南京大学后勤服务集团食品原材料采购（调味品及干货类）中标公告
| 附件1 | 南京大学后勤服务集团食品原材料采购（调味品及干货类）招标文件（定）.pdf |
| 附件2 | 包1分项报价表.pdf |
| 附件3 | 包2分项报价表.pdf |
一、项目编号：ZH2020020143、023220980760 （招标文件编号：ZH2020020143、023220980760 ）
二、项目名称：南京大学后勤服务集团食品原材料采购（调味品及干货类）
三、中标（成交）信息
供应商名称：南京欣致福食品贸易有限公司
供应商地址：南京市鼓楼区和燕路7号319室
中标（成交）金额：274.6243400（万元）
供应商名称：南京锦汐粮油食品有限公司
供应商地址：南京市六合区雄州街道雄州南路288号金商坊17幢101室
中标（成交）金额：71.5912000（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 货物名称 | 货物品牌 | 货物型号 | 货物数量 | 货物单价(元) |
| 1 | 南京欣致福食品贸易有限公司 | 生粉 | 山东恒仁 | / | 43500斤 | 1.25元 |
| | | | | | | |
| 序号 | 供应商名称 | 货物名称 | 货物品牌 | 货物型号 | 货物数量 | 货物单价(元) |
| 2 | 南京锦汐粮油食品有限公司 | 味精2斤/袋 | 莲山 | / | 4717袋 | 11.5元 |
| | | | | | | |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
周剑忠、吴维、沈崇钰、朱有富、岳健（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：中标人按以下标准向采购代理机构支付招标服务费合同预估价<100万元，费率为0.7600%，合同预估价100-500万元，费率为0.6050%，包1服务费为16614.8元，包2服务费为5440.9元。
本项目代理费总金额：2.2055700 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1、包1：仙林校区各食堂调味品及干货类中标供应商名称：南京欣致福食品贸易有限公司
包2：鼓楼校区各食堂的调味品及干货类中标供应商名称：南京锦汐粮油食品有限公司
2、 各投标人对本次评标结果如有异议，请于七个工作日内以书面形式向本公司提出质疑， 七个工作日以外的质疑不再受理。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：南京大学
地址：南京市栖霞区仙林大道168号
联系方式：胡老师 025-89688959
2.采购代理机构信息
名 称：江苏省设备成套股份有限公司
地 址：南京市山西路120号17楼1701室
联系方式：颜丽、徐鑫磊 025-83315832 83311056 13913931305
3.项目联系方式
项目联系人：颜丽、徐鑫磊
电 话： 025-83315832 83311056 13913931305
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
134
二、分项报价表
分项报价表
序号 项目清单 品牌、规格 单位 数量
原产地和
单项金额
（元/单位）
总价金额
（万元）制造商名称
1
(大)面筋包
4.2 斤
袋 141 安徽 38 0.5358
2 蚕豆粉 斤 303 山东 5.2 0.15756
3 蛋糕纸 张 760 江苏 0.45 0.0342
4 当归 斤 40 山东 15 0.06
5
稻穗麦芽糖
200g
桂林 瓶 10 桂林 2 0.002
6 干百合 斤 0.5 山东 25 0.00125
7 干海带 20 斤 袋 77 山东 100 0.77
8 枸杞子 斤 54.5 山东 12 0.0654
9
潮州酸菜
220gx40 袋
贵盛 箱 6 广东 76 0.0456
10
锅巴 23 片 x4
袋
箱 2 广西 25 0.005
11 海带丝 10 斤 箱 680 山东 28 1.904
12 紫菜 128 片 袋 75.25 南京 120 0.903
13 海苔 125g 包 29 福建 28 0.0812
16 红枣 斤 864 山东 3.5 0.3024
18 方便面 6 斤 皖北 箱 414 安徽 15 0.621
19
榨菜 60gx100
袋
辣妹子 箱 3 重庆 68 0.0204
20 莲子 斤 20 山东 22 0.044
21 蜜红豆 6 斤 袋 64 山东 30 0.192
22 绿豆粉 斤 2 山东 5.5 0.0011
23
豆沙 9 斤 x3
袋
福缘 袋 86 无锡 20 0.172
