餐饮招标通

江苏炯源装饰幕墙工程有限公司厨具设备招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 江苏省司法警官高等职业学校新校区的招标公告
江苏省司法警官高等职业学校新校区的招标公告
江苏-南京
厨具设备
商业公司
发布于 2020-12-24

招标详情

[0]江苏省司法警官高等职业学校新校区的招标公告
项目编号 E3200000001000081 项目名称 江苏省司法警官高等职业学校新校区
标段编号 E3200000001000081001001; 标段名称 厨房设备采购;
招标人名称
代理机构名称
项目批准机关名称
工程所须资金来源
工程地点
工程规模
标段具体信息
申请人可申请的最多标段数
报名地点
公告发布日期
计划开工时间 计划竣工时间
公告开始时间 2020年12月24日 公告结束时间 2021年1月15日
工程类型 材料设备采购
申请人应当具备的主要资格条件
申请人资质类别和等级
拟选报名人员资质等级
企业业绩、信誉
项目经理(总监)/建造师业绩、信誉
其他条件
公告信息

江苏省司法警官高等职业学校新校区厨房设备采购招标公告

标段编号：E3200000001000081001001

1. 招标条件

本招标项目江苏省司法警官高等职业学校新校区（项目名称）已由江苏省发展和改革委员会（项目审批、核准或备案机关名称）以苏发改投资发【2018】658号（批文名称及编号）批准建设，项目使用单位为江苏省司法警官高等职业学校，建设资金来自自筹（资金来源），项目出资比例为100%，招标人为江苏炯源装饰幕墙工程有限公司。项目已具备招标条件，现对该项目的厨房设备采购（货物）进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标范围：厨房设备采购

2.2 交货地点：南京市浦口区江苏省司法警官高等职业学校新校区工程项目建设工地，具体由招标人指定。

2.3 交货期或交付使用期：合同签订后的45日历天内交付使用

2.4 标段划分：一个标段

2.5 合同估算价：500万元

3. 投标人资格要求

3.1投标人应具有独立的法人资格，营业执照在有效期内。 (提供营业执照, 以诚信库中获取的营业执照原件扫描件为准)

3.2业绩要求：投标人自2017年1月1日（以合同签订时间为准）以来承担过单项合同金额290万元及以上的厨房设备供货项目。（提供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应发票，上述证明材料必须反映出业绩评审所需的信息内容，时间、金额以合同为准，发票金额须达到合同总价的95%及以上，提供证明材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件为准，发票原件可扫描直接上传至电子投标文件）

3.3 信誉要求：

a 投标人未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态；

b 投标文件内容没有失实或者弄虚作假；

c 符合相关法律、法规规定的其他要求。

（承诺书原件加盖公章，扫描上传至电子投标文件）

3.4 其他条件：

a 投标人没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大工程质量、安全生产事故等违法违规问题，被有关部门暂停投标资格并在暂停期内的；

b 企业财务和经营状况良好，具备履行合同能力，近三年内无不良经营行为；

c 无违反法律、法规行为，依法被取消投标资格且期限未满的；制造商及投标人有完整的售后服务体系。

（承诺书原件加盖公章，扫描上传至电子投标文件）

3.5 本次招标不接受联合体投标；

4. 评标办法

2.2.1

分值

构成

(总分100分)

投标报价：44分

技术响应：30分

商务响应：1分

售后服务：10分

供货方案：10分

业绩：5分

投标人的技术响应、商务响应、供货方案、售后服务得分应取所有评委评分中分别去掉一个最高和最低评分后的平均值。

2.2.2

评标基准价计算方法

本工程采用“江苏省房屋建筑和市政基础设施工程货物招标评标办法”中方法三作为投标报价的评审即：评标基准价=A×K

 以有效投标文件的评标价算术平均值为 A（若7≤有效投标文件<10 家时，去掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均值为 A；若有效投标文件≥10家时，去掉其中的二个最高价和二个最低价后取算术平均值为 A）。

 评标基准价=A×K，K值在招标文件中明确,K值取值范围为95%-100%。评标价等于基准价的得满分；偏离基准价的相应扣减得分。

评标委员会在评标报告上签字后，方法三的评标基准价不因招投标当事人质疑、投诉、复议以及其它任何情形而改变。

条款号

评分因素

评分标准

2.2.3(1)

投标

报价

（44分）

投标报价与评标基准价

等于评标基准价（44）分

每高于评标基准价1%扣0.3分，偏离不足1%的，按照插入法计算得分。

每低于评标基准价1%扣0.3分，偏离不足1%的，按照插入法计算得分。

2.2.3(2)

技术

响应

（30分）

 

技术规格、参数响应（8分）

满足招标文件第五章“货物需求”中所列要求，由评委根据投标人所投产品的技术参数符合性进行评分，无任何负偏离的得满分8分；

带▲的技术参数有一项负偏离的扣2分，有四项及以上带▲的技术参数负偏离的，本项不得分。设备清单中不带▲的技术参数有一项负偏离的扣1分。有偏离项的需编制主要技术参数偏离表。正偏离不受限。

注：如投标人所投产品不在参考品牌范围中，须提供技术参数中要求的相关证明文件与参考品牌产品对比，以证明该品牌产品性能指标达到或优于参考品牌产品。

样品品质

（15分）

根据产品参数要求和投标人提供的样品材质标准、工艺、外观等进行横向比较，优得15-10分；良得10-5分；差得5-1分，无不得分。

技术标准响应（7分）

1、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的304不锈钢板（1.5mm）2019年1月1日（含）以来的检验报告，检验结果符合GB4806.9-2016及GB/T3280-2015标准的，得1分。

2、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的304不锈钢管2019年1月1日（含）以来的检验报告，检验结果符合GB4806.9-2016及GB/T20878-2007标准的，得1分。

3、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的不锈钢水池2019年1月1日（含）以来的检测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾试验结果符合GB/T3280-2015标准的，得1分。

4、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的不锈钢双层工作台2019年1月1日（含）以来的检测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾试验结果符合GB/T3280-2015标准的，得1分。

5、投标人具有市级及以上国家权威机构出具的平冷工作台、四门冰箱2019年1月1日（含）以来的检测报告，检测依据符合GB4706.1-2005及GB4706.13-2014标准的，有一份得1.5分，最高得3分。

(提供上述报告的原件扫描件上传至电子投标文件)

2.2.3(3)

 

商务

响应

（1分）

交付使用期（1分）

响应招标文件交付使用期要求，作出相应承诺,承诺每提前1天，得0.5分，最多得1分，否则不得分。

2.2.3(4)

售后

服务

（10分）

售后服务方案

（5分）

售后服务方案内容完备性、合理性及其保证措施进行综合评定，满分5分。

优得5分；良得3分；差得1分，无不得分。

售后服务机构地点及人员配置

（2分）

1、售后服务机构：投标人注册地在南京或投标人在南京设有分公司或者子公司的得1分。（提供营业执照或房产租赁协议，以诚信库中获取的营业执照原件扫描件为准，房产租赁协议可原件扫描件上传至电子投标文件）

2、投标人具有有效期内GB/T27922-2011售后服务认证五星级证书的，得1分。（提供证书的原件扫描件上传至电子投标文件中）

售后质保承诺

（3分）

投标人提供所投的主要外购设备（冰箱、静电式油烟净化器、静电式一体烟罩、长龙式洗碗机、排油烟风机、燃气热水器）的生产厂家针对本项目的质保承诺材料（材料盖生产厂家公章原件扫描上传至电子投标文件中），完全满足招标文件的技术及质保要求的，每提供一项得0.5分，满分3分，不完全满足或未提供的不得分。

2.2.3(5)

供货

方案

（10分）

货物进度计划及保证措施（1分）

货物进度计划及保证措施：根据方案科学性、完备性等酌情评分，满分1分。优得1；良得0.8分；差得0.5分，无不得分。

货物质量保证措施（2分）

货物质量保证措施：根据方案科学性、完备性等酌情评分，满分2分。优得2；良得1.5分；差得1分，无不得分。

项目管理班子的人员配备、素质及管理经验（2分）

项目管理班子的人员配备、素质及管理经验：根据方案科学性、完备性等酌情评分，满分2分。优得2；良得1.5分；差得1分，无不得分。

深化设计能力

（5分）

根据投标人提供的学校食堂设计平面图、水位点位图、电位点位图、燃气点位图、通风走向图、效果图，所有图纸功能布局设计合理，符合学校食堂实际使用，得4-5分；功能布局较合理，整体效果较实用得2-4分；其它的1-2分，未提供不得分。

2.2.3(6)

业绩

（5分）

投标人自2017年1月1日（以合同签订时间为准）以来承担过单项合同金额290万元及以上的厨房设备供货项目，有一个得2.5分，最多得5分。（提供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应发票，上述证明材料必须反映出业绩评审所需的信息内容，时间、金额以合同为准，发票金额须达到合同总价的95%及以上，提供证明材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件为准，发票原件可扫描直接上传至电子投标文件）

5. 招标文件的获取

5.1招标文件获取时间为：招标公告发布之日起至2021年1月15日17时；

5.2招标文件获取方式：登录江苏省建设工程招标网点击省管项目网上投标进行下载。

注：关于“CA数字证书”办理流程及完善诚信库相关流程详见“江苏建设工程招标网办事指南（http://www.jszb.com.cn/JSZB/bszn/）”。

5.3招标文件每套售价300元，售后不退。

6. 投标文件的递交

6.1 投标文件递交的方式及截止时间详见招标文件。

6.2逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

6.3本次招标采用江苏省“不见面”开标交易系统进行开标。

7、发布公告的媒介

本次招标公告同时在江苏建设工程招标网（发布公告的媒介名称）上发布。

8. 联系方式

招标人：江苏炯源装饰幕墙工程有限公司

地 址：南京市白龙江东街19号舜禹大厦12楼

联 系 人：李有贵

电 话： 025-86406019-8801     

招标代理机构：南京天得建设工程咨询有限公司

地址：南京市鼓楼区中央路399号6栋906室

联系人：张志豪

电话：025-84713178-807

电子邮箱：505887419@qq.com

 
招标人联系方式
地址

联系人
传真

电话
邮编 E－mail
招标代理机构联系方式
地址

联系人
传真

电话
邮编 E－mail
报名信息 请申请人于 至 ，每天上午 时 分 至 时 分，下午 时 分 至 时 分（公休日，节假日除外）到 报名，报名经办人须携带本人身份证件，并于 至 ，每天上午 时 分至 时 分，下午 时 分至 时 分（公休日、节假日除外）到 获取 。
特殊公告 [0]

江苏省司法警官高等职业学校新校区厨房设备采购招标公告

标段编号：E3200000001000081001001

1. 招标条件

本招标项目江苏省司法警官高等职业学校新校区（项目名称）已由江苏省发展和改革委员会（项目审批、核准或备案机关名称）以苏发改投资发【2018】658号（批文名称及编号）批准建设，项目使用单位为江苏省司法警官高等职业学校，建设资金来自自筹（资金来源），项目出资比例为100%，招标人为江苏炯源装饰幕墙工程有限公司。项目已具备招标条件，现对该项目的厨房设备采购（货物）进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标范围：厨房设备采购

2.2 交货地点：南京市浦口区江苏省司法警官高等职业学校新校区工程项目建设工地，具体由招标人指定。

2.3 交货期或交付使用期：合同签订后的45日历天内交付使用

2.4 标段划分：一个标段

2.5 合同估算价：500万元

3. 投标人资格要求

3.1投标人应具有独立的法人资格，营业执照在有效期内。 (提供营业执照, 以诚信库中获取的营业执照原件扫描件为准)

3.2业绩要求：投标人自2017年1月1日（以合同签订时间为准）以来承担过单项合同金额290万元及以上的厨房设备供货项目。（提供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应发票，上述证明材料必须反映出业绩评审所需的信息内容，时间、金额以合同为准，发票金额须达到合同总价的95%及以上，提供证明材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件为准，发票原件可扫描直接上传至电子投标文件）

3.3 信誉要求：

a 投标人未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态；

b 投标文件内容没有失实或者弄虚作假；

c 符合相关法律、法规规定的其他要求。

（承诺书原件加盖公章，扫描上传至电子投标文件）

3.4 其他条件：

a 投标人没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大工程质量、安全生产事故等违法违规问题，被有关部门暂停投标资格并在暂停期内的；

b 企业财务和经营状况良好，具备履行合同能力，近三年内无不良经营行为；

c 无违反法律、法规行为，依法被取消投标资格且期限未满的；制造商及投标人有完整的售后服务体系。

（承诺书原件加盖公章，扫描上传至电子投标文件）

3.5 本次招标不接受联合体投标；

4. 评标办法

2.2.1

分值

构成

(总分100分)

投标报价：44分

技术响应：30分

商务响应：1分

售后服务：10分

供货方案：10分

业绩：5分

投标人的技术响应、商务响应、供货方案、售后服务得分应取所有评委评分中分别去掉一个最高和最低评分后的平均值。

2.2.2

评标基准价计算方法

本工程采用“江苏省房屋建筑和市政基础设施工程货物招标评标办法”中方法三作为投标报价的评审即：评标基准价=A×K

 以有效投标文件的评标价算术平均值为 A（若7≤有效投标文件<10 家时，去掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均值为 A；若有效投标文件≥10家时，去掉其中的二个最高价和二个最低价后取算术平均值为 A）。

 评标基准价=A×K，K值在招标文件中明确,K值取值范围为95%-100%。评标价等于基准价的得满分；偏离基准价的相应扣减得分。

评标委员会在评标报告上签字后，方法三的评标基准价不因招投标当事人质疑、投诉、复议以及其它任何情形而改变。

条款号

评分因素

评分标准

2.2.3(1)

投标

报价

（44分）

投标报价与评标基准价

等于评标基准价（44）分

每高于评标基准价1%扣0.3分，偏离不足1%的，按照插入法计算得分。

每低于评标基准价1%扣0.3分，偏离不足1%的，按照插入法计算得分。

2.2.3(2)

技术

响应

（30分）

 

技术规格、参数响应（8分）

满足招标文件第五章“货物需求”中所列要求，由评委根据投标人所投产品的技术参数符合性进行评分，无任何负偏离的得满分8分；

带▲的技术参数有一项负偏离的扣2分，有四项及以上带▲的技术参数负偏离的，本项不得分。设备清单中不带▲的技术参数有一项负偏离的扣1分。有偏离项的需编制主要技术参数偏离表。正偏离不受限。

注：如投标人所投产品不在参考品牌范围中，须提供技术参数中要求的相关证明文件与参考品牌产品对比，以证明该品牌产品性能指标达到或优于参考品牌产品。

样品品质

（15分）

根据产品参数要求和投标人提供的样品材质标准、工艺、外观等进行横向比较，优得15-10分；良得10-5分；差得5-1分，无不得分。

技术标准响应（7分）

1、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的304不锈钢板（1.5mm）2019年1月1日（含）以来的检验报告，检验结果符合GB4806.9-2016及GB/T3280-2015标准的，得1分。

2、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的304不锈钢管2019年1月1日（含）以来的检验报告，检验结果符合GB4806.9-2016及GB/T20878-2007标准的，得1分。

3、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的不锈钢水池2019年1月1日（含）以来的检测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾试验结果符合GB/T3280-2015标准的，得1分。

4、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的不锈钢双层工作台2019年1月1日（含）以来的检测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾试验结果符合GB/T3280-2015标准的，得1分。

5、投标人具有市级及以上国家权威机构出具的平冷工作台、四门冰箱2019年1月1日（含）以来的检测报告，检测依据符合GB4706.1-2005及GB4706.13-2014标准的，有一份得1.5分，最高得3分。

(提供上述报告的原件扫描件上传至电子投标文件)

2.2.3(3)

 

商务

响应

（1分）

交付使用期（1分）

响应招标文件交付使用期要求，作出相应承诺,承诺每提前1天，得0.5分，最多得1分，否则不得分。

2.2.3(4)

售后

服务

（10分）

售后服务方案

（5分）

售后服务方案内容完备性、合理性及其保证措施进行综合评定，满分5分。

优得5分；良得3分；差得1分，无不得分。

售后服务机构地点及人员配置

（2分）

1、售后服务机构：投标人注册地在南京或投标人在南京设有分公司或者子公司的得1分。（提供营业执照或房产租赁协议，以诚信库中获取的营业执照原件扫描件为准，房产租赁协议可原件扫描件上传至电子投标文件）

2、投标人具有有效期内GB/T27922-2011售后服务认证五星级证书的，得1分。（提供证书的原件扫描件上传至电子投标文件中）

售后质保承诺

（3分）

投标人提供所投的主要外购设备（冰箱、静电式油烟净化器、静电式一体烟罩、长龙式洗碗机、排油烟风机、燃气热水器）的生产厂家针对本项目的质保承诺材料（材料盖生产厂家公章原件扫描上传至电子投标文件中），完全满足招标文件的技术及质保要求的，每提供一项得0.5分，满分3分，不完全满足或未提供的不得分。

2.2.3(5)

供货

方案

（10分）

货物进度计划及保证措施（1分）

货物进度计划及保证措施：根据方案科学性、完备性等酌情评分，满分1分。优得1；良得0.8分；差得0.5分，无不得分。

货物质量保证措施（2分）

货物质量保证措施：根据方案科学性、完备性等酌情评分，满分2分。优得2；良得1.5分；差得1分，无不得分。

项目管理班子的人员配备、素质及管理经验（2分）

项目管理班子的人员配备、素质及管理经验：根据方案科学性、完备性等酌情评分，满分2分。优得2；良得1.5分；差得1分，无不得分。

深化设计能力

（5分）

根据投标人提供的学校食堂设计平面图、水位点位图、电位点位图、燃气点位图、通风走向图、效果图，所有图纸功能布局设计合理，符合学校食堂实际使用，得4-5分；功能布局较合理，整体效果较实用得2-4分；其它的1-2分，未提供不得分。

2.2.3(6)

业绩

（5分）

投标人自2017年1月1日（以合同签订时间为准）以来承担过单项合同金额290万元及以上的厨房设备供货项目，有一个得2.5分，最多得5分。（提供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应发票，上述证明材料必须反映出业绩评审所需的信息内容，时间、金额以合同为准，发票金额须达到合同总价的95%及以上，提供证明材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件为准，发票原件可扫描直接上传至电子投标文件）

5. 招标文件的获取

5.1招标文件获取时间为：招标公告发布之日起至2021年1月15日17时；

5.2招标文件获取方式：登录江苏省建设工程招标网点击省管项目网上投标进行下载。

注：关于“CA数字证书”办理流程及完善诚信库相关流程详见“江苏建设工程招标网办事指南（http://www.jszb.com.cn/JSZB/bszn/）”。

5.3招标文件每套售价300元，售后不退。

6. 投标文件的递交

6.1 投标文件递交的方式及截止时间详见招标文件。

6.2逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

6.3本次招标采用江苏省“不见面”开标交易系统进行开标。

7、发布公告的媒介

本次招标公告同时在江苏建设工程招标网（发布公告的媒介名称）上发布。

8. 联系方式

招标人：江苏炯源装饰幕墙工程有限公司

地 址：南京市白龙江东街19号舜禹大厦12楼

联 系 人：李有贵

电 话： 025-86406019-8801     

招标代理机构：南京天得建设工程咨询有限公司

地址：南京市鼓楼区中央路399号6栋906室

联系人：张志豪

电话：025-84713178-807

电子邮箱：505887419@qq.com

 

