四川省德阳市公安局食堂厨房设备采购项目公开招标采购公告
系统发布时间:2020-12-22 16:41
项目概况 四川省德阳市公安局食堂厨房设备采购项目招标项目的潜在投标人应在德阳市旌阳区长江东路171号四川恒鑫工程管理咨询有限公司获取招标文件,并于2021年01月12日10点00分(北京时间)前递交投标文件。 |
一、项目基本情况 |
项目编号 | 5106012020000891 |
项目名称 | 四川省德阳市公安局食堂厨房设备采购项目 |
采购方式 | 公开招标 |
预算金额(元) | 713400 |
最高限价 | 713400元 |
采购需求 | 附件 |
合同履行期限 | 签订合同之日起1个月内完成项目建设内容 |
本项目是否接受联合体投标 | 否 |
二、申请人的资格要求 |
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; |
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无 |
3.本项目的特定资格要求:无 |
三、获取招标文件 |
时间: | 2020年12月23日到2020年12月29日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外) |
地点: | 德阳市旌阳区长江东路171号四川恒鑫工程管理咨询有限公司 |
方式: | (1)现场获取:获取招标文件时须携带:①单位介绍信原件②报名人身份证。(①收原件,②验原件收加盖鲜章的复印件)(请自带U盘拷贝标书)。报名费以现金形式缴纳。 (2)网络获取:经办人员应当将资料扫描件发送至邮箱:343362565@qq.com,待采购代理机构邮件通知审核资料结果无误后可进行转账。原件于开标当天交至采购代理机构处。 |
售价: | 200 |
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 |
2021年01月12日10点00分(北京时间) |
地点: | 德阳市旌阳区长江东路171号四川恒鑫工程管理咨询有限公司 |
五、公告期限 |
自本公告发布之日起5个工作日 |
六、其它补充事宜 |
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七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系 |
1.采购人信息 |
名称: | 四川省德阳市公安局 |
地址: | 德阳市旌阳区长江东路238号 |
联系方式: | 联系人:张先生;联系电话:0838-2598169 |
2.采购代理机构信息 |
名称: | 四川恒鑫工程管理咨询有限公司 |
地址: | 成都市武侯区武科西一路88号宏都财富广场6楼 |
联系方式: | 联系人:谢小芳;联系电话:028-87774686 |
3.项目联系方式: |
项目联系人: | 张先生 |
电话: | 0838-2598169 |
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招标项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他
商务要求
一、项目概况
本项目为德阳市公安局食堂厨房设备采购项目
二、产品技术指标及要求
序号 名称 规格 单位 数量 设备相关参数
一楼食堂
A主厨区
A01
单头大锅
灶
1100×1100×
800
台 2
1 、台面板采用 304、1.5mm不锈钢砂纹板。
②、炉身及背挡采用 201、1.0mm不锈钢砂纹板。
③、骨架采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、炉膛板采用 2.0mm黑铁钢板。
⑤、节能燃烧器。
⑥、配 370W鼓风机及自动水笼头。
▲⑦、能效等级一级(提供国家认可第三方检测机构
出具的检测报告。
A02
双炒双吊
炒炉
2000×1100×
800
台 2
1 、台面板采用 304、1.5mm不锈钢砂纹板。
②、炉身及背挡采用 201、1.0mm不锈钢砂纹板。
③、骨架采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、炉膛板采用 2.0mm黑铁钢板。
⑤、节能燃烧器,电子打火,长鸣火种功能。
⑥、配 60W静音鼓风机及自动水笼头。
▲⑦、能效等级一级(提供国家认可第三方检测机构
出具的检测报告
A03
双门蒸饭
柜
1350×600×
1500
台 2
①内外板采用食品级 304、1.2mm 不锈钢板。
②水胆采用 304、1.5mm 不锈钢板。
③柜体采用聚氨脂注塑发泡。
④饭盒不锈钢冲压成型。
⑤不锈钢渐进式门铰、拉手、嵌入式硅胶密封条。
⑥发热管采用不锈钢管。
⑦自动进水,防止干烧。
A04
六眼煲仔
炉
1200×800×
800
台 1
①、台面板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、炉身及背挡采用 201、1.0mm 不锈钢砂纹板。
