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崇仁县第一中学食堂承包招标公告

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[崇仁县][线下]崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一)磋商公告

招标详情

[崇仁县][线下]崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一)磋商公告

[2021-01-29]

崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一)磋商公告

项目概况

崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一) 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易网 获取招标文件,并于 2021年02月09日 10点00分 (北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况:

项目编号:FZDD-CA-2021-8A

项目名称:崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一)

采购方式:竞争性磋商

预算金额:0.00 元

最高限价:0.00

采购需求:

采购条目编号采购条目名称数量单位采购预算(人民币)技术需求或服务要求
抚崇购2021F000425720崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一)10.00元详见公告附件

合同履行期限:叁年

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.投标人必须符合《政府采购法》第二十二条相关规定; ①具有独立承担民事责任的能力(如投标人是企业的(包括合伙企业)应提供有效的“企业法人营业执照”或“营业执照”;如投标人是事业单位的应提供“事业单位法人证书”;如投标人是非企业专业服务机构的应提供执业许可证等证明文件;投标人是个体工商户的应提供有效的“个体工商户营业执照”、组织机构代码证证明文件(实行“统一社会信用代码”的不需单独提供组织机构代码证);如投标人是自然人的,应提供有效的自然人的身份证明(中国公民) ;(供应商须具备营业执照复印件加盖公章) ②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(2019年由会计师事务所出具的财务审计报告或开标前半年任意一个月的财务报表或提供供应商基本开户银行出具银行资信证明复印件加盖投标单位公章); ③有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(需提供开标前半年任意一个月依法缴纳税收证明或免税证明及开标前半年任意一个月依法缴纳社会保障资金凭证的相关材料复印件加盖公章); ④具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(需提供具备履行合同所具备必需的设备书面承诺函原件); ⑤参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(由投标单位自行出具承诺函原件); ⑥法律、行政法规规定的其他条件。 2.法人身份证或法定代表人授权委托书及被授权人身份证(原件)。 3.投标人必须提供投标公司信用证明(操作步骤:登录“信用中国 http://www.creditchina.gov.cn/”首页,在“信用信息”一栏中输入公司全称搜索,然后将全部搜索结果截屏打印并加盖公章);(提供信用证明截图复印件加盖公章) 4.投标人具有行政主管部门颁发的《食品经营许可证》复印件加盖公章。

三、获取采购文件:

时间:2021年01月30日 00:00 至 2021年02月08日 23:30(磋商文件的发售期限自开始之日起不得少于5个工作日)

地点:江西省公共资源交易网

方式:江西省公共资源交易网

售价:0.00元

四、响应文件提交:

2021年02月09日 10点00分 (北京时间)(从磋商文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于10日;从谈判文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于3个工作日;从询价通知书开始发出之日起至供应商提交响应文件截止之日止不得少于3个工作日)

地点:抚州市崇仁县公共资源交易中心(崇仁县活力大道人防大楼)

五、开启:

2021年02月09日 10点00分 (北京时间)

地点:抚州市崇仁县公共资源交易中心(崇仁县活力大道人防大楼)

六、公告期限:

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜:

特别提醒:截止开标时间之前必须按照以上要求提供资料作为资格审查,同时必须以扫描件或复印件的形式制作在投标文件中,如未提供或提供不全的,将视为无效投标。

八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系:

