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青岛市城阳区教育和体育局厨具设备招标公告

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【青岛市】青岛市城阳区教育体育局城阳区礼德小学厨房设备采购竞争性谈判公告

招标详情

附件:

竞争性谈判(竞争性磋商、询价)公告

项目概况

城阳区礼德小学厨房设备采购 招标项目的潜在投标人应在 本项目实行无纸化电子招投标,潜在供应商在获取采购文件时间内登录全国公共资源交易平台(山东省青岛市)青岛市公共资源交易电子服务系统(http://ggzy.qingdao.gov.cn)本项目采购公告页面免费下载采购文件。同时登录中国青岛政府采购网(http://www.ccgp-qingdao.gov.cn)进行注册(须上传相应资格审查文件)并报名,未在网上报名或网上报名不成功的,无资格参加投标。未按规定获取的采购文件不受法律保护,由此引起的一切后果,供应商自负。获取采购文件,并于2020年12月03日 09点30分(北京时间)前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号(或招标编号、政府采购计划编号、采购计划备案文号等,如有):CYCG2020000452

项目名称:城阳区礼德小学厨房设备采购

采购方式:■竞争性谈判 □竞争性磋商 □询价

预算金额:标包【1】:358.2733万元;

最高限价(如有):标包【1】:358.2733万元;

采购需求:(包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等)城阳区礼德小学厨房设备采购

合同履行期限:详见采购文件。

本项目(否)接受联合体投标。

二、申请人的资格要求:

标包【1】1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求:详见采购文件; 3.本项目的特定资格要求:(1)满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;(2)采购公告发布之日起,近三年内无行贿犯罪记录等重大不良记录; (3)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动;(4)通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、信用山东(www.creditsd.gov.cn)及信用青岛(credit.qingdao.gov.cn)查询,未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单;(5)本项目不接受联合体报价。

三、获取采购文件

时间:2020年11月30日至2020年12月2日(磋商文件的发售期限自开始之日起不得少于5个工作日),每天上午09:00至12:00,下午12:00至16:30(北京时间,法定节假日除外)

地点:本项目实行无纸化电子招投标,潜在供应商在获取采购文件时间内登录全国公共资源交易平台(山东省青岛市)青岛市公共资源交易电子服务系统(http://ggzy.qingdao.gov.cn)本项目采购公告页面免费下载采购文件。同时登录中国青岛政府采购网(http://www.ccgp-qingdao.gov.cn)进行注册(须上传相应资格审查文件)并报名,未在网上报名或网上报名不成功的,无资格参加投标。未按规定获取的采购文件不受法律保护,由此引起的一切后果,供应商自负。

方式:报名后下载

售价:0

四、响应文件提交

截止时间:2020年12月03日 09点30分(北京时间)(从磋商文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于10日;从谈判文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于3个工作日;从询价通知书开始发出之日起至供应商提交响应文件截止之日止不得少于3个工作日)

地点:青岛市城阳区文阳路 675 号城阳市民中心 3 楼 B 区第七开标室。

五、开启(竞争性磋商方式必须填写)截止时间、开标时间和地点

时间:2020年12月03日 09点30分

地点:青岛市城阳区文阳路 675 号城阳市民中心 3 楼 B 区第七开标室。

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

八、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:青岛市城阳区教育体育局

地 址:城阳区明阳路202号

联系方式: 0532-87866860

2.采购代理机构信息(如有)

名 称:青岛妙益丰信息咨询有限公司

地 址:山东青岛市市北区通榆路46512

联系方式:0532-85605926

3.项目联系方式

项目联系人:(组织本项目采购活动的具体工作人员姓名)任志豪

电 话:0532-85605926


供应商请在 2020-12-03 09:30:00 前在www.ccgp-qingdao.gov.cn注册并登陆后进行网上投标报名,未在网上报名或网上报名不成功的,无资格参加投标(或谈判)。

