餐饮招标通

广州建设工程质量安全检测中心有限公司食材配送招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 广州建设工程质量安全检测中心有限公司2021年度食堂食材供应项目(第二次)招标邀请书
广州建设工程质量安全检测中心有限公司2021年度食堂食材供应项目(第二次)招标邀请书

招标详情

广州建设工程质量安全检测中心有限公司2021年度食堂食材供应项目(第二次)招标邀请书

发布日期:2020-12-29

招标人广州建设工程质量安全检测中心有限公司拟对2021年度食堂食材供应项目(第二次)进行邀请招标,欢迎符合资格条件的投标人参加投标。

一、招标项目名称:2021年度食堂食材供应项目(第二次)

二、项目概况与招标范围

1. 本次招标项目概况:招标人拟采购食堂食材,详见招标文件货品清单。

2. 项目地点(两个):(1)广州市白云大道北833号建研大厦;(2)佛山市三水区西南街道佛山一环西高新产业园A6A7厂房

3. 计划供货期:一年。

4. 招标范围:招标人提供货品需求,投标人按招标人和现行相关规范的要求进行供货及售后服务。

5. 验收要求:符合招标文件 货品验收 及货物清单内的相关要求。

三、投标人资格条件:

1. 投标人应是经国家市场监督管理部门登记注册,没有处于被责令停业,财产被接管、冻结或破产状态、能够独立承担民事责任并具有完成本项目能力的独立企业法人(三证合一)。

2. 投标人必须是供应商,具有过往三年内(2018年1月1日至投标截至日)同类项目业绩。

3. 具有食品经营许可证(或食品流通许可证、食品生产许可证、销售许可证)。

4. 有供货和配送能力。

5. 不接受联合体投标。

四、投标截止时间:2021年 1月11日17时30分

五、投标文件递交地点:广州市白云大道北833号建研大厦208室,可亲自送达或通过快递形式送达。

六、获取招标文件的方式:符合资格的投标人应当在2021年1月6日17时30分前(工作日上午8:30-12:00和下午2:00-5:30时,法定节假日除外)发报名函给招标人,招标人通过电子邮件发送招标文件给投标人。报名函格式请点击下载:2021年度食堂食材供应项目(第二次)报名函

招标人联系人:何文俊

电话:020-36242846

联系地址:广州市白云大道北833号建研大厦208室

电子邮箱:670788080@qq.com

四航一公司分包工程招标文件范本

投标邀请书

招标人广州建设工程质量安全检测中心有限公司拟对2021年度食堂食材供应项目(第二次)进行邀请招标,欢迎符合资格条件的投标人参加投标。

一、招标项目名称:2021年度食堂食材供应项目(第二次)

二、项目概况与招标范围

1. 本次招标项目概况:招标人拟采购食堂食材,详见招标文件货品清单。

2. 项目地点(两个):(1)广州市白云大道北833号建研大厦;(2)佛山市三水区西南街道佛山一环西高新产业园A6A7厂房

3. 计划供货期:一年。

4. 招标范围:招标人提供货品需求,投标人按招标人和现行相关规范的要求进行供货及售后服务。

5. 验收要求:符合招标文件“货品验收”及货物清单内的相关要求。

三、投标人资格条件:

1. 投标人应是经国家市场监督管理部门登记注册,没有处于被责令停业,财产被接管、冻结或破产状态、能够独立承担民事责任并具有完成本项目能力的独立企业法人(三证合一)。

2. 投标人必须是供应商,具有过往三年内(2018年1月1日至投标截至日)同类项目业绩。

3. 具有食品经营许可证(或食品流通许可证、食品生产许可证、销售许可证)。

4. 有供货和配送能力。

5. 不接受联合体投标。

四、投标截止时间:2021年 1月11日17时30分

五、投标文件递交地点:广州市白云大道北833号建研大厦208室,可亲自送达或通过快递形式送达。

六、获取招标文件的方式:符合资格的投标人应当在2021年1月6日17时30分前(工作日上午8:30-12:00和下午2:00-5:30时,法定节假日除外)发报名函给招标人,招标人通过电子邮件发送招标文件给投标人。报名函格式如下:

