招标详情
中国铁路昆明局集团公司昆明材料供应段拟对食堂服务业务实施公开外包,现将该项目的相关需求信息公告如下:
一、外包组织部门信息
1.外包组织部门:中国铁路昆明局集团公司昆明材料供应段
2.联系人:童云鹏 联系电话:0871-66134179,13033388551
3.地址:昆明市官渡区凉亭75栋大楼 邮编:650041
4.监督电话:0871-66135298
二、外包项目概况
1. 项目概况:委托方所辖的职工食堂服务。
物资序号 | 业务名称 | 地点 | 需求说明 | 最高限价(元) |
1 | 职工服务食堂 | 昆明市官渡区凉亭昆明材料供应段职工食堂 | 需提供食堂服务人员2人,按早、中、晚餐各1餐/日、就餐人数80人左右/餐标准,食堂保洁面积约100平方米,服务内容:1.负责每日早餐、中餐、晚餐三餐正常供应,以及食堂废弃物处理; 2.负责食材分拣、清洗、切菜、加工;负责餐厅、厨房设施设备、地面、墙面、地沟等保洁工作;3.负责单位组织的各类活动临时供餐任务。 业务外包期为15个月,期间成交方(乙方)须严格遵守委托方各项制度,服从委托方食堂管理人员的管理,杜绝食物中毒、消防安全等事故发生。 | 8000.00元/月 (含税价) |
2. 负责职工早、中、晚就餐,节假日、国家法定假日实行正常供餐,费用结算以外包成交价为准,按月办理。
三、食堂承包服务商资质条件:
1.在中华人民共和国境内依法注册,具有法人资格,具有从事食品卫生方面的健康合格证,能开具符合国家规定的增值税普通发票;
2. 承包服务商经营信誉良好,在“企查查”、“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)等,无不良记录;不在饮食行业通报整改期限内,不在昆明局集团有限公司暂停或停止外包期限内;
3. 理解并遵守国家食品行业服务规定和昆明材料供应段委托食堂业务工作标准和要求。
4. 其它:满足国家、国铁集团有限公司、昆明局集团有限公司、食品加工、饮食行业生产的有关规定和资质。
三、需求信息回复要求
凡有意参加本项目的潜在服务商,请于2020年9月25日17:00前与外包组织部门联系人联系。并将单位有关资质证明文件复印件、服务报价表等加盖公章一并交联系人处。
四、工作方式和标准
1. 为委托方提供食堂服务;保证餐前的准备、售卖及供餐后的相关清理工作。
2. 承包方按照国家和行业标准,提供食堂服务;同时负责委托方提供的食堂用具的保管保养及日常的维护。
3. 负责食品卫生防范措施的实施,接受上级监管部门的检查和委托方的管理,杜绝食堂服务区域内事故隐患。
4. 对出入食堂服务区域的人员进行管理。
5. 做好委托方所辖区域的防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故的安全防范工作,保证委托方财产安全。认真履行国家法律、法规以及中国铁路昆明局集团有限公司、委托方有关规章制度。
6. 根据委托方要求完成临时性的供餐。
8. 根据服务区域的实际情况,承诺提供食堂服务人员不少于2人。
食堂服务时间为每日早餐7:00-8:00、中餐:11:50-13:30、晚餐:18:00-19:30。
五、其它
1.本公告仅作信息公告及邀请谈判需要,不具合同效力。
2.委托方不组织现场踏勘,有意向的承包商可进行现场了解。
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