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电子科技大学食材配送中标公告

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电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目中标公告

招标详情

电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目中标公告
附件1HW20200016101-中标结果公告、采购文件、中小企业声明函.zip

一、项目编号:HW20200016101(招标文件编号:HW20200016101)

二、项目名称:电子科技大学2021年食堂大宗食材采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:第1包:畜禽肉-品目1,第一入围供应商:四川金忠食品股份有限公司 、第二入围供应商:绵阳长林食品股份有限公司 、第三入围供应商:绵阳双汇食品有限责任公司 ;

供应商地址:成都市邛崃市工业园区、四川省梓潼县文昌镇金牛大道南段718号、绵阳市涪城区飞云南路中段9号;

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第1包:畜禽肉-品目2,入围供应商:成都众合宏丰食品有限公司

供应商地址:成都市郫都区安靖镇海霸王路889号 海霸王西部食品物流园区 冻品区DP01-273号附三号;

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第1包:畜禽肉-品目3,第一入围供应商:成都绿源行农产品有限公司、第二入围供应商:成都乐稼良品商贸有限公司

供应商地址:成都市郫都区红光镇渔塘坎村7组168号 、成都市郫都区红光街道塘坎村7组31号 ;

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第1包:畜禽肉-品目4,第一入围供应商:成都众合宏丰食品有限公司、第二入围供应商:四川铖悦食品有限公司

供应商地址:成都市郫都区安靖镇海霸王路889号 海霸王西部食品物流园区 冻品区DP01-273号附三号 、简阳市经济开发区四海食品产业园(石盘镇檬子路1号);

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第1包:畜禽肉-品目5,第一入围供应商:四川朗基后勤管理服务有限公司、第二入围供应商:成都东玉龙贸易有限公司

供应商地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区西航港街道西航港大道中三段1916号、成都市成华区二仙桥南一路1号1栋1层108号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第2包:蔬菜-第一入围供应商:成都聚源逸景农业发展有限公司、第二入围供应商:成都张远成农副产品有限公司、第三入围供应商:成都景盛丰食品有限公司、第四入围供应商:成都乡寻农业有限公司、第五入围供应商:成都牧马山农产品产销专业合作社

供应商地址:四川省彭州市濛阳镇物流大道中段18号蔬菜专业市场1区86号、成都市武侯区武侯大道顺江段77号4栋7楼9号、中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区西航港街道成白路98号成都农产品中心海鲜购物广场二楼158号、成都市双流区黄甲大道三段512号3栋3单元1楼2号、成都市双流区怡心街道兰家沟社区2组

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第4包:植物油及其制品-品目1,第一入围供应商:成都禹晓粮油有限公司、第二入围供应商:四川省广汉市油脂有限公司、

供应商地址:新津县花桥镇龚巷村、四川省德阳市广汉市向阳经济开发区(张华村)

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第5包:碾磨谷物及谷物加工品,第一入围供应商:成都市温江区天香粮油加工厂、第二入围供应商:绵竹市剑龙粮油有限责任公司

供应商地址:成都市温江区公平镇正宗村 、四川省绵竹市剑南街道大南路335号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第6包:干杂-品目1,第一入围供应商:成都张远成农副产品有限公司、第二入围供应商:四川隆青商贸有限公司、第三入围供应商:成都小张张商贸有限公司

供应商地址:成都市武侯区武侯大道顺江段77号4栋7楼9号 、四川省成都市成华区成康路36号成都六合广场第二层、成都市双流区西航港街道黄河中路二段388号7栋4单元10楼1010号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第6包:干杂-品目2,入围供应商:成都张远成农副产品有限公司

供应商地址:成都市武侯区武侯大道顺江段77号4栋7楼9号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第9包:熟肉制品-品目1,入围供应商:成都金希商贸有限公司

供应商地址:成都市郫都区郫筒镇东大街388号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第9包:熟肉制品-品目2,入围供应商:四川朗基后勤管理服务有限公司

供应商地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区西航港街道西航港大道中三段1916号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第13包:谷物细粉-品目1,第一入围供应商:绵阳仙特米业有限公司、第二入围供应商:成都市第一粮油食品有限公司

供应商地址:绵阳市游仙路81号 、成都市青白江区弥牟镇粮仓路9号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第13包:谷物细粉-品目2,第一入围供应商:成都市众顺合力商贸有限公司、第二入围供应商:成都尚缘春商贸有限公司

供应商地址:成都市金牛区西华大道608号府河星城第92幢B05号 、成都市金牛区商贸大道一段9号3楼301号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第15包:其它食品-品目4,入围供应商:郫都区全美冷冻食品经营部

供应商地址:成都市郫都区安靖镇方碑村二社.十社府河御景1幢8号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

供应商名称:第17包:调味品,入围供应商:成都市温江区鹏翔调味品有限公司

供应商地址:成都市温江区柳城柳南一路131号

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
1 第1包:畜禽肉-品目1,第一入围供应商:四川金忠食品股份有限公司 、第二入围供应商:绵阳长林食品股份有限公司 、第三入围供应商:绵阳双汇食品有限责任公司 ; 鲜猪肉类;产品名称:带皮五花肉、去皮五花肉、带脂后腿、全排骨、碎肥肉等。 农产品 一批 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
2 第1包:畜禽肉-品目2,入围供应商:成都众合宏丰食品有限公司 清真冷冻牛羊肉类。
产品名称:清真冷冻预包装牛肉。
农产品 一批 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
3 第1包:畜禽肉-品目3,第一入围供应商:成都绿源行农产品有限公司、第二入围供应商:成都乐稼良品商贸有限公司 鲜禽类。产品名称:三黄鸡、全鸡、鸡腿、水盆鸭、鸡杂、鲜兔等。 农产品 一批 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
4 第1包:畜禽肉-品目4,第一入围供应商:成都众合宏丰食品有限公司、第二入围供应商:四川铖悦食品有限公司 冷冻牛羊肉类(定型预包装)。
产品名称:精牛肉、烧牛肉、牛头皮、牛杂、羊肉。
农产品 一批 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
5 第1包:畜禽肉-品目5,第一入围供应商:四川朗基后勤管理服务有限公司、第二入围供应商:成都东玉龙贸易有限公司 冷冻肉制品类。(清真琵琶腿、清真鸡边腿、鸡肉丝、鸡肉片、鸭胸肉、脆皮腿排、鸡米花、香酥里脊等。) 农产品 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
6 第2包:蔬菜-第一入围供应商:成都聚源逸景农业发展有限公司、第二入围供应商:成都张远成农副产品有限公司、第三入围供应商:成都景盛丰食品有限公司、第四入围供应商:成都乡寻农业有限公司、第五入围供应商:成都牧马山农产品产销专业合作社 蔬菜类。(大白菜、土豆、青椒、青笋、番茄、豇豆。) 农产品 一批 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
7 第4包:植物油及其制品-品目1,第一入围供应商:成都禹晓粮油有限公司、第二入围供应商:四川省广汉市油脂有限公司、 非转基因食用油。(非转一次桶装一级大豆油、非转一次桶装四级菜籽油。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
8 第5包:碾磨谷物及谷物加工品,第一入围供应商:成都市温江区天香粮油加工厂、第二入围供应商:绵竹市剑龙粮油有限责任公司 食堂用大米。(一级籼米、珍珠米。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
9 第6包:干杂-品目1,第一入围供应商:成都张远成农副产品有限公司、第二入围供应商:四川隆青商贸有限公司、第三入围供应商:成都小张张商贸有限公司 普通干杂类。(白糖、黑米、豆粉、豆奶粉、长条芽菜、大木耳、酒米、干海椒、干花椒、保宁醋、花生酱、料酒等。) 农产品 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
10 第6包:干杂-品目2,入围供应商:成都张远成农副产品有限公司 接待餐厅专用干杂。(鸡汁、鲜露、海鲜酱、沙拉酱、排骨酱、汤圆粉等。) 农产品 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
11 第9包:熟肉制品-品目1,入围供应商:成都金希商贸有限公司 熟肉制品类。(美好烤肠、脆皮肠,方腿。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
12 第9包:熟肉制品-品目2,入围供应商:四川朗基后勤管理服务有限公司 熟肉制品类。(双汇京式烤肠、酷辣肉派、肘花、培根等。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
13 第13包:谷物细粉-品目1,第一入围供应商:绵阳仙特米业有限公司、第二入围供应商:成都市第一粮油食品有限公司 特制一等粉。(包子馒头粉。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
14 第13包:谷物细粉-品目2,第一入围供应商:成都市众顺合力商贸有限公司、第二入围供应商:成都尚缘春商贸有限公司 拉面专用高筋粉。(拉面粉。) 农产品。 无。 一批 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
15 第15包:其它食品-品目4,入围供应商:郫都区全美冷冻食品经营部 调理类3。(锅盔、比萨、肴小郎调理品等。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;
序号 供应商名称 货物名称 货物品牌 货物型号 货物数量 货物单价(元)
16 第17包:调味品,入围供应商:成都市温江区鹏翔调味品有限公司 调味品。(酿造酱油、酿造食醋、豆瓣、豆豉、甜面酱等。) 农产品。 无。 一批。 中标金额详见附件;

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

王立华、蒋道贵、钟芳明、杜娟、李师可,采购人代表:吕玉、李国会。

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:将参照国家发改委“计价格[2002]1980号”和“发改办价格[2003]857号”文件规定的收费标准向采购人收取招标代理服务费。

本项目代理费总金额:9.0000000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

第1包:畜禽肉-品目1

第一入围供应商:四川金忠食品股份有限公司

供应商地址:成都市邛崃市工业园区

中标金额: 21,909,667.90元

第二入围供应商:绵阳长林食品股份有限公司

供应商地址:四川省梓潼县文昌镇金牛大道南段718号

中标金额: 20,722,146.80元

第三入围供应商:绵阳双汇食品有限责任公司

供应商地址:绵阳市涪城区飞云南路中段9号

中标金额: 21,059,751.00元

第1包:畜禽肉-品目2

入围供应商:成都众合宏丰食品有限公司

供应商地址:成都市郫都区安靖镇海霸王路889号 海霸王西部食品物流园区 冻品区DP01-273号附三号

中标金额: 889,125.00元

第1包:畜禽肉-品目3

第一入围供应商:成都绿源行农产品有限公司

供应商地址:成都市郫都区红光镇渔塘坎村7组168号

中标金额: 8,648,045.90元

第二入围供应商:成都乐稼良品商贸有限公司

供应商地址:成都市郫都区红光街道塘坎村7组31号

中标金额: 8,680,253.00元

第1包:畜禽肉-品目4

第一入围供应商:成都众合宏丰食品有限公司

供应商地址:成都市郫都区安靖镇海霸王路889号 海霸王西部食品物流园区 冻品区DP01-273号附三号

中标金额: 4,154,896.40元

第二入围供应商:四川铖悦食品有限公司

供应商地址:简阳市经济开发区四海食品产业园(石盘镇檬子路1号)

中标金额: 4,228,282.00元

第1包:畜禽肉-品目5

第一入围供应商:四川朗基后勤管理服务有限公司

供应商地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区西航港街道西航港大道中三段1916号

中标金额: 10,891,414.32 元

第二入围供应商:成都东玉龙贸易有限公司

供应商地址:成都市成华区二仙桥南一路1号1栋1层108号

中标金额: 11,110,850.50元

第2包:蔬菜

第一入围供应商:成都聚源逸景农业发展有限公司

供应商地址:四川省彭州市濛阳镇物流大道中段18号蔬菜专业市场1区86号

中标金额:下浮62%

第二入围供应商:成都张远成农副产品有限公司

供应商地址:成都市武侯区武侯大道顺江段77号4栋7楼9号

中标金额:下浮62%

第三入围供应商:成都景盛丰食品有限公司

供应商地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区西航港街道成白路98号成都农产品中心海鲜购物广场二楼158号

中标金额:下浮62%

第四入围供应商:成都乡寻农业有限公司

供应商地址:成都市双流区黄甲大道三段512号3栋3单元1楼2号

中标金额:下浮62%

第五入围供应商:成都牧马山农产品产销专业合作社

供应商地址:成都市双流区怡心街道兰家沟社区2组

中标金额:下浮53%

第3包:接待用原材料-品目1

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第3包:接待用原材料-品目2

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第4包:植物油及其制品-品目1

第一入围供应商:成都禹晓粮油有限公司

供应商地址:新津县花桥镇龚巷村

中标金额: 5,909,500.00元

第二入围供应商:四川省广汉市油脂有限公司

供应商地址:四川省德阳市广汉市向阳经济开发区(张华村)

中标金额: 5,980,600.00元

第5包:碾磨谷物及谷物加工品

第一入围供应商:成都市温江区天香粮油加工厂

供应商地址:成都市温江区公平镇正宗村

中标金额: 5,717,040.00元

第二入围供应商:绵竹市剑龙粮油有限责任公司

供应商地址:四川省绵竹市剑南街道大南路335号

中标金额: 5,788,100.00元

第6包:干杂-品目1

第一入围供应商:成都张远成农副产品有限公司

供应商地址:成都市武侯区武侯大道顺江段77号4栋7楼9号

中标金额: 5,941,753.54 元

第二入围供应商:四川隆青商贸有限公司

供应商地址:四川省成都市成华区成康路36号成都六合广场第二层

中标金额: 6,289,511.00元

第三入围供应商:成都小张张商贸有限公司

供应商地址:成都市双流区西航港街道黄河中路二段388号7栋4单元10楼1010号

中标金额: 5,992,438.21元

第6包:干杂-品目2

入围供应商:成都张远成农副产品有限公司

供应商地址:成都市武侯区武侯大道顺江段77号4栋7楼9号

中标金额: 501,151.37 元

第7包:禽蛋

有效供应商不足三家,本包件废标。

第8包:饮料-品目1

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第9包:熟肉制品-品目1

入围供应商:成都金希商贸有限公司

供应商地址:成都市郫都区郫筒镇东大街388号

中标金额: 648,232.80元

第9包:熟肉制品-品目2

入围供应商:四川朗基后勤管理服务有限公司

供应商地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区西航港街道西航港大道中三段1916号

中标金额: 2,305,521.22元

第9包:熟肉制品-品目3

递交投标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第10包:方便食品-品目1

递交投标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第10包:方便食品-品目2

递交投标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第10包:方便食品-品目3

递交投标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第10包:方便食品-品目4

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第11包:乳制品-品目1

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第11包:乳制品-品目2

递交投标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第11包:乳制品-品目3

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第12包:豆腐及豆制品

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第13包:谷物细粉-品目1

第一入围供应商:绵阳仙特米业有限公司

供应商地址:绵阳市游仙路81号

中标金额: 1,365,680.00元

第二入围供应商:成都市第一粮油食品有限公司

供应商地址:成都市青白江区弥牟镇粮仓路9号

中标金额: 1,373,620.00元

第13包:谷物细粉-品目2

第一入围供应商:成都市众顺合力商贸有限公司

供应商地址:成都市金牛区西华大道608号府河星城第92幢B05号

中标金额: 121,520.00元

第二入围供应商:成都尚缘春商贸有限公司

供应商地址:成都市金牛区商贸大道一段9号3楼301号

中标金额: 122,760.00元

第14包:渔业产品

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第15包:其它食品-品目1

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第15包:其它食品-品目2

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第15包:其它食品-品目3

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第15包:其它食品-品目4

入围供应商:郫都区全美冷冻食品经营部

供应商地址:成都市郫都区安靖镇方碑村二社.十社府河御景1幢8号

中标金额: 480,041.60元

第15包:其它食品-品目5

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第15包:其它食品-品目6

递交投标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第16包:食用菌

购买招标文件的供应商不足三家,无法达到开标要求,废标。

第17包:调味品

入围供应商:成都市温江区鹏翔调味品有限公司

供应商地址:成都市温江区柳城柳南一路131号

中标金额: 1,147,210.00元

本项目采购预算: 11263.5454万元,各包件采购预算详见附件采购需求;最高限价:本项目为供应商入围采购,具体数量及金额按实际供应量和当月价格调整情况为准。

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:电子科技大学

地址:成都市高新区(西区)西源大道2006号;

联系方式:联系人:梁老师;联系电话:028-61830809;

2.采购代理机构信息

名 称:中金招标有限责任公司

地 址:成都市高新区天晖路360号晶科1号商务楼20楼;

联系方式:联系人:高磊;联系电话:028-84469198;传真:028-84477537;