报 名 函

广州建设工程质量安全检测中心有限公司

很高兴接到贵公司的投标邀请书。经我公司研究决定,拟参加贵公司2021年度食堂食材供应项目(第二次)招标活动,请发招标文件至我公司下列电子邮箱:

单位全称: (盖章)

联 系 人:

联系电话:

电子邮箱:

日 期:2020年 月 日

招标人联系人:何文俊

电话:020-36242846

联系地址:广州市白云大道北833号建研大厦208室

电 子 邮箱:670788080@qq.com

广州建设工程质量安全检测中心有限公司

2020年12月30日

评标办法

一、评分因素及分值

评委考核打分的评分因素及分值:总分100分

序号

评分因素

分值

1

技术

45分

2

价格

55分

总 分

100分

二、资格性和符合性审查表

序号

评审因素

评审标准

是否通过审查

1

资格审查资料

1.提供营业执照复印件。

2.具有食品经营许可证(或食品流通许可证、食品生产许可证、销售许可证)

3.设立长期固定的配送加工场地及其场地面积证明;

4.投保食品安全责任险(需在保险期内)及具体保额;

5.投标人自有或租赁冷藏库及面积;

6.投标人自有或租赁冷藏车辆;

7.企业信誉证书(如有);

8.售后服务及应急响应能力;

9.投标人的基本账户开户证明复印件;

10.具有过往三年内(2018年1月1日至投标截至日)同类项目业绩。

2

资格审查资料

投标人2018年1月1日至今的业绩。

3

资格审查资料

是否为一般纳税人。(需提供国家税务局税务事项通知书证明文件或国家税务总局各省电子税务局网站查询记录)

4

法定代表人和授权委托人

已提交法定代表人证明书和授权委托人资格证明书(如委托他人办理投标业务的)。

5

投标报价

是否符合招标文件要求。

6

签字、盖章、装订和密封要求

是否符合招标文件要求。

7

投标文件格式

投标文件按规定的格式填写,主要内容齐全,没有关键字迹模糊、无法辨认的。

8

社会信誉和履约能力

不存在“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)平台公布的失信行为。(以投标人于投标截止日前30天内在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)查询结果为准,并盖公章)

9

结论

10

评委签名

11

监督签名

备注:1.每项评审因素通过资格性审查打“O”,不通过打“×”。

2.所有评审因素全部通过资格性审查的,才是有效标书,否则为无效标书。

三、评分因素分值的具体分配:

1.技术评分表(45分)

序号

评审项目

评分细则

分值

1

投标人认证情况(6分)

通过HACCP、质量管理、职业健康安全管理、环境管理、售后服务认证、有机产品认证等证书,每提供一个有效期内的证书得1分,本项最高6分(以相关证书复印件为准,并提供中国认监委网络查询截图,未提供不得分)(原件备查)

6

2

食材配送项目经验(3分)

提供2018年以来(以合同签订时间为准)的食材配送业绩,每提供一个项目业绩得0.2分,满分3分。

备注:需提供项目合同关键页(显示双方名称、合同金额、盖章页等)复印件,及合同履约过程中的发票复印件(最少提供合同期内连续三个月的发票复印件),不提供不得分。(原件备查)

3

3

分类恒温车间条件 (6分)

投标人具备:

1.同时具备早餐类、三鸟类、豆制品类、鸡蛋类、猪肉类、鱼类六大分类的恒温车间,得6分

2.每减少一类恒温车间,扣1分,扣完为止。

备注:1.需提供恒温车间图片(图片必须能显示车间分类情况);

2.提供恒温车间的产权/租赁证明资料;

3.提供恒温车间冷库设备出厂检验报告。

6

4

配送场地情况(3分)

投标人已设立长期固定的配送加工场地,场地面积:

2000平方米或以上的,得3分;

≥1500平方米,<2000平方米的,得2分;

≥1000平方米,<1500平方米的,得1分;

1000平方米以下的,不得分。

备注:提供自有产权证明或租赁合同复印件,提供最近两个月交场地租金凭证,不提供不得分,只取最高分项,最高不超过3分。

3

5

食品卫生检测(5分)

