佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务公开招标公告

广东中腾招标有限公司食材配送招标公告

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广东-佛山

食材配送

商业公司

发布于 2020-09-16

招标详情

佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务公开招标公告

项目概况

佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务招标项目的潜在投标人应在佛山市禅城区岭南大道北100号岭南大厦一座205室获取招标文件，并于 2020 年 10 月 13 日 09 点 30 分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：440608-202007-0605-0024

项目名称：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务

预算金额：9,820,000

最高限价（如有）：9820000

采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）

1、标的名称：饭堂食材配送

2、标的数量：/

3、简要技术需求或服务要求：

采购内容	服务期	中标人数量
饭堂食材配送	自合同签订之日起3年	2家

简要服务要求：本项目中标人的配送内容主要为鲜肉类、冻肉类、蔬菜、瓜果、副食品及干货等食品，不含粮油、水果和日用杂货（如餐具、纸巾、茶叶等）。

4、其他：/

合同履行期限：自合同签订之日起3年

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号)

3.本项目的特定资格要求：

1）具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件，提供下列材料：

（1) 有效的营业执照（或事业法人登记证等相关证明）复印件；

(2) 2019年度财务状况报告或2020年任意1个月的财务状况报告复印件或基本户开户银行出具的资信证明；

(3) 2020年任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料；

(4) 履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明（提供《投标人资格声明函》）；

(5) 提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（提供《投标人资格声明函》）。

2）供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。【以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料。】

3）前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。（提供《投标人资格声明函》）

4）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供《投标人资格声明函》）

5）本项目不接受联合体投标。

6）已办理报名及登记手续购买本招标文件的供应商。

7）有效的《食品经营许可证》。（提供证件复印件）

三、获取招标文件

时间： 2020 年 9 月 16 日至 2020 年 9 月 23 日（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日），每天上午 09:00 至 12:00 ，下午 14:30 至 17:30 （北京时间，法定节假日除外）

地点：佛山市禅城区岭南大道北100号岭南大厦一座205室

方式：详见“其他补充事宜”

售价（元）：300

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2020 年 10 月 13 日 09 点 30 分（北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）

地点：佛山市三水区百旺城世纪高峰羽毛球馆2楼会议室。

五、公告期限

自本公告发布之日起 5 个工作日。

六、其他补充事宜

获取招标文件方式

1. 本项目供应商必须先办理“佛山市公共资源交易信息化综合平台”（http://ggzy.foshan.gov.cn/）供应商信息入库后，并通过登录交易系统“佛山市公共资源交易信息化综合平台”进行本项目的网上登记。

2. 已在平台上完成登记的供应商，凭以下资料加盖公章到广东中腾招标有限公司【详细地址：佛山市禅城区岭南大道北100号岭南大厦一座205】获取招标文件：

1) 法人或者其他组织的营业执照等证明文件复印件；

2) 法定代表人证明书原件及法定代表人身份证复印件；非法定代表人前来购买的，提供法定代表人授权委托书原件及授权代表身份证复印件。

3) 完成本项目的“佛山市公共资源交易信息化综合平台”项目网上登记回执。

3. 完成上述两个步骤即为“已办理报名及登记手续购买本项目招标文件”。

符合资格的供应商应当在2020年9月16日至2020年9月23日期间（每日9:00-12:00，14:30-17:30，法定节假日除外）到广东中腾招标有限公司【详细地址：佛山市禅城区岭南大道北100号岭南大厦一座205】购买招标文件，招标文件每套售价300元（人民币），售后不退。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：佛山市三水区人民政府办公室

