浙江国际招（投）标公司关于杭州市西溪医院食堂服务外包项目的中标(成交)结果公告
发布时间：2021-01-26
浙江国际招（投）标公司关于杭州市西溪医院食堂服务外包项目的中标(成交)结果公告
发布时间：2021-01-26 浏览次数：48
一、项目编号： ZJ-903089
二、项目名称： 杭州市西溪医院食堂服务外包项目
三、中标（成交）信息
1.中标结果：
| 序号 | 中标（成交）金额(元) | 中标供应商名称 | 中标供应商地址 |
| 1 | 最终报价:3880000(元) | 浙江灵峰教育后勤管理有限公司 | 天目山路217号602-1室 |
2.废标结果:
| 序号 | 标项名称 | 废标理由 | 其他事项 |
| / | / | / | / |
四、主要标的信息
1.货物类主要标的信息：
2.工程类主要标的信息：
3.服务类主要标的信息：
| 序号 | 标项名称 | 标的名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 食堂服务外包 | 食堂服务外包 | 按文件要求 | 按文件要求 | 1年 | 按文件要求 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
方秀苗,郅玉玲,朱华光,卞卡,赵素芬
六、技术评分明细表
| 标项 | 供应商名称 | 郅玉玲 | 赵素芬 | 朱华光 | 方秀苗 | 卞卡 | 得分 |
| 1 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 61.1 | 60.1 | 66.2 | 61.1 | 61.1 | 61.92 |
| 1 | 杭州茂盈餐饮管理有限公司 | 67.9 | 67.0 | 61.1 | 67.9 | 67.9 | 66.36 |
| 1 | 杭州一面之缘餐饮管理有限公司 | 52.3 | 52.5 | 58.0 | 52.3 | 52.3 | 53.48 |
| 1 | 杭州麦麦餐饮管理有限公司 | 60.1 | 60.5 | 59.1 | 60.1 | 58.6 | 59.68 |
| 1 | 杭州本正餐饮管理有限公司 | 58.6 | 58.2 | 69.5 | 58.2 | 58.2 | 60.54 |
| 1 | 浙江灵峰教育后勤管理有限公司 | 67.9 | 81.2 | 75.9 | 80.9 | 82.7 | 77.72 |
| 1 | 宁波中聘信息科技股份有限公司 | 43.7 | 43.0 | 51.4 | 43.7 | 43.7 | 45.1 |
| 1 | 杭州昌强餐饮管理有限公司 | 42.3 | 39.0 | 44.2 | 39.5 | 39.5 | 40.9 |
标项1
七、代理服务收费标准及金额：
1.代理服务收费标准：按计价【2002】1980号文规定的80%
2.代理服务收费金额（元）：30432
八、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
九、其他补充事宜
1.各参加政府采购活动的供应商认为该中标/成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的，可以自本公告期限届满之日（本公告发布之日后第2个工作日）起7个工作日内，以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
2.其他事项：
十、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称：杭州市西溪医院
地 址：杭州市西湖区留下镇横埠街2号
传 真：
项目联系人（询问）：孙伟杰
项目联系方式（询问）：0571-86481825
质疑联系人：赵素芬
质疑联系方式：18072930690
2.采购代理机构信息
名 称：浙江国际招（投）标公司
地 址：文三路90号东部软件园2号楼6楼
传 真：0571-81061817
项目联系人（询问）：李博
项目联系方式（询问）：0571-81061817
质疑联系人：苑洪春
