发布于 2020-11-02
招标详情
- 项目编号：
- 公告类型： 招标公告
- 招标方式： 国内公开
- 截止时间： 2021-01-25 00:00:00
- 招标机构：
- 招标地区： 广州市
- 招标产品： 食用油,物资采购
- 所属行业： ;粮食;其它设备;
华南农业大学食堂物资采购2020年第三期
大宗物资采购招标公告
华南农业大学共有在校师生4万多人，校内共有学生食堂6座，负责师生的日常饮食保障工作。现决定采用公开招标方式进行食用油、新鲜肉、冻品采购，欢迎合格的企业参加投标，有关事项如下：
一、 合同期：从甲方通知开始供货时间起到2021年1月25日止。
二、 项目名称及内容
| 分包 | 分包项目名称 | 招 标 编 号 | 投标保证金 | 中标人数目 |
| 子包1 | 食用油（大豆油） | HNYSZX2020ZB03 | 5000元 | 1个 |
| 子包2 | 新鲜肉 | 20000元 | 2个 | |
| 子包3 | 冻 品 | 20000元 | 2个 |
三、投标人资格要求（合格的投标人）
1、购买标书时提交有效的以下资质证件：
① 《营业执照》、《税务登记证》（如更换新证“三证合一”的投标单位，只需提供《营业执照》）；
② 《食品流通许可证》或《食品经营许可证》（投标人已取得《食品生产许可证》SC证的经营者在其生产场所销售自产食品，不需要提供）；
③ 子包1的投标人另须提供货物生产厂家《SC证》、以及质监等有关权威部门出具的产品检验报告（检验报告日期在2020年6月1日后，自检无效）
④子包2的投标人另须提供开标当月任意一天由投标人出具的市级（含）以上《分割肉销售凭据》和市级（含）以上《分割肉销售凭据》在24小时内的《动物检疫合格证明》样板；
2、投标人范围包含食品生产（或加工或销售）。
3、投标人必须为已报名获取本项目招标文件的国内独立的事业法人或独立企业法人或独立企业法人的分支机构（分支机构投标必须获得其隶属母公司的合法授权）。
四、日程安排
| 流程内容 | 时间 | 地点 |
| 报名 | 2020年11月2日—11月6日 | 饮食服务中心办公室 |
| 实地考察 | 2020年11月10日-11月11日 | 新投标人经营场地 |
| 投标截止、递交保证金、开标 | 2020年11月13日下午3:00 时 | 后勤处（行政楼5楼） |
五、采购人名称：华南农业大学后勤处
采购人地址：广州市天河区五山路483号
采购单位联系方式：陈老师，020-85280133、18200678298（Tel，Fax）
附件：《食堂大宗物资采购招标文件》
附件：华南农业大学食堂（大豆油、鲜肉、冻品）采购招标文件-2.doc
华南农业大学后勤处
2020年11月2日
华南农业大学后勤处
物资采购
招标文件
项目名称：食堂物资采购招标2020年第三期（大宗物资）
招标编号： HNYSZX2020ZB03
广州市.天河区.五山
2020年11月
总 目 录
日程安排 ………………… …………………………………… 1
1.? 第一部分 投标须知…………………………………………………2
2.? 第二部分 用户需求书………………………………………………5
3.? 第三部分 评分程序……………………………… …… ………13
4.? 第四部分 合同样板 ……………………………………………… 17
5.? 第五部分 投标文件格式 ………………………………………… 21
报 价 表 ………………………………………… 28—35
6.? 第六部分 评标表格格式 ………………………………………… 36
7.? 附件： 疫情防控措施…………………………………………43
日程安排
| 日程安排 |
日期 |
地点 |
备注 |
| 发布招标公告 |
11月2日 |
学校校园网 |
|
| 投标人报名 |
11月2日—6日 |
饮食服务中心采购部 |