地址：广东省佛山市三水区西南街道人民三路139号

联系方式：0757-87724999

2.采购代理机构信息

名称：广东中腾招标有限公司

地址：佛山市禅城区岭南大道北100号一座205室

联系方式：0757-82257301

3.项目联系方式

项目联系人：黄小姐

电话：0757-82257037

附件

委托代理协议

招标文件

发布人：广东中腾招标有限公司

发布时间：2020 年 09月16日

佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务【项目编号：ZT(SS24)2020】公开招标文件（服务类）采购人：佛山市三水区人民政府办公室采购代理机构：广东中腾招标有限公司 2020 年 9月佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 1页目录第一章投标邀请..............................................................................................................................................2 第二章投标资料表..........................................................................................................................................4 第三章用户需求书..........................................................................................................................................6 第四章评分体系与标准................................................................................................................................18 第五章投标人须知........................................................................................................................................29 第六章合同条款............................................................................................................................................41 第七章投标文件格式....................................................................................................................................55 佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 2页第一章投标邀请广东中腾招标有限公司受佛山市三水区人民政府办公室委托，对佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务进行公开招标，欢迎符合资格条件的供应商投标。一、项目编号：ZT(SS24)2020 二、项目名称：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务三、采购项目预算金额（元）：9,820,000.00 四、采购项目内容及需求： 1. 项目内容：采购内容服务期中标人数量饭堂食材配送自合同签订之日起 3 年 2家 2. 采购项目要求：详见本招标文件第三章《用户需求书》。五、供应商资格： 1. 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件，提供下列材料： 1) 有效的营业执照（或事业法人登记证等相关证明）复印件； 2) 2019年度财务状况报告或 2020 年任意 1个月的财务状况报告复印件或基本户开户银行出具的资信证明； 3) 2020 年任意 1 个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料； 4) 履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明（提供《投标人资格声明函》）； 5) 提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（提供《投标人资格声明函》）。 2. 供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。【以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料。】 3. 前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。（提供《投标人资格声明函》） 4. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供《投标人资格声明函》） 5. 本项目不接受联合体投标。 6. 已办理报名及登记手续购买本招标文件的供应商。 7. 有效的《食品经营许可证》。（提供证件复印件）佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 3页六、获取招标文件方式 1. 本项目供应商必须先办理 “ 佛山市公共资源交易信息化综合平台 ” （http://ggzy.foshan.gov.cn/）供应商信息入库后，并通过登录交易系统“佛山市公共资源交易信息化综合平台”进行本项目的网上登记。 2. 已在平台上完成登记的供应商，凭以下资料加盖公章到广东中腾招标有限公司【详细地址：佛山市禅城区岭南大道北 100 号岭南大厦一座 205】获取招标文件： 1) 法人或者其他组织的营业执照等证明文件复印件； 2) 法定代表人证明书原件及法定代表人身份证复印件；非法定代表人前来购买的，提供法定代表人授权委托书原件及授权代表身份证复印件。 3) 完成本项目的“佛山市公共资源交易信息化综合平台”项目网上登记回执。 3. 完成上述两个步骤即为“已办理报名及登记手续购买本项目招标文件”。七、符合资格的供应商应当在 2020 年 9 月 16 日至 2020 年 9 月 23 日期间（每日 9:00-12:00， 14:30-17:30，法定节假日除外）到广东中腾招标有限公司【详细地址：佛山市禅城区岭南大道北 100 号岭南大厦一座 205】购买招标文件，招标文件每套售价 300 元（人民币），售后不退。八、投标文件递交时间：2020 年 10 月 13 日 9 时 00 分—9 时 30 分。九、提交投标文件地点：佛山市三水区百旺城世纪高峰羽毛球馆 2 楼会议室。十、投标截止及开标时间：2020 年 10 月 13 日 9 时 30 分。十一、开标地点：佛山市三水区百旺城世纪高峰羽毛球馆 2 楼会议室。十二、本公告期限自 2020 年 9 月 16 日至 2020 年 9 月 23 日止。十三、温馨提示： 1. 为方便后续中标公告的发布工作，供应商请先登陆“广东省政府采购网” （http://www.gdgpo.gov.cn/），点击网站右侧“用户登陆/立即注册”进行注册供应商相关信息，已经注册的无需重复注册。 2. 佛山市公共资源交易信息化综合平台操作方式招标文件后附。十四、联系事项 1. 采购人：佛山市三水区人民政府办公室地址：佛山市三水区西南街道人民三路 139 号联系人：邓先生联系电话：0757-87730304 2. 采购代理机构：广东中腾招标有限公司地址：佛山市禅城区岭南大道北 100 号岭南大厦一座 205 联系人：黄小姐联系方式：0757-82257037 传真：0757-82257037 邮政编码：528000 电邮：zhongtengzb@126.com 项目联系人：黄小姐联系电话：0757-82257037 广东中腾招标有限公司二○二○年九月十六日佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 4页第二章投标资料表 1. 该资料表的条款项号是与第五章《投标人须知》条款项号对应的，或增加的条款，是对第五章《投标人须知》的补充、修改和完善，如果有矛盾的话，应以本资料表为准。条款项号内容对第五章《投标人须知》的修改及补充：一、说明 2.2 采购人名称：佛山市三水区人民政府办公室资金来源：财政性资金 2.3 采购代理机构：广东中腾招标有限公司地址：佛山市禅城区岭南大道北 100 号岭南大厦一座 205 电话：0757-82257037；传真：0757-82257037。二、招标文件 9.1 现场考察或者召开开标前答疑会：不举行三、投标文件的编制 13.3 投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。 13.4 不允许有备选方案 13.5 不允许附加条件报价 18.1 1. 投标保证金金额：?80,000.00 元（人民币捌万元整） 2. 投标保证金仅作为供应商投标的组成部分，与投标文件一同递交。递交方式应当采用以下任意一种形式递交： 1) 以支票、汇票、本票形式，必须保证其在投标截止时间时有效。 2) 以银行转账形式提交的，到账时间为投标截止时间前。汇款信息如下：收款单位名称：广东中腾招标有限公司开户银行：广州农村商业银行华夏支行投标保证金账号：63001134000000811 3) 以银行保函或者担保保函形式提交的，银行保函由中华人民共和国境内银行出具，担保机构出具的保函由中华人民共和国境内专业担保机构出具，保函形式的有限期须超过投标有效期 30 天。 3. 有效期：投标保证金应在投标有效期内有效（除保函形式以外）。 19.1 投标有效期：90 天。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 5页 20.1 投标文件份数：正本一份，副本五份，电子文件一份。四、开标与评标 25.1 评标方法：采用综合评分法。 29.2 定标原则：推荐综合得分排名第一、第二的投标人为第一中标候选人，排名第三的投标人为第二中标候选人。五、授予合同 34.1 合同签订时间：自《中标通知书》发出之日起三十日内 36.1 履约保证金：详见用户需求书 37.1 1. 中标人须向招标代理机构按如下标准和规定缴纳招标代理服务费： 1) 本项目各中标人向采购代理机构缴纳招标代理服务费：?55,000.00 元（人民币伍万伍仟元整）。 2) 招标代理服务费的缴纳形式：向采购代理机构直接缴纳招标代理服务费。可用支票、汇票、电汇、现金等付款方式。 2. 投标人应签署第七章所附格式的投标费用承诺书，作为投标文件的一部分。 3. 中标人向采购代理机构交纳招标代理服务费，须凭领取人的身份证复印件并加盖公章领取中标通知书。其他说明本项目相关公告在以下媒体发布：广东省政府采购网（http://www.gdgpo.gov.cn/）、佛山市公共资源交易网（ http://ggzy.foshan.gov.cn/ ）及采购代理机构网站（https://www.zhongtengzb.cn）。相关公告在媒体上公布之日即视为有效送达，不再另行通知。单独密封资料:将投标保证金缴付凭证、退投标保证金说明一并单独密封提交，并在信封上标明“单独密封资料”字样。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 6页第三章用户需求书说明： 1. 投标人须对本项目为单位的服务进行整体响应，任何只对其中一部分内容进行的响应都被视为无效投标。 2. 用户需求书中打“★”号条款为实质性条款，投标人如有任何一条负偏离则导致投标无效。采购内容服务期中标人数量饭堂食材配送自合同签订之日起 3年 2家一、项目概况 1. 本项目为采购人选取两名优秀的供应商为职工食堂提供食品供应服务。 2. 本项目中标人的配送内容主要为鲜肉类、冻肉类、蔬菜、瓜果、副食品及干货等食品，不含粮油、水果和日用杂货（如餐具、纸巾、茶叶等）。但若因采购人要求需要其他类别的食品，中标人须按订单执行。采购人根据自身的需求，有权终止某些食品的采购或变更某类食品的采购。二、总体要求 1. 中标后采购人授予中标人服务资格，然后由采购人分别与中标人签订具体服务协议。本项目服务期共三年，项目合同采用一年一签制度。 2. 中标人不得将中标项目转让或分包给他人，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失及有关责任由中标人自行承担。 3. 服务期间，若某一中标供应商因自身原因不能履行合同（包括但不限于考核不通过），采购人不再另行招标，直至服务期结束。若两名供应商均因自身原因不能履行合同（包括但不限于考核不通过），采购人重新组织招标。三、任务划分 1. 采购人每季度对两名中标供应商进行考核。根据当季度考核得分，得分较高者在下一季度承接两个月的配送任务，得分较低者在下一季度承接一个月的配送任务。 2. 服务期内首个季度由两名中标供应商分别承担 6个星期的配送任务。四、食品质量要求 1. 所供食品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质等。 2. 鲜肉、冻肉类 1) 每批鲜猪肉、猪骨、牛肉等鲜肉是佛山市及周边城市政府指定的肉联厂发出的放心肉并提供放心肉证，并注明保鲜期。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 7页 2) 冻肉类食品必须清晰地列出品牌、型号、包装类型、包装方式、包装净重量、含冰量等相关参数，且包装箱上必须有食品生产许可证编号。 3) 家禽类产品按照国家标准采购。 4) 对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：序号品名质量描述 1 白条猪肉质新鲜，去头、去蹄、去板油、去内脏 2 五花肉肥瘦比例为 3:7（三线肉），肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密富有弹性，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，肉汁透明。 3 上肉肉呈均匀的红色，有光泽、肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 4 牛肉肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色，肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但都不粘手，肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 5 边鸡整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 6 边鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，外表微湿润，不粘手，具有鸭的正常气味。 7 白条鸡整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 8 白条鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，具有鸭的正常气味。 9 鸡壳整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头,新鲜，无内脏，骨架颜色纯正，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 10 仓鱼鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 11 带鱼鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 12 泥猛鱼无头，无内脏，鳞片上覆有透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 13 香菇贡丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。切开丸体其剖面应比较平整，不能有明显的冰晶状物。 14 牛肉丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。切开丸体其剖面应比较平整，不能有明显的冰晶状物。 15 鱼丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。切开丸体其剖面应比较完整，不能有明显的冰晶状物。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 8页序号品名质量描述 16 猪肝整体呈红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实，微实，肝叶完整，无脂肪，无寄生虫、炎症水疱、薄膜、无胆汁污染，略有鱼腥味。 17 猪肉丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。具有猪肉应有的香味。切开丸体其剖面应比较完整，不能有明显的冰晶状物。 18 鸡翅交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 19 鱿鱼皮肤天然色泽明显，表面黏液不粘手，无异味。 20 瘦肉肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手。 21 方火腿表皮应干燥、皮质坚硬，火腿肌肉应是紧密且富有弹性，切面为深红色、色泽均匀；无酸败味或其它异味。 22 白条羊去头,去蹄,去内脏。肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但都不粘手。肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 23 带肉叉骨肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 24 扇骨形状完整，体冻实坚硬，无冻化现象。 25 有颈前排带颈骨及前五条排骨，肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 26 脊骨肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 27 猪脚必须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适合规格要求为标准 28 大头鱼按照采购人实际需求供应 29 鲩鱼按照采购人实际需求供应 30 鲫鱼按照采购人实际需求供应 3. 蔬菜瓜果 1) 所有蔬菜瓜果均来自蔬菜瓜果生产基地。 2) 所有蔬菜瓜果须有无农药残留检测报告。 3) 所有蔬菜瓜果在交付采购人前必须经过前期处理，可食用率达到 95%以上。 4) 对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：序号类别品名质量描述 1 叶菜类菜心产品须有无农药残留检测报告。形态正常，肉质致密、新鲜，茎基部削平，无腐烂、病虫害、机械伤；无烧心、焦边、腐烂等现象。 2 叶菜类白菜 3 叶菜类通菜 4 叶菜类大白菜佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 9页 5 叶菜类韭菜 6 叶菜类芥菜 7 叶菜类西洋菜 8 瓜类冬瓜产品须有无农药残留检测报告。色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫害和明显机械损伤。形态、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜。 9 瓜类青瓜 10 瓜类白瓜 11 瓜类南瓜 12 瓜类罗卜(白、红) 13 瓜类番茄 14 瓜类茄瓜 15 瓜类丝瓜 16 芽苗类大豆牙菜产品须有无农药残留检测报告。芽苗细嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水。 17 豆类豆角产品须有无农药残留检测报告。形态完整，成熟度适中，无病虫害斑。食豆仁类：籽粒饱满较均匀，无发芽。不带泥土、杂质。 14 辛辣类生姜去皮，净肉。产品须有无农药残留检测报告。 15 辛辣类蒜头去皮，净肉。产品须有无农药残留检测报告。 16 辛辣类生葱产品须有无农药残留检测报告。 4. 副食品及干货等 1) 食品制造过程中不得使用劣质原料，不得添加有毒物质；不得超量使用食品添加剂，不得滥用非食品加工用化学添加剂，加工食品过程中不得使用劣质原料；必须符合食品卫生要求，禁止供应有毒、有害、腐烂变质、超过保质期限酸败、霉变、混有异物或其他感官性状异常的食品。 2) 均为正规厂家生产，包装完整，标明食品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期、食品生产许可证编号。 3) 对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：序号品名质量描述 1 酱油（生抽、老抽）合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，把这酱油倒在瓶子里后，摇一下，合格酱油产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好，有一种发黏的感觉；不合格的酱油泡沫比较大，很容易散去，挂碗现象不好，很容易滑落。 2 鸡精、鸡粉具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。 