发布于 2021-01-22
招标详情
2021年汊河幼儿园食堂招标文件.docx
邗江区汊河街道中心幼儿园、扬州高新区幼儿园
食堂食品原材料及日用品定点采购招标文件
为强化管理，规范采购程序，提高采购质量，降低采购成本，保障食品安全、卫生，根据扬州市教育局《扬州市中小学食堂管理工作意见》（扬教发[2015]82号）、邗江教育局《邗江区学校、幼儿园食堂原材料采购管理办法》的文件精神，本着公开、公平、公正的原则，邗江区汊河街道中心幼儿园、扬州高新区幼儿园拟对食堂所需食品原材料面向社会公开招标，欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。
一、招标内容、数量和要求
分1.粮食(大米、杂粮等)食用油(非转基因)类；2.鲜猪肉类；3.调味品、干货鸡蛋牛肉、家禽（活鸡、鸭、鹅等）、冷冻食品、水产类；4.豆制品蔬菜类；5.水果类；6.饼干类；7.糕点类；8.日用品；共八个类别分别招标，投标人可以选择其中一个类别或多个类别进行投标，投标人必须能对所投标类别内所有品种商品供货，投标食品原材料供应商按汊河街道中心幼儿园幼儿午餐830人左右、教职工午餐75人左右，扬州高新区幼儿园幼儿午餐210人左右、教职工27人左右，汊河街道中心幼儿园、扬州高新区幼儿园保健教师提前一周制定菜谱并告知供货商供货数量，送货地点邗江区汊河街道中心幼儿园食堂（汊河街道利民路），扬州高新区幼儿园食堂（汊河街道润扬南路与宏溪路交叉口），粮油类、调料类、饼干类一般每两周送货一次，其他类别要求每天上午7:20之前送达。
二、各类食品具体要求
1.大米、食用油、面粉必须符合国家相关标准，并拥有“QS”食品质量安全认证标志，大米为上年度的稻子制成的三级粳米；食用油为非转基因食用油，且符合食用植物油国家标准；
2.猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等必须具有动物检验检疫合格证明,冷冻食品需提供核酸检测阴性证明；
3.豆制品及其半成品必须具有“QS”食品质量安全认证标志；
4.禽蛋、鱼虾类、蔬菜必须保证新鲜、绿色、无公害，且符合食品卫生安全法要求。
三、日常用品具体要求
供货的日用品规格型号、质量应符合国家标准或专业标准，如规格型号、质量不符合国家标准或专业标准要求应无条件退货，所供物品必须是正品。
四、供货商资质要求
1.具有独立法人资格；经年检合格的营业执照；经年检合格的税务登记证；产品生产企业生产许可证、卫生许可证；
2.销售企业食品流通许可证，或有效的食品经营许可证；
3.代理商须取得授权书；
4.须具备独立完成本项目的能力，中标后不允许分包、转包。符合安全卫生要求并具有配送能力。
五、投标文件的编制
1. 投标单位服务承诺书（见附件一）；
2.报名者身份证复印件、法定代表人授权书（见附件二）；
3.资格证明材料复印件，包括经年检合格的营业执照、税务登记证、卫生许可证；
4.单位简介及2019年9月至2020年12月营业额证明材料；
5.货物简介及服务承诺（重点突出所提供货物的特点和供货商的服务特色、优惠方案、售后服务）；
6.近三年内典型案例简介及合同复印件、中标通知书复印件；
7.所供商品报价表（见附件三），报价表须按规定格式完整、清晰、正确填写，不得涂改，没有的应注明“无”字样，不得缺项、增项，报价表每页须有供货商签章，投标人必须按招标文件中投标报价表的格式进行详细分项报价。如果单价与总价有出入，以单价为准。所报单价必须包括货物价格、运杂费（含保险费）、包装费、各种检测费、管理费、售后服务费等直至完全交付采购人使用的所有费用。同一类别商品市场价格下浮率只能为一个；
8.评标办法（附件四）中提到的影响评分的证明材料及其他供货商认为需要提供的材料；
9.所有材料装入文件袋后密封，加盖公章（封口处注明“请勿在2021年1月29日下午15:00前启封”字样），一式贰份，其中正本一份，副本一份，所有递交的材料原件备查。
六、保证金
报名截止前向汊河街道中心幼儿园缴纳投标保证金，每个类别分别交纳2000元，保证金必须在2021年1月26日前交纳到位，采用进帐单、银行汇票形式缴纳（不接受支票、现金），在递交投标确认函时将保证金进账单一并递交。
中标供应商的投标保证金，在采购合同签订后退还，同时按照《邗江区学校、幼儿园食堂原材料采购管理办法》相关要求向汊河街道中心幼儿园、扬州高新区幼儿园分别缴纳履约保证金（采购总额的10%-20%），履约保证金金额及用途详见合同。如发现投标人所提供的资料、资格证明文件是不真实的或宣布中标后弃标不签合同或未能履行合同或签订合同后出现第八条第5项所列情况，保证金将没收不予退还，未中标单位保证金将在开标后七个工作日内无息退还。
下列任何情况发生时，投标保证金不予退还：
1.投标人在投标截止时间后至投标有效期期满前撤回其投标的；
2.中标人在规定期限内未能签订合同的。
七、开标与定标