提交报名资料 |
| 实地考察 |
11月10日-11日 |
新投标人经营场地 |
|
| 投标文件递交截止时间及开标时间 |
11月13日 下午3点 |
行政大楼5楼会议室 |
开标前提交投标文件缴纳保证金 |
| 中标公示 |
11月13日 |
学校校园网 |
联系人：陈老师 联系方式：85280133、18200678298
第一部分 投标须知
1.前 附 表
| 序号 |
内 容 规 定 |
| 1 |
招标项目：华南农业大学食堂物资采购招标2020年第二期（大宗物资） 子包1：食用油（大豆油） 子包2：新鲜肉 子包3：冻品 合同期：从甲方通知开始供货时间起到2021年1月25日止 中标人数目：子包1，1个；子包2，2个；子包3，2个。 |
| 2 |
招标人：华南农业大学后勤处 招标人地址：广州市天河区五山路483号 |
| 3 |
招标编号：HNYSZX2020ZB03 |
| 4 |
报名时间：2020年11月2日 —11月6日，8:00—17:30 |
| 5 |
领取招标书须携带以下证件副本原件及复印件（加盖公章）： ① 《营业执照》、《税务登记证》（如更换新证“三证合一”的投标单位，只需提供《营业执照》）； ②《食品流通许可证》或《食品经营许可证》（投标人是已取得《食品生产许可证》SC证的经营者在其生产场所销售自产食品，不需要提供）； ③子包1的投标人另须提供货物生产厂家《食品生产许可证》、以及市级或以上质监等权威部门出具的产品检验报告（检验日期在2020年6月1日后，自检无效） ④子包2的投标人另须提供开标当月任意一天由投标人出具的市级（含）以上《分割肉销售凭据》和市级（含）以上《分割肉销售凭据》在24小时内的《动物检疫合格证明》样板； ⑤所有证件不允许采用挂靠等其它方式取得。 |
| 6 |
投标书份数：正本 1 份；副本1份 |
| 7 |
投标有效期：90天 |
| 8 |
投标保证金：子包1，5000元； 子包2、子包3各20000元； 投标保证金缴纳退还方式：支票（不接受现金缴纳及退还） 支票收款单位名称：华南农业大学二级单位会计核算中心 |
| 9 |
实地考察时间：2020年11月10日-11日 |
| 10 |
投标截止、缴纳保证金、开标时间：2020年11月13日下午3:00时 开标地点：华南农业大学后勤处会议室（行政楼5楼） 各投标人法定代表人或合法授权代理人必须持有效身份证原件亲临招标现场。 投标人需按照招标人要求配合做好进入校园的疫情防控措施，不配合疫情防控措施的，招标单位将拒绝接收其投标报价等资料，造成的损失由投标人负责，招标单位不承担相关责任。 |
| 12 |
联系方式： 020-85280133 、18200678298 陈老师 |
| 13 |
学校纪检监察电话：85280034，传真：85280827 |
2.项目说明
为规范我校物资采购工作，建立竞争机制，降低采购成本，确保食品安全，拟通过公开招标的形式采购华南农业大学食堂食用油、新鲜肉、冻品，现接受合资格的国内投标人提交的密封投标，有关项目的说明如下：
| 分包 |
项目名称 |
选取中标人数目 |
|
| 子包1 |
食用油（大豆油） |
1个 |
从甲方通知开始供货时间起到2021年1月25日止 |
| 子包2 |
新鲜肉 |
2个 |
|
| 子包3 |
冻 品 |
2个 |
3.具体事项及要求
3.1 合格的投标人
3.1.1 具备完整的基本资质证件，包括：
1. 《营业执照》、《税务登记证》（如更换新证“三证合一”的投标单位，只需提供《营业执照》）；
2、《食品流通许可证》或《食品经营许可证》（投标人是已取得《食品生产许可证》SC证的经营者在其生产场所销售自产食品，不需要提供）；
3.子包1的投标人另须提供：生产厂家《SC证》、以及市级或以上质监等权威部门出具的产品检验报告（检验日期在2020年6月1日后，自检无效）；