3.项目联系方式

项目联系人:方老师

电 话: 028-84469198

招标编号:HW20200016101 电子科技大学 2021 年食堂大宗食材采购项目 招 标 文 件 中国.四川(成都) 电子科技大学 中金招标有限责任公司共同编制 2020 年 12 月 1 目 录 第一章 投标邀请...............................................................................................2 第二章 投标人须知........................................................................................ 10 一、投标人须知附表........................................................................................................................... 10 二、总 则........................................................................................................................................... 21 三、招标文件....................................................................................................................................... 22 四、投标文件....................................................................................................................................... 24 五、开标和中标................................................................................................................................... 31 六、签订及履行合同和验收............................................................................................................... 33 七、投标纪律要求............................................................................................................................... 36 八、询问、质疑和投诉....................................................................................................................... 37 九、投标人信用查询........................................................................................................................... 37 十、其他............................................................................................................................................... 38 第三章 投标文件格式.................................................................................... 38 第一部分 《资格性投标文件》格式.............................................................................................39 第二部分 《其它响应性投标文件》格式.....................................................................................45 第四章 投标人和投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求:.......59 一、投标人资格、资质性及其他类似效力要求...............................................................................59 二、投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求.......................................................................59 第五章 投标人应当提供的资格、资质性及其他类似效力要求的相 关证明材料.........................................................................................................60 一、应当提供的投标人资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料.............................. 60 二、应当提供的投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料...................... 61 第六章 招标项目技术、商务及其他要求....................................................62 第七章 评标办法.......................................................................................... 153 1. 总则............................................................................................................................................... 153 2. 评标方法....................................................................................................................................... 153 3. 评标程序....................................................................................................................................... 154 4. 评标细则及标准........................................................................................................................... 159 5. 废 标............................................................................................................................................. 158 6. 定标............................................................................................................................................... 159 7. 评标专家在政府采购活动中应承担的义务...............................................................................202 8. 评审专家在政府采购活动中应当遵守的工作纪律...................................................................202 第八章 合同模板........................................................................................ 204 2 第一章 投标邀请 中金招标有限责任公司(采购代理机构)受电子科技大学(采购人)委托, 拟对电子科技大学 2021 年食堂大宗食材采购项目进行国内公开招标,兹邀请符 合本次招标要求的供应商参加投标。 一、招标编号:HW20200016101 二、招标项目:电子科技大学 2021 年食堂大宗食材采购项目 三、资金来源:自筹资金,已落实。 四、招标项目简介:本项目共分为 17 个包(技术参数详见招标文件第六章) 包号 类别 品目 号 分类名称 品种及推荐品 牌 特殊资格条件 入围家数 调价 间隔 预算金 额(万 元) 第 1 包 畜禽肉 1-1 鲜猪肉类 带皮五花肉、 去皮五花肉、 带脂后腿、全 排骨、碎肥肉 等 1.提供投标人的《动物防疫合 格证》和《定点屠宰许可证》; 2.提供任意一个或以上的品种 近 6 个月(2020 年 8 月以后) 的质检报告 1 份或以上。 3家入围, 2家供货 两个月 2204.538 2 1-2 清真冷冻 预包装牛 羊肉类 冷冻预包装清 真牛羊肉 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》和《动物防疫合格证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》。 3.提供清真冷冻牛、羊肉类的 最近 6 个月(2020 年 8 月以后) 的有效检验报告各一份。 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 1家入围, 1家供货 两个月 116.0438 1-3 鲜禽类 三黄鸡、全鸡、 鸡腿、水盆鸭、 鸡杂、鲜兔等 1. 生产商应提供有效的《生产 许可证》和《动物防疫合格证》。 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》。 3.提供鲜鸡、鲜鸭、鲜兔的最 近 6 个月(2020 年 8 月以后) 的有效检验报告各一份。 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 2家入围, 1家供货 两个月 895.6243 1-4 冷冻牛羊 肉类(定 型预包 装) 精牛肉、烧牛 肉、牛头皮、 牛杂、羊肉 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》和《动物防疫合格证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 2家入围, 1家供货 两个月 479.6881 3 3.提供冷冻牛肉、羊肉、牛杂 的最近 6 个月(2020 年 8 月以 后)的有效检验报告各一份; 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 1-5 预包装冷 冻肉制品 类 清真琵琶腿、 清真鸡边腿、 鸡肉丝、鸡肉 片、鸭胸肉、 脆皮腿排、鸡 米花、香酥里 脊等 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》和《动物防疫合格证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.提供清真琵琶腿、清真鸡边 腿、(冻鸡肉)带皮腿肉、火 腿片、奥尔良胸排、鸭边腿、 冻排骨、去皮鸭脯主要品种的 最近 6 个月(2020 年 8 月以后) 的有效检验检验报告各一份; 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 2家入围, 1家供货 半年 1207.253 5 第 2 包 蔬菜 2-1 蔬菜类 大白菜、土豆、 青椒、青笋、 番茄、豇豆 1.提供蔬菜政府平台溯源证 明; 2.中标后清水河供应商需在高 新区溯源平台注册。网址: saas.ybveg.com; 3. 中标后沙河供应商需在成 华区溯源平台注册。网址: mall.ybveg.com/base/login。 5 家入围, 3家供货, 2家供清 水河,1 家 供沙河 一周 909.00 第 3 包 接待用 原材料 3-1 接待餐原 材料类 (清水 河) 冰菜、心灵美、 藿香、红美人 椒、三黄姜、 红糖糍粑、牛 仔骨、肥牛、 鱼皮饺、日本 豆腐、松阪肉 等 1. 提供有效的《食品经营许可 证》; 2.原件备查。 1 一个月 178.2632 3-2 接待餐原 材料类 (沙河) 冰菜、心灵美、 藿香、红美人 椒、三黄姜、 红糖糍粑、鸡 蛋干、肥牛、 鱼皮饺、日本 豆腐、金华火 腿等 1.提供《食品经营许可证》; 2.提供 桂鱼、鲈鱼、鱼皮饺近 一年的检验报告。原件备查。 1 一个月 42.1822 第 4 包 植物油 及其制 品 4-1 非转基因 食用油 非转一次桶装 一级大豆油、 非转一次桶装 四级菜籽油 1.提供投标人的《生产许可 证》; 2.大豆色拉油、菜籽油分别提 供近 6 个月(2020 年 8 月以后) 的非转基因的质检报告 1 份或 以上。 2家入围, 1家供货 一个月 647.46 4 第 5 包 碾磨谷 物及谷 物加工 品 5-1 食堂用大 米 一级籼米、珍 珠米 1.提供投标人的《生产许可 证》; 2.一级籼米、珍珠米分别提供 近 6 个月(2020 年 8 月以后) 具有检测资质单位出具的质检 报告 1 份或以上。 2家入围, 1家供货 半年 596.0108 第 6 包 干杂 6-1 普通干杂 类 白糖、黑米、 豆粉、豆奶粉、 长条芽菜、大 木耳、酒米、 干海椒、干花 椒、保宁醋、 花生酱、料酒 等 1. 提供投标人的有效《食品经 营许可证》; 2. 品目 1:白糖、黑米、豆粉、 豆奶粉、长条芽菜、大木耳、 酒米、干海椒、干花椒、保宁 醋、花生酱、料酒等; 品目:2:鸡汁、鲜露、海鲜酱、 沙拉酱、排骨酱、汤圆粉等; 以上品目的品种提供近 6 个月 的质检报告 1 份(2020 年 8 月 以后); 3.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 3家入围, 2家供货 半年 760.8598 6-2 接待餐厅 专用干杂 鸡汁、鲜露、 海鲜酱、沙拉 酱、排骨酱、 汤圆粉等 1 半年 112.0475 第 7 包 禽蛋 7-1 禽蛋类 红皮鸡蛋 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》和《动物防疫合格证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.提供鸡蛋最近 6 个月(2020 年 8 月以后)的有效检验报告 一份; 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 1 不调整 455.6935 第 8 包 饮料 8-1 饮料类 康师傅、百事、 农夫、娃哈哈、 天喔系列等 1.提供《食品经营许可证》; 2.提供康师傅、百事、农夫山 泉系列等以上品目的品种提供 近 6 个月的有效检验报告 1 份 (2020 年 8 月以后); 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 1 不调整 485.6167 第 9 包 熟肉制 品 9-1 熟肉制品 类 美好烤肠、脆 皮肠,方腿 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》和《动物防疫合格证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.品目 1、2、3 提供任意一个 或以上的品种类的最近 6 个月 (2020 年 8 月以后)的有效检 验报告。 4.以上许可证、检验报告等, 1 半年 75.7178 9-2 熟肉制品 类 双汇京式烤 肠、酷辣肉派、 肘花、培根等 1 234.3728 9-3 香肠、腊 肉类 川味、广味香 肠腊肉 1 48.6 5 原件备查。 第 10 包 方便食 品 10-1 速冻食品 类 思念、三全系 列、玉米糕、 叶儿耙、黑米 糕等 1. 生产厂家提供《生产许可 证》; 2.经销商提供有效的《食品经 营许可证》。 3.品目 1:水饺、叶儿粑、黑米 糕; 品目 2、3:鲜切面; 品目 4:鲜米线; 提供以上品种近最近 6 个月 (2020 年 8 月以后)的有效检 验报告。 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 2家入围, 1家供沙 河,1 家供 清水河 半年 33.7936 10-2 水面、面 皮类(清 水河) 鲜切面、鸡蛋 面、饺子皮、 抄手皮、烧卖 皮等 2家入围, 1家供货, 88.1588 10-3 水面、面 皮类(沙 河) 1 37.3862 10-4 米线、河 粉类 鲜米线、河粉、 半干米线、凉 皮 1 47.7785 第 11 包 乳制品 11-1 牛奶类 新希望系列 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.提供各种品牌奶制品类的纯 牛奶的最近 6 个月(2020 年 8 月以后)的有效检验报告一份。 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 1 半年 28.0768 11-2 牛奶类 蒙牛系列 1 176.323 11-3 牛奶类 伊利系列 1 59.8215 第 12 包 豆腐及 豆制品 12-1 豆制品类 豆芽、嫩豆腐、 老豆腐、豆腐 干、白豆皮等 1.生产商应提供有效的《生产 许可证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.提供品目 1:豆芽、嫩豆腐、 老豆腐、豆腐干、白豆皮。 最近 6 个月(2020 年 8 月以后) 的有效检验报告; 4.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 2家入围, 1家供货 半年 174.5144 第 13 包 谷物细 粉 13-1 特制一等 粉 包子馒头粉 1.生产商提供有效的《生产许 可证》; 2.经销商提供有效的《食品经 营许可证》 3.每个品目中提供任意一个或 以上的品种近 6 个月 2020 年 8 月以后的质检报告1份或以上。 2家入围, 1家供货 半年 141.3676 13-2 拉面专用 高筋粉 拉面粉 2家入围, 1家供货 12.628 第 14 包 渔业产 品 14-1 水产类 鲫鱼、花鲢、 草鱼、牛蛙等 1.提供投标人的有效的《食品 经营许可证》; 2.提供草鱼、花鲢的最近 6 个 月(2020 年 8 月以后)的有效 2家入围, 1家供货 两个月 128.3053 6 检验报告; 3.以上许可证、检验报告等, 原件备查。 第 15 包 其它食 品 15-1 西餐辅料 类 超值牛排、金 牌薯条、直身 意大利面、洋 葱圈烤肉丸等 1.生产厂家提供有效的《生产 许可证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.品目 1:牛排、薯条、洋葱圈 品目 2:植脂奶油、乳脂奶油、 片状甜奶油、和风奶油 品目 3:爆米花、鲜花饼、蛋挞 皮、 提供以上的品种最近 6 个月 (2020 年 8 月以后)的有效检 验报告各一份; 3.以上相关许可证、检验报告 等,原件备查。 1 半年 165.4526 15-2 调理类 1 面行人调理包 1 204.4851 15-3 调理类 2 盛香煲仔饭调 理包 1 47.486 15-4 调理类 3 锅盔、比萨、 肴小郎调理品 等 1 60.628 15-5 糕点辅料 1 预拌粉、酥油 等 1 95.8098 15-6 糕点辅料 2 爆米花、鲜花 饼、蛋挞皮等 1 32.4863 第 16 包 食用菌 16-1 食用菌类 金针菇、平菇、 蘑菇、香菇、 杏鲍菇等 1.提供投标人有效的《食品经 营许可证》; 2.原件备查。 3家入围, 2家供货, 1家供沙 河,1 家供 清水河 半年 131.4353 第 17 包 调味品 17-1 调味品 酿造酱油、酿 造食醋、豆瓣、 豆豉、甜面酱 等 1.生产厂家商提供,《生产许可 证》; 2.经销商应提供有效的《食品 经营许可证》; 3.品目 1:味精、豆瓣、酱油、 醋; 提供以上的品种最近 6 个月 (2020 年 8 月以后)的有效检 验报告各一份; 4.以上相关合同、许可证、检 验报告等,原件备查。 1 不调整 148.6364 备注:1.冷链食品的品种均为国产食品。 2.冷链食品必须遵守 《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷 链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》 3.冷链食品必须在“川冷链”溯源平台注册,如实填写每批次货物的溯源 信息,每个品种的二维码必须与外包信息匹配。 7 (其中包 1、包 3、包 6、包 9、包 10、包 11、包 13、包 15、可整包投标,也可 分品目投标,其余各包均须整包投标。有效投标人不足三家和不足入围要求, 做废标处理。) 五、供应商参加本次政府采购活动应具备下列条件: 1.具有独立承担民事责任的能力; 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力; 4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 5.参加本次采购活动前三年内,在经营活动中无重大违法违规行为或行业 处罚、惩戒等不良执业记录及不良反映; 6.符合食品安全法、食品卫生法、动物防疫法及其他行政法法律、法规规 定的其他要求; 7.根据采购项目提出的特殊条件: 7.1 本项目参加政府采购活动的投标人、法定代表人(或主要负责人)在前 3年内不得具有行贿犯罪记录; 7.2 详见招标文件第一章的“四、招标项目简介中‘特殊资格条件’”; 8. 本项目不接受联合体参与投标。 (详见招标文件第四、五章)。 六、禁止参加本次采购活动的供应商: 1、根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财 库〔2016〕125 号)的要求,采购人/采购代理机构将通过“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn)等渠道 查询供应商在采购公告发布之日前的信用记录并保存信用记录结果网页截图, 拒绝列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违 法失信行为记录名单中的供应商报名参加本项目的采购活动(以联合体形式参 加本项目采购活动,联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在不良信 用记录)。 2、为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务 的供应商,不得参加本采购项目。供应商为采购人、采购代理机构在确定采购 需求、编制招标文件过程中提供咨询论证,其提供的咨询论证意见成为招标文 件中规定的供应商资格条件、技术服务商务要求、评审因素和标准、政府采购 8 合同等实质性内容条款的,视同为采购项目提供规范编制。 七、招标文件获取时间、地点: 招标文件自 2020 年 12 月 29 日至 2021 年 01 月 05 日上午 09:00-12:00,下 午 13:30- 17:00(北京时间,法定节假日除外)在成都市高新区天晖路 360 号 晶科 1号商务楼 20 楼(地址)购买或通过邮寄方式购买(电话联系 028-84469198)。招标文件售价:人民币 350 元/份(招标文件售后不退,投标 资格不能转让)。 供应商报名时须提供下列有效证明文件(邮寄办理的请电话联系 028-84469198): 1、单位介绍信或法定代表人授权书原件。(须注明被介绍人或被授权人的 姓名、联系方式、具体项目名称、项目编号,办理事项内容或授权范围等内容 并加盖公章(鲜章),同时提供被介绍人或被授权人的身份证复印件加盖公章 (鲜章),查验被授权人身份证原件。注:提供法定代表人授权书的,需同时 提供授权人身份证复印件加盖公章(鲜章)。 2、法定代表人本人购买,仅需带法定代表人身份证复印件和单位营业执照 复印件,以上复印件加盖公章(鲜章),查验法定代表人身份证原件。 3、供应商为自然人的,只需提供本人身份证明(本人身份证复印件一份, 查验身份证原件)。 注:报名时需按照参与投标的具体包件号、品目号进行填写。 八、投标截止时间和开标时间:2021 年 01 月 18 日上午 10:30(北京时间)。 投标文件必须在投标截止时间前送达开标地点。逾期送达的投标文件恕不 接收。本次招标不接受邮寄的投标文件。 九、开标地点:成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼中金招标 有限责任公司四川分公司开标室。 十、本投标邀请在中国政府采购网上以公告形式发布。 十一、联 系 方 式: 采 购 人:电子科技大学; 地 址:成都市高新区(西区)西源大道 2006 号; 联 系 人:梁老师; 联系电话:028-61830809。 采购代理机构:中金招标有限责任公司; 9 地 址:成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼; 邮 编:610041; 联 系 人:高磊; 联系电话:028-84469198; 传 真:028-84477537。 2020 年 12 月 10 第二章 投标人须知 一、投标人须知附表 序号 条款名称 说明和要求 1 采购预算 (实质性要求) 总预算:人民币 11263.5454 万元,其中: 包号 类别 品目 号 分类名称 品种及推荐品 牌 预算金 额(万 元) 第 1 包 畜禽肉 1-1 鲜猪肉类 带皮五花肉、 去皮五花肉、 带脂后腿、全 排骨、碎肥肉 等 2204.53 82 1-2 清真冷冻 牛羊肉类 清真冷冻预包 装牛肉、牛骨、 清真羊肉 116.043 8 1-3 鲜禽类 三黄鸡、全鸡、 鸡腿、水盆鸭、 鸡杂、鲜兔等 895.624 3 1-4 冷冻牛羊 肉类(定 型预包 装) 精牛肉、烧牛 肉、牛头皮、 牛杂、羊肉 479.688 1 1-5 冷冻肉制 品类 清真琵琶腿、 清真鸡边腿、 鸡肉丝、鸡肉 片、鸭胸肉、 脆皮腿排、鸡 米花、香酥里 脊等 1207.25 35 第 2 包 蔬菜 2-1 蔬菜类 大白菜、土豆、 青椒、青笋、 番茄、豇豆 909.00 第 3 包 接待用 原材料 3-1 接待餐原 材料类 (清水 河) 冰菜、心灵美、 藿香、红美人 椒、三黄姜、 红糖糍粑、牛 仔骨、肥牛、 鱼皮饺、日本 豆腐、松阪肉 等 178.263 2 3-2 接待餐原 材料类 (沙河) 冰菜、心灵美、 藿香、红美人 椒、三黄姜、 红糖糍粑、鸡 42.1822 11 序号 条款名称 说明和要求 蛋干、肥牛、 鱼皮饺、日本 豆腐、金华火 腿等 第 4 包 植物油 及其制 品 4-1 非转基因 食用油 非转一次桶装 一级大豆油、 非转一次桶装 四级菜籽油 647.46 第 5 包 碾磨谷 物及谷 物加工 品 5-1 食堂用大 米 一级籼米、珍 珠米 596.010 8 第 6 包 干杂 6-1 普通干杂 类 白糖、黑米、 豆粉、豆奶粉、 长条芽菜、大 木耳、酒米、 干海椒、干花 椒、保宁醋、 花生酱、料酒 等 760.859 8 6-2 接待餐厅 专用干杂 鸡汁、鲜露、 海鲜酱、沙拉 酱、排骨酱、 汤圆粉等 112.047 5 第 7 包 禽蛋 7-1 禽蛋类 红皮鸡蛋 455.693 5 第 8 包 饮料 8-1 饮料类 康师傅、百事、 农夫、娃哈哈、 天喔系列等 485.616 7 第 9 包 熟肉制 品 9-1 熟肉制品 类 美好烤肠、脆 皮肠,方腿 75.7178 9-2 熟肉制品 类 双汇京式烤 肠、酷辣肉派、 肘花、培根等 234.372 8 9-3 香肠、腊 肉类 川味、广味香 肠腊肉 48.6 第 10 包 方便食 品 10-1 速冻食品 类 绿好、好人家、 思念、三全系 列、玉米糕、 叶儿耙、黑米 糕等 33.7936 10-2 水面、面 皮类(清 水河) 鲜切面、鸡蛋 面、饺子皮、 88.1588 12 序号 条款名称 说明和要求 抄手皮、烧卖 皮等10-3 水面、面 皮类(沙 河) 37.3862 10-4 米线、河 粉类 鲜米线、河粉、 半干米线、凉 皮 47.7785 第 11 包 乳制品 11-1 牛奶类 新希望系列 28.0768 11-2 牛奶类 蒙牛系列 176.323 11-3 牛奶类 伊利系列 59.8215 第 12 包 豆腐及 豆制品 12-1 豆制品类 豆芽、嫩豆腐、 老豆腐、豆腐 干、白豆皮等 174.514 4 第 13 包 谷物细 粉 13-1 特制一等 粉 包子馒头粉 141.367 6 13-2 拉面专用 高筋粉 拉面粉 12.628 第 14 包 渔业产 品 14-1 水产类 鲫鱼、花鲢、 草鱼、牛蛙等 128.305 3 第 15 包 其他食 品 15-1 西餐辅料 类 超值牛排、金 牌薯条、直身 意大利面、洋 葱圈等 165.452 6 15-2 调理类 1 面条调理包 204.485 1 15-3 调理类 2 煲仔饭调理包 47.486 15-4 调理类 3 植脂奶油、乳 脂奶油、片状 甜奶等 60.628 15-5 糕点辅料 1 预拌粉、酥油 等 95.8098 15-6 糕点辅料 2 爆米花、鲜花 饼、蛋挞皮等 32.4863 第 16 包 食用菌 16-1 食用菌类 金针菇、平菇、 蘑菇、香菇、 杏鲍菇等 131.435 3 第 17 包 调味品 17-1 调味品 酿造酱油、酿 造食醋、豆瓣、 豆豉、甜面酱 等 148.636 4 超过采购预算的投标为无效投标。 最高限价 最高限价:本项目为供应商入围采购,具体数量及金额按实际供 13 序号 条款名称 说明和要求 (实质性要求) 应量和当月价格调整情况为准; 超过最高限价的报价为无效投标。 采购项目分包采购的,在采购金额未超过采购项目总预算金额前 提下,采购人可以在评标过程中临时调剂各包采购限价(预算金 额不得调整;财政预算明确到各包的不得调整),临时调剂的内 容,在评标报告中记录。 2 低于成本价不正当 竞争预防措施 (实质性要求) 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审 查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应 当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相 关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当 将其作为无效投标处理。供应商书面说明应当按照国家财务会计 制度的规定要求,逐项就供应商提供的货物、工程和服务的主营 业务成本(应根据供应商企业类型予以区别)、税金及附加、销 售费用、管理费用、财务费用等成本构成事项详细陈述。 供应商书面说明应当签字确认或者加盖公章,否则无效。书 面说明的签字确认,供应商为法人的,由其法定代表人或者代理 人签字确认;供应商为其他组织的,由其主要负责人或者代理人 签字确认;供应商为自然人的,由其本人或者代理人签字确认。 供应商提交书面说明后,评标委员会应当结合采购项目采购需 求、专业实际情况、供应商财务状况报告、与其他供应商比较情 况等就供应商书面说明进行审查评价。供应商拒绝或者变相拒绝 提供有效书面说明或者书面说明不能证明其报价合理性的,评标 委员会应当将其投标文件作为无效处理。 3 小微企业(监狱企 业、残疾人福利性单 位视同小微企业)价 格扣除和失信企业 报价加成或者扣分 一、小微企业(监狱企业、残疾人福利性单位视同小微企业)价 格扣除 1、根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库 [2011]181 号)、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的 通知》(财库[2014]68 号)、《三部门联合发布关于促进残疾人 14 序号 条款名称 说明和要求 (实质性要求) 就业政府采购政策的通知》(财库[2017]141 号)的规定,对符 合小型和微型企业条件的价格给予 10%的价格扣除,用扣除后的 价格参与评标。 2、参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小企业声明 函》原件。供应商为监狱企业的应提供由省级以上监狱管理局、 戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具属于监狱企业的证明文 件复印件。参加政府采购活动的残疾人福利性单位应当提供《残 疾人福利性单位声明函》原件。 3、大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、 微型企业组成联合体共同参加非专门面向中小企业的政府采购 活动的,联合体投标协议中约定,小型、微型企业的协议合同金 额占到联合体投标协议合同总金额 30%以上的,可给予联合体 3% 的价格扣除。 联合体各方均为小型、微型企业的,联合体视同为小型、微 型企业享受规定的扶持政策。组成联合体的大中型企业和其他自 然人、法人或者其他组织,与小型、微型企业之间不得存在投资 关系。 二、失信企业报价加成或者扣分 1、对按照《四川省政府采购当事人诚信管理办法》(川财 采[2015]33 号)记入诚信档案的且在有效期内的失信供应商,在 本次政府采购活动中实行直接从总分中扣分的惩戒方法,且供应 商失信行为惩戒实行无限制累加制。存在一次失信行为的,扣 3 分,每增加一次失信行为,加扣 3分,直至扣完为止。 2、供应商参加政府采购活动时,应当就自己的诚信情况在 投标文件中进行承诺。 3、若供应商承诺不实的,一经发现均按提供虚假材料牟取 中标处理(供应商的失信行为已受到行政处罚或司法惩处的,不 再扣分)。 15 序号 条款名称 说明和要求 4 政府采购节能、环保、 无线局域网产品 1、节能、环保产品政府采购政策: 根据《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整 优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库 〔2019〕9 号)相关要求,依据品目清单和认证证书实施政府优 先采购和强制采购。本项目采购的产品属于品目清单范围的,依 据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环 境标志产品认证证书,对获得证书的产品实施政府优先采购或强 制采购。 本项目采购的产品属于品目清单强制采购范围的,供应商应按上 述要求提供产品认证证书复印件并加盖供应商单位公章(鲜章), 否则投标无效。(实质性要求) 注:对政府采购节能产品、环境标志产品实施品目清单管理。财 政部、发展改革委、生态环境部等部门确定实施政府优先采购和 强制采购的产品类别,以品目清单的形式发布并适时调整。 2、无线局域网产品: 根据《无线局域网产品政府采购实施意见》(财库〔2005〕366 号)的规定,采购人用财政性资金采购无线局域网产品和含有无 线局域网功能的计算机、通信设备、打印机、复印机、投影仪等 产品的,应当优先采购符合国家无线局域网安全标准(GB 15629.11/1102)并通过国家产品认证的产品。其中,国家有特 殊信息安全要求的项目必须采购认证产品。 5 其他说明 (如涉及) 1、在报价、商务、服务、技术同等条件下,优先采购老少边穷 不发达地区企业的产品或服务。 2、凡涉及如 CCC、进网许可、计算机信息系统安全销售许可证等 国家针对产品的强制认证或许可,在交货现场查验相关材料。 3、如因行业惯例或习惯,在招投标文件中使用了非法定计量单 位,不影响招投标文件的有效性。 注:招标文件中有另行规定的按照招标文件要求执行。 16 序号 条款名称 说明和要求 6 是否允许进口产品参 与竞争 不允许进口产品参与竞争。 7 评标情况公告 所有供应商投标文件资格性、符合性检查情况、采用综合评分法 时的总得分和分项汇总得分情况、评标结果等将在中国政府采购 网上采购结果公告栏中予以公告。 8 投标保证金 金 额: 包号 类别 品目号 分类名称 金额(万元) 第 1 包 畜禽肉 1-1 鲜猪肉类 44 1-2 清真鲜牛羊肉类 2 1-3 鲜禽类 17.5 1-4 冷冻牛羊肉类(定 型预包装) 9.5 1-5 冷冻肉制品类 24 第 2 包 蔬菜 2-1 蔬菜类 18 第 3 包 接待用原 材料 3-1 接待餐原材料类 (清水河) 3.5 3-2 接待餐原材料类 (沙河) 0.8 第 4 包 植物油及 其制品 4-1 非转基因食用油 12.9 第 5 包 碾磨谷物 及谷物加 工品 5-1 食堂用大米 11.9 17 序号 条款名称 说明和要求 第 6 包 干杂 6-1 普通干杂类 15 6-2 接待餐厅专用干 杂 2.2 第 7 包 禽蛋 7-1 禽蛋类 9 第 8 包 饮料 8-1 饮料类 9.7 第 9 包 熟肉制品 9-1 熟肉制品类 1.5 9-2 熟肉制品类 4.6 9-3 香肠、腊肉类 0.9 第 10 包 方便食品 10-1 速冻食品类 0.6 10-2 水面、面皮类(清 水河) 1.7 10-3 水面、面皮类(沙 河) 0.7 10-4 米线、河粉类 0.95 第 11 包 乳制品 11-1 牛奶类 0.56 11-2 牛奶类 3.5 11-3 牛奶类 1.1 第 12 包 豆腐及豆 制品 12-1 豆制品类 3.4 第 13 包 谷物细粉 13-1 特制一等粉 2.8 13-2 拉面专用高筋粉 0.25 18 序号 条款名称 说明和要求 第 14 包 渔业产品 14-1 水产类 2.5 第 15 包 其他食品 15-1 西餐辅料类 3.3 15-2 调理类 1 4 15-3 调理类 2 0.94 15-4 调理类 3 1.2 15-5 糕点辅料 1 1.9 15-6 糕点辅料 2 0.64 第 16 包 食用菌 16-1 食用菌类 2.6 第 17 包 调味品 17-1 调味品 2.9 (投标保证金的数额不能超过采购项目预算金额的 2%); 交款方式:投标保证金应当以支票、汇票、本票或者金融机构、 担保机构出具的保函等非现金形式提交; 开户名称:中金招标有限责任公司四川分公司; 开户银行:中国民生银行成都东风支行; 帐 号:9902001427800618(此为针对本项目的子账户,选择 转账的投标人请严格按照此账户缴纳投标保证金); 到账截止时间:开标截止时间之前。 注:1、所有递交方式均须注明招标编号及对应包件号(如有), 同时须在投标文件中提供经代理机构盖章确认的到账证明材料 19 序号 条款名称 说明和要求 (到账证明材料至采购代理机构办理),并装入投标文件,保证 金缴纳人和投标人名称必须一致; 2、若以保函方式缴纳的按以下要求执行: (1)保函的格式以金融机构或担保机构规范格式为准,内容必 须包括但不限于投标人名称、项目名称(如有分包,应注明包件 号)、项目编号、投标保证金金额、保函的有效期(至少为投标 有效期后三十日以上)、担保的内容(即:如因投标人原因发生 采购文件规定的投标保证金不予退还的情况,由担保方向受益人 足额支付投标保证金)。受益人为本项目采购人或中金招标有限 责任公司四川分公司。 (2)投标人必须在投标保证金到账截止时间前向采购代理机构 财务室现场递交保函原件,且保函生效日期须在交款截止时间 前,时间不符合要求以及截止时间后递交的保函将被拒绝接收。 (3)出具银行保函的金融机构应当是投标人开设基本户的所在 行。 (4)由担保机构出具保函的,应当由经我公司认定的担保机构 开具,未经认定的担保机构,需在开具保函前至我方办理认定事 宜(详细认定方式可通过电询:028-84469198) 9 履约保证金 (如采购人要求) 金 额:原则上不超过合同金额的10%或不超过5万元,各包 件具体金额以采购人要求为准。 交款方式:转账、电汇。 收款单位:电子科技大学资金结算中心; 开 户 行:建行成都新鸿支行; 银行账号:51001908608059000999; 交易用途栏请备注:饮食入围保证金0016101; 交款时间:中标、成交通知书发放后,采购合同签订前。 10 采购文件咨询 联系人:方先生。 联系电话:028-84469198-853。 11 开标、评标工作咨询 联系人:方先生。 联系电话:028-84469198-853。 12 中标通知书领取 中标公告在中国政府采购网上公告后,请中标供应商凭有效身份 证明证件(单位介绍信,注明办理中标通知书领取事宜,并带领 20 序号 条款名称 说明和要求 取人身份证原件)到中金招标有限责任公司四川分公司财务室领 取中标通知书。 联系人:鲁女士。 联系电话:028-84469198-802。 地址:成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼。 中标服务费缴纳账户(请区别于保证金缴纳账户): 开户名称:中金招标有限责任公司四川分公司; 开户银行:中国民生银行成都东风支行; 帐 号:2006 0142 1000 5610。 13 供应商询问 根据委托代理协议约定,供应商询问由招标代理机构负责答复。 联系人:张女士、许女士。 联系电话:028-84469198-801。 地址:成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼。 邮编:610041。 14 供应商质疑 1、根据委托代理协议约定,对于采购文件的质疑由招标代理机 构负责答复;对于采购过程由招标代理机构负责答复;对于采 购结果由招标代理机构负责答复。 2、接收质疑函的方式:供应商在法定时间内以书面形式现场、 邮寄或快递提交质疑函(邮寄以寄出的邮戳日期为准,快递以受 送达人在签收单上签收之日为准),逾期提交不予受理。 联系人:朱先生。 联系电话:028-84469198-818。 地址:成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼。 邮编:610041。 注: (1)根据《中华人民共和国政府采购法》等法律法规的规定, 供应商质疑不得超出采购文件、采购过程、采购结果的范围, 须符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定。 21 序号 条款名称 说明和要求 (2)供应商应当在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序 环节的质疑,否则不予受理。 15 政府采购合同 公告备案 中标人配合采购人进行备案。 16 参考(现用)品牌 招标文件技术要求中如果出现了参考(现用)品牌或规格型号, 其目的是为了方便投标人直观和准确地把握相应设备的技术标 准,不具指定或唯一的意思表示,投标人应当参考所列品牌的材 料和技术标准,采购相当于或高于所列品牌技术标准的材料和技 术标准。中标后,履约前必须提供样品经采购人确认同意后方可 使用。 17 其他说明 1、在报价、商务、服务、技术同等条件下,优先采购老少边穷 不发达地区企业的产品或服务。 2、凡涉及 CCC、进网许可、计算机信息系统安全销售许可证等 国家针对产品的强制认证或许可,在交货现场查验相关材料。 3、如因行业惯例或习惯,在招投标文件中使用了非法定计量单 位,不影响招投标文件的有效性。 18 招标代理服务费 将参照国家发改委“计价格[2002]1980 号”和“发改办价格 [2003]857 号”文件规定的收费标准向采购人收取招标代理服务 费:9万元整。 19 其他提示 为加快采购进度以及后期的合同签订工作,请投标供应商到电子 科技大学招标采购网的“供应商管理系统”模块进行注册。注册 要求见衔接:cg. uestc. edu. cn供应商注册栏目 二、总 则 1. 适用范围 1.1 本招标文件仅适用于本次招标采购项目。 2. 有关定义 2.1 “采购人”系指依法进行政府采购的国家机关、事业单位、团体组织。 22 本次招标的采购人是电子科技大学 。 2.2 “采购代理机构” 系指根据采购人的委托依法办理招标事宜的采购机 构。本次招标的采购代理机构是中金招标有限责任公司。 2.3 “招标采购单位”系指“采购人”和“采购代理机构”的统称。 2.4 “投标人”系指购买了招标文件拟参加投标和向采购人提供货物及相 应服务的供应商。 3. 合格的投标人(实质性要求) 合格的投标人应具备以下条件: (1)本招标文件规定的供应商资格条件; (2)遵守国家有关的法律、法规、规章和其他政策制度; (3)向采购代理机构购买了招标文件。 4. 投标费用(实质性要求) 投标人参加投标的有关费用由投标人自行承担。 5. 充分、公平竞争保障措施(实质性要求) 5.1 利害关系供应商处理。单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关 系的不同供应商不得参加同一合同项下的政府采购活动。采购项目实行资格预 审的,单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商可以参 加资格预审,但只能由供应商确定其中一家符合条件的供应商参加后续的政府 采购活动,否则,其投标文件作为无效处理。 5.2 前期参与供应商处理。为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管 理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动。供 应商为采购人、采购代理机构在确定采购需求、编制采购文件过程中提供咨询 论证,其提供的咨询论证意见成为采购文件中规定的供应商资格条件、技术服 务商务要求、评标因素和标准、政府采购合同等实质性内容条款的,视同为采 购项目提供规范编制。 5.3 利害关系代理人处理。2家以上的供应商不得在同一合同项下的采购项 目中,同时委托同一个自然人、同一家庭的人员、同一单位的人员作为其代理 人,否则,其投标文件作为无效处理。 23 三、招标文件 6.招标文件的构成 招标文件是供应商准备投标文件和参加投标的依据,同时也是评标的重要依 据,具有准法律文件性质。招标文件用以阐明招标项目所需的资质、技术、服 务及报价等要求、招标投标程序、有关规定和注意事项以及合同主要条款等。 本招标文件包括以下内容: (一)投标邀请; (二)投标人须知; (三)投标文件格式; (四)投标人和投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求; (五)投标人应当提供的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料; (六)招标项目技术、商务及其他要求; (七)评标办法; (八)合同主要条款。 7. 招标文件的澄清和修改 7.1 招标采购单位可以依法对招标文件进行澄清或者修改。 7.2 招标采购单位对已发出的招标文件进行澄清或者修改,应当以书面形 式将澄清或者修改的内容通知所有购买了招标文件的供应商,同时在中国政府 采购网上发布更正公告。该澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分,澄清 或者修改的内容可能影响投标文件、资格预审申请文件编制的,采购人或者采 购代理机构发布公告并书面通知供应商的时间,应当在投标截止时间至少 15 日 前、提交资格预审申请文件截止时间至少 3 日前;不足上述时间的,应当顺延 提交投标文件、资格预审申请文件的截止时间。 7.3 投标人认为需要对招标文件进行澄清或者修改的,可以以书面形式向 招标采购单位构提出申请,但招标采购单位可以决定是否采纳投标人的申请事 项。 8. 答疑会和现场考察 8.1 根据采购项目和具体情况,招标采购单位认为有必要,可以在招标文件 提供期限截止后,组织已获取招标文件的潜在投标人现场考察或者召开开标前 答疑会。组织现场考察或者召开答疑会的,应当以书面形式通知所有获取招标 24 文件的潜在投标人。 8.2 供应商考察现场所发生的一切费用由供应商自己承担。 四、投标文件 9. 投标文件的语言 9.1 投标人提交的投标文件以及投标人与招标采购单位就有关投标的所有 来往书面文件均须使用中文。投标文件中如附有外文资料,应当尽可能翻译成 中文并加盖投标人公章后附在相关外文资料后面,否则视为未提供该资料。(说 明:供应商的法定代表人为外籍人士的,法定代表人的签字和护照、行业标准、 国家标准、国际标准或行业认证等需要以非中文表述且不宜翻译为中文的除 外。) 9.2 翻译的中文资料与外文资料如果出现差异和矛盾时,以中文为准。涉 嫌虚假响应的按照相关法律法规处理。 11. 投标货币(实质性要求) 本次招标项目的投标均以人民币报价。 10. 计量单位(实质性要求) 除招标文件中另有规定外,本次采购项目所有合同项下的投标均采用国家 法定的计量单位。 12. 联合体投标(实质性要求) 本项目不允许。 13. 知识产权 13.1 投标人应保证在本项目使用的任何产品和服务(包括部分使用)时, 不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和 经济纠纷,如因专利权、商标权或其它知识产权而引起法律和经济纠纷,由投 标人承担所有相关责任。 13.2 采购人享有本项目实施过程中产生的知识成果及知识产权。 13.3 投标人如欲在项目实施过程中采用自有知识成果,需在投标文件中声 明,并提供相关知识产权证明文件。使用该知识成果后,投标人需提供开发接 25 口和开发手册等技术文档,并承诺提供无限期技术支持,采购人享有永久使用 权(含采购人委托第三方在该项目后续开发的使用权)。 13.4 如采用投标人所不拥有的知识产权,则在投标报价中必须包括合法获 取该知识产权的相关费用。 13.5 如采购项目涉及知识产权时按此要求执行。 14.投标文件的组成 投标人应按照招标文件的规定和要求编制投标文件。投标人拟在中标后将 中标项目的非主体、非关键性工作交由他人分包完成的,应当在投标文件中载 明。投标人编写的投标文件应包括以下两部分: 14.1 第一部分:资格性投标文件(用于资格审查) 按照招标文件第四、五章要求提供相关资格、资质性及其他类似效力要求 的相关证明材料(实质性要求)。 14.2 第二部分:其他投标文件(用于资格审查以外的评审) 14.2.1 报价部分。投标人按照招标文件要求填写的“开标一览表”及“分 项报价明细表”。 本次招标报价要求: (1)投标人的单价价格或报价折扣率中应包含食材价格、食材损耗、运费、 仓储、二次搬运、税费、初加工服务费、检测费,人员费用及其他完成本次项 目的一切所需费用,投标人所报价格应为含税价。 (2)投标人的报价应低于成都主城区食材市场的零售价。 (3)第 2 包品目 1(蔬菜)投标人的报价折扣率按照成都市发展和改革委员会 网站《中心城区部分农贸市场主副食品零售价格表》(http://www.cddrc.gov. cn/more_index.action?classId=020628)公布的蔬菜价格为基础价格,按中标 优惠幅度结算。未公布品种价格以永辉(龙湖时代天街店)、顺江菜市、建设 路市场、桃溪路菜市场等调查的价格平均价为基础价格做出报价折扣率。 蔬菜报价折扣率不低于 52% ,每周二定下一周价格(国家法定假日顺延), 实际结算价为成都市发改委网站公布的价格或市场均价乘以浮动幅度(折扣 率),四舍五入到分。 第 3 包品目 1(接待餐厅原材料),定价为每月一次。每月 20 日由清水河校 区采购部人员和供应商到犀浦菜市场询价,以当日实际购买品种的单价为核定 价,作为下一个自然月的接待餐原材料的采购价格,购买每一个品种菜品不低 于 500g,购买费用由乙方支付,购买的菜品必须拍照留档保存。每个调价周期 内供应价格固定不变,不随市场变化而调整(订价日遇节假日顺延)。 26 第 7 包(禽蛋),投标人的报价折扣:按照成都市发展和改革委员会网站《中 心城区部分农贸市场主副食品零售价格表》(http:http://cddrc.chengdu.gov. cn/?tdsourcetag=s_pcqq_aiomsg)主城区部分农贸市场鸡蛋的每斤平均价(元 /斤)减去 0.5 元/斤为基础价格,以基础价格为基准报优惠幅度。 每周二定下一周价格(国家法定假日顺延),实际结算价为发改委网站公布 的价格或市场均价乘以浮动幅度(折扣幅度),四舍五入到分。 (例如:当周发改委鸡蛋平均价 5.30 元/斤-0.5-所报优惠幅度=当周实际结账 单价)。 若《中心城区部分农贸市场主副食品零售价格表》网站未公布当周鸡蛋价 格,则由甲乙双方各派人员一人周二到西南禽蛋批发市场(文家场鸡蛋批发市 场)实地考察价格作为本周红皮鸡蛋的采购基础价。原则上在每个调价周期内 供应价格固定不变,不随市场变化而调整。 (4)中标人应当严格按照上述价格承诺执行采购学校的每一次订单需求,根 据实际订单提供发票给采购人。 14.2.2 技术部分。投标人按照招标文件要求做出的技术应答,主要是针对 招标项目的技术指标、参数和技术要求做出的实质性响应和满足。