评标办法.xml
招标文件正文.pdf
江苏省不见面开标系统虚拟开标大厅-操作手册.pdf
招标文件正文.pdf
附件六： 江苏省房屋建筑和市政基础设施工程 货物招标文件示范文本 （2014 年版 适用于资格后审） 江苏省建设工程招标投标办公室 使用说明 一、《江苏省房屋建筑和市政基础设施工程货物招标文件示范文本（2014 年 版适用于资格后审）》(以下简称《货物招标文件示范文本》)由江苏省建设工程 招标投标办公室编制。 适用于江苏省房屋建筑和市政基础设施工程，采用资格 后审方式对潜在投标人进行资格审查的货物招标项目。 二、《货物招标文件示范文本》用相同序号标示的章、节、条、款、项、目， 供招标人和投标人选择使用；以空格标示的由招标人填写的内容，招标人应根 据招标项目具体特点和实际需要具体化，无需填写的在空格中用“／”标示； 以“□”标识的，由招标人根据具体特点和实际需要勾选。 三、招标人按照《货物招标文件示范文本》第一章“招标公告”的格式发 布招标公告后，将实际发布的招标公告编入招标文件中，作为投标邀请。招标 公告应同时注明发布所在的所有媒介名称。 四、《货物招标文件示范文本》第二章“投标人须知”正文和前附表，除以 空格标示的由招标人填空的内容、选择性内容和可补充内容外，均应不加修改 地直接引用。填空、选择和补充内容由招标人根据国家和地方有关法律法规的 规定以及招标项目具体情况确定。 五、《货物招标文件示范文本》第三章“评标办法”分别规定了经评审的最 低投标价法和综合评估法两种评标方法，供招标人根据招标项目具体特点和实 际需要选择使用。招标人选择使用综合评估法的，各评审因素的评审标准、分 值和权重等由招标人根据有关规定和招标项目具体情况确定。 第三章“评标办法”前附表应列明全部评审因素和评审标准，并在本章(前 附表及正文)标明投标人不满足其要求即导致投标被否决的全部条款。 六、《货物招标文件示范文本》第四章“合同条款及格式”由招标人根据国 家和地方有关法律法规的规定以及招标项目具体情况自行编制。 七、《货物招标文件示范文本》第五章“货物需求”由招标人根据招标项目 具体特点和实际需要进行编制。内容包括“货物清单”、“招标范围”、“技术需 求书”，必须与“投标人须知”、“合同条款” “技术标准和要求”、“图纸”相 衔接。“货物需求”各项技术标准应符合国家强制性标准，不得要求或标明某一 特定的专利、商标、名称、设计、原产地或生产供应者，不得含有倾向或者排 斥潜在投标人的其他内容。如果必须引用某一生产供应者的技术标准才能准确 或清楚地说明拟招标项目的技术标准时，则应当在参照后面加上“或相当于” 字样。 八、《货物招标文件示范文本》为 2014 年版，将根据实际执行过程中出现 的问题及时进行修改。各使用单位或个人对《货物招标文件示范文本》的修改 意见和建议，可向江苏省建设工程招标投标办公室反映。 江苏省司法警官高等职业学校新校区厨房设备采 购（项目名称及标段）货物招标 招标文件 标段编号： E3200000001000081001001 招标人（招标代理机构）：江苏炯源装饰幕墙工程有限公司 编制人（签字并加盖执业印章）：伍艳琼 日期：2020 年 12月 23 日 目 录 第一章 招标公告 ................................................................................................................................................... 8 第二章 投标人须知 ............................................................................................................................................. 13 投标人须知前附表 ......................................................................................................................................... 13 1.总则 .............................................................................................................................................................. 21 1.1 项目概况 .......................................................................................................................................... 21 1.2 资金来源和落实情况 ...................................................................................................................... 21 1.3 招标范围、交货期或工期和质量要求 .......................................................................................... 21 1.4 投标人资格要求 .............................................................................................................................. 21 1.5 费用承担 .......................................................................................................................................... 22 1.6 保密 .................................................................................................................................................. 22 1.7 语言文字 .......................................................................................................................................... 22 1.8 计量单位 .......................................................................................................................................... 22 1.9 踏勘现场 .......................................................................................................................................... 22 1.10 投标预备会 .................................................................................................................................... 22 1.11 偏离 ................................................................................................................................................ 23 2.招标文件 ...................................................................................................................................................... 23 2.1 招标文件组成 .................................................................................................................................. 23 2.2 招标文件的澄清 .............................................................................................................................. 23 2.3 招标文件的修改 .............................................................................................................................. 24 3.投标文件 ...................................................................................................................................................... 24 3.1 投标文件的组成 .............................................................................................................................. 24 3.2 投标报价 .......................................................................................................................................... 24 3.3 投标有效期 ...................................................................................................................................... 24 3.4 投标保证金 ...................................................................................................................................... 24 3.5 资格审查资料 .................................................................................................................................. 25 3.6 备选投标方案 .................................................................................................................................. 25 3.7 投标文件的编制 .............................................................................................................................. 25 3.8 投标备份文件 .................................................................................................................................. 25 4.投标 .............................................................................................................................................................. 25 5.开标 .............................................................................................................................................................. 26 5.1 开标时间和地点 .............................................................................................................................. 26 5.2 开标程序 .......................................................................................................................................... 26 5.3 特殊情况处理 .................................................................................................................................. 26 6.评标 .............................................................................................................................................................. 27 6.1 评标委员会 ...................................................................................................................................... 27 6.2 评标原则 .......................................................................................................................................... 27 6.3 评标 .................................................................................................................................................. 27 6.4 多个标段推荐中标候选人顺序 ...................................................................................................... 27 7.评标结果公示 .............................................................................................................................................. 27 8.合同授予 ...................................................................................................................................................... 28 8.1 定标方式 .......................................................................................................................................... 28 8.2 中标人公告及中标通知 .................................................................................................................. 28 8.3 履约保证金 ...................................................................................................................................... 28 8.4 签订合同 .......................................................................................................................................... 28 9.纪律和监督 .................................................................................................................................................. 28 9.1 对招标人的纪律要求 ...................................................................................................................... 28 9.2 对投标人的纪律要求 ...................................................................................................................... 28 9.3 对评标委员会成员的纪律要求 ...................................................................................................... 29 9.4 对与评标活动有关的工作人员的纪律要求................................................................................... 29 9.5 投诉 .................................................................................................................................................. 29 10. 招标人需要补充的其他内容 .................................................................................................................. 29 第三章 评标办法（综合评估法） ....................................................................................................................... 30 评标办法前附表 ............................................................................................................................................. 30 1 评标方法 ..................................................................................................................................................... 33 2 评审标准 ..................................................................................................................................................... 33 2.1 初步评审标准 .................................................................................................................................. 33 2.2 分值构成与评分标准 ...................................................................................................................... 34 3 评标程序 ..................................................................................................................................................... 34 3.1 评标准备 .......................................................................................................................................... 34 3.2 初步评审 .......................................................................................................................................... 34 3.3 详细评审 .......................................................................................................................................... 35 3.4 投标文件的澄清和补正 .................................................................................................................. 35 3.5 推荐中标候选人或直接确定中标人 .............................................................................................. 36 3.6 提交评标报告 .................................................................................................................................. 36 第四章 合同条款及格式 ....................................................................................................................................... 37 第六章 投标文件格式 ......................................................................................................................................... 124 一、投标文件格式 ....................................................................................................................................... 126 一、封面 ............................................................................................................................................... 127 二、投标函 ........................................................................................................................................... 128 三、投标报价汇总表 ........................................................................................................................... 129 四、商务及技术条款偏离表 ............................................................................................................... 136 五、授权委托书 ................................................................................................................................... 137 六、制造商专项授权书 ....................................................................................................................... 138 七、联合体投标协议 ........................................................................................................................... 139 八、制造商资格声明 ........................................................................................................................... 140 九、申请人基本情况 ........................................................................................................................... 142 十、近 3 年经会计师事务所审计的财务审计报告和财务报表 ........................................................ 144 十一、国家实行强制性认证的证书、生产许可证 ............................................................................ 145 十二、ISO 质量管理体系认证证书 ..................................................................................................... 146 十三、安装资质证书 ........................................................................................................................... 147 十四、技术参数响应表 ....................................................................................................................... 148 十五、技术规格书 ............................................................................................................................... 149 十六、货物的制造、安装及验收标准 ............................................................................................... 150 十七、货物包装和运输方案 ............................................................................................................... 151 十八、投标货物的安装、调试等方案 ............................................................................................... 152 十九、投标货物产品样本及检测报告、鉴定证书 ............................................................................ 153 二十、售后服务 ................................................................................................................................... 154 二十一、为完成本项目投标人认为所需要的其它资料 .................................................................... 155 二十二、开标一览表 ........................................................................................................................... 156 二十三、其他材料 ....................................................................................................................................... 157 投标人远程参与开标会议诚信承诺书 ....................................................................................................... 158 投标人需补充上传的资料 ........................................................................................................................... 159 第一章 招标公告 江苏省司法警官高等职业学校新校区厨房设备采购招标公告 标段编号：E3200000001000081001001 1. 招标条件 本招标项目江苏省司法警官高等职业学校新校区（项目名称）已由江苏省发展和改革委员会（项目审 批、核准或备案机关名称）以苏发改投资发【2018】658 号（批文名称及编号）批准建设，项目使用单位 为江苏省司法警官高等职业学校，建设资金来自自筹（资金来源），项目出资比例为 100%，招标人为江苏 炯源装饰幕墙工程有限公司。项目已具备招标条件，现对该项目的厨房设备采购（货物）进行公开招标。 2. 项目概况与招标范围 2.1 招标范围：厨房设备采购 2.2 交货地点：南京市浦口区江苏省司法警官高等职业学校新校区工程项目建设工地，具体由招标人指定。 2.3 交货期或交付使用期：合同签订后的 45日历天内交付使用 2.4 标段划分：一个标段 2.5 合同估算价：500万元 3. 投标人资格要求 3.1 投标人应具有独立的法人资格，营业执照在有效期内。 (提供营业执照, 以诚信库中获取的营业执照 原件扫描件为准) 3.2 业绩要求：投标人自 2017 年 1月 1日（以合同签订时间为准）以来承担过单项合同金额 290万元及以 上的厨房设备供货项目。（提供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应发票，上述证明材料必须反映 出业绩评审所需的信息内容，时间、金额以合同为准，发票金额须达到合同总价的 95%及以上，提供证明 材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件为准，发票原件可扫描直接上传至电子投标文件） 3.3 信誉要求： a 投标人未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态； b 投标文件内容没有失实或者弄虚作假； c 符合相关法律、法规规定的其他要求。 （承诺书原件加盖公章，扫描上传至电子投标文件） 3.4 其他条件： a 投标人没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大工程质量、安全生产事故等违法违规问题，被有关部 门暂停投标资格并在暂停期内的； b 企业财务和经营状况良好，具备履行合同能力，近三年内无不良经营行为； c 无违反法律、法规行为，依法被取消投标资格且期限未满的；制造商及投标人有完整的售后服务体系。 （承诺书原件加盖公章，扫描上传至电子投标文件） 3.5 本次招标不接受联合体投标； 4. 评标办法 2.2.1 分值 构成 (总分100 分) 投标报价：44 分 技术响应：30 分 商务响应：1 分 售后服务：10 分 供货方案：10 分 业绩：5 分 投标人的技术响应、商务响应、供货方案、售后服务得分应取所 有评委评分中分别去掉一个最高和最低评分后的平均值。 2.2.2 评标基准 价计算方 法 本工程采用“江苏省房屋建筑和市政基础设施工程货物招标评 标办法”中方法三作为投标报价的评审即：评标基准价=A×K 以有效投标文件的评标价算术平均值为 A（若 7≤有效投标文件 <10 家时，去掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均值 为 A；若有效投标文件≥10 家时，去掉其中的二个最高价和二个 最低价后取算术平均值为 A）。 评标基准价=A×K，K 值在招标文件中明确 ,K 值取值范围为 95%-100%。评标价等于基准价的得满分；偏离基准价的相应扣减 得分。 评标委员会在评标报告上签字后，方法三的评标基准价不因招投 标当事人质疑、投诉、复议以及其它任何情形而改变。 条款号 评分因素 评分标准 2.2.3(1) 投标 报价 （44分） 投标报价与评 标基准价 等于评标基准价（44）分 每高于评标基准价1%扣0.3分，偏离不足1%的 ，按照插入法计算得分。 每低于评标基准价1%扣0.3分，偏离不足1%的 ，按照插入法计算得分。 2.2.3(2) 技术 响应 （30分） 技术规格、参 数响应（8分） 满足招标文件第五章“货物需求”中所列要求 ，由评委根据投标人所投产品的技术参数符合性 进行评分，无任何负偏离的得满分8分； 带▲的技术参数有一项负偏离的扣2分，有四项 及以上带▲的技术参数负偏离的，本项不得分。 设备清单中不带▲的技术参数有一项负偏离的扣 1分。有偏离项的需编制主要技术参数偏离表。 正偏离不受限。 注：如投标人所投产品不在参考品牌范围中，须 提供技术参数中要求的相关证明文件与参考品牌 产品对比，以证明该品牌产品性能指标达到或优 于参考品牌产品。 样品品质 （15分） 根据产品参数要求和投标人提供的样品材质标准 、工艺、外观等进行横向比较，优得15-10分； 良得10-5分；差得5-1分，无不得分。 技术标准响应（7 分） 1、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具 的304不锈钢板（1.5mm）2019年1月1日（含）以 来的检验报告，检验结果符合GB4806.9-2016及G B/T3280-2015标准的，得1分。 2、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具 的304不锈钢管2019年1月1日（含）以来的检验 报告，检验结果符合GB4806.9-2016及GB/T20878 -2007标准的，得1分。 3、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具 的不锈钢水池2019年1月1日（含）以来的检测报 告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾试验结 果符合GB/T3280-2015标准的，得1分。 4、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具 的不锈钢双层工作台2019年1月1日（含）以来的 检测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾 试验结果符合GB/T3280-2015标准的，得1分。 5、投标人具有市级及以上国家权威机构出具的 平冷工作台、四门冰箱2019年1月1日（含）以来 的检测报告，检测依据符合GB4706.1-2005及GB4 706.13-2014标准的，有一份得1.5分，最高得3 分。 (提供上述报告的原件扫描件上传至电子投标文 件) 2.2.3(3) 商务 响应 （1分） 交付使用期（1分 ） 响应招标文件交付使用期要求，作出相应承诺, 承诺每提前1天，得0.5分，最多得1分，否则不 得分。 2.2.3(4) 售后 售后服务方案 售后服务方案内容完备性、合理性及其保证措 服务 （10分） （5分） 施进行综合评定，满分5分。 优得5分；良得3分；差得1分，无不得分。 售后服务机构 地点及人员配 置 （2分） 1、售后服务机构：投标人注册地在南京或投标 人在南京设有分公司或者子公司的得1分。（提 供营业执照或房产租赁协议，以诚信库中获取的 营业执照原件扫描件为准，房产租赁协议可原件 扫描件上传至电子投标文件） 2、投标人具有有效期内GB/T27922-2011售后服 务认证五星级证书的，得1分。（提供证书的原 件扫描件上传至电子投标文件中） 售后质保承诺 （3分） 投标人提供所投的主要外购设备（冰箱、静电式 油烟净化器、静电式一体烟罩、长龙式洗碗机、 排油烟风机、燃气热水器）的生产厂家针对本项 目的质保承诺材料（材料盖生产厂家公章原件扫 描上传至电子投标文件中），完全满足招标文件 的技术及质保要求的，每提供一项得0.5分，满 分3分，不完全满足或未提供的不得分。 