六盘水市第二十三中学食堂大宗食材采购项目（二次招标）

采购文件

（2020年11月）

项目名称：	六盘水市第二十三中学食堂大宗食材采购项目（二次招标）
采购方式：	公开招标	采购类别：	货物
项目编号：	GZHX-2010（SC98）
采 购 人：	六盘水市第二十三中学
详细地址：	六盘水市水城县以朵大道
联 系 人：	肖永富	联系电话：	19908588858
代理机构：	贵州衡信工程项目管理有限公司
详细地址：	六盘水市钟山区德月北路博雅溪苑4栋1单元302
联 系 人：	令狐克鹏	联系电话：	18685247163

目 录

TOC \o "1-3" \h \z \u 第一部分 投标邀请 2

第二部分 投标须知 6

第一节 采购项目概述 6

第二节 货物要求 7

第三部分 投标人应当提交的资格、资信证明文件 10

第四部分 为落实政府采购政策，采购标的需满足的要求，以及投标人须提供的证明材料 11

第五部分 投标文件编制要求、投标报价要求和投标保证金交纳、退还方式以及不予退还投标保证金的情形 12

第六部分 采购项目的技术规格、数量、服务标准、验收等要求，包括附件等 15

第一节 采购清单及技术参数 15

第二节 商务要求 21

第七部分 合同格式 23

第八部分 货物、服务提供的时间、地点、方式 交货时间 28

第九部分 采购资金的支付方式、时间、条件 28

第十部分 评标方法、评标标准和投标无效情形 29

第一节 评标办法 29

第二节 评分标准 29

第三节 废标条款 35

第四节 无效标条款 36

第十一部分 投标有效期 37

第十二部分 投标截止时间、开标时间及地点 37

第十三部分 采购代理机构代理费用的收取标准和方式 44

第十四部分 投标文件格式 45

第一节 编制要求 45

第二节 投标文件组成 46

第三节 投标文件格式范本 47

投标邀请

招标公告

1、项目名称：六盘水市第二十三中学食堂大宗食材采购项目（二次招标）

2、项目编号： GZHX-2010（SC98）

3、项目序列号：/

4、项目联系人：肖永富

5、项目联系电话：19908588858

6、采购方式：公开招标

7、采购货物或服务情况：（具体要求详见附表）

(1)采购主要内容： 六盘水市第二十三中学食堂大宗食材采购项目（二次招标），A包（粮油类）、B包（蔬菜类）、C包（肉类）、D包（米粉）、E包（调料干货类）。

(2)采购数量： 各1批 。

(3)采购预算：

本项目资金来源为业主自筹资金。项目采购预算为 18500000.00元 。其中A包： 3005330.00元 ；B包： 3915915.00元 ；C包： 9582180.00元 ；D包: 798000.00元 ；E包: 1198575.00元 。

（4）最高限价：17113885.00元（A包：2907400.00元；B包：3855710.00元；C包：8427240.00元；D包：798000.00元；E包：1125535.00元）

(5)简要技术要求、服务和安全要求： 详见采购文件。

(6)交货时间或服务时间: 自合同签订生效之日起,（A包/B包/C包/D包/E包）服务时间均为1年。

(7)交货地点或服务地点: 采购人指定地点。

(8)其他事项（如样品提交、现场踏勘等）：样品不提交、自行踏勘

8、投标供应商资格要求

(1)一般资格要求：

投标人符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，并提供下列材料：

①具有独立承担民事责任的能力：提供法人或其他组织的营业执照等证明文件，或自然人身份证明；②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：应提供2019年经审计的财务报告或2019年终财务报表，成立不满一年的提供开户银行出具的资信证明；③具有履行合同所必须的设备和专业技术能力的书面声明（自行承诺）；④参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（自行声明）；⑤具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：提供2020年1月至今任意1个月依法缴纳税收和职工社会保障资金的有效证明材料；⑥投标人信用信息：对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单且还在执行期的供应商，拒绝其参与政府采购活动。信用记录查询渠道为“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn），查询时间为购买采购文件之日至开标前的任意时间，投标人须提供查询记录截图并加盖公章，作为信用信息查询记录和证据编入投标资格文件。⑦法律、行政法规规定的其他条件：提供有关证明材料。