质疑联系方式：0571-81061814
3.同级政府采购监督管理部门
名 称：杭州市财政局政府采购监管处
地 址：杭州市中河中路152号617办公室
传 真：0571-87715261
联系人 ：吕先生
监督投诉电话：0571-87715261
2020年12月11日 2021年01月26日
附件信息：
技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 （郅玉玲）（郅玉玲）
项目名称: 杭州市西溪医院食堂服务外包项目（ZJ-903089）
序号
评分
类型
评分项目内容
分值
范围
浙江
新宇
教育
后勤
管理
有限
公司
杭州
茂盈
餐饮
管理
有限
公司
杭州
一面
之缘
餐饮
管理
有限
公司
杭州
麦麦
餐饮
管理
有限
公司
杭州
本正
餐饮
管理
有限
公司
浙江
灵峰
教育
后勤
管理
有限
公司
宁波
中聘
信息
科技
股份
有限
公司
杭州
昌强
餐饮
管理
有限
公司
1 商务
资信
证书：投标人具有有效的职业健康安全管理体系认证证书、
ISO9000系列质量管理体系认证证书、ISO14000系列环境管
理体系认证证书。每个证书得2分，提供证书复印件，否则不
得分
0-6 6 6 6 6 6 6 4 0
2 商务
资信
业绩：投标人完成过企事业单位类似食堂管理与服务项目，
每个合同得1分，最多得2分，需要提供合同复印件。 0-2 2 2 2 2 2 2 2 1
3 技术 对本项目背景、现状的理解与分析以及针对本项目对招标人
实际情况需求的把握。0-4分 0-4 2 3 2 2 2 3 2 2
4 技术 对本项目方案的全面性、完整性、价值性及可操作性的评
审，0-4分 0-4 2 3 2 2 2 3 2 2
5 技术 对本项目食堂服务需求关键点和难点的把握和理解进行详细
说明，以及更优化的建议等。0-4分 0-4 2 3 2 2 2 3 2 2
6 技术
针对本项目设计一套可行服务方案。评委根据投标人制定的
相关方案内容，重点考察企业对病人订送餐服务、职工餐厅
服务措施、食堂服务的流程操作等方面进行评判0-5分
0-5 2 4 2 3 2 4 2 2
7 技术 评委根据企业对员工工资发放水平、人员配置、服务交接等
方面进行评判0-5分 0-5 2 4 2 3 2 4 2 2
8 技术 评委根据企业对员工人员的住宿方案的可行性，合理性进行
评分，0-5分 0-5 4 3 3 3.5 4 3 2 2
9 技术 特殊天气情况下如何保障服务的方案的可行性，合理性，0-4
分
0-4 3 2.5 2 3 3 2.5 2 2
10 技术 节假日期间的服务方案的可行性，合理性，0-4分 0-4 3 2.5 2 3 3 2.5 1.5 1.5
11 技术 针对本项目能提供的其他特色服务的可行性方案。评委根据
方案的完整性与可行性进行评判，0-4分 0-4 3 2.5 2.5 3 3 2.5 2 2
12 技术 针对本项目的服务时间、窗口开设率、花色品种进行评
判，0-4分 0-4 3 2.5 2.5 3 3 2.5 1.5 1.5
13 技术 针对本项目的产品质量及成本控制方案，评委根据投标人提
供方案的相关内容进行评判0-4分 0-4 3 3 2 2 2 3 2 2
14 技术 根据投标人提供的食品卫生、人员卫生、环境卫生和垃圾处
理方案等合理性，可行性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 2 3
15 技术 对本项目食堂安全风险的分析与控制方案，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 2 3
16 技术 对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 1 3
1/10
17 技术 投标人提出的有利于招标人此项目工作开展的增值服务内
容，依据其价值和服务的相关性和有益性评审，0-2分 0-2 1 1 1 1 1 1 1 1
18 技术 本项目人员组织架构、岗位配置及人员响应情况，0-3分 0-3 1 2 1 1 1 2 1.2 1