2.2.3(5) 供货 方案 （10分） 货物进度计划 及保证措施（1 分） 货物进度计划及保证措施：根据方案科学性、完 备性等酌情评分，满分1分。优得1；良得0.8分 ；差得0.5分，无不得分。 货物质量保证 措施（2分） 货物质量保证措施：根据方案科学性、完备性等 酌情评分，满分2分。优得2；良得1.5分；差得1 分，无不得分。 项目管理班子 的人员配备、 素质及管理经 验（2分） 项目管理班子的人员配备、素质及管理经验：根 据方案科学性、完备性等酌情评分，满分2分。 优得2；良得1.5分；差得1分，无不得分。 深化设计能力 （5分） 根据投标人提供的学校食堂设计平面图、水位点 位图、电位点位图、燃气点位图、通风走向图、 效果图，所有图纸功能布局设计合理，符合学校 食堂实际使用，得4-5分；功能布局较合理，整 体效果较实用得2-4分；其它的1-2分，未提供不 得分。 2.2.3(6) 业绩 （5分） 投标人自2017年1月1日（以合同签订时间为准）以来承担过单项 合同金额290万元及以上的厨房设备供货项目，有一个得2.5分， 最多得5分。（提供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应 发票，上述证明材料必须反映出业绩评审所需的信息内容，时间 、金额以合同为准，发票金额须达到合同总价的95%及以上，提 供证明材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件为准， 发票原件可扫描直接上传至电子投标文件） 5. 招标文件的获取 5.1招标文件获取时间为：招标公告发布之日起至 2021年 1月 15日 17时； 5.2招标文件获取方式：登录江苏省建设工程招标网点击省管项目网上投标进行下载。 注：关于“CA 数字证书”办理流程及完善诚信库相关流程详见“江苏建设工程招标网办事指南 （http://www.jszb.com.cn/JSZB/bszn/）”。 5.3招标文件每套售价 300 元，售后不退。 6. 投标文件的递交 6.1 投标文件递交的方式及截止时间详见招标文件。 6.2逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。 6.3本次招标采用江苏省“不见面”开标交易系统进行开标。 7、发布公告的媒介 本次招标公告同时在江苏建设工程招标网（发布公告的媒介名称）上发布。 8. 联系方式 招标人：江苏炯源装饰幕墙工程有限公司 地 址：南京市白龙江东街 19号舜禹大厦 12楼 联 系 人：李有贵 电 话： 025-86406019-8801 招标代理机构：南京天得建设工程咨询有限公司 地址：南京市鼓楼区中央路 399号 6栋 906室 联系人：张志豪 电话：025-84713178-807 电子邮箱：505887419@qq.com 13 第二章 投标人须知 投标人须知前附表 条款号 条 款 名 称 编 列 内 容 1.1.2 招标人 名称：江苏炯源装饰幕墙工程有限公司 地址：南京市建邺区白龙江东街 19 号舜禹大厦 12 楼 联系人：李有贵 电话：13915981940 1.1.3 招标代理机构 名称：南京天得建设工程咨询有限公司 地址：南京市鼓楼区中央路 399 号 6 栋 906 室 联系人：张志豪 电话：025-84713178-807 1.1.4 项目名称 江苏省司法警官高等职业学校新校区 1.2.1 资金来源 自筹 1.2.2 出资比例 100% 1.2.3 资金落实情况 已落实 1.3.1 招标范围 江苏省司法警官高等职业学校新校区厨房设备采 购，具体采购内容详见货物采购清单。 1.3.2 交货期或交付使用期 合同签订后的 45 日历天内交付使用 1.3.3 交货地点 南京市浦口区桥林镇江苏省司法警官高等职业学 校新校区工程建设工地 1.3.4 质量要求及验收标准 详见第五章“货物需求” 1.4.1 投标人资格要求 见招标公告 1.4.2 是否接受联合体投标 见招标公告 1.9.1 踏勘现场 联系人：李有贵 电话：13915981940（受疫情影响，为避免人群集 中，投标人在投标截止时间前自行现场踏勘，踏勘 时间上午 9：00-11:30，下午 14:00-17:00，请投标 人在上述时间段内至现场踏勘并获取现场相关材 料，未踏勘现场的投标人视为已了解现场的全部情 况。（现场踏勘的人员请佩戴好口罩，准备好苏康 码，服从招标人安排）） 14 1.10 投标预备会 ☑不 召 开 □召开 召开时间： 召开地点： 投标人提出问题的截止时间： 招标人澄清的截止时间： 1.11 偏离 □ 不 允 许 ☑允许 允许偏离范围： 不得低于招标人实际使用需求， 应符合货物采购清单中的基本 要求。 允许偏离幅度： 负偏离参照评分办法相应扣分， 正偏离不受限。 2.1.1 构成招标文件的其它材料 澄清及答疑文件(如有） 2.2.1 投标人要求澄清招标文件截至时间 2020 年 12 月 30 日 17 时 00 分 2.2.3 投标人确认收到招标文件澄清时间 2020 年 12 月 31 日 17 时 00 分 2.3.2 投标人确认收到招标文件修改时间 2020 年 12 月 31 日 17 时 00 分 3.1.1 投标文件的组成 ☑ 投标函 ☑ 投标报价汇总表 ☑ 商务及技术条款偏离表 ☑ 授权委托书 □ 制造商专项授权书 □ 联合投标协议 □ 制造商资格声明 ☑ 申请人基本情况表 ☑ 技术参数响应表 ☑ 技术规格书 ☑ 货物的制造、安装及验收标准 ☑ 货物包装和运输方案 ☑ 投标货物的安装、调试等方案 ☑ 投标货物产品样本 ☑ 售后服务 ☑ 招标文件规定的其他材料 需从诚信库中获取的材料： ☑ 营业执照 ☑ 资质（资格）证书 ☑ 基本账户开户许可证 □ 质量管理体系认证证书 15 □ 环境体系认证证书 ☑ 生产许可证 ☑ 企业业绩、项目负责人业绩 ☑ 招标文件规定的其他必须从诚信库获取的材 料 需提供扫描件的材料： ☑ 投标保证金 □ 近 3 年经会计师事务所审计的财务审计报告 和 财务报表 ☑ 国家实行强制性认证的证书 ☑ 投标货物检测报告、鉴定证书 ☑ 远程参与开标会议诚信承诺书（签字盖章） ☑ 招标文件规定的其他必须上传扫描件的材料 3.1.3 须提交核验的原件材料 由于新型冠状病毒防疫工作需要，本次招标采用江 苏省不见面开标系统，但投标保证金及投标样品必 须按如下要求现场提交至江苏省公共资源交易中 心（南京市汉中门大街 145 号二期新大楼 1 楼）南 京市南京钟山公证处。联系电话：18905150173。 本次投标保证金的形式为银行汇票或银行保函。投 标人必须以企业法人的名义提交投标保证金，投标 保证金必须从企业的法人基本存款帐户缴纳。以个 人、企业的办事处、分公司、子公司名义或从他人 帐户、投标人企业的其他账户缴纳的投标保证金无 效。投标人必须将银行汇票密封递交（如保证金为 “华东三省一市”银行汇票，则提供汇票原票 1 张； 其余银行汇票，投标人必须提供银行汇票原票和其 对应的解讫通知联原件），否则招标人和招标代理 机构拒绝接受，并视为未按招标文件要求提供投标 保证金。银行保函必须由投标单位法人基本户银行 开具，且密封递交，基本户开户许可证必须上传投 标文件中，如非法人基本户开具的银行保函或基本 户开户许可证未上传至投标文件，招标人和招标代 理机构拒绝接受，并视为未按招标文件要求提供投 标保证金。 3.2.2 投标报价要求 1、合同规定卖方须承担的与供货及安装有关的所 有辅助服务外，不限于如优化设计、卖方认为必需 的深化设计、安装、调试、技术服务、培训、质保 期内售后服务以及其他类似的义务。 2、有设备技术参数及品牌在投标文件中体现。为 确保项目质量，投标人选用的投标设备和材料必须 符合国家或相关行业现行的技术规范与标准；所投 产品技术性能按照招标文件要求，整体上需相当于 或高于招标要求。 4、投标人投标报价不得低于其成本价，投标人必 须按照招标文件给定的货物清单逐项进行报价，招 16 标人不再接受其他任何形式的报价和说明（如降价 函、报价修正函、优惠报价说明等）；货物清单未 罗列但属于项目必需的辅材、配件产品，请投标人 根据项目情况进行分析优化，包含在投标总报价当 中，项目实施时该部分不做增补。 5、中标人为所供设备的技术总负责，负责所供设 备的提供,发运到买方项目现场，负责设备的装卸 车及所供设备的安装调试、现场操作人员培训，直 至买、卖双方及项目所在地相关部门共同验收合 格，交付买方使用。 6、进场后中标人需结合用户需求对所选投标产品 对项目进行必要优化，且投标时需综合考虑优化后 的升级和新增货物的相关费用，后续不再增补。 7、投标报价：应包括招标文件所确定的招标范围 内所有设备、材料运抵招标人所在项目工地现场， 安装、调试、通过验收直至交付使用的价格。其包 括但不限于投标人自制的或外购的全部设备及材 料的价格、包装费、运杂费(运抵招标人工地现场)、 运输保险费、随机提供的备品备件费及专用工具 费、配套及辅助材料设备费、上货费、卸货费、进 退场费、安装费、与相关单位的配合费用、检测检 验费、所需的各种检测验收费用、劳务费、资料费、 培训费、质保期内维修保养费用、保证正常使用期 间所需的检修、检测费用（含向质量监督部门交纳 的费用）、保险、利润、税金、政策性文件规定及 合同包含的所有风险、责任等各项所有应有费用以 及投标人认为需要的其它费用等一切费用，报价货 币为人民币。 8、投标报价为固定全费用单价，各投标单位应充 分考虑各类市场风险和政策性调整确定风险系数 计入报价，今后不作调整。全费用已经包含了项目 的人工费、设备费、材料费、机械费、管理费、利 润、规费、税金以及现行取费中的有关费用。 9、因场地狭小，中标后招标人不提供任何现场食 宿场地和条件，由投标人自行考虑，并综合到投标 报价中。任何因投标人未踏勘现场产生的问题，由 投标人自行负责。 10、中标人负责成品保护工作及举证工作，由此发 生的费用纳入到投标报价中。 11、中标人接受总包管理，相关总包配合费由采购 方与总承包单位另行结算。 12、本次招标包括全部设备、材料采购和运抵买方 工地现场落定，包括安装、调试并验收合格，直至 交付买方正常使用，为交钥匙工程。 13、投标人需按货物清单中参考品牌要求编制品牌 响应表并注明投标品牌，若投标人在投标时未注明 17 品牌的，招标人可在清单所给品牌中任选或不低于 该档次进行替换。如投标人所投品牌不在参考品牌 范围中，须提供技术参数中要求的相关证明文件与 参考品牌产品对比，以证明该品牌产品性能指标达 到或优于参考品牌产品。 3.2.3 最高投标限价 本项目最高限价为 500 万元，超过最高限价的按否 决投标处理。 3.3.1 投标有效期 90 日（从投标截止之日算起） 3.4.1 投标保证金 投标保证金的形式：银行汇票 投标保证金的金额：50000 元 负责受理投标保证金的单位： 开户名：南京天得建设工程咨询有限公司 开户银行：交行中央门支行 账 号：320006615018010061181 3.6 是否允许递交备选投标方案 ☑不允许□允许 3.7.4 投标文件数量 电子投标文件上传系统，1 套投标样品现场递交 3.7.5 投标文件装订要求 无 4.2.1 投标文件递交截止时间和地点 时间：2021 年 01 月 18 日 09:00 地点：电子投标文件由各投标人在投标截止时间前 自行上传，具体详见投标人须知前附表第 10 条。 4.2.3 是否退还投标文件 ☑否□是 退还安排： 5.1 开标时间和地点 ☑ 使用不见面开标 开标时间：同投标截止时间 开标地点： 投标人自行选择地点，在线参与开标。 6.4 多标段推荐中标候选人方法 各投标人可就多个标段进行投标，但每位投标人只 能在一个或多个标段上中标。如某投标人在多个标 段上均排名第一时，按以下规定推荐： □ 按标段顺序； □ 按其投标各标段报价由高到低的顺序； ☑ /。 已按上述规定被推荐为第一中标候选人的，参与其 它标段评标但不参与推荐中标候选人的排序，依此 类推。 8.1 是否授权评标委员会确定中标人 □是☑否 8.3 履约保证金 履约保证金的形式： 银行保函或支票 履约保证金的金额：中标价的 10% 18 10 需要补充的其他内容 一、因本工程采用远程不见面交易模式，故招标人 特别说明如下： 1、远程开标项目的时间均以国家授时中心发布的 时间为准。 2、本项目招投标文件均用专用招投标工具软件编 制并在投标工具中上传投标文件，请在江苏省建设 工 程 网 上 投 标 管 理 系 统 （ http://58.213.139.243:8012/bzbtb/HuiYuanInfoMi s_JSS_TB/login.aspx）下载标书后，在投标工具中完 成标书上传过程。 投标人投标文件的编制和递交，应依照招标文件的 规定进行。如未按招标文件要求编制、递交电子投 标文件，将可能导致废标，其后果由投标人自负。 投标人如对正确使用招投标专用工具软件有疑问 的，请尽早和软件公司的服务人员联系，他们会根 据投标人要求，提供必要的培训和技术支持。 3、投标人通过网上招投标平台递交的电子投标文 件为评标依据，投标人须使用工具制作电子投标文 件，并在工具中上传投标文件。开标当日，投标人 不必抵达开标现场，仅需在任意地点通过江苏省 “不见面”交易大厅 （ http://221.226.253.51:5047/BidOpening/bidopeni nghall/hall/login）参加开标会议，并根据需要使用 江苏省不见面交易系统与现场招标人进行互动交 流、澄清、提疑以及文件传送等活动。 4、投标文件递交截止时间前，招标人提前进入江 苏省不见面交易系统，播放测试音频，各投标人的 授权委托人或法人代表提前进入江苏省“不见面” 交 易 大 厅 （ http://221.226.253.51:5047/BidOpening/bidopeni nghall/hall/login）收听观看实时音视频交互效果并 及时在讨论组中反馈，未按时加入开标会议区或未 能在开标会议区内全程参与交互的，视为放弃交互 和放弃对开评标全过程提疑的权利，投标人将无法 看到解密指令、废标及澄清、唱标、评审结果等实 时情况，并承担由此导致的一切后果。 5、投标文件递交截止时间后，招标人将在系统内 公布投标人名单并核验投标保证金递交情况， 然 后通过开标会议区发出投标文件解密的指令，投标 人在各自地点按规定时间自行实施远程解密（投标 人远程解密方法见附件 2）。因投标人网络与电源 不稳定、未按操作手册要求配置软硬件、解密锁发 生故障或用错、故意不在要求时限内完成解密等自 身原因，导致投标文件在规定时间内未能解密、解 密失败或解密超时，视为投标人撤销其投标文件， 19 系统内投标文件将被退回；因招标人原因或网上招 投标平台发生故障，导致无法按时完成投标文件解 密或开、评标工作无法进行的，可根据实际情况相 应延迟解密时间或调整开、评标时间（友情提示： 若投标人已领取副锁（含多把副锁）请注意正副锁 的使用差别）。 6、开评标全过程中，各投标人参与远程交互的授 权委托人或法人代表应始终为同一个人，中途不得 更换，在废标、澄清、提疑、传送文件等特殊情况 下需要交互时，投标人一端参与交互的人员将均被 视为是投标人的授权委托人或法人代表，投标人不 得以不承认交互人员的资格或身份等为借口抵赖 推脱，投标人自行承担随意更换人员所导致的一切 后果。 7、为顺利实现本项目开评标的远程交互，建议投 标人配置的硬件设施有：高配置电脑、高速稳定的 网络、电源（不间断）、CA 锁、音视频设备（话筒、 耳麦、高清摄像头、音响）、扫描仪、打印机、传 真机、高清视频监控等；建议投标人具备的软件设 施有：IE 浏览器（版本必须为 11 及 11 以上）， 江苏省互联互通驱动（可到江苏省公共资源交易信 息网下载）。为保证交互效果，建议投标人选择封 闭安静的地点参与远程交互。因投标人自身软硬件 配备不齐全或发生故障等问题而导致在交互过程 中出现不稳定或中断等情况的，由投标人自身承担 一切后果。 8、特别提醒：本项目招投标全流程使用的招投标 系统操作和发布平台为江苏省建设工程招标网， 网址为 http://www.jszb.com.cn/JSZB/，投标文件制 作工具软件请在江苏省建设工程招标网投标人登 录窗口下方下载，投标人使用操作遇到问题时，请 及时向软件公司咨询，咨询联系方式为座机： 025-83668631。 本项目开标时通过江苏省“不见面”交易大厅及相 应的配套硬件设备（摄像头、话筒、麦克风等）完 成远程解密、评标办法与系数抽取、文件传输、提 疑澄清、开标唱标、结果公布等交互环节。 二、为保证本项目远程开标会议顺利进行，特做如 下提醒： 1、本项目通过网上系统递交投标文件，各投标人 务必在开标日之前仔细确认投标文件已成功递交 到系统内（以往项目中，经常发生投标人多次撤回 修改投标文件，而却忽略最终递交的步骤）， 若因 投标人原因导致递交失败，开标当日不得使用备用 光盘进行补救，后果由投标人自负。 2、开标前，请使用 江苏省建设工程招标网 20 （ http://58.213.139.243:8012/bzbtb/HuiYuanInfoMi s_JSS_TB/login.aspx）投标文件上传模块中的模拟解 密功能，如能正常解密，说明本机满足远程自助解 密要求。 3、投标人进入江苏省“不见面”交易大厅后，紧 接着就把解密锁插入电脑上做好解密准备，在主持 人的指令发出之后到解密截止时间之前有充足的 解密时间（正常情况下，每个投标人解密自己投标 文件时间不到一分钟），如果投标人网络或电脑出 现问题，可能会影响解密时间，请投标人务必确保 电脑、操作系统、浏览器等满足远程开标的使用、 具备高速畅通的网络，并确保 CA 锁不出故障。 请各投标人提前购买配置好相关设备，并提前做好 设备调试，以保证远程开标时与开标主场交互顺 畅。本项目资格审查条件中的“远程参与开标会议 诚信承诺书”格式详见其他材料中的“投标人远程 参与开标会议诚信承诺书”。江苏省“不见面”交 易大厅会员端操作手册详见招标文件中的“江苏省 不见面开标系统虚拟开标大厅-操作手册（投标 人）”, 请各投标人仔细阅读附件中的各项内容， 确保能顺利参加本次项目的开标会议和交互全过 程。 三、中标人需向南京市钟山公证处缴纳公证费,费 用均综合考虑在投标报价中，不单列，结算时不作 调整。 四、纸质投标文件要求：中标单位应在合同签订前 向建设单位提供至少五套纸质投标文件（和投标时 上传系统的电子投标文件一致）和一份电子投标文 件（光盘或 U 盘形式）。 21 1.总则 1.1 项目概况 1.1.1 根据有关法律、法规和规章的规定，本招标项目已具备招标条件，现对本项目货物进行招 标。 1.1.2 本招标项目招标人：见投标人须知前附表。 1.1.3 本招标项目招标代理机构：见投标人须知前附表。 1.1.4 本招标项目名称：见投标人须知前附表。 1.2 资金来源和落实情况 1.2.1 本招标项目的资金来源：见投标人须知前附表。 1.2.2 本招标项目的出资比例：见投标人须知前附表。 1.2.3 本招标项目的资金落实情况：见投标人须知前附表。 1.3 招标范围、交货期或工期和质量要求 1.3.1 本次招标范围：见投标人须知前附表。 1.3.2 本招标项目的交货期或工期：见投标人须知前附表。 1.3.3 本招标项目的交货地点：见投标人须知前附表。 1.3.4 本招标项目的质量要求及验收标准：见投标人须知前附表。 1.4 投标人资格要求 1.4.1 投标人应具备的资格要求见投标人须知前附表。 1.4.2 投标人须知前附表规定接受联合体投标的，除应符合本章第1.4.1项和投标人须知前附表的 要求外，还应遵守以下规定： （1）联合体各方应按招标文件提供的格式签订联合体协议书，明确联合体牵头人和各方的权利 义务； （2）由同一专业的单位组成的联合体，按照资质等级较低的单位确定资质等级； （3）联合体各方不得再以自己名义单独或加入其他联合体在同一标段中参加投标。 1.4.3 投标人不得存在下列情形之一： （1）为招标人的附属机构（单位）； （2）为本标段前期准备提供设计或咨询服务的，但两阶段招标的除外； （3）为本标段的监理人； 22 （4）为本标段的代建人； （5）为本标段提供招标代理服务的； （6）与本标段的监理人或代建人或招标代理机构的单位负责人为同一个人的； （7）与本标段的监理人或代建人或招标代理机构相互控股或参股的； （8）与本标段的其他申请人的单位负责人为同一个人的； （9）与本标段的其他申请人之间存在控股、管理关系或母公司、全资子公司关系的； （10）与本标段的其他申请人投标的货物为同一品牌同一型号； （11）法律法规规定的其他情形。 1.5 费用承担 投标人准备和参加投标活动发生的费用自理。 1.6 保密 参与招标投标活动的各方应对招标文件和投标文件中的商业和技术等秘密保密，违者应对由此造 成的后果承担法律责任。 1.7 语言文字 除专用术语外，与招标投标有关的语言均使用中文。必要时专用术语应附有中文注释。 1.8 计量单位 所有计量均采用中华人民共和国法定计量单位。 1.9 踏勘现场 1.9.1 招标人不组织投标人踏勘现场，投标人可以自行对工程施工现场和周围环境进行勘察，以 获取编制投标文件和签署合同所需的所有资料。施工现场的联系方式见须知前附表。 1.9.2 投标人踏勘现场发生的费用自理。 1.9.3 除招标人的原因外，投标人自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。 1.9.4 招标人向投标人提供的有关施工现场的资料和数据是招标人现有的能使投标人利用的资 料。招标人对投标人由此而做出的推论、理解和结论概不负责。 1.10 投标预备会 1.10.1 投标人须知前附表规定召开投标预备会的，招标人按投标人须知前附表规定的时间和地点 召开投标预备会，澄清投标人提出的问题。 1.10.2 投标人应在投标人须知前附表规定的时间前，通过“江苏省建设工程网上投标管理系统” 报送招标人。 23 1.10.3 投标预备会后，招标人在投标人须知前附表规定的时间内，将对投标人所提问题的澄清， 通过“江苏省建设工程网上投标管理系统”发布。该澄清内容为招标文件的组成部分。 1.11 偏离 投标人须知前附表允许投标文件偏离招标文件某些要求的，偏离应当符合招标文件规定的偏离范 围和幅度。 2.招标文件 2.1 招标文件组成 2.1.1 本招标文件包括： （1）招标公告； （2）投标人须知； （3）评标办法； （4）合同条款及格式； （5）货物需求； （6）图纸； （7）投标文件格式； （8）投标人须知前附表规定的其他材料。 2.1.2 根据本章第 1.10 款、第 2.2 款和第 2.3 款对招标文件所作的澄清、修改，构成招标文件的组 成部分。当招标文件相互之间发生矛盾时，以后发出的文件为准。 2.2 招标文件的澄清 2.2.1 投标人应仔细阅读和检查招标文件的全部内容。如发现缺页或附件不全，应及时向招标人 提出，以便补齐。如有疑问，应在投标人须知前附表规定的时间前通过“江苏省建设工程网上投标管 理系统”报送招标人。 2.2.2 招标文件的澄清将在投标人须知前附表规定的投标截止时间15天前以书面形式发给所有购 买招标文件的投标人，但不指明澄清问题的来源。如果澄清发出的时间距投标截止时间不足15天，且 澄清内容影响投标文件编制的，相应延长投标截止时间。 2.2.3 投标人应及时通过“江苏省建设工程网上投标管理系统”获取澄清后的招标文件，未按澄 清后的招标文件编制的投标文件有可能被评标委员会否决。 24 2.3 招标文件的修改 2.3.1 在投标截止时间15天前，招标人可以书面形式修改招标文件，并通知所有已购买招标文件 的投标人。如果修改招标文件的时间距投标截止时间不足15天，且修改内容影响投标文件编制的，相 应延长投标截止时间。 2.3.2 投标人应及时通过“江苏省建设工程网上投标管理系统”获取修改后的招标文件，未按修 改后的招标文件编制的投标文件有可能被评标委员会否决。 3.投标文件 3.1 投标文件的组成 3.1.1 投标文件的组成见投标人须知前附表。 3.1.2 第六章“投标文件格式”要求提供相关证明材料的复印件作为附件的，投标人应按要求在 投标文件中提供相应材料，否则不予认可。 3.1.3 投标人应按投标人须知前附表的规定提供相关证明材料的原件，用于现场核验，否则不予 认可。 3.2 投标报价 3.2.1 投标报价应包含本招标文件中的全部内容所需的所有费用。 3.2.2 投标人按投标人须知前附表的具体规定进行报价。 3.2.3 招标人设有最高投标限价的，投标人的投标报价不得超过最高投标限价，最高投标限价见 投标人须知前附表。 3.3 投标有效期 3.3.1 在投标人须知前附表第 3.3.1 条规定的投标有效期内，投标人不得要求撤销或修改其投标文 件。 3.3.2 出现特殊情况需要延长投标有效期的，招标人应通知所有投标人延长投标有效期。投标人 同意延长的，应相应延长其投标保证金的有效期，但不得要求或被允许修改或撤销其投标文件；投标 人拒绝延长的，其投标失效，但投标人有权收回其投标保证金。 3.4 投标保证金 3.4.1 投标人应按投标人须知前附表规定的金额和形式从投标企业的法人基本存款账户缴纳投标 保证金。投标保证金的银行汇票应当在投标截止时间前递交给招标人。 3.4.2 投标人不按本章第 3.4.1 项要求提交投标保证金的，评标委员会将否决其投标。 25 3.4.3 招标人最迟应当在书面合同签订后 5 日内向中标人和未中标的投标人退还投标保证金。 3.4.4 有下列情形之一的，投标保证金将不予退还： （1）投标截止后投标人撤销投标文件的。 （2）中标人无正当理由不与招标人订立合同；在签订合同时向招标人提出附加条件，或者不按 照招标文件要求提交履约保证金的。 3.5 资格审查资料 投标人在编制投标文件时，应按照本章 3.1 的要求提供资料。 3.6 备选投标方案 除投标人须知前附表另有规定外，投标人不得提交备选投标方案。允许投标人提交备选投标方案 的，只有中标候选人的投标人，其所提交的备选投标方案方可予以考虑。评标委员会认为中标候选人 的备选投标方案优于其按照招标文件要求编制的投标方案的，招标人可以接受该备选投标方案。 3.7 投标文件的编制 3.7.1 投标文件应按第六章“投标文件格式”要求进行编制，投标人需另行增加的，应以扫描件 的形式编入投标文件相应章节，作为投标文件的组成部分。 3.7.2 投标文件必须使用“江苏省建设工程网上投标管理系统”可接受的专用工具编制，专用工 具可在“江苏省建设工程网上投标管理系统”登录页面下载。 3.7.3 本章 3.1.1 投标文件的组成中“需从诚信库中获取的材料”，投标人应从企业诚信库中获取。 投标人对已获取的诚信库信息进行更新的，投标文件需重新获取相应信息。 3.7.4 投标文件需要进行电子签章的位置应进行电子签章。 3.8 投标备份文件 3.8.1 投标备份文件是指投标人用专用工具编制的、与上传的投标文件一致的不加密的电子投标 文件。 3.8.2 投标备份文件应当制作一份存储于光盘等移动存储介质中。 4.投标 4.1 投标文件的递交 4.1.1 投标人在投标文件制作工具中生成投标文件后即可进行投标上传，无需登录“江苏省建设工程 网上投标管理系统”中上传。投标人应在投标人须知前附表规定的投标截止时间前完成投标文件的上 传。 26 4.1.2 投标备份文件应当在 5.1.款规定的开标地点和本章第 4.1.1 项规定的投标截止时间前，密封递交 至招标人。未密封或者逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予接收。 4.2 投标文件的修改与撤回 在本章第 4.1.1 项规定的投标截止时间前，投标人可以修改或撤回已递交的投标文件。 4.3 远 程 开 标 前 ， 投 标 人 务 必 在 江 苏 省 建 设 工 程 招 标 网 （http://58.213.139.243:8012/bzbtb/HuiYuanInfoMis_JSS_TB/login.aspx）远程解密模块中使用测试 CA 证书解密功能，验证本机远程自助解密环境。投标人必须使用能正确解密投标文件的“CA 锁”在规 定的时间内完成远程解密，因投标人原因未能解密、解密失败或解密超时，视为投标人撤销其投标文 件，系统内投标文件将被退回；因招标人原因或网上招投标平台发生故障，导致无法按时完成投标文 件解密或开、评标工作无法进行的，可根据实际情况相应延迟解密时间或调整开、评标时间（友情提 示：若投标人已领取副锁（含多把副锁）请注意正副锁的使用差别）。 5.开标 5.1 开标时间和地点 5.1.1 招标人在规定的投标截止时间（开标时间）和投标人须知前附表规定的地点公开开标，并 邀请所有投标人的法定代表人或其委托代理人准时参加。 5.2 开标程序 主持人按下列程序进行开标： （1）宣布开标纪律； （2）宣布开标人、唱标人、记录人、监标人等有关人员姓名； （3）公布投标人名称 （4）投标人按照投标文件递交的前后顺序解密其投标文件 （5）招标人（招标代理机构）解密并导入招标文件； （6）当众唱标，宣读投标人名称、标段名称、投标保证金的递交情况、投标报价、质量目标、 工期及其他内容，并检查前附表要求参加开标会相关人员的到会情况； （7）开标结束。 5.3 特殊情况处理 5.3.1 因“江苏省网上开评标系统”故障，开标活动无法正常进行时，招标人将使用“投标备份 文件”继续进行开标活动。 “网上招标投标平台”故障是指非投标人原因造成所有投标人电子投标文件均无法解密的情形。 部分投标文件无法解密的，不适用该条款。 5.3.2 单个投标人应在不超过 30 分钟的时间内使用密钥（CA 锁）解密投标文件，否则招标人将 拒绝其投标。 27 5.3.3 投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，招标人当场予以答复。 6.评标 6.1 评标委员会 6.1.1 评标由招标人依法组建的评标委员会负责。评标委员会由招标人代表以及有关技术、经济 等方面的专家组成。 6.1.2 评标委员会成员有下列情形之一的，应当回避： （1）投标人或投标人主要负责人的近亲属； （2）项目主管部门或者行政监督部门的人员； （3）与投标人有经济利益关系； （4）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处 罚的。 6.2 评标原则 评标活动遵循公平、公正、科学和择优的原则。 6.3 评标 评标委员会按照第三章“评标办法”规定的方法、评审因素、标准和程序对投标文件进行评审。 第三章“评标办法”没有规定的方法、评审因素和标准，不作为评标依据。 6.4 多个标段推荐中标候选人顺序 见投标人须知前附表 7.评标结果公示 7.1 招标人在收到评标报告之日起 3 日内，在建设工程交易中心及与招标公告相同的发布媒介上 对评标结果进行公示，公示期不少于 3 日。 7.2 投标人或者其他利害关系人对评标结果有异议的，应当在评标结果公示期间向招标人提出异 议。招标人自收到异议之日起 3 日内作出答复，并在作出答复前暂停招标投标活动。 28 8.合同授予 8.1 定标方式 除投标人须知前附表规定评标委员会直接确定中标人外，招标人依据评标委员会推荐的中标候选 人确定中标人，评标委员会推荐中标候选人的人数不超过 3个。 8.2 中标人公告及中标通知 招标人在本招标文件规定的投标有效期内将中标人名称、中标价和项目负责人在与招标公告相同 的发布媒介上予以公告，并以书面形式向中标人发出中标通知书。 8.3 履约保证金 8.3.1 在签订合同前，中标人应按投标人须知前附表规定的形式和招标文件“合同条款及格式”规 定的或者事先经过招标人书面认可的履约保证金格式向招标人提交履约保证金。联合体中标的，其履 约保证金由牵头人递交。 8.3.2 中标人不能按本章第 8.3.1 项要求提交履约保证金的，视为放弃中标，其投标保证金不予退 还，给招标人造成的损失超过投标保证金数额的，中标人还应当对超过部分予以赔偿。 8.4 签订合同 8.4.1 招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起 30 天内，根据招标文件和中标人的投标文件 订立书面合同。中标人无正当理由拒签合同的，招标人取消其中标资格，其投标保证金不予退还；给 招标人造成的损失超过投标保证金数额的，中标人还应当对超过部分予以赔偿。 8.4.2 发出中标通知书后，招标人无正当理由拒签合同的，招标人向中标人退还投标保证金；给 中标人造成损失的，还应当赔偿损失。 9.纪律和监督 9.1 对招标人的纪律要求 招标人不得泄露招标投标活动中应当保密的情况和资料，不得与投标人串通损害国家利益、社会 公众利益或者他人合法权益。 9.2 对投标人的纪律要求 投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中 标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标；投标人不得以任何方式干扰、影响评标 工作。 29 9.3 对评标委员会成员的纪律要求 评标委员会成员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对投标文件的评审和比较、 中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。在评标活动中，评标委员会成员应当客观、公正地 履行职责，遵守职业道德，不得擅离职守，影响评标程序正常进行，不得使用“评标办法”没有规定的 评审因素和标准进行评标。 9.4 对与评标活动有关的工作人员的纪律要求 与评标活动有关的工作人员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对投标文件的评 审和比较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。在评标活动中，与评标活动有关的工作 人员不得擅离职守，影响评标程序正常进行。 9.5 投诉 投标人或者其他利害关系人认为招标投标活动不符合法律、行政法规规定的，可以自知道或者应 当知道之日起 10 日内向有关行政监督部门投诉。投标人或者其他利害关系人就资格预审文件、招标 文件、开标、评标结果事项投诉的，应当先向招标人提出异议。 10. 招标人需要补充的其他内容 需要补充的其他内容：见投标人须知前附表。 30 第三章 评标办法（综合评估法） 评标办法前附表 条款号 评审因素 评审标准 2.1.1 形式评审标 准 投标人名称 投标人名称与营业执照、资质证书一致；不一致的， 有有效证明材料 投标文件签字盖章 加盖投标人公章和企业法定代表人（或企业法定代 表人委托代理人）印章（或签字）。如投标函加盖 企业法定代表人委托代理人印章（或签字）的，委 托代理人有合法、有效的委托书（原件） 投标文件的组成 符合第二章“投标人须知”第 3.1.1 项规定 投标文件及报价唯一 只能有一个投标文件及有效报价（招标文件要求提 交备选投标的除外） 2.1.2 资格评审标 准 营业执照 具有独立的法人资格，营业执照在有效期内。 (提 供营业执照, 以诚信库中获取的营业执照原件扫 描件为准) 信誉要求 a 投标人未处于被责令停业、投标资格被取消或者 财产被接管、冻结和破产状态； b 投标文件内容 没有失实或者弄虚作假； c 符合相关法律、法规 规定的其他要求。 （承诺书原件加盖公章，扫描 上传至电子投标文件） 其他条件 a 投标人没有因骗取中标或者严重违约以及发生 重大工程质量、安全生产事故等违法违规问题，被 有关部门暂停投标资格并在暂停期内的； b 企业 财务和经营状况良好，具备履行合同能力，近三年 内无不良经营行为； c 无违反法律、法规行为， 依法被取消投标资格且期限未满的；制造商及投标 人有完整的售后服务体系。 （承诺书原件加盖公 章，扫描上传至电子投标文件） 业绩要求 投标人自 2017 年 1 月 1 日（以合同签订时间为准） 以来承担过单项合同金额 290 万元及以上的厨房 设备供货项目。（提供中标通知书、合同、交付验 证明材料及相应发票，上述证明材料必须反映出业 绩评审所需的信息内容，时间、金额以合同为准， 发票金额须达到合同总价的 95%及以上，提供证明 材料，以诚信库中获取的业绩证明材料原件扫描件 为准，发票原件可扫描直接上传至电子投标文件） 联合体投标人 符合第二章“投标人须知”第 1.4.2 项规定 2.1.3 响应性评审 标准 投标内容 符合第二章“投标人须知”第 1.3.1 项规定 交货期或交付使用期 符合第二章“投标人须知”第 1.3.2 项规定 31 质量要求 符合第二章“投标人须知”第 1.3.4 项规定 投标保证金 符合第二章“投标人须知”第 3.4.1 项规定 投标货物清单 符合第五章“货物清单”给出的范围及数量 其他 无本章 3.2.3 所列情形之一 2.2.1 分值构成 (总分 100 分) 投标报价：44 分 技术响应：30 分 商务响应：1 分 售后服务：25 分 安装及调试方案：0 分 业绩：0 分 投标人的技术响应、商务响应、售后服务、安装及 调试方案得分应取所有评委评分中分别去掉一个 最高和最低评分后的平均值。 2.2.2 评标基准价计算方法 本工程采用“江苏省房屋建筑和市政基础设施工程 货物招标评标办法”中方法三作为投标报价的评审 即：评标基准价=A×K 以有效投标文件的评标价算 术平均值为 A（若 7≤有效投标文件＜10 家时，去 掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均 值为 A；若有效投标文件≥10 家时，去掉其中的二 个最高价和二个最低价后取算术平均值为 A）。评 标基准价=A×K，K 值=97%。评标价等于基准价的 得满分 44 分；投标报价与基准价相比的偏差率， 每高 1%扣 0.3 分，每低 1%扣 0.3 分。 条款号 评分因素 评分标准 2.2.3(1) 投标报价 投标报价（44 分） 本工程采用“江苏省房屋建筑和市政基础设施工程 货物招标评标办法”中方法三作为投标报价的评审 即：评标基准价=A×K 以有效投标文件的评标价算 术平均值为 A（若 7≤有效投标文件＜10 家时，去 掉其中的一个最高价和一个最低价后取算术平均 值为 A；若有效投标文件≥10 家时，去掉其中的二 个最高价和二个最低价后取算术平均值为 A）。评 标基准价=A×K，K 值=97%。评标价等于基准价的 得满分 44 分；投标报价与基准价相比的偏差率， 每高 1%扣 0.3 分，每低 1%扣 0.3 分。 2.2.3(2) 技术响应 技术规格、参数响应（8 分） 满足招标文件第五章“货物需求”中所列要求，由评 委根据投标人所投产品的技术参数符合性进行评 分，无任何负偏离的得满分 8 分； 带▲的技术参 数有一项负偏离的扣 2 分，有四项及以上带▲的技 术参数不满足，本项不得分。设备清单中不带▲的 技术参数有一项负偏离的扣 1 分。有偏离项的需编 制主要技术参数偏离表。正偏离不受限。 注：如 投标人所投产品不在参考品牌范围中，须提供技术 参数中要求的相关证明文件与参考品牌产品对比， 以证明该品牌产品性能指标达到或优于参考品牌 产品。 32 样品品质（15 分） 根据产品参数要求和投标人提供的样品材质标准、 工艺、外观等进行横向比较，优得 15-10 分；良得 10-5 分；差得 5-1 分，未提供不得分。 技术标准响应（7 分） 1、投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的 304 不锈钢板（1.5mm）2019 年 1 月 1 日（含）以 来的检验报告，检验结果符合 GB4806.9-2016 及 GB/T3280-2015 标准的，得 1 分。 2、投标人具有 省级及以上不锈钢检测中心出具的 304 不锈钢管 2019 年 1 月 1 日（含）以来的检验报告，检验结 果符合 GB4806.9-2016 及 GB/T20878-2007 标准的， 得 1 分。 3、投标人具有省级及以上不锈钢检测中 心出具的不锈钢水池 2019 年 1 月 1 日（含）以来 的检测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾 试验结果符合 GB/T3280-2015 标准的，得 1 分。 4、 投标人具有省级及以上不锈钢检测中心出具的不 锈钢双层工作台 2019 年 1 月 1 日（含）以来的检 测报告，检测化学成分、力学性能和中性盐雾试验 结果符合 GB/T3280-2015 标准的，得 1 分。 5、投 标人具有市级及以上国家权威机构出具的平冷工 作台、四门冰箱 2019 年 1 月 1 日（含）以来的检 测报告，检测依据符合 GB4706.1-2005 及 GB4706.13-2014 标准的，有一份得 1.5 分，最高得 3 分。 (提供上述报告的原件扫描件上传至电子投 标文件) 2.2.3(3) 商务响应 交付使用期（1 分） 响应招标文件交付使用期要求，作出相应承诺,承 诺每提前 1 天，得 0.5 分，最多得 1 分，否则不得 分。 2.2.3(4) 售后服务 售后服务方案（5 分） 售后服务方案内容完备性、合理性及其保证措施进 行综合评定，满分 5 分。 优得 5 分；良得 3 分； 差得 1 分，无不得分。 售后服务机构地点及人员配 置（2 分） 1、售后服务机构：投标人注册地在南京或投标人 在南京设有分公司或者子公司的得 1 分。