(2)特殊资格要求：市场监督管理部门颁发的食品经营许可证（A包/B包/C包/D包/E包均需提供），其中D包还需提供市场监督管理部门颁发的食品生产加工小作坊许可（登记）证 。

(3)本项目不接受联合体投标。

9、获取采购文件信息：

(1)购买采购文件时间： 2020- 12 - 02 09:00 至 2020- 12-08 17:00

(2)购买采购文件地点：全国公共资源交易平台(贵州省·六盘水市)（http://ggzy.gzlps.gov.cn/)

(3)采购文件获取方式：全国公共资源交易平台(贵州省·六盘水市)（http://ggzy.gzlps.gov.cn/)

(4)采购文件售价： 200.00元人民币（含电子文档）

10、投标截止时间（北京时间）： 2020- 12 - 23 09:30:00 （逾期递交的投标文件恕不接受）

11、开标时间（北京时间）： 2020- 12 - 23 09:30:00

12、开标地点：六盘水市公共资源交易中心

13、投标保证金情况：

投标保证金额（元）：A包： 50,000.00 、B包： 70,000.00 、C包： 100,000.00 、D包： 10,000.00 、E包： 20,000.00 。

投标保证金交纳方式：银行转账

投标保证金交纳时间： 2020- 12 - 02 09:00:00至 2020- 12 - 23 09:30:00

开户银行及帐号:

单位名称:六盘水市公共资源交易中心

开户银行1:贵州银行股份有限公司六盘水麒麟支行

帐 号1:0816001800000139

单位名称:六盘水市公共资源交易中心

开户银行2:贵州银行股份有限公司六盘水官厅支行

帐 号2:0809001700000592

14、PPP项目： 否

15、采购人名称：六盘水市第二十三中学

联系地址：六盘水市水城县以朵大道

项目联系人：肖永富

联系电话：19908588858

16、采购项目需要落实的政府采购政策：

①对小型和微型企业(含监狱企业)产品的价格给予 6% 的扣除，用扣除后的价格参与评审。②投标产品属于“节能产品清单”或“环保产品清单”有效期内中的产品（强制采购产品除外），在评审过程中，给予适当加分，即在总得分基础上，每一项加0.3分；如投标产品同时属于“节能产品清单”和“环保产品清单”两个清单中产品的，每一项加0.5分，最高不得超过2分。提供投标产品所在清单页复印件，并加盖投标单位公章。③对原产地在少数民族自治区和享受少数民族自治待遇的省份的投标主产品(不含附带产品)，享受政策性加分和价格扣除，在总得分基础上加3分。投标主产品按照不得低于本采购项目预算金额50%进行确定。

17、采购代理机构全称：贵州衡信工程项目管理有限公司

联系地址：六盘水市钟山区德月北路博雅溪苑4栋1单元302

项目联系人：令狐克鹏

联系电话：18685247163

18、公告媒体：贵州省政府采购网、全国公共资源交易平台(贵州省·六盘水市)、水城县人民政府网

第二部分 投标须知

第一节 采购项目概述

一、项目概述

根据学校实际需求，拟定采购符合国家相关标准和要求的学校食堂大宗食材等。

二、采购预算及最高限价

本项目资金来源为自筹资金。项目采购预算为（￥ 18500000.00元 ）。其中A包（粮油类）：（￥ 3005330.00元 ）；B包（蔬菜类）：（￥ 3915915.00元 ）；C包（肉类）：（￥ 9582180.00元 ）、D包（米粉）：（￥ 798000.00元 ） ；E包（调料干货类）：（￥ 1198575.00元 ）。

最高限价：17113885.00元。（A包（粮油类）：2907400.00元；B包（蔬菜类）：3855710.00元；C包（肉类）：8427240.00元；D包（米粉）：798000.00元；E包（调料干货类）：1125535.00元）， 采购数量各一批（详见采购文件）。

