广西壮族自治区人民医院营养科物资采购询价公告

广西壮族自治区人民医院(广西壮族自治区救援医学临床医疗中心)厨具设备招标公告

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广西-南宁

厨具设备

医疗单位

发布于 2020-12-07

招标详情

广西壮族自治区人民医院营养科物资采购询价公告

2020-12-07 10:50:24

一、采购项目名称：

1、超市日用品、预包装食品

2、牛奶

3、主食类（含大米、米粉、面包、面食、米粉）

4、调料

5、肉类

6、蔬菜类

7、一次性餐具、一次性包装袋

8、烹调植物油类

9、清洁剂

10、厨具

11、干杂及腌制配菜

13、各类维修服务及油烟清理服务

12、收银用品类

14、除四害环保服务

15、医用食品

（具体要求详见附件：询价项目采购需求）

二、报价人资格要求：

（一）在中华人民共和国境内注册，报价人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，有能力提供本次采购项目及所要求的服务。

（二）具备合法经营资质，具有履行合同所必须的提供优质商品的能力，具有良好的售后服务。

（三）具有合法有效营业执照、税务登记证、组织机构代码证（或三证合一）的独立法人。

（四）本项目不接受联合体报价，不允许转包、分包。

三、报名时须提交以下资料：

（一）生产企业：

1.营业执照(年审合格)

2.产品生产许可证

3.产品生产许可品种明细表

4.质量管理体系调查表，质量保证协议

5.授权销售书

6.商标注册证

7.企业标准(国标)

8.检验报告

9.商品条码证书

10.组织机构代码证(国税、地税)税务登记证等复印件（加盖公章）

（二）销售公司

1.营业执照(年审合格)

2.产品经营许可证

3.质量保证协议

4.合格供货文档案表

5.开户许可证

6.开票资料

7.印章印模备案

8.代销合同（加盖公章）

9.法定代表人授权书（加盖公章）

10.法定代表人或授权代表人身份证复印件（加盖公章）

[注]：以上资料必须齐全，并按照顺序装订成册（一份）。复印件须按要求加盖报价单位公章或生产厂家公章; 凡未按以上要求提供资质材料或提供不全者，一律不得参加本次报价。