3 食醋（白醋、浙醋、陈醋、米醋）具有正常食醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 10页 4 酱腌菜（榨菜、榄角、豆豉、梅菜）具有酱腌菜固有的色、香、味，无杂质，无其他不良气味，不得有霉斑白膜。 5 酱汁类食品（蚝油、酸梅酱、沙茶酱、柱候酱、海鲜酱、面豉酱、辣椒酱（蒜蓉、桂林）、烧烤汁、卤水汁、芝麻酱、泰汁、茄汁、花生酱、叉烧酱、辣椒油）具有正常酿造酱汁的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。 6 生粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质的颜色，呈细粉末状，不含杂质，手指捻捏时无粗粒感，无虫子和结块，置于手中紧捏后放开不成团，具有面粉的正常气味，无其他异味。 7 食盐（粗、幼）结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。 8 鸡蛋蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 9 皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料除掉后蛋壳亦完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气。 10 咸蛋蛋壳亦完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。 11 油炸豆卜为金黄色或棕黄色，色彩鲜艳而有光泽，块形整齐，有弹性，皮脆，内质呈蜂窝状，不粘不散，无杂质，具有豆腐泡特有的清香风味，无其他任何不良气味，取样品细细咀嚼，外皮酥脆适口，泡内软嫩，咸香适度，具有豆腐泡固有的滋味。 12 腐竹、支竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色，有光泽。具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，取样品品尝其滋味，具有腐竹固有的鲜香滋味。 13 腐乳红腐乳表面呈红色或枣红色，内部呈杏黄色，色泽鲜艳，有光泽。白腐乳外表呈乳黄色。块形整齐均匀，质地细腻，无霉斑、霉变及杂质。具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味，无任何其他异味，滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。 14 砂糖干燥，无受潮。包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 15 片糖干燥，无受潮。包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 16 冰糖干燥，无受潮。包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 11页 17 野生椒、野山椒包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 18 剁椒包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 19 米酒包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 20 碱水包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 21 胡椒粉包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 22 南乳包装完好，在保质期内。 23 豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。软硬适中，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。 5. 根据上级部门的相关规定，中标人实施供货时，应按不低于供货总额的 20%的比例，按照采购人的要求，定向采购贫困地区的农副产品，若有最新规定则遵从最新规定。若中标人无法执行此政策时，须及时告知采购人，与采购人协商处理。五、食品包装及质量要求 1. 中标人应充分理解并认真遵循本招标文件的要求，所提供的食品必须是满足招标文件要求。保证合同食品均为正规生产的新鲜、检验合格、无毒、诚实、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，有使用有效期的食品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 2. 食品有包装的，食品的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），采购人有权拒收包装不整齐、已拆封的食品。 3. 采购人发现食品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致食品性质改变的，中标人必须无条件退货或更换食品。六、溯源标准及要求为做到“来源可追溯、去向可查证”的目的，从源头上治理食堂食品隐患。中标人要严格按照“溯源标准”提供票证，做到货到票证到。验收中无票证、货与票证不相符的以及要素不全的，采购人有权拒收。参加投标的配送单位溯源的标准如下（若有最新标准，按最新标准执行）：食品种类票证要求生产（供应）企业的资质证明：（首次供应时提供）票证佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 12页冻肉类《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。每批次产品提供《产品合格证》、《卫生检疫报告》、《贮存地的出入库检疫证明》（水产品适用）、每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。鲜肉类《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。每批次产品提供《出县境动物产品检疫合格证》、《产品合格证》、《卫生检疫报告》、《贮存地的出入库检疫证明》（水产品适用）每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。提供的肉类均为定点屠宰场（厂）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰场（厂）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》。蔬菜瓜果《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。蔬菜瓜果农药残留含量未超过食品安全标准限量检测报告。每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。副食品及干货等《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。食品清单，加盖供应商公章的食品清单（送货单）每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。七、配送要求 1. 食品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。 2. 中标人根据采购人实际要求运送食品，按采购人要求进行加工。 3. 在采购人未签收之前，食品的所有权和风险属于中标人，食品发生遗失、损坏由中标人负责。 4. 中标人于每个工作日早上 7:30 之前（其它时间采购人如有特殊供货要求的，应在采购人指定时间内完成供货）把所需食品送达饭堂，并提供供货清单。如不符合验收要求一律退货，并分别在当天上午的 8:00 前完成补充或更换所需品。 5. 若在某次配送服务过程中，某中标供应商配送（供应商 A)的食品因质量问题始终无法满足要求，采购人有权要求另一名中标供应商（供应商 B)临时配送，由此造成的不良后果由中标供应商（供应商 A)自行承担。 6. 若采购人临时修改订单内容的，中标人必须在接到通知后的 60 分钟内将食品材料送达，经采购人验收核对后才算完成。 7. 中标人应当根据采购人实际情况，按与采购人的约定，在规定的时间内将规定的食品数量送到指定佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 13页地点。除客观不可抗力外，中标人不得推迟送货。如确需延迟送货的，中标人应在得知情况的同时告知采购人并征得采购人同意。由于中标人拖沓造成采购人利益受损的，采购人有权要求中标人赔偿，同时采购人有权解除合同，由此产生的责任和经济损失由中标人承担。 8. 除客观不可抗力外，中标人不得更改送货内容（包括但不限于商标、名称、产地、包装、规格和重量）。如因市场流通问题确实需要变更供货内容的，中标人应在得知情况的同时告知采购人并事先征得书面申请，并经采购人同意后方可改变，否则，采购人有权拒收。经发现中标人有私自更改菜单中货品时以违约论处，由此产生的一切损失和费用由中标人承担。同时采购人有权取消中标人服务资格。 9. 中标人的送货单必须详细注明食品的品牌、型号、单价、数量，送货单不得涂改。标记不清的，采购人将拒绝签收。结算期末中标人还应提供送货清单供采购人结算。 10. 中标人所供食品在保质期出现损坏的，中标人应承诺提供替换服务，因替换食品产生的费用由中标人负责。 11. 中标人不得泄露采购人的商业秘密。泄密造成采购人损失的，中标人将承担由此产生的一切损失和法律责任。 12. 中标人应能够配合采购人及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料。如有效的营业执照、产品合格证、食品经营许可证等。八、食品配送人员要求 1. 中标人配备的服务人员均应为身体健康，经过卫生培训教育具有健康证，符合国家有关卫生法规的要求。 2. 每次送货，中标人必须安排不少于 2 个送货员及不少于 1 辆专车负责送货，送货专员必须具有健康证、穿着便于辨认的工作服（包括：衣、帽、鞋、手套、口罩等）和配戴胸卡，工作服装应有清洗保洁制度，工作期间应保持良好的形象，做到衣着整洁、仪容端正、礼仪规范。负责货物的运输、过秤，并协助采购人验收货物，货物的品种和重量以采购人验收的结果为准。九、食品配送车辆要求 1. 食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，专车专用，车身有明确的公司标识并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。 2. 整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。 3. 送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 14页定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 4. 针对冷藏食品送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证运输过程冷链不中断。 5. 在配送卸货环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过20 分钟。 6. 如属中标人车辆责任造成人员事故的，一切责任由中标人承担。十、食品验收 1. 做好卸货前的检查。采购人和中标人双方的验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对食品的外观质量进行初步了解。 2. 采取现场验收的方式，验收人员应认真检查物资的质量，按索票、验证—抽查—过磅（清点）—入库的程序完成验收，中标人可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给采购人的查验原件后索取复印件留存，中标人须在复印件上备注“此件与原件相符”字眼，并签名盖章确认。 3. 每批次每种食品均抽查验收。 4. 发现食品安全质量问题的处理 1 对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，中标人提供假冒伪劣、过期、变质的、有毒食品的，一经发现，当日所送同批次产品全部退货，如水产品中发现河豚鱼，发现腐败变质肉类等。 2 若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知单位伙食物资验收小组及中标人，将问题食品退货处理。 3 采购人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，中标人要承担因此产生的一切损失和费用外，同时采购人有权取消中标人服务资格。 5. 整批产品无或缺少《溯源标准及要求》中提及的相应票证的全部退货，中标人承担由此产生的一切不良后果。 6. 退（补）货流程：对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时中标人要每天留样给采购人继续备检，对数量不足或退货的，责成中标人以不影响采购人正常使用为前提尽快补送。 7. 食品的质量问题争议及解决办法：因食品的质量问题发生争议，由法定的质量鉴定单位进行质量鉴定。食品符合质量标准的，鉴定费由采购人承担；食品不符合质量标准的，鉴定费由中标人承担，并且采购人有权追究中标人的相关责任。 8. 验收记录：对每次验收的物资均记录物资名称、数量、验收情况等事项，并由送货人签名确认。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 15页 9. 中标人不能按核定的供货价交付某些食品、不能提供与其承诺相符的服务或中标人存在违反招标文件和合同的行为，采购人有权解除合同并取消其服务资格，而且中标人须独自承担由此给采购人造成的经济损失。此项下违约责任包括但不限于下列各项： 1 中标人不得将中标项目转让或分包给他人； 2 中标人在收到采购人订货要求后，在承诺的供货时间内不能供货或不能如数供货的； 3 中标人有私自更改菜单中货品的； 4 中标人未能提供承诺的服务的； 5 食品在保质期出现损坏的，中标人未能提供免费替换服务的； 6 中标人的送货单没有详细注明食品的品牌、品种、单价、数量，送货单出现涂改，标记不清的情况的； 7 中标人泄露采购人的商业秘密，泄密造成采购人损失的； 8 向采购人管理人员或验收货人进行物质、金钱行贿的； 9 中标人应严格遵守食品安全法等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消中标人的服务资格，中标人并承担由此造成的经济责任和法律责任： A. 用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。 B. 检测发现致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。 C. 营养成分不符合食品安全标准限量的乳制品。 D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、参假掺杂或者感官性状异常的食品。 E. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。 F. 未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。 G. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品。 H. 超过保质期的食品。 I. 无标签的预包装食品。 J. 国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 16页 K. 其他不符合食品安全标准或者要求的食品。 10. ★中标人提供有毒、变质等食品的，造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为中标人提供之食品问题，采购人有权取消中标人服务资格，解除中标人服务合同，中标人除需负担全数之医药费外，同时还承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。十一、履约保证金 1. 本项目的履约保证金为人民币 250,000.00 元整/家（人民币贰拾伍万元整每家），由中标人在与采购人签订本项目合同前采用银行划账形式划入采购人指定银行账户。 2. 履约保证金用于补偿采购人因中标人的过失导致未能达到合同约定的服务和质量要求而蒙受的损失。 3. 履约保证金于合同期满并在中标人完全履行合同义务之日起 10 个工作日内无息退还。 4. 在本项目服务合同执行期间，如因中标人的过失或工作不配合的原因造成采购人经济损失的，采购人有权根据损失的数额直接在履约保证金中扣除并书面通知中标人。中标人在收到采购人的通知后，应在 3 个工作日内补足被扣除的保证金，否则采购人有权拒付相应数额服务费。 5. 如中标人未能在规定的时间内将履约保证金划入采购人指定的帐户，视同自动放弃中标资格。在此情况下，采购人有权采用重新招标的方式重新确定服务单位，由此带来中标人的一切损失由中标人自行承担。 6. 中标人在合同履行期间保证对采购人的货物供应，若中标后反悔或不能履行合同的，采购人有权单方终止合同并没收全额履约保证金，由此产生的一切经济损失由该中标人自行承担。十二、质量考核制度 1. 采购人每季度对两名中标供应商进行考核，考核得分作为配送任务划分依据。 2. 中标人须及时对采购人提出的存在问题作出响应并实施整改，若不改正，采购人有权终止其服务资格。 3. 服务期内，若中标人在一个月内出现 3次“考核细则”中的情况，采购人扣减当月货款的 20%。 4. 考核标准以下考核细则仅供参考，具体考核细则将由采购人根据实际情况制定，采购人对考核细则保持最终修改权和解释权。若被考核的中标供应商考核分数低于 90 分的，一年内达到 2 次的，采购人有权取消中标人的服务资格。考核细则（满分 100 分）项类序号评分细则扣分备注配送要求 1. 配送车辆、实际运输不符合招标文件及合同约定的，每次扣 2 分。 2 佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 17页 2. 在协议服务期，未在规定时间内完成配送，每次扣 3 分。 3 3. 实际配送食品少于订购数量且不能及时补充的，每次扣 1 分。 1 4. 送货单没有详细注明食品的品牌、品种、单价、数量，送货单出现涂改，标记不清的情况的，每次扣 2 分。 2 5. 实际配送的食品与订购食品种类、质量不符，未能及时更换的，采购人作退货处理，每次扣 10 分。 10 6. 人员没有出示健康证，没有穿着工衣和配戴胸卡的，每次扣 3 分。 3 质量要求 7. 相应批次的食品未能提供对应合格检验证明的，每次扣 8分。 8 8. 食品质量不符合要求，出现质量问题或造成食物中毒等，每次扣15 分。 15 中标人应承担由此造成的全部法律责任及经济损失赔偿（主要包括但不限于食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等）因供货质量问题引发食品安全事故的，采购人有权取消中标人服务资格和解除服务合同。 9. 滥用或过量使用食品添加剂、发现使用劣质原料、抗生素、激素等有害物质，每次扣 10 分。 10 10. 食品品质与招标文件不符，并未能及时补充的，每次扣 3 分。 3 安全生产管理要求 11. 没有建立、健全本单位安全生产责任制，制定安全生产规章制度和操作规程，或违反制度操作的，每次扣 5 分。 5 12. 没有相关应急预案的，每次扣 5 分。 5 13. 造成重大事故或有重大事故不配合处理的，每次扣 10 分。 10 14. 未按要求及时、如实报告生产安全事故，每次扣 10 分。 10 15. 提供资料弄虚作假的，每次扣 10 分。 10 纪律要求 16. 向主管人员或验收货人进行物质、金钱行贿，一经核实扣 10 分。 10 佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 18页满意度要求 17. 被媒体负面曝光的，每宗扣 15 分。 15 其他 18. 有违反招标文件及合同规定的其它违约事件的，每发现 1 次，需按违约性质并结合上述违约类别，每次扣 5 分。 5 十三、★报价要求及供货价格 1. 本项目投标人报投标折率，投标折率有效报价范围：100.00%≥投标折率≥0.00%，报价精确到小数点后两位，中标折率为该投标人的投标折率。 2. 供货价格=结算基准价×中标折率。 3. 结算基准价为《佛山市发展和改革局》网站公布最新的三水区《农副产品市场零售价格表》对应价格，采购人发出订单时，同时填报结算基准价，中标人需在收到采购人订单后 2 小时内根据中标折率确认供货价格（含税费价），并回复采购人。《佛山市发展和改革局》网站没有公布的价格，则以百旺城市场或新西南市场的市场价格为参考价，在此基础上双方议价确认供货价格，中标人发送报价单至采购人，由采购人确认后正式生效。价格一经确定，双方均不得随意修改。 4. 合同履行期间，中标人不得修改中标折率，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失及有关责任由中标人自行承担。十四、食品安全责任保险中标人须在本项目合同签订前购买食品安全责任保险并在签订合同时向采购人出示保险合同原件，否则由此产生的不良后果由中标人自行承担。十五、付款方式 1. 货款每月按实际供应数量结算一次，当月应付货款在次月的 30 日前支付。供货价格必须包含市场调查、食品采购、包装、运输、装卸、搬运、不合格食品的退换、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的可预见及不可预见费用。 2. 服务期内，若中标人在一个月内出现 3次“考核细则”中的情况，采购人扣减当月货款的 20%。 3. 中标人凭以下有效文件与采购人结算： 1) 中标人开具的正式发票，收款方、出具发票方、合同中标人均必须与中标人名称一致。 2）食品收货清单（加盖采购人公章）。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 19页第四章评分体系与标准 1. 