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国家税务总局贵州省税务局厨具设备招标公告

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国家税务总局贵州省税务局食堂设备采购项目需求公示

招标详情

国家税务总局贵州省税务局食堂设备采购项目需求公示
附件13069采购需求公示附件.pdf

明诚汇采项目管理有限公司受国家税务总局贵州省税务局 委托,根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定,现对国家税务总局贵州省税务局食堂设备采购项目进行其他招标,欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称:国家税务总局贵州省税务局食堂设备采购项目

项目编号:GZMC-ZG20203069

项目联系方式:

项目联系人:伍老师

项目联系电话:0851-86906089

采购单位联系方式:

采购单位:国家税务总局贵州省税务局

采购单位地址:贵州省政府大院七号楼

采购单位联系方式:伍老师、0851-86906089

代理机构联系方式:

代理机构:明诚汇采项目管理有限公司

代理机构联系人:李晗、0851-86892732-703

代理机构地址: 贵阳市观山湖区大唐·东原财富广场6号栋7层

一、采购项目内容

1.采购需求:详见附件;

2.本公示公示期限至11月12日17:00时止

3.任何单位和个人对本项目文件采购需求公示有异议的,可在公示期限内,反馈意见给代理机构。

4、意见反馈方式:对采购需求提出相关意见(应说明理由)应客观公正、实事求是,并在公示期内将相关意见以书面形式(加盖公章)提交至明诚汇采项目管理有限公司。

二、开标时间:

三、其它补充事宜

四、预算金额:

预算金额:520.0000000 万元(人民币)

