南京市博物总馆食堂外包服务成交结果公告

南京市博物总馆食堂承包中标公告

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南京市博物总馆食堂外包服务成交结果公告

江苏-南京

食堂承包

发布于 2021-01-08

招标详情

南京市博物总馆食堂外包服务成交结果公告

一、项目编号：CYZC-2020-280292

二、项目名称：南京市博物总馆食堂外包服务

三、成交信息：

供应商名称：南京丰久鸿投资管理有限公司

供应商地址：南京市建邺区兴隆大街188号（4-21）室

成交金额：20元/天/人

四、主要标的信息

名称：南京市博物总馆食堂外包服务

服务范围：为内部职员提供早餐和午餐，每餐暂定100人，每月工作日暂定23天。

服务要求：

（一）早餐要求：主食+配菜+鸡蛋+饮品。

（二）午餐要求：1大荤+1小荤+2素菜+汤+酸奶/水果+粗粮1份菜。

（三）单提前一周的周五提交园方审核。

服务时间：合同签订之日起三年。合同一年一签，第一年合同期满考核合格后签订下一年度合同。

服务标准：供应商提供的所有服务人员应符合《中华人民共和国食品安全法》关于餐饮从业人员的卫生要求和健康检查的规定。

五、评审专家名单：

唐建国马海清钱文卫（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额：

本次采购代理服务费由成交供应商支付给采购代理机构，具体收费标准如下：按照（成交金额*23*12*100）*计价格【2002】1980号基准费率标准的75%计取，收费金额：6210元。

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

名称：南京市博物总馆

联系电话：18013857678

地址：南京市秦淮区中华路257号三楼

代理机构联系方式
名称：江苏驰驿招标代理有限公司

联系电话：025-58956157 025-58956158

地址：南京市鼓楼区水佑岗6号

项目联系人

联系人：郭工

联系电话：025-58956157

地址：南京市鼓楼区水佑岗6号

十、附件

1.各参加本次政府采购活动的供应商认为该成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的，可以自本公告期限届满之日（自本公告发布之日起至第2个工作日止）起7个工作日内以书面形式向采购代理机构（地址：南京市鼓楼区水佑岗路6号403室，联系电话：025-58956158）提出质疑，逾期将不再受理。

2.本次采购所涉及政策为：《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）、《南京市政府采购供应商信用管理工作暂行办法》宁财规[2018]10号。

