项目名称

最高限价

（万元）

保证金

（万元）

成交供应商数量（名）

备注

渝中区消防救援支队训练基地厨房设备采购

55

1

1

所提供产品必须为中国关境内生产

序号

项目名称

数量/单位

功能用途

备注

1

渝中区消防救援支队训练基地厨房设备采购

1批

所提供产品必须为中国关境内生产

厨房设备

编号

设备名称

尺寸

技术参数

数量

单位

单价

金额

参考图片

A01

四层平板货架

1500*500*1550

1.? 顶部采用加固密封盖及装饰板；
2.层板采用1.5mm厚优质不锈钢板制作；
3.立柱采用1.0mm厚优质不锈钢成型，货架各层高度可调控；
4.底部采用加固型不锈钢可调脚；

4

台

A02

洁碟台(带框架B）

1100*800*950

1.? 面板采用1.2mm不锈钢腹膜砂板制作；
2.下层板采用1.0mm不锈钢腹膜砂板制作；
3.面板下方贴木板并刷防潮漆，面板和下层板均配有加强筋板；
4.立柱采用38*1.0mm不锈钢方管，配可调脚；
5.配油水分离装置。

1

台

A03

紫外线消毒灯

915*30*30

灯管功率≥30W，灯管直径25MM，灯管长度900MM，支架长度915MM，杀菌面积30平方。配套支架非飞利浦品牌，均为国产优质定做支架。

1

台

A04

灭蝇灯

30W

灯外壳采用铝合金材料组合而成，灯具有平网和曲网组成高压网，在高压网的外面加一层护网隔开，电网采用静电镀镍材料制成，耗电低，无气味，无辐射。灯管：8W/T5 BL；覆盖面积：40㎡

1

台

A05

洗地龙头

长度：10m

开放式洗地龙头，高流量喷阀，3/8" *50'(15.2m)高强度无痕橡胶软管，棘轮系统，多方向支架，可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口

2

台

A06

四门高身雪柜

1200*700*1885

1.内藏板式铜管蒸发器,换热效率高,制冷效果好；
2.产品内置双压缩机，质量可靠,性能稳定；
3.微电脑温度显示器,柜内温度一目了然；
4.全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好；
5.冷凝器有可拆式滤网，方便维护；
6.温度：-12℃～-6℃。

3

台

A07

高压花洒

190*360*980

流量5.38LPM/1.42GPM指标
抛光镀铬黄铜本体，直管壁厚2.54mm～6.6mm，无铅
黄铜压缩阀芯带有止回阀可防止水流回流
18"不锈钢供水软管，6"可调墙出支架

