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盘州市中医院厨具设备招标公告

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盘州市中医院新院区厨房设备、餐具采购及安装项目采购需求公示

招标详情

盘州市中医院新院区厨房设备、餐具采购及安装项目采购需求公示

一、项目基本信息

  • 项目名称:盘州市中医院新院区厨房设备、餐具采购及安装项目
  • 项目编号: GZJX-PZ-2020-063
  • 采购预算: 1,010,000元
  • 最高限价: 1,010,000元
  • 二、公示期限(不少于2个工作日):

  • 时间: 2020-12-29 至 2020-12-30
  • 三、其他补充事宜

  • 采购预算确定依据: 盘州市政府采购申报审批表
  • 四、项目联系人(公示期限内,优先反馈意见给代理机构)

  • 1、采购人信息
  • 采购单位名称:盘州市中医院
  • 项目联系人: 唐主任
  • 联系电话:13885865010
  • 2、代理机构
  • 代理全称:贵州嘉熙招标代理服务有限公司
  • 联 系 人:冯工
  • 联系方式:0858-3535838
  • 五、附件

  • 盘州市中医院新院区厨房设备、餐具采购及安装项目采购需求扫描.pdf
发布时间:2020-12-28
附件:(一)采购内容及技术参数 厨房设备明细清单 序号 产品名 称 技术参数 数量 单位 图片 A主食库 A01 米面架 1500*600*300mm 304 优质不锈钢。边框 38*38mm 不锈钢方管,横隔 38*25mm 不锈钢管;立柱: 38*38mm 不锈钢管,配 38*38mm 不锈钢调整脚; 3 台 A02 平板车 600*900*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,衬 2.0mm 厚冷轧板;边框:φ30mm 管,配ф145mm 加重轮 4个; 1 台 A03 四层平 板货架 1500*500*1550mm 304 优质不锈钢。层板:1.0mm 厚优质不锈钢板,内衬不锈钢加固;立柱:ф43mm 不锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 2 台 B 冷藏库、冷冻库 B01 冷藏库 4900*2800*2700mm 380V/10KW 控制系统:先进的 微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库 内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、 报警指示等。 库板:优质聚氨酯冷库板,占地面 积小、保温性能好;库板厚一般 100mm,聚氨酯保 温材料,双面为彩钢板 0.8mm 厚度,其重量轻, 强度高、隔热性能好,抗老化,配置高强度耐磨垫 仓板。 37 立方 米 B02 冷冻库 4900*2700*2700mm 380V/10KW 控制系统:先进的 微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库 内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、 报警指示等。 库板:优质聚氨酯冷库板,占地 面积小、保温性能好;库板厚一般 100mm,聚氨酯 保温材料,双面为彩钢板 0.8mm 厚度,其重量轻, 强度高、隔热性能好,抗老化,配置高强度耐磨垫 仓板。 36 立方 米 B03 四层格 式货架 1500*500*1550mm 304 优质不锈钢。边框 38*38mm 不锈钢方管,管壁厚 1.2mm,横隔 38*25mm 不锈钢 管;立柱:38*38mm 不锈钢管,配 38*38mm 不锈钢 调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 13 台 C 加工间 C01 双眼洗 涮盆台 1500*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不 锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 C02 开水器 外形尺寸:480*320*810mm,产水量:80L/H,功 率:9KW,电压:380V。具有自动上水、缺水断电 功能。 1 台 C03 洗地龙 头 壳体呈黑色,轴承黄铜材质,枪头及花洒不锈钢+ 塑胶+锌合金材质,管长 10.5 米,耐高温 100 度, 配一把水枪; 1 台 C04 土豆去 皮机 外形尺寸:780*510*1000mm 全不锈钢外壳,工效:5KG/次/3 分钟,每小时可 加工 240 公斤,功率:380v/0.75kw;220V/1.1KW; ▲执行 GB16798-1997 食品机械安全卫生,提供 检验报告。 1 台 C05 多用切 菜机 外形尺寸:900*460*740mm,效率:150-660KG/H, 电机功率:0.75KW,电压:380V,22V/1.5KW;适用 于硬件、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工, 可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。 ▲执行 SB/T 238-2008 切菜机技术条件,提供检 验报告。 1 台 C06 切肉绞 肉机 外形尺寸:550*420*835mm,可切 3mm 或 5mm 厚的 肉片,是肉类切片、切丝、绞馅的理想用具。效 率:每小时分别可加工肉片 400 公斤,肉丝 200 公斤,肉馅 100 公斤。切肉厚度 4mm.电机功率: 1.1kw,电压:220v; 1 台 C07 四层格 式货架 1200*500*1550mm 304 优质不锈钢。边框 38*38 不 锈钢方管,管壁厚 1.2mm,横隔 38*25mm 不锈钢管; 立柱:38*38mm 不锈钢管,配 38*38mm 不锈钢调整 脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 C08 面案工 作台 1500*800*800mm 304 优质不锈钢。台面:32mm 厚优质椴木板;立腿:ф51mm 不锈钢管,配ф51mm 不锈钢调整脚;安全设计工艺,确保使用安全不 划伤手; 1 台 C09 面粉车 550*550*550mm 304 优质不锈钢。1.0mm 厚优质 不锈钢板,配ф125mm 加重轮 4个; 1 台 C10 台式电 磁灶 (凹式) 350*380*150mm 304 优质不锈钢。优质磨砂贴膜 1.2mm 厚不锈钢板制造:面板冲压一次成型;选用 LD 机芯;磁条开关;功率:3.5KW,电压:220V。 ▲执行 GB4706.1-2005,GB4706.22-2008 标准, 提供报告。 ▲提供中国质量认证中心颁发的《中国国家强制 性产品认证证书》(CCC 认证)。 