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四川省华嘉机械工业有限责任公司食堂承包中标公告

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四川省华嘉机械工业有限责任公司职工食堂劳务外包服务成交公告

招标详情

四川省华嘉机械工业有限责任公司职工食堂劳务外包服务成交公告

一、项目编号:四川迈进采竞磋[2020]0826号(招标文件编号:四川迈进采竞磋[2020]0826号。)

二、项目名称:职工食堂劳务外包服务

三、中标(成交)信息

供应商名称:南充思源后勤管理服务有限公司

供应商地址:南充市嘉陵区听凤路

中标(成交)金额:79.0000000(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 南充思源后勤管理服务有限公司 食堂劳务外包服务 我公司职工食堂占地面积约550平方米,共两层。其中一楼就餐大厅约360平方米,厨房约190平方米。一、二楼设雅间4个。 1、服务期限为2年,其中试用期两个月,试用期满后,我单位将对食堂菜品、服务、卫生等内容进行验收测评,测评后满意度未达到70%,合同自动终止,供应商五个工作日内无条件撤场;满意度达到70%(含70%),合同继续履行。
2、合同履行期间,我单位每月将对供应商进行服务与口味的群众满意度测评,分满意、基本满意和不满意。月测评基本满意和满意度达到70%及以上的,全额支付当月服务费用;达不到70%的满意度的,采购人将下达书面整改通知书,且扣当月服务费用的2%,连续2月测评达不到70%的满意度的,采购人将下达书面整改通知书,扣当月服务费的5%;连续3月测评达不到70%的满意度的,采购人有权立即解除本合同,供应商五个工作日内无条件撤场。
一年 1、按照采购人核定的餐标及就餐人数(早餐400人左右、午餐300-500人、晚餐300人左右)按时按质提供早、中、晚三餐。
2、花色品种为:
早餐必备稀饭(2个品种)、蔬菜(2个品种)、泡菜(2个品种)、馒头、花卷、鸡蛋,另外从星期一到星期五早餐必须安排一种特色的、不重样的品种(如:豆浆油条、包子、米粉、面条等);
午餐荤素搭配不少于3个荤菜3个素菜1汤、水果;
晚餐荤素搭配为2个荤菜2个素菜1汤,另外从星期一到星期日保证其中三天晚餐安排一种特色菜品(如:水饺、面条、抄手等)。
成交供应商每周四向采购人提供下周的菜品,待采购人确定后实施。餐食质量荤素搭配、品种结构合理,能满足多数人的口味。
3、成交供应商在制作食品过程中,一次炒菜数量不得超过20人的量,不得有明显的油过多或水煮菜现象,做到色、香、味俱全。
4、成交供应商必须及时打扫灶台、油钵台、操作台、排烟系统、厨房地面、就餐厅等设备设施及工作区域的卫生,保持干净、清爽。蒸饭柜内的卫生每餐打扫、水每餐必须彻底更换。
5、确保就餐用具的及时彻底清洗、及时高温消毒,餐具上不得有任何残留、污渍、水分。
6、按照采购人要求,确保就餐的及时、足量供应。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

江科(组长)、管毅、杨宝臻(采购人代表)

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:本项目招标代理费参照国家计委【2003】857号文件及国家计改发【2011】534号文件收费标准执行,由中标供应商在领取成交通知书前一次性付清。

本项目代理费总金额:1.1850000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:四川省华嘉机械工业有限责任公司

地址:四川省南充市嘉陵区万福路一段三号

联系方式:任女士 0817-3663802

2.采购代理机构信息

名 称:四川迈进工程管理咨询有限公司

地 址:四川省南充市嘉陵区滨江南路二段78号宏凌中心大厦7楼7号

联系方式:韩女士 0817-3763148

3.项目联系方式

项目联系人:韩女士

电 话: 0817-3763148