（提供营 业执照或房产租赁协议，以诚信库中获取的营业执 照原件扫描件为准，房产租赁协议可原件扫描件上 传至电子投标文件） 2、投标人具有有效期内 GB/T27922-2011 售后服务认证五星级证书的，得 1 分。（提供证书的原件扫描件上传至电子投标文件 中） 售后质保承诺（3 分） 投标人提供所投的主要外购设备（冰箱、静电式油 烟净化器、静电式一体烟罩、长龙式洗碗机、排油 烟风机、燃气热水器）的生产厂家针对本项目的质 保承诺材料（材料盖生产厂家公章原件扫描上传至 电子投标文件中），完全满足招标文件的技术及质 保要求的，每提供一项得 0.5 分，满分 3 分，不完 全满足或未提供的不得分。 货物进度计划及保证措施（1 货物进度计划及保证措施：根据方案科学性、完备 33 分） 性等酌情评分，满分 1 分。优得 1；良得 0.8 分； 差得 0.5 分，无不得分。 货物质量保证措施（2 分） 货物质量保证措施：根据方案科学性、完备性等酌 情评分，满分 2 分。优得 2；良得 1.5 分；差得 1 分，无不得分。 项目管理班子的人员配备、素 质及管理经验（2 分） 项目管理班子的人员配备、素质及管理经验：根据 方案科学性、完备性等酌情评分，满分 2 分。优得 2；良得 1.5 分；差得 1 分，无不得分。 深化设计能力（5 分） 根据投标人提供的学校食堂设计平面图、水位点位 图、电位点位图、燃气点位图、通风走向图、效果 图，所有图纸功能布局设计合理，符合学校食堂实 际使用，得 4-5 分；功能布局较合理，整体效果较 实用得 2-4 分；其它的 1-2 分，未提供不得分。 业绩（5 分） 投标人自 2017 年 1 月 1 日（以合同签订时间为准） 以来承担过单项合同金额 290 万元及以上的厨房 设备供货项目，有一个得 2.5 分，最多得 5 分。（提 供中标通知书、合同、交付验证明材料及相应发票， 上述证明材料必须反映出业绩评审所需的信息内 容，时间、金额以合同为准，发票金额须达到合同 总价的 95%及以上，提供证明材料，以诚信库中获 取的业绩证明材料原件扫描件为准，发票原件可扫 描直接上传至电子投标文件） 1 评标方法 本次评标采用综合评估法。评标委员会对满足招标文件实质性要求的投标文件，按照本章第2.2 款规定的评分标准进行打分，并按得分由高到低顺序推荐中标候选人，或根据招标人授权直接确定中 标人。综合评分相等时，以投标报价低的优先；投标报价也相等的，由招标人自行确定。 2 评审标准 2.1 初步评审标准 2.1.1 形式评审标准：见评标办法前附表。 2.1.2 资格评审标准：见评标办法前附表。 2.1.3 响应性评审标准：见评标办法前附表。 34 2.2 分值构成与评分标准 2.2.1 分值构成 (l）投标报价：见评标办法前附表； (2）技术响应：见评标办法前附表； (3）商务响应：见评标办法前附表； (4) 售后服务：见评标办法前附表； (5）安装及调试方案：见评标办法前附表； （6）业绩：见评标办法前附表； （7）其他评分因素：见评标办法前附表。 2.2.2 评标基准价计算方法：见评标办法前附表。 2.2.3 评分标准 (l）投标报价：见评标办法前附表； (2）技术响应：见评标办法前附表； (3）商务响应：见评标办法前附表； (4) 售后服务：见评标办法前附表； (5）安装及调试方案：见评标办法前附表； （6）业绩：见评标办法前附表； （7）其他评分因素：见评标办法前附表。 3 评标程序 3.1 评标准备 3.1.1 评标委员会成员到达评标现场时应在签到表上签到（或通过门禁系统签到）以证明其出席。 3.1.2 评标委员会成员首先推选一名评标委员会负责人，负责评标活动的组织领导工作。 3.1.3 招标人或招标代理机构应向评标委员会提供评标所需的信息和数据。评标委员会负责人应 组织评标委员会成员认真研究招标文件，未在招标文件中规定的标准和方法不得作为评标的依据。 3.2 初步评审 3.2.1评标委员会依据本章第 2.1 款规定的标准对投标文件进行初步评审。 3.2.2投标文件不符合本章第 2.1款评审标准的，属于重大偏差，视为未能对招标文件作出实质 性响应，应当作为无效投标予以否决。 35 3.2.3投标文件有下列情况之一的，视为未能对招标文件作出实质性响应： （1）投标人资格条件不符合国家有关规定或招标文件要求的； （2）组成联合体投标未提供联合体各方共同投标协议的； （3）在同一招标项目中，联合体成员以自己名义单独投标或者参加其他联合体投标的； （4）联合体成员与资格预审确定的结果不一致的； （5）投标文件不满足招标文件技术规格中加注星号（"*"）的主要参数要求或加注星号（"*"） 的主要参数无技术资料支持的； （6）投标文件技术规格中一般参数超出招标文件允许偏离的最大范围或最高项数的； （7）投标报价低于成本或者高于招标文件设定的最高投标限价的； （8）明显不符合技术规范、技术标准的要求的； （9）投标文件载明的货物包装方式、检验标准和方法等不符合招标文件的要求的； （10）投标文件提出的工程验收、计量、价款结算和支付办法不能满足招标文件要求或招标人不 能接受； （11）不同投标人的投标文件出现了评标委员会认为不应当雷同的情况的； （12）以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式投标的。 3.2.4 投标报价有算术错误的，评标委员会按以下原则对投标报价进行修正，修正的价格经投标 人书面确认后具有约束力。 (1）投标文件中的大写金额与小写金额不一致的，以大写金额为准； (2）总价金额与依据单价计算出的结果不一致的，以单价金额为准修正总价，但单价金额小数点 有明显错误的除外。 3.2.5 凡招标文件未明确标明无效标条款的，评标委员会不得作为判定无效投标的依据。 3.3 详细评审 3.2.1 评标委员会按本章第 2.2 款规定的量化因素和分值进行打分，并计算出综合评估得分。 3.2.2 评分分值计算保留小数点后两位，小数点后第三位“四舍五入”。 3.4 投标文件的澄清和补正 3.4.1 在评标过程中，评标委员会可以书面形式要求投标人对所提交投标文件中不明确的内容进 行书面澄清或说明，或者对细微偏差进行补正。评标委员会不接受投标人主动提出的澄清、说明或补 正。 3.4.2 澄清、说明和补正不得改变投标文件的实质性内容（算术性错误修正的除外）。投标人的 书面澄清、说明和补正属于投标文件的组成部分。 36 3.4.3 评标委员会对投标人提交的澄清、说明或补正有疑问的，可以要求投标人进一步澄清、说 明或补正。 3.5 推荐中标候选人或直接确定中标人 3.5.1 除投标人须知前附表授权直接确定中标人外，评标委员会在推荐中标候选人时，应遵照以 下原则: (1)评标委员会按照最终得分由高至低的次序排列，并根据投标人须知前附表规定的中标候选人 数量，将排序在前的投标人推荐为中标候选人。 (2)如果评标委员会根据本章的规定作无效标处理后，有效投标不足三个，且少于投标人须知前 附表规定的中标候选人数量的，则评标委员会可以将所有有效投标按最终得分由高至低的次序作为中 标候选人向招标人推荐。如果因有效投标不足三个使得投标明显缺乏竞争的，评标委员会可以否决全 部投标。 3.5.2 投标人须知前附表授权评标委员会直接确定中标人的，评标委员会按照最终得分由高至低 的次序排列，并确定排名第一的投标人为中标人。 3.6 提交评标报告 评标委员会完成评标后，应当向招标人提交书面评标报告。评标报告应当由全体评标委员会成员 签字，并于评标结束时抄送有关行政监督部门。 37 第四章 合同条款及格式 采购方： （以下简称甲方） 合同编号： 供应方： （以下简称乙方） 签订地点：南京市 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》和《建筑工程质量管理条例》的有 关规定以及招标文件内容，甲、乙双方就项目所用 厨房设备 供货事宜协商一致，达成如下协议条 款，签订本合同以便双方共同遵守。 第一条 资源与价格 1.1 甲方将施工的位于江苏省南京市 （工程地点） 的 项目（工程名称）工程所需的 厨房设备 向 乙方采购，具体每次送货的品种、型号、规格、数量以甲方书面形式通知为准： （1）合同金额（暂估、按实际供货结算为准）为人民币： 元，上述金额为含税、含运费、含卸 力费等直至交付使用的全部价格。乙方提供现执行 税率的增值税专用发票，其中不含税金额为 元，税金为 元。如以后税率调整，执行新的税率。 （2）经甲方指定人员签收确认的供货单乙方必须于每月25日报甲方项目部财务账务结算，并于3个 工作日内提供有效对应的增值税专用发票； 1.2 供货数量、时间和地点以甲方需求计划为准，结算数量为甲方实收数量，甲方有权对合同中的数 量和交货时间做调整，乙方不得有异议。 1.3 合同总价中，为投标人的投标文件中提出的各项支付金额的总和，报价包括合同规定的全部责任， 包括但不限于货物、税金、包装、运费、装卸、搬运（包括吊装）、加工等。厨房设备投标综合单价 为实施和完成该项目所需的全费用单价，包括且不限于下列费用：人工费、材料费（含所有辅材及技 术要求提供的材料）、安装费、管理费、利润、工程规费、增值税及各种税费、包装费、运输费（含 垂直运输费）、上下卸力费、一次或多次进退场费、保险费、检测费（包括验收中可能发生的破坏性 试验费用）、配合费、成品保护费、质保期内的维保费用（包括因质量问题退换货产生的一切费用） 等直至完全交付甲方使用的所有费用均由投标人承担。损耗由乙方根据自身所投产品及现场情况自行 考虑并综合考虑在报价中。在安装、调试、验收过程中，如发现有漏项、缺件，卖方无条件、无偿补 齐，所发生的一切费用，视为己包含在卖方投标时的投标报价之中，且并不因此而影响交付买方使用 的时间。 1.4 买方在安装施工过程中可能对部分货物的型号规格或数量进行调整，结算时，以卖方投标时投标 报价的单价，乘以增减的数量及相关费用，对合同总价作相应的调整。清单以外的货品需重新认价， 另签补充供货协议。 1.5 本合同所定产品单价，在合同履行过程中不作任何调整。 1.6 规格型号变更时，本合同未列项的品种价格另行商定。 第二条 订货、发货及验收 2.1 交货方法、交货地点、交货期限 38 2.1.1 交货地点：乙方必须保证按甲方的供货通知所要求的规格、数量、时间供应甲方合同明细中要 求的合格货物运输至甲方指定地点并卸入指定地点，否则甲方可以在不需要征得乙方同意的条件下将 乙方的保留金扣除，并有追索其他损失的权利。 2.1.2 交货方式：甲方指定 共同负责签字验收，甲方如要求变更验收签字人，应在交货前书 面通知乙方，作为本合同的补充条款，非甲方指定人员签字的货单，甲方不予结算。 2.1.3 交付使用日期： 交付使用期。构成逾期交付的应向甲方进行赔偿。逾期交付一天 按该批次货款的3倍赔偿，对造成甲方重大损失时，乙方应赔偿甲方一切损失。 2.1.4 按甲方需用计划的要求，将本合同约定的材料保质、保量（乙方应具有应对施工高峰期和汛期 的应急措施）、及时、齐备配套地供应到甲方指定地点。 2.1.5 乙方应全方位保证并满足甲方的供货需要，合同执行过程中乙方不得停止供货并将产品出售给 其他购货单位。 2.1.6 乙方应以最适宜保护货物性能、质量的运输方式运送。对于货物运送到指定地点并经验收合格 之前发生的一切损坏（包括外观、性能等方面）、数量损失等均由乙方自行承担。 2.1.7 乙方应遵守当地政府、建设单位、甲方有关现场管理以及同类项目的一切法律及规定；同时， 乙方不得以不清楚工地现场的情况为借口而要求延长交货期限。 2.1.8 乙方供应货物应根据工程进展情况需要，在交付使用前预计足够时间（必须符合甲方的要求） 运抵现场并安装调试完毕，以确保工期不会出现任何延误。 2.1.9 乙方必须对自身出入甲方现场的人员进行安全交底，并应自带安全防护用品，因乙方原因造成 的各种人员伤害及经济损失由乙方自行承担，并补偿甲方及其它造成的一切损失。 2.1.10乙方进入甲方现场人员必须听从甲方管理人员的管理，进场车辆必须听从调度，遵守甲方现场 文明工地等有关管理制度。对不听从甲方管理的人员、车辆，甲方有权清理出场。由此影响施工所造 成的一切损失由乙方承担责任。 2.2 货物验收 2.2.1 甲方有权利对进场的货物进行各种形式的检验，乙方必须充分配合并接受检查结果。 2.2.2 乙方必须在交货前对材料的品质、规格等作细致的检验，材料到工地现场卸车后，如发现其技 术规格、性能与合同或甲方发出的供货单上的规格不符，质量低劣及受损坏等情况，应按以下情况分 别处理： 2.2.2.1 货物的种类、规格、质量登记与要求不符，甲方可拒绝接收，乙方接到通知后24小时内完成， 自费运出施工现场并重新采购供货，如因此造成延期交货的，按本合同有关条款承担违约责任。 2.2.2.2 因时间晚于甲方通知乙方的计划进货日期的，乙方须承担因此造成的甲方延误工期损失及其 他因此可能发生的损失。 2.2.2.3 经甲方检验通过之后发现材料的规格、质量等级与要求不符的清况，乙方仍应承担重新采购 供货的经济支出及对因此造成的甲方及工程损失负责赔偿。 2.2.3 乙方负责提供给甲方所需货物的质量保证书、合格证，乙方所提供的验证资料必须齐全、真实、 有效，随货同行。并由甲方指定负责验收人在送货单上签字并加盖项目印章作为收货依据及结算依据。 第三条 质量标准 39 3.1 乙方交付的产品应符合国家相关质量标准及施工图纸设计要求；在运输搬运过程中受损的货物由 乙方负责退回调换，如发生质量问题，实行包退、包换。甲方对产品的质量要求不限于安装前后的任 何时间内及在工程完工后的保修期内，如对于需要在使用过程中才能发现质量缺陷的货物，在甲方提 出质量异议后应立即予以无偿更换。乙方并应赔偿因质量问题给甲方及本项目造成的一切损失。 3.2 货物质量应严格符合国家规范（产品最终执行标准依合同签定前最新国家执行标准为准），并符 合工程所需货物质量验收标准、设计、合同及有关工程货物设备及验收规范的要求，否则，甲方有权 随时解除合同，由此造成甲方工期延误的损失及紧急订货增加的费用等均由乙方承担。 第四条 付款、结算及履约保证金 4.1 本合同付款方式为： 第1次付款：合同签订后，乙方提供发票，甲方15天内支付合同价款的10%； 第2次付款：货物全部到达现场经监理、买方验收后，支付合同价款的40%； 第3次付款：货物安装调试完成经验收合格且工程竣工验收合格后，支付至合同总价的70%； 第4次付款：工程竣工验收合格满一年后，支付至结算审定价的95%，满两年后且货物无质量问题后 付清尾款。 4.2 乙方应在甲方支付费用前，依据甲方批准的金额，在甲方验收合格后，先行向甲方提供足额合法 且符合税法规定的增值税专用发票（一般计税，增值税税率为 %）， 并在增值税专用发票开具 后的3个工作日内送达甲方。甲方在收到乙方提供的增值税专用发票后的30个工作日内由公司集中支 付相应款项，否则甲方有权延迟支付相应费用而不被视为违约，亦无须承担任何违约责任。 4.3 如因乙方发票未按期提供或发票不合规等原因，导致甲方增值税无法抵扣的，乙方同意承担由此 对甲方造成的一切损失（包括但不限于因票据问题导致甲方无法抵扣的税款，以及由此产生的须由甲 方支付的滞纳金、行政罚款等）。 4.4 乙方承诺，本合同签署的乙方公司名称与发票开具单位与收款单位一致，乙方不得以其他理由在 合同执行过程中要求调整发票开具单位或收款单位，否则视为乙方违约。乙方应向甲方支付未履行金 额的20%作为违约金； 4.5 乙方在送货同时应向甲方提供企业营业执照、产品出厂合格证、政府质检部门的质检报告和产品 说明书（复印件加盖单位公章）等资料，所送资料应齐全有效，满足工程资料使用需要，否则甲方有 权延迟付款或拒绝付款。 4.6 如因业主工程款不到位导致需方不能按时支付乙方货款时，乙方应予以充分理解，保证本合同的 正常履行。 第五条 违约责任 5.1 乙方不能按时交货的，应向甲方偿付不能交货部分货物总值的10 %的违约金及因此造成的甲方 的一切损失。 5.2 乙方所交货物的品种、型号、规格不符合合同规定及甲方另行给乙方的通知的，如果甲方同意利 用，应当按质论价；如果甲方不能利用的，乙方应负责按甲方要求的时间予以退换，并承担由此造成 甲方费用增加、工期延误等损失；如不能予以退换的，按不能交货处理。 5.3 对于因乙方运输方式不合理造成货物到达指定地点之后货物的损失或丢失，乙方应承担全部责 40 任。 5.4 乙方对甲方造成的经济损失，甲方有权从乙方的余款中扣除，余款不足抵补损失时，应由乙方补 齐差额部分。 5.5 乙方因货物包装不符合合同规定，必须返修或重新包装的，乙方应负责返修或重新包装，并承担 支付的费用。甲方不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，乙方应当偿付甲方该不合格包装物低于 合格包装物的价值部分。因包装不符合规定造成货物损坏或灭失的，乙方应当负责赔偿。 5.6 乙方装卸、运输过程中的一切人员、机械、车辆安全，乙方应按国家及地方规定办理相关手续、 责任自负。 5.7 乙方装卸、运输中应做相应的环保措施，应符合国家环保要求，因环保造成的一切罚款由乙方自 行承担。 第六条 其他事项 6.1 最终结算数量按甲方的实际进货量及其所签收的送货单为准，以此作为结算依据。 6.2 若因乙方所供标的物在使用过程中因本身质量问题造成事故及买方经济损失，买方有权追究卖方 责任。 6.3 本合同货物质保期为2年，该质保期自工程竣工验收合格之日起开始计算。在质保期内，如因乙 方质量原因造成的问题均由乙方无偿更换或修复，乙方必须在接到通知后24小时内答复并派人到现 场，根据现场实际情况，积极进行维修。乙方未能在约定时间内到达或拒不修理时，甲方有权派员或 委托第三方进行维修，因此所发生的一切相关费用从质保金中扣除，超出质保金费用由乙方承担，并 将追究乙方违约责任。乙方在维修过程中更换的货物及配件等应自维修完成经过验收合格投入使用之 日起相应延长质保期。 6.4 乙方送货人员应经过必要的安全教育和安全交底，进入甲方施工现场时应遵守国家、南京市及买 受人有关安全及文明施工的规定，必须配备相关安全防护用品，如非因甲方原因对乙方人员、设备等 造成损害的，其责任由乙方自行承担。 6.5 由于不可抗力造成的不能履约或不能及时履约，按《中华人民共和国合同法》相关规定处理。 6.6 本合同未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决，并签署补充协议，补充协议与本合同具有同等法律 效力。 6.7 未经甲方允许，乙方不得将债权自行转让。 第七条 争议的解决方式 7.1 本合同在履行过程中如发生争议，双方应协商解决。 7.2 协商不成，双方可向甲方所在地地法院提起诉讼。 第八条 合同效力及份数 8.1 本合同自双方在签订完成之日起生效。 甲 方 需方（章）： 住 所： 法定代表人： 乙 方 供方（章）： 住 所： 法定代表人： 41 或委托代表人： 联 系 人： 电 话： 传 真： 统一社会信用证代码： 开 户 银行： 帐 号： 签 订 日期： 年 月 日 或委托代表人： 联 系 人： 电 话： 传 真： 统一社会信用证代码： 开 户 银行： 帐 号： 签 订 日期： 年 月 日 42 第五章 货物需求 一、江苏省司法警官高等职业学校新校区厨房设备采购货物清单 序 号 产品名称 品牌(或同等档 次) 数量 单位 技术参数 单价 合价 一楼厨房 检验室 1 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*600*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*600*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 留样间 1 留样冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：+2℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：脚轮 8、制冷剂：R134a 9、发泡料：环戊烷 10、门体材料：铝合金玻璃门 11、压缩机：国内一线品牌 12、功率：318W 220v 2 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 1 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 43 有限公司） 粗加工 1 四层格栅货架 厂制品 2 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 开水器 明睿（南京蕾洛 厨具工程有限 公司）、裕富宝 （裕富宝厨具 设备(深圳)有 限公司）、吉之 美（青岛吉之美 商用设备有限 公司） 1 台 规格：9KW 配置参数：1、内胆采用食品安全级不锈 钢（SUS304 不锈钢）制造； 2、30mm 高密度聚氨酯保温技术，表面接 近常温，环保节能； 3、采用微电脑控制的步进式解热技术， 杜绝“死水”和“千沸水”； 4、采用微电脑控制的双电子温控控制， 保温水温在 95℃到 97℃之间。 5、供水量：130L/h 6、双龙头供水：适合 100-300 人场合要 求。 3 右单星杀鱼台 厂制品 1 台 规格：1800*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，配特制尼 龙砧板 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 44 收 5 单星水池 厂制品 2 台 规格：1000*800*800/150 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：900*800*800 尺寸现场定制 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 7 双层平板工作 台 厂制品 4 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 8 燃气热水器 林内（上海林内 有限公司）、阿 里斯顿（阿里斯 顿热能产品(中 国)有限公司）、 威能（威能(无 锡)供热设备有 限公司） 1 台 规格：1015*880*1696 配置参数： 1、单台额定热负荷：9kW 2、▲额定热效率：≥88％以上，提供相 关权威行业机构检测报告。 3、设备自带内胆水箱。 4、内胆水箱额定容量：≥400L。 5、额定工作压力：≥1.0MPa 6、适用燃料：天然气 7、燃气压力：2000Pa 8、设备净重：≤200kg 9、燃烧方式：鼓风式燃烧 10、多级燃烧：3 级及以上多级燃烧 11、点火方式：电火花点火。 12、热交换器材质：铜材质 13、▲单台噪音：≤62dB（距设备一米 测量值），提供权威机构的检测报告。 14、热水炉自带得内胆质量要求好，生 产企业有国际认证。 ▲以上资料提供复印件盖生产厂家红章 扫描上传至电子投标文件，否则视为未 提供。 45 9 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1700*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 10 单星水池 厂制品 3 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 切配区 1 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自 动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆 弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质： 内箱优质不锈钢，外箱优质不锈钢 5、温 度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃6、控温 类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率： 547W 220v 2 开水器 明睿（南京蕾洛 厨具工程有限 公司）、裕富宝 （裕富宝厨具 设备(深圳)有 限公司）、吉之 美（青岛吉之美 商用设备有限 公司） 1 台 规格：9KW 配置参数：1、内胆采用食品安全级不锈 钢（SUS304 不锈钢）制造； 2、30mm 高密度聚氨酯保温技术，表面接 近常温，环保节能； 3、采用微电脑控制的步进式解热技术， 杜绝“死水”和“千沸水”； 4、采用微电脑控制的双电子温控控制， 保温水温在 95℃到 97℃之间。 5、供水量：130L/h 6、双龙头供水：适合 100-300 人场合要 求。 3 多功能切菜机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、和谐 康（苏州市和谐 康工业设计有 限公司）、银鹰 （山东银鹰炊 事机械有限公 1 台 配置参数：机器尺寸：1160（L）×530 （W）×1000(H)(mm)（尺寸偏差±5%） 机器重量：135KG 叶菜部切长度：1－30mm(可调) 产量：300－1000KG/HR 电源： 220V 单相 功率:2.5KW 皮带宽：120 mm 46 司） 刀具尺寸：3MM 片盘，3MM丝盘，10MM 丁刀组 4 土豆脱皮机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：460（L）× 590 （W）× 1100（H）（mm）（尺寸偏差± 5%） 每小时产量：150KGS 电压：220-240V/50Hz 功率：950W 容量：20KGS/次 净重：68KG 产量：300KG/小时 5 菜馅机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：1040（L）×850 （W）×1000（H)（尺寸偏差±5%）电 压:380V 三相额定功率：3.0KW；1.1KW （2 个电机，一个带动刀的，一个带动转 盘）刀轴转速：高速 2375r/min;低速 1108r/min, 料盘转速 16r/min,加工能 力 240Kg/h，机器重量 260Kg 6 绞切两用机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：560（L）×480（W） ×810（H）（尺寸偏差±5%）； 全钢型，多功能，可切片、切丝、绞馅， 工作效率：400KG/H, 功率：1.1KW/220V 全铜芯电机 7 落地式绞肉机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：870（L）*510（W） *800（H）（尺寸偏差±5%） 处理温度：-4℃以上 最大肉块尺寸：35(L)*35(W)*35(H)（mm） 产量：600KG/HR 机重：145KG 电源：380V 三相功率：3.7KW 47 8 双层平板工作 台 厂制品 4 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 9 单星水池 厂制品 3 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 10 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 11 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 主厨房 1 四层格栅货架 厂制品 5 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 48 2 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 2 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 3 左单星平台水 池 厂制品 1 台 规格：1500*750*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 双层平板工作 台 厂制品 5 台 规格：1800*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 5 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 49 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率：547W 220v 7 调料台 厂制品 4 台 规格：400*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横管：38*25 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 8 燃气双炒双温 灶 厂制品 1 台 规格：2100*1150*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面： 304-1.5mm不锈钢，炮台整体拉伸成型 2、 封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板： 304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚： Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管，配可包钢 调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管： 无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟 道和 304#2B防腐性能的食品级不锈钢板 排烟口并做隔热层 11、风机：仿西德中 压低噪音全铝鼓风机（220V/250W）12、 炉头：节能炉头，配熄火保护功能 9 燃气双眼大锅 灶 厂制品 2 台 规格：2100*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面：304-1.5mm 不锈钢，炮台整体 拉伸成型 2、封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板：304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚：Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管， 配可包钢调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管：无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟道和 304#2B 防腐性能的食品级不锈钢板排烟 口并做隔热层 50 11、风机：仿西德中压低噪音全铝鼓风 机（220V/250W） 12、炉头：节能炉头，配熄火保护功能 10 燃气可倾斜式 汤锅 国龙（山东国龙 食品机械有限 公司）、乐鹰（南 京乐鹰商用厨 房设备有限公 司）、翔鹰（浙 江翔鹰中央厨 房设备有限公 司） 2 台 配置参数：内胆采用 SUS304 不锈钢，机 架锅体等全不锈钢制造。内外锅体均采 用不锈钢板模压成型，防腐蚀，坚固耐 用。独特的蜂窝夹套设计，热效率高。 容量：200L. 11 燃气双门蒸饭 车 厂制品 3 台 规格：1400*700*1600 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、门板： 304-1.0mm 不锈钢 2、背板：304-1.0mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、 骨架：40×40 角钢 5、柜脚：Ø60mm 钢管 配可调子弹脚 6、搁架：304-1.5mm 不锈 钢 7、蒸饭盘：24个 304不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400 蒸饭盘 8、额定热量：2 ×20KW 12 油网烟罩 厂制品 21 平方 规格：8100*1300*600（2 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 13 烟罩封板 厂制品 9.7 平方 规格：8100*600（2 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 51 14 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 2 套 规格：L=8100 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污染，无腐蚀性， 灭火剂有效期不少于 3 年； 6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接方式； 7、装置主要性能参数工作环境温度： 4℃～55℃；感温装置动作温度：183℃； 灭火剂及重量：厨房专用液体灭火剂， 11.5kg/瓶；灭火剂持续喷射时间：≥ 10s；灭火时间：≤9s；冷却水喷洒时间： ≥ 5min；驱动气体储存及工作压力：钢 瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa； 9、控制盘尺寸（cm):22.5*28.1*13.810、 控制盘具有自动和手动两种工作方式， 由两个火警检测回路、声光报警、封闭、 喷放等控制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；▲灭火 系统及监视仪具有国家认可检测机构出 具的有效检测报告、灭火系统具有消防 产品认证证书；▲以上资料提供复印件 52 盖生产厂家红章扫描上传至电子投标文 件，否则视为未提供。 主食库 1 米面架 厂制品 12 台 规格：1200*500*350 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 3、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 冷库 1 高温冷库 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、澳德 盛（深圳市澳德 盛冷冻设备有 限公司）、艺瀚 （艺瀚冷冻设 备(深圳)有限 公司） 1 套 规格：4125*3200*2500 配置参数：1、库体采用不锈板厚度 0.8mm 库板，库底板采用嵌入式 2、100mm 厚环保聚胺脂发泡，发泡体密 度不少于 40kg/m3 3、压缩机组：美国谷轮或德国比泽尔或 日本三菱 4、制冷方式：风冷 5、回归扫地可视玻璃掩门 6、膨胀阀，电磁阀，过滤器均采用进口 品牌。内部照度不低于 300LUX 53 7、电子温度控制器带超温报警系统 2 低温冷库 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、澳德 盛（深圳市澳德 盛冷冻设备有 限公司）、艺瀚 （艺瀚冷冻设 备(深圳)有限 公司） 1 套 规格：4125*3200*2500 配置参数：1、库体采用不锈板厚度 0.8mm 库板，库底板采用嵌入式 2、100mm 厚环保聚胺脂发泡，发泡体密 度不少于 40kg/m3 3、压缩机组：美国谷轮或德国比泽尔或 日本三菱 4、制冷方式：风冷 5、回归扫地可视玻璃掩门 6、膨胀阀，电磁阀，过滤器均采用进口 品牌。内部照度不低于 300LUX 7、电子温度控制器带超温报警系统 3 四层格栅货架 厂制品 13 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 餐具库 1 双门消毒柜 厂制品 3 台 规格：1310*700*1980 配置参数：1、热风循环消毒方式，使内 部消毒温度更加均匀；采用温控器和超 温熔断器双重保护，安全可靠； 2、适合幼儿园、酒店、餐厅、医院、公 共食堂等场所食具消毒使用； 3、容积（L）：720 4、外壳材料：不锈钢 5、存储空间：双门双室 6、功率：4400w 220v 2 四门碗柜 厂制品 3 台 规格：1200*500*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 54 洗碗间 1 双孔收残台 厂制品 2 台 规格：1500*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横管：38*25*1.2mm 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 3 单星水池 厂制品 3 台 规格：1000*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：900*800*800 尺寸现场定制 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 收碗车 厂制品 3 台 规格：550*800*850 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.2mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、脚轮：4 寸易得力灰色聚氨酯静音万 向脚轮带刹车 55 6 长龙式洗碗机 霍巴特（高达食 品设备有限公 司）、迈科（迈 科清洗科技(中 山)有限公司）、 伊莱克斯（伊莱 克斯（中国）电 器有限公司） 1 台 规格：5750*997*2099 配置参数：洗涤碗、 碟、杯、托盘、刀、叉、调羹等餐具洗 涤能力：传送带速度：2/1.4/0.9 m/min 洗 涤 量：6400/4500/2900 碟/小时 (8 寸碟)参 数：耗水量：最大 230 升/ 小时；清洗温度：55-70℃；喷淋温度： 82-90℃；传送带宽度：612mm；有效洗 涤高度：440mm；进口长度：950mm；出 口长度：1300mm；水箱加热功率：18kW； 喷淋加热功率：25kW；烘干加热功率： 9kW；总配电量：59.2kW；电源： 380V/50Hz/3；▲配置自动清洁系统，清 洗洗臂不需拆下便可对洗臂管内部进行 清洁；（提供功能证明文件）▲洗碗机 具有传送倒车功能（当餐具出现卡在履 带上无法取出的情况时，可以启动倒车 功能，让传送带进行反向运转，卡住的 餐具能够被轻松取出，操作更加简单）； （提供功能证明文件）▲洗碗机拨爪具 有符合 GB4806.7-2016 食品安全国家标 准的检测报告；▲洗碗机控制盒具有符 合 GB/T20641-2014低压成套开关设备和 控制设备的检测报告，检测标准达到外 壳防护等级 IP56 的检测报告。▲以上资 料提供复印件盖生产厂家红章扫描上传 至电子投标文件，否则视为未提供。 