第一章 招标公告 2021-2022年独山子石化公司职工餐饮服务业务外包合同项目公开招标 招标编号：ZY20-XJD06-FW028-00 一、招标条件 本工程建设项目已按要求履行了相关报批及备案等手续，资金已落实，具备招标条件，现对其进行公开招标。 二、项目概况与招标范围 餐饮服务中心目前共有餐厅7个、配餐中心一个、洗消切配中心一个、面点中心一个，现平均每日总就餐量约 3350人次（其中早餐约 590人次，午餐约 2380人次，晚餐约 300 人次，夜宵营养餐约 80 人次），其中包含11条送餐线路约1080份岗位午餐及晚餐送餐服务。目前每个餐厅日开餐（平均值）情况如下表，表中数据仅供参考： 一餐厅 二餐厅 三餐厅 四餐厅 五餐厅 六餐厅 七餐厅 早餐 ? 100份 ?220份 ?100份 ?100份 ?70份 午餐 ?180 份 ?280份 ?210份 ?230份 ?250份 ?300份 ?100份 晚餐 ?40份 ?10份 送午餐 ?150份 ?650份 ?30份 送晚餐 ?50份 ?200份 夜宵 ?20份 ?60份 周六、周日 ? ? ? 乙方负责职工食堂的食材、低值易耗品采购、设备日常维修及食材加工、烹饪和餐饮管理服务、岗位送餐服务和抢修苦战饭供给保障，负责所有餐厅现场开餐和岗位送餐工作。堂食就餐模式为自助餐，允许乙方在现有自助餐的基础上，在确保服务满意度的前提下，创新使用其它供餐形式。准许乙方对外承揽供餐项目，对外经营费用收取方式由乙方自行确定，创收所得归乙方所有。乙方对外创收必须在确保甲方正常供餐秩序、饭菜、服务质量不受影响的前提下开展，早餐、午餐不能与职工同一时间段堂食就餐，可以选择错峰堂食、送餐、打包外卖等方式。我方将食堂所属房屋设备交由乙方无偿使用（建筑主体设施我方维护），免费为乙方提供部分员工住宿和办公场所，乙方负责食堂的日常运营管理，承担食堂外雇劳务、食材、低值易耗品、燃气、水电暖（暖气费包含餐饮服务中心办公楼暖气费，约30万元/年）、垃圾清运、设备日常零星维修（维修范围为：1、固定资产维修中单一性质的项目维修费用5000元以下；2、甲方移交的所有设备设施）等费用。我方承担甲方员工薪酬、资产折旧、警卫等费用，负责食品安全、生产安全、服务满意度监管。 因扶贫工作需要，我方采购部分大米，交给食堂使用，在付款时扣除，其他物资由乙方采购，大宗物资(清油、新鲜牛羊肉、新鲜猪肉、面粉）的采购，必须在双方审定的供应商名录内进行采购，乙方采购的物资需满足甲方质量要求，所有食材采购必须接受甲方全程监督审核。 岗位送餐按现有送餐线路和订、送餐模式执行（共有11条送餐线路，覆盖电厂、炼油老区、小乙烯、炼化新区和动力站所有生产装置；每日配送中、晚两餐），乙方每辆车配备送餐人员1名，中午13点以前完成最后一个站点的送餐任务，送餐车的司机及车辆费用由甲方负责。餐具、食材在各餐厅之间的转运由送餐车负责，不再另计费用。 乙方需使用现有的订餐、售饭系统，职工饭卡充值时，资金充值到乙方账户，个人单餐刷卡金额维持现状（早餐刷3元，午、晚餐刷5元、夜宵刷5元），刷卡收入归乙方所有。职工早、中、晚及夜宵营养餐均可享受一次补贴刷卡，每餐只能刷卡一次，超出部分刷卡金额由乙方确定，甲方不予补贴。职工刷卡购买物品不享受补贴，购买物品与食堂就餐刷卡机按卡机号区分设置，购买物品卡机金额不计入就餐刷卡人次，严禁通过刷卡套取补贴。 乙方只对公司结算的部分报价，个人刷卡的早餐刷3元，午、晚餐刷5元、夜宵刷5元不包含在报价里。 结算方式：通过招标确定的定额单餐标准，按照每餐实际刷卡就餐人数计量结算服务费；抢修苦战饭、节日慰问餐、单身团拜餐等临时供餐按甲方既定餐标和食材入口率进行服务，据实结算（临时供餐餐标由石化公工会团委和各车间依据实情自行确定，食材入口率=食材成本/餐标*100％:抢修苦战饭食材入口率≥75%;节日慰问餐、单身团拜围餐食材入口率≥80%）；副食品销售创收归乙方所有。 该项目履行时间：2021年1月1日至2022年12月31日，服务费按月结算。 三、投标人资格要求 1、投标人提供餐饮服务许可证或食品经营许可证（提供当前服务地的证书即可）。 2、近两年[2018年6月1日起至今]在三个及以上城市具有供餐合同，其中一笔合同工作日平均供餐量达到4000人及以上业绩。（提供合同扫描件）。 3、具有良好的银行资信和企业信誉，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产或其他关、停、并、转状态。 4、法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，都不得同时参与本项目，否则报价无效。 5、具有良好的商业信誉，近3年生产、经营活动中无违法经营和法律法规、制度规定的禁止参与投标的、拖欠农民工工资或进入招标人承包商黑名单的情形。 四、招标文件的获取 4.1凡有意参加投标者，请于2020年11月17日0时至2020年11月22日24时（北京时间，下同），登录中国石油招标投标网（互联网网址www.cnpcbidding.com），点击左侧“中国石油电子招投标交易平台”。通过账号登录系统后，选择招标项目进行报名。 4.2 招标文件售价300元/份，投标人在规定的时间内线上自助购买后下载招标文件。 4.3异议受理联系人： 常娟 电话：0992-3887531邮箱：lyc_cj@petrochina.com.cn 如承办人员无故推诿、拒绝接收异议书，可向管理人员提出，招标管理人员联系人：王多睿 电话：0992-3870266，邮箱：wdr_dsz@petrochina.com.cn。 五、投标文件的递交 5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为 2020年11月30日15时30分，投标人应在截止时间前通过中国石油招标投标网（互联网网址www.cnpcbidding.com）递交电子投标文件。 5.2逾期送达的投标文件，电子招标投标交易平台将予以拒收。 5.3投标人应同时提交投标保证金80万元。 投标保证金缴款账号（通过电子招标投标交易平台缴纳） 行号：313265010019 开户行名称：昆仑银行股份有限公司大庆分行 账户名称：昆仑银行电子招投标保证金 银行账号：26902100171850000010 六、联系方式 招 标 人：中国石油天然气股份有限公司独山子石化分公司 招标代理机构：中国石油物资有限公司（新疆分公司独山子分部） 地 址：新疆独山子传媒中心716办公室（原基建工程楼） 经办人员：常娟 电话：09923887531 邮箱：lyc_cj@petrochina.com.cn 招标代理机构（盖章） 2020 年 11 月16日