1.采购人信息

名称:崇仁县第一中学

地址:崇仁县平安路

联系方式:17707943796

2.采购代理机构信息

名称:抚州市大地建设监理造价有限公司

地址:江西省抚州市赣东大道891号

联系方式:18507949753

3.项目联系方式

项目联系人:袁先生

电话:17707943796

附件下载:
标段一服务要求.pdf
附件下载:
关于疫情防控期间有序开展平台现场交易的通知.rar
附件下载:
崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目(标段一).pdf
1 招标编号:FZDD-CA-2021-8A 崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目 竞 争 性 磋 商 文 件 采购单位:崇仁县第一中学 采购代理机构:抚州市大地建设监理造价有限公司 二 0 二一年一月 2 3 目 录 投标邀请函 ............................................................................... 5 第一章 招标书 ......................................................................... 7 一、投标人须知 ........................................................................... 7 (一)总则 ........................................................................ 7 (二)招标文件 .................................................................... 8 (三)投标书的编制 ................................................................ 9 (四)投标书的递交 ............................................................... 10 (五)开标和评标 ................................................................. 11 (六)授予合同 ................................................................... 16 (七)推荐中标候选供应商、确定中标供应商 ......................................... 16 (八)公示、质疑 ................................................................. 17 二、合同条款 ............................................................................ 19 三、合同格式 ............................................................................ 22 第二章投标文件格式 ...................................................................... 23 一、投标函格式 .......................................................................... 24 二、技术规格响应/偏离表 ................................................................. 25 三、商务条款响应/偏离表 ................................................................. 26 四、法人代表授权委托书 .................................................................. 27 五、投标人的资格声明 .................................................................... 28 六、资格证明文件 ........................................................................ 29 七、近三年无重大违法记录承诺函(格式) ................................................... 30 八、有履行合同所必需的设备和专业技术能力证明(格式) ..................................... 31 九 、中、小、微(监狱)企业相关证明材料 .................................................. 32 十 、残疾人福利相关证明材料 ............................................................. 33 第三章采购商务需求 ...................................................................... 34 第四章服务要求 .......................................................................... 35 4 5 投标邀请函 项目概况: 崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目的潜在供应商在江西省公共资源交易网 获取采购文件,并于 2021 年 2 月 9 日 10 点 00 分(北京时间)前提交响应文件。 一、项目基本情况 1.项目编号:FZDD-CA-2021-8A 2.项目名称:崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目 3.采购方式:□竞争性谈判 ■竞争性磋商 □询价 4.预算金额: / 5.采购需求: 项目名称 数量 单位 备注 崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目 叁 年 具体内容详见磋商文件 6.服务期限:签订合同之日起叁年 7.本项目为标段一 注:投标单位只能选其中一个标段进行投标。 二、投标人必须具备以下资格标准: 1.投标人必须符合《政府采购法》第二十二条相关规定; ①具有独立承担民事责任的能力(如投标人是企业的(包括合伙企业)应提供有效的“企 业法人营业执照”或“营业执照”;如投标人是事业单位的应提供“事业单位法人证书”; 如投标人是非企业专业服务机构的应提供执业许可证等证明文件;投标人是个体工商户的应 提供有效的“个体工商户营业执照”、组织机构代码证证明文件(实行“统一社会信用代码” 的不需单独提供组织机构代码证);如投标人是自然人的,应提供有效的自然人的身份证明(中 国公民) ;(供应商须具备营业执照复印件加盖公章) ②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(2019 年由会计师事务所出具的财务审计 报告或开标前半年任意一个月的财务报表或提供供应商基本开户银行出具银行资信证明复印 件加盖投标单位公章); ③有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(需提供开标前半年任意一个月依法缴纳 税收证明或免税证明及开标前半年任意一个月依法缴纳社会保障资金凭证的相关材料复印件 加盖公章); ④具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(需提供具备履行合同所具备必需的设备 书面承诺函原件); 6 ⑤参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(由投标单位自行出具承 诺函原件); ⑥法律、行政法规规定的其他条件。 