7 集气罩 厂制品 4.8 平方 规格：4000*1200*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、罩体：304-1.2mm 不锈钢 2、骨架：304-1.0mm 不锈钢 8 烟罩封板 厂制品 7.2 平方 规格：4000*600（四周） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 副食库 1 四层平板货架 厂制品 7 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、台脚：可调节不锈钢子弹脚 杂物库 1 四层平板货架 厂制品 3 台 规格：1200*500*1550 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38 ×1.2mm 的不锈钢圆管 2、层板： 304-1.2mm 不锈钢 3、台脚：可调节不锈 钢子弹脚 风味厨房 56 1 燃气单眼炒灶 厂制品 3 台 规格：1050*1050*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面：304-1.5mm 不锈钢，炮台整体 拉伸成型 2、封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板：304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚：Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管， 配可包钢调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管：无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟道和 304#2B 防腐性能的食品级不锈钢板排烟 口并做隔热层 11、风机：仿西德中压低噪音全铝鼓风 机（220V/250W） 12、炉头：节能炉头，配熄火保护功能 2 燃气单眼矮汤 炉 厂制品 3 台 规格：700*700*450 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉芯：文华炉头 2、炉框：球墨铸铁 3、台面：304-1.5mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、立柱：ø38×1.2mm 圆管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 3 燃气双眼煲仔 炉 厂制品 3 台 规格：500*1050*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉芯：文华炉头 2、炉框：球墨铸铁 3、台面：304-1.5mm 不锈钢 4、侧板：304-1.2mm 不锈钢 5、立柱：ø38 圆管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 调料台 厂制品 3 台 规格：400*1050*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不 锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横 管：38*25 方管 5、台脚：可调节不锈钢 子弹脚 5 油网烟罩 厂制品 8.9 平方 规格：2700*1100*600（3 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 57 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 6 烟罩封板 厂制品 4.9 平方 规格：2700*600（3 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 7 封墙板 厂制品 14.6 平方 规格：2700*1800（3 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 8 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 1 套 规格：L=8100 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 58 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 9 双门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：587*700*1865 配置参数：1、自动 回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧 下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内 箱优质不锈钢，外箱优质不锈钢 5、温度 范围：-12℃~-5℃6、控温类型：电子控 温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一 线品牌 11、功率：257W 220v 10 单星水池 厂制品 3 台 规格：760*760*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 59 11 单通工作柜 厂制品 3 台 规格：1300*760*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 面点加工间 1 和面机 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 规格：640*1080*1220（尺寸偏差±5%） 配置参数：容量：面粉 25KG；面团:50KG 钩转速：第 1 速度 135rmp,第 2 速度 270rmp 缸转速：第 1 速度 17.8rmp,第 2 速度 17.8rmp 电压：380V 功率：5.25KW 2 压面机 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 规格：1340*770*1240（尺寸偏差±5%） 配置参数：压面宽度（mm）：500 面团重量范围（kg)0.5-7 轧辊调整范围（mm)5-20 电压：380V 功率：3KW 3 搅拌机 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、恒联（广 东恒联食品机 械有限公司） 2 台 规格：430*530*830（尺寸偏差±5%）配 置参数：容积：20 升，标配 20L 缸、扇、 球各 1，三档变速搅拌速度 127/287/534 （rpm）电压：220V 功率：0.375KW 4 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 木面工作台 厂制品 2 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢,配柳桉 50mm 厚木板 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、立柱：38*38×1.2mm 方管 4、横管：38*38 方管 60 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 面粉车 厂制品 2 台 规格：600*450*500 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢； 1、箱体：304-1.0mm 不锈钢； 2、脚轮：4 寸万向脚轮带刹车 7 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率：547W 220v 蒸煮间 1 双门醒发箱 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、恒联（广 东恒联食品机 械有限公司） 1 台 规格：1100*860*2110（尺寸偏差±5%） 配置参数：烤盘数量：32 烤盘尺寸： 400*600mm 烤盘架层数：16 烤盘架层 间距：75mm 电压：220V 功率：3KW 2 燃气双门蒸饭 车 厂制品 3 台 规格：1400*700*1600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、门板：304-1.0mm 不锈钢 2、背板：304-1.0mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、骨架：40×40 角钢 5、柜脚：Ø60mm 钢管配可调子弹脚 6、搁架：304-1.5mm 不锈钢 7、蒸饭盘：24 个 304 不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400 蒸饭盘 8、额定热量：2×20KW 3 油网烟罩 厂制品 7 平方 规格：5800*1200*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 61 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 4 烟罩封板 厂制品 3.5 平方 规格：5800*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 5 封墙板 厂制品 10.5 平方 规格：5800*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 6 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 1 套 规格：L=5800 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 62 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 7 电烤箱 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、恒联（广 东恒联食品机 械有限公司） 1 台 规格：1320*1090*1710（尺寸偏差±5%） 配置参数：三层六盘 每层烤盘数量：2 烤盘尺寸：400*600mm 温度范围：0-300℃ 电压：380V 功率：16.5KW 8 电饼铛 华美（北京市华 美炊事机械有 限责任公司）、 恒联（广东恒联 食品机械有限 公司）、旭众（广 州旭众食品机 械有限公司） 2 台 配置参数：电源：380V 功率：4.8KW 内 径：53CM 尺寸：840*660*760 MM 工作 温度：120~250℃重量：45kg 9 油网烟罩 厂制品 4 平方 规格：3100*1300*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 63 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 10 烟罩封板 厂制品 1.9 平方 规格：3100*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 11 封墙板 厂制品 5.6 平方 规格：3100*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 12 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 1 套 规格：L=3100 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 64 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 13 水压式淘米机 厂制品 1 台 规格：100kg 配置参数：水压式 1、采用 SUS304#不锈钢板材制作 2、腿采用Φ51mm*1.5mm 厚的 sus304#不 锈钢圆管可调脚 14 左单星平台水 池 厂制品 1 台 规格：1500*750*800/150 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 男女更衣室 1 双星洗手池 厂制品 2 台 规格：1200*700*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 65 2 十格更衣柜 厂制品 2 台 规格：1800*900*420 配置参数: 镀锌板，喷塑。 1、台面：0.8mm 2、层板：0.8mm 3、侧板：0.8mm 4、柜门：0.8mm，内衬 0.8mm 5、加强筋：0.8mm 二次更衣间 1 双星洗手池 厂制品 1 台 规格：1200*700*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 衣服挂架 厂制品 1 台 规格：L=1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，采 用 304-1.5mm 不锈钢制作，Φ6 挂钩。 3 干手机 TOTO（东陶（中 国）有限公司）、 Panasonic（松 下电器（中国） 有限公司）、三 菱（三菱电机 （中国）有限公 司） 1 台 配置参数：电压：220V，加热功率：≥ 1200W。 4 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 1 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 套餐售卖区 1 四格保温售卖 台 厂制品 8 台 规格：1500*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 66 2 保温汤桶车 厂制品 8 台 规格：700*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.2mm 不锈钢，加保温层 2、围板：304-1.2mm 不锈钢 3、台脚：4 寸易得力灰色聚氨酯静音万 向脚轮带刹车 4、加强筋：1.2mm 不锈钢加强筋 5、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 3 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 5 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 4 四门碗柜 厂制品 3 台 规格：1200*500*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 面点/风味售 卖区 1 蒸包炉 厂制品 2 台 规格：800*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢,厚度 1.2mm。电 压：220V 50HZ 功率：1.2KW 2 五孔保温台 厂制品 1 台 规格：1200*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 3 煮面炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：1、明火仿真技术，火力输出 热值高，加热均匀，加热面积大,0~300℃ 温度控制，智能掌控火力； 2、数字驱动、多级防护，适用于各种厨 房环境，设备安全可靠； 3、数码管显示、直观显示当前工作状态 67 下的火力状态，时时显示锅具温度； 4、全不锈钢一体成型，6mm 厚微晶板， IPX4 标准高防水设计； 5、合金材质火力调节把手，人机工程学 设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好； 6、功率：20kw 380v 4 汤炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 5 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：1000*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 6 静电式一体烟 罩 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、浩盾（浩 盾通风设备(上 海)有限公司） 8 套 规格：2400*1300*930 配置参数：1、净 化效率不低于 97%。2、设备采用智能高 压高数字电流，输出电压 14-16KV；输出 高压电流不低 30Ma, 能自行调节电流大 小，并可选择高效或智能运行模式。3、 设备外壳采用 201 不锈钢，设备电场采 用钢性好、不易变形、使用寿命长的全 不锈钢蜂巢式电场。4、设备面板带有数 字显示屏，显示运行电流、故障代码。5、 ▲设备电源具有通过-40℃～100℃温度 测试，符合 GB/T 2423.22-2012 标准的 检测报告。6、▲设备具有符合美国 UL710：2017 消防安全及 UL867-2016 电 器安全标准要求，正常使用时泄漏电流 ≤0.5mA，在温度（32±2）℃、相对湿 度（88±2）℃潮热条件泄漏电流≤0.5mA 的检测报告。7、▲设备电源具有灭弧功 能，电极偶然闪络放电时,电源应能自动 降低或者关断高压输出,保证每次闪络 放电的持续时间不大于 0.1s。如果放电 故障消除,高压应在 1s 内恢复到过滤组 件正常工作电压的 80%以上的检测报告。 68 8、▲设备电源具有通过 GB/T2423.10-2008 测试标准，判定结果 为合格的检测报告。9、▲油烟净化器设 备具有由权威保险机构承保，每次事故 保额不低于 1000 万，累计不低于 3000 万的产品责任险；10、▲为保证设备使 用寿命，烟罩一体外壳及电场应该采用 不锈钢材质，外壳和电场需具有通过盐 雾测试，符合 GBT2423.17-2008《电工电 子产品环境试验第 2部分:试验方法试验 Ka:盐雾》要求的检测报告。▲以上资料 提供复印件盖生产厂家红章扫描上传至 电子投标文件，否则视为未提供。 7 电扒炉 厂制品 2 台 规格：800*800*800 配置参数：1、壳体全部采用 304 不锈钢 材质，台面厚度 1.5mm； 2、镀铬趴板，减少热量分散； 3、功率：9kw 380V； 4、6 寸不锈钢可调脚，正负 25 度可调。 8 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：1000*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 9 四格保温售卖 台 厂制品 1 台 规格：1500*700*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板： 304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不 锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹 脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3× 1.5KW,智能温控器 69 10 汤桶保温台 厂制品 1 台 规格：900*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW, 智能温控器 11 汤炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 12 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：700*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 13 汤桶保温台 厂制品 1 台 规格：900*700*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、 加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚： 可调节不锈钢锥形承重脚 6、电器元件： 优质 M 型加热管 1.5KW,智能温控器 14 中东焗肉炉 厂制品 1 台 规格：900*900*1600 配置参数：功率 35KW，电压 380V，电磁 加热技术，热效率≥90%；金属“框架式 结构”，炉面板采用 SUS304高档不锈钢， 炉面板 1.5mm 厚，侧板 1.0mm 厚，锅台 有防水渗漏复合结构、锅具、背板可拆 卸，炉脚可调节，具有“三防”设计： 防水、防油、防虫功能；线盘组件具备 齿形弧度支架分布绕线结构，可实现立 体各维度空间加热，线盘与锅具之间距 离不发生变化，确保产品可靠运行，不 偏火及输出功率不衰减；线盘每匝铜线 之间分离设计，加大电气安全距离，避 70 免短路；铜线采用耐高温编织线形式绕 制，减少磁损，利于散热；机芯上下分 层封闭式设计，线路板等核心部件在上 层独立封闭空间，下层空间设计隧道式 散热风道，有效防止油烟、水雾侵蚀电 路；机芯超温过热保护，锅具和线盘防 干烧保护功能，散热风机延时两分钟关 闭，杜绝安全隐患。 15 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：700*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 16 汤桶保温台 厂制品 1 台 规格：900*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW, 智能温控器 17 四头电磁炉 厂制品 4 台 规格：900*850*800 配置参数：1、国家< 专利>聚能线圈盘，火力均匀强劲；2、 国家<专利>散热系统设计，散热高效；3、 独有超宽工作电压设计，运行稳定更安 全；4、旋转式五档火力轻松调节，人性 化设计，操作简单方便，火候掌控更精 确；5、一体折弯门把手，外观大方，结 构牢靠；6、机芯、线盘双通道散热，散 热更均匀；7、全优质不锈钢结构设计， 精工细致，高档耐用，突显商用厨房高 贵品质；8、无明火，无烟尘，无废气， 低噪音，优化厨房环境，电磁感应加热； 9、不会存在漏电现象，系统内嵌多重保 护，确保用户放心使用。10、功率 380V 12.0KW 71 18 水池柜 厂制品 2 台 规格：600*850*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 一楼排烟系统 2 烹饪间排油烟 风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：30＂ 配置参数: 风量：38000m³ /h ,22.0kw/380V。 1、箱体框架采用拼装形式，结构紧凑坚 固； 2、集体表面为喷涂钢板，外观美观大方； 3、具有噪音低、风量大、耐高温、效率 高、运行平稳等特点。 4、▲风机生产厂家具有中国节能产品认 证证书及试验报告； 5、▲风机生产厂家具有符合 GB19761-2009 相关要求的能源效率检测 报告，检测结果达到二级及以上；▲以 上资料提供复印件盖生产厂家红章扫描 上传至电子投标文件，否则视为未提供。 4 烹饪间静电式 油烟净化器 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、垂恩（爱 思克空气环境 技术（苏州）有 限公司） 1 台 配置参数: 处理风量：38000m³/h， 3kw/220V。1、净化效率不低于 90%， 2、设备采用智能高压高数字 电流，输出电压 14-16KV；输出高压电流 不低 30Ma,能自行调节电流大小，并可选 择高效或智能运行模式。3、设备外壳采 用 A3 碳钢，外壳采用热固性纯聚酯粉末 涂料喷涂处理，外壳厚度不低于 1.2mm， 设备电场采用钢性好、不易变形、使用 寿命长的全不锈钢蜂巢式电场。4、设备 面板带有数字显示屏，显示运行电流、 故障代码。设备安全性能好，安装有门 磁，具有开门断电功能 5、▲产品通过中 国环境标志（II 型）产品认证，需提供 相关证书；6、▲设备电源具有通过 -40℃～100℃温度测试，符合 GB/T2423.22-2012 标准的检测报告。7、 ▲设备电源具有灭弧功能，电极偶然闪 络放电时,电源应能自动降低或者关断 高压输出,保证每次闪络放电的持续时 间不大于 0.1s。如果放电故障消除,高压 应在 1s内恢复到过滤组件正常工作电压 72 的 80%以上的检测报告。8、▲设备电源 具有通过 GB/T2423.10-2008 测试标准， 判定结果为合格的检测报告。9、▲油烟 净化器设备由权威保险机构承保，每次 事故保额不低于 2000 万，累计不低于 4900 万的产品责任险； 10、▲设备具 有防尘防水等级达到 IP66的检测报告。 11、▲为保证设备使用寿命，净化器电 场应该采用 201 不锈钢电场，电场需具 有通过雾测试符合 GBT2423.17-2008《电 工电子产品环境试验第 2部分:试验方法 试验 Ka:盐雾》要求的检测报告。▲以上 资料提供复印件盖生产厂家红章扫描上 传至电子投标文件，否则视为未提供。 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 2 蒸煮间排油烟 风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：22＂ 配置参数: 风量：25000m³ /h ,11.0kw/380V。 1、箱体框架采用拼装形式，结构紧凑坚 固； 2、集体表面为喷涂钢板，外观美观大方； 3、具有噪音低、风量大、耐高温、效率 高、运行平稳等特点。 4、风机生产厂家具有中国节能产品认证 证书及试验报告； 5、风机生产厂家具有符合 GB19761-2009 相关要求的能源效率检测报告，检测结 果达到二级及以上； 2 风味+洗碗间 排油烟风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 1 台 规格：28＂配置参数: 风量：30000m³ /h ,15kw/280V。1、箱体框架采用拼装 形式，结构紧凑坚固；2、集体表面为喷 涂钢板，外观美观大方；3、具有噪音低、 风量大、耐高温、效率高、运行平稳等 特点。4、风机生产厂家具有中国节能产 品认证证书及试验报告；5、风机生产厂 73 保科技有限公 司） 家具有符合 GB19761-2009相关要求的能 源效率检测报告，检测结果达到二级及 以上； 4 风味+洗碗间 静电式油烟净 化器 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、垂恩（爱 思克空气环境 技术（苏州）有 限公司） 1 台 配置参数: 处理风量：30000m³/h， 3kw/220V。 1、净化效率不低于 90%， 2、设备采用智能高压高数字电流，输出 电压 14-16KV；输出高压电流不低 30Ma, 能自行调节电流大小，并可选择高效或 智能运行模式。 3、设备外壳采用 A3 碳钢，外壳采用热 固性纯聚酯粉末涂料喷涂处理，外壳厚 度不低于 1.2mm，设备电场采用钢性好、 不易变形、使用寿命长的全不锈钢蜂巢 式电场。 4、设备面板带有数字显示屏，显示运行 电流、故障代码。设备安全性能好，安 装有门磁，具有开门断电功能 5、产品通过中国环境标志（II 型）产品 认证； 6、设备电源具有通过-40℃～100℃温度 测试，符合 GB/T2423.22-2012 标准的检 测报告。 7、设备电源具有灭弧功能，电极偶然闪 络放电时,电源应能自动降低或者关断 高压输出,保证每次闪络放电的持续时 间不大于 0.1s。如果放电故障消除,高压 应在 1s内恢复到过滤组件正常工作电压 的 80%以上的检测报告。 8、设备电源具有通过 GB/T2423.10-2008 测试标准，判定结果为合格的检测报告。 9、油烟净化器设备由权威保险机构承 保，每次事故保额不低于 2000 万，累计 不低于 4900 万的产品责任险； 10、设备具有防尘防水等级达到 IP66 的 检测报告。 11、为保证设备使用寿命，净化器电场 应该采用 201 不锈钢电场，电场需具有 通过雾测试符合 GBT2423.17-2008《电工 电子产品环境试验第 2部分:试验方法试 验 Ka:盐雾》要求的检测报告。 74 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 6 排油烟管道 厂制品 560 平方 配置参数：1.2mm 厚优质不锈钢板制作 7 烹饪间新风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：33＂配置参数: 风量：45000m³/h， 22.0kw/380V。1、箱体框架采用拼装形 式，结构紧凑坚固；2、集体表面为喷涂 钢板，外观美观大方；3、具有噪音低、 风量大、耐高温、效率高、运行平稳等 特点。4、风机生产厂家具有中国节能产 品认证证书及试验报告；5、风机生产厂 家具有符合 GB19761-2009相关要求的能 源效率检测报告，检测结果达到二级及 以上； 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 9 新风管道 厂制品 270 平方 配置参数：1.2mm 厚优质不锈钢板制作 10 防火阀 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 8 个 规格：150°C 配置参数：阀体为普通碳钢制作，阀片 在超过 150℃时动作，关闭阀体； 11 多叶调节阀 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 16 个 规格：150°C 配置参数：阀体采用镀锌板制作，用于 调节新风风量。 75 保科技有限公 司） 二楼厨房 检验室 1 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*600*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*600*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 留样间 1 留样冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：+2℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：脚轮 8、制冷剂：R134a 9、发泡料：环戊烷 10、门体材料：铝合金玻璃门 11、压缩机：国内一线品牌 12、功率：318W 220v 2 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 1 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 粗加工 76 1 四层格栅货架 厂制品 2 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 开水器 明睿（南京蕾洛 厨具工程有限 公司）、裕富宝 （裕富宝厨具 设备(深圳)有 限公司）、吉之 美（青岛吉之美 商用设备有限 公司） 1 台 规格：9KW 配置参数：1、内胆采用食品安全级不锈 钢（SUS304 不锈钢）制造； 2、30mm 高密度聚氨酯保温技术，表面接 近常温，环保节能； 3、采用微电脑控制的步进式解热技术， 杜绝“死水”和“千沸水”； 4、采用微电脑控制的双电子温控控制， 保温水温在 95℃到 97℃之间。 5、供水量：130L/h 6、双龙头供水：适合 100-300 人场合要 求。 3 右单星杀鱼台 厂制品 1 台 规格：1800*800*800/150 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢，配特制尼龙砧板 2、 水斗：304-1.2mm不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、 横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈 钢子弹脚 4 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 5 单星水池 厂制品 2 台 规格：1000*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 77 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：900*800*800 尺寸现场定制 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 7 双层平板工作 台 厂制品 4 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 8 燃气热水器 林内（上海林内 有限公司）、阿 里斯顿（阿里斯 顿热能产品(中 国)有限公司）、 威能（威能(无 锡)供热设备有 限公司） 1 台 规格：1015*880*1696 配置参数：1、单 台额定热负荷：9kW2、额定热效率：≥ 88％以上。3、设备自带内胆水箱。4、 内胆水箱额定容量：≥400L。5、额定工 作压力：≥1.0MPa6、适用燃料：天然气 7、燃气压力：2000Pa8、设备净重：≤ 200kg9、燃烧方式：鼓风式燃烧 10、多 级燃烧：3 级及以上多级燃烧 11、点火 方式：电火花点火。12、热交换器材质： 铜材质 13、单台噪音：≤62dB（距设备 一米测量值）。14、热水炉自带得内胆 质量要求好，生产企业有国际认证。 9 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1700*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 10 单星水池 厂制品 3 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 78 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 切配区 1 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自 动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆 弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质： 内箱优质不锈钢，外箱优质不锈钢 5、温 度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃6、控温 类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率： 547W 220v 2 开水器 明睿（南京蕾洛 厨具工程有限 公司）、裕富宝 （裕富宝厨具 设备(深圳)有 限公司）、吉之 美（青岛吉之美 商用设备有限 公司） 1 台 规格：9KW 配置参数：1、内胆采用食品安全级不锈 钢（SUS304 不锈钢）制造； 2、30mm 高密度聚氨酯保温技术，表面接 近常温，环保节能； 3、采用微电脑控制的步进式解热技术， 杜绝“死水”和“千沸水”； 4、采用微电脑控制的双电子温控控制， 保温水温在 95℃到 97℃之间。 5、供水量：130L/h 6、双龙头供水：适合 100-300 人场合要 求。 3 多功能切菜机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、和谐 康（苏州市和谐 康工业设计有 限公司）、银鹰 （山东银鹰炊 事机械有限公 司） 1 台 配置参数：机器尺寸：1160（L）×530 （W）×1000(H)(mm)（尺寸偏差±5%） 机器重量：135KG 叶菜部切长度：1－30mm(可调) 产量：300－1000KG/HR 电源： 220V 单相 功率:2.5KW 皮带宽：120 mm 刀具尺寸：3MM 片盘，3MM丝盘，10MM 丁刀组 4 土豆脱皮机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 1 台 配置参数：机器尺寸：460（L）× 590 （W）× 1100（H）（mm）（尺寸偏差± 5%） 每小时产量：150KGS 电压：220-240V/50Hz 功率：950W 容量：20KGS/次 79 械有限公司） 净重：68KG 产量：300KG/小时 5 菜馅机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：1040（L）×850 （W）×1000（H)（尺寸偏差±5%）电 压:380V 三相额定功率：3.0KW；1.1KW （2 个电机，一个带动刀的，一个带动转 盘）刀轴转速：高速 2375r/min;低速 1108r/min, 料盘转速 16r/min,加工能 力 240Kg/h，机器重量 260Kg 6 绞切两用机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：560（L）×480（W） ×810（H）（尺寸偏差±5%）； 全钢型，多功能，可切片、切丝、绞馅， 工作效率：400KG/H, 功率：1.1KW/220V 全铜芯电机 7 落地式绞肉机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：870（L）*510（W） *800（H）（尺寸偏差±5%） 处理温度：-4℃以上 最大肉块尺寸：35(L)*35(W)*35(H)（mm） 产量：600KG/HR 机重：145KG 电源：380V 三相功率：3.7KW 8 双层平板工作 台 厂制品 4 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 9 单星水池 厂制品 3 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 80 10 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 11 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 主厨房 1 四层格栅货架 厂制品 5 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 2 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 81 3 左单星平台水 池 厂制品 1 台 规格：1500*750*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 双层平板工作 台 厂制品 5 台 规格：1800*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 5 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率：547W 220v 7 调料台 厂制品 4 台 规格：400*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横管：38*25 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 82 8 燃气双炒双温 灶 厂制品 1 台 规格：2100*1150*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面： 304-1.5mm不锈钢，炮台整体拉伸成型 2、 封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板： 304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚： Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管，配可包钢 调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管： 无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟 道和 304#2B防腐性能的食品级不锈钢板 排烟口并做隔热层 11、风机：仿西德中 压低噪音全铝鼓风机（220V/250W）12、 炉头：节能炉头 9 燃气双眼大锅 灶 厂制品 2 台 规格：2100*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面：304-1.5mm 不锈钢，炮台整体 拉伸成型 2、封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板：304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚：Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管， 配可包钢调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管：无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟道和 304#2B 防腐性能的食品级不锈钢板排烟 口并做隔热层 11、风机：仿西德中压低噪音全铝鼓风 机（220V/250W） 12、炉头：节能炉头，配熄火保护功能 10 燃气可倾斜式 汤锅 国龙（山东国龙 食品机械有限 公司）、乐鹰（南 京乐鹰商用厨 房设备有限公 司）、翔鹰（浙 江翔鹰中央厨 房设备有限公 司） 2 台 配置参数：内胆采用 SUS304 不锈钢，机 架锅体等全不锈钢制造。内外锅体均采 用不锈钢板模压成型，防腐蚀，坚固耐 用。独特的蜂窝夹套设计，热效率高。 