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大同煤矿集团铁路运营有限公司厨具设备招标公告

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大同煤矿集团铁路运营有限公司购置餐、厨具用品采购项目谈判采购公告

招标详情

实施地: 大同市 所属行业: 煤炭开采和洗选业
招标组织形式: 委托招标
开标时间: 2020-10-28 标书发售时间: 2020-10-14至2020-10-16
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Sheet1

供货清单
序号设备名称尺寸技术参数数量单位
1卧式和面机1000*700*1000该机外形美观、运转平稳,噪音小、机内凡接触食物的零部件,均采用优质不锈钢制造,卫生耐用且符合国家食品卫生标准,操作起来轻松自如,而且大大提高了生产效率。 1
2搅拌机450*430*880料桶容积: 30L;额定电压:220/380V;电机功率:1.5KW;和面量: 10KG;搅拌速递:65/102/296(R/MIN);该机整体设计合理,操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理符合卫生要求。1
3面条机700*800*1500豪华型系列压切面条机结构先进,加长滚辊,仿手擀面杖原理受力,面条均匀劲道。可以通过旋钮,随意调整面皮厚度且大大地降低噪音,压面、揉面一机两用;铜芯电机,更强大动力输出,更耐用寿命更长,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理符合卫生要求。 1
4木案工作台下一层板1800*800*800材料:整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,台面50mm高质无疤痕木板,台面下有防潮衬板附加折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.0mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚。1
5单星盆水池600*600*8001、整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作; 2、台面采用1.2mm不锈钢板制作,加强处理; 3、星盆斗采用1.0mm厚不锈钢板制作;配不锈钢带过滤网下水器; 4、立柱采用?38*1.0mm圆通,配可调式子弹脚; 5、背板与面板采用R9.5圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角; 6、配不锈钢水龙头、开孔?22mm或?32mm。2
6双门保鲜工作台1800*800*8001、商厨房冷柜:直冷式制冷,采用合理的管路配置,制冷效果更佳; 2、箱体为整体发泡式,保温效果更好,发泡材料采用无污染的环保材料,符合环保要求; 不锈钢门衬板和内箱底板均整体拉伸成型,易清洁无死角; 3、高效铜管蒸发器,制冷强劲,永不内漏; 4、采用品牌压缩机,电机,卷网冷凝器高效散热,噪音低,耗电小,,微电脑温度显示器,温度范围:冷藏0℃~15℃,冷冻-20℃~-15℃;电压/功率:220v/0.5kw。4
7单通工作台1800*800*8001、整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作; 2、台面采用1.2mm厚不锈钢板制作; 3、层板采用1.0mm厚不锈钢板制作,层板下面加有补强撑隔板;面板承受大于1000KG/㎡的平均载荷不变形; 4、移门双层外层采用1.0mm不锈钢板成型,配备可调式不锈钢支腿,直径为¢48mm,结实耐用。3
8三门烤箱(电热)1300*800*1500外壳及箱体优质不锈钢制作;采用优质远外红外线辐射管为大热元件,使烘物受热均匀升温更快;底火,面火单独控制;温度调节范围:10~300℃可调。 1
9双门蒸饭车(电热)1400*570*1490全部采用SUS201不锈钢板, 蒸柜身采用1.0㎜厚不锈钢板,中层加厚高密度整体发泡层,内层采用一次性成型整体拉伸食品级不锈钢,,六面发泡保温工艺,密度大,保温好,有效达到了节能效果,饭盘用不锈钢板0.8mm厚加工制成,单门单控,操作方便,加热时间快,易维护保养。 1
10柜式电饼铛650*700*750自动恒温电饼档对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼不粘附,容易脱模。 1
