电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目公开招标公告

电子科技大学食材配送招标公告

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四川-成都

食材配送

教育单位

发布于 2020-12-28

招标详情

电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目公开招标公告

附件1采购需求.pdf

项目概况电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目招标项目的潜在投标人应在成都市高新区天晖路360号晶科1号商务楼20楼获取招标文件，并于2021年01月18日 10点30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：HW20200016101

项目名称：电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目

预算金额：11263.5454000 万元（人民币）

最高限价（如有）：11263.5454000 万元（人民币）

采购需求：

食堂大宗食材，一批。（详见附件采购需求）

合同履行期限：2021年3月26日至2022年4月20日；

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

无

3.本项目的特定资格要求：（1）符合食品安全法、食品卫生法、动物防疫法及其他行政法法律、法规规定的其他要求；（2）本项目参加政府采购活动的投标人、法定代表人（或主要负责人）在前3年内不得具有行贿犯罪记录；（3）详见招标文件第一章的“四、招标项目简介中‘特殊资格条件’”。

三、获取招标文件

时间：2020年12月29日至 2021年01月05日，每天上午9:00至12:00，下午13:30至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：成都市高新区天晖路360号晶科1号商务楼20楼

方式：现场或通过邮寄方式发售（电话联系028-84469198），供应商报名时须提供下列有效证明文件（邮寄办理的请电话联系028-84469198）：1、单位介绍信或法定代表人授权书原件。（须注明被介绍人或被授权人的姓名、联系方式、具体项目名称、项目编号，办理事项内容或授权范围等内容并加盖公章（鲜章），同时提供被介绍人或被授权人的身份证复印件加盖公章（鲜章），查验被授权人身份证原件。注：提供法定代表人授权书的，需同时提供授权人身份证复印件加盖公章（鲜章）。2、法定代表人本人购买，仅需带法定代表人身份证复印件和单位营业执照复印件，以上复印件加盖公章（鲜章），查验法定代表人身份证原件。3、供应商为自然人的，只需提供本人身份证明（本人身份证复印件一份，查验身份证原件）。注：报名时需按照参与投标的具体包件号、品目号进行填写。

售价：￥350.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：2021年01月18日 10点30分（北京时间）

开标时间：2021年01月18日 10点30分（北京时间）

地点：成都市高新区天晖路360号晶科1号商务楼20楼

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

本项目采购预算为： 11263.5454万元，各包件采购预算详见附件采购需求；最高限价：本项目为供应商入围采购，具体数量及金额按实际供应量和当月价格调整情况为准。

优先采购节能产品、强制采购节能产品、优先采购环境标志产品、优先采购无线局域网产品、促进中小企业发展促进监狱企业发展、促进残疾人福利性单位发展。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：电子科技大学

