政 府 采 购 合 同
合同编号: SDGP370105202002000026 001
项目编号: SDGP370105202002000026
项目名称: 济南市天桥区园林绿化服务中心食堂承包服务
甲 方: 济南市天桥区园林绿化服务中心
乙 方: 山东夏鹏餐饮管理有限公司
代理机构: 山东鸿熙项目管理有限公司
济南市天桥区园林绿化服务中心 (甲方)所需 济南市天桥区园林绿化服务中心食堂承包服务 (项目名称)经山东鸿熙项目管理有限公司以SDGP370105202002000026政府采购文件进行竞争性磋商采购。经审定: 山东夏鹏餐饮管理有限公司 (乙方)为成交单位。甲、乙双方同意按照下面的条款和条件,签署本合同。
1.合同文件
下列文件构成本合同的组成部分:
a.合同一般条款
b.合同特殊条款
c.采购通知书
d.最终报价表
e.采购项目数量、清单
f.合同补充条款或说明
2.合同范围和条件
本合同的范围和条件应与上述规定的合同文件内容一致。
3.项目和数量
本合同要求提供的项目和数量见成交项目清单。
4.合同总价
本合同总价为人民币 肆拾陆万肆仟玖佰柒拾陆 元整,小写: 464976 元(分项价格见成交项目清单)。
5.项目的验收
6. 付款方式:根据采购人的考核情况,管理费每月结算一次,主副食材按照当月实际就餐人数结算。结算时成交供应商出具相应发票和清单。
7.服务期限:一年。
服务地点:甲方指定地点。
8.违约条款
1、因乙方自身原因发生下列情形的,视情节扣减违约金额为成交金额的10%至20%,成交供应商给用户造成的实际损失高于违约金的,成交供应商应给用户对高出违约金的部分予以赔偿:
(1)内部发生打架斗殴事故;(2)发生食物中毒事故;(3)发生公共安全责任事故;(4)发生财产严重损失或人身伤害事件;(5)发生其他影响恶劣的事件。
2、在发生下列情况时,甲方可单方面解除合同,并要求乙方赔偿甲方损失,且不承担乙方任何经济损失,如乙方履约保证金不足以弥补甲方损失,甲方有权继续向乙方追索赔偿;乙方必须承担因下列情形而引起的相关法律责任和民事赔偿责任。
(1)严重影响甲方形象,危害甲方安全,造成甲方重大财产损失的行为,被消防、卫生等相关部门查处并下达停业通知,给就餐者造成重大伤害等方面的行为。包括:与就餐者发生冲突,致就餐者受伤的、因不当操作造成爆炸、火灾等导致甲方蒙受严重财产损失或人员伤亡事故的、蓄意损坏甲方设施、设备或其他财产的、其他严重影响甲方的行为。
(2)发生食物中毒事故,经卫生行政主管部门证实,乙方又不能提供足够的证据免除自己责任的。
(3)乙方擅自将经营场所转包给他人的。
(4)乙方无故停止供餐的。
3、如因不可抗力原因导致本合同无法履行时,本合同自行终止,双方均不承担违约责任。无论何种原因合同终止,乙方均应积极配合甲方办理移交工作,移交期间的服务并不表明合同的继续延续。在甲方发出撤出经营场所通知规定的期限内,乙方不得中断服务或降低服务标准。否则,甲方在扣减履约保证金基础上追加处罚人民币20万元。
4、其它未尽事宜,以《中华人民共和国合同法》规定为准。
9.合同发生纠纷时,向合同履行地所在法院提起诉讼。
10.合同的生效
本合同双方授权代表签署,甲、乙双方加盖印章后开始生效。合同一式六份,甲方二份、乙方二份,代理机构一份,济南市天桥区财政局一份。
甲 方: 乙 方:
名 称:济南市天桥区园林绿化服务中心 名 称:山东夏鹏餐饮管理有限公司
全权代表: 全权代表:
地 址: 地 址:
邮政编码: 邮政编码:
电 话: 电 话:
开户银行: 开户银行:
帐 号: 帐 号:
时 间:2020年 月 日 时 间:2020年 月 日

拟参加本项目的管理人员、厨师、服务人员配置情况一览表
项目编号:SDGP370105202002000026
项目名称:济南市天桥区园林绿化服务中心食堂承包服务
序号
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姓名
|
岗位(管理/厨师/服务人员等)
|
年龄
|
资格资质证书
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经验履历
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1
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赵爽
|
厨师长兼项目负责人
|
32
|
高级技能厨师证书
|
具有10年以上相关工作经验。
|
2
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曹立祥
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砧板
|
44
|
/
|
具有8年以上相关工作经验
|
3
|
宋立平
|
面点师
|
43
|
/
|
具有10年以上相关工作经验
|
4
|
于秀敏
|
洗碗工
|
41
|
/
|
具有5年以上相关工作经验
|
5
|
刘燕
|
服务员
|
31
|
/
|
具有4年以上相关工作经验
|
人员合计:
|
共 5 人
|
第四节、饭菜价格
早午餐价格标准
|
早餐
|
午餐
|
名称
|
价格
|
名称
|
价格
|
自制咸菜
|
2元
|
自制咸菜
|
2元
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凉菜
|
3.5元
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热菜
|
6.5元
|
面食
|
1.5元
|
面食
|
1.5元
|
特色农产品
|
2元
|
汤粥
|
1元
|
|
|
水果
|
2元
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四、菜谱、主食菜单
早餐食谱
早餐每餐保证配备咸菜2种、凉菜4种、面食3种、特侧农产品2种。
特色面食
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常规面食
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特殊农产品
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咸菜类
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凉菜类
