发布于 2020-09-05
招标详情
包件明细表 | ||||||
项目名称 | 中国铁路武汉局集团有限公司江岸机务段食堂外包服务 | |||||
项目编号 | JJW-2008-27 | |||||
序号 | 包件编号 | 包件名称 | 资格条件 | 交货时间 | 交货地点 | 备注 |
1 | JA-01 | 江岸机务段武汉北片区职工食堂外包服务 | 1.投标人必须是经国家工商、税务登记注册，具有独立的法人资格（企业法人营业执照、企业代码证、税务登记证），并具备餐饮管理、餐饮服务经营范围，企业注册资金不少于500万元，具备完全民事权利能力和民事行为能力的餐饮业经营者，没有任何违法犯罪记录（提供书面证明材料）。 2. 投标人具有经营企业、部队和机关、学校食堂以及餐饮业管理经验，并正在经营三处及以上每餐可供200人以上就餐的食堂，并有长期合作的蔬菜基地或合作社。（提供签订的合同、协议）。 3. 投标人具有有效的食品经营许可证，设置专职食品安全管理员，并取得食品安全管理证书（提供与投标人签订劳动合同或聘用协议正本及证书）。 4. 投标人须具备至少18名，持有中华人民共和国劳动和社会保障部印发的三级及以上《职业资格证书》的专业厨师（提供所有职业资格证书影印件和与投标人签订的劳动合同正本，以及有效的健康证）。 5.投标人须具有良好的商业信誉和经营业绩，无任何不良经营行为，未发生过食物中毒事件（提供书面证明材料）。 | 签订合同后两年内 | 江岸机务段本段 | |
2 | JA-02 | 江岸机务段信阳地区职工食堂外包服务 | 1.投标人必须是经国家工商、税务登记注册，具有独立的法人资格（企业法人营业执照、企业代码证、税务登记证），并符合投标项目经营范围，企业注册资金不少于50万元，具备完全民事权利能力和民事行为能力的餐饮业经营者，没有任何违法犯罪记录（提供书面证明材料）。 2. 投标人具有经营食堂或餐饮业管理经验（提供签订的合同、协议）。 3. 投标人具有有效的食品经营许可证，设置专或兼职食品安全管理员，并取得食品安全管理证书（提供与投标人签订劳动合同或聘用协议正本及证书）。 4. 投标人须具备至少3名，持中华人民共和国劳动和社会保障部印发的三级及以上《职业资格证书》的专业厨师（提供职业资格证书影印件和与投标人签订的劳动合同正本，以及有效的健康证）。 5. 投标人须具有良好的商业信誉和经营业绩，无任何不良经营行为，未发生过食物中毒事件（提供书面证明材料）。 | 签订合同后两年内 | 江岸机务段信阳地区 |
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