地址：成都市高新区（西区）西源大道2006号；

联系方式：联系人：梁老师；联系电话：028-61830809；

2.采购代理机构信息

名称：中金招标有限责任公司

地址：成都市高新区天晖路360号晶科1号商务楼20楼；

联系方式：联系人：高磊；联系电话：028-84469198；传真：028-84477537；

3.项目联系方式

项目联系人：方老师

电话： 028-84469198

一、电子科技大学食堂食材采购现况我校食堂食材年采购量如下，供投标商做投标参考：鲜猪肉类序号名称单位数量备注 1 冻后腿精肉，须去骨（包括去软骨）、去耗儿肉、去大筋。斤 293920 2 冻前腿精肉，须去骨（包括去软骨）、去大筋。斤 88000 3 去皮五花肉（冻）斤 57200 4 带皮五花肉（冻）斤 100 5 冻全排斤 4734 6 碎肥肉 2:8 冻斤 40920 7 碎肥肉（2：8）斤 156325 8 带脂前夹斤 6194 9 带脂后腿斤 67540 10 带皮前夹肉斤 2298 11 带皮腿肉斤 33121 12 去皮五花肉斤 62081 13 带皮五花肉斤 32892 14 全排骨斤 5501 15 腰子斤 647 16 去筋猪蹄斤 10814 17 带皮去骨肘子斤 42704 18 猪心斤 1789 19 猪肺斤 2290 20 猪里脊斤 4489 21 猪肚斤 495 22 猪舌头斤 157 23 猪肝斤 17410 24 前棒骨斤 8032 25 猪肉皮斤 1761 26 去骨猪头肉（生）斤 30177 27 猪耳朵（生）斤 3929 28 鲜脑花付 1140 29 肥肠（半熟）斤 73 30 板油斤 2302 31 龙骨斤 23982 32 梅肉（精 2 号肉）斤 7962 33 短猪尾斤 684 34 中排斤 8170 35 带皮去骨五花 2 斤 50683 清真冷冻预包装牛羊肉类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 牛肉斤 20000 20000 肋条肉 2 牛肉斤 5000 5000 精肉 3 牛头皮斤 200 200 4 牛肝斤 254 62 316 5 牛骨斤 20 20 6 牛杂斤 44 44 7 羊肉斤 1500 400 1900 带骨全羊 8 羊排斤 1500 1500 中排 9 羊腿斤 800 800 10 羊肚斤 600 600 11 羊肺斤 600 600 12 羊尾油斤 100 100 13 羊肠子斤 600 600 14 牛油斤 68 68 15 牛肚斤 355 355 鲜禽类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 鸭胗斤 11318 20890 32208 2 全空蛋鸡斤 18169 37539 55708 3 鸡中翅斤 2220 13578 15798 4 全鸡斤 11272 7167 18439 5 鸡脯斤 91524 87048 178572 6 鸡翅斤 10900 32439 43339 7 鸡杂斤 3170 525 3695 8 鸭肠斤 1541 1185 2726 9 鸭血斤 22868 20029 42897 10 乌鸡斤 4550 12771 17321 11 鸡油斤 449 2497 2946 12 鸡腿斤 156517 119040 275557 13 三黄鸡斤 24465 27067 51532 14 君把(紧) 斤 4085 13 4098 15 鸡心斤 1463 952 2415 16 鸡爪斤 1179 303 1482 17 鸡胗斤 3479 873 4352 18 鸡小腿斤 26904 22864 49768 19 鸡尖斤 341 318 659 20 鸡翅根斤 7324 51139 58463 21 水鸭斤 66855 35749 102604 22 鸭腿斤 22550 1447 23997 23 鸭君把斤 0 5742 5742 24 鲜兔斤 3602 10006 13608 25 土公鸡斤 0 1918 1918 26 鲜鸡大腿斤 0 3123 3123 27 去骨腿肉斤 899 2734 3633 28 鸭心斤 183 21 204 29 鸡腿块斤 538 15548 16086 30 兔头 4个/斤斤 2600 2600 31 鸭头 4个/斤斤 2600 2600 32 鸭脖 3根/斤斤 2600 2600 33 鸭脚板斤 1000 1000 34 青脚鸡腿斤 1000 1000 冷冻牛羊肉类：（定型预包装）序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 卤牛肉斤 12643 7326 19969 半熟腱子肉 2 精牛肉斤 30926 28304 59230 3 烧牛肉斤 33151 39672 72823 肋条 4 牛油斤 980 1290 2270 5 牛头皮斤 5518 5944 11462 6 蹄筋斤 103 334 437 7 牛里脊肉斤 78 0 78 8 羊肉斤 485 471 956 带骨全羊 9 牛肚斤 98 0 98 10 牛转子斤 994 1909 2903 11 半熟羊肚 10kg*2 袋/ 件斤 400 400 12 半熟羊肠 15kg/件斤 400 400 13 熟羊心 10kg/件斤 400 400 14 羊肺 20kg/件斤 400 400 冷冻肉制品类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 冻鸭脯 20斤斤 4182 3301 7483 2 燕饺 20斤斤 8160 0 8160 3 千叶豆腐 19.2 斤斤 10194 30190 40384 4 澳洲大串 50g/200 支支 45781 0 45781 5 玉米粒 20斤斤 19975 50106 70081 6 鸭君把 24斤斤 2815 0 2815 7 香菇贡丸 20斤斤 11779 376 12155 8 鸡汁福袋 65g/200 片片 7837 2143 9980 9 鸡排 24斤斤 13329 12379 25708 10 鸡米花 20斤斤 15227 4120 19347 11 冻鸡边腿 17斤斤 0 7752 7752 12 火腿片 48g/300 片片 223890 89200 313090 13 腹膜肉 20斤斤 29342 1900 31242 禽肉 14 冻青豆 20斤斤 17323 43434 60757 15 鸡蛋卷 25斤斤 1153 13015 14168 16 脆香藕盒 20斤斤 15628 8505 24133 17 地瓜丸 200 个个 0 26208 26208 18 鸡架 14斤斤 0 6186 6186 19 窝窝头 200 个个 9350 88632 97982 20 脆皮腿排 80g/140 片片 68544 0 68544 21 （冻鸡肉）带皮腿肉 23斤斤 91301 205376 296677 22 撒尿牛丸 28g/20 斤斤 15887 2500 18387 23 迷你肉串 20斤斤 4199 5718 9917 禽肉 24 白条鸭 25斤斤 0 8368 8368 25 绿茶佛饼 240 个个 29437 73478 102915 26 鸡仔包 100 个个 3587 952 4539 27 猪仔包 100 个个 765 5200 5965 28 香芋卷 160 个个 19108 6670 25778 29 香菇鱼皮脆 12斤斤 765 11936 12701 30 原味手抓饼 110g/100 片片 8585 38598 47183 31 芝麻球 240 个个 0 12475 12475 32 娘惹山药卷 200 个个 8500 0 8500 33 脆皮香蕉 200 个个 15232 20013 35245 34 虾仁 9斤斤 279 54 333 35 牛肉风味串 50g/240 支支 0 24200 24200 禽肉 36 五花肉串 50g/240 支支 56780 1558 58338 37 唐羊棒 50g/200 支支 7990 0 7990 38 烤鸭脯 20斤斤 4597 7095 11692 39 奥尔良胸排 100 片片 90202 1118 91320 40 西式烟腩片 20斤斤 8874 1700 10574 41 骨肉相连串 38g/250 支支 0 7500 7500 42 鸡肉比萨饼 180 片片 56263 3040 59303 43 狮子头 50g/20 斤斤 8857 3976 12833 44 琵琶腿 130-150g/20 斤斤 73508 29856 103364 45 鸭边腿 19斤斤 107284 3308 110592 46 红糖锅盔 192 个个 69824 28446 98270 47 紫薯包 150 个个 0 6627 6627 48 香辣翅根 50g/200 个个 27710 513 28223 49 肉丁 20斤斤 279 9174 9453 禽肉 50 去皮鸭胸 20斤斤 136289 1168 137457 51 香豆腐 20斤斤 85 14944 15029 52 调理腿排 95g/100 片片 16150 41190 57340 53 鸡君肝串 45g/240 支支 25913 77880 103793 54 里脊串 50g/240 支支 0 97600 97600 55 肉丝 20斤斤 1241 3020 4261 禽肉 56 川香鸡柳 50g/200 支支 20553 2599 23152 57 鱼排 24斤斤 3778 123 3901 58 黄金茄盒 20斤斤 102 317 419 59 香酥鸡柳 30斤斤 23018 39182 62200 60 雪花排条 16斤斤 437 0 437 61 鸡边腿 17斤斤 3698 2805 6503 清真 62 鸡胸 20斤斤 6402 1320 7722 清真 63 鸭胸 20斤斤 11815 0 11815 清真 64 鸭边腿 19斤斤 1922 0 1922 清真 65 红糖方糕 16.2 斤斤 11437 5854 17291 66 糯米烧麦 20斤斤 6739 18140 24879 67 椰米包 30g/120 个个 4940 2016 6956 68 巴沙鱼 20斤斤 4889 1180 6069 69 荷香糯米鸡 90个个 3825 2692 6517 70 小笼包 400 个个 0 85600 79600 71 锅贴饺 500 个个 5100 29850 34950 72 绣球包 30g/120 个个 1530 120 1650 73 奥尔良腿排 30斤斤 47753 13450 61203 74 南瓜饼 192 个个 0 3242 3242 75 半边鸭 17斤斤 0 13260 13260 76 带骨鸡上腿 20斤斤 459 0 459 77 烤鸭 26斤斤 0 4646 4646 78 冻排骨 20斤斤 38216 33480 71696 79 鸡爪 20斤斤 7174 0 7174 80 乇乇正肉 23斤斤 76929 96025 172954 禽肉 81 鸭郡把（极品） 20斤斤 9500 0 9500 82 白糖方糕 90个个 1275 1623 2898 83 春卷 320 个个 1020 2166 3186 84 大带鱼 17斤斤 145 324 469 85 肥牛卷 60盒盒 255 624 879 86 开花肠 20斤斤 170 108 278 87 糍粑 200 个个 1020 1623 2643 88 牛肉水饺 21斤斤 179 162 341 89 红对虾 9斤斤 153 9612 9765 90 米兰虾饼 120 片片 1020 1082 2102 蔬菜类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 蔬菜斤 4950000 2500000 7450000 接待餐原材料类（清水河）序号品名规格现用品牌单位清水河用量备注 1 虾饺 100 克/袋*30 海霸王件 132 2 干方竹笋 500g/袋长林袋 21 3 糍粑 500 克/袋*20 唐玖珑件 69 4 牛仔骨 2.5kg/件厨宝袋 6 5 银鳕鱼 5kg/件加拿大件 21 6 青岗木耳 500 克/袋新福元袋 207 7 新奥尔良腌料 2kg/袋*10 百利袋 42 8 咸蛋黄 500g/袋红太阳袋 41 9 黑米糕 360 克/袋*20 阿诺件 9 10 大刀耳片 5kg/件康丰件 17 11 白果 200 克/袋邳州袋 141 12 白合 4个/袋南山袋 168 13 松阪肉 2.5kg/件*2 伟红件 143 14 鸡蛋干 150 克/袋*50 沈师傅件 70 15 秘制鹅肝 400g/袋山东袋 75 16 鲜虫草花 2.5kg/件沈阳佳诚袋 2 17 日本豆腐 70g*50 个/件王子豆腐件 22 18 芝麻酱 5kg/桶宏川桶 8 19 兔腿 2.6kg/袋康达袋 53 20 大闸蟹母蟹，约 4两一只斤 171 21 橙汁 840ml/瓶新的瓶 47 22 椒麻鸡汁 425g/瓶巴蜀瓶 783 23 五香豆腐干 180g/袋但氏袋 8 24 牦牛脸 500g/袋财富件 132 25 酒鬼花生仁 480g/袋百世兴袋 8 26 千岛酱 200g/瓶丘比瓶 302 27 黑胡椒汁 1kg/桶百家鲜瓶 8 28 芝麻酱 6kg/桶乡王桶 8 29 鲜青花椒 350 克/袋九叶青袋 14 30 草莓酱 226 克/瓶宝定瓶 11 31 酒鬼蚕豆 480g/袋晨盟袋 5 32 熊猫炼乳 350 克/瓶熊猫瓶 2 33 韩国糖 500 克/袋大韩袋 47 34 窝窝头 220 克/袋*20 享口福袋 36 35 韩国辣椒酱 1kg/盒户户盒 461 36 豌豆斤 3 37 美好火腿肠件 6 38 胡豆斤 3 39 香肠斤 2 40 腊肉斤 12 41 芝士片袋 29 42 胡萝卜斤 245 43 丝瓜斤 30 44 厚皮菜斤 26 45 汗菜斤 44 46 红苕尖斤 71 47 黄水笋斤 47 48 银河粉丝袋 2 49 腰果斤 9 50 锅巴斤 297 51 麦芽糖件 27 52 青椒斤 27 53 烫皮兔斤 297 54 心里美斤 470 55 青豆斤 15 56 鱿鱼斤 5 57 泡姜斤 30 58 香菜斤 5 59 魔芋斤 42 60 黄瓜斤 9 61 芝麻斤 2 62 柠檬斤 18 63 韭黄斤 5 64 空心菜斤 26 65 小米椒斤 9 66 藕斤 2 67 青笋斤 203 68 西生菜斤 3 69 连白斤 47 70 肺片斤 42 71 油麦菜斤 37 72 红美人椒斤 180 73 三黄姜斤 3 74 仔姜斤 8 75 鲈鱼（活）斤 8 76 西兰花斤 53 77 发香斤 5712 78 脆松柳袋 162 79 桂鱼斤 293 80 三黄鸡斤 8 81 水笋斤 92 82 鲜虾（活）斤 6 83 香菇斤 30 84 菜芯斤 11 85 西芹斤 24 86 豆尖斤 27 87 大红浙醋瓶 15 88 独蒜斤 297 89 茶树菇斤 3 90 酱肉斤 5 91 潜鱼斤 15 92 大蒜斤 2 93 卤料袋 134 94 红油菜斤 15 95 凉粉斤 23 96 去皮青笋斤 30 97 糖桂花瓶 77 98 钳鱼（活）斤 105 99 弥猴桃斤 6 100 麻花斤 174 101 紫干兰斤 105 102 去皮芋儿斤 204 103 去皮棒菜斤 45 104 小米椒（斤）斤 13 105 基围虾(鲜）斤 21 106 鲑鱼（活）斤 16 107 青鳝斤 24 108 好甜椒斤 24 109 青二荆条斤 133 110 娃娃菜斤 3 111 小乳瓜斤 6 112 甜椒斤 93 113 采椒斤 24 114 飘儿白斤 15 115 活虾斤 35 116 多宝鱼（活）斤 538 117 芦笋斤 552 118 兔腿斤 185 119 大扇贝斤 308 120 窝窝头斤 13 121 咸蛋黄袋 3 122 黄笋斤 42 123 好青椒斤 771 124 折耳根根斤 2 125 豆沙个 873 126 去骨鸭掌斤 3 127 日本豆腐斤 8 128 小韭菜斤 487 129 杏仁片公斤 2 130 土司面包袋 79 131 红洋葱斤 12 132 彩针桶 30 133 鲜鲍鱼斤 9 134 荷叶袋 350 135 小黄鱼斤 24 136 香芋斤 9 137 大龙虾斤 70 138 金瓜斤 58 139 番茄斤 2124 140 茄子斤 1107 141 桃仁斤 410 142 西瓜斤 8 143 牛蛙斤 8 144 四季豆斤 7 145 苦瓜斤 30 146 卤豆干斤 54 147 毛豆角斤 2 148 芹菜斤 30 149 花菜斤 5 150 潮州泡菜罐 2 151 草鱼斤 11 152 黑米糕件 71 153 带皮精五花斤 297 154 好香菇斤 617 155 干桃仁斤 38 156 鲜玉米棒斤 17 157 小蒜苗斤 517 158 白灵菇斤 23 159 好豇豆斤 430 160 荷兰豆斤 2 161 鳗鱼斤 3 162 滑菇斤 201 163 牛仔骨斤 26 164 千叶豆腐斤 105 165 彩椒斤 158 166 青蛙斤 116 167 山珍精袋 9 168 菜心斤 6 169 澄面袋 9 170 弯瓜斤 8 171 豌豆尖斤 203 172 红樱桃斤 2 173 朱古力针瓶 15 174 虾皮斤 406 175 银鳕鱼斤 15 176 黑毛肚斤 9 177 去皮小芋儿斤 110 178 青油菜斤 3 179 小葱斤 15 180 蒜苔斤 12 181 黄油斤 340 182 土豆粉袋 1079 183 肾子皇斤 15 184 鱼皮饺斤 17 185 蓝莓酱瓶 54 186 鱼皮脆 1.5kg 件 2 187 木瓜（个）个 5 188 松阪肉件斤 30 189 苦菊斤 497 190 海蜇头斤 452 191 鸡脯斤 31 192 鲜羊肉斤 23 193 可可粉斤 303 194 嫩豇豆斤 2 195 粽叶把 7900 196 鸭血斤 18 197 荷香斤 300 198 肘子斤 5 199 大藕斤 192 200 青花椒斤 2360 201 三文鱼斤 45 202 中排斤 6 203 大闸蟹斤 23 204 鸡爪斤 2 205 香辣酥瓶 27 206 草鱼(杀) 斤 15 207 草鱼(活) 斤 8 208 北极贝斤 87 209 牛蛙(杀) 斤 43 210 花鲢(杀) 斤 43 211 武昌鱼（活）斤 23 212 紫薯斤 39 213 茶树菇袋 6 214 秋葵斤 60 215 腐竹袋 200 216 橙汁瓶 27 217 干虫草花斤 342 218 牛蒡斤 4 219 巧克力果膏桶 591 220 鲜笋斤 17 221 猪肚个 14 222 二刀肉斤 768 223 鸡边腿斤 779 224 鲜猪皮斤 285 225 罗汉笋斤 6 226 老豆腐块 2 227 小米斤 837 228 猫猫鱼斤 2 229 鲜花生斤 3 230 藿香斤 14 231 鱿鱼须斤 381 232 绿豆芽斤 332 233 老陈醋瓶 7 234 绞肉斤 483 235 雪豆斤 15 236 豆花斤 885 237 薄荷叶斤 8 238 酒鬼蚕豆袋 27 239 香蜜鹅肝斤 9 240 盐蛋个 40 241 鹌鹑蛋斤 321 242 哈蜜瓜斤 13 243 芒果斤 7 244 米粉斤 90 245 黄筒笋斤 39 246 季橙斤 7 247 筒笋斤 30 248 千叶毛肚斤 30 249 风干肉斤 100 250 豆茵斤 588 251 红皮萝卜斤 3 252 点杀土鸡斤 646 253 点杀鲜兔斤 7 254 豇豆斤 187 255 野藏红花菜斤 5 256 点杀土鸭斤 275 257 白鲢鱼斤 77 258 竹叶菜斤 14 259 人参菌菜斤 150 260 白萝卜斤 630 261 裸斑鱼斤 23 262 鲜青花椒袋 114 263 烤鸭脯件 45 264 白鲢（活）斤 155 265 平菇斤 302 266 花鲢（活）斤 3 267 牛蛙（活）斤 3 268 酒鬼花生仁斤 15 269 鲜玉米包斤 3 270 直黄瓜斤 200 271 滑子菇瓶 8 272 大山药斤 96 273 小毛芋儿斤 126 274 小土豆斤 2 275 春牙斤 3 276 点杀三黄鸡斤 119 277 猪杂斤 11 278 生态大甲鱼斤 30 279 