国家税务总局贵州省税务局“非接触式”办税项 目采购需求公示 一、供应商资质条件 (一)根据《政府采购法》第二十二条第一款规定的一 般资质条件 具备《政府采购法》第二十二条规定条件并按照《政府采购法实 施条例》第十七条规定提供下列材料(须加盖投标人公章): 1.具有独立承担民事责任的能力:提供法人(企业法人、机关法人、 事业单位法人和社会团体法人)或其他组织的营业执照或统一社会信用 代码证书副本或复印件等证明文件,或自然人身份证明复印件。 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:提供2018年度或 2019年度经有资质的审计机构出具的审计报告(如为合并报表审计报告 的,投标人须由并表单位出具合并报表是否已包含投标人财务数据的证 明或说明);成立不足一年的公司须提供银行出具的资信证明。如果投标 供应商提供财政部门认可的政府采购专业担保机构出具的投标担保函 的,可不提供前述要求的审计报告。 3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力:投标人自行书面承 诺或提供有关证明材料。 4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供所属期分别 为2020年6月、7月、8月的税收和社会保障资金缴纳凭证(所属期税 款为“0”而无缴纳凭证的,应有经税务机关盖章认可的说明等证明复印 件)。 5.参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记 录:提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的 书面声明。 6.法律、行政法规规定的其他条件:根据《财政部关于在政府采 购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125 号)规定,本项目投标人的信用记录作为供应商资格审查的重要依据。 信用记录查询渠道由采购代理机构通过‘信用中国’网站 (www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查 询、记录和证据留存,与其他采购文件一并保存。查询截止时点为开 标当天评审前。信用信息使用规则:由代理机构对供应商信用记录进 行甄别,对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府 采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府 采购法》第二十二条规定条件的供应商,应当拒绝其参与政府采购活 动。前述内容在采购文件明确。 (二)根据《政府采购法》第二十二条第二款规定的特定资质条 件(不得以不合理条件对供应商实行差别待遇或者歧视待遇) 无。 二、采购预算及采购方式 本项目预算金额520万元, 采用公开招标方式进行采购。 三、技术和商务要求 (一)采购标的 本项目采购标的为国家税务总局贵州省税务局厨房及自助餐厅 设备。所属政府采购品目为:食品加工专用设备-饮食炊事机械、食 品加工专用设备零部件、其他食品加工专用设备(A0312-10、12、99); 机械设备-制冷空调设备-冷库制冷设备、冷藏箱柜、制冰设备、其他 制冷空调设备(A020523-02、03、04、99)。具体标的详见《厨 房及自助餐厅设备一览表》。 核心标的:饮食炊事机械。 (二)采购标的所需实现的功能或目标,以及为落实政府采购政 策需满足的要求 1.采购标的所需实现的功能或目标 1.采购标的所需实现的功能或目标 采购人能够正常使用所需食品加工专用设备、制冷空调设备等所 有标的所需实现的功能。。 2.落实政府采购政策需满足的要求 符合小微企业、监狱企业、戒毒企业、残疾人福利性企业政府采 购优惠政策的给与10%的价格扣除优惠。具体需满足如下要求: (1)符合《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕 181号)规定并提供《中小企业声明函》; (2)符合《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关 问题的通知》(财库〔2014〕68号)规定并提供由省级以上监狱管理 局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明 文件; (3)符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库 〔2017〕141号)规定并提供《残疾人福利性单位声明函》。 (4)节能环保:对属于政府采购节能产品及环境标志产品品目 清单内的产品且依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期内的节 能产品、环境产品认证证书,对获得证书的产品实施政府优先采购或 强制采购。 本项目强制采购的节能产品标的如下: 品目 序号 名称 依据 10 A020523制 冷空调设备 A0206180203 空调机 房间空气 调节器 《转速可控型房间空气调节器 能效限定值及能效等级》 (GB21455-2013),待 2019 年修订发布后,按《房间空气 调节器能效限定值及能效等 级》(GB21455-2019)实施。 10 A020618生 活用电器 A02061808 热水器 电热水器 《储水式电热水器能效限定值 及能效等级》(GB21519) ★上表所列产品为本项目强制采购节能产品,投标人所投相应产 品必须符合节能产品的要求,提供国家确定的认证机构出具的、处于 有效期之内的节能产品认证证书(国家确定的认证机构和获证产品由 投标人在“中国政府采购网”等官网上查询并截图装入投标文件以备 评标委员会复核),否则作无效投标处理。 ★ 本项目优先采购的节能环保产品享受优先采购政策:所投产 品满足本项目采购需求且符合优先采购节能环保产品采购政策的,给 予加分优惠。 (三)采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或 者其他标准、规范 1.冰箱、冰柜类设备: (1)制冷和供热用机械制冷系统安全要求 GB9237-2001 或最 新版本; (2)制冷系统和热泵、软管件、隔震管和膨胀接头,要求、设 计与安装 GB/T23682-2009 或最新版本; (3)空调与制冷系统阀件用铜及铜合金无缝管 GB/T 26024-2010 或最新版本; (4)制冷机组及供制冷系统节能测试 GB/T15912.1-2009,第 1 部分:冷库或最新版本 (5)中国强制产品 CCC 认证(如适用),投标人所投产品属于 国家强制性要求或认证范围的,应为认证合格产品 (6)制冷剂不得含氯氟烃。 (7)冷库板保温层必须符合国家现行标准:建筑材料及制品燃 烧性能分级 GB8624-2012,至少 B2 等级标准。 2.商用电磁灶具: (1)《家用和类似用途电器的安全第 1部分通用要求》GB 4706.1-2005 或最新版本; (2)中国强制产品 CCC 认证(如适用),投标人所投产品属于 国家强制性要求或认证范围的,应为认证合格产品 3.所需设备安装: (1)建筑给排水设计规范 GB50015-2009 或最新版本; (2)给排水管道工程施工及验收规范 GB50268-2008 或最新版 本; (3)平板玻璃规范 GB11614-2009 或最新版本; (4)耐热玻璃器具的安全与卫生要求 GB17762-1999 或最新版 本; (5)焊接与切割安全规范 GB9448-1999 或最新版本 (6)焊接管理任务与职责规范 GB/T19419-2003 或最新版本 (7)不锈钢复合钢板焊接技术要求 GB/T13148-2008 或最新版 本; (8)电线电缆识别标志方法 GB/T6995-2008 或最新版本 (9)电线电缆橡皮绝缘和橡皮护套 GB7594-1987 或最新版本 (10)电气用热固性树脂工业硬质层压板 GB/T1303-2009 或最 新版本; (11)厨房设备灭火装置技术规程 GA498-2012 或最新版本; (12)饮食业油烟排放标准 GB18483-2001 或最新版本; (13)电气控制设备 GB/T3797-2005 或最新版本; (14)建筑电气工程施工质量验收规范 GB50303-2002 或最新 版本。 (15)饮食建筑设计标准 JGJ64-2017 4.所需设备使用培训: 《餐饮服务食品安全操作规范》最新版本 (四)采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要 求 1.采购标的需满足的质量:投标人提供的中标货物须是全新、未 使用过的。 2.采购标的需满足的安全、技术规格、物理特性等: 详见厨房及自助餐厅设备一览表和厨房杂件设备一览表 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 1 洗手星 盆 400*400*300+150 台 8 1275 10200 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材,台面 1.5mm、星盆 1.5mm、裙板 1.0mm; 2、洗手星盆整体冲压成型; 3、滴水板应以不低于 1:10的比率投向排水管; 4、星盆三面裙板 5、配备 150mm 高后背挡水板。 2 电子感 应龙头 JC-8295+JC-2 套 8 720 5760 使用 DC电源,4 节 5 号(AA)碱性电池,感应范围 20cm内,开单孔 22mm,附加双温阀 (符合 CQC 检测 GB25501-2010及 CJ/T194-2014 标准。) 3 自动烘 手器 BY805 台 6 150 900 功率:1600w;电压:220V;频率:50HZ;电流:6.8A; 延时:5sec;感应距离:0-34cm;产品规格:260*200*200。 4 皂液盒 V-830 台 6 80 480 安装方式:钻孔挂墙/粘贴挂墙; 容量:内部可容纳 700ml 液体; 材质:ABS; 滴液量:0.8-1ml。 5 抽纸盒 AF10503 台 6 30 180 包装数量:10 个/箱; 产品规格:285*105*215。 6 更衣柜 (六格) 900*450*1800 台 8 5185 41480 1、柜身采用 1.2mm 钢板; 2、层板采用 1.2mm 钢板,配 1.2mm 钢板做加力筋; 3、掩门采用 0.8mm 钢板制作; 4、配铭槽。 7 紫外线 消毒灯 TUV36W*2 套 8 315 2520 4P单端四针紫外线杀菌灯管。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 8 灭蝇灯 MWD40 台 12 525 6300 利用苍蝇、蚊子具有强列的趋光、趋热特性,引诱苍蝇、蚊子扑向高压网罩将其击死的器 具,外壳采用铝合金材料组合而成,灯具由平网和曲网组成高压网、在高压网的外面加一 层护网隔开、起到安全保护作用;采用高压变压器放电,不同于普通的电容放电,具有寿 命长、噪音小等优点;电网采用静电镀镍材料制成,能长期防水、防腐朽。灯具具有款式 新颖、耗电低、无气味、无辐射、对人体无害等特点;是家居、餐厅、宾馆、食堂、医院 德国场所灭苍蝇、蚊子的理想选择; 规格尺寸;643*110*320;电压/频率:220V~50Hz 3000V(电网); 净重:2.66kg;功率:40W。 9 掩门工 作柜 1100*760*850+150 台 1 2300 2300 台面板采用 1.5mm 厚 304不锈钢拉丝板;侧板采用 1.2mm 不锈钢板; 脚通采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢空心管,配可调性不锈钢子弹脚; 面板向内折面 U型,高度为 30-40mm,折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺, 折边内外部容易卫生清洁; 所有工作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2 平均载荷不变形。 10 双星盆 台柜 1200*760*850+150 台 3 4760 14280 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材,台面 1.5mm、星盆 1.5mm、腿Φ38×1.5mm 圆管、 横道Φ25×1.2mm 圆管、加固槽 1.5mm; 2、台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、打磨; 3、滴水板应以不低于 1:10的比率投向排水管; 4、配备 120mm 高后背挡水板。 11 —摇摆 混合水 喉 LB-1012-A 套 24 423 10152 可承受 2mpa压力爆破,0.8mpa测试 1分钟混水 9.5L。产品主体黄铜,不锈钢管,长 10” 直径 18,厚 0.8mm,黄铜螺杆阀芯,合金手柄,开孔 22mm,两孔中心 203mm。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 12 —角位 去水制 定制 套 12 357 4284 11"插筒去水器。 13 双门高 身中温 雪柜(风 冷) 700*760*2000 台 3 11700 35100 1、尺寸:700*760*2000,容积:≥600,电压/功率:220V/500W; 2、铜管盘管制冷,制冷方式风冷; 3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度; 4、板材厚度-门板≥0.8MM,内胆≥0.6MM; 5、一体式机组,压缩机、冷凝器、风机可整机拉出,方便维修节约人力; 6、竖向不锈钢门拉手、美观、坚固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配; 7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准; 8、冷藏温度可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求; 10、环保制冷剂 R134A或 R404A,避免大气污染,环无烷无氟环保≥60mm 厚高密度发泡 保温层、保温性能更好; ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 14 独立空 调 1.5P 台 2 3600 7200 系列:速享风; 面板材质:ABS塑料;规格内机尺寸:865×300×190; 外机机身尺寸:870×550×345;电压/频率:220V/50Hz;低温启动:支持低温启动;内机 噪音(dB(A):41-17;变频/定频:变频;循环风量(m3/h):700m3/h; 能效等级:新一级能效;制热量(W):5000W;外机噪音(dB(A):51。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 15 四层平 板货架 1200*500*1800 台 21 1550 32550 全部采用 304#不锈钢拉丝板,层板采用 1.2mm 厚板材,加强筋 1.0mm 厚,立柱采用 1.5mm 厚直径 38mm 不锈钢圆管做腿,下配可调节式子弹脚。 16 四层平 板货架 1100*500*1800 台 1 1350 1350 全部采用 304#不锈钢拉丝板,层板采用 1.2mm 厚板材,加强筋 1.0mm 厚,立柱采用 1.5mm 厚直径 38mm 不锈钢圆管做腿,下配可调节式子弹脚。 17 米面架 1200*600*300 台 4 1190 4760 采用 38*38mm 不锈钢 1.5mm 厚方管制作,下配可调节式子弹脚。 18 平板车 900*600*800 台 2 1530 3060 1、不锈钢板做补强撑; 2、层板采用 304#1.5mm 不锈钢板;配 304#1.2mm 不锈钢板做补强撑; 3、配静音、耐磨万向轮,带刹车掣。 19 高温冷 库 3850*3000*2600 组 1 46065 46065 库板采用双面不锈钢高密度聚氨酯保温技术,无毒、无异味,符合国际食品卫生标准,具 有耐腐蚀能力。库板厚度:100mm。保温材料:高密度聚胺基甲酸脂发泡胶,阻燃型,无 氯氟碳化合物。冷藏温度:2℃至 5℃。库门数量:1。电源电压:220V/50HZ、380V/50HZ。 除霜方式:电热化霜。制冷剂:404A。制冷配件:1、膨胀阀:丹佛斯,2、电磁阀:丹佛 斯 3、视液镜:丹佛斯 4、干燥过滤:丹佛斯,5、高低压控制器:丹佛斯,地面铺防滑不 锈钢板。 20 压缩机 组 ZYD-3.2 套 1 12300 12300 1、容积效率高:涡旋压缩机相邻的月牙形空间之间的压差小,泄漏少,无吸汽和排汽阀, 阻力小,无余隙容积的再膨胀;2、绝热效率高:在同样制冷量情况下,旋涡压缩机比往复 式约高 10%;3、噪音小整机振动小;4、谷轮压缩机具有牢固的铸铁机体提供大散热面积 以改善压缩机的冷却效果,并采用轻质铝制活塞减少磨擦和振动,具有尖端的电子保护膜 块,能提供全面电机保护。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 21 蒸发器 DD22 套 1 3000 3000 1、外壳采用优质钢板,表面喷塑、耐腐蚀、外形美观; 2、盘管采用铜管错排方式,利用机械胀管,使铜管与铝片紧密接合,换热效果好; 3、风冷冷凝器经过 2.8MPa的气密性试验及系统排污处理; 4、风冷冷凝器可适用于 R22、R134a、R404A、R407C等制冷剂; 5、冷凝器均采用大风量、低转速的电机,内置安装,具有噪音小、外形美观,可广泛配套 于噪音要求较高的制冷设备中使用。 22 低温冷 库 3850*3000*2600 组 1 46065 46065 库板采用双面不锈钢高密度聚氨酯保温技术,无毒、无异味,符合国际食品卫生标准,具 有耐腐蚀能力。库板厚度:100mm。保温材料:高密度聚胺基甲酸脂发泡胶,阻燃型,无 氯氟碳化合物。冷藏温度:-18℃至-15℃。库门数量:1。电源电压:220V/50HZ、380V/50HZ。 除霜方式:电热化霜。制冷剂:404A。制冷配件:1、膨胀阀:丹佛斯,2、电磁阀:丹佛 斯 3、视液镜:丹佛斯 4、干燥过滤:丹佛斯,5、高低压控制器:丹佛斯,地面铺防滑不 锈钢板。 23 压缩机 组 ZYD-4.2 套 1 15300 15300 1、容积效率高:涡旋压缩机相邻的月牙形空间之间的压差小,泄漏少,无吸汽和排汽阀, 阻力小,无余隙容积的再膨胀;2、绝热效率高:在同样制冷量情况下,旋涡压缩机比往复 式约高 10%;3、噪音小整机振动小;4、谷轮压缩机具有牢固的铸铁机体提供大散热面积 以改善压缩机的冷却效果,并采用轻质铝制活塞减少磨擦和振动,具有尖端的电子保护膜 块,能提供全面电机保护。 