协议书

甲方：中共重庆市梁平区委党校

法定代表人：唐仁平

乙方：重庆市冲锋餐饮管理有限公司

统一社会信用代码号：915002285979863777

法定代表人：李锋

为确保中共重庆市梁平区委党校食堂的正常运行，更好地为教职工和广大学员服务，甲、乙双方经友好、平等协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，达成以下协议：

一、甲方采用购买劳务服务方式向乙方购买服务。

二、在本合同的有限期内，乙方应根据甲方要求派遣专业的伙食团管理和工作人员3名。乙方工作人员由甲、乙双方共同商定。

三、甲方的权利与义务

1.按本合同的规定向乙方支付固定劳务外包费用为每月16000元（大写：壹万陆仟元整），含厨师长一名，管理员一名，杂工一名共计三人的工资及乙方管理费和所有外包工作人员的五险、人身意外险、工会费等。

2.甲方需要在食堂进行公务接待的，应及时通知乙方做好准备，乙方按照甲方标准及要求提供菜单，食材由甲方自行准备，菜品做到色、香、味、型齐全，甲方将支付乙方服务费100元/桌。

3.甲方根据工作需要向乙方提出短期劳务要求，乙方调派5-20名不等的临时服务人员到场进行服务（包括餐饮、会务及其他可能的工作性质的服务在内），甲方组织相关专业人员对其进行培训，以尽快适应上岗，更好的为学员服务。其中，委派人员劳务费情况如下：

高级厨师（负责烹制）：350元/人/天

中级厨师（负责烹制）：260元/人/天

初级厨师（负责切配）：150元/天

普通厨工（打杂洗碗）：120元/人/天

高级接待专员：300元/人/天

中级接待专员：200元/人/天

普通接待员：150元/人/天

4.甲方每月对乙方工作小组的绩效进行考核，在食堂工作人员有以下行为的情况下视为违约，甲方将根据问题严重程度的不同进行罚款处理，罚款将从向乙方支付的劳务费用中予以扣除：

（1）乙方工作人员出现迟到、早退或脱岗、漏岗现象时，按50元/人次进行罚款；

（2）乙方食堂管理出现卫生不洁或餐具清洗不到位现象时，按50元/次进行罚款；

（3）乙方食堂管理出现饭菜质量不合格或大多数校方职工或学员反映饭菜味道不佳现象时，按50元/次进行罚款；

（4）乙方工作人员服务态度不佳，或主动挑起矛盾时，遭到多人反映时，按100元/人次进行罚款；

（5）乙方食堂管理出现如食物中毒或其他安全方面问题时，如经调查确系乙方工作人员责任，实行一票否决，当月劳务费及各项费用全额扣除，一并扣除全年剩余的管理费，要求撤换相关工作人员，造成的所有损失由乙方承担，并追究其相应责任。

5.补充说明：

（1）所有乙方食堂工作人员按任务区（厨房、餐厅等）分工，具体到人进行考核，实行一岗一责制度；

（2）如遇30天以上不用餐情况，为保证工作人员的稳定性，则按工作人员基本工资保底（12000元，大写壹万贰仟元整）进行支付（不支付管理费）；

（3）甲方按季度对乙方的零错误行为进行300元/人的考核奖励（团队捆绑考核），该奖励由甲方直接考核发放；

（4）考核解释权归中共重庆市梁平区委党校所有。

6、甲方在本合同期限内因享受本合同约定的服务而获得的有关乙方的信息等均为专属于乙方的保密信息，甲方应负责对此予以保密，未经乙方的事前书面许可，甲方不得将其透露给任何第三方。本条规定不受本协议终止的影响，在本协议终止后一年内本条继续有效。

四、乙方权利与义务

1.乙方明确表示并向有关劳务人员说明其是乙方雇员派往甲方提供服务，甲方与该劳务人员无劳动关系。乙方应当雇佣合法且有健康证的员工作为劳务人员派往甲方提供服务。

2.乙方全面负责食堂原材料的加工、烹饪及供餐工作；

3.每周五乙方向甲方提供下周菜谱，原则上做到一周之内菜品不重复，并按甲方规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究菜品质量，做到卫生、味美菜品多样化，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育；

4.每天做好厨房、餐厅卫生工作，餐具每顿全面消毒，食堂垃圾要及时运往垃圾站；厨房工作人员均持健康证上岗，工作时间要穿工作服、戴帽子等等；

5.严格按照实际用餐人数，定点就餐，杜绝浪费，合理安排食材的加工数量及质量的执行；因食材计算不准，造成严重浪费的情形，甲方将有权扣减厨师及管理人员的奖励。

6.严格遵守甲方相关规定，服从甲方的工作指引，文明经营、态度诚恳、爱护公共设施；

7. 乙方负责承担所派遣人员在党校工作期间的所有安全责任。乙方派遣的劳务人员在上下班途中如发生意外事故，由乙方自行承担工伤等意外风险。

8.乙方在承担食堂的日常工作期间，食堂的一切设备器材的维修、维护由乙方自行负责。

9.平时无培训期间设常驻食堂厨师兼墩子一名，管理员一名，杂工兼洗碗工一名，如遇其他培训会议及公务人员用餐按照以下约定办理：

①当甲方就餐总人数为50-100人时，乙方视情况可安排1-2人到甲方服务，委派人员费用参照本协议第二条第3小项的日工资结算；

②当甲方就餐总人数为100-150人时，乙方视情况可安排2-3人到甲方服务，委派人员费用参照本协议第二条第3小项的日工资结算；

③当甲方就餐总人数为150-200人时，乙方视情况可安排3-4人到甲方服务，委派人员费用参照本协议第二条第3小项的日工资结算；

10.乙方在本合同期限内因享受本合同约定的服务而获得的有关甲方的信息等均为专属于甲方的保密信息，乙方应负责对此予以保密，未经甲方的事前书面许可，乙方不得将其透露给任何第三方。本条规定不受本协议终止的影响，在本协议终止后本条继续有效。

四、费用及结算方式

根据协议，甲方向乙方支付的固定劳务费用应为每月16000元（大写：壹万陆仟元整）。乙方应当在每月底按照当月提供的劳务费用总额（包含固定劳务费、临时劳务费和可能产生的桌位服务费）向甲方提供正式的劳务发票和劳务清单明细，甲方收到发票核对无误后应及时向乙方付款，发票所产生的税金由甲方支付。

五、合同有效期

本合同有效期限从2020年____月____日起至2021年____月____日止，合同期限为一年。本协议期满，甲方如果就乙方提供的派遣服务予以认可，经过双方协商一致，可以另行订立相关服务合同。如果双方未能就续签事宜达成书面协议，则本协议到期自动终止；乙方自行撤走委派到甲方的劳务人员，甲方不给予任何补偿。

六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章后立即生效。

甲方： 乙方：

甲方代表： 乙方代表：

年 月 日 年 月 日