江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学食堂食材定点采购招标文件

为强化食堂管理，规范采购程序，提高采购质量，降低采购成本，保障食品安全，根据市教育局《扬州市中小学食堂管理工作意见》（扬教发[2015]82号）、《市直学校食堂原材料采购管理办法》（扬教发[2019]97号）、《邗江区学校、幼儿园食堂原材料采购管理办法》的文件精神，现就江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学食堂食材原料采购项目进行公开招标，欢迎符合资质要求的供应商参加投标。

一、招标项目名称

项目名称：江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学食堂食材原料采购项目

二、招标要求、内容和数量

以“农—校对接”为渠道，遵循公开、公平、公正原则；遵循质优价适、择优选购原则，提倡“合理低价”；遵循购用分离、购验分离原则；“比质量、比价格、比服务”，选择“产销直供、质量可溯、价格可控、放心食用”的供货单位。

本次招标采购，分为粮食(大米、杂粮等)，食用油 (非转基因)，鲜猪肉，调味品、干货，鸡蛋，豆制品，蔬菜水果，家禽（活鸡、鸭、鹅等），鱼虾、冷冻食品,点心十一个类别分别招标，投标人可以选择其中一个类别或多个类别进行校区投标。投标人必须能对所投标类别内所有品种商品供货，投标人按北校区早餐480人、午餐1800人、晚餐480人，南校区早餐500人，午餐900人、晚餐900人自行估算供货数量，送货地点北校区为维扬中学（邗江西湖镇司徒庙路401号），南校区为润扬路邗江中学西大门内食堂。粮油类、调料及干货类一般每周送货一次，其他类别要求每天上午7:10之前送达。

三、各类食品具体要求

1.大米、食用油、面粉必须符合国家相关标准，并拥有“QS”食品质量安全认证标志，大米为上年度的稻子制成的三级粳米；食用油为非转基因食用油，且符合食用植物油国家标准；粮油类商品供货商对指定品牌型号按中标价供货，原则上一学期一定价，合同期间无重大特殊外界因素，不允许调价。

2.猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉及其副产品等必须具有动物检验检疫合格证明，冷冻食品需提供核酸检测阴性证明；

3.豆制品及其半成品必须具有“QS”食品质量安全认证标志；

4.禽蛋、鱼虾类、蔬菜、水果必须保证新鲜、绿色、无公害，且符合食品卫生安全法要求。提供每日或每一批次检测证明。

5.调味品等辅助食材必须有独立包装、品牌产品，且符合食品安全的相关标准。

四、供货商资质要求

1、具有独立法人资格；经年检合格的营业执照；经年检合格的税务登记证；产品生产企业生产许可证、卫生许可证；

2、销售企业食品流通许可证，食品卫生许可证、或有效的食品经营许可证；

3、代理商须取得授权书；

4、符合安全卫生要求并具有配送能力。

5、有能力为本项目提供完善的供货服务、能够提供临时或特殊保障供给，具备独立完成本项目的能力，中标后不允许分包、转包。

6、能提供配送物品的检测报告或食品检验检疫合格证书，能自觉遵守我校相关管理制度。

五、投标文件的编制

1、竞标声明；

2、竞标者身份证复印件、法定代表人授权书；

3、资格证明材料复印件，包括经年检合格的营业执照、税务登记证、卫生许可证、农校对接证明等；

4、单位简介及2020年年营业额证明材料；

5、货物简介及服务承诺（重点突出所提供货物的特点和供货商的服务特色、优惠方案、售后服务）；

6、近两年内典型案例简介及合同复印件、中标通知书复印件；

7、所供商品报价表（见附件），报价表须按规定格式完整、清晰、正确填写，没有的应注明“无”字样，不得缺项、增项，报价表每页须有供货商签章，所报单价应包括税金、包装费、运杂费、卸力费等直至完全交付采购人使用的所有费用，粮油类需提供样品供评标用。同一类别商品市场价格下浮率只能为一个；

8、评标办法（见附件）中提到的影响评分的证明材料及其他供货商认为需要提供的材料；

9、所有材料装入文件袋后密封，加盖公章（封口处注明“请勿在2021年1月29日上午9:00前启封”字样），一式贰份，其中正本一份，副本一份，所有递交的材料原件备查。

六、保证金

报名截止前向维扬中学膳食管委会缴纳投标保证金，每个类别交纳2000元，保证金必须在2021年1月28日下午15:00之前交纳到位，采用进帐单、银行汇票形式缴纳（不接受支票、现金），在递交投标确认函时将保证金进账单一并递交。

