珠海市华中师范大学（珠海）附属中学2021年教师食堂食材采购项目单一来源采购公示

珠海市华中师范大学（珠海）附属中学食材配送中标公告

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广东-珠海

食材配送

教育单位

发布于 2020-12-23

招标详情

珠海市华中师范大学（珠海）附属中学2021年教师食堂食材采购项目单一来源采购公示

附件101非公开招标采购项目基本情况表.pdf

一、项目信息

采购人：珠海市华中师范大学（珠海）附属中学

项目名称：珠海市华中师范大学（珠海）附属中学2021年教师食堂食材采购项目

拟采购的货物或者服务的说明：

1.项目基本情况及要求：

项目	金额（元）	服务期
珠海市华中师范大学（珠海）附属中学2021年教师食堂食材采购项目	980,000.00	2021年01月至2021年12月

2.合同履行期限：2021年01月至2021年12月

3.供应商资格要求：

供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件：

①供应商须为在中华人民共和国境内注册的企业法人，提供企业法人营业执照副本复印件加盖公章；

②供应商具有有效的食品经营许可证或食品药品经营许可证，且该证所载单位名称须为供应商；

③具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑤提供具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明；

⑥供应商近三年以来（谈判公告发出之日开始计算）在经营活动中没有重大违法记录；

⑦供应商不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况；

⑧本项目接受联合体报价；

拟采购的货物或服务的预算金额：98.0000000 万元（人民币）

采用单一来源采购方式的原因及说明:

1.市场供应情况（是否只能从唯一供应商处采购）：是。

珠海市华中师范大学（珠海）附属中学第一、第二食堂后勤社会化管理服务项目于2019年08月20日在珠海市公共资源交易中心公开招标，确定珠海市大福星配餐服务有限公司、珠海市康德农餐饮管理有限公司为珠海市华中师范大学（珠海）附属中学第一、第二食堂后勤社会化管理服务中标单位，服务期限至2022年；因该食堂服务期尚未到期，且期间校内仅有上述食堂，只能从唯一供应商处采购。

2.拟邀请的供应商与项目的匹配情况：匹配。

3.专家论证意见（400万元以上）：无。

二、拟定供应商信息

名称：珠海市大福星配餐服务有限公司、珠海市康德农餐饮管理有限公司联合体

地址：珠海市斗门区井岸镇江湾中路103号10栋首层9号商铺、珠海市梅华西路2372号20栋厂房二期1楼B1-1

三、公示期限

2020年12月24日至 2020年12月30日

四、其他补充事宜：

预算清单

蔬菜
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*12个月）


1	青椒		斤	55	3.00	165.00	1,980.00
2	红椒		斤	50	5.50	275.00	3,300.00
3	蒜米		斤	30	6.00	180.00	2,160.00
4	生姜		斤	30	6.00	180.00	2,160.00
5	小葱		斤	40	5.80	232.00	2,784.00
6	大葱		斤	25	4.80	120.00	1,440.00
7	洋葱		斤	50	2.50	125.00	1,500.00
8	香芹		斤	55	5.00	275.00	3,300.00
9	元西		斤	10	10.00	100.00	1,200.00
10	鸡蛋		斤	400	6.50	2,600.00	31,200.00
11	青瓜		斤	130	3.00	390.00	4,680.00
12	玉米棒		斤	80	3.00	240.00	2,880.00
13	红薯		斤	170	2.80	476.00	5,712.00
14	冬瓜		斤	240	1.80	432.00	5,184.00
15	老南瓜		斤	200	1.80	360.00	4,320.00
16	小南瓜		斤	130	2.80	364.00	4,368.00
17	大白菜		斤	200	2.80	560.00	6,720.00
18	土豆		斤	150	3.50	525.00	6,300.00
19	西芹		斤	150	3.50	525.00	6,300.00
20	红萝卜		斤	130	3.50	455.00	5,460.00
21	豆芽		斤	80	1.80	144.00	1,728.00
22	冬菇		斤	65	8.00	520.00	6,240.00
23	包菜		斤	130	2.00	260.00	3,120.00
24	西红柿		斤	90	3.50	315.00	3,780.00
25	海带丝		斤	30	2.50	75.00	900.00
26	马蹄肉		斤	25	15.00	375.00	4,500.00
27	淮山		斤	40	5.00	200.00	2,400.00
28	生菜		斤	130	4.80	624.00	7,488.00
29	韭菜		斤	50	3.50	175.00	2,100.00
30	长豆角		斤	65	3.50	227.50	2,730.00
31	木耳		斤	65	2.50	162.50	1,950.00
32	菜花		斤	90	3.50	315.00	3,780.00
33	金针菇		斤	80	4.80	384.00	4,608.00
34	茄子		斤	90	3.00	270.00	3,240.00
35	上海青		斤	90	4.00	360.00	4,320.00
36	麦菜		斤	130	4.00	520.00	6,240.00
37	西兰花		斤	130	5.00	650.00	7,800.00
38	小白菜		斤	130	3.50	455.00	5,460.00
39	莲藕		斤	90	3.50	315.00	3,780.00
40	青笋		斤	150	3.00	450.00	5,400.00
41	蒜心		斤	110	4.50	495.00	5,940.00
42	豌豆		斤	25	3.00	75.00	900.00
43	青豆		斤	25	3.00	75.00	900.00
44	白萝卜		斤	160	2.00	320.00	3,840.00
							196,092.00
			副食
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*12个月）