附件：南京市博物总馆食堂外包服务.pdf
信用记录表.jpg

南京市政府采购竞争性磋商文件采购编号：CYZC-2020-280292 采购项目：南京市博物总馆食堂外包服务采购单位：南京市博物总馆采购类别：服务类江苏驰驿招标代理有限公司二〇二〇年十二月南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 1 页共 54 页目录第一章竞争性磋商邀请··············································································· 2 第二章竞争性磋商须知··············································································· 6 第三章成交标准·······················································································18 第四章采购项目需求·················································································21 第五章合同草案条款及格式······································································· 30 第六章响应文件格式·················································································35 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 2 页共 54 页第一章竞争性磋商邀请江苏驰驿招标代理有限公司（以下简称“采购代理机构”）受南京市博物总馆（委托单位名称，以下简称“采购人”）委托，就南京市博物总馆食堂外包服务（采购项目名称）进行竞争性磋商采购，兹邀请符合资格条件的供应商提交响应文件和磋商。 1、采购编号：CYZC-2020-280292 2、项目内容简述及预算： 2.1 用餐对象：为内部职员提供早餐和午餐，每餐暂定 100 人，每月工作日暂定 23 天。 2.2 项目预算及最高限价：20 元/天/人，最终报价超过此价格的按无效响应文件处理。 3、供应商应具备下列资格条件,并提供证明材料(包括但不限于): 3.1《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: （1）具有独立承担民事责任的能力（提供法人或者其他组织的营业执照，自然人的身份证明）；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供参加本次政府采购活动前的会计报表,成立不满一个月不需提供）；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（根据项目需求提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料或相关加盖公章的承诺函）；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供参加本次政府采购活动前六个月内（至少一个月）依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料）；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明）。 3.2 采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件：（1）供应商应具有有效期内的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》证书；（2）供应商提供近3年内未发生食品安全事故、人身伤亡事故和经济纠纷等影响社会和谐稳定事件的无事故声明（出具加盖公章的声明函，格式自拟）。 3.3 拒绝下述供应商参加本次采购活动：（1）供应商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加本项目的采购活动；（2）凡为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加本项目的采购活动；南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 3 页共 54 页（3）拒绝列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单、《南京市政府采购供应商信用管理工作暂行办法》宁财规[2018]10 号第十一条、十二条所列严重失信行为情形的供应商参加本项目的采购活动。采购人或采购代理机构将在投标截止时间前一日通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、 “信用南京”网站（www.njcredit.gov.cn）、“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov. cn）、“南京市政府采购网”网站（www.njgp.gov.cn）等渠道查询供应商信用记录并保存，如供应商组成联合体且联合体成员存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。 4、本项目需要落实的政府采购政策： 4.1 供应商认定为小型和微型企业，投标价给予 10%的扣除。 4.2 根据财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知（财库[2014]68 号），监狱企业视同小型、微型企业，享受小型、微型企业评审中价格扣除的政府采购政策。 5、欢迎各潜在供应商前来报名： 5.1 请供应商提供以下要求的证明文件的复印件，且须加盖供应商公章后方为有效，审核通过后获取采购文件：（1）报名供应商的企业法人营业执照副本复印件、税务登记证副本复印件、组织机构代码证复印件或三证合一的营业执照副本复印件；（2）报名供应商法定代表人授权委托书原件和委托代理人的身份证原件及复印件。 5.2 采购文件获取信息：（1）采购文件出售方式：人民币 500 元/套，售后不退；（2）采购文件出售日期：2020 年 12 月 28 日起至 2021 年 1 月 4 日为止，每天 8：30-12： 00，13：30-17：30（北京时间，节假日除外）；（3）采购文件出售地址：南京市鼓楼区水佑岗 6 号 4楼 403 室，领取本次采购文件后才可参加此次采购活动。 6、集中现场考察或答疑：采购人不组织，供应商可自行联系采购人。 7、是否接受联合体：否。 8、磋商保证金数额及交纳办法：本项目不收取磋商保证金。 9、响应文件份数：纸质版响应文件一式叁份（壹份正本、贰份副本），电子版响应文件壹份（一般应为PDF格式、U盘或光盘形式、随纸质正本文件一并提交）。当纸质正本南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 4 页共 54 页文件与副本、电子版文件不一致时，以纸质正本文件为准。电子版文件用于存档，供应商须承担前述不一致造成的不利后果。每份纸质文件须清楚标明“正本”或“副本”字样。 10、提交响应文件开始时间：2021 年 1 月 7 日 14 时 10 分；提交响应文件截止时间：2021 年 1 月 7 日 14 时 30 分。 11、提交响应文件地点（不接受传真、邮寄）：南京市鼓楼区水佑岗6号4楼403-1室（开标大厅）。提交响应文件截止时间过后，采购代理机构将组织专家与供应商进行磋商，请供应商法定代表人或其授权委托代表出席。 12、采购人联系方式联系人：陆主任联系电话：18013857678 地址：南京市秦淮区中华路257号三楼 13、采购代理机构联系方式联系人：郭工联系电话：025-58956157 025-58956158 传真：025-58956152 地址：南京市鼓楼区水佑岗 6号 14、供应商诚信档案注册登记管理： 14.1 根据《南京市政府采购供应商信用管理工作暂行办法》（宁财规[2018]10 号）有关规定，凡在南京地区参加政府采购活动的供应商，应当事先登陆“信用南京” （www.njcredit.gov.cn）或“南京市政府采购网”（www.njgp.gov.cn）主页“政府采购供应商诚信档案”栏目进行注册登记。由于特殊原因未及时注册的供应商可先行获取采购文件，但必须在投标截止时间前 2天内办理登记注册手续。 14.2 供应商申请网上注册的，应当按以下程序进行：（1）登陆“信用南京”或“南京市政府采购网”网站，点击“政府采购供应商诚信档案” 图标，在弹出的用户登录界面，点击“新用户注册”；（2）在“新用户注册”界面，供应商自行设置用户名、登录密码，如实填写“南京市政府采购供应商诚信档案注册登记表”，根据网站注册要求如实上传相关资料，并进行信用承诺确认后，提交注册申请；（3）系统审核后，供应商即可登录系统进行相关功能操作。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 5 页共 54 页 14.3 供应商参加本项目政府采购活动时，无论是新用户注册或已注册成功的，均应在采购文件发布之日起至投标截止时间前，登录“信用南京”或“南京市政府采购网”在线打印其“南京市政府采购供应商信用记录表”，经法定代表人签名盖章后作为响应文件的有效组成部分。“南京市政府采购供应商信用记录表”是其参加本次政府采购活动的必备材料。 14.4“南京市政府采购供应商信用记录表”一式两份，一份装订在响应文件中，一份用封套单独加以密封，并在封套上注明“信用记录表”字样，随响应文件一并递交。未按上述要求提供信用记录表的，响应文件将被拒绝接收。 14.5 南京市政府采购供应商诚信档案管理系统客服电话：025-52718366；供应商可就用户注册与打印“南京市政府采购供应商信用记录表”等事宜进行咨询。 15、公告媒体 15.1 本采购公告在江苏政府采购网（http://www.ccgp-jiangsu.gov.cn）公示发布，敬请各供应商关注； 15.2 若有关本次采购存在变动或修改，敬请各供应商及时关注江苏政府采购网（http://www.ccgp-jiangsu.gov.cn）公示发布的关于本项目的信息更正公告。请各供应商领取本次采购文件后，认真阅读各项内容，进行必要的磋商准备，按采购文件的要求详细填写和编制响应文件，并按以上确定的时间、地点准时提交响应文件。江苏驰驿招标代理有限公司 2020 年 12 月 25 日南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 6 页共 54 页第二章供应商须知供应商须知前附表序号名称内容 1 采购人名称：南京市博物总馆地址：南京市秦淮区中华路 257 号三楼联系人：陆主任联系电话：18013857678 2 采购代理机构名称：江苏驰驿招标代理有限公司地址：南京市鼓楼区水佑岗 6 号联系人：郭工电话：025-58956157 025-58956158 3 采购项目名称南京市博物总馆食堂外包服务 4 标段划分与实施地点一个分包，南京市 5 资金来源财政资金 6 供应商企业信用信息（1）查询人：采购代理机构或采购人（2）查询渠道：“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、“信用南京”网站（www.njcredit.gov.cn）、“中国政府采购网”网站（www.cc gp.gov.cn）、“南京市政府采购网”网站（www.njgp.gov.cn）；（3）查询截止时间：提交响应文件截止时间前一日；（4）查询记录留存方式：由采购代理机构负责将供应商各网站信用记录截图打印保存，并作为本项目档案资料留存；（5）查询结果处理：对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他失信记录的供应商进行书面或电子邮箱或其他形式通知，并要求拒绝参加本次采购活动。 