本评标办法采用综合评分法。 2. 评标步骤：采购人或采购代理机构对投标人资格进行审查；评标委员会对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，对符合性审查合格的投标文件进行技术、商务及价格的详细评审最后评标委员会出具评标报告。 3. 评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，按照少数服从多数的原则作出结论。 4. 评分及其统计：按照评标程序、评分标准以及权重分配的规定，评标委员会各成员分别就各个投标人的技术状况、商务状况及其对招标文件要求的响应情况进行评议和比较，评出其技术评分和商务评分、价格评分相加得出其综合得分。资格性和符合性审查条款审查项目评审内容资格性审查与投标邀请函中“供应商资格” 要求一致；供应商具备《政府采购法》第二十二条所规定的条件，并提供下列材料： 1) 有效的营业执照（或事业法人登记证等相关证明）复印件； 2) 2019年度财务状况报告或2020年任意1个月的财务状况报告复印件或基本户开户银行出具的资信证明； 3) 2020 年任意 1 个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料； 4) 履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明（提供《投标人资格声明函》）； 5) 提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（提供《投标人资格声明函》）。供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为” 记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。【以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料。】前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。（提供《投标人资格声明函》）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供《投标人资格声明函》）佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 20页本项目不接受联合体投标。已办理报名及登记手续购买本招标文件的。有效的《食品经营许可证》。（提供证件复印件）不能通过资格性审查的供应商，不需进行以下内容的审查。符合性审查投标函已提交并符合招标文件要求，投标有效期满足招标文件要求的。按照招标文件规定要求签署、盖章且投标文件有法定代表人签字，或签字人有法定代表人有效授权书的。投标人按招标文件要求缴纳投标保证金的。投标折率在 0.00%-100.00%范围内，且投标折率是固定唯一。投标文件完全满足招标文件的实质性条款（即标注★号条款）无负偏离的，投标时提供 1）实质性条款响应一览表；2）招标文件规定的证明材料。投标文件未含有采购人不能接受的附加条件的。投标文件没有招标文件中规定的被视为无效投标的其它条款的。按有关法律、法规、规章不属于投标无效的。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 21页技术部分评分表（55分）序号评审分项评审细则分值 1 项目需求响应程度根据各投标人对用户需求书的响应程度进行评审： 1. 完全响应，有正偏离得 6 分； 2. 完全响应，无负偏离得 4 分； 3. 部分响应，有负偏离得 2 分； 4. 完全负偏离或不提供的，得 0 分。须提供的证明材料：《用户需求响应一览表》，详见招标文件后附格式。 6分 2 项目总体实施方案及食材质量保证根据各投标人项目总体实施方案及食材质量保证措施进行评审： 1. 投标食材的来源、加工、包装、保存、运输各环节的质量保证措施具体、完善的，得 8 分； 2. 投标食材的来源、加工、包装、保存、运输各环节的质量保证措施基本具体、相对完善的，得 5 分； 3. 投标食材的来源、加工、包装、保存、运输各环节的质量保证措施不够具体、完善程度低的，得 2 分； 4. 不提供不得分。 8分 3 售后服务及商品质量问题的承诺根据各投标人在本项目实施全过程中的售后服务、不合格货物退换方案及承诺进行评审： 1. 售后服务计划完整可行的，得 8 分； 2. 售后服务计划基本完整的，得 5 分； 3. 售后服务计划不完整的，得 2 分 4. 不提供不得分。 8分 4 食材质量安全追溯技术评价投标人具有食品或农产品质量安全追溯技术，其中可以追溯内容包括： ①来源供应商资质、②产品的生产日期、③保质期、④采购凭证（食材采购收据或发票）、⑤检测报告、⑥温湿度监控记录、⑦配送服务人员及相关证件、⑧配送运输车辆。须提供的证明材料：同时提供各个项目的追溯截图 8 张及有效的溯源二维码，评标委员会评审期间现场扫码溯源，能完整追溯的得 5 分；否则不得分。投标人须为扫码提供必要的设备，若无法扫描成功，不得分。 5分佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 22页 5 生鲜配送业务技术评价 1. 投标人具备生鲜或农产品配送业务管理系统，高效处理配送业务，科学合理有序的安排配送的各项工作，具备订单处理、供应商管理、单据管理、数据汇总功能，四个功能齐全，得 4 分。 2. 投标人企业采用信息化管理系统包括： 1) 包括但不限：食品安全追溯系统、冷链配送管理系统、仓储管理系统、保鲜制冷系统、食品检测管理系统，每具备一个系统得 2分，最高 6 分。 2) 同时具备①冷链运输温控保鲜系统功能、②超温超湿预警功能的，得 5分。须提供的证明材料： 1) 如投标人采购或委托由第三方企业开发管理系统的：同时提供①委托合同（或采购合同）、②费用发票复印件及在税务局系统发票查验真伪的截图、③体现上述功能的截图（每个功能或系统不少于 5 张图片）、④软件使用手册复印件或软件教学视频截图，否则不得分。（合同原件核查，不提供不得分。） 2) 如投标人自主研发的管理系统的：同时提供①国家版权局颁发的软件著作权登记证书复印件、②CPCC 微平台证书查询截图、③研发人员的软件技术专业的学历证书复印件及教育部学历证书电子注册备案表、④研发人员的软件程序员或工程师认证证书复印件、⑤研发人员2020年 1月-6月在投标单位购买社保证明（盖有社保局印章）、 ⑥体现上述功能的系统截图（每个功能或系统不少于 5 张图片），否则不得分。（软件著作权证书及社保证明原件核查，不提供不得分。）备注：如投标人受疫情影响已向相关部门申请免除或缓缴社保费的，或相关部门发布通知可免除或缓缴社保费的，可不提供相应月份的社保证明，但须提供相关申请成功证明材料或相关部门的公告通知文件（或网站公示截图）复印件作为证明材料。 15 分 6 食材安全检测 1. 投标人配备农药残留检测室和有相关检测仪器，并有食品检验专业技术人员的，得 7 分； 2. 投标人不具备检测能力，需送第三方专业检测机构检测的，得 4 分； 3. 未提供任何证明文件的，得 0 分。须提供的证明材料： 1) 具有自检能力的：同时提供①农药残留检测室的彩色照片、②相关检测仪器的彩色照片、③仪器购置发票复印件及在税务局系统发票查验真伪的截图、④食品检验专业技术人员的资格证书复印件、⑤ 人员 2020 年 1 月-6 月在投标单位购买社保证明。 2) 不具备检测能力的：投标人自行出具的承诺函。备注：如投标人受疫情影响已向相关部门申请免除或缓缴社保费的，或相关部门发布通知可免除或缓缴社保费的，可不提供相应月份的社保证明，但须提供相关申请成功证明材料或相关部门的公告通知文件（或网站公示截图）复印件作为证明材料。 7分佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 23页 7 特殊情况应急方案根据投标人的特殊情况应急方案进行评审： 1. 方案具体、合理、可行性高的，得 6 分； 2. 方案较详尽、基本可行的，得 3 分； 3. 方案不够具体、可行性低的，得 1 分； 4. 不提供不得分。 6分备注： 1. 招标文件要求提交的与评价指标体系相关的各类有效资料，投标人如未按要求提交的，该项评分为零分。 2. 投标人提供的各类有效资料须能清晰可见，否则视为无提供有效资料，该项评分为零分。 3. 技术评分：所有评委评分分值的算术平均值（四舍五入后，小数点后保留两位有效数）。 4. 评审内容中所要求提交“原件”的应独立封装，并内附“资料原件提交清单”（详见第七章投标文件格式），与投标文件一并递交，评标结束当日退回，如未提供原件的，该项评分为 0分。“资料原件提交清单”请按要求提交，如因未提交产生的不利影响，由投标人自行承担。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 24页商务部分评分表（30分）序号评审项目评审细则分值 1 企业经营状况根据各投标人经营场所情况、卫生设施进行评审： 1. 经营场所整洁有序；物品堆放统一规整、整洁有序；卫生设施、设备齐全的，得 4 分； 2. 经营场所较整洁有序；物品堆放较为统一、整洁；卫生设施、设备较为齐全的，得 3分； 3. 经营场所基本洁净；物品堆放随意；具有卫生设施、设备的，得 2 分； 4. 经营场所杂乱；物品堆放杂乱；卫生设施、设备欠缺的，得 1 分。须提供的证明材料：提供不少于 5 张现场图片，不提供不得分。 4 分 2 企业认证（认定）情况投标人具有以下证书： 1. 食品安全管理体系认证的，得 0.5 分。 2. 质量管理体系认证的，得 0.5 分。 3. 环境管理体系认证的，得 0.5 分。 4. 职业健康安全管理体系认证的，得 0.5 分。 5. HACCP 危害分析与关键控制点体系认证证书的，得 1 分。 6. 售后服务认证证书的：达到五星级要求的，得 1分；四星级或以下的，得 0.5 分。 7. 无公害农产品认定证书的，得 1分。须提供的证明材料： 1) 第 1-6 项：有效期内的证书复印件。评标委员会评审期间，代理机构在中国国家认证认可监督管理委员会官方网站（www.cnca.gov.cn）查证为有效状态方可计分。 2) 第 7 项：同时提供有效期内的证书复印件及行政主管部门公示截图，否则不得分。 5 分 3 种植、养殖基地情况根据各投标人种植、养殖基地情况进行评审： 1. 投标人自有种植、养殖基地的，得 2分； 2. 种植、养殖基地非投标人自有的，得 1 分。须提供的证明材料： 1) 自有的（土地所有人或土地承租方为投标人）：同时提供①产权证明或土地租赁合同复印件；②有测绘资质证书的第三方单位出具的测绘报告复印件。 2) 非自有的（土地所有人或土地承租方为基地所有人）：同时提供① 产权证明或土地租赁合同复印件；②有测绘资质证书的第三方单位出具的测绘报告复印件；③投标人与基地所有人签订的合作协议复印件。 3) 如证明材料不能证明所属关系，该项为 0 分。 2 分 4 配送场地情况投标人自有或租赁配送场地的，得 2分。 2 分佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 25页须提供的证明材料： 1) 同时提供产权证明或租赁合同复印件（产权人或租赁方为投标人）及场地的温湿度监控截图，否则不得分。 2) 如证明材料不能证明所属关系，该项为 0分。 5 冷库情况根据各投标人冷库情况进行评审： 1. 投标人自有冷库的，得 2 分； 2. 投标人租赁冷库的，得 1 分。须提供的证明材料： 1) 自有的（冷库建设发包方或购买方为投标人）：同时提供①冷库建设合同复印件、②第三方测绘单位出具的测绘报告复印件、③第三方计量检验单位出具的冷库温度校准证书复印件和校准结果报告复印件、④冷库的温湿度监控截图，否则不得分。 2) 租赁的（冷库建设发包方为冷库出租方）：同时提供①冷库建设合同复印件、②第三方测绘单位出具的测绘报告复印件、③第三方计量检验单位出具的冷库温度校准证书复印件和校准结果报告复印件、④冷库的温湿度监控截图、⑤租赁冷库合同复印件，否则不得分。 3) 如证明材料不能证明所属关系，该项为 0分。 2 分 6 业绩情况投标人同类项目业绩，每提供一项得 1 分，最高得 5 分。须提供的证明材料：同时提供合同复印件及食材款项银行转账凭证，否则不得分。 5 分 7 冷链运输能力投标人具有【自有（以投标人名义购买）或租赁】车辆： 1. 普通配送车辆的，得 1分，本项最高得 1分； 2. 带 GPS 定位和温湿度监控功能的冷藏车，得 2 分，本项最高得 2 分。须提供的证明材料： 1) 自有车辆：同时提供①有效年审的《机动车行驶证》复印件、②车辆实景照片，冷藏车须另外提供由第三方质量计量监督检测部门出具的冷藏车性能校准证书及校准结果、车辆 GPS 定位截图及温湿度监控截图；否则不得分。 2) 租赁车辆：同时提供①租赁合同复印件、②有效年审的《机动车行驶证》复印件、③车辆实景照片、④车辆出租方的《道路运输经营许可证》复印件，冷藏车须另外提供由第三方质量计量监督检测部门出具的冷藏车性能校准证书复印件及校准结果报告复印件、车辆 GPS 定位截图及温湿度监控截图；否则不得分。 3) 同一车辆不能重复得分。 4) 如证明材料不能证明所属关系，该项为 0分。 3 分 8 食品安全保险保障投标人购买食品安全责任险保险的： 1. 保额为人民币 1000 万元以下的，得 0.5 分； 2. 保额为人民币 1000 万元（含）-2000 万元（不含）的，得 1分； 3. 保额为人民币 2000 万元（含）-3000 万元（不含）的，得 1.5 分； 4. 保额为人民币 3000 万元（含）-4000 万元（不含）的，得 2分； 5. 保额为人民币 4000 万元（含）-5000 万元（不含）的，得 2.5 分； 3 分佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 26页 6. 保额为人民币 5000 万元（含）或以上的，得 3 分。须提供的证明材料： 1) 若在投标截止前已购买的，同时提供有效的食品安全责任险保险合同复印件和购买保险发票复印件。 2) 若在投标截止前尚未购买的，提供投标人自行出具并加盖公章的承诺函原件。 3) 若在投标截止前已购买并拟在中标后追加保额的，同时提供有效的食品安全责任险保险合同复印件、购买保险发票复印件及投标人自行出具并加盖公章的承诺函原件。 4) 承诺函内容必须包含：1、承诺购买（追加）保额，2、承诺在签订合同时向采购人出示的保险合同原件（保额为承诺保额）；否则不得分。 5) 承诺函原件附在投标文件正本中。 9 专业技术人员力量对投标人拟委派本项目的专业技术人员资质进行评审： 1. 具有体系认证内部审核员资格证书，每提供 1 人得 0.5 分，最高得 1分。 2. 具有行政部门颁发的食品安全管理员证明，每提供 1人得 0.5 分，最高得 2 分。 3. 具备售后服务管理专业技术人才的，每提供 1 人得 0.5 分，最高得 1分。须提供的证明材料：同时提供人员相关证书复印件及人员 2020 年 1 月 -6 月在投标单位购买社保证明，否则不得分。备注：如投标人受疫情影响已向相关部门申请免除或缓缴社保费的，或相关部门发布通知可免除或缓缴社保费的，可不提供相应月份的社保证明，但须提供相关申请成功证明材料或相关部门的公告通知文件（或网站公示截图）复印件作为证明材料。 4 分备注： 1. 招标文件要求提交的与评价指标体系相关的各类有效资料，投标人如未按要求提交的，该项评分为零分。 2. 投标人提供的各类有效资料须能清晰可见，否则视为无提供有效资料，该项评分为零分。 3. 商务评分：所有评委评分分值的算术平均值（四舍五入后，小数点后保留两位有效数）。 4. 评审内容中所要求提交“原件”的应独立封装，并内附“资料原件提交清单”（详见第七章投标文件格式），与投标文件一并递交，评标结束当日退回，如未提供原件的，该项评分为 0分。“资料原件提交清单”请按要求提交，如因未提交产生的不利影响，由投标人自行承担。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 27页价格评分表（15分） 1. 价格核准： 1.1. 评标委员会详细分析、核准价格表，检查其是否存在计算上或累加上的算术错误，修正错误的原则如下： 1.1.1. 投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准； 1.1.2. 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； 1.1.3. 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； 1.1.4. 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。 1.2. 修正后的报价经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 1.3. 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，要求其在评标现场规定的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会将其作为无效投标处理。 1.4. 按下列第 3 点小型和微型企业产品价格进行价格扣除。 2. 综合评分法中的价格分统一采用低价优先法计算，即满足招标文件要求（通过资格性、符合性审查）且投标价格最低的有效投标报价（指价格核准后的价格，下同）为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格权值×100 备注：投标报价得分四舍五入后，小数点后保留两位有效数； 3. 小型和微型企业产品价格扣除 3.1. 根据财政部、工业和信息化部印发的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库 [2011]181 号）的规定，对小型和微型企业（若是联合体投标，联合体各方均为小型、微型企业的，联合体视同为小型、微型企业）产品的价格给予 6%的扣除；若是联合体投标，联合协议中约定，小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额 30%以上的，可给予联合体 2%的价格扣除；用扣除后的价格参与评审； 3.2. 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》所称中小企业（含中型、小型、微型企业，下同）应当同时符合以下条件： 3.2.1. 符合中小企业划分标准； 3.2.2. 提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 28页物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小企业划分标准以《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准为准。小型、微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型企业。 3.3. 参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小企业声明函》（格式见第七章投标文件格式） 3.4. 监狱企业视同小型、微型企业，享受评审中价格扣除。 3.4.1. 监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地（设区的市）监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。 3.4.2. 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认可。 3.5. 残疾人福利性单位，享受评审中价格扣除。 3.5.1. 政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以下条件： 1) 安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于 25%（含 25%），并且安置的残疾人人数不少于 10 人（含 10 人）； 2) 依法与安置的每位残疾人签订了一年以上（含一年）的劳动合同或服务协议； 3) 为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等社会保险费； 4) 通过银行等金融机构向安置的每位残疾人，按月支付了不低于单位所在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准的工资； 5) 提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务（以下简称产品），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。 3.5.2. 前款所称残疾人是指法定劳动年龄内，持有《中华人民共和国残疾人证》或者《中华人民共和国残疾军人证（1至 8级）》的自然人，包括具有劳动条件和劳动意愿的精神残疾人。在职职工人数是指与残疾人福利性单位建立劳动关系并依法签订劳动合同或者服务协议的雇员人数。 3.6. 投标人同时为小型、微型企业和监狱企业（或残疾人福利性单位）的，评审中只享受一次价格扣除。不重复进行价格扣除。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 29页第五章投标人须知一、说明 1 适用范围 1.1. 本招标文件适用于本投标邀请中所述项目的政府采购。 2 定义 2.1. 招标采购单位：采购人和采购代理机构。 2.2. 采购人：依法进行政府采购的国家机关、事业单位和团体组织。本招标文件投标资料表中所述的采购人已拥有一笔财政性资金或资金来源已落实。采购人计划将一部分或全部资金用于支付本次招标后所签订合同项下的款项。 2.3. 采购代理机构：按照规定办理名录登记并通过审核的代理机构。 2.4. 监管部门：同级或以上人民政府财政部门。 2.5. 评标委员会：是依法组建的、负责本次采购的评标工作的临时性机构。 2.6. 供应商：在中华人民共和国境内注册（登记），向采购人提供货物、工程或者服务的法人、其他组织或者自然人。 