1 台 C11 和面机 整机不锈钢,面斗内外及搅杠全为不锈钢材质制 作,美观耐用,更加符合食品安全要求,链条传 动,噪音更低,效率更高,且节能降耗。倒顺开 关,低噪音传动;面桶容积:0.099m3;和面量: 25KG/次;最高效率:250KG/H,外型尺寸: 760*540*910mm;电机型号:1.5KW。电压:380V ▲执行 SB/T 10127-2012 和面机技术条件,提供 检验报告。 ▲提供《食品接触产品安全认证证书》 1 台 C12 压切面 条机 外形尺寸:980*450*950mm,切面产量:20-30KG/H, 电机功率:1.5KW,电压:380V,该机能加工切面, 压制饺子皮、馄饨皮和 12 毫米之内的面片。 1 台 D 员工食堂操作间 D01 洗地龙 头 壳体呈黑色,轴承黄铜材质,枪头及花洒不锈钢 +塑胶+锌合金材质,管长 10.5 米,耐高温 100 度, 配一把水枪; 1 台 D02 单眼洗 涮盆台 900*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43 不锈 钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 2 台 D03 插盘车 470*640*1600mm,304 优质不锈钢。骨架:30*30mm 不锈钢方管,盘拖板 1.0mm 优质不锈钢板;配定 向轮 2个万向轮 2个。 1 台 D04 餐车 500*900*800mm 二层, 304 优质不锈钢。层板: 1.0mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱: 25*25mm 不锈钢方管,配ф125mm 车轮 4个; 1 台 D05 单通荷 台柜 1800*800*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 1 台 D06 节能环 保型燃 气大锅 灶 (直径 1000mm 锅) 1280*1380*800mm 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚优质不锈钢板,衬板为 2.0mm 厚冷轧钢板;炉 背板:1.0mm 厚优质不锈钢板;炉架:40*40mm 方 管,炉腿为ф51mm 不锈钢管,内另衬钢管,配备 ф51mm 不锈钢调整脚。尾气烟筒 3.0mm 厚镀锌钢 板制作;阀门:优质防泄漏阀门;前置水阀;双 层保温炉膛,铸铁烟囱帽;炉头:优质节能广东 熔达炉头,配备 280W 助燃风机 1台,配ф1000 加 重锅一个;配电子打火功能,每个炉头额定热负 荷 30KW;▲提供中国质量认证中心颁发的《中国 环保产品认证证书》《中国节能产品认证证书》 (产品名称:炊用燃气大锅灶), ▲能效等级为一级(提供由专业机构出具的证明 材料),▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标 准》,铅(Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎ /㎏、砷(As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/ ㎏、镍(Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出 具的满足技术参数的证明材料. 1 台 D07 调料台 500*1000*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,立腿:ф38mm 不锈钢管,配ф 38mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 D08 节能环 保型燃 气两炒 一温炒 菜灶 1500*1000*800 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚优质不锈钢板,炉背板:均 1.0mm 厚优质不锈 钢板;炉架:40*40mm 方管,炉腿为ф51 不锈钢 管,内另衬钢管,配备ф51 不锈钢调整脚。尾气 烟筒 3.0mm 厚镀锌钢板制作;球墨铸铁炉圈,铸 铁烟囱帽;阀门:优质防泄漏阀门;前置水阀; 炉头:优质节能广东榕达炉头,配备 280W 助燃风 机 2台,每个炉头额定热负荷 22KW; ▲提供中国质量认证中心颁发的《中国环保产品 认证证书》《中国节能产品认证证书》(产品名 称:商用燃气灶具) ▲能效等级为一级(提供由专业机构出具的证明 材料), ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 D09 油网烟 罩 5900*1400*500mm 304 优质不锈钢。罩体主板 1.0mm 厚优质不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈 钢接油盒; 8.5 平方 米 D10 电蒸箱 24 盘双门,外形尺寸:1060*730*1490mm; 304 优 质不锈钢。柜体优质不锈钢制造,工位标准模块 化组装,聚氨酯发泡工艺,保温、隔热、节能; 自动进水、缺水自给,满水自停;独特长把门锁 设计,结构牢固,开关方便;门轴上下装配方式, 不偏心,不坠门;蒸盘托架可随意拆装组合,避 免饭盘摩擦,便于清洗;配米饭盘 12 个,馒头盘 12 个;电压:380V,功率:24KW;特点:一键式启 动。低压控制一键启动设计,蒸制结束自动停止, 蒸制时间段可随机调节。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. ▲提供全国工业产品生产许可证(工业和商用电 热食品加工设备)。 1 台 D11 煲粥锅 外形尺寸:560*680*990,生产能力:40KG/H,额 定功率 4.5KW,额定电压:380V。 1 台 D12 电饼铛 外形尺寸:640*770*800mm;上下档双面加热,自 动控温,温度可达 0-250 度随意调节;电压 220V/380V;功率:5KW; 1 台 D13 节能环 保型单 眼低汤 灶 (自吸 风) 550*650*500mm 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚优质不锈钢板,炉身:均 1.0mm 厚优质不锈钢 板;炉架:ф51 不锈钢管为支腿,配ф51 不锈钢 调整脚,每个炉头热值为 45700Kcal/h;炉头:强 力炉头;阀门:优质防泄漏阀门; 1 台 D14 商用豆 浆米糊 机 材质:304 不锈钢机筒;产品尺寸:¢400*1080mm; 容量:35L ;电压:220V ;加热功率:5000W 电机 功率:1800W;功能:自动过滤;显示食物加工温 度、已经使用次数、故障代码;预约烧开水功能; 暂停/复位功能;功能优势:干豆制浆,电脑控制, 自动过滤,超大容量,容易清洗。 1 台 D15 油网烟 罩 5300*1200*500mm 304 优质不锈钢。罩体主板 1.0mm 厚优质不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈 钢接油盒; 6.5 平方 米 E员工售餐间 E01 工作台 1500*700*800mm 双层工作台。 