、第 20页冻品、奶类等食品，必须按照商超供应的品牌和规格如实供应，不得擅自调整更换。中标人所供食品有外包装的，在食品外包装上必须有明确的生产厂家、生产日期、保质期以及国家标准的食品生产许可标志及生产许可证编号，严禁供应“三无”食品；没有外包装的，中标人必须提供食品检验检疫证明资料。送达的干调、奶类、冻品等食品保质期不超过总有效期的三分之一。如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所提供的物品或食材。若因食材质量引起食物中毒（经市场监督管理、卫生防疫部门鉴定），中标人应承担全部法律责任，采购人有权取消其供应资格。 1、鲜活肉类鱼类 1) 所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉类加工企业，供货时须提交当批次货物有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），鲜肉确保每日新鲜，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手；冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻及复冻现象，交货时干净、新鲜、无异味，符合禽肉类相关国标；新鲜鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2) 冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 90％，冷冻肉畜类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。 3) 必须是规范统一定点屠宰的畜、禽，新鲜、无异味、无化学保鲜。 4) 必须经检验检疫部门检验合格并盖章。 5) 每次供货必须向甲方提供该批次货物经检疫部门检验合格证书。 6) 按食堂加工需求能将肉类分解成片、丁、丝、块状，鲜鱼加工成块、蓉状。 2、蔬菜类（1）质量标准：新鲜，色泽良好，形态正常，个体均匀，清洗干净，符合“八无六有”要求。“八无”：即无农药残留超标、无重金属残留超标，无亚硝酸盐残留超标、无青帮老叶、茎叶类蔬菜无根须、无泥沙、无杂物、无其他污染；“六有”：有生产标准，有质量检测、有产品包装，有采摘日期、有产地标示、有冷链储运。（2）具体感观要求：第 21页 1) 从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 2) 从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 3) 从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 4) 从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 5) 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 6) 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象。 7）茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 8）瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽基本一致，瓜条均匀，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 9）根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 10）薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 11）葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 12）豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。第 22页属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 13）水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 14）食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 15）芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（3）食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。（4）对所供蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 3、瓜果类质量标准：达到二等（含）以上标准。颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的瓜果，成熟度适中，应具有良好的色泽及形态特征，果品表面清洁新鲜，无病虫害和机械损伤等，农药残留量须低于国家规定标准。 4、干货调味品及副食品类 1）辅料、佐料及副食品必须为正规厂家的产品。 