7 响应文件拒收情形（1）未按竞争性磋商邀请规定的数额和办法交纳磋商保证金的；（2）未按竞争性磋商邀请规定的要求提供“南京市政府采购供应商信用记录表”的；（3）在磋商文件要求提交响应文件的截止时间之后送达的。 8 无效响应文件情形（1）本章 7.2、7.3 加※项要求提供的证明材料缺失或无效的；（2）响应文件中未响应采购项目需求中规定的实质性要求的；（3）最终报价超过采购文件中规定的项目预算或者最高限价的；（4）报价低于完成本服务项目发生的所有含税费用、支付给员工的工资（不得低于供应商所在地最低工资标准）和国家强制缴纳的各种社会保障资金、南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 7 页共 54 页公积金，以及供应商认为需要的其他费用等；（5）不符合法律、法规和磋商文件规定的其他实质性要求的。 9 盖章要求供应商响应文件中加盖的公章仅能使用与供应商名称一致的标准公章，不得使用其他形式（如带有“专用章”、“合同章”、“财务章”、“业务章” 等字样）的印章；否则，按无效响应文件处理。一、总则 1、适用法律 1.1《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》等有关法律、规章和规定等。 2、定义 2.1“供应商”是指参加磋商竞争，并符合采购文件规定资格条件的法人、其他组织或者自然人。 2.2“服务”指本磋商文件中所述服务。 2.3“用户或使用单位”是指本项目采购人。 3、政策功能 3.1 中小企业政策（1）中小企业（含中型、小型、微型企业）应当符合《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）第二条、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68 号）第一条或《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）第一条的规定。（2）对于专门面向中小企业或小型、微型企业的项目，只面向中小企业或小型、微型企业采购。对于非专门面向中小企业的项目，对小型和微型企业提供的货物报价价格给予 10%的扣除，用扣除后的价格参与评审。（3）参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小企业声明函》、由省级以上监狱管理局戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件或《残疾人福利性单位声明函》。（4）对于接受供应商以联合体形式参加采购活动的项目，小型、微型企业联合体应当符合《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）第六条的规定。联合协议中约定，小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额 30%以上的，给予联合体 2%的价格扣除。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 8 页共 54 页（5）中小企业依据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）规定的政策获取政府采购合同后，小型、微型企业不得分包或转包给大型、中型企业，中型企业不得分包或转包给大型企业。（6）组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与小型、微型企业之间不得存在投资关系；（7）供应商同时为小型、微型企业、监狱企业或残疾人福利性单位的，评审中只享受一次价格扣除。不重复进行价格扣除。（8）未按要求提供相关材料的，不享受相关政策。 3.2 节能产品政策（1）拟采购产品属于节能产品政府采购清单规定必须强制采购的，实行强制采购。（2）拟采购产品属于节能产品政府采购清单规定优先采购的，在技术、服务等指标同等条件下，实行优先采购，优先采购的要求详见第四章评标标准说明内容。（3）参加政府采购活动的节能产品供应商应当提供产品在《节能产品政府采购清单》中相应的页面。（4）未按要求提供相关材料的，不享受相关政策。 3.3 环境标志产品政策（1）拟采购产品属于环境标志产品政府采购清单规定优先采购的，在性能、技术、服务等指标同等条件下，实行优先采购，优先采购的要求详见第四章评标标准说明内容。（2）参加政府采购活动的环境标志产品应当提供产品在《环境标志产品政府采购清单》中相应的页面。（3）未按要求提供相关材料的，不享受相关政策。 3.4 进口产品政策（1）除第一章投标邀请另有规定外，不允许进口产品参加。进口产品认定依照《财政部关于政府采购进口产品管理有关问题的通知》（财办库〔2008〕248 号）的规定。（2）允许进口产品参加的，满足需求的国内产品可以参加。（3）允许进口产品参加的，优先采购向我国企业转让技术、与我国企业签订消化吸收再创新方案的供应商的进口产品。（6）未按要求提供相关材料的，不享受相关政策。 3.5 投标担保政策（1）供应商投标保证金可以用担保形式递交，保函要求详见关于开展政府采购信用南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 9 页共 54 页担保试点工作的通知(财库[2011]124 号)。 4、磋商费用 4.1供应商应承担所有与准备和参加磋商有关的费用，无论采购结果如何，采购代理机构和采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。 4.2本次采购代理服务费由成交供应商支付给采购代理机构，请供应商予以关注并核算到总报价中。具体收费标准如下：按照（成交金额*23天*12*100人）*3（年）*计价格【2002】1980号基准费率标准的75%计取；如参照计价格【2002】1980号文件规定的基准费率折扣后计算采购代理服务费用不足3500元的，按3500元计取代理服务费。 4.3本次采购招标代理服务费在成交供应商领取成交通知书时结算。二、响应文件编制 5、供应商应当按照磋商文件的要求编制响应文件，并对其提交的响应文件真实性、合法性承担法律责任。 6、响应文件的语言、计量单位、货币和编制 6.1提交的响应文件、技术文件和资料，包括相关说明，以及供应商与采购代理机构就有关磋商的所有来往函电均应使用中文。响应文件中若有英文或其他语言文字的资料，应提供相应的中文翻译资料。对不同文本响应文件的解释发生异议的，以中文文本为准。 6.2供应商所使用的计量单位应为国家法定计量单位。 6.3供应商应用人民币报价。 6.4响应文件应字迹清楚、内容齐全、不得涂改。如有修改，修改处须有供应商公章或法定代表人或其授权磋商代表签字。 6.5响应文件的编制应按照磋商文件统一规定的格式，供应商可根据自身实际情况进行添加调整。响应文件统一用A4规格幅面打印、装订成册并编制目录，由于编排混乱导致响应文件被误读或查找不到，责任由供应商承担。 6.6供应商应在响应文件中写清相应的项目采购编号、项目名称、供应商全称、地址、电话、传真等，如有必要，可以增加附页，作为响应文件的组成部分。 6.7供应商应将响应文件用档案袋或封套密封，封面并注明项目采购编号、项目名称、供应商全称等。 7、响应文件的组成 7.1供应商应当根据磋商文件要求编制响应文件，并根据自己的商务能力、技术水平南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 10 页共 54 页对磋商文件提出的要求和条件逐条标明是否响应。响应文件由商务部分、技术部分、价格部分，以及其他部分组成。 7.2响应文件的商务部分。商务部分是证明供应商有资格参加磋商和成交后有能力履行合同的文件，这些文件应能满足竞争性磋商采购文件的要求，包括但不限于下列文件，其中加※项目不得有缺失或无效：（1）※磋商申请及声明；（2）※法定代表人授权委托书及委托代理人的身份证复印件；（3）※磋商保证金交纳相关证明材料（如有）；（4）※第一章竞争性磋商邀请中3.1《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件的证明文件；（5）※第一章竞争性磋商邀请中3.2采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件的证明文件；（6）※南京市政府采购供应商信用记录表；（7）合同草案条款；（8）供应商认为需要提供的其他资格证明文件和商务资料；（9）《商务条款偏离表》。 7.3响应文件的技术部分。技术部分是证明供应商提供的服务是合格的，并符合磋商文件要求的证明文件，以及对服务的详细说明，这些文件可以是文字资料、图纸（表）和数据等。提供的服务如与磋商文件要求有不符之处，应说明其差别之所在。包括但不限于下列文件，其中加“※”项目不得有缺失或无效：（1）※服务内容的详细说明；（2）※项目实施方案；（3）验收标准、技术资料；（4）服务承诺；（5）供应商认为需要提供的其他技术资料等；（6）《技术条款偏离表》。 7.4响应文件的价格部分（1）价格部分是对服务价格构成的说明，磋商文件如没有特别说明的话，对每一项服务仅接受一个价格。（2）报价应包含完成本服务项目发生的所有含税费用、支付给员工的工资和国家强南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 11 页共 54 页制缴纳的各种社会保障资金，以及供应商认为需要的其他费用等。（3）供应商应充分考虑到市场价格变动，以及项目实施过程中的不可预见因素，一旦成交，总价格不变。如果有漏项，视同让利。（4）经磋商后，如果成交价高于或低于供应商在响应文件首次报价的，分项报价同比例调整。 7.5响应文件的其他部分。其他部分由供应商根据编制响应文件需要提供的其他相关文件。 8、磋商保证金 8.1供应商应按照要求提交磋商保证金，并作为其响应文件的一部分。磋商保证金是为了保护采购人免遭因供应商的行为而蒙受的损失，采购代理机构在因供应商的行为受到损害时，磋商保证金将不予退还。 8.2未成交供应商的磋商保证金，将在成交通知发出后五个工作日内无息退还。未成交供应商应主动与采购代理机构联系，联系电话：025-58956158，办理磋商保证金退还事宜，以及办理退还手续。由于供应商的自身原因未联系办理保证金退还的，其责任和由此造成的后果由供应商自行承担。 8.3成交供应商的磋商保证金，将在签订合同后五个工作日内无息退还。 8.4下列任何情况发生时，磋商保证金不予退还：（1）成交通知书发出后三十日内，成交供应商未与采购人签订合同的；（2）提供虚假材料谋取成交的；（3）经查实与采购人、其他供应商恶意串通的等。三、响应文件签署与提交 9、响应文件的正本和副本均由供应商法定代表人或经正式授权并对供应商有约束力的委托代理人用不褪色墨水书写签署。 10、供应商应当在磋商文件要求提交响应文件的截止时间前，将响应文件密封送达指定地点。 11、有下列情形之一的响应文件将拒收： 11.1未按竞争性磋商邀请规定的数额和办法交纳磋商保证金的； 11.2未按竞争性磋商邀请规定的要求提供“南京市政府采购供应商信用记录表”的； 11.3在磋商文件要求提交响应文件的截止时间之后送达的等。四、磋商南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 12 页共 54 页 12、联合体（根据采购项目是否接受联合体而定） 12.1 两个以上的自然人、法人或者其他组织可以组成一个联合体，以一个供应商的身份共同参加政府采购。 12.2 鼓励大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成联合体共同参加非专门面向中小企业的政府采购活动。 