1

台

A08

洗碗机

1850*800*1250

1.洗涤缸数≥2个，洗涤程序≥3个，烘干程序≥1个；
2.机器传送带速度无极变速可调，最大速度：≥2.75米/分钟;洗涤能力2500-3000蝶/小时（6寸）；
3.由入口区、主洗区、预漂洗区、清水漂洗区、烘干区、出口区组成6个部分组成；机器采用模块化设计.尺寸要求≥3600x1000x2113mm；入口区长度≥700mm，主洗区长度≥800mm，高温漂洗区（包括：预漂洗、清水漂洗）长度≥500mm，出口区长度（包括烘干区）≥1600mm，综合以上要求洗碗机总长度约3600mm；
4.机器最大清洗高度≥420mm，机器入口宽度≥605mm，传送网带宽度≥510mm，机器最大宽度≥1000mm；
5.采用NSHS新型节能加热系统；
6.主洗区由5根上洗涤臂和4根下洗涤臂组成，每根喷淋管为不锈钢圆管，管径为42mm±0.5mm,使用55—60℃的循环水在高压下清洗污渍；高温漂洗区由上下各2根漂洗臂组成，使用82—95℃的高温清水进行消毒；洗涤臂采用内凹8字形喷嘴，避免残渣堵住喷嘴，提高餐具跟水流的接触面积，保证360°喷淋无死角；
7.漂洗加热功率≥36kw，清洗水泵功率≥1.5kw，漂洗水泵功率≥0.11kw，烘干加热功率≥13.5kw；传送电机功率≥0.4kw；
8.水泵、电磁阀、加热管、挡水帘、水位开关、网爪、传送电机等核心部件；
9.配置洗涤剂节省系统，将60%以上的漂洗水直接引到除渣冲洗缸，避免大量漂洗水溢到主洗水缸导致主洗水的清洁剂浓度降低。清洁剂节省最高达到70%。除渣冲洗缸能有效去除餐具大部分食物残渣，此区域滤网能在机器运行中取出，操作简易；
10.在机器前端设有启动暂停开关，操作简单。入口区配置抽屉式接渣过滤装置，并且抽屉滤网在机器运行过程中能取出清洁；
11.预漂洗区配置旋转分离器，在机器运行中去除水缸中食物残渣，净化循环水，改善洗涤效果；机器漂洗区设有反虹吸装置，防止设备停止运转时，漂洗水不停，将加热包中的水排干导致加热器干烧；
12.出口区末端配置限位开关，当洗涤完毕的餐具触碰限位开关后，机器传送带停止运行；出端传送电机设有过载保护装置，当输送带遇意外卡顿停止或载物过重，传送电机会自动停止运行，保护设备长期运行；
13.烘干系统利用高压风机的压缩风，将远红外干烧加热器散发的高温作用在餐具上达到高温烘干的效果，吸风口将多余的热量和新风回收再循环使用，从而降低发热器的能耗，提高热交换效率；烘干风机具有延时保护，停机后烘干加热管表面温度过高，风机延时强制降低加热管表面温度。

1

台

A09

收餐台

1200*650*800

1.面板采用1.2mm不锈钢腹膜砂板制作；
2.面板下方贴木板并刷防潮漆，面板和下层板均配有加强筋板；
3.立柱采用Ф38*1.0mm不锈钢方管，配38mm可调脚；

2

台

A10

发酵箱

990*710*1860

1.电压：≥220V
2.功率：≥2.7KW
3.标准盘数≥26盘

1

台

A11

双通工作台

1800*800*800

1.? 面板采用1.2mm厚不锈钢磨砂板,面板下垫18mm厚的细木工板，并将细木工板用1.0mm厚不锈钢磨砂板全封底；
2.侧板、门板、底板采用1.0mm厚不锈钢磨砂板；
3.台脚采用φ51mm*1.0mm厚不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚；

4

台

A12

二层餐车

850*450*900

1.? 不锈钢板采用1.2磨砂不锈钢板；
2.车面板采用1.0mm不锈钢板；
3.推手采用Ф38*1.0mm不锈钢管；
4.底部装有2个万向承重轮和2个定向承重轮；

2

台

A13

平板车

850*600*800

1.? 不锈钢板采用1.2磨砂不锈钢板；
2.车面板采用1.0mm不锈钢板；
3.推手采用Ф38*1.0mm不锈钢管；
4.底部装有2个万向承重轮和2个定向承重轮；

2

台

A14

多功能切菜机

1000型

用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条、段、粒状。
产品特性：
1.双变频器设计，一个变频器控制刀具转速，另一个控制皮带转速；
2.操作安全性：设备出料口设有微动开关，出料口门打开或没关好，设备不能启动，提高操作工的正常操作安全；
3.卫生安全：设备入料和出料口以及刀具均可用水冲洗，清洗方便，无卫生死角；
4.变频器调速：通过调节刀具和皮带的变频器可切出不同薄厚的产品；
5.通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁、条、粒；
6.骨架板材采用全不锈钢，变频调速简单直接；成品形状：片、丝、丁、条、粒。马力：1HP(切根菜部)+1HP(切叶菜部)+1/2HP(输送带) 共计：2.5HP；

1

台

A15

和面机

≥50kg

额定电压：≥3~380V 电机功率：≥1.1/2.2kW 最大和面量：≥50kg 搅拌转速：101/202(r/min)

