内蒙古工业大学 - 竞价公告（CB101282021000001）

发布时间：2021-01-15 09:32:32 截止时间：2021-01-20 17:36:51

采购项:传送带式洗碗机

技术参数:1.电加热型履带式洗碗机；洗碗机除了能清洗各种餐具之外，还应能够清洗不锈钢GN盘及塑料周转箱。 ※清洗后的餐具卫生指标和残留细菌指标达到国家对食品卫生标准和规范的要求，提供检测依据为GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》灭活大肠杆菌、沙门氏菌的CMA检测报告。 2.洗涤缸数量：4个，洗涤程序数量：6个；机器传送履带速度无极变速可调，最大速度：约2.6米/分钟，洗涤不锈钢餐具、密胺餐具、瓷器餐具等≥9000件/每小时。操作面板上配置三档速度选择按钮，标准速度A：约1.8米/分钟,标准速度B：约2.2米/分钟,标准速度C：约2.6米/分钟。 3.由入口区、强力预洗净渣区、主洗区1、主洗区2、双重漂洗（消毒）区、烘干区和出口区组成的洗涤消毒一体机。 4.尺寸要求：入口区长度≥1100mm，强力预洗净渣区长度≥900mm，主洗区1长度≥900mm，主洗区2长度≥900mm，双重漂洗区≥400mm，烘干区≥1100mm，出口区长度≥1200mm;综合以上要求洗碗机总长度×宽×高≥6500mm×1020mm×2010mm，并且长度≤6600 mm；投标需提供机器生产厂家盖章三视图佐证材料。 5.机器入口高度（可通过最大高度）≥400mm，传送履带宽度（可通过最大宽度）≥620mm。 6.机器额定功率≤54KW，机器水箱总容量≤410升；机器耗水量≤300升/小时。 7.配置催干剂混合壶装置，通过高压水流进入混合壶装置充分融合后喷到餐具表面。 8.配置节水系统，节约≥20%的总水量；配置预漂洗区配置旋流分离器，能有效分离漂洗水中的残渣颗粒。 9.机器洗涤区、漂洗区和烘干区的前后和顶部的盖板由厚度≥1.25mm的不锈钢组成，盖板内具有隔热和防燃烧夹层，夹层内置隔热防燃烧材料，夹层厚度≥40mm。 10.入口区配置控制按钮，能启动和暂停机器运行。 11.出口区末端配置急停开关，当洗涤完毕的餐具触碰急停开关后，机器传送带和漂洗停止运行。 12.配置流量计，当进水压力低于2L/Min，流量计自动断开，保护漂洗加热丝。 13.配置减压阀，当进水压力超过6 Bar，减压阀自动开启，降低水压，保证漂洗水温稳定。 14.漂洗加热器采用316不锈钢材质，抗腐蚀性强。 15.进水电磁阀前加装过滤网。 16.电机垂直安装在洗涤缸上，叶轮位于水箱底板上方，确保排水时，污水全部排空，管道内不会有残留，防止二次污染。独立的漂洗电机、漂洗水箱，保证水压及漂洗水温始终恒定。 17.前置式电箱，内置排气扇，防止水汽凝结，控制电箱侧面安装总开关，操作面板上安装急停开关。 18.机器进口端有餐具导正杆，具备机械感应开关，在设定时间内无餐具通过时停机。 19.※所投洗碗机核心配件三相异步电动机，小功率电动机需通过GB/T 12350-2009，提供“CNAS”或“CMA”检验报告；中小型旋转电机需通过GB/T 14711-2013标准，提供“CNAS”或“CMA”检验报告。 20.能显示≥90种以上常见故障代码在液晶屏上，并发出声光报警。 21.热回收系统采用铜制热交换器收集机器内部热能，能将进水的温度加热至30~45°C，降低机器总体能耗。抽风电机采用变频电机，可根据清洗缸内的温度自动调节转速，确保最佳的热回收效果。 22.前后加装洗涤臂，360度环绕洗涤。 23.预漂洗臂和漂洗臂之间的间距≥290mm，有效防止干净水和轻度污染水之间的混合，保证餐具的洁净。 24.标配热力烘干装置，烘干区底板回旋风区的宽度可调节。 25.供货时须提供生产厂家2020年度产品责任险保单和原厂厂家授权书。 26.技术服务的范围及内容：生产厂家的技术人员到用户提供现场免费进行安装调试，进行操作试验, 直至运行正常，确保机器技术指标验收合格，并对用户操作人员提供免费的操作及维护培训，且一年内不低于6次上门免费再次培训。接到用户报修后2小时内到达现场。

品牌:迈科

质保及售后服务:4年质保期，按行业标准提供服务。

型号:UPSTERB460VAP-EC

单项预算:830000.0

数量:1.0