19 商务
资信
具有高级技师（厨师）证书得2分；提供证书复印件（须提供
项目人在本单位缴纳一年及以上社保的证明
0-2 2 2 2 2 2 2 2 2
20 商务
资信
具有技师（厨师）及以上证书的每个得1分（提供证书复印件
及在本单位缴纳的社保证明）；最多得4分 0-4 3 4 3 4 4 4 4 3
21 商务
资信
杭州市餐饮单位食品安全管理员证书、公共营养师证书的每
个得1分（提供证书复印件）。最多得2分 0-2 2 2 1 2 2 2 0 1
22 技术 后续的人员培训计划及思路，0-3分 0-3 1.1 1.5 1.3 1.5 1.5 1.5 1.5 1.3
23 技术 人员职责与管理方案，0-2分 0-2 1 1.2 1 1.1 1.1 1.2 1 1
24 技术 投诉处理方案的合理性，0-2分 0-2 1 1.2 1 1 1 1.2 1 1
合计 0-90 61.1 67.9 52.3 60.1 58.6 67.9 43.7 42.3
专家（签名）：
2/10
技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 （赵素芬）（赵素芬）
项目名称: 杭州市西溪医院食堂服务外包项目（ZJ-903089）
序号
评分
类型
评分项目内容
分值
范围
浙江
新宇
教育
后勤
管理
有限
公司
杭州
茂盈
餐饮
管理
有限
公司
杭州
一面
之缘
餐饮
管理
有限
公司
杭州
麦麦
餐饮
管理
有限
公司
杭州
本正
餐饮
管理
有限
公司
浙江
灵峰
教育
后勤
管理
有限
公司
宁波
中聘
信息
科技
股份
有限
公司
杭州
昌强
餐饮
管理
有限
公司
1 商务
资信
证书：投标人具有有效的职业健康安全管理体系认证证书、
ISO9000系列质量管理体系认证证书、ISO14000系列环境管
理体系认证证书。每个证书得2分，提供证书复印件，否则不
得分
0-6 6 6 6 6 6 6 4 0
2 商务
资信
业绩：投标人完成过企事业单位类似食堂管理与服务项目，
每个合同得1分，最多得2分，需要提供合同复印件。 0-2 2 2 2 2 2 2 2 1
3 技术 对本项目背景、现状的理解与分析以及针对本项目对招标人
实际情况需求的把握。0-4分 0-4 2 2 2 2 2 4 2 2
4 技术 对本项目方案的全面性、完整性、价值性及可操作性的评
审，0-4分 0-4 2 2 2 2 2 4 2 2
5 技术 对本项目食堂服务需求关键点和难点的把握和理解进行详细
说明，以及更优化的建议等。0-4分 0-4 2 2 2 2 2 4 2 2
6 技术
针对本项目设计一套可行服务方案。评委根据投标人制定的
相关方案内容，重点考察企业对病人订送餐服务、职工餐厅
服务措施、食堂服务的流程操作等方面进行评判0-5分
0-5 2 4 2 3 2 5 2 2
7 技术 评委根据企业对员工工资发放水平、人员配置、服务交接等
方面进行评判0-5分 0-5 2 4 2 3 2 5 2 2
8 技术 评委根据企业对员工人员的住宿方案的可行性，合理性进行
评分，0-5分 0-5 4 3 3 3.5 4 4.5 2 2
9 技术 特殊天气情况下如何保障服务的方案的可行性，合理性，0-4
分
0-4 3 2.5 2 3 3 3.5 2 2
10 技术 节假日期间的服务方案的可行性，合理性，0-4分 0-4 3 3 2 3 3 4 1.5 1.5
11 技术 针对本项目能提供的其他特色服务的可行性方案。评委根据
方案的完整性与可行性进行评判，0-4分 0-4 3 3 2.5 3 3 4 1.5 1.5
12 技术 针对本项目的服务时间、窗口开设率、花色品种进行评
判，0-4分 0-4 3 3 2.5 3 3 4 1.5 1.5
13 技术 针对本项目的产品质量及成本控制方案，评委根据投标人提
供方案的相关内容进行评判0-4分 0-4 3 3 2 2 2 3 1.5 2
14 技术 根据投标人提供的食品卫生、人员卫生、环境卫生和垃圾处
理方案等合理性，可行性，0-5分 0-5 3 4 3 3 3 4 2 2
