天津市南开区住房和建设委员会机关天津市南开区住房和建设委员会餐饮服务项目_第1包(项目编号:SZYL-TJZC-20200820)合同公告 一、合同编号 ：津采同〔2020〕204911号 二、合同名称 ：天津市南开区住房和建设委员会餐饮服务项目_第1包 三、项目编号 ：SZYL-TJZC-20200820 四、项目名称 ：天津市南开区住房和建设委员会餐饮服务项目_第1包 五、合同主体 采购人（甲方）：天津市南开区住房和建设委员会机关 地 址 ：天津市南开区南丰路99号 联 系 方 式 ：27420025 供应商（乙方）：天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 地 址 ：天津市河北区鸿顺里街律纬路168号诺德中心2号楼 联 系 方 式 ：022-60629024 六、合同主要信息 主要标的名称：天津市南开区住房和建设委员会餐饮服务项目_第1包 规格型号：餐饮服务 主要标的数量：1 主要标的单价：156.0746 合同金额： 156.0746 履约期限、地点等简要信息：2020.9.11-2021.9.10，天津市南开区 采购方式：竞争性磋商 七、合同签订日期：2020年09月10日 八、合同公告日期：2020年11月25日 九、其他补充事宜： 十、附件下载: 2020年住建委餐饮合同.PDF 天津市南开区住房和建设委员会机关 2020年11月25日 |
天津市南开区住房和建设委员会餐饮服务
项目食堂管理服务合同
甲方:天津市南开区住房和建设委员会
乙方:天津市盛世晶达餐饮管理有限公司
双方根据天津市南开区住房和建设委员会餐饮服务项目(项 目编
号:SZYL丬Ⅳ⒍⒛⒛08⒛ )的政府采购结果和竞争性磋商文件的要求 ,
并经双方协商一致,达成此合同:
一、管理范围及服务方式 :
1.委托乙方对甲方食堂进行运营管理,负责每日为甲方干部职工
提供满意的两餐 (早、中)服务,并负责食堂人员、水、电、气安全 ,
以及日常的服务管理工作。
2.原材料采购由乙方负责。
3.服务内容 :
服 务 时 间 :工 作 日 (每 日 :早 餐 :⒎ 00司 :30,午 餐 :11:3卜 13:30)
(1)食堂每餐采取自助餐形式。周一至周五为干部职工提供早
餐、午餐服务。食材餐标为入口成本 (含税 )。
(2)早餐 5元/人 自助餐:品种不少于主食 6种、素菜和咸菜 5
种、荤菜 1种 、稀食 4种。
1种 ,热菜 4种 (一主荤 ,
水果或酸奶 1种 ,小吃 1
午餐 15元/人 自助餐:品种不少于凉菜
(3)按餐标和品种要求提供回民早、午餐。
乙方应完全满足甲方的供餐要求,结合就餐人员的饮食习惯,制
定与制作满足员工口味、质量、份量、营养、卫生的菜肴。针对特殊
节日安排如:元宵、粽子、月饼等食品作为特殊用餐服务。
二、费用标准
1.成交金额:1560746元 (大写:壹佰伍拾陆万零柒佰肆拾陆元
整),费用据实结算。
2.甲方食堂管理费:每月乙方向甲方收取人民币:420m元 (大
写:肆万贰仟零陆拾贰元整 )。
3.甲方每月按实际就餐人数 (即用餐刷卡次数),支付乙方相应
餐费。甲乙双方每月 15日 前,核对上月职工卡机消费数额,双方确
认无误后进行餐费结算。乙方开具全额增值税普通发票交于甲方后 ,
甲方支付餐费。
4.付费方式 :
(1)按月付款,即 甲方在每月 15号前支付上月服务管理费,餐
以此类推,至合同终止。
(2)付款方式:甲方收到乙方开据的全额增值税普通发票后 ,
账至乙方对公账号或以支票的形式支付。
(3)开票信息 :
名称:天津市盛世晶达餐饮管理有限公司
税 号 : 91120105666109045W
地址电话 :天津市河北区鸿顺里街律纬路 168号诺德中心2号楼 ,
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对不符合要求之处进行相应改进。
3.如 因乙方提供的食物不洁、不熟等原因影响甲方员工的健康 ,
经相关部门鉴定,确为乙方责任时,甲方有权要求乙方承担违约责任 ,
并要求乙方对甲方员工的损失进行赔偿。如发生食物中毒和其他安全
方面等严重事件,乙方承担一切责任。甲方可解除政府采购合同。
4.因 乙方原因造成误饭、断供、菜品质量和环境及食品卫生不符
合规定等问题,甲方有权向乙方下达整改通知,并要求限期整改。
五、甲方的义务 :
1.甲方负责提供食堂所用厨具设各、工器具、家具、用餐餐具等。
2.甲方负提供食堂水、电、燃气费,油烟清洗,消杀费等。
3.甲方负责按时向乙方支付合同规定的费用。
4.甲方应向乙方提供用餐人数情况,如遇用餐人数发生较大变动
时,应在开餐前通知乙方;如 甲方遇重大活动,要求乙方提供特殊用
餐服务,应提前 1日通知乙方。
5.甲方应为乙方工作人员提供更衣场所。
6.甲方应教育员工杜绝浪费现象,如有发现应及时教育及处理。
六、乙方的权利 :
