发布于 2020-11-06
招标详情
谈判邀请
重庆驰久卓越工程管理有限公司（代理机构）受 邛崃市水务局 （业主单位）委托，拟对“ 邛崃市水务局机关食堂服务外包项目 ”采用竞争性谈判方式进行，特邀请符合要求的供应商参加竞争性谈判活动。
一、项目基本情况：
1.项目编号：CQCJ-2020-NZ-10112
2.项目名称：邛崃市水务局机关食堂服务外包项目。
3.业主单位：邛崃市水务局。
4.代理机构：重庆驰久卓越工程管理有限公司。
二、资金来源：财政资金。
三、项目简介：本项目邛崃市水务局机关食堂服务外包，为1个包，内容详见第六章。
四、供应商邀请方式：
本次竞争性谈判邀请在中国采购与招标网上以公告形式发布，公告期限为3个工作日。
五、供应商参加本次谈判活动应具备下列条件：
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5.参加谈判活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6.法律、行政法规规定的其他条件。
7.业主单位根据本项目提出的特殊条件要求：
（1）供应商及其现任法定代表人、主要负责人在前三年内不具有行贿犯罪记录。
（2）按要求获取了谈判文件。
六、禁止参加本项目谈判活动的供应商：
业主单位或代理机构将通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）等渠道查询供应商截止至递交响应文件截止日前一个工作日的信用记录，并保存信用记录结果网页截图，拒绝列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单中的供应商参加本项目谈判活动。
七、谈判文件获取方式、时间、地点：
1.谈判文件获取时间（即报名时间）期限：2020年11月9日至2020年11月10日每天上午9:30-12:00，下午13:00-16:00（北京时间）（法定节假日除外），逾期不予办理。
2.谈判文件获取：在成都市二环路南四段51号莱蒙都会1栋603室现场获取，供应商获取谈判文件需提供加盖供应商公章的介绍信原件（需注明项目名称、项目编号、经办人姓名及联系方式）及加盖供应商公章的经办人身份证复印件。
3.谈判文件免费, 谈判资格不能转让。
八、响应文件递交：
1.响应文件递交起止时间：2020年11月13日上午10时00分至10时30分（北京时间）。
2.响应文件递交地点：成都市二环路南四段51号莱蒙都会1栋6楼本项目谈判室。
3.响应文件必须在递交响应文件截止时间前送达谈判地点。逾期送达的响应文件恕不接收，本次谈判不接收邮寄的响应文件。
九、递交响应文件截止时间及谈判开启时间：2020年11月13 日上午10时30分（北京时间）。
十、谈判地点：成都市二环路南四段51号莱蒙都会1栋6楼本项目谈判室。
十一、联系方式：
业主单位：邛崃市水务局
地 址：邛崃市新邛路203号
联 系 人：向女士
联系电话：028-88791820
代理机构：重庆驰久卓越工程管理有限公司
地 址：成都市二环路南四段51号莱蒙都会1栋603室
联 系 人：吴先生
电 话：028-85065890
谈判项目技术、服务、合同内容条款及商务要求
一、总体人员要求：
| 序号 |
岗位 |
数量 |
基本要求 |
岗位职责 |
| 1 |
厨师 |
1人 |
50岁以下，限男性，有团膳或酒店工作经验，持有厨师资格证，身体健康。 |
负责职工餐厅早餐、午餐的制作、烹饪和宴席接待餐的制作、烹饪等。 |
| 2 |
其他人员 |
2人 |
具有餐饮服务工作经验，身体健康。 |
负责餐厅早餐、午餐菜品协调工作、切配、餐桌服务、餐具清洗、卫生服务等。 |
| 3 |
总人数 |
3人 |
备注：此人力配置保障餐厅全部100人就餐，包括自助餐、桌餐以及食堂其他工作；人员应具有健康证。 |
|
| 注：供应商就以上要求作出的承诺必须属实，成交后采购人有权进行查实；如与承诺不符，按虚假响应处理。 |
||||
二、就餐人员为100人以内，早中二餐。
三、菜品、食品要求：
1.早餐包含：面条、包子、馒头、花卷、鸡蛋、稀饭（2种）、粗粮、配餐小菜（4-6种）、豆浆、牛奶、银耳。
2.午餐包含：荤菜3种（荤素比例7:3的2种、荤素比例5:5的1种；猪肉每天有；牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、兔肉每天轮换）、时令蔬菜2种、汤2种（1荤1素）、面食2样（蒸、煮类）、粗粮、水果、米饭。
说明：以上菜品、食品以采购人要求为准。
四、工作时间要求：
1.满足国家法定工作日内食堂早8:00——午14:00。
2.国家法定工作日内食堂桌餐就餐时间以采购人具体通知为准，成交人应无条件执行。
五、服务要求：
1.食堂桌餐，要求供应邛崃地方特色菜。
2.周末、节假日如有加班工作情况，成交人应无条件按照采购人的需求做好加班工作。加班服务费参照采购人单位聘用人员加班费用同等计算，另行结算。
3.采购人负责食堂装修、提供相关设施设备。成交人承担设施设备日常维护保养、自行安排员工住宿、承担食堂的食品安全、消防安全责任、负责清洁卫生管理，接受采购人的监督。成交人应建立健全食堂目标管理、食品卫生安全、安全操作规程、各环节岗位责任制、优质文明服务、内部员工管理等制度，并与采购人签订食品安全责任书、安全生产责任书。
4.合同期满后成交人将设施、设备移交采购人，如有非正常损坏则作价赔偿。
5.涉及食堂及周边的垃圾清运、环境卫生保洁、食堂火灾防范、食堂建筑外墙清洗、员工生活住宿管理等各项经营管理活动均由成交人负责。
6.食堂员工的招聘由成交人负责，并与成交人建立劳动关系，但成交人须提交一份员工名单，有关证明文件副本呈送采购人备案，如有变更，须在一周内以书面形式通知采购人。
六、商务要求：
1.服务时间：采购合同签订生效之日起2年。
2.服务地点：邛崃市水务局机关食堂。
3.质量要求：达到国家及行业相关质量要求。
4.付款方式：
采用月结形式在考核后支付。经采购人组织对上一个月的服务考核合格后在下月全额支付上一月托管费用。成交人自行承担所雇佣员工的工资、社保、福利待遇、人员工体检等费用。
CJ10112谈判项目技术.doc
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