12.3 以联合体形式参加采购的，联合体各方均应当符合政府采购法第二十二条第一款规定的条件（即第一章竞争性磋商邀请 3.1 规定要求）；采购人根据采购项目的特殊要求规定供应商特定条件的（即第一章竞争性磋商邀请 3.2 规定要求），联合体各方中至少应当有一方符合采购人规定的特定条件。由同一专业的供应商组成的联合体，联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，按照资质等级较低的供应商确定资质等级，并以响应全权代表方的应答材料作为商务评审的依据。由不同专业的供应商组成联合体，首先以响应全权代表方的应答材料作为认定资质以及商务评审的依据，涉及行业专属的资质，按照所属行业对应的供应商的应答材料确定。 12.4联合体各方之间应当签订联合体协议，明确约定联合体各方承担的工作和相应的责任，并将联合体协议连同响应文件一并提交。 12.5以联合体形式参加政府采购活动的，联合体各方不得再单独参加或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动。 13、磋商组织 13.1在提交响应文件时间截止后，采购代理机构在规定的时间和地点组织磋商小组分别与供应商进行磋商。 13.2磋商工作由采购代理机构负责组织，具体磋商事务由依法组建的磋商小组负责。 14、磋商程序 14.1磋商小组评审供应商所递交的响应性文件，并根据磋商文件规定的程序、评定成交的标准等事项与实质性响应磋商文件要求的供应商进行磋商。未实质性响应磋商文件的响应文件按无效处理，磋商小组应将告知有关供应商。 14.2磋商小组所有成员集中与单一供应商分别进行磋商，所有参加磋商的供应商均有同等的磋商机会。 14.3磋商过程中，磋商小组根据磋商文件和磋商情况可能实质性变动采购需求中的技术、服务要求以及合同草案条款。实质性变动是磋商文件的有效组成部分，磋商小组将以书面形式通知所有参加磋商的供应商。用“★”加注或特别说明的内容为实质性要求。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 13 页共 54 页 14.4为保证在磋商小组要求供应商解释或者澄清其响应文件时能够及时得到回复，在磋商开始后，供应商应保持其响应文件上联系方式的通讯畅通；供应商法定代表人或授权代表或自然人本人也可以直接到磋商现场等候。供应商的澄清、说明或者更正应在磋商小组向其提出澄清、说明或者更正要求后十分钟内以书面形式提交给磋商小组，该书面材料由法定代表人或授权代表签字或加盖公章。在磋商期间，如磋商小组联系未果（在十分钟内联系五次）或者供应商在二十分钟内未按时提交书面材料，则视为供应商放弃上述权利，相关后果自负。 14.5供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交响应文件，并由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。 14.6磋商结束后，磋商小组将要求所有继续参加磋商的供应商在规定时间内提交最后报价。最后报价由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章，最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。 14.7 已提交响应文件的供应商，在提交最后报价之前，可以根据磋商情况退出磋商。退出磋商的供应商，采购代理机构将退还其磋商保证金。 14.8 出现下列情形之一的响应文件按照无效处理：（1）本章7.2、7.3加※项要求提供的证明材料缺失或无效的；（2）响应文件中未响应采购项目需求中规定的实质性要求的；（3）最终报价超过采购文件中规定的项目预算或者最高限价的；（4）报价低于完成本服务项目发生的所有含税费用、支付给员工的工资（不得低于供应商所在地最低工资标准）和国家强制缴纳的各种社会保障资金、公积金，以及供应商认为需要的其他费用等；（5）不符合法律、法规和磋商文件规定的其他实质性要求的。 14.9出现下列情形之一的，磋商终止：（1）因情况变化，不再符合规定的竞争性磋商采购方式适用情形的；（2）所有供应商的响应文件被磋商小组认定为无效的；（3）出现影响采购公正的违法、违规行为的；（4）所有供应商的最终报价均超过采购文件中规定的项目预算或者最高限价的；（5）因重大变故，采购任务取消的。 15、评定成交方法和标准 15.1采用综合评分法。即在最大限度地满足竞争性磋商文件实质性要求前提下，按照南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 14 页共 54 页磋商文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评审总得分最高的供应商作为成交候选供应商或者成交供应商的评审方法。 15.2综合评审的主要因素是：价格、服务、业绩、信誉、履约能力、对竞争性磋商文件响应程度等。 16、确定成交候选供应商 16.1 在综合比较与评价后按照得分高低顺序对供应商进行排列。得分相同的，按报价由低到高顺序排列。得分且报价相同的，按技术指标优劣顺序排列。磋商小组将综合排名第一的供应商确定为成交候选供应商。 16.2磋商小组根据磋商过程和结果编写评审报告。 17、确定成交供应商 17.1 评审结果确定后，采购人在评审现场可根据成交候选人名单委托授权磋商小组直接确定成交供应商。 17.2 采购人如未授权委托直接确定成交供应商的，采购代理机构将在评审结束后 2 个工作日内将评审报告送采购人确认。 17.3 采购人在收到评审报告后 5个工作日内，从评审报告提出的成交候选供应商中，按照排序由高到低的原则确定成交供应商。 17.4 成交供应商确定后，将在财政部门指定的政府采购信息发布媒体上公告，成交供应商应及时到采购代理机构（南京市鼓楼区水佑岗 6号 4楼 403 室）领取成交通知书。 17.5 成交通知书对采购人和成交供应商具有同等法律效力。 17.6 采购代理机构对未成交的供应商不作未成交原因的解释。 17.7所有响应文件都将作为档案保存，不论成交与否，采购代理机构均不退回。 18、签订合同 18.1成交供应商应当自成交通知书发出之日起三十日内，与采购人签订政府采购合同，所签订的合同不得对磋商文件和响应文件作实质性修改。 18.2采购人不得向成交供应商提出任何不合理的要求作为签订合同的条件，不得与成交供应商私下订立背离合同实质性内容的协议。 18.3 除不可抗力等因素外，成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者成交供应商拒绝签订政府采购合同的，应当承担相应的法律责任。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 15 页共 54 页 18.4 成交供应商除发生法律规定的不能预见、不能避免并不能克服的客观情况外不得放弃或拒绝签订合同的。放弃或拒绝签订合同的，财政部门视情将其列入不良行为名单，在一至三年内禁止参加南京市博物总馆组织的政府采购活动，并予以通报。 18.5 成交供应商拒绝签订政府采购合同的，或因不可抗力或者自身原因不能履行政府采购合同的，采购人可以视情与排位在成交供应商之后第一位的成交候选供应商签订政府采购合同，也可以重新开展采购活动。 18.6政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与供应商协商签订补充合同，但所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。六、询问、质疑、投诉和诚实信用 19、询问 19.1供应商对采购活动事项有疑问的，可以依法向采购代理机构或采购人提出询问（口头或书面），采购人或者采购代理机构在三个工作日内对供应商依法提出的询问作出答复，但答复的内容不涉及商业秘密。 19.2采购代理机构询问电话：邢工，025-58956153 025-58956158，采购人询问电话：陆主任，18013857678 。 20、质疑 20.1 供应商认为采购文件、采购过程和成交结果使自己的合法权益受到损害的，可以在知道或者应当知道其权益受到损害之日起七个工作日内，将书面质疑文件原件送达采购代理机构。 20.2 质疑文件应包括以下主要内容，并按照“谁主张、谁举证”的原则，附上相关证明材料。否则，采购代理机构不予受理：（1）质疑项目名称、采购编号、采购公告发布时间、磋商时间；（2）提起质疑的日期、具体的质疑事项及事实根据（具体条款）；（3）认为自己合法权益受到损害或可能受到损害的相关证据材料；（4）质疑供应商名称、地址、邮编、联系人、联系电话（包括座机、手机、传真号码等）；（5）质疑文件应当署名，质疑人为自然人的，应当由本人签字并附有效身份证明；质疑人为法人或其他组织的，应当由法定代表人签字并加盖单位公章；南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 16 页共 54 页（6）供应商委托代理质疑的，应当向被质疑人提交授权委托书，并载明委托代理的具体权限和事项。 20.3 质疑供应商是指直接参加本项目采购活动的供应商；对采购文件提出质疑的，应自供应商获得采购文件之日起计算，且应当在提交响应文件截止之日前提出；对采购过程提出质疑的，自采购程序环节结束之日起计算；对成交结果提出质疑的，自成交结果公告期限届满之日起计算。 20.4 供应商提出的询问或者质疑超出采购人对采购代理机构委托授权范围的，供应商应向采购人提出。 20.5 供应商不得虚假质疑和恶意质疑，并对质疑内容的真实性承担责任。供应商或者其他利害关系人通过捏造事实、伪造证明材料等方式提出异议或投诉，阻碍政府采购活动正常进行的，属于严重不良行为，采购代理机构将提请财政部门将其列入不良行为记录名单，并依法予以处罚。 20.6采购代理机构在收到供应商的书面质疑后将及时组织调查核实，在七个工作日内作出答复，并以书面或电子邮件形式通知质疑供应商和其他有关供应商，答复的内容不涉及商业秘密。采购代理机构遵循“谁过错谁负担”的原则，有过错的一方承担调查论证费用。 20.7 质疑联系方式采购代理机构名称：江苏驰驿招标代理有限公司采购代理机构地址：南京市鼓楼区水佑岗 6号联系人：邢工质疑咨询电话：025-58956153 025-58956158 传真：025-58956152 邮编：210009 21、投诉 21.1质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。 22、诚实信用 22.1供应商之间不得相互串通报价，不得妨碍其他供应商的公平竞争，不得损害采购人和其他供应商的合法权益。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 17 页共 54 页 22.2供应商不得以向采购代理机构工作人员、磋商小组行贿或者采取其他不正当手段谋取中标。经查实供应商有此行为的，政府采购监督管理部门将供应商列入不良行为记录名单，按照政府采购法有关规定处理。 22.3 供应商不得虚假承诺，否则，按照提供虚假材料谋取中标处理。 22.4 供应商应自觉遵守磋商、评审纪律，扰乱磋商、评审现场秩序的，属于失信行为，根据《南京市政府采购供应商信用管理工作暂行办法》、《江苏省政府采购供应商监督管理暂行办法》，失信行为将被记入供应商诚信档案。第三章成交标准南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 18 页共 54 页序号评分因素评审标准分值 1 价格评标采用低价优先的方法，即满足磋商文件要求的最低价的报价为评标基准价，其价格分为满分。其他供应商的价格分按照下列公式计算（小数点保留两位）：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×10。 10 2.1 服务评委根据响应文件提供的总体服务方案综合评分。服务方案内容包括管理模式、服务水平、服务质量、服务标准、环境布置等。方案全面、完善，合理、可行、服务标准高的得 15 分；方案较全面、完善，合理、可行、服务标准高的得 12 分；方案较全面、完善，合理、可行、服务标准较高的得 9 分；方案较全面、完善，基本合理、可行、服务标准较高的得 6 分；方案较全面、完善，基本合理、可行性、服务标准适中的得 3分；方案简单，粗糙，合理、可行性欠缺、服务标准不明确的得 1分；无方案的不得分。 