序号

项目名称

数量

最高限价（万元）

备注

1

厨房设备采购

一批

28.16

序号

品名

规格

单位

数量

技术要求

1

餐盘

大五格

套

120

304不锈钢

2

双层碗

18(cm)

台

120

3

小勺

连柄长20.5cm

把

120

4

小汤碗

直径11.5cm，高5.6cm

个

120

5

筷子

16(cm)

双

120

木制

6

双头单尾大锅炉

2200*1300*800(mm)

台

1

1.面板采用304#1.2mm优质不锈钢磨砂板，前群板、侧群板和后背板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.主骨架采用40*30镀锌方管1.0mm厚，炉面衬板、炉膛采用1.0mm厚镀锌板材料制造而成；
3.炉脚采用Ф50，1.0mm厚不锈钢管焊接而成，炉脚底装有不锈钢可调脚

7

双头单尾小炒炉

1900*1300*800(mm)

台

1

1.面板采用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板，前群板、侧群板和后背板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.主骨架采用40*30镀锌方管1.0mm厚，炉面衬板、炉膛采用1.0mm厚镀锌板材料制造而成；
3.炉脚采用Ф51，1.0mm厚不锈钢管焊接而成，炉脚底装有不锈钢可调脚；

8

炉后封板

4200*20*1000（mm）

米

4.2

304# 1.2mm厚优质不锈钢

9

煲汤炉

750*750*500(mm)

台

1

1.面板采用304#1.2mm厚优质不锈钢

2. 炉脚采用Ф50，1.0mm厚不锈钢管焊接而成，配不锈钢可调节φ50活动子弹脚

10

蒸汽发生器

550*450*1000(mm）

台

1

48kW，额定电压380V

11

单头蒸包炉

1000*1200（mm）

台

1

15kW,七孔，304#1.2mm厚优质不锈钢

12

单层二盘烘炉

990*740*830(mm)

台

1

304#1.2mm厚优质不锈钢

13

煮面桶

50(升)

只

1

304不锈钢，1.2mm，主要适用于蒸煮（煲）汤、粥、豆浆、煮面条、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等

14

32盘蒸饭柜

1500*750*1600(mm)

台

1

1.柜身采用1.2mm不锈钢板；后背板、顶板、和底板采用1.2mm不锈钢板，门板采用1.0mm不锈钢板，下座面板采用1.0mm不锈钢板；下座框沿采用1.2mm不锈钢板，前群板、侧板采用1.2mm不锈钢板；

2.安装有优质气阀、配有点火棒；
3.优质火排式燃烧器，柜体为双层加保温棉制作；
4.灶具采用熄火保护装置，自动打火装置；
5.配加厚不锈钢餐盘（单盘重1KG)；

15

防爆压力锅

36(cm)

个

1

食品级优质不锈钢

16

炒锅（双耳）

52(cm)

把

2

铁质

130(cm)

个

2

铁质

17

不锈钢汤桶

40(cm)

只

2

304#1.2mm不锈钢

18

开水桶

58(升)

只

1

19

四门冰柜

1200*700*1900(mm)

台

1

1.内藏板管式蒸发器,换热效率高,制冷效果好;
2.产品全部采用名牌压缩机,内置双压缩机，质量可靠,性能稳定;
3.微电脑温度显示器,柜内温度一目了然;
4.全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好;
5.冷凝器有可拆式滤网，方便维护；
6.型号：1.0E/1.2E；
7.温度：-10℃—0℃/-5℃—+10℃

20

平台冰柜

1800*800*800(mm)

台

1

1.内藏板管式蒸发器,换热效率高,制冷效果好;
2.产品全部采用名牌压缩机,内置双压缩机，质量可靠,性能稳定;
3.微电脑温度显示器,柜内温度一目了然;
4.全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好;
5.冷凝器有可拆式滤网，方便维护；
6.型号：1.0E/1.2E；
7.温度：-10℃—0℃/-5℃—+10℃

21

双门消毒柜

1200*600*1600(mm)