15 技术 对本项目食堂安全风险的分析与控制方案，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 5 2 2
16 技术 对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 1 2 2
3/10
17 技术 投标人提出的有利于招标人此项目工作开展的增值服务内
容，依据其价值和服务的相关性和有益性评审，0-2分 0-2 1 1 1 1 1 1 1 1
18 技术 本项目人员组织架构、岗位配置及人员响应情况，0-3分 0-3 1 2 1 1 1 2.8 1 1.5
19 商务
资信
具有高级技师（厨师）证书得2分；提供证书复印件（须提供
项目人在本单位缴纳一年及以上社保的证明
0-2 2 2 2 2 2 2 2 2
20 商务
资信
具有技师（厨师）及以上证书的每个得1分（提供证书复印件
及在本单位缴纳的社保证明）；最多得4分 0-4 3 4 3 4 4 4 4 3
21 商务
资信
杭州市餐饮单位食品安全管理员证书、公共营养师证书的每
个得1分（提供证书复印件）。最多得2分 0-2 2 2 1 2 2 2 0 1
22 技术 后续的人员培训计划及思路，0-3分 0-3 1.1 1.5 1 1.5 1.2 2.5 1 1
23 技术 人员职责与管理方案，0-2分 0-2 1 1.5 1.5 1.5 1 2 1 1
24 技术 投诉处理方案的合理性，0-2分 0-2 1 1.5 1 1 1 1.9 1 1
合计 0-90 60.1 67 52.5 60.5 58.2 81.2 43 39
专家（签名）：
4/10
技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 （朱华光）（朱华光）
项目名称: 杭州市西溪医院食堂服务外包项目（ZJ-903089）
序号
评分
类型
评分项目内容
分值
范围
浙江
新宇
教育
后勤
管理
有限
公司
杭州
茂盈
餐饮
管理
有限
公司
杭州
一面
之缘
餐饮
管理
有限
公司
杭州
麦麦
餐饮
管理
有限
公司
杭州
本正
餐饮
管理
有限
公司
浙江
灵峰
教育
后勤
管理
有限
公司
宁波
中聘
信息
科技
股份
有限
公司
杭州
昌强
餐饮
管理
有限
公司
1 商务
资信
证书：投标人具有有效的职业健康安全管理体系认证证书、
ISO9000系列质量管理体系认证证书、ISO14000系列环境管
理体系认证证书。每个证书得2分，提供证书复印件，否则不
得分
0-6 6 6 6 6 6 6 4 0
2 商务
资信
业绩：投标人完成过企事业单位类似食堂管理与服务项目，
每个合同得1分，最多得2分，需要提供合同复印件。 0-2 2 2 2 2 2 2 2 1
3 技术 对本项目背景、现状的理解与分析以及针对本项目对招标人
实际情况需求的把握。0-4分 0-4 3 3 3 3 3 3 2 2
4 技术 对本项目方案的全面性、完整性、价值性及可操作性的评
审，0-4分 0-4 3 3 3 3 3 4 2 2
5 技术 对本项目食堂服务需求关键点和难点的把握和理解进行详细
说明，以及更优化的建议等。0-4分 0-4 3 3 3 3 3 3 2 2
6 技术
针对本项目设计一套可行服务方案。评委根据投标人制定的
相关方案内容，重点考察企业对病人订送餐服务、职工餐厅
服务措施、食堂服务的流程操作等方面进行评判0-5分
0-5 3 3 3 3 4 5 3 2
7 技术 评委根据企业对员工工资发放水平、人员配置、服务交接等
方面进行评判0-5分 0-5 4 2 2 2 4 4 2 2
8 技术 评委根据企业对员工人员的住宿方案的可行性，合理性进行
评分，0-5分 0-5 4 3 3 3 4 5 3 3
9 技术 特殊天气情况下如何保障服务的方案的可行性，合理性，0-4
分
0-4 3 2 2 2 3 3 2 2
10 技术 节假日期间的服务方案的可行性，合理性，0-4分 0-4 3 3 3 3 3 3 2 2
11 技术 针对本项目能提供的其他特色服务的可行性方案。评委根据