1

台

A16

双门食品级不锈钢消毒柜

1200*500*1800

1.电压：≥220V；功率：≥2400w； 2.容积：≥680L； 3.消毒方式：红外线高温消毒； 4.箱体材料：整体发泡；

1

台

A17

三门海鲜蒸柜(燃气)

900*1000*1900

1.不锈钢板采用1.2mm食品级不锈钢板；
2.上座柜身采用1.2mm食品级不锈钢板。后背板、顶板和底板，门板，下座面板，下座框沿，前群板和侧群板采用1.0mm食品级不锈钢板；
3.炉脚采用DG50钢管，下部装有M24可调螺栓；
4.节能率：30%-35%； *5.所投产品具有省（直辖市）及以上计量质量检测机构出具的检验报告，具有有效的产品安全认证证书、中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A18

面粉车

500*600*530

1.不锈钢板采用1.2mm食品级不锈钢板；
2.车面板采用1.0mm食品级不锈钢板；
3.推手采用直径38*1.0mm不锈钢管；
4.底部装有2个万向承重轮和2个定向承重轮。
*5所投产品具有省级（直辖市）及以上质检部门出具的检验报告，提供复印件加盖供应商公章。

2

台

A19

四层沥水菜架

1200*500*1550

1.顶部采用加固密封盖及装饰板；
2.层板采用304#1.5mm厚优质不锈钢板制作；
3.立柱采用1.0mm厚优质不锈钢成型圆孔条形柱，货架各层高度可调控；
4.底部采用加固型不锈钢可调脚；

1

台

A20

洗刷台
（单星带台）

1200*700*950

1.洗盆的面板采用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.洗盆的池盆选用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板制作；
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm；
4.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣；
5.配上水软管、排水附件等；

2

台

A21

米面台

1000*600*150

1.面板采用1.5mm食品级不锈钢板，主骨架采用38mm*38mm*1.0mm厚食品级不锈钢方管制作；
2.横梁采用38mm*25mm*1.0mm厚矩管制作；

5

台

A22

不锈钢保洁柜
（四门）

1200*500*1800

1.? 面板采用1.2mm食品级不锈钢板；
2.门板及围板采用1.2mm食品级不锈钢腹膜磨砂板并采用左右推拉式滑门；
3.管脚采用φ50*1.0mm厚不锈钢管、配可调节脚；

1

台

A23

洗刷台
（大单星）

900*700*950

1.? 洗盆的面板采用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.洗盆的池盆选用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板制作；
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm；
4.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣；
5.配上水软管、排水附件等；

1

台

A24

电热食品保温
（五格）

1800*800*800

1.面板采用1.2mm厚食品级不锈钢磨砂板拼装焊接成型；
2.支撑脚采用φ38mm*1.0mm厚食品级不锈钢圆管，下层连接横管采用35mm*25 mm* 1.0mm厚食品级不锈钢管，并配有φ38mm食品级不锈钢可调节脚；
3.配2只≥2kW/220V优质电发热管（含份数盆）；

1

台

A25

汤饭保温车

600*580*800

台面采用1.2mm食品级不锈钢磨砂板，辅板为1.0mm食品级不锈钢磨砂板，配4只万向脚轮。
*所投产品具有省级（直辖市）及以上质检部门出具的检验报告，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A26

炉拼台

300*1100*800/450

1.台面板采用1.2mm厚优质不锈钢腹膜磨砂板；
2.立柱采用38方管，38mm*1.0mm厚不锈钢方管；
*3所投产品具有省级（直辖市）及以上质检部门出具的检验报告，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A27

烟罩式油烟一体机

L*1100*1000

1、根据传质双膜理论以多级微分化学反应方式对油烟进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、反应等工艺过程处理，高效净化油烟。净化效率达98%、高效除味低噪音。
2、设备油烟排放标准需符合国家标准：饮食业油烟排放标准：GB 18483-2001;一线城市排放标准：饮食业油烟排放标准<DB31/844-2014>。
3、设备排出的污水必须符合《水污染物排放标准》 DB44/26-2001第二时段一级最高允许排放浓度的要求。
4、设备实时显示设备所有工作状态，实时显示净化效果。增加水位检测以及添加剂检测功能，自动上水，自动排污、自动清洗、自动识别相序。
5、特级防火，设备前端具备防火设计，电控双保护系统。
6、单台独立控制，节能省电；按规范操作维护，可实现风管5年内免清洗。