附件1 城阳区礼德小学厨房设备采购项目采购需求.pdf

发布人:902
发布时间:2020年11月29日 18时22分30秒
采购需求 1.项目说明 本章内容是根据采购项目的实际需求制定的。 货物必须为合格产品,质量达到国家有关标准,成交供应商供货时应当提 供有关货物的合格证明材料等。 供应商应保证货物是全新、未使用过的合格产品并完全符合合同规定的质 量、规格和性能的要求。成交供应商应保证所提供的货物经正确安装、正常运转 和保养后, 在其使用寿命期内应具有满意的性能。在货物质量保证期内成交供 应商应对由于设计、工艺或者材料的缺陷而发生的任何不足或者故障负责。所投 产品应提供详细的技术资 料,应有检测报告等详细资料。 进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。 政府采购应当采购本国产品。采购人确需采购进口产品的,应在采购活动 开始前, 按照财政部《政府采购进口产品管理办法》(财库〔2007〕119 号) 文件规定办理审核手续,通过财政部门审核后,方可采购进口产品,否则采购人 不得采购进口产品,供应商不得提供直接进口或者委托进口产品(包括已进入中 国境内的进口产品)。 采购人或采购代理机构在采购进口产品时不得拒绝国产相同质量产品的制 造商或代理商参与报价。 2.采购产品技术规格、要求和数量(包括附件、图纸等) 序号 产品名称 规格型号 技术参数 数量 单位 1.厨房设备 男更衣室 1 洗手池 500*500*800 台面、护边及后档采用 1.5mm 不锈钢板,横 通采用不锈钢 38*25 mm厚 1.5mm方管,脚加 不锈钢子弹脚。材质采用 304不锈钢板。 1 台 2 ▲感应水 龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制 1 套 3 干手器 1800W/220v 采用进口材料及进口温控零件制造,ABS 塑 料外壳和紧固的喷涂保护层,美观、耐用; 弧面设计,装饰性强,和符合防滴水结构要 求。全自动控制:红外线自动感应,性能稳 1 台 定、起动快、风量大,额定电压:220V/50Hz, 额定功率:1800W,额定电流: 8A,防触电保 护,回防水保护. 4 更衣橱 850*400*180 0 柜身采用不锈钢板,整体焊接而成。门框连 接处的前部表面充分焊接,磨平,抛光与原 制品色一致,门为双层不锈钢板,夹层聚氨 酯发泡,上面一层柜子带挂衣杆,放置衣物, 最下面一层放置鞋,整体美观实用。材质 304 不锈钢。 3 台 女更衣室 1 洗手池 500*500*800 台面、护边及后档采用 1.5mm 不锈钢板,横 通采用不锈钢 38*25 mm厚 1.5mm方管,脚加 不锈钢子弹脚。材质采用 304不锈钢板。 1 台 2 ▲感应水 龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制 1 套 3 干手器 1800W/220v 采用进口材料及进口温控零件制造,ABS 塑 料外壳和紧固的喷涂保护层,美观、耐用; 弧面设计,装饰性强,和符合防滴水结构要 求。全自动控制:红外线自动感应,性能稳 定、起动快、风量大,额定电压:220V/50Hz, 额定功率:1800W,额定电流: 8A,防触电保 护,回防水保护. 1 台 4 更衣橱 850*400*180 0 柜身采用不锈钢板,整体焊接而成。门框连 接处的前部表面充分焊接,磨平,抛光与原 制品色一致,门为双层不锈钢板,夹层聚氨 酯发泡,上面一层柜子带挂衣杆,放置衣物, 最下面一层放置鞋,整体美观实用。材质 304 不锈钢。 3 台 主食库 1 米面架 1200*600*30 0 板材:304 不锈钢板材,用料:通体用 38*38*1.5mm 方管焊接,牢固、美观;立柱 底部套用橡胶皮脚,安全防滑。 3 台 2 四层货架 1200*500*15 50 横格支撑及层板采用 1.5mm 不锈钢板材,层 板下用不锈钢加强筋加固,板腿采用38*38mm 不锈钢方管,三面封板,并且封板冲孔,冲 孔φ0.3cm,腿为可调节不锈钢子弹脚,立柱 顶部封闭,美观、卫生,材质采用 304 不锈 钢板材。 1 台 3 平板拖车 定型 采用 1.5mm不锈钢板,底架采用 38*38 mm厚 度 1.5mm 不锈钢方管,底部带刹车轮。材质 采用 304不锈钢板材 1 台 4 灭蝇灯 120W/220V 120W/220V,安全卫生,美观大方。框架采用 原生料材质,无毒无异味。 19 台 5 挡鼠板 现场制作 不锈钢板,材质采用 SUS304-2B1.5mm。 9 个 副食库 1 ※四层货 架 1200*500*15 50 ★横格支撑及层板采用 1.5mm 不锈钢板材, 层板下用不锈钢加强筋加固,板腿采用 38*38mm 不锈钢方管,三面封板,并且封板 冲孔,冲孔φ0.3cm,腿为可调节不锈钢子弹 脚,立柱顶部封闭,美观、卫生,材质采用 304不锈钢板材。 