③、灶腿采用φ38×1.2 不锈钢管,可调节。
④、锅架铸造成型、耐高温。
A05 双头矮子 1200×700× 台 1 ①、台面板采用 304、1.5mm 不锈钢板砂纹板。
灶 500 ②、炉身及背挡采用 201、1.0mm,不锈钢砂纹板。
③、骨架采用∠40×4 国标镀锌角钢。
④、炉膛板采用 2.0mm 黑铁钢板。
⑤、燃烧器设有长鸣火,无需二次点火
⑥、灶足采用φ50×4 钢管,外套不锈钢管,可调节。
A06
单通工作
台
1800×800×
800
台 12
①、台面及下板采用食品级 304 不锈钢、1.5mm 不锈
钢砂纹板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、内隔板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板,下加力
筋。
⑤、足腿采用φ50×4 钢管加不锈钢套,可调节。
A07 四层菜架
1200×500×
1600
台 2
①、立柱采用φ38×1.5 不锈钢管,配调节足。
②、横管采用 38×25×0.8mm 矩管。
③、层板采用花格,板厚 0.8mm。
A08
双门展示
柜
1200×740×
1250
台 1
容积:380L 柜温:2-10℃ 额定功率:≥690W 制冷
剂:R22/R134a
A09
六门冷藏
柜
1800×750×
1900
台 3
①内外板均采用 304、0.8mm 不锈钢砂纹板。
②制冷全铜管。
③整体注塑发泡,保温。
④自动控温,微电脑显示温度。
⑤双机双温双控。
⑥配重型足轮,动静自如。
⑦功率:416/220V。
⑧温度:冷冻-12℃,冷藏+5℃~ -5℃
⑨制冷剂:600a。
A10
开水器带
座
555×310×
1000
台 1
智能磁控水煮开后方能提供出水,可设定每天底部自
动排污、节能热变换器随时供给温开水。
B面点间
B01 电饼铛
750×620×
870
台 1
①、规格:750×620×870mm±10MM
②、额定电压:220VAC/50Hz
③、温度范围:20℃~300℃
B02 三层烤箱
1645×865×
1665
台 1
①、额定功率:≥18KW/380V-3N。
②、调温范围:20℃-300℃。
③、生产能力:≥60kg/h。
④、饼盘数量:6 盘。
▲双层玻璃视窗、豪华美观,红外线电热管加热,炉
膛温度均匀。
B03
双门发酵
箱
24 盘 台 1
①、功率:≥2KW/220V。
②、生产量:≥32kg/h。
③、温度范围:20℃-60℃。
④、饼盘数量:24 盘。
▲采用电加热喷雾热风循环对流;全自动电脑触摸控
制,彩色玻璃视窗,不锈钢制造,美观耐用。
B04 和面机 50kg 台 1
①、功率:≥1.5kw/220V/380V。
②、料桶容量:≥160L
③、双速驱动。
B05 压面机 50 型 台 1
①、功率:1500W/220V
②、重量:≥92kg
▲坚固耐用,操作简易,是改良面团最佳配套设备,
最大压面厚度可调至 20mm。
B06
木面工作
台
1800×800×
800
台 1
①、面板采用厚≥50mm 进口段杨柳木。
②、足管采用φ51×1.2mm 不锈钢管可调节。
③、横筋管采用 25×25 矩管。
B07 双斗洗池
1500×700×
800
台 1
①、台面采用食品级 304 不锈钢、1.5mm 不锈钢砂纹
板。
②、水槽采用食品级 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
③、配不锈钢溢水及下水口。
④、足管采用φ38×1.2 不锈钢管,可调节。
C洗碗间
C01
超声波洗
碗机
1800×800×
800
台 1
①、尺寸:1800*800*800±20MM
②、功率:≥1280W/220V
③、功率:1.3Kw±0.1
④、适用于厨房面积宽敞,如学校食堂,职工食堂等。
C02
双层工作
台
1800×700×
800
台 1
①、台面采用食品级 304 不锈钢、1.5mm 不锈钢砂纹
板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、层板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
⑤、足管采用φ38×1.2 不锈钢管可调节。
C03 三斗洗池
1800×700×
800
台 1
①、台面采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、水槽采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
③、配不锈钢溢水及下水口。
④、足管采用φ38×1.2 不锈钢管,可调节。
C04
单通工作
台
1800×800×
800
台 4
①、台面及下板采用食品级 304 不锈钢、1.5mm 不锈
钢砂纹板。
②、下撑板采用≥厚 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、内隔板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板,下加力