台

1

面板材质：不锈钢内外胆，整体发泡。消毒方式：高温消毒热风循环。消毒星级：二星级，消毒柜容量：300L；

22

留样柜

1300*550*490（mm）

台

1

双锁,柜身304不锈钢1.2mm，其他1.0，配不锈钢可调节38*38方管活动子弹脚

23

储藏柜

1200*500*1800（mm）

台

1

1.柜身板选用1.2mm厚优质不锈钢材质，柜内层板、门板选用1.0mm厚优质不锈钢材质；
2.层板设计成活动式，使用更为方便；
3.储物柜的趟门选用悬挂式（最新工艺），此工艺使工作台无卫生死角，完全达到卫生要求；
4.柜台的支撑脚管选用D51mm*1.0mm不锈钢焊管，并配有D51mm可调脚，调节范围为40mm。

24

调料台

900*400*800(mm)

台

2

1.采用304#1.2mm厚不锈钢磨砂板制作
2.底部配置4个万向轮

25

三星水池

1800*700*900(mm)

台

2

1.洗盆的面板选用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板
2.洗盆的池盆选用1.0mm厚不锈钢磨砂板制作
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm
4.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣

26

双星水池

1200*700*900(mm)

台

2

1.洗盆的面板选用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板
2.洗盆的池盆选用1.0mm厚不锈钢磨砂板制作
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm
4.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣

27

工作台

1000*800*800(mm)

台

1

1.面板采用304#1.2mm厚优质不锈钢,面板下垫18mm厚的细木工板，并将细木工板用1.0mm厚不锈钢磨砂板全封底
2.侧板、门板、底板采用1.0mm厚不锈钢磨砂板
3.台脚采用φ51mm*1.2mm厚不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚

28

双通工作台

1800*800*800(mm)

台

2

1.面板采用304#1.2mm厚优质不锈钢,面板下垫18mm厚的细木工板，并将细木工板用1.0mm厚不锈钢磨砂板全封底
2.侧板、门板、底板采用1.0mm厚不锈钢磨砂板
3.台脚采用φ51mm*1.2mm厚不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚

29

炉拼台

300*1250*800(mm)

台

3

1.面板采用304#1.2mm厚优质不锈钢

2.侧板、门板、底板采用1.0mm厚不锈钢磨砂板
3.台脚采用φ51mm*1.2mm厚不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚

30

四层菜架

1200*500*1550(mm)

台

2

1.顶部采用加固密封盖及装饰板
2.立柱采用1.2mm厚不锈钢成型圆孔条形柱，货架各层高度可调控
3.层板采用1.0mm厚优质不锈钢板制作而成
4.底部采用加固型不锈钢可调脚

31

四热菜池

1500*655*800(mm)

台

2

1.洗盆的面板选用304#1.2mm厚优质不锈钢磨砂板
2.洗盆的池盆选用304#1.0mm厚不锈钢磨砂板制作
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，304#1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm

32

压面机

540*430*1050（mm）

台

1

1.电压：220V；功率:0.75KW 2.全不锈钢面板 3.生产能力：10-20KG/H

33

和面机

55(L)

台

1

1.料桶转速：15r/min
2.最大和面量:8kg
3.料桶容积：21L

34

绞肉机

550*380*750(mm)

台

1

1.电源：220（V）

2.功率：1.5（kw）
3.产能：500~1000kg/h
3.材质：不锈钢

35

打饭台

1200*700*800(mm)

台

1

1.工作台的面板选用304#1.2mm厚优质不锈钢材质，工作台面板下垫厚度15mm细木工板；
2.工作台的支撑脚管选用Ф51*1.2mm不锈钢管；
3.工作台的支撑脚底部装配有Ф51mm不锈钢可调脚，调节范围为30mm 。

35

大胶桶

100(L)

只

4

1.加厚级塑料

2.带盖

36

垃圾桶

160(L)

只

2

1.加厚级塑料

2.带盖

37

垃圾桶

280(L)

只

2

1.加厚级塑料

2.带盖

38

三层餐车

950*500*950(mm)

个

1

304不锈钢1.2mm

39

收碗车