1 台 2 ※储物柜 1200*500*18 00 ★柜体分为四层,门框连接处的前部表面充 分焊接,磨平,抛光与原制品色一致,千秋 门为双层不锈钢,夹层聚氨酯发泡,采用加 宽跑道,门子拆、装方便,便于清洗,柜底 附加两条尺寸 3.1*3.1cm≥A≥2.9*2.9cm 不 锈钢 V 型支撑,更增强了柜体的承重力和牢 固性,下配全不锈钢可调腿,材质采用 304 不锈钢板材厚度 1.5mm。 1 台 3 蔬菜地架 1200*600*30 0 板材:304 不锈钢板材,用料:通体用 38*38*1.5mm 方管焊接,牢固、美观;立柱 底部套用橡胶皮脚,安全防滑。 3 台 检验室 1 洗手池 500*500*800 台面、护边及后档采用 1.5mm 不锈钢板,横 通采用不锈钢 38*25 mm厚 1.5mm方管,脚加 不锈钢子弹脚。材质采用 304不锈钢板。 1 台 2 ▲感应水 龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制 1 套 3 ●双层工 作台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 1 台 4 保鲜留样 柜 600*760*195 0 立式,箱体内外均采用 0.8mm 不锈钢板,整 体发泡、冷循环风、铜管、高质量压缩机, 保温材料用聚氨脂发泡,注塑一次成型,底 下带四个轮,其中两个万向轮,可方便移动 使用,材质采用 304不锈钢板材。 1 台 5 食品安全 多功能检 测仪 8道 1.安卓系统可联网+8 道,抑制率显示范围 0%~100%, 处理器 ARMA74核处理器,显示方式 7英寸液 晶触摸 屏 显 示 , 通 道 间 差 ≤ 1.0%, 检 测 下 限 0.13.0mg/kg 透射比准确度±1.0%,内置热敏打印机串口 5v打印, 透射比重复性≤1.0%,光源超高亮发光二极 1 台 管,抑制率 示值误差≤10%,抑制率重复性≤1.0%,漂移 ≤0.005Abs/3min 2.充电器 2A锂电池充电器; 3.产品须具有地市级及以上计量检测机构出 具的检测 报告,出具完整的检测报告原件的彩色扫描 件。 蔬菜加工间 1 单星水池 1000*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.5mm 不锈钢 板,板腿和支架 采用 48*48*1.5mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.5mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 3 台 2 ▲双进冷 热水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 3 套 3 ▲壁挂式 热水器 80L 不锈钢内胆,双层保温、防漏电防干烧 1 台 4 土豆脱皮 机 350# 铜制防水防潮电机,超静音,桶身材质 1.5mm 不锈钢。加重铸钢底座。材质采用 304 不锈 钢板材。 1 台 5 多功能切 菜机 1000# 1250*530*1250 多功能切菜机,用途:将根 茎类蔬菜:马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋 葱、茄子以及叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、 高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。 特性:本机为双头型切菜机,可同时工作。通 过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速 度,可切出各种规格的片、丝、丁。整机采用 全不锈钢制造,变频调速简单直接。叶菜部 切 长 度 : 1 - 60mm( 可 调 ) 产 量 : 300-1000KG/HR。 1 台 6 双层工作 台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 2 台 肉食加工间 1 双星水池 1200*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.5mm 不锈钢 板,板腿和支架 1 台 采用 48*48*1.5mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.5mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 2 ▲双进冷 热水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 2 套 3 ▲壁挂式 热水器 80L 不锈钢内胆,双层保温、防漏电防干烧 1 台 4 双层工作 台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.0mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 1 台 5 绞切肉机 400# 采用双电机;1.0KW/220V、1.05KW/220V,绞 肉切丝两用;材料箱体采用优质不锈钢板材 制作,材料厚度 1.0mm,配装优质铜芯电机, 防水防潮;加重底座,增加稳固性。 