鉴于我所原职工食堂承包合同即将到期，为公开、公平、公正遴选具有资质的食堂承包单位，现决定面向社会公开遴选，具体事项公告如下。

一、食堂概况

（一）食堂名称：福建省电子产品监督检验所职工食堂。

（二）食堂地点：福州市鼓楼区福飞南路92号沿街附属楼北边一、二楼面店。

（三）食堂面积：沿街附属楼北边相连的4开间门店总计使用面积约245平方米左右（楼上、楼下两层，其中楼上相连的5开间约135平方米左右、楼下相连的4开间门店约110平方米左右）。

（四）过道面积：沿街附属楼楼下中间使用面积约50平方米左右的两开间，作为我所形象大门，亦是出入所的第二通道（消防通道，内设楼梯通往地下车库进入我所大院）；我所形象大门及门厅，平时交由食堂承包方管理，用作食堂的进出通道和接待周转区。

二、托管承包规则

（一）管理方式。为切实解决我所职工工作日用餐问题，提高职工用餐质量，借鉴大多数省直事业单位、学校开办食堂的模式和经验，以托管承包的形式，将食堂承包给具备餐饮经营相关资质，具有一定实力、规模和承包经营单位食堂经验，经营理念健康、团队诚实守信、经营范例可鉴、过往经营清白的专业团队进行管理和运营，我所负责提供食堂开办场所，承包方负责食堂场所重新装修、人员配备、食堂运作、设备投入及相关费用等，我所委派专人对食材安全、菜谱种类、供餐质量、菜品价格、环境卫生等进行监管。

（二）运营模式。考虑到我所职工人数不多、公用经费有限，若仅提供工作日午餐服务，必将造成食堂建设管理成本增加、单位负担加重和服务能力闲置。为降低食堂运营成本、减轻单位负担、提高职工用餐质量、防止服务能力浪费，保证食堂长期、健康、正常运作，允许承包方在保障我所职工优质用餐的情况下，利用闲置服务时间和服务能力对外提供服务，对外提供服务须符合国家相关规定，有关证照手续等由承包方自行办理并承担相应的法律责任。

（三）场所改造。承包方要对食堂场所予以适当改造提升，由承包方投入，遵循“来修去丢、来置去弃”原则处置所投经费及资产，我所不承担与此相关的经济及法律责任。但提升改造方案需经我所认可且提升改造一经完成，除因修缮需要外，未经我所同意，承包方不得随意更动、拆除、破坏。

（四）设备维护。在承包期内，器具设备等均由承包方自行购买，负责维修维护，并承担相关费用，我方不予负责。同时，新承包方需与原承包方就原设备器具的处置进行友好协商，有效衔接，避免纠纷，确保食堂如期正常运行。

（五）其他要求。食堂的运行模式、服务规则和监督管理等具体要求，详见《福建省电子产品监督检验所职工食堂运行实施方案》，该“方案”视为本公告的组成部分。

三、资质要求

（一）投包人（投包单位）应在福建省注册登记，并具有独立法人资格，注册资本在30万元及以上，且财务状况良好。

（二）投包人（投包单位）必须是经国家工商行政部门核准登记注册的企业法人，且本年度企业法人营业执照年检合格。

（三）具备工商、卫生等行政主管部门核发的有效的餐饮经营相关资质、安全生产许可证等，且在有效期内。

（四）在册员工人数达6人及以上（以社保缴交记录为准）；近三年有相应的机关企事业单位及学校食堂的承包经验（以承包合同等相关书面材料为准）。

四、评包方法

（一）由投包人（投包单位）按本公告要求及《福建省电子产品监督检验所职工食堂运行实施方案》等进行编制承包的相关文件资料，由招包人组织本所相关代表进行综合评审。

（二）综合评审主要依据投包人提供的投包文件进行，重点评审单位信誉、人员结构、项目团队、过往经营范例、场所改造提升方案、器具购置方案以及食材安全、菜谱种类、供餐方式、服务质量、菜品价格、环境卫生等管控措施和承诺等情况，择优确定经营理念健康、团队诚实守信、经营范例可鉴、过往经营清白、服务质优价廉、提升改造方案科学合理的专业团队，特别是当前有成功经营范例可鉴的投包人（投包单位）。

五、投包与评审

（一）公告发布之日起至2020年10月13日下午17：30止，投包人（投包单位）可凭营业执照副本复印件（加盖公章）、单位介绍信及经办人身份证复印件到我所领取本公告的书面材料及《福建省电子产品监督检验所职工食堂运行方案》等进行报名，逾期恕不受理。

（二）书面材料等领取时间：上述规定时段内的正常工作日，上午9：00至11：00、下午15:30至17:30。

（三）领取相关招包材料后，意愿投包人（投包单位）可派员到实地进行勘测和咨询；并于2020年10月18日上午9：00之前，向福建省电子产品监督检验所联系人提交书面纸质投包文件，并当场签封确认。投包文件应包括资质许可材料、场所改造提升方案、器具购置方案、承包运营方案、相关服务承诺（含确保按时缴交水电费、物业费等费用的方式或承诺）及相应佐证材料等；提交的资料均一式二份，否则视为无效。

（四）收到投包人（投包单位）投包文件资料后，招包人将于2020年10月19日（暂定）组织评审，按照评包方法择优选定承包单位（承包人），结果在福建省电子产品监督检验所所内进行3个工作日的公示。

（五）公示结束后，福建省电子产品监督检验所按规定程序书面通知中标人，并与承包人签订合同，同时启动职工食堂提升改造建设工作。

六、联系方式

联系人：杨佳 联系电话：13599068800。

办公地址：福州市鼓楼区福飞南路92号办公楼三楼305室。

????????????????????????????????????????????????????????福建省电子产品监督检验所 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????2020年10月28日