15 2.2 评委根据响应文件提供的供餐菜品搭配方案综合评分。菜品标准高、种类多样、荤素搭配营养均衡、售价合理的得 20分；菜品标准高、种类较多样、荤素搭配营养均衡、售价合理的得 17分；菜品标准较高、种类较多样、荤素搭配营养均衡、售价合理的得 14分；菜品标准较高、种类较多样、荤素搭配营养均衡、售价基本合理的得 11分；菜品标准较高、种类较多样、荤素搭配营养较均衡、售价基本合理的得 8分；菜品标准适中、菜品种类略少、荤素搭配的营养基本均衡、售价基本合理的得 5分；菜品标准一般、菜品种类、荤素搭配欠妥当的得 2分。无方案不得分。 20 2.3 评委根据响应文件提供原材料的采购渠道、原材料使用、原材料验收方案综合评分。采购渠道正规、透明，使用标准高，验收方案合理的得 10 分；采购渠道正规、透明，使用标准较高，验收方案合理的得 7 分；采购渠道正规、透明，使用标准较高，验收方案基本合理的得 4 分；采购渠道正规、透明，使用标准普通，验收方案基本合理的得 1 分。无方案不得分。 10 2.4 评委根据响应文件提供的质量保障措施、安全保障措施（包括疫情期间的各种安全管控）、文明服务保障措施综合评分。 8 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 19 页共 54 页措施全面、完善，科学合理、可操作性强的得 8分；措施全面、完善，科学合理、可操作性较强的得 5 分；措施较全面、较完善，基本合理的得 3分；措施简单、粗糙，科学合理性欠妥、无可操作性的得 1 分；无方案不得分。 2.5 评委根据供应商针对本项目拟投入的人员配置综合评分。配置得当，责任、分工明确，内部管理制度明确，厨师有合理的轮换制度且经验、水平高的得 8分；配置得当，责任、分工明确，内部管理制度明确，厨师有较合理的轮换制度且经验、水平高的得 5 分；配置得当，责任、分工明确，内部管理制度较明确，厨师固定或轮换制度欠合理且厨师经验、水平不足的得 3分；配置得当，责任、分工明确，无明确的内部管理制度，厨师经验、水平不足的得 1分；未提供不得分。响应文件提供详细的人员配置清单。 8 3 答辩供应商提供一名代表参加本项目答辩。根据评委所提问题进行作答。答辩时间控制在 5 分钟以内，具体时间以现场评委确定为准。回答问题思路清晰，语言组织能力强且回答专业、顺畅、声音清晰、语言简练、作答精准的得 10 分；回答问题思路较清晰，语言组织能力较强且回答专业、基本顺畅、声音清晰、语言简练、作答经评委认可的得 7分；回答问题思路较清晰，语言组织能力较强且回答专业、基本顺畅、声音清晰、语言较简练、作答基本经评委认可的得 4 分；回答问题思路简单，语言组织能力不强，回答不太专业、不太顺畅、作答不准确或模棱两可，基本听不清或严重偏题的得 1分。注：答辩人员在评审现场提供身份证明信息。证明信息包括供应商出具的授权证明、为其缴纳的近 6 个月的社保证明（2020 年 7 月-2020 年 12 月）、身份证原件。提供不全或因提供的材料不清晰被判定为无效的，不需要答辩且本项不得分。 10 4 业绩 2017 年 1 月 1 日以来，评委根据供应商提供的类似业绩评分，每提供一个合同得 2分，最多得 8分（响应文件提供合同复印件）。 8 5.1 信誉及履根据《南京市政府采购供应商信用管理工作暂行办法》宁财规[2018]10 号文 5 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 20 页共 54 页约能力件规定，如供应商诚信档案为三星级的得 1分，四星级的得 2 分，五星级的得 3 分，被评为南京市政府采购“重诚信政府采购供应商”的得 5分，本项最多得 5 分（响应文件中提供“南京市政府采购供应商信用记录表”）。 5.2 供应商具有有效期内的 ISO9001 质量管理体系认证证书、OHSAS18000 职业健康安全管理体系认证证书、ISO14001 环境管理体系认证证书，每提供 1 项得 1分，最多得 3分（提供证书复印件）。 3 6 响应程度根据响应文件对磋商文件的响应程度评分，做到内容齐全、详实，评分导览清晰，装订整齐的的得 3分；内容齐全、较详实，评分导览较清晰，装订较整齐性得 2分；内容不齐全、无导览、装订马虎的得 1。 3 100 说明：1、供应商诚信指数：根据《南京市政府采购供应商信用管理工作暂行办法》宁财规[2018]10 号文件规定，供应商应在响应文件中提供其在“信用南京”或“南京市政府采购网”在线打印的“南京市政府采购供应商信用记录表”，按照其信用记录表中的信用得分（诚信指数）对供应商进行扣分，具体要求如下：（1）诚信指数在 40-30 分的扣 2 分；（2）诚信指数在 29-20 分的扣 3 分；（3）诚信指数在 19-10 分的扣 4 分；（4）诚信指数在 9 分以下的扣 10 分。 2、中小企业、残疾人福利性企业、监狱企业：（1）如供应商为小企业（含小型、微型企业），应当符合《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）第二条或《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕 68 号）第一条或《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）第一条的相关规定。（2）在政府采购活动中，残疾人福利性企业、监狱企业视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。残疾人福利性企业、监狱企业属于小型、微型企业的，不重复享受价格折扣。（3）对小型和微型企业提供的产品投标价格给予10%扣除，用扣除后的价格参与评审。小企业（含小型、微型企业）应当同时符合以下条件： 1）供应商为小企业，且符合中小企业划分标准； 2）提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他小企业制造的货物。如果提供的货物为大中型企业注册商标的货物，视同大中型企业。 3、所有认证、证明和业绩均以有效的证明文件的复印件为依据。第四章采购项目需求南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 21 页共 54 页一、项目概况（一）项目地址：中华路 257 号四楼（二）用餐对象：内部职员，每餐约 100 人，提供早餐和午餐。工作日用餐，每月工作日暂定 23 天。（三）如采购人有要求，需为采购人临时活动或接待等提供餐饮服务，用餐人数、餐别、餐标另行协商。（四）供餐时间 1、早餐：法定工作日早上 08:00-8:50； 2、午餐：法定工作日中午 11:30-12:30。二、菜品类别及要求（一）早餐，以传统搭配为主：馄饨，面条，面点，牛奶等。 1、常规中式早餐主要搭配：主食+配菜+鸡蛋+饮品 2、示例早餐菜单：（1）传统主食+配菜+鸡蛋+饮品传统面点+配菜+鸡蛋+饮品菜单提前一周的周五发馆方审核（2）西式非常规早餐（需提前预定）主食+饮品主食：自制三明治/意面/麦片饮品：果汁/牛奶（二）午餐常规菜单主要搭配： 1、1大荤+1 小荤+2 素菜+汤+酸奶/水果+粗粮 1 份，菜单提前一周的周五提交园方审核 2、特色午餐餐点(需提前预定) 盖浇饭特色面条/米线酸辣粉+特色烧饼三、用餐标准及要求南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 22 页共 54 页（一）原材料进货要求（1）不可使用冷冻食材；烧制菜品不可使用味精鸡精等调味品。（2）不得使用“三无产品”或伪劣的原材料、食品进行加工菜肴。（3）成交供应商合理控制原材料进货量和仓储量，确保原料的新鲜度。肉制品、水产品等原料从购进到使用控制在两天内，绿叶菜、豆制品、鲜活原料等当天购进，当天使用。（二）每日实际用餐人数无法固定，根据实际情况核定烧制。（三）食用油、大米、调料等必须为正规品牌，并必须在正规渠道（华润苏果、沃尔玛等大型同类超市）购买。购买前列明购买渠道、品牌供采购人审核后方可实施。（四）肉制品必须通过正规渠道（华润苏果、沃尔玛等大型同类超市）购买。购买前列明购买渠道供采购人审核后方可实施。（五）现场人员要求： 1、厨师：负责采购，初步验收，负责二次原料验收，出品，对餐品品质负责；完成营运数据记录，完成出品；现场用餐问题处理等，对整个项目运作现场负责； 2、现场助理：配合厨师做原料初步处理加工，餐期提供打餐用餐服务，对半成品品质及现场服务品质负责； 3、现场清洁人员：根据各时段现场要求对整体卫生负责； 4、针对项目的特殊性，在顺畅运营的前提下，对厨师岗位进行周期轮转，确保口味上的改善和新鲜感的保持。（六）《原料采购验收记录》每日完成采购后记录留存每日主要原料到位后现场管理人员拍照发项目内部沟通群公示，作为原料品质证明的辅助证据。（七）《意见及特殊事项记录表》此表及时记录留存，作为后期与馆方沟通改善的原始资料。（八）《现场器具盘点表》现场所有器具做定位标贴，每周一次盘点，记录留存《日清周清记录表》按照表内计划完成清洁并记录。餐品留样，每日所提供餐品均做留样处理，专用留样盒，加贴标签注明品种及出品日期，在留样冰箱内保存至少 24 小时，24 小时后丢弃处理。（九）采购人每月月底按实际缴费人数支付费用。（十）实行用餐刷卡制，以季度为时间点，用餐人卡内剩余点数相应的额度以 8 折南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 23 页共 54 页为实际使用额采购食堂用品，食堂采购相关用品前需经过采购人认可，产品价格不可超过采购人当地的市场销售价。（十一）采购人有临时活动或接待时，将提前通知成交供应商并确定餐饮人数、用餐标准等。成交供应商应根据采购人的要求提供人员保障和餐饮保障等服务。（十二）“832 平台”采购（www.fupin832.com）本项目预算含 10%的“政府采购贫困地区农副产品”采购份额，即成交供应商的年度实际结算金额的 10%用于“政府采购贫困地区农副产品”的采购。具体由成交供应商在服务过程中提前提供详细的采购信息（包括采购类别、数量等），再由采购人代为从线上平台采购。响应文件提供针对此项内容的承诺函（加盖供应商公章），格式自拟。四、其他要求（一）礼仪等基本要求 1、服务人员着装统一规范，接待使用礼貌用语，站立微笑服务，以良好的形象接待就餐者。 2、遵守就餐供应时间，在规定时间内不得提前收摊，必要时需适时延长供餐时间。 3、用餐期间及时清理桌面、地面，确保就餐环境。在就餐完毕离席后，服务人员应立即做好座椅的整理、清洁。（二）饭菜要求 1、供应商服务人员制作的早餐、午餐，应做到干净卫生、品种多样、品质优良、美味可口、供应及时、热情周到。 2、供应商对采购人在就餐时间和就餐人数等就餐服务上提出的临时性要求应予充分保障。 3、大荤菜是以肉类或水产类原材料为主。 4、小荤菜是含有肉类或水产类原材料的菜品。 5、素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。 6、饭菜现做，批量制作，份数适当，保证菜品色、香、味、形俱全和饭菜温度适中。 7、如采购人有要求，需为采购人相关活动、工作会议等提供餐饮服务。 8、根据用餐人员的民俗要求，安排相应的餐饮服务；遇传统节日（端午、中秋等）安排特色餐饮以烘托节日气氛。（三）卫生要求南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 24 页共 54 页 1、个人卫生（上岗要求）（1）食堂工作人员应无传染病史，持有《健康证》，并将《健康证》张贴于显著位置；工作人员须每年进行一次体检，体检不合格人员要及时调换，不符合相关要求不允许上岗，且体检结果交由采购人备案。（2）食堂工作人员上岗应穿戴整洁统一的工作衣帽，直接接触食品的人员必须规范着工作服上岗。（3）食堂工作人员不得留长指甲，涂指甲油，留胡子，在直接用手接触食品前，必须洗手消毒。