编制说明

1、签订合同应遵守《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》。

2、签订合同时，采购人与中标人应结合招标文件第五章规定填列相应内容。招标文件第五章已有规定的，双方均不得对规定进行变更或调整；招标文件第五章未作规定的，双方可通过友好协商进行约定。

甲方：福州市高等教育自学考试办公室

乙方：福建伯恩食品有限公司

根据招标编号为[350100]FJYS[CS]2020005的福州市高等教育自学考试办公室餐饮服务项目（以下简称：“本项目”）的招标结果，乙方为中标人。现经甲乙双方友好协商，就以下事项达成一致并签订本合同：

1、下列合同文件是构成本合同不可分割的部分：

1.1合同条款；

1.2招标文件、乙方的投标文件；

1.3其他文件或材料：□无。□无。

2、合同标的

3、合同总金额

3.1合同总金额为人民币大写： 壹拾壹万伍仟伍佰元整元（￥115500.0000）。

4、合同标的交付时间、地点和条件

4.1交付时间：2021年1月9-10日；

4.2交付地点：采购人指定地点；

4.3交付条件： 签订合同后供货 。

5、合同标的应符合招标文件、乙方投标文件的规定或约定，具体如下：

满足招标文件及甲方要求。

6、验收

6.1验收应按照招标文件、乙方投标文件的规定或约定进行，具体如下：

满足招标文件及甲方要求。。

6.2本项目是否邀请其他投标人参与验收：

不邀请。

7、合同款项的支付应按照招标文件的规定进行，具体如下：

。

8、履约保证金

无。

9、合同有效期

本合同服务时间为：2021年元月9日-2021年元月10日，本合同自签订之日起生效，至双方来往款项全部结清则合同自然终止。。

10、违约责任

10.1乙方签订合同后不履行其投标承诺或者其他由于乙方自身原因造成无法履行合同的，均视为乙方违约，乙方需支付甲方中标价的5%作为违约金，并且甲方将重新组织招标活动。 10.2在相关行政主管部门及第三方鉴定机构明确重大质量事故确系乙方原因造成的，除依约承担赔偿责任外，还将按有关质量管理办法规定执行。同时，甲方有权解除合同，并有权报相关行政主管部门处罚。 10.3在相关行政主管部门及第三方鉴定机构明确责任后，乙方应在接到书面通知书起七天内支付违约金、赔偿金等。 10.4履约期间，甲方应按合同约定支付合同款项，如甲方逾期，则甲方从应付之日起，按每天逾期付款部分的5‰计算向乙方支付违约金。 10.5如果甲方提前解除、终止本合同的，应向乙方支付中标价的5%作为违约金。 10.6甲方违约的，乙方为主张权利所支出的诉讼费、律师费、保全费、鉴定费、公证费等合理费用，由甲方承担。。

11、知识产权

11.1乙方提供的采购标的应符合国家知识产权法律、法规的规定且非假冒伪劣品；乙方还应保证甲方不受到第三方关于侵犯知识产权及专利权、商标权或工业设计权等知识产权方面的指控，任何第三方如果提出此方面指控均与甲方无关，乙方应与第三方交涉，并承担可能发生的一切法律责任、费用和后果；若甲方因此而遭致损失，则乙方应赔偿该损失。

11.2若乙方提供的采购标的不符合国家知识产权法律、法规的规定或被有关主管机关认定为假冒伪劣品，则乙方中标资格将被取消；甲方还将按照有关法律、法规和规章的规定进行处理，具体如下：无。。

12、解决争议的方法

12.1甲、乙双方协商解决。

12.2若协商解决不成，则通过下列途径之一解决：

13、不可抗力

13.1因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或不履行合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。

13.2本合同中的不可抗力指不能预见、不能避免、不能克服的客观情况，包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾及政府行为、法律规定或其适用的变化或其他任何无法预见、避免或控制的事件。