2.7. 投标人：响应招标、参加投标竞争的法人、其他组织或者自然人。 2.8. 中标人：经法定程序确定并授予合同的投标人。 2.9. 日期：指公历日。 2.10.合同：依据本次货物及服务招标采购结果签订的协议。 2.11.招标文件中的标题或题名仅起引导作用，而不应视为对招标文件内容的理解和解释。 3 合格的服务和货物 3.1. 服务：投标人按招标文件规定完成的全部服务内容，其中包括完成服务所需的货物，以及须承担的技术支持、培训和其它伴随服务。 3.2. 货物：投标人制造或组织符合招标文件要求的货物等。投标的货物必须是其合法生产、合法来源的符合国家有关标准要求的货物，并满足招标文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等要求。 4 投标费用 4.1. 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何，招标采购单位均无义务和责任承担这些费用。 4.2. 招标代理服务费收取标准详见《投标资料表》。 4.3. 专家评审劳务费按“《广东省发展改革委关于广东省综合评标评审专家库专家酬劳的管理办法》粤发改规〔2020〕7号”文件规定的收费标准按时结算。 5 知识产权佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 30页 5.1. 投标人必须保证，采购人在中华人民共和国境内使用响应货物、资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任应由投标人承担。 5.2. 投标报价应包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 5.3. 系统软件、通用软件必须是具有在中国境内的合法使用权或版权的正版软件，涉及到第三方提出侵权或知识产权的起诉及支付版税等费用由投标人承担所有责任及费用。 6 其它 6.1. 供应商（投标人）向我司咨询的有关项目事项，一切以法律法规的规定和本公司书面答复为准，其他一切形式均为个人意见，不代表本公司的意见。二、招标文件 7 招标文件的编制依据与构成 7.1. 本招标文件的编制依据是《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》等相关法规及配套的政策性规定。 7.2. 招标文件以中文文字编写。 7.3. 招标文件共七章，由下列文件以及在招标过程中发出的澄清、修改和补充文件组成，内容如下：第一章投标邀请第二章投标资料表第三章用户需求书第四章评分体系和标准第五章投标人须知第六章合同条款第七章投标文件格式 7.4. 投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标被拒绝，或被认定为无效投标或被确定为投标无效。 7.5. 本招标文件的解释权归“广东中腾招标有限公司”所有。 8 招标文件的澄清或修改 8.1. 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清（更正/变更）公告。 8.2. 招标文件的修改内容是招标文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15 日前，以书面形式通知所有获取招标文件佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 31页的潜在投标人，并对潜在投标人具有约束力。潜在投标人在收到上述通知后，应立即以书面形式向采购人或采购代理机构确认。不足 15 日的，采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 8.3. 对招标文件中描述有歧意或前后不一致的地方，评标委员会有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个投标人。 9 现场考察或者召开开标前答疑会 9.1. 除非投标资料表中另有规定，本项目不举行现场考察或者召开开标前答疑会。如举行现场考察或者召开开标前答疑会的，则按以下规定： 9.1.1. 在投标资料表中规定的日期、时间和地点组织现场考察或者召开开标前答疑会； 9.1.2. 潜在投标人对本项目提出的疑问，可在现场考察或者召开开标前答疑会召开日前至少一个工作日将问题清单以书面形式（加盖公章）提交至采购代理机构。三、投标文件的编制 10 投标的语言 10.1.投标人提交的投标文件以及投标人与招标采购单位就有关投标的所有来往函电均应使用中文书写。投标人提交的支持资料和已印刷的文献可以用另一种语言，但相应内容应附有中文翻译本，由翻译机构盖章或者翻译人员签名。两种语言不一致时以中文翻译本为准。 11 投标文件的构成 11.1.投标人编写的投标文件应包括初审（资格性和符合性）文件、技术文件、商务文件，编排顺序参见投标文件格式。投标文件格式中注明“内容不得擅自删改，否则视为无效投标”的，投标人应完整填写。 11.2.投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 12 投标文件的编写 12.1.投标人应当对投标文件进行装订，对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此造成的后果和责任由投标人承担。 12.2.投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受招标采购单位及监管部门等对其中任何资料进行核实的要求。 12.3.如果因为投标人的投标文件只填写和提供了本招标文件要求的部分内容和附件，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果和责任由投标人承担。 12.4.投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。投标人没有按照招标文件要求提交资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标被认定为无效投标或被确定为投标无效。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 32页 13 投标报价 13.1.投标人应按照“第三章用户需求书”中采购项目要求规定的内容、责任范围进行报价。并按《开标一览表(报价表)》及《投标分项报价表》（如适用）的要求报出总价和分项价格。投标总价中也不得缺漏招标文件所要求的内容，否则，被视为包含在投标报价中。 13.2.投标分项报价表内容应包含： 13.2.1. 招标文件要求全部服务所需的费用； 13.2.2. 投标报价包含履行合同所有相关服务所需的费用； 13.2.3. 投标报价均应包含所有的税费； 13.2.4. 其他一切隐含及不可预见的费用； 13.2.5. 对于报价免费的内容须标明“免费”。 13.3.除投标资料表中另有规定，投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。任何包含价格调整要求的投标被认为是非实质性响应投标而予以拒绝。 13.4.除投标资料表中允许有备选方案外，本次招标不接受选择性报价，否则将被视为无效投标。 13.5.除投标资料表另有规定外，本次招标不接受具有附加条件的报价，否则将被视为无效投标。 14 投标货币 14.1.投标人提供的货物及服务在投标时必须用人民币报价。否则，将导致其投标无效。 15 联合体投标 15.1.除非投标邀请函中另有规定，不接受联合体投标。如果投标邀请函中规定允许联合体投标的，则必须满足： 15.1.1. 以联合体形式参加投标的，联合体各方均必须符合“供应商资格”的1-4点规定，并至少有一方符合“供应商资格”的特殊条款要求； 15.1.2. 联合体投标的，必须提供各方签订的共同投标协议，明确约定各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订共同投标协议后，不得再以自己名义单独在同一采购项目包组中投标，也不得组成新的联合体参加同一采购项目包组投标。 15.1.3. 联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，应当按照资质等级较低的供应商确定资质等级。 15.1.4. 联合体投标的，可以由联合体中的一方或者共同提交投标保证金，以一方名义提交投标保证金的，对联合体各方均具有约束力。 15.1.5. 联合体中标的，联合体各方应当共同与采购人签订合同。 16 证明投标人合格和资格的文件 16.1.投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件，并作为其投标文件的一部分。本次招标是否允许联合体投标见投标邀请函，如果允许联合体投标，应提交联合体各方的资格证明文件、共同投标协议并注明主体方及各方拟承担的工作和责任，并承诺一旦中标联合体各方将向采购人承担连带责任。否则，将导致其投标无效。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 33页 16.2.投标人提交的资格证明文件应证明其满足投标人的资格要求。 17 证明服务的合格性和符合招标文件规定的文件 17.1.投标人应提交证明文件，证明其拟投标的服务的合格性符合招标文件规定。该证明文件作为投标文件的一部分。 17.2.证明服务与招标文件的要求相一致的文件，可以是文字资料、图纸和数据，它包括： 17.2.1. 服务主要内容、方案、质量、标准指标等的详细说明； 17.2.2. 对照招标文件服务内容与要求，逐条说明所提供服务已对招标文件的服务内容与要求作出了实质性的响应，并申明与服务内容与要求条文的偏差和例外。特别对有具体参数要求的指标，投标人须提供所投服务的具体参数值。投标人在阐述时应注意招标文件的服务内容、要求和标准。投标人在投标中要实质上满足或超过招标文件的要求。 18 投标保证金 18.1.投标人应按投标资料表中规定的金额和期限缴纳投标保证金，并作为其投标文件的组成部分。 18.2.如无质疑或投诉，未中标的投标人保证金，在中标通知书发出后五个工作日内不计利息原额退还；如有质疑或投诉，招标采购单位将在质疑和投诉处理完毕后不计利息原额退还。 18.3.中标人的投标保证金，在中标人与采购人签订采购合同并将合同副本向采购代理机构备案之日起在五个工作日内不计利息原额退还。 18.4.下列任一情况发生时，投标保证金将不予退还： 18.4.1. 投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤销其投标； 18.4.2. 中标后无正当理由放弃中标或中标人拒绝与采购人签订合同； 18.4.3. 依法取消中标资格； 18.4.4. 将中标项目转让给他人，或者在投标文件中未说明，且未经采购人同意，违反招标文件规定，将中标项目分包给他人的； 18.4.5. 中标人在规定期限内未能按规定提交履约保证金； 18.4.6. 中标人未按本须知规定缴纳招标代理服务费。 19 投标有效期 19.1.投标应自投标资料表中规定的投标文件递交截止时间起，并在投标资料表中所述期限内保持有效。投标有效期不足的投标将被视为非实质性响应，视为无效投标。 19.2.特殊情况下，在原投标有效期截止之前，采购代理机构可要求投标人延长投标有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝采购代理机构的这种要求，其投标保证金将予以退还，但其投标在原投标有效期期满后将不再有效。同意延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标，而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下，本须知有关投标保证金的退还和没收的规定将在延长了的有效期内继续有效。 20 投标文件的式样和签署佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 34页 20.1.投标文件的式样：投标人应准备纸质投标文件一份正本、电子文件和投标资料表中规定数目的纸质副本。投标文件的副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若副本与正本不符，以正本为准。 20.2.电子文件：是指将按招标文件要求签署、盖章后的正本投标文件扫描成 PDF 格式后拷贝至无病毒无密码的 U 盘或光盘。电子文件与正本投标文件一同密封，若电子文件与正本不符，以正本为准。 20.3.投标文件的签署 20.3.1. 投标文件正本须用不褪色墨水书写或打印，由投标人的法定代表人或经其正式授权的代表签署本人姓名或印盖本人姓名章，不得加盖合同专用章、投标人专用章等各种形式的专用章。投标文件每一页均要求加盖投标人公章，副本应为正本复印件，与正本具有同等法律效力。授权代表须将以书面形式出具的《法定代表人授权委托书》附在投标文件中。 20.3.2. 投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签署本人姓名或印盖本人姓名章才有效。 20.4.投标文件密封与标识 20.4.1. 投标文件的密封投标文件正本与副本可以单独密封包装，也可以所有投标文件密封包装在一个密封袋内。不足以造成投标文件可从外包装内散出而导致投标文件泄密的，不认定为投标文件未密封。 20.4.2. 投标文件的标识信封或外包装上应当清楚写明投标人名称、项目名称、项目编号、包组号（如有）的字样，如果未按本须知上款要求加写标识，采购代理机构对误投或提前启封概不负责。四、投标文件的递交 21 投标文件递交 21.1.投标人的投标文件应在本项目投标截止时间前送达开标地点。 21.2.逾期送达或者未按照招标文件要求密封的投标文件，采购人、采购代理机构应当拒收。 22 投标文件的修改和撤回、撤销 22.1.投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知招标采购单位。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章、密封后，并作为投标文件的组成部分。在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改和补充。。 22.2.投标人在投标截止后或在招标文件中规定的投标有效期内不可撤销其投标。否则，不予退还其投标保证金。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 35页 22.3.投标人所提交的投标文件在本项目投标截止时间后均不予退还。五、开标与评标 23 开标 23.1.采购代理机构在投标邀请函中规定的日期、时间和地点组织开标会议。开标时邀请所有投标人代表参加。参加开标的代表应签名报到以证明其出席。 23.2.开标时，由按签到顺序递交投标文件的前三名投标人代表作为全体投标人推选的代表检查所有投标文件的密封情况，经确认无误后由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。 23.3.开标过程应当由采购人或者采购代理机构负责记录，由参加开标的各投标人代表和相关工作人员签字确认。 23.4.投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请，否则视为无疑义。 23.5.投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 24 评标委员会 24.1.本次招标依法组建评标委员会，评标委员会成员人数为5人单数。 24.2.评标委员会名单在评审结果确定前严格保密。评审专家有下列情形之一的，受到邀请应主动提出回避，采购当事人也可以要求该评审专家回避： 24.2.1. 参加采购活动前3年内与供应商存在劳动关系； 24.2.2. 参加采购活动前3年内担任供应商的董事、监事； 24.2.3. 参加采购活动前3年内是供应商的控股股东或者实际控制人； 24.2.4. 与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系； 24.2.5. 与供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。 24.3.评标委员会和有关工作人员不得透露对投标文件的评审和比较以及与评标有关的其他情况。 24.4.评标委员会依法根据招标文件的规定对投标文件进行评审、提交书面评标报告。 25 评标方法 25.1.本次招标的评标方法在“投标资料表”中规定。 25.2.综合评分法：是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 25.3.最低评标价法：是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且投标报价最低的投标人为中标候选人的评标方法。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 36页 25.4.在评标期间，评标委员会可要求投标人对其投标文件进行澄清，但不得寻求、提供或允许对投标价格等实质性内容做任何更改。有关澄清的要求和答复均以书面形式提交。评标委员会不接受投标人主动提出的澄清、说明。 26 投标文件的初审 26.1.采购人或采购代理机构对投标人资格进行审查，通过资格审查的投标人由评标委员会对其投标文件进行符合性审查。 26.2.评标委员会将依法审查投标文件是否完整、文件签署是否合格、投标有效期是否满足要求、投标人是否缴纳了投标保证金、有无计算上的错误等。 26.3.开标时，投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照《政府采购货物和服务招标投标管理办法》第五十一条第二款的规定经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 26.4.评标委员会将允许并书面要求投标人修正投标文件中不构成实质性偏离的、微小的、非正规的、不一致的或不规则的地方，但这些修正不能影响任何投标人相应的名次排序。 26.5.在详细评标之前，评标委员会要审查每份投标文件是否实质上响应了招标文件的要求。实质上响应的投标文件应该是与招标文件要求的关键条款、条件和规格相符或优于，没有重大偏离的投标。所谓重大偏离或保留是指实质上影响合同的供货范围、质量和性能；或者实质上与招标文件不一致，而且限制了合同中采购人的权利或投标人的义务；纠正这些偏离或保留将会对其他实质上响应要求的投标人的竞争地位产生不公正的影响。评标委员会决定投标的响应性只根据投标文件本身的真实无误的内容，而不依据外部的证据，但投标有不真实不正确的内容时除外。 26.6.实质上没有响应招标文件要求的投标将被视为无效投标。投标人不得通过修正或撤销不合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。 26.6.1. 在资格性审查、符合性检查时，未能通过资格性、符合性审查被认定为无效投标，只有全部满足《资格性和符合性审查条款》所列各项要求的投标才是有效投标，只要不满足资格性和符合性条款中所列各项要求之一的，将被认定为无效投标。具体条款详见招标文件《资格性和符合性评审条款》。 26.6.2. 采购人或采购代理机构对各投标人进行资格性审查过程中对初步被认定为初审不合格或无效投标者应实行及时告知，由采购人或采购代理机构现场及时告知投标当事人，以让其核证、澄清事实。 26.6.3. 对投标有效性认定意见不一致的，评标委员会按简单多数原则表决决定。无效投标不能进入技术、商务及价格评审。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 37页 27 投标文件的澄清 27.1.评标期间，对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会将以书面形式（应当由评标委员会专家签字）要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 27.2.投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 28 投标文件详细评价 28.1.评标委员会将按照招标文件中规定的评标方法和标准，对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。 28.2.具体条款详见招标文件“第四章评分体系与标准”。 29 授标与定标原则 29.1.评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准，对投标文件进行评审，提出书面评标报告。 29.2.采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。除投标资料表另有规定的，推荐综合得分排名第一的投标人为第一中标候选人，排名第二的投标人为第二中标候选人。 29.3.采用最低评标价法的，评标结果按投标报价由低到高顺序排列。投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求且投标报价最低的投标人为排名第一的中标候选人。 29.4.使用综合评分法的，提供相同品牌产品（或提供的核心产品品牌相同的）且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一项目/包组投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。 29.5.采用最低评标价法的，提供相同品牌产品（或提供的核心产品品牌相同的）的不同投标人参加同一项目/包组投标的，以其中通过资格审查、符合性审查且报价最低的参加评标；报价相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个参加评标的投标人，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他投标无效。 29.6.评标委员会提交评标报告和推荐中标意见报采购人确认，采购人在收到评标报告后的法定时间内，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人，也可以事先授权评标委员会直接确定中标人。