7. 产品具有绿色节能符合《环境管理 环境标志（II型环境标志）》（GB/T24021--2001 idt ISO14021:1999），额定风量下,其净化率≧95%，油烟排放浓度≦0.8mg/?。(注：HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（试行）》要求，提供复印件并加盖供应商公章。

8. 产品具有自带动力，风机为高效率、低功率、低噪声外转子专用风机，抽风量≥6000m3/h。风机内置密闭，需提供噪音小于54分贝的权威机构出具GB 12348-2008检测标准的噪音检测报告，提供复印件并加盖供应商公章。

7.5

米

A28

绞肉机

1.2KW/220V

1.所有不锈钢板采用食品级磨砂不锈钢板；
2.面板选用厚度1.2mm食品级不锈钢 侧板采用1.0mm食品级不锈钢
3.电压≥220V，功率≥1.2KW；

1

台

A29

包边木案工作台

1800*800*800

1.台面板采用50mm木制品； 2.脚管采用38*1.0mm不锈钢方管，配有可调脚； 3.横连接管采用25*25*1.0mm不锈钢方管；

1

台

A30

不锈钢油网烟罩

L*1200*500

1.烟罩壳体采用1.0mm厚不锈钢磨砂板。

3

米

A31

电饼铛

600*735*780

额定电压：≥380V
防水等级：≥IPX4
额定功率：≥50Hz
工作温度：≥120℃~250℃
输入功率：≥4800W

1

台

A32

三门烤箱（电热）

1220*860*1530

外壳及箱体采用食品级不锈钢制作；采用优质远外红外线辐射管为大热元件，使烘物受热均匀升温更快；底火，面火单独控制；温度调节范围:10～300℃可调；
功率：≥19.8kw/h；
电压：≥380V；
*提供符合依据GB4806.9-2016、GB4806.10-2016 标准的检测报告，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A33

搅拌机

≥20KG

1、最大搅拌量≥20KG；料桶容积≥60L；
2、机内凡接触食物的零部件，均采用优质食品级不锈钢制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。
3.造型美观，开模铸造，自己加工。马达力量强劲。齿轮耐磨，研用加工汽车齿轮的工艺，齿轮油进口意大利AGIP。皮带—同步带，所受负载极强，不宜磨损。
1.额定电压:≥~220V/ ~380V 2.额定频率:≥50Hz 3.电机功率:≥0.75kW

1

台

A34

压面机

≥30Kg/h

1.生产能力：≥30Kg/h；
2.全食品级不锈钢外壳配1.5mm切面机刀组，有3mm、5mm规格刀组可选；

1

台

A35

洗刷台
（大单星）

1200*700*950

1.洗盆的面板采用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.洗盆的池盆选用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板制作；
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm；
4.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣；
5.配上水软管、排水附件等；

1

台

A36

洗刷台
（单星）

700*700*800

1.? 洗盆的面板采用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.洗盆的池盆选用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板制作；
3.洗盆的支撑脚管选用38方管，1.0mm厚不锈钢焊管，并配有38mm可调节脚，调整高度为30mm；
4.洗盆的落水口配备带过滤网的下水器，不易堵塞，易清洗残渣；
5.配上水软管、排水附件等；