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葱油卷
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馒头
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玉米
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小咸菜
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包菜粉丝
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水煎包
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火烧
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山药
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酱咸菜
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白菜火腿
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肉菜蒸包
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花卷
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红薯
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豆腐乳
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萝卜粉丝
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芝麻大饼
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糖三角
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芋头
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酱黄瓜
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醋溜白菜
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粽子
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洋姜片
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酸辣包菜
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紫薯
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榨菜丝
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炒白菜
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午餐食谱
午餐保证配备咸菜2种、热菜4种、面食4种、汤粥2种、水果一种。
大荤(以猪肉、牛肉、羊肉、鱼、鸡、鸭等食材为主)
|
小荤(小荤以鸡蛋、猪肉丝、鸡肉丁之类为主。)
|
素菜(以时令蔬菜为主,清炒、酸辣、醋溜)
|
汤
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水果
|
常规面食
|
特色面食
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红烧肉
|
西红柿炒蛋
|
酸辣绿豆芽
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玉米粥
|
香蕉
|
米饭
|
葱油饼
|
红烧鸡腿
|
白菜炖豆腐
|
粉丝青菜
|
小米粥
|
砀山梨
|
馒头
|
手抓饼
|
回锅肉
|
平菇肉片
|
香菇小油菜
|
南瓜粥
|
苹果
|
|
馒头片
|
椒盐带鱼
|
西芹肉丝
|
酸辣土豆丝
|
紫菜汤
|
橘子
|
|
包子
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香酥翅中
|
花菜肉片
|
蚝油生菜
|
小米面粥
|
红果
|
|
馅饼
|
西红柿烧牛腩
|
肉末豆腐
|
鱼香茄子
|
大米稀饭
|
西瓜
|
|
|
黄花鱼
|
生瓜炒蛋
|
青椒茄子丝
|
西红柿蛋花汤
|
鸭梨
|
|
|
红烧肉丸子
|
香干芹菜肉丝
|
黄豆芽炖粉丝
|
红枣银耳汤
|
火龙果
|
|
|
土豆炖牛肉
|
黄瓜鸡丁
|
白菜豆腐
|
冬瓜排骨汤
|
哈密瓜
|
|
|
冬瓜炖排骨
|
木耳炒肉
|
蒜茸茼蒿
|
紫菜蛋花汤
|
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|
|
黄焖鸡块
|
时蔬炒肉
|
青椒土豆丝
|
|
|
|
|
红烧排骨
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宫爆鸡丁
|
清炒、醋溜、酸辣时蔬
|
|
|
|
|
酱香鱿鱼须
|
土豆炖肉
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|
|
|
|
|
清真午餐食谱
清真午餐保证配备咸菜2种、热菜4种、面食4种、汤粥2种、水果一种。
大荤(以牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡、鸭等食材为主)
|
小荤(小荤以鸡蛋、牛羊肉丝、鸡肉丁之类为主。)
|
素菜(以时令蔬菜为主,清炒、酸辣、醋溜)
|
汤
|
水果
|
常规面食
|
特色面食
|
冬瓜丸子
|
西红柿炒蛋
|
酸辣绿豆芽
|
玉米粥
|
香蕉
|
米饭
|
葱油饼
|
红烧鸡腿
|
白菜炖豆腐
|
粉丝青菜
|
小米粥
|
砀山梨
|
馒头
|
手抓饼
|
酱香鱿鱼须
|
平菇肉片
|
香菇小油菜
|
南瓜粥
|
苹果