筋。
⑤、足腿采用φ50×4 钢管加不锈钢套,可调节。
C05 四层层架
1200×500×
1600
台 2
①、立柱采用φ38×1.5 不锈钢管,配调节足。
②、横管采用 38×25×0.8mm 矩管。
③、层板采用食品级 304不锈钢花格,板厚≥0.8mm。
C06
双门消毒
柜
1300×560×
1850
台 1
①、≥2.2KW/220V
②、容积:336L
③、消毒方式:热风循环
④、消毒温度:130°C
C07 四门碗柜
1200×500×
1600
台 3
①、柜体均采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、门趟采用 304 不锈钢纱网。
③、内隔层采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板,下加撑
板。
④、足腿采用φ50×4 钢管加不锈钢套,可调节。
C08
油水分离
器
台 2
采用 304 不锈钢制作,厚度不低于 1.5mm。
D 凉菜间
D01
卧式冷藏
柜
1800×800×
800
台 1
①、台面板均采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
②、柜体内外采用 304、1.0mm 不锈钢砂纹板。
③、整体注塑发泡,保温、全铜管。
④、自动控温,微电脑显示温度。
⑤、磁封门胶条,自动回归门。
⑥、功率:≥280W/220V。
⑦、温度:+5℃~ -2℃
⑧、制冷剂:600a。
D02
双层工作
台
1800×800×
800
台 1
①、台面采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、层板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
⑤、足管采用φ38×1.2 不锈钢管可调节。
D03 单斗洗池
900×700×
800
台 1
①、台面采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、水槽采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
③、配不锈钢溢水及下水口。
④、足管采用φ38×1.2 不锈钢管,可调节。
E洗碗间
E01 地架 1200×600× 台 6 ①、立柱采用φ38×1.5 不锈钢管,配调节足。
350 ②、横管采用 38×25×0.8mm 矩管。
③、层板采用花格,板厚 0.8mm。
F 更衣室
F01 更衣柜
1800×800×
800
台 4
①、柜体均采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、门趟采用 304 不锈钢板。
③、内隔层采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板,下加撑
板。
G 餐厅
G01
五盒保温
台
1800×700×
800
台 4
①、汤池采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、下扣板及门趟采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
③、配汤池盒 1/2×10mm,10 个。
④、配高质不锈钢电热管 2KW×2/380V
⑤、自动恒温调节。
G02
双层工作
台
1400× 800×
800
台 4
①、台面采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标镀锌角钢。
④、层板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
⑤、足管采用φ38×1.2 不锈钢管可调节。
G03
双门消毒
柜
1300×560×
1850
台 2
①、2.2KW/220V
②、容积:336L
③、消毒方式:热风循环
④、消毒温度:130°C
H 抽排系统
H01
不锈钢抽
油烟罩
L×1300×600 米 15
①、外罩均采用 1.2mm 不锈钢板。
②、隔油槽采用 0.8m 不锈钢板。
③、罩内 1.2m 左右长装有防潮灯。
H02
不锈钢风
喉
L×600×600 米 15
采用 201 1.2mm 不锈钢板制作。
H03
不锈钢抽
油烟道
L×600×600 米 20
采用 201 1.2mm 不锈钢板制作。
H04
低噪音抽
风柜
18.5KW 台 1
①、功率 18.5 千瓦。
②、抽风量 8200-9400m3/h。
③、采用镀锌板及先进排风配套设备结构,风量大、
振动小、噪声低、坚固耐用等特点。
H05
风柜支架
及减震布
套 1
采用∠40?×4 角钢制作。
H06
油烟净化
器
40000m?/h 台 1
①处理风量:≥40000m?/h;
②功率:≥33750W;
③采用≥1.2mm镀锌板制作,喷漆处理;
④外观尺寸:≥1470×1991×1631
特点:高压电离,燃烧炭化、分解,除烟、滤油、去