24 蒸发器 DD40 套 1 4200 4200 1、外壳采用优质钢板,表面喷塑、耐腐蚀、外形美观; 2、盘管采用铜管错排方式,利用机械胀管,使铜管与铝片紧密接合,换热效果好; 3、风冷冷凝器经过 2.8MPa的气密性试验及系统排污处理; 4、风冷冷凝器可适用于 R22、R134a、R404A、R407C等制冷剂; 5、冷凝器均采用大风量、低转速的电机,内置安装,具有噪音小、外形美观,可广泛配套 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 于噪音要求较高的制冷设备中使用。 25 消毒柜 RTP480F-16B 台 1 2907 2907 单开玻璃门锈钢层架,新型合金材料内胆设计,不锈钢层架,分餐盘配置,采用红外线高 温热风循环消毒,加热快,寿命长;定时器消毒随时可调节,消毒设计人性化、高温消毒 无死角,杀毒效果符合国家标准要求;适合 150°C以上餐具,不锈钢、玻璃等食具;电压/ 频率:220V~50Hz;功率:1200W;工作方式:直管卤素管(400W光波管);容积:480L; 规格尺寸:590*485*1830; ▲需提供具有资质的机构出具符合 GB17988---2008《食具消毒柜安全和卫生要求》的检测 报告、消毒产品生产企业卫生许可、食品接触产品安全认证证书; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 26 双星盆 台柜 1700*760*850+150 台 1 6460 6460 1、材料性能不低于 SUS304B 板及管材,台面 1.5mm、星盆 1.5mm、腿 Φ38×1.5mm 圆管、 横道 Φ25×1.2mm 圆管、加固槽 1.5mm; 2、台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、打磨; 3、滴水板应以不低于 1:10的比率投向排水管; 4、配备 120mm 高后背挡水板。 27 电热水 器 80L 台 5 4105 20525 加热方式:双管加热;容积:80L;内胆材质:金圭内胆; 产品尺寸(长*宽*高 mm):长 890×Φ463;加热温度(℃):35-75℃; 加热功率(w):双 3KW;电压/频率(V/HZ):220V/50HZ; 加热体材质:金圭加热棒。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 28 自循环 异味控 制装置 OSP-L30 台 3 9525 28575 ▲1、可调节净化强度,提供相关设备彩页证明文件; ▲2、高精特制印花不锈钢材质,提供相关设备彩页证明文件; ▲ 3、空气中自然菌灭菌率≥89%,符合《消毒技术规范》2002 版检测标准,甲醛祛除率>94%, TVOC 祛除率>95%,符合 GB21551.6-2010 检测标准,能够提供相关检测报告; ▲ 4、电器安全满足 4706.45-2008 家用电器安全检测标准(检测项目需包括对电部件的 防护、电击防护、工作温度下的泄露电流和电气强度的检测内容); ▲ 5、制造商厂家具有国家知识产权局颁发的空气净化设备相关专利证书; ▲ 6、制造商厂家具有市级以上部门颁发的废气处理资质证书; ▲ 7、安全无污染产品,设备机箱、主配件所含的镉、铅、汞六价铬、多溴联苯含量符合 ROHS 指令(2011/65/EU)标准; ▲ 8、设备厂家具有国家税务总局当地税务局批准的国家级高新技术企业证书,同时提供 高新技术企业认定管理工作网查询截图及网址 http://www.innocom.gov.cn; 9、尺寸:590*215*115mm, 功率:220V,60W; 备注:以上证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 29 大单星 盆台 1000*760*850+150 台 6 2125 12750 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面 1.5mm 厚,星盆 1.5mm 厚,150mm 一体高背板;横撑Φ25*1.5mm 不锈钢圆管,竖撑 Φ38*1.5mm 不锈钢圆管,配不锈钢可调校子弹脚连Φ50mm 不锈钢圆脚杯;星盆带手动去 水连满水去水槽,配隔渣器。 30 —摇柄 去水制 (带溢 水) LB-1010 套 12 444 5328 黄铜主体/内芯,不锈钢隔渣盖,不锈钢管,ABS弯头/螺母,下水口有内丝与外丝的接口, 带溢水功能,不锈钢摇柄控制排止水(▲提供第三方质检报告); 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 31 食品净 化处理 机 500*350*90 台 2 44250 88500 1、额定电压 220V—240V、额定频率:50/60Hz、功率:≤500W; 2、整机尺寸:高 772*长 350*宽 90MM; 3、主机面板:防爆级钢化玻璃;主机后壳:v0 防火级 ABS+PC;净化舱+舱线:食品级材 质; 4、▲核心净化装置采用通透式设计,需具备不结水垢功能,可以实现净化功效不衰减, 并且无需保养和耗材; 5、净化量指标:环境温度≤40℃的状态下,使用星盆尺寸为常用标准尺寸≤80cm*100cm 的情况下,单次最大净化量 8分钟净化果蔬(瓜果)—25公斤、果蔬(叶菜)—10公斤、 10分钟净化肉类 25公斤;净化果蔬的水可重复使用 3-5 次,节水率平均 50%(可提供第 三方检测机构报告); 6、仅用市政自来水,不添加任何化学物质,通过改变水分子团的大小使普通自来水具有很 强的氧化性同时产生部分微酸性次氯酸,从而达到降解食材表面及内部农药残留、激素、 抗生素以及快速杀灭细菌和大部分病毒的功效。产品停止工作后,水中电磁场力消失,不 稳定的小分子团水又还原为稳定状态的自来水。无有害物质残留,无有害气体逸散,对人 和环境安全无害; 7、▲提供国家认可的第三方检测机构出具的针对于食材样品的检测报告:6分钟内毒死蜱 (农药)、乐果(农药)、敌敌畏净化率不低于 98%,盐酸克罗特(瘦肉精)净化率不低 于 99%; 8、▲提供国家认可的第三方检测机构依据《消毒技术规范》(卫生部 2002年版)第二部 分 2.1.5灭菌与消毒器械消毒功效鉴定试验的检测报告,将涂抹大肠杆菌、沙门氏菌、金 黄色葡萄球菌的筷子、勺子、菜碟净化 6分钟后,杀菌率不低于 99%; 9、▲提供国家认可的第三方检测机构出具的针对于食材样品的营养保全检测报告:6分钟 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 内苹果中的膳食纤维不流失;猪肉中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物不流失;白菜内 的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物不流失; 10、▲提供第三方检测机构出具的针对冠状病毒检测报告:10分钟内对人类冠状病毒 229E 平均杀灭率可以达到 99.07%; 备注:以上检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 32 双层工 作台 1350*760*850+150 台 2 2295 4590 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材,台面 1.5mm、层板 1.2mm、腿Φ38×1.5mm 圆管、 加固槽 1.5mm; 2、台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨; 3、层板与腿管焊接牢固 4、配备 150mm 高后背挡水板。 33 双星盆 台 1500*760*850+150 台 2 3145 6290 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面 1.5mm 厚,星盆 1.5mm 厚,150mm 一体高背板;横撑Φ25*1.5mm 不锈钢圆管,竖撑 Φ38*1.5mm 不锈钢圆管,配不锈钢可调校子弹脚连Φ50mm 不锈钢圆脚杯;星盆带手动去 水连满水去水槽,配隔渣器。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 34 活动双 层工作 台 1800*760*850 台 9 3145 28305 1、台面整体折弯成形,拼接处满焊,打磨、台面 1.5mm 不锈钢、层板 1.2mm 不锈钢、加 强筋 1.5mm 不锈钢、腿 38×1.5mm 圆管、脚轮 5寸;2、台下加强筋采用柱焊连接,连接 牢固;3、只万向轮,对角带刹。 35 切菜机 STW-801 台 1 31680 31680 用途:可将根茎类蔬菜:如马铃薯、蕃薯、各种瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜: 如芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丝、片、段状; 适合超市、净菜配送、农贸市场、中餐连锁等使用,企业:监狱、学校、部队、企业食堂 等; 机器尺寸:1250(L)×500(W)×1250(H)(mm);切长度:1-60mm(可调);叶菜部输送皮 带宽:120 mm;产量:300-1000KG/HR;电源:220V 单相;功率:1.5KW;机器重量:135KG; 随机含(切叶菜)大双刀 1 组、(切球茎类菜)切丁刀盘 1组、切片刀盘 1个、切丝刀盘 1 个(尺寸可任意挑选); ▲1、提供食品级专用输送带由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4806.11-2016 的检测 报告; ▲2、提供刀材质由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4806.9-2016 的检测报告; ▲3、提供切菜机不锈钢板 304 材质由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4806.9-2016 的检测报告; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 36 毛刷清 洗机 STW-906 台 1 17280 17280 用途:本机主要将根茎物料的清洗、去皮,如:土豆、胡萝卜的清洗、去皮。产品原理: 物料通过毛刷转动,物料表面与毛刷摩擦,从而达到物料要清洗、去皮的效果; 技术参数: 1.设备材质:设备骨架和板材均为不锈钢制造; 2.采用激光切割技术,能有效 保证板材精度; 3.毛刷材质:优质食品级尼龙刷丝; 机器尺寸:970(L)×700(W)×1000(H)(mm);产量:400KG/HR; 电源:380V 三相;功率:1.1KW;毛刷长度:600MM;毛刷数量:7 根; ▲提供毛刷清洗机不锈钢板 304 材质由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4806.9-2016 的检测报告; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 37 刀具消 毒柜 MKC10 台 4 1470 5880 外形尺寸:545*138*660; 产品类型:亚克力刀架-中餐刀; 额定电压/功率:220V/15W; 10-60 分钟精准定时消毒; 亚克力透光刀架 360°无死角杀菌; 茶色玻璃防紫外线泄露; 配备保险阻燃材质便携插头; 38 洗地龙 头 LB-118AY+JC-2(10M) 台 3 4410 13230 耐压 2mpa爆破测试,1mpa测试每分钟出水 3.6L,碳钢静电喷涂,10M蓝色钢丝液压管。 304#接头,水枪可 360度旋转,后把手控制出水,水嘴可调出水形状。胶管拉伸有定位回 收功能。附带 77/50度摆动支架和冷热调温止回阀,便捷调温。 (▲提供洗地龙头进水黄铜主体检测报告); 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 39 砍骨台 700*700*850+120 台 1 3570 3570 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 40cm红色砧板台,单片不锈钢折弯,边缘折下 40mm,加强撑为 1.2mm 厚,;竖撑 Φ50*1.5mm 不锈钢圆管,横撑φ38*1.2mm 不锈钢圆管,配 4个φ=100mm 厚 40mm 圆形黑 色胶垫,连Φ50mm 不锈钢圆脚杯。 40 锯骨机 STW-300 台 1 19800 19800 特别适合屠宰场、肉产品加工场、分割线、超市等切割和加工。特点:1、大型落地式锯骨 机,固定工作台;2、电机制动系统,电机保护系统;3、独立可拆装防护门装置;4、微动 安全开关;5、全不锈钢设计。引进欧洲的全套技术,设计先进合理,平板立面,减少卫生 死角,不易沾屑,全不锈钢,瑞典进口锯带,开门停机保护,防水插座,锯带保护罩可以 上下调节,以减少锯带外露,可选滑动推板; 外形尺寸:700*650*1650(mm);工作台尺寸:690*600(mm);可切割尺寸:最高 300mm 最 宽 255mm;锯条长度:2100mm;运转速度 1500米/分钟; 电源:380V 三相;功率:1.5KW;机重:75KG; ▲提供锯骨机不锈钢板 304材质由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4806.9-2016 的检 测报告; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 41 单星杀 鱼台 1800*760*850+150 台 1 8330 8330 1、304不锈钢结构;2、台面板采用 304#1.5mm 不锈钢板;配 1.5mm 不锈钢板做加力筋; 3、星盆采用 304#1.5mm 不锈钢板,≥350mm 深;4、台脚采用Φ38*1.5mm 不锈钢圆通配 不锈钢可调性子弹脚;5、配不锈钢下水口;6、每台配备不锈钢加重调整脚不少于 4 个;7、 配套 30mm 厚优质塑料砧板。 42 高压花 洒 JC-303 套 2 780 1560 承受 2mpa爆破测试,0.8mpa测试 1分钟混合出水 5.2L, 塑料 35#陶瓷阀芯,900mm 钢丝 软管,12”杆固定墙杆距离台面 990mm,开单孔 35mm 安装。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 43 双层工 作台 1900*760*850+150 台 3 3315 9945 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材,台面 1.5mm、层板 1.2mm、腿Φ38×1.5mm 圆管、 加固槽 1.5mm; 2、台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨; 3、层板与腿管焊接牢固; 4、配备 150mm 高后背挡水板。 44 切片机 HB-2S 台 1 10950 10950 电压及功率:三相 380V/单相 220V; 切片厚度:0-16mm; 切片尺寸:460*220*130; 圆刀直径:φ300mm; 此款设备的刀片缝隙是 0-15mm 可以调节的。有单电机,台式羊肉切片机都是自动化的,也 可用于绞肉的前道工序,并自己保管,适合于餐饮行业,光亮圆滑,切冻肉机采用德国进口 刀片,先开动电机,设有电器机械联锁的安全装置。一般用于餐馆、家用、食堂或者是批 发羊肉片。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 45 绞肉机 STW-22H 台 1 11700 11700 1、时尚,简洁的设计,整体机身和绞肉部件材质为 AIS304 不锈钢; 2、通过刀片切割而不是挤压的方式碎肉,确保肉质鲜美; 3、高质量全不绣钢机身无缝设计; 4、不锈钢绞肉部件的独特设计,轻松进肉,增加产出; 5、绞肉部件拆卸简单,清洗便捷; 6、风冷马达,适于连续工作; 7、马达减速机带有双密封系统,不但提高了使用寿命,而且使工作性能更安全可靠; 8、可应用在肉类店,熟食店,超市,餐厅等任何食物零售行业; 机身尺寸:525*417*525mm;包装尺寸:565*480*640mm;绞盘:6mm; 产能:300KG/H;电源:220V/240V/50HZ;功率: 1.1KW;净重(N.W.)35KG; 毛重(N.W.)47KG ; ▲提供绞肉机不锈钢板 304材质由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4806.9-2016的检 测报告; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 46 单通工 作柜 1200*760*850+150 台 1 4355 4355 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 1.5mm 厚板材,加强撑为 1.2mm 厚钢板,底用 1.2mm 厚,不锈钢角铁加固(防锈 处理),柜身采用 1.0mm 厚板材,柜内活动板为 1.2mm 厚板材;下配不锈钢可调节式重力 脚。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 47 双门高 身低温 雪柜(风 冷) 700*760*2000 台 3 12600 37800 1、尺寸:700*760*2000,容积:≥600,电压/功率:220V/500W;2、铜管盘管制冷,制 冷方式风冷;3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度;4、板材厚 度-门板≥0.8MM,内胆≥0.6MM;5、一体式机组,压缩机、冷凝器、风机可整机拉出,方 便维修节约人力;6、竖向不锈钢门拉手、美观、坚固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的 搭配;7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准;8、冷藏温度可调范围 0°-15°;9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求;10、环保制冷剂 R134A 或 R404A,避免大气污染,环无烷无氟环保≥60mm 厚高密度发泡保温层、保温性能更好; ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 48 挂墙吊 柜 1200*350*600 台 2 2380 4760 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;柜 身、柜内活动板为 1.2mm 厚板材;平移门,门采用双层结构,1.0mm 厚板材为外壁,0.8mm 厚板材为内壁,平装式接引手柄,吊装式推拉门,不用工具就可卸下。 