账户名称：扬州市邗江区财政局

账号：3210270291010000090919

开户行：扬州市农村商业银行邗江支行（请备注：维扬中学）

中标单位签订供货合同后投标保证金将自动转作履约保证金，履约保证金用途详见合同。如发现投标人所提供的资料、资格证明文件是不真实的或宣布中标后弃标不签合同或未能履行合同或签订合同后出现第七条第8项所列情况，保证金将没收不予退还，未中标单位保证金将在开标后五个工作日内返还。

七、开标与定标

1、评标办法：我校招标采购评议小组按评标办法采用综合评分法评标（评标办法见附件），并由纪检监察部门参与监督，从每类商品择优选择一至两家供货商中标，中标结果在邗江教育局网站和学校网站一并公布。

2、开标时发现不符合招标文件规定的情形时，一律作废标处理。

八、中标后应完成工作

1、被确定为本次定点采购中标供货商的，应在公示结束后5天内（公示期为5天）与江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学签订供货合同，逾期不签或弃标则视为自行放弃，由本次招标下一名次替补，依次类推；

2、被确定为本次定点采购中标供货商的，只能提供规定类别的商品，不得跨类别供货，否则取消供货资格；

3、粮油类商品供货商对指定品牌型号按中标价格供货，总务处每月初采集一次扬州价格信息网数据，如果扬州价格信息网（http://221.181.158.12:9050/zhuanti/index.aspx）同类商品价格上涨，供货商价格可按同等比例上调，如果网站同类商品价格下降，供货商价格也要按相应比例下调。网站同类商品没有涨价时，供货商不得自行涨价，否则我校有权中止供货合同；

4、猪肉制品类供货商按中标价格供货，总务处每月采集一次扬州价格信息网价格，如果扬州价格信息网同类商品价格上涨，供货商价格可按同等比例上调，如果网站同类商品价格下降，供货商价格也要按相应比例下调，网站同类商品没有涨价时，供货商不得自行涨价，否则我校有权中止供货合同；

5、蔬菜及生鲜制品类总务处每半月记录一次扬州价格信息网价格，并按各大菜场平均价格*（1-让利百分比）核定结算价格，供货商所报价格作为参考。个别网站没有公布价格的品种，按总务处市场调研价格结算。合同签订以后，让利百分比不得调整，如供货商无法按合同约定的让利百分比供货，视为违约，由本次招标下一名次替补，依次类推。

6、调料及干货类按中标价格供货，所供商品在市场没有涨价时不得擅自调价，总务处每月调研一次市场价格，发现供货商报价明显高于合同承诺的让利率，供货商又不能及时纠正的，我校有权中止供货合同。

7、本次供货合同时效为2021年2月20日-2022年6月30日；

8、合同期内供货商出现下列情况，取消供货资格：

（1）经常短斤少两、或故意弄虚作假的；

（2）配送不及时被食堂投诉三次以上或服务不到位，影响食堂正常供应一次的；

（3）给总务处或食堂工作人员行贿、送礼或请吃饭的；

（4）中标后被发现价格经常性明显高于市场价格的；

（5）出现各种质量问题，配送的食品出现腐败变质、混有异物、含有毒有害物质、寄生虫或微生物超标、未经检验检疫或检验检疫不合格、含病死禽兽水产品及其制品、掺假掺杂伪造、用非食品原料加工或超过保质期等情况的。

九、时间与地点：

1、网上信息发布时间：2021年1月22日-1月28日，网址：邗江教育局网http://www.hj.gov.cn/jyj/index.shtml；

2、报名领取招标文件时间：2021年1月22日至2021年1月28日。地点：江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学总务处，报名者须携带U盘拷贝招标文件或从邗江教育局网站自行下载http://www.hj.gov.cn/jyj/index.shtml；

3、交纳保证金、送达标书地点：江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学总务处，时间： 2021年1月28日全天（其他时间不接收）；