1	米	小农粘	斤	880	3.60	3,168.00	38,016.00
2	鱼	鲩鱼	斤	240	11.00	2,640.00	31,680.00
3	南美虾	/	斤	90	33.00	2,970.00	35,640.00
4	香干	/	斤	60	3.00	180.00	2,160.00
5	白干	/	斤	60	2.80	168.00	2,016.00
6	油泡	/	斤	30	7.00	210.00	2,520.00
							112,032.00
水果
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*12个月）


1	无籽西瓜	/	斤	120	3.20	384.00	4,608.00
2	富士苹果	/	斤	120	6.00	720.00	8,640.00
3	皇帝柑子	/	斤	120	6.50	780.00	9,360.00
4	本地香蕉	/	斤	120	3.00	360.00	4,320.00
5	哈密瓜	/	斤	120	6.00	720.00	8,640.00
6	冬枣	/	斤	120	8.00	960.00	11,520.00
7	沙田柚	/	斤	200	3.00	600.00	7,200.00
8	圣女果	/	斤	150	3.00	1,200.00	14,400.00
9	水晶梨	/	斤	130	3.50	455.00	5,460.00
							74,148.00
调味品
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*12个月）


1	生粉	50斤	包	1	100.00	100.00	1,200.00
2	精盐	2.5kg*8	件	1	85.00	85.00	1,020.00
3	臭粉	3斤	罐	1	15.00	15.00	180.00
4	面包改良剂	/	包	1	35.00	35.00	420.00
5	酵母	36盒	件	1	648.00	648.00	7,776.00
6	蛋糕油	6瓶*4	件	1	220.00	220.00	2,640.00
7	白芝麻	/	斤	8	12.00	96.00	1,152.00
8	味极鲜	/	件	1	148.00	148.00	1,776.00
9	黄花	/	斤	2	35.00	70.00	840.00
10	绿豆	50斤	包	1	300.00	300.00	3,600.00
11	八角	/	斤	2	16.00	32.00	384.00
12	草果	/	斤	1	86.00	86.00	1,032.00
13	枸杞	/	斤	2	25.00	50.00	600.00
14	白糖	100斤	包	1	410.00	410.00	4,920.00
15	花椒粉	/	斤	4	53.00	212.00	2,544.00
16	花椒粒	/	斤	3	48.00	144.00	1,728.00
17	嘉驼唛大豆油	20L	件	7	185.00	1,295.00	15,540.00
18	水包粉	50斤	包	4	110.00	440.00	5,280.00
19	高筋粉	50斤	包	3	138.00	414.00	4,968.00
20	桂皮	50斤	斤	2	15.00	30.00	360.00
21	陈醋	50斤	件	1	44.00	44.00	528.00
22	老抽	50斤	件	1	88.00	88.00	1,056.00
23	腐竹	50斤	包	1	725.00	725.00	8,700.00
24	花生	50斤	包	1	315.00	315.00	3,780.00
25	小米	50斤	包	1	258.00	258.00	3,096.00
26	八宝米	50斤	包	2	173.00	346.00	4,152.00
27	小磨香油	30瓶	件	1	233.00	233.00	2,796.00
28	辣椒油	24瓶	件	1	118.00	118.00	1,416.00
29	莲蓉	50斤	桶	1	225.00	225.00	2,700.00
30	豆沙	50斤	桶	1	225.00	225.00	2,700.00
31	银耳	/	斤	2	38.00	76.00	912.00
32	红薯粉条	20斤	件	1	110.00	110.00	1,320.00
33	辣椒粉	/	件	1	180.00	180.00	2,160.00