49 大理石 工作台 1800*800*850 台 1 9350 9350 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 2mm 厚大理石,加强撑为 1.2mm 厚,下层板为 1.2mm 厚;竖撑Φ38*1.5mm 不锈钢 圆管,配不锈钢可调校子弹脚,连Φ50mm 不锈钢圆脚杯。 50 面粉车 JW-S102 台 4 1098 4392 整体尺寸:750*410*745;容量:102L;装载容量(食糖):89.4kg;装载容量(面粉): 69.9kg;装载容量(米):102kg;材料:聚碳酸酯、聚丙烯;连体盖设计,方便单手就可 以获取储存的原料,提高工作效率;导轨式插入设计,令勺子藏在储物桶内,不但不接触 配料,而且能轻易从储物车里取出,方便存取;透明滑盖,清晰的视窗,能快速识别原材 料和库存管理;内外表面光滑,易清洁,不易留任何污迹;配加宽的轮子,移动方便,且 稳定性和负重能力更好;经认证,符合食品卫生标准;用于有效存储干式散装原料,如糖、 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 面粉、米和其他谷物类等。 51 搅拌机 SC-60L 台 1 22680 22680 产能:60L 面团:22KG;电压 380v:三相三线+地线;功率:3kw ; 尺寸:78×84×135cm;重量:334kg;(3 速可调,搅拌均匀,速度快,吃气量大)。 52 双动双 速和面 机 SS-0.5T 台 1 17280 17280 电压:380v三相三线+地线;功率:2.75KW;外尺寸 54×98×120cm; 工作尺寸:54×98×146cm;容量:半包粉;重量:395kg; (双动双速,双马达,吃水率可达 60%,搅拌桶可正反控制,有点动装置)。 53 压面机 MT288 台 1 7167 7167 额定电压:220V;电机功率:1.1KW; 压面厚度:2-10mm;压面宽度:288mm; 生产能力:30-35kg/h;外形尺寸:460*710*1230mm。 54 高身饼 盘车 520*720*1800 台 4 3060 12240 采用 304#1.5m厚不锈钢拉丝板制作轨道,共 18层 36盘, 38*38mm 不锈钢方管骨架,不锈钢码仔, 配 4个向荣牌万向轮,其中 2个带刹车。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 55 醒发箱 SPR-36D 台 1 36450 36450 规格:双门 36盘; 电压:220V单相; 功率:2.05KW; 尺寸:106*99*203cm; 重量:155kg。 56 电力万 能蒸烤 箱(20 盘) NC2011T 台 2 123300 246600 1、内置锅炉,强劲高效新鲜蒸汽发生器,全面满足精细蒸汽团的要求。开源式控制系统可 快速满足新零售智能厨房业态延展性功能需求,支持大数据管理功能; 2、7 英寸触摸屏,万能蒸烤箱可储存 1024 个菜单,为用户提供包括复杂菜肴烹饪标准化、 大数据统计和传输等新业态亟需的功能,即使是未经培训的人士也能迅速上手操作;每个 菜单多达 15 段烹饪设置; 3、万能蒸烤箱特有的设备自诊断功能,便于及时发现故障,迅速维修。万能蒸烤箱系统操 作权限分级管理,日常操作、管理者权限及后台数大据分析诊断三级权限,满足终端用户 个性化需求和租赁业务应用; 4、万能蒸烤箱拥有 3 种工作模式:菜单自动烹饪、万能蒸烤模式及编程模式,选择任何 一种模式都能满足您的需求。蒸、烤、蒸烤混合三种烹饪功能,完全胜任中、西式菜肴烹 饪要求,让您轻松成为专业级厨师; 5、智能控制器灵活调节新鲜蒸汽发生器和加热元件工作得到最优分配,动态控制;30~300℃ 宽域烹饪温度调节、Delta T 温差控制和多段烹饪控制完美实现中式爆炒、焖、蒸、炖、烧 烤等不同烹饪方式;从室温(25℃)到预设温度(177℃)约 3 分钟,待机到出蒸汽时间 约 30 秒;二次加热,蒸汽温度最高可达 130 ℃,蒸汽分子团更细,直达食物深处,保证 后续烹饪不间断,高效提升厨房的工作效率; 6、万能蒸烤箱配备强大高效的内置锅炉蒸汽发生器,从室温(25℃)到出蒸汽约 2 分钟; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 待机到出蒸汽时间约 30 秒;100% 卫生的新鲜蒸汽确保在低温范围内也能获得最大程度 的蒸汽饱和度。而内置锅炉蒸汽发生器自动除垢和参与内膛自动清洗,清洁更加高效且无 需昂贵的外置水软化设备; 7、即使烹饪菜品肉质过厚,肉针探头亦能精确可靠地计算出食材中温度最低的点,确保精 确烹制所有的食材; 8、提供四种自动清洗模式,从极简型的快速清洗到深度清洗,在点动指尖之间快速实现。 它配备的高效半开叶轮循环泵,利用水溶清洁剂循环反复清洗整个水道系统,充分利用药 效,同时极大节约用水,降低运营成本; 9、两段开门设计,第一段开门以便蒸汽充分挥发,第二段完全开门取餐,避免一次性开门 蒸汽外冲造成烫伤; 10、配置 3 层隔热玻璃,玻璃具有 LOW-E 薄膜涂层,最大限度确保最低的热流失。通 过其玻璃之间的架空层设计,充分利用空气隔热,可确保最外层玻璃的温度得以控制,避 免高温烫伤和意外发生; 11、各层单独烹饪,同时进行,一次性完成大批量不同菜品; 12、耐高温氖气照明灯,光线柔和,显色度高,真实反映产品上色情况; ▲提供由第三方检测机构出具符合国家标准 GB4706.34稳定性和机械危险报告、 GB4706.34机械强度报告、食品接触材料安全检测报告(玻璃、胶条,不锈钢)、GB4706.34 型式试验报告; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 57 软水机 PT18 台 5 3300 16500 软化硬度:1.5毫克/升;流量:0.8 吨/小时;再生剂消耗量:1.8 公斤/再生; 进水温度:2 ~ 50 ℃;主机桶体“Structural” 食品级材料。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 58 电饼铛 YXD-45H 台 3 2700 8100 1、额定输入功率:4.8KW;2、工作效率:45kg 饼/h; 3、工作温度:120℃-250℃;4、额定电压:380V ; 5、电源性质:50Hz 6)净重:45kg。 59 油网烟 罩连新 风 5300*1450*600 组 1 19596 19596 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作,配 500*500mm 不锈钢栅格式隔油网片,配仿英国烟罩 专用防爆灯,配 1.0mm304#厚不锈钢装饰板。 60 封墙钢 5300*2000 组 1 11600 11600 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作。 61 灭火系 统 L=5300 组 1 13500 13500 1、灭火装置具备自动和手动两种操作模式;2、灭火装置需与消防水(或者自来水)管路 相连,系统启动后,自控水阀等灭火剂喷洒完全后,再自动喷水; 3、系统装置包括:控制箱(机械式)、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑 轮三通、滑轮弯头等组成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、 液体药剂罐以及连接软管、单向阀、减压阀等构成; 4、灭火药剂需无毒,无污染,无腐蚀性,并应有灭火剂试验报告和毒性试验报告,灭火剂 有效期为 8年; 5、厨房设备灭火装置生产企业必须具有中国国家强制性产品认证证书; 6、灭火装置箱体内应配有水流控制阀,灭火装置启动方式和水流控制阀启动方式,要求为 纯机械式启动,(不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装置无法运转的可能性); 7、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管,全部使用螺纹套丝连接,可长久使用, 无需更换。不得使用卡压的连接方式(避免因长时间高温高热的工作环境产生管路变形、 泄漏等情况产生); 8、连接喷嘴的安装管路 SUS304的不锈钢管,3分管壁厚度不低于 1.5mm;4 分管壁厚度 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 不低于 2.0mm。不锈钢弯头、直接为 SUS304 材质(不锈钢管需提供长度为不低于 30CM 左右的样品留样验收,弯头、直接样本各一个); 9、安装规范:下喷嘴安装高度 1100-1200mm、对灶台危险区域实现无死角的全覆盖保护。 每个烟道口都需布置上喷喷嘴。烟罩内布置水平安装的侧喷喷嘴; ▲提供国家认可检测机构出具的有效检测报告; ▲提供灭火剂试验报告; ▲提供毒性试验报告; ▲提供中国国家强制性产品认证证书; 备注:以上证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 62 电磁双 门蒸柜 1100*900*1900 台 3 30150 90450 功率:25kW/380v/50Hz ;规格尺寸:1000*900*1900; 1、SUS304高强度不锈钢材质,面板侧板实厚 1.2mm; 2、蒸柜双门开门设计,内胆底板采用(4+2)mm,304材质复合板,保证水蒸气的品质; ▲3、蒸柜通过同时具有 2017MA、ilacMRA、CNSA、GQT1951 标示出具的省级产品检测报告; ▲4、蒸柜通过 GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第一部分:通用要求》、 GB4706.34-2008《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流 炉的特殊要求》检测为合格产品; ▲5、电磁蒸柜产品具有产品六面防辐射检测报告; 6、每个水箱内配有溢水阀、自动上水等功能,同时具有缺水保护防干烧功能; ▲7、194*84mm 大屏 LED 高清显示屏,电子仿明火显示,并通过明火仿真测试(提供检测 报告)瞬间火力大小模拟同步显示功能、功率、高温保护、累计用电量、线盘温度、故障 等智能多功能显示,外壳防护通过 IPX7 防水测试,符合 GB4208-2017 标准(提供检测报告); 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 63 油网烟 罩连新 风 5500*1450*600 组 1 8250 8250 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作,配 500*500mm 不锈钢栅格式隔油网片,配仿英国烟罩 专用防爆灯,配 1.0mm304#厚不锈钢装饰板。 64 封墙钢 6950*2000 组 1 15290 15290 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作。 65 四门高 身低温 雪柜(风 冷) 1200*760*2000 台 3 18000 54000 1、尺寸:1200*760*2000,容积:≥1050,电压/功率:220V/500W; 2、铜管盘管制冷,制冷方式风冷; 3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度; 4、板材厚度-门板≥0.8MM,内胆≥0.6MM; 5、一体式机组,压缩机、冷凝器、风机可整机拉出,方便维修节约人力; 6、竖向不锈钢门拉手、美观、坚固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配; 7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准; 8、冷藏温度可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求; 10、环保制冷剂 R134A或 R404A,避免大气污染,环无烷无氟环保≥60mm 厚高密度发泡 保温层、保温性能更好; ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、产品检测报告、CE、CB、高新技术企业证书、 ISO-9001证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 66 单通工 作柜 1500*760*850+150 台 1 5355 5355 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 1.5mm 厚板材,加强撑为 1.2mm 厚钢板,底用 1.2mm 厚,不锈钢角铁加固(防锈 处理),柜身采用 1.0mm 厚板材,柜内活动板为 1.2mm 厚板材;下配不锈钢可调节式重力 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 脚。 67 保鲜工 作柜(风 冷) 1800*760*850 台 2 11240 22480 1、尺寸:1800*760*850,容积:≥520,电压/功率:220V/300W;2、铜管盘管制冷方式 风冷;3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度;4、采用前置空气 过滤网,易于清洗,同时前吸风、前排风,可适应密闭的环境使用、并且无需排水、自动 蒸发;5、一体式机组,压缩机、冷凝器、可整机拉出;6、横向不锈钢门拉手、美观、坚 固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配,板材厚度-台面≥1mm,门板≥0.8MM,内胆≥ 0.6mm;7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准;8、冷藏可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求;10、环保制冷剂 R134A或 R404A, 避免大气污染,环无烷无氟环保 60mm 厚高密度发泡保温层、保温性能更好; ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 68 单通工 作柜 1800*760*850 台 4 6290 25160 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 1.5mm 厚板材,加强撑为 1.2mm 厚钢板,底用 1.2mm 厚,不锈钢角铁加固(防锈 处理),柜身采用 1.0mm 厚板材,柜内活动板为 1.2mm 厚板材;下配不锈钢可调节式重力 脚。 69 热柜 1800*760*850 台 2 7650 15300 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材、台面 1.5mm、柜身 1.0mm、层板、底板 1.2mm、 柜门外部 1.0mm、柜门内部 0.8mm、加固槽 1.5mm ; 2、活动层板可方便抽取,采用天梯结构,高度可调节; 3、配 2扇滑动趟门,门卫双层复式双层门,上吊螺式结构,内衬保温棉; 4、柜体内胆圆弧连接,消除卫生死角,四周及底双层结构,内衬保温棉。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 70 吊天花 双层架 1700*350 台 2 3324 6648 台面前沿压死边,双层复合式、层板 1.2mm 不锈钢、封板 1.0mm 不锈钢、脚 32×1.5mm 圆 管。 71 吊天花 双层架 1800*350 台 2 3485 6970 台面前沿压死边,双层复合式、层板 1.2mm 不锈钢、封板 1.0mm 不锈钢、脚 32×1.5mm 圆 管。 72 电磁双 头矮汤 炉 1300*750*500+700 台 1 27900 27900 1、外形规格:650*700*(500+700)mm,额定功率 15KW; 2、SUS304高强度不锈钢材质,拉丝不锈钢一次成型面板,厚度 1.2mm,1.0mmSUS304 不锈钢底板、侧封板、围板; 3、拉伸炉包,增加平面的承重设计,炉包内的微晶玻璃直径为 420mm,厚度不低 6mm 的 微晶玻璃,耐高温; 4、机芯采用行业内领先的第九代纯数字逐脉冲相位预前校正技术,高集成化、高模块化、 高数字化设计,发热少,性能稳定,从根本解决高维修成本问题; ▲5、核心模块采用德国进口 infineon IGBT模块,性能稳定,有相应的检测报告为依据; 6、195*85mmLED高端显示,中文显示缺相、高温保护、累计用电量、无锅等功能,360 度无极旋转火力调节,符合人体工程学设计,让厨师使用更便捷; 7、整机采用三重立体防辐射屏蔽保护设计,并购置产品保险,让厨师更健康更放心安全的 使用; ▲8、产品平面微晶玻璃通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 2423.5-2019机械冲击 试验,并提供相关检测报告; ▲9、产品风机通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 4208-2017 外壳防护等级 IP68, 并提供相关检测报告; ▲10、产品航空插头通过省级检验检测单位所提供的,施加 200n拉力,施加时间 10Min, 航空插头不不脱开或断裂的检测报告; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 73 单温入 墙汤锅 注水龙 头 LB-206 套 1 773 773 可承受 2mpa压力爆破,0.8mpa测试 1分钟出水 8L。 主体黄铜,黄铜螺杆阀芯,合金手柄,水嘴可旋转控制流量, 管厚 0.8mm,管径 18,管长 510mm, 双节可摇摆,开单孔 22mm。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 74 电热摇 摆汤锅 1250*900*900 台 1 77390 77390 型号:M-TSP150-E; 电功率:380V/3ph,18.0kW; 全不锈钢机身结构; 锅体 SUS304 不锈钢 3mm,一体冲压成型; 深冲压式双层锅盖; 采用三夹层锅体和独立式蒸汽发生器,效率高,隔热效果好; 蒸汽对食物进行隔水加热,避免食品粘底烧焦; 电动可倾式锅体设计,一键倾锅,锅体的倾斜角度超过 90 度; 蒸汽发生器带水位控制器和自动水位调节器; 设置超压保护、超温保护、缺水保护功能; 设备配置安全泄压阀,达到排气压力时,安全阀自动排气,保证使用安全; 设置调压阀,调节腔内压力,保证压力平衡; 设置锅起断电装置,锅体离开工作位置时,自动切断电源; 配不锈钢水龙头调; ▲提供 CE 认证证书及全国工业产品生产许可证; 备注:以上证书应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 75 油网烟 罩连新 风 4000*1450*600 组 1 14790 14790 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作,配 500*500mm 不锈钢栅格式隔油网片,配仿英国烟罩 专用防爆灯,配 1.0mm304#厚不锈钢装饰板。 