304 优质不锈钢。 台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;层 板:边框 1.2mm 厚优质不锈钢板,横隔 1.0mm 优质 不锈钢板;立腿:ф43mm 不锈钢管,配ф43mm 不 锈钢调整脚;安全设计工艺,确保使用安全不划 伤手; ▲主桌面垂直静载荷 1000N 加载 10 次无损, ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 3 台 E02 五格保 温售饭 台 1800*700*800 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚 优质不锈钢板; 围板:1.0mm 厚优质不锈钢板, 下层是冲孔平板,立腿 38*38 不锈钢方管,配 38 调整脚;功率:2.5KW/220V,配 1/1*15 的份数盆 5套。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 2 台 E03 煮面桶 规格(MM):600*1000H,内尺:550*550mm;开水 时间:18 分钟;容量:130L;电压:380V,功率: 9KW; 1 台 E04 单通荷 台柜 1500*700*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 1 台 E05 单眼洗 涮盆台 700*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚优 质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不锈 钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 E06 拉门储 物柜 1200*480*1800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 1 台 E07 样品留 样柜 外形尺寸: 550*580*1240mm ,单玻璃门,整体 发泡,外板为钢板喷塑,电压功率:220V/210W, 温度范围:箱内 2℃-8℃; 1 台 E08 紫外线 消毒灯 40W/220V,集中高强度紫外线在短时间内即可杀 菌,主要用于消毒.杀菌 .净化空气; 1 台 F员工洗消间 F01 残食台 900*700*800mm 台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,立 腿:ф38mm 不锈钢管,配ф38mm 不锈钢调整脚; 残食口冲压成型。 1 台 F02 超声波 洗碗机 外形尺寸:1200*800*800mm, 304 优质不锈钢。 整体不锈钢结构设计,电压: 220V 功率:6Kw; 特点:1.360 度全方位清洗,液体分子振动清洗无 死角,特别适合中餐油腻重,碗底较深,不易清 洗的餐具使用。2.利用臭氧氧化方式进行杀菌、 解毒去除农药; 1 台 F03 单眼洗 涮盆台 700*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不 锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 F04 饮食业 油水分 离装置 400*250*230mm 304 优质不锈钢,严格执行 CCAEPI-RG-S-031-2012 标准,有效滤除各种固体 杂质和液体杂质。产品质量可靠, ▲提供国家环保产品质量检验部门出具的检验报 告,经过滤后装置出水悬浮物≤120mg/L,出水动 植物油≤40mg/L,出水化学耗氧量≤70mg/L,油 去除效率≥95%。 ▲提供中国环境保护产业协会颁发的《中国环境 保护产品认证证书》(饮食业油水分离装置)。 1 台 F05 高压花 洒 全铜制内芯,外表镀铬处理全铜制内芯,外表镀 铬处理; 1 台 F06 开水器 外形尺寸:480*320*810,产水量:80L/H,功率: 9KW,电压:380V。具有自动上水、缺水断电功能。 1 台 F07 双眼洗 涮盆台 1500*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不 锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 F08 电热消 毒柜(双 门) 外形尺寸:1310*660*1910mm;304 优质不锈钢。 内壁:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;外 壁:1.0mm 厚优质不锈钢板;双层保温结构,最高 温度可达 150 度,自动烘干,另配不锈钢重力脚; 另配:自动控温自动恒温和定时装置,超温保护、 安全节能、操作简便;电压:220V,功率:4.4KW; 容积:720L。 ▲提供专业的卫生检测机构出具的专项检测报 告,产品执行 GB17988-2008《食具消毒柜安全和 卫生要求》,运行消毒程序后柜内各点对大肠杆 菌的杀灭对数值均大于 3.00。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. ▲提供《消毒设备生产企业卫生许可证》。 1 台 F09 拉门储 物柜 1200*480*1800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 1 台 F10 灭蝇灯 30W 外壳铝合金结构,物理性诱灭、无刺激性气味, 光电诱灭自动化,输出电压稳定,绝缘性好。 6 台 G员工餐厅 G01 残食柜 连车 650*650*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板 1.0mm 厚优质不锈钢板; 柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚推车:1.0mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;配ф125mm 车轮 4个。 1 台 G02 收碗车 500*900*800mm 304 优质不锈钢。层板:1.0mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:25*25mm 不锈钢方管,配ф125mm 车轮 4个; 1 台 G03 包房餐 具消毒 柜 双玻璃门带抽屉,尺寸:800*480*800mm;台面人 工大理石制作,抽屉为不锈钢板冲压焊接,双玻 璃对开门;适用于包房餐具消毒及存置。 2 台 G04 餐桌椅 1200*600*750mm 四人全钢连体,桌面厚度 1.0mm 优质不锈钢板,支腿为 50*50*1.2mm 的不锈钢方 管,斜撑 38*25*1.0mm 不锈钢方管。 ▲主桌面垂直静载荷 1000N 加载 10 次无损,座面 静载荷 1300N 加载 10 次无损。