2）干货制品的质量标准符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 3）包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 4）颜色：有光泽无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 5）味道：纯正无异味。第 23页 5、主食类包括热干面、汤面、粉等 1）必须是新鲜的、无异味。 2）成品须为当天制作，且须用保证新鲜及温度事宜。 6、粮油 1）质量标准： ①米、油、面粉、豆类货物必须符合食品安全要求，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。 ②米、油：要提供 SC 认证、检测机构发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。散装豆类：提供生产厂家营业执照、食品生产许可证、检测机构发出的产品检验合格证书。投标人所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ③投标人在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒，如变质等情况，经查实后确属供、方责任，投标人应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。 2）执行标准： ①米类执行标准：按照国家现行标准执行。 ②大米的质量标准：按照国家现行标准执行。 ③油类执行标准：按照国家现行标准执行。 ④油类质量标准：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的) 第 24页和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，投标人将承担全部责任。 7、奶制品 1）必须经检验检疫部门检验合格并盖章，酸奶必须为生产日期 3天内的。 2）色泽：要求鲜牛奶为乳白色或稍带淡黄色。 3）稠度：鲜牛奶不发粘，无絮状物、无凝块、无沉淀，呈均匀一致的胶状流体。 4）滋味：鲜牛奶煮沸时，香味增加，煮沸后凉至室温品尝，味道可口而微甜。 5）每天早上对食堂进行配送，到货时间按采购人要求执行。（四）产品质量要求 1、食材采购：应制定科学、完善的采购管理制度，采购的食品、原料及成品，不得腐败变质、霉变及其它不符合卫生标准的情况；采购的肉类食品必须有合法检验单或印证，外加工食品（熟食）采购须确认定点；食品贮存有专人负责、生熟分区域，不得超期，定期清库检查，防止食品变质、霉变、生虫、及时清理不符合卫生要求的食品等，做好采购物品的登记，妥善保管票据、检验单等。并接受采购人、执法人员的监督和检查。 2、所供蔬菜须是符合相关质量要求的时令菜。生肉及制品应提供《生猪产品批发单》第二联、《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》和《信誉卡》。 3、粮面油、干货、调料等须提供产品的名称、商标、批号、生产日期相一致的食品卫生检验合格证。 4、提供的任何食材必须是来源明确可追溯，不得采购假冒伪劣，腐败变质，过期，无生产厂址及无生产日期的食品。 5、为保证食品的质量及安全性，中标人应对每批次配送的主要采购项目：蔬菜类、水果类、豆制品类、水产品类、肉类、鸡鸭类等建立档案，做到配送产品的可追溯性。 6、中标人有义务按食堂要求将鱼、肉、禽等加工成半成品供食堂使用。中标人所供的副食品包装应规范、卫生、整齐、美观；肉类要进行分割，5kg/块，外包透明薄膜，外包装用纸箱包装；冻类等用保鲜袋进行冷冻封装；鱼类、海鲜类用网袋装好，放置有加氧机的清水中，保持鲜活；干货、调料、水果类用纸箱包装；蔬菜瓜类用塑料筐盛装。 7、依据产品质量监督检验所提供的质量标准，中标人提供的产品必须是经过质量第 25页监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件或农残报告。 8、如中标人送至的菜品品质、质量或其他不满足采购人的要求时，采购人有权退回菜品并要求中标人在规定的时间内更换至合格的菜品；如不能按时送到由此产生的损失由中标人承担相应的赔偿。 9、中标人应保证所提供的产品是合格安全的产品，如发现中标人有缺斤少两，以次充好等不诚信行为，视情节轻重采取拒收，重送，补送等措施，如类似情况达到三次视为违约，采购人有权终止合同并进行相应处罚，具有合同中约定。 10、食品卫生安全：遵守国家、行业关于食品卫生安全的相关法律、法规，确保饮食安全；因产品质量问题发生的食物中毒等事故和配送过程中发生的任何安全事故，由中标人承担经济赔偿责任以及其他法律责任；五、其他相关要求 1、中标人须将所有物资送达至采购人指定地点，须具备满足本项目需求的物资配送能力，提供车辆行驶证等证明材料； 2、中标人拟投入本项目配送人员均须有有效的健康证件（提供身份证、健康证、劳动合同），司机还须有有效的驾驶证； 3、完全满足本招标文件的采购项目服务要求，自行制定一份全面性的服务方案； 4、投标人须根据采购人的特点，提供保证服务质量的措施及承诺，服务期间应急措施及承诺； 5、本项目报价应包含各项服务以及伴随服务的货物的有关费用，且所有根据合同或其他原因应由投标人支付的税款和其他应交纳的费用都要包括在投标人提交的投标价格中； 6、技术服务：中标人在提供服务的同时，有义务提供其他相关服务； 7、服务以及伴随服务的货物应严格执行国家相关的规范、规程、规定； 8、如采购人发生紧急情况，投标人须提供具体的应急措施及方案和相关承诺； 9、若发生重大事故，采购人有权更换并对中标人进行处罚，具体处罚合同中约定。 