投标人具有自有检测设备和自有检测场所:

具备自有无尘净化检测车间,且检测仪器具备分光、胶体金、干化学模块三大检测功能的得5分;

备注:

1.需提供以投标人名义购买的检测设备发票复印件及设备图片;

2.检测设备需具有分光、胶体金、干化学模块三大检测功能;

3.需提供检测仪器分光、胶体金、干化学模块三大检测功能的检测系统截图;

4.需提供依照《中华人民共和国计量法》设置的国家法定计量检定机构出具的该检测仪器的校准证书;

5.提供最近一个月检测室人员食材检测操作视频截图(不低于10天)。

以上资料不提供或缺少任何一项则本项不得分,只取最高分项,最高5分。

5

6

猪肉分割权限(2分)

投标人具备自有猪肉分割权限得2分,需提供以下证明资料:

1.提供本公司猪肉分割证打印系统截图;

2.提供允许销售分割肉的销售凭证小票复印件。

投标人不具备自有猪肉分割权限或不提供以上资料不得分。

2

7

投标人财务实力(3分)

比较投标人2017年-2019年(共3年)的财务状况,投标人近三年均盈利,3分;两年盈利,2分,一年盈利得1分,否则不得分。需提供经会计事务所审计并由注册会计师签字并加盖会计事务所审计专用章的近三年(2017、2018、2019年度)《审计报告》和财务报表复印件(含资产负债表、利润表、现金流量表及报表附注)。报表中须有企业负责人、财务负责人、编制人签字。(原件备查)

3

8

货物存储能力(2分)

投标人自有或租赁冷藏库:

冷藏库容积≥1000m?,得2分;

500m?≤冷藏库容积<1000m?,得1分;

没有提供或未按要求提供的不得分。

备注:

1.自有冷藏库提供产权证明或冷库建设合同复印件;租赁冷藏库需提供租赁合同复印件;

2.须提供第三方测绘报告(需显示容积)。

证明材料需显示容积大小,单位不同的由投标人自行换算,否则不予计分。

2

9

投标人企业信誉(2分)

1.2016年1月1日以后,连续三年有获得过工商部门颁发的“守合同重信用企业”证书,得1分,无不得分。

2.获得市级或以上“农业龙头企业”称号,得1分,无不得分。备注:提供相关证书复印件,须由政府部门颁发认定,非政府部门颁发认定的证书,不能作评核依据。

2

10

食品安全保障方案(3分)

1.投标人提供完善的食品安全保障方案,且投标人投保食品安全责任险(需在保险期内)的年总保额5000万元(含5000万元)以上,得3分;年总保额3000万元(含3000万元)以上,得2分;年总保额1000万元(含1000万元)以上,得1分;年总保额1000万元以下,不得分。

2.投标人提供较完善的食品安全保障方案,且投标人投保食品安全责任险(需在保险期内)的年总保额5000万元(含5000万元)以上,得2分;年总保额3000万元(含3000万元)以上,得1分;年总保额1000万(含1000万)以上,得0.5分;年总保额1000万以下,不得分。

3.投标人提供食品安全保障方案,但无食品安全责任险(需在保险期内)的,不得分。

备注:提供食品安全保障方案和购买食品安全责任险发票复印件及合同复印件,不提供不得分。(原件备查)

3

11

售后服务方案(5分)

能对供货所有食品实现三包服务,对有明显霉变、过期、破损等不符合合同要求的全部进行退货。得5分。

只能对供货部分食品实现三包服务,对有明显霉变、过期、破损等不符合合同要求的部分进行退货。得3分。

不能对供货部分食品实现三包服务,对有明显霉变、过期、破损等不符合合同要求的部分进行退货。得0分。

5

12

应急响应方案(5分)