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 51 台 G05 圆餐桌 10 人台及转盘:餐桌直径 1.6 米,桌面、桌腿材 质为高密度板高温成型,环保油漆,玻璃转盘, 美观实用;颜色:黄宗色 1 台 G06 圆餐桌 20 人台电动餐桌:餐桌直径 2.6 米,桌面、桌腿 材质为高密度板外实木贴皮,环保油漆,电动机 驱动,遥控器自由控制开关起动,美观耐用;颜 色:红色 1 台 G07 餐椅 中式风格,主材为优质实木制作,椅面及靠背布 料装饰。 30 把 H 库房 H01 四层格 式货架 1500*500*1550mm 304 优质不锈钢。边框 38*38mm 不锈钢方管,管壁厚 1.2mm,横隔 38*25mm 不锈钢 管;立柱:38*38mm 不锈钢管,配 38*38mm 不锈钢 调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 3 台 H02 四层平 板货架 1500*500*1550mm 304 优质不锈钢。层板:1.0mm 厚优质不锈钢板,内衬不锈钢加固;立柱:ф43mm 不锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 H03 地架 1500*600*300mm 304 优质不锈钢。边框 38*38mm 不锈钢方管,横隔 38*25mm 不锈钢管;立柱: 38*38mm 不锈钢管,配 38*38mm 不锈钢调整脚; 1 台 H04 四门冰 柜 外形尺寸:1220*730*1970mm 内外全不锈钢,整 体发泡,双机双温,电压功率 220V/420W,容积 930L,温度范围:冷冻箱内-6℃~-15℃,冷藏箱内 0℃/10℃; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. ▲能效等级为一级(提供由专业机构出具的证明 材料) 2 台 H05 平板车 600*900*800mm 面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,衬 2.0mm 厚冷轧板;边框:φ30mm 管,配ф145mm 加 重轮 4个; 1 台 I家属食堂操作间 I01 单眼洗 涮盆台 900*700*800mm 面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配 不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚优质不锈钢板,配不 锈钢加固;立柱:ф43mm 不锈钢管,配ф43mm 不 锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 2 台 I02 开水器 外形尺寸:480*320*810mm,产水量:80L/H,功 率:9KW,电压:380V。具有自动上水、缺水断电 功能。 1 台 I03 洗地龙 头 壳体呈黑色,轴承黄铜材质,枪头及花洒不锈钢 +塑胶+锌合金材质,管长 10.5 米,耐高温 100 度, 配一把水枪; 1 台 I04 土豆去 皮机 外形尺寸:780*510*1000mm 全不锈钢外壳,工效:5KG/次/3 分钟,每小时可 加工 240 公斤,功率:380v/0.75kw;220V/1.1KW; ▲执行 GB16798-1997 食品机械安全卫生,提供 检验报告。 1 台 I05 和面机 整机不锈钢,面斗内外及搅杠全为不锈钢材质制 作,美观耐用,更加符合食品安全要求,链条传 动,噪音更低,效率更高,且节能降耗。倒顺开 关,低噪音传动;面桶容积:0.099m3;和面量: 25KG/次;最高效率:250KG/H,外型尺寸: 760*540*910mm;电机型号:1.5KW。电压:380V ▲执行 SB/T 10127-2012 和面机技术条件,提供 检验报告。 ▲提供《食品接触产品安全认证证书》 1 台 I06 插盘车 470*640*1600mm, 304 优质不锈钢。骨架: 30*30mm 不锈钢方管,盘拖板 1.0mm 优质不锈钢 板;配定向轮 2个万向轮 2个。 1 台 I07 面案单 拉柜 1800*800*800mm 304 优质不锈钢。台面:32mm 厚优质椴木板;侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不锈 钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑轮; 柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; 1 台 I08 四层平 板货架 1500*500*1550mm 304 优质不锈钢。层板:1.0mm 厚优质不锈钢板,内衬不锈钢加固;立柱:ф43mm 不锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 2 台 I09 工作台 1800*800*800mm 双层工作台。 304 优质不锈钢。 台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;层 板:边框 1.2mm 厚优质不锈钢板,横隔 1.0mm 优质 不锈钢板;立腿:ф43mm 不锈钢管,配ф43mm 不 锈钢调整脚;安全设计工艺,确保使用安全不划 伤手; ▲主桌面垂直静载荷 1000N 加载 10 次无损, ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 4 台 I10 单通荷 台柜 1800*800*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 2 台 I11 节能环 保型燃 气大锅 灶 (直径 820mm 锅) 1100*1200*800 mm 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚优质不锈钢板,衬板为 2.0mm 厚冷轧钢板;炉 背板:1.0mm 厚优质不锈钢板;炉架:40*40mm 方 管,炉腿为ф51mm 不锈钢管,内另衬钢管,配备 ф51mm 不锈钢调整脚。尾气烟筒 3.0mm 厚镀锌钢 板制作;阀门:优质防泄漏阀门;前置水阀;双 层保温炉膛,铸铁烟囱帽;炉头:优质节能广东 熔达炉头,配备 280W 助燃风机 1 台,配ф820 加 重锅一个;配电子打火功能,每个炉头额定热负 荷 30KW;▲提供中国质量认证中心颁发的《中国 环保产品认证证书》《中国节能产品认证证书》 (产品名称:炊用燃气大锅灶), ▲能效等级为一级(提供由专业机构出具的证明 材料), ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 I12 节能环 保型燃 气两炒 一温炒 菜灶 1800*1000*800mm 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚优质不锈钢板,炉背板:均 1.0mm 厚优质不锈 钢板;炉架:40*40mm 方管,炉腿为ф51mm 不锈 钢管,内另衬钢管,配备ф51mm 不锈钢调整脚。 