2.法人身份证或法定代表人授权委托书及被授权人身份证(原件)。 3. 投 标 人 必 须 提 供 投 标 公 司 信 用 证 明 ( 操 作 步 骤 : 登 录 “ 信 用 中 国 http://www.creditchina.gov.cn/”首页,在“信用信息”一栏中输入公司全称搜索, 然后将全部搜索结果截屏打印并加盖公章);(提供信用证明截图复印件加盖公章) 4.投标人具有行政主管部门颁发的《食品经营许可证》复印件加盖公章。 5.本项目不接授联合体。 特别提醒:截止开标时间之前必须按照以上要求提供资料作为资格审查,同时必须以扫 描件或复印件的形式制作在投标文件中,如未提供或提供不全的,将视为无效投标。 三、获取采购文件 1、时间:2021 年 1月 30日至 2021 年 2 月 8日 2、方式:江西省公共资源交易网(http://www.jxsggzy.cn/web/)进行网上报名、下 载磋商文件。 四、响应文件提交 1.截止时间:2021 年 2 月 9 日 上午 10:00 时(北京时间) 2.地点:抚州市崇仁县公共资源交易中心(崇仁县活力大道人防大楼) 五、公告期限 自本公告发布之日起三个工作日。 六、联系方式 采购人:崇仁县第一中学 联 系 人:袁先生 电话:17707943796 采购人地址:崇仁县平安路 采购代理机构:抚州市大地建设监理造价有限公司 详细地址:抚州市赣东大道 891 号(市梦圆大酒店内) 联 系 人:艾女士 电话:18507949753 采购办投诉监督电话:0794-6335275 7 第一章 招标书 一、投标人须知 (一)总则 1、适用范围 本磋商文件仅适用于本竞争性磋商邀请函中所叙述的项目。 2、定义 2.1“招标人”系指组织本次招标的采购单位,即崇仁县第一中学。 2.2“投标人”系指无条件接收招标文件的各项要求,具备服务能力的供 应商。 3、招标方式 本次招标采取竞争性磋商招标方式。 4、投标人资格 具备本招标邀请中所规定的基本资格条件合格的投标人必须是有能力提供 招标货物或服务、具有法人资格的国内供应商。投标人应遵守有关法律和规定。 5、投标费用 不论投标结果如何,投标人应自行承担所有与投标有关的全部费用。 (二)磋商文件 6、磋商文件的构成 6.1 磋商文件由目录中所列内容组成。 6.2 投标人应仔细阅读全部磋商文件,按磋商文件的要求进行投标,并保证 所提供资料的真实性,以使其投标可以对招标文件作实质性响应。 6.3 投标人必须在标书内签署保证所投一切资料的真实性,并以承诺书形式 递交。 7、磋商文件的澄清 投标人对招标文件有疑点要求澄清,或认为采购文件的内容使自己的合法 权益受到损害的, 必须于开标截止时间五日前发到电子邮箱 120693478@qq.com,答复内容在江西省公共资源交易网、崇仁县公共资源交易 网公布。各潜在投标人应关注相关网站,以免错漏重要信息。 8、招标文件的修改和补充 8.1 代理机构对已发出的招标文件进行必要澄清或者修改的,应当在招标文 件要求提交投标文件截止时间五日前,经采购人同意后,在江西省公共资源交 易网、崇仁县公共资源交易网发布更正公告,并在相关网站上公示。 8.2 代理机构如需变更开标时间,应当在提交投标文件的截止时间三日前, 将变更时间在江西省公共资源交易网、崇仁县公共资源交易网发布更正公告, 并对各投标人具有约束力,请各投标人注意浏览。 8.3 磋商文件的修改将以书面形式(传真、电报等)通知所有购买磋商文件 8 的投标人,并对其具有约束力。投标人应立即以传真、电报形式确认已收到修 改后的文件。 (三)投标书的编制 9、投标的语言及度量单位 9.1 投标人的投标以及投标人与招标方就有关投标的所有来往函电均使用 中文。 9.2 除技术规格中另有规定外,投标书所使用的度量单位,均采用公制。 10、投标书的组成(标书必须编制目录和页码) 投标人编写的投标书应包括以下文件: (1)投标书 (2)技术规格响应/偏离表 (3)商务条款响应/偏离表 (4)法人授权书 (5)投标人的资格声明 (6)投标资格证明文件 (7)无重大违纪承诺函 (8)有履行合同所必需的设备和专业技术能力证明 (9)中、小、微(监狱)企业声明函(不符合中、小、微、企业条件的不 需提供,符合条件的须提供原件) (10)残疾人福利证明 11、投标报价:本项目不适合 12、投标货币 投标必须以人民币报价。 13、证明货物的合格性和符合磋商文件规定的文件 13.1 投标人应提交根据合同要求提供的所有货物和服务的合格性及符合招 标文件规定的证明文件。 13.2 证明与磋商文件中的服务相一致的文件可以是手册、图纸和资料,投 标人应提供: ①货物主要技术和产品功能的详细说明; ②货物从采购人开始使用至磋商文件中列出的使用周期内正常、连续地使 用必须的备件和专用工具清单,包括备件和专用工具的货源及现行价格; ○3 逐条对磋商文件要求的技术规格进行评议,指出所提供货物、服务是否 做出实质性响应,提供投标货物的技术规格响应表。 14、投标保证金(伍万元整) 14.1投标保证金银行转账,不能提交现金,投标保证金必须从投标企业法 人营业执照注册所在地本单位基本账户(不含企业的分公司或办事处的账号) 9 通过网上缴纳方式转入,否则视为无效保证金。网上缴纳:投标企业可登录江 西省公共资源交易网(http://jxsggzy.cn/web/),进入“交易主体登录”窗 口后台进行缴纳。 特别提醒:网上缴纳投标保证金的客户,在进行大额(汇款金额≥5 万元人 民币)跨行转账时,请在工作日每天早上 9 点至下午 4 点之前完成。技术支持 电话:国泰新点软件公司黄工:18079473019。投标保证金缴纳时间以到帐时间 为准,投标保证金到账截止时间与开标截止时间一致。 本次招标采用虚拟子账户方式网上缴纳保证金,请各投标单位自行在交易 系统中生成虚拟子账户,按要求缴纳到对应的子账号。 保证金缴纳银行信息: 1、户名:崇仁县公共资源交易中心 开户银行:中国工商银行股份有限公司崇仁支行 2、户名:崇仁县公共资源交易中心 开户银行:中国农业银行股份有限公司崇仁县支行 3、户名:崇仁县公共资源交易中心 开户银行:中国银行股份有限公司崇仁支行营业部 4、户名:崇仁县公共资源交易中心 开户银行:中国建设银行股份有限公司崇仁支行 5、户名:崇仁县公共资源交易中心 开户银行:江西银行股份有限公司抚州崇仁支行 6、户名:崇仁县公共资源交易中心 开户银行:九江银行股份有限公司崇仁支行 投标保证金是为了保护招标人免遭因投标人的行为而蒙受损失,如投标人 的行为使招标人受到伤害时,招标人可没收投标人的投标保证金。 在开标时,对于未按要求提交投标保证金的投标,招标人将视其为非响应 性投标而予以拒绝。 14.2未中标投标人的投标保证金,在中标公示时间结束后五个工作日由政 府采购代理机构到崇仁县公共资源交易中心办理原额退还手续; 14.3中标人投标保证金在签订合同后五个工作日内凭中标通知书原件及签 订的合同原件无息退还。 14.4发生下列情形之一,投标保证金将被没收: ①投标人在规定的投标有效期内撤回其投标; ②中标人拒绝与甲方签订合同。 ③提供虚假证明材料的。 15、投标有效期 15.1投标有效期为从开标之日起 60 天内。 10 15.2 在原投标有效期满之前,因特殊情况,招标方可要求投标人同意延长 投标有效期。这种要求与答复均应采用书面形式如信件、传真或电报等。投标 人可以拒绝招标方的这种要求而不被没收投标保证金。同意延长的投标人不允 许修改其标书。 16、投标书的式样和签署 16.1 在磋商文件有规定格式的项目上,投标人必须按照规定格式填写;招 标文件中未规定的内容,投标人作为投标文件附件加载投标文件的,投标人可 以自行编制。