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西南交通大学厨具设备招标公告

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西南交通大学九里校区学术交流中心厨房设备采购及安装项目(竞争性磋商)采购公告

招标详情

西南交通大学九里校区学术交流中心厨房设备采购及安装项目(竞争性磋商)采购公告
附件1技术参数及指标.pdf

项目概况

西南交通大学九里校区学术交流中心厨房设备采购及安装项目 采购项目的潜在供应商应在http://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/login.html获取采购文件,并于2021年02月09日 11点30分(北京时间)前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号:YQSB-2021-002

项目名称:西南交通大学九里校区学术交流中心厨房设备采购及安装项目

采购方式:竞争性磋商

预算金额:190.0000000 万元(人民币)

最高限价(如有):190.0000000 万元(人民币)

采购需求:

1.采购项目名称:西南交通大学九里校区学术交流中心厨房设备采购及安装项目;2.数量、简要技术需求或服务要求:具体详见竞争性磋商文件第五章。

合同履行期限:政府采购合同签订生效后60日内完成交货、安装、调试并达到验收条件

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

本项目为专门面向中小企业采购的项目,供应商拟供货物的制造商应为中、小、微企业或监狱企业或残疾人福利性单位。

3.本项目的特定资格要求:/

三、获取采购文件

时间:2021年01月30日 至 2021年02月05日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00。(北京时间,法定节假日除外)

地点:http://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/login.html

方式:供应商通过西南交通大学采购管理信息系统(http://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/login.html)缴费购买磋商文件(电子版),根据需要也可凭缴费订单信息到西南交通大学采购与招标管理办公室现场领取纸质版磋商文件。说明:第一次参与西南交通大学采购活动的供应商,免费登录http://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/wf_gys.jsp获取账号密码。在获取账号密码和缴费过程中遇到问题可致电028-66367322咨询。

售价:¥300.0 元(人民币)

四、响应文件提交

截止时间:2021年02月09日 11点30分(北京时间)

地点:成都市高新区吉庆三路333号蜀都中心二期一号楼一单元401号本项目会议室

五、开启

时间:2021年02月09日 11点30分(北京时间)