青笋尖斤 18 280 鸡心连白斤 215 281 瓢儿菜斤 23 282 野香菜斤 2 283 野田七菜斤 23 284 精品五花斤 23 285 白水笋斤 32 286 金针菇斤 74 287 鲜尤鱼斤 3 288 高笋斤 5 289 蒜米斤 41 290 小白菜斤 14 291 小尖椒斤 173 292 回香粉斤 104 293 折耳根斤 2 294 豆腐皮斤 585 295 伏儿瓜斤 45 296 土公鸡斤 2 297 瓜尖斤 2 298 野人叁菜斤 50 299 胆水豆腐个 6 300 去皮鲜玉儿斤 30 301 冬笋袋 309 302 藏红花菜斤 26 303 大葱斤 99 304 野番信菜斤 3 305 洋葱斤 2 306 花连根 85 307 椒麻鸡汁瓶 8 308 广红斤 23 309 香蒜苗斤 3 310 草莓酱瓶 11 311 南瓜斤 60 312 三月瓜斤 2 313 蒜苗斤 15 314 蒜薹斤 30 315 紫甘蓝菜瓶 2 316 土鳝鱼片斤 13 317 菜扁豆斤 14 318 香葱斤 6 319 油菜斤 21 320 白面饼个 254 321 鲜桃仁袋 63 322 本地大葱斤 8 323 大刀耳片件 20 324 二荆条斤 6444 325 荷叶饼箱 45 326 蒜香粉盒 267 327 大连鱼斤 152 328 鲜仔鹅斤 8 329 迷制鹅肝盒 201 330 牛板肚斤 161 331 干豇豆斤 354 332 冰糖斤 12 333 鲜猪黄喉斤 118 334 小山药斤 475 335 鲜羊肉斤 79 336 牛肋骨斤 32 337 樱桃萝卜斤 10 338 番信菜斤 5562 339 血皮采斤 36 340 花生斤 885 341 毛豆斤 1353 342 花椒面斤 21 343 丘比千岛酱瓶 132 344 小黄喉斤 32 345 素鲍鱼袋 737 346 桂鱼（活）斤 128 347 小紫署斤 3 348 点杀仔鹅斤 513 349 孜然粒斤 2 350 辣椒粉瓶 665 351 龙口粉丝袋 503 352 棒菜斤 42 353 茼蒿斤 6 354 虾仁斤 8 355 香蒜苔斤 161 356 面包糠袋 17 357 芝麻酱（桶）桶 5 358 李锦记黑椒酱瓶 7 359 芥末瓶 3 360 泡豇豆斤 41 361 钳鱼（杀）斤 199 362 生粉件 9 363 生粉（风车牌）斤 6 364 海苔片包 30 365 糍粑件 128 366 芽菜件 5 367 菊菊菜斤 27 368 寿司海苔包 14 369 黑胡椒汁瓶 20 370 苦笋斤 2 371 火龙果一级斤 9 372 青岗木耳袋 260 373 柠檬酸瓶 15 374 江团鱼斤 330 375 海鲜菇斤 318 376 小芋儿斤 144 377 康耳片件 231 378 鲜豌豆斤 209 379 香芹菜斤 628 380 生玉米粉（袋装）斤 30 381 干方竹笋袋 50 382 小番茄斤 30 383 牛健子肉斤 24 384 玉米粉斤 77 385 折耳根芽斤 18 386 旦寺豆干盒 7 387 山药斤 139 388 素食件 38 389 琼脂袋 78 390 大香菜斤 8 391 椰酱瓶 4 392 鸭边腿斤 15 393 鲜杏鲍菇斤 122 394 亚比酱瓶 6 395 鲜花菜把 3 396 太阳瓜斤 20 397 白玉菇斤 26 398 紫赤叶盒 18 399 点杀土母鸡斤 38 400 糯米菜斤 1036 401 果珍菜斤 109 402 童子鸡件 17 403 石膏粉斤 8 404 鲜毛肚斤 15 405 鲜金钱肚斤 2 406 鲜黄喉斤 6 407 鲜肥牛斤 15 408 鲜鲍菇斤 323 409 鲜牛仔骨斤 48 410 拉丝糖斤 100 411 香芽斤 2 412 鹌蛋斤 165 413 鲜白叶肚斤 8 414 熊猫炼乳瓶 11 415 白利卤料袋 171 416 鲜虫草花袋 5 417 荞面斤 5 418 粘米粉件 23 419 鲜松板肉斤 2 420 猪肚菌袋 14 421 厨宝牛仔骨袋 104 422 紫生菜斤 11 423 鲜牛肋骨斤 8 424 炼乳酱瓶 20 425 甜椒粉瓶 915 426 精牛头皮肉斤 53 427 好干花椒斤 12 428 菊乐酸奶盒 9 429 酸奶盒 11 430 精肚肺片斤 33 431 鲜厨宝牛仔骨袋 15 432 土凤鱼斤 12 433 喷菜斤 44 434 青头萝卜斤 1548 435 药膳付 5 436 肥肠头斤 32 437 子弹头泡椒斤 5 438 松仁斤 80 439 紫苏月盒 9000 440 鲜鹅天堂斤 2 441 圆锅巴个 2 442 干冬笋斤 1275 443 小茄子斤 3 444 刺身虾盒 153 445 刺身酱油瓶 11 446 花生芽斤 296 447 澳洲泡菜袋 68 448 鲜鸡脯斤 22 449 二刀酱肉斤 768 450 鲜精中排斤 180 451 鲜精牛肉斤 3 452 玉米窝头斤 2 453 青小米椒斤 383 454 海南黄贡椒瓶 3 455 肚片斤 28 456 贡椒瓶 1173 457 鲜牛板肚斤 45 458 美国玉米件 25 459 金枪鱼斤 84 460 鲜胡豆办斤 131 461 清波鱼斤 36 462 包浆豆腐盒 120 463 猪肾斤 2 464 竹荪蛋斤 93 465 鲜大黄喉斤 23 466 海天豉油瓶 347 467 千方竹笋斤 29 468 猪板油斤 195 469 仔鲢斤 15 470 鲜牛腱子斤 29 471 鲜小黄喉斤 5 472 芥末油瓶 3 473 豆芽斤 512 474 鲜豇豆斤 2 475 蓝花菜斤 23 476 点杀烫皮兔斤 407 477 鲜黑毛肚斤 9 478 薄荷斤 92 479 银雪鱼片斤 2 480 蟹味菇斤 14 481 方竹笋斤 100 482 小青桔斤 3464 483 廖排骨卤料袋 3 484 马齿汉斤 6 485 水晶果膏斤 15 486 鲜牛里脊斤 540 487 饺子皮斤 144 488 菠菜斤 21 489 小龙虾斤 1414 490 花甲斤 555 接待餐原材料类（沙河）序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 鲈鱼（活）斤 445 445 2 鲜虾（活）斤 350 350 3 黔鱼斤 126 126 4 肥牛斤 1525 1525 5 桂鱼（活）斤 109 109 6 鲜白叶肚斤 17 17 7 牛蛙斤 340 340 8 鲜牛仔骨斤 132 132 9 大扇贝斤 20 20 10 干方竹笋 500g/袋袋 66 66 11 小乳瓜斤 12 12 12 银鳕鱼件 10 10 13 鲜黄喉斤 156 156 14 多宝鱼（活）斤 20 20 15 新奥尔良腌料 2kg/袋*10 袋 34 34 16 玉米棒斤 93 93 17 裸斑斤 37 37 18 芦笋斤 13 13 19 二荆条斤 24 24 20 白果斤 464 464 21 娃娃菜斤 457 457 22 烫皮兔斤 13 13 23 白合 350g/袋袋 11 11 24 肺片斤 134 134 25 大山药斤 146 146 26 西兰花斤 62 62 27 红美人椒斤 80 80 28 菜心斤 220 220 29 草鱼斤 84 84 30 凉粉斤 58 58 31 红苕尖斤 20 20 32 甜椒斤 2082 2082 33 藕斤 52 52 34 西瓜斤 69 69 35 点杀土鸡斤 17 17 36 发香斤 100 100 37 白鲢（活）斤 65 65 38 基围虾斤 99 99 39 秋葵斤 14 14 40 心灵美斤 116 116 41 香菜斤 38 38 42 鸡蛋干件 97 97 43 小芋儿斤 250 250 44 青椒斤 1682 1682 45 小土豆斤 18 18 46 小米椒斤 25 25 47 虾皮斤 27 27 48 油麦菜斤 177 177 49 香菇斤 64 64 50 汗菜斤 40 40 51 荞面斤 72 72 52 黄瓜斤 291 291 53 鲜鹅肠斤 20 20 54 点杀土鸭斤 40 40 55 油菜斤 501 501 56 大闸蟹母蟹，约 4 两一只只 17 17 57 竹荪斤 40 40 58 黄水笋斤 122 122 59 去骨鹅掌斤 35 35 60 鸭血斤 10 10 61 香蒜苗斤 40 40 62 五香豆腐干 180g/袋袋 66 66 63 土鳝鱼片斤 85 85 64 花鲢（活）斤 45 45 65 酒鬼花生仁 480g/袋袋 8 8 66 干花椒（好）斤 10 10 67 大鲍鱼个 11 11 68 火龙果一级斤 51 51 69 香葱斤 20 20 70 大葱斤 234 234 71 藿香斤 18 18 72 土豆粉 180g/袋袋 24 24 73 童子鸡件 13 13 74 花椒面（好）斤 12 12 75 精肚肺片斤 134 134 76 苹果斤 20 20 77 豇豆斤 60 60 78 折耳根斤 18 18 79 三角峰斤 55 55 80 圣女果斤 244 244 81 丝瓜斤 26 26 82 干桃仁斤 5 5 83 腰果斤 60 60 84 花生斤 83 83 85 麻花斤 63 63 86 孜然粒斤 18 18 87 老豆腐块 53 53 88 香肠斤 27 27 89 鸡爪斤 172 172 90 飘儿白斤 304 304 91 白水笋斤 328 328 92 青笋尖斤 306 306 93 腊肉斤 55 55 94 柠檬斤 37 37 95 鲜青花椒 350g/袋袋 11 11 96 春卷斤 1824 1824 97 广红斤 674 674 98 茄子斤 69 69 99 白萝卜斤 152 152 100 鲫鱼斤 39 39 101 菠菜斤 110 110 102 厚皮菜斤 40 40 103 鸡脯斤 12 12 104 去骨鸭掌斤 26 26 105 锅巴斤 96 96 106 小韭菜斤 211 211 107 红皮萝卜斤 358 358 108 水笋斤 12 12 109 鸭脯件 53 53 110 石斑鱼斤 69 69 111 花菜斤 48 48 112 山药斤 146 146 113 窝窝头件 24 24 114 点杀鲜兔斤 54 54 115 三黄鸡斤 25 25 116 香蕉斤 58 58 117 点杀乌鸡斤 90 90 118 青笋斤 260 260 119 花鲢(杀) 斤 49 49 120 紫薯斤 128 128 121 肉蟹斤 47 47 122 鱿鱼斤 132 132 123 泡姜斤 114 114 124 美人椒斤 323 323 125 蟹肉斤 36 36 126 猪血斤 842 842 127 蜜饯斤 4 4 128 猕猴桃斤 20 20 129 虾片斤 41 41 130 茼蒿斤 20 20 131 柠檬斤 14 14 132 海参斤 24 24 133 虾仁斤 16 16 134 黄花菜斤 2 2 135 金华火腿盒 14 14 136 黄焖鸡酱件 20 20 137 千层肚斤 1 1 138 烟笋斤 1226 1226 139 龙利鱼件 38 38 140 海石花斤 79 79 141 鲜带子斤 20 20 142 八爪鱼件 99 99 143 小黄鱼件 174 174 144 虾（13 头）件 119 119 145 马蹄粉斤 14 14 146 黄金糕件 25 25 非转基因食用油序号名称规格单位用量备注 1 非转一级大豆油一次性包装 20kg/桶吨 607 2 非转四级菜籽油一次性包装 20kg/桶吨 13 食堂用大米（此用量仅供参考，根据扶贫大米用量调整）序号名称单位用量备注 1 珍珠米吨 539 2 一级籼米吨 824 普通干杂类序号品名规格现用品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 奥尔良烤肉腌料 50g 袋 272 594 866 2 八角斤 814 565 1379 3 白醋 420ml 德光瓶 2708 1147 3855 4 白合斤 209 86 295 5 白扣斤 205 40 245 6 白糖粉 100 斤斤 9075 15867 24942 7 白糖一级 100 斤黎山雪斤 108369 51984 160353 8 白芝麻斤 0 32 32 9 保宁醋 420ml 保宁瓶 4641 1256 5897 10 荜拨斤 17 2 19 11 冰粉粉 40g 阿依喜袋 11880 1083 12963 12 冰糖斤 565 2447 3012 13 财神蠔油 907g 李锦记瓶 119 7 126 14 餐餐香 10 斤北极源件 4 5 9 15 草菇老抽 620ml 百家鲜瓶 172 0 172 16 草果斤 282 155 437 17 叉烧酱 228g 百家鲜瓶 198 402 600 18 陈皮斤 0 1 1 19 澄面 454g 丁点袋 180 129 309 20 虫草花 500g 斤 39 0 39 21 纯豌豆粉 50 斤佳牌斤 330 0 330 22 大红袍花椒斤 1145 54 1199 23 大红浙醋 620ml 百家鲜瓶 818 285 1103 24 大木耳斤 5017 1820 6837 25 大芽菜 1kg 苏氏件 458 0 458 26 大枣 5 斤斤 402.6 53 456 27 蛋黄 150g 斤 2 11 13 28 当归斤 47 43 90 29 党参斤 2 0 2 30 丁香斤 58 25 83 31 冬笋 2.84kg 袋 0 128 128 32 冻糕粉袋 0 45 45 34 豆粉 25kg 国维斤 67926 40703 108629 35 豆腐乳 1.8kg 义兴瓶 154 26 180 36 豆腐乳（罗氏） 2.1kg 罗氏瓶 185 202 387 37 豆筋斤 0 24 24 38 豆奶粉 10袋智圣堂斤 32785 650 33435 39 豆沙 4 斤闵航件 180 143 323 40 番茄酱 850g 百家鲜听 1527 2664 4191 41 番茄沙司 3kg 百家鲜罐 1128 530 1658 42 番茄沙司 250g 百家鲜听 1120 155 1275 43 番茄沙司（小） 250g 百家鲜瓶 1030 320 1350 44 蕃茄酱 850g 百家鲜瓶 4105 156 4261 45 蕃茄沙司 3kg 百家鲜筒 153 0 153 46 蜂蜜 500g 美硕瓶 400 255 655 47 腐竹袋 400 2312 2712 48 干茶树菇斤 0 60 60 49 干海带斤 588 41 629 50 干海带丝斤 18 1023 1041 51 干海椒 50斤斤 360 8213 8573 52 干海椒（好）斤 0 5778 5778 53 干海椒面斤 0 1673 1673 54 干荷叶斤 50 101 151 55 干红花椒斤 227 551 778 56 干黄花斤 0 38 38 57 干豇豆斤 55 64 119 58 干青花椒斤 0 108 108 59 干笋子斤 0 238 238 60 干香菇斤 167 140 307 61 贡菜件 0 11 11 62 枸杞斤 553 344 897 63 瓜子仁斤 2 0 2 64 龟苓膏袋 70 103 173 65 龟苓膏粉 250g 宇峰袋 176 0 176 66 桂皮斤 427 331 758 67 锅巴斤 631 753 1384 68 国泰味精（大） 100g 国泰袋 11 4538 4549 69 果脯（蜜饯） 4 斤斤 215 64 279 70 海带丝 5.3斤振全件 575 418 993 71 海带丝（麻辣）永超件 47 2 49 72 海带头 5.3斤振全件 140 243 383 73 海椒面 50斤斤 565 0 565 74 海天老抽 500ml 瓶 1132 5344 6476 75 海天生抽 500ml 瓶 1454 1700 3154 76 海鲜酱 228g 百家鲜瓶 239 19 258 77 海鲜酱油 250g 海天瓶 0 59 59 78 韩国辣椒酱 1kg 户户盒 205 4 209 79 蚝油 260g 海天瓶 365 205 570 80 豪吉鸡精 454g 豪吉袋 176 2469 2645 81 好花椒茂汶斤 105 51 156 82 核桃仁斤 98 0 98 83 黑豆斤 150 857 1007 84 黑胡椒粉 425g 味美瓶 143 64 207 85 黑胡椒汁 240g 百利瓶 7 6 13 86 黑米 25kg 斤 8756 6008 14764 87 黑芝麻斤 144 83 227 88 烘干海带丝 10斤斤 658 2477 3135 89 红豆斤 1312 2985 4297 90 红花椒斤 67 0 67 91 红花椒（好）斤 11 12 23 92 红曲米斤 31 54 85 93 红薯豆粉 35斤斤 286 337 623 94 红糖斤 3958 1758 5716 95 红糖粉斤 227 0 227 96 红苕豆粉 35斤斤 2427 159 2586 97 红腰豆 380g 福鸽瓶 1208 138 1346 98 红枣 5 斤斤 636 324 960 99 胡椒粒斤 152 140 292 100 胡椒面斤 11592 1179 12771 101 花椒油 400ml 五丰黎红瓶 348 2486 2834 102 花雕酒 600ml 绍兴瓶 78 59 137 103 花椒面斤 170 11 181 104 花生酱 405g 顶好瓶 535 19 554 105 花生米斤 23673 20195 43868 106 黄灯笼酱 700g 亚龙湾瓶 145 17 162 107 黄豆斤 10704 16376 27080 108 黄豆酱（桶） 6kg 海天桶 28 9 37 109 黄金鱼翅糕件 0 69 69 110 火锅料 150g 小天鹅袋 12936 8739 21675 111 鸡蛋干 150g 孔师傅个 1430 36 1466 112 鸡饭老抽 640ml 宝兴园瓶 46 0 46 113 鸡精 454g 豪吉袋 0 1906 1906 114 鸡精 454g 百信袋 1466 0 1466 115 鸡汁 1kg 百家鲜瓶 659 20 679 116 极品醪糟 360g 旭旺瓶 988 55 1043 117 家乐鸡粉 2kg 瓶 4 0 4 118 家乐鸡汁 1kg 瓶 207 0 207 119 建华香油 450ml 建华瓶 13 1243 1256 120 江津白酒 440ml 瓶 178 13 191 121 姜汁 220g 龙河瓶 686 385 1071 122 金宫鸡精 454g 袋 0 165 165 123 金宫味精 400g 袋 0 130 130 124 金钩斤 41 57 98 125 精品干海带斤 1507 554 2061 126 精品干海椒 50斤斤 31690 16607 48297 127 酒米 100斤斤 25443 16569 42012 128 咖喱粉 350g 德生瓶 604 452 1056 129 辣妹子 248g 湘辣妹瓶 1294 207 1501 130 辣鲜露 430ml 家乐瓶 1096 50 1146 131 辣香露 430ml 件 73 12 85 132 老陈醋 420ml 山西阳光瓶 2077 3075 5152 133 老抽 500ml 瓶 4818 4288 9106 134 老干妈 280g 陶碧华瓶 3308 1287 4595 135 李锦记豉油 207ml 件 0 11 11 136 莲蓉桶 0 23 23 137 凉糕粉 268g 葡萄凉水井袋 264 476 740 138 料酒 420ml 爱家瓶 8200 6500 14700 140 灵草斤 4 26 30 141 龙口粉丝 150g 袋 33 55 88 142 陆羽酱菜 10斤北极源件 130 5 135 143 绿豆斤 7643 6791 14434 144 麻辣脆条 10斤北极源件 7 358 365 145 麻辣鲜露 550g 劲霸瓶 495 28 523 146 麦芽糖 230g 件 2 10 12 147 美国玉米 400g 康鸽听 4507 441 4948 148 美极鲜 100ml 雀巢瓶 209 753 962 149 面包糠 600g 丁点儿袋 1892 454 2346 150 