24
泡萝卜仔
1800g
茂林 桶 1 江苏 10 0.001
25 梅干菜 斤 2645 慈溪 1.8 0.4761
27
面包糠
750gx10 袋
袋 401 泰州 5.2 0.20852
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
135
28
农心餐饮用
面 100g/袋
农心 袋 7200 上海 2.5 1.8
29
葡式蛋挞皮
60 个 x5 袋
龙祥 袋 262 江苏 20 0.524
30 葡萄干 斤 80 山东 8 0.064
31 普通香菇 斤 1 山东 30 0.003
32 去核红枣 斤 127 山东 5 0.0635
33
全型榨菜 10
斤
川灿 箱 172 资阳 12 0.2064
34 肉松 5斤/袋 恒源 斤 280 广州 10 0.28
35 什锦菜 10 斤 袋 2 11 0.0022
37
素虾仁 5 斤
x5 袋
箱 3 45 0.0135
38
酸豇豆 2 斤
x10 袋
坛坛俏 箱 185 湖南 30 0.555
39 桶笋 22 斤 桶 70 福建 72 0.504
40
土豆粉
350gx50 袋
佐马 箱 43 河南 75 0.3225
41 锡纸 50 米 盒 38 40 0.152
42 虾皮 斤 531 10 0.531
43
小菜(辣
丁)10 斤
箱 51 四川 27 0.1377
44
小面筋包 4.3
斤
袋 24 安徽 40 0.096
45
小面筋包 5
斤
袋 7 安徽 45 0.0315
47
意大利面 4
斤/袋
斤 1638 山东 3.5 0.5733
48 银耳 斤 270 山东 18 0.486
49 优质木耳 斤 243 山东 30 0.729
50
优质皮肚 5
斤/袋
斤 422 江苏 20 0.844
51 优质香菇 斤 110.5 山东 30 0.3315
52 玉米粉 1kg 袋 22 江苏 4 0.0088
53 云丝 10 斤 豆豆香 箱 137 云南 75 1.0275
54
榨菜丝 3 斤/
袋
袋 161 江苏 5 0.0805
58 八角 斤 585 山东 17 0.9945
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
136
59
白鹤澄面
450g/袋
白鹤 袋 197 江苏 3.5 0.06895
60 白胡椒粉 斤 44 海南 10 0.044
61 白巧克力 袋 9 山东 40 0.036
62 白芷 斤 7 山东 6 0.0042
63
千岛酱 1kg/
袋
丘比 袋 144 21 0.3024
64
奥尔良粉 2
斤/袋
华银春 袋 716 南京 15 1.074
65
胡椒粉 454g/
袋
袋 758 江苏 4.8 0.36384
66 布丁粉 1kg 盒 14 山东 45 0.063
67 草果 斤 3.5 山东 21 0.00735
68 陈皮 斤 7 山东 5 0.0035
69
野山椒
1.2kg/桶
桶 289 岳阳市 6 0.1734
70 鸡粉 1kg/听 厨邦 听 40 广东 23 0.092
71 纯牛奶 1L/盒 光明 盒 294 江苏 10 0.294
72 粗辣椒粉 斤 1288 山东 6 0.7728
73 蛋黄 30 只 板 10 江苏 15 0.015
74 蛋黄酱 3L/瓶 瓶 1 江苏 73 0.0073
75 沙姜粉 400g 袋 36 山东 7 0.0252
76 芝麻酱 9 斤 豪膳 桶 1 安徽 45 0.0045
77 丁香 斤 1 山东 28 0.0028
78
芝麻酱 450g/
瓶
顶好 瓶 78 广东 8 0.0624
79
顶辣香水鱼
调料 200g/袋
顶辣 袋 47 四川 3.8 0.01786
80
顶辣蒸肉米
粉 120g/袋
顶辣 袋 400 四川 1 0.04
81
南乳汁 560g/
瓶
鼎丰 瓶 849 上海 6.5 0.55185
82
甜面酱
3.25kg
十月丰 桶 43 江苏 13 0.0559
83
一品鲜酱油
500ml/瓶
东古 瓶 174 广东 7.8 0.13572
84 豆蔻 斤 2 山东 35 0.007
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投标文件
137
85 笋丝 800g/袋 袋 1780 福建 2.2 0.3916
87 干辣椒 斤 2 山东 7.5 0.0015
88 干辣椒段 斤 1227 山东 7.5 0.92025
89 甘草 斤 1 山东 10 0.001
90
橄榄菜 160g/
瓶
跃龙 瓶 1 江苏 5 0.0005
91 沙拉酱 500g 袋 127 山东 10 0.127
92 桂皮 斤 22 山东 9 0.0198