尾气烟筒 3.0mm 厚镀锌钢板制作;球墨铸铁炉圈, 1 台 铸铁烟囱帽;阀门:优质防泄漏阀门;前置水阀; 炉头:优质节能广东榕达炉头,配备 280W 助燃风 机 2台,每个炉头额定热负荷 22KW; ▲提供中国质量认证中心颁发的《中国环保产品 认证证书》《中国节能产品认证证书》(产品名 称:商用燃气灶具) ▲能效等级为一级(提供由专业机构出具的证明 材料), ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. I13 调料台 500*1000*800 mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,立腿:ф38mm 不锈钢管,配ф 38mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 I14 节能环 保型燃 气单炒 单温炒 菜灶 1050*1000*800mm 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚优质不锈钢板,炉背板:均 1.0mm 厚优质不锈 钢板;炉架:40*40mm 方管,炉腿为ф51mm 不锈 钢管,内另衬钢管,配备ф51mm 不锈钢调整脚。 尾气烟筒 3.0mm 厚镀锌钢板制作;球墨铸铁炉圈, 铸铁烟囱帽;阀门:优质防泄漏阀门;前置水阀; 炉头:优质节能广东榕达炉头,配备 280W 助燃风 机 1台,每个炉头额定热负荷 22KW; ▲提供中国质量认证中心颁发的《中国环保产品 认证证书》《中国节能产品认证证书》(产品名 称:商用燃气灶具) ▲能效等级为一级(提供由专业机构出具的证明 材料), ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 I15 节能环 保型单 眼低汤 灶(自吸 风) 550*650*500 304 优质不锈钢。炉面:1.2mm 厚 优质不锈钢板,炉身:均 1.0mm 厚优质不锈钢板; 炉架:ф51 不锈钢管为支腿,配ф51 不锈钢调整 脚,每个炉头热值为 45700Kcal/h;炉头:强力炉 头;阀门:优质防泄漏阀门; 1 台 I16 油网烟 罩 5300*1200*500mm 304 优质不锈钢。罩体主板 1.0mm 厚优质不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈 钢接油盒; 6.5 平方 米 I17 电蒸箱 24 盘双门,外形尺寸:1060*730*1490mm; 304 优 质不锈钢。柜体优质不锈钢制造,工位标准模块 化组装,聚氨酯发泡工艺,保温、隔热、节能; 自动进水、缺水自给,满水自停;独特长把门锁 设计,结构牢固,开关方便;门轴上下装配方式, 不偏心,不坠门;蒸盘托架可随意拆装组合,避 免饭盘摩擦,便于清洗;配米饭盘 12 个,馒头盘 12 个;电压:380V,功率:24KW;特点:一键式启 动。低压控制一键启动设计,蒸制结束自动停止, 蒸制时间段可随机调节。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. ▲提供全国工业产品生产许可证(工业和商用电 热食品加工设备) 1 台 I18 煲粥锅 外形尺寸:560*680*990,生产能力:40KG/H,额 定功率 4.5KW,额定电压:380V。 2 台 I19 电饼铛 外形尺寸:640*770*800mm;上下档双面加热,自 动控温,温度可达 0-250 度随意调节;电压 220V/380V;功率:5KW; 1 台 I20 商用豆 浆米糊 机 材质:304 不锈钢机筒;产品尺寸:¢400*1080mm; 容量:35L ;电压:220V ;加热功率:5000W 电机 功率:1800W;功能:自动过滤;显示食物加工温 度、已经使用次数、故障代码;预约烧开水功能; 暂停/复位功能;功能优势:干豆制浆,电脑控制, 自动过滤,超大容量,容易清洗。 1 台 I21 油网烟 罩 3800*1200*500mm 304 优质不锈钢。罩体主板 1.0mm 厚优质不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈 钢接油盒; 5 平方 米 J家属售餐间 J01 五格保 温售饭 台 1800*700*800 mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板; 围板:1.0mm 厚优质不锈钢板, 下层是冲孔平板,立腿 38*38mm 不锈钢方管,配 38mm 调整脚;功率:2.5KW/220V,配 1/1*15 的份 数盆 5套。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 2 台 J02 煮面桶 规格(MM):600*1000H,内尺:550*550mm;开水 时间:18 分钟;容量:130L;电压:380V,功率: 9KW; 1 台 J03 单通荷 台柜 1800*700*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 1 台 J04 单眼洗 涮盆台 700*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不 锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 J05 拉门储 物柜 1200*480*1800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板、隔板均 1.0mm 厚优质不 锈钢板;门滑道:优质不锈钢滑道,配上吊式滑 轮;柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚; ▲搁板支承件强度试验,结构和底架强度试验均 达到 3级。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 1 台 J06 样品留 样柜 外形尺寸: 550*580*1240mm ,单玻璃门,整体 发泡,外板为钢板喷塑,电压功率:220V/210W, 温度范围:箱内 2℃-8℃; 1 台 J07 紫外线 消毒灯 40W/220V,集中高强度紫外线在短时间内即可杀 菌,主要用于消毒.杀菌 .净化空气; 1 台 J08 餐车 500*900*800mm 二层, 304 优质不锈钢。层板: 1.0mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱: 25*25mm 不锈钢方管,配ф125mm 车轮 4个; 1 台 L家属洗消间 L01 单眼洗 涮盆台 900*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不 锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 L02 饮食业 油水分 离装置 400*250*230mm 304 优质不锈钢。,严格执行 CCAEPI-RG-S-031-2012 标准,有效滤除各种固体 杂质和液体杂质。