发布于 2020-09-17
招标详情
[2020-09-17]
江西省正乙招标咨询有限公司关于江西省赣西监狱2020年狱内物资鲜片猪肉类采购项目第二次电子化公开招标采购公告
项目概况
江西省赣西监狱2020年狱内物资鲜片猪肉类采购项目 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易网（网址：http://www.jxsggzy.cn/web/） 获取招标文件，并于 2020年10月15日 14点30分 （北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况：
项目编号：JXZYNC2020-07-86021-1
项目名称：江西省赣西监狱2020年狱内物资鲜片猪肉类采购项目
采购方式：公开招标
预算金额：3671954.00 元
最高限价：无
采购需求：
| 采购条目编号 | 采购条目名称 | 数量 | 单位 | 采购预算（人民币） | 技术需求或服务要求 |
| 赣购2019F000181642 | 狱内物资鲜猪肉类 | 1 | 项 | 3671954.00元 | 详见公告附件 |
合同履行期限：中标人按照招标人的供货计划及通知按时将货物送至合同约定交货地点
本项目不接受联合体投标。
二、申请人的资格要求
（1）提供法人或者其他组织的有效营业执照等证明文件或自然人的身份证。 （释义：投标人是企业（包括合伙企业）的，应提供其在市场监督管理部门注册的有效“企业法人营业执照”或“营业执照”；投标人是事业单位的，应提供其有效的“事业单位法人证书”； 投标人是非企业专业服务机构的，应提供其有效的执业许可证；投标人是个体工商户的，应提供其有效的“个体工商户营业执照”；投标人是自然人的，应提供其有效的自然人身份证明）。 （2）提供经审计的2019年度财务报告，或基本开户银行出具开标前三个月内任意一个月的资信证明，或财政部门认可的政府采购专业担保机构出具的投标担保函。（如投标人为本年度新成立企业，仅需提供最近一期资产负债表和损益表） （3）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺函（格式详见招标文件第六章）。 （4）提供2020年4月至2020年9月任意一个月依法缴纳税收的证明及提供2020年4月至2020年9月任意一个月依法缴纳社会保险的证明。 （依法免税或不需要缴纳社会保障资金的投标人，须提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金） （5）参加本次政府采购前三年内在经营活动中没有重大违法记录的声明函（格式详见招标文件第六章）。 （6）投标保证金缴纳凭证或银行保函及其基本账户开户许可证或其基本账户开立证明（复印件加盖公章）。 （7）有效的食品经营许可证或有效的屠宰证及动物防疫条件合格证。 （8）投标人提供“信用中国”网站失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单、“中国政府采购网”网站的政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的）三项的网页截图加盖投标人公章，查询时间须在本项目公告发布之日至投标文件递交截止时间止。 （9）招标文件规定的其他条件证明文件。
三、获取招标文件：
时间：2020年09月18日 08:00 至 2020年09月25日 17:00（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日）
地点：江西省公共资源交易网（网址：http://www.jxsggzy.cn/web/）
方式：系统下载
售价：0.00元
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点：
2020年10月15日 14点30分 （北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）
地点：南昌市公共资源交易中心四楼第 二 开标室（地址：南昌市红谷滩新区丰和中大道1318号）
五、公告期限：
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜：
1.投标人必须在投标截止时间前将电子投标文件上传至江西省公共资源交易网，逾期为无效投标。届时请投标人的法定代表人或经正式授权的代表携带 CA 数字证书与纸质版投标文件出席开标大会，签到时间以递交 CA证书时间为准。 2.有意向的投标人如有需要可自行前往项目单位现场踏勘，期间所发生的一切费用和后果均自行承担。 3.上传了电子投标文件的投标人必须参加开标，否则不得再参加本项目的采购活动。 4.政府采购政策：本项目采购落实小微企业、监狱企业、节能、环保产品、残疾人福利性单位、贫困地区农副产品等政府采购政策，具体规定详见招标文件。 5.凡与本次招投标活动有关的时间，均以江西省公共资源交易网服务器显示的时间为准。 6.重要事项：在疫情期间，为有效降低现场投标、开标带来的人员聚集风险，请各潜在投标人严格执行南昌市公共资源交易中心规定，积极配合交易中心、行业主管部门和中介代理机构的工作，对不配合的，招标人有权拒绝其进入大楼投标，由此造成的损失由投标人自行承担。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系：
1.采购人信息
名称：江西省赣西监狱
地址：江西省高安市八景镇
联系方式：0795-5484398
2.采购代理机构信息
名称：江西省正乙招标咨询有限公司
地址：江西省南昌市高新区高新六路电力设计院软件大楼9楼902室
联系方式：0701-6466068
3.项目联系方式
项目联系人：艾先生
电话：15270116229
采购清单及技术要求.docx
采购清单及技术要求
（一）采购清单及主要质量指标 |
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产品名称 |