全套投标文件的幅面应一致,并统一编码。 16.2投标文件必须用不褪色的蓝黑或黑色墨水填写或打印。 16.3投标书由投标人按规定填写和打印一式叁份(壹份正本、贰份副本), 每份投标书须清楚地标明“正本”或“副本”字样。如正本和副本不符,以正 本为准。 16.4 投标书的正本和所有的副本在指定部位均应有投标人或经投标人正式 授权的代表签字。授权代表须将以书面形式出具的“授权证书”附在投标书上。 16.5除投标人对错处作必要修改外,投标书不得在行间插字、涂改或增删。 如有修改错漏处,必须有投标人或授权代表的签字和盖章。 17、废标的情况有以下几种 17.1 符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三 家; 17.2出现影响采购公正的违法、违规行为; 17.3投标人的报价均超过了采购预算,采购人不能支付; 17.4因重大变故,采购任务取消。 (四)投标书的递交 18、投标书的密封和标记 18.1 投标人应将投标书装入袋内加以密封,并在封签处加盖公章,由法定 代表人或其授权代表人签字。 18.2装投标文件的信袋上应写明: 采购人名称 采购项目名称 招标编号 投标人名称 注明“开标时启封”字样 19、磋商文件的递交方式和截止时间 19.1磋商文件必须在规定的时间内派人送达投标地点。 19.2投标人在投标截止之后送达的投标文件,招标人拒绝接收。 19.3投标人递交投标文件后在投标有效期内不得撤回投标。 11 (五)开标和评标 20、开标 20.1 招标方将按招标文件规定的时间和地点组织开标。投标人应派其法定 代表人或授权代表参加,提供法定代表人身份证或被授权人身份证,提供汇款 凭证复印件。 20.2 开标时响应供应商在相关监察部门人员的监督下,在现场检查响应文 件的密封情况并签字确认。 20.3 开标时,各响应供应商或委托授权人采用递交响应文件时间等方式决 定磋商顺序。 21、投标书的澄清 21.1投标文件有含混之处的,招标人可以向投标人提出询问或要求其澄清。 投标人必须按照招标人通知的时间、地点派技术或商务人员进行解释或澄清。 必要时,招标人可要求投标人就澄清问题的内容作出书面答复。该书面答复由 法定代表或授权代表人签署,并作为投标文件内容的一部分。 21.2 投标人对投标文件的解释或澄清不得超出投标文件的范围或改变投标 文件的实质性内容。 22、对磋商文件的初审 22.1 招标方将审查投标书内容是否完整,有无计算上的错误,是否足额提 交投标保证金,文件签署是否合格,投标书是否大体编排有序且基本符合招标 文件要求。 22.2 在详细评标之前,招标方将首先审查每份投标书是否实质上响应了招 标文件的要求。实质上响应的投标应该是与招标文件的全部条款、条件和规格 相符,没有重大偏离或保留投标。所谓重大偏离或保留是指影响到招标文件中 规定的供货范围、质量和性能;或者在实质上与招标文件不符,而且限制了招 标人的权利或投标人的义务。这些偏离或保留将影响到其它提交实质性响应投 标的投标人的公平竞争地位。 22.3 招标人判断投标书的响应性仅根据投标书本身的内容,而不寻求外部 证据。 22.4 如果投标书实质上没有响应招标文件的要求,招标方将予以拒绝。投 标人不得通过修改或撤消不合要求的偏离或保留而使其投标成为实质性响应的 投标。 22.5 招标人允许修改投标中不构成重大偏离的微小的、非正规的、不一致 的或不规则的地方,但这些修改不能影响任何投标人相应的名次排列。 22.6 招标方将对确定为实质性响应的投标进行审核,看其是否确有计算上 或累加上的算术错误。若有错误,招标方将按以下原则进行修正: 当小写表示的金额和大写表示的金额不一致时,以大写表示的金额为准; 12 投标报价以修正后的报价为准,并对投标人有约束力。 23、评标标准和方法 23.1评标原则和标准 技术分 (80 分) 技 术 要 求 (10分) 投标人全部满足磋商文件的得 10 分,有一项不满足作无效标处 理。(评审依据:提供响应表得分) 经营方案 (15分) (1)食品安全采购管理制度 0-3分; (2)应对水电气等供应障碍的应急预案 0-3分 (3)公司卫生、规范、安全相关管理制度牌一览 0-3分 (4)成本控制、成本核算 0-2分; (5)管理制度 0-4分(采用 6T、5S等餐饮管理办法附相关经营 案例能体现卫生等管理效果实景照片 10张以上) (评审依据:按要求提供经营方案,不提供不得分) 卫生管理、 与 岗 位 职 责(5分) 对供应商提供的食堂经营管理制度、卫生及质量管控方案与制 度、采购管理制度、食品留样制度等方案进行综合评分,0-5分。 (评审依据:提供方案原件得分) 消防、治安 及 意 外 事 故 处 理 方 案(10分) 食物中毒、消防、治安及意外事故处理得力,根据应急预案处理 方案,在 0-10分打分。 (评审依据:按要求提供消防、治安及意外事故处理方案,不提 供不得分) 团队管理 (10分) 1.项目负责人同时具有含专科及以上学历高级职业经理人证书 得 2分,有公共高级营养配餐师证书(同时具备得 3分,须提供 项目负责人近 12 个月有社保盖章的在本单位缴纳社保明细单, 提供证书原件,(此项最多得 3分)未提供此项不得分。 2.人员具有农产品食品检验员证书得 2分。 3.人员具有高级食品安全人员证书得 1分。 4.人员具有消防人员证书得 2分。 (人员均需提供近三个月有社保盖章的本单位缴纳社保明细单, 证书提供原件,不提供 0 分) 5.有购买食堂场地保险或正在经营学校购买公众责任险的得 2 分。提供正在合同期内的保单文件、发票复印件和承诺函,原件 现场核查,不提供不得分。 13 备注:上述所要提供的材料以扫描件或复印件的形式制作在投标文件中,投 标人所提供的证明材料如有虚假,一经查实,可没收投标保金并由财政部门列 入不良行为记录名单,禁止其 1 至 3 年内参加政府采购活动。 23.2 招标人根据竞争性磋商项目特点聘请相关技术、经济类等方面专家和有 关人员组成磋商小组,对确定为实质上响应磋商文件的投标人进行技术、商务、 价格磋商。评标原则:磋商的全过程分为二至三次报价视现场情况而定、磋商 食品安全、 人 员 培 训 及管理 (5分) 符合实际需要的各类食品安全和服务人员的培训计划、方式、目 标、制定有言行规范、仪容仪表、公众形象求,制订人员考核管 理方案,综合评分:0-5分。(评审依据:提供方案原件得分) 制 定 合 理 的 早 中 晚 营 养 餐 方 案(10分) 针对本项目制定合理的出餐方案,品种布局合理,菜品荤素结构 及菜谱营养设计科学合理,早中晚餐的品种、分量、价格、荤素 比例搭配得当,根据投标人提供的方案进行综合评审,0-10分(评 审依据:提供方案原件得分) 食堂“明厨 亮灶”建设 (10分) 针对本项目实际情况,落实后厨“明厨亮灶”方案,评审小组进 行综合评审,0-10分。(评审依据:提供方案原件得分) 供 应 及 农 药 检 测 平 台(5分) 1、响应供应商能够减少农产品流通中间环节,降低采购成本, 具有合作供应基地,其中具有蔬菜基地、养殖基地、粮油加工基 地各得1分,共计3分。(评审依据:每个基地提供相关证明材料 复印件,开标现场提供原件核查,不提供不得分) 2、承诺设置农药残留检测设备得 2 分。(评审依据:提供盖公 章的承诺函原件) 商务分 (20分) 企 业 资 信 (10分) (1)具有有效期内的质量管理体系认证证书得 1分 (2)具有有效期内的 ISO14001 标准环境管理体系认证证书得 1 分 (3)具有有效期内的职业健康安全管理体系认证证书得 1分 (4)供应商具备良好的商业信誉,获得“AAA企业信用等级”得 3分(提供证书原件) (5)有国家级或省级中国烹饪行业颁发的与本项目相关的各类 荣誉得 4分,投标文件提供证明文件复印件及合同复印件加盖投 标单位公章。同时提供原件核查 (评审依据:投标人需出具以上 1.2.3 认证证书网络查询截图, 地址为:http://cx.cnca.cn/,认证证书需为有效状态及证书原 件得分) 企业业绩 经验 (10分) 投标人提供有效的学校食堂独立经营项目业绩的每份得 1分,最 高得 10分。