味效果强。
H07
净化器支
架
套 1
采用∠40?×4 角钢制作。
R08
控制箱及
电线
套 1
二楼食堂
J消毒间
J01
双门消毒
柜
1300×560×
1850
台 3
①、2.2KW/220V
②、容积:336L
③、消毒方式:热风循环
④、消毒温度:130°C
K 二楼洗碗间
K01
超声波洗
碗机
1800×800×
800
台 1
①、尺寸:1800*800*800
②、功率:1280W/220V
③、每小时耗电量:1.28KW
④、适用于厨房面积宽敞,如学校食堂,职工食堂等。
K02
双层工作
台
1800×700×
800
台 1
①、台面采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标角钢。
④、层板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
⑤、足管采用φ38×1.2 不锈钢管可调节。
K03 三斗洗池
1800×700×
800
台 1
①、台面采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、水槽采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
③、配不锈钢溢水及下水口。
④、足管采用φ38×1.2 不锈钢管,可调节。
K04
单通工作
台
1800×800×
800
台 4
①、台面及下板采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹
板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标角钢。
④、内隔板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板,下加力
筋。
⑤、足腿采用φ50×4 钢管加不锈钢套,可调节。
K05 四层层架
1200×500×
1600
台 2
①、立柱采用φ38×1.5 不锈钢管,配调节足。
②、横管采用 38×25×0.8mm 矩管。
③、层板采用花格,板厚 0.8mm。
K06
双门消毒
柜
1300×560×
1850
台 1
①、2.2KW/220V
②、容积:336L
③、消毒方式:热风循环
④、消毒温度:130°C
K07 四门碗柜
1200×500×
1600
台 3
①、柜体均采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、门趟采用 304 不锈钢纱网。
③、内隔层采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板,下加撑
板。
④、足腿采用φ50×4 钢管加不锈钢套,可调节。
L 二楼餐厅
L01
五盒保温
台
1800×700×
800
台 4
①、汤池采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、下扣板及门趟采用 304、1.2mm 不锈钢砂纹板。
③、配汤池盒 1/2×10mm,10 个。
④、配高质不锈钢电热管 2KW×2/380V
⑤、自动恒温调节。
L02
双层工作
台
1400×800×
800
台 4
①、台面采用食品级 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
②、下撑板采用 20mm 木工板。
③、加强筋采用∠40×4国标角钢。
④、层板采用 304、1.5mm 不锈钢砂纹板。
⑤、足管采用φ38×1.2 不锈钢管可调节。
L03
双门消毒
柜
1300×560×
1850
台 2
①、2.2KW/220V
②、容积:336L
③、消毒方式:热风循环
④、消毒温度:130°C
厨房杂件
1 蒸包子盘 格 60
食品级 304不锈钢,厚度≥0.8MM
2
不锈钢餐
盘
套 500
食品级 304不锈钢,厚度≥0.5MM
3 托盘 个 500 食品级 304不锈钢
4
筷子消毒
机
台 4
功率≥350W,电压 220V ,消毒方式至少含臭氧消
毒
5 菜刀 把 10 304 不锈钢材质
6 砍刀 把 2 304 不锈钢材质
11 大炒锅 口 2 铸铁锅
12
炒锅 1.5
尺
口 2
生铁≥1.0mm 厚
13 40 高压锅 直径 400mm 口 2 304 不锈钢
14
100 公斤
电子秤
台 1
带液晶显示屏
15 电子克秤 台 1
16 8 两炒勺 把 20 不锈钢
17 面碗 150mm 个 500 304 不锈钢双层隔热
18 汤碗 120mm 个 1000 304 不锈钢双层隔热
19 筷子 长度 25cm 双 1000 胺脂
20 保鲜盒
450×300×
200
个 50
聚丙烯 PP,密封圈硅胶用基础聚合物
21 留样盒
100×100×
150
个 60
食品级不锈钢
22 广式刷把 把 10
23 毛巾 张 50 加厚型
24
扫把加撮
箕
套 5
25 圆拖布 个 20
26 60 拖布 套 10
27 调料缸 12cm 个 50 304 不锈钢厚度≥1.2mm