34	辣椒干	50斤	包	1	500.00	500.00	6,000.00
35	白醋	610克*12	件	1	58.00	58.00	696.00
36	粗味精	50斤	件	1	252.00	252.00	3,024.00
37	糯米	/	斤	8	4.00	32.00	384.00
38	红枣	/	斤	3	8.00	24.00	288.00
39	吉士粉	3kg	罐	1	40.00	40.00	480.00
40	牛奶	16瓶	件	220	48.00	10,560.00	126,720.00
41	红茶茶叶	/	斤	1	15.00	15.00	180.00
42	葡萄干	/	斤	2	15.00	30.00	360.00
43	玉米面	50斤	包	1	105.00	105.00	1,260.00
44	面包糠	1000克	包	2	10.00	20.00	240.00
45	椰蓉	1000克	斤	2	8.00	16.00	192.00
46	菜干	/	斤	1	10.00	10.00	120.00
47	豆瓣酱	10斤	箱	1	78.00	78.00	936.00
48	紫米	/	斤	2	10.00	20.00	240.00
49	黄豆	50斤	件	1	155.00	155.00	1,860.00
50	泡打粉	7.2斤*6	件	1	276.00	276.00	3,312.00
51	茄汁	650g*12	件	1	40.00	40.00	480.00
52	喼汁	6.2升*12	件	1	58.00	58.00	696.00
53	一滴香	20瓶	件	1	50.00	50.00	600.00
54	料酒	420ml*20	件	1	45.00	45.00	540.00
55	耗油	23斤	件	1	86.00	86.00	1,032.00
56	香叶	/	斤	1	15.00	15.00	180.00
57	干香菇	/	斤	1	48.00	48.00	576.00
58	十三香	/	条	1	22.00	22.00	264.00
59	五香粉	454g	包	1	15.00	15.00	180.00
60	白细粉丝	20斤	包	3	110.00	330.00	3,960.00
61	鸡骨草	/	斤	3	18.00	54.00	648.00
62	干木耳	/	斤	1	20.00	20.00	240.00
							248,964.00
清洁用品
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*12个月）


1	洗洁精	20KG，原装	桶	5	85.00	420.00	5,040.00
2	洗洁精	20KG，散装	桶	3	85.00	253.00	3,036.00
3	漂白水	21KG	桶	5	30.00	150.00	1,800.00
							9,876.00
肉类
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*12个月）


1	瘦肉		斤	140	25.00	3,500.00	42,000.00
2	五花肉		斤	90	23.00	2,070.00	24,840.00
3	同骨		斤	110	20.00	2,200.00	26,400.00
4	鲜排骨		斤	110	28.00	3,080.00	36,960.00
5	粉肠		斤	30	20.00	600.00	7,200.00
6	猪肚		斤	35	50.00	1,750.00	21,000.00
7	猪心		斤	20	18.00	360.00	4,320.00
8	新鲜猪脚		斤	60	26.00	1,560.00	18,720.00
10	上肉		斤	90	18.00	1,620.00	19,440.00
11	龙骨		斤	70	18.00	1,260.00	15,120.00
12	鸡	老鸡	斤	130	20.00	2,600.00	31,200.00
13	新鲜牛肉		斤	80	55.00	4,400.00	52,800.00
14	鸡	三黄鸡	斤	100	18.00	1,800.00	21,600.00
15	光鸭		斤	90	16.00	1,440.00	17,280.00
	其他费用						8.00
							338,888.00
总价：							980,000.00