产品质量可靠, ▲提供国家环保产品质量检验部门出具的检验报 告,经过滤后装置出水悬浮物≤120mg/L,出水动 植物油≤40mg/L,出水化学耗氧量≤70mg/L,油 去除效率≥95%。 ▲提供中国环境保护产业协会颁发的《中国环境 保护产品认证证书》(饮食业油水分离装置)。 1 台 L03 高压花 洒 全铜制内芯,外表镀铬处理全铜制内芯,外表镀 铬处理; 1 台 L04 开水器 外形尺寸:480*320*810mm,产水量:80L/H,功 率:9KW,电压:380V。具有自动上水、缺水断电 功能。 1 台 L05 双眼洗 涮盆台 1500*700*800mm 304 优质不锈钢。面板:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:1.0mm 厚 优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:ф43mm 不 锈钢管,配ф43mm 不锈钢调整脚; ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. 1 台 L06 电热消 毒柜(双 门) 外形尺寸:1310*660*1910mm;304 优质不锈钢。 内壁:1.2mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;外 壁:1.0mm 厚优质不锈钢板;双层保温结构,最高 温度可达 150 度,自动烘干,另配不锈钢重力脚; 另配:自动控温自动恒温和定时装置,超温保护、 安全节能、操作简便;电压:220V,功率:4.4KW; 容积:720L。 ▲提供专业的卫生检测机构出具的专项检测报 告,产品执行 GB17988-2008《食具消毒柜安全和 卫生要求》,运行消毒程序后柜内各点对大肠杆 菌的杀灭对数值均大于 3.00。 ▲执行 GB4806.9-2016《食品安全国家标准》,铅 (Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷 (As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍 (Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检测机构出具的满 足技术参数的证明材料. ▲提供《消毒设备生产企业卫生许可证》。 1 台 M家属餐厅 M01 残食柜 连车 650*650*800mm 304 优质不锈钢。台面:1.2mm 厚优质不锈钢板,侧板 1.0mm 厚优质不锈钢板; 柜脚:加重式ф60mm 不锈钢调整脚推车:1.0mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;配ф125mm 车轮 4个。 1 台 M02 收碗车 500*900*800mm 304 优质不锈钢。 层板:1.0mm 厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:25*25mm 不锈钢方管,配ф125mm 车轮 4个; 1 台 M03 餐桌椅 1200*600*750mm 四人全钢连体,桌面厚度 1.0mm 优质不锈钢板,支腿为 50*50*1.2mm 的不锈钢方 管,斜撑 38*25*1.0mm 不锈钢方管。 ▲主桌面垂直静载荷 1000N 加载 10 次无损,座面 静载荷 1300N 加载 10 次无损。 ▲执行 GB/T3325-2017 标准 ,提供检验报告。 32 台 排烟系统 1 排烟管 道 供板法兰及不锈钢板,板材厚为 1.0mm. 470 平方 米 2 环保风 柜 25 寸/7.5KW,流量 28000 立方米/小时,风柜外壳 镀锌板制作,板材厚度为 1.0mm; 1 台 3 环保风 柜 22 寸/7.5KW,流量 22000 立方米/小时,风柜外壳 镀锌板制作,板材厚度为 1.0mm; 1 台 4 静电式 饮食业 油烟净 化设备 流量:30000 立方米/小时,外壳 A3 钢板,静电喷 涂工艺,功率 1500W。依照 GB18483-2001《饮食 业油烟排放标准》和 HJ/T62-2001《饮食业油烟净 化设备技术要求及检测技术规范》进行设计生产, 安全有效, ▲提供专业环保检测机构出具的检测报告,额定 风量下净化效率≥96%,油烟排放浓度≤0.5mg/m ³。 ▲提供中国环境保护产业协会颁发的《中国环境 保护产品认证证书》(产品名称:静电光解复合 式餐饮业油烟净化设备)。 1 台 5 静电式 饮食业 油烟净 化设备 流量:25000 立方米/小时,外壳 A3 钢板,静电喷 涂工艺,功率 1250W。依照 GB18483-2001《饮食 业油烟排放标准》和 HJ/T62-2001《饮食业油烟净 化设备技术要求及检测技术规范》进行设计生产, 安全有效, ▲提供专业环保检测机构出具的检测报告,额定 风量下净化效率≥96%,油烟排放浓度≤0.5mg/m ³。 ▲提供中国环境保护产业协会颁发的《中国环境 保护产品认证证书》(产品名称:静电光解复合 式餐饮业油烟净化设备)。 1 台 6 风柜支 架及减 震装置 国标 40 角钢焊接 4 台 7 电控箱 冷轧钢板静电喷涂,内置正泰接触器,电压为 7.5-11kw; 2 台 8 角码 不锈钢板,板材厚为 1.0mm.冲压成型。 1880 个 9 卡扣 不锈钢板,板材厚为 1.0mm.机压成型。 2820 个 10 防火阀 冷轧钢板静电喷涂 2 个 11 吊装支 架 国标 40 角钢 53 个 厨房小件明细表(2200 人用) 1 打菜勺 3两 全不锈钢 10 个 2 大手勺 8两 木把 4 个 3 小漏勺 不锈钢 12CM 4 个 4 不锈钢 水舀 口直径 16cm,不锈钢 4 个 5 灶台油 桶 不锈钢 26CM 6 个 6 调料盒 不锈钢 16CM 40 个 7 长把调 料勺 不锈钢 20 个 8 馅匙 木质 6 个 9 马兜 不锈钢,18# 10 个 10 菜墩 木质 8/10CM 厚 8 个 11 水果菜 墩 商用塑胶 530*325*20mm 2 个 12 砍刀 23cm,能剁排骨、脊骨等;经过超高温淬火,硬 度可达 56-58HRC,防锈,具有韧性,不易断裂, 易复磨; 4 把 13 菜刀 复合钢免磨(桑刀) 10 把 14 水果刀 木把,总长度 10 寸;采用优质不锈钢制作,抗腐 防锈,前窄后宽,便于切削食物,加长刀刃,鱼 腹刀柄设计,便于操作; 4 把 15 尖刀 刀刃长 215mm,把长 120mm 4 把 16 刀盒 不锈钢整体盒(生熟字样刻到盒体上) 生 2个,熟 2个,长 30*宽 20*高 20cm;产品内外 均采用精细抛光,表面光滑如镜,易清洗,底部 铺有薄木板,防止损伤刀尖; 4 个 17 刀棒 黑柄高碳钢磨刀棒,长:29cm;棒体采用先进拉 齿工艺加工,刀柄采用高强度工程塑料,手感舒 适,易于清洁; 4 个 18 磨刀石 尺寸:21*7.5*4cm 油石 2个、磨石 2个 4 个 19 自助餐 夹 不锈钢 圆头 6 个 20 竹夹子 主食用 6 个 21 饭叉子 不锈钢,五齿; 6 个 22 饭板 竹质 