容量：200L. 83 11 燃气双门蒸饭 车 厂制品 3 台 规格：1400*700*1600 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、门板： 304-1.0mm 不锈钢 2、背板：304-1.0mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、 骨架：40×40 角钢 5、柜脚：Ø60mm 钢管 配可调子弹脚 6、搁架：304-1.5mm 不锈 钢 7、蒸饭盘：24个 304不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400 蒸饭盘 8、额定热量：2 ×20KW 12 油网烟罩 厂制品 21 平方 规格：8100*1300*600（2 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 13 烟罩封板 厂制品 9.8 平方 规格：8100*600（2 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 14 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 2 套 规格：L=8100 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 84 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 主食库 1 米面架 厂制品 12 台 规格：1200*500*350 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 3、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 冷库 1 高温冷库 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、澳德 盛（深圳市澳德 盛冷冻设备有 限公司）、艺瀚 （艺瀚冷冻设 备(深圳)有限 公司） 1 套 规格：4125*3200*2500 配置参数：1、库 体采用不锈板厚度 0.8mm 库板，库底板 采用嵌入式 2、100mm 厚环保聚胺脂发泡，发泡体密度不少于 40kg/m3 3、压缩机组：美国谷轮或德国比泽尔或 日本三菱 4、制冷方式：风冷 5、回归扫 地可视玻璃掩门 6、膨胀阀，电磁阀，过滤器均采用进口 品牌。内部照度不低于 300LUX 7、电子温度控制器带超温报警系统 85 2 低温冷库 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、澳德 盛（深圳市澳德 盛冷冻设备有 限公司）、艺瀚 （艺瀚冷冻设 备(深圳)有限 公司） 1 套 规格：4125*3200*2500 配置参数：1、库体采用不锈板厚度 0.8mm 库板，库底板采用嵌入式 2、100mm 厚环保聚胺脂发泡，发泡体密 度不少于 40kg/m3 3、压缩机组：美国谷轮或德国比泽尔或 日本三菱 4、制冷方式：风冷 5、回归扫地可视玻璃掩门 6、膨胀阀，电磁阀，过滤器均采用进口 品牌。内部照度不低于 300LUX 7、电子温度控制器带超温报警系统 3 四层格栅货架 厂制品 13 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 餐具库 1 双门消毒柜 厂制品 3 台 规格：1310*700*1980 配置参数：1、热风循环消毒方式，使内 部消毒温度更加均匀；采用温控器和超 温熔断器双重保护，安全可靠； 2、适合幼儿园、酒店、餐厅、医院、公 共食堂等场所食具消毒使用； 3、容积（L）：720 4、外壳材料：不锈钢 5、存储空间：双门双室 6、功率：4400w 220v 2 四门碗柜 厂制品 3 台 规格：1200*500*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 洗碗间 86 1 双孔收残台 厂制品 2 台 规格：1500*800*800/150 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不 锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横 管：38*25*1.2mm 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 2 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 3 单星水池 厂制品 3 台 规格：1000*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：900*800*800 尺寸现场定制 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 收碗车 厂制品 3 台 规格：550*800*850 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.2mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、脚轮：4 寸易得力灰色聚氨酯静音万 向脚轮带刹车 87 6 长龙式洗碗机 霍巴特（高达食 品设备有限公 司）、迈科（迈 科清洗科技(中 山)有限公司）、 伊莱克斯（伊莱 克斯（中国）电 器有限公司） 1 台 规格：5750*997*2099 配置参数：洗涤碗、 碟、杯、托盘、刀、叉、调羹等餐具洗 涤能力：传送带速度：2/1.4/0.9 m/min 洗 涤 量：6400/4500/2900 碟/小时 (8 寸碟)参 数：耗水量：最大 230 升/ 小时；清洗温度：55-70℃；喷淋温度： 82-90℃；传送带宽度：612mm；有效洗 涤高度：440mm；进口长度：950mm；出 口长度：1300mm；水箱加热功率：18kW； 喷淋加热功率：25kW；烘干加热功率： 9kW；总配电量：59.2kW；电源： 380V/50Hz/3；配置自动清洁系统，清洗 洗臂不需拆下便可对洗臂管内部进行清 洁；洗碗机具有传送倒车功能（当餐具 出现卡在履带上无法取出的情况时，可 以启动倒车功能，让传送带进行反向运 转，卡住的餐具能够被轻松取出，操作 更加简单）；洗碗机拨爪具有符合 GB4806.7-2016 食品安全国家标准的检 测报告；洗碗机控制盒具有符合 GB/T20641-2014 低压成套开关设备和控 制设备的检测报告，检测标准达到外壳 防护等级 IP56 的检测报告。 7 集气罩 厂制品 4.8 平方 规格：4000*1200*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、罩体：304-1.2mm 不锈钢 2、骨架：304-1.0mm 不锈钢 8 烟罩封板 厂制品 7.2 平方 规格：4000*600（四周） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 副食库 1 四层平板货架 厂制品 7 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、台脚：可调节不锈钢子弹脚 杂物库 1 四层平板货架 厂制品 3 台 规格：1200*500*1550 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38 ×1.2mm 的不锈钢圆管 2、层板： 304-1.2mm 不锈钢 3、台脚：可调节不锈 钢子弹脚 风味厨房 88 1 燃气单眼炒灶 厂制品 3 台 规格：1050*1050*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面：304-1.5mm 不锈钢，炮台整体 拉伸成型 2、封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板：304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚：Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管， 配可包钢调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管：无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟道和 304#2B 防腐性能的食品级不锈钢板排烟 口并做隔热层 11、风机：仿西德中压低噪音全铝鼓风 机（220V/250W） 12、炉头：节能炉头，配熄火保护功能 2 燃气单眼矮汤 炉 厂制品 3 台 规格：700*700*450 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉芯：文华炉头 2、炉框：球墨铸铁 3、台面：304-1.5mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、立柱：ø38×1.2mm 圆管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 3 燃气双眼煲仔 炉 厂制品 3 台 规格：500*1050*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉芯：文华炉头 2、炉框：球墨铸铁 3、台面：304-1.5mm 不锈钢 4、侧板：304-1.2mm 不锈钢 5、立柱：ø38 圆管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 调料台 厂制品 3 台 规格：400*1050*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不 锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横 管：38*25 方管 5、台脚：可调节不锈钢 子弹脚 5 油网烟罩 厂制品 8.9 平方 规格：2700*1100*600（3 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 89 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 6 烟罩封板 厂制品 4.9 平方 规格：2700*600（3 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 7 封墙板 厂制品 14.6 平方 规格：2700*1800（3 套） 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 8 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 1 套 规格：L=8100 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 90 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 9 双门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：587*700*1865 配置参数：1、自动 回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧 下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内 箱优质不锈钢，外箱优质不锈钢 5、温度 范围：-12℃~-5℃6、控温类型：电子控 温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一 线品牌 11、功率：257W 220v 10 单星水池 厂制品 3 台 规格：760*760*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 91 11 单通工作柜 厂制品 3 台 规格：1300*760*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 面点加工间 1 和面机 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 规格：640*1080*1220（尺寸偏差±5%） 配置参数：容量：面粉 25KG；面团:50KG 钩转速：第 1 速度 135rmp,第 2 速度 270rmp 缸转速：第 1 速度 17.8rmp,第 2 速度 17.8rmp 电压：380V 功率：5.25KW 2 压面机 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 规格：1340*770*1240（尺寸偏差±5%） 配置参数：压面宽度（mm）：500 面团重量范围（kg)0.5-7 轧辊调整范围（mm)5-20 电压：380V 功率：3KW 3 搅拌机 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、恒联（广 东恒联食品机 械有限公司） 2 台 规格：430*530*830（尺寸偏差±5%）配 置参数：容积：20 升，标配 20L 缸、扇、 球各 1，三档变速搅拌速度 127/287/534 （rpm）电压：220V 功率：0.375KW 4 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 木面工作台 厂制品 2 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢,配柳桉 50mm 厚木板 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、立柱：38*38×1.2mm 方管 4、横管：38*38 方管 92 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 面粉车 厂制品 2 台 规格：600*450*500 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢； 1、箱体：304-1.0mm 不锈钢； 2、脚轮：4 寸万向脚轮带刹车 7 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率：547W 220v 蒸煮间 1 双门醒发箱 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、恒联（广 东恒联食品机 械有限公司） 1 台 规格：1100*860*2110（尺寸偏差±5%） 配置参数：烤盘数量：32 烤盘尺寸： 400*600mm 烤盘架层数：16 烤盘架层 间距：75mm 电压：220V 功率：3KW 2 燃气双门蒸饭 车 厂制品 3 台 规格：1400*700*1600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、门板：304-1.0mm 不锈钢 2、背板：304-1.0mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、骨架：40×40 角钢 5、柜脚：Ø60mm 钢管配可调子弹脚 6、搁架：304-1.5mm 不锈钢 7、蒸饭盘：24 个 304 不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400 蒸饭盘 8、额定热量：2×20KW 3 油网烟罩 厂制品 7 平方 规格：5800*1200*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 93 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 4 烟罩封板 厂制品 3.5 平方 规格：5800*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 5 封墙板 厂制品 10.5 平方 规格：5800*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 6 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 1 套 规格：L=5800 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 94 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 7 电烤箱 新麦机械(中 国)有限公司、 三麦（珠海三麦 机械有限公 司）、恒联（广 东恒联食品机 械有限公司） 1 台 规格：1320*1090*1710（尺寸偏差±5%） 配置参数：三层六盘 每层烤盘数量：2 烤盘尺寸：400*600mm 温度范围：0-300℃ 电压：380V 功率：16.5KW 8 电饼铛 华美（北京市华 美炊事机械有 限责任公司）、 恒联（广东恒联 食品机械有限 公司）、旭众（广 州旭众食品机 械有限公司） 2 台 配置参数：电源：380V 功率：4.8KW 内 径：53CM 尺寸：840*660*760 MM 工作 温度：120~250℃重量：45kg 9 油网烟罩 厂制品 4 平方 规格：3100*1300*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 95 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 10 烟罩封板 厂制品 1.9 平方 规格：3100*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 11 封墙板 厂制品 5.6 平方 规格：3100*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 12 灭火系统 厨功夫（苏州厨 功夫安全科技 有限公司）、大 豪（山东大豪消 防安全技术有 限公司）、厨盾 （郑州厨盾消 防科技有限公 司） 1 套 规格：L=3100 配置参数:1、灭火装置为 电启动操作模式; 2、灭火装置需与消防水（或者自来水） 管路相连，系统启动后，自控电磁水流 阀等灭火剂喷洒完全后，再自动喷水， 配有水流过滤系统； 3、系统装置包括：箱体（灭火剂瓶组和 驱动气体瓶组）、控制盘、管路（灭火 剂管路、钢丝绳管路、清水管路）、阀 门（水流阀、驱动阀、信号反馈阀、球 阀）、火灾感温装置（感温片、感温拉 钩、支架、钢丝绳）、雾化喷嘴等； 4、灭火装置需配置远程控制模块，能同 时兼容消控中心信号反馈、系统声光报 警、切断燃气电磁阀、关闭排风风机等 功能； 5、灭火药剂需无毒，无污 染，无腐蚀性，灭火剂有效期不少于 3 年；6、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管，全部使用卡压的连接 方式； 7、装置主要性能参 数工作环境温度：4℃～55℃；感温装置 动作温度：183℃；灭火剂及重量：厨房 专用液体灭火剂，11.5kg/瓶；灭火剂持 续喷射时间：≥10s；灭火时间：≤9s； 冷却水喷洒时间：≥ 5min；驱动气体储 存及工作压力：钢瓶贮压式，单瓶组 6.0MPa/双瓶组 7MPa；9、控制盘尺寸 （cm):22.5*28.1*13.810、控制盘具有 自动和手动两种工作方式，由两个火警 检测回路、声光报警、封闭、喷放等控 制输出。离岗监视仪：尺寸 （cm):22.5*28.1*13.8，由微波感应开 关、声光报警器、配电箱等组成，能在 餐饮后 厨动火无人值守的情况下现场 发出报警信号并在预制延迟时间后 （30-60 秒）将信号传输到慧云机房 消 96 防主机的系统；设置要求：工作电压： 220V/240V～50Hz/60Hz ；感应角度： 30°～150°；感应距离： 1～8 米（半 径），可调节；时间设定：1 秒～3 分钟； 安装场所：可安装于室内，天花板及墙 上 ；工作温度：-30℃～+60℃；灭火系 统及监视仪具有国家认可检测机构出具 的有效检测报告、灭火系统具有消防产 品认证证书； 13 水压式淘米机 厂制品 1 台 规格：100kg 配置参数：水压式 1、采用 SUS304#不锈钢板材制作 2、腿采用Φ51mm*1.5mm 厚的 sus304#不 锈钢圆管可调脚 14 左单星平台水 池 厂制品 1 台 规格：1500*750*800/150 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 男女更衣室 1 双星洗手池 厂制品 2 台 规格：1200*700*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 97 2 十格更衣柜 厂制品 2 台 规格：1800*900*420 配置参数: 镀锌板，喷塑。 1、台面：0.8mm 2、层板：0.8mm 3、侧板：0.8mm 4、柜门：0.8mm，内衬 0.8mm 5、加强筋：0.8mm 二次更衣间 1 双星洗手池 厂制品 1 台 规格：1200*700*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 衣服挂架 厂制品 1 台 规格：L=1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，采 用 304-1.5mm 不锈钢制作，Φ6 挂钩。 3 干手机 TOTO（东陶（中 国）有限公司）、 Panasonic（松 下电器（中国） 有限公司）、三 菱（三菱电机 （中国）有限公 司） 1 台 配置参数：电压：220V，加热功率：≥ 1200W。 4 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 1 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 套餐售卖区 1 四格保温售卖 台 厂制品 8 台 规格：1500*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 98 2 保温汤桶车 厂制品 8 台 规格：700*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.2mm 不锈钢，加保温层 2、围板：304-1.2mm 不锈钢 3、台脚：4 寸易得力灰色聚氨酯静音万 向脚轮带刹车 4、加强筋：1.2mm 不锈钢加强筋 5、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 3 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 5 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 4 四门碗柜 厂制品 3 台 规格：1200*500*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 面点/风味售 卖区 1 蒸包炉 厂制品 2 台 规格：800*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢,厚度 1.2mm。电 压：220V 50HZ 功率：1.2KW 2 五孔保温台 厂制品 1 台 规格：1200*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 99 3 煮面炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：1、明火仿真技术，火力输出 热值高，加热均匀，加热面积大,0~300℃ 温度控制，智能掌控火力； 2、数字驱动、多级防护，适用于各种厨 房环境，设备安全可靠； 3、数码管显示、直观显示当前工作状态 下的火力状态，时时显示锅具温度； 4、全不锈钢一体成型，6mm 厚微晶板， IPX4 标准高防水设计； 5、合金材质火力调节把手，人机工程学 设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好； 6、功率：20kw 380v 4 汤炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 5 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：1000*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 100 6 静电式一体烟 罩 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、浩盾（浩 盾通风设备(上 海)有限公司） 8 套 规格：2400*1300*930 配置参数：1、净 化效率不低于 97%。2、设备采用智能高 压高数字电流，输出电压 14-16KV；输出 高压电流不低 30Ma, 能自行调节电流大 小，并可选择高效或智能运行模式。3、 设备外壳采用 201 不锈钢，设备电场采 用钢性好、不易变形、使用寿命长的全 不锈钢蜂巢式电场。4、设备面板带有数 字显示屏，显示运行电流、故障代码。5、 设备电源具有通过-40℃～100℃温度测 试，符合 GB/T 2423.22-2012 标准的检 测报告。6、设备具有符合美国 UL710： 2017 消防安全及 UL867-2016 电器安全 标准要求，正常使用时泄漏电流≤ 0.5mA，在温度（32±2）℃、相对湿度 （88±2）℃潮热条件泄漏电流≤0.5mA 的检测报告。7、设备电源具有灭弧功能， 电极偶然闪络放电时,电源应能自动降 低或者关断高压输出,保证每次闪络放 电的持续时间不大于 0.1s。如果放电故 障消除,高压应在 1s 内恢复到过滤组件 正常工作电压的 80%以上的检测报告。8、 设备电源具有通过 GB/T2423.10-2008测 试标准，判定结果为合格的检测报告。9、 油烟净化器设备具有由权威保险机构承 保，每次事故保额不低于 1000 万，累计 不低于 3000 万的产品责任险；10、为保 证设备使用寿命，烟罩一体外壳及电场 应该采用不锈钢材质，外壳和电场需具 有通过盐雾测试，符合 GBT2423.17-2008 《电工电子产品环境试验第 2部分:试验 方法试验 Ka:盐雾》要求的检测报告。 7 电扒炉 厂制品 2 台 规格：800*800*800 配置参数：1、壳体全部采用 304 不锈钢 材质，台面厚度 1.5mm； 2、镀铬趴板，减少热量分散； 3、功率：9kw 380V； 4、6 寸不锈钢可调脚，正负 25 度可调。 8 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：1000*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 101 智能温控器 9 四格保温售卖 台 厂制品 1 台 规格：1500*700*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板： 304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不 锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹 脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3× 1.5KW,智能温控器 10 汤桶保温台 厂制品 1 台 规格：900*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW, 智能温控器 11 汤炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 12 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：700*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 102 13 汤桶保温台 厂制品 1 台 规格：900*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW, 智能温控器 14 中东焗肉炉 厂制品 1 台 规格：900*900*1600 配置参数：功率 35KW，电压 380V，电磁加热技术，热效 率≥90%；金属“框架式结构”，炉面板 采用 SUS304 高档不锈钢，炉面板 1.5mm 厚，侧板 1.0mm 厚，锅台有防水渗漏复 合结构、锅具、背板可拆卸，炉脚可调 节，具有“三防”设计：防水、防油、 防虫功能；线盘组件具备齿形弧度支架 分布绕线结构，可实现立体各维度空间 加热，线盘与锅具之间距离不发生变化， 确保产品可靠运行，不偏火及输出功率 不衰减；线盘每匝铜线之间分离设计， 加大电气安全距离，避免短路；铜线采 用耐高温编织线形式绕制，减少磁损， 利于散热；机芯上下分层封闭式设计， 线路板等核心部件在上层独立封闭空 间，下层空间设计隧道式散热风道，有 效防止油烟、水雾侵蚀电路；机芯超温 过热保护，锅具和线盘防干烧保护功能， 散热风机延时两分钟关闭，杜绝安全隐 患。 15 异性四格保温 台 厂制品 1 台 规格：700*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 16 汤桶保温台 厂制品 1 台 规格：900*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 103 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW, 智能温控器 17 四头电磁炉 厂制品 4 台 规格：900*850*800 配置参数：1、国家< 专利>聚能线圈盘，火力均匀强劲；2、 国家<专利>散热系统设计，散热高效；3、 独有超宽工作电压设计，运行稳定更安 全；4、旋转式五档火力轻松调节，人性 化设计，操作简单方便，火候掌控更精 确；5、一体折弯门把手，外观大方，结 构牢靠；6、机芯、线盘双通道散热，散 热更均匀；7、全优质不锈钢结构设计， 精工细致，高档耐用，突显商用厨房高 贵品质；8、无明火，无烟尘，无废气， 低噪音，优化厨房环境，电磁感应加热； 9、不会存在漏电现象，系统内嵌多重保 护，确保用户放心使用。10、功率 380V 12.0KW 18 水池柜 厂制品 2 台 规格：600*850*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 二楼排烟系统 2 烹饪间排油烟 风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：30＂ 配置参数: 风量：38000m³ /h ,22.0kw/380V。 1、箱体框架采用拼装形式，结构紧凑坚 固； 2、集体表面为喷涂钢板，外观美观大方； 3、具有噪音低、风量大、耐高温、效率 高、运行平稳等特点。 4、风机生产厂家具有中国节能产品认证 证书及试验报告； 5、风机生产厂家具有符合 GB19761-2009 相关要求的能源效率检测报告，检测结 果达到二级及以上； 104 4 烹饪间静电式 油烟净化器 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、垂恩（爱 思克空气环境 技术（苏州）有 限公司） 1 台 配置参数: 处理风量：38000m³/h， 3kw/220V。1、净化效率不低于 90%， 2、设备采用智能高压高数字 电流，输出电压 14-16KV；输出高压电流 不低 30Ma,能自行调节电流大小，并可选 择高效或智能运行模式。3、设备外壳采 用 A3 碳钢，外壳采用热固性纯聚酯粉末 涂料喷涂处理，外壳厚度不低于 1.2mm， 设备电场采用钢性好、不易变形、使用 寿命长的全不锈钢蜂巢式电场。4、设备 面板带有数字显示屏，显示运行电流、 故障代码。设备安全性能好，安装有门 磁，具有开门断电功能 5、产品通过中国 环境标志（II 型）产品认证；6、设备电 源具有通过-40℃～100℃温度测试，符 合 GB/T2423.22-2012 标准的检测报告。 7、设备电源具有灭弧功能，电极偶然闪 络放电时,电源应能自动降低或者关断 高压输出,保证每次闪络放电的持续时 间不大于 0.1s。如果放电故障消除,高压 应在 1s内恢复到过滤组件正常工作电压 的 80%以上的检测报告。8、设备电源具 有通过 GB/T2423.10-2008测试标准，判 定结果为合格的检测报告。9、油烟净化 器设备由权威保险机构承保，每次事故 保额不低于 2000 万，累计不低于 4900 万的产品责任险； 10、设备具有防尘 防水等级达到 IP66 的检测报告。11、为 保证设备使用寿命，净化器电场应该采 用 201 不锈钢电场，电场需具有通过雾 测试符合 GBT2423.17-2008《电工电子产 品环境试验第 2 部分:试验方法试验 Ka: 盐雾》要求的检测报告。 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 105 2 蒸煮间排油烟 风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：22＂ 配置参数: 风量：25000m³ /h ,11.0kw/380V。 1、箱体框架采用拼装形式，结构紧凑坚 固； 2、集体表面为喷涂钢板，外观美观大方； 3、具有噪音低、风量大、耐高温、效率 高、运行平稳等特点。 4、风机生产厂家具有中国节能产品认证 证书及试验报告； 5、风机生产厂家具有符合 GB19761-2009 相关要求的能源效率检测报告，检测结 果达到二级及以上； 2 风味+洗碗间 排油烟风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：28＂配置参数: 风量：30000m³ /h ,15kw/280V。1、箱体框架采用拼装 形式，结构紧凑坚固；2、集体表面为喷 涂钢板，外观美观大方；3、具有噪音低、 风量大、耐高温、效率高、运行平稳等 特点。4、风机生产厂家具有中国节能产 品认证证书及试验报告；5、风机生产厂 家具有符合 GB19761-2009相关要求的能 源效率检测报告，检测结果达到二级及 以上； 4 风味+洗碗间 静电式油烟净 化器 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、垂恩（爱 思克空气环境 技术（苏州）有 限公司） 1 台 配置参数: 处理风量：30000m³/h， 3kw/220V。 1、净化效率不低于 90%， 2、设备采用智能高压高数字电流，输出 电压 14-16KV；输出高压电流不低 30Ma, 能自行调节电流大小，并可选择高效或 智能运行模式。 3、设备外壳采用 A3 碳钢，外壳采用热 固性纯聚酯粉末涂料喷涂处理，外壳厚 度不低于 1.2mm，设备电场采用钢性好、 不易变形、使用寿命长的全不锈钢蜂巢 式电场。 4、设备面板带有数字显示屏，显示运行 电流、故障代码。设备安全性能好，安 装有门磁，具有开门断电功能 5、产品通过中国环境标志（II 型）产品 认证； 6、设备电源具有通过-40℃～100℃温度 测试，符合 GB/T2423.22-2012 标准的检 测报告。 7、设备电源具有灭弧功能，电极偶然闪 络放电时,电源应能自动降低或者关断 高压输出,保证每次闪络放电的持续时 106 间不大于 0.1s。如果放电故障消除,高压 应在 1s内恢复到过滤组件正常工作电压 的 80%以上的检测报告。 8、设备电源具有通过 GB/T2423.10-2008 测试标准，判定结果为合格的检测报告。 9、油烟净化器设备由权威保险机构承 保，每次事故保额不低于 2000 万，累计 不低于 4900 万的产品责任险； 10、设备具有防尘防水等级达到 IP66 的 检测报告。 11、为保证设备使用寿命，净化器电场 应该采用 201 不锈钢电场，电场需具有 通过雾测试符合 GBT2423.17-2008《电工 电子产品环境试验第 2部分:试验方法试 验 Ka:盐雾》要求的检测报告。 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 6 排油烟管道 厂制品 480 平方 配置参数：1.2mm 厚优质不锈钢板制作 7 烹饪间新风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：33＂配置参数: 风量：45000m³/h， 22.0kw/380V。1、箱体框架采用拼装形 式，结构紧凑坚固；2、集体表面为喷涂 钢板，外观美观大方；3、具有噪音低、 风量大、耐高温、效率高、运行平稳等 特点。4、风机生产厂家具有中国节能产 品认证证书及试验报告；5、风机生产厂 家具有符合 GB19761-2009相关要求的能 源效率检测报告，检测结果达到二级及 以上； 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 107 司） 9 新风管道 厂制品 270 平方 配置参数：1.2mm 厚优质不锈钢板制作 10 防火阀 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 8 个 规格：150°C 配置参数：阀体为普通碳钢制作，阀片 在超过 150℃时动作，关闭阀体； 11 多叶调节阀 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 16 个 规格：150°C 配置参数：阀体采用镀锌板制作，用于 调节新风风量。 三楼厨房 检验室 1 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*600*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*600*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 留样间 108 4 留样冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：+2℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：脚轮 8、制冷剂：R134a 9、发泡料：环戊烷 10、门体材料：铝合金玻璃门 11、压缩机：国内一线品牌 12、功率：318W 220v 5 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 1 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 食品库 1 四层格栅货架 厂制品 3 台 规格：1200*500*1550 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 3、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 4、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 米面架 厂制品 4 台 规格：1200*500*350 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38×1.2mm 的不锈钢圆管 2、横档管：25×38×1.2mm的不锈钢方 管 3、格栅管：60×30×1.2mm的不锈钢方 管 粗加工 1 右单星杀鱼台 厂制品 1 台 规格：1800*800*800/150 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢，配特制尼龙砧板 2、 水斗：304-1.2mm不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、 横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈 钢子弹脚 109 2 开水器 明睿（南京蕾洛 厨具工程有限 公司）、裕富宝 （裕富宝厨具 设备(深圳)有 限公司）、吉之 美（青岛吉之美 商用设备有限 公司） 1 台 规格：9KW 配置参数：1、内胆采用食品安全级不锈 钢（SUS304 不锈钢）制造； 2、30mm 高密度聚氨酯保温技术，表面接 近常温，环保节能； 3、采用微电脑控制的步进式解热技术， 杜绝“死水”和“千沸水”； 4、采用微电脑控制的双电子温控控制， 保温水温在 95℃到 97℃之间。 