1 台 海鲜加工间 1 双星水池 1200*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.0mm 不锈钢 板,板腿和支架 采用 48*48*1.0mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.0mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 1 台 2 ▲双进冷 热水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 2 套 3 ▲壁挂式 热水器 80L 不锈钢内胆,双层保温、防漏电防干烧 1 台 4 双层工作 台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.0mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.0mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 1 台 副食烹饪间 1 ※大锅灶 1100*1200*8 00 ★炉面、炉身、炉背 1.5mm 不锈钢板,炉体 骨架 50*50mm 国际不锈钢,焊接牢固,炉膛 采用 1.5mm不锈钢,配 12印优质铸铁大锅, 带不锈钢锅盖,炉通脚φ50mm不锈钢,配可 调炉身高度的子弹脚,炉膛内采用高级耐火 6 台 棉隔热及耐火土砌,采用优质铜芯风机,电 量:280W/220V,板材采用 304不锈钢板。 2 燃气全钢 夹层锅 300L 架体:80*80mm(方钢焊接而成);锅胆直径: 900mm;内胆厚度:1.2mm;外胆厚度:1.5mm; 容量:300L;出料方式:手动旋转蜗杆翻转 出料;耗气量:8立方/h.特性:一次冲压成 型不锈钢锅体,采用天燃气加热方式。锅体 采用不锈钢 304 材质。锅体采用蜗杆涡轮传 动原理,锅体可九十度翻转,配有防倾斜装 置。材质为 304不锈钢。 2 台 3 调料拼台 300*1000*80 0 面及四周采用厚 1.5mm 不锈钢板。腿及支架 采用 38*25 mm 厚 1.5mm 不锈钢方管,台面 上有 15公分深的调料斗,内含 12个调料碗。 材质采用 304不锈钢板材。 5 台 4 油烟净化 一体机 1000*1300 净化一体机,采用专用净化剂作为液沫洗涤 剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化, 然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开 发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传 质双膜理论,净化烹调过程中产生的油雾、 气味等有害物质。在净化设备中设置了气体 收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械 过滤器、气体输送、降温防火等结构单元, 是集气体的收集--净化--输送于一体;环保 --消防--节能于一体化的多功能高效油烟净 化设备。 50 M2 5 滤油烟板 Ф20mm 采用直径 22mm不锈钢管,厚度 1.0mm 焊接、 打磨、扫平、抛光与原制品色一致,材质采 用 304不锈钢板。 45 ㎡ 6 罩上大风 槽 400*500 不锈钢板 1.0mm 焊接、打磨、扫平、抛光与 原制品色一致,材质采用 304不锈钢板材。 52 ㎡ 7 风筒 300*400 优质镀锌板材制作,材料厚度 1.0mm;内扣 反边 38 ㎡ 8 弯头 300*400 优质镀锌板制作,材料厚度 1.0mm;内扣反 边 4 个 9 变径 配套 优质镀锌板材制作,材料厚度 1.0mm;内扣 反边 4 个 10 法兰 配套 优质加厚角铁,打磨而成,外喷防锈漆 42 对 11 ※高压静 音风柜 22KW ★22KW,22KW/380V,柜体采用厚度 1.3mm≥ A≥1.2mm不锈钢,高压超低音、防爆防潮、 优质铜芯电机,外置机组,带缺相保护装置, 使用寿命长,材质采用 304不锈钢板材。 1 台 12 风柜防雨 装置 现场制作 不锈钢板材 1.0mm,材质 304不锈钢板 1 套 13 电机防雨 现场制作 材质采用 304不锈钢板 1.0mm。 1 套 装置 14 风柜支架 及减震装 置 现场制作 加厚角铁,坚固耐用。 