杭州职工培训基地食堂工作量外包需求信息 及公开招标公告

中国铁路上海局集团有限公司杭州职工培训基地拟选择2021年3月1日至2022年2月28日食堂工作量外包合作单位，现将该项目相关需求信息公告如下，诚邀符合资质条件的意向合作单位报名投标，并按中国铁路上海局集团有限公司的相关规定和程序参与本项目的投标活动。

一、采购组织部门信息

1、采购组织部门：中国铁路上海局集团有限公司杭州职工培训基地

2、联系人：厉娅娅 电话：057156720779，15990122221

3、地址：杭州市上城区南星桥里太祖湾147号

4、监督电话：057156720713

二、采购项目情况

1、采购内容：杭州职工培训基地食堂工作量外包。

2、项目概况：本项目为杭州职工培训基地食堂工作量外包（餐均200-300学员及职工供餐服务）。拟采取采购方式为公开招标。服务地点：杭州职工培训基地诸暨客运培训分部（诸暨越都路28号，诸暨高铁站附近）。

3、服务方式及要求：

乙方承包食堂后厨经营服务，在甲方监督和管理下开展工作，具体包括：后厨服务、餐厅服务、内部及周边区域卫生。所有餐料采购，由乙方提出采购数量清单，甲方负责采购。本次招标服务期限壹年。设立试运营期，试运营期时间以实际进驻基地开始，到正式合同生效为止结束，试运营期间用餐人数按50人控制，费用在投标文件中单独列项。

4、潜在供应商要求：

⑴在中华人民共和国境内依法注册、具有法人资格，依法取得餐饮企业法人营业执照。

⑵具备餐饮服务管理资格和专业技术服务能力，具有专业的餐饮服务团队，投标日前两年连续从事餐饮管理服务在18个月以上（提供完税证明或相应的服务合同）。

⑶在以往餐饮经营中，无任何食品卫生、消防安全等方面不良记录。

⑷信誉良好，未被国家、国铁集团暂停或取消竞标资格，且不在中国铁路上海局集团有限公司暂停或停止合作期限内。

三、投标文件要求

投标单位应仔细阅读招标公告内容，并在投标文件中对相关内容做出实质上响应。所有文件必须是针对本次投标。不按要求提供的投标文件及未实质上响应的投标文件将被拒绝。

投标文件应包含内容：潜在供应商要求相关证明材料，商务报价函（注明税率），从业人员配置情况及相关资质材料，经营方案，过往经营业绩介绍，企业法定负责人身份证明材料（非法定负责人参加投标的，请另附委托函及被委托人身份证明材料）。

四、评标及评标办法

本次招标采用综合评标的办法确定中标人，得分相同，报价低者在前。进行评分前对投标文件进行符合性评审，评审不合格的作废标处理，不进入评分阶段。

1、项目报价分：60分

以进入评分阶段的最低报价作为项目评标基准价，该报价得满分，其余投标人报价得分计算如下：

投标人报价得分=（投标基准价/投标人报价）*60

得分采用四舍五入，保留两位小数。

2、项目组织分：25分

人员配置15分，菜品配置5分，服务承诺及内部管理规章制度5分。

3、综合实力及业绩分：10分

投标标书质量0-5分，业绩分5分（有连续经营食堂或餐饮连锁店经验的，得0-5分，需提供合同及相关完税证明）。

4、其他得分：5分

根据投标企业在行业内得奖情况得0-5分。

五、中标

评标小组在评标结束后，根据评标结果推荐中标候选人，报党政联席会议批准，确定中标人。

请有意合作方在2021年1月 7 日 8 时前与中国铁路上海局集团有限公司杭州职工培训基地联系人联系进行资格审核，并将投标文件纸质原件盖章密封后于2021年1月 15 日 15 时前送至联系人处。

六、其他

本公告不构成要约。

二〇二〇十二月三十日