11电磁单头大锅1100*1100*1250整机采用优质SUS201不锈钢板(厚 1.2mm)制作: 1、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳采用黑色汽车烤漆金属机箱达到拒绝导电效果。 2、具有全中文显示故障代码功能,档位对应功率显示,具有仿真模拟真火功能,高精度模拟真实火力。 3、采用防水等级大于IPX4(IPX7)大显示屏,更智能化。 4、采用频繁使用率高达10万次或以上寿命8档360度旋转无级变速档位火力调节,烹饪更细致。 5、高频铜线聚能线盘节能设计,线圈盘无盲区,比传统灶加热更快更节能,性能卓越运行更稳定。 1
12电磁双头单尾小炒灶1800*1100*1250整机采用优质SUS201不锈钢板(厚 1.2mm)制作: 1、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳采用黑色汽车烤漆金属机箱达到拒绝导电效果。 2、具有全中文显示故障代码功能,档位对应功率显示,具有仿真模拟真火功能,高精度模拟真实火力。 3、采用防水等级大于IPX4(IPX7)大显示屏,更智能化。 4、采用频繁使用率高达10万次或以上寿命8档360度旋转无级变速档位火力调节,烹饪更细致。 5、高频铜线聚能线盘节能设计,线圈盘无盲区,比传统灶加热更快更节能,性能卓越运行更稳定。 2
13电磁四眼煲仔炉800*700*800整机采用优质SUS201不锈钢板(厚 1.2mm)制作: 1、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳采用黑色汽车烤漆金属机箱达到拒绝导电效果。 2、具有全中文显示故障代码功能,档位对应功率显示,具有仿真模拟真火功能,高精度模拟真实火力。 3、采用防水等级大于IPX4(IPX7)大显示屏,更智能化。 4、采用频繁使用率高达10万次或以上寿命8档360度旋转无级变速档位火力调节,烹饪更细致。 5、高频铜线聚能线盘节能设计,线圈盘无盲区,比传统灶加热更快更节能,性能卓越运行更稳定。 1
14电磁低汤灶   整机采用优质SUS201不锈钢板(厚 1.2mm)制作: 1、机芯采用分层次散热结构,机芯外壳采用黑色汽车烤漆金属机箱达到拒绝导电效果。 2、具有全中文显示故障代码功能,档位对应功率显示,具有仿真模拟真火功能,高精度模拟真实火力。 3、采用防水等级大于IPX4(IPX7)大显示屏,更智能化。 4、采用频繁使用率高达10万次或以上寿命8档360度旋转无级变速档位火力调节,烹饪更细致。 5、高频铜线聚能线盘节能设计,线圈盘无盲区,比传统灶加热更快更节能,性能卓越运行更稳定。 1
15厨房洗地增压水枪   流量14.74LPM/3.89 GPM指标,松开把手自动关闭开放式涂层钢洗地龙头,抛光镀铬喷阀喉管:自动回卷伸缩,环氧敞开式卷盘软管长10.7米适用于墙壁、天花板或台面下安装。 1
16地沟盖板   采用优质不锈钢201板材,厚2.2mm。17
17双门不锈钢门消毒柜1300*600*18001、内壳板采用优质不锈钢板; 2、采用环保聚氨酯发泡工艺; 3、托盘兰采用Φ6mm不锈钢条; 4、腿管采用1.2mmφ51不锈钢管; 5、设双向导热风管道并保温装置。专用循环离心式引风及盘管式加热管,独立不锈钢电源控制箱进口原配件,自动温控,自动开/关机,利用热量的穿透性,有效的杀灭餐具上的细菌、烘干。温度适中、调节方便。 3
18高身储物柜1200*600*18001、整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作; 2、台面采用1.2mm厚不锈钢板制作; 3、层板采用1.0mm厚不锈钢板制作,层板下面加有补强撑隔板;面板承受大于1000KG/㎡的平均载荷不变形; 4、移门双层外层采用1.0mm不锈钢板成型,配备可调式不锈钢支腿,直径为¢48mm,结实耐用。4
19商用超声波洗碗机15001500*800*9501、槽体选用优质国标201#T=1.5mm。 2、德国进口压垫陶瓷片材料,韩国进口绝缘管, 发声器内部核心配件均为进口同行业知名品牌; 3、频率自动跟踪扫描功能,及其发生器与换成器电容阻抗频率匹配的完美结合,增强了整机运作的稳定性; 4、本产品为油污之克星,不仅选用超声波振子除油去污,再加上电热丝辅助设备,将清洗的效果达到极致; 5、暗藏式超声波发生器及双项开关控制,不仅适用于不同的环境,更为您的安全增加了保障。 1
20双星盆水池1200*700*9501、整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作; 2、台面采用1.2mm不锈钢板制作,加强处理; 3、星盆斗采用1.0mm厚不锈钢板制作;配不锈钢带过滤网下水器; 4、立柱采用?38*1.0mm圆通,配可调式子弹脚; 5、背板与面板采用R9.5圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角; 6、配不锈钢水龙头、开孔?22mm或?32mm。3