4. 子包2的投标人另须提供开标当月任意一天由投标人出具的市级（含）以上《分割肉销售凭据》和市级（含）以上《分割肉销售凭据》在24小时内的《动物检疫合格证明》样板；
5.所有证件不允许采用挂靠等其它方式取得。
3.1.2 投标人经营范围包含食品生产（或加工或销售）。须提供相关经营范围证明材料。
3.1.3投标人必须为已报名获取本项目招标文件的国内独立的事业法人或独立企业法人或独立企业法人的分支机构（分支机构投标必须获得其隶属的母公司的合法授权函）
3.2 投标文件要求
投标人在投标之前必须认真阅读本招标文件的说明、表格、条件及规范等所有内容，投标人因未能遵循此要求而造成的对本招标文件所要求投标方提供的任何资料、信息、数据的遗漏或任何非针对招标文件要求项目的报价，均须自担风险并承担可能导致其投标文件被招标方拒绝的后果。
3.3 投标文件内必须含下列资料（未按要求提供下列资料按无效投标处理）：
1.《投标函》（参考格式附后）；
2. 有效的《法定代表人证明书》、《法定代表人授权书》（参考格式附后）；
3. 法定代表人或授权代表身份证复印件；
4.《报价表》（参考格式附后）；
5. 满足第3.1条要求的基本资质证件；
6.《技术响应表》、《技术差异表》、《资格与符合性审查自查表》（参考格式附后）；
7. 商务、技术评审项目投标资料自查表（包组2及包组3提供）；
8、招标文件要求的其他相关资料；
9、以上资料须用A4纸复印，并加盖投标人公章。
3.4 报价方式
3.4.1 子包1：报价表中含税单价为招标控制单价，投标人仅需填报报价下浮率，含税单价*（1-下浮率）得出配送价，高于招标人的含税单价视为无效报价。子包2、子包3：各投标人根据招标人提供的报价表及报价表中的参考用量，填报每个单品的单价，并计算得出报价总金额。
3.4.2无论合同期内市场价格如何波动，合同价格都不能调整。
3.4.3 投标方按照本文件提供的报价表格式打印投标报价表，报价已包含税费、运输装卸等全部费用。
3.4.4 投标报价表无须单独密封，可直接装订在投标文件内并将投标文件密封。
3.4.5为防止出现恶意扰乱招标程序的报价，投标人不得以低于成本价的报价投标。如果评标委员会发现投标人的报价明显低于其他投标报价，使得其投标报价可能低于其个别成本的，将要求该投标人作出书面说明并提供相关证明材料。投标人不能合理说明或不能提供相关证明材料的，评标委员会将认定该投标人以低于成本报价竞标，其投标作无效投标处理。
3.5 投标文件样式和签署
3.5.1 投标人应准备投标文件正本1份，副本1份。每份投标文件清楚标明“正本”或“副本”，如“正本”和“副本”不符，以“正本”为准。
3.5.2投标人文件“正本”是属于投标人自己制作的，均需用不褪色墨水书写或打印，并加盖法人公章；“正本”中所有证件及投标有关资料的复印件必须加盖法人公章原件。
3.5.3 投标文件的任何行间插字、涂改和增删，必须加盖修改章或法人公章才有效。
3.5.4 投标文件的副本可以用投标文件的正本复印而成。
3.5.5无论投标文件的副本是由正本复印而成或独立制作，投标文件正本、副本的封面均需由投标人加盖投标人法人公章。
3.5.6 投标人须为其投标文件的正本及所有副本制作目录并标明页码。
3.5.7 投标文件均要装订成册，否则将被拒绝。
3.6 投标文件的密封、标记、封装
3.6.1 投标文件封套应清楚标明投标人所投的子包号及名称，以“子包1”为例格式如下：
子包1：“华南农业大学食堂物资采购投标书【子包1：食用油（大豆油）】
【招标编号：HNYSZX2020ZB03】2020年11月13日下午3：00时前不得启封”
子包2：“华南农业大学食堂物资采购投标书【子包2：新鲜肉】
【招标编号：HNYSZX2020ZB03】2020年11月13日下午3：00时前不得启封”
子包3：“华南农业大学食堂物资采购投标书【子包3：冻品】