方案的完整性与可行性进行评判，0-4分 0-4 2 2 2 2 3 3 2 2
12 技术 针对本项目的服务时间、窗口开设率、花色品种进行评
判，0-4分 0-4 3 2 2 2 3 3 3 2
13 技术 针对本项目的产品质量及成本控制方案，评委根据投标人提
供方案的相关内容进行评判0-4分 0-4 3 3 2 2 3 3 2 2
14 技术 根据投标人提供的食品卫生、人员卫生、环境卫生和垃圾处
理方案等合理性，可行性，0-5分 0-5 4 3 3 2 4 5 3 3
15 技术 对本项目食堂安全风险的分析与控制方案，0-5分 0-5 3 3 3 3 4 5 3 3
16 技术 对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性，0-5分 0-5 3 3 3 3 4 4 3 3
5/10
17 技术 投标人提出的有利于招标人此项目工作开展的增值服务内
容，依据其价值和服务的相关性和有益性评审，0-2分 0-2 2 2 2 2 1 1 1 1
18 技术 本项目人员组织架构、岗位配置及人员响应情况，0-3分 0-3 2 2 2 2 1.1 2 1 1
19 商务
资信
具有高级技师（厨师）证书得2分；提供证书复印件（须提供
项目人在本单位缴纳一年及以上社保的证明
0-2 2 2 2 2 2 2 2 2
20 商务
资信
具有技师（厨师）及以上证书的每个得1分（提供证书复印件
及在本单位缴纳的社保证明）；最多得4分 0-4 3 4 3 4 4 4 4 3
21 商务
资信
杭州市餐饮单位食品安全管理员证书、公共营养师证书的每
个得1分（提供证书复印件）。最多得2分 0-2 2 2 1 2 2 2 0 1
22 技术 后续的人员培训计划及思路，0-3分 0-3 1.1 1.1 1 1 1.2 1.5 1.3 1.2
23 技术 人员职责与管理方案，0-2分 0-2 1.1 1 1 1.1 1.1 1.2 1.1 1
24 技术 投诉处理方案的合理性，0-2分 0-2 1 1 1 1 1.1 1.2 1 1
合计 0-90 66.2 61.1 58 59.1 69.5 75.9 51.4 44.2
专家（签名）：
6/10
技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 （方秀苗）（方秀苗）
项目名称: 杭州市西溪医院食堂服务外包项目（ZJ-903089）
序号
评分
类型
评分项目内容
分值
范围
浙江
新宇
教育
后勤
管理
有限
公司
杭州
茂盈
餐饮
管理
有限
公司
杭州
一面
之缘
餐饮
管理
有限
公司
杭州
麦麦
餐饮
管理
有限
公司
杭州
本正
餐饮
管理
有限
公司
浙江
灵峰
教育
后勤
管理
有限
公司
宁波
中聘
信息
科技
股份
有限
公司
杭州
昌强
餐饮
管理
有限
公司
1 商务
资信
证书：投标人具有有效的职业健康安全管理体系认证证书、
ISO9000系列质量管理体系认证证书、ISO14000系列环境管
理体系认证证书。每个证书得2分，提供证书复印件，否则不
得分
0-6 6 6 6 6 6 6 4 0
2 商务
资信
业绩：投标人完成过企事业单位类似食堂管理与服务项目，
每个合同得1分，最多得2分，需要提供合同复印件。 0-2 2 2 2 2 2 2 2 1
3 技术 对本项目背景、现状的理解与分析以及针对本项目对招标人
实际情况需求的把握。0-4分 0-4 2 3 2 2 2 4 2 2
4 技术 对本项目方案的全面性、完整性、价值性及可操作性的评
审，0-4分 0-4 2 3 2 2 2 4 2 2
5 技术 对本项目食堂服务需求关键点和难点的把握和理解进行详细
说明，以及更优化的建议等。0-4分 0-4 2 3 2 2 2 4 2 2
6 技术
针对本项目设计一套可行服务方案。评委根据投标人制定的
相关方案内容，重点考察企业对病人订送餐服务、职工餐厅
服务措施、食堂服务的流程操作等方面进行评判0-5分
0-5 2 4 2 3 2 5 2 2
7 技术 评委根据企业对员工工资发放水平、人员配置、服务交接等