三、采购文件解释权

本项目采购文件的最终解释权归采购人。

采 购 人

1.采购人名称：六盘水市第二十三中学

2.地 址：六盘水市水城县以朵大道

3.联 系 人：肖永富

4.联系电话/传真：19908588858

五、代理机构

1.采购代理机构全称：贵州衡信工程项目管理有限公司

2.联系地址：六盘水市钟山区德月北路博雅溪苑4栋1单元302

3.项目联系人：令狐克鹏

4.联系电话：18685247163

第二节 货物要求

一、货物范围

本项目采购的货物来源范围要求为本国合法生产商、经销商提供的学校食堂大宗食材相关的运输、部署、验收、质保、税收、投标等一切费用等。

二、货物/服务须满足的规范、标准

卫生指标要求:符合GB2715-2016和GB2760-2014及国家有关规定标准，超过标准拒收，发货方自行处理。

三、质量要求

供应商应严格遵守《 中华人民共和国食品安全法 》等法律法 、规规定 ，保证

食材符合国家标准 、质量优良 、新鲜卫生。定型包装类食品原料应具有SQS标记 。

其中：

（一）、技术参数

1、A包（粮油类）

★供应商所提供的产品（大米、面粉、菜油）必须为非转基因产品（供应商需单独提供承诺函放入投标文件里面，格式自理）。

1.1 大米采购质量要求

（1）品种必须为本年收获的粳稻谷加工生产的大米，各项指标均符合大米GB/T 1354-2018中优质大米（一级）质量标准。

★（2）质量标准：优质粳米一级，碎米（总量（%）≤5.0、其中其中小碎米含量（%）≤0.1）；加工精度：精碾；垩白度（%）≤2.0；品尝评分值/分≥90；直链淀粉含量（%）13.0~20.0；水分含量（%）≤15.5；不完善粒含量（%）≤3.0；杂质限量（总量（%）≤0.25、其中：无机杂质含量（%）≤0.02）；黄粒米含量（%）≤0.5；互混率（%）≤5.0；色泽、气味：正常。

（3）无霉变生虫或混有杂质等感官形状异常现象。

（4）卫生指标要求：按食品安全标准和法律法规要求规定执行。符合GB2715-2016标准。

（5）供货方须供同一地点、同一年限、同一品种（含粒型）的粮食。

★ （6）供应商需提供有资质的法定检验机构出具的每一批次货物的检测报告和厂家出具的出厂检验报告，采购方有随时查看粮库大样的权利（如供应商为代理经销商，需提供生产商出具的授权委托书）。

（7）符合GB2760-2014、GB2762-2017标准要求。

（8）提供的大米必须为持有有效食品生产许可证厂家生产的、距保质期有效截止日期四个月以上的优质大米。

1.2 面粉采购质量要求

（1）必须为持有有效食品生产许可证的食品生产企业生产的、距保质期有效截止日期8个月以上的的小麦粉。采购方有随时查看粮库大样的权利。

★（2）质量要求为符合GB/T 1355-1986 的小麦粉，食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准，食品中真菌毒素限量符合GB 2761-2017食品安全国家标准，食品中污染物限量符合GB2762-2017食品安全国家标准；

★（3）质量标准：特制二等及以上（加工精度：按实物标准样品对照检验粉色麸星；灰分(%)（以干物计）<0.85；粗细度(%)：全部通过CB30号筛，留存在CB36号筛的不超过10.0%；面筋质(%)（以湿重计）>25.0；含砂量(%)<0.02；磁性金属物(g/㎏)<0.003；水分(%)≤14.0；脂肪酸值（以湿基计）<80；气味、口味：正常）。

（4）必须提供有资质的法定检验机构出具的该批次的包含采购文件所需全体检验项目的检测报告和厂家出具的出厂检验报告（如供应商为代理经销商，需提供生产商出具的授权委托书）。

（5）必须提供生产企业生产许可证、品种明细复印件等资质文件和进货票据。

1.3 菜油采购项目质量要求

（1）必须为持有有效食品生产许可证的食品生产企业生产的、距保质期有效截止日期8个月以上的的压榨菜籽油。

（2）必须采购符合GB 2716-2018食品安全国家标准的植物油，食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准、食品中真菌毒素限量符合GB 2761-2017 食品安全国家标准、食品中污染物限量符合GB 2762-2017 食品安全国家标准、质量标准符合GB/T 1536-2004 压榨菜籽油一级及以上要求。