1

台

A37

智能环保蒸饭柜

10盘

1、所有不锈钢采用食品级正材磨砂不锈钢,蒸柜内层网必须是食品级不锈钢支条制造；
2、蒸柜设计需要适合造中餐菜品使用，特别需要适合蒸米饭，海鲜，肉类及点心等；
3、蒸柜主架用全食品级不锈钢制造，必须坚固并能承载≥200kg，所有有不钢方管为；1.5mm厚。
4、蒸柜上身门面板用1.2mm厚食品级不锈钢，侧身板用1.0mm厚食品级不锈钢造，内胆板用0.8mm厚食品级不锈钢造，围身必须有足够的隔热；
5、蒸柜智能化必须配有意外安全保护涉及：意外熄火、缺水、断电、蒸汽超压、燃烧异常，一键式操作启动、停止、全程电脑安全监控，双控双机组每组控制系统都设有备份工作控制系统、预防故障造成无法使用影响供餐，燃烧室为2.5mm厚304食品级不锈钢造内水胆；
6、双门双控双机组，每门可独立使用，更节能可根据实际须求开启，热效率为≥90.3％达到一级节能国家标，比普通蒸饭柜节能60％以上，蒸饭工作时间25分钟内，比普通蒸饭柜快20分钟以上，综合节能比达到75％；
7、烹饪可根据各种主食及菜品设定烹饪时间可使菜品或米饭达到特定干湿及软硬度、及定时定温度保温、自动故障显示报警等功能，全自动智能化工作无需人员看管节省劳动力；
8、所有不锈钢围身板必须能设计成容易卸下使维修容易；
9、每组燃烧器的热值 : ±差不大于4%。
提供所投产品以下佐证资料：
*10、干烟气中一氧化碳浓度≤0.017，热效率≥90.3%，热负荷≤21.5kw，提供省级（直辖市）以上质量检测中心颁发的检验报告进行佐证，提供复印件加盖供应商公章。

*11、所投产品具有有效的产品安全认证证书、中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A38

燃气平头灶

700*700*800

1.? 面板采用1.2mm厚优质不锈钢磨砂板，前群板、侧群板和后背板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2.主骨架采用40*30镀锌方管1.0mm厚，炉面衬板、炉膛采用1.2mm厚镀锌板材料，炉脚采用直径51不锈钢管焊接，炉脚底装有不锈钢可调脚。
3.采用节能自动点火燃烧器,节能率：30%-35%；
4.配节能自动点火自然式燃烧器、摇摆龙头、500mm*500mm铸铁花架；

*5.所投产品具有省级（直辖市）及以上质检部门出具的检验报告，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A39

四头煲仔炉

850*880*950

1.? 面板采用1.2mm厚优质食品级不锈钢板，前群板、侧群板和后背板采用1.0mm厚食品级不锈钢磨砂板；
2.主骨架采用40mm*30mm镀锌方管；
3.采用节能自动点火燃烧器,节能率：30%-35%；
4.炉脚采用直径50mm钢管外套直径51*1.0mm厚食品级不锈钢管，炉脚底装有可调螺栓；

*5.所投产品具有省级（直辖市）及以上质检部门出具的检验报告，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A40

中餐燃气炒菜灶
（智能数控节能环保、自动点火）

2200*1100*800/450

1.? 燃烧噪音小于70dB2燃烧充分：烟气中一氧化碳含量≦0.05﹪；
2.设置长明火种点火﹐开关主火时不发生熄火；
3.配置安全制（热电熄火保护开关）﹐开火时间不大于40秒﹐熄火时间不大于60秒，设置与安全制联动操作的自动脉冲电子点火；
4.供风与供气联动控制；
5.面板采用304#1.2mm食品级不锈钢磨砂板，前挡、侧挡、侧板、后挡板1.0mm厚；
6.锅圈与面板之间采用整体冲压结构，炉面下衬耐火材料；
7.炉膛采用1.0mm厚镀锌材料制作，并以耐火材料砌实；
8.门板上设置双层隔热点火、观火门；
9.炉面前沿设置水槽及滤水板；
10.采用节能自动点火燃烧器,节能率：30%-35%；
11.炉架采用40*30镀锌方管炉脚采用直径51*2mm食品级不锈钢管并配可调节子弹脚；
12.配：摇摆水龙头2支。

*13.所投产品具有省（直辖市）及以上计量质量检测机构出具的检验报告，具有有效的产品安全认证证书、中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A41

