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扬州市邗江区杨寿学校食堂承包招标公告

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2021年邗江区杨寿学校食堂食品定点采购招标文件

招标详情

2021年邗江区杨寿学校食堂食品定点采购招标文件
发布日期: 2021-01-21





2021年邗江区杨寿学校食堂食品定点采购招标文件.doc

邗江区美琪学校食堂食品定点采购招标文件

邗江区杨寿学校食堂食品定点采购招标文件

为认真贯彻落实上级主管部门对学校食堂食品安全管理的要求,规范食堂食品采购程序,保障学校师生饮食安全,杨寿学校将对食堂食品原材料进行定点采购公开招标,欢迎有意合作的供货商前来报名投标。

一、招标内容、数量和要求

分粮油、猪牛肉、蔬菜、冷冻制品、调料及干货、豆制品、燃油等分别招标,投标人可以选择其中一个类别或多个类别进行投标,投标人必须能对所投标类别内所有品种商品供货,投标人按午餐850人自行估算供货数量,送货地点为邗江区杨寿学校校园内,粮油类、调料及干货类一般每周送货一次,其他类别要求每天上午7:10之前送达并提交相关索证材料。

二、主要食品质量要求

1.大米、食用油、面粉必须符合国家相关标准,并拥有“QS”食品质量安全认证标志,大米为上年度的稻子制成的三级粳米;食用油为非转基因食用油,且符合食用植物油国家标准;

2.猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等必须具有动物检验检疫合格证明;

3.豆制品及其半成品必须具有“QS”食品质量安全认证标志;

4.禽蛋、鱼虾类、蔬菜必须保证新鲜、绿色、无公害,且符合食品卫生安全法要求。

三、供货商资质要求

1、具有独立法人资格;经年检合格的营业执照;经年检合格的税务登记证;产品生产企业生产许可证、卫生许可证;

2、销售企业食品流通许可证,或有效的食品经营许可证;

3、代理商须取得授权书;

4、符合安全卫生要求并具有配送能力。

四、投标文件的编制

1、投标文件编制目录

2、服务承诺书;(附件四)

3、竞标声明

4、竞标单位法人身份证复印件(原件待中标后传电子版到学校)

5、农校对接证明及自产农产品相关认证材料(非农校对接,可提供代理授权书)

6、营业执照(原件待中标后传电子版到学校)

7、食品卫生许可证(原件待中标后传电子版到学校)

8、食品经营许可证(原件待中标后传电子版到学校)

9、税务登记证(原件待中标后传电子版到学校)

10、从业人员健康证(含配送人员)(原件待中标后传电子版到学校)

11、投标单位简介(含三年内未撤销的各类表彰)

12、投标单位拟投标项目简介及相关佐证材料

13、投标单位服务承诺

14、近两年与相关单位供货合同原件或复印件

15、近两年投标单位与两家以上相关单位供货评价材料

16、投标单位拟投标项目报价单

17、投标单位自检资质、设备及配送相关证明材料

18、投标单位其他相关材料

备注:

1、以上材料,复印件必需要盖投标单位公章(代理授权情况同样执行),部分资质材料原件,待中标后,原件拍照传至学校备案;

2、以上材料适用所有供货项目;

3、农校对接材料,主要指蔬菜类投标单位需要提供;

4、所提供材料时间节点采用就近原则;

5、部分材料需要投标单位合作单位提供材料,并盖合作单位公章;

6、填写报价单时,务必按照相关备注要求进行填写,如填写不正确,视为无效报价单。所供商品报价表(见附件二),报价表须按规定格式完整、清晰、正确填写,没有的应注明“无”字样,不得缺项、增项,报价表每页须有供货商签章,所报单价应包括税金、包装费、运杂费、卸力费等直至完全交付采购人使用的所有费用。同一类别商品市场价格让利幅度只能为一个。其中大米、食用油类、冷冻类产品需提供样品供评标用。

7、评标标准(附件一)中提到的影响评分的证明材料及其他供货商认为需要提供的材料;

8、所有材料装入文件袋后密封,加盖公章。所有递交的材料原件备查。

五、保证金

1、投标人应提交投标保证金2000元,采用进帐单、银行汇票形式缴纳(不接受支票、现金)在递交投标确认函时将保证金进账单一并递交。(缴纳名称:扬州市邗江区杨寿学校食堂 帐号10155401040005541 农业银行邗江杨寿支行)

2、未中标供应商的投标保证金,在中标公告期满后七个工作日后无息退还。

发生下列情况时,投标保证金不予退还:

A、投标人在投标截止时间后至投标有效期期满前撤回其投标的;