★（3）采购品种必须是本年收获的新菜籽加工的成品油，并提供有资质的法定检验机构出具的该批次的检测报告和厂家出具的出厂检验报告。采购方有随时查看粮库大样的权利（如供应商为代理经销商，需提供生产商出具的授权委托书）。

★（4）各项质量指标为（一级标准）：色泽（罗维朋比色槽133.4mm）≤黄20、红2.0；无气味、口感好；透明度：澄清、透明；水分及挥发物（%）≤0.05；不溶性杂质（%）≤0.05；酸值（KOH）/（mg/g）≤0.20；过氧化值（mmol/kg）≤5.0；含皂量（%）：无；烟点（℃）：215；冷冻试验（0°C储藏5.5h）：澄清、透明；溶剂残留量（mg/kg）：浸出油：不得检出,压榨油：不得检出。

2、B包（蔬菜类）

食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准，质量符合国家及地方相关蔬果验收标准，保证食材新鲜时蔬、卫生 、优质、安全可靠。

3、C包（肉类）

食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准，每批次必须有检疫检验合格证及检验报告（猪肉类必须是冷鲜肉或热鲜肉）。

4、D包（米粉）

★食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准，质量符合国家及地方相关标准，每半年必须提供有相关资质的法定检验机构出具的该批次的检测报告或检验报告。

5、E包（调料干货类）

食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准，副食品（含预包装食品）类、代购类符合国家相关质量标准及食品标签通用标准 GB7718-2011 ，相应质量要求。

五、采购货物其他要求

1、★“米 、面 、食用油”各供应商需承诺中标后提供有效的第三方权威检测机构的检测报告，且被抽检单位须为本项目的投标人。

2、★ 各包供应商均需提供所供应食材（食品）出现的安全 、质量（装卸、运输）等

问题自行负责承诺书加盖单位章及法定代表人印章。

3、★ 肉类产品供应商需提供每批次向采购人递交检疫检验合格证及检验报告

自行负责承诺书加盖单位章及法定代表人印章；

第三部分 投标人应当提交的资格、资信证明文件

本项目供应商资格条件要求如下：

（一）符合政府采购法第二十二条规定，提供政府采购法实施条例第十七条规定资料。

①具有独立承担民事责任的能力：提供法人或其他组织的营业执照等证明文件，或自然人身份证明；

②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：具体要求：应提供2019年经审计的财务报告或2019年终财务报表，成立不满一年的提供开户银行出具的资信证明；

③具有履行合同所必须的设备和专业技术能力的书面声明（自行承诺）；

④参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（自行声明）；

⑤具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：具体要求：提供2020年1月至今任意1个月依法缴纳税收和职工社会保障资金的有效证明材料；

⑥投标人信用信息：对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单且还在执行期的供应商，拒绝其参与政府采购活动。信用记录查询渠道为“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn），查询时间为购买采购文件之日至开标前的任意时间，投标人须提供查询记录截图并加盖公章，作为信用信息查询记录和证据编入投标资格文件。

⑦法律、行政法规规定的其他条件：提供有关证明材料。

（二）特殊资格要求：市场监督管理部门颁发的食品经营许可证（A包/B包/C包/D包/E包均需提供），其中D包还需提供市场监督管理部门颁发的食品生产加工小作坊许可（登记）证

（三）本项目 不接受 联合体投标

第四部分 为落实政府采购政策，采购标的需满足的要求，以及投标人须提供的证明材料

（1） 对原产地在少数民族自治区和享受少数民族自治待遇的省份的投标主产品（不含附带产品）享受少数民族自治待遇的省份为云南、贵州、青海），投标主产品按照不得低于本采购项目预算金额 50% 加以确定；

（2）小型和微型企业享受 6%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审；

（3）《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购的通知》（财库〔2017〕141 号）规定的政府采购优惠政策，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，按价格给予 6%的扣除；

（4）《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展和有关问题的通知》（财库〔2014〕 68 号）规定的政府采购优惠政策监狱企业视同小型、微型企业，按价格给予 6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。