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1.乙方免费使用甲方提供的场所、设备和设施。
2.乙方独立进行工作,有权阻止非乙方工作人员无故进入操作间。
3.乙方有权监督甲方员工就餐情况,避免浪费,一经发现交由甲
处理。
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、乙方的责任 :
1.在合同期间,乙方必须按照本合同约定向甲方提供餐饮及保洁
务,履行义务为甲方员工提供温馨、明快用餐环境和良好、文明的
质服务。
2.在合同期间,乙方对其食物造成人身侵害责任的投保保额不少
1000万人民币。
3.乙方安排的厨房工作人员无违法乱纪记录,应具各良好的健康
况,没有传染性疾病,乙方应向甲方提供其工作人员的有效健康证
,每年对其工作人员进行一次身体检查,并将体检报告交甲方各案。
4.乙方应认真执行相关卫生规范,对操作间及库房卫生工作、安
工作负全责,认真做好食品操作,环境卫生及消毒工作。
5.乙方应要求其工作人员穿着统一的工作服装,应要求其工作人
注意个人卫生,不得随意进入办公楼。
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6.乙方应尽职尽责保证所提供的饭菜的质量和数量,做到卫生、
营养、可口、品种多样。
7.乙方应妥善保管甲方提供的设备、设施和器具等,乙方工作人
员故意损坏设备、设施和器具的,乙方应照价赔偿。因乙方原因造成
食材浪费的,视情由乙方照价赔偿。
8,乙方应按照甲方用餐时间、用餐食谱提供各餐,因乙方原因所
致延误甲方员工用餐的,乙方应以不同形式给予补偿。
9.乙方应按厨房的安全要求,对于可能导致服务中断、影响合同
行、危害房屋、设各或人员安全的侵害或危险,乙方应及时通知甲
,并同甲方一道共同排除。
10.乙方负责对其工作人员进行教育、培训或管理,乙方应约束
工作人员在工作时间不从事与厨房工作无关的事情,要求其工作人
自觉遵守甲方单位的各项规章制度,不进入甲方的办公区域;乙方
作人员在甲方单位的一切行为由乙方负责,乙方负责处理其工作人
出现的工伤或其它意外情况。
11.现场配备 6人 (项 目经理兼厨师长 l人、
、洗碗工兼库管 1人、切配 l人、服务员 1人 )
做好节能工作。
12.乙方自行解决所用职工的交通费、工资、社保、福利、加班
、工作服装、工作帽等费用,负责提供食堂范围内使用的清洁用品
全部低值易耗品 (餐 巾、牙签、厨房用低值易耗品等)。
13.乙方负责餐厅、厨房、库房、冷库、更衣室等区域的安全。
热灶 1人、面点 1
乙方应积极配合甲
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14.受新冠疫情等重大灾情影响时,协助甲方做好防控工作并按
甲方要求改变服务方式。
八、合同终止 :
有下列情形之一的,本合同终止 :
1.合同期限届满,甲 乙双方没有延续本合同的 :
2.甲 乙双方中任何一方不履行本合同规定的义务,导致约定的解
除条件成就或者合同目的无法实现的,守约方可以书面通知违约方解
除本协议 ;
3.甲 乙双方任何一方出现解体、破产、清算或该方财产被政府没
收或征用的。
其中,出现上述第 2、 3种情形时,当事人一方应提前 30天以书
面的形式通知对方,并提供相应的证明文件后方能终止本合同。
本合同终止时,所有应收或应缴费用都应当一并结清。
九、争议的解决
本合同执行过程中的任何争议,由双方通过协商解决。协商不成 ,
臼i何一方有权向甲方所在地法院提起诉讼。
十、其他
1.本合同的执行与解释与中华人民共和国现行法律法规一致。
2.甲 乙双方应遵守所有的法律条款,并不仅限于卫生安全、工资、
工时,还包括平等的机会、无种族、宗教、肤色、性别、年龄或国家
沟歧视。
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3.本合同经甲乙双方法定代表人或委托代理人签字并加盖单位
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公章后生效。本合同生效后,甲 乙双方以前就合作事宜所订立的任何
口头或书面协议失效。
4.本合同未尽事宜,由 甲乙双方协商解诀。甲方体制改革期间 ,
乙方必须根据甲方需要调整合同,并签定补充协议,补充协议与本合
同具有同等法律效力。
5.甲 乙双方中任何一方,未经对方书面许可,不得将本合同的任
何权利或义务委托转包或转让给任何第三方。
6.本合同一式肆份,甲 乙双方各执二份,具有同等效力。
(公章 ) 需方 (公
地址 :
法定代表
定代表贝
托代理人 :
话 :
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发布于 2020-11-26
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