南乳 230g 浙昭听 2 5 7 151 牛肉汁 500g 保徫儞件 271 53 324 152 排草斤 15 16 31 153 排骨酱 228g 百家鲜瓶 278 35 313 154 泡菜盐 240g 川晶件 0 24 24 155 泡海椒（袋装） 2kg 山里香袋 6000 4000 10000 157 泡红二荆条斤 4808 2382 7190 158 泡姜袋 900 4 904 160 泡青菜（袋） 400g 红椒娇袋 3135 13 3148 162 葡萄干斤 32 52 84 163 千里香斤 18 0 18 164 乔面粉斤 0 119 119 165 青花椒斤 218 646 864 166 去皮芝麻斤 2307 784 3091 167 群英荟萃北极源件 23 21 44 168 三花淡奶 410g 雀巢听 317 6 323 169 三奈斤 318 319 637 170 散装白酒 5L 江津白酒斤 341 11 352 172 沙参斤 29 18 47 173 沙井蚝味鲜 600g 瓶 267 217 484 174 沙井蚝油 600g 瓶 642 113 755 175 沙拉酱 200g 丘比瓶 94 54 148 176 烧鸡公 160g 金宫袋 2003 0 2003 177 生抽 500ml 瓶 1802 220 2022 178 生粉 12.5kg 风车件 230 140 370 179 生玉米粉 40斤斤 0 1906 1906 180 十三香 45g 王守义盒 12826 6389 19215 181 熟玉米粉 350g 袋 138 53 191 182 爽口榨菜 2kg 袋 55 48 103 183 蒜蓉辣椒酱 228g 百家鲜瓶 41 0 41 184 碎米芽菜（袋） 80g 袋 2640 14079 16719 185 汤圆粉 500g 美德龙袋 9662 4028 13690 186 特大红肠 230g 金锣支 0 994 994 187 特级海椒面 50 斤斤 1414 6841 8255 188 藤椒油 250ml 幺麻子瓶 600 150 750 189 甜酱罗氏 360g 罗氏瓶 308 0 308 190 甜辣鸡酱 700ml 潘秦瓶 48 16 64 191 土豆粉 180g 袋 9460 920 10380 192 五香粉斤 62 178 240 193 西米斤 83 877 960 194 虾皮斤 25 16 41 195 鲜海带丝 5.3斤件 0 43 43 196 鲜露 6 瓶百家鲜瓶 97 19 116 197 鲜青花椒斤 84 5 89 198 香草斤 8 8 16 199 香果斤 67 9 76 200 香辣酱 350g 富顺瓶 1823 2755 4578 201 香水鱼 160g 好人家袋 1243 119 1362 202 香叶斤 158 50 208 203 小茴斤 268 256 524 204 小米斤 0 86 86 205 小米椒（袋装） 500g 红椒娇袋 4364 2049 6413 206 小米面斤 242 3249 3491 207 小木耳斤 2503 1769 4272 208 小雪豆斤 155 0 155 209 雪豆斤 3517 1928 5445 210 燕麦斤 377 985 1362 211 扬名陈醋 400ml 扬名袋 132 0 132 212 幺麻子 250ml 幺麻子瓶 1835 1559 3394 213 腰果斤 11 7 18 214 椰浆 400g 金牌浓达听 471 28 499 215 椰蓉斤 127 0 127 216 一品鲜 500ml 凤球唛瓶 186 831 1017 217 苡仁斤 193 138 331 218 银耳斤 681 424 1105 219 银河粉丝 260g 银河袋 2343 389 2732 220 鱼泉榨菜 70g 70g 鱼泉袋 26066 19686 45752 221 玉米粉 40斤斤 5715 1608 7323 222 玉米粒 400g 康鸽听 2165 1332 3497 223 玉米沙 40斤斤 5200 3600 8800 225 榨菜件 3135 5 3140 226 长条芽菜 1kg 窖香件 818 468 1286 227 蒸肉米粉（斤装）斤 5599 2263 7862 228 蒸鱼豉油 410ml 百家鲜瓶 102 4447 4549 229 正义猪油 13.5kg 桶 8 5 13 230 芝麻酱 405g 徐杨瓶 1372 1271 2643 232 柱喉酱 240g 凤球唛瓶 79 19 98 233 卓越鸡精 2kg 卓越斤 8892 2295 11187 234 孜然粉斤 2509 771 3280 235 孜然粒斤 59 101 160 236 紫菜 10g 子寅袋 17358 14000 31358 237 紫草斤 24 17 41 238 自家卤 50g 自家卤袋 220 945 1165 239 火锅料清油 500g 名扬袋 500 0 500 240 火锅料牛油 500g 名扬袋 500 0 500 241 烤鱼料斤 6000 1000 242 秘制龙虾料斤 6000 1000 243 油焖大虾酱斤 6000 1000 244 油焖大虾油斤 8000 1000 接待餐厅专用干杂序号品名现用品牌规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 鸡汁家乐 1kg/瓶瓶 300 81 381 2 鲜露家乐 980g/瓶瓶 72 72 144 3 辣鲜露家乐 468g/瓶瓶 576 234 810 4 麻辣鲜露家乐 468g/瓶瓶 20 40 60 5 蒸鱼豉油李锦记 410ml/瓶瓶 240 22 262 6 海鲜酱李锦记 240g/瓶瓶 240 66 306 7 蒜蓉辣椒酱李锦记 240g/瓶瓶 120 0 120 8 柱候酱李锦记 240g/瓶瓶 120 0 120 9 排骨酱李锦记 240g/瓶瓶 120 28 148 10 沙拉酱好乐门 947ml/瓶瓶 120 18 138 11 鸡饭老抽广祥泰 640g/瓶瓶 192 9 201 12 番茄酱凤球麦 850g/听瓶 240 134 374 13 醪糟旭旺 660g/瓶瓶 480 541 1021 14 生粉 AAA 级风车 25 斤/件斤 3360 1444 4804 15 黑胡椒汁家乐 1kg/瓶瓶 40 22 62 16 黄豆酱海天 3kg/桶瓶 80 9 89 17 花雕酒绍兴 600ml/瓶瓶 144 57 201 18 白醋 6 度清都 420ml/瓶瓶 600 133 733 19 鱼泉榨菜鱼泉 2kg*7 袋袋 400 199 599 20 中粗袋装好海椒面翠宏 5 斤/袋斤 3600 1353 4953 21 泰式甜辣酱潘秦牌 820g/瓶瓶 70 10 80 22 芝麻酱乡王 240g/瓶瓶 10 133 143 23 花生酱乡王 240g/瓶瓶 10 135 145 25 泡红椒盈棚 5kg*4 袋袋 1600 451 2051 26 汤圆粉华群袋袋 480 451 931 27 凉拌小木耳斤斤 192 134 326 28 玉米粒美国厨师 410g/听听 3840 3840 29 重庆小天鹅麻辣烫天鹅 300g/袋袋 4800 4800 30 红腰豆百利 432g/听听 720 720 31 一品鲜酱油东古 500ml/瓶瓶 240 240 32 鸡蛋干沈师傅 150g/袋袋 1500 1500 33 顶好花生酱永正 450g/瓶瓶 480 480 34 顶好芝麻酱永正 450g/瓶瓶 480 480 35 财神蚝油李锦记 907g/瓶瓶 480 480 36 辣妹子辣妹子 248g/瓶听 960 960 37 台湾紫菜梓宁 40g/袋袋 6400 6400 38 红糖粉宏林 300g/袋袋 300 300 39 银河粉丝银河 260g/袋袋 2400 2400 40 美极鲜雀巢 800ml/瓶瓶 72 72 41 料酒旭旺 430ml/瓶瓶 1400 1400 42 好干红花椒袋斤 600 600 43 好干青花椒袋斤 400 400 44 干海椒节袋斤 3000 3000 总计 41498 5776 47274 禽蛋类序号品名品牌规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 鲜鸡蛋斤 632496 278891 911387 总计：斤 632496 278891 911387 饮料类序号品名规格现用品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 怡宝纯净水 550ml 550ml 怡宝瓶 39361 25632 64993 2 百事可乐（拉罐） 330ml 百事听 115550 6249 121799 3 百事可乐（中瓶） 500ml 百事瓶 311 65 376 4 百事可乐 2L 2000ml 百事瓶 500 200 700 5 百事可乐 330ml 330ml 百事瓶 5309 3230 8539 6 百事美年达橙汁（拉罐） 330ml 百事听 6602 8841 15443 7 百事美年达橙汁（中瓶） 500ml*12 百事瓶 500 2000 2500 8 百事美年达蜜桃味（中瓶） 500ml 百事瓶 5443 2292 7735 9 百事美年达苹果（拉罐） 330ml 百事听 3629 1440 5069 10 百事美年达葡萄（中瓶） 500ml*15 百事瓶 6842 15840 22682 11 百事苹果（中瓶） 500ml 百事瓶 5208 2131 7339 12 百事葡萄（拉罐） 330ml 百事听 14946 1296 16242 13 百事七喜（拉罐） 330ml 百事听 49025 13262 62287 14 百事七喜（中瓶） 600ml 百事瓶 4351 500 4851 15 百事清柠味（中瓶） 500ml 百事瓶 6922 500 7422 16 百事西瓜（中瓶） 500ml 百事瓶 1428 500 1928 17 冰纯水百事可乐 550ml 百事瓶 0 1620 1620 18 果缤纷柠爽葡醉美味 500ml 百事瓶 2583 4230 6813 19 果缤纷热带 500ml 百事瓶 7161 1404 8565 20 极度可乐 500ml 百事瓶 2212 0 2212 21 佳得乐冰橙 600ml 百事瓶 1827 540 2367 22 佳得乐冰莓 600ml 百事瓶 1911 576 2487 23 佳得乐冰柠 600ml 百事瓶 1932 558 2490 24 佳得乐西柚 600ml 百事瓶 1617 36 1653 25 百岁山矿泉水 348ml 348ml 百岁山瓶 500 2610 3110 26 百岁山矿泉水 570ml 570ml 百岁山瓶 67 0 67 27 和其正 600ml 达利园瓶 638 0 638 28 乐虎 380ml 380ml 达利园瓶 7833 918 8751 29 脉动菠萝味 600ml 达能瓶 500 180 680 30 脉动橘子味 600ml 达能瓶 500 5400 5900 31 脉动芒果 600ml 达能瓶 8211 2160 10371 32 脉动青柠 600ml 达能瓶 500 7200 7700 33 脉动水蜜桃 600ml 达能瓶 12096 3600 15696 34 海之言果味饮料 500ml 海之言瓶 14448 4410 18858 35 红牛 250ml 红牛瓶 9996 8496 18492 36 贝纳颂经典曼特宁风味咖啡饮料 280ml 280ml 康师傅瓶 210 1962 2172 37 贝纳颂经典意式风味浓咖啡饮料 280ml 280ml 康师傅瓶 3998 115 4113 38 贝纳颂咖啡拿铁咖啡饮料 350ml 350ml 康师傅瓶 300 180 480 39 贝纳颂抹茶拿铁含乳饮料 350ml 350ml 康师傅瓶 300 180 480 40 康师傅冰红茶 550ml 550ml 康师傅瓶 300 180 480 41 康师傅冰糖柠檬 500ml 500ml 康师傅瓶 300 180 480 42 康师傅冰糖雪梨 500ml 500ml 康师傅瓶 300 3474 3774 43 康师傅蜂蜜柚子 500ml 500ml 康师傅瓶 17643 12672 30315 44 康师傅海晶柠檬 500ml 500ml 康师傅瓶 300 180 480 45 康师傅劲凉红茶 550ml 550ml 康师傅瓶 17695 500 18195 46 康师傅经典奶茶炼乳味 500ml 500ml 康师傅瓶 300 540 840 47 康师傅经典奶茶香浓味 500ml 500ml 康师傅瓶 49258 1314 50572 48 康师傅矿物质饮用水 1.5L 1.5L 康师傅瓶 3843 500 4343 49 康师傅矿物质饮用水 550ml 550ml 康师傅瓶 13013 500 13513 50 康师傅绿茶 550ml 550ml 康师傅瓶 9723 5400 15123 51 康师傅芒果小酪 500ml 500ml 康师傅瓶 8960 3600 12560 52 康师傅每日 C（黑加仑） 500ml 康师傅瓶 12040 3600 15640 53 康师傅每日 C（蔓越莓） 500ml 康师傅瓶 300 1440 1740 54 康师傅每日 C（甜橙） 500ml 康师傅瓶 300 1670 1970 55 康师傅茉莉果茶 550ml 康师傅瓶 77216 8985 86201 56 康师傅茉莉蜜茶 330ml 康师傅瓶 8372 2160 10532 57 康师傅茉莉清茶 550ml 康师傅瓶 8169 2124 10293 58 康师傅水晶葡萄 450ml 450ml 康师傅瓶 500 180 680 59 康师傅水蜜桃 450ml 450ml 康师傅瓶 500 180 680 60 康师傅酸梅汤 330ml 330ml 康师傅瓶 500 0 500 61 康师傅酸梅汤 500ml 500ml 康师傅瓶 300 180 480 62 康师傅酸枣汁 500ml 500ml 康师傅瓶 300 2718 3018 63 康师傅味全乳酸菌（草莓味） 380ml 380ml 康师傅瓶 25508 1404 26912 64 康师傅味全乳酸菌（原味）380ml 380ml 康师傅瓶 7686 0 7686 65 康师傅乌龙冰茶 500ml 康师傅瓶 6867 3024 9891 66 康师傅鲜果橙 330ml 330ml 康师傅瓶 300 180 480 67 康师傅鲜果橙 450ml 450ml 康师傅瓶 31170 180 31350 68 康师傅纸盒茶饮料 250ml 康师傅盒 300 180 480 69 茉莉蜜茶 550ml 550ml 康师傅瓶 300 180 480 70 柚子绿茶 550ml 550ml 康师傅瓶 300 180 480 71 昆仑山矿泉水 510ml 昆仑山瓶 6065 720 6785 72 名仁 6个柠檬 375ml 名仁瓶 300 11628 11928 73 名仁玫瑰苏打 375ml 名仁瓶 7580 0 7580 74 名仁苏打水 375ml 375ml 名仁瓶 300 9504 9804 75 尖叫活性肽运动饮料 550ml 农夫山泉瓶 15477 1602 17079 76 尖叫纤维饮料 550ml 农夫山泉瓶 300 180 480 77 农夫茶π（玫瑰荔枝） 500ml 农夫山泉瓶 1680 0 1680 78 农夫茶π（蜜桃乌龙） 500ml 农夫山泉瓶 300 1008 1308 79 农夫茶π（柠檬红茶） 500ml 农夫山泉瓶 504 0 504 80 农夫茶π（西柚茉莉） 500ml 农夫山泉瓶 1613 0 1613 81 农夫茶π（柚子绿茶） 500ml 农夫山泉瓶 5510 2304 7814 82 农夫果园波芒 500ml 农夫山泉瓶 300 90 390 83 农夫果园番莓 500ml 农夫山泉瓶 10678 1458 12136 84 农夫果园胡橙 500ml 农夫山泉瓶 1764 500 2264 85 农夫山泉矿泉水 1.5L 1500ml 农夫山泉瓶 2961 500 3461 86 农夫山泉矿泉水 380ml 380ml 农夫山泉瓶 2961 500 3461 87 农夫山泉矿泉水 535ml 535ml 农夫山泉瓶 3654 500 4154 88 农夫山泉矿泉水 550ml 550ml 农夫山泉瓶 4368 500 4868 89 农夫山泉柠檬水溶 C饮料 500ml 农夫山泉瓶 5048 9000 14048 90 维他命柑橘风味 500ml 农夫山泉瓶 2957 1800 4757 91 维他命蓝莓树莓味 500ml 农夫山泉瓶 20710 7200 27910 92 维他命柠檬风味 500ml 农夫山泉瓶 9066 2880 11946 93 维他命热带风味 500ml 农夫山泉瓶 1512 1656 3168 94 维他命乳酸菌饮料 500ml 农夫山泉瓶 840 4320 5160 95 雀巢咖啡 268ml 摩卡 268ml 雀巢瓶 189563 16800 206363 96 雀巢咖啡 268ml 丝滑拿铁 268ml 雀巢瓶 6069 900 6969 97 阿萨姆奶茶 500ml 统一瓶 3629 1800 5429 98 格瓦斯 330ml 娃哈哈瓶 4984 0 4984 99 娃哈哈无汽苏打水 350ml 娃哈哈瓶 3461 0 3461 100 无汽苏打水薄荷柠檬 350ml 娃哈哈瓶 4402 0 4402 101 营养快线菠萝 450ml 450ml 娃哈哈瓶 6182 0 6182 102 营养快线香草 450ml 450ml 娃哈哈瓶 9842 0 9842 103 营养快线原味 450ml 450ml 娃哈哈瓶 7735 180 7915 104 王老吉凉茶 310ml 310ml 王老吉听 5586 1980 7566 105 王老吉凉茶 500ml 500ml 王老吉瓶 22680 2718 25398 106 王老吉凉茶盒装 250ml 250ml 王老吉盒 31895 13305 45200 107 唯怡 1.45L 唯怡瓶 3000 4348 7348 108 植物蛋白饮品 960ml 960ml 唯怡瓶 9156 200 9356 109 维他奶原味 250ml 维他盒 6300 200 6500 110 听装椰子汁 245ml 245ml 椰树听 36036 13914 49950 111 怡宝纯净水 350ml 350ml 怡宝瓶 462 0 462 112 怡宝纯净水 550ml 550ml 怡宝瓶 1638 0 1638 113 中沃体质能量牛磺酸 600ml 中沃瓶 200 2016 2216 114 果牛芒果果汁饮料 480ml 480ml 果牛瓶 200 1350 1550 115 果牛百香果果汁饮料 480ml 480ml 果牛瓶 200 2880 3080 116 果牛草莓果汁饮料 480ml 480ml 果牛瓶 19055 5400 24455 117 果牛猕猴桃果汁饮料 480ml 480ml 果牛瓶 6027 10800 16827 118 康师傅茶参厅柠檬茶 500ml 500ml 康师傅瓶 23360 17280 40640 119 康师傅蜜桃乌龙 500ml 500ml 康师傅瓶 200 216 416 120 康师傅茉莉柚茶 500ml 500ml 康师傅瓶 200 720 920 121 康师傅冰橘绿茶 500ml 500ml 康师傅瓶 252 252 122 康师傅蜜桃小酪 500ml 500ml 康师傅瓶 200 720 920 123 康师傅青梅绿茶（果味茶饮品） 500ml 500ml 康师傅瓶 2048 0 2048 124 康师傅冰红茶 310ml高罐 310ml 康师傅听 200 288 488 125 康师傅（冰糖雪梨）310ml 310ml 康师傅听 200 1980 2180 126 康师傅（酸梅汤） 310ml 310ml 康师傅听 2688 1980 4668 127 康师傅（水晶葡萄）罐装 310ml 310ml 康师傅听 1947 0 1947 128 康师傅鲜果橙 310ml 310ml 康师傅听 500 50 550 