76 封墙钢 5450*2000 组 1 11990 11990 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 77 灭火系 统 L=4000 组 1 13500 13500 1、灭火装置具备自动和手动两种操作模式;2、灭火装置需与消防水(或者自来水)管路 相连,系统启动后,自控水阀等灭火剂喷洒完全后,再自动喷水;3、系统装置包括:控制 箱(机械式)、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头等组 成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、液体药剂罐以及连接 软管、单向阀、减压阀等构成;4、灭火药剂需无毒,无污染,无腐蚀性,并应有灭火剂试 验报告和毒性试验报告,灭火剂有效期为 8 年;5、厨房设备灭火装置生产企业必须具有中 国国家强制性产品认证证书; 6、灭火装置箱体内应配有水流控制阀,灭火装置启动方式和水流控制阀启动方式,要求为 纯机械式启动,(不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装置无法运转的可能性);7、连 接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304不锈钢管,全部使用螺纹套丝连接,可长久使用,无 需更换。不得使用卡压的连接方式(避免因长时间高温高热的工作环境产生管路变形、泄 漏等情况产生);8、连接喷嘴的安装管路 SUS304 的不锈钢管,3 分管壁厚度不低于 1.5mm; 4分管壁厚度不低于 2.0mm。不锈钢弯头、直接为 SUS304材质(不锈钢管需提供长度为 不低于 30CM左右的样品留样验收,弯头、直接样本各一个);9、安装规范:下喷嘴安装 高度 1100-1200mm、对灶台危险区域实现无死角的全覆盖保护。每个烟道口都需布置上喷 喷嘴。烟罩内布置水平安装的侧喷喷嘴。 ▲提供国家认可检测机构出具的有效检测报告;★提供灭火剂试验报告; ▲提供毒性试验报告;★提供中国国家强制性产品认证证书; 备注:以上证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 78 电磁双 头大锅 灶 2000*1100*800+400 台 1 35100 35100 ▲1、SUS304高强度不锈钢材质,拉丝不锈钢一次成型面板,厚度 1.2mm,1.0mmSUS304 不锈钢底板、侧封板、围板。复合省级上 26项国家电器安全检测(提供检测报告); ▲2、全密封烤漆模块机芯,分层负压散热设计,杜绝漏电、散热性好,机芯更耐用,并 通过机芯恒定湿热防护测试,符合 GB2423.3-2016 环境试验标准(提供检测报告); 3、锅体采用加厚型不锈铁锅,锅口尺寸 900mm,厚度为 3mm,锅体与炉面紧密结合,超强 防水易清洗,锅具通过食品接触卫生安全检测; 4、使用磁感≧8档 360°旋转磁控火力调节开关,档位对应精确功率调节,通过 10 万次开 关磁感开关寿命测试; ▲5、195*85mm 大屏 LED 高清显示屏,电子仿明火显示,瞬间火力大小模拟同步显示功能、 功率、高温保护、累计用电量、线盘温度、故障等智能多功能显示,外壳防护通过 IPX7 防水测试,符合 GB4208-2017 标准(提供检测报告); ▲6、通过国家级电磁兼容抗扰度检测,符合 GB17626.4-2008 标准(提供检测报告); ▲7、通过国家级电磁场辐射检测,符合 EN62233:2008 标准(提供检测报告); ▲8、通过省级以上高低温存储环境试验,符合 GB2423.1-2008,GB2423.2-2008 标准,防漏 电安全测试和温度均衡性检测均合格(提供检测报告); 9、额定功率,20kw*2、额定电压,380V 三相四线 ; 10、外形尺寸(mm):2000*1100*(800+400)连 30 天以上 24 小时不间断高温检测,保证 线盘的使用寿命 ; 11、195*85mmLED 高端显示,中文显示缺相、高温保护、累计用电量、线盘温度等功能, 360 度无极旋转火力调节,符合人体工程学设计,让厨师更健康使用; ▲12、产品风机通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 4208-2017 外壳防护等级 IP68, 并提供相关检测报告; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 ▲13、产品航空插头通过省级检验检测单位所提供的,施加 200n 拉力,施加时间 10Min, 航空插头不不脱开或断裂的检测报告; 14、额定功率 20KW*2/380V; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 79 电磁双 头双尾 小炒炉 2000*1100*800+400 台 2 32400 64800 1、外形规格:2200*1100*(800+400)mm,额定功率 15KW*2;2、壳体采用 201#优质不锈 钢板材,面板一次性冲压成型,厚度为 1.2mm,背侧板为 1.0mm,产品符合生产型企业所 具备的基本资质,并在生产许可明细中有体现;3、拉伸炉包内的微晶玻璃口径为 400mm, 厚度不低 6mm 的微晶玻璃,防冲击、耐高温;4、机芯采用行业内领先的第九代纯数字逐 脉冲相位预前校正技术,高集成化、高模块化、高数字化设计,发热少,从根本上解决商 用电磁炉维修成本高的难题;5、同时核心模块采用德国进口 infineon IGBT 模块,性能稳 定,让炉灶本身更节能,达到能效一级,并获得国际强制性认证证书;6、大屏高清 LED 直观明火仿真技术,锅具离微晶玻璃 100-150mm 仍可对锅具进行加热技术的改进,彻底让 厨师摆脱掉使用电磁炉灶,因看不见明火而找不到爆炒抛炒的愉悦体验;7、整机采用三重 立体防辐射屏蔽保护功能、中文显示缺相、高温保护、累计用电量等功能,360度无极旋 转火力调节设计,符合人体工程学让厨师使用更加便捷; ▲8、产品凹面微晶玻璃通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 2423.22-2012温度变化 试验,并提供相关检测报告; ▲9、产品风机通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 4208-2017 外壳防护等级 IP68, 并提供相关检测报告; ▲10、产品航空插头通过省级检验检测单位所提供的,施加 200n拉力,施加时间 10Min, 航空插头不不脱开或断裂的检测报告; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 80 电磁单 头单尾 小炒炉 1200*1100*800+400 台 1 19350 19350 1、外形规格:1200*1100*(800+400)mm,额定功率 15KW;2、壳体采用 201#优质不锈钢 板材,面板一次性冲压成型,厚度为 1.2mm,背侧板为 1.0mm,产品符合生产型企业所具 备的基本资质,并在生产许可明细中有体现;3、拉伸炉包内的微晶玻璃口径为 400mm, 厚度不低 6mm 的微晶玻璃,防冲击、耐高温;4、机芯采用行业内领先的第九代纯数字逐 脉冲相位预前校正技术,高集成化、高模块化、高数字化设计,发热少,从根本上解决商 用电磁炉维修成本高的难题;5、同时核心模块采用德国进口 infineon IGBT 模块,性能稳 定,让炉灶本身更节能,达到能效一级,并获得国际强制性认证证书;6、大屏高清 LED 直观明火仿真技术,锅具离微晶玻璃 100-150mm 仍可对锅具进行加热技术的改进,彻底让 厨师摆脱掉使用电磁炉灶,因看不见明火而找不到爆炒抛炒的愉悦体验;7、整机采用三重 立体防辐射屏蔽保护功能、中文显示缺相、高温保护、累计用电量等功能,360度无极旋 转火力调节设计,符合人体工程学让厨师使用更加便捷; ▲8、产品凹面微晶玻璃通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 2423.22-2012温度变化 试验,并提供相关检测报告; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 ▲9、产品风机通过省级检验检测单位所提供的依据 GB/T 4208-2017 外壳防护等级 IP68, 并提供相关检测报告; ▲10、产品航空插头通过省级检验检测单位所提供的,施加 200n拉力,施加时间 10Min, 航空插头不不脱开或断裂的检测报告; 备注:以上检测报告提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 81 电磁六 头煲仔 炉 1100*800*800+150 台 1 18450 18450 1、SUS304高强度不锈钢材质,拉丝不锈钢一次成型面板,厚度 1.2mm,1.0mmSUS304 不锈钢底板、侧封板、围板;2、采用平板高频率专用线盘,可均匀加热;3、强化微晶玻 璃,不易碎,平面微晶玻璃通过 GB/T2423.5-2019《环境试验第 2 部分:试验方法试验 Ea 和导则:冲击》测试;4、采用涡流风机散热,加快散热速度,延长产品使用寿命;5、使 用磁感≧8 档 360°旋转磁控火力调节开关,档位对应精确功率调节;6、煲仔炉 380V三相 五线进电,内置变频转换,每个头工作是最大功率为 3.5KW*6。 82 炉台拼 板 350*1200*800+450 台 2 1615 3230 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材、台面 1.5mm、柜身 1.0mm、加强筋 1.5mm、腿Φ50×1.5 圆管;2、台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨;3、同炒炉设备相同款式; 83 油网烟 罩连新 风 10200*1450*600 组 1 37715 37715 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作,配 500*500mm 不锈钢栅格式隔油网片,配仿英国烟罩 专用防爆灯,配 1.0mm304#厚不锈钢装饰板。 84 封墙钢 10200*2000 组 1 22440 22440 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 85 灭火系 统 L=10200 组 1 15750 15750 1、灭火装置具备自动和手动两种操作模式;2、灭火装置需与消防水(或者自来水)管路 相连,系统启动后,自控水阀等灭火剂喷洒完全后,再自动喷水;3、系统装置包括:控制 箱(机械式)、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头等组 成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、液体药剂罐以及连接 软管、单向阀、减压阀等构成;4、灭火药剂需无毒,无污染,无腐蚀性,并应有灭火剂试 验报告和毒性试验报告,灭火剂有效期为 8 年;5、厨房设备灭火装置生产企业必须具有中 国国家强制性产品认证证书; 6、灭火装置箱体内应配有水流控制阀,灭火装置启动方式和水流控制阀启动方式,要求为 纯机械式启动,(不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装置无法运转的可能性); 7、 连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304不锈钢管,全部使用螺纹套丝连接,可长久使用, 无需更换。不得使用卡压的连接方式(避免因长时间高温高热的工作环境产生管路变形、 泄漏等情况产生);8、连接喷嘴的安装管路 SUS304的不锈钢管,3分管壁厚度不低于 1.5mm;4 分管壁厚度不低于 2.0mm。不锈钢弯头、直接为 SUS304材质(不锈钢管需提供 长度为不低于 30CM左右的样品留样验收,弯头、直接样本各一个);9、安装规范:下喷 嘴安装高度 1100-1200mm、对灶台危险区域实现无死角的全覆盖保护。每个烟道口都需布 置上喷喷嘴。烟罩内布置水平安装的侧喷喷嘴。 ▲提供国家认可检测机构出具的有效检测报告;★提供灭火剂试验报告; ▲提供毒性试验报告;★提供中国国家强制性产品认证证书; 备注:以上证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 86 挂墙双 层板 1000*350 台 1 1250 1250 采用 304#1.5mm 厚不锈钢板制作,膨胀螺栓挂墙固定。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 87 三星盆 台柜 1500*760*850+150 台 1 5610 5610 1、材料性能不低于 SUS304B 板及管材,台面 1.5mm、星盆 1.5mm、腿 Φ38×1.5mm 圆管、 横道 Φ25×1.2mm 圆管、加固槽 1.5mm; 2、台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、打磨; 3、滴水板应以不低于 1:10的比率投向排水管; 4、配备 120mm 高后背挡水板。 88 净水器 E10-QL2-MC? 套 4 1872 7488 100% 滤除自来水中的不当异味,如氯的气味; 100% 滤除大于 O.5微米(1/20000厘米)的泥沙等一切杂质; 100% 滤除三卤甲烷等百余种致癌物; 100% 滤除大肠杆菌、沙门氏菌,志贺杆菌等有害菌和致病菌; 99.9%滤除重金属(如铅、汞、铁、锰等); 99.9%滤除石棉纤维、孢囊菌及浮游物; 抑制细菌滋长,保留人体所需矿物质; 快速更换滤芯,不需任何工具; 符合 NSF 标准 NO.42 & NO.53 第一级。 89 异形工 作柜 (1490+90) *760*850+150 台 1 5695 5695 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 1.5mm 厚板材,加强撑为 1.2mm 厚钢板,底用 1.2mm 厚,不锈钢角铁加固(防锈 处理),柜身采用 1.0mm 厚板材,柜内活动板为 1.2mm 厚板材;下配不锈钢可调节式重力 脚。 90 台下式 制冰机 BL55AS 台 1 7985 7985 制作 22*22*22mm 方块冰;采用垂直式蒸发器;前进、前出风散热气流; T304不锈钢外壳;垂直开关储冰箱门;制冷方式:风冷;规格尺寸:675*580*750; 制冷剂:R314a;产冰量:58kg;储冰量:20kg;电源:230V/50Hz/1ph。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 91 净水器 E10-QL2-I2000? 套 1 1931 1931 100% 滤除 自来水中的不当异味,如氯的气味; 100% 滤除大于 O.5 微米(1/20000厘米) 的泥沙等一切杂质;100% 滤除三卤甲烷等百余种致癌物;100% 滤除 大肠杆菌、沙门氏 菌,志贺杆菌等有害菌和致病菌; 99.9%滤除重金属(如铅、汞、铁、锰等);99.9%滤除石 棉纤维、孢囊菌及浮游物;抑制细菌滋长,保留人体所需矿物质;快速更换滤芯,不需任 何工具;符合 NSF标准 NO.42 & NO.53第一级。 92 垃圾桶 柜 500*760*850+150 台 1 2635 2635 1、台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨、台面 1.5mm 不锈钢、柜身 1.0mm 不锈钢、垃 圾桶 1.0mm 不锈钢、柜门外部 1.0mm 不锈钢、柜门内部 0.8mm 不锈钢、加强筋 1.5mm 不 锈钢;2、垃圾桶活动,可自由拿取;3、采用与相邻冰箱同款拉手。 93 保鲜工 作柜(风 冷) 1500*760*850+150 台 1 10400 10400 1、尺寸:1800*760*850,容积:≥520,电压/功率:220V/300W;2、铜管盘管制冷方式 风冷;3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度;4、采用前置空气 过滤网,易于清洗,同时前吸风、前排风,可适应密闭的环境使用、并且无需排水、自动 蒸发;5、一体式机组,压缩机、冷凝器、可整机拉出;6、横向不锈钢门拉手、美观、坚 固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配,板材厚度-台面≥1mm,门板≥0.8MM,内胆≥ 0.6mm;7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准;8、冷藏可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求;10、环保制冷剂 R134A或 R404A, 避免大气污染,环无烷无氟环保 60mm 厚高密度发泡保温层、保温性能更好。 ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 94 保鲜沙 拉工作 柜(4 门 1500*760*850+150 台 1 16000 16000 1、尺寸:1500*760*800,容积:≥420,电压/功率:220V/300W;2、铜管盘管制冷方式 风冷;3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度;4、采用前置空气 过滤网,易于清洗,同时前吸风、前排风,可适应密闭的环境使用、并且无需排水、自动 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 抽屉风 冷) 蒸发;5、一体式机组,压缩机、冷凝器、可整机拉出;6、横向不锈钢门拉手、美观、坚 固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配,板材厚度-台面≥1mm,门板≥0.8MM,内胆≥ 0.6mm;7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准;8、冷藏可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求;10、环保制冷剂 R134A或 R404A, 避免大气污染,环无烷无氟环保 60mm 厚高密度发泡保温层、保温性能更好。 ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 95 挂墙双 层板 1500*350 台 4 1750 7000 采用 304#1.5mm 厚不锈钢板制作,膨胀螺栓挂墙固定。 96 浸泡车 500*700*700 台 2 3740 7480 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面 1.5mm 厚,星盆 1.5mm 厚,150mm 一体高背板;横撑Φ25*1.5mm 不锈钢圆管,竖撑 Φ38*1.5mm 不锈钢圆管,配不锈钢可调校子弹脚连Φ50mm 不锈钢圆脚杯;星盆配隔渣器。 97 洁碟台 540*760*850+150 台 1 900 900 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材、台面 1.5mm、腿Φ38×1.5mm 圆管、横通Φ25×1.2mm 圆管、加固槽 1.5mm ;2、台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 3、配备 150mm 高后背 挡水板; 98 四层格 栅货架 1200*500*1800 台 2 1500 3000 全部采用 304#不锈钢拉丝板,层架网采用 1.2mm厚板材,加强筋 1.0mm厚,立柱采用 1.5mm 厚直径 38mm 不锈钢圆管做腿,下配可调节式子弹脚。 99 食物残 渣处理 机 CFCZ-500A 台 1 108000 108000 1.整机材料使用 304不锈钢,防腐蚀 t≧1.2;2.高速碰撞原理研磨式粉碎,粉碎颗粒可达到 5mm3;3.自带热水清洗,防止设备异味;4.采用可拆卸倾斜式脱干轴设计,减量可达到 85%; 方便清洁,无残留;5.异位入料口设计,防止餐厨垃圾投料飞溅溢流;保护操作人员安全; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 6.整机防水;7.脱水挤压。 100 瞬间热 水加热 器 C-6 台 2 35532 71064 轻巧的机型可供 82℃热水冲洗餐具,达到消毒的目的并及时烘干; 不锈钢前板,银灰色锤纹机身,黑色底座及标准 152mm 脚; 配置 CASTONE 衬层内胆,10 年有限保固期,并附有玻璃纤维隔热层以最大限度降低热量损 耗容量 23 公升; 低水位断电装置(LWCO) 保险丝和变压器可快速连通探测器和加热管,更易维修; 电压/功率:380V 6KW;重量:54kg。 101 收碗车 500*700*850 台 3 1850 5550 采用 304#1.2m厚不锈钢拉丝板制作,25*25mm 不锈钢圆管做腿,不锈钢码仔,配 4 个向 荣牌万向轮,其中 2 个带刹车。 102 碗柜 1200*500*1800 台 3 3250 9750 采用 304#不锈钢板 1.2mm 厚制作,铝合金轨道,吊轮推拉门,不锈钢码仔,活动层板,门 为双层发泡制,配可调节式不锈钢重力脚。 103 消毒柜 RTP680F-16A 台 3 5970 17910 全不锈钢材质,新型合金材料内胆设计,双开不锈钢门,不锈钢层架,分餐盘配置,采用 红外线高温热风循环消毒,加热快,寿命长;定时器消毒随时可调节,消毒设计人性化、 高温消毒无死角,杀毒效果符合国家标准要求;适合 150°C 以上餐具,不锈钢、玻璃等食 具;工作方式:直管卤素管(400W光波管); 电压/频率:220V~50Hz;功率:2400W;容积:680L;规格尺寸:1170*485*1830。 ▲需提供具有资质的机构出具符合 GB17988---2008《食具消毒柜安全和卫生要求》的检测 报告、消毒产品生产企业卫生许可、食品接触产品安全认证证书; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 104 方形保 温台 HG1313X 台 36 1200 43200 采用独特的玻璃材质面层;规格尺寸:370*335*36;额定电压:220V-240V; 额定功率:300W;额定频率:50-60Hz。 105 中国红 圆形餐 炉 HS301 台 36 2625 94500 采用高科技材料,独创制作工艺;可视窗防雾化,防油腻; 高温烤漆技术,经得住 200℃的高温考验;规格尺寸:540*440*160。 106 座台电 磁单头 多用途 汤煲 BM1-290 台 12 2955 35460 电压: 220 SPN, 50/60Hz;电量: 1.3kW;容量: 11升; 规格: 炉面:耐热微晶玻璃板;微电脑控制;1-8档火力调节;设有锅具检测警。 107 冷鲜宴 会餐炉 CH2201 台 10 1485 14850 采用天然实木材料加工厂而成,内置不锈钢 304食物盘,餐炉盖采用食品级加厚亚克力, 冰模可循环使用的冰块替代品,食品级原料,安全无毒; 规格尺寸:590*380*250。 108 双孔残 食柜 1500*760*850+150 台 1 5032 5032 面为 304#不锈钢板 1.5mm 厚制作,Ф38mm 不锈钢 1.5mm 厚圆管做腿,配不锈钢可调节式 子弹脚。 109 柜式回 盘车 550*700*1750 台 6 3249 19494 采用 304#1.5m厚不锈钢拉丝板制作轨道,共 20层,38*38mm 不锈钢方管骨架,不锈钢码 仔,配 4个向荣牌万向轮,其中 2 个带刹车;柜身采用 304#1.0mm 厚不锈钢板制作。 110 单通工 作柜 1800*760*850+150 台 2 6545 13090 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 1.5mm 厚板材,加强撑为 1.2mm 厚钢板,底用 1.2mm 厚,不锈钢角铁加固(防锈 处理),柜身采用 1.0mm 厚板材,柜内活动板为 1.2mm 厚板材;下配不锈钢可调节式重力 脚。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 111 台式冰 淇淋机 3025BM 台 1 44800 44800 规格尺寸:550*850*850;净重/毛重(kg):150/180;电源(V/PH/HZ):220-240/1/50; 功率:2.2KW;冷冻缸有效容积:1.8*2;原料投放(下限/上线):4*2/7.5*2L; 生产性能:≥240pcs/Hr;制冷方式:风冷;控制方式:单。 112 开水器 70L 台 1 4362 4362 恒定、合格的出水温度,采用食品安全级的不锈钢制造;先进的程控加热及隔热保温技术; 外表温度低于 40℃,无蒸汽,无水渍,无滴漏;专利的航天设计外形,美观现代;外形规 格尺寸:260*640*710mm;额定电压:380V;额定功率:6KW; 每小时出水量:70L/H;单次最大出水量:14L;净重:26kg。 113 咖啡机 Df F12 台 1 18750 18750 日出杯量:100杯;每小时出热水量:25L;水箱容量:小水箱 2L/大水箱:8L; 咖啡豆盒容量:1000g;废渣盒容量:约 70块渣饼;电源:220-240V/60Hz; 功率:2750-3300W;连接水压范围:最大 600KPA;咖啡机主机尺寸:410*500*580; 重量:18kg。 114 反渗透 净水器 RO-100F 台 1 4470 4470 反渗透出水输送泵降低了 RO膜背部的压力,使系统输出效率实现了最大化; 集成了多种水处理技术,系统能去除引起异嗅异味的污染物质,污垢,颗粒杂质 和易结垢的溶解性盐类;系统尺寸:480*200*50;输送重量:17kg; 运行重量:18kg。 115 双头果 汁鼎 6 升 台 4 1575 6300 型号:C12403-2;容量:6L;规格尺寸:348*556*540; 双连多角透明果汁鼎。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 116 风幕机 NMT-FZ15L 台 2 3850 7700 1、电源:220v/0.12kw;2、风量:3500/4200m?/h;3、噪音:<52db;4、使用环境:-10°C~+40°C; 5、净重:16kg;6、手动和自动工作(开关门自动联动控制); ▲7、通过 CE检测,提供 CE 检测报告; ▲8、安全认证:满足 GB4706.1-2005家用电器安全检测,提供本项目产品检验报告(检验 项目包括:对触及带电部件的防护、工作温度下的泄漏电流和电气强度、机械强度)提供 检测报告; 9、设备供货厂家具有国家级高新技术企业证书,同时提供网查询截图及网址 http://www.innocom.gov.cn。 备注:以上全部检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 117 双星盆 台柜 1500*760*850+150 台 1 5950 5950 1、材料性能不低于 SUS304B板及管材,台面 1.5mm、星盆 1.5mm、腿Φ38×1.5mm 圆管、 横道Φ25×1.2mm 圆管、加固槽 1.5mm;2、台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、打磨; 3、滴水板应以不低于 1:10的比率投向排水管;4、配备 120mm 高后背挡水板。 118 热厨宝 EC5U 台 1 450 450 容积(L):5L;产品净重量(kg):7.4;能效等级:3 级;控制方式:机械控制。 119 保鲜工 作柜(风 冷) 1800*760*850+150 台 1 11340 11340 1、尺寸:1800*760*850,容积:≥520,电压/功率:220V/300W;2、铜管盘管制冷方式 风冷;3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度;4、采用前置空气 过滤网,易于清洗,同时前吸风、前排风,可适应密闭的环境使用、并且无需排水、自动 蒸发;5、一体式机组,压缩机、冷凝器、可整机拉出;6、横向不锈钢门拉手、美观、坚 固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配,板材厚度-台面≥1mm,门板≥0.8MM,内胆≥ 0.6mm;7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准;8、冷藏可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求;10、环保制冷剂 R134A或 R404A, 避免大气污染,环无烷无氟环保 60mm 厚高密度发泡保温层、保温性能更好; ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 120 挂墙吊 柜(玻璃 柜门) 1100*350*600 台 3 2635 7905 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;柜 身、柜内活动板为 1.2mm 厚板材;双掩门、门采用 5mm 的磨砂玻璃,0.8mm 厚板材为内 壁,平装式接引手柄。 121 电热意 粉炉连 下柜 800*750*850 台 2 19658 39316 型号:M-LSF8N-E;电功率:380V/3ph,15.0kW;全不锈钢机身结构;可调不锈钢脚,放置 平稳;采用 SUS304#2.0mm 厚工作台面,整体冲压成型;煮面缸容量大(35L),流线型设计, 易清洗,不留任何死角;高效发热线,三档火力调节;沸腾水泡自动爆散面团并可防止沸 水溅溢;设置溢水槽,一键补水装置;设置缺水保护,防止发热管干烧,安全控制更可靠; 配 1个大、2 个小意粉筛。 122 四格保 温汤池 连下柜 800*750*850 台 1 15485 15485 型号:M-LWP8N-E;电功率:220V/1ph,6.0kW;全不锈钢机身结构;可调不锈钢脚,放 置平稳;采用 SUS304#2.0mm 厚工作台面;缸体与工作面无缝焊接,方便清洁;可放置多 种规格 GN盘;可通过控制面板上的按钮进行手动加水。 123 电磁煲 汤炉 (80L) 800*750*850 台 1 49464 49464 型号:非标定制;电功率:380V/3ph,12.0kW;全不锈钢机身结构;可调不锈钢脚,放置 平稳;双层锅体和锅盖,锅体为整体 304不锈钢拉伸,镜面抛光;蒸汽对食物进行隔水加 热,避免食品粘底烧焦;设备配置安全泄压阀,达到排气压力时,安全阀自动排气,保证 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 使用安全;设置调压阀,调节腔内压力,保证压力平衡;配不锈钢水龙头。 124 电单缸 炸炉连 下柜 400*750*850 台 1 16500 16500 型号:M-LBF4N-E;电功率:380V/3ph,9.0kW;全不锈钢机身结构;可调不锈钢脚,放 置平稳;采用 SUS304#2.0mm 厚工作台面,整体冲压成型;一体拉伸成型炸缸(15L),流线 型设计,易清洗,不留任何死角;使用高性能扁圆截面油发热管,发热管翻起结构;行程 开关自动断电,方便清洁;设置自锁功能排油阀(Φ3/4”); EGO控温器油温控制范围 60℃-190℃;设有超温保险开关( 230℃),可手动复位; 配 1个大炸筛;▲提供 CE 认证证书及全国工业产品生产许可证; 备注:以上证书应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 125 四头电 煮食炉 连下柜 800*750*850 台 1 15810 15810 型号:M-LPF8N-E;电功率:380V/3ph,9.6kW;全不锈钢机身结构;可调不锈钢脚,放 置平稳;采用 SUS304#2.0mm 厚工作台面,整体冲压成型;采用带自动复位超温保护装置 的 EGO加热炉盘,每个炉盘可由快、中、慢三档火力控制,热效率高,炉盘底有强风冷却; ★提供 CE 认证证书及全国工业产品生产许可证; 备注:以上证书应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 126 开口柜 375*750*850 台 4 1445 5780 全部采用 304#不锈钢拉丝板,电弧焊或氩气焊接,无漏焊,4#打磨工艺,做防锈处理;台 面采用 1.5mm 厚板材,加强撑为 1.2mm 厚钢板,底用 1.2mm 厚,不锈钢角铁加固(防锈 处理),柜身采用 1.0mm 厚板材;下配不锈钢可调节式重力脚。 127 油网烟 罩 5900*1000*600 组 1 21540 21540 采用 304#1.2mm 厚不锈钢板制作,配 500*500mm 不锈钢栅格式隔油网片,配仿英国烟罩 专用防爆灯,配 1.0mm304#厚不锈钢装饰板。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 128 灭火系 统 L=5900 套 1 13500 13500 1、灭火装置具备自动和手动两种操作模式;2、灭火装置需与消防水(或者自来水)管路 相连,系统启动后,自控水阀等灭火剂喷洒完全后,再自动喷水;3、系统装置包括:控制 箱(机械式)、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头等组 成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、液体药剂罐以及连接 软管、单向阀、减压阀等构成;4、灭火药剂需无毒,无污染,无腐蚀性,并应有灭火剂试 验报告和毒性试验报告,灭火剂有效期为 8 年;5、厨房设备灭火装置生产企业必须具有中 国国家强制性产品认证证书;6、灭火装置箱体内应配有水流控制阀,灭火装置启动方式和 水流控制阀启动方式,要求为纯机械式启动,(不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装 置无法运转的可能性);7、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管,全部使用螺 纹套丝连接,可长久使用,无需更换。不得使用卡压的连接方式(避免因长时间高温高热 的工作环境产生管路变形、泄漏等情况产生);8、连接喷嘴的安装管路 SUS304 的不锈钢 管,3分管壁厚度不低于 1.5mm;4分管壁厚度不低于 2.0mm。不锈钢弯头、直接为 SUS304 材质(不锈钢管需提供长度为不低于 30CM 左右的样品留样验收,弯头、直接样本各一个); 9、安装规范:下喷嘴安装高度 1100-1200mm、对灶台危险区域实现无死角的全覆盖保护。 每个烟道口都需布置上喷喷嘴。烟罩内布置水平安装的侧喷喷嘴。 ▲提供国家认可检测机构出具的有效检测报告;★提供灭火剂试验报告; ▲提供毒性试验报告;★提供中国国家强制性产品认证证书; 备注:以上证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 129 四门高 身玻璃 门展示 柜 1800*800*2000 台 2 18900 37800 1、尺寸:1800*760*2000,容积:≥1600,电压/功率:220V/950W; 2、铜管盘管制冷,制冷方式风冷; 3、电脑板智能控制,温度精确到 0.1度,箱内温差不超过 2度; 4、板材厚度-门板≥0.8MM,内胆≥0.6MM; 5、一体式机组,压缩机、冷凝器、风机可整机拉出,方便维修节约人力; 6、竖向不锈钢门拉手、美观、坚固、耐用,可与客户不锈钢制品更好的搭配; 7、箱体内部采用圆角设计,易于清洗,符合国际卫生标准; 8、冷藏温度可调范围 0°-15°; 9、适应高温 43℃的环境设计、可满足大部分客户需求; 10、环保制冷剂 R134A或 R404A,避免大气污染,环无烷无氟环保≥60mm 厚高密度发泡 保温层、保温性能更好; ▲11、工厂具备全国工业产品生产许可证、CCC、CE、CB、高新技术企业证书、ISO-9001 证书、保险公司承保、食品接触产品安全认证等; 备注:以上全部证书及检测报告应提供加盖生产厂家公章的盖章件(原件或复印件均可)。 130 长方形 碟菲餐 炉 J804 台 8 4245 33960 食品级不锈钢;规格尺寸:580*480*280。 131 开水器 FEHHB125A 台 2 3750 7500 恒定、合格的出水温度,采用食品安全级的不锈钢制造;先进的程控加热及隔热保温技术; 外表温度低于 40℃,无蒸汽,无水渍,无滴漏;专利的航天设计外形,美观现代;外形规 格尺寸:2185*430*610mm;额定电压:220V;额定功率:2KW; 每小时出水量:25L/H;单次最大出水量:5L;净重:14kg。