B、中标人在规定期限内未能签订合同的。

3、中标单位签订供货合同后投标保证金将自动转作履约保证金,履约保证金用途详见合同。

六、开标与定标

1、开标由学校食堂采购工作招标领导小组共同评标、开标。开标结果学校将及时在网站公示。

2、评标办法:我校评标小组按评标办法采用综合评分法评标(评标办法见附件),并由纪检监察部门参与监督,从每类商品择优选择一家供货商中标,中标单位于开标当天现场公布;

3、开标时发现不符合招标文件规定的情形时,一律作废标处理。

4、开标时,投标文件中“报价单”内容与投标文件中明细表内容不一致的,以“报价单”为准。

七、中标后应完成工作

1、被确定为本次定点采购中标供货商的,应在公示(公示期为5个工作日)结束后3天内与邗江区杨寿学校签订供货合同,逾期不签或弃标则视为自行放弃,由本次招标下一名次替补,依次类推;

2、被确定为本次定点采购中标供货商的,只能提供规定类别的商品,不得跨类别供货,否则取消供货资格。

3、合同期内供货商出现下列情况,取消供货资格,质量保证金概不退回:

(1)经常短斤少两、或故意弄虚作假的;

(2)配送不及时被食堂投诉两次以上或配送不及时、服务不到位,影响食堂正常供应一次的;

(3)中标后被发现价格经常性明显高于市场价格的;

(4)出现各种质量问题,配送的食品出现腐败变质、混有异物、杂质,含有毒有害物质、寄生虫或微生物超标、未经检验检疫或检验检疫不合格、含病死禽兽水产品及其制品、掺假掺杂伪造、用非食品原料加工或超过保质期等情况的。

(5)食材不符合相关要求时,学校食堂一律拒收,累积两次拒收,取消供货资格。

4、本次供货合同时效为2021年2月至2022年6月底(一年半左右)

八、时间与地点:

1、网上发布招标信息时间:2021年元月21日-元月28日。

2、送达标书地点:杨寿学校总务处,时间:2021年元月28日上午8:30-11:30(其他时间不接收)

联系人: 任老师 13115185083

另附:

附件1:评分细则

附件2:报价单

附件3:授权书

附件4:服务承诺书

附件一:

杨寿食堂供货商招标 类项目评分表

竞标单位:

项目

内    容

分值

得分

价格50分

商品价格依据扬州价格通网站(菜篮子每日菜价栏目)提供的商品均价,投标单位竞报让利幅度,商品单价按网站当日市场均价结算。评分方式:取投标单位竞报让利幅度平均值,让利幅度离平均值最近的投标单位为第一名,得分满分(如与均值接近幅度相同,以让利幅度大的单位排名优先),第二名得分比第一名少4分,依次类推。

50

资质30分

1.在相关证、照齐全的基础上,投标单位注册资本<500万元(1分);500万≤投标单位注册资本<1000万(2分);投标单位注册资本≥1000万元(3分)。

3

2.投标单位自产农产品在江苏省农产品质量安全可追溯系统备案可查 (5分)。

5

3.投标单位自产农产品获得绿色食品认证、有机食品认证(有一项产品获得相关一种认证得5分,累积最高得10分)。

10

4.投标单位近三年获得政府部门荣誉表彰(未撤销)(5分)(区县级2分、市级3分、省级4分、国家级5分,按单项最高得分计入,不累积计分)。

5

5.投标单位具备独立检验检测相关资质及设备、相关配送设备证明。(2分)

2

6. 蔬菜类投标单位为农校对接单位得5分,其它品种招投标不需要提供农校对接证明,直接得5分。

5

业绩15分

1.须出具与投标品种相对应的上一年度销售业绩或纳税申报表(税务部门),年销售1500万元以上的得10分,1000-1500万元的得8分,1000万元以下的得6分。

10

2.出具上年度与学校食堂食材供货协议,每提供1份协议得1分,满分为5分。

5

服务5分

有完善的售后服务体系和服务方案 。

5

总分

评分人员签名:

附件二:

报价单格式

粮油类报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

品牌或等级

品质

规格

单价

单位

备注

1

食用大米

25KG/包

元/千克

2

色拉油(非转基因)

10L

元/升

3

菜籽油(非转基因)

5L

元/升

注:1.如果按单价计算的结果与总价不一致,以单价为准修正总价。

2.如果不提供详细分项报价将视为没有实质性响应招标文件。

3、投标时,须带样品,中标单位样品由学校封存,未中标单位通知后取回样品

4、可报其中一项,也可两项一起报。

食用油必须为非转基因食用油。

投标商可在每一项中自行填写规定规格以外的规格商品一项,学校作为参考商品,对比选择。

品质主要指产品的优质,如大米为何等级。

猪牛肉类制品报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

检疫

单位

市场均价

让利幅度(%)