方面进行评判0-5分 0-5 2 4 2 3 2 5 2 2
8 技术 评委根据企业对员工人员的住宿方案的可行性，合理性进行
评分，0-5分 0-5 4 3 3 3.5 4 4.5 2 2
9 技术 特殊天气情况下如何保障服务的方案的可行性，合理性，0-4
分
0-4 3 2.5 2 3 3 3.5 2 2
10 技术 节假日期间的服务方案的可行性，合理性，0-4分 0-4 3 2.5 2 3 3 3.5 1.5 1.5
11 技术 针对本项目能提供的其他特色服务的可行性方案。评委根据
方案的完整性与可行性进行评判，0-4分 0-4 3 2.5 2.5 3 3 3.5 2 2
12 技术 针对本项目的服务时间、窗口开设率、花色品种进行评
判，0-4分 0-4 3 2.5 2.5 3 3 3.5 1.5 1.5
13 技术 针对本项目的产品质量及成本控制方案，评委根据投标人提
供方案的相关内容进行评判0-4分 0-4 3 3 2 2 2 3 2 2
14 技术 根据投标人提供的食品卫生、人员卫生、环境卫生和垃圾处
理方案等合理性，可行性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 2 2
15 技术 对本项目食堂安全风险的分析与控制方案，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 2 2
16 技术 对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 5 1 2
7/10
17 技术 投标人提出的有利于招标人此项目工作开展的增值服务内
容，依据其价值和服务的相关性和有益性评审，0-2分 0-2 1 1 1 1 1 1 1 1
18 技术 本项目人员组织架构、岗位配置及人员响应情况，0-3分 0-3 1 2 1 1 1 1 1.2 1.5
19 商务
资信
具有高级技师（厨师）证书得2分；提供证书复印件（须提供
项目人在本单位缴纳一年及以上社保的证明
0-2 2 2 2 2 2 2 2 2
20 商务
资信
具有技师（厨师）及以上证书的每个得1分（提供证书复印件
及在本单位缴纳的社保证明）；最多得4分 0-4 3 4 3 4 4 4 4 3
21 商务
资信
杭州市餐饮单位食品安全管理员证书、公共营养师证书的每
个得1分（提供证书复印件）。最多得2分 0-2 2 2 1 2 2 2 0 1
22 技术 后续的人员培训计划及思路，0-3分 0-3 1.1 1.5 1 1.5 1.2 2.5 1.5 1
23 技术 人员职责与管理方案，0-2分 0-2 1 1.2 1.3 1.1 1 2 1 1
24 技术 投诉处理方案的合理性，0-2分 0-2 1 1.2 1 1 1 1.9 1 1
合计 0-90 61.1 67.9 52.3 60.1 58.2 80.9 43.7 39.5
专家（签名）：
8/10
技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 （卞卡）（卞卡）
项目名称: 杭州市西溪医院食堂服务外包项目（ZJ-903089）
序号
评分
类型
评分项目内容
分值
范围
浙江
新宇
教育
后勤
管理
有限
公司
杭州
茂盈
餐饮
管理
有限
公司
杭州
一面
之缘
餐饮
管理
有限
公司
杭州
麦麦
餐饮
管理
有限
公司
杭州
本正
餐饮
管理
有限
公司
浙江
灵峰
教育
后勤
管理
有限
公司
宁波
中聘
信息
科技
股份
有限
公司
杭州
昌强
餐饮
管理
有限
公司
1 商务
资信
证书：投标人具有有效的职业健康安全管理体系认证证书、
ISO9000系列质量管理体系认证证书、ISO14000系列环境管
理体系认证证书。每个证书得2分，提供证书复印件，否则不
得分
0-6 6 6 6 6 6 6 4 0
2 商务
资信
业绩：投标人完成过企事业单位类似食堂管理与服务项目，
每个合同得1分，最多得2分，需要提供合同复印件。 0-2 2 2 2 2 2 2 2 1
3 技术 对本项目背景、现状的理解与分析以及针对本项目对招标人