1 套 15 缺相保护 器 配套 配套 1 套 16 双层工作 台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 5 台 17 双星水池 1200*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.5mm 不锈钢 板,板腿和支架 采用 48*48*1.5mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.5mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 2 台 18 ▲铜镀铬 水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 4 套 19 四层货架 1200*500*15 50 横格支撑及层板采用 1.5mm 不锈钢板材,层 板下用不锈钢加强筋加固,板腿采用38*38mm 不锈钢方管,三面封板,并且封板冲孔,冲 孔φ0.3cm,腿为可调节不锈钢子弹脚,立柱 顶部封闭,美观、卫生,材质采用 304 不锈 钢板材。 1 台 20 ※高身雪 柜 1400*850*19 60 ★功率:1.0KW/220V,面板均采用全不锈钢 拉丝材料,厚 1.2mm,柜体聚胺脂整体发泡, 保温性能好,配置高效节能压缩机,冷循环 风,微电脑数字显示温控系统,液晶数字清晰 显示温度,精确控温,不锈钢层架高度可自由 调校及整体拉出,弹性规划冷藏空间,自动回 归磁吸门,加强型万向式脚轮可自由推移,适 应不同位置放置,箱体为整体发泡、铜管、 高质量压缩机。 1 台 21 送餐车 900*500*900 层面及四周均为 1.5mm 不锈钢板,层面底加 强梗,材料 38*25mm厚 1.5mm不锈钢方管, 底部带刹车轮。材质采用 304不锈钢板材 2 台 主食制作间 1 双层工作 台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 2 台 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 2 双星水池 1200*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.5mm 不锈钢 板,板腿和支架 采用 48*48*1.5mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.5mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 1 台 3 ▲双进冷 热水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 2 套 4 ▲壁挂式 热水器 80L 不锈钢内胆,双层保温、防漏电防干烧 1 台 5 和面机 50KG 1、 铜制电机,防水; 2、 变速箱链条传动,面斗两侧为不锈钢机 架,面斗采用优质不锈钢,自动回弹式注油 口不易漏油,美观大方,搅拌器为优质 304 不锈钢; 3、 功率:2.2KW/380V。 4、 全自动型,带保护装置,自动断电。 1 台 6 压面机 350# 1、全自动 350型; 2、采用防水防潮铜制电机; 3、外机壳及接触食品部位采用 304 1.2mm厚 不锈钢; 4、铜制电机; 5、功率:3KW/380V; 6、生产能力:900KG/H; 7、面团输送、折叠和揉压自动连续完成,既 卫生又安全。 1 台 7 醒发箱 1000# 箱体采用 0.8mm 双层发泡不锈钢板,内置高 效发热管电量:2.8KW/220V, 热循环风发酵,不锈钢单层 0.8mm,可视玻 璃窗口, 材质采用优质不锈钢板材。 1 台 8 对辊馒头 机 70/2# 机体不锈钢制造,生产能力:每分钟 65个馒 头,馒头标准定量:X=5、6、7、8、9、10 个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐 1: 0.4—1:0.45) 配用电动机:3kW 电压:380v 1 台 9 电热开水 器 500*300*960 功率:9KW/380V。箱体为双层 1.2mm 不锈钢 板,内胆为 304不锈钢板,夹层聚氨脂发泡, 可视玻璃水位线,自动加水,缺水自动断电, 防干烧。材质采用 304不锈钢板。下配底座。 1 台 10 电热开水 器配套全 包底座 530*420*960 材质采用 304不锈钢板 1 台 11 饼盘车 650*800*165 0 箱体为 1.5mm 不锈钢板。板底加强梗,用 38*38mm 厚度 1.5mm 不锈钢方管,底层距地 100mm,底轮为刹车轮。材质采用 304不锈钢 板材。 2 台 主食热加工间 1 双门蒸车 24盘 蒸车内外采用 1.2mm 不锈钢板,蒸车内含支 撑的钢柱,下配脚轮,便于移动,装有自动 供水功能的不锈钢水箱,电热管采用防爆不 锈钢制作,阻热式不锈钢门把手,功率:12kw /380V 每门,箱体为整体发泡。材质采用 SUS304-2B。 