1

前夹肉

猪肉制品参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。

2

后座肉

3

精肉

4

仔排

5

猪爪

6

熟牛肉

(每斤单价)

说明:参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。“均价”×(1-下浮率)=供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。

“让利幅度”不小于10%。以扬州价格通每日菜价均价为参考。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

蔬菜类报价单

供应商名称(公章):

蔬菜品种

报价

让利幅度(%)

以“扬州价格通”所公示“均价”蔬菜品种为准。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

以“扬州价格通”所公示“均价”蔬菜单价为准,计量单位 500g。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

注: 1、“均价”×(1-下浮率)=供货价或“均价”×(1+上浮率)=供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。2、供货商根据实际运营成本(包括人工、送货、税金等),结合网站公示价格报“上、下浮率”。“上浮率”为在所公示价格基础上上调整价格百分比,“让利幅度”为在所公示价格基础上下调整价格百分比。 3、所供蔬菜必须保证净菜率(原材料可正常使用部分/原材料毛重)在95%以上。

注:蔬菜“让利幅度”不小于20% 。以扬州价格通每日菜价均价为参考。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

豆制品报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

计价单位

质量等级

质检单位

送货单价

让利幅度(%)

1

嫩豆腐

2

香干丝

3

方干

4

油豆腐

5

百叶

6

干丝

7

兰花干

合计金额(大写)

“让利幅度”不小于10%。以扬州价格通每日菜价均价为参考。

调味品报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

品牌名/或要求

单位

包装类型

单包装重量

单包装单价

整包装单价

让利幅度(%)

1

千克

2

酱油

3

4

味精

千克

5

白糖

千克

6

蒸鱼豉油

7

胡 椒

千克

8

红油豆瓣酱

9

番茄酱

合计金额(大写)

“让利幅度”不小于10%,以扬州价格通每日菜价均价为参考。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

说明:

包装类型指:商品装载的器皿,如瓶装、袋装、桶装等;

单包装重量:这里的重量指每一瓶装、袋装、或桶装的重量

单包装单价指:商品包装箱、盒或者袋中,每一份小包装的价格;

整包装单价指:商品每一整箱、整盒或者整袋的价格。

冷冻品类报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

规格

单位

送货单价

让利幅度(%)

1

鸡中翅

2

鸡翅根

3

琵琶腿

4

鸭翅根

5

烤肠

6

黄金汉堡

7

鸡柳条

8

鸡米花

注:标注为红色的品种须带样品(每种250克),各个规格的商品,都要做好封样,贴好标签(注明供货商名称),中标后作为送货比对。未中标概不退回。

“让利幅度”不小于10%。以扬州价格通每日菜价均价为参考。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

报价按要求报价,否则视为无效报价。

明:商品规格中,如有大小之分,按大中小三个号在规格一栏中进行区别并报价。

“均价”×(1-让利幅度)=供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。

禽蛋类报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

品牌/要求

单位

送货单价

让利幅度(%)

1

鹅(净膛)

千克

2

草鸡(净膛)

千克

3

鸡蛋

千克

合计金额(大写)

注:“让利幅度”不小于10%。以扬州价格通每日菜价均价为参考。

扬州价格通网址:http://www.yzjgt.cn

生物燃油报价单

供应商名称(公章):

序号

燃料名称

品牌/要求

单位

送货单价

1

千克

2

千克

3

千克

合计金额(大写)

说明:所供产品必须是绿色环保产品,符合国家此类产品的质量标准要求。

附件三

法 人 代 表 授 权 书

扬州市邗江区杨寿学校:

我以                    (投标单位全称)法人代表身份现授权           参加贵方组织的食堂原材料定点采购项目招标活动,全权代表我单位处理招投标活动中的有关事宜。

 

附  授权代表情况:

姓名:             性别:     年龄:   

身份证号:     职务:     手机:        

本授权书有效期:                  日至                

法人代表(签字):

投标单位(盖章)

附件四

投标单位服务承诺书

扬州市邗江区杨寿学校:

根据贵校食堂原材料定点采购招标文件,我方愿意履行招标文件条款要求,并郑重承诺如下:

1、 我们保证所供原材料都符合国家卫生标准。

2、 我们保证按招标方规定的时间、数量送货到指定地点。

3、 此外我方还对供货服务作出如下承诺:

法人代表(签字):

投标单位(盖章)

附件(1)