129 康师傅（鲜果橙） 310ml 310ml 康师傅听 500 50 550 130 康师傅（冰红茶）罐装 310ml 310ml 康师傅听 500 50 550 131 宝矿力水特电解质饮料 500ml 500ml 宝矿力瓶 500 50 550 132 百事可乐无糖树莓口味 500ml 500ml 百事瓶 500 50 550 133 百事可乐树莓口味摩登罐 330ml 330ml 百事听 1500 500 2000 134 七喜莫吉托西柚味 550ml 550ml 百事瓶 1500 500 2000 135 维他奶菊花茶菊花植物饮料 500ml*24 500ml 维他奶瓶 1500 500 2000 136 维他奶柠檬茶 500ml 500ml 维他奶瓶 1500 500 2000 137 维他奶菊花茶菊花植物饮料 250ml 250ml 维他奶盒 1500 500 2000 138 维他奶柠檬茶柠檬味茶饮料 250ml 250ml 维他奶盒 1500 500 2000 139 中沃摩卡咖啡浓咖啡饮料 500ml 500ml 中沃瓶 1500 500 2000 140 中沃拿铁咖啡浓咖啡饮料 500ml 500ml 中沃瓶 1500 500 2000 141 脉动（椰子菠萝）味 500ml 500ml 脉动瓶 1500 500 2000 142 脉动（海盐青芒口味）600ml 600ml 脉动瓶 1500 500 2000 143 脉动（仙人掌青橘口味）600ml 600ml 脉动瓶 1500 500 2000 144 农夫果园（桃+樱桃李+石榴+红葡萄+胡萝卜）50% 混合饮料 500ml 500ml 农夫山泉瓶 1500 500 2000 145 农夫尖叫白桃味 550ml 550ml 农夫山泉瓶 240 100 340 146 农夫尖叫青芒味 550ml 550ml 农夫山泉瓶 240 100 340 147 椰泰红柚榴香发酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰瓶 240 100 340 148 椰泰泰式青柠发酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰瓶 240 100 340 149 椰泰百果榴香发酵复合果汁 360ml 360ml 椰泰瓶 240 100 340 150 依能水蜜桃味果味饮料 500ml 500ml 依能瓶 240 100 340 151 依能柠檬味果味饮料 500ml 500ml 依能瓶 240 100 340 152 台福意式拿铁 310ml 310ml 台福听 240 100 340 153 雀巢咖啡丝滑（榛果）风味 268ml 268ml 雀巢咖啡瓶 150 100 250 154 雀巢咖啡丝滑（焦糖）风味 268ml 268ml 雀巢咖啡瓶 150 100 250 155 雀巢咖啡（原醇香滑）210ml 210ml 雀巢咖啡听 150 500 650 156 雀巢特醇香浓咖啡 210ml 210ml 雀巢咖啡听 150 500 650 157 雀巢咖啡意式浓醇特浓浓咖啡饮料 210ml 210ml 雀巢咖啡听 150 500 650 158 香飘飘Meco 蜜谷•果汁茶（桃桃红柚）400ml 400ml 香飘飘杯 150 50 200 159 香飘飘Meco 蜜谷•果汁茶（金桔柠檬）400ml 400ml 香飘飘杯 150 50 200 160 香飘飘Meco 蜜谷•果汁茶（泰式青柠）400ml 400ml 香飘飘杯 150 50 200 161 椰泰红柚榴香发酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰瓶 150 50 200 162 椰泰泰式青柠发酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰瓶 150 50 200 163 椰泰百果榴香发酵复合果汁 360ml 360ml 椰泰瓶 150 50 200 164 元気森林果 C每日茶柠檬绿茶 500ml 500ml 元気森林瓶 240 50 290 165 元気森林 C每日茶石榴绿茶 500ml 500ml 元気森林瓶 240 50 290 166 元気森林青瓜味苏打汽泡水 480ml 480ml 元気森林瓶 240 50 290 167 燃茶膳食纤维醇香无糖乌龙茶饮料 500ml 500ml 元気森林瓶 150 100 250 168 燃茶膳食纤维桃香无糖乌龙茶饮料 500ml 500ml 元気森林瓶 150 100 250 169 元気森林百香果味绿茶饮料 500ml 500ml 元気森林瓶 240 100 340 170 元気森林白桃味苏打气泡水 480ml 480ml 元気森林瓶 240 100 340 171 元気森林卡曼橘味苏打气泡水 480ml 元気森林瓶 240 100 340 480ml 172 葡口果粒葡萄汁饮品 310ml 310ml 隐雪听 150 100 250 173 奥莎丽果维生素饮料黑水 480ml 480ml 奥莎丽瓶 150 100 250 174 奥莎丽果芦荟饮料原味 480ml 480ml 奥莎丽瓶 150 100 250 175 奥莎丽果芦荟饮料茉莉花味 480ml 480ml 奥莎丽瓶 150 100 250 176 奥莎丽果芦荟饮料柠檬味 480ml 480ml 奥莎丽瓶 150 100 250 177 元気咖啡拿铁奶茶饮品 450ml 450ml 元気森林瓶 150 100 250 178 元気森林乳茶茉香奶绿奶茶 450ml 450ml 元気森林瓶 150 100 250 179 元気森林乳茶浓香原味奶茶 450ml 450ml 元気森林瓶 150 100 250 180 小轻甘甘菊罗汉果 380ml 380ml 椰泰瓶 150 100 250 181 小轻甘金银花凉茶 380ml 380ml 椰泰瓶 150 100 250 182 小轻甘甘菊金银花露 380ml 380ml 椰泰瓶 150 100 250 183 依能乳酸菌发酵风味饮料（蓝莓味）500ml 500ml 依能瓶 150 100 250 184 依能乳酸菌发酵风味饮料（原味） 500ml 500ml 依能瓶 150 100 250 185 依能乳酸菌发酵风味饮料（蜜桃味）500ml 500ml 依能瓶 150 100 250 186 名仁饮用天然苏打水 400ml 400ml 名仁瓶 240 100 340 187 田缘米露黄小米 430ml 430ml 田缘米露瓶 150 100 250 188 田缘米露蜂蜜 430ml 430ml 田缘米露瓶 150 100 250 189 田缘米露枸杞 430ml 430ml 田缘米露瓶 150 100 250 190 康师傅小酪多多乳酸菌味饮品酸奶味 500ml 500ml 康师傅瓶 150 100 250 191 康师傅无糖（茉莉花茶）饮品 500ml 500ml 康师傅瓶 120 100 220 192 康师傅无糖（冷泡绿茶）饮品 500ml 500ml 康师傅瓶 120 100 220 193 康师傅喝开水熟水饮用水 550ml 550ml 康师傅瓶 120 100 220 194 康师傅（冰绿茶柠檬）味 500ml 500ml 康师傅瓶 150 100 250 195 农夫苏打天然水饮品（夏橘味） 410ml 410ml 农夫山泉瓶 150 100 250 196 统一鲜橙多 2L 2L 统一瓶 150 100 250 197 可口可乐 2L 2L 可口可乐瓶 240 100 340 198 雪碧 2L 2L 可口可乐瓶 240 100 340 199 娃哈哈营养快线（红枣枸杞味） 450ml 450m 娃哈哈瓶 240 100 340 200 娃哈哈营养快线（香蕉风味） 450ml 450ml 娃哈哈瓶 240 100 340 201 娃哈哈营养快线椰子味 450ml 450ml 娃哈哈瓶 150 100 250 202 元気森林乳酸菌味苏打气泡水 480ml 480ml 元気森林瓶 150 100 250 203 苹果醋 375ml 和宜露瓶 150 100 250 204 玉米浆 535ml 品世盒 150 100 250 205 冰酸乳 468ml 雪域真情盒 150 100 250 206 核桃脑风暴 535ml 品世盒 150 100 250 美好熟肉制品类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 美好台湾风味烤香肠 60g 1*10 袋*10 支支 374880 1100 375980 2 美好午餐方腿 360g 10 支/件支 9867 500 10367 3 美好农家小酥肉 400g 1*10 袋袋 5000 200 5200 双汇熟肉制品类序号品名规格品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 京式烤香肠 65g 65g 双汇支 24000 390175 414175 200 支/ 件 2 脆骨多烤香肠 60g 双汇支 100672 48068 148740 200 支/ 件 3 脆皮肠（自动开花） 7.2斤双汇斤 2333 6667 9000 4 烟熏肉片 20斤双汇斤 3247 8386 11633 5 餐饮香肠丁 20斤双汇斤 5830 8505 14335 6 餐饮香肠片 20斤双汇斤 3542 2024 5566 7 配餐香肠 780g 双汇支 2182 10764 12946 10 支/件 8 大肉块无淀粉烤香肠 70g 70g 双汇支 16786 0 16786 180 支/ 件 9 多彩肉卷 40g 40g 双汇支 19250 0 19250 300 支/ 件 10 蒜味肠 450g 双汇袋 2 84 86 10 袋/件 11 午餐方腿 400g 双汇支 1069 744 1813 12 支/件 12 肘花 260g 260g 双汇支 1707 670 2377 18 支/件 13 狮子头 20斤双汇件 143 422 565 14 预制五花肉 20斤正大斤 3000 2160 5160 15 调理猪肝 20斤正大斤 3000 2160 5160 16 玉米蔬菜猪肉锅贴 20g 河南佳怡个 1500 7692 9192 500 个/ 件 17 照烧鸡肉馅饼 120g 河南佳怡个 1500 3840 5340 120 个/ 件 18 爆浆鸡腿卷 100g 河南新世源个 1500 8040 9540 100 个/ 件 19 藤椒琵琶腿 110g 瑞发德食品个 1500 17400 18900 100 个/ 件 20 香酥鸡排 90g 河南佳怡个 2800 1320 4120 100 个/ 件 21 爆浆鸡排 64g 正大个 2000 12147 14147 100 个/ 件 22 盐酥鸡 20斤正大斤 3000 2976 5976 23 藤椒猪肉串 38g 正大串 2000 33024 35024 260 串/ 件 24 藤椒猪肉粒 20斤正大斤 3000 2922 5922 25 蒸饺 23g 正大个 2000 0 2000 384 个/ 件 26 酥肉 20斤正大斤 1500 132 1632 27 猪耳朵 20斤双汇斤 1500 132 1632 28 去骨猪头肉 20斤双汇斤 3000 2880 5880 29 鸡排 19斤双汇斤 1500 1000 30 雪花鸡排（奥尔良风味） 18斤双汇斤 1500 1000 31 藤椒琵琶腿 140g 双汇个 1500 1000 80 个/件香肠、腊肉类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 香肠斤 8500 8500 2 腊肉斤 8000 8000 速冻食品类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 猪肉水饺 2.5kg 袋 7020 1500 8520 2 芝麻汤圆 2.5kg 袋 2744 1220 3964 3 思念水饺简装 500g 袋 4180 0 4180 4 思念汤圆简装 500g 袋 2090 0 2090 5 三全汤圆简装 500g 袋 440 0 440 6 三全水饺简装 500g 袋 20 0 20 7 玉米糕 480g 袋 1196 200 1396 8 黑米糕 480g 袋 1472 200 1672 9 香油冻糕 480g 袋 336 560 896 10 大叶儿粑 400g 袋 160 21 181 11 红糖锅盔 360g 袋 128 156 284 12 白糯米小圆子 500g 袋 1000 1000 13 原味手抓饼 450g 袋 0 2353 2353 14 椒盐味手抓饼 450g 袋 0 0 0 15 粽子 100g 个 12448 10000 22448 水面、面皮类（清水河）序号品名规格单位年用量备注清水河 1 水面(切面）斤 288196 2 饺子皮斤 39000 含鸡蛋 3 抄手皮斤 253 含鸡蛋 4 鸡蛋面斤 25515 5 猫儿面斤 1649 6 干挂面斤 1322 7 生鲜面斤 13000 面粉、鸡蛋、盐 8 菠菜面斤 12800 面粉、菠菜、鸡蛋、盐水面、面皮类（沙河）序号品名规格单位年用量备注沙河 1 水面(切面）斤 118419 2 饺子皮斤 13107 含鸡蛋 3 抄手皮斤 13678 含鸡蛋 4 鸡蛋面斤 2529 5 猫儿面斤 8917 6 干挂面斤 1020 7 凉面斤 8101 8 菠菜面斤 7200 面粉、菠菜、鸡蛋、盐米线、河粉类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 鲜凉皮斤 13068 50 13118 2 鲜米线斤 41994 11626 53620 3 干米线斤 90414 31360 121774 4 鲜河粉斤 21105 14205 35310 5 鲜面筋斤 2178 50 2228 牛奶类（新希望）序号品名规格品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 杯装原味酸牛奶 180g 新希望杯 5061 1964 7025 低温奶 2 利乐冠活润黄桃燕麦风味发酵乳 250g 新希望瓶 1021 456 1477 低温奶 3 利乐冠活润蔓越莓风味发酵乳 250g 新希望瓶 898 1345 2243 低温奶 4 塑瓶活润活菌型乳酸菌饮料 300ml 新希望瓶 3088 390 3478 低温奶 5 塑瓶熟酸奶风味发酵乳 250g 新希望瓶 1433 1641 3074 低温奶 6 塑碗成都老酸奶 180g 新希望碗 5293 43 5336 低温奶 7 纸杯活润酸奶 160g 新希望杯 7556 1348 8904 低温奶 8 纸杯装红枣酸牛奶 160g 新希望杯 1698 422 2120 低温奶 9 纸杯装蓝莓酸牛奶 160g 新希望杯 1736 420 2156 低温奶 10 新希望(华西)塑瓶初心风味发酵乳 250g 新希望瓶 100 160 260 低温奶 11 新希望（华西）塑瓶初心百香果风味发酵乳 240g 新希望瓶 100 436 536 低温奶 12 爱鲜包芦荟酸牛奶 180g 新希望袋 0 295 295 低温奶 13 爱鲜包活润酸奶 180g 新希望袋 0 494 494 低温奶 14 爱鲜包原味酸牛奶 180g 新希望袋 0 2197 2197 低温奶 15 新希望爱鲜包黄桃酸牛奶 180G 180g 新希望袋 1500 800 2300 低温奶 16 新希望(华西)塑瓶初心减蔗糖 50%原味风味发酵乳 240g 240g 新希望瓶 1500 800 2300 低温奶 17 新希望爱鲜包黑加仑+ 黑葡萄酸牛奶 180G 180g 新希望袋 1500 800 2300 低温奶 18 新希望(华西)塑瓶乖巧酸奶曲奇冰淇淋味风味酸乳 180g 新希望瓶 1500 800 2300 低温奶 19 新希望(华西)塑瓶乖巧酸奶海盐青柠味风味酸乳 180g 新希望瓶 1500 800 2300 低温奶 20 利乐砖纯牛奶 250ml 新希望盒 27632 8438 36070 常温 21 利乐砖核桃花生复合蛋白饮料 250ml 新希望盒 19342 5616 24958 常温牛奶类（蒙牛）序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 蒙牛优益 C活菌型乳酸菌饮品原味塑料瓶 340ml 瓶 5000 1000 6000 低温奶 2 蒙牛优益 C活菌型乳酸菌饮品原味塑料瓶 100ml 瓶 5000 1000 6000 3 蒙牛原味杯酸 160g 杯 5000 1000 6000 4 蒙牛红枣杯酸（160g/杯） 160g 杯 5000 1000 6000 5 蒙牛北欧芝士风味酸牛奶原味 220g 瓶 5000 1000 6000 6 蒙牛北欧芝士风味酸牛奶芒果西番莲 220g 瓶 5000 1000 6000 7 蒙牛北欧芝士风味酸牛奶混合莓 220g 瓶 4500 1000 5500 8 蒙牛冠益乳发酵乳燕麦核桃利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 9 蒙牛冠益乳发酵乳燕麦黄桃利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 10 蒙牛冠益乳发酵乳原味利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 11 蒙牛冠益乳发酵乳草莓果粒利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 12 蒙牛冠益乳发酵乳椰果果粒利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 13 蒙牛冠益乳发酵乳樱桃玫瑰利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 14 蒙牛冠益乳发酵乳石榴玫瑰利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 15 蒙牛大果粒芦荟+黄桃 260g 瓶 3000 1000 4000 16 蒙牛大果粒桑葚+椰果 260g 瓶 3000 1000 4000 17 蒙牛大果粒草莓 260g 瓶 10000 2000 12000 18 蒙牛大果粒蓝莓 260g 瓶 10000 2000 12000 19 蒙牛优菌乳酸奶 458ml 瓶 10000 2000 12000 20 蒙牛 450 原味 450g 瓶 3000 2000 5000 21 蒙牛 450 红枣 450g 瓶 3000 2000 5000 22 蒙牛风味酸牛奶普通原味圆周杯 100g 杯 8000 2000 10000 23 蒙牛风味酸牛奶草莓果粒圆周杯 100g 杯 8000 2000 10000 24 蒙牛风味酸牛奶黄桃果粒圆周杯 100g 杯 8000 2000 10000 25 蒙牛纯甄酸牛奶 200ml 盒 27733 2452 30185 常温奶26 蒙牛谷粒早餐黑谷 250ml 盒 100 50 150 27 蒙牛谷粒早餐红谷 250ml 盒 100 50 150 28 蒙牛蒙牛纯牛奶 250ml 盒 10243 10396 20639 29 蒙牛奶特（香草） 250ml 盒 11972 1660 13632 30 蒙牛奶特（草莓）（250ml*12 盒/箱） 250ml 盒 9000 4000 13000 31 蒙牛奶特（荔枝）（250ml*12 盒/箱） 250ml 盒 9000 4000 13000 32 蒙牛酸酸乳（AD 钙） 250ml 盒 0 1209 1209 33 蒙牛酸酸乳（草莓） 250ml 盒 792 1728 2520 34 蒙牛酸酸乳（蓝莓） 250ml 盒 100 50 150 35 蒙牛酸酸乳（原味） 250ml 盒 211 6278 6489 36 蒙牛特仑苏 250ml 盒 42997 6276 49273 37 蒙牛早餐奶（核桃） 250ml 盒 54476 20534 75010 38 蒙牛早餐奶（红枣） 250ml 盒 53 534 587 39 蒙牛早餐奶（麦香） 250ml 盒 41395 235 41630 40 