93 海椒 斤 42 山东 11 0.0462
94 海鲜酱 14 斤 海天 桶 26 广东 58 0.1508
95
海鲜酱
250gx15 瓶
海天 瓶 2 广东 4.8 0.00096
96 蚝油 12 斤 海天 桶 93 广东 26 0.2418
97 蚝油 700g/瓶 海天 瓶 372 广东 5 0.186
98
黄豆酱 6kg/
桶
海天 桶 89 广东 50 0.445
99
黄豆酱 800g/
瓶
海天 瓶 126 广东 10 0.126
100
金标生抽
1.9L/桶
桶 1713 广东 17.5 2.99775
101
牌草菇老抽
1.9L/瓶
海天 瓶 66 广东 17 0.1122
102
牌皇标酱油
10.5L/桶
海天 桶 4 广东 32 0.0128
103
牌老抽王
1.9L/瓶
海天 瓶 659 广东 13.5 0.88965
104
酸辣粉汤料
1kg
瓶 11 四川 40 0.044
105
米线浓汤调
味料 1000g
瓶 7 云南 45 0.0315
106 豆豉 108g/袋 袋 118 1.1 0.01298
107 好木耳 斤 1848 山东 30 5.544
108 好孜然粉 斤 66 山东 7 0.0462
109 荷叶 张 100 山东 0.3 0.003
110 黑胡椒粉 斤 15 山东 10 0.015
111 黑巧克力 袋 20 广西 40 0.08
112 奶精 50 斤 袋 48 安徽 285 1.368
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
138
113
香醋
500mlx20 瓶
丰谷丰 箱 58 江苏 20 0.116
114 生粉 恒仁 斤 22450 广东 1.2 2.694
115
陈醋 500ml/
瓶
丰谷丰 瓶 132 江苏 1.25 0.0165
116
香醋
340mlx30 袋
恒顺 箱 151 江苏 44 0.6644
117
香醋 500ml/
瓶
恒顺 瓶 2125 江苏 4.1 0.87125
118
烘焙用奶粉 5
斤
阳光 袋 3 安徽 26 0.0078
119
烘焙用沙拉
酱 900g/袋
1+1 袋 147 湖北 15 0.2205
120
番茄沙司
650g/瓶
瓶 12 广东 3.8 0.00456
121 花椒 斤 225 山东 24 0.54
122 花椒粉 斤 3 山东 24 0.0072
123
花椒油
265ml/瓶
大秋 瓶 35 安徽 10 0.035
124
香脆椒 300g/
袋
袋 310 5 0.155
125 老抽王 5L/瓶 瓶 630 安徽 9 0.567
126
野山椒
1.2kg/桶
全哥 桶 227 广西 5.4 0.12258
127
海带结 4.5
斤
大连 箱 14 大连 14 0.0196
128
黑椒汁
2.3kg/桶
家禾 桶 441 上海 36 1.5876
129
辣鲜露
400ml/瓶
才华 瓶 2 江苏 8 0.0016
130
牌鸡精 900g/
袋
袋 839 江苏 5.5 0.46145
131
火腿肠
32gx100 根
双汇 箱 314 江苏 24.8 0.77872
132
火腿肠
70gx50 支
双汇 箱 566 江苏 28.5 1.6131
133
火腿肠
38gx100 根
双汇 箱 79 江苏 38 0.3002
134
香醋 500ml/
瓶
丰谷丰 瓶 120 江苏 2 0.024
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
139
135
鲜奶油 2 斤/
盒
速发 盒 163 广东 17 0.2771
136 芥末 43g/支 嘉豪 支 70 广东 2.5 0.0175
137
柠檬汁 840g/
瓶
金蝉 瓶 1 广东 9 0.0009
138
番茄酱 850g/
瓶
莫骅 瓶 1935 河北 4.6 0.8901
139
红酸汤
1700g/瓶
冠香源 瓶 189 贵州 22 0.4158
140 辣味肉松 斤 18 福建 30 0.054
141 辣味腌料 特味浓 袋 129 江苏 18 0.2322
142
高脂可可粉
1kg
袋 5 浙江 57 0.0285
143 豆豉 280g/瓶 老干妈 袋 986 贵州 7 0.6902
144 酸梅粉 4 斤 袋 166 江苏 28 0.4648
145
叉烧酱 240g/
瓶
海天 瓶 111 广东 12 0.1332
146
锦珍老抽
1.75L/瓶
李锦记 瓶 8 广东 12 0.0096
147
蒸鱼豉油
1.9L/瓶
海天 瓶 81 广东 20 0.162
148 味精 2斤/袋 莲山 袋 4717 河南 11.5 5.42455
149
精制雪菜 10
斤