10、中标人应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，供货单位并承担由此造成的第 26页经济责任和法律责任：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品；（6）在服务过程中，存在掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的、销售无证食品、未按规定服务范围等违规行为，经采购人规劝、限期整改依然无效且情节严重的；（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；（8）超过保质期限的、发生食物中毒或安全生产责任事故，且造成严重后果的；（9）因食材价格、质量、卫生和服务等引发影响恶劣的；（10）在服务过程中，因服务商过失导致一方或双方被行政处罚或其他违反法律法规导致严重后果的行为的；（11）其他违反合同规定，拒不整改或整改后仍未达到要求的。注：所有标有★的为实质性响应的条款，需要做出响应的承诺，提供承诺文件，否则视为无效标处理。第 27页第四章评标方法、步骤及标准根据《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等相关规定确定以下评标办法、步骤及标准。一、评标权重本项目评标采用综合评分法，具体权重详见评标标准。二、评标步骤评标委员会将按以下工作程序进行评标：（一）投标文件初审。初审分为资格性检查和符合性检查。 1．资格性检查：依据法律法规和招标文件的规定，由采购人或采购代理机构对投标人的资格证明文件进行审查，确定投标人是否具备投标资格。资格性检查时，出现不符合招标招标文件第一章“二、投标人资格要求”条款，或所递交的资格证明文件不足以证明其符合“二、投标人资格要求”条款的，将被视作无效投标。注：采购人或采购代理机构将在投标截止时间前一天至资格性检查工作结束前查询投标人的信用记录。 2．符合性检查：依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求做出响应。实质上没有响应招标文件要求的投标文件将被视为无效投标。投标人不得通过修正或撤销不合要求的偏离，从而使其投标文件成为实质上响应的投标文件。在符合性检查时，如发现下列情况之一的，其投标文件将被视为无效投标： 1）投标文件未按招标文件要求签署、盖章的； 2）不具备招标文件中规定的资格要求的； 3）报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的； 4）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的； 5）法律、法规和招标文件规定的其他无效情形； 6）符合招标文件中规定被视为无效投标其它条款的。在技术评议时，如发现下列情形之一的，其投标文件将被视为无效投标： 1）投标文件服务内容的响应与招标文件要求不符的或提供虚假资料投标的； 2）符合招标文件中其它规定被视为无效投标的技术条款的。第 28页（二）澄清有关问题 1．评标期间，评标委员会有权要求投标人对其投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作必要的澄清、说明或者修正（应由评委会专家签字）。投标人必须按照评标委员会要求的澄清内容和规定时间做出澄清。除按招标文件规定改正算术错误外，投标人对投标文件的澄清不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。评标委员会不得寻求、提供或允许投标人对投标报价等实质性内容做任何更改。 2．投标人的澄清文件是其投标文件的有效组成部分。有关澄清的答复均应由投标人的法定代表人或授权代表签字的书面形式作出。（三）比较与评价投标文件 1．商务评议评标委员会只对资格性检查和符合性检查合格的投标文件进行商务评议并依据本章“评标标准”中的分值进行评估，综合比较和评分。 2．技术服务评议评标委员会只对资格性检查和符合性检查合格的投标文件进行技术服务评议，并依据本章“评标标准”中的分值进行评估，综合比较和评分。 3．价格评议评标委员会只对资格性检查和符合性检查合格的投标文件进行价格评议，报价分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且符合市场行情的最低的有效投标报价为评标基准价，其报价分比重为满分。其他投标人的报价分按照下列公式计算：报价得分 = (评标基准价／投标报价)×30%×100 4．计分办法 1）由采购代理机构负责分数统计工作。各项统计结果均精确到小数点后两位。 2）各投标人的最终得分为评委所评定分数后的算术平均值。（四）推荐中标候选人名单 1．评审委员会将依据对各投标文件的评审结果对评分汇总情况进行复核，并根据相关规定，按各投标人的最终得分由高到低的顺序向采购人推荐得分最高的前三名为中标候选人，并形成书面的评标报告。采购人按照有关规定确定排名第一的为中标人。第 29页 2．得分相同的投标人，按投标报价由低到高顺序排列。得分且报价相同的并列。