【招标编号：HNYSZX2020ZB003】2020年11月13日下午3：00时前不得启封”
3.6.2 信封封口必须用封条密封并加盖骑缝公章，不得用透明胶或双面胶封口。
3.6.3 封套应写明投标人名称和地址，以便如果其投标被宣布为“迟交”投标时，招标人按规定原封退回。
3.6.4 如果封套未按投标人须知要求密封并加写标记，招标人对误投或过早启封概不负责。
4. 知识产权
投标人应保证，招标人在中华人民共和国使用货物或货物的任何一部分时，招标人免受第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的起诉。
5．招标文件的澄清
任何要求对招标文件进行澄清的投标人，均应以书面形式通知招标人。招标人对其在投标人须知规定的投标截止时间3日以前收到的对招标文件的澄清要求将以书面形式予以答复，同时将书面答复传真给每个购买招标文件的投标人（答复中包括所有问题，但不包括问题的来源、因由）。
6．招标文件的修改
6.1 在截止投标时间3日前的任何时候，无论出于何种原因，招标人可主动地或在解答投标人提出的需澄清的问题时向投标人发修改文件对招标文件进行修改。
6.2 文件的澄清和修改文件将以书面形式通知所有领取招标文件的投标人，该澄清文件也是招标文件的组成部分，并对投标人具有约束力。
6.3 为使投标人编写招标文件时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究，招标人可自行决定，酌情延长投标截止日期，同时将决定以书面形式通知所有领取招标文件的投标人。
6.4 投标人在收到招标人发给的任何澄清和修改文件时，都应在收到后立即以书面形式向招标人确认。
第二部分 用户需求书
【重要说明：对用户需求书中所有的技术指标和条款必须响应并满足，否则视为无效投标】
1. 项目概述
华南农业大学共有在校师生4万多人，校内共有学生食堂6座，负责师生的日常饮食保障工作。为满足学校教学、科研需要，现决定对食用油、新鲜肉、冻品三项大宗物资采用公开招标方式进行采购。
2. 基本要求及技术条件
2.1 满足本标书合格投标人的资格条件。
2.2 “用户需求书”中，所有条款必须全部进行响应并完全满足，否则投标按无效投标处理。
3. 标的物需求量及标准要求
子包1：食用油（大豆油）
| 编码 |
品名 |
标准要求 |
合同期 预算量 |
单位 |
含税控制单价 |
报价下浮率% |
| SY0006 |
食用油 （大豆油） |
1.一次性定型包装，且包装完好未拆封； 2.包装符合国家食品安全卫生要求，有SC标志、生产厂家、生产日期、保质期等信息；若到货时货物的剩余保质期少于包装上标示的整体保质期的1/2，将不予收货； 3.产品拆封后色泽正常、无浑浊、无异味、无明显不符合卫生要求的现象； 4.具有市级或以上质监等权威部门出具的产品检验合格报告，检验依据标准参照GB2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、或GB/T 1535-2017《大豆油》，检验日期在2020年6月1日后。 5.每一批次送货时，需提供该批次产品的出厂检验合格证。 6、投标人根据报价表的含税控制单价，在最后一栏填写下浮率，含税单价*（1-下浮率）得出配送价，高于招标人的含税控制单价视为无效报价； 7、子包1仅需填报一个下浮率。 |
30000 |
公斤 |
8.80 |
子包2：新鲜猪肉
| 编码 |
品名 |
加工要求 |
单位 |
参考用量 |
单价 |
金额 |
||
| XZ0002 |
猪耳 |
去毛干净，净猪耳，不带肉 |
公斤 |
400 |
|
|
||
| XZ0003 |
鲜猪手 |
整条30cm；需开边，但保留整条完整。 |
公斤 |
2000 |
|
|
||
| XZ0004 |
鲜猪脚 |
整条25cm；需开边，但保留整条完整。 |
公斤 |