4 台 2 蒸饭盘子 600*400*50m m 600*400*50mm,不锈钢板材厚 1.0mm不锈钢 96 个 3 油烟净化 一体机 1000*1300 净化一体机,采用专用净化剂作为液沫洗涤 剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化, 然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开 发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传 质双膜理论,净化烹调过程中产生的油雾、 气味等有害物质。在净化设备中设置了气体 收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械 过滤器、气体输送、降温防火等结构单元, 是集气体的收集--净化--输送于一体;环保 --消防--节能于一体化的多功能高效油烟净 化设备。 45 M2 4 滤油烟板 Ф20mm 采用直径 22mm不锈钢管,厚度 1.0mm 焊接、 打磨、扫平、抛光与原制品色一致,材质采 用 304不锈钢板。 42 ㎡ 5 罩上大风 槽 400*500 不锈钢板 1.0mm 焊接、打磨、扫平、抛光与 原制品色一致,材质采用 304不锈钢板材。 48 ㎡ 6 风筒 300*400 优质镀锌板材制作,材料厚度 1.0mm;内扣 反边 50 ㎡ 7 弯头 300*400 优质镀锌板制作,材料厚度 1.0mm;内扣反 边 4 个 8 变径 配套 优质镀锌板材制作,材料厚度 1.0mm;内扣 反边 2 个 9 法兰 配套 优质加厚角铁,打磨而成,外喷防锈漆 56 对 10 高压静音 风柜 22KW 22KW,22KW/380V,柜体采用厚度 1.3mm≥A ≥1.2mm 不锈钢,高压超低音、防爆防潮、 优质铜芯电机,外置机组,带缺相保护装置, 使用寿命长,材质采用 304不锈钢板材。 1 台 11 风柜防雨 现场制作 不锈钢板材 1.0mm,材质 304不锈钢板 1 套 装置 12 电机防雨 装置 现场制作 材质采用 304不锈钢板 1.0mm。 1 套 13 风柜支架 及减震装 置 现场制作 加厚角铁,坚固耐用。 1 套 14 缺相保护 器 配套 配套 2 套 15 双层工作 台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 2 台 烤炸煎间 1 电饼铛 5P 锅用铝合金铸造,上下自动控温加热,带漏 电保护,5KW/380V,外壳采用 1.2mm 不锈钢 板。材质采用 304不锈钢板材. 2 台 2 电烤箱 三门六控 功率:20KW/380V。三层六盘上、中、下全自 动控温,加热管采用优质远红外烤管,加热 提温快。箱体采用 0.8mm 不锈钢板制作,带 8个烤盘模具,A3黑铁材质。模具有 24连菊 花模具,21连木瓜橄榄模具,24连寿桃模具, 15 连大寿桃模具,24 连梅花模具,40 连圆 模具,70连圆模具,28连莲花模具。底部带 脚轮。可视门处用铝合金固定玻璃,底部带 脚轮,方便移动。材质采用 304不锈钢板材。 1 台 3 烤箱盘子 600*400*50m m 600*400*50mm,304 不锈钢板材厚 1.2mm 不 锈钢 6 个 4 油炸锅 700*930*940 mm 700*930*940mm,立式 304优质不锈钢 1.2厚 板材焊接加热速度快、热效率高、受热均匀、 节电效果明显的加热装置,可以油炸多种食 物,功能齐全。 1 台 5 油烟净化 一体机 1000*1300 净化一体机,采用专用净化剂作为液沫洗涤 剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化, 然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开 发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传 质双膜理论,净化烹调过程中产生的油雾、 气味等有害物质。在净化设备中设置了气体 收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械 过滤器、气体输送、降温防火等结构单元, 是集气体的收集--净化--输送于一体;环保 --消防--节能于一体化的多功能高效油烟净 化设备。 35 M2 6 滤油烟板 Ф20mm 采用直径 22mm不锈钢管,厚度 1.0mm 焊接、 打磨、扫平、抛光与原制品色一致,材质采 用 304不锈钢板。 37 ㎡ 7 罩上大风 槽 400*500 不锈钢板 1.0mm 焊接、打磨、扫平、抛光与 原制品色一致,材质采用 304不锈钢板材。 