在投标文件满足招标文件全部实质性要求的前提下，得分且报价相同并列的按照评审因素的技术部分评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。三、评标标准评标项目评标分项评标分项分值价格部分（30 分）计算投标报价得分价格分统一采用合理低价（折扣）优先法计算，即满足招标文件要求且投标报价（折扣）最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×30%×100 分。 30 商务部分（20 分）类似业绩提供自 2016 年 1 月以来有类似采购配送项目的项目业绩，每份业绩得 3 分，最高 6 分（投标人提供合同，缺项的不予计分）。 6 供货保障投标人拥有蔬菜基地，每提供一个证明材料得3分，最高得分 9分。（投标人需提供蔬菜基地产权证明或协议、图片，缺项的不予计分） 9 安全保障投标人具有有效期内食品安全体系认证证书的得3分，没有得 0分；投标人具有自检能力及检测设施设备，提供检测室，检测设备图片及发票等，材料齐全得2分，没有得0分。 5 技术部分（50 分）食材供货总体方案根据投标人提出的供货计划制定、食材初加工与包装、食材安全检测、交货及运输保障、应急供货配送等供货方案，方案针对性强、管理措施到位、服务流程规范得 10 分；方案满足要求、管理措施较到位、服务流程较规范得 7 分；方案基本满足要求、管理措施基本到位、服务流程基本规范得 4分；没有不得分。 10 项目服务团队配置根据投标人针对本项目特点拟派人员的配备方案，岗位工作内容、职责、分工明确且针对性强得 5分；基本明确得 3分；没有不得分。 5 拟投入供货车辆配置方案投标人须提供拟投入本项目供货车辆明细表（包括车辆的数量、品牌、型号、车况、使用年限等信息），并附相关有效证明文件（车辆行驶证），每提供一台车得 2分，最高得 6分，未提供或提供不全不得分。 6 仓储能力根据各投标人自有分类保鲜库、冷藏库或租赁合作的保鲜冷藏库的仓储面积、库房管理规范、制度健全等情况综合评比，完善得6分；较完善得3分；基本完善得1分；没有不得分。 6 食材品质及安全保障措施根据投标人对原材料采购、加工、储存、运输等各环节，提供的服务质量保证措施及承诺完整、科学、合理、可行得,6 分；较完整得 3分；基本完整得 1分；没有不得分。 6 公司内控制度根据投标人的人力资源管理、设备设施管理、质量安全管理等内部控制制度，规范、科学、可行得 6 分；较规范、科学 6 第 30页得 3分；基本规范得 1分；没有不得分。风险控制及应急措施根据投标人对突发食品安全事件的应急预案及备用措施，有风控及应急预案且可行性强有针对性得 6 分；有风控及应急措施较合理得 3分；措施基本可行得 1分；没有不得分。 6 服务承诺投标人对本项目有质量承诺及不达标有处罚措施： 1、有质量承诺得 2分，没有不得分； 2、处罚措施至少包含退换、奖惩措施，合理、可行的得 3分，；较合理可行得 2分，基本合理得 1分；没有不得分。 5 总分 100 政策支持非专门面向中小企业、监狱企业或残疾人福利性单位采购项目价格评议 1.小型和微型企业、监狱企业或残疾人福利性单位参加非专门面向中小企业、监狱企业或残疾人福利性单位采购项目，提供本企业制造的产品、承担的工程或者服务，或者提供其他小型和微型企业、监狱企业或残疾人福利性单位制造的产品参加评标的，给予 6%比例进行价格扣除，用扣除后的价格参与评审。本项所称产品不包括使用大型企业注册商标的产品、使用非残疾人福利性单位注册商标的货物或非监狱企业生产的货物。 2.提供本企业制造的产品、承担的工程或者服务的投标人，应出具《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》或属于监狱企业的证明文件等原件。提供其他小型和微型企业、监狱企业或残疾人福利性单位制造的产品的，应出具所提供产品制造企业的《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》或属于监狱企业的证明文件等原件，否则，不给予价格扣除。 3.对小型、微型企业与大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织组成联合体共同参加非专门面向中小企业的政府采购活动，联合协议中小型、微型企业的协议合同金额占协议合同总金额 30%以上的，给予联合体《谈判须知前附表》确定比例进行价格扣除。联合体各方均为小型、微型企业的，给予联合体按 6%比例进行价格扣除。 4.对于未按规定提供《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》或属于监狱企业的证明文件等原件，或声明函内容不能说明所第 31页提供产品、承担的工程或者服务的企业属于小型和微型企业、监狱企业或残疾人福利性单位的，不给予价格扣除。对于同时属于小微企业、监狱企业或残疾人福利性单位的，不重复进行投标报价扣除。第 32页第五章合同格式（仅作参考）采购合同合同编号：项目名称：货物名称：甲方：乙方：签署日期：第 33页甲方（采购人）：乙方（中标人）：依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》与项目行业有关的法律法规，以及项目（项目编号：）的《招标文件》，乙方的《投标文件》及《成交通知书》，甲、乙双方同意签订本合同。 1、合同文件下列文件构成本合同的组成部分，应该认为是一个整体，彼此相互解释，相互补充。为便于解释，组成合同的多个文件的优先支配地位的次序如下： a. 