28 灭蝇灯 台 20
29 纸巾盒 个 160 环保塑料
30 雅间桌布 张 8
31
雅间餐用
具
套 100
32
不锈钢漏
盆
直径 800mm 个 10
304不锈钢厚度≥1.2mm
33 不锈钢盆 直径 400mm 个 20 304不锈钢厚度≥1.2mm
34 菜框 600×400 个 20 环保塑料
35 钢丝球 件 1
36
铁皮箱
(带锁)
500×350×
300
个 1 不锈钢 304 制作,厚度≥1.2mm
37 塑料菜板 直径 400mm 个 10
38
方形垃圾
桶
600×400 个 8
环保塑料,脚踏式。
39
不锈钢汤
桶
直径 600mm 个 5 不锈钢 304 制作,厚度≥1.2mm
40 擀面杖 根 2 实木制作
41 油刷 个 5
42 磨刀石 套 2 加厚型
43 胶手套 双 20 加厚型
44 地板刷 个 20 橡胶
45 米面桶 个 2 304 不锈钢厚度≥1.2mm
46
定制不锈
钢收餐车
1000×500
×750
台 6 304 不锈钢厚度≥1.2mm
47
定制不锈
钢送餐车
1200×600
×750
台 2 304 不锈钢厚度≥1.2mm
48 收纳箱 550×400 个 20 环保塑料
49 牙签筒 150×100 个 10 环保塑料
50 分菜勺 个 50 不锈钢 304 制作,厚度≥1.2mm
51 保温桶 直径 600mm 个 8 不锈钢 304 制作,厚度≥1.2mm
52 大锅铲 个 2 食品级不锈钢
53 肉爪 个 2 不锈钢 304 制作,厚度≥1.2mm
54 蒸饭盘 600×400 个 50 食品级 304不锈钢
55
大号泡菜
坛
直径 800mm 个 2
砖窑制作
56
中号泡菜
坛
直径 500mm 个 2
砖窑制作
57 板车 个 1 304 不锈钢厚度≥1.2mm
58
多功能绞
肉机
台 1 304 不锈钢厚度≥1.2mm
60
不锈钢调
羹
个 500
食品级 304不锈钢
61 蛋糕烤盘 600×400 个 15 材质为铝,厚度≥1.5mm
62 油格 个 5 304 不锈钢
63 过滤网 个 10 304 不锈钢
64 削皮刀 个 10 304 不锈钢
65 剪刀 把 5 304 不锈钢
66 6L 绞肉机 台 1 功率 220v、500w
68
塑料小板
凳
个 8
环保塑料
69 长把水瓢 个 4 304 不锈钢厚度≥1.2mm
70 菜刀盒 套 2 304 不锈钢厚度≥1.2mm
71
菜墩存放
架
套 2 304 不锈钢厚度≥1.2mm
三、商务要求:
1、本项目为交钥匙工程,供应商负责货物的供货和安装。所提供的安装和调试,相关
材料不足部分由供应商自行补足,确保设施达到采购人需要,由此产生的一切费用不再另计,
由此造成的争议或纠纷,一律由供应商自行负责;供应商应将设施安装在采购单位指定地点,
正常后交采购单位验收,供应商的投标报价包括设备安装正常运行验收前的全部费用。
2、付款方式:合同签定后 15个工作日内支付合同预付款 30%,设备安装验收合格后 1
个月内支付至合同金额的 97%,使用满一年后,无质量问题支付剩余 3%。
3、交货时间:签订合同之日起 1个月内完成项目建设内容。
4、安装调试及履约验收:中标人负责设备安装、调试。达到正常运行要求,保证采购
人正常使用。所需的费用包括在投标总价格中。中标人应就设备的安装、调试、操作、维修、
保养等对采购人维修技术人员进行培训。设备安装调试完毕后,中标人应对采购人操作人员
进行现场培训,直至采购人的技术人员能独立操作,同时能完成一般常见问题的处理工作。
设备安装调试完成后,由采购人组织专业人员严格按照《四川省政府采购项目需求论证和履
约验收管理办法》(川财采〔2015〕32号)等规范的要求会同中标人共同验收,验收小组应
根据国家及行业相关质量验收标准进行验收,验收时中标供应商必须根据国家有关规定以及
采购人招标文件的要求、中标供应商的投标文件及承诺的保修范围和时间,提供厂家或国内
直属机构出具的保修凭证或保修承诺函原件。
2、凡产品中涉及到食品级 304不锈钢材料,供应商提供承诺,格式自拟,签订合同 后提供
材质报告。
3、供应商承诺厨杂中 2、3、17、18、19、28、31、60项中标后,签订合同前提供样品一件,
由采购人认可留样,作为验收依据。
7、其他:为保证供货及售后服务的正常履行,合同签订前,中标供应商必须将本项目产品
售后服务方案以及要求的原厂各项证照、证书、截图等复印件,并盖制造厂家或国内直属机
构鲜章,交采购人以证明其技术真实性,否则将按照《政府采购法》及其相关规定严肃处理。
四、售后服务要求:
1、售后服务响应时间:2小时服务响应。
2、设备厂家质保期 1年。
3、供应商须指派专人负责与采购人联系售后服务事宜。
4、投标人在满足招标文件要求情况下须提供售后服务承诺资料,应包括:产品制造厂家或
投标人设立的售后服务机构网点清单、服务电话和维修人员名单。说明投标产品的保修期内
的保修内容与范围。(加盖公章)
招标项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他商务要求
二、产品技术指标及要求