（三）询价产品的规格报价单(纸质版8份及电子版）。报价单需盖公章，与其他资料分开交。

四、询价时间及地点另行通知。

五、报名时间及地点：

报名时间：2020年12月7日至2019年12月14日18:00（正常上班时间）

报名地点：广西壮族自治区人民医院营养科咨询电话：0771-2186066

广西壮族自治区人民医院

2020年12 月7日

附件询价项目采购需求

产品类别	质量要求	功能要求
1类：食堂超市日用品、预包装食品	经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品。保质期在6个月以内的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；保质期在6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一。	包装规格、种类齐全，适合职工和住院患者日常生活所需。
2类：牛奶类	质量要求：相应种类分别符合GB19645-2010巴氏杀菌乳国家标准；或GB25190-2010灭菌乳国家标准；或符合GB25191-2010调制乳国家标准; GB19302-2010《食品安全国家标准-发酵乳》	巴氏杀菌乳产品：仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。
			灭菌乳产品：以生牛（羊）乳为原料，添加或不添加复原乳，在连续流动的状态下，加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品。
			调制乳产品：以不低于 80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
			发酵乳品：包括常温酸奶和低温酸奶。
3类：面粉、米粉类	质量：符合小麦粉国家标准(2006-11-08)的规定卫生：应符合GB2715粮食卫生标准包装：应符合LS/T 3702检验用谷物选筛和GB/T 17109粮食销售包装的规定要求。	以各类小麦为原料加工的小麦粉，包括强筋小麦粉，强中筋小麦粉，中筋小麦粉，弱筋小麦粉。添加剂和营养强化剂：小麦粉中不得添加过氧化苯甲酰、溴酸钾；添加营养强化剂应符合GB14880食品营养强化剂使用卫生标准。
4类：调料类	应符合GB/T 20903-2007 调味品分类和GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品名称规定。
5类：肉类	《中华人民共和国食品安全法》、GB2707-2016《食品安全国家标准-鲜（冻）畜禽产品》和GB/T 17238-2008鲜、冻分割牛肉国家标准等国家相关法律法规、质量安全标准的规定	安全、无毒、无害、无变质、无异味、无过期、手续完备（须向采购方提供第三方质检合格报告）的产品
6类：蔬菜	《中华人民共和国食品安全法》等国家相关法律法规、质量安全标准的规定。配送提供的生鲜类或冰冻原材料，必须通过检疫检验，有害物残留符合国家标准	安全、无毒、无害、无变质、无异味、无过期、手续完备（须向采购方提供第三方质检合格报告）的产品
7类：一次性餐具及包装袋	符合一次性餐具及包装袋产品质量要求	符合微波的标准，微波投射性好，耐热性好，耐冷热冲击性好，符合食品卫生要求（包括在高温条件下的卫生要求）。
8类：烹调植物油	质量要求：应符合GB2716-2005食用植物油卫生标准规定。包装：应符合GB/T 17374食用植物油销售包装的规定。	具有产品正常的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。食品添加剂品种及其使用量应符合GB2760食品添加剂使用标准的规定。
9类：洗涤剂	GB9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》和普通洗涤剂	表面活性剂的生物降解度不低于90%，不得检出荧光增白剂，去污力不小于标准餐具洗涤剂，包装净含量符合《定量包装商品计量监督规定》。
10类：厨具	符合国家标准，钢材质	保证安全性能，结实耐用，种类齐全，适合厨师所需。
11类：干杂及腌制配菜	符合生产要求和制作卫生要求	不能用添加剂，符合国家食品要求。
12类：收银用品	按相应质量要求	及时提供收银用品。
13类：食堂设备维修服务	具备相应资质的维修公司	及时提供食堂的各类维修服务。
14类：除四害服务	具备相应资质的灭蟑、灭鼠等公司	按要求及时提供服务。
15类：医用食品	执行标准：国家标准或企业标准；包装：符合GB 7718-2011食品安全国家标准-预包装食品标签通则要求；质量标准：GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》产品明示质量要求。通过特殊医学用途配方食品注册审批的配方食品。	包括全营养配方、非全营养配方以及各种组件。

附件1：

XX报价单
询价单位名称（加盖公章）：
品名	品牌	包装规格	单价

注：以上所有项目含税费、运输费、包装费。

报价人（公章）

法定代表人或委托代理人签名（或盖章）

日期：年月日

营养科2020年询价公告.docx

广西壮族自治区人民医院营养科物资采购询价公告

一、采购项目名称：

1、超市日用品、预包装食品

2、牛奶

3、主食类（含大米、米粉、面包、面食、米粉）

4、调料

5、肉类

6、蔬菜类

7、一次性餐具、一次性包装袋

8、烹调植物油类

9、清洁剂

10、厨具

11、干杂及腌制配菜

12、收银用品类

13、各类维修服务及油烟清理服务

14、除四害环保服务

15、医用食品

（具体要求详见附件：询价项目采购需求）

二、报价人资格要求：

（一）在中华人民共和国境内注册，报价人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，有能力提供本次采购项目及所要求的服务。

（二）具备合法经营资质，具有履行合同所必须的提供优质商品的能力，具有良好的售后服务。

（三）具有合法有效营业执照、税务登记证、组织机构代码证（或三证合一）的独立法人。

（四）本项目不接受联合体报价，不允许转包、分包。

三、报名时须提交以下资料：

（一）生产企业：

1.营业执照(年审合格)

2.产品生产许可证

3.产品生产许可品种明细表

4.质量管理体系调查表，质量保证协议

5. 授权销售书

6. 商标注册证

7. 企业标准(国标)

8. 检验报告

9. 商品条码证书

10.组织机构代码证(国税、地税)税务登记证等复印件（加盖公章）

（二）销售公司

1.营业执照(年审合格)