中标候选人并列的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定中标人；招标文件未规定的，采取随机抽取的方式确定。确认后采购代理机构将在刊登本项目招标公告的法定媒体上发布中标公告。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 38页 29.7.因不可抗力或自身原因不能履行政府采购合同的、不按要求与采购人签订政府采购合同、中标人放弃中标、中标资格被依法确认无效的，采购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选人签订政府采购合同，也可以重新开展政府采购活动。 30 废标 30.1.在招标采购中，出现下列情形之一的，应予废标。 30.1.1. 符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三家的； 30.1.2. 出现影响采购公正的违法、违规行为的； 30.1.3. 投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的； 30.1.4. 因重大变故，采购任务取消的。 31 询问、质疑、投诉 31.1.询问 31.1.1. 供应商对政府采购活动事项有疑问的，可以向招标采购单位提出询问，询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出。 31.1.2. 招标采购单位在三个工作日内对供应商依法提出的询问作出答复。 31.2.质疑 31.2.1. 质疑期限： 31.2.1.1. 供应商认为招标文件的内容损害其权益的，应在收到招标文件之日或者招标文件公告期届满之日起七个工作日内（供应商购买采购文件之日早于采购文件公告期限届满之日的，则以供应商购买采购文件之日为质疑时效期间的起算日期；否则，以采购文件公告期限届满之日为质疑时效期间的起算日期）。 31.2.1.2. 供应商认为采购过程损害其权益的，应在各采购程序环节结束之日起七个工作日内。 31.2.1.3. 供应商认为中标或者成交结果损害其权益的，应在中标或者成交结果公告期限届满之日起七个工作日内。 31.2.2. 提交要求： 31.2.2.1. 以书面形式向采购人或者采购代理机构一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 31.2.2.2. 以联合体形式参加政府采购活动的，其质疑应当由组成联合体的所有供应商共同提出。 31.2.2.3. 质疑函内容：应包括供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话、质疑项目的名称及编号、具体且明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求、事实依据、必要的法律依据、提出质疑的日期。供应商为自然人的，质疑函应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 39页代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖章，并加盖公章。供应商递交质疑函时非法定代表人亲自办理的需提供法定代表人授权委托书（应载明授权代表的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项）及授权代表身份证复印件。 31.2.2.4. 供应商捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑的证明材料。 31.2.2.5. 招标采购单位在收到质疑供应商的书面质疑后7个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑供应商和其他有关投标人，但答复内容不涉及商业秘密。质疑供应商须提供相关证明材料，包括但不限于权益受损害的情况说明及受损害的原因、证据内容等，并对质疑内容的真实性承担责任。 31.2.2.6. 采购人或采购代理机构接收以书面形式递交的质疑函，接收质疑函的联系人、联系方式和通讯地址详见第一章。 31.2.2.7. 具体询问、质疑函的格式详见后附。 31.3.投诉 31.3.1. 质疑供应商对招标采购单位的质疑答复不满意，或招标采购单位未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级监管部门提出投诉。六、授予合同 32 中标人的确定 32.1.采购人根据评标委员会提出的书面评标报告和推荐的中标候选人确定中标人。采购人也可以授权评标委员会直接确定中标人。 32.2.确认后采购代理机构将在刊登本项目招标公告的法定媒体上发布中标公告。 33 中标通知书 33.1.中标公告发布的同时，采购代理机构以书面形式向中标人发出《中标通知书》，向采购人及未中标人发出《招标结果通知书》，《中标通知书》对中标人和采购人具有同等法律效力。 33.2.《中标通知书》发出后，采购人改变中标结果，或者中标人放弃中标的，均应承担相应的法律责任。 33.3.《中标通知书》将作为授予合同资格的合法依据，是合同的一个组成部分。 34 合同的订立 34.1.除非投标资料表另有规定，采购人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人投标文件的约定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改。 34.2.招标采购单位不得向中标人提出任何不合理的要求，作为签订合同的条件，不得与中标人私下佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 40页订立背离合同实质性内容的协议。 34.3.自政府采购合同签订之日起2个工作日内，采购人应将政府采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告，但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。 34.4.政府采购合同签订之日起七个工作日内，采购人应将政府采购合同副本报同级监管部门备案和有关部门备案。 35 合同的履行 35.1.政府采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合同需要变更的，采购人应将有关合同变更内容，以书面形式报同级监管部门备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施，以书面形式报同级监管部门备案。 35.2.政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与供应商签订补充合同，但所补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。签订补充合同的必须按规定备案。 36 履约保证金 36.1.中标人应按照投标资料表规定的金额，采用招标文件中约定的方式或采购人可以接受的其他形式向采购人提交履约保证金。 37 招标代理服务费 37.1.中标人应按照招标文件投标资料表中的规定缴纳招标代理服务费。否则，不予退还其投标保证金。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 41页第六章合同条款甲方（采购人）：电话：传真：地址：乙方（中标人）：电话：传真：地址：根据项目的采购结果，按照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》的规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。一、供货折率及供货价格 1. 供货折率为 %。 2. 供货价格=结算基准价×供货折率。 3. 结算基准价为《佛山市发展和改革局》网站公布最新的三水区《农副产品市场零售价格表》对应价格，甲方发出订单时，同时填报结算基准价，乙方需在收到甲方订单后 2小时内根据供货折率确认供货价格（含税费价），并回复甲方。《佛山市发展和改革局》网站没有公布的价格，则以百旺城市场或新西南市场的市场价格为参考价，在此基础上双方议价确认供货价格，乙方发送报价单至甲方，由甲方确认后正式生效。价格一经确定，双方均不得随意修改。 4. 乙方不得修改供货折率，否则甲方有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失及有关责任由乙方自行承担。二、服务范围 1. 乙方为甲方提供鲜肉类、冻肉类、蔬菜、瓜果、副食品及干货等食品，不含粮油、水果和日用杂货（如餐具、纸巾、茶叶等）的食材配送。甲方根据自身的需求，有权终止某些食品的采购或变更某类食品的采购。 2. 乙方不得将合同项目转让或分包给他人，否则甲方有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失及有关责任由乙方自行承担。三、服务期间委托服务期间自______年______月至______年______月止。四、任务划分 1. 甲方每季度对两名供应商进行考核。根据当季度考核得分，得分较高者在下一季度承接两个佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 42页月的配送任务，得分较低者在下一季度承接一个月的配送任务。 2. 服务期内首个季度由两名供应商分别承担 6个星期的配送任务。五、食品质量要求 1. 所供食品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质等。 2. 鲜肉、冻肉类 1) 每批鲜猪肉、猪骨、牛肉等鲜肉是佛山市及周边城市政府指定的肉联厂发出的放心肉并提供放心肉证，并注明保鲜期。 2) 冻肉类食品必须清晰地列出品牌、型号、包装类型、包装方式、包装净重量、含冰量等相关参数，且包装箱上必须有食品生产许可证编号。 3) 家禽类产品按照国家标准采购。 4) 对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：序号品名质量描述 1 白条猪肉质新鲜，去头、去蹄、去板油、去内脏 2 五花肉肥瘦比例为 3:7（三线肉），肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密富有弹性，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，肉汁透明。 3 上肉肉呈均匀的红色，有光泽、肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 4 牛肉肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色，肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但都不粘手，肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 5 边鸡整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 6 边鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，外表微湿润，不粘手，具有鸭的正常气味。 7 白条鸡整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 8 白条鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，具有鸭的正常气味。 9 鸡壳整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头,新鲜，无内脏，骨架颜色纯正，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 10 仓鱼鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 43页序号品名质量描述 11 带鱼鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 12 泥猛鱼无头，无内脏，鳞片上覆有透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 13 香菇贡丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。切开丸体其剖面应比较平整，不能有明显的冰晶状物。 14 牛肉丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。切开丸体其剖面应比较平整，不能有明显的冰晶状物。 15 鱼丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。切开丸体其剖面应比较完整，不能有明显的冰晶状物。 16 猪肝整体呈红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实，微实，肝叶完整，无脂肪，无寄生虫、炎症水疱、薄膜、无胆汁污染，略有鱼腥味。 17 猪肉丸具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能恢复。具有猪肉应有的香味。切开丸体其剖面应比较完整，不能有明显的冰晶状物。 18 鸡翅交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 19 鱿鱼皮肤天然色泽明显，表面黏液不粘手，无异味。 20 瘦肉肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手。 21 方火腿表皮应干燥、皮质坚硬，火腿肌肉应是紧密且富有弹性，切面为深红色、色泽均匀；无酸败味或其它异味。 22 白条羊去头,去蹄,去内脏。肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但都不粘手。肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 23 带肉叉骨肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 24 扇骨形状完整，体冻实坚硬，无冻化现象。 25 有颈前排带颈骨及前五条排骨，肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 26 脊骨肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 27 猪脚必须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适合规格要求为标准 28 大头鱼按照甲方实际需求供应 29 鲩鱼按照甲方实际需求供应 30 鲫鱼按照甲方实际需求供应 3. 蔬菜瓜果 1) 所有蔬菜瓜果均来自蔬菜瓜果生产基地。 2) 所有蔬菜瓜果须有无农药残留检测报告。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 44页 3) 所有蔬菜瓜果在交付甲方前必须经过前期处理，可食用率达到 95%以上。 4) 对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：序号类别品名质量描述 1 叶菜类菜心产品须有无农药残留检测报告。形态正常，肉质致密、新鲜，茎基部削平，无腐烂、病虫害、机械伤；无烧心、焦边、腐烂等现象。 2 叶菜类白菜 3 叶菜类通菜 4 叶菜类大白菜 5 叶菜类韭菜 6 叶菜类芥菜 7 叶菜类西洋菜 8 瓜类冬瓜产品须有无农药残留检测报告。色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫害和明显机械损伤。形态、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜。 9 瓜类青瓜 10 瓜类白瓜 11 瓜类南瓜 12 瓜类罗卜(白、红) 13 瓜类番茄 14 瓜类茄瓜 15 瓜类丝瓜 16 芽苗类大豆牙菜产品须有无农药残留检测报告。芽苗细嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水。 17 豆类豆角产品须有无农药残留检测报告。形态完整，成熟度适中，无病虫害斑。食豆仁类：籽粒饱满较均匀，无发芽。不带泥土、杂质。 14 辛辣类生姜去皮，净肉。产品须有无农药残留检测报告。 15 辛辣类蒜头去皮，净肉。产品须有无农药残留检测报告。 16 辛辣类生葱产品须有无农药残留检测报告。 4. 副食品及干货等 1) 食品制造过程中不得使用劣质原料，不得添加有毒物质；不得超量使用食品添加剂，不得滥用非食品加工用化学添加剂，加工食品过程中不得使用劣质原料；必须符合食品卫生要求，禁止供应有毒、有害、腐烂变质、超过保质期限酸败、霉变、混有异物或其他感官性状异常的食品。 2) 均为正规厂家生产，包装完整，标明食品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期、食品生产许可证编号。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 45页 3) 对货物的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列规格要求，包括但不限于以下种类：序号品名质量描述 1 酱油（生抽、老抽）合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，把这酱油倒在瓶子里后，摇一下，合格酱油产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好，有一种发黏的感觉；不合格的酱油泡沫比较大，很容易散去，挂碗现象不好，很容易滑落。 2 鸡精、鸡粉具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。 3 食醋（白醋、浙醋、陈醋、米醋）具有正常食醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。 4 酱腌菜（榨菜、榄角、豆豉、梅菜）具有酱腌菜固有的色、香、味，无杂质，无其他不良气味，不得有霉斑白膜。 5 酱汁类食品（蚝油、酸梅酱、沙茶酱、柱候酱、海鲜酱、面豉酱、辣椒酱（蒜蓉、桂林）、烧烤汁、卤水汁、芝麻酱、泰汁、茄汁、花生酱、叉烧酱、辣椒油）具有正常酿造酱汁的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。 6 生粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质的颜色，呈细粉末状，不含杂质，手指捻捏时无粗粒感，无虫子和结块，置于手中紧捏后放开不成团，具有面粉的正常气味，无其他异味。 7 食盐（粗、幼）结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。 8 鸡蛋蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 9 皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料除掉后蛋壳亦完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气。 10 咸蛋蛋壳亦完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。 11 油炸豆卜为金黄色或棕黄色，色彩鲜艳而有光泽，块形整齐，有弹性，皮脆，内质呈蜂窝状，不粘不散，无杂质，具有豆腐泡特有的清香风味，无其他任何不良气味，取样品细细咀嚼，外皮酥脆适口，泡内软嫩，咸香适度，具有豆腐泡固有的滋味。 12 腐竹、支竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色，有光泽。具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，取样品品尝其滋味，具有腐竹固有的鲜香滋味。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 46页 13 腐乳红腐乳表面呈红色或枣红色，内部呈杏黄色，色泽鲜艳，有光泽。白腐乳外表呈乳黄色。块形整齐均匀，质地细腻，无霉斑、霉变及杂质。具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味，无任何其他异味，滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。 14 砂糖干燥，无受潮。包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 15 片糖干燥，无受潮。包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 16 冰糖干燥，无受潮。包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 17 野生椒、野山椒包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 18 剁椒包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 19 米酒包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 20 碱水包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 21 胡椒粉包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），有使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 22 南乳包装完好，在保质期内。 