蒙牛真果粒（草莓果粒） 250ml 盒 24829 2361 27190 41 蒙牛真果粒（蓝莓） 250ml 盒 2732 172 2904 42 蒙牛真果粒（芦荟粒） 250ml 盒 10758 1036 11794 43 蒙牛真果粒（桃果粒） 250ml 盒 16236 151 16387 44 蒙牛真果粒（椰果粒） 250ml 盒 22004 104 22108 牛奶类（伊利）序号品名规格单位年用量清水河沙河合计低温奶 1 伊利每益添活性乳酸菌饮品清爽型—原味 330ml 瓶 2000 500 2500 2 伊利每益添活性乳酸菌饮品清爽型—白桃味 330ml 瓶 2000 500 2500 3 伊利每益添活性乳酸菌饮料-原味 350ml 瓶 2000 500 2500 4 伊利每益添活性乳酸菌饮料-无花果葡萄味 350ml 瓶 2000 500 2500 5 伊利每益添活性乳酸菌饮料-百香果 100ml 瓶 2000 500 2500 6 伊利每益添活性乳酸菌饮料-原味 100ml 瓶 2000 500 2500 7 伊利畅轻风味发酵乳-原味 250g 瓶 2000 500 2500 8 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+黄桃 250g 瓶 2000 500 2500 9 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+草莓 250g 瓶 2000 500 2500 10 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+芒果 250g 瓶 2000 500 2500 11 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+核桃 250g 瓶 2000 500 2500 12 伊利畅轻风味发酵乳-凤梨+橙 250g 瓶 2000 500 2500 13 伊利畅轻风味发酵乳-青提+芦荟 250g 瓶 2000 500 2500 14 伊利大果粒（草莓+桑葚） 260g 瓶 500 500 1000 15 伊利大果粒（黄桃+草莓） 260g 瓶 500 500 1000 16 伊利 JOYDAY 吸果杯巧克力豆+草莓风味发酵乳 220g 瓶 500 500 1000 17 伊利 JOYDAY 吸果杯巧克力豆+蓝莓风味发酵乳 220g 瓶 500 500 1000 18 伊利 450 桶装原味酸牛奶 450g 瓶 500 500 1000 19 伊利 450 桶装红枣酸牛奶 450g 瓶 500 500 1000 20 伊利益消小圆杯风味发酵乳-原味 160g 杯 1500 500 2000 21 伊利小圆杯红枣酸牛奶 160g 杯 1500 500 2000 22 伊利爱克林芝士 180g 袋 1000 500 1500 23 伊利风味发酵乳（爱克林）-百香果 180g 袋 1000 500 1500 24 伊利透明袋低温纯牛奶 180g 袋 1000 500 1500 25 伊利畅轻蔓越莓奇亚籽（PET） 215g 瓶 1000 500 1500 26 伊利畅轻草莓猕猴桃（PET） 215g 瓶 1000 500 1500 27 伊利畅轻原味（PET） 215g 瓶 1000 500 1500 28 伊利畅轻西柚百香果味（PET） 215g 瓶 1000 500 1500 29 伊利原味板酸 100g 杯 1500 500 2000 30 伊利 16 连红枣酸牛奶 100g 杯 1500 500 2000 31 伊利丹麦芝士风味发酵乳黄桃百香果 215g 瓶 1500 500 2000 32 伊利丹麦芝士风味发酵乳芝士原味 215g 瓶 1500 500 2000 33 伊利单果粒复原乳风味发酵乳草莓口味 90g 杯 1500 500 2000 34 伊利单果粒复原乳风味发酵乳黄桃口味 90g 杯 1500 500 2000 35 伊利 AD 钙优酸乳 250ml 盒 6739 916 7655 常温奶 36 伊利草莓优酸乳 250ml 盒 6422 1670 8092 37 伊利高钙低脂奶 250ml 盒 3369 1872 5241 38 伊利高钙奶 250ml 盒 5472 28 5500 39 伊利谷粒多（黑豆） 250ml 盒 6432 460 6892 40 伊利谷粒多（红豆） 250ml 盒 5894 192 6086 41 伊利伊利纯牛奶 250ml 盒 23760 3657 27417 42 伊利原味优酸乳 250ml 盒 11376 2563 13939 43 伊利早餐奶（核桃味） 250ml 盒 5961 1036 6997 44 伊利早餐奶（麦香味） 250ml 盒 20073 259 20332 45 伊利金典纯牛奶 250ml 250ml 瓶 1123 144 1267 46 伊利安慕希酸奶 205g 瓶 1310 129 1439 47 伊利安慕希酸奶蓝莓味 205g 瓶 1000 0 1000 48 伊利优酸乳果粒酸奶草莓味 245ml 瓶 1000 0 1000 49 伊利优酸乳果粒酸奶黄桃味 245ml 瓶 1000 0 1000 50 伊利安慕希高端畅饮型希腊风味酸味 230g 盒 1000 1000 51 伊利安慕希高端畅饮型希腊风味酸奶芒果百香果味 230g 盒 1000 1000 52 伊利安慕希希腊风味酸奶（草莓燕麦味） 200g 盒 1000 1000 53 伊利安慕希希腊风味酸奶（黄桃燕麦味） 200g 盒 1000 1000 54 伊利味可滋香蕉牛奶 240ml 盒 1200 1200 55 伊利味可滋巧克力牛奶 240ml 盒 1200 1200 豆制品类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 黄豆芽斤 68371 6999 75370 2 内酯豆花 380g/盒盒 9459 2131 11590 3 内酯豆腐盒 9459 688 10147 4 胆水豆腐斤 19162 12 19174 5 绿豆芽斤 47887 86386 134273 6 卤干斤 4555 26570 31125 7 兰花丝斤 534 180 714 8 豆干斤 41431 21018 62449 9 白豆皮斤 25303 20509 45812 10 元豆腐斤 5345 609 5954 11 魔芋斤 22210 30044 52254 12 黑豆干个 9036 14986 24022 13 白凉粉斤 1794 73 1867 14 凉粉斤 15815 21746 37561 15 醪糟斤 1576 1390 2966 16 萝卜干斤 6217 7516 13733 17 耙豌豆斤 4448 7594 12042 18 嫩豆腐斤 235968 176628 412596 19 水粉斤 20912 7459 28371 20 香豆腐斤 36 21 57 21 汤圆粉斤 7213 4009 11222 22 老豆腐块 0 0 0 23 米凉皮斤 0 10398 10398 特制一等馒头面粉序号名称单位用量备注 1 特制一等粉吨 397 拉面专用高筋粉序号名称单位用量备注 1 拉面粉吨 31 水产类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 无头鱼斤 29651 24362 54013 2 白鲢（活）斤 1346 273 1619 3 白鲢(杀) 斤 979 229 1208 4 草鱼(活) 斤 3626 2030 5656 5 草鱼(杀) 斤 15560 9564 25124 6 花鲢（活）斤 300 1243 1543 7 花鲢(杀) 斤 1507 54 1561 8 黄辣丁(杀）斤 108 0 108 9 鲫鱼(活) 斤 1882 15 1897 10 鲫鱼(杀) 斤 6163 6025 12188 11 鲢鱼（杀）斤 0 10 10 12 鲈鱼（活）斤 42 86 128 13 钳鱼（活）斤 255 52 307 14 鳝鱼(杀) 斤 0 141 141 15 鱼块斤 0 918 918 16 鱼片斤 0 7166 7166 17 鱼头(白鲢）斤 0 108 108 18 鱼头（花鲢）斤 3 0 3 19 裸斑（活）斤 0 21 21 20 牛蛙（活）斤 6 0 6 21 牛蛙（杀）斤 0 7 7 22 武昌鱼（活）斤 6 345 351 23 虾味鱼饺鱼本家/1.5 公斤 *4/件斤 1795 0 1795 24 爆汁鱼丸鱼本家/2.5 公斤 *4/件斤 352 0 352 25 撒尿牛丸鱼本家/2.5 公斤 *5/件斤 396 0 396 26 香菇鱼饺鱼本家/1.5 公斤 *4/件斤 330 0 330 27 罗非鱼（不含料）鱼本家/10 公斤/ 件件 20 0 20 28 水发黑毛肚（带底板）斤 0 208 208 29 水发黑毛肚（不带底板）大斤 0 6 6 30 水发黑毛肚（不带底板）小斤 0 8 8 31 水发白毛肚（带底板）斤 0 1068 1068 32 水发白毛肚（不带底板）斤 0 24 24 33 牛黄喉斤 0 12 12 34 猪黄喉斤 0 252 252 35 水发鱿鱼花斤 0 3278 3278 36 乌鱼骨斤 3600 3600 西餐辅料类序品名规格品牌单位年用量备注号清水河沙河合计 1 1/4 金牌薯条 903498 6*2kg 麦肯件 160 0 160 2 1/4 直薯 A0100 6*4.5 磅蓝威件 60 0 60 3 1/4 尊选直薯 LS200 6*2kg 蓝威件 60 0 60 4 80/85 可丽鸡排 8*15 片 *83g，10kg 大成件 160 0 160 5 超值牛排 150g 150g*60 片松洋件 100 0 100 6 蕃茄包 10g*300 包 *2 福来墩件 10 0 10 7 汉堡鱼排 6盒*24 片 *70g 大品家件 160 0 160 8 鸡米金条原味 20*500g 大成件 60 0 60 9 麻辣翅中根 12*20 对， 17.76kg 佳盈/ 泰森/ 正大箱 150 10 160 10 魔法鸡块 10*60 块， 10.8kg 佳盈/ 泰森件 200 40 240 12 蒜香味大鸡排 10*5*200g， 10kg 大成件 200 10 210 13 香辣包 2g*500 包*4 袋福来墩箱 50 0 50 14 腌渍琵琶腿 6*20 个， 12.84kg 佳盈/ 泰森/ 正大件 1200 0 1200 15 腌渍照烧腿肉 10*16 片， 21.12kg 佳盈/ 泰森/ 正大件 150 10 160 16 原味鸡块 4*2.5kg 正大/ 大成件 30 5 35 17 原味粒粒吉 4*2.5kg 正大件 44 30 74 18 炸鸡裹粉 4*5kg 天宇/ 天天通件 10 0 10 19 直身意大利面 24*500g 或 4*3kg 维拉件 10 0 10 20 麻辣鸡胗 1kg*6/件蜀龙件 500 105 605 21 麻辣肉片 1kg*10 袋/ 件蜀龙件 500 500 22 餐饮料理肠 800g*10 根/ 件美好件 100 100 23 烤肉丸类 1*10kg 泉州鲤斤 6436 18000 24436 龙 24 亚洲渔港汉堡鱼排 6盒*24 片 /70g 亚洲渔港件 300 300 25 鳕鱼堡 24片*6 盒阳光鲜件 30 30 26 七虾堡 12片*12 盒阳光鲜件 30 30 27 芝士船 10个*12 盒美程件 30 30 28 蟹堡 12片*9 袋阳光鲜件 30 30 调理类 1 序号品名规格现用品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 肉酱调理包 1000 克面行人包 3200 3726 6926 2 藤椒鸡丝调理包 120 克面行人包 18000 6798 24798 3 茄香肉丁调理包 200 克面行人包 22680 14340 37020 4 鲜笋肉丝调理包 650 克面行人包 4100 60 4160 5 麻辣鸡杂调理包 660 克面行人包 4227 1053 5280 6 红烧牛肉调理包 72克面行人包 19200 9750 28950 7 酸菜肉片调理包 750 克面行人包 1505 816 2321 8 雪菜肉丝调理包 1000 克面行人包 688 0 688 9 香菇肉丝调理包 750 克面行人包 3538 60 3598 10 烧椒调理包 1000 克面行人包 1541 45 1586 11 拌面酱油 1000 克面行人包 1120 1362 2482 12 三鲜底味 720 克面行人包 2067 867 2934 13 辣椒酱 1000 克面行人包 800 60 860 14 黄金豆 3375 克面行人包 160 783 943 15 葱油 1000 克面行人包 1920 687 2607 16 辣椒油 1000 克面行包 1541 1263 2804 人 17 调味油 1000 克面行人包 725 0 725 18 台湾卤肉调理包 110g 面行人包 19000 19000 19 酱香牛肉调理包 100g 面行人包 19000 19000 20 猪骨汤调理包 920g 面行人包 19000 19000 21 酸豆角调理包 1000 克面行人包 1000 1000 22 萝卜丁小菜调理包 1000 克面行人包 1000 1000 23 鱼香肉丝 150 克面行人包 1000 1000 24 台湾卤肉调理包 110 克面行人包 1000 1000 25 卤水调理包 500 克面行人包 1000 1000 26 香煎鸡排调理包 500 克面行人包 1000 1000 27 麻辣肉丁调理包 1000 克面行人包 1000 1000 28 番茄酱调理包 1000 克面行人包 1000 1000 29 麻酱调理包 1000 克面行人包 1000 1000 调理类 2 序号品名规格现用品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 煲仔饭金针鸡脯 150 克盛香份 13380 13380 2 煲仔饭肉沫茄子 150 克盛香份 7200 7200 3 煲仔饭土豆烧鸡 170 克盛香份 7200 7200 4 煲仔饭酸菜小笋肉沫 120 克盛香份 4800 4800 5 煲仔饭咖喱鸡 150 克盛香份 9600 9600 6 煲仔饭香菇培根 160 克盛香份 1500 1500 7 煲仔饭香辣鸡丁 140 克盛香份 4800 4800 8 煲仔饭金针手撕鸡 150 克盛香份 7200 7200 9 煲仔饭奥尔良鸡扒 160 克盛香份 2500 2500 10 煲仔饭奥尔良烤肉 140 克盛香份 9600 9600 11 煲仔饭黑椒里脊 150 克盛香份 12000 12000 12 煲仔饭湘味小炒肉 130 克盛香份 6000 6000 13 煲仔饭梅菜烧鸡 150 克盛香份 1500 1500 14 煲仔饭可乐鸡 150 克盛香份 7200 7200 15 煲仔饭法式烤翅 160 克盛香份 1500 1500 16 煲仔饭酱汁排骨 150 克盛香份 3600 3600 17 煲仔饭腊味双拼 70克盛香份 3000 3000 调理类 3 序号品名规格品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 军屯锅盔 120g 裕强个 50026 24991 75017 2 肉夹馍 60 个雍运个 2160 1394 3554 3 黄金大饼 20 个七叔公个 188 137 325 4 麻园 160 个七叔公个 380 128 508 5 比萨饼 12 个美巨个 118 115 233 6 鸡腿堡 60 个鼎祥个 2000 0 2000 7 鸡肉卷 60 个鼎祥个 230 76 306 8 雪花鸡排 100g 肴客个 254 267 521 9 白糖方糕 90g 标点个 1200 3279 4479 10 培根 20 斤宜可斤 800 600 1400 11 玉米方糕 90g 好口味个 900 400 1300 12 调理红烧肉 20 斤肴小郎斤 2000 300 2300 13 调理红烧牛肉 20 斤肴小郎斤 900 500 1400 14 调理红烧肥肠 20 斤肴小郎斤 2700 300 3000 15 调理红烧排骨 20 斤肴小郎斤 2000 200 2200 糕点辅料类 1 序号品名规格品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 84 片芝士（白/橙） 10 包 *1040g 安佳包 10 10 2 BOB 邦博酥油 1*16kg/桶江门鸿信桶 50 33 83 3 巴伐利亚克林姆（牛奶） 1kg*6 袋/ 箱英士顿包 10 10 4 巴伐利亚克林姆（椰子） 1kg*6 袋/ 箱英士顿包 10 10 7 必定能海绵蛋糕预拌粉 25kg/袋碧琪袋 8 8 8 碧琪红丝绒蛋糕预拌粉 2*5kg/件碧琪袋 5 3 8 9 碧琪速溶卡士达粉 300（糕点预） 5kg/袋碧琪袋 5 5 10 10 碧琪香橙菜籽纸杯蛋糕预拌粉 5kg/袋碧琪袋 5 2 7 11 扁桃仁片 11.34Kg/ 箱金山千克 85 85 12 扁桃仁粉 11.34Kg/ 箱金山千克 5 5 13 草莓罐头 850g 850g*12 罐 /件兴雅罐 26 26 14 草莓果肉果酱 5kg*2 桶/ 件英士顿件 5 4 9 15 橙皮脯丁 1kg*5 包/ 箱兴雅包 3 3 16 蛋糕专用肉松（白色 /黄色） 2Kg*8 袋/ 箱味斯美袋 5 11 16 17 蛋挞底 22g*200 个 /件采食轩个 5 200 205 18 凤梨果肉果酱 5Kg*2 桶/ 箱英士顿桶 4 8 12 19 港式榴莲酥 200 个/件高贝个 5000 5000 20 高贝葡式挞皮 50 个*6包/ 件济南高贝个 5 5600 5605 21 果味酱（透明） 3Kg*4 桶/ 箱美典桶 67 2 69 22 果味酱（香橙/柠檬/草莓/巧克力 3kg*4 桶美典桶 5 12 17 23 海苔脆肉松 2Kg＊8袋／件味斯美袋 50 50 24 和风奶油 10kg/件江门鸿信箱 25 25 25 黑甜樱桃罐头（无枝无籽）850g 1*24 罐/箱兴雅罐 13 13 26 烘焙专用原料粉 2.5Kg*10 袋/箱达诺袋 275 123 398 27 红豆沙 5kg*4 袋鲁樱袋 5 16 21 28 红葡萄干 10Kg／件意果立件 28 1 29 29 红鲜樱桃罐头（有枝有籽）850g 1*24 罐/箱兴雅罐 13 13 30 花生片 5Kg*4 袋/ 箱联华袋 5 5 10 31 花生碎（5-10目） 5Kg＊4袋／箱联华袋 6 6 32 黄奶油（金桔） 15Kg／箱致润箱 3 3 33 黄桃罐头 822g 1X24 罐/箱兴雅罐 305 305 35 金禾象精制面包粉 25Kg/袋广州金禾袋 5 24 29 36 金黄肉松 D级 2.5Kg＊8 袋／件味斯美袋 200 17 217 37 金装纯白莲蓉馅 5Kg＊4包／箱珠江千克 72 72 38 精制猪油 15Kg／桶雕王箱 9 9 39 烤花生粉 5Kg＊4袋／箱联华袋 1 1 41 辣肉松 A 级 2.5Kg＊8 袋／件味斯美袋 48 32 80 42 蓝莓醇果泥（果酱） 1000g* 6 盒/箱英士顿盒 1 1 43 蓝莓果肉果酱 5Kg*2 桶/ 箱英士顿桶 7 6 13 44 蓝莓小果酱 120g*24 罐 /箱兴雅罐 53 53 45 老婆饼 15个*14包高贝个 30000 30000 /件 46 联华花生碎（5-10 目） 5kg*4 袋烟台枫林包 5 55 60 47 联文可可粉 500g＊20 袋／件联文包 57 15 72 48 马苏里拉干酪碎 2Kg＊6包／件福基袋 26 26 49 玛雅琳（人造奶油） 16Kg/桶江门鸿信桶 1 1 50 蔓越莓碎/ 切片 11.34kg/ 箱铂天千克 55 55 51 芒果醇果泥（果酱） 1000g* 6 盒/箱英士顿盒 1 1 52 芒果果肉果酱 5kg*2 桶/ 件英士顿桶 1 1 53 玫瑰鲜花饼 16个*13包 /件高贝个 1373 1373 56 猕猴桃罐头 850g 1X12 罐/箱兴雅罐 108 108 57 抹茶粉(A 级) 500g＊20 袋／件联文袋 45 45 