35 ㎡ 8 风筒 300*400 优质镀锌板材制作,材料厚度 1.0mm;内扣 反边 40 ㎡ 9 弯头 300*400 优质镀锌板制作,材料厚度 1.0mm;内扣反 边 2 个 10 变径 配套 优质镀锌板材制作,材料厚度 1.0mm;内扣 反边 2 个 11 法兰 配套 优质加厚角铁,打磨而成,外喷防锈漆 59 对 12 双星水池 1200*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.5mm 不锈钢 板,板腿和支架 采用 48*48*1.5mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.5mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 1 台 13 ▲双进冷 热水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 2 套 14 ▲壁挂式 热水器 80L 不锈钢内胆,双层保温、防漏电防干烧 1 台 二更间 1 洗手池 500*500*800 台面、护边及后档采用 1.5mm 不锈钢板,横 通采用不锈钢 38*25 mm厚 1.5mm方管,脚加 不锈钢子弹脚。材质采用 304不锈钢板。 1 台 2 ▲感应水 龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制 1 套 3 干手器 1800W/220v 采用进口材料及进口温控零件制造,ABS 塑 料外壳和紧固的喷涂保护层,美观、耐用; 弧面设计,装饰性强,和符合防滴水结构要 求。全自动控制:红外线自动感应,性能稳 定、起动快、风量大,额定电压:220V/50Hz, 额定功率:1800W,额定电流: 8A,防触电保 护,回防水保护. 1 台 售餐间 1 ※保鲜留 样柜 600*760*195 0 ★立式,箱体内外均采用 0.8mm 不锈钢板, 整体发泡、冷循环风、铜管、高质量压缩机, 保温材料用聚氨脂发泡,注塑一次成型,底 下带四个轮,其中两个万向轮,可方便移动 使用,材质采用 304不锈钢板材。 1 台 2 双通打荷 1800*800*80 板材:304 不锈钢板材,用料:台面及层板 2 台 台 0 1.5mm 不锈钢板;支架、通脚¢48*1.0 ㎜优 质不锈钢管,全不锈钢可调子弹脚;台面钢 板下层附中密度防火板,防火板下附不锈钢 板并用方管加固,以保证产品坚固耐用。 3 保温售饭 台 五格 台面采用 1.0mm不锈钢板制作,优质电热管, 220V,2.5KW。板材:304不锈钢板材,用料: 台面及层板 1.0mm 不锈钢板;支架、通脚¢ 48*1.0mm优质不锈钢管,全不锈钢可调子弹 脚。 4 台 4 分菜盒 500*400*150 材质采用 SUS304-2B 1.0mm。 20 个 5 紫外线消 毒灯 25W 25W,波长 200-275mm,消毒半径 2.5米 4 盏 6 汤桶车 600*600*800 层面及四周均为 1.0mm 厚不锈钢板,支架 1.0mm 壁厚不锈钢管,全部采用满焊打磨成 型,带加强筋、加强撑,配装优质脚轮,不 锈钢圆弧式把手。材质采用优质 304 不锈钢 板。 2 台 7 汤桶 Ф50 直径 50cm,无磁,底层加厚,双卷边,两边 带耳,SUS304-2B,不锈钢 1.0mm 2 个 洗消间 1 单星水池 1000*700*80 0 三面带护边,星盆采用一次冲压成型盆,每 一个星盆配铜镀铬双向水龙头,台面、护边 及后档采用 1.5mm 不锈钢 板,板腿和支架 采用 48*48*1.5mm 不锈钢管,脚加不锈钢子 弹脚,底层花格 48*48mm 厚度 1.5mm 不锈 钢管,采用优质不锈钢下水口,活动可沥罩 口,避免堵塞,清洁方便,材质采用 304 板 材。 3 台 2 ▲双进冷 热水龙头 Φ25 ¢25mm 全铜制,旋转出水,灵活方便,可拆 卸过滤水嘴,清洗方便。 3 套 3 ▲壁挂式 热水器 80L 不锈钢内胆,双层保温、防漏电防干烧 1 台 4 洁碟台 1800*800*80 0 用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、 通脚¢48*1.5mm优质不锈钢管,下配全不锈 钢可调子弹脚;台面钢板下层附中密度防火 板 25mm,防火板下附不锈钢板并用加强撑加 固,以保证产品坚固耐用。材质采用 304 不 锈钢板。 1 台 餐具储存间 1 热风消毒 柜 1000# 箱体内外均采用不锈钢板 1.2mm,箱体整体 发泡、高温热循环风臭氧消毒,杀菌温度≥ 150℃。材质采用 SUS304-2B。 1 台 2 消毒筐 配套 304不锈钢板 8 个 3 储物柜 1200*500*18 柜体分为四层,门框连接处的前部表面充分 2 台 00 焊接,磨平,抛光与原制品色一致,千秋门 为双层不锈钢,夹层聚氨酯发泡,采用加宽 跑道,门子拆、装方便,便于清洗,柜底附 加两条尺寸 3.1*3.1cm≥A≥2.9*2.9cm 不锈 钢 V 型支撑,更增强了柜体的承重力和牢固 性,下配全不锈钢可调腿,材质采用 304 不 锈钢板材厚度 1.0mm。 