6 个 23 不锈钢 汤桶 直径 40cm,1.0MM 厚,不锈钢汤桶; 4 个 24 不锈钢 汤桶 直径 50cm,1.0MM 厚,不锈钢汤桶; 4 个 25 保温桶 容积 50L,不锈钢保温汤桶; 2 个 26 保温桶 容积 20L,不锈钢保温汤桶; 2 个 27 不锈钢 盆(小) 直径 30CM,1.0MM 厚不锈钢盆 10 个 28 不锈钢 盆(中) 直径 40CM,1.0MM 厚不锈钢盆 10 个 29 不锈钢 盆(大) 直径 60CM,1.0MM 厚不锈钢盆 10 个 30 不锈钢 大漏盆 直径 60CM,1.0MM 厚不锈钢漏盆 6 个 31 不锈钢 漏盆 直径 36CM,1.0MM 厚不锈钢漏盆 6 个 32 塑料菜 筐(中) 40*30*12cm 网格状 12 个 33 塑料菜 筐(大) 60*40*30cm 网格状 12 个 34 周转箱 塑料,蓝色 12 个 35 塑料周 转盒 塑料小号白色 12 个 36 保鲜盒 塑料小号 12 个 37 保鲜盒 塑料中号 12 个 38 电子称 高清超大液晶显示屏,超大按键加装防水膜,加 厚支架和称盘,结实耐用;90 度折叠收纳方便; 最大称量:150KG;135 度可折叠可后仰,收纳方 便;最大称量:150KG;凸点加厚防滑防撞圆角称 盘;大容量蓄电池,待机时间长,经久耐用; 2 个 39 电子称 产品尺寸:32*33*12cm;称量范围:200g-30kg;可 计数,公斤、市斤可切换;具备自动归零、上下 限设定、扣重、清除、储存、简易计数累加等功 能; 2 个 40 快餐盘 五格,304 不锈钢。▲执行 GB4806.9-2016《食品 安全国家标准》,铅(Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd) ≤0.02 ㎎/㎏、砷(As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr) ≤2.0 ㎎/㎏、镍(Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检 测机构出具的满足技术参数的证明材料. 2200 个 41 弧焊碗 直径 11.5CM,304 不锈钢。▲执行 GB4806.9-2016 《食品安全国家标准》,铅(Pb)≤0.05 ㎎/㎏、 镉(Cd)≤0.02 ㎎/㎏、砷(As)≤0.04 ㎎/㎏、 铬(Cr)≤2.0 ㎎/㎏、镍(Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提 供专业检测机构出具的满足技术参数的证明材 料. 2200 个 42 匙 大平底,304 不锈钢。▲执行 GB4806.9-2016《食 品安全国家标准》,铅(Pb)≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd) ≤0.02 ㎎/㎏、砷(As)≤0.04 ㎎/㎏、铬(Cr) ≤2.0 ㎎/㎏、镍(Ni)≤0.5 ㎎/㎏。提供专业检 测机构出具的满足技术参数的证明材料. 2200 个 43 筷子 塑料密胺 2200 个 44 边锅 直径 40CM 4 个 45 边锅 直径 50CM 4 个 46 边锅 直径 60CM 4 个 47 锅架 直径 28CM 圆 带盘 4 个 48 锅架 直径 28CM 圆 无盘 4 个 49 避火架 尺寸:250*80MM 4 个 50 大锅铲 长柄不锈钢 6 个 51 小锅铲 不锈钢 8 个 52 馒头盘 不锈钢 60*40*4CM 20 个 53 米饭盘 不锈钢 60*40*4CM 20 个 54 米饭盘 不锈钢 30*40*4CM 20 个 55 份数盆 不锈钢,1/2*15CM 10 套 56 份数盆 不锈钢,1/1*15CM 10 套 57 粤式漏 勺 由细不锈钢丝编织而成,中间加有加强筋,直径 30cm;精美抛光:整体采用不锈钢材质,A级镜面 抛光技术,一体成型,内部精细抛光工艺,不沾 物,易于清洗。 2 个 58 罩廉 小号,不锈钢 2 个 59 加密油 篦子 不锈钢,直径 10 寸 2 个 60 擀面杖 大号,木质,长 80cm 2 个 61 擀面杖 中号,木质,长 60cm 2 个 62 擀面杖 小号,木质,长 40cm 2 个 63 面杖 木质,两头尖 2 个 64 走锤 小号 2 个 65 打皮刀 不锈钢 双面带齿 6 把 66 剪刀 厨房专用尖头 1#剪刀 4 把 67 锅刷 竹质 10 个 68 插菜板 多功能 4 个 69 抢刀 手柄为木质,刀体长 15cm; 4 个 70 保鲜膜 长度 40cm 4 卷 71 打蛋器 不锈钢(中)35CM 2 个 72 长木筷 木质,炸油条用 2 双 73 点火器 电子不锈钢合金点火头,总长 28cm 4 个 74 高温布 耐高温,无纺布 10 张 75 面锣 面粉筛不锈钢过滤筛网超细,直径 30CM 2 个 76 大号粉 壳 不锈钢 2 个 77 面案刮 板 木把 6 个 78 羊毛刷 出锋 3cm,木柄长度 12cm 4 个 79 打鳞器 木把 2 个 80 腮钳 中号 2 个 81 煎铲 铲长 25 柄长 10cm 4 个 82 量杯 塑料,2000ML 2 个 83 筷子消 毒机 尺寸:270*240*290mm 彩色显示面板,一键启动, 采用臭氧发生器,消毒彻底有效。微电脑控制, 集消毒,存储筷子,输出筷子为一体,采用臭氧 消毒,安全,快捷,无残留,电压:220V 4 个 84 垃圾筒 圆 白色塑料不带轮 120 升 4 个 85 垃圾筒 塑料带轮,120 升 4 个 86 胶皮手 套 耐腐蚀,长度约 32cm 20 双 87 百洁布 白色,材质超细纤维,18*23cm 10 块 88 钢丝球 螺旋细丝,可以强力清洁物体表面污垢的细钢丝 攒成 10 个 (二)商务要求 1.培训要求: 1.1 项目培训过程中的培训场地由甲方负责提供,培训讲师由乙方负责提供; 1.2、投标人根据项目需要承诺免费培训; 1.3、乙方必须提供出合理、科学的培训方案,具体包括:培训计划、培训考核。 2.产品质量要求: 2.1、 投标人提供的设备或产品必须是全新具有生产厂家质量合格证明的设备和产品,并保证 使用方在设备和配套产品使用期间不受第三方提出侵犯其专利权、商标权的起诉;非生产厂商 投标的须提供生产厂商的授权书原件; 2.2、投标人保证承诺:招标人或其使用单位在使用投标人提供的商品货物时,不存在假货、 不存在任何已知的不合法的情形,也不存在任何已知的与第三方专利权、著作权、商标权或工 业设计权相关的任何争议;如果有任何因招标人使用供应商提供的商品货物而提起的投诉、赔 偿、侵权指控,供应商须依法承担全部责任。 3.售后服务要求 3.1、质保期:设备安装调试完毕起保修一年。 3.2、质保期内供应商免费维护设备的连续、稳定运营,防止造成重复投资; 3.3、客户服务工作支持远程服务、报修服务、现场服务等服务方式和服务类型分别提供服务。。 3.5、中标方在本院实施安装、部署及售后服务期间食、宿由中标方自己承担。 4、交货时间:待甲方通知供货方供货当日起 30 个日历日内完成供货并安装调试完毕。 5.