实际情况需求的把握。0-4分 0-4 2 3 2 2 2 4 2 2
4 技术 对本项目方案的全面性、完整性、价值性及可操作性的评
审，0-4分 0-4 2 3 2 2 2 4 2 2
5 技术 对本项目食堂服务需求关键点和难点的把握和理解进行详细
说明，以及更优化的建议等。0-4分 0-4 2 3 2 2 2 4 2 2
6 技术
针对本项目设计一套可行服务方案。评委根据投标人制定的
相关方案内容，重点考察企业对病人订送餐服务、职工餐厅
服务措施、食堂服务的流程操作等方面进行评判0-5分
0-5 2 4 2 2 2 5 2 2
7 技术 评委根据企业对员工工资发放水平、人员配置、服务交接等
方面进行评判0-5分 0-5 2 4 2 2 2 5 2 2
8 技术 评委根据企业对员工人员的住宿方案的可行性，合理性进行
评分，0-5分 0-5 4 3 3 4 4 4.5 2 2
9 技术 特殊天气情况下如何保障服务的方案的可行性，合理性，0-4
分
0-4 3 2.5 2 3 3 3.5 2 2
10 技术 节假日期间的服务方案的可行性，合理性，0-4分 0-4 3 2.5 2 3 3 3.5 1.5 1.5
11 技术 针对本项目能提供的其他特色服务的可行性方案。评委根据
方案的完整性与可行性进行评判，0-4分 0-4 3 2.5 2.5 3 3 3.5 2 2
12 技术 针对本项目的服务时间、窗口开设率、花色品种进行评
判，0-4分 0-4 3 2.5 2.5 3 3 3.5 1.5 1.5
13 技术 针对本项目的产品质量及成本控制方案，评委根据投标人提
供方案的相关内容进行评判0-4分 0-4 3 3 2 2 2 3 2 2
14 技术 根据投标人提供的食品卫生、人员卫生、环境卫生和垃圾处
理方案等合理性，可行性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 2 2
15 技术 对本项目食堂安全风险的分析与控制方案，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 4 2 2
16 技术 对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性，0-5分 0-5 4 4 3 3 3 5 1 2
9/10
17 技术 投标人提出的有利于招标人此项目工作开展的增值服务内
容，依据其价值和服务的相关性和有益性评审，0-2分 0-2 1 1 1 1 1 1 1 1
18 技术 本项目人员组织架构、岗位配置及人员响应情况，0-3分 0-3 1 2 1 1 1 2.8 1.2 1.5
19 商务
资信
具有高级技师（厨师）证书得2分；提供证书复印件（须提供
项目人在本单位缴纳一年及以上社保的证明
0-2 2 2 2 2 2 2 2 2
20 商务
资信
具有技师（厨师）及以上证书的每个得1分（提供证书复印件
及在本单位缴纳的社保证明）；最多得4分 0-4 3 4 3 4 4 4 4 3
21 商务
资信
杭州市餐饮单位食品安全管理员证书、公共营养师证书的每
个得1分（提供证书复印件）。最多得2分 0-2 2 2 1 2 2 2 0 1
22 技术 后续的人员培训计划及思路，0-3分 0-3 1.1 1.5 1.3 1.5 1.2 2.5 1.5 1
23 技术 人员职责与管理方案，0-2分 0-2 1 1.2 1 1.1 1 2 1 1
24 技术 投诉处理方案的合理性，0-2分 0-2 1 1.2 1 1 1 1.9 1 1
合计 0-90 61.1 67.9 52.3 58.6 58.2 82.7 43.7 39.5
专家（签名）：
10/10
技术商务资信评分明细 （郅玉玲）
技术商务资信评分明细 （赵素芬）
技术商务资信评分明细 （朱华光）
技术商务资信评分明细 （方秀苗）
技术商务资信评分明细 （卞卡）
发布于 2021-01-26
技术商务评分明细表.pdf
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