58 片状甜奶油 10kg/箱江门鸿信箱 5 5 59 苹果蓝莓果肉果酱 5kg*2 桶/ 件英士顿桶 8 6 14 60 葡式蛋挞（迷你） 80 个*7包/ 件高贝个 616 616 61 葡式挞皮（迷你） 80 个*7包/ 件高贝个 660 660 62 奇异果纸杯蛋糕预拌粉 2*5kg/件碧琪袋 10 3 13 63 巧克力谷物薄脆（草莓） 1kg*10 包/ 件帕斯诺袋 10 10 64 巧克力谷物薄脆（黑巧） 1kg*10 包/ 件帕斯诺袋 18 18 65 巧克力谷物薄脆（芒果） 1kg*10 包/ 件帕斯诺袋 11 11 66 巧克力镜 2.3kg*6 桶英士顿桶 5 5 面淋酱 /件 67 乳酪酱 6kg*2 桶/ 箱维益桶 5 5 68 乳脂黄油 10kg/件嘉吉箱 50 50 69 乳脂片状丹麦 10kg/箱嘉吉箱 2 2 70 软酥紫薯饼 210 个/件高贝个 2079 2079 71 生花生碎（5-10目） 5Kg*4 袋/ 箱联华袋 18 19 37 72 树莓醇果泥（果酱） 1000g* 6 盒/箱英士顿盒 2 2 73 速溶卡士达粉 300 5kg*2 袋/ 件碧琪袋 6 4 10 74 台式绿豆沙馅 5Kg＊4包／件瑞华公斤 176 176 75 糖纳红豆 3Kg＊6包／件鲁樱袋 7 7 76 特级云腿丁 3Kg＊5包／箱康云特箱 1 1 77 甜甜圈 15 个*5包/ 件高贝个 10000 10000 78 香橙菜籽纸杯蛋糕预拌粉 2*5kg/件碧琪袋 8 8 79 香蕉奶露 5Kg＊4桶／箱可立美桶 7 4 11 80 液态酥油（日式牛奶味） 4.5KG*4 桶嘉吉桶 23 44 67 81 英戈莱马苏里拉碎 2kg*6 包进口包 0 12 12 82 英士顿香橙果酱 5Kg*2 桶/ 箱上海英士顿桶 0 16 16 83 樱桃醇果泥（果酱） 1000g X 6 袋/ 箱英士顿盒 1 1 84 原汁椰蓉 15kg/件椰岛 Kg 0 40 40 85 原脂椰蓉 5kg×3包/ 箱牛氏运昌 Kg 28 28 86 植脂奶油（蛋挞专用） 907g*12 倍顺听 0 120 120 87 致胜枧水 5L*4 桶/箱致胜桶 2 2 88 中性镜面果胶 2.5kg*6 桶 /件英士顿桶 54 54 89 中性慕斯粉 2*5kg/袋碧琪袋 4 4 91 联文塔塔粉 1kg*12 罐/ 件联文罐 10 42 52 添加剂 92 联文奶香粉 680g*12 桶 /件联文桶 7 5 12 添加剂 93 碧琪好威力蛋糕油 6kg*2 桶/ 箱碧琪桶 6 6 添加剂 94 啪啪棒改良剂 18kg/桶碧琪桶 7 7 添加剂 95 联文复合膨松（无铝泡打粉） 6听 *2700g/箱联文听 3 3 添加剂 97 燕子干酵母 500g*20 包 /件乐斯福包 0 40 40 添加剂 98 低筋粉 50斤/袋新粮白菊袋 170 10 180 99 高筋粉 50斤/袋新粮玉兰袋 500 75 575 100 顶级日式面包粉 25kg/袋王后袋 743 743 101 精制顶级高筋小麦粉 25kg/袋王后袋 275 275 102 高筋小麦粉（王后） 25kg/袋王后袋 138 138 103 面包粉（王后） 25kg/袋王后袋 100 100 105 菠萝圆片 825g*24 罐 /箱果兴源罐 5 5 106 杂果罐头 825g*24 罐 /箱果兴源罐 5 5 107 美冠草莓果肉馅 5kg*4 包/ 箱美冠 Kg 5 5 108 联文面包改良剂 1Kg＊12罐／件联文罐 5 3 8 109 王后牌中粒全麦粉 25Kg/袋(纸袋）王后袋 5 5 110 原汁椰蓉 15kg /箱椰岛 Kg 5 5 111 迪利斯吉利丁片 2.5g*400 片/盒*20 迪利斯盒 5 5 （2.5g）盒/箱 112 高贝 d型榴莲酥 200 个/件高贝个 1000 1000 113 英士顿草莓果泥冷冻 1KG*6 盒/ 箱英士顿盒 5 5 114 英士顿芒果果泥冷冻 1KG*6 盒/ 箱英士顿盒 5 5 115 英士顿树莓果泥冷冻 1KG*6 盒/ 箱英士顿盒 5 5 116 西点夹心酱（奶酪味） 1Kg*6 袋/ 件福建卡思达袋 5 5 117 西点夹心酱（蛋奶味） 1Kg*6 袋/ 件福建卡思达袋 5 5 118 西点夹心酱（日式酸奶味） 1Kg*6 袋/ 件福建卡思达袋 5 5 119 西点夹心酱（提拉米苏味） 1Kg*6 袋/ 件福建卡思达袋 5 5 120 西点夹心酱（抹茶风味） 1Kg*6 袋/ 件福建卡思达袋 5 5 121 原味桃山皮（黄色） 5kg*4 袋/ 箱珠江 kg 5 5 122 巧克力味桃山皮（黑色） 5kg*4 袋/ 箱珠江 kg 5 5 123 乳酪味桃山皮（乳白色） 5kg*4 袋/ 箱珠江 kg 5 5 124 抹茶味桃山皮（绿色） 5kg*4 袋/ 箱珠江 kg 5 5 125 紫薯味桃山皮（紫色） 5kg*4 袋/ 箱珠江 kg 5 5 126 樱桃味桃山皮（粉红 5kg*4 袋/ 箱珠江 kg 5 5 色） 127 歌蓓莉稀奶油歌蓓莉件 5 5 128 藤椒牛肉馅 5Kg*4 袋/ 箱美冠 kg 5 5 129 凤梨果肉馅 5Kg*4 袋/ 箱美冠 kg 5 5 130 阿黛尔丹麦面包专用油 10KG 箱江门鸿信箱 5 5 131 倍腾夹心奶油 907g*12 支 /箱英士顿箱 5 5 132 英士顿冷冻果泥（蓝莓） 1kg*6 盒/ 箱英士顿盒 5 5 133 巴伐利亚克林姆（切达乳酪酱） 6袋*1kg/ 箱英士顿包 5 5 134 巴伐利亚克林姆（酸奶味） 6袋*1kg/ 箱英士顿包 5 5 135 英士顿扁桃仁巧克力酱 2.5kg*2 桶 /件英士顿桶 5 5 136 娜醇代可可脂黑巧克力 1kg *10 包/ 箱帕斯诺 Kg 5 5 137 娜醇代可可脂白巧克力 1kg *10 包/ 箱帕斯诺 Kg 5 5 138 牛角包 150 个/件高贝个 5 5 139 手撕包 270g*36 个 /件高贝件 5 5 140 碧琪帕玛森芝士风味蛋糕预拌粉 5kg*2 袋/ 件碧琪袋 5 5 141 雪媚娘皮（原味） 5片/盒*45 盒/件加利盒 5 5 142 Q 心馅（原味、黑糖） 500g*24 盒 /件加利盒 5 5 143 康盛沙拉酱（通用） 900g*12 袋 /箱康盛袋 240 240 144 康盛沙拉酱（清甜） 900g*12 袋 /箱康盛袋 240 240 145 藤椒牛肉馅（加肉丁） 5KG*4 包/ 箱美冠 kg 400 400 146 巴伐利亚克林姆（经典奶茶味） 6袋*1kg/ 箱英士顿袋 720 720 147 特级切片火腿 2kg/包*10 包/箱知味大师袋 500 500 148 美式烟腩片（培根） 2kg/包*8 包/箱知味大师袋 320 320 149 德式香肠 1kg/包*12 包/箱知味大师袋 240 240 150 猪排（原味 /黑椒味） 1Kg/包*12 包/箱知味大师袋 240 240 151 台湾热狗肠 500g/包 *20 包/箱知味大师袋 800 800 152 费氏果蔬肉酥（草莓味）2KG 2KG*8 袋/ 箱费氏袋 24 24 153 费氏烘焙鸡肉丝(藤椒味卤松) 1kg*15 袋/ 件费氏袋 30 30 154 费氏鳕鱼松（1KG） 1kg*15 袋/ 件费氏袋 300 300 155 (味斯美) 蟹黄味香酥肉松 2kg*8 包/ 件味斯美袋 240 240 156 (碧琪)必定能海绵蛋糕专用粉(15KG) 1*15kg/袋碧琪袋 100 100 157 榛子巧克力薄脆酱 2.3KG/桶 *6 桶/箱英士顿桶 20 20 糕点辅料类 2 序号品名规格品牌单位年用量备注清水河 1 70 型蛋挞皮 20g 盛世金威个 100000 2 爆米花焦糖味 130g 抱抱堂罐 192 3 爆米花奶油味 130g 抱抱堂罐 144 4 爆米花巧克力味 130g 抱抱堂罐 24 5 红丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道斤 3 6 火腿切片 2kg 好乡亲袋 144 7 即用吉士馅（香草） 5kg 焙乐道桶 9 8 即用吉士馅（优酸乳） 5kg 焙乐道桶 8 9 淋面苦甜巧克力酱（黑） 3kg 豪非凡桶 3 10 淋面牛奶巧克力酱（白） 3kg 豪非凡桶 4 11 麻薯面包预拌粉 5kg 焙乐道袋 25 12 牧旗至圣动植物混合脂奶油 1kg 森派听 1 13 泡芙预混粉 0.4kg 马利美膳袋 132 14 巧克力块（黑/白） 1kg 星钻袋 60 15 雀巢淡奶油 1L 雀巢听 288 16 三花果冻粉（焦糖布丁） 500g 雀巢袋 36 17 三花果冻粉（芒果布丁） 500g 雀巢袋 1 18 手撕包 270g 麦香威尔个 50 19 水果肉馅（菠萝） 5kg 焙乐道桶 5 20 水果肉馅（蓝莓）3代 5kg 焙乐道桶 1 21 糖纳红豆 3kg 鲁樱千克 370 22 鲜花饼 50g 奥昆个 8528 23 香蕉果馅 5kg 焙乐道桶 5 24 重制马苏里拉芝士碎 900g 三元袋 13 25 焙乐道 CPT 吉士粉 1.7kg 焙乐道听 10 26 焙乐道光亮膏蓝莓/中性/柠檬 /香橙 3kg 淑女牌桶 10 27 多那炸包预拌粉 15kg 马利美膳千克 10 28 中脂可可粉 1kg 豪非凡袋 10 29 葡萄干 10kg 西域美仁箱 10 30 明胶片 1kg 迪利斯盒 10 31 得利即用芝士馅 5kg 焙乐道桶 10 32 蔓越莓碎/切片 11.34Kg 铂天箱 10 33 快味可即溶吉士粉 1kg 焙乐道袋 10 34 淋面草莓巧克力酱（红） 3kg 豪非凡桶 10 35 淋面哈密瓜巧克力酱（绿） 4kg 豪非凡桶 10 36 淋面柠檬巧克力酱（黄） 5kg 豪非凡桶 10 37 淋面榛子巧克力酱 6kg 豪非凡桶 10 38 巧克力块（红/黄/绿） 1kg 豪非凡千克 10 39 麦芬蛋糕预混粉（红枣） 5kg 马利美膳袋 10 40 麦芬蛋糕预混粉（原味） 6kg 马利美膳袋 10 41 奶油芝士 10kg MG 箱 10 2-7 度存储 42 戚风蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 10 43 沙丁蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 10 44 水豆沙 B58 5kg 鲁樱 kg 10 45 水果肉馅（芒果） 5kg 焙乐道桶 10 46 水果肉馅（香橙） 5kg 焙乐道桶 10 47 纤柔海绵蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道袋 10 48 中性镜面果胶 5kg 焙乐道桶 10 49 色香油（香橙、柠檬、草莓、巧克力、香芋） 650ml 马利美膳瓶 10 添加剂 50 即发干酵母 0.5kg 燕牌 kg 10 添加剂 51 香雪面包粉 3850 25kg 中粮袋 10 52 芯品糕点粉 1866 25kg 中粮袋 10 53 盛世金威(奶香酥片液） 907g*12 盛世金威箱 10 零下 18度存储 54 盛世金威(蛋挞液） 907g*12 盛世金威箱 10 零下 18度存储 55 师傅 300 改良剂 0.3kg*24 乐斯福箱 10 56 芒果果泥 1.5KG 宝来桶 10 57 草莓果泥 1.5KG 宝来桶 10 58 蓝莓果泥 1.5KG 宝来桶 10 59 精品蓝莓果馅 3KG 宝来桶 10 60 特制蓝莓果馅 4KG 宝来桶 10 61 杨枝甘露果馅 3KG 宝来桶 10 62 大颗粒芒果果馅 1.5KG 宝来桶 10 63 宝来红樱桃果馅 3KG 宝来桶 10 64 宝来黑樱桃果馅 3KG 宝来桶 10 65 宝来芒果果馅 3KG 宝来桶 10 66 宝来菠萝果馅 3KG 宝来桶 10 67 宝来蓝莓果馅 3KG 宝来桶 10 68 宝来草莓果馅 3KG 宝来桶 10 69 宝来香橙果馅 3KG 宝来桶 10 70 宝来冷藏芒果果馅 4KG 宝来桶 10 71 宝来冷藏凤梨馅 4KG 宝来桶 10 72 宝来扁桃仁巧克力馅 3KG 宝来桶 10 73 宝来带颗粒巧克力榛子酱 3KG 宝来桶 10 74 宝来栗子馅 3KG 宝来桶 10 75 宝来糖水板栗 900g 宝来罐 10 76 宝来法式栗子蓉（盒装） 900g 宝来盒 10 77 香甜沙拉酱 1kg*12 妙多箱 10 78 肉松沙拉酱 1kg*12 妙多箱 10 79 美味沙拉酱 1kg*12 妙多箱 10 80 烘焙沙拉酱 1kg*12 妙多箱 10 81 酸奶沙拉酱 900g*12 妙多箱 10 82 青芥辣沙拉酱 900g*12 妙多箱 10 83 番茄酱 1kg*12 妙多箱 10 84 果酱(百香果) 126g 尚奕佳品瓶 10 85 果酱(草莓) 126g 尚奕佳品瓶 10 86 果酱(蜂蜜柚子) 126g 尚奕佳品瓶 10 87 果酱(蓝莓) 126g 尚奕佳品瓶 10 88 果酱(蔓越莓) 126g 尚奕佳品瓶 10 89 黄桃罐头 256g 尚奕佳品瓶 10 90 雪梨罐头 256g 尚奕佳品瓶 10 91 桔子罐头 256g 尚奕佳品瓶 10 92 乳酸菌果汁（芒果、椰子） 350ml 明媚瓶 10 93 乳酸菌果汁（猕猴桃、牛油果） 350ml 明媚瓶 10 94 乳酸菌果汁（橙） 350ml 明媚瓶 10 95 乳酸菌果汁（树莓、荔枝） 350ml 明媚瓶 10 96 海融海纳德乳脂植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 97 海融海纳德植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 98 海融桑爱经典植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 99 海融季歌沁白植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 100 海融飞青花季歌乳脂植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 101 海融柚歌植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 102 海融沁护含乳脂植脂奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 103 海融奶酪奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 104 海融牛奶奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 105 海融丝诺鲜奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 106 海融麦香植脂鲜奶油 980g*12 海融箱 10 零下 18度存储 107 S500 综合面包改良剂 1kg 焙乐道 kg 20 108 超级巧克力馅 5kg 焙乐道桶 5 109 黄金软谷酱 5kg 焙乐道桶 5 110 复配乳化剂力素蛋糕油 4kg 焙乐道桶 5 111 亮橘丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 112 炫黑丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 113 幻彩丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 114 悠蓝丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 115 翠绿丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 116 尊红丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 117 亮橘麻薯糕点预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 118 尊红麻薯糕点预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 119 翠绿麻薯糕点预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 120 马利美膳蛋糕坯预拌粉 5kg 马利美膳 KG 5 121 洁劲 100 除油洗洁精 10kg*2 益海嘉里箱 1 食品级 122 洁劲 100 多功能清洁精 10kg*2 益海嘉里箱 10 食品级 123 车轮牌特级酥油 16kg 益海嘉里桶 10 124 车轮牌经典黄奶油 15kg 益海嘉里桶 10 125 车轮牌黄奶油 15kg 益海嘉里箱 10 126 车轮精制猪油 15kg 益海嘉里桶 10 127 金帝皇液体白脱酥油 10L 英联马利桶 10 128 金帝皇精制浓香酥油 10kg 英联马利箱 10 129 车达芝士片（黄色） 984g 妙可蓝多袋 10 130 三元全脂纯牛奶 1L 三元听 10 131 伊利大黄油 25kg 伊利箱 10 零下 18度存储 132 辣味肉松 1A 2.5kg 费氏袋 10 133 辣味烘焙肉丝 1kg 费氏袋 10 134 辣味烘焙肉丝 1kg 费氏袋 10 135 肉酥（芝麻海苔） 1kg 费氏袋 10 136 肉酥（蟹黄味） 1kg 费氏袋 10 137 烘焙肉丝（辣味） 1kg 费氏袋 10 138 烘焙肉丝（原味） 1kg 费氏袋 10 139 烘焙肉丝（金黄原味） 1kg 费氏袋 10 140 肉绒（白色长纤） 1.5kg 费氏袋 10 141 烘焙肉丝（卤味） 1.5kg 费氏袋 10 142 奥利奥饼干碎 400g*20 奥利奥箱 10 143 云腿饼（冷冻半成品） 50g 连宸个 10 零下 18度存储 144 纯正白莲蓉 5kg 东轩 kg 10 145 保鲜蛋黄 100 个/袋灵丹个 10 零下 18度存储 146 纯手工蛋挞皮 160 个*25g 西一禾箱 10 零下 18度存储 147 德式黑椒脆皮肠 2kg 好乡亲袋 10 零下 18度存储 148 凤梨馅 5kg 花红 kg 50 149 凤梨味馅 5kg 花红 kg 50 150 鹰唛炼乳 350g*48 雀巢箱 50 151 可宝炼乳 5kg 熊猫桶 50 152 冬瓜条 20kg 江陵 kg 50 153 手工原味老婆饼 42g*240 西一禾箱 10 零下 18度存储 154 手工鲜花老婆饼 42g*240 西一禾箱 10 零下 18度存储 155 手工蛋挞皮 207 25g*160 西一禾箱 10 零下 18度存储 156 红豆酥 14kg 西一禾箱 10 零下 18度存储 157 椰子酥 7kg 西一禾箱 10 零下 18度存储 158 一口酥（芒果、草莓） 11kg 西一禾箱 10 零下 18度存储 159 一口芝士 20g 西一禾个 224 零下 18度存储 160 香雪丹麦面包粉 25kg 中粮袋 1 161 香雪金色吐司粉 25kg 中粮袋 1 162 南瓜馅 1kg 宝来罐 12 冷藏 163 胡萝卜馅 1kg 宝来罐 12 冷藏 164 紫薯馅 1kg 宝来罐 12 冷藏 165 香芋馅（面包专用） 1kg 宝来罐 12 166 胡萝卜原浆 1kg 宝来罐 12 零下 18度存储 167 南瓜原浆 1kg 宝来罐 12 零下 18度存储 168 丝柔卡仕达蛋奶味 5kg 焙乐道桶 4 169 丝柔卡仕达柠檬味 5kg 焙乐道桶 4 170 丝柔卡仕达巧克力味 5kg 焙乐道桶 4 171 冷冻鲜花饼 40g 爱食屋个 400 零下 18度存储 172 草莓味酥松 1kg 名声 KG 20 173 咸蛋黄味酥松 1kg 名声 KG 20 174 芒果味酥松 1kg 名声 KG 20 175 谷物嚼绊酸奶 145g 雅弥优格盒 24 176 谷物嚼绊酸奶 145g 雅弥优格盒 24 177 浓香猪油 10kg 车轮桶 1 178 蜂蜜（百花蜜） 2.5kg 尝罐四季桶 1 179 火腿伍仁馅 5kg 佛山珠江 KG 10 180 云腿丁 5kg 桂香园 KG 10 食用菌类序号品名规格单位年用量备注清水河沙河合计 1 茶树菇斤 1166 11156 12322 2 杏鲍菇斤 31890 21558 53448 3 平菇斤 9565 2426 11991 4 金针菇斤 28000 18656 46656 5 香菇斤 39841 27368 67209 6 鸡菇斤 48573 12529 61102 7 银针菇斤 386 679 1065 8 蘑菇斤 6814 6583 13397 9 海鲜菇斤 806 5686 6492 调味品序号品名规格现用品牌单位年用量备注清水河沙河合计 1 酿造酱油（三级） 5L/桶扬名升 9042 1248 10290 2 酿造食醋 5L/桶扬名升 9096 3653 12749 3 生抽酱油 5L/桶扬名升 1932 0 1932 4 红烧老抽酱油（三级） 5L/桶扬名升 4902 6136 11038 5 甜面酱（川式） 10kg/件扬名斤 8880 3796 12676 6 豆豉 9.5kg/件青沙斤 7642 2843 10485 7 钵钵鸡调料 20kg/件味大师斤 0 1550 1550 8 冒菜酱 20kg/件味大师斤 0 1440 1440 9 味精 99% 50斤/袋伊品斤 51990 26160 78150 10 红油豆瓣 10kg/件郫城轩斤 111890 66119 178009 11 红油 20kg/件味大师斤 0 2150 2150 二、项目概述 1、本项目物资供应电子科技大学沙河校区（含九里堤校区）、清水河校区各餐厅。