付款方式:合同签订后采购人暂时不付款,待采购人要求安装设备且安装完毕验收合格付合 同总价 97%,余 3%为质量保证金,质保期满一年后付清。 5.1、质量保证金:提取中标金额 3%为产品质量保证金,期限一年(计算日期为院方填写验收 报告日期第二天开始计算),设备出现问题,第一时间电话联系处理, 48 小时内未处理解决 问题的,每次从保证金中扣出人民币 300 元,一年后,减掉被扣除的金额无息支付给中标方。 (三)、投标人资格要求: 一般资格要求: ①具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的基本条件; ②具备有效的营业执照副本(“统一社会信用代码”)(营业执照的经营范围须包含厨房设备的 生产制造(或销售)、安装、维修。); ③报名供应商必须提供法定代表人对报名供应商代表的授权委托书(报名供应商代表是法定代 表人的除外)及报名供应商代表的身份证; ④有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:2019年度经第三方会计师事务所审计的财务报告 或开标日前3个月内由基本账户银行开具的银行资信证明。 ⑤有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:企业2020年任意连续3个月依法纳税凭证或由 企业所在地税务局出具的完税证明;企业2020年任意连续3个月缴纳社保的凭据; ⑥参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(格式自拟); ⑦投标人不得为“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)中列入失信被执行人和重大税 收违法案件当事人名单的供应商,不得为“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)政府采购严 重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商(处罚决定规定的时间 和地域范围内); ⑧本项目不接受联合体投标。 特殊资格要求:无 (四)、评分标准 评标标准 评分办法 评审项目 评分标准 投标报 价 (30 分) 投标报价 (30 分) 1、评标基准价:满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,评标基准 价为满分; 2、其他投标人的报价得分按照下列公式计算:报价得分=(评标基准价/投标报价)×30; 3、得分保留至小数点后一位,第二位四舍五入。 技术部 分 (50 分) 技术参数 (40 分) 1、投标人响应产品完全满足招标文件采购内容及参数中带“▲”号参数指标的得 30 分, 每有一项不满足扣 3 分,扣完为止; 2、投标人响应产品完全满足招标文件采购内容及参数中非“▲”号参数指标的得 10 分, 每有一项不满足扣 1 分,扣完为止。 注:针对响应产品的“▲”号条款技术参数,要求投标人应提供响应产品的检验报告或 产品使用说明书(彩页)或认证证书等真实有效的证明资料进行佐证。 设计方案 (10 分) 根据递交的投标文件设计方案的质量进行评分。 1.设计方案完整合理,图纸种类包含设备平面图、3D 效果图、水电点位图,排烟管道图。 要求清晰准确且满足招标人需求,对技术的难点阐述明确,解决合理得 6-10 分; 2.设计方案基本合理可行,有设计图但较完整,或对技术难点阐述较明确,得 1-5 分; 3.没有设计方案得 0 分。 商务部 分 (20 分) 人员配置 (5分) 1.投标人拟派设备安装人员经过专业培训获得《燃气燃烧器具安装、维修人员专业培训 考试合格证书》,每提供一名得 1 分,最多得 3 分,未提供不得分。 2.投标人拟派的设备安装人员取得特种作业操作证(低压电工作业),得 1 分。 3.投标人拟派的设备安装人员取得特种作业操作证(焊工),得 1 分。 开标时须提供相应证书原件及开标日前三个月内任意一个月的社保缴费证明原件。 企业综合 实力 (12 分) 1.投标人具有安全生产标准化证书三级及以上得 2分。 2.投标人获得《高新技术企业证书》,得 2 分。 3.投标人具有环境污染治理资质证书或环境服务能力评价证书(油烟净化),得 2分。 4.投标人自主具有环境污染治理资质证书或环境服务能力评价证书(油水分离),得 2 分。 5.投标人具有燃气燃烧器具安装维修企业证书,得 2 分。 6.投标人具有售后服务认证证书,达到 GB/T27922-2011 的要求。五星级的得 2 分。 须提供证书原件. 售后服务 方案及承 诺 (3分) 提供针对本项目的售后服务方案,方案详实、全面、周到,完全符合本项目者得 3分; 提供的售后服务方案比较合理、体系较系统、内容较实用,基本符合本项目者得 2分; 提供的售后服务方案内容欠缺者得 0-1 分。 (提供售后服务方案及承诺,格式自拟) 注:1、对小、微型产品的价格给予 6%的扣除,用扣除后的价格参与评审,但须提供中小 企业声明函, 严格按照财库〔2011〕181 号《政府采购促进中小企业发展暂行办法》执行。 提供的声明函必须真实, 如有虚假,将依法承担相应责任。 监狱企业视同为小型、微型企业(须提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设 兵团)出具的属于监狱企业的证明文件)。 残疾人福利性单位视同小型、微型企业(须根据三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通 知财库〔2017〕141 号规定提供残疾人福利性单位声明函) 2、对原产地在少数民族自治区和享受少数民族自治待遇的省份的投标主产品(不含附带产品), 在总得分基础上加 3 分。投标主产品按照不得低于本采购项目分包预算金额 50%加以确定。享受少数 民族自治待遇的省份为云南、贵州、青海。 3、投标产品属于“节能产品清单”或“环保产品清单”有效期内中的产品(强制采 购产品除外), 在总得分基础上,投标产品属于“节能产品清单” 和“环保产品清单”两个清单中其中一个清单的加 1 分,投标产品同时属于“节能产品清单” 和“环保产品清单”两个清单中产品的,得 2 分(须提供证 明材料)。 4、外商投资企业在我国境内生产的产品视同国内产品同等对待。 1.2 评标总得分计算方法: 评委按照以上评分办法对有效投标进行打分和汇总,投标人的最终得分为:各评委所得总分的算 术平均值。 即:各投标人得分=评标委员会成员打分之和÷评标委员会成员人数 注:以上打分最多保留 1 位小数,计算最终得分保留两位小数。 1.3 排数原则:按评审得分由高到低顺序排序,得分相同的,按投标报价由低到高的顺序排列,得分且 投标报价相同的,按技术指标优劣顺序排列。 1.4 中标原则:由评标委员会根据计算各有效投标人的最终得分排名向采购人推荐得分最高的前三名, 原则上由采购人现场依序确定中标人。 1.5 本评分办法的解释权为采购人。 特别说明:本公示内容仅为采购人对本项目的需求公示,具体内容以最终招标文 件发售稿为准 合计 100 分

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