箱 374 辽宁 12 0.4488
150
红烧酱油
500ml/瓶
宴泰 瓶 137 安徽 4 0.0548
151
酱油 500ml/
瓶
宴泰 瓶 250 安徽 4 0.1
152 麻辣烫调料 斤 31 四川 15 0.0465
153 芝士 6斤/袋 袋 18 江苏 120 0.216
154
玫瑰露酒
500ml/瓶
双鹤 瓶 1 广州 5 0.0005
155
川式青椒风
味酱 800g/瓶
雀巢 瓶 100 上海 31 0.31
156
柳橙浓浆
950g
瓶 2 广东 26 0.0052
157 木薯粉 50 斤 斤 1120 江苏 2.4 0.2688
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
140
158
烧鸡公调料
150g/袋
李记 袋 210 4.2 0.0882
159 酥油 32 斤 花旗 桶 1 江苏 150 0.015
160 牛肉粉 2 斤 大喜大 袋 74 广东 29 0.2146
161 牛油 5 斤 牧哥 块 13 四川 43 0.0559
162
餐饮方便面
(有料包
装)100g/0 袋
农心 袋 22480 上海 2.6 5.8448
163 起酥油 花旗 箱 1 江苏 150 0.015
164
豆腐乳 120
块
孔膳坊 桶 19 山东 18 0.0342
165
料酒 4.5Lx4
瓶
丰谷丰 桶 171 江苏 5 0.0855
166 青花椒 斤 70 山东 25 0.175
167 熟鸭蛋 个 1200 山东 0.8 0.096
168
清真火锅底
料 150gx50
袋
宁杨 袋 184 甘肃 4.5 0.0828
169 淡奶油 1L/盒 雀巢 盒 116 黑龙江 35 0.406
170
热带杂果果
粒馅 10 斤
乐百客 桶 38 河南 25 0.095
171
火锅底料
150gx60 片
三五 袋 3027 重庆 3.7 1.11999
172
酱油 10.5L/
桶
海天 桶 233 广东 30 0.699
173
白醋 500ml/
瓶
丰谷丰 瓶 1544 江苏 1.25 0.193
174
甜辣酱
2.5kg/桶
盛记 桶 79 福建 18 0.1422
175 辣酱 4kg 十月丰 桶 318 安徽 11 0.3498
176
麻油 320ml/
瓶
一品香 瓶 239 江苏 3.4 0.08126
177 豆瓣酱 7.5kg 老四川 桶 218 四川 28 0.6104
178
香辣酱 350g/
瓶
天车 瓶 77 四川 4.5 0.03465
179 糖桂花 20 瓶 花桥 瓶 64 广西 2.5 0.016
180
香辣酱 450g/
瓶
天车 瓶 406 四川 9 0.3654
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
141
181
鸡精 2斤 x10
袋
芳华鲜 箱 8 江苏 110 0.088
182
麻辣鲜(5包/
箱)46g/袋
王守义 包 74 河南 24 0.1776
183
十三香 45g/
盒
王守义 盒 560 河南 2.4 0.1344
184
十三香 40g/
盒
王守义 盒 221 河南 1.7 0.03757
185 豆瓣酱 16 斤 老四川 桶 153 四川 27 0.4131
186
咖喱粉 500g/
袋
三海 袋 26 江苏 8 0.0208
187 美椒盐 840g 三海 瓶 8 江苏 10 0.008
188
咖喱粉 500g/
袋
三海 袋 29 江苏 8 0.0232
189 五香粉 500g 三海 袋 89 江苏 7 0.0623
190 五仁酱丁 左川 箱 250 安徽 27 0.675
191
西部红番茄
酱 850g/罐
西部红 罐 204 新疆 8 0.1632
192 细辣椒粉 斤 86 山东 5.5 0.0473
193
豆腐皮 8 斤/
袋
豆豆香 袋 9 江苏 68 0.0612
194
甜面酱 500g/
瓶
天车 瓶 99 四川 5 0.0495
195
小米辣 2kg/
袋
米辣哥 袋 246 宁波 4.5 0.1107
196
芝麻香食用
植物调和油
450ml/瓶
一品香 瓶 282 江苏 5 0.141
197
桂花酱
230gx20 瓶
花桥 瓶 15 广西 2.5 0.00375
198 香叶(斤) 斤 28.5 山东 9 0.02565
199 小茴(斤) 斤 4 山东 6 0.0024
200
小米椒段
(斤)
斤 109 山东 11 0.1199
201
小米椒粉
(斤)
斤 29 山东 11 0.0319
202 炼乳 350g/瓶 熊猫 瓶 32 山东 8 0.0256
南京锦汐粮油食品有限公司 项目编号：ZH2020020143、023220980760
投标文件