本合同书 b. 成交通知书 c. 协议 d. 投标文件 (含澄清文件) e. 招标文件 (含文件补充通知) 2、货物和数量本合同货物：数量： 3、合同总价本合同总价为元人民币。分项价格： 4、付款方式本合同的付款方式为：。 5、本合同货物的交货时间及交货地点交货时间：交货地点： 6、双方的责任和义务第 34页 7、合同的生效。本合同经双方全权代表签署、加盖单位印章后生效。甲方：（盖章）乙方：（盖章）法定代表人（授权代表）：法定代表人（授权代表）：地址：地址：开户银行：开户银行：账号：账号：电话：电话：传真：传真：签订日期：年月日签订日期：年月日第 35页第六章投标文件格式（封面参考格式）政府采购投标文件（正本/副本）项目编号：项目名称：投标人名称：日期：投标文件目录商务部分第 36页一、投标函（采购人/政府采购代理机构）：依据贵方(项目名称、项目编号)项目招标采购货物及服务的投标邀请,我方代表(姓名、职务)经正式授权并代表投标人（投标人名称、地址）提交下述文件正本份，副本份，及投标文件 U 盘形式电子版（须是盖章签字后正本的扫描件，PDF 格式）一份： 1．投标一览表； 2．投标分项报价表； 3．资格证明文件； 4．遵守国家有关法律、法规和规章，按招标文件中要求提供的有关文件据此，我方宣布同意如下：（1）所附投标文件中规定的应提交和交付的货物、安装和服务的投标报价（折扣）为。（2）投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。（3）投标人已详细审查全部招标文件，包括第号（项目编号、补充通知）（如果有的话）。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。（4）本次采购有效期为自开标日起 90 个日历日。（5）投标人同意提供按照贵方可能要求的与其采购有关的一切数据或资料。 5．与本投标有关的一切正式往来信函请寄：地址：传真：电话：电子函件：投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第 37页二、投标一览表项目名称：项目编号：项目名称投标报价（折扣） %，据实结算，年度结算费用不超过采购预算交货期质保期其它优惠条件（如优惠条件中有优惠金额或折扣比例，则投标总报价应为优惠、折扣后的报价）备注说明：1．价格应按照本招标文件“投标人须知”中的要求进行报价（折扣均以百分比计算）； 2．投标人必须将《投标一览表》、法人授权委托书和电子版单独密封一份提交，并在信封上标明“投标一览表、法人授权委托书和电子版”字样。投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第 38页三、投标分项报价表格式自定。分项报价表中应包含但不限于产品的品牌、型号、技术规格、参数、单价等投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第 0 页39 四、法定代表人身份证明书单位名称：单位性质：地址：成立时间：年月日经营期限：姓名：性别：年龄：职务：系法定代表人。特此证明。（附法定代表人身份证正反两面复印件）投标人：（盖章）日期：年月日第 40页五、法定代表人授权委托书（采购人/政府采购代理机构）：我（姓名）系（投标人名称）的法定代表人，现授权委托（投标人名称）、（被授权人姓名）为我的代理人，以本公司的名义参加（采购人）的（项目名称）的投标。授权委托人在开标、评标、合同投标过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我均予以承认。代理人无转委托权，特此委托。投标人名称（盖章）：法定代表人（盖章或签字）：（附法定代表人身份证正反两面复印件）被授权人（签字）：姓别：年龄：身份证号码：职务：授权委托日期：年月日（附被授权人身份证正反两面复印件）第 41页六、投标人的资格证明文件提供以下证明文件并加盖公章（1）投标人必须在中华人民共和国境内注册,具有独立承担民事责任能力的企业、事业单位及其他组织或者自然人；（2）投标人须具备合格有效的《食品经营许可证》，提供证书；（3）投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供近两年（2018 年、2019 年）经会计师事务所审计的财务报告（成立不足两年的单位提供成立以来所有年度财务审计报告；成立不足一年的提供银行资信证明）；（4）投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供相应证明材料；（5）投标人须有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（6）投标人参加本项目投标活动前三年内，在经营活动中无重大违法记录，提供书面声明；（7）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的政府采购活动，提供书面声明；（8）为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的，不得再参加本项目的其他招标采购活动，提供书面声明；（9）投标人认为应提交的其他资料。第 42页七、声明函（如果有的话）中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1. 