1. 幼儿园将在招标文件确定的时间和地点进行公开开标。投标人委派代表准时参加，（每个投标单位限1人），参加开标的代表须签名报到以证明其出席。按目前疫情防控有关要求，参加开标人员应在开标前14天申领“健康码”，开标当天“健康码”为绿码且经现场测量体温低于37.3°C，并无干咳等异常症状的，方可进入幼儿园参加开标。14天内有去过或接触国内中高风险地区的人员或有国（境）外旅居史、有新冠肺炎确诊病例、疑似病例或无症状感染者密切接触史人员的不得参加开标。参加开标人员自备一次性医用口罩或无呼吸阀的N95口罩，除身份确认需摘除口罩以外，应全程佩戴，做好个人防护。凡隐瞒或谎报旅居史、接触史、健康状况等疫情防控重点信息，不配合园方进行防疫检测、询问等造成严重后果的，取消其投标资格，并记入诚信档案，如有违法行为，将依法追究其法律责任。
2. 开标时，投标文件中“报价单”内容与投标文件中明细表内容不一致的，以“报价单”为准。
3.开标时发现不符合招标文件规定的情形时，一律作废标处理。
4.评标办法：我园招标采购评议小组按评标办法采用综合评分法评标（评标标准见附件四），并由高新区纪检监察部门参与监督，由幼儿园招标采购评议小组统一开启标书，审查招标文件的有效性、完整性(投标文件的密封不符合招标文件要求的视为无效投标)，对投标单位进行供应商评审，评定中标候选供应商名单。按照得分高低顺序对中标候选供应商进行排列，从每类商品择优选择一家供货商中标，招标采购评议小组成员对定标结果均需签字确认。
5.中标供应商确定后，在邗江教育网、扬州高新区政府网站上发布公告进行公示，公示时间为3个工作日，无异议后发放中标通知书。
八、合同的主要条款及签订方式
1.中标供应商应当自中标通知书发出之日起3个工作日内，按照招标文件和中标供应商投标文件的约定与幼儿园签订采购合同。所签订的合同不得对招标文件和中标供应商投标文件作实质性修改，逾期不签或弃标则视为自行放弃，由本次招标下一名次替补，依次类推；中标供应商因不可抗力或者自身原因不能履行采购合同的，采购人可以与排位在中标供应商之后第一位的中标候选供应商签订政府采购合同，以此类推。
2.被确定为本次定点采购中标供货商的，只能提供规定类别的商品，不得跨类别供货，否则取消供货资格；
3.供货商按中标品牌及中标技术标准、规格供货，供货商不得擅自更改，否则我校有权中止供货合同；
4.在扬州信息网上有同类商品零售参考均价的供货商品（粮、油、猪肉、蔬菜、禽蛋、鱼虾、水果），我校每周采集一次扬州价格信息网价格，如果扬州价格信息网同类商品价格上涨，供货商价格可按同等比例上调，如果网站同类商品价格下降，供货商价格也要按相应比例下调，供货商不得擅自更改，否则我校有权中止供货合同。
5.在扬州信息网上没有有同类商品零售参考均价的供货商品（豆制品、调味品及干货、熟牛肉、冷冻制品等），我校原则上每月在大润发超市、欧尚超市、永辉超市三家超市调研后以同类商品的零售均价作为定价的参考价，供货商不得擅自更改，否则我校有权中止供货合同。4.本次供货合同时效为2021年2月20日-2022年6月30日；
6.合同期内供货商出现下列情况，取消供货资格：
（1）经常短斤少两、或故意弄虚作假的；
（2）配送不及时被食堂投诉三次以上或配送不及时、服务不到位，影响食堂正常供应一次的；
（3）中标后被发现价格经常性明显高于价格通均价的；
（4）出现各种质量问题，配送的食品出现腐败变质、混有异物、含有毒有害物质、寄生虫或微生物超标、未经检验检疫或检验检疫不合格、含病死禽兽水产品及其制品、掺假掺杂伪造、用非食品原料加工或超过保质期等情况的。
九、时间与地点：
1.网上发布招标信息时间：2021年1月22日至2021年1月26日，网址：
邗江区教育局网站http://www.hj.gov.cn/jyj/index.shtml
扬州高新区政府网http://www.hj.gov.cn/gxq/
2.报名领取招标文件时间：2021年1月22日起至2021年1月26日期间从邗江区教育局网站、高新区政府网站自行下载。
3.送达标书地点：邗江区汊河街道中心幼儿园，时间： 2021年1月27日上午8：30-10：30（其他时间不接收）；
4.开标时间：2021年1月29日下午15:30，地点：汊河街道中心幼儿园3#楼会议室。
十、联系方式
电话： 13585235220 联系人：钱老师。
备注：
1.如投标单位最终评分相同，则价格分排名靠前的单位中标。
2.根据疫情防控、食品安全、学生营养要求以及上级有关文件规定，学校在食材采购招标时，应优先采购获得绿色食品认证、有机食品认证的食材。
3、冷链制品须提供核酸检测报告。
另附:
附件1：投标单位服务承诺书
附件2：法定代表人授权委托书
附件3：报价单
附件4：评分细则
附件1
投标单位服务承诺书
致:邗江区汊河街道中心幼儿园
扬州高新区幼儿园
根据贵园 年 月 日食堂原材料定点采购招标文件，我方愿意履行招标文件条款要求，并郑重承诺如下：
1.我们保证所供原材料都符合国家食品安全卫生标准。
2.我们保证按招标方规定的时间、数量送货到指定地点。
3.此外我方还对供货服务作出如下承诺：