1000 |
|
|
||
| XZ0005 |
猪红 |
煮熟 |
公斤 |
600 |
|
|
||
| XZ0006 |
猪肝 |
|
公斤 |
400 |
|
|
||
| XZ0007 |
净猪肚 |
干净 |
公斤 |
500 |
|
|
||
| XZ0008 |
猪肠头 |
不超40cm |
公斤 |
150 |
|
|
||
| XZ0009 |
有耳头皮 |
去毛 |
公斤 |
300 |
|
|
||
| XZ0010 |
猪利 |
|
公斤 |
350 |
|
|
||
| XZ0012 |
猪生肠 |
|
公斤 |
200 |
|
|
||
| XZ0014 |
肉眼 |
|
公斤 |
3500 |
|
|
||
| XZ0015 |
圆蹄 |
去骨 |
公斤 |
1000 |
|
|
||
| XZ0016 |
无皮花肉 |
|
公斤 |
2000 |
|
|
||
| XZ0018 |
有皮花肉 |
去毛 |
公斤 |
3000 |
|
|
||
| XZ0020 |
上肉 |
|
公斤 |
500 |
|
|
||
| XZ0021 |
整条肋排 |
|
公斤 |
17 |
|
|
||
| XZ0022 |
排骨 |
|
公斤 |
1000 |
|
|
||
| XZ0023 |
鲜头骨 |
|
公斤 |
600 |
|
|
||
| XZ0024 |
鲜大骨 |
|
公斤 |
30 |
|
|
||
| XZ0026 |
大肠 |
干净 |
公斤 |
400 |
|
|
||
| XZ0027 |
脊骨 |
去尾大骨/差骨 |
公斤 |
100 |
|
|
||
| XZ0028 |
筒骨 |
|
公斤 |
300 |
|
|
||
| XZ0031 |
猪皮 |
去毛 |
公斤 |
100 |
|
|
||
| XZ0032 |
无皮上肉 |
|
公斤 |
2000 |
|
|
||
| XZ0033 |
瘦肉 |
|
公斤 |
4000 |
|
|
||
| XZ0034 |
靓粉肠 |
干净 |
公斤 |
300 |
|
|
||
| XZ0036 |
猪心 |
|
公斤 |
80 |
|
|
||
| XZ0038 |
肺肌 |
|
公斤 |
200 |
|
|
||
| XZ0041 |
猪腰 |
|
公斤 |
20 |
|
|
||
| XZ0049 |
上等肋排 |
去头尾 |
公斤 |
50 |
|
|
||
| XZ0050 |
无皮肥肉 |
|
公斤 |
100 |
|
|
||
| XZ0051 |
猪手 |
前脚不带肘 |
公斤 |
80 |
|
|
||
| 猪小肚 |
公斤 |
20 |
||||||
| 标准要求 |
1.所有需要加工的品种必须按照上表要求加工后再送至食堂； 2.水份检测任意3处平均值不得超过77%； 3.所有配送车辆必须采用具制冷设备的肉品专运车，大块的肉品要有专用的挂钩吊挂； 4.无须吊挂运输的肉品必须采用符合食品卫生安全的胶框分类及分食堂摆放，标示清晰； 5. 当天的市级（含）以上《分割肉销售凭据》及《动物检疫合格证明》必须随货送到，《分割肉销售凭据》上的数量必须与送货数量一致，否则拒收。 |
|||||||
| 报价说明 |
1、报价有效期为2020.11.14-2021.1.25，合同期为甲方通知开始供货时间起到2021年1月25日止，供货价格保持不变； 2、报价精确到小数点后2位； 3、报价已包含税费、运输卸货、人工费、售后服务等一切费用； 4、参考用量只作为投标人报价参考、评标依据、备货参考，实际供货会因经营情况调整； 5、投标人必须按照本报价表格式进行报价，不得更改报价表中设定的任何数据信息； 6、如出现某个品种的报价明显远远高于或低于市场价的，且投标人无合理解释的，将视为无效投标； 7、投标人必须提供所投子包的所有品种的报价，如出现报价漏项，则视为废标处理。 |