投标人的技 术应答包括下列内容: (1)提供供货方式及流程; (2)中标后的供货计划和进度保障措施; (3)从事本次投标产品的项目管理、服务人员(如配送人员等)的情况说 明表; (4)中标人不得以任何理由,要求搭售本次采购项目以外的其他非食品物 资,投标人须对此条作出承诺。 (5)投标人有固定的办公、物流集散场所,仓储面积能满足存放、分拣等 需要,鲜牛肉、冻货、鲜禽、熟肉(包装)、速冻、豆制品、猪肉有一定面积 的冷藏冷冻库(其余除外);有运行良好的配送组织机构和网络体系; (6)投标人能按时准确定期提供本次招标项目的价格信息; (7)投标人负责及时配送,保证每次送到指定地点,并经采购人指派人员 点验计量签字后作为结算依据。采购人在收到物资后,如发现损耗偏高、质量 不达标以及其他有关非正常情况,应及时向供应商提出,供应商应负责解决问 题,及时弥补或更换; (8)投标人提供配送、验收方案,质量保证措施; (9)投标人还应承诺拟一旦中标后,在本次项目的管理人员必须为本单位 27 人员,且与投标时拟派的管理层人员一致,若在服务期间,需更换本项目的管 理人员,应得到采购人确认,并将更换人员的信息资料在采购人处备案,更换 的管理人员也必须为本单位人员。若擅自更换或实际参与的管理层人员非中标 人本单位人员,视为虚假相应,取消中标资格; (10)投标人需承诺本项目每包涉及配送人员(除驾驶员外)需持有健康证 明; (11)投标人需承诺清水河校区(含成都学院)和沙河校区(含九里堤) 均可送货; (12)投标人所投产品的品牌等相关信息资料。 14.2.3 商务部分。投标人按照招标文件要求提供的有关文件及优惠承诺。 包括以下内容: (1)投标函; (2)投标人基本情况表; (3)符合招标文件要求的投标保证金交纳凭证复印件; (4)投标人承诺给予招标采购单位的各种优惠条件(优惠条件事项不能包 括采购项目本身所包括涉及的采购事项。投标人不能以“赠送、赠予”等任何 名义提供货物和服务以规避招标文件的约束。否则,投标人提供的投标文件将 作为无效投标处理,即使中标也将取消中标资格。未提供该承诺视为无优惠条 件,不影响投标文件有效性)(实质性要求); (5)商务应答表; (6)其他投标人认为需要提供的文件和资料。 14.2.4 售后服务。投标人按照招标文件中售后服务要求作出的积极响应和 承诺。 包括以下内容: (1)交货时间:签订合同时约定; (2)投标人提供服务承诺和保障措施; (3)在成都本地具有配套售后服务能力,并详细说明投标人在本地服务的能 力和优势; (4)提供针对本项目详细的售后服务方案和计划;对于蔬菜、鸡蛋临时追加 的采购任务需在 2小时内完成,提供承诺; (5)供应商应及时送货到指定地点,并按使用单位要求放置至规定地点;交 付符合采购学校要求的送货清单; (6)投标人设立的售后服务机构网点清单、服务人员名单和电话; (7)供应商须每次配送向采购学校提供一式贰份的送货清单,并在清单上注 28 明配送类别的种数、价格,且开具的发票必须与实际货物内容一致,开具的发 票商户名必须与中标商家一致; (8)供应商因质量问题所引起退货或调换,由供应商承担相关费用,因此的 带来的经济损失由供应商承担; (9)其他有利于用户的服务承诺。 (10)学校与中标人签订合前,中标人须提供营业执照、食品经营许可证、 税务登记证、检测或检验检疫报告等相关证件及法人身份证原件供学校审验, 并留复印件存档备查。 (11)投标人应配合采购学校采取市场调查、同类比较、现场考察和满意度 调查等方式对供应商进行考核,及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时 和质量是否稳定。 (12)在学校食堂食材供货过程中,中标人应配合采购学校建立日常管理考 核机制和定期回访制度,若发现供应商不守信用、以次充好或其它违规行为, 由学校提出警告,情节严重的,学校须立即终止其供货合同。凡不守信用、未 按采购方计划量、配送时间进行送货、食品安全不达标、缺斤少两、以次充好 或有其它违规行为的供应商经查证属实的将一律列入黑名单并及时予以淘汰, 提供承诺函。 14.2.5 其他部分。投标人按照招标文件要求作出的其他应答和承诺。注: 以上 14.1、14.2、14.3、14.4 要求提供的证明材料均需加盖投标人公章(鲜章), 若未加盖投标人公章(鲜章)的,则该证明材料涉及资格和符合审查(第五章 和第七章)的不予通过,涉及的评分项不予评分。 15.投标文件格式 15.1 投标人应执行招标文件第三章的规定要求。 15.2 对于没有格式要求的投标文件由投标人自行编写。 16.投标保证金(实质性要求) 16.1 投标人投标时,必须以人民币提交招标文件规定数额的投标保证金, 并作为其投标的一部分。 16.2 投标保证金交款方式:详见投标人须知前附表。 16.3 未中标人的投标保证金,将在中标通知书发出后 5 个工作日内全额退 还。中标人的投标保证金,在合同签订生效、进行合同编号并递交至采购代理 机构后 5 个工作日内全额退还(注:①因投标人自身原因造成的保证金延迟退 还或者投标人和采购代理机构书面协商可以延迟退还的,需将相关书面材料携 29 至采购代理机构办理退还手续;②供应商因涉嫌违法违规,按照规定应当不予 退还保证金的,有关部门处理认定违法违规行为期间不计入退还保证金时限之 内。); 16.4 发生下列情形之一的,采购代理机构将不予退还投标保证金: (1)在招标文件规定的投标截止时间后撤回投标的; (2)在采购人确定中标人以前放弃中标候选资格的; (3)中标后放弃中标、不领取或者不接收中标通知书的; (4)由于中标人的原因未能按照招标文件的规定与采购人签订合同的; (5)由于中标人的原因未能按照招标文件的规定交纳履约保证金的; (6)投标人提供虚假资料的; (7)投标有效期内,投标人在政府采购活动中有违法、违规、违纪行为。 17.投标有效期(实质性要求) 17.1 本项目投标有效期为投标截止时间届满后 90 天。投标人投标文件中 必须载明投标有效期,投标文件中载明的投标有效期可以长于招标文件规定的 期限,但不得短于招标文件规定的期限。否则,其投标文件将作为无效投标处 理。 17.2 因不可抗力事件,采购人可于投标有效期届满之前与投标人协商延长 投标有效期。投标人拒绝延长投标有效期的,不得再参与该项目后续采购活动, 但由此给投标人造成的损失,采购人可以自主决定是否可以给予适当补偿。投 标人同意延长投标有效期的,不能修改投标文件。 17.3 因采购人采购需求作出必要调整,采购人可于投标有效期届满之前与 投标人协商延长投标有效期。投标人拒绝延长投标有效期的,不得再参与该项 目后续采购活动,但由此给投标人造成的损失,采购人应当予以赔偿或者合理 补偿。投标人同意延长投标有效期的,不能修改投标文件。 18.投标文件的印制和签署 18.1 投标文件分为“资格性投标文件”和“其它响应性投标文件”两部分, 且该两部分文件必须分册装订。“资格性投标文件”用于采购人或采购代理机 构对本项目的资格审查,“其它响应性投标文件”用于评标委员会针对本项目 资格审查以外的评审。 18.2 投标人应按招标文件要求准备投标文件正本壹份、副本贰份、电子文 档壹份(电子文档包括 pdf 格式及 word 格式各一份;注:pdf 版本为投标文件签 字盖章后扫描件)以及用于开标唱标单独提交的“开标一览表”壹份。所有投 30 标文件均应在其封面上清楚地标明“正本”或“副本”、“资格性投标文件” 或“其它响应性投标文件”、投标人名称、项目名称、招标编号及分包号(如 涉及)字样。若纸质文档与电子文档有不一致的内容,以纸质文档为准;若纸 质文档的正本与副本有不一致的内容,以正本为准。(实质性要求) 18.3 除了用于开标唱标单独提交的“开标一览表”外,投标人还应在递交 的“其它响应性投标文件(包含正副本)”中编入“开标一览表”,且应当一 致。(实质性要求) 18.4 投标文件的正本和副本均需打印或用不褪色、不变质的墨水书写,并 由投标人的法定代表人或其授权代表在规定签章处签字或盖章。投标文件副本 可采用正本的复印件,电子文档采用 U 盘制作,用于开标唱标单独提交的“开 标一览表”应为原件。 18.5 投标文件的打印和书写应清楚工整,任何行间插字、涂改或增删,必 须由投标人的法定代表人或其授权代表签字或盖个人印鉴。 18.6 投标文件正本和副本应当采取胶装方式装订成册,不得散装或者合页 装订。 18.7 投标文件应根据招标文件的要求签署及盖章,属于招标文件第七章 “3.3.2”情形的除外。(实质性要求) 18.8 投标文件应根据招标文件的要求制作,内容应完整。 18.9 投标文件统一用 A4 幅面纸印制,逐页编码。 18.10 本次招标要求的复印件是指对图文进行复制后的文件,包括扫描、 复印、影印等方式复制的材料。 19. 投标文件的密封和标注 19.1 投标人应在投标文件正本和所有副本的封面上注明投标人名称、招标 编号、项目名称、分包号及品目号。 19.2 资格性投标文件(正副本)、其它响应性投标文件(正副本)、招标文 件要求单独提交的开标一览表、电子文档,应分别封装于不同的密封袋内,密 封袋上应分别标上“资格性投标文件”、“其它响应性投标文件”、“开标一 览表”、“电子文档”字样,并注明投标人名称、招标编号、项目名称、分包 号及品目号。 19.3 所有外层密封袋的封口处应粘贴牢固,并加盖密封章(投标人公章)。 20.投标文件的递交 20.1 投标人应在招标文件规定的投标截止时间前,将投标文件按招标文件 31 的规定密封后送达开标地点。投标截止时间以后送达的投标文件将不予接收, 招标采购单位将告知投标人不予接收的原因。 20.2 递交投标文件时,报名供应商名称和招标文件的文号、分包号应当与 投标供应商名称和招标文件的文号、分包号一致。但是,投标文件实质内容报 名供应商名称和招标文件的文号、分包号一致,只是封面文字错误的,可以在 评标过程中当面予以澄清,以有效的澄清材料作为认定投标文件是否有效的依 据。 20.3 本次招标不接收邮寄的投标文件。 20.4 投标人应当在递交投标文件的同时单独递交一份投标保证金的缴纳凭 证。 21.投标文件的修改和撤回 21.1 投标人在递交了投标文件后,可以修改或撤回其投标文件,但必须在 规定的投标截止时间前,以书面形式通知采购代理机构。 21.2 投标人的修改书或撤回通知书,应由其法定代表人或授权代表签署并 盖单位印章。修改书应按投标须知第 19 条规定进行密封和标注,并在密封袋上 标注“修改”字样。 21.3 在投标截止时间之后,投标人不得对其递交的投标文件做任何修改, 撤回投标的,将按照有关规定进行相应处理。 五、开标和中标 22.开标 22.1 开标在招标文件规定的时间和地点公开进行,采购人、投标人须派代 表参加并签到以证明其出席。开标由采购代理机构主持,采购人、投标人代表 参加。评标专家不参加开标活动。 22.2 开标时,可能根据具体情况邀请有关监督管理部门对开标活动进行现 场监督。 22.3 开标时,由投标人或者其推选的代表先检查其自己递交的投标文件的 密封情况,经确认无误后,由招标工作人员将投标人单独递交的“开标一览表” 当众拆封,并由唱标人员按照招标文件规定的内容进行宣读。 投标人或者其推选的代表确认投标文件情况,仅限于确认其自己递交的投 标文件的密封情况,不代表对其他投标人的投标文件的密封情况确认。投标人 32 或者其推选的代表对其他投标人的投标文件密封情况有异议的,可以当场反映 开标主持人或者现场监督人员,要求开标现场记录人员予以记录,并在评标时 予以认定处理,但不得干扰、阻挠开标工作的正常进行。 22.4 开标时,“开标一览表”中的大写金额与小写金额不一致的,以大写 金额为准;总价金额与按单价计算的汇总金额不一致的,以单价计算的汇总金 额为准;单价金额有明显小数点错误的,以总价为准,并修改单价。 22.5 投标文件中相关内容与“开标一览表”不一致的,以“开标一览表” 为准。对不同文字文本投标文件的解释发生异议的,以中文文本为准。 22.6 所有投标唱标完毕,如投标人代表对宣读的“开标一览表”上的内容 有异议的,应在获得开标会主持人同意后当场提出。如确实属于唱标人员宣读 错了的,经现场监督人员核实后,当场予以更正。 23. 开标程序 23.1 开标会主持人按照招标文件规定的开标时间宣布开标,按照规定要求 主持开标会。开标将按以下程序进行: (1)宣布开标会开始。当众宣布参加开标会主持人、唱标人、会议记录人 以及根据情况邀请的现场监督人等工作人员,根据“供应商签到表”宣布参加 投标的供应商名单(投标人未参加开标的,视同认可开标结果)。 (2)根据投标人或者其推选的代表对投标文件密封的检查结果,当众宣布 投标文件的密封情况。 (3)开标唱标。主持人宣布开标后,由现场工作人员按任意顺序对投标人 的“开标一览表”当众进行拆封,由唱标人员宣读投标人名称、投标价格(价 格折扣)、或招标文件允许提供的备选投标方案和投标文件的其他主要内容。 未宣读的投标价格(价格折扣)或招标文件允许提供的备选投标方案等实质内 容,评标时不予承认。同时,做好开标记录。唱标人员在唱标过程中,如遇有 字迹不清楚或有明显错误的,应即刻报告主持人,经现场核实后,主持人立即 请投标人代表现场进行澄清或确认。唱标完毕后投标人或者其推选的代表需现 场对开标记录进行签字确认,投标人或者其推选的代表对唱标内容有异议的, 可以当场提出,并要求会议记录人在开标记录中予以记录,或者另行提供书面 异议资料,不签字又不提出异议的,视同认可唱标内容和结果,且不得干扰、 阻挠开(唱)标、评标工作。 (4)宣布开标会结束。主持人宣布开标会结束。所有投标人代表应立即退 场(招标文件要求有演示、介绍等的除外)。同时所有投标人应保持通讯设备 的畅通,以方便在评标过程中评标委员会要求投标人对投标文件的必要澄清、 33 说明和纠正。评标结果投标人在中国政府采购网上查询。 24.开评标过程存档 开标和评标过程进行全过程电子监控,并将电子监控资料存储介质留存归 档。 25. 评标情况公告 所有供应商投标文件资格性、符合性检查情况、采用综合评分法时的总得 分和分项汇总得分情况、评标结果等将在中国政府采购网上采购结果公告栏中 予以公告。 26. 中标通知书 26.1 中标通知书为签订政府采购合同的依据之一,是合同的有效组成部 分。 26.2 投标人中标后,拒绝领取中标通知书的,招标采购单位将于中标供应 商确定之日起两个工作日内采取邮寄、快递方式按照投标人投标文件中的地址 发出中标通知书。 26.3 中标通知书对采购人和中标人均具有法律效力。中标通知书发出后, 采购人改变中标结果,或者中标人无正当理由放弃中标的,应当承担相应的法 律责任。 26.4 中标人的投标文件本应作为无效投标处理或者有政府采购法律法规规 章制度规定的中标无效情形的,招标采购单位在取得有权主体的认定以后,将 宣布发出的中标通知书无效,并收回发出的中标通知书(中标人也应当缴回), 依法重新确定中标人或者重新开展采购活动。 26.5 中标公告发出后,中标供应商自行领取中标通知书的,可凭有效身份 证明证件(单位介绍信,注明办理中标通知书领取事宜,并带领取人身份证原 件)到成都市高新区天晖路 360 号晶科 1号商务楼 20 楼中金招标有限责任公司 四川分公司财务室领取中标通知书。联系人:鲁女士,联系电话: 028-84469198-802。 六、签订及履行合同和验收 27. 签订合同 27.1 中标人应在中标通知书发出之日起三十日内与采购人签订采购合同。 34 由于中标人的原因逾期未与采购人签订采购合同的,将视为放弃中标,取消其 中标资格并将按相关规定进行处理(非中标人原因逾期签订的采购合同,在按 照 27.4 送达时应附书面情况说明)。 27.2 采购人不得向中标人提出任何不合理的要求,作为签订合同的条件, 不得与中标人私下订立背离合同实质性内容的任何协议,所签订的合同不得对 招标文件和中标人投标文件确定的事项进行修改。 27.3 中标人因不可抗力原因不能履行采购合同或放弃中标的,采购人可以 与排在中标人之后第一位的中标候选人签订采购合同,以此类推。 27.4 中标人在合同签订之后 5个工作日内,将签订的合同(一式一份)送 成都市高新区天晖路 360号晶科 1号商务楼 20楼中金招标有限责任公司四川分 公司财务室进行合同备案。联系人:鲁女士,联系电话:028-84469198-802。 28. 合同分包(实质性要求) 28.1 经采购人同意,中标人可以依法采取分包方式履行合同。这种要求应 当在合同签订之前征得采购人同意,并且分包供应商履行的分包项目的品牌、 规格型号及技术要求等,必须与中标的一致。 分包履行合同的部分应当为采购项目的非主体、非关键性工作,不属于中 标人的主要合同义务。 28.2 采购合同实行分包履行的,中标人就采购项目和分包项目向采购人负 责,分包供应商就分包项目承担责任。 28.3 中小企业依据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库 [2011]181 号)规定的政策获取政府采购合同后,小型、微型企业不得分包或转 包给大型、中型企业,中型企业不得分包或转包给大型企业。 29. 合同转包(实质性要求) 本采购项目严禁中标人将任何政府采购合同义务转包。本项目所称转包, 是指中标人将政府采购合同义务转让给第三人,并退出现有政府采购合同当事 人双方的权利义务关系,受让人(即第三人)成为政府采购合同的另一方当事 人的行为。 中标人转包的,视同拒绝履行政府采购合同义务,将依法追究法律责任。 30.补充合同 采购合同履行过程中,采购人需要追加与合同标的相同的货物或者服务的, 在不改变合同其他条款的前提下,可以与中标供应商协商签订补充合同,但所 35 有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十,该补充合同应当 在原政府采购合同履行过程中,不得在原政府采购合同履行结束后,且采购货 物、工程和服务的名称、价格、履约方式、验收标准等必须与原政府采购合同 一致。 31. 履约保证金(实质性要求) 31.1 中标人应在合同签订之前交纳招标文件规定数额的履约保证金。 31.2 如果中标人在规定的合同签订时间内,没有按照招标文件的规定交纳 履约保证金,且又无正当理由的,将视为放弃中标。 32. 合同备案 中标人配合采购人进行备案。 33. 履行合同 33.1 中标人试用期为一个月。试用期出现下列违约行为,双方均可按照相 关法律法规进行处理。 (1)因食品质量问题引起的食品安全事故; (2)发现乙方有明显的不良诚信记录; (3)缺货补货不及时、不到位严重影响甲方正常工作秩序; (4)经多次沟通协商仍不能解决存在的问题; (5)甲方发现乙方投标时的承诺、公司状况与实际运行严重不符合时; (6)甲方不按时结算故意拖欠乙方货款的行为等(寒暑假或非甲方原因除 外)。解除合同后,沿用第二中标候选人为中标人,签订合同。 33.2 中标人与采购学校签订合同后,合同双方应严格执行合同条款,履行 合同规定的义务,保证合同的顺利完成。 33.3 在合同履行过程中,如发生合同纠纷,合同双方应按照《合同法》的 有关规定进行处理。 34. 验收 34.1 中标人与采购学校应参照国家或行业相关规定的要求进行验收。 34.2 食品质量安全: 34.2.1 中标人供应所有食品质量必须达到《中华人民共和国食品安全法》 及相关法律法规的要求。 34.2.2 乙方提供产品若出现含有兴奋剂的食品和添加剂、重金属、激素等 36 超过国家标准,甲方将终止合同,并书面通知中标人按违约处理,同时乙方应 承担相应法律责任。 34.2.3 因中标人供货质量原因,引起甲方食品安全事故,应按照新【食品 法】及相关要求规定,除赔偿当期的原材料损失外,还应对由此引起的其他延 续损失给予全额经济赔偿(包括医疗、声誉),并承担其他相应法律责任。 34.2.4 本所称质量,包括但不限于货物的包装、规格、型号、产地、卫生 标准、生产日期,保质期等内容。 34.2.5 本项目中的大米、面粉、食用油、猪肉、鲜牛羊肉、清真牛羊肉、 鲜禽、水产、熟肉制品(散装)中的半熟肥肠、豆制品、切面、米线、禽蛋、 食用菌等中标人应按照食品药品监督部门和食品安全要求提供每批次的检疫票 /证等证明。 34.2.6 中标人提供的所有物资由采购人每学期送至第三方专业检测检验机 构检测一次,费用由中标人承担,检验检测不合格按食品卫生法相关条例进行 处理;蔬菜和猪肉能够溯源。 34.2.7 清真牛羊肉应严格遵守穆斯林宗教习惯,从屠宰过程必须按照宗教 习惯,屠宰及送货人员必须为穆斯林人员。如在履约过程中发现任何违背宗教 习惯,将终止合同,赔偿经济损失及涉及到的一切风险及损失都由中标人负责。 34.2.8 中标人提供的投标产品质量检验检疫合格,提供国家有关部门机构 认定的证明材料(复印件,原件备查);符合 33 类食品市场准入要求,质量检测 报告要求见第一章第四点特殊资格条件。 35.资金支付 35.1 付款方式: 月结 。中标人应指定一个专用财务账户作为双方结算单 位,并指定专人每月 25 号进行对账,并提供发票,采购人于次月 3号向乙方以 转账方式支付货款(寒暑假顺延)。 35.2 结帐依据:双方结算时,中标人应附上原始验货凭证及对账清单,双 方具体经办人员和管理人员签字确认后,并提供符合经营范围和政策规定的真 实有效的发票。中标人还应遵照甲方财务管理需要而制定的结算程序和手续, 双方均应妥善保管原始单据,如有遗失责任自负,对于中标人补制的送货单据, 即使有采购人验收人员的签字也不能作为结算的依据。(特殊情况例外)中标 人与采购学校签订合同时另行约定。 37 七、投标纪律要求 36. 投标人不得具有的情形 投标人参加本项目投标不得有下列情形: (1)提供虚假材料谋取中标; (2)采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人; (3)与招标采购单位、其他投标人恶意串通; (4)向招标采购单位、评标委员会成员行贿或者提供其他不正当利益; (5)在招标过程中与招标采购单位进行协商谈判; (6)中标或者成交后无正当理由拒不与采购人签订政府采购合同; (7)未按照采购文件确定的事项签订政府采购合同; (8)将政府采购合同转包或者违规分包; (9)提供假冒伪劣产品; (10)擅自变更、中止或者终止政府采购合同; (11)拒绝有关部门的监督检查或者向监督检查部门提供虚假情况; (12)法律法规规定的其他情形。 投标人有上述情形的,按照规定追究法律责任,具备(1)-(10)条情形 之一的,同时将取消中标资格或者认定中标无效。 八、询问、质疑和投诉 37. 询问、质疑、投诉的接收和处理参照《中华人民共和国政府采购法》、《中 华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办 法》、《政府采购质疑和投诉办法》、《财政部关于加强政府采购供应商投诉 受理审查工作的通知》的规定办理(详细规定请在中国政府采购网相关模块查 询)。 九、投标人信用查询 38.根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财 库〔2016〕125 号)的要求,采购人、采购代理机构将通过“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn) 等渠道查询供应商在采购公告发布之日前的信用记录并保存信用记录结果网页 截图,拒绝列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购 38 严重违法失信行为记录名单中的供应商报名参加本项目的采购活动(以联合体 形式参加本项目采购活动,联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在 不良信用记录)。 十、其他 39.本招标文件中所引相关法律制度规定,在政府采购中有变化的,按照变化 后的相关法律制度规定执行。本章和第七章中“1.总则、2.评标方法、3.评标 程序”规定的内容条款,在本项目投标截止时间届满后,因相关法律制度规定 的变化导致不符合相关法律制度规定的,直接按照变化后的相关法律制度规定 执行,本招标文件不再做调整。 第三章 投标文件格式 一、本章所制投标文件格式,除格式中明确将该格式作为实质性要求的, 一律不具有强制性,但是,投标人投标文件相关资料和本章所制格式不一致的, 评标委员会将在评分时以投标文件不规范予以扣分处理。 二、本章所制投标文件格式有关表格中的备注栏,由投标人根据自身投标 情况作解释性说明,不作为必填项。 三、本章所制投标文件格式有关表格下的备注内容,仅作为投标文件的编 制说明,在编制投标文件时可不予保留,但未保留的视为供应商默认接受备注 内容。 四、本章所制投标文件格式中需要填写的相关内容事项,可能会与本采购 项目无关,在不改变投标文件原义、不影响本项目采购需求的情况下,投标人 可以不予填写,但应当注明。 39 第一部分 《资格性投标文件》格式 格式 1-1 封面 (正本/副本) 项目 资格性投标文件 投 标 人 名 称: 招 标 编 号: 包件号及品目号: 投标时间:2021年 月 日 40 格式 1-2 法定代表人证明书 投标单位名称: 单位性质: 成立时间: 年 月 日 经营期限: 姓名: 性别: 年龄: 职务: 系 (申请人名称)的法定代表人。 特此证明。 投 标 人: (加盖投标人公章(鲜章)。 日 期: 。 注: 1、法定代表人直接参与投标并签署投标文件时才须提供; 2、应附法定代表人身份证(正反面)复印件;(提供身份证有困难的,也 可提供户口本或军官证或护照等身份证明材料) 3、供应商为自然人的可不附此证明书,只须提供自然人身份证(正反面) 复印件;(提供身份证有困难的,也可提供户口本或军官证或护照等身份证明 材料)。 41 格式 1-3 法定代表人授权书 xxxx(采购代理机构名称): 本授权声明:xxxx(投标人名称)xxxx(法定代表人姓名、职务)授权 (被授权人姓名、职务)为我方 “xxxxx” 项目(招标编号:xxxx)包件号及 品目号:xxxx 投标活动的合法代表,以我方名义全权处理该项目有关投标、签 订合同以及执行合同等一切事宜。 特此声明。 法定代表人签字: 授权代表签字: 投标人名称: (盖章) 日 期: 注: 1、非法定代表人直接参与投标并签署投标文件时才须提供; 2、应附法定代表人和代理人的身份证(正反面)复印件;(提供身份证有困 难的,也可提供户口本或军官证或护照等身份证明材料) 42 格式 1-4 承诺函(实质性要求) xxxx(采购代理机构名称): 我公司作为本次采购项目的投标人,根据招标文件要求,现郑重承诺如下: 一、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)符合食品安全法、食品卫生法、动物防疫法及其他行政法法律、法 规规定的其他要求; 二、完全接受和满足本项目招标文件中规定的实质性要求,如对招标文件有异 议,已经在投标截止时间届满前依法进行维权救济,不存在对招标文件有异议 的同时又参加投标以求侥幸中标或者为实现其他非法目的的行为。 三、参加本次招标采购活动,不存在与单位负责人为同一人或者存在直接控股、 管理关系的其他供应商参与同一合同项下的政府采购活动的行为。 四、参加本次招标采购活动,不存在和其他供应商在同一合同项下的采购项目 中,同时委托同一个自然人、同一家庭的人员、同一单位的人员作为代理人的 行为。 五、如果有《四川省政府采购当事人诚信管理办法》(川财采[2015]33 号)规 定的记入诚信档案的失信行为,将在投标文件中全面如实反映。 六、投标文件中提供的能够给予我公司带来优惠、好处的任何材料资料和技术、 服务、商务等响应承诺情况都是真实的、有效的、合法的。 七、如本项目评标过程中需要提供样品,则我公司提供的样品即为中标后将要 提供的中标产品,我公司对提供样品的性能和质量负责,因样品存在缺陷或者 不符合招标文件要求导致未能中标的,我公司愿意承担相应不利后果。 八、我单位针对本次项目所提供的产品,如涉及 CCC、进网许可、计算机信息 系统安全销售许可证等国家针对产品强制认证或许可的,承诺具备及响应。 本公司对上述承诺的内容事项真实性负责。如经查实上述承诺的内容事项 43 存在虚假,我公司愿意接受以提供虚假材料谋取中标追究法律责任。 投标人名称: (单位公章)。 法定代表人或授权代表(签字或加盖个人名章): 日 期: 44 格式 1-5 应当提供的投标人和投标产品资格、资质性及其他类 似效力要求的相关证明材料 注:投标人应严格按招标文件第四、五章相关要求提供相关证明材料,有格式 要求的从其要求,无格式要求的格式自拟。 45 第二部分 《其它响应性投标文件》格式 格式 2-1 封面 (正本/副本) 项目 其它响应性投标文件 投 标 人 名 称: 招 标 编 号: 包件号及品目号: 投标时间:2021年 月 日 46 格式 2-2 投标函 xxxx(采购代理机构名称): 我方全面研究了 “xxxx”项目招标文件(招标编号:xxxx)包件号及 品目号:xxxx,决定参加贵单位组织的本项目的投标。我方授权 xxxx(姓 名、职务)代表我方 xxxx(投标单位的名称)全权处理本项目投标的有关 事宜。 1、我方自愿按照招标文件规定的各项要求向采购人提供所需货物,并 按照我单位针对本项目提供的“开标一览表”和“分项报价明细表”中所报 的价格执行。 2、一旦我方中标,我方将严格履行合同规定的责任和义务。 3、我方同意本招标文件依据《四川省政府采购当事人诚信管理办法》 (川财采【2015】33 号文件)对我方可能存在的失信行为进行的惩戒。 4、我方为本项目提交的投标文件正本 1份,副本 2 份,电子文档(电 子文档包括 pdf 格式及 word 格式各一份;注:pdf 版本为投标文件签字盖章 后扫描件))1份,用于开标唱标的“开标一览表”1份。 5、我方同意本次招标的投标有效期为投标截止时间届满后 90 天。 6、我方愿意提供贵单位可能另外要求的,与投标有关的文件资料,并 保证我方已提供和将要提供的文件资料是真实、准确的。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 通讯地址: 邮政编码: 联系电话: 传 真: 日 期: 47 格式 2-3 开标一览表 包件号: 品目号(如有): 序 号 品目 制造商家及 规格型号 数量 (预 估 量) 投标单价 (元) /浮动幅度(上 浮或下浮) 投标总价 (元)/浮动幅度(上浮 或下浮) 备注 报价合计(元)/浮动幅度: 大写: 注: 1、报价应是最终用户验收合格后的总价,包括设备运输、保险、代理、安 装调试、培训、税费、系统集成费用和招标文件规定的其它费用。 2、“开标一览表”为多页的,每页均需由法定代表人或授权代表签字并盖 投标人印章。 3、“开标一览表”以品目或包件为单位填写,同一包件下有多个品目的须 列明品目号,以上格式仅供参考,表格无法列明全部内容的可以自行添加。 投标人名称: (单位公章)。 法定代表人或授权代表(签字或加盖个人名章): 投标日期: 48 格式 2-4 分项报价明细表 包件号: 包类别名称 品目号 分类名称 浮动幅度 上浮/下浮 备注 1 2 3 注:包 2、包 7 按第二章第 14.2.1(3)点要求报价,包 17 按单独格式要求报 价。 或 包件/品目号: 序号 产品名称 规格型号 品牌 单位 数量 单价(万 元) 金额(万 元) 备注 分项报价合计(万元): 大写: 注:除包 2、包 7、包 17 外其余品目报价用此表。 注:1、投标人必须按“分项报价明细表”的格式详细报出投标总价的各个组成 部分的报价,否则作无效投标处理。 2、“分项报价明细表”各分项报价合计应当与“开标一览表”报价合计相 等。 3、实际购买品种及数量,采购人根据学校实际需求情况可能会有调整,最 后按采购人实际要求供货数量为准。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 49 第十七包分项报价明细表(单独格式) 品目 17-1 油醋等调味品 序号 品名 规格 品牌 单 位 年用量 投标 单价 (元) 投标 总价 (元)清水河 沙河 合计 1 酿造酱油(三级) 5L/桶 升 9042 1248 10290 2 酿造食醋 5L/桶 升 9096 3653 12749 3 生抽酱油 5L/桶 升 1932 0 1932 4 红烧老抽酱油 (三级) 5L/桶 升 4902 6136 11038 5 甜 面 酱(川式) 10kg/件 斤 8880 3796 12676 6 豆豉 9.5kg/件 斤 7642 2843 10485 7 钵钵鸡调料 20kg/件 斤 0 1550 1550 8 冒菜酱 20kg/件 斤 0 1440 1440 9 味精 99% 50斤/袋 斤 51990 26160 78150 10 红油豆瓣 10kg/件 斤 111890 66119 178009 11 红油 20kg/件 斤 0 2150 2150 报价合计(万元): 大写: 50 格式 2-5 商务应答表 包件号: 品目号(如有): 序号 招标要求 投标应答 偏离 注:1.本表只填写投标文件中与招标文件有偏离(包括正偏离和负偏离)的内 容,投标文件中商务响应与招标文件要求完全一致的,不用在此表中列出, 但此表格式须留存。 2.供应商必须据实填写,不得虚假响应,否则将取消其投标或中标资格。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 51 格式 2-6 投标人基本情况表 投标人名称 注册地址 邮政编码 联系方式 联系人 电话 传真 邮箱 组织结构 法定代表人 姓名 技术职称 电话 技术负责人 姓名 技术职称 电话 成立时间 员工总人数: 企业资质等级 其中 项目经理 营业执照号 高级职称人员 注册资金 中级职称人员 开户银行 初级职称人员 账号 技工 经营范围 备注 52 格式 2-7 投标人类似项目业绩一览表 包件号: 品目号(如有): 年份 用户名称 项目名称 完成时间 合同金额 (元) 是否通过验收 备注 注:投标人(仅限于投标人自己实施的)以上业绩需提供有关书面证明材料。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 53 格式 2-8 投标产品技术参数表 包件号: 品目号(如有): 序号 采购文件要求 投标文件应答 有无偏离 注:1. 供应商必须把招标项目的全部要求列入此表。 2.按照招标项目技术要求的顺序对应填写。 3.供应商必须据实填写,不得虚假填写,否则将取消其投标或中标资格。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 54 格式 2-9 投标人本项目管理、技术、服务人员情况表 包件号: 品目号(如有): 类别 职务 姓名 职称 常住 地 资格证明(附复印件) 证书名称 级别 证号 专业 管 理 人 员 技 术 人 员 售后 服务 人员 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 55 格式 2-10 中小企业(监狱企业)声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕 181 号)或《政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)的规定,本公司为______(请填写:中型、小型、微型或监狱)企业。即, 本公司同时满足以下条件: 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关 于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300 号)或《政 府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)规定的划分 标准,本公司为______(请填写:中型、小型、微型或监狱)企业。 2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物及 服务,由本企业承担工程、提供服务,或者提供其他______(请填写:中型、 小型、微型或监狱)企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册 商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(盖章): 日 期: 注: 1、在政府采购活动中,监狱企业视同小型、微型企业,享受预留份额、评审中 价格扣除等政府采购促进中小企业发展的政府采购政策。(监狱企业参加政府 采购活动时,还应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设 兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。) 2、该声明根据实际情况提供,未提供则无法享受招标文件规定的价格扣除,但 不影响供应商投标文件有效性。 56 格式 2-11 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残 疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,本单位为 符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加______单位的______项目采购 活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者提供其 他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标 的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 单位名称(盖章): 日 期: 注: 1、残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受预留份额、评审中价格扣除等 促进中小企业发展的政府采购政策。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的, 不重复享受政策。 需提供符合要求的详细产品清单。 3、该声明根据实际情况提供,未提供则无法享受招标文件规定的价格扣除,但 不影响供应商投标文件有效性。 57 格式 2-12 供应商诚信情况承诺函 中金招标有限责任公司: 本单位 XXXXXXXXXXXXXXX(供应商名称)参加 XXXXXXXXXXXXXXX(项目名称 及采购编号)的政府采购活动,现根据《四川省政府采购当事人诚信管理办法》 川财采〔2015〕33 号的相关规定,针对本单位的诚信情况作出以下承诺: 我单位具有《四川省政府采购当事人诚信管理办法》(川财采[2015]33 号) 所规定的失信行为 XXXXX 次(填写失信行为的次数时,建议使用大写数字,如 零、壹、贰、叁、肆等。);(仅限投标截止当日仍在有效期的次数) 我单位对以上填写信息的真实性负责。如有不实,本单位愿承担由此产生 的一切法律责任和后果。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 58 格式 2-13 知识产权承诺 XXX(采购代理机构名称): 根据招标文件要求,我公司承诺同意以下内容: 1、我公司保证在本项目使用的任何产品和服务(包括部分使用)时,不会 产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和经济 纠纷,如因专利权、商标权或其它知识产权而引起法律和经济纠纷,由我公司 承担所有相关责任。 2、采购人享有本项目实施过程中产生的知识成果及知识产权。 3、 我公司如欲在项目实施过程中采用自有知识成果,将在投标文件中声 明,并提供相关知识产权证明文件。使用该知识成果后,我公司将提供开发接 口和开发手册等技术文档,并承诺提供无限期技术支持,采购人享有永久使用 权(含采购人委托第三方在该项目后续开发的使用权)。 4、我公司如采用我公司所不拥有的知识产权,投标报价中将包括合法获取 该知识产权的相关费用。 投标人名称: (盖章) 法定代表人或授权代表(签字): 投标日期: 59 第四章 投标人和投标产品的资格、资质性及其他类似效力 要求 一、投标人资格、资质性及其他类似效力要求 (一)《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款第(一)至(五)规 定的条件: 1、具有独立承担民事责任的能力; 2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 3、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力; 4、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 5、参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 6、符合食品安全法、食品卫生法、动物防疫法及其他行政法法律、法规规 定的其他要求; (二)根据采购项目提出的特殊条件: 1、本项目参加政府采购活动的投标人、法定代表人(或主要负责人)在前 3年内不得具有行贿犯罪记录; 2、详见招标文件第一章的“四、招标项目简介中‘特殊资格条件’。” 二、投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求 (一)投标产品资格、资质性要求:无 (二)其他类似效力要求:无 注:1、本项目确定供应商重大违法记录中较大数额罚款的金额标准为:省内较大数额 是指对非经营活动中公民的违法行为处以罚款或者没收财产 2000元以上、法人或者其 他组织的违法行为处以罚款或者没收财产 2 万元以上,对在经营活动中的违法行为处以 罚款或者没收财产 5 万元以上;省外较大数额的标准应以作出行政处罚地域的政府规定 为准。2、供应商在参加政府采购活动前,被纳入法院、工商行政管理部门、税务部门、 银行认定的失信名单且在有效期内,或者在前三年政府采购合同履约过程中及其他经营 活动履约过程中未依法履约被有关行政部门处罚(处理)的,本项目不认定其具有良好 的商业信誉。 60 第五章 投标人应当提供的资格、资质性及其他类似效力要 求的相关证明材料 一、应当提供的投标人资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料 (一)《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款第(一)至(五)规 定的条件: 1、具有独立承担民事责任的能力(法人或者事业单位或者其他组织的营业执照、 事业单位法人证书或同等效力证明文件,自然人的身份证明,提供复印件加盖 公章); 2、具有良好的商业信誉的证明材料(提供承诺函原件,详见“格式 1-4”); 3、具有健全的财务会计制度的证明材料(①可提供 2018-2019 年任意一年度经 审计的财务报告复印件(包含审计报告和审计报告中所涉及的财务报表和报表 附注);②也可提供 2018-2019 年任意一年度供应商内部的财务报表复印件(至 少包含资产负债表和利润表);③也可提供投标截止时间前一年内银行出具的 有效资信证明;④供应商注册时间距投标截止时间不足一年的,也可提供在工 商备案的公司章程复印件;⑤也可提供承诺函原件,详见“格式 1-4”) 4、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力(提供承诺函原件,详见“格式 1-4”); 5、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(①提供 2020 年以来任意一 个月依法缴纳税收和社会保障资金的证明材料或相关同等效力的证明材料②事 业单位可提供承诺函原件,详见“格式 1-4”); 6、参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(提供承 诺函原件,详见“格式 1-4”)。 7、符合食品安全法、食品卫生法、动物防疫法及其他行政法法律、法规规定的 其他要求;(提供承诺函原件,详见“格式 1-4”); (二)根据采购项目提出的特殊条件: 1、本项目参加政府采购活动的投标人、法定代表人(或主要负责人)在前 3年内不得具有行贿犯罪记录(提供承诺函); 2、详见招标文件第一章的“四、招标项目简介中‘特殊资格条件’。” 61 (提供相关证明材料)。 (三)应当提供的投标人其他类似效力要求的相关证明材料: 1、符合招标文件要求的投标保证金交纳凭证复印件; 2、非法定代表人参与投标并签署投标文件时,提供法定代表人授权书原件以及 法定代表人和代理人的身份证复印件(提供身份证有困难的,也可提供户口本 或军官证或护照等身份证明材料); 3、法定代表人直接参与投标并签署投标文件时,提供法定代表人证明书原件和 法定代表人身份证复印件(提供身份证有困难的,也可提供户口本或军官证或 护照等身份证明材料) 二、应当提供的投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料 (一)投标产品资格、资质性要求:无 (二)其他类似效力要求:无 注: 1、本章要求提供的相关证明材料应当与第四章的规定要求对应,除投标人 自愿以外,不能要求投标人提供额外的证明材料。如果要求提供额外的证明材 料,投标人有权不予提供,且不影响投标文件的有效性和完整性。 2、本章要求提供的相关证明材料应当结合采购项目具体情况和投标人的组 织机构性质确定,不得一概而论。 3、本章要求提供的复印件均须加盖投标单位的公章(鲜章)。 62 第六章 招标项目技术、商务及其他要求 一、电子科技大学食堂食材采购现况 我校食堂食材年采购量如下,供投标商做投标参考: 鲜猪肉类 序号 名称 单位 数量 备注 1 冻后腿精肉,须去骨(包括去软 骨)、去耗儿肉、去大筋。 斤 293920 2 冻前腿精肉,须去骨(包括去软 骨)、去大筋。 斤 88000 3 去皮五花肉(冻) 斤 57200 4 带皮五花肉(冻) 斤 100 5 冻全排 斤 4734 6 碎肥肉 2:8 冻 斤 40920 7 碎肥肉(2:8) 斤 156325 8 带脂前夹 斤 6194 9 带脂后腿 斤 67540 10 带皮前夹肉 斤 2298 11 带皮腿肉 斤 33121 12 去皮五花肉 斤 62081 13 带皮五花肉 斤 32892 14 全排骨 斤 5501 15 腰子 斤 647 16 去筋猪蹄 斤 10814 17 带皮去骨肘子 斤 42704 18 猪心 斤 1789 19 猪肺 斤 2290 20 猪里脊 斤 4489 21 猪肚 斤 495 22 猪舌头 斤 157 23 猪肝 斤 17410 24 前棒骨 斤 8032 25 猪肉皮 斤 1761 26 去骨猪头肉(生) 斤 30177 63 27 猪耳朵(生) 斤 3929 28 鲜脑花 付 1140 29 肥肠(半熟) 斤 73 30 板油 斤 2302 31 龙骨 斤 23982 32 梅肉(精 2 号肉) 斤 7962 33 短猪尾 斤 684 34 中排 斤 8170 35 带皮去骨五花 2 斤 50683 清真冷冻预包装牛羊肉类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 牛肉 斤 20000 20000 肋条肉 2 牛肉 斤 5000 5000 精肉 3 牛头皮 斤 200 200 4 牛肝 斤 254 62 316 5 牛骨 斤 20 20 6 牛杂 斤 44 44 7 羊肉 斤 1500 400 1900 带骨全 羊 8 羊排 斤 1500 1500 中排 9 羊腿 斤 800 800 10 羊肚 斤 600 600 11 羊肺 斤 600 600 12 羊尾油 斤 100 100 13 羊肠子 斤 600 600 14 牛油 斤 68 68 15 牛肚 斤 355 355 64 鲜禽类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 鸭胗 斤 11318 20890 32208 2 全空蛋鸡 斤 18169 37539 55708 3 鸡中翅 斤 2220 13578 15798 4 全鸡 斤 11272 7167 18439 5 鸡脯 斤 91524 87048 178572 6 鸡翅 斤 10900 32439 43339 7 鸡杂 斤 3170 525 3695 8 鸭肠 斤 1541 1185 2726 9 鸭血 斤 22868 20029 42897 10 乌鸡 斤 4550 12771 17321 11 鸡油 斤 449 2497 2946 12 鸡腿 斤 156517 119040 275557 13 三黄鸡 斤 24465 27067 51532 14 君把(紧) 斤 4085 13 4098 15 鸡心 斤 1463 952 2415 16 鸡爪 斤 1179 303 1482 17 鸡胗 斤 3479 873 4352 18 鸡小腿 斤 26904 22864 49768 19 鸡 尖 斤 341 318 659 20 鸡翅根 斤 7324 51139 58463 21 水鸭 斤 66855 35749 102604 22 鸭腿 斤 22550 1447 23997 23 鸭君把 斤 0 5742 5742 24 鲜兔 斤 3602 10006 13608 25 土公鸡 斤 0 1918 1918 26 鲜鸡大腿 斤 0 3123 3123 65 27 去骨腿肉 斤 899 2734 3633 28 鸭心 斤 183 21 204 29 鸡腿块 斤 538 15548 16086 30 兔头 4个/斤 斤 2600 2600 31 鸭头 4个/斤 斤 2600 2600 32 鸭脖 3根/斤 斤 2600 2600 33 鸭脚板 斤 1000 1000 34 青脚鸡腿 斤 1000 1000 冷冻牛羊肉类:(定型预包装) 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 卤牛肉 斤 12643 7326 19969 半熟腱子肉 2 精牛肉 斤 30926 28304 59230 3 烧牛肉 斤 33151 39672 72823 肋条 4 牛油 斤 980 1290 2270 5 牛头皮 斤 5518 5944 11462 6 蹄筋 斤 103 334 437 7 牛里脊肉 斤 78 0 78 8 羊肉 斤 485 471 956 带骨全羊 9 牛肚 斤 98 0 98 10 牛转子 斤 994 1909 2903 11 半熟羊肚 10kg*2 袋/ 件 斤 400 400 12 半熟羊肠 15kg/件 斤 400 400 13 熟羊心 10kg/件 斤 400 400 14 羊肺 20kg/件 斤 400 400 冷冻肉制品类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 66 清水河 沙河 合计 1 冻鸭脯 20斤 斤 4182 3301 7483 2 燕饺 20斤 斤 8160 0 8160 3 千叶豆腐 19.2 斤 斤 10194 30190 40384 4 澳洲大串 50g/200 支 支 45781 0 45781 5 玉 米 粒 20斤 斤 19975 50106 70081 6 鸭君把 24斤 斤 2815 0 2815 7 香菇贡丸 20斤 斤 11779 376 12155 8 鸡汁福袋 65g/200 片 片 7837 2143 9980 9 鸡 排 24斤 斤 13329 12379 25708 10 鸡米花 20斤 斤 15227 4120 19347 11 冻鸡边腿 17斤 斤 0 7752 7752 12 火腿片 48g/300 片 片 223890 89200 313090 13 腹膜肉 20斤 斤 29342 1900 31242 禽肉 14 冻青豆 20斤 斤 17323 43434 60757 15 鸡蛋卷 25斤 斤 1153 13015 14168 16 脆香藕盒 20斤 斤 15628 8505 24133 17 地瓜丸 200 个 个 0 26208 26208 18 鸡架 14斤 斤 0 6186 6186 19 窝窝头 200 个 个 9350 88632 97982 20 脆皮腿排 80g/140 片 片 68544 0 68544 21 (冻鸡肉) 带皮腿肉 23斤 斤 91301 205376 296677 22 撒尿牛丸 28g/20 斤 斤 15887 2500 18387 23 迷你肉串 20斤 斤 4199 5718 9917 禽肉 24 白条鸭 25斤 斤 0 8368 8368 25 绿茶佛饼 240 个 个 29437 73478 102915 26 鸡仔包 100 个 个 3587 952 4539 27 猪仔包 100 个 个 765 5200 5965 28 香芋卷 160 个 个 19108 6670 25778 67 29 香菇鱼皮 脆 12斤 斤 765 11936 12701 30 原味手抓 饼 110g/100 片 片 8585 38598 47183 31 芝麻球 240 个 个 0 12475 12475 32 娘惹山药 卷 200 个 个 8500 0 8500 33 脆皮香蕉 200 个 个 15232 20013 35245 34 虾仁 9斤 斤 279 54 333 35 牛肉风味 串 50g/240 支 支 0 24200 24200 禽肉 36 五花肉串 50g/240 支 支 56780 1558 58338 37 唐羊棒 50g/200 支 支 7990 0 7990 38 烤鸭脯 20斤 斤 4597 7095 11692 39 奥尔良胸 排 100 片 片 90202 1118 91320 40 西式烟腩 片 20斤 斤 8874 1700 10574 41 骨肉相连 串 38g/250 支 支 0 7500 7500 42 鸡肉比萨 饼 180 片 片 56263 3040 59303 43 狮子头 50g/20 斤 斤 8857 3976 12833 44 琵琶腿 130-150g/20 斤 斤 73508 29856 103364 45 鸭边腿 19斤 斤 107284 3308 110592 46 红糖锅盔 192 个 个 69824 28446 98270 47 紫薯包 150 个 个 0 6627 6627 48 香辣翅根 50g/200 个 个 27710 513 28223 49 肉丁 20斤 斤 279 9174 9453 禽肉 50 去皮鸭胸 20斤 斤 136289 1168 137457 