序号 |
项目 |
质量指标 |
数量 |
单位 |
鲜片猪肉 |
1 |
鲜片猪肉定义 |
将宰后的整只猪胴体沿脊椎中线，纵向锯（劈）成两分体去除内脏的经过凉肉，但不经过冷却工艺过程的猪肉。 |
斤 |
|
2 |
去内脏 |
祛除全部内脏、护心油、横膈膜和横隔膜肌、脊椎大血管、生殖器官、修净应检部位的非传染病引起的明显异常淋巴结 |
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3 |
去三腺 |
摘除甲状腺、肾上腺、病变淋巴结 |
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4 |
锯（劈）半 |
沿脊椎中线纵向锯（劈）成两分体，应均匀整齐 |
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5 |
去奶头 |
割净奶头，修净色素沉着物，不带黄汁 |
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6 |
整修 |
臀部和鼠蹊部的黑皮、皱皮和肛门括约肌，以及肉体上的伤痕、暗伤、脓疱、皮癣、湿疹、痂皮、皮肤结节、密集红斑和表皮伤斑均应修净。每片猪肉允许表皮修割面积不超过四分之一，内伤修割面积不超过 150平方厘米 |
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7 |
去残毛 |
去净残留毛绒，不准带长短毛，每片肉上的密集断毛根（包括绒毛、新生短毛）不超过 64平方厘米，零星分散断毛根集中相加面积不超过 80平方厘米 |
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8 |
冲洗 |
不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物 |
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9 |
其他 |
不允许有烫生、烫老、机损、全身青皮 |
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10 |
色泽 |
肌肉色泽鲜红或深红，有光泽；脂肪呈乳白色或粉白色 |
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11 |
弹性（组织状态） |
指压后的凹陷立即恢复 |
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12 |
粘度 |
外表微干或微湿润，不粘手 |
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13 |
气味 |
具有鲜猪肉正常气味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具有香味 |
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14 |
挥发性盐基氮，mg/ 100g |
≤20 |
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15 |
汞（以汞计）， mg/kg |
≤0.05 |
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16 |
水分， % |
≤77 |
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17 |
脂肪层厚度（cm） |
1.0－2.5 |
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（二）主要要求 1、原料要求：生猪应来自非疫区，并持有产地动物防疫监督机构出具的检疫证明；非公、母种猪、晚阉猪、病死猪加工的鲜猪肉. 3、猪酮体印章要求：每次供应的每片鲜猪酮体上必须盖有《肉品品质检验合格》验讫印章和《动物检验合格》验讫印章。 4、货物清单（送货单）要求：每次供应时向监狱提供加盖公章的货物清单（送货单）。 5、报价要求：投标人的报价附件中，必须出具详细的成本计算清单，否则按投标无效处理。 6、生产（供应）企业的资质证明要求：首次供应时应提供具有与本项目采购货物相应的经营许可；具有有效的《营业执照》、《动物防疫条件合格证》、《定点屠宰证》或《三合一证书》等证照加盖公章的复印件。 7、运输要求：应使用符合卫生要求的冷藏车或保温车。 （三）服务要求 1.投标人在为采购人监狱内伙房供应鲜片猪肉的过程中必须遵守《中华人民共和国食品安全法》和采购人生活卫生管理部门制定的相关规定，严禁将劣质、变质及病死猪肉、猪婆肉送入狱内。 2.投标人销售给采购人的鲜片猪肉必须符合国家鲜片猪肉标准（GB9959.1-2001），且在符合此标准的基础上需将整猪均分为八等分。 3.投标人销售给采购人的鲜片猪肉必须为国家生猪定点屠宰厂（场）合法生产的，每批次鲜片猪肉产品均须提供肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、动物检验合格章、肉品品质检验章等相关证明。并能确保按采购合同约定的数量、质量、价格、供货日期等及时供货, 4.投标人供货时应严格遵守采购人监管安全的有关规定，自觉接受安全检查，严禁携带违禁品进入监狱，一经发现立即终止合同，并按相关规定处罚。涉嫌违法犯罪的，甲方将移交司法部门处理。 以上主要技术参数主要要求是采购人采购货物的最低标准，也是采购人对供应商提供所采购货物的验收标准。 |
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采购清单及技术要求.docx
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