地点:成都市高新区吉庆三路333号蜀都中心二期一号楼一单元401号本项目会议室

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

/

八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:西南交通大学

地址:四川省成都市高新区西部园区西南交通大学犀浦校区综合楼133室

联系方式:贾老师;028-66367322

2.采购代理机构信息

名 称:四川乾新招投标代理有限公司

地 址:成都市高新区吉庆三路333号蜀都中心二期一号楼一单元401号

联系方式:郭巧樾;028-61375575、62600820、62630990转617

3.项目联系方式

项目联系人:郭巧樾

电 话: 028-61375575、62600820、62630990转617

1 采购项目技术、服务、合同内容条款及商务要求 项目概述 西南交通大学九里校区学术交流中心厨房位于西南交通大学九里校区内, 厨房建筑面积约 300 平方米,需满足 500 人同时就餐需求。根据现状、规模、装 修风格、配套设备对厨房整个生产系统全面规划,要遵照卫生防疫、环境保护及 消防的各种规范要求对厨房设备进行安装调试。本项目确定 1名成交供应商完成 设备供货及安装调试。 本项目核心产品 本项目的核心产品为:燃气蒸箱(双门蒸饭柜),若为相同品牌产品按磋商 文件第二章规定处理。 采购清单及技术参数和功能要求 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 1 吊汤炉(双头) 1200×900 ×700 2 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,前挡、侧挡、后挡厚度≥1.0mm,门板、侧板厚度≥ 0.8mm; 2、●面板配置铸铁炉花架 2 个,同时设置风机防水板; 3、●炉面下衬厚度≥1.5mm 钢板,炉膛采用厚度≥1.5m m 钢板制作,并以耐火砖砌实; 4、●选用 4 寸×2 套不锈钢静音炉头,每个炉头配置电源 开关及脉冲电子点火系统 1 套; 5、●配置 2 台中压炉用风机,单台功率≥220V/250W; 6、●炉架采用 40×40×厚度≥4mm 角钢焊接,表面防锈 处理; 7、●炉通采用直径φ51×厚度≥1.5mm 不锈钢管,并配 可调节子弹脚; 8、●附件:摇摆水龙头 1 支。 9、▲产品符合 HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气灶具》 技术要求,同时提供产品中国环境标志产品认证证书复印 件及获证网上查询截图(证书上型号与产品型号一致)。 2 中餐燃气炒菜 灶(双头双尾 小炒炉带调料 2000×1150 ×1210 4 台 1、●面板采用 304#厚度≥1.5mm 不锈钢磨砂板整体冲压 成型;前挡、侧挡厚度≥1.5mm,门板厚度≥1.0mm,侧 板、后板厚度≥0.8mm; 2 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 台) 2、●炉面配置炒围铸铁锅圈;炉面前沿设置水槽及滤水 板,后沿设置喷淋系统以冷却面板; 3、●炉面下衬 30mm 厚硅酸铝保温材料及厚度≥1.5mm 厚钢板;炉膛采用厚度≥1.5mm 厚钢板制作,并以耐火砖 砌实; 4、●配置≥5 寸×2 套不锈钢静音炉头,220V/250W×2 台中压风机、气阀、火种阀;每个炉头配置电源开关、风 气联动及脉冲电子点火系统 1 套; 5、●炉架采用 40×40×厚度≥4mm 角钢焊接,表面双层 防锈处理; 6、●炉脚采用直径φ51×厚度≥1.5mm 不锈钢管并配可 调节子弹脚; 7、●附件:不锈钢尾围吊锅 2 个、不锈钢锅架 2 个。 8、▲产品须符合 HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气灶 具》技术要求,同时提供产品中国环境标志产品认证证书 复印件及获证网上查询截图(证书上型号与产品型号一 致)。 3 燃气蒸箱 (三门海鲜蒸 柜) 910×1000 ×1850 2 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板,下前横挡厚度≥1.5m m,下柜厚度≥1.0mm;上柜面框厚度≥1.5mm,内胆厚 度≥0.8mm,开门厚度≥1.0mm; 2、●上柜开门采用整体发泡并安装耐高温硅胶密封条及 不锈钢渐进式把手,三个门内的蒸汽可独立控制; 3、●上柜蒸箱内设置可拆卸式轨道及钢筋网格以便于清 洗内胆;补水箱设置在上柜内部便于定期观测水位及维护 并设置自动进水装置; 4、●炉胆热交换管采用 316L×厚度≥1.5mm 不锈钢制作 并在内部增加吸热点及消音片; 5、●炉胆外壳采用 304×厚度≥1.5mm 不锈钢制作并在 外部加装保温材料; 6、●炉具配件:蒸柜专用不锈钢火炬炉头 3 个、气阀、 可调式不锈钢浮球阀;一键式电源开关连脉冲电子点火系 统及熄火保护; 7、●采用 40×40×厚度≥4mm 角钢做主骨架,表面双层 防锈处理; 3 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 8、●支撑脚采用直径φ51×厚度≥1.5mm 不锈钢管内衬 无缝管,并配可调子弹脚; 9、●上柜蒸箱容量:不少于 4 个存放空间; 10、▲产品须符合 HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气 灶具》技术要求,同时提供产品中国环境标志产品认证证 书复印件及获证网上查询截图(证书上型号与产品型号一 致)。 4 燃气蒸箱(双 门蒸饭柜) 1150×910 ×1850 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,下前横挡≥1.5m m 厚,柜身≥1.0mm 厚; 2、●上柜开门采用整体发泡并安装耐高温硅胶密封条及 不锈钢杠杆式防烫把手;上柜蒸箱内设置可拆卸式饭盘轨 道; 3、●补水箱设置在上柜内部能定期观测水位及维护并设 置自动进水装置;炉胆热交换管采用 316L≥1.5mm 厚不锈 钢制作并在内部增加吸热点及消音片,炉胆外壳采用 304 ≥1.5mm 厚不锈钢制作并在外部加装保温材料; 4、●炉具配件:蒸柜专用不锈钢火炬炉头、气阀、可调 式不锈钢浮球阀;一键式电源开关连脉冲电子点火系统及 熄火保护; 5、●采用≥40×40×4mm 角钢做主骨架,表面双层防腐 处理; 6、●支撑脚采用≥φ51×1.5mm 不锈钢管内衬无缝管, 并配可调子弹脚; 7、●容量:上柜竖插≥12 层×2 盘,共计≥24 盘。 5 不锈钢饭盘 600×400 ×70 24 个 1、●材质采用 304#不锈钢板制作,厚度≥0.8mm; 2、●整体模压成型。 3、▲2018 年以来同品牌、同规格型号的产品进行过检测, 检测内容包含:规格、厚度、化学成分(C、Si、Mn、P、 S、Ni、Cr),且以上检测内容检测合格(提供具有检测资 质的第三方检测机构出具的检验检测报告书复印件)。 6 UV 烟罩连新风 L×1450 ×600 16 米 1、●主要组成结构:不锈钢烟罩、UV 控制箱、UV 净化 装置、油脂过滤油板、LED 照明装置、新风装置及岗位送 风风口、风帘装置、不锈钢冲孔封板; 2、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,侧板厚度≥1.5m 4 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 m,罩体厚度≥1.0mm,自制 UV 专用滤油格厚度≥0.8mm; 3、●内部安装 UV-C 灯管及保护装置,机械式滤油板倾斜 角度≥45°; 4、●前置一体式新风管并设置补风及岗位送风装置(大 小可自行调节); 5、●每节烟罩顶部配置长条形、防水防高温、内嵌式 LE D 照明烟罩灯加装磨砂灯罩,底部连接油装置。 