51 香豆腐 20斤 斤 85 14944 15029 52 调理腿排 95g/100 片 片 16150 41190 57340 53 鸡君肝串 45g/240 支 支 25913 77880 103793 68 54 里脊串 50g/240 支 支 0 97600 97600 55 肉丝 20斤 斤 1241 3020 4261 禽肉 56 川香鸡柳 50g/200 支 支 20553 2599 23152 57 鱼排 24斤 斤 3778 123 3901 58 黄金茄盒 20斤 斤 102 317 419 59 香酥鸡柳 30斤 斤 23018 39182 62200 60 雪花排条 16斤 斤 437 0 437 61 鸡边腿 17斤 斤 3698 2805 6503 清真 62 鸡胸 20斤 斤 6402 1320 7722 清真 63 鸭胸 20斤 斤 11815 0 11815 清真 64 鸭边腿 19斤 斤 1922 0 1922 清真 65 红糖方糕 16.2 斤 斤 11437 5854 17291 66 糯米烧麦 20斤 斤 6739 18140 24879 67 椰米包 30g/120 个 个 4940 2016 6956 68 巴沙鱼 20斤 斤 4889 1180 6069 69 荷香糯米 鸡 90个 个 3825 2692 6517 70 小笼包 400 个 个 0 85600 79600 71 锅贴饺 500 个 个 5100 29850 34950 72 绣球包 30g/120 个 个 1530 120 1650 73 奥尔良腿 排 30斤 斤 47753 13450 61203 74 南瓜饼 192 个 个 0 3242 3242 75 半边鸭 17斤 斤 0 13260 13260 76 带骨鸡上 腿 20斤 斤 459 0 459 77 烤鸭 26斤 斤 0 4646 4646 78 冻排骨 20斤 斤 38216 33480 71696 79 鸡爪 20斤 斤 7174 0 7174 80 乇乇正肉 23斤 斤 76929 96025 172954 禽肉 81 鸭郡把(极 品) 20斤 斤 9500 0 9500 69 82 白糖方糕 90个 个 1275 1623 2898 83 春卷 320 个 个 1020 2166 3186 84 大带鱼 17斤 斤 145 324 469 85 肥牛卷 60盒 盒 255 624 879 86 开花肠 20斤 斤 170 108 278 87 糍粑 200 个 个 1020 1623 2643 88 牛肉水饺 21斤 斤 179 162 341 89 红对虾 9斤 斤 153 9612 9765 90 米兰虾饼 120 片 片 1020 1082 2102 蔬菜类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 蔬菜 斤 4950000 2500000 7450000 接待餐原材料类(清水河) 序号 品名 规格 现用品牌 单位 清水河用量 备注 1 虾饺 100 克/袋*30 海霸王 件 132 2 干方竹笋 500g/袋 长林 袋 21 3 糍粑 500 克/袋*20 唐玖珑 件 69 4 牛仔骨 2.5kg/件 厨宝 袋 6 5 银鳕鱼 5kg/件 加拿大 件 21 6 青岗木耳 500 克/袋 新福元 袋 207 7 新奥尔良腌料 2kg/袋*10 百利 袋 42 8 咸蛋黄 500g/袋 红太阳 袋 41 9 黑米糕 360 克/袋*20 阿诺 件 9 10 大刀耳片 5kg/件 康丰 件 17 11 白果 200 克/袋 邳州 袋 141 12 白合 4个/袋 南山 袋 168 70 13 松阪肉 2.5kg/件*2 伟红 件 143 14 鸡蛋干 150 克/袋*50 沈师傅 件 70 15 秘制鹅肝 400g/袋 山东 袋 75 16 鲜虫草花 2.5kg/件 沈阳佳诚 袋 2 17 日本豆腐 70g*50 个/件 王子豆腐 件 22 18 芝麻酱 5kg/桶 宏川 桶 8 19 兔腿 2.6kg/袋 康达 袋 53 20 大闸蟹 母蟹,约 4两一只 斤 171 21 橙 汁 840ml/瓶 新的 瓶 47 22 椒麻鸡汁 425g/瓶 巴蜀 瓶 783 23 五香豆腐干 180g/袋 但氏 袋 8 24 牦牛脸 500g/袋 财富 件 132 25 酒鬼花生仁 480g/袋 百世兴 袋 8 26 千岛酱 200g/瓶 丘比 瓶 302 27 黑胡椒汁 1kg/桶 百家鲜 瓶 8 28 芝麻酱 6kg/桶 乡王 桶 8 29 鲜青花椒 350 克/袋 九叶青 袋 14 30 草莓酱 226 克/瓶 宝定 瓶 11 31 酒鬼蚕豆 480g/袋 晨盟 袋 5 32 熊猫炼乳 350 克/瓶 熊猫 瓶 2 33 韩国糖 500 克/袋 大韩 袋 47 34 窝窝头 220 克/袋*20 享口福 袋 36 35 韩国辣椒酱 1kg/盒 户户 盒 461 36 豌豆 斤 3 37 美好火腿肠 件 6 38 胡豆 斤 3 39 香肠 斤 2 71 40 腊肉 斤 12 41 芝士片 袋 29 42 胡萝卜 斤 245 43 丝瓜 斤 30 44 厚皮菜 斤 26 45 汗菜 斤 44 46 红苕尖 斤 71 47 黄水笋 斤 47 48 银河粉丝 袋 2 49 腰果 斤 9 50 锅巴 斤 297 51 麦芽糖 件 27 52 青椒 斤 27 53 烫皮兔 斤 297 54 心里美 斤 470 55 青豆 斤 15 56 鱿鱼 斤 5 57 泡姜 斤 30 58 香菜 斤 5 59 魔芋 斤 42 60 黄瓜 斤 9 61 芝麻 斤 2 62 柠檬 斤 18 63 韭黄 斤 5 64 空心菜 斤 26 65 小米椒 斤 9 66 藕 斤 2 72 67 青笋 斤 203 68 西生菜 斤 3 69 连白 斤 47 70 肺片 斤 42 71 油麦菜 斤 37 72 红美人椒 斤 180 73 三黄姜 斤 3 74 仔姜 斤 8 75 鲈鱼(活) 斤 8 76 西兰花 斤 53 77 发香 斤 5712 78 脆松柳 袋 162 79 桂鱼 斤 293 80 三黄鸡 斤 8 81 水笋 斤 92 82 鲜虾(活) 斤 6 83 香菇 斤 30 84 菜芯 斤 11 85 西芹 斤 24 86 豆尖 斤 27 87 大红浙醋 瓶 15 88 独蒜 斤 297 89 茶树菇 斤 3 90 酱肉 斤 5 91 潜鱼 斤 15 92 大蒜 斤 2 93 卤料 袋 134 73 94 红油菜 斤 15 95 凉粉 斤 23 96 去皮青笋 斤 30 97 糖桂花 瓶 77 98 钳鱼(活) 斤 105 99 弥猴桃 斤 6 100 麻花 斤 174 101 紫干兰 斤 105 102 去皮芋儿 斤 204 103 去皮棒菜 斤 45 104 小米椒(斤) 斤 13 105 基围虾(鲜) 斤 21 106 鲑鱼(活) 斤 16 107 青鳝 斤 24 108 好甜椒 斤 24 109 青二荆条 斤 133 110 娃娃菜 斤 3 111 小乳瓜 斤 6 112 甜椒 斤 93 113 采椒 斤 24 114 飘儿白 斤 15 115 活虾 斤 35 116 多宝鱼(活) 斤 538 117 芦笋 斤 552 118 兔腿 斤 185 119 大扇贝 斤 308 120 窝窝头 斤 13 74 121 咸蛋黄 袋 3 122 黄笋 斤 42 123 好青椒 斤 771 124 折耳根根 斤 2 125 豆沙 个 873 126 去骨鸭掌 斤 3 127 日本豆腐 斤 8 128 小韭菜 斤 487 129 杏仁片 公斤 2 130 土司面包 袋 79 131 红洋葱 斤 12 132 彩针 桶 30 133 鲜鲍鱼 斤 9 134 荷叶 袋 350 135 小黄鱼 斤 24 136 香芋 斤 9 137 大龙虾 斤 70 138 金瓜 斤 58 139 番茄 斤 2124 140 茄子 斤 1107 141 桃仁 斤 410 142 西瓜 斤 8 143 牛蛙 斤 8 144 四季豆 斤 7 145 苦瓜 斤 30 146 卤豆干 斤 54 147 毛豆角 斤 2 75 148 芹菜 斤 30 149 花菜 斤 5 150 潮州泡菜 罐 2 151 草鱼 斤 11 152 黑米糕 件 71 153 带皮精五花 斤 297 154 好香菇 斤 617 155 干桃仁 斤 38 156 鲜玉米棒 斤 17 157 小蒜苗 斤 517 158 白灵菇 斤 23 159 好豇豆 斤 430 160 荷兰豆 斤 2 161 鳗鱼 斤 3 162 滑菇 斤 201 163 牛仔骨 斤 26 164 千叶豆腐 斤 105 165 彩椒 斤 158 166 青蛙 斤 116 167 山珍精 袋 9 168 菜心 斤 6 169 澄面 袋 9 170 弯瓜 斤 8 171 豌豆尖 斤 203 172 红樱桃 斤 2 173 朱古力针 瓶 15 174 虾皮 斤 406 76 175 银鳕鱼 斤 15 176 黑毛肚 斤 9 177 去皮小芋儿 斤 110 178 青油菜 斤 3 179 小葱 斤 15 180 蒜苔 斤 12 181 黄油 斤 340 182 土豆粉 袋 1079 183 肾子皇 斤 15 184 鱼皮饺 斤 17 185 蓝莓酱 瓶 54 186 鱼皮脆 1.5kg 件 2 187 木瓜(个) 个 5 188 松阪肉件 斤 30 189 苦菊 斤 497 190 海蜇头 斤 452 191 鸡脯 斤 31 192 鲜羊肉 斤 23 193 可可粉 斤 303 194 嫩豇豆 斤 2 195 粽叶 把 7900 196 鸭血 斤 18 197 荷香 斤 300 198 肘子 斤 5 199 大藕 斤 192 200 青花椒 斤 2360 201 三文鱼 斤 45 77 202 中排 斤 6 203 大闸蟹 斤 23 204 鸡爪 斤 2 205 香辣酥 瓶 27 206 草鱼(杀) 斤 15 207 草鱼(活) 斤 8 208 北极贝 斤 87 209 牛蛙(杀) 斤 43 210 花鲢(杀) 斤 43 211 武昌鱼(活) 斤 23 212 紫薯 斤 39 213 茶树菇 袋 6 214 秋葵 斤 60 215 腐竹 袋 200 216 橙 汁 瓶 27 217 干虫草花 斤 342 218 牛蒡 斤 4 219 巧克力果膏 桶 591 220 鲜笋 斤 17 221 猪肚 个 14 222 二刀肉 斤 768 223 鸡边腿 斤 779 224 鲜猪皮 斤 285 225 罗汉笋 斤 6 226 老豆腐 块 2 227 小米 斤 837 228 猫猫鱼 斤 2 78 229 鲜花生 斤 3 230 藿香 斤 14 231 鱿鱼须 斤 381 232 绿豆芽 斤 332 233 老陈醋 瓶 7 234 绞肉 斤 483 235 雪豆 斤 15 236 豆花 斤 885 237 薄荷叶 斤 8 238 酒鬼蚕豆 袋 27 239 香蜜鹅肝 斤 9 240 盐蛋 个 40 241 鹌鹑蛋 斤 321 242 哈蜜瓜 斤 13 243 芒果 斤 7 244 米粉 斤 90 245 黄筒笋 斤 39 246 季橙 斤 7 247 筒笋 斤 30 248 千叶毛肚 斤 30 249 风干肉 斤 100 250 豆茵 斤 588 251 红皮萝卜 斤 3 252 点杀土鸡 斤 646 253 点杀鲜兔 斤 7 254 豇 豆 斤 187 255 野藏红花菜 斤 5 79 256 点杀土鸭 斤 275 257 白鲢鱼 斤 77 258 竹叶菜 斤 14 259 人参菌菜 斤 150 260 白萝卜 斤 630 261 裸斑鱼 斤 23 262 鲜青花椒 袋 114 263 烤鸭脯 件 45 264 白鲢(活) 斤 155 265 平菇 斤 302 266 花鲢(活) 斤 3 267 牛蛙(活) 斤 3 268 酒鬼花生仁 斤 15 269 鲜玉米包 斤 3 270 直黄瓜 斤 200 271 滑子菇 瓶 8 272 大山药 斤 96 273 小毛芋儿 斤 126 274 小土豆 斤 2 275 春牙 斤 3 276 点杀三黄鸡 斤 119 277 猪杂 斤 11 278 生态大甲鱼 斤 30 279 青笋尖 斤 18 280 鸡心连白 斤 215 281 瓢儿菜 斤 23 282 野香菜 斤 2 80 283 野田七菜 斤 23 284 精品五花 斤 23 285 白水笋 斤 32 286 金针菇 斤 74 287 鲜尤鱼 斤 3 288 高笋 斤 5 289 蒜米 斤 41 290 小白菜 斤 14 291 小尖椒 斤 173 292 回香粉 斤 104 293 折耳根 斤 2 294 豆腐皮 斤 585 295 伏儿瓜 斤 45 296 土公鸡 斤 2 297 瓜尖 斤 2 298 野人叁菜 斤 50 299 胆水豆腐 个 6 300 去皮鲜玉儿 斤 30 301 冬笋 袋 309 302 藏红花菜 斤 26 303 大葱 斤 99 304 野番信菜 斤 3 305 洋葱 斤 2 306 花连 根 85 307 椒麻鸡汁 瓶 8 308 广红 斤 23 309 香蒜苗 斤 3 81 310 草莓酱 瓶 11 311 南瓜 斤 60 312 三月瓜 斤 2 313 蒜苗 斤 15 314 蒜薹 斤 30 315 紫甘蓝菜 瓶 2 316 土鳝鱼片 斤 13 317 菜扁豆 斤 14 318 香葱 斤 6 319 油菜 斤 21 320 白面饼 个 254 321 鲜桃仁 袋 63 322 本地大葱 斤 8 323 大刀耳片 件 20 324 二荆条 斤 6444 325 荷叶饼 箱 45 326 蒜香粉 盒 267 327 大连鱼 斤 152 328 鲜仔鹅 斤 8 329 迷制鹅肝 盒 201 330 牛板肚 斤 161 331 干豇豆 斤 354 332 冰糖 斤 12 333 鲜猪黄喉 斤 118 334 小山药 斤 475 335 鲜羊肉 斤 79 336 牛肋骨 斤 32 82 337 樱桃萝卜 斤 10 338 番信菜 斤 5562 339 血皮采 斤 36 340 花生 斤 885 341 毛豆 斤 1353 342 花椒面 斤 21 343 丘比千岛酱 瓶 132 344 小黄喉 斤 32 345 素鲍鱼 袋 737 346 桂鱼(活) 斤 128 347 小紫署 斤 3 348 点杀仔鹅 斤 513 349 孜然粒 斤 2 350 辣椒粉 瓶 665 351 龙口粉丝 袋 503 352 棒菜 斤 42 353 茼蒿 斤 6 354 虾 仁 斤 8 355 香蒜苔 斤 161 356 面包糠 袋 17 357 芝麻酱(桶) 桶 5 358 李锦记黑椒酱 瓶 7 359 芥末 瓶 3 360 泡豇豆 斤 41 361 钳鱼(杀) 斤 199 362 生粉 件 9 363 生粉(风车牌) 斤 6 83 364 海苔片 包 30 365 糍粑 件 128 366 芽菜 件 5 367 菊菊菜 斤 27 368 寿司海苔 包 14 369 黑胡椒汁 瓶 20 370 苦笋 斤 2 371 火龙果一级 斤 9 372 青岗木耳 袋 260 373 柠檬酸 瓶 15 374 江团鱼 斤 330 375 海鲜菇 斤 318 376 小芋儿 斤 144 377 康耳片 件 231 378 鲜豌豆 斤 209 379 香芹菜 斤 628 380 生玉米粉(袋装) 斤 30 381 干方竹笋 袋 50 382 小番茄 斤 30 383 牛健子肉 斤 24 384 玉米粉 斤 77 385 折耳根芽 斤 18 386 旦寺豆干 盒 7 387 山药 斤 139 388 素食 件 38 389 琼脂 袋 78 390 大香菜 斤 8 84 391 椰酱 瓶 4 392 鸭边腿 斤 15 393 鲜杏鲍菇 斤 122 394 亚比酱 瓶 6 395 鲜花菜 把 3 396 太阳瓜 斤 20 397 白玉菇 斤 26 398 紫赤叶 盒 18 399 点杀土母鸡 斤 38 400 糯米菜 斤 1036 401 果珍菜 斤 109 402 童子鸡 件 17 403 石膏粉 斤 8 404 鲜毛肚 斤 15 405 鲜金钱肚 斤 2 406 鲜黄喉 斤 6 407 鲜肥牛 斤 15 408 鲜鲍菇 斤 323 409 鲜牛仔骨 斤 48 410 拉丝糖 斤 100 411 香芽 斤 2 412 鹌蛋 斤 165 413 鲜白叶肚 斤 8 414 熊猫炼乳 瓶 11 415 白利卤料 袋 171 416 鲜虫草花 袋 5 417 荞 面 斤 5 85 418 粘米粉 件 23 419 鲜松板肉 斤 2 420 猪肚菌 袋 14 421 厨宝牛仔骨 袋 104 422 紫生菜 斤 11 423 鲜牛肋骨 斤 8 424 炼乳酱 瓶 20 425 甜椒粉 瓶 915 426 精牛头皮肉 斤 53 427 好干花椒 斤 12 428 菊乐酸奶 盒 9 429 酸奶 盒 11 430 精肚肺片 斤 33 431 鲜厨宝牛仔骨 袋 15 432 土凤鱼 斤 12 433 喷菜 斤 44 434 青头萝卜 斤 1548 435 药膳 付 5 436 肥肠头 斤 32 437 子弹头泡椒 斤 5 438 松仁 斤 80 439 紫苏月 盒 9000 440 鲜鹅天堂 斤 2 441 圆锅巴 个 2 442 干冬笋 斤 1275 443 小茄子 斤 3 444 刺身虾 盒 153 86 445 刺身酱油 瓶 11 446 花生芽 斤 296 447 澳洲泡菜 袋 68 448 鲜鸡脯 斤 22 449 二刀酱肉 斤 768 450 鲜精中排 斤 180 451 鲜精牛肉 斤 3 452 玉米窝头 斤 2 453 青小米椒 斤 383 454 海南黄贡椒 瓶 3 455 肚片 斤 28 456 贡椒 瓶 1173 457 鲜牛板肚 斤 45 458 美国玉米 件 25 459 金枪鱼 斤 84 460 鲜胡豆办 斤 131 461 清波鱼 斤 36 462 包浆豆腐 盒 120 463 猪肾 斤 2 464 竹荪蛋 斤 93 465 鲜大黄喉 斤 23 466 海天豉油 瓶 347 467 千方竹笋 斤 29 468 猪板油 斤 195 469 仔鲢 斤 15 470 鲜牛腱子 斤 29 471 鲜小黄喉 斤 5 87 472 芥末油 瓶 3 473 豆芽 斤 512 474 鲜豇豆 斤 2 475 蓝花菜 斤 23 476 点杀烫皮兔 斤 407 477 鲜黑毛肚 斤 9 478 薄荷 斤 92 479 银雪鱼片 斤 2 480 蟹味菇 斤 14 481 方竹笋 斤 100 482 小青桔 斤 3464 483 廖排骨卤料 袋 3 484 马齿汉 斤 6 485 水晶果膏 斤 15 486 鲜牛里脊 斤 540 487 饺子皮 斤 144 488 菠菜 斤 21 489 小龙虾 斤 1414 490 花甲 斤 555 接待餐原材料类(沙河) 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 鲈鱼(活) 斤 445 445 2 鲜虾(活) 斤 350 350 3 黔鱼 斤 126 126 4 肥牛 斤 1525 1525 5 桂鱼(活) 斤 109 109 88 6 鲜白叶肚 斤 17 17 7 牛蛙 斤 340 340 8 鲜牛仔骨 斤 132 132 9 大扇贝 斤 20 20 10 干方竹笋 500g/袋 袋 66 66 11 小乳瓜 斤 12 12 12 银鳕鱼 件 10 10 13 鲜黄喉 斤 156 156 14 多宝鱼(活) 斤 20 20 15 新奥尔良腌料 2kg/袋*10 袋 34 34 16 玉米棒 斤 93 93 17 裸斑 斤 37 37 18 芦笋 斤 13 13 19 二荆条 斤 24 24 20 白果 斤 464 464 21 娃娃菜 斤 457 457 22 烫皮兔 斤 13 13 23 白合 350g/袋 袋 11 11 24 肺片 斤 134 134 25 大山药 斤 146 146 26 西兰花 斤 62 62 27 红美人椒 斤 80 80 28 菜心 斤 220 220 29 草鱼 斤 84 84 30 凉粉 斤 58 58 31 红苕尖 斤 20 20 32 甜椒 斤 2082 2082 33 藕 斤 52 52 34 西瓜 斤 69 69 89 35 点杀土鸡 斤 17 17 36 发香 斤 100 100 37 白鲢(活) 斤 65 65 38 基围虾 斤 99 99 39 秋葵 斤 14 14 40 心灵美 斤 116 116 41 香菜 斤 38 38 42 鸡蛋干 件 97 97 43 小芋儿 斤 250 250 44 青椒 斤 1682 1682 45 小土豆 斤 18 18 46 小米椒 斤 25 25 47 虾皮 斤 27 27 48 油麦菜 斤 177 177 49 香菇 斤 64 64 50 汗菜 斤 40 40 51 荞 面 斤 72 72 52 黄瓜 斤 291 291 53 鲜鹅肠 斤 20 20 54 点杀土鸭 斤 40 40 55 油菜 斤 501 501 56 大闸蟹 母蟹,约 4 两 一只 只 17 17 57 竹荪 斤 40 40 58 黄水笋 斤 122 122 59 去骨鹅掌 斤 35 35 60 鸭血 斤 10 10 61 香蒜苗 斤 40 40 62 五香豆腐干 180g/袋 袋 66 66 63 土鳝鱼片 斤 85 85 90 64 花鲢(活) 斤 45 45 65 酒鬼花生仁 480g/袋 袋 8 8 66 干花椒(好) 斤 10 10 67 大鲍鱼 个 11 11 68 火龙果一级 斤 51 51 69 香葱 斤 20 20 70 大葱 斤 234 234 71 藿香 斤 18 18 72 土豆粉 180g/袋 袋 24 24 73 童子鸡 件 13 13 74 花椒面(好) 斤 12 12 75 精肚肺片 斤 134 134 76 苹果 斤 20 20 77 豇豆 斤 60 60 78 折耳根 斤 18 18 79 三角峰 斤 55 55 80 圣女果 斤 244 244 81 丝瓜 斤 26 26 82 干桃仁 斤 5 5 83 腰果 斤 60 60 84 花生 斤 83 83 85 麻花 斤 63 63 86 孜然粒 斤 18 18 87 老豆腐 块 53 53 88 香肠 斤 27 27 89 鸡爪 斤 172 172 90 飘儿白 斤 304 304 91 白水笋 斤 328 328 92 青笋尖 斤 306 306 91 93 腊肉 斤 55 55 94 柠檬 斤 37 37 95 鲜青花椒 350g/袋 袋 11 11 96 春卷 斤 1824 1824 97 广红 斤 674 674 98 茄子 斤 69 69 99 白萝卜 斤 152 152 100 鲫鱼 斤 39 39 101 菠菜 斤 110 110 102 厚皮菜 斤 40 40 103 鸡脯 斤 12 12 104 去骨鸭掌 斤 26 26 105 锅巴 斤 96 96 106 小韭菜 斤 211 211 107 红皮萝卜 斤 358 358 108 水笋 斤 12 12 109 鸭脯 件 53 53 110 石斑鱼 斤 69 69 111 花菜 斤 48 48 112 山药 斤 146 146 113 窝窝头 件 24 24 114 点杀鲜兔 斤 54 54 115 三黄鸡 斤 25 25 116 香蕉 斤 58 58 117 点杀乌鸡 斤 90 90 118 青笋 斤 260 260 119 花鲢(杀) 斤 49 49 120 紫薯 斤 128 128 121 肉蟹 斤 47 47 92 122 鱿鱼 斤 132 132 123 泡姜 斤 114 114 124 美人椒 斤 323 323 125 蟹肉 斤 36 36 126 猪血 斤 842 842 127 蜜饯 斤 4 4 128 猕猴桃 斤 20 20 129 虾片 斤 41 41 130 茼蒿 斤 20 20 131 柠檬 斤 14 14 132 海参 斤 24 24 133 虾仁 斤 16 16 134 黄花菜 斤 2 2 135 金华火腿 盒 14 14 136 黄焖鸡酱 件 20 20 137 千层肚 斤 1 1 138 烟笋 斤 1226 1226 139 龙利鱼 件 38 38 140 海石花 斤 79 79 141 鲜带子 斤 20 20 142 八爪鱼 件 99 99 143 小黄鱼 件 174 174 144 虾(13 头) 件 119 119 145 马蹄粉 斤 14 14 146 黄金糕 件 25 25 非转基因食用油 序号 名称 规格 单位 用量 备注 93 1 非转一级大豆油 一次性包装 20kg/桶 吨 607 2 非转四级菜籽油 一次性包装 20kg/桶 吨 13 食堂用大米(此用量仅供参考,根据扶贫大米用量调整) 序号 名称 单位 用量 备注 1 珍珠米 吨 539 2 一级籼米 吨 824 普通干杂类 序号 品名 规格 现用 品牌 单 位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 奥尔良烤肉腌料 50g 袋 272 594 866 2 八角 斤 814 565 1379 3 白醋 420ml 德光 瓶 2708 1147 3855 4 白合 斤 209 86 295 5 白扣 斤 205 40 245 6 白糖粉 100 斤 斤 9075 15867 24942 7 白糖一级 100 斤 黎山 雪 斤 108369 51984 160353 8 白芝麻 斤 0 32 32 9 保宁醋 420ml 保宁 瓶 4641 1256 5897 10 荜拨 斤 17 2 19 11 冰粉粉 40g 阿依 喜 袋 11880 1083 12963 12 冰糖 斤 565 2447 3012 13 财神蠔油 907g 李锦 记 瓶 119 7 126 94 14 餐餐香 10 斤 北极 源 件 4 5 9 15 草菇老抽 620ml 百家 鲜 瓶 172 0 172 16 草果 斤 282 155 437 17 叉烧酱 228g 百家 鲜 瓶 198 402 600 18 陈皮 斤 0 1 1 19 澄面 454g 丁点 袋 180 129 309 20 虫草花 500g 斤 39 0 39 21 纯豌豆粉 50 斤 佳牌 斤 330 0 330 22 大红袍花椒 斤 1145 54 1199 23 大红浙醋 620ml 百家 鲜 瓶 818 285 1103 24 大木耳 斤 5017 1820 6837 25 大芽菜 1kg 苏氏 件 458 0 458 26 大枣 5 斤 斤 402.6 53 456 27 蛋黄 150g 斤 2 11 13 28 当归 斤 47 43 90 29 党参 斤 2 0 2 30 丁香 斤 58 25 83 31 冬笋 2.84kg 袋 0 128 128 32 冻 糕 粉 袋 0 45 45 34 豆粉 25kg 国维 斤 67926 40703 108629 35 豆腐乳 1.8kg 义兴 瓶 154 26 180 36 豆腐乳(罗氏) 2.1kg 罗氏 瓶 185 202 387 37 豆筋 斤 0 24 24 38 豆奶粉 10袋 智圣 堂 斤 32785 650 33435 39 豆沙 4 斤 闵航 件 180 143 323 40 番茄酱 850g 百家 鲜 听 1527 2664 4191 41 番茄沙司 3kg 百家 鲜 罐 1128 530 1658 95 42 番茄沙司 250g 百家 鲜 听 1120 155 1275 43 番茄沙司(小) 250g 百家 鲜 瓶 1030 320 1350 44 蕃茄酱 850g 百家 鲜 瓶 4105 156 4261 45 蕃茄沙司 3kg 百家 鲜 筒 153 0 153 46 蜂蜜 500g 美硕 瓶 400 255 655 47 腐竹 袋 400 2312 2712 48 干茶树菇 斤 0 60 60 49 干海带 斤 588 41 629 50 干海带丝 斤 18 1023 1041 51 干海椒 50斤 斤 360 8213 8573 52 干海椒(好) 斤 0 5778 5778 53 干海椒面 斤 0 1673 1673 54 干荷叶 斤 50 101 151 55 干红花椒 斤 227 551 778 56 干黄花 斤 0 38 38 57 干豇豆 斤 55 64 119 58 干青花椒 斤 0 108 108 59 干笋子 斤 0 238 238 60 干香菇 斤 167 140 307 61 贡菜 件 0 11 11 62 枸杞 斤 553 344 897 63 瓜子仁 斤 2 0 2 64 龟苓膏 袋 70 103 173 65 龟苓膏粉 250g 宇峰 袋 176 0 176 66 桂皮 斤 427 331 758 67 锅巴 斤 631 753 1384 68 国泰味精(大) 100g 国泰 袋 11 4538 4549 69 果脯(蜜饯) 4 斤 斤 215 64 279 96 70 海带丝 5.3斤 振全 件 575 418 993 71 海带丝(麻辣) 永超 件 47 2 49 72 海带头 5.3斤 振全 件 140 243 383 73 海椒面 50斤 斤 565 0 565 74 海天老抽 500ml 瓶 1132 5344 6476 75 海天生抽 500ml 瓶 1454 1700 3154 76 海鲜酱 228g 百家 鲜 瓶 239 19 258 77 海鲜酱油 250g 海天 瓶 0 59 59 78 韩国辣椒酱 1kg 户户 盒 205 4 209 79 蚝油 260g 海天 瓶 365 205 570 80 豪吉鸡精 454g 豪吉 袋 176 2469 2645 81 好花椒 茂汶 斤 105 51 156 82 核桃仁 斤 98 0 98 83 黑豆 斤 150 857 1007 84 黑胡椒粉 425g 味美 瓶 143 64 207 85 黑胡椒汁 240g 百利 瓶 7 6 13 86 黑米 25kg 斤 8756 6008 14764 87 黑芝麻 斤 144 83 227 88 烘干海带丝 10斤 斤 658 2477 3135 89 红豆 斤 1312 2985 4297 90 红花椒 斤 67 0 67 91 红花椒(好) 斤 11 12 23 92 红曲米 斤 31 54 85 93 红薯豆粉 35斤 斤 286 337 623 94 红糖 斤 3958 1758 5716 95 红糖粉 斤 227 0 227 96 红苕豆粉 35斤 斤 2427 159 2586 97 红腰豆 380g 福鸽 瓶 1208 138 1346 98 红枣 5 斤 斤 636 324 960 97 99 胡椒粒 斤 152 140 292 100 胡椒面 斤 11592 1179 12771 101 花椒油 400ml 五丰 黎红 瓶 348 2486 2834 102 花雕酒 600ml 绍兴 瓶 78 59 137 103 花椒面 斤 170 11 181 104 花生酱 405g 顶好 瓶 535 19 554 105 花生米 斤 23673 20195 43868 106 黄灯笼酱 700g 亚龙 湾 瓶 145 17 162 107 黄豆 斤 10704 16376 27080 108 黄豆酱(桶) 6kg 海天 桶 28 9 37 109 黄金鱼翅糕 件 0 69 69 110 火锅料 150g 小天 鹅 袋 12936 8739 21675 111 鸡蛋干 150g 孔师 傅 个 1430 36 1466 112 鸡饭老抽 640ml 宝兴 园 瓶 46 0 46 113 鸡精 454g 豪吉 袋 0 1906 1906 114 鸡精 454g 百信 袋 1466 0 1466 115 鸡汁 1kg 百家 鲜 瓶 659 20 679 116 极品醪糟 360g 旭旺 瓶 988 55 1043 117 家乐鸡粉 2kg 瓶 4 0 4 118 家乐鸡汁 1kg 瓶 207 0 207 119 建华香油 450ml 建华 瓶 13 1243 1256 120 江津白酒 440ml 瓶 178 13 191 121 姜汁 220g 龙河 瓶 686 385 1071 122 金宫鸡精 454g 袋 0 165 165 123 金宫味精 400g 袋 0 130 130 124 金钩 斤 41 57 98 125 精品干海带 斤 1507 554 2061 98 126 精品干海椒 50斤 斤 31690 16607 48297 127 酒米 100斤 斤 25443 16569 42012 128 咖喱粉 350g 德生 瓶 604 452 1056 129 辣妹子 248g 湘辣 妹 瓶 1294 207 1501 130 辣鲜露 430ml 家乐 瓶 1096 50 1146 131 辣香露 430ml 件 73 12 85 132 老陈醋 420ml 山西 阳光 瓶 2077 3075 5152 133 老抽 500ml 瓶 4818 4288 9106 134 老干妈 280g 陶碧 华 瓶 3308 1287 4595 135 李锦记豉油 207ml 件 0 11 11 136 莲蓉 桶 0 23 23 137 凉糕粉 268g 葡萄 凉水 井 袋 264 476 740 138 料酒 420ml 爱家 瓶 8200 6500 14700 140 灵草 斤 4 26 30 141 龙口粉丝 150g 袋 33 55 88 142 陆羽酱菜 10斤 北极 源 件 130 5 135 143 绿豆 斤 7643 6791 14434 144 麻辣脆条 10斤 北极 源 件 7 358 365 145 麻辣鲜露 550g 劲霸 瓶 495 28 523 146 麦芽糖 230g 件 2 10 12 147 美国玉米 400g 康鸽 听 4507 441 4948 148 美极鲜 100ml 雀巢 瓶 209 753 962 149 面包糠 600g 丁点 儿 袋 1892 454 2346 150 南乳 230g 浙昭 听 2 5 7 151 牛肉汁 500g 保徫 儞 件 271 53 324 152 排草 斤 15 16 31 99 153 排骨酱 228g 百家 鲜 瓶 278 35 313 154 泡菜盐 240g 川晶 件 0 24 24 155 泡海椒(袋装) 2kg 山里 香 袋 6000 4000 10000 157 泡红二荆条 斤 4808 2382 7190 158 泡姜 袋 900 4 904 160 泡青菜(袋) 400g 红椒 娇 袋 3135 13 3148 162 葡萄干 斤 32 52 84 163 千里香 斤 18 0 18 164 乔面粉 斤 0 119 119 165 青花椒 斤 218 646 864 166 去皮芝麻 斤 2307 784 3091 167 群英荟萃 北极 源 件 23 21 44 168 三花淡奶 410g 雀巢 听 317 6 323 169 三奈 斤 318 319 637 170 散装白酒 5L 江津 白酒 斤 341 11 352 172 沙参 斤 29 18 47 173 沙井蚝味鲜 600g 瓶 267 217 484 174 沙井蚝油 600g 瓶 642 113 755 175 沙拉酱 200g 丘比 瓶 94 54 148 176 烧鸡公 160g 金宫 袋 2003 0 2003 177 生抽 500ml 瓶 1802 220 2022 178 生粉 12.5kg 风车 件 230 140 370 179 生玉米粉 40斤 斤 0 1906 1906 180 十三香 45g 王守 义 盒 12826 6389 19215 181 熟玉米粉 350g 袋 138 53 191 182 爽口榨菜 2kg 袋 55 48 103 183 蒜蓉辣椒酱 228g 百家 鲜 瓶 41 0 41 100 184 碎米芽菜(袋) 80g 袋 2640 14079 16719 185 汤圆粉 500g 美德 龙 袋 9662 4028 13690 186 特大红肠 230g 金锣 支 0 994 994 187 特级海椒面 50 斤 斤 1414 6841 8255 188 藤椒油 250ml 幺麻 子 瓶 600 150 750 189 甜酱罗氏 360g 罗氏 瓶 308 0 308 190 甜辣鸡酱 700ml 潘秦 瓶 48 16 64 191 土豆粉 180g 袋 9460 920 10380 192 五香粉 斤 62 178 240 193 西米 斤 83 877 960 194 虾皮 斤 25 16 41 195 鲜海带丝 5.3斤 件 0 43 43 196 鲜露 6 瓶 百家 鲜 瓶 97 19 116 197 鲜青花椒 斤 84 5 89 198 香草 斤 8 8 16 199 香果 斤 67 9 76 200 香辣酱 350g 富顺 瓶 1823 2755 4578 201 香水鱼 160g 好人 家 袋 1243 119 1362 202 香叶 斤 158 50 208 203 小茴 斤 268 256 524 204 小米 斤 0 86 86 205 小米椒(袋装) 500g 红椒 娇 袋 4364 2049 6413 206 小米面 斤 242 3249 3491 207 小木耳 斤 2503 1769 4272 208 小雪豆 斤 155 0 155 209 雪豆 斤 3517 1928 5445 210 燕麦 斤 377 985 1362 101 211 扬名陈醋 400ml 扬名 袋 132 0 132 212 幺麻子 250ml 幺麻 子 瓶 1835 1559 3394 213 腰果 斤 11 7 18 214 椰浆 400g 金牌 浓达 听 471 28 499 215 椰蓉 斤 127 0 127 216 一品鲜 500ml 凤球 唛 瓶 186 831 1017 217 苡仁 斤 193 138 331 218 银耳 斤 681 424 1105 219 银河粉丝 260g 银河 袋 2343 389 2732 220 鱼泉榨菜 70g 70g 鱼泉 袋 26066 19686 45752 221 玉米粉 40斤 斤 5715 1608 7323 222 玉米粒 400g 康鸽 听 2165 1332 3497 223 玉米沙 40斤 斤 5200 3600 8800 225 榨菜 件 3135 5 3140 226 长条芽菜 1kg 窖香 件 818 468 1286 227 蒸肉米粉(斤装) 斤 5599 2263 7862 228 蒸鱼豉油 410ml 百家 鲜 瓶 102 4447 4549 229 正义猪油 13.5kg 桶 8 5 13 230 芝麻酱 405g 徐杨 瓶 1372 1271 2643 232 柱喉酱 240g 凤球 唛 瓶 79 19 98 233 卓越鸡精 2kg 卓越 斤 8892 2295 11187 234 孜然粉 斤 2509 771 3280 235 孜然粒 斤 59 101 160 236 紫菜 10g 子寅 袋 17358 14000 31358 237 紫草 斤 24 17 41 238 自家卤 50g 自家 卤 袋 220 945 1165 239 火锅料清油 500g 名扬 袋 500 0 500 102 240 火锅料牛油 500g 名扬 袋 500 0 500 241 烤鱼料 斤 6000 1000 242 秘制龙虾料 斤 6000 1000 243 油焖大虾酱 斤 6000 1000 244 油焖大虾油 斤 8000 1000 接待餐厅专用干杂 序号 品名 现用品牌 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 鸡汁 家乐 1kg/瓶 瓶 300 81 381 2 鲜露 家乐 980g/瓶 瓶 72 72 144 3 辣鲜露 家乐 468g/瓶 瓶 576 234 810 4 麻辣鲜露 家乐 468g/瓶 瓶 20 40 60 5 蒸鱼豉油 李锦记 410ml/瓶 瓶 240 22 262 6 海鲜酱 李锦记 240g/瓶 瓶 240 66 306 7 蒜蓉辣椒酱 李锦记 240g/瓶 瓶 120 0 120 8 柱候酱 李锦记 240g/瓶 瓶 120 0 120 9 排骨酱 李锦记 240g/瓶 瓶 120 28 148 10 沙拉酱 好乐门 947ml/瓶 瓶 120 18 138 11 鸡饭老抽 广祥泰 640g/瓶 瓶 192 9 201 12 番茄酱 凤球麦 850g/听 瓶 240 134 374 13 醪糟 旭旺 660g/瓶 瓶 480 541 1021 14 生粉 AAA 级 风车 25 斤/件 斤 3360 1444 4804 15 黑胡椒汁 家乐 1kg/瓶 瓶 40 22 62 16 黄豆酱 海天 3kg/桶 瓶 80 9 89 17 花雕酒 绍兴 600ml/瓶 瓶 144 57 201 18 白醋 6 度 清都 420ml/瓶 瓶 600 133 733 19 鱼泉榨菜 鱼泉 2kg*7 袋 袋 400 199 599 20 中粗袋装好海 椒面 翠宏 5 斤/袋 斤 3600 1353 4953 103 21 泰式甜辣酱 潘秦牌 820g/瓶 瓶 70 10 80 22 芝麻酱 乡王 240g/瓶 瓶 10 133 143 23 花生酱 乡王 240g/瓶 瓶 10 135 145 25 泡红椒 盈棚 5kg*4 袋 袋 1600 451 2051 26 汤圆粉 华群 袋 袋 480 451 931 27 凉拌小木耳 斤 斤 192 134 326 28 玉米粒 美国厨师 410g/听 听 3840 3840 29 重庆小天鹅麻 辣烫 天鹅 300g/袋 袋 4800 4800 30 红腰豆 百利 432g/听 听 720 720 31 一品鲜酱油 东古 500ml/瓶 瓶 240 240 32 鸡蛋干 沈师傅 150g/袋 袋 1500 1500 33 顶好花生酱 永正 450g/瓶 瓶 480 480 34 顶好芝麻酱 永正 450g/瓶 瓶 480 480 35 财神蚝油 李锦记 907g/瓶 瓶 480 480 36 辣妹子 辣妹子 248g/瓶 听 960 960 37 台湾紫菜 梓宁 40g/袋 袋 6400 6400 38 红糖粉 宏林 300g/袋 袋 300 300 39 银河粉丝 银河 260g/袋 袋 2400 2400 40 美极鲜 雀巢 800ml/瓶 瓶 72 72 41 料酒 旭旺 430ml/瓶 瓶 1400 1400 42 好干红花椒 袋 斤 600 600 43 好干青花椒 袋 斤 400 400 44 干海椒节 袋 斤 3000 3000 总计 41498 5776 47274 禽蛋类 序号 品名 品牌 规 格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 鲜鸡蛋 斤 632496 278891 911387 104 总计: 斤 632496 278891 911387 饮料类 序号 品名 规格 现用品牌 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 怡宝纯净水 550ml 550ml 怡宝 瓶 39361 25632 64993 2 百事可乐(拉罐) 330ml 百事 听 115550 6249 121799 3 百事可乐(中瓶) 500ml 百事 瓶 311 65 376 4 百事可乐 2L 2000ml 百事 瓶 500 200 700 5 百事可乐 330ml 330ml 百事 瓶 5309 3230 8539 6 百事美年达橙汁 (拉罐) 330ml 百事 听 6602 8841 15443 7 百事美年达橙汁 (中瓶) 500ml*12 百事 瓶 500 2000 2500 8 百事美年达蜜桃 味(中瓶) 500ml 百事 瓶 5443 2292 7735 9 百事美年达苹果 (拉罐) 330ml 百事 听 3629 1440 5069 10 百事美年达葡萄 (中瓶) 500ml*15 百事 瓶 6842 15840 22682 11 百事苹果(中瓶) 500ml 百事 瓶 5208 2131 7339 12 百事葡萄(拉罐) 330ml 百事 听 14946 1296 16242 13 百事七喜(拉罐) 330ml 百事 听 49025 13262 62287 14 百事七喜(中瓶) 600ml 百事 瓶 4351 500 4851 15 百事清柠味(中 瓶) 500ml 百事 瓶 6922 500 7422 16 百事西瓜(中瓶) 500ml 百事 瓶 1428 500 1928 17 冰纯水百事可乐 550ml 百事 瓶 0 1620 1620 18 果缤纷柠爽葡醉 美味 500ml 百事 瓶 2583 4230 6813 19 果缤纷热带 500ml 百事 瓶 7161 1404 8565 20 极度可乐 500ml 百事 瓶 2212 0 2212 21 佳得乐冰橙 600ml 百事 瓶 1827 540 2367 22 佳得乐冰莓 600ml 百事 瓶 1911 576 2487 105 23 佳得乐冰柠 600ml 百事 瓶 1932 558 2490 24 佳得乐西柚 600ml 百事 瓶 1617 36 1653 25 百岁山矿泉水 348ml 348ml 百岁山 瓶 500 2610 3110 26 百岁山矿泉水 570ml 570ml 百岁山 瓶 67 0 67 27 和其正 600ml 达利园 瓶 638 0 638 28 乐虎 380ml 380ml 达利园 瓶 7833 918 8751 29 脉动菠萝味 600ml 达能 瓶 500 180 680 30 脉动橘子味 600ml 达能 瓶 500 5400 5900 31 脉动芒果 600ml 达能 瓶 8211 2160 10371 32 脉动青柠 600ml 达能 瓶 500 7200 7700 33 脉动水蜜桃 600ml 达能 瓶 12096 3600 15696 34 海之言果味饮料 500ml 海之言 瓶 14448 4410 18858 35 红牛 250ml 红牛 瓶 9996 8496 18492 36 贝纳颂经典曼特 宁风味咖啡饮料 280ml 280ml 康师傅 瓶 210 1962 2172 37 贝纳颂经典意式 风味浓咖啡饮料 280ml 280ml 康师傅 瓶 3998 115 4113 38 贝纳颂咖啡拿铁 咖啡饮料 350ml 350ml 康师傅 瓶 300 180 480 39 贝纳颂抹茶拿铁 含乳饮料 350ml 350ml 康师傅 瓶 300 180 480 40 康师傅冰红茶 550ml 550ml 康师傅 瓶 300 180 480 41 康师傅冰糖柠檬 500ml 500ml 康师傅 瓶 300 180 480 42 康师傅冰糖雪梨 500ml 500ml 康师傅 瓶 300 3474 3774 43 康师傅蜂蜜柚子 500ml 500ml 康师傅 瓶 17643 12672 30315 44 康师傅海晶柠檬 500ml 500ml 康师傅 瓶 300 180 480 45 康师傅劲凉红茶 550ml 550ml 康师傅 瓶 17695 500 18195 106 46 康师傅经典奶茶 炼乳味 500ml 500ml 康师傅 瓶 300 540 840 47 康师傅经典奶茶 香浓味 500ml 500ml 康师傅 瓶 49258 1314 50572 48 康师傅矿物质饮 用水 1.5L 1.5L 康师傅 瓶 3843 500 4343 49 康师傅矿物质饮 用水 550ml 550ml 康师傅 瓶 13013 500 13513 50 康师傅绿茶 550ml 550ml 康师傅 瓶 9723 5400 15123 51 康师傅芒果小酪 500ml 500ml 康师傅 瓶 8960 3600 12560 52 康师傅每日 C(黑 加仑) 500ml 康师傅 瓶 12040 3600 15640 53 康师傅每日 C(蔓 越莓) 500ml 康师傅 瓶 300 1440 1740 54 康师傅每日 C(甜 橙) 500ml 康师傅 瓶 300 1670 1970 55 康师傅茉莉果茶 550ml 康师傅 瓶 77216 8985 86201 56 康师傅茉莉蜜茶 330ml 康师傅 瓶 8372 2160 10532 57 康师傅茉莉清茶 550ml 康师傅 瓶 8169 2124 10293 58 康师傅水晶葡萄 450ml 450ml 康师傅 瓶 500 180 680 59 康师傅水蜜桃 450ml 450ml 康师傅 瓶 500 180 680 60 康师傅酸梅汤 330ml 330ml 康师傅 瓶 500 0 500 61 康师傅酸梅汤 500ml 500ml 康师傅 瓶 300 180 480 62 康师傅酸枣汁 500ml 500ml 康师傅 瓶 300 2718 3018 63 康师傅味全乳酸 菌(草莓味) 380ml 380ml 康师傅 瓶 25508 1404 26912 64 康师傅味全乳酸 菌(原味)380ml 380ml 康师傅 瓶 7686 0 7686 65 康师傅乌龙冰茶 500ml 康师傅 瓶 6867 3024 9891 66 康师傅鲜果橙 330ml 330ml 康师傅 瓶 300 180 480 67 康师傅鲜果橙 450ml 450ml 康师傅 瓶 31170 180 31350 107 68 康师傅纸盒茶饮 料 250ml 康师傅 盒 300 180 480 69 茉莉蜜茶 550ml 550ml 康师傅 瓶 300 180 480 70 柚子绿茶 550ml 550ml 康师傅 瓶 300 180 480 71 昆仑山矿泉水 510ml 昆仑山 瓶 6065 720 6785 72 名仁 6个柠檬 375ml 名仁 瓶 300 11628 11928 73 名仁玫瑰苏打 375ml 名仁 瓶 7580 0 7580 74 名仁苏打水 375ml 375ml 名仁 瓶 300 9504 9804 75 尖叫活性肽运动 饮料 550ml 农夫山泉 瓶 15477 1602 17079 76 尖叫纤维饮料 550ml 农夫山泉 瓶 300 180 480 77 农夫茶π(玫瑰荔 枝) 500ml 农夫山泉 瓶 1680 0 1680 78 农夫茶π(蜜桃乌 龙) 500ml 农夫山泉 瓶 300 1008 1308 79 农夫茶π(柠檬红 茶) 500ml 农夫山泉 瓶 504 0 504 80 农夫茶π(西柚茉 莉) 500ml 农夫山泉 瓶 1613 0 1613 81 农夫茶π(柚子绿 茶) 500ml 农夫山泉 瓶 5510 2304 7814 82 农夫果园波芒 500ml 农夫山泉 瓶 300 90 390 83 农夫果园番莓 500ml 农夫山泉 瓶 10678 1458 12136 84 农夫果园胡橙 500ml 农夫山泉 瓶 1764 500 2264 85 农夫山泉矿泉水 1.5L 1500ml 农夫山泉 瓶 2961 500 3461 86 农夫山泉矿泉水 380ml 380ml 农夫山泉 瓶 2961 500 3461 87 农夫山泉矿泉水 535ml 535ml 农夫山泉 瓶 3654 500 4154 88 农夫山泉矿泉水 550ml 550ml 农夫山泉 瓶 4368 500 4868 89 农夫山泉柠檬水 溶 C饮料 500ml 农夫山泉 瓶 5048 9000 14048 90 维他命柑橘风味 500ml 农夫山泉 瓶 2957 1800 4757 91 维他命蓝莓树莓 味 500ml 农夫山泉 瓶 20710 7200 27910 108 92 维他命柠檬风味 500ml 农夫山泉 瓶 9066 2880 11946 93 维他命热带风味 500ml 农夫山泉 瓶 1512 1656 3168 94 维他命乳酸菌饮 料 500ml 农夫山泉 瓶 840 4320 5160 95 雀巢咖啡 268ml 摩卡 268ml 雀巢 瓶 189563 16800 206363 96 雀巢咖啡 268ml 丝滑拿铁 268ml 雀巢 瓶 6069 900 6969 97 阿萨姆奶茶 500ml 统一 瓶 3629 1800 5429 98 格瓦斯 330ml 娃哈哈 瓶 4984 0 4984 99 娃哈哈无汽苏打 水 350ml 娃哈哈 瓶 3461 0 3461 100 无汽苏打水薄荷 柠檬 350ml 娃哈哈 瓶 4402 0 4402 101 营养快线菠萝 450ml 450ml 娃哈哈 瓶 6182 0 6182 102 营养快线香草 450ml 450ml 娃哈哈 瓶 9842 0 9842 103 营养快线原味 450ml 450ml 娃哈哈 瓶 7735 180 7915 104 王老吉凉茶 310ml 310ml 王老吉 听 5586 1980 7566 105 王老吉凉茶 500ml 500ml 王老吉 瓶 22680 2718 25398 106 王老吉凉茶盒装 250ml 250ml 王老吉 盒 31895 13305 45200 107 唯怡 1.45L 唯怡 瓶 3000 4348 7348 108 植物蛋白饮品 960ml 960ml 唯怡 瓶 9156 200 9356 109 维他奶原味 250ml 维他 盒 6300 200 6500 110 听装椰子汁 245ml 245ml 椰树 听 36036 13914 49950 111 怡宝纯净水 350ml 350ml 怡宝 瓶 462 0 462 112 怡宝纯净水 550ml 550ml 怡宝 瓶 1638 0 1638 113 中沃体质能量牛 磺酸 600ml 中沃 瓶 200 2016 2216 114 果牛芒果果汁饮 料 480ml 480ml 果牛 瓶 200 1350 1550 109 115 果牛百香果果汁 饮料 480ml 480ml 果牛 瓶 200 2880 3080 116 果牛草莓果汁饮 料 480ml 480ml 果牛 瓶 19055 5400 24455 117 果牛猕猴桃果汁 饮料 480ml 480ml 果牛 瓶 6027 10800 16827 118 康师傅茶参厅柠 檬茶 500ml 500ml 康师傅 瓶 23360 17280 40640 119 康师傅蜜桃乌龙 500ml 500ml 康师傅 瓶 200 216 416 120 康师傅茉莉柚茶 500ml 500ml 康师傅 瓶 200 720 920 121 康师傅冰橘绿茶 500ml 500ml 康师傅 瓶 252 252 122 康师傅蜜桃小酪 500ml 500ml 康师傅 瓶 200 720 920 123 康师傅青梅绿茶 (果味茶饮品) 500ml 500ml 康师傅 瓶 2048 0 2048 124 康师傅冰红茶 310ml高罐 310ml 康师傅 听 200 288 488 125 康师傅(冰糖雪 梨)310ml 310ml 康师傅 听 200 1980 2180 126 康师傅(酸梅汤) 310ml 310ml 康师傅 听 2688 1980 4668 127 康师傅(水晶葡 萄)罐装 310ml 310ml 康师傅 听 1947 0 1947 128 康师傅鲜果橙 310ml 310ml 康师傅 听 500 50 550 129 康师傅(鲜果橙) 310ml 310ml 康师傅 听 500 50 550 130 康师傅(冰红茶) 罐装 310ml 310ml 康师傅 听 500 50 550 131 宝矿力水特电解 质饮料 500ml 500ml 宝矿力 瓶 500 50 550 132 百事可乐无糖树 莓口味 500ml 500ml 百事 瓶 500 50 550 133 百事可乐树莓口 味摩登罐 330ml 330ml 百事 听 1500 500 2000 134 七喜莫吉托西柚 味 550ml 550ml 百事 瓶 1500 500 2000 135 维他奶菊花茶菊 花植物饮料 500ml 维他奶 瓶 1500 500 2000 110 500ml*24 136 维他奶柠檬茶 500ml 500ml 维他奶 瓶 1500 500 2000 137 维他奶菊花茶菊 花植物饮料 250ml 250ml 维他奶 盒 1500 500 2000 138 维他奶柠檬茶柠 檬味茶饮料 250ml 250ml 维他奶 盒 1500 500 2000 139 中沃摩卡咖啡浓 咖啡饮料 500ml 500ml 中沃 瓶 1500 500 2000 140 中沃拿铁咖啡浓 咖啡饮料 500ml 500ml 中沃 瓶 1500 500 2000 141 脉动(椰子菠萝) 味 500ml 500ml 脉动 瓶 1500 500 2000 142 脉动(海盐青芒口 味)600ml 600ml 脉动 瓶 1500 500 2000 143 脉动(仙人掌青橘 口味)600ml 600ml 脉动 瓶 1500 500 2000 144 农夫果园(桃+樱 桃李+石榴+红葡 萄+胡萝卜)50% 混合饮料 500ml 500ml 农夫山泉 瓶 1500 500 2000 145 农夫尖叫白桃味 550ml 550ml 农夫山泉 瓶 240 100 340 146 农夫尖叫青芒味 550ml 550ml 农夫山泉 瓶 240 100 340 147 椰泰红柚榴香发 酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰 瓶 240 100 340 148 椰泰泰式青柠发 酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰 瓶 240 100 340 149 椰泰百果榴香发 酵复合果汁 360ml 360ml 椰泰 瓶 240 100 340 150 依能水蜜桃味果 味饮料 500ml 500ml 依能 瓶 240 100 340 151 依能柠檬味果味 饮料 500ml 500ml 依能 瓶 240 100 340 152 台福意式拿铁 310ml 310ml 台福 听 240 100 340 111 153 雀巢咖啡丝滑(榛 果)风味 268ml 268ml 雀巢咖啡 瓶 150 100 250 154 雀巢咖啡丝滑(焦 糖)风味 268ml 268ml 雀巢咖啡 瓶 150 100 250 155 雀巢咖啡(原醇香 滑)210ml 210ml 雀巢咖啡 听 150 500 650 156 雀巢特醇香浓咖 啡 210ml 210ml 雀巢咖啡 听 150 500 650 157 雀巢咖啡意式浓 醇特浓浓咖啡饮 料 210ml 210ml 雀巢咖啡 听 150 500 650 158 香飘飘Meco 蜜 谷•果汁茶(桃桃 红柚)400ml 400ml 香飘飘 杯 150 50 200 159 香飘飘Meco 蜜 谷•果汁茶(金桔 柠檬)400ml 400ml 香飘飘 杯 150 50 200 160 香飘飘Meco 蜜 谷•果汁茶(泰式 青柠)400ml 400ml 香飘飘 杯 150 50 200 161 椰泰红柚榴香发 酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰 瓶 150 50 200 162 椰泰泰式青柠发 酵复合果汁饮料 360ml 360ml 椰泰 瓶 150 50 200 163 椰泰百果榴香发 酵复合果汁 360ml 360ml 椰泰 瓶 150 50 200 164 元気森林果 C每 日茶柠檬绿茶 500ml 500ml 元気森林 瓶 240 50 290 165 元気森林 C每日 茶石榴绿茶 500ml 500ml 元気森林 瓶 240 50 290 166 元気森林青瓜味 苏打汽泡水 480ml 480ml 元気森林 瓶 240 50 290 167 燃茶膳食纤维醇 香无糖乌龙茶饮 料 500ml 500ml 元気森林 瓶 150 100 250 168 燃茶膳食纤维桃 香无糖乌龙茶饮 料 500ml 500ml 元気森林 瓶 150 100 250 112 169 元気森林百香果 味绿茶饮料 500ml 500ml 元気森林 瓶 240 100 340 170 元気森林白桃味 苏打气泡水 480ml 480ml 元気森林 瓶 240 100 340 171 元気森林卡曼橘 味苏打气泡水 480ml 480ml 元気森林 瓶 240 100 340 172 葡口果粒葡萄汁 饮品 310ml 310ml 隐雪 听 150 100 250 173 奥莎丽果维生素 饮料黑水 480ml 480ml 奥莎丽 瓶 150 100 250 174 奥莎丽果芦荟饮 料原味 480ml 480ml 奥莎丽 瓶 150 100 250 175 奥莎丽果芦荟饮 料茉莉花味 480ml 480ml 奥莎丽 瓶 150 100 250 176 奥莎丽果芦荟饮 料柠檬味 480ml 480ml 奥莎丽 瓶 150 100 250 177 元気咖啡拿铁奶 茶饮品 450ml 450ml 元気森林 瓶 150 100 250 178 元気森林乳茶茉 香奶绿奶茶 450ml 450ml 元気森林 瓶 150 100 250 179 元気森林乳茶浓 香原味奶茶 450ml 450ml 元気森林 瓶 150 100 250 180 小轻甘甘菊罗汉 果 380ml 380ml 椰泰 瓶 150 100 250 181 小轻甘金银花凉 茶 380ml 380ml 椰泰 瓶 150 100 250 182 小轻甘甘菊金银 花露 380ml 380ml 椰泰 瓶 150 100 250 183 依能乳酸菌发酵 风味饮料(蓝莓 味)500ml 500ml 依能 瓶 150 100 250 184 依能乳酸菌发酵 风味饮料(原味) 500ml 500ml 依能 瓶 150 100 250 185 依能乳酸菌发酵 风味饮料(蜜桃 味)500ml 500ml 依能 瓶 150 100 250 113 186 名仁饮用天然苏 打水 400ml 400ml 名仁 瓶 240 100 340 187 田缘米露黄小米 430ml 430ml 田缘米露 瓶 150 100 250 188 田缘米露蜂蜜 430ml 430ml 田缘米露 瓶 150 100 250 189 田缘米露枸杞 430ml 430ml 田缘米露 瓶 150 100 250 190 康师傅小酪多多 乳酸菌味饮品酸 奶味 500ml 500ml 康师傅 瓶 150 100 250 191 康师傅无糖(茉莉 花茶)饮品 500ml 500ml 康师傅 瓶 120 100 220 192 康师傅无糖(冷泡 绿茶)饮品 500ml 500ml 康师傅 瓶 120 100 220 193 康师傅喝开水熟 水饮用水 550ml 550ml 康师傅 瓶 120 100 220 194 康师傅(冰绿茶柠 檬)味 500ml 500ml 康师傅 瓶 150 100 250 195 农夫苏打天然水 饮品(夏橘味) 410ml 410ml 农夫山泉 瓶 150 100 250 196 统一鲜橙多 2L 2L 统一 瓶 150 100 250 197 可口可乐 2L 2L 可口可乐 瓶 240 100 340 198 雪碧 2L 2L 可口可乐 瓶 240 100 340 199 娃哈哈营养快线 (红枣枸杞味) 450ml 450m 娃哈哈 瓶 240 100 340 200 娃哈哈营养快线 (香蕉风味) 450ml 450ml 娃哈哈 瓶 240 100 340 201 娃哈哈营养快线 椰子味 450ml 450ml 娃哈哈 瓶 150 100 250 202 元気森林乳酸菌 味苏打气泡水 480ml 480ml 元気森林 瓶 150 100 250 203 苹果醋 375ml 和宜露 瓶 150 100 250 204 玉米浆 535ml 品世 盒 150 100 250 205 冰酸乳 468ml 雪域真情 盒 150 100 250 206 核桃脑风暴 535ml 品世 盒 150 100 250 114 美好熟肉制品类 序 号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 美好台湾风味烤香肠 60g 1*10 袋*10 支 支 374880 1100 375980 2 美好午餐方腿 360g 10 支/件 支 9867 500 10367 3 美好农家小酥肉 400g 1*10 袋 袋 5000 200 5200 双汇熟肉制品类 序 号 品名 规格 品牌 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 京式烤香肠 65g 65g 双汇 支 24000 390175 414175 200 支/ 件 2 脆骨多烤香肠 60g 双汇 支 100672 48068 148740 200 支/ 件 3 脆皮肠(自动开 花) 7.2斤 双汇 斤 2333 6667 9000 4 烟熏肉片 20斤 双汇 斤 3247 8386 11633 5 餐饮香肠丁 20斤 双汇 斤 5830 8505 14335 6 餐饮香肠片 20斤 双汇 斤 3542 2024 5566 7 配餐香肠 780g 双汇 支 2182 10764 12946 10 支/件 8 大肉块无淀粉 烤香肠 70g 70g 双汇 支 16786 0 16786 180 支/ 件 9 多彩肉卷 40g 40g 双汇 支 19250 0 19250 300 支/ 件 10 蒜味肠 450g 双汇 袋 2 84 86 10 袋/件 11 午餐方腿 400g 双汇 支 1069 744 1813 12 支/件 12 肘花 260g 260g 双汇 支 1707 670 2377 18 支/件 13 狮子头 20斤 双汇 件 143 422 565 14 预制五花肉 20斤 正大 斤 3000 2160 5160 15 调理猪肝 20斤 正大 斤 3000 2160 5160 16 玉米蔬菜猪肉 锅贴 20g 河南佳怡 个 1500 7692 9192 500 个/ 件 115 17 照烧鸡肉馅饼 120g 河南佳怡 个 1500 3840 5340 120 个/ 件 18 爆浆鸡腿卷 100g 河南新世 源 个 1500 8040 9540 100 个/ 件 19 藤椒琵琶腿 110g 瑞发德食 品 个 1500 17400 18900 100 个/ 件 20 香酥鸡排 90g 河南佳怡 个 2800 1320 4120 100 个/ 件 21 爆浆鸡排 64g 正大 个 2000 12147 14147 100 个/ 件 22 盐酥鸡 20斤 正大 斤 3000 2976 5976 23 藤椒猪肉串 38g 正大 串 2000 33024 35024 260 串/ 件 24 藤椒猪肉粒 20斤 正大 斤 3000 2922 5922 25 蒸饺 23g 正大 个 2000 0 2000 384 个/ 件 26 酥肉 20斤 正大 斤 1500 132 1632 27 猪耳朵 20斤 双 汇 斤 1500 132 1632 28 去骨猪头肉 20斤 双 汇 斤 3000 2880 5880 29 鸡排 19斤 双汇 斤 1500 1000 30 雪花鸡排(奥尔 良风味) 18斤 双汇 斤 1500 1000 31 藤椒琵琶腿 140g 双汇 个 1500 1000 80 个/件 香肠、腊肉类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 香肠 斤 8500 8500 2 腊肉 斤 8000 8000 速冻食品类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 116 1 猪肉水饺 2.5kg 袋 7020 1500 8520 2 芝麻汤圆 2.5kg 袋 2744 1220 3964 3 思念水饺简装 500g 袋 4180 0 4180 4 思念汤圆简装 500g 袋 2090 0 2090 5 三全汤圆简装 500g 袋 440 0 440 6 三全水饺简装 500g 袋 20 0 20 7 玉米糕 480g 袋 1196 200 1396 8 黑米糕 480g 袋 1472 200 1672 9 香油冻糕 480g 袋 336 560 896 10 大叶儿粑 400g 袋 160 21 181 11 红糖锅盔 360g 袋 128 156 284 12 白糯米小圆子 500g 袋 1000 1000 13 原味手抓饼 450g 袋 0 2353 2353 14 椒盐味手抓饼 450g 袋 0 0 0 15 粽子 100g 个 12448 10000 22448 水面、面皮类(清水河) 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 1 水面(切面) 斤 288196 2 饺子皮 斤 39000 含鸡蛋 3 抄手皮 斤 253 含鸡蛋 4 鸡蛋面 斤 25515 5 猫儿面 斤 1649 6 干挂面 斤 1322 7 生鲜面 斤 13000 面粉、鸡蛋、盐 8 菠菜面 斤 12800 面粉、菠菜、鸡蛋、盐 水面、面皮类(沙河) 117 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 沙河 1 水面(切面) 斤 118419 2 饺子皮 斤 13107 含鸡蛋 3 抄手皮 斤 13678 含鸡蛋 4 鸡蛋面 斤 2529 5 猫儿面 斤 8917 6 干挂面 斤 1020 7 凉面 斤 8101 8 菠菜面 斤 7200 面粉、菠菜、鸡蛋、盐 米线、河粉类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 鲜凉皮 斤 13068 50 13118 2 鲜米线 斤 41994 11626 53620 3 干米线 斤 90414 31360 121774 4 鲜河粉 斤 21105 14205 35310 5 鲜面筋 斤 2178 50 2228 牛奶类(新希望) 序 号 品名 规格 品牌 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 杯装原味酸牛奶 180g 新希 望 杯 5061 1964 7025 低温 奶 2 利乐冠活润黄桃燕麦风 味发酵乳 250g 新希 望 瓶 1021 456 1477 低温 奶 3 利乐冠活润蔓越莓风味 发酵乳 250g 新希 望 瓶 898 1345 2243 低温 奶 4 塑瓶活润活菌型乳酸菌 饮料 300ml 新希 望 瓶 3088 390 3478 低温 奶 118 5 塑瓶熟酸奶风味发酵乳 250g 新希 望 瓶 1433 1641 3074 低温 奶 6 塑碗成都老酸奶 180g 新希 望 碗 5293 43 5336 低温 奶 7 纸杯活润酸奶 160g 新希 望 杯 7556 1348 8904 低温 奶 8 纸杯装红枣酸牛奶 160g 新希 望 杯 1698 422 2120 低温 奶 9 纸杯装蓝莓酸牛奶 160g 新希 望 杯 1736 420 2156 低温 奶 10 新希望(华西)塑瓶初心 风味发酵乳 250g 新希 望 瓶 100 160 260 低温 奶 11 新希望(华西)塑瓶初 心百香果风味发酵乳 240g 新希 望 瓶 100 436 536 低温 奶 12 爱鲜包芦荟酸牛奶 180g 新希 望 袋 0 295 295 低温 奶 13 爱鲜包活润酸奶 180g 新希 望 袋 0 494 494 低温 奶 14 爱鲜包原味酸牛奶 180g 新希 望 袋 0 2197 2197 低温 奶 15 新希望爱鲜包黄桃酸牛 奶 180G 180g 新希 望 袋 1500 800 2300 低温 奶 16 新希望(华西)塑瓶初心 减蔗糖 50%原味风味发 酵乳 240g 240g 新希 望 瓶 1500 800 2300 低温 奶 17 新希望爱鲜包黑加仑+ 黑葡萄酸牛奶 180G 180g 新希 望 袋 1500 800 2300 低温 奶 18 新希望(华西)塑瓶乖巧 酸奶曲奇冰淇淋味风味 酸乳 180g 新希 望 瓶 1500 800 2300 低温 奶 19 新希望(华西)塑瓶乖巧 酸奶海盐青柠味风味酸 乳 180g 新希 望 瓶 1500 800 2300 低温 奶 20 利乐砖纯牛奶 250ml 新希 望 盒 27632 8438 36070 常温 21 利乐砖核桃花生复合蛋 白饮料 250ml 新希 望 盒 19342 5616 24958 常温 牛奶类(蒙牛) 119 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 蒙牛优益 C活菌型乳酸菌 饮品原味塑料瓶 340ml 瓶 5000 1000 6000 低温奶 2 蒙牛优益 C活菌型乳酸菌 饮品原味塑料瓶 100ml 瓶 5000 1000 6000 3 蒙牛原味杯酸 160g 杯 5000 1000 6000 4 蒙牛红枣杯酸(160g/杯) 160g 杯 5000 1000 6000 5 蒙牛北欧芝士风味酸牛奶 原味 220g 瓶 5000 1000 6000 6 蒙牛北欧芝士风味酸牛奶 芒果西番莲 220g 瓶 5000 1000 6000 7 蒙牛北欧芝士风味酸牛奶 混合莓 220g 瓶 4500 1000 5500 8 蒙牛冠益乳发酵乳燕麦核 桃利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 9 蒙牛冠益乳发酵乳燕麦黄 桃利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 10 蒙牛冠益乳发酵乳原味利 乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 11 蒙牛冠益乳发酵乳草莓果 粒利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 12 蒙牛冠益乳发酵乳椰果果 粒利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 13 蒙牛冠益乳发酵乳樱桃玫 瑰利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 14 蒙牛冠益乳发酵乳石榴玫 瑰利乐冠 250g 瓶 4500 1000 5500 15 蒙牛大果粒芦荟+黄桃 260g 瓶 3000 1000 4000 16 蒙牛大果粒桑葚+椰果 260g 瓶 3000 1000 4000 17 蒙牛大果粒草莓 260g 瓶 10000 2000 12000 18 蒙牛大果粒蓝莓 260g 瓶 10000 2000 12000 19 蒙牛优菌乳酸奶 458ml 瓶 10000 2000 12000 20 蒙牛 450 原味 450g 瓶 3000 2000 5000 21 蒙牛 450 红枣 450g 瓶 3000 2000 5000 22 蒙牛风味酸牛奶普通原味 圆周杯 100g 杯 8000 2000 10000 23 蒙牛风味酸牛奶草莓果粒 圆周杯 100g 杯 8000 2000 10000 120 24 蒙牛风味酸牛奶黄桃果粒 圆周杯 100g 杯 8000 2000 10000 25 蒙牛纯甄酸牛奶 200ml 盒 27733 2452 30185 常温奶 26 蒙牛谷粒早餐黑谷 250ml 盒 100 50 150 27 蒙牛谷粒早餐红谷 250ml 盒 100 50 150 28 蒙牛蒙牛纯牛奶 250ml 盒 10243 10396 20639 29 蒙牛奶特(香草) 250ml 盒 11972 1660 13632 30 蒙牛奶特(草莓) (250ml*12 盒/箱) 250ml 盒 9000 4000 13000 31 蒙牛奶特(荔枝) (250ml*12 盒/箱) 250ml 盒 9000 4000 13000 32 蒙牛酸酸乳(AD 钙) 250ml 盒 0 1209 1209 33 蒙牛酸酸乳(草莓) 250ml 盒 792 1728 2520 34 蒙牛酸酸乳(蓝莓) 250ml 盒 100 50 150 35 蒙牛酸酸乳(原味) 250ml 盒 211 6278 6489 36 蒙牛特仑苏 250ml 盒 42997 6276 49273 37 蒙牛早餐奶(核桃) 250ml 盒 54476 20534 75010 38 蒙牛早餐奶(红枣) 250ml 盒 53 534 587 39 蒙牛早餐奶(麦香) 250ml 盒 41395 235 41630 40 蒙牛真果粒(草莓果粒) 250ml 盒 24829 2361 27190 41 蒙牛真果粒(蓝莓) 250ml 盒 2732 172 2904 42 蒙牛真果粒(芦荟粒) 250ml 盒 10758 1036 11794 43 蒙牛真果粒(桃果粒) 250ml 盒 16236 151 16387 44 蒙牛真果粒(椰果粒) 250ml 盒 22004 104 22108 牛奶类(伊利) 序 号 品名 规格 单位 年用量 清水河 沙河 合计 低温 奶 1 伊利每益添活性乳酸菌饮品清爽 型—原味 330ml 瓶 2000 500 2500 2 伊利每益添活性乳酸菌饮品清爽 型—白桃味 330ml 瓶 2000 500 2500 3 伊利每益添活性乳酸菌饮料-原 味 350ml 瓶 2000 500 2500 4 伊利每益添活性乳酸菌饮料-无 花果葡萄味 350ml 瓶 2000 500 2500 5 伊利每益添活性乳酸菌饮料-百 香果 100ml 瓶 2000 500 2500 121 6 伊利每益添活性乳酸菌饮料-原 味 100ml 瓶 2000 500 2500 7 伊利畅轻风味发酵乳-原味 250g 瓶 2000 500 2500 8 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+黄桃 250g 瓶 2000 500 2500 9 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+草莓 250g 瓶 2000 500 2500 10 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+芒果 250g 瓶 2000 500 2500 11 伊利畅轻风味发酵乳-燕麦+核桃 250g 瓶 2000 500 2500 12 伊利畅轻风味发酵乳-凤梨+橙 250g 瓶 2000 500 2500 13 伊利畅轻风味发酵乳-青提+芦荟 250g 瓶 2000 500 2500 14 伊利大果粒(草莓+桑葚) 260g 瓶 500 500 1000 15 伊利大果粒(黄桃+草莓) 260g 瓶 500 500 1000 16 伊利 JOYDAY 吸果杯巧克力豆+草 莓风味发酵乳 220g 瓶 500 500 1000 17 伊利 JOYDAY 吸果杯巧克力豆+蓝 莓风味发酵乳 220g 瓶 500 500 1000 18 伊利 450 桶装原味酸牛奶 450g 瓶 500 500 1000 19 伊利 450 桶装红枣酸牛奶 450g 瓶 500 500 1000 20 伊利益消小圆杯风味发酵乳-原 味 160g 杯 1500 500 2000 21 伊利小圆杯红枣酸牛奶 160g 杯 1500 500 2000 22 伊利爱克林芝士 180g 袋 1000 500 1500 23 伊利风味发酵乳(爱克林)-百香 果 180g 袋 1000 500 1500 24 伊利透明袋低温纯牛奶 180g 袋 1000 500 1500 25 伊利畅轻蔓越莓奇亚籽(PET) 215g 瓶 1000 500 1500 26 伊利畅轻草莓猕猴桃(PET) 215g 瓶 1000 500 1500 27 伊利畅轻原味(PET) 215g 瓶 1000 500 1500 28 伊利畅轻西柚百香果味(PET) 215g 瓶 1000 500 1500 29 伊利原味板酸 100g 杯 1500 500 2000 30 伊利 16 连红枣酸牛奶 100g 杯 1500 500 2000 31 伊利丹麦芝士风味发酵乳黄桃百 香果 215g 瓶 1500 500 2000 32 伊利丹麦芝士风味发酵乳芝士原 味 215g 瓶 1500 500 2000 33 伊利单果粒复原乳风味发酵乳草 莓口味 90g 杯 1500 500 2000 34 伊利单果粒复原乳风味发酵乳黄 90g 杯 1500 500 2000 122 桃口味 35 伊利 AD 钙优酸乳 250ml 盒 6739 916 7655 常温 奶 36 伊利草莓优酸乳 250ml 盒 6422 1670 8092 37 伊利高钙低脂奶 250ml 盒 3369 1872 5241 38 伊利高钙奶 250ml 盒 5472 28 5500 39 伊利谷粒多(黑豆) 250ml 盒 6432 460 6892 40 伊利谷粒多(红豆) 250ml 盒 5894 192 6086 41 伊利伊利纯牛奶 250ml 盒 23760 3657 27417 42 伊利原味优酸乳 250ml 盒 11376 2563 13939 43 伊利早餐奶(核桃味) 250ml 盒 5961 1036 6997 44 伊利早餐奶(麦香味) 250ml 盒 20073 259 20332 45 伊利金典纯牛奶 250ml 250ml 瓶 1123 144 1267 46 伊利安慕希酸奶 205g 瓶 1310 129 1439 47 伊利安慕希酸奶蓝莓味 205g 瓶 1000 0 1000 48 伊利优酸乳果粒酸奶草莓味 245ml 瓶 1000 0 1000 49 伊利优酸乳果粒酸奶黄桃味 245ml 瓶 1000 0 1000 50 伊利安慕希高端畅饮型希腊 风味酸味 230g 盒 1000 1000 51 伊利安慕希高端畅饮型希腊 风味酸奶芒果百香果味 230g 盒 1000 1000 52 伊利安慕希希腊风味酸奶(草 莓燕麦味) 200g 盒 1000 1000 53 伊利安慕希希腊风味酸奶(黄 桃燕麦味) 200g 盒 1000 1000 54 伊利味可滋香蕉牛奶 240ml 盒 1200 1200 55 伊利味可滋巧克力牛奶 240ml 盒 1200 1200 豆制品类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 黄豆芽 斤 68371 6999 75370 2 内酯豆花 380g/盒 盒 9459 2131 11590 3 内酯豆腐 盒 9459 688 10147 4 胆水豆腐 斤 19162 12 19174 5 绿豆芽 斤 47887 86386 134273 6 卤干 斤 4555 26570 31125 7 兰花丝 斤 534 180 714 8 豆干 斤 41431 21018 62449 9 白豆皮 斤 25303 20509 45812 10 元豆腐 斤 5345 609 5954 123 11 魔芋 斤 22210 30044 52254 12 黑豆干 个 9036 14986 24022 13 白凉粉 斤 1794 73 1867 14 凉粉 斤 15815 21746 37561 15 醪糟 斤 1576 1390 2966 16 萝卜干 斤 6217 7516 13733 17 耙豌豆 斤 4448 7594 12042 18 嫩豆腐 斤 235968 176628 412596 19 水粉 斤 20912 7459 28371 20 香豆腐 斤 36 21 57 21 汤圆粉 斤 7213 4009 11222 22 老豆腐 块 0 0 0 23 米凉皮 斤 0 10398 10398 特制一等馒头面粉 序号 名称 单位 用量 备注 1 特制一等粉 吨 397 拉面专用高筋粉 序号 名称 单位 用量 备注 1 拉面粉 吨 31 水产类 序 号 品名 规格 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 无头鱼 斤 29651 24362 54013 2 白鲢(活) 斤 1346 273 1619 3 白鲢(杀) 斤 979 229 1208 4 草鱼(活) 斤 3626 2030 5656 5 草鱼(杀) 斤 15560 9564 25124 6 花鲢(活) 斤 300 1243 1543 7 花鲢(杀) 斤 1507 54 1561 8 黄辣丁(杀) 斤 108 0 108 124 9 鲫鱼(活) 斤 1882 15 1897 10 鲫鱼(杀) 斤 6163 6025 12188 11 鲢鱼(杀) 斤 0 10 10 12 鲈鱼(活) 斤 42 86 128 13 钳鱼(活) 斤 255 52 307 14 鳝鱼(杀) 斤 0 141 141 15 鱼块 斤 0 918 918 16 鱼片 斤 0 7166 7166 17 鱼头(白鲢) 斤 0 108 108 18 鱼头(花鲢) 斤 3 0 3 19 裸斑(活) 斤 0 21 21 20 牛蛙(活) 斤 6 0 6 21 牛蛙(杀) 斤 0 7 7 22 武昌鱼(活) 斤 6 345 351 23 虾味鱼饺 鱼本家/1.5 公斤 *4/件 斤 1795 0 1795 24 爆汁鱼丸 鱼本家/2.5 公斤 *4/件 斤 352 0 352 25 撒尿牛丸 鱼本家/2.5 公斤 *5/件 斤 396 0 396 26 香菇鱼饺 鱼本家/1.5 公斤 *4/件 斤 330 0 330 27 罗非鱼(不含料) 鱼本家/10 公斤/ 件 件 20 0 20 28 水发黑毛肚(带底板) 斤 0 208 208 29 水发黑毛肚(不带底 板)大 斤 0 6 6 30 水发黑毛肚(不带底 板)小 斤 0 8 8 31 水发白毛肚(带底板) 斤 0 1068 1068 32 水发白毛肚(不带底 板) 斤 0 24 24 33 牛黄喉 斤 0 12 12 34 猪黄喉 斤 0 252 252 35 水发鱿鱼花 斤 0 3278 3278 36 乌鱼骨 斤 3600 3600 125 西餐辅料类 序 号 品名 规格 品牌 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 1/4 金牌薯条 903498 6*2kg 麦肯 件 160 0 160 2 1/4 直薯 A0100 6*4.5 磅 蓝威 件 60 0 60 3 1/4 尊选直薯 LS200 6*2kg 蓝威 件 60 0 60 4 80/85 可丽鸡 排 8*15 片 *83g,10kg 大成 件 160 0 160 5 超值牛排 150g 150g*60 片 松洋 件 100 0 100 6 蕃茄包 10g*300 包 *2 福来墩 件 10 0 10 7 汉堡鱼排 6盒*24 片 *70g 大品家 件 160 0 160 8 鸡米金条原味 20*500g 大成 件 60 0 60 9 麻辣翅中根 12*20 对, 17.76kg 佳盈/ 泰森/ 正大 箱 150 10 160 10 魔法鸡块 10*60 块, 10.8kg 佳盈/ 泰森 件 200 40 240 12 蒜香味大鸡排 10*5*200g, 10kg 大成 件 200 10 210 13 香辣包 2g*500 包*4 袋 福来墩 箱 50 0 50 14 腌渍琵琶腿 6*20 个, 12.84kg 佳盈/ 泰森/ 正大 件 1200 0 1200 15 腌渍照烧腿肉 10*16 片, 21.12kg 佳盈/ 泰森/ 正大 件 150 10 160 16 原味鸡块 4*2.5kg 正大/ 大成 件 30 5 35 17 原味粒粒吉 4*2.5kg 正大 件 44 30 74 18 炸鸡裹粉 4*5kg 天宇/ 天天通 件 10 0 10 19 直身意大利面 24*500g 或 4*3kg 维拉 件 10 0 10 126 20 麻辣鸡胗 1kg*6/件 蜀龙 件 500 105 605 21 麻辣肉片 1kg*10 袋/ 件 蜀龙 件 500 500 22 餐饮料理肠 800g*10 根/ 件 美好 件 100 100 23 烤肉丸类 1*10kg 泉州鲤 龙 斤 6436 18000 24436 24 亚洲渔港汉堡 鱼排 6盒*24 片 /70g 亚洲渔 港 件 300 300 25 鳕鱼堡 24片*6 盒 阳光鲜 件 30 30 26 七虾堡 12片*12 盒 阳光鲜 件 30 30 27 芝士船 10个*12 盒 美程 件 30 30 28 蟹堡 12片*9 袋 阳光鲜 件 30 30 调理类 1 序号 品名 规格 现用 品牌 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 肉酱调理包 1000 克 面行 人 包 3200 3726 6926 2 藤椒鸡丝调理包 120 克 面行 人 包 18000 6798 24798 3 茄香肉丁调理包 200 克 面行 人 包 22680 14340 37020 4 鲜笋肉丝调理包 650 克 面行 人 包 4100 60 4160 5 麻辣鸡杂调理包 660 克 面行 人 包 4227 1053 5280 6 红烧牛肉调理包 72克 面行 人 包 19200 9750 28950 7 酸菜肉片调理包 750 克 面行 人 包 1505 816 2321 8 雪菜肉丝调理包 1000 克 面行 人 包 688 0 688 9 香菇肉丝调理包 750 克 面行 人 包 3538 60 3598 10 烧椒调理包 1000 克 面行 人 包 1541 45 1586 11 拌面酱油 1000 克 面行 人 包 1120 1362 2482 12 三鲜底味 720 克 面行 人 包 2067 867 2934 13 辣椒酱 1000 克 面行 包 800 60 860 127 人 14 黄金豆 3375 克 面行 人 包 160 783 943 15 葱油 1000 克 面行 人 包 1920 687 2607 16 辣椒油 1000 克 面行 人 包 1541 1263 2804 17 调味油 1000 克 面行 人 包 725 0 725 18 台湾卤肉调理包 110g 面行 人 包 19000 19000 19 酱香牛肉调理包 100g 面行 人 包 19000 19000 20 猪骨汤调理包 920g 面行 人 包 19000 19000 21 酸豆角调理包 1000 克 面行 人 包 1000 1000 22 萝卜丁小菜调理包 1000 克 面行 人 包 1000 1000 23 鱼香肉丝 150 克 面行 人 包 1000 1000 24 台湾卤肉调理包 110 克 面行 人 包 1000 1000 25 卤水调理包 500 克 面行 人 包 1000 1000 26 香煎鸡排调理包 500 克 面行 人 包 1000 1000 27 麻辣肉丁调理包 1000 克 面行 人 包 1000 1000 28 番茄酱调理包 1000 克 面行 人 包 1000 1000 29 麻酱调理包 1000 克 面行 人 包 1000 1000 调理类 2 序号 品名 规格 现用 品牌 单位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 煲仔饭金针鸡脯 150 克 盛香 份 13380 13380 2 煲仔饭肉沫茄子 150 克 盛香 份 7200 7200 3 煲仔饭土豆烧鸡 170 克 盛香 份 7200 7200 4 煲仔饭酸菜小笋肉 沫 120 克 盛香 份 4800 4800 5 煲仔饭咖喱鸡 150 克 盛香 份 9600 9600 128 6 煲仔饭香菇培根 160 克 盛香 份 1500 1500 7 煲仔饭香辣鸡丁 140 克 盛香 份 4800 4800 8 煲仔饭金针手撕鸡 150 克 盛香 份 7200 7200 9 煲仔饭奥尔良鸡扒 160 克 盛香 份 2500 2500 10 煲仔饭奥尔良烤肉 140 克 盛香 份 9600 9600 11 煲仔饭黑椒里脊 150 克 盛香 份 12000 12000 12 煲仔饭湘味小炒肉 130 克 盛香 份 6000 6000 13 煲仔饭梅菜烧鸡 150 克 盛香 份 1500 1500 14 煲仔饭可乐鸡 150 克 盛香 份 7200 7200 15 煲仔饭法式烤翅 160 克 盛香 份 1500 1500 16 煲仔饭酱汁排骨 150 克 盛香 份 3600 3600 17 煲仔饭腊味双拼 70克 盛香 份 3000 3000 调理类 3 序 号 品名 规格 品牌 单 位 年用量 备注 清水河 沙河 合计 1 军屯锅盔 120g 裕强 个 50026 24991 75017 2 肉夹馍 60 个 雍运 个 2160 1394 3554 3 黄金大饼 20 个 七叔公 个 188 137 325 4 麻 园 160 个 七叔公 个 380 128 508 5 比萨饼 12 个 美巨 个 118 115 233 6 鸡腿堡 60 个 鼎祥 个 2000 0 2000 7 鸡肉卷 60 个 鼎祥 个 230 76 306 8 雪花鸡排 100g 肴客 个 254 267 521 9 白糖方糕 90g 标点 个 1200 3279 4479 10 培根 20 斤 宜可 斤 800 600 1400 11 玉米方糕 90g 好口味 个 900 400 1300 12 调理红烧肉 20 斤 肴小郎 斤 2000 300 2300 13 调理红烧牛肉 20 斤 肴小郎 斤 900 500 1400 14 调理红烧肥肠 20 斤 肴小郎 斤 2700 300 3000 15 调理红烧排骨 20 斤 肴小郎 斤 2000 200 2200 糕点辅料类 1 序号 品名 规格 品牌 单位 年用量 备注 129 清水河 沙河 合计 1 84 片芝士 (白/橙) 10 包 *1040g 安佳 包 10 10 2 BOB 邦博酥 油 1*16kg/桶 江门鸿信 桶 50 33 83 3 巴伐利亚 克林姆(牛 奶) 1kg*6 袋/ 箱 英士顿 包 10 10 4 巴伐利亚 克林姆(椰 子) 1kg*6 袋/ 箱 英士顿 包 10 10 7 必定能海 绵蛋糕预 拌粉 25kg/袋 碧琪 袋 8 8 8 碧琪红丝 绒蛋糕预 拌粉 2*5kg/件 碧琪 袋 5 3 8 9 碧琪速溶 卡士达粉 300(糕点 预) 5kg/袋 碧琪 袋 5 5 10 10 碧琪香橙 菜籽纸杯 蛋糕预拌 粉 5kg/袋 碧琪 袋 5 2 7 11 扁桃仁片 11.34Kg/ 箱 金山 千克 85 85 12 扁桃仁粉 11.34Kg/ 箱 金山 千克 5 5 13 草莓罐头 850g 850g*12 罐 /件 兴雅 罐 26 26 14 草莓果肉 果酱 5kg*2 桶/ 件 英士顿 件 5 4 9 15 橙皮脯丁 1kg*5 包/ 箱 兴雅 包 3 3 16 蛋糕专用 肉松(白色 /黄色) 2Kg*8 袋/ 箱 味斯美 袋 5 11 16 17 蛋挞底 22g*200 个 /件 采食轩 个 5 200 205 18 凤梨果肉 果酱 5Kg*2 桶/ 箱 英士顿 桶 4 8 12 19 港式榴莲 200 个/件 高贝 个 5000 5000 130 酥 20 高贝葡式 挞皮 50 个*6 包/ 件 济南高贝 个 5 5600 5605 21 果味酱(透 明) 3Kg*4 桶/ 箱 美典 桶 67 2 69 22 果味酱(香 橙/柠檬/草 莓/巧克力 3kg*4 桶 美典 桶 5 12 17 23 海苔脆肉 松 2Kg*8袋 /件 味斯美 袋 50 50 24 和风奶油 10kg/件 江门鸿信 箱 25 25 25 黑甜樱桃 罐头(无枝 无籽)850g 1*24 罐/箱 兴雅 罐 13 13 26 烘焙专用 原料粉 2.5Kg*10 袋/箱 达诺 袋 275 123 398 27 红豆沙 5kg*4 袋 鲁樱 袋 5 16 21 28 红葡萄干 10Kg/件 意果立 件 28 1 29 29 红鲜樱桃 罐头(有枝 有籽)850g 1*24 罐/箱 兴雅 罐 13 13 30 花生片 5Kg*4 袋/ 箱 联华 袋 5 5 10 31 花生碎 (5-10 目) 5Kg*4袋 /箱 联华 袋 6 6 32 黄奶油(金 桔) 15Kg/箱 致润 箱 3 3 33 黄桃罐头 822g 1X24 罐/箱 兴雅 罐 305 305 35 金禾象精 制面包粉 25Kg/袋 广州金禾 袋 5 24 29 36 金黄肉松 D级 2.5Kg*8 袋/件 味斯美 袋 200 17 217 37 金装纯白 莲蓉馅 5Kg*4包 /箱 珠江 千克 72 72 38 精制猪油 15Kg/桶 雕王 箱 9 9 39 烤花生粉 5Kg*4袋 /箱 联华 袋 1 1 41 辣肉松 A 级 2.5Kg*8 袋/件 味斯美 袋 48 32 80 42 蓝莓醇果 泥(果酱) 1000g* 6 盒/箱 英士顿 盒 1 1 131 43 蓝莓果肉 果酱 5Kg*2 桶/ 箱 英士顿 桶 7 6 13 44 蓝莓小果 酱 120g*24 罐 /箱 兴雅 罐 53 53 45 老婆饼 15个*14包 /件 高贝 个 30000 30000 46 联华花生 碎(5-10 目) 5kg*4 袋 烟台枫林 包 5 55 60 47 联文可可 粉 500g*20 袋/件 联文 包 57 15 72 48 马苏里拉 干酪碎 2Kg*6包 /件 福基 袋 26 26 49 玛雅琳(人 造奶油) 16Kg/桶 江门鸿信 桶 1 1 50 蔓越莓碎/ 切片 11.34kg/ 箱 铂天 千克 55 55 51 芒果醇果 泥(果酱) 1000g* 6 盒/箱 英士顿 盒 1 1 52 芒果果肉 果酱 5kg*2 桶/ 件 英士顿 桶 1 1 53 玫瑰鲜花 饼 16个*13包 /件 高贝 个 1373 1373 56 猕猴桃罐 头 850g 1X12 罐/箱 兴雅 罐 108 108 57 抹茶粉(A 级) 500g*20 袋/件 联文 袋 45 45 58 片状甜奶 油 10kg/箱 江门鸿信 箱 5 5 59 苹果蓝莓 果肉果酱 5kg*2 桶/ 件 英士顿 桶 8 6 14 60 葡式蛋挞 (迷你) 80 个*7 包/ 件 高贝 个 616 616 61 葡式挞皮 (迷你) 80 个*7 包/ 件 高贝 个 660 660 62 奇异果纸 杯蛋糕预 拌粉 2*5kg/件 碧琪 袋 10 3 13 63 巧克力谷 物薄脆(草 莓) 1kg*10 包/ 件 帕斯诺 袋 10 10 64 巧克力谷 物薄脆(黑 1kg*10 包/ 件 帕斯诺 袋 18 18 132 巧) 65 巧克力谷 物薄脆(芒 果) 1kg*10 包/ 件 帕斯诺 袋 11 11 66 巧克力镜 面淋酱 2.3kg*6 桶 /件 英士顿 桶 5 5 67 乳酪酱 6kg*2 桶/ 箱 维益 桶 5 5 68 乳脂黄油 10kg/件 嘉吉 箱 50 50 69 乳脂片状 丹麦 10kg/箱 嘉吉 箱 2 2 70 软酥紫薯 饼 210 个/件 高贝 个 2079 2079 71 生花生碎 (5-10 目) 5Kg*4 袋/ 箱 联华 袋 18 19 37 72 树莓醇果 泥(果酱) 1000g* 6 盒/箱 英士顿 盒 2 2 73 速溶卡士 达粉 300 5kg*2 袋/ 件 碧琪 袋 6 4 10 74 台式绿豆 沙馅 5Kg*4包 /件 瑞华 公斤 176 176 75 糖纳红豆 3Kg*6包 /件 鲁樱 袋 7 7 76 特级云腿 丁 3Kg*5包 /箱 康云特 箱 1 1 77 甜甜圈 15 个*5 包/ 件 高贝 个 10000 10000 78 香橙菜籽 纸杯蛋糕 预拌粉 2*5kg/件 碧琪 袋 8 8 79 香蕉奶露 5Kg*4桶 /箱 可立美 桶 7 4 11 80 液态酥油 (日式牛 奶味) 4.5KG*4 桶 嘉吉 桶 23 44 67 81 英戈莱马 苏里拉碎 2kg*6 包 进口 包 0 12 12 82 英士顿香 橙果酱 5Kg*2 桶/ 箱 上海英士 顿 桶 0 16 16 83 樱桃醇果 泥(果酱) 1000g X 6 袋/ 箱 英士顿 盒 1 1 84 原汁椰蓉 15kg/件 椰岛 Kg 0 40 40 133 85 原脂椰蓉 5kg×3 包/ 箱 牛氏运昌 Kg 28 28 86 植脂奶油 (蛋挞专 用) 907g*12 倍顺 听 0 120 120 87 致胜枧水 5L*4 桶/箱 致胜 桶 2 2 88 中性镜面 果胶 2.5kg*6 桶 /件 英士顿 桶 54 54 89 中性慕斯 粉 2*5kg/袋 碧琪 袋 4 4 91 联文塔塔 粉 1kg*12 罐/ 件 联文 罐 10 42 52 添加剂 92 联文奶香 粉 680g*12 桶 /件 联文 桶 7 5 12 添加剂 93 碧琪好威 力蛋糕油 6kg*2 桶/ 箱 碧琪 桶 6 6 添加剂 94 啪啪棒改 良剂 18kg/桶 碧琪 桶 7 7 添加剂 95 联文复合 膨松(无铝 泡打粉) 6听 *2700g/箱 联文 听 3 3 添加剂 97 燕子干酵 母 500g*20 包 /件 乐斯福 包 0 40 40 添加剂 98 低筋粉 50斤/袋 新粮白菊 袋 170 10 180 99 高筋粉 50斤/袋 新粮玉兰 袋 500 75 575 100 顶级日式 面包粉 25kg/袋 王后 袋 743 743 101 精制顶级 高筋小麦 粉 25kg/袋 王后 袋 275 275 102 高筋小麦 粉(王后) 25kg/袋 王后 袋 138 138 103 面包粉(王 后) 25kg/袋 王后 袋 100 100 105 菠萝圆片 825g*24 罐 /箱 果兴源 罐 5 5 106 杂果罐头 825g*24 罐 /箱 果兴源 罐 5 5 107 美冠草莓 果肉馅 5kg*4 包/ 箱 美冠 Kg 5 5 108 联文面包 改良剂 1Kg*12罐 /件 联文 罐 5 3 8 134 109 王后牌中 粒全麦粉 25Kg/袋(纸 袋) 王后 袋 5 5 110 原汁椰蓉 15kg /箱 椰岛 Kg 5 5 111 迪利斯吉 利丁片 (2.5g) 2.5g*400 片/盒*20 盒/箱 迪利斯 盒 5 5 112 高贝 d型榴 莲酥 200 个/件 高贝 个 1000 1000 113 英士顿草 莓果泥冷 冻 1KG*6 盒/ 箱 英士顿 盒 5 5 114 英士顿芒 果果泥冷 冻 1KG*6 盒/ 箱 英士顿 盒 5 5 115 英士顿树 莓果泥冷 冻 1KG*6 盒/ 箱 英士顿 盒 5 5 116 西点夹心 酱(奶酪 味) 1Kg*6 袋/ 件 福建卡思 达 袋 5 5 117 西点夹心 酱(蛋奶 味) 1Kg*6 袋/ 件 福建卡思 达 袋 5 5 118 西点夹心 酱(日式酸 奶味) 1Kg*6 袋/ 件 福建卡思 达 袋 5 5 119 西点夹心 酱(提拉米 苏味) 1Kg*6 袋/ 件 福建卡思 达 袋 5 5 120 西点夹心 酱(抹茶风 味) 1Kg*6 袋/ 件 福建卡思 达 袋 5 5 121 原味桃山 皮(黄色) 5kg*4 袋/ 箱 珠江 kg 5 5 122 巧克力味 桃山皮(黑 色) 5kg*4 袋/ 箱 珠江 kg 5 5 123 乳酪味桃 山皮(乳白 色) 5kg*4 袋/ 箱 珠江 kg 5 5 124 抹茶味桃 山皮(绿 色) 5kg*4 袋/ 箱 珠江 kg 5 5 135 125 紫薯味桃 山皮(紫 色) 5kg*4 袋/ 箱 珠江 kg 5 5 126 樱桃味桃 山皮(粉红 色) 5kg*4 袋/ 箱 珠江 kg 5 5 127 歌蓓莉稀 奶油 歌蓓莉 件 5 5 128 藤椒牛肉 馅 5Kg*4 袋/ 箱 美冠 kg 5 5 129 凤梨果肉 馅 5Kg*4 袋/ 箱 美冠 kg 5 5 130 阿黛尔丹 麦面包专 用油 10KG 箱 江门鸿信 箱 5 5 131 倍腾夹心 奶油 907g*12 支 /箱 英士顿 箱 5 5 132 英士顿冷 冻果泥(蓝 莓) 1kg*6 盒/ 箱 英士顿 盒 5 5 133 巴伐利亚 克林姆(切 达乳酪酱) 6袋*1kg/ 箱 英士顿 包 5 5 134 巴伐利亚 克林姆(酸 奶味) 6袋*1kg/ 箱 英士顿 包 5 5 135 英士顿扁 桃仁巧克 力酱 2.5kg*2 桶 /件 英士顿 桶 5 5 136 娜醇代可 可脂黑巧 克力 1kg *10 包/ 箱 帕斯诺 Kg 5 5 137 娜醇代可 可脂白巧 克力 1kg *10 包/ 箱 帕斯诺 Kg 5 5 138 牛角包 150 个/件 高贝 个 5 5 139 手撕包 270g*36 个 /件 高贝 件 5 5 140 碧琪帕玛 森芝士风 味蛋糕预 拌粉 5kg*2 袋/ 件 碧琪 袋 5 5 141 雪媚娘皮 5片/盒*45 加利 盒 5 5 136 (原味) 盒/件 142 Q 心馅(原 味、黑糖) 500g*24 盒 /件 加利 盒 5 5 143 康盛沙拉 酱(通用) 900g*12 袋 /箱 康盛 袋 240 240 144 康盛沙拉 酱(清甜) 900g*12 袋 /箱 康盛 袋 240 240 145 藤椒牛肉 馅(加肉 丁) 5KG*4 包/ 箱 美冠 kg 400 400 146 巴伐利亚 克林姆(经 典奶茶味) 6袋*1kg/ 箱 英士顿 袋 720 720 147 特级切片 火腿 2kg/包*10 包/箱 知味大师 袋 500 500 148 美式烟腩 片(培根) 2kg/包*8 包/箱 知味大师 袋 320 320 149 德式香肠 1kg/包*12 包/箱 知味大师 袋 240 240 150 猪排(原味 /黑椒味) 1Kg/包*12 包/箱 知味大师 袋 240 240 151 台湾热狗 肠 500g/包 *20 包/箱 知味大师 袋 800 800 152 费氏果蔬 肉酥(草莓 味)2KG 2KG*8 袋/ 箱 费氏 袋 24 24 153 费氏烘焙 鸡肉丝(藤 椒味卤松) 1kg*15 袋/ 件 费氏 袋 30 30 154 费氏鳕鱼 松(1KG) 1kg*15 袋/ 件 费氏 袋 300 300 155 (味斯美) 蟹黄味香 酥肉松 2kg*8 包/ 件 味斯美 袋 240 240 156 (碧琪)必 定能海绵 蛋糕专用 粉(15KG) 1*15kg/袋 碧琪 袋 100 100 157 榛子巧克 力薄脆酱 2.3KG/桶 *6 桶/箱 英士顿 桶 20 20 糕点辅料类 2 序 品名 规格 品牌 单位 年用量 备注 137 号 清水河 1 70 型蛋挞皮 20g 盛世金威 个 100000 2 爆米花焦糖味 130g 抱抱堂 罐 192 3 爆米花奶油味 130g 抱抱堂 罐 144 4 爆米花巧克力味 130g 抱抱堂 罐 24 5 红丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 斤 3 6 火腿切片 2kg 好乡亲 袋 144 7 即用吉士馅(香草) 5kg 焙乐道 桶 9 8 即用吉士馅(优酸乳) 5kg 焙乐道 桶 8 9 淋面苦甜巧克力酱(黑) 3kg 豪非凡 桶 3 10 淋面牛奶巧克力酱(白) 3kg 豪非凡 桶 4 11 麻薯面包预拌粉 5kg 焙乐道 袋 25 12 牧旗至圣动植物混合脂奶油 1kg 森派 听 1 13 泡芙预混粉 0.4kg 马利美膳 袋 132 14 巧克力块(黑/白) 1kg 星钻 袋 60 15 雀巢淡奶油 1L 雀巢 听 288 16 三花果冻粉(焦糖布丁) 500g 雀巢 袋 36 17 三花果冻粉(芒果布丁) 500g 雀巢 袋 1 18 手撕包 270g 麦香威尔 个 50 19 水果肉馅(菠萝) 5kg 焙乐道 桶 5 20 水果肉馅(蓝莓)3代 5kg 焙乐道 桶 1 21 糖纳红豆 3kg 鲁樱 千克 370 22 鲜花饼 50g 奥昆 个 8528 23 香蕉果馅 5kg 焙乐道 桶 5 24 重制马苏里拉芝士碎 900g 三元 袋 13 25 焙乐道 CPT 吉士粉 1.7kg 焙乐道 听 10 26 焙乐道光亮膏蓝莓/中性/柠檬 /香橙 3kg 淑女牌 桶 10 27 多那炸包预拌粉 15kg 马利美膳 千克 10 28 中脂可可粉 1kg 豪非凡 袋 10 29 葡萄干 10kg 西域美仁 箱 10 30 明胶片 1kg 迪利斯 盒 10 31 得利即用芝士馅 5kg 焙乐道 桶 10 32 蔓越莓碎/切片 11.34Kg 铂天 箱 10 33 快味可即溶吉士粉 1kg 焙乐道 袋 10 34 淋面草莓巧克力酱(红) 3kg 豪非凡 桶 10 35 淋面哈密瓜巧克力酱(绿) 4kg 豪非凡 桶 10 36 淋面柠檬巧克力酱(黄) 5kg 豪非凡 桶 10 37 淋面榛子巧克力酱 6kg 豪非凡 桶 10 38 巧克力块(红/黄/绿) 1kg 豪非凡 千克 10 39 麦芬蛋糕预混粉(红枣) 5kg 马利美膳 袋 10 40 麦芬蛋糕预混粉(原味) 6kg 马利美膳 袋 10 138 41 奶油芝士 10kg MG 箱 10 2-7 度存储 42 戚风蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 10 43 沙丁蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 10 44 水豆沙 B58 5kg 鲁樱 kg 10 45 水果肉馅(芒果) 5kg 焙乐道 桶 10 46 水果肉馅(香橙) 5kg 