21单孔收餐工作台B1200*700*8001、整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作; 2、台面采用1.2mm不锈钢板制作,加强处理; 3、立柱采用?38*1.0mm圆通,配可调式子弹脚。1
22四门高身雪柜1200*700*19501、商厨房冷柜:直冷式制冷,采用合理的管路配置,制冷效果更佳; 2、箱体为整体发泡式,保温效果更好,发泡材料采用无污染的环保材料,符合环保要求; 不锈钢门衬板和内箱底板均整体拉伸成型,易清洁无死角; 3、高效铜管蒸发器,制冷强劲,永不内漏; 4、采用品牌压缩机,电机,卷网冷凝器高效散热,噪音低,耗电小,,微电脑温度显示器,温度范围:冷藏0℃~15℃,冷冻-20℃~-15℃;电压/功率:220v/0.5kw。4
23左右门展示柜1200*700*19501、商厨房冷柜:直冷式制冷,采用合理的管路配置,制冷效果更佳; 2、箱体为整体发泡式,保温效果更好,发泡材料采用无污染的环保材料,符合环保要求; 不锈钢门衬板和内箱底板均整体拉伸成型,易清洁无死角; 3、高效铜管蒸发器,制冷强劲,永不内漏; 4、采用品牌压缩机,电机,卷网冷凝器高效散热,噪音低,耗电小,,微电脑温度显示器,温度范围:冷藏0℃~15℃,冷冻-20℃~-15℃;电压/功率:220v/0.5kw。2
24三星盆水池1800*800*9501、整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作; 2、台面采用1.2mm不锈钢板制作,加强处理; 3、星盆斗采用1.0mm厚不锈钢板制作;配不锈钢带过滤网下水器; 4、立柱采用?38*1.0mm圆通,配可调式子弹脚; 5、背板与面板采用R9.5圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角; 6、配不锈钢水龙头、开孔?22mm或?32mm。1
25切菜机   模拟手工切菜原理,采用“无极调速”和“离心式切片机结构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。而且适用于各种根、茎、叶、瓜薯类等蔬菜的加工。1
26菜馅机落地它采用蜗轮、蜗杆减速传动,结构紧凑。具有操作方便,工作效率高等特点。并设保护装置,安全可靠,凡接触食物的零件均采用铝合金或者不锈钢制作,外形美观。1
27米面架1200*600*250说明:整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,立柱采用φ38不锈钢管,壁厚£=1.0mm;层板采用不锈钢板制作,板厚£=1.0mm;调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 1
28四层平板货架1200*500*1600说明:整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,立柱采用φ38不锈钢管,壁厚£=1.0mm;层板采用不锈钢板制作,板厚£=1.0mm;调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 6
29收餐工作柜1500*700*800材料:整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,台面1.2mm,台面内衬不锈钢板折成加强筋加固;后板,侧板,层板1.0mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚。1
30全自动净化开水器12KW额定功率:4KW 电压:380V 采用RO反渗透技术,五级高精度过滤,有效去除核辐射物质和重金属离子及细菌,病毒,水垢。特配高效节能的热能交换器,高效节能81.5电能。同时能供应干净,清甜的开水,温开水,直饮水。1
31控温长方形电热板   根据季节变化,可调节不同温度8
32四格售饭台1800*700*800说明:整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,立柱采用φ38不锈钢管,壁厚£=1.0mm;层板采用不锈钢板制作,板厚£=1.0mm;调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 2