(评审依据:提供合同原件得分,不提供不得分) 14 过程、磋商澄清或承诺、最后报价四个阶段。磋商小组按其最后承诺和报价内 容,进行评议比较。 23.3磋商过程如下: (1)招标人将在竞争性磋商邀请中规定的时间和地点接受磋商响应文件。 (2)招标人组织和主持竞争性磋商工作,投标人应派其法定代表人或授权代表 参加,否则视同磋商无效。 (3)招标人在相关监察部门人员的监督下,在现场检查响应文件的密封情况并 由供应商签字确认。 (4)每家投标人按签到的顺序与磋商小组成员就磋商响应文件的技术、服务、 商务、价格等内容进行磋商,采用一对一、背对背的磋商形式。投标人法定代 表人或其授权参加磋商并磋商中所作出的承诺进行书面签字确认。 23.4磋商内容: (1)项目要求 (2)售后服务 (3)服务时间 (4)企业信誉和业绩 (5)执行合同的能力 23.5最后报价 磋商结束后,磋商小组应当要求所有参加磋商的投标人在规定时间内按照最 后确定的采购需求进行报价。 磋商过程的保密性 (1)接受竞争性磋商文件后,直至投标人与甲方签订合同后止,凡与磋商、审 查、澄清、评价、比较、授标意见有关的内容,期间所进行的程序及内容均予 保密,磋商小组等相关人员均不得向任何人透露磋商相关信息。 (2)在递交磋商响应文件截止日起到确定成交投标人日止,投标人不得与参加 磋商,评审的有关人员私下接触。在评审过程中,如果投标人试图在磋商响应 文件审查,澄清,比较及推荐成交投标人方面向参与评审的有关人员和甲方施 加任何影响,其投标将被拒绝。 (3)磋商期间,投标人企图影响招标人的任何活动都将导致其投标被拒绝,由 此产生的一切责任与后果由投标人自行承担。 (4)招标人不向未中标的投标人退还磋商文件。 24、评标过程的保密性 15 24.1 评标工作在评标委员会内独立进行,评标委员会将遵照评标原则,公 正、公平对待所有投标人。 24.2 开标之后,直到授予投标人合同止,其间所进行的程序及内容均予保 密,评标小组等相关人员均不得向任何人透露评标信息。 24.3 评标期间,投标人企图影响招标人的任何活动都将导致投标被拒绝, 由此产生的一切责任与后果由投标人自行承担。 24.4招标人不向落标人解释落标原因,不退还投标文件。 25、中、小、微(监狱)企业参加投标 25.1 中小企业[含中型、小型、微型(监狱)企业,下同]应当同时符合以 下条件: (1)符合中小企业划分标准; (2)提供本企业制造的货物,或者提供其他中小企业制造的货物。本项所 称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 25.2 小型、微型(监狱)企业提供中型企业制造的货物的,视同为中型企 业。 25.3 中、小、微型(监狱)企业参加政府采购投标时,必须提供《中小企 业声明函》; 25.4 中、小、微型(监狱)企业参加政府采购投标时,提供其他中小企业 制造货物的,必须同时提供货物制造企业的《中小(监狱)企业声明函》; 25.5对小型和微型(监狱)企业产品的价格给予 6%的扣除,用扣除后的价 格参与评审。 26、残疾人福利性单位参加投标 26.1享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以下条件: (1)安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于 25%(含 25%), 并且安置的残疾人人数不少于 10 人(含 10人); (2)依法与安置的每位残疾人签订了一年以上(含一年)的劳动合同或服 务协议; (3)为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、 失业保险、工伤保险和生育保险等社会保险费; (4)通过银行等金融机构向安置的每位残疾人,按月支付了不低于单位所 在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准的工资; (5)提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务(以下简称产品),或 者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注 册商标的货物)。 前款所称残疾人是指法定劳动年龄内,持有《中华人民共和国残疾人证》 或者《中华人民共和国残疾军人证(1至 8 级)》的自然人,包括具有劳动条件 和劳动意愿的精神残疾人。在职职工人数是指与残疾人福利性单位建立劳动关 16 系并依法签订劳动合同或者服务协议的雇员人数。 26.2 残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受预留份额、评审中价格 扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。向残疾人福利性单位采购的金额, 计入面向中小企业采购的统计数据。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的, 不重复享受政策。 26.3 中标、成交供应商为残疾人福利性单位的,采购人或者其委托的采购 代理机构应当随中标、成交结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》,接 受社会监督。供应商提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的,依照 《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任。 26.4 符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时,应当提供本通 知规定的《残疾人福利性单位声明函》,并对声明的真实性负责。 27、节能、环保产品 采购的产品属于“环境标志产品政府采购清单”、“节能产品政府采购清 单”中品目的,在性能、技术、服务等指标同等条件下,应当优先采购清单中 的产品,并提供相关证明材料。(清单中的产品有效时间以证书有效截止日期 为准,超过认证证书有效截止日期的自动失效) (六)授予合同 28、授予合同标准 招标人根据评标情况,对实质上响应招标文件规定的投标人按其得分高低, 由高到低排列,确定预中标人。 29、招标人授标时保留更改招标需求的权利 招标人在向投标人授予中标通知书时,有权根据投标人在规定完工期内作 出的完工承诺,变更招标需求的数量和服务的内容。 30、招标人接受和拒绝任何或所有投标的权利 招标人保留在授标之前任何时候接受或拒绝任何投标、宣布招标程序无效 或拒绝所有投标的权利,并无需向投标人作出解释或对受影响的投标人承担任 何责任。 (七)推荐中标候选供应商、确定中标供应商 31、推荐中标候选供应商标准 31.1按评审后总得分由高到低顺序排列。 31.2得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的, 按技术指标优劣顺序排列。得分、投标报价、技术指标优劣均相同的,由评标 委员会随机抽取确定排序。 31.3 评标委员会认为,排在前面的中标候选供应商的最低投标价明显不合 理或者低于成本,有可能影响商品质量和不能诚信履约的,应当要求其提供书 面文件予以解释说明,并提交相关证明材料;否则,评标委员会可以取消该投 17 标人的中标候选资格,按顺序由排在后面的中标候选供应商递补,以此类推。 32.确定中标供应商 32.1采购代理机构在评标结束后将评标报告送采购人。 32.2 采购人收到评标报告后,按照评标报告推荐的中标候选人顺序确定中 标供应商,也可以事先授权评标委员直接确定中标供应商。 32.3 中标供应商拒绝与采购签订合同的,采购人可以按照评审报告推荐的 中标候选人名单排序,确定下一候选人为中标供应商,也可以重新开展政府采 购活动。 (八)公示、质疑 33.