焙乐道 桶 10 47 纤柔海绵蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 袋 10 48 中性镜面果胶 5kg 焙乐道 桶 10 49 色香油(香橙、柠檬、草莓、 巧克力、香芋) 650ml 马利美膳 瓶 10 添加剂 50 即发干酵母 0.5kg 燕牌 kg 10 添加剂 51 香雪面包粉 3850 25kg 中粮 袋 10 52 芯品糕点粉 1866 25kg 中粮 袋 10 53 盛世金威(奶香酥片液) 907g*12 盛世金威 箱 10 零下 18度存 储 54 盛世金威(蛋挞液) 907g*12 盛世金威 箱 10 零下 18度存 储 55 师傅 300 改良剂 0.3kg*24 乐斯福 箱 10 56 芒果果泥 1.5KG 宝来 桶 10 57 草莓果泥 1.5KG 宝来 桶 10 58 蓝莓果泥 1.5KG 宝来 桶 10 59 精品蓝莓果馅 3KG 宝来 桶 10 60 特制蓝莓果馅 4KG 宝来 桶 10 61 杨枝甘露果馅 3KG 宝来 桶 10 62 大颗粒芒果果馅 1.5KG 宝来 桶 10 63 宝来红樱桃果馅 3KG 宝来 桶 10 64 宝来黑樱桃果馅 3KG 宝来 桶 10 65 宝来芒果果馅 3KG 宝来 桶 10 66 宝来菠萝果馅 3KG 宝来 桶 10 67 宝来蓝莓果馅 3KG 宝来 桶 10 68 宝来草莓果馅 3KG 宝来 桶 10 69 宝来香橙果馅 3KG 宝来 桶 10 70 宝来冷藏芒果果馅 4KG 宝来 桶 10 71 宝来冷藏凤梨馅 4KG 宝来 桶 10 72 宝来扁桃仁巧克力馅 3KG 宝来 桶 10 73 宝来带颗粒巧克力榛子酱 3KG 宝来 桶 10 74 宝来栗子馅 3KG 宝来 桶 10 75 宝来糖水板栗 900g 宝来 罐 10 76 宝来法式栗子蓉(盒装) 900g 宝来 盒 10 77 香甜沙拉酱 1kg*12 妙多 箱 10 78 肉松沙拉酱 1kg*12 妙多 箱 10 79 美味沙拉酱 1kg*12 妙多 箱 10 80 烘焙沙拉酱 1kg*12 妙多 箱 10 139 81 酸奶沙拉酱 900g*12 妙多 箱 10 82 青芥辣沙拉酱 900g*12 妙多 箱 10 83 番茄酱 1kg*12 妙多 箱 10 84 果酱(百香果) 126g 尚奕佳品 瓶 10 85 果酱(草莓) 126g 尚奕佳品 瓶 10 86 果酱(蜂蜜柚子) 126g 尚奕佳品 瓶 10 87 果酱(蓝莓) 126g 尚奕佳品 瓶 10 88 果酱(蔓越莓) 126g 尚奕佳品 瓶 10 89 黄桃罐头 256g 尚奕佳品 瓶 10 90 雪梨罐头 256g 尚奕佳品 瓶 10 91 桔子罐头 256g 尚奕佳品 瓶 10 92 乳酸菌果汁(芒果、椰子) 350ml 明媚 瓶 10 93 乳酸菌果汁(猕猴桃、牛油果) 350ml 明媚 瓶 10 94 乳酸菌果汁(橙) 350ml 明媚 瓶 10 95 乳酸菌果汁(树莓、荔枝) 350ml 明媚 瓶 10 96 海融海纳德乳脂植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 97 海融海纳德植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 98 海融桑爱经典植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 99 海融季歌沁白植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 100 海融飞青花季歌乳脂植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 101 海融柚歌植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 102 海融沁护含乳脂植脂奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 103 海融奶酪奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 104 海融牛奶奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 105 海融丝诺鲜奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 106 海融麦香植脂鲜奶油 980g*12 海融 箱 10 零下 18度存 储 107 S500 综合面包改良剂 1kg 焙乐道 kg 20 108 超级巧克力馅 5kg 焙乐道 桶 5 109 黄金软谷酱 5kg 焙乐道 桶 5 110 复配乳化剂力素蛋糕油 4kg 焙乐道 桶 5 111 亮橘丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 112 炫黑丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 140 113 幻彩丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 114 悠蓝丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 115 翠绿丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 116 尊红丝绒蛋糕预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 117 亮橘麻薯糕点预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 118 尊红麻薯糕点预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 119 翠绿麻薯糕点预拌粉 5kg 焙乐道 kg 5 120 马利美膳蛋糕坯预拌粉 5kg 马利美膳 KG 5 121 洁劲 100 除油洗洁精 10kg*2 益海嘉里 箱 1 食品级 122 洁劲 100 多功能清洁精 10kg*2 益海嘉里 箱 10 食品级 123 车轮牌特级酥油 16kg 益海嘉里 桶 10 124 车轮牌经典黄奶油 15kg 益海嘉里 桶 10 125 车轮牌黄奶油 15kg 益海嘉里 箱 10 126 车轮精制猪油 15kg 益海嘉里 桶 10 127 金帝皇液体白脱酥油 10L 英联马利 桶 10 128 金帝皇精制浓香酥油 10kg 英联马利 箱 10 129 车达芝士片(黄色) 984g 妙可蓝多 袋 10 130 三元全脂纯牛奶 1L 三元 听 10 131 伊利大黄油 25kg 伊利 箱 10 零下 18度存 储 132 辣味肉松 1A 2.5kg 费氏 袋 10 133 辣味烘焙肉丝 1kg 费氏 袋 10 134 辣味烘焙肉丝 1kg 费氏 袋 10 135 肉酥(芝麻海苔) 1kg 费氏 袋 10 136 肉酥(蟹黄味) 1kg 费氏 袋 10 137 烘焙肉丝(辣味) 1kg 费氏 袋 10 138 烘焙肉丝(原味) 1kg 费氏 袋 10 139 烘焙肉丝(金黄原味) 1kg 费氏 袋 10 140 肉绒(白色长纤) 1.5kg 费氏 袋 10 141 烘焙肉丝(卤味) 1.5kg 费氏 袋 10 142 奥利奥饼干碎 400g*20 奥利奥 箱 10 143 云腿饼(冷冻半成品) 50g 连宸 个 10 零下 18度存 储 144 纯正白莲蓉 5kg 东轩 kg 10 145 保鲜蛋黄 100 个/袋 灵丹 个 10 零下 18度存 储 146 纯手工蛋挞皮 160 个*25g 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 147 德式黑椒脆皮肠 2kg 好乡亲 袋 10 零下 18度存 储 148 凤梨馅 5kg 花红 kg 50 149 凤梨味馅 5kg 花红 kg 50 150 鹰唛炼乳 350g*48 雀巢 箱 50 141 151 可宝炼乳 5kg 熊猫 桶 50 152 冬瓜条 20kg 江陵 kg 50 153 手工原味老婆饼 42g*240 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 154 手工鲜花老婆饼 42g*240 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 155 手工蛋挞皮 207 25g*160 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 156 红豆酥 14kg 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 157 椰子酥 7kg 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 158 一口酥(芒果、草莓) 11kg 西一禾 箱 10 零下 18度存 储 159 一口芝士 20g 西一禾 个 224 零下 18度存 储 160 香雪丹麦面包粉 25kg 中粮 袋 1 161 香雪金色吐司粉 25kg 中粮 袋 1 162 南瓜馅 1kg 宝来 罐 12 冷藏 163 胡萝卜馅 1kg 宝来 罐 12 冷藏 164 紫薯馅 1kg 宝来 罐 12 冷藏 165 香芋馅(面包专用) 1kg 宝来 罐 12 166 胡萝卜原浆 1kg 宝来 罐 12 零下 18度存 储 167 南瓜原浆 1kg 宝来 罐 12 零下 18度存 储 168 丝柔卡仕达蛋奶味 5kg 焙乐道 桶 4 169 丝柔卡仕达柠檬味 5kg 焙乐道 桶 4 170 丝柔卡仕达巧克力味 5kg 焙乐道 桶 4 171 冷冻鲜花饼 40g 爱食屋 个 400 零下 18度存 储 172 草莓味酥松 1kg 名声 KG 20 173 咸蛋黄味酥松 1kg 名声 KG 20 174 芒果味酥松 1kg 名声 KG 20 175 谷物嚼绊酸奶 145g 雅弥优格 盒 24 176 谷物嚼绊酸奶 145g 雅弥优格 盒 24 177 浓香猪油 10kg 车轮 桶 1 178 蜂蜜(百花蜜) 2.5kg 尝罐四季 桶 1 179 火腿伍仁馅 5kg 佛山珠江 KG 10 180 云腿丁 5kg 桂香园 KG 10 食用菌类 序号 品名 规格 单位 年用量 备注 142 清水河 沙河 合计 1 茶树菇 斤 1166 11156 12322 2 杏鲍菇 斤 31890 21558 53448 3 平菇 斤 9565 2426 11991 4 金针菇 斤 28000 18656 46656 5 香菇 斤 39841 27368 67209 6 鸡菇 斤 48573 12529 61102 7 银针菇 斤 386 679 1065 8 蘑菇 斤 6814 6583 13397 9 海鲜菇 斤 806 5686 6492 调味品 序 号 品名 规格 现用品牌 单位 年用量 备 注清水河 沙河 合计 1 酿造酱油(三级) 5L/桶 扬名 升 9042 1248 10290 2 酿造食醋 5L/桶 扬名 升 9096 3653 12749 3 生抽酱油 5L/桶 扬名 升 1932 0 1932 4 红烧老抽酱油(三 级) 5L/桶 扬名 升 4902 6136 11038 5 甜面酱(川式) 10kg/件 扬名 斤 8880 3796 12676 6 豆豉 9.5kg/件 青沙 斤 7642 2843 10485 7 钵钵鸡调料 20kg/件 味大师 斤 0 1550 1550 8 冒菜酱 20kg/件 味大师 斤 0 1440 1440 9 味精 99% 50斤/袋 伊品 斤 51990 26160 78150 10 红油豆瓣 10kg/件 郫城轩 斤 111890 66119 178009 11 红油 20kg/件 味大师 斤 0 2150 2150 二、项目概述 1、本项目物资供应电子科技大学沙河校区(含九里堤校区)、清水河校区 各餐厅。中标供方供货时间为:2021 年 3 月 26 日至 2022 年 4 月 20 日。 2、沙河校区餐厅概况:学生食堂 5个,约 1.8 万人就餐。(沙河校区地址: 建设北路 2段 4号;九里堤校区地址:成都市九里堤西路 8号)。 143 3、清水河校区餐厅概况:学生食堂 9个,约 3万人就餐。(清水河校区地 址:高新西区西源大道 2006 号; 三、入围商家数量和调价期要求 1、入围商家、供货商家数量和调价期见第一章第四点。 2、每品目(蔬菜除外)约定供货商家数量如少于入围商家数量,则由报价 最低商家供货,报价相同则由评分最高者供货,其它入围商家为备选。 蔬菜入围家数为 5 家,由评分排序前三位供货,排序第四、第五的供应商 作为备选,结算浮动比例按所有入围中标人浮动幅度平均值计算。 中标商家的供货区域和品种数量由饮食中心根据商家情况和工作需求确 定。 3、具体调价日期和规则由饮食中心安排,食用油和猪肉调价窗口如遇寒暑 假假期,则调价时间顺延至开学的次月 1日。 4、如果某家供货有非严重质量问题而验收不合格(比如猪肉供货肥瘦比例 不达标,分割部位不标准,新鲜度不够,每次配送数量低于计划量百分之九十 等情况),则在该调价期内停止该商家供货,待下一轮调价期开始后再参与报价。 5、蔬菜询价:清水河校区配送蔬菜的供应商每周二与清水河校区采购人员 到顺江菜市场和永辉超市龙湖店,每一样菜品不低于 500g 的购买,两个市场的 平均价作为定价二分之一的基础价(购买的菜品必须图片留档保存)。 6、沙河校区配送蔬菜的供应商每周二与沙河校区采购人员到桃蹊路菜市场 和建设路菜市场,每一样菜品种不低于 500g 的购买,作为定价二分之一的基础 价(购买菜品必须图片留档保存)。 7、清水河接待餐原材料的定价:每周一由清水河校区采购部人员和供应商 到犀浦菜市场每一个品种菜品不低于 500g 的购买,作为下一个自然周的接待餐 原材料的采购价格(购买的菜品必须拍照留档保存)。 8、议价:每一个议价周期按实际用量多的品种,报价超过 60%的品种供应价 格相对低的供货。 注:有效投标人不足三家和不足入围要求,做废标处理。 四、项目要求 米类 产品标准符合:GB/T1354-2018《大米》 面粉类 产品标准符合:GB1355-1986《小麦粉》 LS/T3202-1993《面条用小麦粉》 144 LS/T3204-1993《馒头用小麦粉》 食用油类 产品标准符合:GB/T 1535-2017《大豆油》 GB1536-2004《菜籽油》 GB2716-2005《食用植物油卫生标准》 猪肉类 产品标准符合:GB9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》 GB2707-2016《鲜(冻)畜肉卫生标准》 牛肉类 产品标准符合:GB/T 17238-2008 《鲜、冻分割牛肉》 清真牛羊肉 产品标准符合:GB/T 17238-2008 《鲜、冻分割牛肉》 调味品类 郫县豆瓣产品标准符合:GB/T20560-2006《地理标志产品郫县豆 瓣》、GB/T19681-2005《食品中苏丹红染料检验方法》; 酱油产品标准符合: GB2717-2003《酱油卫生标准》、GB/T18186-2000 《酿造酱油》; 酿造食醋产品标准符合: GB2719-2003《食醋卫生标准》、 GB/T18187-2000《酿造食醋》; 甜面酱产品标准符合: SB/T 10296-2009 甜面酱; 散装(50 斤/件)味精产品标准符合:GB 2720-2003《味精卫生标 准》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》; 冻货类 产品标准符合:GB16869-2005《鲜、冻禽产品》 鲜禽类 产品标准符合:GB16869-2005《鲜、冻禽产品》 水产品类 按照最新相关标准执行。 干杂类 产品标准分别符合:GB/T 317-2018、GB/T 20293-2006 SB/T 10416-2007、SB/T10371-2003 NY/T 832-2004、GB/18187-2000 SB/T10337-2012、SB/T10439-2007 GB/T 23587-2009、 DBS50/022-2014、GB/T 8885-2017 GB/T 18738-2006、Q/QLW00018-2013 MXS0001-2014、GB/T21270-2007 QB/T2343.1-1997、SB/T 10459-2008 GB18186-2000、SB/T10458-2008 豆制品类 产品标准符合:GB/T 22106-2008《非发酵豆制品》 GB/T 29876-2013《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》 熟肉制品 烤肠符合 SB/T10279 香肠:前夹肉和后腿肉,直径≥4cm,节长度≥25cm, 145 腊肉:带皮后腿肉和二刀肉,厚度≥5cm,宽度≥8cm,长度≥20cm, 亚硝酸盐含量不得超标 方便食品 绵阳干米粉丝产品标准符合:Q/MHW0001S-2014 米粉丝; 产品技术 指标:断条率≤10%; 凉皮产品标准符合: Q/HTS0001S-2014 产品技术指标:米线淀粉≤ 45% 水饺符合 GB/T23786-2009 食用菌 食用菌符合 GB 7096-2014 蔬菜 叶菜类 外形正常,叶梗光滑幼嫩,不干瘪凋萎,无过多黄叶,色泽正常。 去除根须,不含土,无虫害,大白菜、卷心菜切开芯不变黑,无腐 烂情形,无明显浸水现象;农药残留不超标。 根茎类。如香芋、土 豆、莴笋 无虫咬、发芽、发霉现象,新鲜,形态大小与甲方自购标准相当。 农药残留不超标。 花果类。如西兰花、 白菜花 无虫害,成熟度良好,新鲜固有的色泽鲜明,无发霉发黄。农药残 留不超标。 瓜果类 外表光亮无斑点,有新鲜连接的秧,形状正常、大小均匀,无软塌, 成熟度适度。无腐烂,无污染,清洁、新鲜,无异味、无病虫损害。 农药残留不超标。 质量要求不得低于零售市场蔬菜标准。 鸡蛋 按照最新相关标准执行。 红鸡蛋每斤数量不低于 8 个。 上表中若有更新规定以最新规定为准,除表中标准外,所有投标产品均需 达到 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《 食品安全国家标准 食品中污染物限量标准》、《食品安全国家标准 食品中 农药最大残留限量》最新标准执行和 GB 7718-2011《预包装食品标签通则》的 相应规定。 表中未列出的产品也需达到相应的国家标准和行业标准,不再一一列举。 投标产品须达到上表要求,否则饮食中心有权拒收并罚款。 五、原材料配送 1、送货时间 146 送货时间:鸡蛋每周 2次,时间为上午 9点-11 点或者下午 15 点-17 点。 水果:根据采购人需求及时送货,收到采购人计划后 1-2 天内供货。 蔬菜:每天送货,时间为 15:30-16:30。 鲜禽、水产、豆制品、猪肉、食用菌、米线、水面类是早上 7点-8:30 送到 其他的在上班时间送到:早上 9点到 12 点,下午 3点到 5点 2、送货地点:蔬菜配送加下货到食堂指定地点,其他均要送至餐厅内。 六、原材料验收 原材料验收由采购人、供应方,双方现场检验,对供应产品的质量无异议 数量准确无误后,双方签字,各自留存。 蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须当日采摘,当日供应, 原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得 过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、 无须二次处理可以直接进行熟加工。 肉禽类必须保证供应为成都市肉联厂当日生产的产品,肉身必须盖有卫生 检疫章,须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明,畜肉品须色泽鲜 亮、无任何异味、无毛、按压无水迹;禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、 无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放整齐;蛋类须保证 3 日内产品。 水产类须保证鲜活、大小基本统一。 干货类须保证配送种类、品牌、规格,质量完全符合招标方要求,生产日 期须在保质期二分之一天之内,包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无 异味、无任何表面附着物或衍生物。 调味品,小食品,须保证规格品种完全符合采购人要求,大小包装规格齐 全、生产日期须在保质期二分之一天之内,凭出厂合格证与检验员章确认质量。 原材料在验收时有不符合要求的,一律退回,供应商无条件重新更换配送 货物,更换后仍然不符合标准的招标方有权对供应商处以一定金额的罚款。 任何因原材料质量问题导致的食品安全或食物中毒责任,在确认导致问题 的原材料品种后,由该供应商承担全部法律责任与经济损失,除对招标方进行 赔付外,招标方有权单方终止合同。 所有食材质量必须达到《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的 要求。 供应的食材能够索票索证和溯源,蔬菜和猪肉应按规定按时足量刷溯源卡。 147 中标人按照卫生防疫要求定期提供相应的检疫证明等相关证件。 因中标人供货质量原因,引起甲方食品安全事故,应按照新【食品法】及 相关规定,除赔偿当期的原材料损失外,还应对由此引起的其他延续损失给予 全额经济赔偿(包括医疗、声誉),并承担其他相应法律责任。 投标时须提供第一章第四点要求的质检报告和相应证明材料;本项目中的 大米、面粉、食用油、猪肉、鲜牛羊肉、清真牛羊肉、鲜禽、水产、熟肉制品 (散装)中的半熟肥肠、豆制品、切面、米线等中标人应按照卫生防疫站和食 品安全要求提供每批次的检疫票或检疫证明,不得向甲方供应违禁食品添加剂。 投标产品生鲜猪肉供应时(投标时无需提供)应符合成都市生猪溯源体系 的要求并有产地动物卫生监督机构出具的《动物检疫合格证明》和动物产品检 疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。生鲜猪肉投 标时须提供制造厂商的《生猪定点屠宰证》、《动物防疫条件合格证》。 配送的调料、干杂类须是正规厂家生产,具有质量合格证书且无任何添加 剂的优质产品。 蔬菜农药残留限量标准必须达国家标准,蔬菜必须保证新鲜,符合成都市 溯源体系的要求。 配送食材须按大宗采购价、低于市场零售价格提供。 服务要求: 中标人必须自行提供配送服务,不得将配送项目进行任何方式的转包、分 包,中标人管理层人员备案制度,不得擅自更换管理层人员,需得到采购人同 意,并备案后方可更换,若发现擅自更换管理层人员的,情节严重者,终止其 合同,并追究其责任, 鲜猪肉、禽类的配送应有专用冷藏保险设备(如冷藏车)。 中标人应做好食品安全的保障工作。 1) 配送企业必须按所填订单配送,按规定时间送达学校,确保学校食品新 鲜、优质、安全、可靠。 2)配送企业提供的食品原材料是符合质量标准的食品、配送价格不得高于 当地市场价。 3)配送企业配套设置“学校食品配送专用车辆”,凭专用通行证进出学校。 4)建立出入库台账。 5)配送人员应具备有效的健康合格证明,配送车辆应符合相关卫生要求, 做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。 6) 建立责任追究制度。采购人将定期或不定期地深入学校食堂和配送企 业,对食堂食品原材料配送工作进行督查。对配送企业提供不合格产品或不按 148 要求配送,影响学生正常就餐严重的取消配送资格,造成责任事故的将追究其 法律责任。 7)建立退出机制。配送企业履约过程中,因质量、服务等方面发生重大违 约情况,或学校连续两次对其测评结果满意率低于 80%,将取消该企业的配送资 格解除配送合同,并从新按顺序选择招标时排名第二的供应商签订配送合同, 提供大宗食品服务,以此类推。 中标人应按采购人要求,提供产品的价格、检疫报告、销售许可证等。根 据市场情况及指导价格,及时调整产品的供货价,积极配合相关部门的监督检 查。 (二)满足学校食堂供货资质要求、具备较强供货能力和应急保障能力、供货价 低于城区同期同类食材市场价、实力强、信誉好、满意度高的企业。 本次公开招标中标人有效期限暂定为12个月(但不超过2022年4月20日), 供货合同由学校与供应商签订,期满后,重新组织学校食堂供应商采购工作。 学校与供应商签订合同时,各供应商须提供营业执照、生产许可证或食品 经营许可证、税务登记证、检测或检验检疫报告、本项目的管理层人员名单、 法人身份证原件供学校审验,并留复印件存档备查。 学校应采取市场调查、同类比较、现场考察和满意度调查等方式对供应商 进行考核,及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定。 实行优胜劣汰机制,在学校食堂食材供货过程中,中标人应配合采购学校 建立日常管理考核机制和定期回访制度,若发现供应商不守信用、以次充好或 其它违规行为,由学校提出警告,情节严重的,学校须立即终止其供货合同。 凡不守信用、未按采购方计划量、配送时间进行送货、食品安全不达标、缺斤 少两、以次充好或有其它违规行为的供应商经查证属实的将一律列入黑名单并 及时予以淘汰。 供应商的报价即优惠率,将作为履约的价格依据,若价格波动,将参照原 优惠率和原市场价格之间差别。此差别将作为今后的价格变动参考。同时供应 商在今后申报时不得恶意报价,需要在合理优惠率内进行报价。 市场波动引起价格调整,根据价格变动的实际情况,由供应商和学院根据 市场价格变动实际情况,每半个月共同组织市场询价,及时对价格进行调整。 供应商对配送物资,在配送过程中要做好保鲜、保质措施,同时不得喷洒 有毒有害物质进行保鲜或保质。否则一经查实,供应商将被取消中标资格,同 时承担相应的责任。 采购学校需不定期的对供应商的所送物资进行委托第三方检验检测,保证 物资无毒无害新鲜,利于烹饪,同时供应商做好相应的配送台账记录。 149 若采购学校发现在质保期内食材腐烂变质,将及时通知供应商进行处理, 并更换相应数量的物资。 供应商需要做到售后服务专业化,建立适当配送网点便于各点之间相互调 货,尽量满足采购人需求。 供应商应具有组织配送、调运、分拣、包装、二次搬运的能力。供应商具 有固定的配送网点服务能力。 七、合同确定原则 1、中标人不得进行转包,分包,若发现中标人有此类问题,将被取消中标 资格。 2、如中标人因生产能力不能履行合同的或虚假响应的,都将被取消中标资 格,采购单位可以与排位在中标人之后第一位的中标侯选人签定采购合同,以 此类推。 3、中标人试用期为一个月。试用期出现下列违约行为,双方均可单方面解 除本合同。(1)因食品质量问题引起的食品安全事故;(2)发现乙方有明显的 不良诚信记录;(3)缺货补货不及时、不到位严重影响甲方正常工作秩序;(4)经 多次沟通协商仍不能解决存在的问题;(5)甲方发现乙方投标时的承诺、公司状 况与实际运行严重不符合时;(6)甲方不按时结算故意拖欠乙方货款的行为等 (寒暑假或非甲方原因除外)。解除合同后,沿用第二中标候选人为中标人, 签订合同。 4、其他未尽事宜在双方签订的合同中约定。 八、其他要求(实质性要求) 1、投标人还应承诺拟一旦中标后,在本次项目的管理人员必须为本单位人 员,且与投标时拟派的管理层人员一致,若在服务期间,需更换本项目的管理 人员,应得到采购人确认,并将更换人员的信息资料在采购人处备案,更换的 管理人员也必须为本单位人员。若擅自更换或实际参与的管理层人员非中标人 本单位人员,视为虚假相应,取消中标资格。 2、投标人提供本项目每包涉及的配送人员(除驾驶员外)在有效期内的区 县级及以上疾控中心出具的健康证; 3、投标人需承诺沙河校区(包含九里堤校区)和清水河校区(包含电子科 150 大成都学院)按采购人规定的时间送货; 4、第五包食堂用大米应由国内种植的稻谷加工而成; 5、对于蔬菜、鸡蛋临时追加的采购任务需在 2小时内完成,提供承诺; 6、在学校食堂食材供货过程中,中标人应配合采购学校建立日常管理考核 机制和定期回访制度,若发现供应商不守信用、以次充好或其它违规行为,由 学校提出警告,情节严重的,学校须立即终止其供货合同。凡不守信用、未按 采购方计划量、配送时间进行送货、食品安全不达标、缺斤少两、以次充好或 有其它违规行为的供应商经查证属实的将一律列入黑名单并及时予以淘汰。(提 供承诺函) 九、投标样品 (一)投标产品的样品递交 一)、样品递交 1.递交截止时间 1.1 所有投标人的样品都必须按招标文件中规定的投标截止时间之前送 达。 2. 迟交的样品 2.1 采购人和采购代理机构将拒绝接收在截止时间之后递交的样品。 二)、样品接收 3.接收样品 3.1 递交样品起止时间及递交地点:2021 年 01 月 18 日上午 09:30 至上午 10:30(北京时间)。样品地址:成都市高新区天晖路 360 号晶科 1 号商务楼 20 楼。 3.2 采购代理机构在招标文件中规定递交时间和地点统一接受投标人递交 的样品,并做递交记录,投标人的代表需在递交记录上签字确认。 4.投标人之间不得相互串通,不得排挤其他投标人的公平竞争,损害采购 人或其他投标人的合法权益。 三)、样品技术要求 5.样品递交数量 5.1 投标人应按招标文件中规定的时间提交招标文件中规定数量的样品作 为评标及最终验货的比对依据。 151 6. 样品包装 6.1 递交投标样品同时须单独递交一份样品清单并加盖投标人鲜章,此清单 不得附在样品上,未附样品清单的投标样品将拒绝接收。 7、投标样品本身不能有可以识别投标人的任何标记,若有可识别标记,则 样品得分为零分。 (二)投标样品数量及型号 包 号 样品小样名称 单位 数量 第 4包品目 1 非转基因食用油 克 500 第 5 包大米 一级籼米 克 2500 珍珠米 克 2500 第 6 包品目 1干 杂 白糖 克 500 料酒 克 500 花生米 克 500 干海椒 克 500 干花椒 克 500 大木耳 克 500 碎米芽菜 克 500 番茄酱 克 500 海椒面 克 500 花椒面 克 500 鸡精 克 500 老陈醋 克 500 白醋 克 500 草菇老抽 克 500 海天老抽 克 500 第 6 包品目 2干 杂(接待餐) 鸡汁 克 1000 鲜露 克 850 海鲜酱 克 228 排骨酱 克 228 汤圆粉 克 500 沙拉酱 克 200 152 第 13包-1 特制 一等 包子馒头用粉(特质一等粉) 克 2500 第 13 包-2 拉面 粉 拉面专用粉(高筋粉) 克 2500 第 17 包调味品 豆瓣 克 500 酱油 克 500 醋 克 500 味精 克 500 (三)投标样品 1、中标人的样品由投标人现场封存,由采购人保管;若在供应过程中,采 购人发现供应商提供的货物与其投标响应存在不符的或与其样品不符的,每发 现一次处以该批次货款的两倍罚款,累计 3 次依法取消其中标资格,由下一顺 位的中标候选人替补。 153 第七章 评标办法 1. 总则 1.1 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法 实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等法律制度,结合采 购项目特点制定本评标办法。 1.2 评标工作由采购代理机构负责组织,具体评标事务由采购代理机构依 法组建的评标委员会负责。评标委员会由采购人代表和有关技术、经济、法律 等方面的专家组成。 1.3 评标工作应遵循公平、公正、科学及择优的原则,并以相同的评标程 序和标准对待所有的投标人。 1.4 评标委员会按照招标文件规定的评标方法和标准进行评标,并独立履 行下列职责: (一)熟悉和理解招标文件; (二)审查供应商(已通过资格审查)投标文件等是否满足招标文件要求, 并作出评价; (三)根据需要要求招标采购单位对招标文件作出解释;根据需要要求供 应商对投标文件有关事项作出澄清、说明或者更正; (四)推荐中标候选供应商,或者受采购人委托确定中标供应商; (五)起草评标报告并进行签署; (六)向招标采购单位、财政部门或者其他监督部门报告非法干预评标工 作的行为; (七)法律、法规和规章规定的其他职责。 1.5 评标过程独立、保密。投标人非法干预评标评标过程的行为将导致其 投标文件作为无效处理。 1.6 评标委员会评价投标文件的响应性,对于投标人而言,除评标委员会要 求其澄清、说明或者更正而提供的资料外,仅依据投标文件本身的内容,不寻 求其他外部证据。 2. 评标方法 本项目评标方法为:综合评分法及最低评标价法。 154 3. 评标程序 3.1 熟悉和理解招标文件和停止评标。 3.1.1 评标委员会正式评标前,应当对招标文件进行熟悉和理解,内容主要 包括招标文件中投标人资格条件要求、采购项目技术、服务和商务要求、评标 方法和标准以及可能涉及签订政府采购合同的内容等。 3.1.2 评标委员会熟悉和理解招标文件以及评标过程中,发现本招标文件有 下列情形之一的,评标委员会应当停止评标: (1)招标文件的规定存在歧义、重大缺陷的; (2)招标文件明显以不合理条件对供应商实行差别待遇或者歧视待遇的; (3)采购项目属于国家规定的优先、强制采购范围,但是招标文件未依法 体现优先、强制采购相关规定的; (4)采购项目属于政府采购促进中小企业发展的范围,但是招标文件未依 法体现促进中小企业发展相关规定的; (5)招标文件规定的评标方法是综合评分法、最低评标价法之外的评标方 法,或者虽然名称为综合评分法、最低评标价法,但实际上不符合国家规定; (6)招标文件将投标人的资格条件列为评分因素的; (7)招标文件有违反国家其他有关强制性规定的情形。 3.1.4 出现本条 3.1.2 规定应当停止评标情形的,评标委员会成员应当向招 标采购单位书面说明情况。除本条规定和评标委员会无法依法组建的情形外, 评标委员会成员不得以任何方式和理由停止评标。 3.2 资格性检查。 采购人或采购代理机构应依据法律法规和本招标文件的规定,对投标文件 是否按照规定要求提供资格性证明材料、是否按照规定交纳投标保证金、是否 属于禁止参加投标的供应商等进行审查,以确定投标供应商是否具备投标资格。 3.3 符合性检查。 3.3.1 评标委员会依据本招标文件的实质性要求,对符合资格的投标文件进 行审查,以确定其是否满足本招标文件的实质性要求。本项目符合性审查事项 仅限于本招标文件的明确规定。投标文件是否满足招标文件的实质性要求,必 须以本招标文件的明确规定作为依据,否则,不能对投标文件作为无效处理, 评标委员会不得臆测符合性审查事项。 3.3.2 投标文件(包括单独递交的开标一览表)有下列情形的,本项目不作 为实质性要求进行规定,即不作为符合性审查事项,不得作为无效投标处理: (一)存在个别地方(不超过 2 个)没有法定代表人签字,但有法定代表 155 人的私人印章或者有效授权代理人签字的; (二)除招标文件明确要求加盖单位(法人)公章的以外,其他地方以相关 专用章加盖的; (三)以骑缝章的形式代替投标文件内容逐页盖章的(但是骑缝章模糊不 清,印章名称无法辨认的除外); (四)其他不影响采购项目实质性要求的情形。 3.3.3 除政府采购法律制度规定的情形外,本项目投标人或者其投标文件有 下列情形之一的,作为无效投标处理: (一)投标文件正副本数量不足的; (二)投标文件的格式、语言、计量单位、报价货币、知识产权、投标有 效期等不符合招标文件的规定,影响评标委员会评判的(以招标文件中注明为 “实质性要求”的内容为准); (三)投标报价不符合招标文件规定的价格标底和其他报价规定的; (四)技术应答内容完全或者绝大部分复制招标文件规定要求,且无相关 证明材料的(政府采购服务类项目、政府采购工程、政府采购协议供货、定点 供应商采购、政府采购的货物属于规格标准统一或者订制产品的除外,故本项 目不以此项要求作为无效投标处理); (五)招标文件有明确要求,但投标文件未载明或者载明的采购项目履约 时间、方式、数量与招标文件要求不一致的。 3.4 比较与评价。按招标文件中规定的评标方法和标准,对未作无效投标处 理的投标文件进行技术、服务、商务等方面评估,综合比较与评价。 3.5 复核。评分汇总结束后,评标委员会应当进行复核,特别要对拟推荐为 中标候选供应商的、报价最低的、投标文件被认定为无效的进行重点复核。 3.6 推荐中标候选供应商。中标候选供应商应当排序。采用最低评标价法的, 评标结果按投标报价由低到高顺序排列;投标报价相同的并列,投标文件满足 招标文件全部实质性要求且投标报价最低的供应商为中标候选供应商;报价相 同且满足招标文件全部实质性要求的并列,由采购人自主采取公平、择优的方 式选择中标供应商。采用综合评分法的,评标结果按评审后得分由高到低顺序 排列;得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的并 列,投标文件满足招标文件全部实质性要求且按照评审因素的量化指标评审得 分最高的供应商为中标候选供应商;报价相同且满足招标文件全部实质性要求 且按照评审因素的量化指标评审得分也相同的并列,由采购人自主采取公平、 择优的方式选择中标供应商。 评标委员会可推荐的中标候选供应商数量不能满足招标文件规定的数量 156 的,只有在获得采购人书面同意后,可以根据实际情况推荐中标候选供应商。 未获得采购人的书面同意,评标委员会不得在招标文件规定之外推荐中标候选 供应商,否则,采购人可以不予认可。 3.7 出具评标报告。评标委员会推荐中标候选供应商后,应当向招标采购单 位出具评标报告。评标报告应当包括下列内容: (一)招标公告刊登的媒体名称、开标日期和地点; (二)投标人名单和评标委员会成员名单; (三)评标方法和标准; (四)开标记录和评标情况及说明,包括无效投标人名单及原因; (五)评标结果,确定的中标候选人名单或者经采购人委托直接确定的中 标人; (六)其他需要说明的情况,包括评标过程中投标人根据评标委员会要求 进行的澄清、说明或者补正,评标委员会成员的更换等。 评标委员会成员应当在评标报告中签字确认,对评标过程和结果有不同意 见的,应当在评标报告中写明并说明理由。签字但未写明不同意见或者未说明 理由的,视同无意见。拒不签字又未另行书面说明其不同意见和理由的,视同 同意评标结果。 3.8 评标争议处理规则。评标委员会在评审过程中,对于符合性审查、对供 应商投标文件做无效投标处理及其他需要共同认定的事项存在争议的,应当以 少数服从多数的原则做出结论,但不得违背法律法规和招标文件规定。有不同 意见的评标委员会成员认为认定过程和结果不符合法律法规或者招标文件规定 的,应当及时向招标采购单位书面反映。招标采购单位收到书面反映后,应当 书面报告采购项目同级财政部门依法处理。 3.9 供应商应当书面澄清、说明或者更正。 3.9.1 在评标过程中,供应商投标文件实质性符合招标文件要求的前提下, 评标委员会对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和 计算错误的内容,应当以书面形式(须由评标委员会全体成员签字)要求供应 商作出必要的书面澄清、说明或者更正,并给予供应商必要的反馈时间。 3.9.2 供应商应当书面澄清、说明或者更正,并加盖公章或签字确认(供应 商为法人的,应当由其法定代表人或者代理人签字确认;供应商为其他组织的, 应当由其主要负责人或者代理人签字确认;供应商为自然人的,应当由其本人 或者代理人签字确认),否则无效。澄清、说明或者更正不影响投标文件的效 力,有效的澄清、说明或者更正材料,是投标文件的组成部分。 3.9.3 评标委员会要求供应商澄清、说明或者更正,不得超出招标文件的范 157 围,不得以此让供应商实质改变投标文件的内容,不得影响供应商公平竞争。 本项目下列内容不得澄清: (一)按财政部规定应当在评标时不予承认的投标文件内容事项; (二)投标文件中已经明确的内容事项; (三)投标文件未提供的材料。 3.9.4 本项目采购过程中,投标文件出现下列情况的,不需要供应商澄清、 说明或者更正,按照以下原则处理: (一)投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一 致的,以开标一览表(报价表)为准; (二)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; (三)单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为 准,并修改单价; (四)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按 照财政部 87 号令第五十一条第二款的规定经投标人确认后产生约束力,投标人 不确认的,其投标无效。 注:评标委员会当积极履行澄清、说明或者更正的职责,不得滥用权力。 供应商的投标文件可以要求澄清、说明或者更正的,不得未经澄清、说明或者 更正而直接作无效投标处理。 3.10 低于成本价投标处理。评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通 过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当 要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投 标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。供应 商书面说明应当按照国家财务会计制度的规定要求,逐项就供应商提供的货物、 工程和服务的主营业务成本(应根据供应商企业类型予以区别)、税金及附加、 销售费用、管理费用、财务费用等成本构成事项详细陈述。 供应商书面说明应当签字确认或者加盖公章,否则无效。书面说明的签字 确认,供应商为法人的,应当由其法定代表人或者代理人签字确认;供应商为 其他组织的,应当由其主要负责人或者代理人签字确认;投标人为自然人的, 应当由其本人或者代理人签字确认。 供应商提供书面说明后,评标委员会应当结合采购项目采购需求、专业实 际情况、供应商财务状况报告、与其他供应商比较情况等就供应商书面说明进 行审查评价。 供应商拒绝或者变相拒绝提供有效书面说明或者书面说明不能证明其报价 158 合理性的,评价委员会应当将其投标文件、响应文件作为无效处理。 3.11 招标采购单位现场复核评标结果。 3.11.1 评标结果汇总完成后,评标委员会拟出具评标报告前,招标采购单 位应当组织 2 名以上的本单位工作人员,在采购现场监督人员的监督之下,依 据有关的法律制度和采购文件对评标结果进行复核,出具复核报告。存在下列 情形之一的,招标采购单位应当根据情况书面建议评标委员会现场修改评标结 果或者重新评标: (一)分值汇总计算错误的; (二)分项评分超出评分标准范围的; (三)评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的; (四)经评标委员会认定评分畸高、畸低的。 评标报告签署前,经复核发现存在以上情形之一的,评标委员会应当当场 修改评标结果,并在评标报告中记载;评标报告签署后,采购人或者采购代理 机构发现存在以上情形之一的,应当组织原评标委员会进行重新评审,重新评 审改变评标结果的,书面报告本级财政部门。 3.11.2 有下列情形之一的,不得修改评标结果或者重新评标: (一)评标委员会已经出具评标报告并且离开评标现场的; (二)招标采购单位现场复核时,复核工作人员数量不足的; (三)招标采购单位现场复核时,没有采购监督人员现场监督的; (四)招标采购单位现场复核内容超出规定范围的; (五)招标采购单位未提供书面建议的。 4. 废 标 5.1 本次政府采购活动中,出现下列情形之一的,予以废标: (1)符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三家 的; (2)出现影响采购公正的违法、违规行为的; (3)投标人的报价均超过了采购预算,采购人不能支付的; (4)因重大变故,采购任务取消的。 废标后,采购代理机构应在中国政府采购网上公告,并公告废标的情形。 投标人需要知晓导致废标情形的具体原因和理由的,可以通过书面形式询问招 标采购单位。 5.2 对于评标过程中废标的采购项目,评标委员会应当对招标文件是否存在 倾向性和歧视性、是否存在不合理条款进行论证,并出具书面论证意见。 159 5. 评标细则及标准 4.1 本次综合评分的因素是:详见综合评分明细表。 4.2 评标委员会成员应当根据自身专业情况对每个有效投标供应商的投标 文件进行独立评分,加权汇总每项评分因素的得分,得出每个有效投标供应商 的总分。技术类评分因素由技术方面评标委员会成员独立评分。经济类评分因 素由经济方面评标委员会成员独立评分。政策合同类的评分因素由法律方面评 标委员会成员(如有)独立评分。采购人代表原则上对技术类评分因素独立评 分。价格和其他不能明确区分的评分因素由评标委员会成员共同评分。 4.3 综合评分明细表 4.3.1 综合评分明细表的制定以科学合理、降低评委会自由裁量权为原则。 4.3.2 综合评分明细表 注:小微企业(监狱企业、残疾人福利性单位视同小微企业)价格扣除和 失信企业报价加成或者扣分按照投标人须知附表执行。 评分构成: 1-1鲜猪肉类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 40 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标 报价)×40。 2 产品 质量 状况 及外 包装 35 分 1、产品控制 20 分 1.1 提供动检或国家相关部门出具的日屠宰量相关证明:1000 头及以上 15分,1000头以下 500头及以上10分,500头以下 300 头及以上 5分。 1.2 提供投标人符合国家标准冷链配送车辆行驶证(车辆所有人 为投标人)20 台及以上 2分,20 台以下 10 台及以上 1 分。 1.3 提供国家相关部门出具的近三年无消费者投诉,无违规违纪 证明 1分。 1.4 冻货产品包装符国家的规定,印有产品执行标准、品名、等 级、数量、出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期和合 格证标识计 2 分,每少一项扣 0.5 分。 2、质量管理: 4 分 2.1 提供投标人的有效HACCP认证证书,计 1分 查验 相关 材料 (加 盖企 业鲜 章)。 160 2.2 提供投标人的有效ISO9001 质量管理体系认证证书,计 1 分 2.3 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证证书, 计 1 分 2.4 提供投标人的有效IS14001 环境体系认证计证书,1 分 3、食品安全管理:11 分 3.1 提供投标人自有仓储证明,7000 ㎡及以上的 3 分,5000 ㎡ (含)-7000 ㎡(不含)得 2 分,3000 ㎡(含)-5000 ㎡(不含) 得 1 分,其余不得分(以房产证明为准)。 3.2 有国家认证的“企业首席质量官”证书的专业品检查人员 的计 3分。 3.3 有国家认证“农业产业化国家级重点龙头企业”证书的计 3 分 3.4 提供投标人自有的检测实验室得 0.5 分;具备农药残留、 瘦肉精、非洲猪瘟检测能力得 1.5 分,其余不得分。 备注:中标企业供货时产品质量及技术指标不得低于此次送测 报告的各项指标。 3 业绩 7分 1、提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。单个合同金 额 200 万以上的业绩,每有一个得 0.5 分,满分 7 分,无业绩 的不得分。(以销售合同以及转账凭证(或发票复印件)为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 和产 品保 险承 诺 6分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题质量原因 发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员必 须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济 损失的计 4分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 10 分 1、售后服务 2 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提 供优质、周到售后服务的计 2 分;售后服务承诺不全面的计 1 分;售后服务承诺差的计 0.5 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 2分;符合要求,可行, 不够全面的计 1分,符合要求,操作性不强,不全面的计 0.5 分;不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 3、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 2 分;方 案措施全面具体,操作性不强的计 1分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 0.5 分;方案措施不全面不具体,操作性不强 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 161 或未制定的的不计分。 4、承诺供货时每批次肉提供溯源凭证,配送冻货不得超过生产 日三十天,其质量及技术指标不得低于送检报告的各项指标计 2 分;未承诺的不得分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,10 人及以上得 2 分, 其它不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 6 投标 文件 的规 范性 2分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求 的,得 2 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏 差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 1-2清真冷冻牛羊肉类(定型包装) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 60 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×60。 2 产品 质量 7 1. 提供投标人的有效ISO9001 质量管理体系认证证书,计 1分; 2. 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证证书,计 1 分; 3. 提供投标人的有效IS14001 环境体系认证证书,计 1分。 4.投标人提供 2020 年清真牛羊近 6个月(2020 年 6 月以后)相 关进货证明材料,包括采购合同/协议、银行转账票据等证据。 每个月计 0.5 分,共 2分,未提供者不得分。 5.投标人具有分拣、冷藏、冷冻仓储场所的提供相关资料,(提 供不动产登记证明或租房合同/协议)得 2 分。 查 验相 关材 料(加 盖企 业鲜 章) 3 业绩 13 分 提供 2019 年以来同类项目业绩相关证明,2019 年以来累计业绩 ≧100 万元得 13 分,小于 100 万≧50 万得 10 分,小于 50 万而≧ 10 万得 8分,小于 10 万得 2 分,无业绩的不得分。(以销售合同 /协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题或因质量 原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员 必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 提 供 原 件 162 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济损 失的计 4分。 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、周到售后服务的计 3分;售后服务承诺不全面的计 1-2 分; 售后服务承诺差的计 0分;未作售后服务承诺的计 0 分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供车辆证明材料计:3分,没有冷藏 车,无法提供相关证明材料不计分。 3、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 5 分;方案 措施全面具体,操作性不强的计 3分;方案措施全面不具体,操 作性不强的计 1 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未制 定的的不计分。 4、投标人须提有效供配送人员健康证明材料,提供 3 人的得 2 分,2 人的 1分,1 人及以下得 0 分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 1-3鲜禽类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 11 分 1、提供鲜禽近 6 个月(2020 年 6 月以后)相关进货证明材料, 包括采购协议或发票票据证据等。每个月计 0.5 分,共 3 分,未 提供者不得分。 2、投标人具有分拣、冷藏、冷冻仓储场所的提供相关资料,得 2 分。(提供不动产登记证或租房合同/协议) 3、投标人具有鲜禽宰杀流水线设备得 6分。(设备购买合同/协 议、设备购买发票、及流水线图片) 3 业绩 14 分 1、提供 2019 年以来同类项目业绩相关证明。