5、供水量：130L/h 6、双龙头供水：适合 100-300 人场合要 求。 3 单星水池 厂制品 5 台 规格：1000*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：900*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*600*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 双层平板工作 台 厂制品 3 台 规格：1500*600*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节 不锈钢子弹脚 7 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1500*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 110 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 8 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 切配区 1 绞切两用机 天烨（广州市天 烨食品机械有 限公司）、恒联 （广东恒联食 品机械有限公 司）、银鹰（山 东银鹰炊事机 械有限公司） 1 台 配置参数：机器尺寸：560（L）×480（W） ×810（H）（尺寸偏差±5%）； 全钢型，多功能，可切片、切丝、绞馅， 工作效率：400KG/H, 功率：1.1KW/220V 全铜芯电机 2 单星水池 厂制品 2 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 3 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 2 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自 动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆 弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质： 内箱优质不锈钢，外箱优质不锈钢 5、温 度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃6、控温 类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率： 547W 220v 111 4 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1100*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 主厨房 1 四层格栅货架 厂制品 2 台 规格：1200*500*1550 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38 ×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60× 30×1.2mm 的不锈钢方管 3、横档管：25 ×38×1.2mm 的不锈钢方管 4、台脚：可 调节不锈钢子弹脚 2 双层平板工作 台 厂制品 6 台 规格：1800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 112 3 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 四门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 3 台 规格：1180*700*1865 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：-12℃~-5℃/0℃~+10℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率：547W 220v 5 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗 地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理 2、 固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷 头配耐热手柄（配置一把喷头） 5、进 水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管 导轮，自动卡位软管自动回收 6 调料台 厂制品 3 台 规格：400*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 3、立柱：38*38 方管 4、横管：38*25 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 113 7 燃气双眼大锅 灶 厂制品 1 台 规格：2100*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面：304-1.5mm 不锈钢，炮台整体 拉伸成型 2、封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板：304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚：Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管， 配可包钢调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管：无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟道和 304#2B 防腐性能的食品级不锈钢板排烟 口并做隔热层 11、风机：仿西德中压低噪音全铝鼓风 机（220V/250W） 12、炉头：节能炉头，配熄火保护功能 8 燃气双炒双温 灶 厂制品 1 台 规格：2100*1150*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉面： 304-1.5mm不锈钢，炮台整体拉伸成型 2、 封板：304-1.0mm 不锈钢 3、背板： 304-1.0mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、底板：1.5mm 镀锌板 6、炉脚： Ø50mm 钢管；外包不锈钢套管，配可包钢 调子弹脚 7、水管：紫铜管 8、骨架：40×40 镀锌角铁 9、主气管： 无缝钢管 10、其余：排烟采用 A3 板排烟 道和 304#2B防腐性能的食品级不锈钢板 排烟口并做隔热层 11、风机：仿西德中 压低噪音全铝鼓风机（220V/250W）12、 炉头：节能炉头，配熄火保护功能 9 燃气六眼煲仔 炉 厂制品 1 台 规格：1200*1150*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉芯：文华炉头 2、炉框：球墨铸铁 3、台面：304-1.5mm 不锈钢 4、侧板：304-1.2mm 不锈钢 5、立柱：ø38 圆管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 114 10 燃气海鲜蒸柜 厂制品 1 台 规格：1000*1000*1850 配置参数：1、一体成型柜体设计，锁住 蒸汽不流失，热效率更高，出品速度更 快； 蒸汽 U 型通道设计，自动排出冷凝水； 2、安装方便、易操作；开门自动关闭蒸 汽装置，用心呵护顾客、设计更人性化； 外置排水开关，更加可靠、方便； 3、安全可靠、更耐用；高水箱低水位设 计，安全更可靠，蒸汽产生时间更快； 自锁防拉出层架轨道设计，防止误操作， 使用更安全；双低水位保护与干烧保护 配合，机器更加可靠耐用；内腔无焊点 处理，不生锈更健康；3mm 超厚水箱内胆， 更加耐用；液体膨胀式干烧保护系统， 保证产品使用寿命更长。 4、2.5kw/220v。 11 燃气双门蒸饭 车 厂制品 2 台 规格：1400*700*1600 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、门板： 304-1.0mm 不锈钢 2、背板：304-1.0mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、 骨架：40×40 角钢 5、柜脚：Ø60mm 钢管 配可调子弹脚 6、搁架：304-1.5mm 不锈 钢 7、蒸饭盘：24个 304不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400 蒸饭盘 8、额定热量：2 ×20KW 12 燃气单眼矮汤 炉 厂制品 1 台 规格：700*700*450 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、炉芯：文华炉头 2、炉框：球墨铸铁 3、台面：304-1.5mm 不锈钢 4、侧板：304-1.0mm 不锈钢 5、立柱：ø38×1.2mm 圆管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 13 油网烟罩 厂制品 14.6 平方 规格：11550*1300*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，材 质：1.2mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等， 折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝 结槽并设活动载油器，排烟罩需用镀锌 材质的膨胀镙丝挂于背板或用 15毫米直 径吊码挂于天花。按实际计算。 14 烟罩封板 厂制品 6.9 平方 规格：11550*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 度 1.2mm 15 封墙板 厂制品 20.7 平方 规格：11550*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 ，厚 115 度 1.2mm 冷菜间 1 双星洗手池 厂制品 1 台 规格：1200*700*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 1 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 3 衣服挂架 厂制品 1 台 规格：L=1000 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢，采 用 304-1.5mm 不锈钢制作，Φ6 挂钩。 冷菜间 1 双星水池 厂制品 1 台 规格：1200*800*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 2 平冷工作台 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：1800*800*800 配置参数：1、自动回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内箱优质不锈钢，外箱优质不 锈钢 5、温度范围：-5℃~+5℃ 6、控温类型：电子控温 7、柜脚：可调式子弹脚 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一线品牌 11、功率：300W 220v 116 3 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1420*800*800 定做 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 4 双门冰箱 爱可视（江苏侨 谊厨房设备有 限公司）、汇泉 （山东汇泉厨 业有限公司）、 福斯特（高达食 品设备有限公 司） 1 台 规格：587*700*1865 配置参数：1、自动 回归门 2、易拆卸磁性门封 3、箱底圆弧 下沉式设计，方便卫生清洁 4、材质：内 箱优质不锈钢，外箱优质不锈钢 5、温度 范围：-12℃~-5℃6、控温类型：电子控 温 7、柜脚：4"脚轮 8、制冷剂：R404A 9、发泡料：环戊烷 10、压缩机：国内一 线品牌 11、功率：257W 220v 套餐售卖间 1 紫外线消毒灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 4 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 2 双星洗手池 厂制品 1 台 规格：1200*700*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 3 煮面炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：1、明火仿真技术，火力输出 热值高，加热均匀，加热面积大,0~300℃ 温度控制，智能掌控火力； 2、数字驱动、多级防护，适用于各种厨 房环境，设备安全可靠； 3、数码管显示、直观显示当前工作状态 下的火力状态，时时显示锅具温度； 4、全不锈钢一体成型，6mm 厚微晶板， IPX4 标准高防水设计； 5、合金材质火力调节把手，人机工程学 设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好； 6、功率：20kw 380v 117 4 汤炉 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面： 304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板： 304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不 锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹 脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW 5 四格保温汤池 厂制品 1 台 规格：800*800*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.2mm 不锈钢，加保温层 2、围板：304-1.2mm 不锈钢 3、立柱：38×38 方管 4、横管：60×30 方管 5、台脚：不锈钢可调节子弹脚 6、加强筋：1.2mm 不锈钢加强筋 7、电器元件：优质 M 型加热管 1.5KW, 智能温控器 6 集气罩 厂制品 3 平方 规格：2550*1200*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、罩体：304-1.2mm 不锈钢 2、骨架：304-1.0mm 不锈钢 7 双层平板工作 台 厂制品 1 台 规格：1800*400*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 8 五格保温售卖 台 厂制品 6 台 规格：1800*700*800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢，加保温层 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢，加保温层 4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、电器元件：优质 M 型加热管 3×1.5KW, 智能温控器 洗碗间 1 四层格栅货架 厂制品 1 台 规格：1200*500*1550 配置参数： SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、立柱：Ø38 ×1.2mm 的不锈钢圆管 2、格栅管：60× 30×1.2mm 的不锈钢方管 3、横档管：25 ×38×1.2mm 的不锈钢方管 4、台脚：可 调节不锈钢子弹脚 118 2 四门碗柜 厂制品 1 台 规格：1200*500*1800 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、层板：304-1.2mm 不锈钢 3、侧板：304-1.0mm 不锈钢 4、柜门：304-0.8mm，内衬 0.6mm 不锈 钢 5、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 6、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚 3 双门消毒柜 厂制品 1 台 规格：1310*700*1980 配置参数：1、热风循环消毒方式，使内 部消毒温度更加均匀；采用温控器和超 温熔断器双重保护，安全可靠； 2、适合幼儿园、酒店、餐厅、医院、公 共食堂等场所食具消毒使用； 3、容积（L）：720 4、外壳材料：不锈钢 5、存储空间：双门双室 6、功率：4400w 220v 4 L 双星污碟台 厂制品 1 台 规格：2700*1500*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、水斗：304-1.2mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38*38 方管 5、横管：38*25*1.2mm 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 5 通道式洗碗机 霍巴特（高达食 品设备有限公 司）、迈科（迈 科清洗科技(中 山)有限公司）、 伊莱克斯（伊莱 克斯（中国）电 器有限公司） 1 台 规格：2252*772*1474 配置参数：两档洗 涤速度 330/220 筐/小时最大洗涤量： 5940 碟/小时 (10 寸碟)，8250 杯/小时 (25 格/筐) 配备预洗水箱主洗箱电源： 380V/50Hz/3N～ 总功率：40.5KW 双道 喷淋，双喷淋泵节能双层隔热门，保温、 隔热、降噪一体式清洗臂，拆卸安装灵 活，清洗方便圆角且一体拉伸的深水箱 设计，卫生且安全配备急停开关、主隔 离开关、喷淋触控器、出口限位保护开 关自清洁功能烘干机，加快餐具干燥速 度，防止细菌繁殖热回收，排气热量再 利用，降低能耗，改善工作环境排风扇， 降低投资成本，简化排风系统布置 集气罩 厂制品 1.5 平方 规格：1300*1100*600 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、罩体：304-1.2mm 不锈钢 2、骨架：304-1.0mm 不锈钢 119 6 洁碟台 厂制品 1 台 规格：1600*760*800/150 配置参数：SUS-304-2B 无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm 不锈钢 2、支架：304-1.5mm 不锈钢 3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋 4、立柱：38×38mm 方管 5、横管：38×25mm 方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 7 洗地龙头 佳宣鼎（河南佳 鼎金属制品有 限公司）、君畅 （广州市君畅 金属塑胶制品 有限公司）、天 仕（上海天仕伊 娃水暖器材有 限公司） 1 台 规格：L=10700 配置参数：1、开放式洗地龙头、碳钢主 体，表面环氧喷涂处理 2、固定侧支架钢板厚度 5mm，黄铜进水 主体 3、10.7 米重工无痕三层液压钢丝管、与 主体接口为金属连接件、耐温 85℃耐压 300PSI。 4、黄铜铸造表面镀铬花洒喷头配耐热手 柄（配置一把喷头） 5、进水接口为标准 1/2"外螺纹 6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回 收 三楼排烟系统 2 主厨房+售卖+ 洗碗间排油烟 风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：28＂配置参数: 风量：30000m³ /h ,15kw/280V。1、箱体框架采用拼装 形式，结构紧凑坚固；2、集体表面为喷 涂钢板，外观美观大方；3、具有噪音低、 风量大、耐高温、效率高、运行平稳等 特点。4、风机生产厂家具有中国节能产 品认证证书及试验报告；5、风机生产厂 家具有符合 GB19761-2009相关要求的能 源效率检测报告，检测结果达到二级及 以上； 120 4 主厨房+售卖+ 洗碗间静电式 油烟净化器 科蓝（佛山市科 蓝环保科技股 份有限公司）、 速八（嘉兴速净 环保设备有限 公司）、垂恩（爱 思克空气环境 技术（苏州）有 限公司） 1 台 配置参数: 处理风量：30000m³/h， 3kw/220V。 1、净化效率不低于 90%， 2、设备采用智能高压高数字电流，输出 电压 14-16KV；输出高压电流不低 30Ma, 能自行调节电流大小，并可选择高效或 智能运行模式。 3、设备外壳采用 A3 碳钢，外壳采用热 固性纯聚酯粉末涂料喷涂处理，外壳厚 度不低于 1.2mm，设备电场采用钢性好、 不易变形、使用寿命长的全不锈钢蜂巢 式电场。 4、设备面板带有数字显示屏，显示运行 电流、故障代码。设备安全性能好，安 装有门磁，具有开门断电功能 5、产品通过中国环境标志（II 型）产品 认证； 6、设备电源具有通过-40℃～100℃温度 测试，符合 GB/T2423.22-2012 标准的检 测报告。 7、设备电源具有灭弧功能，电极偶然闪 络放电时,电源应能自动降低或者关断 高压输出,保证每次闪络放电的持续时 间不大于 0.1s。如果放电故障消除,高压 应在 1s内恢复到过滤组件正常工作电压 的 80%以上的检测报告。 8、设备电源具有通过 GB/T2423.10-2008 测试标准，判定结果为合格的检测报告。 9、油烟净化器设备由权威保险机构承 保，每次事故保额不低于 2000 万，累计 不低于 4900 万的产品责任险； 10、设备具有防尘防水等级达到 IP66 的 检测报告。 11、为保证设备使用寿命，净化器电场 应该采用 201 不锈钢电场，电场需具有 通过雾测试符合 GBT2423.17-2008《电工 电子产品环境试验第 2部分:试验方法试 验 Ka:盐雾》要求的检测报告。 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 121 司） 6 排油烟管道 厂制品 350 平方 配置参数：1.2mm 厚优质不锈钢板制作 7 烹饪间新风机 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：33＂配置参数: 风量：45000m³/h， 22.0kw/380V。1、箱体框架采用拼装形 式，结构紧凑坚固；2、集体表面为喷涂 钢板，外观美观大方；3、具有噪音低、 风量大、耐高温、效率高、运行平稳等 特点。4、风机生产厂家具有中国节能产 品认证证书及试验报告；5、风机生产厂 家具有符合 GB19761-2009相关要求的能 源效率检测报告，检测结果达到二级及 以上； 8 星三角降压启 动装置开关 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 1 台 规格：与风柜机配套 配置参数：工作电压 AC380V±10%，频率 50Hz，需配备缺相保护、漏电保护、电 流调节装置以及一键启动、停止开关。 9 新风管道 厂制品 220 平方 配置参数：1.2mm 厚优质不锈钢板制作 10 防火阀 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 6 个 规格：150°C 配置参数：阀体为普通碳钢制作，阀片 在超过 150℃时动作，关闭阀体； 11 多叶调节阀 德粤（苏州德粤 通风机电设备 有限公司）、雷 诺特（苏州雷诺 特通用设备有 限公司）、泰航 （苏州泰航环 保科技有限公 司） 4 个 规格：150°C 配置参数：阀体采用镀锌板制作，用于 调节新风风量。 其他 122 1 灭蝇灯 飞利浦（上海飞 利浦照明有限 公司）、海克（上 海海克酒店设 备制造有限公 司）、虎丘（虎 丘科技（苏州） 有限公司） 15 台 配置参数：电源：220V，功率：40W。 2 地沟盖板 厂制品 350 米 规格：宽 300 配置参数：304 不锈钢板冲压成型，厚度 1.5mm。 总价 二、关于货物采购清单及样品要求的说明： 1、货物采购清单中的数量及规格以实际供货量为准，按实际数量结算。运输中破损的产 品不予以计量。 2、本项目须提供样品清单如下，投标人须按要求提供下列投标样品并带至投标现场，以 便确认投标货物是否达到招标要求。 123 序号 名称 规格 数量 技术参数 1 单星水池 760*760*800/150 1台 配置参数：SUS-304-2B无磁不锈钢 1、台面：304-1.5mm不锈钢 2、水斗：304-1.2mm不锈钢 3、加强筋：1.0mm不锈钢加强筋 4、立柱：38*38方管 5、横管：38*25方管 6、台脚：可调节不锈钢子弹脚 注： 1、投标人投标时须提供样品，须在样品上贴上标签，注明投标人名称等相关信息内 容。投标人按照下述时间递交投标样品，评标结束后即退回全部样品，投标人自行承担 样品制作及运输等相关费用。中标候选人公示结束后的2天内，中标人须将投标时递交的 样品送至招标人处，供招标人封存。 2、本项目所需投标保证金建议和投标样品一并递交，于2021年1月15日16:00现场递 交至江苏省公共资源交易中心（南京市汉中门大街145号二期新大楼1 楼）南京市钟山公 证处。 3、送样联系电话：张志豪 17351003011 124 第六章 投标文件格式 125 目 录 一、封面 二、投标函 三、投标报价汇总表 四、商务及技术条款偏离表 五、授权委托书 六、制造商专项授权书 七、联合体投标协议 八、制造商资格声明 九、申请人基本情况 十、近3年经会计师事务所审计的财务审计报告和财务报表 十一、国家实行强制性认证的证书、生产许可证 十二、ISO质量管理体系认证证书 十三、安装资质证书 十四、技术参数响应表 十五、技术规格书 十六、货物的制造、安装及验收标准 十七、货物包装和运输方案 十八、投标货物的安装、调试等方案 十九、投标货物产品样本及检测报告、鉴定证书 二十、售后服务 二十一、为完成本项目投标人认为所需要的其它资料 二十二、开标一览表 126 一、投标文件格式 127 一、封面 （项目名称及标段） 货物招标 投 标 文 件 招标编号： 投标人（盖章）： 日期： 年 月 日 128 二、投标函 投 标 函 （招标人） ： 1．我方已仔细研究了 （项目名称及标段）货物招标文件的全部内容，愿意以人 民币（大写） （¥ ）元的投标总报价，以 （交货期或交付使用期） ， 并将按招标文件的规定履行合同责任和义务，实现工程目的。 2．我方承诺在招标文件规定的投标有效期内不修改、撤销投标文件。 3．如果我方中标，将派出 （姓名）作为本工程的项目负责人。 4．如我方中标： （1）我方承诺在收到中标通知书后，在中标通知书规定的期限内与你方签订合同。 （2）我方承诺按照招标文件规定向你方递交履约保证金。 （3）我方将严格履行本投标文件中的全部承诺和责任，并遵守招标文件中对投标人的所有规定。 5．我方在此声明，所递交的投标文件及有关资料内容完整、真实和准确，且不存在第二章“投 标人须知”第 1.4.3 项规定的任何一种情形。 6． （其他补充说明）。 投标人(公章)： 法人代表或授权委托人（签字或印章）： 日 期： 129 三、投标报价汇总表 投标报价汇总表 项目名称： 招标编号： 标段号：（如有时） 序号 内容 价格（人民币万元） 备注 1 货物分项报价表 （等于附件1的汇总价） 2 备品备件分项报价表 （等于附件2的汇总价） 3 专用仪器仪表及工具分项 报价表 （等于附件3的汇总价） 4 包装、运输及保险分项报价 表 （等于附件4的汇总价） 5 其他费用分项报价表 （等于附件5的汇总价） …… 投标总价（人民币小写） 投标总价（人民币大写）： 投标保证金： 供货期或交付使用期： 优惠条件：（如有时） 注：此表的投标总价中已包含投标人完成本招标项目的一切费用包括税费； 投标报价汇总等于序号1、2、3、4、5项之和。 投标人(公章)： 法人代表或授权委托人（签字或印章）： 日 期： 130 2.1 货物分项报价表 货物分项报价表 项目名称： 招标编号： 标段号：（如有时） 报价单位：人民币万元 序号 货物名称 型号及规格 单位 数量 单价 总价 制造商/产地 货物分项报价汇总 131 2.1-1 货物报价明细表 货物报价明细表 项目名称： 招标编号： 标段号：（如有时） 报价单位：人民币万元 序号 货物名称 元器件、材料 的规格参数 单位 数量 单价 总价 制造商/产地 投标人可根据项目要求提供所投设备报价明细 132 2.2 备品备件分项报价表 备品备件分项报价表 项目名称： 招标编号： 标段号：（如有时） 报价单位：人民币万元 序号 备品备件 名称 型号及规 格 单位 数量 单价 总价 制造商/产地 备品备件分项报价汇总 133 2.3 专用仪器仪表及工具分项报价表 专用仪器仪表及工具分项报价表 项目名称： 招标编号：标段号：（如有时） 报价单位：人民币万元 序号 仪器仪表及工具名 称 型号及规格 单位 数量 单价 总价 制造商/产地 专用仪器仪表及工具分项报价汇总 134 2.4 包装、运输及保险分项报价表 包装、运输及保险分项报价表 项目名称： 招标编号： 标段号：（如有时） 报价单位：人民币万元 序号 项目 具体内容 取费标准 价格合计 备注 1 包装 2 运输 3 上、下力 4 保险 5 …… 包装、运输及保险分项报价汇总 2.5 其它分项报价表 其它分项报价表 项目名称： 招标编号： 标段号：（如有时） 报价单位：人民币万元 序号 名称 取费标准 价格合计 备注 1 设计联络 2 配合费 135 3 售后服务 4 培训费 5 技术资料 6 软件 7 安装 8 调试（含单机调试和联 合调试） 9 其它 其他分项报价汇总 136 四、商务及技术条款偏离表 商务及技术条款偏离表 招标文件编号： 标段号（如有时）： 序号 招标文件 条目号 招标文件的 商务、技术条款 投标文件的 商务、技术条款 说明 注：投标人必须对招标文件的主要商务技术条款（如供货期、付款方式、履约保证、质保期等） 逐条填写。 授权委托人（签字）： 日 期： 137 五、授权委托书 授权委托书 本人 （姓名）系 （投标人名称）的法定代表人，现委托 （姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改 （项目名称及标段） 投标文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。 委托期限： 。 代理人无转委托权。 附：法定代表人身份证明 投 标 人： （盖单位章） 法定代表人： （签字） 身份证号码： 委托代理人： （签字） 身份证号码： 年 月 日 138 六、制造商专项授权书 139 七、联合体投标协议 联 合 体 投 标 协 议 140 八、制造商资格声明 制造商资格声明 1.名称及概况： （1）制造商名称： （2）总部地址： 电话及传真号码： （3）成立和/或注册日期： （4）实收资本： （5）法定代表人: （6）制造商在 （地区)的代表的姓名和地址（如有的话）： （ 2.（1）关于制造投标货物的设施及其它情况： 工厂名称地址： 生产内容： 年生产能力： 职工人数： （2）本制造商不生产，而需从其它制造商购买的主要零部件： 制造商名称和地址： 主要零部件： 3.本制造商生产投标货物的经验（包括年限、项目业主、额定能力、商业运营的起始日期等）： 4.近 年财务状况（ 年 月 日到 年 月 日止） 5.近 年投标货物类似业绩： （买方名称和地址）、（项目名称和地址）、（货物数量）、 （合同签订时间）、(合同价格)、（履行 状况） …… 6．进 年发生的诉讼及仲裁情况 7.易损件供应商的名称和地址： 部件名称： 141 供应商： 8.有关开户银行的名称和地址： 9.制造商所属的集团公司（如有的话）： 10.其他情况： 兹证明上述声明是真实、正确的，并提供了全部能提供的资料和数据，我们同意遵照贵方要求出 示证明文件。 制造商名称： 签字人名称和职务： 签字人签字或盖章： 签字日期： 传真： 电话： 电子邮件： 142 九、申请人基本情况 申请人基本情况 申请人名称 注册地址 邮 编 联系方式 联系人 电 话 传 真 网 址 组织结构 法定代表人 姓 名 职 称 电 话 技术负责人 姓 名 职 称 电 话 成立时间 员工总人数： 企业资质等级 其 中 项目负责人 营业执照号 高级职称人员 注册资金 中级职称人员 开户银行 初级职称人员 账 号 技术工人 经营范围 备注 注：申请人编制资格预审申请文件时，应将 （营业执照、企业资质证书） 的复印件作为本表的附 件，否则不予认可。 近年完成的类似项目情况表 项目名称 项目所在地 发包人名称 143 发包人地址 发包人联系人及电话 合同价格 开工日期 竣工日期 承担的工作 工程质量 项目经理(建造师) 技术负责人 总监理工程师及电话 项目描述 备注 备注： 1、类似项目指 工程。 2、本表应链接以下扫描件：。 附： 项目扫描件： 序号 证书名称 查看 144 十、近 3年经会计师事务所审计的财务审计报告和财务报表 近 3 年经会计师事务所审计的财务审计报告和财务报表 （复印件） 145 十一、国家实行强制性认证的证书、生产许可证 国家实行强制性认证的证书、生产许可证 （投标人为代理商或经销商的，提供制造商证书复印件） 146 十二、ISO质量管理体系认证证书 ISO 质量管理体系认证证书 （投标人为代理商或经销商的，提供制造商证书复印件） 147 十三、安装资质证书 安装资质证书 （复印件） 148 十四、技术参数响应表 技术参数响应表 标段号： 技术参数及要求 招标要求 投标响应 备注 注：投标人应按招标文件要求的品目号分别填写，逐点应答。 149 十五、技术规格书 技术规格书 1.作为投标文件的一部分，投标人必须提供所供应的货物和服务是合格的，并符合招标文件规定 的证明文件。 2.证明货物或服务是合格的文件有： (1)货物的质量保证资料； (2)货物的主要技术数据和性能特征的详细描述；根据招标货物的要求，除按招标文件第六章（投 标文件格式）规定的表格外，还可用文字说明投标货物对该要求的适应性。 (3)安装要求以及货物拆装和维修时所需的特殊工具。 (4)招标货物的要求和质量标准等。如果投标人对招标的货物有建议时，只能在对招标文件完全 应答的基础上，另行提出自己的替代方案。 150 十六、货物的制造、安装及验收标准 151 十七、货物包装和运输方案 152 十八、投标货物的安装、调试等方案 投标货物的安装、调试等方案 内容应包含组织机构、人员配备、项目负责人、安装计划、实施方案；时间、质量、安全控制措 施，以及需买方配合的工作和提供的条件. 153 十九、投标货物产品样本及检测报告、鉴定证书 154 二十、售后服务 售后服务 应包含下列内容，但不限于此： 1、卖方对买方操作、维护人员的培训方案及计划（包括培训人数、时间、地点、内容、目标等）； 2、质保期内，卖方对中标货物及服务在质保期内的售后服务具体内容及承诺； 3、质保期满后，卖方对中标货物及服务在质保期满后，如买方不委托卖方维保的情况下，卖方 售后服务具体内容及承诺；如买方委托卖方对中标货物及服务进行售后服务，应分别列出卖方对中标 货物及服务质保期满后每年维保清包、大包的范围、内容、价格及相关承诺。 155 二十一、为完成本项目投标人认为所需要的其它资料 156 二十二、开标一览表 157 二十三、其他材料 158 投标人远程参与开标会议诚信承诺书 附件 1 投标人远程参与开标会议诚信承诺书 致： （招标人）、江苏省公共资源交易中心 我方郑重承诺：遵循公开、公平、公正和诚实守信的原则，参加本次远程开标会议，是我方真实 意思的表达。 一、不出借、买卖、伪造、涂改企业和从业人员的资质证书、营业执照、资格业绩、印章以及其 他相关资信证明文件，严禁其他企业或个人以我公司的名义投标。 二、严格遵守法律、法规和招标文件规定的投标程序。不隐瞒真实情况，不弄虚作假，不骗取投 标和中标资格。 三、坚决抵制和杜绝串标、围标、哄抬报价、贿赂、回扣等违法投标和不正当竞争行为。 四、依法经营，公平竞争，不采取违法、违规或不正当手段损害、侵犯同行企业的正当权益。 五、遵守指令、不擅离职守。开标评标过程中，我方将坚持全程参加开评标会议，积极响应招标 人的指令和操作要求，不擅离职守，始终保持通讯顺畅，因我方原因导致 10 分钟内无法与管理端建 立起联系的，即视为放弃交互的权利，我方认可招标人任意处置决定，接受包括终止投标资格在内的 任何处理结果。 六、确保设施、设备工况良好。我方将负责提前检查电力供应、网络环境和远程开标会议有关设 施、设备的稳定性和安全性，因我方原因导致无法完成投标或者不能进行现场实时交互的，均由我方 自行承担一切后果。 七、不向招标人或评标委员会成员或相关人员行贿，以牟取中标。 八、我方将在法律、法规框架允许的范围内就有关评审过程中的事项向管理人员提出咨询或疑问， 如需要提出现场异议的，将严格按照《江苏省房屋建筑和市政基础设施工程招标投标活动异议与投诉 处理实施办法》（苏建规字（2016）4 号）规定，以书面方式提出（加盖企业印鉴后通过网络传输扫 描件）。不在招投标活动中虚假投诉。 我方若有违反承诺内容的行为，自愿接受取消招投标资格、将不良行为记录记入档案、没收投标 保证金等有关处理，并承担相应的法律责任。给招标人造成损失的，依法承担赔偿责任。 承 诺 单 位（盖章）： 法定代表人（签名）： 授权委托人（签名）： 年 月 日 159 投标人需补充上传的资料 其他资料 第一章 招标公告 第二章 投标人须知 投标人须知前附表 1.总则 1.1 项目概况 1.2 资金来源和落实情况 1.3 招标范围、交货期或工期和质量要求 1.4 投标人资格要求 1.5 费用承担 1.6 保密 1.7 语言文字 1.8 计量单位 1.9 踏勘现场 1.10 投标预备会 1.11 偏离 2.招标文件 2.1 招标文件组成 2.2 招标文件的澄清 2.3 招标文件的修改 3.投标文件 3.1 投标文件的组成 3.2 投标报价 3.3 投标有效期 3.4 投标保证金 3.5 资格审查资料 3.6 备选投标方案 3.7 投标文件的编制 3.8 投标备份文件 4.投标 5.开标 5.1 开标时间和地点 5.2 开标程序 5.3 特殊情况处理 6.评标 6.1 评标委员会 6.2 评标原则 6.3 评标 6.4 多个标段推荐中标候选人顺序 7.评标结果公示 8.合同授予 8.1 定标方式 8.2 中标人公告及中标通知 8.3 履约保证金 8.4 签订合同 9.纪律和监督 9.1 对招标人的纪律要求 9.2 对投标人的纪律要求 9.3 对评标委员会成员的纪律要求 9.4 对与评标活动有关的工作人员的纪律要求 9.5 投诉 10. 招标人需要补充的其他内容 第三章 评标办法（综合评估法） 评标办法前附表 1 评标方法 2 评审标准 2.1 初步评审标准 2.2 分值构成与评分标准 3 评标程序 3.1 评标准备 3.2 初步评审 3.3 详细评审 3.4 投标文件的澄清和补正 3.5 推荐中标候选人或直接确定中标人 3.6 提交评标报告 第四章 合同条款及格式 第六章 投标文件格式 一、投标文件格式 一、封面 二、投标函 三、投标报价汇总表 四、商务及技术条款偏离表 五、授权委托书 六、制造商专项授权书 七、联合体投标协议 八、制造商资格声明 九、申请人基本情况 十、近3年经会计师事务所审计的财务审计报告和财务报表 十一、国家实行强制性认证的证书、生产许可证 十二、ISO质量管理体系认证证书 十三、安装资质证书 十四、技术参数响应表 十五、技术规格书 十六、货物的制造、安装及验收标准 十七、货物包装和运输方案 十八、投标货物的安装、调试等方案 十九、投标货物产品样本及检测报告、鉴定证书 二十、售后服务 二十一、为完成本项目投标人认为所需要的其它资料 二十二、开标一览表 二十三、其他材料 投标人远程参与开标会议诚信承诺书 投标人需补充上传的资料 2020-12-23T18:23:32+0800 4页(283,123) 南京天得建设工程咨询有限公司 我检查过该文档，并且进行签章及数字签名