23 豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。软硬适中，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。 5. 根据上级部门的相关规定，乙方实施供货时，应按不低于供货总额的 20%的比例，按照甲方的要求，定向采购贫困地区的农副产品，若有最新规定则遵从最新规定。若乙方无法执行此政策时，须及时告知甲方，与甲方协商处理。六、食品包装及质量要求 1. 乙方应充分理解并认真遵循本招标文件的要求，所提供的食品必须是满足招标文件要求。保证合同食品均为正规生产的新鲜、检验合格、无毒、诚实、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，有使用有效期的食品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 2. 食品有包装的，食品的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），甲方有权拒收包装不整齐、已拆封的食品。 3. 甲方发现食品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致食品性质改变的，乙方必须无条件退货或更换食品。七、溯源标准及要求为做到“来源可追溯、去向可查证”的目的，从源头上治理食堂食品隐患。乙方要严格按照“溯佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 47页源标准”提供票证，做到货到票证到。验收中无票证、货与票证不相符的以及要素不全的，甲方有权拒收。溯源的标准如下（若有最新标准，按最新标准执行）：食品种类票证要求生产（供应）企业的资质证明：（首次供应时提供）票证冻肉类《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。每批次产品提供《产品合格证》、《卫生检疫报告》、《贮存地的出入库检疫证明》（水产品适用）、每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。鲜肉类《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。每批次产品提供《出县境动物产品检疫合格证》、《产品合格证》、《卫生检疫报告》、《贮存地的出入库检疫证明》（水产品适用）每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。提供的肉类均为定点屠宰场（厂）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰场（厂）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》。蔬菜瓜果《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。蔬菜瓜果农药残留含量未超过食品安全标准限量检测报告。每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。副食品及干货等《企业法人营业执照》副本、《食品经营许可证》。食品清单，加盖供应商公章的食品清单（送货单）每次供货票据（供货发票与送货清单）应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。八、配送要求 1. 食品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。 2. 乙方根据甲方实际要求运送食品，按甲方要求进行加工。 3. 在甲方未签收之前，食品的所有权和风险属于乙方，食品发生遗失、损坏由乙方负责。 4. 乙方于每个工作日早上 7:30 之前（其它时间甲方如有特殊供货要求的，应在甲方指定时间内完成供货）把所需食品送达饭堂，并提供供货清单。如不符合验收要求一律退货，并分别在当天上午的 8:00 前完成补充或更换所需品。 5. 若在某次配送服务过程中，乙方配送的食品因质量问题始终无法满足要求，甲方有权要求另一名中标供应商临时配送，由此造成的不良后果由乙方自行承担。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 48页 6. 若甲方临时修改订单内容的，乙方必须在接到通知后的 60 分钟内将食品材料送达，经甲方验收核对后才算完成。 7. 乙方应当根据甲方实际情况，按与甲方的约定，在规定的时间内将规定的食品数量送到指定地点。除客观不可抗力外，乙方不得推迟送货。如确需延迟送货的，乙方应在得知情况的同时告知甲方并征得甲方同意。由于乙方拖沓造成甲方利益受损的，甲方有权要求乙方赔偿，同时甲方有权解除合同，由此产生的责任和经济损失由乙方承担。 8. 除客观不可抗力外，乙方不得更改送货内容（包括但不限于商标、名称、产地、包装、规格和重量）。如因市场流通问题确实需要变更供货内容的，乙方应在得知情况的同时告知甲方并事先征得书面申请，并经甲方同意后方可改变，否则，甲方有权拒收。经发现乙方有私自更改菜单中货品时以违约论处，由此产生的一切损失和费用由乙方承担。同时甲方有权取消乙方服务资格。 9. 乙方的送货单必须详细注明食品的品牌、型号、单价、数量，送货单不得涂改。标记不清的，甲方将拒绝签收。结算期末乙方还应提供送货清单供甲方结算。 10. 乙方所供食品在保质期出现损坏的，乙方应承诺提供替换服务，因替换食品产生的费用由乙方负责。 11. 乙方不得泄露甲方的商业秘密。泄密造成甲方损失的，乙方将承担由此产生的一切损失和法律责任。 12. 乙方应能够配合甲方及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料。如有效的营业执照、产品合格证、食品经营许可证等。九、食品配送人员要求 1. 乙方配备的服务人员均应为身体健康，经过卫生培训教育具有健康证，符合国家有关卫生法规的要求。 2. 每次送货，乙方必须安排不少于 2 个送货员及不少于 1 辆专车负责送货，送货专员必须具有健康证、穿着便于辨认的工作服（包括：衣、帽、鞋、手套、口罩等）和配戴胸卡，工作服装应有清洗保洁制度，工作期间应保持良好的形象，做到衣着整洁、仪容端正、礼仪规范。负责货物的运输、过秤，并协助甲方验收货物，货物的品种和重量以甲方验收的结果为准。十、食品配送车辆要求 1. 食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，专车专用，车身有明确的公司标识并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 49页 2. 整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。 3. 送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 4. 针对冷藏食品送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证运输过程冷链不中断。 5. 在配送卸货环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过20 分钟。 6. 如属乙方车辆责任造成人员事故的，一切责任由乙方承担。十一、食品验收 1. 做好卸货前的检查。甲方和乙方双方的验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对食品的外观质量进行初步了解。 2. 采取现场验收的方式，验收人员应认真检查物资的质量，按索票、验证—抽查—过磅（清点） —入库的程序完成验收，乙方可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给甲方的查验原件后索取复印件留存，乙方须在复印件上备注“此件与原件相符”字眼，并签名盖章确认。 3. 每批次每种食品均抽查验收。 4. 发现食品安全质量问题的处理 1) 对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，乙方提供假冒伪劣、过期、变质的、有毒食品的，一经发现，当日所送同批次产品全部退货，如水产品中发现河豚鱼，发现腐败变质肉类等。 2) 若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知单位伙食物资验收小组及乙方，将问题食品退货处理。 3) 甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，乙方要承担因此产生的一切损失和费用外，同时甲方有权取消乙方服务资格。 5. 整批产品无或缺少《溯源标准及要求》中提及的相应票证的全部退货，乙方承担由此产生的一切不良后果。 6. 退（补）货流程：对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时乙方要每天留样给甲方继续备检，对数量不足或退货的，责成乙方以不影响甲方正常使用为前提尽快补送。 7. 食品的质量问题争议及解决办法：因食品的质量问题发生争议，由法定的质量鉴定单位进行佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 50页质量鉴定。食品符合质量标准的，鉴定费由甲方承担；食品不符合质量标准的，鉴定费由乙方承担，并且甲方有权追究乙方的相关责任。 8. 验收记录：对每次验收的物资均记录物资名称、数量、验收情况等事项，并由送货人签名确认。 9. 乙方不能按核定的供货价交付某些食品、不能提供与其承诺相符的服务或乙方存在违反招标文件和合同的行为，甲方有权解除合同并取消其服务资格，而且乙方须独自承担由此给甲方造成的经济损失。此项下违约责任包括但不限于下列各项： 1) 乙方不得将中标项目转让或分包给他人； 2) 乙方在收到甲方订货要求后，在承诺的供货时间内不能供货或不能如数供货的； 3) 乙方有私自更改菜单中货品的； 4) 乙方未能提供承诺的服务的； 5) 食品在保质期出现损坏的，乙方未能提供免费替换服务的； 6) 乙方的送货单没有详细注明食品的品牌、品种、单价、数量，送货单出现涂改，标记不清的情况的； 7) 乙方泄露甲方的商业秘密，泄密造成甲方损失的； 8) 向甲方管理人员或验收货人进行物质、金钱行贿的； 9) 乙方应严格遵守食品安全法等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消乙方的服务资格，乙方并承担由此造成的经济责任和法律责任： 1 用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。 2 检测发现致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。 3 营养成分不符合食品安全标准限量的乳制品。 4 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、参假掺杂或者感官性状异常的食品。 5 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。 6 未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 51页 7 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品。 8 超过保质期的食品。 9 无标签的预包装食品。 10 国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。 11 其他不符合食品安全标准或者要求的食品。 10. 乙方提供有毒、变质等食品的，造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为乙方提供之食品问题，甲方有权取消乙方服务资格，解除乙方服务合同，乙方除需负担全数之医药费外，同时还承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。十二、履约保证金 1. 本项目的履约保证金为人民币 250,000.00 元整（人民币贰拾伍万元整）。 2. 履约保证金用于补偿甲方因乙方的过失导致未能达到合同约定的服务和质量要求而蒙受的损失。 3. 履约保证金于合同期满并在乙方完全履行合同义务之日起 10 个工作日内无息退还。 4. 在合同执行期间，如因乙方的过失或工作不配合的原因造成甲方经济损失的，甲方有权根据损失的数额直接在履约保证金中扣除并书面通知乙方。乙方在收到甲方的通知后，应在 3 个工作日内补足被扣除的保证金，否则甲方有权拒付相应数额服务费。 5. 乙方在合同履行期间保证对甲方的货物供应，若不能履行合同的，甲方有权单方终止合同并没收全额履约保证金，由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。十三、质量考核制度 1. 甲方每季度对两名乙方进行考核，考核得分作为配送任务划分依据。 2. 乙方须及时对甲方提出的存在问题作出响应并实施整改，若不改正，甲方有权终止其服务资格。 3. 合同期内，若乙方在一个月内出现3次“考核细则”中的情况，甲方扣减当月货款的20%。 4. 考核标准以下考核细则仅供参考，具体考核细则将由甲方根据实际情况制定，甲方对考核细则保持最终修改权和解释权。若乙方考核分数低于 90 分的，一年内达到 2 次的，甲方有权取消乙方的服务资格。考核细则（满分 100 分）项类序号评分细则扣分备注 1. 配送车辆、实际运输不符合招标文件及合同约定的，每次扣 2 分。 2 佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 52页配送要求 2. 在协议服务期，未在规定时间内完成配送，每次扣 3 分。 3 3. 实际配送食品少于订购数量且不能及时补充的，每次扣 1 分。 1 4. 送货单没有详细注明食品的品牌、品种、单价、数量，送货单出现涂改，标记不清的情况的，每次扣 2 分。 2 5. 实际配送的食品与订购食品种类、质量不符，未能及时更换的，甲方作退货处理，采购人有权拒收，每次扣 10 分。 10 6. 人员没有出示健康证，没有穿着工衣和配戴胸卡的，每次扣 3 分。 3 质量要求 7. 相应批次的食品未能提供对应合格检验证明的，每次扣 8分。 8 8. 食品质量不符合要求，出现质量问题或造成食物中毒等，每次扣15 分。 15 乙方应承担由此造成的全部法律责任及经济损失赔偿（主要包括但不限于食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等）因供货质量问题引发食品安全事故的，甲方有权取消乙方服务资格和解除服务合同。 9. 滥用或过量使用食品添加剂、发现使用劣质原料、抗生素、激素等有害物质，每次扣 10 分。 10 10. 食品品质与招标文件不符，并未能及时补充的，每次扣 3 分。 3 安全生产管理要求 11. 没有建立、健全本单位安全生产责任制，制定安全生产规章制度和操作规程，或违反制度操作的，每次扣 5 分。 5 12. 没有相关应急预案的，每次扣 5 分。 5 13. 造成重大事故或有重大事故不配合处理的，每次扣 10 分。 10 14. 未按要求及时、如实报告生产安全事故，每次扣 10 分。 10 15. 提供资料弄虚作假的，每次扣 10 分。 10 纪律要求 16. 向主管人员或验收货人进行物质、金钱行贿，一经核实扣 10 分。 10 佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 53页满意度要求 17. 被媒体负面曝光的，每宗扣 15 分。 15 其他 18. 有违反招标文件及合同规定的其它违约事件的，每发现 1 次，需按违约性质并结合上述违约类别，每次扣 5 分。 5 十四、食品安全责任保险乙方购买食品安全责任保险。十五、付款方式 1. 货款每月按实际供应数量结算一次，当月应付货款在次月的 30 日前支付。供货价格必须包含市场调查、食品采购、包装、运输、装卸、搬运、不合格食品的退换、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的可预见及不可预见费用。 2. 服务期内，若乙方在一个月内出现 3 次“考核细则”中的情况，甲方扣减当月货款的 20%。 3. 乙方凭以下有效文件与甲方结算： 1) 乙方人开具的正式发票，收款方、出具发票方、合同乙方均必须与乙方名称一致。 2) 食品收货清单（加盖甲方公章）。十六、违约责任与赔偿损失 1. 乙方提供的服务不符合采购文件、投标文件或本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方方支付本合同总价 5%的违约金。 2. 乙方未能按本合同规定的交货时间提供服务，从逾期之日起每日按本合同总价 3‰的数额向甲方支付违约金；逾期半个月以上的，甲方有权终止合同，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。 3. 其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。十七、争端的解决合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，按相关法律法规处理。十八、不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后 1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。十九、税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。二十、其它 1. 本合同所有附件、采购文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 54页有同等法律效力。 2. 在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。 3. 如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 4. 除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。二十一、合同生效： 1. 本合同在甲乙双方法定代表人或其授权代表签字盖章后生效。 2. 合同壹式份，其中甲乙双方各执份，采购代理机构执壹份，政府采购监督管理部门份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表：代表：签定地点：签定日期：年月日签定日期：年月日开户名称：银行账号：开户行：见证单位（盖章）：广东中腾招标有限公司代表：日期：年月日本合同仅为合同的参考文本，合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 55页第七章投标文件格式投标文件包装封面参考投标文件口正本口副本口单独密封资料项目编号：ZT(SS24)2020 项目名称：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务投标人名称：投标人地址：递交地址： ( 年月日时分)之前不得启封佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 56页投标文件目录表 1. 自查表 1) 资格性/符合性自查表评审内容招标文件要求（详见《资格性和符合性审查条款》各项）自查结论证明资料资格性审查供应商具备《政府采购法》第二十二条所规定的条件，并提供下列材料： 1) 有效的营业执照（或事业法人登记证等相关证明）复印件； 2) 2019 年度财务状况报告或 2020 年任意 1 个月的财务状况报告复印件或基本户开户银行出具的资信证明； 3) 2020年任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料； 4) 履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明（提供《投标人资格声明函》）； 5) 提供参加政府采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（提供《投标人资格声明函》）。 □通过 □不通过第（）页供应商未被列入 “ 信用中国 ” 网站 (www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为 ” 记录名单；不处于中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。【以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料。】 □通过 □不通过第（）页前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。（提供《投标人资格声明函》） □通过 □不通过第（）页单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供《投标人资格声明函》） □通过 □不通过第（）页本项目不接受联合体投标。 □通过 □不通过第（）页佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 57页已办理报名及登记手续购买本招标文件。 □通过 □不通过第（）页有效的《食品经营许可证》。（提供证件复印件） □通过 □不通过第（）页符合性审查投标函已提交并符合招标文件要求，投标有效期满足招标文件要求。 □通过 □不通过第（）页按照招标文件规定要求签署、盖章且投标文件有法定代表人签字，或签字人有法定代表人有效授权书的； □通过 □不通过第（）页投标人按招标文件要求缴纳投标保证金的。 □通过 □不通过第（）页投标折率在 0.00%-100.00%范围内，且投标折率是固定唯一； □通过 □不通过第（）页投标文件完全满足招标文件的实质性条款（即标注★ 号条款）无负偏离的。 