炊用燃气大锅灶
（智能数控节能环保、自动点火）

1100*1100*800/450

1.? 燃烧噪音小于70dB2燃烧充分：烟气中一氧化碳含量≦0.05﹪；
2.设置长明火种点火﹐开关主火时不发生熄火；
3.配置安全制（热电熄火保护开关）﹐开火时间不大于40秒﹐熄火时间不大于60秒，设置与安全制联动操作的自动脉冲电子点火；
4.供风与供气联动控制；
5.面板采用1.2mm食品级不锈钢磨砂板，前挡、侧挡、侧板、后挡板1.0mm厚；
6.锅圈与面板之间采用整体冲压结构，炉面下衬耐火材料；
7.炉膛采用1.0mm厚镀锌材料，并以耐火材料砌实；
8.门板上设置双层隔热点火、观火门；
9.炉面前沿设置水槽及滤水板；
10.采用节能自动点火燃烧器,节能率：30%-35%；
11.炉架采用40*30镀锌方管炉脚采用直径51*2mm食品级不锈钢管并配可调节子弹脚；
12.配：摇摆水龙头1支。

*13.所投产品具有省（直辖市）及以上计量质量检测机构出具的检验报告，具有有效的产品安全认证证书、中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书，提供复印件加盖供应商公章。

1

台

A42

封墙钢

L=5000

采用优质不锈钢，1.0mm板厚制作

5

米

抽排系统

编号

设备名称

尺寸

技术参数

数量

单位

单价

金额

参考图片

主厨排烟系统

1

环保低噪音风柜

≥7.5Kw/380v

1.柜体采用型材框架设计，外形美观，框架材料为铝合金，面板为多层复式结构，内部填充消(隔)声材料(排烟机填充防火消声材料)，能更有效隔热降噪。
2.柜体设有大尺寸检修门，便于对内部件的维护及检修工作，检修门采用活动锁扣紧固，拆装十分方便。

1

台

2

风柜电机

≥7.5Kw/380v

1.全铜线圈，确保电机高效；
2.精工轴承，延长电机使用寿命，高强度碳钢材质，具有很好的防尘效果；
3.外壳防护等级（IP）：5级

1

台

3

风柜基座支架

现场制作

1.采用8#槽钢做底坐，吊装Ф20圆钢，要求橫平竖直，误差正负不超过0.5公分，焊接牢固，不能有裂缝确保安全，焊渣清除干净，所有结构件应均匀刷涂防锈漆；
2.吊杆与机组底架垂直，并必须锁紧上下螺母；
3.安装后应调整好机组水平度，机组不得承受外装水管和风管的重量。

1

座

4

风柜坐式减震装置

承重≥150kg

1.吊架减振器，以金属弹簧为主，组合一定的阻尼材料，具有频率低，阻尼大、适用范围广，隔振降噪效果明显的功能；
2.使用于各类管道及风机盘管、新风机组、变风量空调箱、轴流风机等吊装减振；
3.是采用钢弹簧与橡胶串联形式组合隔振降噪元件； 4.使用于各类管道及风机盘管，新风机组，变风量空调箱、轴流风机等吊装减振；
5.安装方便，并采用侧向阻尼块，加大垂向阻尼系数，提高纵向及横向钢度，保证了设备的正常安全运转。

4

个

5

静电式饮食业油烟净化器（除油）

风量≥25000m?/h

1.外壳采用1.5mm厚优质碳钢烤漆制作而成
2.内部机芯采用优质合金铝板，18~20mm板间距。

1

台

6

静电式饮食业油烟净化器(除烟)

风量≥25000m?/h

1.外壳采用1.5mm厚优质碳钢烤漆制作而成
2.内部机芯采用优质合金铝板，18~20mm板间距。

1

台

7

光解式饮食业油烟净化器(除味)

风量≥25000m?/h

1.外壳采用1.5mm厚优质碳钢烤漆制作而成，利用高能UV光束裂解恶臭气体中细菌的分子键，破坏细菌的核酸（DNA），再通过臭氧进行氧化反应，彻底达到脱臭及杀灭细菌的目的。