中标供方供货时间为：2021 年 3 月 26 日至 2022 年 4 月 20 日。 2、沙河校区餐厅概况：学生食堂 5个，约 1.8 万人就餐。（沙河校区地址：建设北路 2段 4号；九里堤校区地址：成都市九里堤西路 8号）。 3、清水河校区餐厅概况：学生食堂 9个，约 3万人就餐。（清水河校区地址：高新西区西源大道 2006 号；三、入围商家数量和调价期要求 1、入围商家、供货商家数量和调价期见第一章第四点。 2、每品目（蔬菜除外）约定供货商家数量如少于入围商家数量，则由报价最低商家供货，报价相同则由评分最高者供货，其它入围商家为备选。蔬菜入围家数为 5家，由评分排序前三位供货，排序第四、第五的供应商作为备选，结算浮动比例按所有入围中标人浮动幅度平均值计算。中标商家的供货区域和品种数量由饮食中心根据商家情况和工作需求确定。 3、具体调价日期和规则由饮食中心安排，食用油和猪肉调价窗口如遇寒暑假假期，则调价时间顺延至开学的次月 1日。 4、如果某家供货有非严重质量问题而验收不合格（比如猪肉供货肥瘦比例不达标，分割部位不标准，新鲜度不够，每次配送数量低于计划量百分之九十等情况）,则在该调价期内停止该商家供货，待下一轮调价期开始后再参与报价。 5、蔬菜询价:清水河校区配送蔬菜的供应商每周二与清水河校区采购人员到顺江菜市场和永辉超市龙湖店，每一样菜品不低于 500g 的购买，两个市场的平均价作为定价二分之一的基础价（购买的菜品必须图片留档保存）。 6、沙河校区配送蔬菜的供应商每周二与沙河校区采购人员到桃蹊路菜市场和建设路菜市场，每一样菜品种不低于 500g 的购买，作为定价二分之一的基础价（购买菜品必须图片留档保存）。 7、清水河接待餐原材料的定价:每周一由清水河校区采购部人员和供应商到犀浦菜市场每一个品种菜品不低于 500g 的购买，作为下一个自然周的接待餐原材料的采购价格（购买的菜品必须拍照留档保存）。 8、议价:每一个议价周期按实际用量多的品种，报价超过 60%的品种供应价格相对低的供货。注：有效投标人不足三家和不足入围要求，做废标处理。四、项目要求米类产品标准符合：GB/T1354-2018《大米》面粉类产品标准符合：GB1355-1986《小麦粉》 LS/T3202-1993《面条用小麦粉》 LS/T3204-1993《馒头用小麦粉》食用油类产品标准符合：GB/T 1535-2017《大豆油》 GB1536-2004《菜籽油》 GB2716-2005《食用植物油卫生标准》猪肉类产品标准符合：GB9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》 GB2707-2016《鲜(冻)畜肉卫生标准》牛肉类产品标准符合：GB/T 17238-2008 《鲜、冻分割牛肉》清真牛羊肉产品标准符合：GB/T 17238-2008 《鲜、冻分割牛肉》调味品类郫县豆瓣产品标准符合:GB/T20560-2006《地理标志产品郫县豆瓣》、GB/T19681-2005《食品中苏丹红染料检验方法》；酱油产品标准符合: GB2717-2003《酱油卫生标准》、GB/T18186-2000 《酿造酱油》；酿造食醋产品标准符合: GB2719-2003《食醋卫生标准》、 GB/T18187-2000《酿造食醋》；甜面酱产品标准符合: SB/T 10296-2009 甜面酱; 散装（50 斤/件）味精产品标准符合：GB 2720-2003《味精卫生标准》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》；冻货类产品标准符合：GB16869-2005《鲜、冻禽产品》鲜禽类产品标准符合：GB16869-2005《鲜、冻禽产品》水产品类按照最新相关标准执行。干杂类产品标准分别符合：GB/T 317-2018、GB/T 20293-2006 SB/T 10416-2007、SB/T10371-2003 NY/T 832-2004、GB/18187-2000 SB/T10337-2012、SB/T10439-2007 GB/T 23587-2009、 DBS50/022-2014、GB/T 8885-2017 GB/T 18738-2006、Q/QLW00018-2013 MXS0001-2014、GB/T21270-2007 QB/T2343.1-1997、SB/T 10459-2008 GB18186-2000、SB/T10458-2008 豆制品类产品标准符合：GB/T 22106-2008《非发酵豆制品》 GB/T 29876-2013《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》熟肉制品烤肠符合 SB/T10279 香肠：前夹肉和后腿肉，直径≥4cm，节长度≥25cm，腊肉：带皮后腿肉和二刀肉，厚度≥5cm，宽度≥8cm，长度≥20cm，亚硝酸盐含量不得超标方便食品绵阳干米粉丝产品标准符合:Q/MHW0001S-2014 米粉丝; 产品技术指标:断条率≤10％; 凉皮产品标准符合: Q/HTS0001S-2014 产品技术指标:米线淀粉≤ 45％水饺符合 GB/T23786-2009 食用菌食用菌符合 GB 7096-2014 蔬菜叶菜类外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开芯不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；农药残留不超标。根茎类。如香芋、土豆、莴笋无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与甲方自购标准相当。农药残留不超标。花果类。如西兰花、白菜花无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。瓜果类外表光亮无斑点，有新鲜连接的秧，形状正常、大小均匀，无软塌，成熟度适度。无腐烂，无污染，清洁、新鲜，无异味、无病虫损害。农药残留不超标。质量要求不得低于零售市场蔬菜标准。鸡蛋按照最新相关标准执行。红鸡蛋每斤数量不低于 8 个。上表中若有更新规定以最新规定为准，除表中标准外，所有投标产品均需达到 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量标准》、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》最新标准执行和 GB 7718-2011《预包装食品标签通则》的相应规定。表中未列出的产品也需达到相应的国家标准和行业标准，不再一一列举。投标产品须达到上表要求，否则饮食中心有权拒收并罚款。五、原材料配送 1、送货时间送货时间：鸡蛋每周 2次，时间为上午 9点-11 点或者下午 15 点-17 点。水果：根据采购人需求及时送货，收到采购人计划后 1-2 天内供货。蔬菜：每天送货，时间为 15:30-16:30。鲜禽、水产、豆制品、猪肉、食用菌、米线、水面类是早上 7点-8:30 送到其他的在上班时间送到：早上 9点到 12 点，下午 3点到 5点 2、送货地点：蔬菜配送加下货到食堂指定地点，其他均要送至餐厅内。六、原材料验收原材料验收由采购人、供应方，双方现场检验，对供应产品的质量无异议数量准确无误后，双方签字，各自留存。蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须当日采摘，当日供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。肉禽类必须保证供应为成都市肉联厂当日生产的产品，肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹；禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统一、码放整齐；蛋类须保证 3 日内产品。水产类须保证鲜活、大小基本统一。干货类须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合招标方要求，生产日期须在保质期二分之一天之内，包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。调味品，小食品，须保证规格品种完全符合采购人要求，大小包装规格齐全、生产日期须在保质期二分之一天之内，凭出厂合格证与检验员章确认质量。原材料在验收时有不符合要求的，一律退回，供应商无条件重新更换配送货物，更换后仍然不符合标准的招标方有权对供应商处以一定金额的罚款。任何因原材料质量问题导致的食品安全或食物中毒责任，在确认导致问题的原材料品种后，由该供应商承担全部法律责任与经济损失，除对招标方进行赔付外，招标方有权单方终止合同。所有食材质量必须达到《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求。供应的食材能够索票索证和溯源，蔬菜和猪肉应按规定按时足量刷溯源卡。中标人按照卫生防疫要求定期提供相应的检疫证明等相关证件。因中标人供货质量原因，引起甲方食品安全事故，应按照新【食品法】及相关规定，除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他延续损失给予全额经济赔偿（包括医疗、声誉），并承担其他相应法律责任。投标时须提供第一章第四点要求的质检报告和相应证明材料；本项目中的大米、面粉、食用油、猪肉、鲜牛羊肉、清真牛羊肉、鲜禽、水产、熟肉制品（散装）中的半熟肥肠、豆制品、切面、米线等中标人应按照卫生防疫站和食品安全要求提供每批次的检疫票或检疫证明，不得向甲方供应违禁食品添加剂。投标产品生鲜猪肉供应时（投标时无需提供）应符合成都市生猪溯源体系的要求并有产地动物卫生监督机构出具的《动物检疫合格证明》和动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。生鲜猪肉投标时须提供制造厂商的《生猪定点屠宰证》、《动物防疫条件合格证》。配送的调料、干杂类须是正规厂家生产，具有质量合格证书且无任何添加剂的优质产品。蔬菜农药残留限量标准必须达国家标准，蔬菜必须保证新鲜，符合成都市溯源体系的要求。配送食材须按大宗采购价、低于市场零售价格提供。服务要求：中标人必须自行提供配送服务，不得将配送项目进行任何方式的转包、分包，中标人管理层人员备案制度，不得擅自更换管理层人员，需得到采购人同意，并备案后方可更换，若发现擅自更换管理层人员的，情节严重者，终止其合同，并追究其责任，鲜猪肉、禽类的配送应有专用冷藏保险设备（如冷藏车）。中标人应做好食品安全的保障工作。 1) 配送企业必须按所填订单配送，按规定时间送达学校，确保学校食品新鲜、优质、安全、可靠。 2）配送企业提供的食品原材料是符合质量标准的食品、配送价格不得高于当地市场价。 3）配送企业配套设置“学校食品配送专用车辆”，凭专用通行证进出学校。 4）建立出入库台账。 5）配送人员应具备有效的健康合格证明，配送车辆应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。 6) 建立责任追究制度。采购人将定期或不定期地深入学校食堂和配送企业，对食堂食品原材料配送工作进行督查。对配送企业提供不合格产品或不按要求配送，影响学生正常就餐严重的取消配送资格，造成责任事故的将追究其法律责任。 7）建立退出机制。配送企业履约过程中，因质量、服务等方面发生重大违约情况，或学校连续两次对其测评结果满意率低于 80%，将取消该企业的配送资格解除配送合同，并从新按顺序选择招标时排名第二的供应商签订配送合同，提供大宗食品服务，以此类推。中标人应按采购人要求，提供产品的价格、检疫报告、销售许可证等。根据市场情况及指导价格，及时调整产品的供货价，积极配合相关部门的监督检查。 (二)满足学校食堂供货资质要求、具备较强供货能力和应急保障能力、供货价低于城区同期同类食材市场价、实力强、信誉好、满意度高的企业。本次公开招标中标人有效期限暂定为12个月（但不超过2022年 4月 20日），供货合同由学校与供应商签订，期满后，重新组织学校食堂供应商采购工作。学校与供应商签订合同时，各供应商须提供营业执照、生产许可证或食品经营许可证、税务登记证、检测或检验检疫报告、本项目的管理层人员名单、法人身份证原件供学校审验，并留复印件存档备查。学校应采取市场调查、同类比较、现场考察和满意度调查等方式对供应商进行考核，及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定。实行优胜劣汰机制，在学校食堂食材供货过程中，中标人应配合采购学校建立日常管理考核机制和定期回访制度，若发现供应商不守信用、以次充好或其它违规行为，由学校提出警告，情节严重的，学校须立即终止其供货合同。凡不守信用、未按采购方计划量、配送时间进行送货、食品安全不达标、缺斤少两、以次充好或有其它违规行为的供应商经查证属实的将一律列入黑名单并及时予以淘汰。供应商的报价即优惠率，将作为履约的价格依据，若价格波动，将参照原优惠率和原市场价格之间差别。此差别将作为今后的价格变动参考。同时供应商在今后申报时不得恶意报价，需要在合理优惠率内进行报价。市场波动引起价格调整，根据价格变动的实际情况，由供应商和学院根据市场价格变动实际情况，每半个月共同组织市场询价，及时对价格进行调整。供应商对配送物资，在配送过程中要做好保鲜、保质措施，同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。否则一经查实，供应商将被取消中标资格，同时承担相应的责任。采购学校需不定期的对供应商的所送物资进行委托第三方检验检测，保证物资无毒无害新鲜，利于烹饪，同时供应商做好相应的配送台账记录。若采购学校发现在质保期内食材腐烂变质，将及时通知供应商进行处理，并更换相应数量的物资。供应商需要做到售后服务专业化，建立适当配送网点便于各点之间相互调货，尽量满足采购人需求。供应商应具有组织配送、调运、分拣、包装、二次搬运的能力。供应商具有固定的配送网点服务能力。七、合同确定原则 1、中标人不得进行转包，分包，若发现中标人有此类问题，将被取消中标资格。 2、如中标人因生产能力不能履行合同的或虚假响应的，都将被取消中标资格，采购单位可以与排位在中标人之后第一位的中标侯选人签定采购合同，以此类推。 3、中标人试用期为一个月。试用期出现下列违约行为，双方均可单方面解除本合同。（1）因食品质量问题引起的食品安全事故;（2）发现乙方有明显的不良诚信记录;(3)缺货补货不及时、不到位严重影响甲方正常工作秩序;(4)经多次沟通协商仍不能解决存在的问题；(5)甲方发现乙方投标时的承诺、公司状况与实际运行严重不符合时；（6）甲方不按时结算故意拖欠乙方货款的行为等（寒暑假或非甲方原因除外）。解除合同后，沿用第二中标候选人为中标人，签订合同。 4、其他未尽事宜在双方签订的合同中约定。八、其他要求（实质性要求） 1、投标人还应承诺拟一旦中标后，在本次项目的管理人员必须为本单位人员，且与投标时拟派的管理层人员一致，若在服务期间，需更换本项目的管理人员，应得到采购人确认，并将更换人员的信息资料在采购人处备案，更换的管理人员也必须为本单位人员。若擅自更换或实际参与的管理层人员非中标人本单位人员，视为虚假相应，取消中标资格。 2、投标人提供本项目每包涉及的配送人员（除驾驶员外）在有效期内的区县级及以上疾控中心出具的健康证； 3、投标人需承诺沙河校区（包含九里堤校区）和清水河校区（包含电子科大成都学院）按采购人规定的时间送货； 4、第五包食堂用大米应由国内种植的稻谷加工而成； 5、对于蔬菜、鸡蛋临时追加的采购任务需在 2小时内完成，提供承诺； 6、在学校食堂食材供货过程中，中标人应配合采购学校建立日常管理考核机制和定期回访制度，若发现供应商不守信用、以次充好或其它违规行为，由学校提出警告，情节严重的，学校须立即终止其供货合同。凡不守信用、未按采购方计划量、配送时间进行送货、食品安全不达标、缺斤少两、以次充好或有其它违规行为的供应商经查证属实的将一律列入黑名单并及时予以淘汰。（提供承诺函）九、投标样品（一）投标产品的样品递交一)、样品递交 1.递交截止时间 1.1 所有投标人的样品都必须按招标文件中规定的投标截止时间之前送达。 2. 迟交的样品 2.1 采购人和采购代理机构将拒绝接收在截止时间之后递交的样品。二)、样品接收 3.接收样品 3.1 递交样品起止时间及递交地点：2021 年 01 月 18 日上午 09：30 至上午 10：30（北京时间）。样品地址：成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼。 3.2 采购代理机构在招标文件中规定递交时间和地点统一接受投标人递交的样品，并做递交记录，投标人的代表需在递交记录上签字确认。 4.投标人之间不得相互串通，不得排挤其他投标人的公平竞争，损害采购人或其他投标人的合法权益。三)、样品技术要求 5.样品递交数量 5.1 投标人应按招标文件中规定的时间提交招标文件中规定数量的样品作为评标及最终验货的比对依据。 6. 样品包装 6.1 递交投标样品同时须单独递交一份样品清单并加盖投标人鲜章，此清单不得附在样品上，未附样品清单的投标样品将拒绝接收。 7、投标样品本身不能有可以识别投标人的任何标记，若有可识别标记，则样品得分为零分。（二）投标样品数量及型号包号样品小样名称单位数量第 4包品目 1 非转基因食用油克 500 第 5 包大米一级籼米克 2500 珍珠米克 2500 第 6 包品目 1干杂白糖克 500 料酒克 500 花生米克 500 干海椒克 500 干花椒克 500 大木耳克 500 碎米芽菜克 500 番茄酱克 500 海椒面克 500 花椒面克 500 鸡精克 500 老陈醋克 500 白醋克 500 草菇老抽克 500 海天老抽克 500 第 6 包品目 2干杂（接待餐）鸡汁克 1000 鲜露克 850 海鲜酱克 228 排骨酱克 228 汤圆粉克 500 沙拉酱克 200 第 13 包-1 特制一等包子馒头用粉（特质一等粉）克 2500 第 13 包-2 拉面粉拉面专用粉（高筋粉）克 2500 第 17 包调味品豆瓣克 500 酱油克 500 醋克 500 味精克 500 （三）投标样品 1、中标人的样品由投标人现场封存，由采购人保管；若在供应过程中，采购人发现供应商提供的货物与其投标响应存在不符的或与其样品不符的，每发现一次处以该批次货款的两倍罚款，累计 3次依法取消其中标资格，由下一顺位的中标候选人替补。一、电子科技大学食堂食材采购现况二、项目概述三、入围商家数量和调价期要求四、项目要求五、原材料配送六、原材料验收七、合同确定原则八、其他要求（实质性要求）九、投标样品（一）投标产品的样品递交（二）投标样品数量及型号（三）投标样品

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