根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300 号）规定的划分标准，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2. 本公司参加____单位的____项目（项目编号：）采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：企业法人（负责人）签字（签字或盖章）：日期：第 43页中小企业划型标准序号行业大型企业中型企业小型企业微型企业营业收入 (万元) 从业人员 (人) 总资产 (万元) 营业收入 (万元) 从业人员 (人) 总资产 (万元) 营业收入 (万元) 从业人员 (人) 总资产 (万元) 营业收入 (万元) 从业人员 (人) 总资产 (万元) 1 农、林、牧、渔业 ≥20000 ≥500 ≥50 ＜50 2 工业 ≥40000 ≥1000 ≥2000 ≥300 ≥300 ≥20 ＜300 ＜20 3 建筑业 ≥80000 ≥80000 ≥5000 ≥5000 ≥300 ≥300 ＜300 ＜300 4 批发业 ≥40000 ≥200 ≥5000 ≥20 ≥1000 ≥10 ＜1000 ＜5 5 零售业 ≥20000 ≥300 ≥500 ≥50 ≥100 ≥10 ＜100 ＜10 6 交通运输业 ≥30000 ≥1000 ≥3000 ≥300 ≥200 ≥20 ＜200 ＜20 7 仓储业 ≥30000 ≥200 ≥1000 ≥100 ≥100 ≥20 ＜100 ＜20 8 邮政业 ≥30000 ≥1000 ≥2000 ≥300 ≥100 ≥20 ＜100 ＜20 9 住宿业 ≥10000 ≥300 ≥2000 ≥100 ≥100 ≥10 ＜100 ＜10 10 餐饮业 ≥10000 ≥300 ≥2000 ≥100 ≥100 ≥10 ＜100 ＜10 11 信息传输业 ≥10000 0 ≥2000 ≥1000 ≥100 ≥100 ≥10 ＜100 ＜10 12 软件和信息技术服务业 ≥10000 ≥300 ≥1000 ≥100 ≥50 ≥10 ＜50 ＜10 13 房地产开发经验 ≥20000 0 或,≥100 00 ≥1000 且,≥5000 ≥100 且,≥2000 ＜100 或,＜ 2000 14 物业管理 ≥5000 ≥1000 ≥1000 ≥300 ≥500 ≥100 ＜500 ＜100 15 租赁和商务服务业 ≥300 或,≥120 000 ≥100 且,≥8000 ≥10 且,≥100 ＜10 或,＜100 16 其他未列明行业 ≥300 ≥100 ≥10 ＜10 第 44页残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期：省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件第 45页八、技术说明书投标人技术文件包括但不限于以下内容：（1）投标货物介绍；（2）主要技术资料；（3）人员安排配备；（4）所投产品质量保证方案；（5）验收方案；（6）投标人认为其他需要提供的文件。投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：九、实施计划格式自定。投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第 46页十、投标文件中对招标文件在技术和商务响应上的说明商务偏离表（格式）项目名称：项目编号：序号招标文件的商务条款投标文件的商务条款偏离说明投标文件中对应的页码 1 2 3 4 … 投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第 47页技术偏离表（格式）项目名称：项目编号：序号货物名称采购文件技术规格要求投标产品技术规格技术偏离投标文件中对应的页码投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第 48页十一、售后服务计划及技术保障措施投标人应提供详细售后服务计划和保障措施，包括但不限于： 1．售后服务响应时间及措施； 2．应急措施等服务的详细内容及响应时间。投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：十二、按本须知的规定提交的或投标人认为应提交的其他资料本文件应包括如下内容： 1、招标文件要求投标人须提交的其他资料： 2、投标人认为需要加以说明的其他内容。投标人名称（公章）：投标人法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：日期：第一章招标公告第二章投标人须知一、说明二、招标文件三、投标文件的编制和数量四、投标文件的递交五、开标与评标第三章项目技术规格、参数及要求第四章评标方法、步骤及标准一、评标权重二、评标步骤三、评标标准第五章合同格式（仅作参考）第六章投标文件格式一、投标函二、投标一览表三、投标分项报价表四、法定代表人身份证明书五、法定代表人授权委托书六、投标人的资格证明文件七、声明函（如果有的话）八、技术说明书九、实施计划十、投标文件中对招标文件在技术和商务响应上的说明十一、售后服务计划及技术保障措施十二、按本须知的规定提交的或投标人认为应提交的其他资料

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