2019 年以来累计业 绩≧800 万元得 14 分,800 万以下~700 万的 12 分,700 万以下 原 件备 163 ~600 万得 10 分,500 万以下~400 万得 8 分,400 万以下~300 万的 6 分,300 万以下~200 万的 4 分,小于 200 万得 2 分,无业绩的 不得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因鲜禽存在质量问题或因 鲜禽质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关 主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工 作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因鲜禽质量或配送 运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经 济损失的计 4分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 18 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、周到售后服务的计 3分;售后服务承诺不全面的计 1-2 分; 售后服务承诺差的计 0分;未作售后服务承诺的计 0 分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供车辆证明材料计:3分,没有冷藏 车,无法提供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 5-4 分;符合要求,可行, 不够全面的计 3-2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将鲜禽送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供有效配送人员健康证明材料,提供 3 人以上最 高得 3 分,2人得 2 分,1 人的 1 分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 1-4冷冻牛羊肉类(定型预包装) 序 评分 分 评分标准 说明 得 164 号 因素 值 分 1 投标 报价 60 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×60。 2 产品 质量 7 1. 提供投标人的有效ISO9001 质量管理体系认证证书,计 1分; 2. 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证证书,计 1 分; 3. 提供投标人的有效IS14001 环境体系认证证书,计 1分。 4.投标人提供 2020 年牛羊近 6 个月(2020 年 6 月以后)相关进 货证明材料,包括采购合同/协议、银行转账票据等证据。每个 月计 0.5 分,共 2分,未提供者不得分。 5.投标人具有分拣、冷藏、冷冻仓储场所的提供相关资料,(提 供不动产登记证明或租房合同/协议)得 2 分 3 业绩 13 分 提供 2019 年以来同类项目业绩相关证明。2019 年以来累计业绩 ≧400 万元得 13 分,400 万以下~350 万的 10 分,350 万以下~300 万得 8 分,300 万以下~250 万得 6 分,250 万以下~200 万得 4 分, 200 万以下~150 万得 2 分,150 万以下得 1 分,无业绩的不得分。 (以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题或因质量 原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员 必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济损 失的计 4分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、周到售后服务的计 3分;售后服务承诺不全面的计 1-2 分; 售后服务承诺差的计 0分;未作售后服务承诺的计 0 分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供车辆证明材料计 3 分,没有冷藏 车,无法提供相关证明材料不计分。 3、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 5 分;方案 措施全面具体,操作性不强的计 3分;方案措施全面不具体,操 作性不强的计 1 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未制 定的的不计分。 4、投标人须提有效供配送人员健康证明材料,提供 3 人的得 2 分,2 人的 1分,1 人得 0 分。没有计 0 分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 165 部分。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 1-5冷冻肉制品类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 12 分 1. 提供投标人的有效ISO9001 质量管理体系认证证书,计 1分; 2. 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证证书,计 1 分; 3. 提供投标人的有效IS14001 环境体系认证证书,计 1分。 4.投标人提供 2020 年近 6 个月(2020 年 6 月以后)相关进货证 明材料(品名包含:冻鸭脯、火腿片、琵琶腿、冻鸡边腿),包 括采购合同/协议、银行转账票据等证据。每个月计 0.5 分,共 2 分,未提供者不得分。 5.投标人提供(冻鸭脯、火腿片、琵琶腿、千叶豆腐、冻鸡边 腿、)有效内的第三方检测报告每提供一份报告得 1 分,共计 5 分;未提供相应材料的不得分。 6.投标人具有分拣、冷藏、冷冻仓储场所的提供相关资料,(提 供不动产登记证明或租房合同/协议)得 2 分 3 业绩 14 分 提供 2019 年以来同类项目业绩相关证明。2019 年以来累计业绩 ≧1000 万元得 14 分,1000 万以下~800 万的 12 分,800 万以下 ~600 万得 10 分,600 万以下~400 万得 8 分,400 万以下~200 万得 6 分,200 万以下~100 万得 4分,100 万以下得 2分,无业绩的不 得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因冻货存在质量问题或因 冻货质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关 主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工 作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因冻货质量或配送 运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经 济损失的计 4分。 提 供 原 件 166 5 售后 服务 及配 送体 系 17 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供证明材料计 3 分,没有冷藏车, 无法提供证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4-3 分;符合要求,可行, 不够全面的计 2-1 分;不符合要求,操作性不强,不全面的或未 制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将产品送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供有效配送人员健康证明材料,每供 1 人得 1 分, 最多得 3分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 2-1蔬菜类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 60 分 报价标准:蔬菜价格下浮比例不得低于成都市发改委和市场均价 的 52%,下浮 52%以内的视为无效投标。网址: http://www.cddrc.gov.cn/more_index.action?classId=02062 8。 下浮 52%得 50 分,下浮比例每增加 1%,加 1分,此项最多 60 分。 (如:土豆发改委和市场均价:1元/斤,结算金额:0.48 元/斤) 2 产品 质量 状况 7 分 1、投标人提供原材料 5 个月相关进货证明材料,包括采购协议 或发票票据证据等。每个月计 1 分,共 5 分,未提供者不得分 2、投标人具有分拣、仓储场所的提供相关资料,(提供不动产 登记证明或租房合同/协议),得 2分。 3 业绩 8 分 投标人提供 2019 年以来同类项目业绩相关证明。2019 年以来累 计业绩≧300 万元得 8 分,小于 300 万≧200 万得 6 分,小于 200 原 件备 167 万≧100 万得 4,小于 100 万≧50 万得 2 分,小于 50 万得 1 分, 无业绩的不得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为 准)。 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料存在质量问题或 因原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因原材料质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 4 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 18 分 1、售后服务 4 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 4 分;售后服务承诺不全面的计 3-1 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 3 分,没有,无法提 供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4-3 分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将原材料送达指定 学校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4 分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 2 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的计 0-1 分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,每供 1人得 1 分,最 多得 3 分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 3-1、3-2接待餐用原材料 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 168 1 投标 报价 60 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×60。 2 产品 质量 状况 8 分 1、提供原材料近 6 个月(2020 年 6 月以后)相关进货证明材料, 包括采购协议或发票票据证据等。每个月计 1 分,共 6分,未提 供者不得分 2、投标人具有分拣、仓储场所的提供相关资料,(提供不动产 登记证明或租房合同/协议)得 2 分。 3 业绩 7 分 提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以来累计 业绩≧100 万元得 7 分,小于 100 万≧80 万得 5 分,小于 80 万而 ≧60 万得 3 分,小于 60 万而≧30 万得 2,小于 10 万得 1分,无 业绩的不得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准) 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料存在质量问题或 因原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因原材料质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 4 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 18 分 1、售后服务 4 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 4-3 分;售后服务承诺不全面的 计 2-1 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计 分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 3 分,没有,无法提 供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 5-4 分;符合要求,可行, 不够全面的计 3-2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将原材料送达指定 学校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4 分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 2 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的计 0-1 分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,1 人得 1分,最高得 2 分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 169 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 4-1 植物油及其制品(非转基因食用油) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 42 分 以本次有效得最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价 /投标报价)×42。 2 产品 质量 状况 及外 包装 31 分 1、油样品分:18 分 1.1 提供样品数量达到要求的计 1分; 1.2 提供属地食品监管部门 2020 年监督检验报告计 2 分;提供 该批次样品的自检报告计 2 分,提供该批次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分。(此项 6 分) 1.3 产品包装符合国家规定,印有SC标志、品名、等级、数量、 出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期和合格证标识计 2 分,每少一项扣 0.5 分。 1.5 根据样品的成色、感官等进行综合评分,最好的计 9-7 分, 良好的计 6-4 分,一般的计 3-1 分,未提供不得分。(样品综 合评比档次相同的得分可以并列) 2、质量管理: 4 分 2.1 提供投标人的有效HACCP认证计 1分 2.2 提供投标人的有效ISO9001 国际质量管理体系认证计 1 分 2.3 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证计 1 分 2.4 提供投标人的有效ISO14001 环境管理体系认证计 1分 3、食品安全管理:6分 3.1 提供生产企业生产加工能力证明进行综合比较评分:第 1-4 名分别得 5、3、2、1 分,其他不得分,提供相关证明材料; 备注:中标企业供货时产品质量及技术指标不得低于此次样品 送测报告的各项指标。 3.2 提供相关产品或产品生产企业的国家级荣誉证明,提供 2 份 得 1 分,(此项 1 分) 4、仓储(原材料库和成品库)安全管理: 3 分 4.1 提供生产企业仓储能力相关证明进行综合比较评分:第 1-3 查验 样品 和相 关材 料(加 盖企 业鲜 章)。 170 名分别得 3、2、1 分,其他不得分,提供相关证明材料; 3 业绩 6分 1、提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。单个合同金 额 150 万以上的业绩,每有一个得 1 分,满分 6 分,无业绩的 不得分。以销售合同以及转账凭证(或发票复印件)为准。 原 件备 查 4 安全 责任 和产 品保 险承 诺 6分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题质量原因 发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员必 须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理计 1 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济 损失的计 4 分。 3、购买商品食品责任险计 1 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提 供优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面 的计 2 分;售后服务承诺差的计 1 分;未作售后服务承诺的不 计分。 2、有符合国家标准专用运输车辆的计 2 分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 3 分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3 分;方 案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或 未制定的的不计分。 5、承诺供货时每批次油不得超过生产日期 30 天,其质量及技 术指标不得低于投标样品送检报告的各项指标计 2 分;未承诺 的不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 2 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求 的,得 2 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏 差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 171 5-1 碾磨谷物及谷物加工品(食堂用大米) 序 号 评分 因素 分值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 42 分 以本次有效的最低报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投 标报价)×42。 2 产品 质量 状况 及外 包装 23 分 1、样品(成品)分:14 分 1.1 提供样品数量达到要求的计 1 分; 1.2 提供属地食品监管部门 2020 年监督检验报告计 2 分;提 供该批次样品的自检报告计 1 分。未提供相应材料的不得分 (此项 2 分) 1.3 产品包装符合国家规定,印有SC标志、品名、等级、数量、 出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期和合格证标识计 2 分,每少一项扣 0.5 分。 1.4 根据样品的成色、质感、气味等进行综合评分,最好的计 9-6 分,良好的计 5-3 分,一般的计 2-1 分,未提供不得分。 (样品综合评比档次相同的得分可以并列) 2、企业安全生产加工能力:5分。 2.1 提供生产企业生产加工能力相关证明进行综合比较评分: 第 1-3 名分别得 5、4、3 分,其他不得分,提供相关证明材料。 3、仓储(原材料库和成品库)安全管理 4 分。 3.1 提供生产企业仓储能力相关证明进行综合比较评分:第 1-3 名分别得 4、3、2分,其他不得分,提供相关证明材料。 备注:中标企业供货时产品质量及技术指标不得低于此次样品 送测报告的各项指标。 查验 样品 和相 关材 料(加 盖企 业鲜 章)。 3 业绩 13 分 提供 2019 年以来项目销售业绩相关证明。单个合同金额 500 万以上的业绩,每有一个得 3分(此项 9 分),单个合同金额 200 万以上的业绩,每有一个得 2 分(此项 4 分),满分 13 分(以销售合同以及转账凭证(或发票复印件)为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 和产 品保 险承 诺 6分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题或因大 米质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关 主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚 工作和善后处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运 输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经 济损失的计 4 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提 以 书 面 172 及配 送体 系 供优质、热情、周到售后服务的计 3分;售后服务承诺不全面 的计 2 分;售后服务承诺差的计 1 分;未作售后服务承诺的不 计分。 2、有符合国家标准运输车辆或第三方符合国家标准运输车辆 的计 2 分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定, 应急预案符合要求,切实可行,全面的计 3分;符合要求,可 行,不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分;不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3分;方 案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或 未制定的的不计分。 5、承诺送货质量及技术指标不得低于投标样品送检报告的各 项指标计 2 分;未承诺的不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 3分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求 的,得 3分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏 差扣 0.5 分;直至该项分值扣完为止。 6-1干杂类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 16 分 1、提供干杂类,四个月原材料追溯证明,包括采购协议或发票票 据证据等。每个月计 1分,共 4分,未提供者不得分。 2、投标人具有分拣、仓储场所的提供相关资料,(提供不动产 登记证明或租房合同/协议)得 2 分。 3、提供的样品通过大小、外形、颜色、气味等综合评分,第一 名得 10 分,第 2 名得 8 分,第 3 名得 6 分,第 4 名得 4 分,第 5 名得 2 分,其余不得分。 3 业绩 10 提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以来累计 原 173 分 业绩≧300 万元得 10分,小于 300 万≧200 万得 8分,小于 200 万 而≧150 万得 6分,小于 150 万而≧100 万得 4,小于 100 万而≧ 50 万得 2 分,小于 50 得 1分,无业绩的不得分。(以销售合同/ 协议、转账凭证或发票复印件为准) 件备 查 4 安全 责任 5 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因干杂存在质量问题或因 干杂质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关 主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工 作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因干杂质量或配送 运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经 济损失的计 3分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 18 分 1、售后服务 5 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 5-4 分;售后服务承诺不全面的 计 3-1 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计 分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有专用运输 车辆车,无法提供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 5-4 分;符合要求,可行, 不够全面的计 3-2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将干杂送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,1 人得 1分,最高得 2 分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 174 6-2干杂(接待餐厅专用干杂类) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 16 分 1、提供干杂类,四个月原材料追溯证明,包括采购协议或发票票 据证据等。每个月计 1分,共 4分,未提供者不得分。 2、投标人具有分拣、仓储场所的提供相关资料,(提供不动产 登记证明或租房合同/协议)得 2 分。 3、提供的样品通过大小、外形、颜色、气味等综合评分,第一 名得 10 分,第 2 名得 8 分,第 3 名得 6 分,第 4 名得 4 分,第 5 名得 2 分,其余不得分。 3 业绩 10 分 提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以来累计 业绩≧100 万元得 10分,小于 100 万≧80万得 8分,小于 80万≧ 60 万得 6分,小于 60 万而≧40 万得 4,小于 40 万而≧20 万得 2, 小于 20 万得 1 分,无业绩的不得分。(以销售合同/协议、转账 凭证或发票复印件为准) 原 件备 查 4 安全 责任 5 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因干杂存在质量问题或因 干杂质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关 主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工 作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因干杂质量或配送 运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经 济损失的计 3分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 18 分 1、售后服务 5 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 5-4 分;售后服务承诺不全面的 计 3-1 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计 分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有专用运输 车辆车,无法提供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 5-4 分;符合要求,可行, 不够全面的计 3-2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将干杂送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4分; 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 175 方案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,1 人得 1分,最高得 2 分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 7-1 禽蛋类 序号 评分 项目 分 值 评标细则 说明 得分 1 投标报 价 60 分 投标人提供基础报价得 50分。基础报价为:按 照成都市发展和改革委员会网站《中心城区部 分 农 贸 市 场 主 副 食 品 零 售 价 格 表 》 (http:http://cddrc.chengdu.gov.cn/?tdso urcetag=s_pcqq_aiomsg)主城区部分农贸市场 价格的鸡蛋每斤平均价减 0.5 元/斤为基础价, 低于基础报价的不得分。 如:比基础价优惠每高 0.01元/斤,报价得分加 0.5 分。(如:发改委平均价减 0.5 减 0.01,得 50.5分。发改委平均价减 0.5减 0.02,得 51分), 此项最高 60 分。 (结算单价例如:当周发改委鸡蛋平均价 5.30 元/斤-0.5 元/斤-所报优惠幅度=当周实际结 账单价)。 2 产品质 量保障 8 分 1、投标人提供家禽近 6 个月(2020 年 8 月以 后)检疫证明相关等。得 2分,未提供者不得 分。 2、投标人提供家禽饲料近 6 个月(2020 年 8 月以后)有效质检报告证明相关等。得 2分, 未提供者不得分。 原件备查 176 3、投标人提供家禽饲料近 6 个月(2020 年 8 月以后)相关进货证明材料,包括采购协议或 发票票据证据等。每个月计 0.5分,最多得 2 分,未提供者不得分。 4、投标人具有分拣、仓储场所的提供相关资料, (提供不动产登记证明或租房合同/协议),得 2 分。 3 业绩 14 分 1、提供 2019 年以来同类业绩相关证明,2019 年以来累计业绩≧500万元得 14 分,500万以 下~400 万的 12 分,400万以下~300万得 10 分,300 万以下~200万得 8 分,200 万以下~100 万的 6 分,100 万~50 万得 4 分,小于 50 万得 2 分,无业绩的不得分。(以销售合同/协议、 转账凭证或发票复印件为准) 原件备查 4 售后服 务及配 送体系 13 分 1.对投标人售后服务方案及措施进行综合评 定:承诺能够及时提供优质、热情、周到售后 服务的计 3 分;售后服务承诺不全面的计 2 分; 售后服务承诺差的计 1分;未作售后服务承诺 的不计分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 2分, 没有专用运输车辆车,无法提供相关证明材料 不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。 经综合评定,应急预案符合要求,切实可行, 全面的计 3 分;符合要求,可行,不够全面的 计 2分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分;不符合要求,操作性不强,不全面的或 未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将 干杂送达指定学校。经综合评定:方案、措施 全面,具体,操作性强的计 3 分;方案措施全 面具体,操作性不强的计 2分;方案措施全面 不具体,操作性不强的计 1分;方案措施不全 面不具体,操作性不强或未制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,1 人 得 1分,最高得 2分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合 同的一个重要组成部分。 以书面形 式提供相 应的材料, 加盖鲜章。 5 安全责 任承诺 4 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在 质量问题或因质量原因发生的食品安全事故, 生产企业主要负责人和相关主管人员必须到现 场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工 作和善后处理计 2分。 提供原件 177 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现 因质量或配送运输引发的安全事故,投标方将 承担全部法律责任和赔偿所有经济损失的计 2 分。 6 投标文 件的 规范性 1 分 投标文件制作规范,内容真实,没有细微偏差 情形的,得 1 分,每有一个细微偏差扣 0.5分, 扣完为止。 根据标书 情况打分 8-1饮料类 1 (最低评标价法) 9-1烤肠类(美好) (最低评标价法) 9-2烤肠类(双汇) (最低评标价法) 9-3香肠腊肉 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 55 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×55。 2 产品 质量 状况 20 分 1、提供属地市场监管部门(或国家认可检测机构)2020 年监督 检验报告计 2分;提供该批次样品的自检报告计 2 分,提供该批 次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分。(此项 6 分) 2、投标人具有香肠、腊肉生产加工流水线得 2 分。(生产设备 购买合同/协议、购买发票、及流水线图片) 3、提供制作香肠腊肉近一年(2020)原材料购进证明,包括采购 协议或发票票据证据等。每个月计 1 分,最高 8 分,未提供者不 得分。 178 4、投标人承诺所供干香肠每 20 厘米长的重量不低于 125g重的得 2 分,提供承诺函。 5.投标人具有分拣、仓储场所的提供相关资料(提供不动产登记 证明或租房合同/协议)得 2 分 3 业绩 5 分 提供 2019 年以来同类项目销售合同。2019 年以来累计业绩≧50 万元得 5 分,小于 50 万≧30 万得 4 分,小于 30 万而≧20 万得 3 分,小于 10 万得 1 分,无业绩的不得分。(以销售合同/协议、 转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因熟肉制品存在质量问题 或因熟肉制品质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责 人和相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做 好安抚工作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因熟肉制品质量或 配送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所 有经济损失的计 4分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 4 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 4 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 1 分,没有,无法提 供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3-2 分; 方案措施全面不具体,操作性不强的计 1 分;方案措施不全面不 具体,操作性不强或未制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,得 1分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重 要组成部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 179 10-1速冻食品类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 13 分 1、提供属地市场监管部门(或国家认可检测机构)2020 年监督 检验报告计 3分;提供该批次样品的自检报告计 2 分,提供该批 次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分。(此项 7 分) 2、质量管理: 4 分 2.1 提供投标人的有效HACCP认证计 1分 2.2 提供投标人的有效ISO9001 国际质量管理体系认证计 1 分 2.3 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证计 1分 2.4 提供投标人的有效ISO14001 环境管理体系认证计 1分 3、投标人具有分拣、冷藏、冷冻仓储场所的提供相关资料,(提 供不动产登记证明或租房合同/协议),得 2 分 3 业绩 16 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 ≧100 万元得 16 分,小于 100 万≧90 万得 14 分,小于 90 万而≧ 80 万得 12 分,小于 80 万而≧70 万得 10 分,小于 70 万而≧60 万得 8 分,小于 60 万而≧50 万得 6分,小于 50 万而≧40 万得 4 分,小于 40 万而≧30 万得 2分,小于 30 万得 1 分,无业绩的不 得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料存在质量问题或 因原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济损 失的计 4分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 14 分 1、售后服务 4 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 4 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有冷藏 车,无法提供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 180 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,得 1分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 10-2、10-3水面、面皮类(清水河、沙河) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 18 分 1、提供属地市场监管部门(或国家认可检测机构)2020 年监督 检验报告计 2分;提供该批次样品的自检报告计 2 分,提供该批 次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分。(此项 6 分) 2、投标人具有水面、饺子皮生产加工流水线得 2 分。(生产设 备购买合同/协议、购买发票、及流水线图片) 3、提供生产企业生安全产加工能力相关证明证明材料,进行综 合比较评分:第 1-3 名分别得 3、2、1 分,其他不得分。 4、提供六个月(2020 年 6 月以后)原材料追溯证明,每个月计 0.5 分,最高 3 分,未提供者不得分。 5、投标人具有生产、仓储场所的提供相关资料,(提供不动产 登记证明或租房合同/协议):4 分。 3 业绩 12 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 ≧100 万元得 12 分,小于 100 万≧80 万得 10 分,小于 80 万而≧ 60 万得 8 分,小于 60 万而≧40 万得 6 分,小于 40 万而≧20 万 得 4分,小于 20 万而≧10 万得 2分,小于 10 万得 1分,无业绩 的不得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因所送原材料存在质量问 题或因所送原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要 提 供 原 181 负责人和相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长, 做好安抚工作和善后处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济损 失的计 4分。 件 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有,无法提 供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,得 1分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 10-4米线、河粉类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 18 分 1、提供属地市场监管部门(或国家认可检测机构)2020 年监督 检验报告计 2分;提供该批次样品的自检报告计 2 分,提供该批 次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分。(此项 6 分) 182 2、投标人具有米线、河粉生产加工流水线得 2 分。(生产设备 购买合同/协议、购买发票、及流水线图片) 3、提供生产企业生安全产加工能力相关证明证明材料,进行综 合比较评分:第 1-3 名分别得 3、2、1 分,其他不得分。 4、提供六个月(2020 年 6 月以后)原材料追溯证明,每个月计 0.5 分,最高 3 分,未提供者不得分。 5、投标人具有生产、仓储场所的提供相关资料,(提供不动产 登记证明或租房合同/协议):4 分。 3 业绩 12 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 ≧80 万元得 12 分,小于 80 万≧70 万得 10 分,小于 70 万而≧60 万得 8 分,小于 60 万而≧50 万得 6分,小于 50 万而≧40 万得 4 分,小于 40 万而≧30 万得 2分,小于 30 万得 1 分,无业绩的不 得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因所送原材料存在质量问 题或因所送原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要 负责人和相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长, 做好安抚工作和善后处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济损 失的计 4分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有,无法提 供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,得 1分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 1 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 审核 183 文件 的规 范性 分 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 资料 11-1牛奶类(新希望) (最低评标价法) 11-2牛奶类(蒙牛) (最低评标价法) 11-3牛奶类(伊利) (最低评标价法) 12-1豆制品类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1. 提供投标人的有效ISO9001 质量管理体系认证证书,计 1分; 2. 提供投标人的有效ISO22000 食品安全管理体系认证证书,计 1 分; 3. 提供投标人的有效IS14001 环境体系认证证书,计 1分。 4.投标人提供 2020 年黄豆(非转)近 6个月(2020 年 6 月以后) 相关进货证明材料,包括采购合同/协议、银行转账票据等证据。 每个月计 0.5 分,共 2分,未提供者不得分。 5.投标人具有分拣、冷藏、冷冻仓储场所的提供具有时效性的相 关资料,(提供不动产登记证明或租房合同/协议)得 2 分 6.投标人提供所用大豆原料需提供有效期内的非转基因大豆第 三方检测证明材料得 2分。 7.提供属地食品监管部门(或国家认可检测机构)2020 年监督检 184 验报告计 2 分;提供该批次样品的自检报告计 2分,提供该批次 样品送检报告计 2分。未提供相应材料的不得分。(此项 6分) 3 业绩 15 分 1、提供 2020 年以来同类项目销售业绩相关证明,2019 年以来累 计业绩,150 万元得 15 分,小于 150 万≧120 万得 13 分,小于 120 万而≧100 万得 11 分,小于 100 万≧80 万得 9 分,小于 80 万≧ 60 万得 7 分,小于 60 万≧40 万得 5 分,小于 40 万得 2 分,无业 绩的不得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因豆制品存在质量问题或 因豆制品质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因豆制品质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 4 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有冷藏 车,无法提供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3分; 方案措施全面具体,操作性强的计 2分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,得 1分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 185 13-1特制一等馒头面粉 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 45 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标 报价)×45。 2 产品 质量 状况 及外 包装 26 分 1、特制一等馒头面粉样品:17 分 1.1 提供样品数量达到要求的计 1分; 1.2 提供属地食品监管部门 2020 年监督检验报告计 2 分;提供 该批次样品的自检报告计 1 分,提供该批次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分(此项 5 分)。 1.3 产品包装符合国家规定,印有SC标志、品名、等级、数量、 出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期和合格证标识计 2 分,每少一项扣 0.5 分。 1.4 根据样品的成色、触感和品尝等进行综合评分,最好的计 9-6 分,良好的计 5-3 分,一般的计 2-1 分(样品综合评比档次 相同的得分可以并列)。 2、质量管理:3 分 2.1 提供投标人的有效HACCP认证计 1分; 2.2 提供投标人的有效ISO9001:国际质量管理体系认证计 1分; 2.3提供投标人的有效ISO22000:食品安全管理体系认证计1分。 3、企业安全生产加工能力:3分。 3.1 提供生产企业生产加工能力相关证明进行综合比较评分:第 1-3 名分别得 3、2、1 分,其他不得分,提供相关证明材料; 4、仓储(原材料库和成品库)安全管理: 3 分。 4.1 提供生产企业仓储能力相关证明进行综合比较评分:第 1-3 名分别得 3、2、1 分,其他不得分,提供相关证明材料; 备注:中标企业供货时产品质量及技术指标不得低于此次样品 送测报告的各项指标。 查验 样品 和相 关材 料(加 盖企 业鲜 章)。 3 业绩 7分 1、提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。单个合同金 额 150 万以上的业绩,每有一个得 1 分,满分 7 分,无业绩的 不得分。(以销售合同以及转账凭证(或发票复印件)为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 和产 品保 险承 诺 6分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题质量原因 发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员必 须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理计 3 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济 提 供 原 件 186 损失的计 3 分。 5 售后 服务 及配 送体 系 14 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提 供优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面 的计 2 分;售后服务承诺差的计 1 分;未作售后服务承诺的不 计分。 2、有符合国家标准运输车辆的计 2 分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 3 分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4 分;方 案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或 未制定的的不计分。 5、承诺供货时每批次面粉为当季面粉(不得供隔年陈面),其 质量及技术指标不得低于投标样品送检报告的各项指标计2分; 未承诺的不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 2分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求 的,得 2 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏 差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 13-2拉面专用高筋粉 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 45 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标 报价)×45。 187 2 产品 质量 状况 及外 包装 27 分 1、拉面专用高筋粉样品:18 分 1.1 提供样品数量达到要求的计 1分; 1.2 提供属地食品监管部门 2020 年监督检验报告计 2 分;提供 该批次样品的自检报告计 1 分,提供该批次样品送检报告计 2 分。未提供相应材料的不得分(此项 5 分)。 1.3 产品包装符合国家规定,印有SC标志、品名、等级、数量、 出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期和合格证标识计 2 分,每少一项扣 0.5 分。 1.4 根据样品的成色、触感和品尝等进行综合评分,最好的计 9-6 分,良好的计 5-3 分,一般的计 2-1 分(样品综合评比档次 相同的得分可以并列)。 1.5 拉面粉,承诺拉伸长度达到 1米计 1 分。 2、质量管理:3 分 2.1 提供投标人的有效HACCP认证计 1分; 2.2 提供投标人的有效ISO9001:国际质量管理体系认证计 1分; 2.3 提供投标人的有效ISO22000: 食品安全管理体系认证计 1 分。 3、企业安全生产加工能力:3分。 3.1 提供生产企业生产加工能力相关证明进行综合比较评分:第 1-3 名分别得 3、2、1 分,其他不得分,提供相关证明材料; 4、仓储(原材料库和成品库)安全管理: 3 分。 