中标候选供应商确定后,采购人或者采购代理机构应当自中标人确定之 日起 2 个工作日内,在江西省财政厅指定的政府采购信息发布媒体上江西省公 共资源交易网(http://jxsggzy.cn/web/)等相关网站公示,公示期为 1 个工 作日。 34、质疑、投诉 34.1 投标人认为招标文件、招标过程、中标结果使自己的权益受到损害的, 可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7 个工作日内,以书面形式向采购 人、采购代理机构提出质疑。 1)对可以质疑的招标文件提出质疑的,为收到招标文件之日或者招标文件 公告期限届满之日起 7 个工作日内; 2)对招标过程提出质疑的,为各招标程序环节结束之日起 7 个工作日内; 3)对中标结果提出质疑的,为中标结果公告期限届满之日起 7 个工作日内。 34.2 投标人应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 34.3 提出质疑的投标人应当是参与所质疑项目采购活动的投标人。 34.4 潜在投标人已依法获取其可质疑的招标文件的,可以对该文件提出质 疑。 34.5 投标人提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括 下列内容(格式使用中国政府采购网 http://www.ccgp.gov.cn/下载专区的《政 府采购供应商质疑函范本》)。 (一)投标人的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话; (二)质疑项目的名称、编号; (三)具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; (四)事实依据; (五)必要的法律依据; (六)提出质疑的日期。 34.6 质疑函应当署名。投标人为自然人的,应当由本人签字;投标人为法 人或者其他组织的,应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。 18 对不是采购代理机构购买的招标文件质疑的,须同时提供下载招标文件的凭证、 法人证或法人授权书、营业执照复印件。 34.6.1 质疑书不符合要求的,采购人/采购代理机构可要求其补充完整,拒 不补充或不能在规定时间内补充完整的,采购人/采购代理机构就已获取信息回 复。 34.6.2 供应商须在法定质疑期内一次性提出针对本项目采购程序环节的质 疑,采购人、采购代理机构将不予接受同一采购程序环节的多次质疑。 34.6.3 投标人未在法律规定期限内以书面形式提交《质疑函》至采购人或 采购代理机构的,将视同同意本采购文件、采购过程及结果公示的全部内容。 34.6.4 采购代理机构在收到供应商的有效书面质疑后七个工作日内做出答 复,但答复的内容不涉及商业机密,质疑供应商对采购人、采购代理机构的质 疑答复不满意,或采购人、采购代理机构未在规定期限内做出答复的,可以在 答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门提出投诉(格式使用 中国政府采购网 http://www.ccgp.gov.cn/下载专区的《政府采购供应商投诉书 范本》)。 34.7质疑函接收方式 34.7.1 对招标文件、招标过程、中标结果质疑 接收部门:抚州市大地建设监理造价有限公司 联系电话: 18507949753 通讯地址: 江西省抚州市赣东大道 891号 邮编:344000 35、中标通知书 35.1采购代理机构将在发布中标结果公示后,向中标人发出中标通知书。 35.2 中标人应按中标通知书规定的日期由法定代表人或法人授权代表与采 购单位签订合同,若中标人逾期不签订供货协议合同,采购人有权取消其中标 资格,并保留追究因原中标人违约所造成的一切损失的权利。 35.3中标通知书将是合同的一个组成部分。 36、签订合同 采购人应当自中标通知书发出之日起三十日内,按照招标文件和中标人投 标文件的约定,与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件和中标 人投标文件作实质性修改。 37、中标服务费 37.1 中标方必须向采购代理机构交纳中标服务费 30000 元整;大写:叁万 元整。 37.2 中标服务费交纳方式:发中标通知书时,中标人按本招标文件规定标 准向采购代理机构一次缴清中标服务费。 19 二、合同条款 1、定义 本合同中的下列术语解释为: (1)“合同”系指甲乙双方签署的、合同格式载明的甲乙双方所达成的协 议,包括所有的附件和构成合同的所有文件。 (2)“合同价”系指根据合同规定,乙方在完全履行合同义务后甲方应支 付给乙方的价格。 (3)“服务”系乙方根据合同规定须向甲方提供的服务。 (4)“甲方”系指“崇仁县第一中学 ”。 (5)“乙方”系指本次招标活动的中标人。 (6)“天”指日历天数 2、标的及数量 本合同标的服务及技术要求见本招标文件(编号:FZDD-CA-2021-8A)第一 章第四条。 3、服务要求 3.1 乙方提供的技术服务要求,应与磋商文件规定的技术规格及响应文件的 投标规范偏离表相一致或优于标书要求。 3.2 在技术规格中未有规定的,则以国家、有关部门现行有效的标准和规范 性文件为准。 4、知识产权 乙方应保证甲方在使用该货物或其任何一部分时不受第三方提出侵犯其专 利权、商标权和工业设计权的起诉。如果任何第三方提出侵权指控或赔偿要求, 乙方必须与第三方交涉,并承担发生和可能发生的一切损失、费用和法律责任。 4、知识产权 乙方应保证甲方在使用该货物或其任何一部分时不受第三方提出侵犯其专 利权、商标权和工业设计权的起诉。如果任何第三方提出侵权指控或赔偿要求, 乙方必须与第三方交涉,并承担发生和可能发生的一切损失、费用和法律责任。 5、付款方式 5.1 本合同以人民币付款 5.2 付款方式:/ 6、履行期限、地点、方式 6.1 履行期限:叁年 6.2 履行地点:崇仁县第一中学指定地点。 20 6.3 履行方式:甲方为乙方完成工作提供必要的条件,其余工作由乙方自行 完成。 6.4 甲方按照合同规定的付款进度向乙方支付款项。 7、索赔 7.1、甲方违反合同的约定,使乙方未完成规定管理目标,乙方有权要求甲 方在一定期限内解决,逾期未解决的,乙方有权终止合同;造成乙方经济损失 的,甲方应给予乙方经济赔偿; 7.2、乙方违反本合同的约定,未能达到约定的管理目标,甲方有权要求乙 方限期整改,逾期未整改的,甲方有权终止合同;造成甲方经济损失的,乙方 应给予甲方经济补偿; 7.3、买卖任何一方无正当理由提前终止合同的,应向对方支付 3 个月 的保安服务费作为违约金;给对方造成的经济损失超过违约金的,还应给予赔 偿。 8、违约责任 甲方在乙方有以下违约的情况下,甲方可向乙方发出书面通知,终止部分 或全部合同,并要求乙方按合同承担违约责任: ⑴乙方未能在合同规定的限期内提供全部或部分保安服务; ⑵如果乙方未能履行合同规定的其它义务,乙方在收到甲方发出的违约通 知后 7 天内,或经甲方书面认可延长的时间内未能纠正其过错。 ⑶甲方在根据上述情况终止全部或部分合同,可以依其认为适当的条件和 方法购买与乙方未交保安服务相同或类似的保安服务,乙方应对甲方购买该保 安服务所超出的费用负责。如果合同有未终止的部分,乙方仍应履行。 9、税费 根据国家现行税法与本合同有关的一切税费均由乙方负担。 10、转让 除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。 11、合同纠纷的解决 履行合同时发生的纠纷,双方应在公平、诚实信用、协商一致的原则指导 下解决。仍不能达成一致意见的,可提请当地人民法院仲裁。 12、合同生效及其它 12.1合同一经双方签字并加盖公章即为生效。 12.2 本合同一式肆份,以中文书写。甲乙双方各执贰份,具有同等法律效 力。 12.3本合同未尽事宜,以询价文件为准。 13、合同变更 合同生效以后,任何一方当事人均不得擅自对其条款进行更改。对合同的 21 变更必须由双方当事人协商一致,并须签订书面的修改协议。 