1

台

8

净化器支架

现场制作

采用8#槽钢做底坐，吊装Ф20圆钢，要求橫平竖直，误差正负不超过0.5公分，焊接牢固，不能有裂缝确保安全，焊渣清除干净，所有结构件应均匀刷涂防锈漆。吊杆与机组底吊架垂直，并必须锁紧上下螺母。安装后应调整好机组水平度，机组不得承受外装水管和风管的重量。

3

座

9

控制箱

400*200*500

1.保护器内装采用德力西电器交流接触器及空开漏电保护。
2.外壳采用0.8mm厚冷轧板、并刷电力指定防锈漆。

1

套

10

镀锌管道

现场制作

材料采用1.0mm镀锌板，丝干吊装Ф10，要求橫平竖直，所有结构件应均匀刷涂防锈漆。安装过程中内部及接头打胶必须保证不漏油，螺丝间隔距离不超过13公分。(大小头，弯头，S弯，三通，每1平方按1.5平方计算，完工验收后，以实际方量为准)。

80

㎡

11

防火阀

镀锌管道尺寸

1.功能：管道在发生意外火警情况下，人为截断管道火源蔓延。
2.外壳采用1.5mm厚镀锌板制作。
3.叶片导向为280?。

1

个

12

止回阀

镀锌管道尺寸

材质要求采用碳素钢、1.0厚安装在每个厨房，当开起风杌时可调风量大小。

1

个

13

风柜进出口软接

现场制作

采用防水高温硅胶布软接，不能漏油等。

2

套

14

接油盘

1.采用1.0mm厚不锈钢制作；

4

个

送鲜风系统

1

环保低噪音风柜

≥5.5Kw/380v

1.柜体采用型材框架设计，外形美观，框架材料为铝合金，面板为多层复式结构，内部填充消(隔)声材料(排烟机填充防火消声材料)，能更有效隔热降噪。
2.柜体设有大尺寸检修门，便于对内部件的维护及检修工作，检修门采用活动锁扣紧固，拆装十分方便。

1

台

2

风柜电机

≥5.5Kw/380v

1.全铜线圈，确保电机高效；
2.精工轴承，延长电机使用寿命，高强度碳钢材质，具有很好的防尘效果；
3.外壳防护等级（IP）：5级

1

台

2

镀锌管道

现场制作

材料采用1.0mm镀锌板，丝干吊装Ф10，要求橫平竖直，所有结构件应均匀刷涂防锈漆。安装过程中内部及接头打胶必须保证不漏油，螺丝间隔距离不超过13公分。(大小头，弯头，S弯，三通，每1平方按1.5平方计算，完工验收后，以实际方量为准)。

48

㎡

3

风柜基座支架及维护平台

现场制作

1.采用8#槽钢做底坐，吊装Ф20圆钢，要求橫平竖直，误差正负不超过0.5公分，焊接牢固，不能有裂缝确保安全，焊渣清除干净，所有结构件应均匀刷涂防锈漆；
2.吊杆与机组底架垂直，并必须锁紧上下螺母；
3.安装后应调整好机组水平度，机组不得承受外装水管和风管的重量。

1

座

4

风柜坐式减震装置

承重≥150kg

1.吊架减振器，以金属弹簧为主，组合一定的阻尼材料，具有频率低，阻尼大、适用范围广，隔振降噪效果明显的功能；
2.使用于各类管道及风机盘管、新风机组、变风量空调箱、轴流风机等吊装减振；
3.是采用钢弹簧与橡胶串联形式组合隔振降噪元件； 4.使用于各类管道及风机盘管，新风机组，变风量空调箱、轴流风机等吊装减振；
5.安装方便，并采用侧向阻尼块，加大垂向阻尼系数，提高纵向及横向钢度，保证了设备的正常安全运转。

4

个

5

风柜进出口软接

现场制作

采用防水高温硅胶布软接，不能漏油等。

1

套

6

铝合金风口

300*300

釆用铝合金制作

20

个

7

止回阀

镀锌管道尺寸

材质要求采用碳素钢、1.0厚安装在风柜出风囗，当开起风杌时自动打开，关闭时动复位。

1

个

序号

检查因素

检查内容