对客户反映食品质量问题的邮件或电话,派出服务人员在1小时内到达现场进行确认处理,保证30分钟内进行解决。得5分。

对客户反映食品质量问题的邮件或电话,派出服务人员在2-3小时内到达现场进行确认处理,保证30分钟内进行解决。得3分。

对客户反映食品质量问题的邮件或电话,派出服务人员在3小时以后到达现场进行确认处理。得0分。

5

合计

45

2.价格评分:总分值55分(粮油分值为10分,其他货物为45分)。

(1)粮油

( 2021年1月6日为时点,投标人投标时按招标人指定品牌和规格,以广州市麦德龙(白云商场)的粮油零售价下浮进行报价,所有粮油统一一个下浮率。

本项目的价格分采用低价优先法计算,即通过本项目资格性检查与符合性检查且投标下浮率最高的,其价格分为满分,即10分,其下浮率设定为基准下浮率。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(1-基准下浮率)/(1-投标人下浮率)×10分。

(2)除粮油以外的其他货物

( 2021年1月6日为时点,投标人投标时按照广州市价格监测预警系统广州菜篮子价格公布的全市菜篮子平均零售价下浮进行报价,所有货物(不含粮油)统一一个下浮率。

本项目的价格分采用低价优先法计算,即通过本项目资格性检查与符合性检查且投标下浮率最高的,其价格分为满分,即45分,其下浮率设定为基准下浮率。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(1-基准下浮率)/(1-投标人下浮率)×45分。

【温馨提示】若评标委员会认为报价供应商的报价(投标下浮率)明显低于其他通过符合性审查报价供应商的报价(如下浮率超出15%),有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,报价供应商必须在评标现场半个小时内提供书面说明,并出具详细的成本计算清单并提供近三个月内的以下相关证明材料:

1.1 提供至少十张(开票日期为2020年8月1日以后)进货发票作为成本说明凭证,其中鲜肉类进货发票三张(正规屠宰场开具);

1.2 食用油类(必须为菜篮子网上可以查询到的品牌和包装规格,否则无效)进货发票三张;

1.3 禽类进货发票二张(必须为菜篮子网上可以查询到的品种,否则无效);

1.4 蛋类进货发票二张;

1.5 提供成本计算清单。


货品清单

1.货品清单说明

本货品清单是根据招标文件中包括的、有合同约束力的货品清单的国家标准、行业标准、合同条款中约定的货品计算规则编制,计量采用中华人民共和国法定计量单位。

本货品清单应与招标文件中的投标人须知、技术标准和要求等一起阅读和理解。本货品清单中所列数量包含所有项目,作为投标报价的共同基础,作为最终结算与支付的依据。

2.投标报价说明

2.1 粮油

以( 2021年1月6日为时点,投标人投标时按招标人指定品牌和规格,以广州市麦德龙(白云商场)的粮油零售价下浮进行报价,所有粮油统一一个下浮率。

2.2 除粮油以外的其他货物

以( 2021年1月6日为时点,投标人投标时按照广州市价格监测预警系统广州菜篮子价格公布的全市菜篮子平均零售价下浮进行报价,所有货物(不含粮油)统一一个下浮率。

供货品种一览表

一、粮油

货物名称

规格

下浮率

供应场所

备注

鲁花5S压榨一级花生油

5升

场所一:广州市白云大道北833号建研大厦

场所二:佛山市三水区西南街道佛山一环西高新产业园A6A7厂房

金龙鱼食用植物调和油1:1:1(非转基因)

5升

太粮牌靓虾王信鲜香软米

(生态原粮鲜新米)

25千克

白玉兰(糕点用小麦粉)

22.68千克

二、除粮油以外的其他货物

序号

货物名称

下浮率

供应场所

备注

1

新鲜猪肉类

场所一:广州市白云大道北833号建研大厦

场所二:佛山市三水区西南街道佛山一环西高新产业园A6A7厂房

2

新鲜牛肉类

3

新鲜家禽类

4

冻品肉类

5

新鲜水产类

6

冰鲜类

7

熟食

8

蛋类

9

蔬菜类

10

豆品类

11

瓜果类

12

蘑菇类

13

葱蒜类

14

酱料类

2.3上述报价,应包括所需的人工费、材料费、运输费和企业管理费、运杂费、利润、税费以及一定范围内的风险费用等。


附件(1)