4.1 提供生产企业仓储能力相关证明进行综合比较评分:第 1-3 名分别得 3、2、1 分,其他不得分,提供相关证明材料; 备注:中标企业供货时产品质量及技术指标不得低于此次样品 送测报告的各项指标。 查验 样品 和相 关材 料(加 盖企 业鲜 章)。 3 业绩 7分 1、提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。单个合同金 额 80 万以上的业绩,每有一个得 1 分,满分 7分,无业绩的不 得分。(以销售合同以及转账凭证(或发票复印件)为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 和产 品保 险承 诺 5分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因存在质量问题质量原因 发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员必 须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济 损失的计 3 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 14 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提 供优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面 以 书 面 形 式 提 供 188 送体 系 的计 2 分;售后服务承诺差的计 1 分;未作售后服务承诺的不 计分。 2、有符合国家标准运输车辆的计 2 分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 3 分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将送达指定学校。 经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4 分;方 案措施全面具体,操作性不强的计 3 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或 未制定的的不计分。 5、承诺供货时每批次面粉为当季面粉(不得供隔年陈面),其 质量及技术指标不得低于投标样品送检报告的各项指标计2分; 未承诺的不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 2分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求 的,得 2 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏 差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 14-1水产类 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标 报价)×50。 2 产品 质量 状况 13 分 1、提供水产品养殖基地协议,得 6 分,未提供者不得分。 2、提供属地食品监管部门(或国家认可检测机构)2019 年监督 检验报告计 2分;提供该批次样品的自检报告计 1 分,提供该批 次样品送检报告计 1 分。未提供相应材料的不得分。(此项 4 分) 3、投标人提供检测实验室及检测设备,设备清单及相关证明材 料,得 1分,未提供者不得分。 4、投标人具有静养、生产、仓储场所的提供相关资料(提供不 动产登记证明或租房合同/协议)得 2 分。 3 业绩 16 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 原 189 分 ≧100 万元得 16 分,小于 100 万≧90 万得 14 分,小于 90 万而≧ 80 万得 12 分,小于 80 万而≧70 万得 10 分,小于 70 万而≧60 万得 8 分,小于 60 万而≧50 万得 6分,小于 50 万而≧40 万得 4 分,小于 40 万而≧30 万得 2分,小于 30 万得 1 分,无业绩的不 得分。(以销售合同/协议、转账凭证或发票复印件为准)。 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因水产品存在质量问题或 因水产品质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因水产品质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 4 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 14 分 1、售后服务 4 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 4 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、有专用冷藏运输车辆,提供车辆证明材料计 2 分,没有冷藏 车,无法提供相关证明材料不计分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3-2 分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具 体,操作性不强或未制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,得 1分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 190 15-1西餐辅料类(牛排、薯条) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1、投标人提供(牛排、薯条、麻辣鸡胗、料理肠(800g)、藤椒 琵琶腿)有效内的第三方检测报告每提供一份报告得 1 分,共计 5 分;未提供相应材料的不得分。 2、投标人提供原材料(牛排、薯条、麻辣鸡胗、料理肠(800g)、 藤椒琵琶腿)近 10 个月(2020 年 1 月以后)相关进货证明材料, 包括采购协议或发票票据证据等。每个品名计 1分,共 5 分,未 提供者不得分。 3、投标人提供产品(牛排、薯条、麻辣鸡胗、料理肠、藤椒琵 琶腿)包装符合国家规定,印有 SC 标志、品名、等级、数量、 出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期等证明,每个品种 提供齐全得 1分,不齐全不得分,共 5 分。 3 业绩 20 分 投标人提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以 来累计销售业绩合同金额≥100 万的业绩,得 20 分,小于 100 万≥80 万的业绩,得 16 分,小于 80 万≥60 万的业绩,得 12 分, 小于 60 万≥40 万的业绩,得 8 分,小于 40 万≥ 30 万的得 6 分, 小于 30 万≥ 20 万的得 4分,低于 20 万得 2分,不提供不得分。 (以销售合同或协议、转账凭证或发票复印件为准) 原 件备 查 4 安全 责任 4 分 1、投标人提供承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料质量 问题发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员 必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理,应急处置预案措施,措施优计 2 分,一般得 1分,差得、 不提供不得分。 2、投标人承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因半成品质 量或配送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔 偿所有经济损失,措施优计 2分,一般得 1分,差得、不提供不 得分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖章。 5 售后 服务 及配 送体 系 10 分 1、投标人提供有切实可行的配送方案及措施,符合《食品安全 法》配送要求,确保原材料安全、及时送达指定食堂。经综合评 定:方案、措施全面,操作性强的计 3 分;方案措施较为全面, 操作性一般的计 2分;方案措施不全面,操作性不强的计 1分; 无方案不得分。 2、投标人提供售后服务方案和措施进行综合评定:承诺能够提 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 191 供优质、周到售后服务方案和措施的计 3分;方案和措施较为全 面的计 2分;方案和措施不全面的计 1 分;未提供不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证明材 料(产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2 分,提供 材料不全或未提供不得分。 4、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 1分。提供材料不 全或未提供不得分。 5、投标人提供人员有效健康证明材料,提供得 1 分,未提供不 得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 15-2调理类 1(麻辣鸡杂、香菇肉丝、红烧牛肉、藤椒鸡丝、酸菜 肉片) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1、投标人提供(麻辣鸡杂、香菇肉丝、红烧牛肉、藤椒鸡丝、 酸菜肉片)有效内的第三方检测报告每提供一份报告得 1分,共 计 5分;未提供相应材料的不得分。 2、投标人提供原材料(麻辣鸡杂、香菇肉丝、红烧牛肉、藤椒 鸡丝、酸菜肉片)近 10 个月(2020 年 1 月以后)相关进货证明 材料,包括采购协议或发票票据证据等。每个品名计 1分,共 5 分,未提供者不得分。 3、投标人提供产品(麻辣鸡杂、香菇肉丝、红烧牛肉、藤椒鸡 丝、酸菜肉片)包装符合国家规定,印有 SC 标志、品名、等级、 数量、出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期等证明,每 个品种提供齐全得 1 分,不齐全不得分,共 5分。 3 业绩 20 分 投标人提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以 来累计销售业绩合同金额≥100 万的业绩,得 20 分,小于 100 原 件备 192 万≥80 万的业绩,得 16 分,小于 80 万≥60 万的业绩,得 12 分, 小于 60 万≥40 万的业绩,得 8 分,小于 40 万≥30 万的得 6分, 小于 30 万≥20 万的得 4 分,低于 20 万得 2 分,不提供不得分。 (以销售合同或协议、转账凭证或发票复印件为准) 查 4 安全 责任 4 分 1、投标人提供承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料质量 问题发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员 必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理,应急处置预案措施,措施优计 2 分,一般得 1分,差得、 不提供不得分。 2、投标人承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因半成品质 量或配送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔 偿所有经济损失,措施优计 2分,一般得 1分,差得、不提供不 得分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖章。 5 售后 服务 及配 送体 系 10 分 1、投标人提供有切实可行的配送方案及措施,符合《食品安全 法》配送要求,确保原材料安全、及时送达指定食堂。经综合评 定:方案、措施全面,操作性强的计 3 分;方案措施较为全面, 操作性一般的计 2分;方案措施不全面,操作性不强的计 1分; 无方案不得分。 2、投标人提供售后服务方案和措施进行综合评定:承诺能够提 供优质、周到售后服务方案和措施的计 3分;方案和措施较为全 面的计 2分;方案和措施不全面的计 1 分;未提供不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 明材料(产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2分, 提供材料不全或未提供不得分。 4、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 1分。提供材料不 全或未提供不得分。 5、投标人提供人员有效健康证明材料,提供得 1 分,未提供不 得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 193 15-3调理类 2(肉沫茄子、土豆烧鸡、咖喱鸡、香辣鸡丁、黑椒里 脊) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1、投标人提供(肉沫茄子、土豆烧鸡、咖喱鸡、香辣鸡丁、黑 椒里脊)有效内的第三方检测报告每提供一份报告得 1 分,共计 5 分;未提供相应材料的不得分。 2、投标人提供原材料((肉沫茄子、土豆烧鸡、咖喱鸡、香辣 鸡丁、黑椒里脊))近 10 个月(2020 年 1 月以后)相关进货证 明材料,包括采购协议或发票票据证据等。每个品名计 1 分,共 5 分,未提供者不得分。 3、投标人提供产品(肉沫茄子、土豆烧鸡、咖喱鸡、香辣鸡丁、 黑椒里脊)包装符合国家规定,印有 SC 标志、品名、等级、数 量、出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期等证明,每个 品种提供齐全得 1分,不齐全不得分,共 5 分。 3 业绩 20 分 投标人提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以 来累计销售业绩合同金额≥100 万的业绩,得 20 分,小于 100 万≥80 万的业绩,得 16 分,小于 80 万≥60 万的业绩,得 12 分, 小于 60 万≥40 万的业绩,得 8 分,小于 40 万≥30 万的得 6分, 小于 30 万≥20 万的得 4 分,低于 20 万得 2 分,不提供不得分。 (以销售合同或协议、转账凭证或发票复印件为准) 原 件备 查 4 安全 责任 4 分 1、投标人提供承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料质量 问题发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员 必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理,应急处置预案措施,措施优计 2 分,一般得 1分,差得、 不提供不得分。 2、投标人承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因半成品质 量或配送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔 偿所有经济损失,措施优计 2分,一般得 1分,差得、不提供不 得分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖章。 5 售后 服务 及配 送体 系 10 分 1、投标人提供有切实可行的配送方案及措施,符合《食品安全 法》配送要求,确保原材料安全、及时送达指定食堂。经综合评 定:方案、措施全面,操作性强的计 3 分;方案措施较为全面, 操作性一般的计 2分;方案措施不全面,操作性不强的计 1分; 无方案不得分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 194 2、投标人提供售后服务方案和措施进行综合评定:承诺能够提 供优质、周到售后服务方案和措施的计 3分;方案和措施较为全 面的计 2分;方案和措施不全面的计 1 分;未提供不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 明材料(产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2分, 提供材料不全或未提供不得分。 4、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 1分。提供材料不 全或未提供不得分。 5、投标人提供人员有效健康证明材料,提供得 1 分,未提供不 得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 15-4调理类 3(军屯锅盔、麻 园、肉夹馍、红烧肥肠、雪花鸡排) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1、投标人提供(军屯锅盔、麻 园、肉夹馍、红烧肥肠、雪花 鸡排)有效内的第三方检测报告每提供一份报告得 1 分,共计 5 分;未提供相应材料的不得分。 2、投标人提供原材料(军屯锅盔、麻 园、肉夹馍、红烧肥肠、 雪花鸡排)近 10 个月(2020 年 1 月以后)相关进货证明材料, 包括采购协议或发票票据证据等。每个品名计 1分,共 5 分,未 提供者不得分。 3、投标人提供产品(军屯锅盔、麻 园、肉夹馍、红烧肥肠、 雪花鸡排)包装符合国家规定,印有 SC 标志、品名、等级、数 量、出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期等证明,每个 品种提供齐全得 1分,不齐全不得分,共 5 分。 3 业绩 20 分 投标人提供 2019 年以来同类项目销售业绩相关证明。2019 年以 来累计销售业绩合同金额≥100 万的业绩,得 20 分,小于 100 原 件备 195 万≥80 万的业绩,得 16 分,小于 80 万≥60 万的业绩,得 12 分, 小于 60 万≥40 万的业绩,得 8 分,小于 40 万≥30 万的得 6分, 小于 30 万≥20 万的得 4 分,低于 20 万得 2 分,不提供不得分。 (以销售合同或协议、转账凭证或发票复印件为准) 查 4 安全 责任 4 分 1、投标人提供承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料质量 问题发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和相关主管人员 必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后 处理,应急处置预案措施,措施优计 2 分,一般得 1分,差得、 不提供不得分。 2、投标人承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因半成品质 量或配送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔 偿所有经济损失,措施优计 2分,一般得 1分,差得、不提供不 得分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖章。 5 售后 服务 及配 送体 系 10 分 1、投标人提供有切实可行的配送方案及措施,符合《食品安全 法》配送要求,确保原材料安全、及时送达指定食堂。经综合评 定:方案、措施全面,操作性强的计 3 分;方案措施较为全面, 操作性一般的计 2分;方案措施不全面,操作性不强的计 1分; 无方案不得分。 2、投标人提供售后服务方案和措施进行综合评定:承诺能够提 供优质、周到售后服务方案和措施的计 3分;方案和措施较为全 面的计 2分;方案和措施不全面的计 1 分;未提供不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 明材料(产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2分, 提供材料不全或未提供不得分。 4、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 1分。提供材料不 全或未提供不得分。 5、投标人提供人员有效健康证明材料,提供得 1 分,未提供不 得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 196 15-5 糕点辅料类 1(蛋挞底、凤梨果肉果酱、榴莲酥、联文塔塔粉、 蛋糕油) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1、投标人提供(蛋挞底、凤梨果肉果酱、榴莲酥、联文塔塔粉、 蛋糕油)有效内的第三方检测报告每提供一份报告得 1 分,共计 5 分;未提供相应材料的不得分。 2、投标人提供原材料((蛋挞底、凤梨果肉果酱、榴莲酥、联 文塔塔粉、蛋糕油)近 10 个月(2020 年 1 月以后)相关进货证 明材料,包括采购协议或发票票据证据等。每个品名计 1 分,共 5 分,未提供者不得分。 3、投标人提供产品((蛋挞底、凤梨果肉果酱、榴莲酥、联文 塔塔粉、蛋糕油)包装符合国家规定,印有 SC 标志、品名、等 级、数量、出厂名、厂家地址、电话、生产日期、保质期等证明, 每个品种提供齐全得 1分,不齐全不得分,共 5 分。 3 业绩 16 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 ≧80 万元得 16 分,小于 80 万≧50 万得 12 分,小于 50 万而≧10 万得 8 分,小于 10 万得 4 分,无业绩的不得分。(以销售合同或 协议、转账凭证或发票复印件为准。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料存在质量问题或 因原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 3分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因原材料质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 3 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 12 分 1、投标人提供有切实可行的配送方案及措施,符合《食品安全 法》配送要求,确保原材料安全、及时送达指定食堂。经综合评 定:方案、措施全面,操作性强的计 3 分;方案措施较为全面, 操作性一般的计 2分;方案措施不全面,操作性不强的计 1分; 无方案不得分。 2、投标人提供售后服务方案和措施进行综合评定:承诺能够提 供优质、周到售后服务方案和措施的计 3分;方案和措施较为全 面的计 2分;方案和措施不全面的计 1 分;未提供不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 197 明材料(产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2分, 提供材料不全或未提供不得分。 4、投标人能提供符合国家标准输车辆(车辆产权证明、车辆行 驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 2分。提供材料不全 或未提供不得分。 5、投标人提供人员有效健康证明材料,提供得 2 分,未提供不 得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 15-6糕点辅料类 2(火腿切片、三花果冻粉(焦糖布丁味)、鲜花 饼) 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 15 分 1、投标人提供(火腿切片、三花果冻粉(焦糖布丁味)、鲜花 饼、奶油芝士、蓝莓果泥)有效内的第三方检测报告每提供一份 报告得 1分,共计 5 分;未提供相应材料的不得分。 2、投标人提供原材料(火腿切片、三花果冻粉(焦糖布丁味)、 鲜花饼、奶油芝士、蓝莓果泥)近 10 个月(2020 年 1 月以后) 相关进货证明材料,包括采购协议或发票票据证据等。每个品名 计 1分,共 5分,未提供者不得分。 3、投标人提供产品(火腿切片、三花果冻粉(焦糖布丁味)、 鲜花饼、奶油芝士、蓝莓果泥)包装符合国家规定,印有 SC 标 志、品名、等级、数量、出厂名、厂家地址、电话、生产日期、 保质期等证明,每个品种提供齐全得 1 分,不齐全不得分,共 5 分。 3 业绩 16 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 ≧80 万元得 16 分,小于 80 万≧50 万得 12 分,小于 50 万而≧10 万得 8 分,小于 10 万得 4 分,无业绩的不得分。(以销售合同或 协议、转账凭证或发票复印件为准。 原 件备 查 4 安全 6 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料存在质量问题或 提 198 责任 分 因原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 3分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因原材料质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 3 分。 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 12 分 1、投标人提供有切实可行的配送方案及措施,符合《食品安全 法》配送要求,确保原材料安全、及时送达指定食堂。经综合评 定:方案、措施全面,操作性强的计 3 分;方案措施较为全面, 操作性一般的计 2分;方案措施不全面,操作性不强的计 1分; 无方案不得分。 2、投标人提供售后服务方案和措施进行综合评定:承诺能够提 供优质、周到售后服务方案和措施的计 3分;方案和措施较为全 面的计 2分;方案和措施不全面的计 1 分;未提供不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 明材料(产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2分, 提供材料不全或未提供不得分。 4、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 2分。提供材料不 全或未提供不得分。 5、投标人提供人员有效健康证明材料,提供得 2 分,未提供不 得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组 成部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 16-1食用菌 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 1 投标 报价 60 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×60。 2 产品 8 1、提供原材料 6 个月(2020 年 6 月以后)相关进货证明材料, 199 质量 状况 分 包括采购协议或发票票据证据等。每个月计 0.5 分,共 3 分,未 提供者不得分 2、投标人提供(平菇、香菇、杏鲍菇)有效内的第三方检测报 告每提供一份报告得 1 分,共计 3分;未提供相应材料的不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 明材料(库房产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2 分,提供材料不全或未提供不得分。 3 业绩 10 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。2019 年以来累计业绩 ≧120 万元得 10分,小于 120 万≧80万得 8分,小于 80 万而≧40 万得 6 分,小于 40 万≧30 万得 4 分,小于 30 万≧20 万得 2 分, 小于 20 万得 1分,无业绩的不得分。(以销售合同或协议、转账 凭证或发票复印件为准)。 原 件备 查 4 安全 责任 5 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因原材料存在质量问题或 因原材料质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2 分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因原材料质量或配 送运输引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有 经济损失的计 3 分。 提 供 原 件 5 售后 服务 及配 送体 系 16 分 1、售后服务 4 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 4 分;售后服务承诺不全面的计 3-1 分;售后服务承诺差的计 0 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 2 分。提供材料不 全或未提供不得分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 4-3 分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1 分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将原材料送达指定 学校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 4 分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 3分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 2 分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的计 0-1 分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,最高得 2 分,1 人得 1 分没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 200 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1 分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审 核资 料 17-1酱油、醋等 序 号 评分 因素 分 值 评分标准 说明 得 分 1 投标 报价 50 分 以本次最低投标报价为基准价,投标报价得分=(基准价/投标报 价)×50。 2 产品 质量 状况 20 分 1、提供原材料 6 个月(2020 年 6 月以后)相关进货证明材料, 包括采购协议或发票票据证据等。每个月计 0.5 分,共 3 分,未 提供者不得分 3、投标人提供(酱油、醋、豆瓣、味精、豆豉)有效内的第三 方检测报告每提供一份报告得 1 分,共计 5分;未提供相应材料 的不得分。 3、投标人具备原材料存储条件,能提供仓储场所的相关证 明材料(库房产权证明材料复印件或租赁合同协议复印件)得 2 分,提供材料不全或未提供不得分。 4、按要求提供样品(酱油、醋、豆瓣、味精、豆豉),根据样 品的成色、感官等进行综合评分,最优每个品种的计 2 分,一般 的计 1 分。共 10 分。(样品综合评比档次相同的得分可以并列) 备注:中标企业供货时产品质量及技术指标不得低于此次样品送 测报告的各项指标。 3 业绩 10 分 提供 2019 年以来同类项目业绩证明材料。累计业绩≧100 万元得 10 分,小于 100 万≧90 万得 9 分,小于 90 万而≧80 万得 8 分,小 于 80 万而≧70 万得 7 分,小于 70 万而≧60 万得 6 分,小于 60 万而≧50 万得 5 分,小于 50 万而≧40 万得 4 分,小于 40 万而 ≧30 万得 3分,小于 30 万≧20 万得得 2 分,小于 20 万得 1 分, 无业绩的不得分。 原 件备 查 4 安全 责任 6 分 1、承诺在履行本项目的全部过程中,因调味品存在质量问题或 因调味品质量原因发生的食品安全事故,生产企业主要负责人和 相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安 抚工作和善后处理计 2分。 2、承诺在履行本项目的全部过程中,凡出现因质量或配送运输 引发的安全事故,投标方将承担全部法律责任和赔偿所有经济损 提 供 原 件 201 失的计 4分。 5 售后 服务 及配 送体 系 13 分 1、售后服务 3 分: 对投标人售后服务方案及措施进行综合评定:承诺能够及时提供 优质、热情、周到售后服务的计 3 分;售后服务承诺不全面的计 2 分;售后服务承诺差的计 1 分;未作售后服务承诺的不计分。 2、投标人能提供符合国家标准运输车辆(车辆产权证明、车辆 行驶证或车辆租赁合同协议、车辆行驶证)计 2分。提供材料不 全或未提供不得分。 3、应急预案符合国家有关食品应急处理要求。经综合评定,应 急预案符合要求,切实可行,全面的计 3分;符合要求,可行, 不够全面的计 2 分,符合要求,操作性不强,不全面的计 1分; 不符合要求,操作性不强,不全面的或未制定的不计分。 4、有切实可行的配送方案及措施,确保及时将物资送达指定学 校。经综合评定:方案、措施全面,具体,操作性强的计 3分; 方案措施全面具体,操作性不强的计 2 分;方案措施全面不具体, 操作性不强的计 1分;方案措施不全面不具体,操作性不强或未 制定的的不计分。 5、投标人须提供配送人员健康证明材料,1-2 人得 1 分,3人以 上得 2 分,没有不得分。 备注:投标人的售后服务及配送体系将作为合同的一个重要组成 部分。 以 书 面 形 式 提 供 相 应 的 材 料,加 盖 鲜 章。 6 投标 文件 的规 范性 1 分 投标文件编制完整,格式规范、装订整齐等符合招标文件要求的, 得 1分;没有按照招标文件规定编制的,每有一项细微偏差扣 0.2 分;直至该项分值扣完为止。 审核 资料 注: 评分的取值按四舍五入法,保留小数点后两位。 6. 定标 6.1. 定标原则:本项目根据评标委员会推荐的中标候选供应商名单,按顺 序确定中标供应商。 6.2. 定标程序 6.2.1 评标委员会将评标情况写出书面报告,推荐中标候选供应商。 6.2.2 采购代理机构在评标结束后 2个工作日内将评标报告送采购人。 6.2.3 采购人在收到评标报告后 5 个工作日内,按照评标报告中推荐的中 标候选供应商顺序确定中标供应商。采用最低评标价法的,评标结果按投标报 202 价由低到高顺序排列;投标报价相同的并列,投标文件满足招标文件全部实质 性要求且投标报价最低的供应商为中标候选供应商;报价相同且满足招标文件 全部实质性要求的并列,由采购人自主采取公平、择优的方式选择中标供应商。 采用综合评分法的,评标结果按评审后得分由高到低顺序排列;得分相同的, 按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的并列,投标文件满足招 标文件全部实质性要求且按照评审因素的量化指标评审得分最高的供应商为中 标候选供应商;报价相同且满足招标文件全部实质性要求且按照评审因素的量 化指标评审得分也相同的并列,由采购人自主采取公平、择优的方式选择中标 供应商。 注意,采购人按照推荐的中标候选供应商顺序确定中标供应商,不能认为 采购人只能确定第一中标候选供应商为中标供应商,采购人有正当理由的,可 以确定后一顺序中标候选供应商为中标供应商,依次类推。 6.2.4 根据采购人确定的中标供应商,采购代理机构在中国政府采购网上 发布中标公告,并自采购人确定中标之日起 2 个工作日内向中标供应商发出中 标通知书。 6.2.5 招标采购单位不退回投标人投标文件和其他投标资料。 7. 评标专家在政府采购活动中应承担的义务 (一)遵守评审工作纪律; (二)按照客观、公正、审慎的原则,根据采购文件规定的评审程序、评 审方法和评审标准进行独立评审; (三)不得泄露评审文件、评审情况和在评审过程中获悉的商业秘密; (四)及时向监督部门报告评审过程中采购组织单位向评审专家做倾向性、 误导性的解释或者说明,供应商行贿、提供虚假材料或者串通、受到的非法干 预情况等违法违规行为; (五)发现采购文件内容违反国家有关强制性规定或者存在歧义、重大缺 陷导致评审工作无法进行时,停止评审并向采购组织单位书面说明情况; (六)配合答复处理供应商的询问、质疑和投诉等事项; (七)法律、法规和规章规定的其他义务。 8. 评审专家在政府采购活动中应当遵守的工作纪律 (一)遵行《中华人民共和国政府采购法》第十二条和《中华人民共和国 政府采购法实施条例》第九条及财政部关于回避的规定。 (二)评标前,应当将通讯工具或者相关电子设备交由招标采购单位统一 203 保管。 (三)评标过程中,不得与外界联系,因发生不可预见情况,确实需要与 外界联系的,应当在监督人员监督之下办理。 (四)评标过程中,不得干预或者影响正常评标工作,不得发表倾向性、 引导性意见,不得修改或细化招标文件确定的评标程序、评标方法、评标因素 和评标标准,不得接受供应商主动提出的澄清和解释,不得征询采购人代表的 意见,不得协商评分,不得违反规定的评标格式评分和撰写评标意见,不得拒 绝对自己的评标意见签字确认。 (五)在评标过程中和评标结束后,不得记录、复制或带走任何评标资料, 除因规定的义务外,不得向外界透露评标内容。 (六)服从评标现场招标采购单位的现场秩序管理,接受评标现场监督人 员的合法监督。 (七)遵守有关廉洁自律规定,不得私下接触供应商,不得收受供应商及 有关业务单位和个人的财物或好处,不得接受采购组织单位的请托。 204 第八章 合同模板 (本合同模板为电子科技大学提供的格式模版,仅供参考) 合同编号: 签订地点: 签订时间: 年 月 日 采购人(甲方): 供应商(乙方): 根据《中华人民共和国合同法》及电子科技大学 2020 年度食堂食材供 应商入围采购项目(项目编号: )的《招标文件》、乙方的《投标文 件》及《中标通知书》,甲、乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的 原则,同意签订本合同。详细技术说明及其他有关合同项目的特定信息由本合 同附件予以约定,本合同附件及本项目的招标文件、投标文件、《中标通知书》 等均为本合同不可分割的部分。为此,就乙方向甲方供应食堂食材(以下统称 货物)一事,双方一致同意签订并共同遵守如下条款: 一、供货种类、名称和数量 乙方按照经营范围,向甲方配送的食材品种为: ,每日 向甲方所送食材种类、名称和数量由甲方于前一日下午 前将订货单传真至 乙方处,乙方按订货单确定的品种、数量及要求送货。 二、价格确定及调整方式 1、价格确定:乙方必须按照市场行情进行报价,在每月 日前向甲 方提供所供应食材(双方约定的供应品种、规格参数和品质)的价格,甲方每 月在成都城区综合市场组织一次询价,询价货物品质等级标准一般为中上等。 双方可以共同询价后协商解决。 2、价格动议:价格一经认可,在约定的时期内,无论市场价格涨跌,双方 均不得擅自对食材价格进行调整。如果遇自然灾害等不可抗力因素影响,导致 部份品种暴涨暴跌幅度超过或低于上次市场询价 10% 时,甲方或乙方才可提 出价格调整动议,由双方共同及时对市场进行调查确定价格,对未询价到的物 品和价格有争议的食材也可以采取共同询价方式或协商确定。 3、甲、乙双方进行价格调查市场:(1)肉类、干杂调料类、粮油类 及禽蛋类、饮料类等以零售价格为依据下浮比例,由双方询价确定;(2)蔬菜、 205 水果以城区等综合菜市场零售价作为依据统一下浮 10%;对于市场价格比较稳定 的食材,比如干杂粮油类价格、猪肉价格可以一个季度或半年确定一次价格, 具体情况双方商定;(3)水产及海产品,以水产批发市场进行常规水产类原料, 上等海产类原料价格调查,由乙方的承诺的上浮或下浮比例 定为上述时间段供 货及原料价格。乙方所送货品品质要符合甲方询价考察时共同认定的品质价格 匹配性(如所含水分,新鲜程度,蟹草多少等)为执行标准。 三、食材的验收 1、乙方应在甲方规定的时间内(每日上午 8:00 前)将食材送到甲方指定 地点。 2、甲方每天将次日所需食材数量及质量要求传真给乙方(当日临时加货甲 方需提前三个小时通知乙方,作为乙方备货时间),乙方凭此送货。所有食材 均须由甲方指定人员进行数量和质量的验收。未达到甲方所要求质量的,甲方 有权拒收或要求更换。验收人员应当场填写“验货单”,经有关人员签字后, 客户联由乙方保存,为乙方办理结算的重要依据。 3、食材验收时若发现送货数量与订货数量不相符,甲方有权根据实际情况 决定是否进行验收。一般情况下,乙方所送食材超过甲方订单数时,超过 10% 以上的部分甲方可不验收;乙方所送货物低于甲方订单数时,低于 10%以上的部 分乙方应负责及时补足。确因特殊情况不能购买到的食材经甲方确认后应在送 货前电话告知各食堂管理人员后可作适当调整,乙方不得擅自主张调整。 4、乙方应无条件保证甲方用量,乙方必须按甲方通知要求将物资送至甲方 指定地点(所需数量、送达的时间、送达的地点等内容以甲方通知为准);每 发生一次乙方未按甲方通知履行送货义务或运送的物资质量未达到招标样品质 量标准或运送的物资经省、市及甲方相关质量监督单位检查存在质量问题等情 况,乙方除承担相应处罚责任外,乙方还应按履约保证金的 40%向甲方支付违 约金,甲方有权直接从保证金中扣除相关金额。乙方行为给甲方造成的损失超 过违约金的,乙方还应承担赔偿责任。 5、本合同有效期内甲方享有对乙方的产品进行抽检的权利。若乙方产品经 甲方抽检不合格,甲方有权退回当批次物资,并处以当批次货物金额 20%的罚款。 如乙方对甲方检查的结果有异议,乙方可送检国家相关检验机构进行检验,送 检费用自行承担。若经国家质量检验部门检验为不合格,则甲方有权退回当批 次物资,并处以当批次货物金额的全额罚款,情节严重者甲方可终止合同、不 予退还保证金,如检验结果未发现问题,该批次货物甲方继续使用。 6、食材的验收地点,为甲方指定的验收区。 7、乙方对其所送食材均应承担必要的初加工,初加工人员(持健康证)由 206 乙方负责安排。鱼类应加工至烹饪前的工序,鸡鸭类应去除内脏,蔬菜类应加 工至去皮,烂叶。 四、食品安全和质量要求 1、乙方供应所有食材质量必须达到《中华人民共和国食品安全法》及相关 法律法规的要求,作出食品安全保障承诺书。乙方供应食材能够索票索证和溯 源,蔬菜和猪肉应按规定按时足量刷溯源卡。 2、甲方明确禁止使用含有兴奋剂的食品和添加剂,乙方应完全尊重甲方的 行业惯例和要求,确保所供应食品中不出现含瘦肉精等类似违禁添加剂。一旦 发现含瘦肉精等类似违禁添加剂的原料,甲方有权解除本合同,合同解除效力 自甲方书面通知送达乙方之日起生效,甲方解除合同后,有权追究乙方的违约 责任。 3、乙方应对其提供的物资质量问题承担全部的法律和经济责任。若因乙方 产品出现质量问题引起消费者(食堂就餐者)投诉,一经查实,对未造成事故 的,根据情节处以该批货款总额的 10%—50%的罚款。因乙方产品质量不合格引 发食品安全事故或其他责任事故的,乙方应无条件承担由此导致的医药费、差 旅费、误工费以及其它受害人提出的所有索赔费用等全部经济责任和法律责任, 同时甲方有权对乙方处以该批次产品价款二倍的罚款,情节严重者甲方可终止 合同、不予退还保证金。若因乙方产品质量不合格受到国家相关部门查处的, 乙方应当积极参与调查处理并承担所有责任,产生的一切费用由乙方支付并赔 偿由此给甲方造成的全部损失,情节严重者甲方可终止合同、不予退还保证金。 4、本合同所称质量,包括但不限于食材的包装、规格、型号、产地、卫生 标准、生产日期,保质期等内容。 5、本项目中的大米、面粉、食用油、猪肉、鲜牛羊肉、清真牛羊肉、鲜禽、 水产、熟肉制品(散装)中的半熟肥肠、豆制品、切面、米线等中标人应按照 食品药品监督部门和食品安全要求提供每批次的检疫票或检疫证明,不得向甲 方供应违禁食品添加剂。 6、乙方承担猪肉类的食品安全保证责任,对向甲方所供猪肉实行严格的安 全检疫,每日提供瘦肉精尿检报告,每季度提供一次权威部门瘦肉精检测报告, 并向甲方提交确保不出现瘦肉精等类似违禁添加剂事故的安全承诺书。 7、水果、蔬菜农药残留限量标准必须达国家标准,豆腐、豆芽产品须有 sc 标志。 五、货款结算 1、付款方式: 。乙方应指定一个专用财务账户作为双方结算单位, 并指定专人每月进行对账和结算。每 天结算一次,甲方于结算后 天内向 207 乙方以转账方式支付货款。 2、结帐依据:双方结算时,乙方应附上原始验货凭证及对账清单,双方具 体经办人员和管理人员签字确认后,并提供符合经营范围和政策规定的真实有 效的发票。乙方还应遵照甲方财务管理需要而制定的结算程序和手续,双方均 应妥善保管原始单据,如有遗失责任自负,对于乙方补制的送货单据,即使有 甲方验收人员的签字也不能作为结算的依据。 六、其他约定 1、所有食材均由乙方负责运输,运输费用及运输途中的风险均由乙方 承担。 2、食材所有权在甲方验收入库后才发生转移。在甲方验收入库前食材 的保管责任及风险由乙方承担,所有权也属于乙方。验收入库后食材的保管责 任及风险由甲方承担,无论款项是否支付,食材的所有权都属于甲方。 3、对于已验收的特殊食材如冻制品等,在正常保质期内,若非甲方保 管或操作不当,而在使用时才发现有质量问题的,乙方应予以更换。非冻制类 的食材如因甲方未及时使用而导致腐烂变质等情况,则不能要求更换。 七、合同的生效和解除 1、本合同自甲、乙双方盖章之日起生效。 2、本合同有效期为 年, 自 年 月 日起至 年 月 日 止,合同实行一年一签,当年内无法实现合同约定的共同目标,双方均可以提 出解除合同。 3、按招标文件要求新中标单位均有一个月的试用期。试用期出现下列 违约行为,双方均可单方面解除本合同。(1)因食品质量问题引起的食品安全 事故;(2)乙方有明显的不良诚信记录;(3)缺货补货不及时、不到位严重影响 甲方正常工作秩序;(4)经多次沟通协商仍不能解决存在的问题;(5)甲方发现乙 方投标时的承诺、公司状况与实际运行严重不符合时;(6)甲方不按时结算故 意拖欠乙方货款的行为等。 4、超过试用期后,在本合同有效期内,因不可抗力因素或国家政策变 化,或因公司破产倒闭、重组等原因导致本合同无法继续履行或无法实现本合 同目的,任何一方均可单方面提出解除合同,但须提前一个月以书面方式告知 对方,经双方协商一致后,合同即行解除。 5、任何一方违约在先,守约方均可提出解除合同,但应提前一个月通 知对方。 八、违约行为及违约责任 1、乙方未在规定时间内送货或所送货物未能达到甲方对数量、质量要求而 208 使甲方加工生产受到影响,均为违约行为,造成的损失及影响由乙方承担。 2、甲方故意压低市场调查价格或乙方有故意改价、抬价等不良行为的, 均为违约行为。双方必须尊重确定的定价机制,若乙方有主观故意的改价行为, 或者所送食品存在明显质量安全问题,发现后给予该食材价值 10 倍以上处罚, 累计三次明显的不良记录,甲方有权解除合同,并保留追究其法律责任的权利 3、甲方未按合同要求付款,乙方有权终止合同,并按银行同期利率向 甲方收取未付款部分的利息。 4、如乙方擅自中止合同给甲方带来经济损失的,甲方在未付乙方货款 中扣除,如扣除乙方货款后仍不能弥补甲方损失的,乙方应负责补足。 5、如甲方擅自中止本合同,乙方有权就受到的经济损失向甲方索赔, 并有权向人民法院提起诉讼。 九、本协议未尽事宜,经甲乙双方另行协商后,可签定补充协议,补充 协议具同等法律效力。若履行过程如发生争议,双方应协商解决,协商不成的 由甲方所在地人民法院管辖。 十、本合同一式捌份,由甲、乙双方各执弎份,招标代理机构贰份。 甲 方(盖章): 乙方(盖章): 法定代表人(授权代表): 法定代表人(授权代表): 地址: 地址: 开户银行: 帐号: 电话: 传真(电话): 签约时间: 年 月 日 签约时间: 年 月 日 注:合同条款可根据采购人及中标人签订合同时的实际情况进行修改调整。 第一章 投标邀请 第二章 投标人须知 一、投标人须知附表 二、总 则 1. 适用范围 2. 有关定义 3. 合格的投标人(实质性要求) 4. 投标费用(实质性要求) 5. 充分、公平竞争保障措施(实质性要求) 三、招标文件 6.招标文件的构成 7. 招标文件的澄清和修改 8. 答疑会和现场考察 四、投标文件 9. 投标文件的语言 11. 投标货币(实质性要求) 10. 计量单位(实质性要求) 12. 联合体投标(实质性要求) 13. 知识产权 14.投标文件的组成 15.投标文件格式 16.投标保证金(实质性要求) 17.投标有效期(实质性要求) 18.投标文件的印制和签署 19. 投标文件的密封和标注 20.投标文件的递交 21.投标文件的修改和撤回 五、开标和中标 22.开标 23. 开标程序 24.开评标过程存档 25. 评标情况公告 26. 中标通知书 六、签订及履行合同和验收 27. 签订合同 28. 合同分包(实质性要求) 29. 合同转包(实质性要求) 30.补充合同 31. 履约保证金(实质性要求) 32. 合同备案 33. 履行合同 34. 验收 35.资金支付 七、投标纪律要求 36. 投标人不得具有的情形 八、询问、质疑和投诉 九、投标人信用查询 十、其他 第三章 投标文件格式 第一部分 《资格性投标文件》格式 格式1-1 封面 格式1-2 法定代表人证明书 格式1-3 法定代表人授权书 格式1-4 承诺函(实质性要求) 格式1-5 应当提供的投标人和投标产品资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料 第二部分 《其它响应性投标文件》格式 格式2-1 封面 格式2-2 投标函 格式2-3 开标一览表 序号 品目 制造商家及 规格型号 数量(预估量) 投标单价 (元) /浮动幅度(上浮或下浮) 投标总价 (元)/浮动幅度(上浮或下浮) 备注 报价合计(元)/浮动幅度: 大写: 格式2-4 分项报价明细表 序号 产品名称 规格型号 品牌 单位 数量 单价(万元) 金额(万元) 备注 分项报价合计(万元): 大写: 格式2-5 商务应答表 格式2-6 投标人基本情况表 格式2-7 投标人类似项目业绩一览表 格式2-8 投标产品技术参数表 格式2-9 投标人本项目管理、技术、服务人员情况表 格式2-10 中小企业(监狱企业)声明函 格式2-11 残疾人福利性单位声明函 格式2-12 供应商诚信情况承诺函 格式2-13 知识产权承诺 第四章 投标人和投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求 一、投标人资格、资质性及其他类似效力要求 二、投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求 第五章 投标人应当提供的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料 一、应当提供的投标人资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料 二、应当提供的投标产品的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料 第六章 招标项目技术、商务及其他要求 一、电子科技大学食堂食材采购现况 二、项目概述 三、入围商家数量和调价期要求 四、项目要求 五、原材料配送 六、原材料验收 七、合同确定原则 八、其他要求(实质性要求) 九、投标样品 (一)投标产品的样品递交 (二)投标样品数量及型号 (三)投标样品 第七章 评标办法 1. 总则 2. 评标方法 3. 评标程序 4. 废 标 5. 评标细则及标准 1-1鲜猪肉类 1-2清真冷冻牛羊肉类(定型包装) 1-3鲜禽类 1-4冷冻牛羊肉类(定型预包装) 1-5冷冻肉制品类 2-1蔬菜类 3-1、3-2接待餐用原材料 4-1植物油及其制品(非转基因食用油) 5-1碾磨谷物及谷物加工品(食堂用大米) 6-1干杂类 6-2干杂(接待餐厅专用干杂类) 7-1禽蛋类 8-1饮料类1 9-1烤肠类(美好) 9-2烤肠类(双汇) 9-3香肠腊肉 10-1速冻食品类 10-2、10-3水面、面皮类(清水河、沙河) 10-4米线、河粉类 11-1牛奶类(新希望) 11-2牛奶类(蒙牛) 11-3牛奶类(伊利) 12-1豆制品类 13-1特制一等馒头面粉 13-2拉面专用高筋粉 14-1水产类 15-1西餐辅料类(牛排、薯条) 15-2调理类1(麻辣鸡杂、香菇肉丝、红烧牛肉、藤椒鸡丝、酸菜肉片) 15-3调理类2(肉沫茄子、土豆烧鸡、咖喱鸡、香辣鸡丁、黑椒里脊) 15-4调理类3(军屯锅盔、麻 园、肉夹馍、红烧肥肠、雪花鸡排) 15-5糕点辅料类1(蛋挞底、凤梨果肉果酱、榴莲酥、联文塔塔粉、蛋糕油) 15-6糕点辅料类2(火腿切片、三花果冻粉(焦糖布丁味)、鲜花饼) 16-1食用菌 17-1酱油、醋等 6. 定标 7. 评标专家在政府采购活动中应承担的义务 8. 评审专家在政府采购活动中应当遵守的工作纪律 第八章 合同模板

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