33小工作台1200*500*800说明:整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,立柱采用φ38不锈钢管,壁厚£=1.0mm;层板采用不锈钢板制作,板厚£=1.0mm;调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 1
合计          
商用厨房排风报价清单
1油网烟罩13M*1.2M烟罩整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,1.0mm厚;防蒸汽、防油烟;配双层隔油网,滴油杯及防雾防爆专用灯。 13平米
2集烟箱   烟罩整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,1.0mm厚。13
3装饰板   烟罩整体采用SUS201不锈钢联众一级板材制作,1.0mm厚。 25平米
4加强型排风风柜7.5kw品牌风柜特点: (1)风量大,全压高,适合高层楼宇及公共烟井和城市综合体管道; (2)风叶采用后向机翼式设计,噪声低,效率高,免清洗,解决传统风机因油烟粘附风叶造成清洗的烦恼。 (3)风柜可现场拆装,安装方便。 (4)外接注油孔,方便加油保养。左右设有检修门,便于维修。1
5高压静电净化器   低空直排(超洁)系列,环保静电式餐饮油烟净化器。 (1)98%除油烟效率,设备在实验室及额定处理风量测试。 (2)搭载D1.4数字电源,智能驱动净化设备。 (3)线型圆筒蜂巢电场,清洗周期延长到原来的3-5倍。 1
6风机减震   1.材料:采用50*50*5mm国标角钢焊接,表面刷防锈漆;配弹簧减振器4个。4
7坐地风机支架   材料:40*40*4mm角钢制作。1
8方形变径水平方向   管道采用厚度为1.0mm厚雪花铁皮制作,并对所有管道机械压制加强筋处理,尽可能的增加管道的硬度来抵消、风柜运转及风流所产生的共震影响,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 3
9水平弯头口径   管道采用厚度为1.0mm厚雪花铁皮制作,并对所有管道机械压制加强筋处理,尽可能的增加管道的硬度来抵消、风柜运转及风流所产生的共震影响,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 5
10水平直通风管   管道采用厚度为1.0mm厚雪花铁皮制作,并对所有管道机械压制加强筋处理,尽可能的增加管道的硬度来抵消、风柜运转及风流所产生的共震影响,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 220平米
11风柜控制器   1.材料:配对应功率风柜电机用,提供多种故障保护功能:过流、过压、欠压、过温、缺相、过载等保护功能。1
新风系统
1新风管道   管道采用厚度为1.0mm厚雪花铁皮制作,并对所有管道机械压制加强筋处理,尽可能的增加管道的硬度来抵消、风柜运转及风流所产生的共震影响,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 60平米
2水平弯头口径   管道采用厚度为1.0mm厚雪花铁皮制作,并对所有管道机械压制加强筋处理,尽可能的增加管道的硬度来抵消、风柜运转及风流所产生的共震影响,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 12
3水平直通风管   管道采用厚度为1.0mm厚雪花铁皮制作,并对所有管道机械压制加强筋处理,尽可能的增加管道的硬度来抵消、风柜运转及风流所产生的共震影响,采用法兰连接,内填密封材料,不漏油、漏风。 6
4低噪音新风机1.5KW品牌风柜特点: (1)风量大,全压高,适合高层楼宇及公共烟井和城市综合体管道; (2)风叶采用后向机翼式设计,噪声低,效率高,免清洗,解决传统风机因油烟粘附风叶造成清洗的烦恼。 (3)风柜可现场拆装,安装方便。 (4)外接注油孔,方便加油保养。左右设有检修门,便于维修。1
5风柜控制器   1.材料:配对应功率风柜电机用,提供多种故障保护功能:过流、过压、欠压、过温、缺相、过载等保护功能。1
小计        
厨房餐具明细
1 1.5连柄4安汁壳     4
2大号扇形搁盘     10
3食品夹     10
4自助备餐勺     10
5 餐刀     20
6 餐叉     20
7餐车挂大收纳桶     3
8餐车挂小收纳桶     3
9静音餐车     3
10餐车收纳盆     20
11盖杯     20
12曲柄料理铲     5
13嫩肉器     2
1424头裱花嘴     5
15一次性挤花袋     5
16 耐热手套