（4）食堂工作人员严禁穿拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行为出现在岗位。（5）食堂工作人员严禁戴首饰及做任何形式的手部美容、化妆等。要保证指甲的健康和清洁卫生，做到无甲垢。（6）严禁有手部染恙的人员（灰指甲、冻伤龟裂、发炎、上药包扎）上岗。（7）食堂工作人员必须有良好的思想品质，有良好的个人卫生习惯和爱岗敬业的职业道德。 2、工作要求：（1）食堂工作人员在提供服务时应温和、文明、礼貌，同时也有权对违规的就餐人员提出建议，但不得在任何地方以任何形式与就餐职工发生争执，如有意见和建议，应向采购人反应。（2）食堂工作人员必须服从公司的统一管理，积极完成采购人就餐保障任务。（3）食堂工作人员应遵守公司和采购人相关的规章制度，与其他岗位职工一样做到奖惩分明。（4）食堂工作人员要钻研厨艺，互相学习，不断提高烹饪技术，多方式多渠道地征求就餐职工的意见，改善伙食，保证饭菜的色、香、味、营养等质量，尽最大努力使职工满意。 3、环境卫生（1）餐厅、厨房备有固定专用的残菜容器，残菜必须及时清理。（2）餐厅、厨房须有防尘、防蝇措施，有灭鼠、蝇、蟑螂的设备。（3）卫生间、包间、过道、楼梯及堆放泔水的场所每天专人负责清扫，保持环境整洁。 4、食品卫生南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 25 页共 54 页（1）食品操作生熟分开、盛器分开、存放场所分开。（2）所有食品应分类、分架存放，做到防潮、防四害、防异物。（3）餐具消毒符合卫生标准，未经消毒的餐具不得投入使用。 5、加工卫生（1）定期清洗冰箱，存放原材料必须做到先进先出。（2）严格按照卫生要求加工烹制菜肴，每项加工工序操作前，必须检查原料、调味品、汤料是否变质、是否完好。（3）每餐供应结束后，立即对灶面、锅、勺、铲、操作台、排烟罩、地面、水池等进行清理冲洗。（四）服务人员要求 1、供应商拟投入本项目的厨师长应经采购人同意后方可掌厨，其余服务人员数量由供应商根据实际工作量自行测算配备。 2、供应商需保证所有服务人员待遇不低于南京市最低工资标准，并按规定给其人员缴纳社保及保险等。 3、供应商特殊服务工种的人员，必须按国家规定具备相关工种的上岗证和“健康证”条件，并按国家有关部门规定，定期体检且有年审合格记录。 4、各岗位人员按岗位职责分别负责各项工作内容，还需负责食堂日常保洁、水电气日常管理等职责。 5、供应商须指定一人为现场工作项目负责人，在采购人食堂上班，作息时间服从采购人安排，遵守采购人的规章制度，以便及时与采购人进行工作上的联系和沟通。项目负责人调换须经采购人同意。 6、服务人员应有较好的岗位服务技能及热情、周到的服务。供应商应及时按照采购人的要求，调整不胜任工作的人员。 7、供应商进场操作人员必须符合国家劳动规定的用工要求，服务人员应着统一工作服上岗，并保持衣着整洁。 8、严格管理制度，制成相应的工作制度和服务供约，规范操作流程，制止不良行为，杜绝各类事故发生，尤其对所有使用的设备、用具、用品和水电气要认真落实管理责任，发现问题，及时向采购人报修，否则发生人身事故由供应商负责。（五）设备设施维护保养和节约使用能耗 1、食堂厨房主要设备由采购人提供（与成交供应商合同签订后现场实际清点确定），南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 26 页共 54 页其所有权归采购人所有，由成交供应商支配使用，如使用过程中需添加设备设施则由成交供应商向采购人申请，由采购人负责购置。 2、采购人提供现有设施设备条件，成交供应商在成交后须赴采购人食堂现场探勘现有设备，检查核对并测试设备，如有损坏书面通知采购人维修或购置。设备经维修或添置完毕，双方须书面确认。成交供应商需爱护采购人设备设施，加强厨具、设备、用具的管理，保证餐具、厨具成色新、无缺损，及时更换成色旧或缺损的餐厨具，确保所有设施设备保持良好和正常工作，负责采购人提供的设施设备的日常维护保养，在托管期满或解除、终止合同时将采购人提供的设施设备完好无损移交，破损者须照价赔偿。 3、食堂内配套设施设备、电路、网络维修及下水道疏通由采购人负责，并承担相关费用。 4、成交供应商须对厨房设备设施进行日常维护及检查，并应按照操作说明正常使用厨房设备，禁止违规操作，避免人为损坏，如发现设备异常情况应及时通报采购人。 5、成交供应商须在满足现场正常供餐的基础上尽量节约使用水、电、气等能源。五、项目实施要求（一）成交供应商托管期间必须以清洁能源为燃料，不得使用有污染的煤炭类燃料。（二）厨房各项卫生、食品和原料卫生、工作人员卫生和操作要求以及相关卫生要求必须符合卫生防疫要求和食品安全卫生法，成交供应商在托管期内应按照有关部门要求及时办理各项证件并接受其监督检查，期间发生的一切费用由成交供应商负责。（三）成交供应商有以下情况之一的，采购人依法保留要求其经济赔偿的权力。 1、成交供应商有违反《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，或没有按合同服务至服务期满，或服务期内不正常运转，严重影响单位人员按时就餐； 2、发生重大食品卫生安全事故、消防安全事故及其他问题，给采购人造成不良影响和后果的。（四）供应商成交后，应按照国家、江苏省、南京市的疫情防控标准制定相应方案供采购人审核，确认后按其方案执行。（五）供应商服务期间产生的所有垃圾由供应商负责日产日清，并按照《南京市生活垃圾管理条例》等最新政策执行。六、服务期限：合同签订之日起三年。合同一年一签，第一年合同期满考核合格后签订下一年度合同。考核分值 90 分以上为合格，考核不合格的，采购人有权决定是否与成交供应商继续签订后续服务合同或另行采购。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 27 页共 54 页七、报价要求：（一）按用餐服务单价报价，即用餐服务单价为元/天/人。（二）供应商的任何错漏、优惠、竞争性报价不得作为减轻责任、减少服务、增加收费、降低服务质量的理由。如遇特殊情况，双方可协商解决。（三）成交供应商不得有挂靠、转包、分包等行为，一经发现，将拒绝接受签约或解除本项目合同关系。八、履约保证金（一）成交供应商在签订年度合同时向采购人缴纳：成交金额*23 天*12*100 人*10% 的履约保证金。（二）合同期内，如成交供应商未能履行合同规定的义务，采购人有权从履约保证金中取得补偿。（三）合同期满时，扣除相应费用后一次性退还履约保证金。九、付款方式及要求：（一）按考核标准按月支付。 1、根据成交金额，按实际就餐人数、天数按实结算，结算时扣除采购人用于采购 “政府采购贫困地区农副产品”的费用。 2、在本次采购项目预算外，每月额外支付成交供应商的工作人员工资 13200 元，每年度 158400 元。（二）考核标准 1、成交供应商签订合同后，应及时与采购人一起制定考核标准。 2、考核标准采用打分制，满分为 100 分，每月结束后进行考核，具体考核内容如下：项目检查具体内容评分标准分值得分伙食质量 20 分打饭 1、饭菜不热或口感较差现象； 2、饭菜内发现异物、杂物； 3、供应隔夜饭菜；发现一次或者有人举报（经核实后）扣 2 分 10 菜谱实际饭菜是否于菜谱吻合；发现一次扣 2 分 10 人员管理服务食堂服务人员不得发生吵架、打骂不文明行为；发现一次扣 2 分 10 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 28 页共 54 页 10 分卫生标准 50 分制作 1、原料、半成品、成品的加工，存放及使用容器是否存在交叉污染并有明显的区分标志； 2、生熟食品分开； 3、食品存放分类分架； 4、无过期、变质食品原材料；存在交叉污染的或无明显区分标志扣 2 分；生熟食品未分开，食品存放无分类扣 3 分；有过期、变质食品原材料扣 4 分 12 厨房 1、灯管、风扇、抽烟机、排风扇、墙壁、抽烟机干净；无油污、灰尘、蜘蛛网； 2、各种蒸饭、煲汤炉具整洁、里外干净光亮、饭盘无饭粒； 3、工作间地面干净、无积水、无杂物； 4、货架经常擦拭，保持干净，各种刀具手套摆放整齐； 5、操作台、灶台及售饭台干净整洁； 6、洗菜池、餐具、热食容器定期消毒并保持清洁，做到“一洗二净三冲四消毒。” 7、各种机器设备保持整洁，标识清晰；有一项不清洁扣 1 分；无消毒扣 2 分；不按食品安全工作规定执行扣 2 分 22 餐厅 1、餐厅地面每日清扫，地面清洁； 2、餐桌干净整洁无污渍； 3、餐余回收处干燥整洁无残渣；发现一次扣 2 分 10 库房 1、地面保持清洁； 2、所有食物必须上架，禁止随意摆放； 3、夏季须保持通风透气，库房无异味，保持蔬菜新鲜； 4、冰箱责任落实到人，标志、温控清楚；外表整洁、生熟分开、标识清晰。发现一次扣 1 分 6 食堂管理 20 分场地严禁非食堂人员随意进入食堂的食品加工操作间及原料仓库。发现一次扣 2 分 4 服务态度服务态度：满意（5 分），较为满意（3 分），一般（1 分），差，四个等级差不得分 5 投诉处理投诉处理：好（6 分），较好（3 分），一般（1分），差，四个等级差不得分 6 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 29 页共 54 页执行力执行力：好（5 分），较好（3 分），一般（1 分），差，四个等级差不得分 5 检查部门：检查人：总得分：日期：备注：此考核标准采购人可根据实际情况进行微调。（一）每月度各项考核累计扣分在 5 分（含）以下，则当月绩效考核费按标准绩效考核费结算；（二）如每月度各项考核累计扣分达到 5-10分（含）之间，则当月绩效考核费按标准绩效考核费的 95%结算；（三）如每月度各项考核累计扣分达到 10-15分（含）之间，则当月绩效考核费按标准绩效考核费的 90%结算；（四）如每月度各项考核累计扣分达到 15-20分（含）之间，则当月绩效考核费按标准绩效考核费的 85%结算；（五）如每月度各项考核累计扣分达到 15-20分（含）之间，则当月绩效考核费按标准绩效考核费的 80%结算；并视为考核不合格，达到两个月考核不合格，采购人有权提前终止合同，且不承担任何赔偿责任。特别说明： 1、本章所有要求均为实质性要求，不允许负偏离，否则作为无效投标。 2、所有实质性要求在竞争性磋商中经采购人代表确认允许进行实质性变动。 3、如有疑问请与采购人联系。第五章合同草案条款及格式南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 30 页共 54 页政府采购合同合同编号：项目名称：采购人：供应商：签订日期：合同编号：CYZC-2020-280292 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 31 页共 54 页政府采购计划号：采购人：（以下称甲方）供应商：（以下称乙方）住所地：住所地：根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》等法律法规的规定，甲乙双方按照采购代理机构的招标结果签订本合同。第一条合同标的 1、乙方根据甲方需求提供下列服务：。 2、具体服务执行要求详见乙方投标文件。第二条合同总价款 1、本合同项下用餐服务单价为（大写）元/天/人，每月工作日用餐天数暂定 23 天，用餐人数暂定 100 人，即服务总价款暂定为___________（大写）人民币，分项价款在乙方“投标文件价格部分”中有明确规定。除此之外，甲方每月额外支付乙方人员工资13200元，全年158400元。 2、（暂定）服务总价款的10%用于“政府采购贫困地区农副产品”的采购。具体由乙方在服务过程中提前提供详细的采购信息（包括采购类别、数量等），再由甲方代为从线上平台采购。 3、本合同总价款是完成本项目所发生的所有含税费用、支付给员工的工资和国家强制缴纳的各种社会保障资金，以及乙方认为需要的其他费用等。 4、本合同执行期间用餐服务单价不变，按实际用餐天数和人数结算，结算费用扣除甲方用于“政府采购贫困地区农副产品”的采购金额。