投标人须提供的证明材料：

（1）投标主产品产地是少数民族地区的，应提供产品的生产产地证明材料复印件。

（2）小微型企业应提供公司所在地小微型企业管理部门出具的小微型企业证明材料复印件。

（3）残疾人福利性单位提供单位营业执照复印件及残疾人福利性单位声明函原件。

（4）监狱企业须提供单位营业执照复印件及由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件复印件

第五部分 投标文件编制要求、投标报价要求和投标保证金交纳、退还方式以及不予退还投标保证金的情形

一、投标文件的编制

1.投标文件及与投标有关的所有来往函电均使用中文简体字。原版为外文的证书类文件，以及由外国人做出的本人签名、外国公司的名称或外国印章等可以是外文，但应当提供中文翻译文件并加盖投标供应商公章。必要时评审委员会可以要求投标供应商提供附有公证书的中文翻译文件或者与原版文件签章相一致的中文翻译文件。对于未附有中文译本和中文译本不准确引起的对投标供应商的不利后果，由投标供应商自行负责。

2.投标文件中所使用的计量单位，除采购文件有要求的外，均使用国家法定计量单位。

3. 投标文件中的图片资料、复印件或扫描件等应清晰可见，不得随意放大缩小。内容不得倒置、歪斜，由于投标文件不清晰或不利于阅读所造成的后果，由投标供应商自行负责。

4.除法定代表人或法人授权代表签字可以手写外，其余所有投标文件内容须采用打印字体，禁止手写，手写内容评标委员会可以不认同。

5.投标文件应严格按采购文件提供的投标文件格式范本填写，采购文件中未提供格式范本的，由投标供应商自行编制。

6.本采购文件要求的格式与目录不一致时以格式为准。

二、投标报价

（1）所有投标报价均以人民币元为计算单位。只要投报了一个确定数额的总价，无论分项价格是否全部填报了相应的金额或免费字样，报价应被视为已经包含了但并不限于各项购买货物及其运送、验收、保险和相关服务等的费用。在其它情况下，由于分项报价填报不完整、不清楚或存在其它任何失误，所导致的任何不利后果均应当由投标人自行承担。

（2）本次采购不接受可选择或可调整的投标和报价。

（3）投标人要按投标货物数量、价格表(统一格式)的内容填写货物单价（包括货物报价、装 箱、包装、包装物料、送货和保险费用）、总价及其他事项，并由法定代表人或投标人代表签署。

（4）投标人对投标报价若有说明应在投标文件显著处注明，只有开标时唱出的报价优惠承诺才会在评标时予以考虑。

（5）投标的报价优惠承诺应对应投标货物数量价格表等提供相应的明细清单。除报价优惠承诺外，任何超出招标（采购）文件要求而额外赠送的货物等其他形式的优惠， 在评标时将不作为价格折算的必备条件。

三、投标保证金

（一）交纳金额：：A包： 50,000.00 ；B包： 70,000.00 ；C包： 100,000.00 ；D包： 10,000.00 ；E包： 20,000.00 ；

（二）交纳方式：银行转账

开户人：六盘水市公共资源交易中心

开户银行1：贵州银行股份有限公司六盘水麒麟支行

帐 号1：0816001800000139

开户银行2：贵州银行股份有限公司六盘水官厅支行

帐 号2：0809001700000592

1.为防止围标、串标，投标人（意向买受人）报名通过后需及时从基本户汇出保证金，保证金必须于2020年 12 月 23 日09 时 30 分前到账，投标人应充分考虑到不同银行间资金到账时间上的风险、银行对公账户工作时间、投标人书写错误等原因导致系统回退保证金等情况，保证金未按规定时间足额到账的，不论任何理由，其投标将不受采购人接受。

2.未中标人保证金退还：项目评标公示期结束后，未中标投标人符合退款要求的，在公示结束5个工作日内发起退款申请，投标人自行确认收款账户信息无误，项目负责人确定退款金额，中心财务核退保证金，全程由相关人员在系统中点击完成，保证金退款名单将不再公布。

3.中标人保证金退还：中标人在与采购人签署了项目中标合同和招标代理机构办理项目交易确认书后，招标代理机构按上述流程进行退款。

4. 为进一步加强保密工作及方便投标人，投标文件中可以不附投标保证金收据复印件，具体投标保证金缴纳信息以银行系统实际到账情况为准。

重要提示(请务必将此信息转达至实际交纳保证金的工作人员) :