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 132 中温消 毒柜 YTP430H-1-19 台 2 1080 2160 可视窗外观,全不锈钢材质机身,新型合金材料内胆设计,单开铝金铝门,不锈钢层架, 分餐盘配置,采用发热管消毒,加热快,寿命长;定时器消毒随时可调节,消毒设计人性 化、臭氧加低温消毒,杀毒效果符合国家标准要求;适合 80°C 以下餐具,不锈钢、玻璃、 陶瓷等食具; 电压/频率:220V~50Hz;功率:800W;工作方式:臭氧+低温消毒;容积:430L; 规格尺寸:630*560*1800。 133 防火型 湿电油 烟净化 洗气机 XYD-6 台 4 62000 248000 净化功能与风机功能一体化,即无需安装排烟风机;油烟、颗粒物、VOC 同时去除,满足 当地排油烟标准;洗涤液循环使用,自动排污;全系统清洗周期,半年或一年以上;风量: 7926-14160;风压:465-1101;功率:5.5KW;水泵流量:10m?/h; 重量:300kg。 134 洗气机 安装平 台 定制 台 2 1440 2880 采用国标槽钢焊接制作,配高档弹簧吊架。 135 静电式 油烟净 化器 30000风量/小时 台 1 36000 36000 油烟处理风量:30000m3/h;预留安培:单相 220V 50HZ 10A电流;压损(Pa):≤100; 功率(Kw):1.2;高压电源(KV):12-15;低压电源(KV):6-7.5;高低压极板组(套):8; 滤网:4;可除去 0.1μm 以上油烟子,处理效率达 90-95%。 136 镀锌风 喉 1000*900 m? 354 368 130272 采用国标∫1.2mm 镀锌板制作。 137 150°C 防火阀 1000*900 台 1 1650 1650 自动,当风管内温度达到 150度时,防火阀内热熔线融化并自动切断阀门已达到防火目的。 138 防火调 1000*900 台 1 1650 1650 标准件。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 节阀 139 进出口 消音器 定制 套 6 2565 15390 与风机匹配,外部采用≥1.5mm304 不锈钢板,内部≥1.0mm 不锈钢孔板,中间为≥10mm 厚阻燃 A级玻璃丝棉,双层玻璃丝布处理,法兰连接。 140 软连接 定制 项 3 660 1980 采用国标 30*30*3mm 角铁焊接制作,配帆布连接。 141 风机减 震器 国标 套 12 277 3324 本体材质分为特殊强化尼龙及球状铸铁特殊强化尼龙材质为尼龙加强化纤维,强度极佳; 尼龙材质可耐酸碱,防紫外线,并经严格老化测试,品质优良,安全性高。 142 安装附 件 国标 项 1 5250 5250 标准件。 143 静电式 油烟净 化器 25000风量/小时 台 1 30000 30000 油烟处理风量:25000m3/h;预留安培:单相 220V 50HZ 10A电流;压损(Pa):≤100; 功率(Kw):1.2;高压电源(KV):12-15;低压电源(KV):6-7.5;高低压极板组(套):8; 滤网:4;可除去 0.1μm 以上油烟子,处理效率达 90-95%。 144 镀锌风 喉 800*650 m? 345 368 126960 采用国标∫1.2mm 镀锌板制作。 145 150°C 防火阀 800*650 台 1 1583 1583 自动,当风管内温度达到 150度时,防火阀内热熔线融化并自动切断阀门已达到防火目的。 146 防火调 节阀 800*650 台 1 1583 1583 标准件。 147 安装附 件 国标 项 1 5250 5250 标准件。 148 排烟风 柜 GLD-EH-25" 台 1 36688 36688 转速:1800r/min;风量:17800m3/h;全压:1680Pa; 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 149 风柜安 装平台 定制 台 1 1170 1170 采用国标槽钢焊接制作,配高档弹簧吊架。 150 静电式 油烟净 化器 15000风量/小时 台 1 18000 18000 油烟处理风量:15000m3/h;预留安培:单相 220V 50HZ 10A电流;压损(Pa):≤100; 功率(Kw):1.2;高压电源(KV):12-15;低压电源(KV):6-7.5; 高低压极板组(套):8;滤网:4;可除去 0.1μm 以上油烟子,处理效率达 90-95%。 151 镀锌风 喉 800*700 m? 320 368 117760 采用国标∫1.2mm 镀锌板制作。 152 150°C 防火阀 800*700 台 1 1425 1425 自动,当风管内温度达到 150度时,防火阀内热熔线融化并自动切断阀门已达到防火目的。 153 防火调 节阀 800*700 台 1 1425 1425 标准。 154 安装附 件 国标 项 1 3300 3300 标准。 155 新风风 柜 风量:23000m?/h 台 1 35951 35951 转速:2220r/min;风量:23000m3/h;全压:1820Pa。 156 风柜减 震器 套 8 296.5 2372 本体材质分为特殊强化尼龙及球状铸铁特殊强化尼龙材质为尼龙加强化纤维,强度极佳; 尼龙材质可耐酸碱,防紫外线,并经严格老化测试,品质优良,安全性高。 157 风柜支 架 套 2 4875 9750 采用国标槽钢焊接制作,配高档弹簧吊架。 158 调节阀 台 2 278 556 标准。 159 送风百 项 2 4500 9000 采用优质铝合金制作。 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 叶及连 接管 160 镀锌风 喉 1000*700 m? 352 368 129536 采用国标∫1.2mm 镀锌板制作。 161 安装附 件 项 1 5250 5250 标准。 162 新风风 柜 风量:8000m?/h 台 1 17967 17967 转速:2750r/min;风量:8000m3/h;全压:960Pa。 163 镀锌风 喉 500*500 m? 245 368 90160 采用国标∫1.2mm 镀锌板制作。 164 安装附 件 项 1 3750 3750 标准。 165 油水分 离器 Q=4m?/h 台 1 76800 76800 Q=4m?/h,H=20m,N=5.5KW 外形尺寸:2250*1340*1240,安装尺寸:3800*2800*3000mm 进水管路:DN150 材质 304不锈钢工业管,出水管路:DN150 材质 304不锈钢工业管 通气口:DN100 材质 304不锈钢工业管 ■全自动■全封闭■免维护■免保养■免清掏■无异味■一体化■组合式 ■易安装■高品质 隔油设备功能: ■智慧运行系统■全自动除渣系统■热传导恒温系统■自动导油系统 ■自动导渣(泥)系统■自动反冲洗系统■自动控制系统■污水提升系统 厨房及自助餐厅设备一览表 序号 产品名 称 规格尺寸 单位 数量 价格上限 合计 技术参数 小计 3792140 税费 492978 合计 4285118 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 01 304 不锈钢快餐盘 365*245*21 台 650 72 46800 食品级 304 不锈钢材质 1.5mm 厚 02 味勺 8cm 把 30 4 120 食品级 304 不锈钢材质 03 鱼鳞刷 6cm*2cm 把 8 6 48 采用优质实木 04 手打漏勺 直径 24cm 把 15 29 435 食品级 304 不锈钢材质 05 竹柄漏勺 直径 24cm 把 15 30 450 食品级 304 不锈钢材质 06 2#手勺 8寸 把 15 35 525 食品级 304 不锈钢材质 07 3#手勺 10 寸 把 15 45 675 食品级 304 不锈钢材质 08 4#手勺 12 寸 把 15 55 825 食品级 304 不锈钢材质 09 锅铲 12cm*10cm 把 15 55 825 食品级 304 不锈钢材质 10 大锅铲 长柄 1m 把 4 61 244 食品级 304 不锈钢材质 11 长把灶篱漏勺 DF15 寸(无孔) 台 4 67 268 食品级 304 不锈钢材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 12 不锈钢炒更 2号 台 14 29 406 食品级 304 不锈钢材质 13 鹰咀炒壳 8两 台 15 22 330 食品级 304 不锈钢材质 14 鹰咀炒铲 10 两 台 5 22 110 食品级 304 不锈钢材质 15 耿生光身长两柄小汤壳 7分 台 10 35 350 食品级 304 不锈钢材质 16 钩柄钢汤壳 6分 台 10 25 250 食品级 304 不锈钢材质 17 木柄饭壳 不锈钢 台 20 12 240 采用优质实木 18 加厚不锈钢锥形清汤过滤器 28CM*20cm 台 4 113 452 食品级 304 不锈钢材质 19 不锈钢冲孔放盘 60cm*40cm*4.8cm 台 96 120 11520 食品级 304 不锈钢材质 20 耐热手套 棉布 只 6 46 276 硅胶拼接,内衬隔热棉 21 不锈钢炸喱 柄长 20cm 台 6 44 264 食品级 304 不锈钢材质 22 环形意粉厘 木柄 不锈钢 台 10 26 260 食品级 304 不锈钢材质 23 西德铁煎锅 30CM 台 8 148 1184 材质:厚铸铁 24 艺华加厚加深炒锅 40cm 台 6 42 252 材质:厚铸铁 25 艺华加厚加深炒锅 50cm 台 6 48 288 材质:厚铸铁 26 直身单柄铝汁锅 300mm*160mm*3.5mm 柄耳 台 2 191 382 食品级 304 不锈钢材质 27 直身单柄铝汁锅 240mm*145mm*3.5mm 柄耳 台 2 113 226 食品级 304 不锈钢材质 28 大铁锅 φ=800 台 6 150 900 材质:厚铸铁 29 易厨乐不粘锅 直径 30cm 个 5 119 595 直径 30cm 材质:A3003 铝合金 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 30 易厨乐不粘锅 直径 20Ccm 个 5 49 245 直径 20cm 材质:A3003 铝合金31 加厚钢粉茜 30cm 个 5 26 130 食品级 304 不锈钢材质 32 吉川钢瓜刨 26xm*8xm*6xm 把 10 7 70 食品级 304 不锈钢材质 33 刮刨 12cm*5cm 把 10 12 120 食品级 304 不锈钢材质 34 方形四面刨 DF 加厚 把 3 32 96 食品级 304 不锈钢材质 35 中宝利薯条刀 27cm4.4cm*1.4mm 把 2 44 88 食品级 304 不锈钢材质 36 顶上物斗 直径 36CM 个 20 39 780 食品级 304 不锈钢材质 37 顶上物斗 直径 28CM 个 20 32 640 食品级 304 不锈钢材质 38 顶上物斗 直径 24CM 个 20 23 460 食品级 304 不锈钢材质 39 料理铲 21cm*7.2cm*铲边 12.5cm 把 5 12 60 食品级 305 不锈钢材质 40 木砧板 圆形 48cm*高 20cm 块 10 131 1310 采用优质实木 41 S 勾 25cm 支 30 3 90 食品级 304 不锈钢材质 42 钢单手钩 总长 50cn 头长 8cm 个 5 12 60 食品级 304 不锈钢材质 43 肉插(SW) 20cm 个 2 17 34 食品级 304 不锈钢材质 44 木柄短肉叉 总长 60cn 头长 10cm 把 5 12 60 食品级 304 不锈钢材质 45 小型石油气喷枪 16cm*1.8cm*嘴长 7cm 只 3 44 132 最高可达温度 1300℃ 46 仿藤篮(花边旦形) 30cm*20cm*7cm 个 4 18 72 采用 PP/PE 仿藤材料手工编织 47 香 ft 台秤 30KG 台 2 119 238 最大承重:30kg 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 48 厘等称 250 克 台 2 26 52 食品级 304 不锈钢材质 49 耿生水壳 4斤(带磁)直径 20cm 支 2 26 52 食品级 304 不锈钢材质 50 里肉锤 22cm*6cm*3cm 个 2 26 52 食品级 304 不锈钢材质 51 舜达打蛋器 34cm*8cm*8cm 个 2 22 44 食品级 304 不锈钢材质 52 舜达打蛋器 40cm*10cm*10cm 个 2 25 50 食品级 304 不锈钢材质 53 舜达打蛋器 45cm*12cm*12cm 个 2 29 58 食品级 304 不锈钢材质 54 电力打蛋器 m180 台 2 148 296 食品级 304 不锈钢材质 55 宏阳多功能剪刀 15cm 把 10 29 290 食品级 304 不锈钢材质 56 卡式炉 256mm*279mm*108mm 台 8 209 1672 食品级 304 不锈钢材质 57 磨刀棒 44cm 把 4 44 176 食品级 304 不锈钢材质 58 卡式气 320g 支 50 10 500 容量:120g 59 白色圆形塑胶菜板 Φ450×80MM 块 4 285 1140 材质:PE 塑料 60 红色圆形塑胶菜板 Φ450×80MM 块 4 285 1140 材质:PE 塑料 61 绿色圆形塑胶菜板 Φ450×80MM 块 4 285 1140 材质:PE 塑料 62 蓝色圆形塑胶菜板 Φ450×80MM 块 4 285 1140 材质:PE 塑料 63 锅扫 大大圈 支 30 6 180 材质:楠竹(毛竹) 64 惠而信保鲜盒 205*134*84 个 100 16 1600 材质:聚丙烯(耐温-20~120℃) 65 惠而信保鲜盒 228*148*84 个 100 17 1700 材质:聚丙烯(耐温-20~120℃) 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 66 保鲜盒 1.4L 个 10 35 350 材质:聚丙烯(耐温-20~120℃) 67 保鲜盒 2.6L 个 10 45 450 材质:聚丙烯(耐温-20~120℃) 68 保鲜盒 4L 个 10 54 540 材质:聚丙烯(耐温-20~120℃) 69 双人油石 标准 个 5 26 130 材质:氧化铝 70 花底纸 5.5 寸/20 包/盒 包 5 25 125 材质:原木浆 71 花底纸 6.5 寸/20 包/盒 包 5 35 175 材质:原木浆 72 鹰唛木柄分刀 52000-19/8 寸 把 3 32 96 食品级 304 不锈钢材质 73 鹰唛木柄分刀 52000-25/10 寸 把 3 32 96 食品级 304 不锈钢材质 74 好助理黑旋风砍骨刀 1号 把 5 44 220 食品级 304 不锈钢材质 75 双狮桑刀 2号 把 10 49 490 食品级 304 不锈钢材质 76 木柄直刀 104.2-8CM/3 把 3 32 96 食品级 304 不锈钢材质 77 文武刀 20cm*12cm 把 10 107 1070 食品级 304 不锈钢材质 78 雕刻刀(直) 754403/9594 3 寸 把 5 44 220 食品级 304 不锈钢材质 79 加厚腰斗 不锈钢 个 6 44 264 食品级 304 不锈钢材质 80 不锈钢刀箱 四格(无盖) 个 8 61 488 采用优质实木 81 长漏三角铲 30cm 把 5 17 85 食品级 304 不锈钢材质 82 日本扒铲 201 不锈钢 110cm*100cm 把 8 26 208 食品级 304 不锈钢材质 83 三边平口铲 木柄 款 10cm*12cm 把 8 12 96 食品级 304 不锈钢材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 84 金戈铲 30cm97.5cm 把 8 12 96 食品级 304 不锈钢材质 85 加宽加厚斜纹油格 直径 10cm 长 29cm 深 6cm 支 8 12 96 食品级 304 不锈钢材质 86 双耳油格(加密) 直径 8cm 长 26cm 深 6cm 个 8 22 176 食品级 304 不锈钢材质 87 不锈钢斜身油壶 高 18cm*高 4cm 个 10 44 440 食品级 304 不锈钢材质 88 无耳加厚油壶(圆咀) 高 12cm*高 6cm 个 10 12 120 食品级 304 不锈钢材质 89 双头果挖 长 20cm 个 5 26 130 食品级 304 不锈钢材质 90 通心锤 红木 长 25cm 宽 8.5cm 棍长 47cm 个 2 61 122 食品级 304 不锈钢材质 91 油纸 5000*300 包 3 35 105 材质:纸浆 92 保鲜膜 45cm 件 10 35 350 材质:PE 聚乙烯 93 锡纸 38cm 支 2 87 174 材质:铝箔 94 风和日丽油刷 23cm*5cm 支 10 22 220 材质:硅胶(可安全接触食品) 95 叫钟 口径 10cm*高 7.5cm 个 4 17 68 材质:树脂 96 八格味盒 59cm*29cm*7ccm 个 5 119 595 食品级 304 不锈钢材质 97 振能方盘 55cm*40cm*2cm 个 10 25 250 食品级 304 不锈钢材质 98 振能方盘 45cm*30cm*4.8cm 个 10 29 290 食品级 304 不锈钢材质 99 振能方盘 50cm*40cm*4.8cm 个 10 33 330 食品级 304 不锈钢材质 100 振能方盘 53cm0*327cm*20cm 个 10 29 290 食品级 304 不锈钢材质 101 不锈钢面盆 直径 20cm 个 8 30 240 食品级 304 不锈钢材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 102 不锈钢面盆 直径 24cm 个 8 36 288 食品级 304 不锈钢材质 103 不锈钢面盆 直径 30cm 个 8 50 400 食品级 304 不锈钢材质 104 下栏盆 80cm*40cm*20cm 个 5 32 160 食品级 304 不锈钢材质 105 铝烤盘 600mm*400mm*50mm 个 4 78 312 材质:镀铝 1.2mm 厚 106 白毛巾 40cm*25cm 张 200 4 800 材质:棉 107 绞丝机 铝合金 27cm*10cm*17cm 个 2 218 436 食品级 304 不锈钢材质 108 油盆 10 寸 外径 28cm 个 10 25 250 食品级 304 不锈钢材质 109 不锈钢码斗(无磁) 14CM 0.8 厚 个 40 10 400 食品级 304 不锈钢材质 110 不锈钢码斗(无磁) 16CM 0.8 厚 个 40 12 480 食品级 304 不锈钢材质 111 不锈钢码斗(无磁) 18CM 0.8 厚 个 40 15 600 食品级 304 不锈钢材质 112 