第三条组成本合同的有关文件下列关于CYZC-2020-280292号标的招投标文件或与本次采购活动方式相适应的文件及有关附件是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力，这些文件包括但不限于： 1、乙方提供的投标文件和投标文件价格部分； 2、技术条款偏离表； 3、投标承诺/服务承诺； 4、中标通知书； 5、甲乙双方商定的其他文件等。第四条权利保证南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 32 页共 54 页乙方应保证甲方在使用该服务或其任何一部分时不受第三方提出侵犯其专利权、版权、商标权或其他权利的起诉。一旦出现侵权，乙方应承担全部责任。第五条质量保证乙方所提供的服务的技术规格应与招标文件规定的技术规格及投标文件所附的“技术条款偏离表”相一致；若技术性能无特殊说明，则按国家有关部门最新颁布的标准及规范为准。第六条交付和验收 1、乙方应当在合同签订后天内完成服务事项。 2、验收标准：按行业通行标准和乙方投标文件的承诺（不低于国家相关标准）。第七条履约保证金 1、乙方在签订合同时向甲方缴纳合同金额*10%的履约保证金。 2、合同期内，如乙方未能履行合同规定的义务，甲方有权从履约保证金中取得补偿。 3、合同期满时，扣除相应费用后一次性退还履约保证金。第八条合同款支付 1、本合同项下所有款项均以人民币支付。 2、本合同项下的采购资金由甲方自行支付，乙方向甲方开具发票。 3、付款条件：按月支付。即：当月付款费用=用餐服务单价*当月用餐人数*当月用餐天数-甲方用于“政府采购贫困地区农副产品”采购的费用+甲方额外支付的工资。乙方应提供等额发票。第九条违约责任 1、甲方无正当理由拒收服务、拒付服务款的，由甲方向乙方偿付合同总价的 5%违约金。 2、甲方未按合同规定的期限向乙方支付服务款的，每逾期 1天甲方向乙方偿付欠款总额的 5‰滞纳金，但累计滞纳金总额不超过欠款总额的 5% 。 3、如乙方不能交付服务、完成安装调试的，乙方应向甲方支付合同总价 5%的违约金。 4、乙方逾期交付的，每逾期 1天，乙方向甲方偿付合同总额的 5‰的滞纳金。如乙方逾期交付达 10 天，甲方有权解除合同，解除合同的通知自到达乙方时生效。 5、乙方所交付的服务不符合合同规定的，甲方有权拒收。甲方拒收的，乙方应向甲方支付合同总款 5%的违约金。甲方未拒收的，采购代理机构发现后将向有关部门反映，并责成乙方按照采购结果提供服务。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 33 页共 54 页 6、在乙方承诺的或国家规定的质量保证期内（取两者中最长的期限），如经乙方两次整改仍不能达到合同约定的质量标准，乙方应退回全部合同价款，并按第 3款处理，同时，乙方还须赔偿甲方因此遭受的损失。 7、乙方未按本合同的规定和“服务承诺”提供伴随服务/售后服务的，应按合同总价款的 5%向甲方承担违约责任。 8、乙方在承担上述 4-7 款一项或多项违约责任后，仍应继续履行合同规定的义务（甲方解除合同的除外）。甲方未能及时追究乙方的任何一项违约责任并不表明甲方放弃追究乙方该项或其他违约责任。 9、乙方投标属虚假承诺，或经权威部门监测提供的服务不能满足招标文件要求，或是由于乙方的过错造成合同无法继续履行的，乙方应向甲方支付不少于合同总价 30%赔偿金。第十条项目履约验收 1、甲方有权对乙方项目实施执行过程及完成结果进行履约验收； 2、甲方可以邀请参加本项目的其他供应商或者第三方机构参与验收，乙方应积极配合并响应； 3、参与验收的供应商或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。第十一条合同的变更和终止 1、除《政府采购法》第 50 条第二款规定的情形外，本合同一经签订，甲乙双方不得擅自变更、中止或终止合同。 2、除发生法律规定的不能预见、不能避免并不能克服的客观情况外，甲乙双方不得放弃或拒绝履行合同。第十二条合同的转让乙方不得擅自部分或全部转让其应履行的合同义务。第十三条争议的解决 1、因服务的质量问题发生争议的，应当邀请国家认可的质量检测机构对服务质量进行鉴定。符合标准的，鉴定费由甲方承担；不符合质量标准的，鉴定费由乙方承担。 2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议，甲、乙双方应首先通过友好协商解决，如果协商不能解决争议，则采取以下第（）种方式解决争议：（1）向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼；（2）向南京仲裁委员会按其仲裁规则申请仲裁。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 34 页共 54 页如没有约定，默认采取第 2种方式解决争议。 3、在仲裁期间，本合同应继续履行。第十四条诚实信用乙方应诚实信用，严格按照招标文件要求和投标承诺履行合同，不向甲方进行商业贿赂或者提供不正当利益。第十五条合同生效及其他 1、本合同自签订之日起生效。 2、本合同一式陆份，甲乙双方各执贰份，壹份交采购代理机构存档，壹份报送政府采购监督管理部门备案。 3、本合同应按照中华人民共和国的现行法律进行解释。甲方（采购人）：（盖章）乙方（供应商）：（盖章）代表人：代表人：电话：电话：开户银行：开户银行：帐号：帐号：采购代理机构：（盖章）日期：年月日南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 35 页共 54 页第六章响应文件格式评分索引表（可按需调整）评分项目在响应文件中的页码位置注：各供应商可根据企业自身实际情况以及对磋商文件的响应程度进行编制响应文件，以下各格式及表格仅供参考，可按需调整。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 36 页共 54 页正本（副本）南京市博物总馆食堂外包服务响应文件采购编号：供应商：（单位公章）年月日南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 37 页共 54 页目录一、磋商申请及声明…………………………………………………………………………………………X 二、法定代表人授权委托书及委托代理人的身份证明文件的复印件……………………………………X 三、南京市政府采购供应商信用记录表……………………………………………………………………X 四、磋商保证金交纳相关证明材料（如有）………………………………………………………………X 五、第一章竞争性磋商邀请 3.1《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件的证明文件 X 六、第一章竞争性磋商邀请 3.2 采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件的证明文件………X 七、第三章成交标准要求提供的方案或相关证明材料等…………………………………………………X 八、服务方案……………………………………………………………………………………………X 九、表格格式…………………………………………………………………………………………………X 十、附件………………………………………………………………………………………………………X 南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 38 页共 54 页一、磋商申请及声明格式磋商申请及声明致：南京市博物总馆江苏驰驿招标代理有限公司根据贵方（项目名称）（采购编号）磋商邀请，正式授权下述签字人 (姓名和职务)代表（供应商名称），提交响应文件并参加磋商。据此函，签字人兹宣布同意如下： 1、我们的资格条件完全符合政府采购法和本次采购要求，我们同意并向贵方提供了与本次采购活动有关的所有证据和资料。 2、项目名称：。 3、我们的首次报价为：小写元/天/人，大写元/天/人。 4、我们已详细审核全部磋商文件及其有效补充文件，我们放弃对磋商文件任何误解的权利，提交响应文件后，不对磋商文件本身提出质疑。否则，属于不诚信和故意扰乱政府采购活动行为，我们将无条件接受处罚。 5、一旦我方成交，我方将根据磋商文件的规定，严格履行合同，保证于承诺的时间内完成本项目规定的服务内容。 6、我方决不提供虚假材料谋取成交、决不采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商、决不与采购人、其它供应商或者采购代理机构恶意串通、决不向采购人、采购代理机构工作人员和磋商小组进行商业贿赂、决不拒绝有关部门监督检查或提供虚假情况，如有违反，无条件接受贵方及相关管理部门的处罚。 7、我方正式通讯方式为：地址：电话：传真： 8、我方正式开户银行和帐号为：开户银行：帐号：南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 39 页共 54 页供应商授权代表姓名（签字）：供应商名称（公章）：日期：年月日南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 40 页共 54 页二、法定代表人授权委托书及委托代理人的身份证明文件的复印件法定代表人授权委托书致：南京市博物总馆江苏驰驿招标代理有限公司本授权书声明：注册于（供应商住址）的（供应商名称）法定代表人（法定代表人姓名、职务）代表本公司授权在下面签字的（供应商代表姓名、职务）为本公司的合法代理人，就贵方组织的（项目名称），（采购编号）进行磋商报价，以本公司名义处理一切与之有关的事务。本授权书于年月日签字生效，特此声明。法定代表人签字：授权委托人签字：日期：年月日委托代理人的身份证明文件的复印件：南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 41 页共 54 页三、南京市政府采购供应商信用记录表（一）供应商参加本项目政府采购活动时，无论是新用户注册或已注册成功的，均应在采购文件发布之日起至提交响应文件截止时间前，登录“信用南京”或“南京市政府采购网”在线打印其“南京市政府采购供应商信用记录表”，经法定代表人签名盖章后作为响应文件的有效组成部分。“南京市政府采购供应商信用记录表”是其参加本次政府采购活动的必备材料。（二）“南京市政府采购供应商信用记录表”一式两份，一份装订在响应文件中，一份用封套单独加以密封，并在封套上注明“信用记录表”字样，随响应文件一并递交。未按上述要求提供信用记录表的，磋商文件将被拒绝接收。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 42 页共 54 页四、磋商保证金交纳相关证明材料（一）磋商保证金电汇底单复印件磋商保证金电汇底单复印件一式两份，一份装订在响应文件中，一份单独封装(如未按竞争性磋商邀请规定单独封装,响应文件将被拒绝接收)，随响应文件一并递交。（二）磋商保证金转账退还信息函致：江苏驰驿招标代理有限公司我公司参加贵公司代理的（项目名称）招标（采购编号：）的投标，磋商保证金请退还至：供应商（收款人）名称：开户银行：银行帐号：汇入地点：省（市、区）市（县）联系人：联系电话：传真：特此函告。供应商（盖章）：年月日备注：1、上格式适用于以电汇形式交纳的磋商保证金的退还。本“（二）磋商保证金转账退还信息函”，请随同磋商保证金电汇底单复印件一起密封、递交。 2、如本项目不收取磋商保证金，本项不用提供，可以删除。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 43 页共 54 页五、第一章竞争性磋商邀请 3.1《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件证明文件（一）具有独立承担民事责任的能力： 1、如供应商是企业（包括合作企业）的，应提供在工商部门注册的有效“企业法人营业执照”或“营业执照”（法人分支机构由于不能独立承担民事责任，不能以分支机构的身份参加政府采购，只能以法人身份参加，银行、保险、石油石化、电力、电信等特殊行业的除外）； 2、如供应商是事业单位的，应提供有效的“事业单位法人证书”； 3、如供应商是非企业专业服务机构的，应提供有效的执业许可证等证明文件； 4、如供应商是个体工商户的，应提供有效的“个体工商户营业执照”； 5、如供应商是自然人的，应提供有效的自然人身份证明。