1．在交纳保证金前,请先在中心交易系统的”企业诚信管理系统一企业基本信息一 银行账户”下验证“开户银行、基本账户号、基本户开户支行号、基本户账户名称”等信息是否正确完善。如果您的基本户开户行是农业银行,请注意查看基本账户号信息是否有区域代码,如果没有,请及时咨询开户银行,并在中心交易系统中变更基本账户号信息。

2．中心交易系统生成的保证金随机码为12位，如中心项目以LPS开头,交纳保证金具体承办人须在银行系统中的附言、摘要、用途、备注等处必须且只能填写保证金随机码，填写的随机码不可有空格.

3．为确保您保证金交纳成功,建议您在保证金交纳截止时间前2个工作日的16:00时前完成保证金交纳。如交纳成功后，您可在中心交易系统打印保证金收据。

4．系统技术支持电话: 0858-6708767。

（三）投标保证金有效期：同投标有效期。

（四）退还投标保证金

未中标人保证金退还：项目评标公示期结束后，未中标投标人符合退款要求的，在公示结束 5 个工作日内发起退款申请，投标人自行确认收款账户信息无误，项目负责人确定退款金额，中心财务核退保证金，全程由相关人员在系统中点击完成，保证金退款名单将不再公布。

中标人保证金退还：中标人在与采购人签署了项目中标合同后，应及时通知招标代理机构按上述 流程进行退款。

发生下列情况之一的，投标保证金不予退还：

1、提供虚假材料谋取中标的；

2、采取不正当手段诋毁、排挤其他投标供应商的；

3、与采购人、其他投标供应商或者采购代理机构恶意串通的；

4、向采购人、采购代理机构行贿或者提供其他不正当利益的；

5、在招标采购过程中与采购人进行协商谈判的；

6、拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的。

7、法律法规及采购文件规定的其他情形。

第六部分 采购项目的技术规格、数量、服务标准、验收等要求，包括附件等

采购清单及技术参数

一、采购内容、技术要求及单价拦标价

A包（粮油类）
序号	名称	单位	数量	单价拦标价（元）	备注
1	大米	袋	13700	125	25Kg/袋
2	菜油	件	5150	210	20L/件
3	面粉	袋	1080	105	25Kg/袋

技术参数

★供应商所提供的产品（大米、面粉、菜油）必须为非转基因产品

1.1 大米采购质量要求

（1）品种必须为本年收获的粳稻谷加工生产的大米，各项指标均符合大米GB/T 1354-2018中优质大米（一级）质量标准。

★（2）质量标准：优质粳米一级，碎米（总量（%）≤5.0、其中其中小碎米含量（%）≤0.1）；加工精度：精碾；垩白度（%）≤2.0；品尝评分值/分≥90；直链淀粉含量（%）13.0~20.0；水分含量（%）≤15.5；不完善粒含量（%）≤3.0；杂质限量（总量（%）≤0.25、其中：无机杂质含量（%）≤0.02）；黄粒米含量（%）≤0.5；互混率（%）≤5.0；色泽、气味：正常。

（3）无霉变生虫或混有杂质等感官形状异常现象。

（4）卫生指标要求：按食品安全标准和法律法规要求规定执行。符合GB2715-2016标准。

（5）供货方须供同一地点、同一年限、同一品种（含粒型）的粮食。

★（6）供应商需提供有资质的法定检验机构出具的每一批次货物的检测报告和厂家出具的出厂检验报告，采购方有随时查看粮库大样的权利（如供应商为代理经销商，需提供生产商出具的授权委托书）。

（7）符合GB2760-2014、GB2762-2017标准要求。

（8）提供的大米必须为持有有效食品生产许可证厂家生产的、距保质期有效截止日期四个月以上的优质大米。

1.2 面粉采购质量要求

（1）必须为持有有效食品生产许可证的食品生产企业生产的、距保质期有效截止日期8个月以上的的小麦粉。采购方有随时查看粮库大样的权利。

★（2）质量要求为符合GB/T 1355-1986 的小麦粉，食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准，食品中真菌毒素限量符合GB 2761-2017食品安全国家标准，食品中污染物限量符合GB2762-2017食品安全国家标准；

