项目区域

服务项目

资源使用

费比例

经营面积

最低营业目标额（万元/年）

合同期限

经营范围

琴湖餐厅食堂

二楼自选餐区

称重计量

11%

约1200㎡

350

2学年度

按照《食品经营许可证》允许经营

项目名称

整体要求

湘潭大学后勤保障处学生食堂

★1、营业额最低目标收入为350万元/年、资源使用费标准为11%；

★2、经营场所的装修、设备购置由经营方承担，所提供设施设备投入需报请校方审计认可，经营期满后无偿整体移交给校方。

★3、合同期限为两学年度（2020年10月1日至2022年7月31日），合同一学年一签。

★4、按照《食品经营许可证》允许范围经营。

★5、投标人不得向他人转租中标项目，也不得将中标项目分解后分别向他人转租。

6、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

7、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

8、具有依法缴纳纳税证明和社保缴纳证明的良好记录；

9、此项招商活动前，在经营活动中没有出现过任何食品安全事故及处罚。

10、具有独立法人资格的餐饮企业，具备经营食堂和餐饮业相关的经验5年以上，且具备经营高、职院校的业绩，经营管理经验（需提供经营合作单位合同原件备查）。

11、严格遵守执行《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品卫生法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》遵守学校管理规定、规章制度，执行微利经营政策，支持和配合学校各项工作。

12、拟派管理人员必须包含至少一名获得国家颁发的营养师资格证书的工作人员、拟派管理人员必须包含专职食品安全管理员，提供社保缴纳六个月以上证明。

13、本项目不接受联合体投标。

14、经营者必须遵守《湘潭大学学生餐厅目标经营管理协议》。

★经营方必须对以上整体要求作出承诺，否则视为无效标。

（提供相关材料复印件，原件备查）