14、合同条款

14.1本项目的服务内容为：2021年1月9-10日每天送餐数量共约1500份，每天人均约33元。送达时间早餐约6时30分（周六），6时50分（周日）；中餐约11时20分。 14.2送餐地点及各个送餐地点的送餐数量甲方在项目启动前3天告知乙方，乙方均需根据甲方的需求进行提供。 14.3乙方应对所提供的所有食品均取得合格证明，如乙方未按要求提供合格货物，甲方有权终止合同，并报上级行政主管部门，对甲方造成的损失由乙方承担。 14.4本项目任务主要是拟定主副食品采购计划、饭菜制作、食谱安排和餐点配送的相关任务。具体由乙方提前一周拟定好的菜单报甲方审核。 14.5乙方须保证每天菜品保留样品48小时及以上并配合甲方做好餐品留样工作，以防食物中毒等情况发生时备查。 14.6乙方负责菜肴口味，食品安全，控制浪费，清洁卫生等工作。甲方对成交的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求及时整改不良之处。 14.7乙方需将甲方所需的餐点，按时、按质、按量送至甲方指定地点，并确保运送过程中餐点的完整性，做到不洒漏。 14.8乙方应提供总菜品不少于20种的总菜品库，同时每天至少提供10种菜品以筛选，应保证每日每款菜品不重复。 14.9甲方可根据工作需要，提前一天提出变更就餐时间、就餐人数的要求，乙方应予积极配合，须准时送餐，做到饭热菜香。 14.10早餐一份其中应包含鸡蛋1个，牛奶1袋，面包及糕点各1个。午餐一份其中应包含2个主菜（大荤）、1个副菜（小荤）、1个素菜、1份水果、1份例汤。乙方应根据甲方的预算以及实际需求等情况，合理安排菜品。 14.11乙方所提供餐点应符合下表要求，可对下表进行做补充，但所选菜品需达到可口、营养、卫生等要求，所提供的每份早餐单品不得低于以下的标准； ①鸡蛋1个 ②牛奶1袋≥250g ③面包1个≥200g ④糕点1个≥200g 乙方所提供餐点应符合下表要求，可对下表进行做补充，但所选菜品需达到可口、营养、卫生等要求，所提供的每份午餐单品不得低于以下的标准； ①主菜:肉、禽肉、水产类80～120g ②小荤：荤+辅材100～120g ③素菜：时令蔬菜100～120g ④水果：时令水果160～200g ⑤主食：米饭或面条不限量 ⑥例汤：≥350ml例汤内应含有固体物 14.12食品包装要求：乙方所提供的餐点，均使用食品级PP材质餐盒装盛，严禁使用发泡餐盒。 14.13提供有效的餐盒检测合格报告。 14.14乙方做好卫生管理和环境保护工作，严禁使用过期或变质食物进行加工，所有食材使用前应清洗干净，乙方要保证生产现场、室内外环境卫生必须符合有关创卫要求和餐饮业卫生要求，做好保洁区域的卫生工作。 14.15乙方所有参与食品制作与运送的工作人员，在上岗前必须通过体检，并领取饮食行业健康证。 14.16餐点配送人员要求 （1）应具有一套完整的餐点配送人员服务规范，并在响应文件中提供相关的规范操作流程。 （2）配送人员应采用文明用语，与工作人员语言交流时要直立站好，面带微笑，并使用礼貌用语，虚心聆听工作人员的建议和意见。 （3）配送人员在送餐时必须穿着统一的工作服，同时佩戴供餐公司员工牌及健康证。 （4）配送人员到达指定地点后应做到以下几点： ①在送餐到达时不能随意脱离岗位； ②送餐到达时动作要轻缓，不能有跑步、大声说话嬉笑、吸烟、吃零食、吐痰、乱扔垃圾等不文明行为； ③餐品、工具等要有专门的容器放置，防止污染； ④用餐结束后应清点餐箱、餐盒、工具等，及时回收。 14.17人员在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。 14.18结算要求： 前述的供应天数及供应量均为估算，实际供应天数及供应量将视甲方的实际情况进行调整，实际结算价=单价×供应数量，乙方应自行考虑承接本项目所需承担的风险。 14.19乙方在承接本项目过程中如发生食物中毒情况，将承担全部经济责任和法律责任。 14.20在服务期间若疫情爆发属于不可抗力的因素，甲方有权单方面终止合同，并不承担任何费用。 14.21本项目乙方不得以任何名义和理由进行转包、分包，如有发现、举报，乙方需要提供证明材料作证，如未提供材料或提供的材料无法作证乙方未进行转包、分包行为，甲方有权单方终止合同，视为乙方违约。 14.22甲方综合考虑乙方的服务情况，若服务不到位及考核不合格甲方有权终止采购合同。未明确的其它约定事项或条款，待甲方与乙方签订合同时，由双方协商订立。 14.23验收标准应严格按照招标文件要求及投标文件情况进行，乙方在响应文件中已对服务要求的细微偏差作出明确描述，并经磋商小组评定推荐为中标候选人的，验收方不得以该细微偏差对乙方做不利的抗辩。参加验收的成员应当在验收报告上签署意见并签字，验收报告应于验收工作结束两个工作日内向监管部门备案。

15、其他约定

15.1合同文件与本合同具有同等法律效力。

15.2本合同未尽事宜，双方可另行补充。

15.3本合同自签订之日起生效。

15.4本合同纸质文件一式 伍 份。合同电子文本通过政府采购网上公开信息系统自动备案。合同纸质文本需与备案电子文本一致，以备案电子文本为准，具有同等效力。

15.5其他：□无。□ 无 。