带锁荷花夹 DF9 寸 个 5 15 75 食品级 304 不锈钢材质 113 带锁荷花夹 DF12 寸 个 5 17 85 食品级 304 不锈钢材质 114 带锁荷花夹 DF16 寸 个 5 22 110 食品级 304 不锈钢材质 115 加厚荷花夹 DF10 寸 只 5 15 75 食品级 304 不锈钢材质 116 加厚荷花夹 DF16 寸 支 5 22 110 食品级 304 不锈钢材质 117 挤瓶 6cm*26.3cm 个 50 4 200 材质:PE、硅胶圈垫 118 方筛 525mm*430mm*170mm 个 20 47 940 食品级 304 不锈钢材质 119 储物箱 39cm*27.5cm*20cm 个 30 39 1170 食品级 PP 材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 120 储物箱 3#520*350*150 个 10 60 600 食品级 PP 材质 121 储物箱 4#410*310*145 个 10 50 500 食品级 PP 材质 122 刨丝器 30cm*11cm 个 5 17 85 食品级 304 不锈钢材质 123 竹签 30cm*70 根 扎 10 35 350 采用优质实木 124 钢丝球 钢球 个 300 1 300 食品级 304 不锈钢材质 125 细樽调味瓶 不锈钢(细孔) 只 10 9 90 食品级 304 不锈钢材质 126 挤袋 1 包*50 个 包 50 12 600 材质:TPU 127 点火枪 枪身 27cm*枪头 5cm 支 15 44 660 高材质不锈钢合金 128 开瓶器 R-2614 支 2 44 88 材质:锌合金 129 花式开瓶器(红黑) JD-888 个 2 9 18 材质:锌合金 130 台式罐头刀 470mm*230mm 个 2 487 974 材质:不锈钢+食品级塑料 131 胶柄罐头刀(进口刀) 185*80*50 把 5 44 220 食品级 304 不锈钢材质 132 铁单插 13cm*7.5cm*3mm 个 10 12 120 食品级 304 不锈钢材质 133 室内温湿度计 600mm 支 2 3 6 标准 134 薯蓉压 手压式 26cm*9cm*6.2cm 台 2 44 88 食品级 304 不锈钢材质 135 周转箩 白色 970mm*620mm*530mm 个 20 78 1560 材质:HDPE 高密度聚乙烯 136 时钟 10 英寸 个 5 44 220 材质:树脂 137 胡椒磨 13.5cm*5.5cm 个 5 78 390 食品级 304 不锈钢材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 138 铁垃圾铲 不锈钢 个 5 15 75 食品级 304 不锈钢材质 139 扫把 长柄 个 10 12 120 材质:塑料(PET、PP) 铁杆 140 拖把 铝柄 90cm 个 10 22 220 拖布材质:超细纤维 杆材质:不锈钢杆 141 挤水车 24 升 半桶黄色 台 2 165 330 材质:PP 原料 142 裱花嘴 24 支装 套 2 44 88 食品级 304 不锈钢材质 143 土司模具 27cm*9.5cm*6cm 套 10 209 2090 材质:食品可接触碳钢材质 144 擀面棍 口径 2cm*长 50cm 条 5 6 30 采用优质实木 145 毛刷 15cm*8cm 把 5 6 30 木质手柄 柔软毛刷 146 刮面板 15cm*11cm 张 5 12 60 材质:PP 原料 147 蛋挞模具 铝合金 个 100 1 100 材质:食品可接触碳钢材质 148 带齿锯刀 35cm*5cm 把 2 119 238 食品级 304 不锈钢材质 149 哈雷纸杯 4.5CM*6CM*5CM 个 2000 1 2000 原料成分:纸浆 150 裱花布袋 布质 31.5cm*20cm 包 10 52 520 材质:TPR 151 8 寸蛋糕磨具 铝合金 个 2 61 122 材质:食品可接触铝合金 152 6 寸蛋糕磨具 铝合金 个 2 49 98 材质:食品可接触铝合金 153 10 寸蛋糕磨具 铝合金 个 2 67 134 材质:食品可接触铝合金 154 大白胶桶 120L 个 8 84 672 材质:高密度聚乙烯 155 烤盘架 590cm*670cm*1830cm 个 2 1914 3828 材质:食品可接触碳钢材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 156 胶手套 牛皮筋 对 100 9 900 材质:橡胶 157 针织手套 分指手套 对 100 4 400 材质:棉线,尼龙 158 百洁布 13.5cm9cm 个 100 4 400 材质:海绵 159 冰铲 不锈钢 个 2 61 122 食品级 304 不锈钢材质 160 面包框 35cm*25cm*7cm 个 10 61 610 采用优质实木 161 面包盖 35cm*25cm*7cm 个 10 78 780 采用优质实木 162 刺身刀 300mm 把 2 209 418 食品级 304 不锈钢材质 163 面包刀 350mm 把 2 171 342 食品级 304 不锈钢材质 164 不锈钢薯刀 20cm*10cm 把 5 26 130 食品级 304 不锈钢材质 165 加厚钢砧板围 长 83cm*款 39cm 个 3 44 132 食品级 304 不锈钢材质 166 毛夹 12cm*1cm 把 5 17 85 食品级 304 不锈钢材质 167 筷子盒 西式风格 个 2 78 156 材质:塑料(PP) 168 垃圾桶 45 升 个 10 119 1190 材质:塑料(PP) 169 垃圾桶 120 升 个 3 252 756 材质:塑料(PP) 170 心形蛋模 优质不锈钢 个 3 13 39 材质:食品可接触铝合金 171 圆形蛋模 优质不锈钢 个 3 13 39 材质:食品可接触铝合金 172 梅花形蛋模 优质不锈钢 个 3 13 39 材质:食品可接触铝合金 173 圆形模具 优质不锈钢 套 2 44 88 材质:食品可接触铝合金 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 174 蛋糕刀 22.5cm*3.5cm 把 2 119 238 食品级 304 不锈钢材质 175 布菲盘 1/1*6.5 个 10 54 540 食品级 304 不锈钢材质 176 布菲盘 1/2*6.5 个 10 38 380 食品级 304 不锈钢材质 177 圆形带盖面包篮 圆形 套 10 156 1560 材质:藤 178 塑料菜板 50*35 白 块 4 70 280 材质:塑料(PP) 179 塑料菜板 50*35 红 块 3 70 210 材质:塑料(PP) 180 塑料菜板 50*35 黄 块 3 70 210 材质:塑料(PP) 181 保鲜盒 0 273 个 100 31 3100 材质:聚丙烯(耐温-20~120℃) 182 复底汤桶 60CM 个 2 1176 2352 食品级 304 不锈钢材质 183 竹笼屉 15CM 个 50 9 450 材质:竹质 184 笼屉盖 15CM 个 10 9 90 材质:竹质 185 披萨铲 红木 把 5 30 150 食品级 304 不锈钢材质 186 不锈钢斗盆 45CM 个 20 54 1080 食品级 304 不锈钢材质 187 不锈钢斗盆 50CM 个 20 70 1400 食品级 304 不锈钢材质 188 不沾烤盘 60*40*4.8 个 4 132 528 材质:食品可接触碳钢材质 189 不锈钢调味缸 14CM 个 25 8 200 食品级 304 不锈钢材质 190 不锈钢调味缸 16CM 个 25 10 250 食品级 304 不锈钢材质 191 长方塑料菜筐 00 52 个 40 26 1040 材质:HDPE 高密度聚乙烯 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 192 长方塑料菜筐 00 49 个 20 22 440 材质:HDPE 高密度聚乙烯 193 整理箱 60*35 个 20 82 1640 材质:HDPE 高密度聚乙烯 194 披萨盘 9寸 个 10 50 500 材质:食品可接触碳钢材质 195 披萨盘 12 寸 个 10 82 820 材质:食品可接触碳钢材质 198 复底桶 25CM 个 3 180 540 食品级 304 不锈钢材质 1.5mm 厚 199 土司模具 1200G 个 2 270 540 材质:食品可接触铝合金 200 土司模具 1000G 个 3 220 660 材质:食品可接触铝合金 201 不沾烤盘 浅 个 10 102 1020 材质:食品可接触碳钢材质 202 不沾烤盘 深 个 6 132 792 材质:食品可接触碳钢材质 203 派模具 9寸 个 10 102 1020 材质:食品可接触铝合金 204 大曲奇花咀 大号 个 5 42 210 食品级 304 不锈钢材质 205 滚针 塑料 个 2 78 156 食品级 304 不锈钢材质 206 刮刀 白色 个 2 46 92 食品级 304 不锈钢材质 207 高温布 个 3 310 930 材质:海绵 208 台称 30KG 个 3 156 468 食品级 304 不锈钢材质 209 慕斯模 红色 个 6 180 1080 材质:食品可接触铝合金 210 法棍烤盘 60*35*305CM 个 2 420 840 材质:食品可接触碳钢材质 211 不锈钢锅架 28CM 个 5 16 80 食品级 304 不锈钢材质 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 212 汤盅 紫砂 个 20 80 1600 1330℃高温瓷 213 钢木长条凳 1200*350*450 条 1 175 175 E1 级环保板材、圆角设计 214 钢木长条凳 2000*350*450 条 1 390 390 E2 级环保板材、圆角设计 215 餐盘、餐具 套 13 8560 111280 材质:陶瓷 216 饮料杯、茶杯等 套 125 328 41000 材质:玻璃 217 沙发、茶几等 套 5 6000 30000 沙发:黑色、牛皮,茶几:红胡桃 218 电动餐桌(30人) 30 人圆桌 台 1 57800 57800 框架材质:人造板、石材面板 219 电动餐桌(20人) 20 人圆桌 台 1 43200 43200 框架材质:人造板、石材面板 220 电动餐桌(15人) 15 人圆桌 台 1 28800 28800 框架材质:人造板、石材面板 221 电动餐桌(10人) 10 人圆桌 台 2 18600 37200 框架材质:人造板、石材面板 222 实木椅子 实木 把 95 800 76000 材质:实木 223 衣帽架 个 8 800 6400 材质:实木 224 四人餐桌椅 套 80 2800 224000 实木面板、钢腿 小计 809630 税费 105252 合计 厨房及自助餐厅设备 4285118 厨房杂件设备 914882 厨房杂件设备一览表 NO 产品名称 规格尺寸 单位 数量 单价上限 合价 技术参数 总 计 5200000 备注: 1.本技术需求中“▲”为关键技术指标,为实质性指标或条款,不满足的将被扣分。设备摆放因受场地所限,设备外形尺寸中约指误差≤1%,外形尺寸属于 一般技术条款。 2.供应商需严格按照技术参数提供相应的检测报告及资质。 3.本次采购需求中的数量如有增减变动的,以采购人的实际需求数量为准。 4.具体需求种类、数量、及送货时间以采购人的通知清单为准(合同验收分批进行、自货物安装调试验收合格之日起计算,按实际验收货物的相应比例支 付款项)。 5.具体尺寸款式以现场测量为准,中标人与采购人共同现场测量确认。 6.本项目最高限价为 5200000.00 元,投标人投标时应附详细的“分项报价表”,“分项报价表”中单件设备的价格之和不得超过最高限价,否则作无效标处理。 (五)采购标的的数量、采购项目交付或者实施的时间和地点 1.采购标的数量: 1批。 2.采购项目交付或者实施的时间:自合同签订之日起 30 日内送 货上门并安装调试至能够正常使用。 3.采购项目交付或者实施的地点:国家税务总局贵州省税务局办 公地点。 (六)采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求。 1.送货及安装调试服务标准: 供货时间和数量由采购人根据项目工程进度决定,中标投标人接 到采购人相关供货的通知后 30 天内,必须货到现场安装完毕,使合 同货物达到正常使用状态。 2.质保期限:自满足招投标文件的合同货物安装调试验收合格之 日起计算,饮食炊事机械质保期至少两年;制冷空调设备质保 期至少两年。 ★质保期内免费上门、免费更换产品或者零部件。 (七)采购标的的验收标准 1.验收标准: 以上所有设备度必须安装到位,灶具、排烟、搬运以及电路系统 的改造(其中含搬运费,灶具检测费,设备内部电路、水路改造费), 水电改造必须按照国家法律法规要求,使用符合食药、消防、安全的 材料进行,安装前图纸、走线、材质均需发标方确认后方可施工。设 备安装应符合属地市场监督管理部门要求,协助取得《食品经营许可 证》,协助通过各行政管理部门对食堂的验收,不合格之处应立刻无 条件免费进行整改,直至通过上述验收。(投标人须针对上述要求提 供承诺函) 2.验收方式及时间 验收由采购人按照前述验收标准组织现场验收,中标人配合进 行。 验收争议事项解决:依据招标文件、投标文件及合同约定解决, 招标文件、投标文件及合同未约定的,双方友好协商解决,仍有争议 的,提交有资质的第三方鉴定。 3.验收内容及提供的资料 资料包括但不限于以下内容:产品出厂合格证、使用说明、检测 报告等。 (八)采购标的的其他技术、服务等要求 1.报价要求:报价为包干报价,包括中标货物价格、运输、保险、 安装调试、税收、利润等费用。除此报价外,采购人不再支付任何费 用。 2.合同签订:双方根据招标文件中的“合同(参考)”按照中标情 况进行完善,不得对招标文件和投标文件作实质性更改。 须于中标公告及中标通知书发出之日起30日内签订合同。 3.付款条件及方式:在合同中具体约定。 4.投标保证金:0元。 5.质保服务所需的所有设备、工具、人工等由中标人自行解决, 采购人不承担任何费用和责任。 六、评标办法和定标原则 根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部2017 年第87号令)规定,本项目采用综合评分法,具体如下表: ★本项目招标文件采购需求明确的强制采购节能产品,投标人所投相 应产品必须符合节能产品的要求,提供国家确定的认证机构出具的、 处于有效期之内的节能产品认证证书(国家确定的认证机构和获证产 品由投标人在“中国政府采购网”等官网上查询并截图装入投标文件 以备评标委员会复核),否则作无效投标处理。 评价因素 分值 评分标准 投标报价 (30分) 30 报价得分=(基准价/最后报价)×30 1.满足招标文件要求且最后报价最低的供应商的价格为基准价, 其报价分为满分。 2.评审过程中不得去掉报价中的最高报价和最低报价。因落实政 府采购政策进行价格调整的,以调整后的价格计算评标基准价和 投标报。 3.评标委员会只对资格性检查和符合性审查合格的投标文件进行 价格评审。 4.超过项目预算的投标报价按无效投标处理。 投标人 整体履 约能力 (15分) 综合 能力 13 1、供应商具有GB/T19001-2016质量管理体系认证证书的得 1分; 具有 GB/T24001-2016 环境管理体系认证证书的得 1 分;具有 GB/T45001-2020职业健康安全管理体系认证证书的得 1分; 2、供应商具有“高新技术企业”证书的得 2分; 3、供应商具有“食品接触产品安全认证证书(蒸饭(菜)箱(柜/ 车))”证书的得 4 分; 4、供应商具有“全国工业产品生产许可证”燃气灶具证书的得 2 分; 5、供应商具有“全国工业产品生产许可证”工业和商用电热食品加 工设备证书的得 2 分。 提供相应有效证件的复印件或影印件, 不提供或者提供无效的不 得分。 业绩 2 提供 2017 年 1 月 1 日以来与本项目相同或类似有效项目合同复 印件或影印件,每 1份得 0.5 分,满分 2分。 针对本 项目技 术或者 服务水平 (48分) 需求 响应 20 1、满足本项目采购需求全部技术指标得满分 20分; 2、▲代表重要指标,不满足将导致扣 1.5分; 3、无标识则表示一般指标项,不满足扣 1分,扣完为止。 “★”指标为实质性指标,不满足按无效投标处理。 6 每有一项指标正偏离的加 0.2 分,最多 6分。 自主 知识 产权 12 所投产品满足本项目采购需求且具有自主知识产权实用新型专 利证书的,每提供 1 份得 1 分,最高得 12 分;提供相应有效的 证书复印件或影印件,否则不得分。 深化 设计 方案 7 深化设计方案:(食堂提供深化设计方案,提供图纸。) 1.深化设计方案及图纸设计合理、完善、内容详细,有针对性, 能够提出合理化建议,完全满足采购需求,得 7分; 2.深化设计方案及图纸设计合理、较完善或内容较详细,有针对 性,满足采购需求,得 5分; 3.深化设计方案及图纸设计基本完整,满足采购需求得 3分; 4.深化设计方案及图纸设计基本完整,但内容较为空洞并无详细 阐述或复制招标文件无实际内容:得 1分; 5.深化设计方案及图纸内容有漏项:得 0分。 安装 方案 3 方案明确清晰,可操作性强,得 3分; 方案基本可行,有操作性得 2分; 方案可行性低得 1 分; 不提供方案得 0分。 售后服务 (5分) 5 针对本项目采购需求提供切实可行的售后服务方案,内容至少应 包括服务方案、处理程序、响应及处理时间、质量保证措施、服 务方式(上门或送修等)、维修配件(易耗品)来源、品质等级、 质保期后的单项价格等。 1、供应商提供的售后服务方案,要素齐全且满足本项目采购需 求的得 1 分,要素有欠缺 1项或者虽要素齐全但有某些细微不满 足本项目采购需求的得 0.5分,要素欠缺 2 项以上或者要素齐全 但有与本项目采购需求有较大负偏离的不得分; 2、质保期在实质性要求的基础上每延长一年得 1 分,最高得 1 分; 3、质保期后仍然免费上门保修、上门免费更换零部件的得 1分, 否则不得分; 4、有或承诺在贵州有本地化服务机构或委托服务机构(需提供 当地营业执照或者委托服务机构协议等有效证明)得 1 分; 5、供应商具有“商品售后服务评价体系GB/T27922-2011证书”(五 星级)的得 1分,(提供有效的证书复印件或影印件, 否则不得分); 优先采购的节能 环保(2分) 2 符合本项目采购需求且满足优先采购节能环保产品条件的投标 产品,每项产品得 0.2分,最多 2分。 ★本项目招标文件采购需求明确的强制采购节能产品,投标人所投相应产品必须符合节能产品的要求,提供国家确

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