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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法人代表（签字）：
投标单位（盖章）
年 月 日
附件2
法定代表人授权委托书
本授权委托书声明：我 （法人姓名）系 （单位名称） 的法定代表人，现授权委托 （单位名称）（单位） （被授权委托人姓名） （姓名）全权负责办理汊河街道中心幼儿园、扬州高新区幼儿园食堂食品原材料定点采购投标活动及其相关事宜，代理人无转委托权，特此委托。
委 托 人： 单位名称
法定代表人： 法人姓名
受 托 人： 性别： 年龄： 岁
身份证号码： 职务： ＿
本授权书有效期： 年 月 日至 年 月 日
附件3
1.粮油类报价单
投标人名称（公章）：
序号 |
项目名称 |
等级及要求 |
品牌 |
下浮率% |
1 |
食用大米 |
一级 |
||
2 |
食用小米 |
一级 |
||
3 |
黑米 |
一级 |
||
4 |
八宝米 |
一级 |
||
3 |
糯米 |
一级 |
||
4 |
面粉 |
一级 |
||
5 |
挂面 |
一级 |
||
6 |
小黄米 |
一级 |
||
7 |
血糯米 |
一级 |
||
8 |
食用大豆油 |
一级（非转基因） |
||
9 |
食用菜籽油 |
一级（非转基因） |
||
10 |
压榨葵花仁油 |
一级（非转基因） |
||
11 |
压榨花生油 |
一级（非转基因） |
法定代表人或授权代表签字： 盖 章：
注：1.大米食用油投标时需带样品，中标单位样品由幼儿园封存，未中标单位通知后取回样品。
2.粮油参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。，对于扬州物价局网站未提供市场均价的商品，以大润发超市、欧尚超市、永辉超市的均价为基准。
扬州物价网网址：http://www.yzjgt.cn/index.aspx
2.猪肉制品报价单
供应商名称（公章）：
序号 |
项目名称 |
检疫 单位 |
市场均价 |
价格下浮率（%） |
1 |
前夹肉 |
猪肉制品参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。 |
||
2 |
后座肉 |
|||
3 |
肋条肉 |
|||
4 |
精肉 |
|||
5 |
肋排 |
|||
6 |
仔排 |
|||
7 |
猪肚 |
|||
8 |
猪肝 |
|||
9 |
猪血 |
|||
10 |
猪腰 |
|||
11 |
猪油 |
|||
12 |
梅条肉 |
法定代表人或授权代表签字： 盖 章：
说明：猪肉制品参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。鲜猪肉让利不得低于10%，扬州物价网网址：http://www.yzjgt.cn/index.aspx。对于扬州市物价局网站未提供市场均价的商品，以大润发超市、欧尚超市、永辉超市的均价为基准。
3.豆制品报价单
供应商名称（公章）：
序号 |
项目名称 |
计价单位 |
质量等级 |
质检单位 |
品牌 |
下浮率 |
1 |
嫩豆腐 |
斤 |
一级 |
|||
2 |
老豆腐 |
斤 |
一级 |
|||
2 |
香干 |
斤 |
一级 |
|||
3 |
手工干丝 |
斤 |
一级 |
|||
4 |
素鸡 |
斤 |
一级 |
|||
5 |
百叶 |
斤 |
一级 |
|||
6 |
方干 |
块 |
一级 |
|||
7 |
油豆腐 |
斤 |
一级 |
|||
8 |
豆腐皮 |
张 |
一级 |
|||
9 |
兰花干 |
条 |
一级 |
|||
10 |
盐卤老豆腐 |
19斤/板 |
一级 |
|||
11 |
老百叶 |
斤 |
一级 |
|||
12 |
豆腐果 |
斤 |
一级 |
法定代表人或授权代表签字： 盖 章：
注：豆制品参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准，对于扬州物价局网站未提供市场均价的商品，以大润发超市、欧尚超市、永辉超市的均价为基准。
扬州物价网网址：http://www.yzjgt.cn/index.aspx
4.调味品报价单
供应商名称（公章）：
序号 |
项目名称 |
要求 |
规格/单位 |
品牌 |
下浮率 |
1 |
盐 |
绿色精制食用盐 荣获“消费者信赖健康品牌” |
500g/袋 |
||
2 |
老抽酱油 |
酿造酱油一级标准 氨基酸态氮含量≥0.70g/100ml |
500ml/瓶 |
||
生抽酱油 |
特级金标生抽酿造酱油 氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml |
|
2021年汊河幼儿园食堂招标文件合同附件.docx
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