14、适用法律 本合同应按照现行的《中华人民共和国合同法》进行解释。 22 三、合同格式 甲方(采购单位): 乙方(中标单位): 甲 乙 双 方 根 据 抚 州 市 大 地 建 设 监 理 造 价 有 限 公 司 的 编 号 为 FZDD-CA-2021-8A 磋商文件要求,并经双方协商一致,同意按下述条款签订本合 同。 1、合同文件 下列文件是构成本合同不可分割的部分: ①合同条款; ②投标人提交的投标文件; ③技术要求; ④成交通知书。 2、合同范围和条件 本合同的范围和条件应与上述合同文件的规定一致。 3、服务要求: 4、合同金额: 根据上述合同文件要求,合同的单价金额为 元(人民币大 写: ),分项价格在投标报价表中有明确规定。 6、履行期限:叁年 履行地点:采购人指定地点。 7、合同生效 本合同经双方授权代表签字盖章后生效。 甲方: 乙方: 甲方代表: 乙方代表: 甲方盖章: 乙方盖章: 日期: 日期: (注:本章提供的合同通用条款为一般格式范本,仅供参考。合同双方可根据项目实际 情况及谈判文件要求进行补充修订或依法另行签订补充合同。) 23 第二章 投标书 崇仁县第一中学食堂劳务外包服务采购项目 投 标 文 件 招标编号:FZDD-CA-2021-8A 采购单位:崇仁县第一中学 投标单位: 法定代表人或授权人(签字或盖章): 联系电话: 年 月 日 正/副本 24 一、投标函格式 抚州市大地建设监理造价有限公司: 根据贵方“崇仁一中食堂整体外包服务采购项目”招标文件(招 标编号为 FZDD-CA-2021-1)要求,正式授权下述签字人 (姓 名和职务)代表投标人 (投标人的名称)参加该项目的投标 活动。为此,我方郑重声明以下诸点并对之负法律责任: 1、我方愿意提供投标须知规定的全部投标文件三份,其中:正 本壹份,副本贰份; 2、按规定提交投标保证金(人民币大写) (¥ ); 3、服务期限: 4、保证遵守招标文件中的有关规定; 5、保证投标文件中所述本单位情况属实; 6、保证忠实地履行甲乙双方所签订的合同,承担合同规定的责 任和义务; 7、我方已详细阅读了全部招标文件,包括补充文件(如有的话)。 我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力; 8、我方愿意向贵方提供与该项投标有关的资料、情况和技术资 料,完全理解贵方不一定要接受最低价的投标; 9、本投标在招标文件规定的投标有效期内有效。如果在开标后 规定的投标有效期内撤回投标,我们的投标保证金将被贵方没收。 单位名称:(公章) 单位地址: 邮编: 电 话: 传真: 法定代表人或被授权代表人(签字或盖章): 日期: 25 二、技术规格响应表 招标编号:FZDD-CA-2021-8A 序 号 招标文件条目 号 招标文件的技术 条款 投标文件的技术 条款 说明 投标单位:(公章) 法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 日 期: 注:1、投标人应对照招标文件技术规格,必须逐条说明所提供产 品已对招标文件的技术规范做出了响应或偏离,特别对有具体参数要 求的指标,投标人必须提供所投产品的具体参数数值。 2、以上响应/偏离内容应在说明栏中注明该条在投标文件中相关 部分(或页码)有相应的依据。 3、投标人所投产品如与招标文件要求的规格及配置不一致,则需 在上表说明栏中注明。 4、栏数不够可增加,如不按要求填写,可能导致投标无效,由此 产生的一切后果由投标人负责。 26 三、商务条款偏离表 项目名称: 招标编号:FZDD-CA-2021-8A 序 号 招标文件条目号 招标文件的商务 条款 投标文件的商务 条款 说明 投标单位:(公章) 法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 日 期: 注:1、商务条款包括商务需求明细中相关内容; 2、投标人应对照招标文件要求的商务条款内容,必须逐条说 明已对招标文件要求的商务条款作出了响应或偏离; 3、以上响应/偏离内容应在说明栏中注明该条在投标文件中相 关部分(或页码)有相应的依据。 4、投标人所投产品如与招标文件要求的商务条款不一致,则 需在上表说明栏中注明; 5、栏数不够可增加,如不按要求填写,可能导致投标无效, 由此产生的一切后果由投标人负责。 27 四、法人代表授权委托书 (政府采购代理机构): 附件 1:兹授权 同志为我公司参加贵单位组织的(项目名 称)采购活动的投标代表人,全权代表我公司处理在该项目采购活动 中的一切事宜。代理期限从 年 月 日起至 年 月 日止。 投标单位:(公章) 法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 日 期: 附件 2:身份证复印件加盖公章 28 五、投标人的资格声明 (供参考格式) 致:抚州市大地建设监理造价有限公司 我公司愿意对(项目名称)项目进行投标,投标文件中所有关于 投标供应商资格的文件、证明和陈述均是真实和准确的。若有违背, 我公司承担由此产生一切后果。 特此申明: 投标单位:(公章) 法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 日 期: 29 六、资格证明文件 1.投标人必须符合《政府采购法》第二十二条相关规定; ①具有独立承担民事责任的能力(如投标人是企业的(包括合伙企业)应提 供有效的“企业法人营业执照”或“营业执照”;如投标人是事业单位的应提 供“事业单位法人证书”;如投标人是非企业专业服务机构的应提供执业许可 证等证明文件;投标人是个体工商户的应提供有效的“个体工商户营业执照”、 组织机构代码证证明文件(实行“统一社会信用代码”的不需单独提供组织机 构代码证);如投标人是自然人的,应提供有效的自然人的身份证明(中国公 民) ;(供应商须具备营业执照复印件加盖公章) ②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(2019 年由会计师事务所出 具的财务审计报告或开标前半年任意一个月的财务报表或提供供应商基本开户 银行出具银行资信证明复印件加盖投标单位公章); ③有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(需提供开标前半年任意一个 月依法缴纳税收证明或免税证明及开标前半年任意一个月依法缴纳社会保障资 金凭证的相关材料复印件加盖公章); ④具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(需提供具备履行合同所具备 必需的设备书面承诺函原件); ⑤参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(由投标单 位自行出具承诺函原件); 2.法人身份证或法定代表人授权委托书及被授权人身份证(原件)。 3.投标人必须提供投标公司信用证明(操作步骤:登录“信用中 国 http://www.creditchina.gov.cn/”首页,在“信用信息”一栏中输入公 司全称搜索,然后将全部搜索结果截屏打印并加盖公章);(提供信用证明截 图复印件加盖公章) 4.投标人具有行政主管部门颁发的《食品经营许可证》复印件加盖公章。 30 七、近三年无重大违法记录承诺函(格式) 采购项目名称: 致:抚州市大地建设监理造价有限公司(采购代理机构名称): (投标人名称)承诺,我方参加本项目招标活动前三年内无重大 违法活动记录,符合《政府采购法》规定的资格条件。我方对此承诺 负全部法律责任。 特此承诺。 投标单位:(公章) 法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 日 期: 31 八、 有履行合同所必需的设备和专业技术能力证明(格式) 采购项目名称: 致:抚州市大地建设监理造价有限公司(采购代理机构名称): (投标人名称)承诺,我方参加本项目招标活动有履行合同所必 需的设备和专业技术能力,符合《政府采购法》规定的资格条件。