|||||||
子包3：冻品
| 编码 |
品名 |
品牌、产地 |
标准要求 |
失水率 |
单位 |
参考用量 |
单价 |
金额 |
|
| DR0001 |
牛坑腩(品牌1) |
鲁伊、西安国利、富凯食品 |
一级： |
8.0% |
公斤 |
500 |
|
|
|
| DR0004 |
牛杂(品牌1) |
宁夏合兴 |
|
8.0% |
公斤 |
200 |
|
|
|
| DR0005 |
牛杂(品牌2) |
滨州吉森 |
|
8.0% |
公斤 |
200 |
|
|
|
| DR0006 |
冻兔(品牌1) |
山东虹晨 |
无头带腿 |
10.0% |
公斤 |
100 |
|
|
|
| DR0007 |
冻兔(品牌2) |
临沂五泉 |
无头带腿 |
10.0% |
公斤 |
0 |
|
|
|
| DR0008 |
琵琶腿(品牌1) |
新美泰 |
约4只/斤 |
5.0% |
公斤 |
1000 |
|
|
|
| DR0009 |
琵琶腿(品牌2) |
九股河 |
约4只/斤 |
5.0% |
公斤 |
579 |
|
|
|
| DR0010 |
琵琶腿(品牌3) |
博兴新盛 |
约4只/斤 |
8.0% |
公斤 |
1000 |
|
|
|
| DR0015 |
鸡肾(品牌1) |
禾丰源 |
|
10.0% |
公斤 |
0 |
|
|
|
| DR0016 |
鸡肾(品牌2) |
山东鸿润 |
|
8.0% |
公斤 |
0 |
|
|
|
| DR0017 |
鸭边(品牌1) |
潍坊春江 |
无油无屁股 |
5.0% |
公斤 |
10381 |
|
|
|
| DR0018 |
鸭边(品牌2) |
山东六和 |
无油无屁股 |
5.0% |
公斤 |
300 |
|
|
|
| DR0019 |
鸡边(品牌1) |
辽宁九股河 |
无屁股无皮油 |
5.0% |
公斤 |
1000 |
|
|
|
| DR0020 |
鸡边(品牌2) |
禾丰源 |
无屁股无皮油 |
8.0% |
公斤 |
10000 |
|
|
|
| DR0021 |
鸡边(品牌3) |
沈阳昊明 |
无屁股无皮油 |
8.0% |
公斤 |
3000 |
|
|
|
| DR0022 |
鸡大胸(品牌1) |
禾丰源 |
|
8.0% |
公斤 |
1500 |
|
|
|
| DR0023 |
鸡大胸(品牌2) |
辽宁九股河 |
|
8.0% |
公斤 |
1500 |
|
|
|
| DR0024 |
鸡大胸(品牌3) |
山东盛合 |
|
8.0% |
公斤 |
1000 |
|
|
|
| DR0025 |
鸡小胃(品牌1) |
江苏益客 |
|
10.0% |
公斤 |
50 |
|
|
|
| DR0026 |
鸡小胃(品牌2) |
山东太和 |
|
8.0% |
公斤 |
20 |
|
|
|
| DR0028 |
凤爪(品牌1) |
鸿润 |
大小：中大 |
5.0% |
公斤 |
15 |
|
|
|
| DR0029 |
鸡全腿(品牌1) |
鹏旭 |
五连腿 |
5.0% |
公斤 |
180 |
|
|
|
| DR0030 |
鸡全腿(品牌2) |
辽宁九股河 |
五连腿 |
5.0% |
公斤 |
3000 |
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| DR0031 |
鸡全腿(品牌3) |
禾丰缘 |
五连腿 |
8.0% |
公斤 |
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附件：华南农业大学食堂（大豆油、鲜肉、冻品）采购招标文件-2.doc
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