1）实质性条款响应一览表； 2）招标文件规定的证明材料； □通过 □不通过第（）页投标文件未含有采购人不能接受的附加条件的。 □通过 □不通过第（）页投标文件没有招标文件中规定的被视为无效投标的其它条款的 □通过 □不通过第（）页按有关法律、法规、规章不属于投标无效的。 □通过 □不通过第（）页备注：以上材料将作为投标供应商有效性审查的重要内容之一，投标供应商必须严格按照其内容及序列要求在投标文件中对应如实提供，对资格性和符合性证明文件的任何缺漏和不符合项将会直接导致投标无效！佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 58页 2) 技术评审自查表序号评审分项内容证明文件 1. 第（）页 2. 第（）页 3. 第（）页备注：根据《技术部分评分表》的填写。 3) 商务评审自查表序号评审分项内容证明文件 1. 第（）页 2. 第（）页 3. 第（）页备注：根据《商务部分评分表》的填写。 4) 价格评审自查表序号评审分项证明文件 1. 开标一览表(报价表) 第（）页 2. 小、微型企业价格扣除中小企业声明函（可选）第（）页监狱企业的证明文件（可选）第（）页残疾人福利性单位声明函（可选）第（）页 2. 其他内容序号其他内容资料证明文件 1. 投标人基本情况表第（）页 2. 用户需求条款响应一览表第（）页 3. 投标费用承诺书第（）页 4. 退投标保证金说明第（）页 5. 投标保证金递交证明文件第（）页 6. 投标人认为需要的其他内容第（）页佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 59页格式 1 投标函致：广东中腾招标有限公司我方确认收到贵方（项目名称）采购货物及相关服务的招标文件【项目编号： ZT(SS24)2020】， (投标人名称、地址) 作为投标人已正式授权 (被投标人授权代表全名、职务) 为我方签名代表，签名代表在此声明并同意： 1. 我们愿意遵守采购代理机构招标文件的各项规定，自愿参加投标，并已清楚招标文件的要求及有关文件规定，并严格按照招标文件的规定履行全部责任和义务。 2. 我们同意本投标自投标截止之日起 90 天内有效。如果我们的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效并不撤回已递交的投标文件。 3. 我们已经详细地阅读并完全明白了全部招标文件及附件，包括澄清（如有）及参考文件，我们完全理解本招标文件的要求，我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一切权力。 4. 我们同意提供招标采购单位与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 5. 我们理解招标采购单位与评标委员会并无义务必须接受最低报价的投标或其它任何投标，完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何投标和最低投标报价不是被授予中标的唯一条件。 6. 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效投标处理。 7. 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。 8. 如果我们提供的声明或承诺不真实，则完全同意认定为我司提供虚假材料，并同意作相应处理。 9. 我们是依法注册的法人，在法律、财务及运作上完全独立于佛山市三水区人民政府办公室（采购人）和广东中腾招标有限公司（采购代理机构）。 10.所有有关本次投标的函电请寄：（投标人地址）备注：本投标函内容不得擅自删改，否则视为无效投标。投标人名称：投标人公章：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：电话：传真：邮编：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 60页格式 2 投标人资格声明函广东中腾招标有限公司：关于贵公司年月日发布项目【项目编号：ZT(SS24)2020】的采购公告，本公司（企业）愿意参加投标，并声明：一、本单位具备以下条件： (1) 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； (2) 参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录是指没有因违法经营受到刑事处罚或责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）； (3) 法律、行政法规规定的其他条件。二、本单位并非受托为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商。三、本单位的单位负责人与所参投的本采购项目同一合同项下的其他投标人的单位负责人不为同一人且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。特此声明！备注：本投标人资格声明函内容不得擅自删改，否则视为无效投标。投标人名称（加盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：单位地址：邮政编码：日期：联系电话：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 61页格式 3 法定代表人授权委托书本授权委托书声明：注册于（投标人地址）的（投标人名称）在下面签名的（法定代表人姓名、职务）在此授权（被授权人姓名、职务）作为我公司的合法代理人，就（项目名称、项目编号）的招投标活动，提交投标文件及采购合同的签订、执行、完成和售后服务，作为投标人代表以我方的名义处理一切与之有关的事务。被授权人（投标人授权代表）无转委托权限。本授权书自法定代表人签字之日起生效，特此声明。随附《法定代表人证明》投标人名称（加盖公章）：地址：法定代表人（签字或盖章）：签字日期：年月日备注：本法定代表人授权委托书内容不得擅自删改，否则视为无效投标。被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（正面）被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（反面）佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 62页格式 4 法定代表人证明书 ______________同志，现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。有效日期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同。签发日期：年月日附：营业执照（注册号）：经济性质：经营范围：投标人名称（加盖公章）：地址：日期：备注：本法定代表人授权委托书内容不得擅自删改，否则视为无效投标。法定代表人居民身份证复印件粘贴处（正面）法定代表人居民身份证复印件粘贴处（反面）佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 63页格式 5 开标一览表(报价表) 投标人名称：项目编号：ZT(SS24)2020 采购内容投标折率服务期饭堂食材配送小写： % 大写：百分之______________ 自合同签订之日起 3 年投标人名称（加盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：职务：日期备注： 1．此表须附在正、副本的投标文件中。 2．此表内投标报价为最终价，投标文件内不得含有任何对本报价进行修改的其他说明或资料，否则为无效投标。 3．投标报价要求具体见第五章“投标报价”要求。 4．本开标一览表(报价表)不得擅自删改，否则视为无效投标。 5．本项目不接受有选择性的投标报价佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 64页格式 6 实质性响应一览表序号原条款描述投标人响应描述偏离情况说明（正偏离/完全响应 /负偏离）查阅/证明文件指引 1 ★中标人提供有毒、变质等食品的，造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为中标人提供之食品问题，采购人有权取消中标人服务资格，解除中标人服务合同，中标人除需负担全数之医药费外，同时还承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。见《投标文件》第页 2 十二、★报价要求及供货价格 1.本项目投标人报投标折率，投标折率有效报价范围：100.00%≥投标折率≥ 0.00%，报价精确到小数点后两位，中标折率为该投标人的投标折率。 2.供货价格=结算基准价× 中标折率。 3.结算基准价为《佛山市发展和改革局》网站公布最新的三水区《农副产品市场零售价格表》对应价格，采购人发出订单时，同时填报结算基准价，中标人需在收到采购人订单后2小时内根据中标折率确认供货价格（含税费价），并回复采购人。《佛山市发展和改革局》网站没有公布的价格，则以百旺城市场或新西南市场的市场价格为参考价，在此基础上双方议价确认供货价格。价格一经确定，双方均不得随意修改。合同履行期间，中标人不得修改中标折率，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失及有关责任由中标人自行承担。见《投标文件》第页说明： 1. 投标人必须对应招标文件带“★”的实质性条款逐条应答并按要求填写上表。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 65页 2. 本表中“原条款描述”的条款与用户需求中的条款描述不一致的以用户需求中规定的为准。投标人名称（加盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：职务：日期佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 66页格式 7 中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。 2、本公司参加 (采购人单位名称) 的 (项目名称) 采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人名称（盖章）：日期：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 67页格式 8 残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______ 项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人名称（盖章）：日期：备注： 1. 本声明函对残疾人福利性单位参与政府采购活动时适用。 2. 如果投标人不是残疾人福利性单位的，可不提供该残疾人福利性单位声明函。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 68页格式 9 监狱企业的证明文件说明：监狱企业参加采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 69页格式 10 投标服务方案主要内容应包括但不限于以下内容（格式自定）： 1. 项目总体实施方案及食材质量保证； 2. 售后服务及商品质量问题的承诺； 3. 特殊情况应急方案； 4. 详细的合同项下提供服务的执行时间表及其实施措施，明确标注出影响合同执行的关键时间及因素； 5. 须采购人配合事项； 6. 投标人认为对投标有利的其他资料。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 70页格式 11 投标人基本情况表一、公司基本情况 1. 公司名称：电话号码： 2. 地址：传真： 3. 注册资金：经济性质： 4. 公司开户银行名称及账号： 5. 营业注册执照号： 6. 公司简介文字描述：发展历程、经营规模及服务理念、技术力量、财务状况、管理水平等方面进行阐述。 7. 股东及出资信息序号名称（姓名）统一社会信息用代码（身份证号）出资额（人民币万元）出资方式占全部股份比例 1 2 … 注：1. 主要股东或出资人为法人的，填写法人全称及统一社会信息用代码（尚未办理三证合一的填写组织机构代码）；为自然人的，填写自然人姓名和身份证号。 2. 出资方式填写：货币、实物、工艺产权和非专利技术、土地使用权等。 3. 投标人应按照占全部股份比例从大到小依次逐个股东填写，股东数量多于 10 个的，填写前 10 名，不足 10 个全部填写。同时投标人需附“国家企业信用信息公示系统”网页并加盖投标人单位公章。二、投标人获得国家有关部门颁发的资质证书和奖项：证书名称发证单位证书等级证书有效期我/我们声明以上所述是正确无误的，您有权进行您认为必要的所有调查，如以上数据有虚假，一经查实，自行承担相关责任。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 71页格式 12 同类项目情况一览表序号业主名称项目名称服务内容合同总价签约及完成时间单位联系人及电话 1 2 3 4 5 6 7 8 备注：根据评分表的要求提交相应资料。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 72页格式 13 拟委派本项目的专业技术人员一览表序号姓名性别年龄学历专业经验年限拟担任职务或承担工作内容备注：根据评分表的要求提交相应资料。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 73页格式 14 用户需求响应一览表序号原条款描述投标人响应描述偏离情况说明（正偏离/完全响应/负偏离）查阅/证明文件指引 1 项目概况见第页 2 总体要求见第页 3 任务划分见第页 4 食品质量要求见第页 5 食品包装及质量要求见第页 6 溯源标准及要求见第页 7 配送要求见第页 8 食品配送人员要求见第页 9 食品配送车辆要求见第页 10 食品验收见第页 11 质量考核制度见第页 12 食品安全责任保险见第页 13 付款方式见第页说明： 1. 投标人必须对应招标文件的用户需求书条款逐条应答并按要求填写上表。 2. 此表中“原条款描述”的条款与用户需求中的条款描述不一致的，以用户需求中规定的为准。投标人名称（加盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：职务：日期佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 74页格式 15 资料原件提交清单序号资料名称页数对应投标文件页码提交情况备注有无 1 见《投标文件》第页至页 2 见《投标文件》第页至页 3 见《投标文件》第页至页 4 见《投标文件》第页至页 5 见《投标文件》第页至页 6 见《投标文件》第页至页 7 见《投标文件》第页至页 8 见《投标文件》第页至页 9 见《投标文件》第页至页 10 见《投标文件》第页至页备注： 1、本表中的“对应投标文件页码”栏填写相应的复印件所在投标文件中的页码范围，以便评审时核对。 2、评审内容中所要求提交“原件”的应独立封装，并内附“资料原件提交清单”（详见第七章投标文件格式），与投标文件一并递交，评标结束当日退回，如未提供原件的，该项评分为 0 分。“资料原件提交清单”请按要求提交，如因未提交产生的不利影响，由投标人自行承担。投标人名称（加盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：职务：日期佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 75页格式 16 投标费用承诺书广东中腾招标有限公司: 本公司 (投标人名称) 在参加在贵公司举行的佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务项目【项目编号：ZT(SS24)2020】的招标中如获中标，我公司保证按照招标文件规定缴纳包含“招标代理服务费”在内的费用，凭领取人身份证复印件并加盖公章领取《中标通知书》。如我方违反上款承诺，愿凭贵公司开出的相关通知，同意广东中腾招标有限公司办理支付手续，扣除我司提交的全部投标保证金，并愿承担全部由此引起的法律责任。特此承诺! 投标人名称(加盖公章): 投标人地址: 电话: 传真: 法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：签署日期: 佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 76页格式 17 退投标保证金说明特别提醒：投标人缴纳的投标保证金，原则上，我司按保证金汇入的原账户退还，投标人必须填写原来汇入我司保证金账户时的账户信息。我方为（项目名称）的投标【项目编号为：ZT(SS24)2020】所提交的投标保证金（大写金额）元，请退还投标保证金（小写金额）元，请划到以下账户：收款人名称收款人地址开户银行（具体到 XX 银行 XX 支行）联系人账号联系电话备注：当投标人收到中标通知书或招标结果通知书，申请退还投标保证金时，招标采购单位按其填写在“退投标保证金说明”上的内容，按规定退还投标人的投标保证金。投标人名称（加盖公章）：日期：佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 77页说明：本部分格式为投标人提交询问函、质疑函时使用，不属于招标文件格式的组成部分。 1. 询问函格式询问函广东中腾招标有限公司：我单位已报名并准备参与（项目名称）【项目编号为：ZT(SS24)2020】的投标（或报价）活动，现有以下几个内容（或条款）存在疑问（或无法理解），特提出询问。一、_____________________（事项一）（1）____________________（问题或条款内容）（2）____________________（说明疑问或无法理解原因）（3）____________________（建议）二、_____________________（事项二） ..................... 随附相关证明材料如下：（目录）。询问人：（公章）法定代表人（授权代表）：地址/邮编：电话/传真：年月日佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 78页 2. 质疑函格式质疑函范本一、质疑供应商基本信息质疑供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：二、质疑项目基本情况质疑项目的名称：质疑项目的编号：包号：采购人名称：采购文件获取日期：三、质疑事项具体内容质疑事项 1：事实依据：法律依据：质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求请求：签字(签章)：公章：日期：附件：序号证明材料名称证明材料来源证明对象 1 2 ?? 质疑函制作说明： 1) 供应商提出质疑时，应提交质疑函和必要的证明材料。 2) 质疑供应商若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容，并在附件佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 79页中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3) 质疑供应商若对项目的某一分包进行质疑，质疑函中应列明具体分包号。 4) 质疑函的质疑事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 5) 质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 6) 质疑供应商为自然人的，质疑函应由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，质疑函应由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。 7) 供应商应在提交的证明材料中对质疑点的内容作出相应的标识或以醒目的方式标明。佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 80页温馨提示：佛山市公共资源交易信息化综合平台操作方式佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务第 81页第一章投标邀请第二章投标资料表第三章用户需求书第五章投标人须知 1适用范围 2定义 3合格的服务和货物 4投标费用 6其它二、招标文件 7招标文件的编制依据与构成 8招标文件的澄清或修改 9现场考察或者召开开标前答疑会三、投标文件的编制 10投标的语言 11投标文件的构成 12投标文件的编写 13投标报价 14投标货币 15联合体投标 16证明投标人合格和资格的文件 17证明服务的合格性和符合招标文件规定的文件 18投标保证金 19投标有效期 20投标文件的式样和签署四、投标文件的递交 21投标文件递交 22投标文件的修改和撤回、撤销五、开标与评标 23开标 24评标委员会 25评标方法 26投标文件的初审 27投标文件的澄清 28投标文件详细评价 29授标与定标原则 30废标 31询问、质疑、投诉六、授予合同 32中标人的确定 33中标通知书 34合同的订立 35合同的履行 36履约保证金 37招标代理服务费第六章合同条款第七章投标文件格式投标函投标人资格声明函法定代表人授权委托书法定代表人证明书开标一览表(报价表) 实质性响应一览表中小企业声明函残疾人福利性单位声明函监狱企业的证明文件投标服务方案投标人基本情况表同类项目情况一览表拟委派本项目的专业技术人员一览表用户需求响应一览表资料原件提交清单投标费用承诺书退投标保证金说明

附件（1）

佛山市三水区人民政府办公室购买饭堂食材配送服务公开招标公告合同附件.pdf

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