我 方对此承诺负全部法律责任。 特此承诺。 投标单位:(公章) 法定代表人或授权代表人(签字或盖章): 日 期: 32 九、中、小、微(监狱)企业相关证明材料 中小企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》 (财库(财库〔2020〕46 号)的规定,本公司为参加(单位名称) 的(项目名称)采购活动,提供的货物全部由符合政策要求的中小企 业制造。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中 小企业)的具体情况如下: 1.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业);制造商 为(企业名称),从业人员 人,营业收入为 万元,资产总额 为 万元,属于(中型企业、小型企业、微型企业); ?? 以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业 的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责 任。 企业名称(盖企业公章): 日 期: (注:不符合小型、微(监狱)企业条件的不需提供) 33 十、残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于 促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的 规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加______ 单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工 程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包 括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责 任。 单位名称(盖章): 日 期: (注:不符合残疾人福利性单位的不需提供) 34 第三章 采购项目商务要求 序号 需求名称 需求说明 1 总体要求 必须符合国家相关标准以及相关法律、法规;本磋商文件所有 采购需求是本次采购的最低需求。 2 服务期限 叁年。 3 风险抵押金 签订合同之前必须向甲方缴纳风险抵押金 10万元。 4 服务地点 崇仁县第一中学。 注:1.上述条款均为重要条款,不可负偏离,否则作废标处理。 2.若无特殊说明,本招标文件中所述及的“日”和“天”均指“日历 日”。 35 第四章 服务要求 标段一:一楼、四楼劳务外包管理方案 我校整体搬入新校区已一年多,根据这一年食堂运营情况,经学校党政联 席会议研究决定,食堂继续采用去年的经营模式:学校自行经营管理,自行采购 所有食材,将食堂一、四楼劳务整体外包给餐饮服务机构,具体方案如下: 一、学校基本概况 新校区面积约 270 亩,建筑面积 14.5万平方米,学生人数约 7000人,教职 工约 400 人。学校现建有食堂一栋,建筑面积约为 9000 平方米,共 4 层,可同 时容纳 3000—3500人用餐。 二、学校管理模式 1.加强组织领导小组负责食堂的所有管理工作,专职管理人员必须做好每天 食材的采购、检验及进出库记录(台账)、公务接待报账、师生就餐卡的充值等 会计统计工作,做好食品定期自查记录(台账)、检查指导服务机构的工作人员 工作等。 2.坚持公益性和自愿原则。集中用餐以改善学生营养,增强学生体质,促进 学生健康成长为宗旨,学校为师生就餐提供平台,坚持师生自由选择就餐的原则。 3.规范财务管理。领导小组负责建立健全学校集中用餐财务公开制度,专职 食堂管理人员要做好教职工用餐与学生用餐账目分账管理工作,与学校财务人员 对接,在学校财务账下设立食堂科目,并按照“统一管理,独立建账,成本核算, 收支平衡”的原则,单独设置食堂会计账簿,对食堂收支业务进行核算并公示。 严禁以任何形式挤占学生伙食费,确保学生用餐营养达标、营养均衡。 4.实行食品定点采购制度。食堂专职管理人员采购食材的地点要相对集中和 固定,价格必须报领导小组批准或备案,并建立和完善食品采购台账管理和索证 索票登记制度,保证价廉质优、原料可靠、过程可控、问题可查、源头可溯、责 任可究。 5.提高学生集中用餐管理人员素质。承包方要定期对食堂管理人员和从业人 员进行业务培训,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和食堂各项管理制度, 消除食品安全隐患,最大限度降低食品安全风险发生率。 三、承包方的资质条件 1.承包方主体条件:经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司,各项证照合 法、齐全。企业信誉好,在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事 故的不良记录。 四、劳务外包的薪酬待遇 根据新校区的用餐人数及食堂的结构特点,经学校研究确定食堂一楼以集中 36 向学生提供早、中、晚、课间餐、宵夜,可兼售水、奶及饮料(五种以内)、面 包糕点(五种以内)、水果(五种以内)、各种小吃;四楼以提供教职工工作用 餐及学校来客接待为主。 根据食堂近一年运行情况进行测算,劳务工资为不高于一、四楼总营业额的 28%(要开具工资正式税务发票)。售卖水果、牛奶、饮料面包等商品的劳务工 资为其进价的 15%。 注:(1)承包商必须绝对保证食堂正常运营,科学管理食堂,除去一切开支外, 要留有营业额的 2%的资金作为各种设施的维修资金。不能出现账面亏损(留有 营业额的 2%的各种设施的维修资金后);若出现亏损则由承包商全额赔偿(从 当月劳务工资中扣除)。 (2)每月的各种费用发放完毕,才能发放劳务工资。 (3)学校的公务接待加工费按食材价×120%计营业额。 五、对承包方的管理要求 1.保证按时提供早、中、晚、课间餐、宵夜,并做到品种多样化(早餐品种 不得少于 7 个,中、晚餐菜品不得少于 15 个),能适应不同经济状况和口味的 师生就餐,面点师制作的包子、馒头等必须为当天制作。 2.承包方需负责餐厅(含门、窗玻璃等)、操作间、卫生间、储物间、仓库 等及周边区域的卫生清扫工作和安全管理工作,保证各项卫生检查达标,并定期 进行室内消毒且做好记录(台账);做到食堂的卫生防疫、就餐环境达到政府主 管部门制定的标准。 3.食堂工作人员由承包者自行安排,工作人员的工资、福利、社会保险金、 卫生检疫、体检、工伤等各项经费均由承包方自理。工作人员要遵守餐饮法规以 及校纪、校规,要有良好的服务态度,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规 者,学校有权视情节提出处理意见。 4.承包方的管理员要配合学校做好教职工餐、公务接待餐及报账,做好食品 留样(台账)、食品自查(台账)、员工晨检(台账)及卫生知识培训等工作。 5.学校每学期将进行一次食堂卫生、饭菜口味、服务态度的民意调查,满意 度必须达 75%以上;若未达到上述要求必须整改,否则终止合同。 6.运营期间出现迎检、师生投诉餐饮质量等各种问题,由承包商解决,做到 当日问题当日清,并将处理过程和结果汇报至学校。 7.学校不定期对服务商的日常经营、规范操作、卫生保洁等各个方面进行检 查。如发现有不规范的情况,每次处罚 200元。 8.所有工作人员必须持证(健康证)、统一着装上岗(费用由承包方负责), 且定期进行健康体检(费用由承包方负责),凡不符合餐饮业卫生要求的一律辞 退。 9.承包方聘用的工作人员还必须符合《劳动法》要求,依法用工,如发生用 37 工纠纷,由承包方负责解决。 六、合同期限 食堂劳务承期为 3 年,承包期内承包商不能正常工作或因承包方管理不当, 造成师生严重不满意或给学校带来严重负面影响和损失 的,学校有权随时终止 合同,并且一切损失由承包方承担。

附件(2)