附件（7）

江苏省司法警官高等职业学校新校区的招标公告合同附件.pdf 招标文件正文.pdf 招标文件正文.pdf 江苏省不见面开标系统虚拟开标大厅-操作手册.pdf 江苏省司法警官高等职业学校新校区的招标公告合同附件.xml 评标办法.pdf 江苏省司法警官高等职业学校新校区的招标公告合同附件.pdf
我要登录
查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯
微信扫描二维码 关注餐饮招标通
相关项目
江苏省大连山实业有限公司员工食堂服务外包项目采购文件意见征询公告
2025-04-03
2025年餐厨厂食材配送服务项目的招标公告
2025-04-03
江北基地食堂管理及食材配送项目 招标公告
2025-04-03
南京华润燃气有限公司南京华润燃气有限公司2025-2027年度研发中心及秣陵食堂餐饮服务采购项目公告
2025-04-03
南京地铁物业管理有限公司劳务服务供应商库项目（2025年-2026年）招标公告
2025-04-02
苏19-25CYC013快餐盘等
2025-04-02
南京铁路办事处机关食堂楼新增电梯工程招标公告
2025-04-01
南京水秀苑大酒店端午节粽子采购竞争性谈判公告
2025-04-01
2025年度端午节员工福利品采购及服务招标公告
2025-04-01
南京计量研究中心2025年后勤及绿化养护服务项目（广州计量检定室）-非招标公告
2025-04-01
广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420
版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45
餐饮招标通公众号
扫码关注公众号
餐饮招标通公众号
添加企业微信客服