4、开标时间：2021年1月29日上午九点，地点：学校行政楼七楼会议室。

十、联系方式

联系人：吴老师 电话： 18012137128。

附件一：

竞标承诺书

江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学：

根据贵校食堂食品原辅材料定点采购招标文件，我们同意招标文件中有关条款的要求，并郑重承诺如下：

1.我们本着认真负责、遵纪守法的原则参与本次招投标工作，明确所提供的材料均真实、有效。

2.我们保证所供商品都符合国家食品卫生标准。

3.我们保证按招标方规定的时间、数量送货到指定地点。

4．

5．

特此承诺！

承诺方授权代表签字：__________________________________

职 位：__________________________________

承诺方名称：__________________________________

承诺方印章：__________________________________

地址：

邮编：

电话：

传真：

附件二：

法 人 代 表 授 权 书

江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学：

我以 （投标单位全称）法人代表身份现授权 参加贵方组织的项目招标活动，全权代表我单位处理招投标活动中的有关事宜。

附 授权代表情况：

姓名： 性别： 年龄：

身份证号：

职务： 邮编： 电话：

通信地址：

单位名称： （公章） 法人代表： （盖章）

本授权书有效期： 年 月 日至 年 月 日

附件三

投标书

江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学：

根据贵校食堂食品原辅材料定点采购招标文件要求， （全名及职衔）经正式授权并以投标人________________________________（投标人名称、地址）的名义投标。提交下述文件正本一份和副本一份（正副本分别用档案袋密封，并加盖公章）。

（1）投标书；

（2）竞标承诺书；

（3）法人代表授权书。

（4）其他相关证明材料。

签字代表在此声明并同意：

1．我们愿意遵守招标人招标文件中的各项规定，我方的投标项目为：______________________________

我方承诺：供应给江苏省邗江中学（集团）北区校维扬中学食堂________产品的价格，严格执行招标要求。

2．我们同意本投标自投标截止日起30天内有效。如果我们的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效。

3．我们已经详细地阅读了全部招标文件及附件，包括澄清及参考文件，我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。

4．我们同意提供招标人要求的有关投标的其他资料。我们理解，招标人并无义务必须接受最高报价的投标或其他任何投标。

5. 所有有关本次投标的函电请寄：__________________________________

授权代表（签名）：_____________________________

职 位：__________________________________

投标方名称：__________________________________

投标方印章：__________________________________

电话： 传真： E-mail：

附件四

评分细则

1.学校食堂大米评分细则

2.学校食用油评分细则

3. 猪肉、家禽、水产、牛肉评分细则

4.冷冻制品豆制品、调味品（含干货）、点心类食品评分细则

5.蔬菜、鸡蛋、水果评分细则

附件五

报价单

1、大米报价单

投标人名称：

法定代表人或授权代表签字： 盖 章：

注:

1、投标时，须带样品，中标单位样品由学校封存，未中标单位通知后取回样品。

2、大米参考基准价格以扬州价格通发布的“每日菜价”均价为基准。

2、食用油报价单

投标人名称：

法定代表人或授权代表签字： 盖 章：

注:

1、? 投标时，须带样品，中标单位样品由学校封存，未中标单位通知后取回样品。

1、? 食用油参考基准价格以扬州价格通发布的“每日菜价”均价为基准。

3、鲜猪肉制品报价单

供应商名称（公章）：

说明：

1、参考基准价格以扬州价格通发布的“每日菜价”均价为基准。扬州价格通网址：http://www.yzjgt.cn。

2、鲜猪肉让利幅度不得低于百分之10%。

4、豆制品报价单

供应商名称（公章）：

注：1、豆制品参考基准价格以大润发超市、欧尚超市、永辉超市的均价为基准。

5、调味品干货报价单

供应商名称（公章）：

注：

1、? 所有商品投标时，必须注明品牌。

1、? 调味品、干货参考基准价格以大润发超市、欧尚超市、永辉超市的均价为基准。

6、冷冻制品报价单

供应商名称（公章）：

注：

1、? 所有食品均须带样品（每种250克），做好封样，贴好标签（注明品供货商名称），中标后作为送货比对。未中标概不退回。

2 、所有商品必须注明品牌和规格。必须提供核酸检测证明。

3、 冷冻食品参考基准价格以大润发超市、欧尚超市、永辉超市的均价为基准。

4、样品必须与实际供货品质一致，如实际供货品质低于样品质量，则取消其供货资格，并且保证金不予退还。

7、蔬菜类

供应商名称（公章）：

注：

1、所供蔬菜必须保证净菜率（原材料可正常使用部分/原材料毛重）在90%以上。

2、蔬菜让利幅度不低于20%。

8、禽蛋类

供应商名称（公章）：

注： 鸡蛋不设限制，只需填写下浮率。

9、鱼虾类（活）报价单

供应商名称（公章）：

10、家禽类报价单

供应商名称（公章）：

11、水果报价单

供应商名称（公章）：

注：

1 苹果、香蕉参考基准价格以扬州价格通发布的“每日菜价”均价为基准。扬州价格通网址：http://www.yzjgt.cn。

2 香梨、圣女果、桂圆、桔子、芦柑参考基准价格以大润发等超市的均价为基准。

3 水果类商品的让利幅度不得低于20%