|
|
馒头片
|
椒盐带鱼
|
西芹肉丝
|
酸辣土豆丝
|
紫菜汤
|
橘子
|
|
包子
|
香酥翅中
|
花菜肉片
|
蚝油生菜
|
小米面粥
|
红果
|
|
馅饼
|
西红柿烧牛腩
|
肉末豆腐
|
鱼香茄子
|
大米稀饭
|
西瓜
|
|
|
黄花鱼
|
生瓜炒蛋
|
青椒茄子丝
|
西红柿蛋花汤
|
鸭梨
|
|
|
红烧肉丸子
|
香干芹菜肉丝
|
黄豆芽炖粉丝
|
红枣银耳汤
|
火龙果
|
|
|
土豆炖牛肉
|
黄瓜鸡丁
|
白菜豆腐
|
冬瓜排骨汤
|
哈密瓜
|
|
|
洋葱炒牛柳
|
木耳炒肉
|
蒜茸茼蒿
|
紫菜蛋花汤
|
|
|
|
五彩鸡丁
|
时蔬炒肉
|
青椒土豆丝
|
紫菜牛肉汤
|
|
|
|
黄焖鸡块
|
宫爆鸡丁
|
清炒、醋溜、酸辣时蔬
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政府采购履约验收书参考样本(服务类)
采购单位
|
济南市天桥区园林绿化服务中心
|
项目名称
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济南市天桥区园林绿化服务中心食堂承包服务
|
合同名称
|
济南市天桥区园林绿化服务中心食堂承包服务合同
|
供应商
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山东夏鹏餐饮管理有限公司
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项目及合同
编号
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SDGP370105202002000026 001
|
合同金额
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464976元
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分期验收
|
是□ 否□
|
分期情况
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共分 期,此为第 期验收
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验收时间
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验收地点
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验收组织形式
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□自行简易验收
□验收小组验收
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验收内容
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服务质量
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服务进度
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人员、设备
配备情况
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安全标准
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服务承诺实现
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合同履约时间、
地点、方式
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合 格□
不合格□
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按 时□
不按时□
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合 格□
不合格□
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合 格□
不合格□
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合 格□
不合格□
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合 格□
不合格□
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专业检测机构
情况说明
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存在问题
和改进意见
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最终结论
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合 格□ 不合格□
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验收小组
成员签字
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采购代理机构意见
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采购单位意见
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经办人: 负责人: (采购代理机构公章)
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经办人: 负责人: (采购单位公章)
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供应商确认:
(单位公章或授权代表签字)
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说明:1.该表为服务类项目履约验收的参考样表,采购人或采购代理机构可以根据工作实际进行调整。
2.“采购代理机构意见”,履约验收工作由采购人自行组织的,无需填写该项内容。