★（3）质量标准：特制二等及以上（加工精度：按实物标准样品对照检验粉色麸星；灰分(%)（以干物计）<0.85；粗细度(%)：全部通过CB30号筛，留存在CB36号筛的不超过10.0%；面筋质(%)（以湿重计）>25.0；含砂量(%)<0.02；磁性金属物(g/㎏)<0.003；水分(%)≤14.0；脂肪酸值（以湿基计）<80；气味、口味：正常）。

（4）必须提供有资质的法定检验机构出具的该批次的包含采购文件所需全体检验项目的检测报告和厂家出具的出厂检验报告（如供应商为代理经销商，需提供生产商出具的授权委托书）。

（5）必须提供生产企业生产许可证、品种明细复印件等资质文件和进货票据。

1.3 菜油采购项目质量要求

（1）必须为持有有效食品生产许可证的食品生产企业生产的、距保质期有效截止日期8个月以上的的压榨菜籽油。

（2）必须采购符合GB 2716-2018食品安全国家标准的植物油，食品添加剂使用标准符合GB 2760-2014食品安全国家标准、食品中真菌毒素限量符合GB 2761-2017 食品安全国家标准、食品中污染物限量符合GB 2762-2017 食品安全国家标准、质量标准符合GB/T 1536-2004 压榨菜籽油一级及以上要求。

★（3）采购品种必须是本年收获的新菜籽加工的成品油，并提供有资质的法定检验机构出具的该批次的检测报告和厂家出具的出厂检验报告。采购方有随时查看粮库大样的权利（如供应商为代理经销商，需提供生产商出具的授权委托书）。

★（4）各项质量指标为（一级标准）：色泽（罗维朋比色槽133.4mm）≤黄20、红2.0；无气味、口感好；透明度：澄清、透明；水分及挥发物（%）≤0.05；不溶性杂质（%）≤0.05；酸值（KOH）/（mg/g）≤0.20；过氧化值（mmol/kg）≤5.0；含皂量（%）：无；烟点（℃）：215；冷冻试验（0°C储藏5.5h）：澄清、透明；溶剂残留量（mg/kg）：浸出油：不得检出,压榨油：不得检出。

B包（蔬菜类）

序号	名称	单位	数量	单价拦标价（元）	备注
1	白菜	斤	140000	1
2	莲花白	斤	135000	1
3	牛心干	斤	100000	1
4	小瓜	斤	34400	2
5	茄子	斤	32000	2
6	小葱	斤	18000	2.5
7	大葱	斤	60000	2
8	老瓜	斤	480000	1.5
9	青椒	斤	64000	3
10	红椒	斤	68500	3.5
11	豇豆	斤	21000	3.5
12	苞谷米	斤	21600	6.5
13	豌豆片	斤	18400	6	剥好
14	附件（5） 二十三中食堂大宗食材采购项目（二次招标）.pdf 二十三中食堂大宗食材采购项目（二次招标）.pdf 二十三中食堂大宗食材采购项目（二次招标）.pdf 二十三中食堂大宗食材采购项目（二次招标）.doc 二十三中食堂大宗食材采购项目（二次招标）.doc 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 盘州市第三小学学生自费午餐餐盘配送服务项目中标（成交）公告 2025-04-01 六盘水市第十中学食材配送及食堂劳务采购项目交易证明书 2025-03-31 六盘水市第十中学食材配送及食堂劳务采购项目交易证明书 2025-03-31 六盘水市钟山区第二实验幼儿园幼儿食材及教师食材供应服务项目（三次）成交结果公告 2025-03-21 盘州市第五幼儿园食材采购供应商项目成交结果公示 2025-03-18 六盘水师范学院校内商业网点招租成交公告（龙山食堂二层5号档口） 2025-03-17 六盘水师范学院校内商业网点招租成交公告（龙山食堂二层4号档口） 2025-03-17 【六盘水市第十中学食材配送及食堂劳务采购项目】六盘水市第十中学_中标合同 2025-03-13 【六盘水市第十中学食材配送及食堂劳务采购项目】六盘水市第十中学_中标合同 2025-03-13 六盘水市民族中学食堂食材配送服务项目成交公告 2025-02-24 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服