2.产品经营许可证

3.质量保证协议

4.合格供货文档案表

5.开户许可证

6.开票资料

7.印章印模备案

8.代销合同（加盖公章）

9.法定代表人授权书（加盖公章）

10.法定代表人或授权代表人身份证复印件（加盖公章）

（三）询价产品的规格报价单(纸质版8份及电子版）。报价单需盖公章，与其他资料分开交。

四、询价时间及地点另行通知。

五、报名时间及地点：

报名时间：2020年12月7日至2019年12月14日18:00（正常上班时间）

报名地点：广西壮族自治区人民医院营养科咨询电话：0771-2186066

广西壮族自治区人民医院

2020年12 月7日

附件询价项目采购需求

产品类别	质量要求	功能要求
1类：食堂超市日用品、预包装食品	经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品。保质期在6个月以内的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；保质期在6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一。	包装规格、种类齐全，适合职工和住院患者日常生活所需。
2类：牛奶类	质量要求：相应种类分别符合GB19645-2010巴氏杀菌乳国家标准；或GB25190-2010灭菌乳国家标准；或符合GB25191-2010调制乳国家标准; GB19302-2010《食品安全国家标准-发酵乳》	巴氏杀菌乳产品：仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。
		灭菌乳产品：以生牛（羊）乳为原料，添加或不添加复原乳，在连续流动的状态下，加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品。
		调制乳产品：以不低于 80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
		发酵乳品：包括常温酸奶和低温酸奶。
3类：面粉、米粉类	质量：符合小麦粉国家标准(2006-11-08)的规定卫生：应符合GB2715粮食卫生标准包装：应符合LS/T 3702检验用谷物选筛和GB/T 17109粮食销售包装的规定要求。	以各类小麦为原料加工的小麦粉，包括强筋小麦粉，强中筋小麦粉，中筋小麦粉，弱筋小麦粉。添加剂和营养强化剂：小麦粉中不得添加过氧化苯甲酰、溴酸钾；添加营养强化剂应符合GB14880食品营养强化剂使用卫生标准。
4类：调料类	应符合GB/T 20903-2007 调味品分类和GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品名称规定。
5类：肉类	《中华人民共和国食品安全法》、GB2707-2016《食品安全国家标准-鲜（冻）畜禽产品》和GB/T 17238-2008鲜、冻分割牛肉国家标准等国家相关法律法规、质量安全标准的规定	安全、无毒、无害、无变质、无异味、无过期、手续完备（须向采购方提供第三方质检合格报告）的产品
6类：蔬菜	《中华人民共和国食品安全法》等国家相关法律法规、质量安全标准的规定。配送提供的生鲜类或冰冻原材料，必须通过检疫检验，有害物残留符合国家标准	安全、无毒、无害、无变质、无异味、无过期、手续完备（须向采购方提供第三方质检合格报告）的产品
7类：一次性餐具及包装袋	符合一次性餐具及包装袋产品质量要求	符合微波的标准，微波投射性好，耐热性好，耐冷热冲击性好，符合食品卫生要求（包括在高温条件下的卫生要求）。
8类：烹调植物油	质量要求：应符合GB2716-2005食用植物油卫生标准规定。包装：应符合GB/T 17374食用植物油销售包装的规定。	具有产品正常的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。食品添加剂品种及其使用量应符合GB2760食品添加剂使用标准的规定。
9类：洗涤剂	GB9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》和普通洗涤剂	表面活性剂的生物降解度不低于90%，不得检出荧光增白剂，去污力不小于标准餐具洗涤剂，包装净含量符合《定量包装商品计量监督规定》。
10类：厨具	符合国家标准，钢材质	保证安全性能，结实耐用，种类齐全，适合厨师所需。
11类：干杂及腌制配菜	符合生产要求和制作卫生要求	不能用添加剂，符合国家食品要求。
12类：收银用品	按相应质量要求	及时提供收银用品。
13类：食堂设备维修服务	具备相应资质的维修公司	及时提供食堂的各类维修服务。
14类：除四害服务	具备相应资质的灭蟑、灭鼠等公司	按要求及时提供服务。
15类：医用食品	执行标准：国家标准或企业标准；包装：符合GB 7718-2011食品安全国家标准-预包装食品标签通则要求；质量标准：GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》产品明示质量要求。通过特殊医学用途配方食品注册审批的配方食品。	包括全营养配方、非全营养配方以及各种组件。