餐厅 1 四人桌 1200*600*75 0 四座餐桌,桌面采用防火防水板 25mm,框架 采直径 50*1.5mm不锈钢管,表面喷漆。配四 把椅子。工艺要求:所有焊接点焊缝坚固(必 须满焊),平滑美观,床体采用二氧化碳保护 焊工艺,焊接表面波纹均匀,无加渣、焊瘤, 无脱焊。颜色:双方商定。 200 套 2 收残台配 桶车 1800*800*80 0 板材:304 不锈钢板材,用料:台面及层板 1.5mm 不锈钢板;支架、通脚¢48*1.5mm 优 质不锈钢管,全不锈钢可调子弹脚. 2 台 3 收碗车 900*500*800 层面及四周均为 1.5mm 不锈钢板,层面底加 强梗,材料 38*25mm厚 1.5mm 不锈钢方管, 底部带刹车轮。材质采用 304不锈钢板材。 2 台 4 直饮式饮 水机 一热四温 进水(自来水)经五级过滤系统净化,温开 水温度达 35~45℃左右,200L/h 或以上,是 冷却的开水。 设备适应水压为 0.1~0.3mpa。 2 台 2.厨房餐具器具 序号 产品名称 规格型号 技术参数 数量 单位 1 不锈钢盆 Ф38 直径 38cm,无磁底层加厚,双卷边,盆深 20cm 直桶型 304,1.0mm不锈钢 5 个 Ф60 直径 60cm,无磁底层加厚,双卷边盆深 20cm 直桶型 304,1.0mm不锈钢 5 个 Ф80 直径 80cm,无磁 底层加厚双卷边盆深 20cm 直桶型 304,1.0mm不锈钢 5 个 2 不锈钢调 料盒 Ф20 直径 14cm,无磁,圆柱形,双卷边,盆深 10cm。 304 ,1.0mm不锈钢 10 个 3 不锈钢刀 箱 4格 刀箱 4格,无磁,四周全包,内分四格 304, 1.0mm不锈钢。 2 个 4 不锈钢舀 子 Φ16 直径 16cm ,无磁(长把)把长 25cm ,舀深 12cm, 304, 1.0mm不锈钢 4 个 5 不锈钢饭 夹 长 12cm 长 12cm,无磁 两边弹夹自由伸长,304 , 1.0mm不锈钢 20 个 6 菜刀 300*120*4mm 十二印,无磁,300X120X4mm,304不锈钢板 8 把 7 砍刀 350*150*5mm 无磁,宽后背,加重型,350X150X5mm 2 把 8 菜板 60*40cm 优质食品级 8 个 9 菜板架 配套 2 个 10 塑料菜筐 50cm*30cm*3 8cm 80CM*54CM*38CM,无毒无味原生料制品,加 厚型 16 个 11 饭帚 1500丝 1500丝,竹丝捆条 10 个 12 磅秤 100公斤 100公斤,等平衡是零 1 个 13 电子秤 50公斤 50公斤,等平衡是零 1 个 14 不锈钢餐 盘 五格 五格式不锈钢餐盘,带碗格,带筷格。304 不锈钢 1.0mm厚 800 个 15 汤匙 13cm 优质不锈钢 800 把 16 筷子 标准 不锈钢 800 双 17 双层不锈 钢碗 直径 13cm 双层隔热,304不锈钢 1.0mm厚 800 个 18 不锈钢炒 菜铲 十二印 大锅铲,不锈钢铲,铁木木柄,铲头方园型, 304不锈钢 1.0mm 4 把 19 笊篱 直径 350mm 直径 350mm,木把,框带不锈钢粗网,25目 4 个 20 密闭垃圾 桶 100型 100 型,塑料桶,带盖式,全封闭,原生料 制品,桶深 75cm 2 个 21 马扎 明晶 优质木料,加粗编织绳 5 个 28 剪刀 十印型 十印型,不锈钢,塑料包把,王麻子 2 把 31 油石 25cm*7cm*5c m 长方加厚型,厚 7cm ,长 25cm,宽 5cm 1 个 32 留样盒 不锈钢 不锈钢材质。 6 个 33 不锈钢分 餐勺 直柄 30cm 全钢,无磁,八两,直柄 30cm,柄把不锈钢, 304,1.0mm不锈钢 20 把 34 不锈钢大 米铲 5两 无磁 5 两尖圆形,两边翻边,柄长 12cm 圆 形 304,1.0mm不锈钢 20 把 报警器及自动灭火装置 1 感烟火火 灾探测器 工作电压:DC20V-DC28V 监视电流: ≤0.12mA 报警电流: 10mA≤I≤30Ma 响应阈值:0.10dB/m~0.27 dB/m 报警复位:重新上电 报警温度:60℃ 触点容量:1A 最高风速:7.6m/s(1500fpm) 报警确认灯:红色,正常监视时周期性闪亮, 报警时常亮。 环境温度:-20℃~+50℃ 相对湿度:≤95%(不凝露) 大气压力:80KPa~110KPa 2-M22*1.0(进线口的数量及大小可以根据用 户的需求设计生产) 重 量: 1.0kg 电缆:采用低烟 无卤耐火类线缆。 2 套 2 自动灭火 系统 双瓶组 5KW/22 装置最大压力:15Mpa 使用温度:0-50℃ 驱动气体:氮气 驱动瓶冲装压力:12Mpa 感温器公称动作温度:183℃ 灭火药剂名称:食用油专用灭火药剂 药剂充药量:10L 有效喷射时间:≥3 电缆:采用低烟无卤耐火类线缆。 1 套

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