（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度： 1、健全的财务会计制度指供应商能够严格执行现行的财务会计管理制度，财务管理制度清晰，能够按规定真实、全面地反映企业的生产经营活动； 2、依法作出的财务状况报告包括经审计的财务报告或银行出具的资信证明或其他会计报表等，能够清晰反映供应商的商业信誉情况； 3、供应商成立不满一个月或供应商提供金融机构或担保机构出具的保函则可以不需要提供其他财务状况报告。（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力： 1、根据项目需求提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料； 2、可提供与项目实施有关的相关设备购置或租赁票据，或者相关服务人员用工合同，也可以提供具有履行合同所必需的设备和专业技术能力承诺函（格式自拟并加盖公章）。（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录： 1、缴纳税收证明材料：供应商参加政府采购活动前六个月内（至少一个月）内缴纳增值税或营业税或企业所得税凭据； 2、缴纳社会保障资金证明材料：供应商参加政府采购活动前六个月内（至少一个月）内缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保障缴纳清单）； 3、依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商应提供相关证明材料。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 44 页共 54 页（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明）。无重大违法记录声明格式致：南京市博物总馆江苏驰驿招标代理有限公司我单位（供应商名称）郑重声明：参加政府采购活动前 3年内在经营活动中（在下划线上如实填写：有或没有）重大违法记录。（说明：政府采购法第二十二条第一款第五项所称重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。）声明人：（盖章）年月日六、第一章竞争性磋商邀请 3.2 采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件的证明文件注：供应商应当按照采购文件规定的要求提供相关证明材料，如未做要求，则可以不予提供。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 45 页共 54 页七、第三章成交标准要求提供的方案或相关证明材料等注：各供应商根据企业自身实际情况以及对本项目的理解，并结合磋商文件第三章成交标准中各评审因素提供相关证明文件，格式自拟，证明文件包括但不限于以下内容：各方案要求、相关业绩、荣誉，以及成交标准要求的其他相关证明文件。八、服务方案注：服务方案是证明供应商提供的服务是合格的、并符合采购文件要求的证明文件，服务方案包括但不限于：服务内容的详细说明、项目实施方案、验收标准、技术资料、服务承诺等，这些文件可以是文字资料方案、图纸（表）和数据等。各供应商根据企业自身情况及对采购文件响应程度进行编制响应文件，格式自拟。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 46 页共 54 页九、表格格式（仅供参考，可按需调整或删除）（一）报价表格式（首次报价）项目名称：采购编号：序号名称报价（元/天/人）备注 1 用餐服务单价总价（人民币，大写）元/天/人供应商是否属于小微企业是否说明：在“供应商是否属于小和微型企业”栏后“是”或“否”上打“√”。供应商名称: （盖章）（二）分项报价表格式项目名称：采购编号: 序号名称分项目单价合计说明：1、如果行数不够，请自行增加。本表格可以自行调整。 2、经磋商后，如果成交价高于或低于供应商在响应文件首次报价的，分项报价同比例调整。供应商名称：（盖章）南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 47 页共 54 页（三）商务条款偏离表格式项目名称：采购编号：序号竞争性磋商文件条目号竞争性磋商文件要求的商务条款供应商响应偏离说明： 1、如果行数不够，请自行增加。 2、供应商应在上表中明确响应文件商务部分与采购文件要求的商务条款偏离情况，未在上表中说明的，如在响应文件其他内容中已有文字说明或相关证明材料的，则以已有文字说明或相关证明材料为准，但该表不作为供应商对所投项目关于商务条款等详细描述和说明的替代。供应商名称：（盖章）南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 48 页共 54 页（四）技术条款偏离表格式项目名称：采购编号：序号竞争性磋商文件条目号竞争性磋商文件要求的技术、服务条款供应商响应偏离说明： 1、如果行数不够，请自行增加。 2、供应商应在上表中明确响应文件与采购文件要求的技术或服务要求偏离情况，未在上表中说明的，如在响应文件其他内容中已有文字说明或相关证明材料的，则以已有文字说明或相关证明材料为准，但该表不作为供应商对所投项目关于技术或服务要求等详细描述和说明的替代。供应商名称：（盖章）南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 49 页共 54 页（五）项目负责人简介表项目名称：采购编号：姓名性别年龄专业职称工作经验年限备注供应商名称：（盖章）（六）技术团队配置表序号姓名性别年龄专业职称工作经验年限说明：如果行数不够，请自行增加。供应商名称：（盖章）（七）供应商类似业绩情况表格式序号项目名称采购单位合同金额合同签定时间联系人及电话备注说明：供应商根据本格式要求如实填写业绩情况表，并附业绩合同复印件。供应商名称：（盖章）南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 50 页共 54 页十、附件附件一、中小企业声明函格式中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2、本公司参加__________________单位的________________________项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：日期：南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 51 页共 54 页附件二、残疾人福利性单位声明函格式残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期：附件三、属于监狱企业的证明文件提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件附件四、节能产品认证文件提供其投标产品在《节能产品政府采购清单》中相应的页面截图及相关证明材料附件五、环境标志产品认证文件提供其投标产品在《环境标志产品政府采购清单》中相应的页面截图及相关证明材料南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 52 页共 54 页附件六、联合体共同投标协议格式（如本项目接受）联合体共同投标协议致：南京市博物总馆江苏驰驿招标代理有限公司根据（项目名称）（采购编号）的投标邀请，甲（牵头单位）、乙（联合体成员）双方经平等协商，决定组成联合体共同参加该项目政府采购活动。如我方中标，将共同与采购人签订采购合同，就采购合同约定的事项对采购人承担连带责任。甲方承担的工作和义务是：乙方承当的工作和义务是：甲方：（盖章）乙方：（盖章）住所：住所：通信地址：通信地址：法定代表人签字：法定代表人签字：电话：电话：日期：年月日日期：年月日南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 53 页共 54 页附件七、政府采购投标担保函致：江苏驰驿招标代理有限公司鉴于（以下简称“供应商”）拟参加编号为的项目（以下简称“本项目”）投标，根据本项目磋商文件，供应商参加投标时应向你方交纳磋商保证金，且可以投标担保函的形式交纳磋商保证金。应供应商的申请，我方以保证的方式向你方提供如下磋商保证金担保：一、保证责任的情形及保证金额（一）在供应商出现下列情形之一时，我方承担保证责任： 1．成交后供应商无正当理由不与采购人或者采购代理机构签订《政府采购合同》； 2．磋商文件规定的供应商应当缴纳保证金的其他情形。（二）我方承担保证责任的最高金额为人民币元（大写），即本项目的磋商保证金金额。二、保证的方式及保证期间我方保证的方式为：连带责任保证。我方的保证期间为：自本保函生效之日起个月止。三、承担保证责任的程序 1．你方要求我方承担保证责任的，应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通知。索赔通知应写明要求索赔的金额，支付款项应到达的账号，并附有证明供应商发生我方应承担保证责任情形的事实材料。 2．我方在收到索赔通知及相关证明材料后，在个工作日内进行审查，符合应承担保证责任情形的，我方应按照你方的要求代供应商向你方支付磋商保证金。四、保证责任的终止 1．保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的，自保证期间届满次日起，我方保证责任自动终止。 2．我方按照本保函向你贵方履行了保证责任后，自我方向你贵方支付款项（支付款项从我方账户划出）之日起，保证责任终止。 3．按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其它情形的，我方在本保函项下的保证责任亦终止。南京市博物总馆食堂外包服务竞争性磋商文件江苏驰驿招标代理有限公司第 54 页共 54 页五、免责条款 1．依照法律规定或你方与供应商的另行约定，全部或者部分免除供应商磋商保证金义务时，我方亦免除相应的保证责任。 2．因你方原因致使供应商发生本保函第一条第（一）款约定情形的，我方不承担保证责任。 3．因不可抗力造成供应商发生本保函第一条约定情形的，我方不承担保证责任。 4．你方或其他有权机关对磋商文件进行任何澄清或修改，加重我方保证责任的，我方对加重部分不承担保证责任，但该澄清或修改经我方事先书面同意的除外。六、争议的解决因本保函发生的纠纷，由你我双方协商解决，协商不成的，通过诉讼程序解决，诉讼管辖地法院为法院。七、保函的生效本保函自我方加盖公章之日起生效。保证人：（盖章）年月日注：附件内容供应商应根据自身需要填写，如不需要请删除。采购项目：南京市博物总馆食堂外包服务采购单位：南京市博物总馆江苏驰驿招标代理有限公司江苏驰驿招标代理有限公司（以下简称“采购代理机构”）受南京市博物总馆（委托单位名称，以下简称 1、适用法律 2、定义 4、磋商费用三、响应文件签署与提交 14.9出现下列情形之一的，磋商终止：（1）因情况变化，不再符合规定的竞争性磋商采购方式适用情形的；（2）所有供应商的响应文件被磋商小组认定为无效的；（3）出现影响采购公正的违法、违规行为的；（4）所有供应商的最终报价均超过采购文件中规定的项目预算或者最高限价的；六、询问、质疑、投诉和诚实信用第三章成交标准（五）如每月度各项考核累计扣分达到 15-20 分（含）之间，则当月绩效考核费按标准绩效考核费的80 （三）商务条款偏离表格式

附件（2）

南京市博物总馆食堂外包服务.pdf

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