142
203 椰蓉 斤 32 安徽 6 0.0192
204
料酒 4.5Lx4
瓶
丰谷丰 桶 2 江苏 5 0.001
205 原味肉松 斤 22 山东 30 0.066
206
海鲜粉
168gx40 袋
(箱)
箱 5 福建 90 0.045
207
炸鸡包裹粉
10 斤/袋
袋 126 江苏 36 0.4536
208 抹茶粉 1kg 听 4 山东 115 0.046
209 孜然粉 斤 265 山东 7 0.1855
210 紫草 斤 95 山东 10 0.095
211
酸菜 250gx40
袋
坛坛俏 箱 352 湖南 25 0.88
212 酵母 500g/盒 盒 561 广西 8.8 0.49368
投标总价合计： 71.5912 万元
属于小微企业产品的金额： /
属于环境标志产品的金额： /
注：1、供应商应根据其所投产品情况，提供配置的详细分项报价。供应商应对上述每项内
容列明组成的详细分项价格。
2、如果不提供详细分项报价将视为没有实质性响应招标文件。
3、表中表格行数可自行添加。
4、如未提供属于小微企业产品的金额、属于环境标志产品的金额则计算价格分时不予
扣除。
投标单位（盖章）：
授权代表（签字）：
评审索引表
商务部分
一、投标函（投标申请及声明）
二、法定代表人授权委托书及委托代理人的身份证明文件
三、投标人资格资信证明文件
3.1第一章招标公告中2.1《中华人民共和国政府采购法》规定的资格条件证明文件
3.1.1具有独立承担民事责任的能力（提供营业执照）
3.1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供银行出具的资信证明）
3.1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料
3.1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录
3.1.4.1提供2020年5-10月份的完税证明
3.1.4.2提供11月份缴纳社会保险的凭据
3.1.5信用记录网页截图
3.1.5.1“信用中国”网站网页截图
3.1.5.2中国政府采购网网页截图
3.1.5.3“信用中国（江苏）”网站网页截图
3.1.6参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录
3.2第一章招标公告中2.2落实政府采购政策需满足的资格要求:无
3.3第一章招标公告中2.3采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件证明文件
3.3.1我司为代理商投标提供有效期内的食品经营许可证
四、投标人缴纳投标保证金凭证
五、《南京市政府采购供应商信用记录表》
六、《商务条款偏离表》
7.1项目业绩证明
供应商近年类似业绩情况表
附业绩合同
1.南京片区高校酱油购销合同
2.南京北京东路小学棠城分校食品原材料购销合同
3.陆军指挥学院主副食品采购合同
4.学生食堂主副食品等货物采购供应合同
5.南京南化宾馆有限公司食用食品采购合同
6.南京康邦源餐饮管理有限公司食堂物资供货采购合同
八、其它（投标人认为有必要提供的声明和文件）
8.1声明函
8.2企业资质证书
8.2.1诚信经营示范单位认证证书
8.2.2 AAA级信用等级认证证书
8.2.3AAA级重合同守信用企业认证证书
8.3仓储租赁证明
技术部分
一、技术说明或服务方案
1.1投标产品技术说明
1.2服务计划及方案（人数、内容等）
1.2.1人员组织架构
1.2.2配送方案
供货流程图
供货流程细则
1）接受订单环节
2）仓库出货环节
3）物流送货环节
3、质量保障措施
1）采购环节
2）仓储环节
3）供货环节
4）客户反馈环节
1.3卫生安全保障措施
1.4配送制度
1.5进货制度
1.5.1食品质量管理制度
1.5.2进货溯源服务
1.5.3检验证明齐全
1.5.4仓储物流对接措施等
1.6应急预案
1.7采购渠道
我公司为代理商提供进货厂家资质材料
1.7.1营业执照
1.8供货日期和质量保证期及售后服务承诺
1.8.1供货日期和质量保证期
承诺函
1.8.2售后服务承诺
1.8.2.1售后服务方案
1.8.2.2服务承诺
二、《技术条款偏离表》
三、投标人拟投入本项目的设备、人员情况一览表
3.1拟投入本项目人员情况
3.1.1配送人员方案
3.1.2拟参与本项目服务人员一览表
3.1.3配送人员健康证
3.2拟投入本项目配送车辆情况
3.2.1运输车辆管理规章制度
3.2.2提供自有车辆行驶证及车辆照片
价格部分
一、开标一览
二、分项报价表
发布于 2020-12-17
包1分项报价表.pdf
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