6、●主要特性:高效紫外光除油除味,效率≥91%;采用 UV-C 灯管, 使用寿命≥12000 小时;使用高效能双层隔油 网;烟罩防漏烟设计;嵌入式光管照明。 7 UV 烟罩连新风 L×1450 ×600 9 米 1、●主要组成结构:不锈钢烟罩、UV 控制箱、UV 净化 装置、油脂过滤油板、LED 照明装置、新风装置及岗位送 风风口、风帘装置、不锈钢冲孔封板; 2、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,侧板厚度≥1.5m m,罩体厚度≥1.0mm,自制 UV 专用滤油格厚度≥0.8mm; 3、●内部安装 UV-C 灯管及保护装置,机械式滤油板倾斜 角度≥45°; 4、●前置一体式新风管并设置补风及岗位送风装置(大 小可自行调节); 5、●每节烟罩顶部配置长条形、防水防高温、内嵌式 LE D 照明烟罩灯加装磨砂灯罩,底部连接油装置。 6、●主要特性:高效紫外光除油除味,效率≥91%;采用 UV-C 灯管, 使用寿命≥12000 小时;使用高效能双层隔油 网;烟罩防漏烟设计;嵌入式光管照明。 8 抽蒸汽罩 L×1200× 600 4 米 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,侧板厚度≥1.5m m,罩体厚度≥1.0mm; 2、●配不锈钢接水槽。 9 不锈钢地沟连 盖板 L×W300 80 米 1、●材质采用 304# 厚度≥1.5mm 不锈钢磨砂板折弯成 型; 2、●截面氩弧焊连接,水流坡度 6-10‰,预留地漏装置; 3、●盖板采用 304#不锈钢制作(网格式),厚度≥3.0 mm; 4、●底部以厚度≥1.5mm 的加强筋承托补固; 注:不包含穿墙 PVC 主管、土建施工及 PVC 支路管线施工 5 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 部分。 10 米面台 1500×750 ×300 4 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m; 2、●面板下衬厚度≥15mm 木工板(减震、消音),并以 万能胶粘合; 3、●面板下方采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋及 38×25 mm×厚度≥1.0mm 不锈钢矩管边框承托加固; 4、●立柱采用 50×50×厚度≥1.5mm厚不锈钢方管制作。 5、●提供产品经第三方机构认证的带 CQC 标志的食品接 触产品安全认证证书的复印件。 11 大理石揉面工 作台 1800×800 ×920 1 台 1、●台面材质:人造大理石,厚度≥25mm; 2、●台面下衬厚度≥50mm 的木工板制作,表面作防虫、 防腐处理; 3、●支架采用 50×25×厚度≥1.0mm 及 38×25×厚度≥ 1.0mm 的不锈钢矩管制作,并采用厚度≥1.2mm 的 U 型 加强筋承托加固; 4、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 的不锈钢圆管, 并配可调节高度子弹脚。 12 双层工作台 1000×700 ×800 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,下层板厚度≥1.0mm; 2、●面板下衬厚度≥15mm 木工板减震、消音;面板及下 层板均以厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 3、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 1000×760 ×800 1 台 1200×760 ×800 1 台 1400×760 ×800 2 台 1500×760 ×800 1 台 1500×800 ×800 2 台 1800×760 ×800 2 台 13 洁碟台 1800×760 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板及背板厚度 6 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 ×920 ≥1.5mm; 2、●面板下衬厚度≥15mm 木工板(减震、消音),并以 厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 3、●立柱采用φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,配可调 节高度子弹脚。 14 双孔污碟台 1500×800 ×920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m; 2、●面板下以厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 3、●立柱采用 38×38×1.5mm 厚不锈钢方管,并配可调 节高度子弹脚; 4、●台面预留 2 个收残口,尺寸φ400/300mm。 15 单通打荷台 1100×760 ×920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板及背板厚度 ≥1.5mm,侧板、底板、中板厚度≥1.0mm、移门厚度≥ 0.8mm; 2、●面板下衬厚度≥15mm 木工板(减震、消音),并以 万能胶粘合; 3、●单边柜门选用不锈钢滑动趟门结构,柜内共计 2 个 存放空间,内配 1 张可拆卸式中板; 4、●面板、中板、底板均采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强 筋承托加固; 5、●柜脚采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 1480×800 ×920 1 台 1500×760 ×920 1 台 1500×800 ×920 2 台 1800×800 ×920 3 台 16 高身储物柜 1200×500 ×1800 4 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,层板厚度≥1.5m m、柜身厚度≥1.0mm、移门厚度≥0.8mm; 2、●柜内共计 4 个存放空间,配置 2 张可拆卸式中层板; 3、●底板及中板均采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托 加固; 4、●上下柜体配置双层不锈钢、滑动趟门四扇; 5、●柜脚采用圩径φ51×厚度≥1.0mm 的不锈钢圆管, 并配可调节高度子弹脚。 17 炉间拼台柜 400×1150 ×1210 4 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m、侧板厚度≥1.0mm、门板厚度≥0.8mm; 2、●台面下垫厚度≥15mm 木工板,并以厚度≥1.0mm 的 U 形加强槽钢承托补固; 7 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 3、●不锈钢单开门结构,双层不锈钢制作; 4、●柜脚采用直径?38×厚度≥1.0mm 不锈钢管,连可调 节高度子弹脚。 18 双通热碟柜连 抽屉 2200×900 ×800 4 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,侧板、底板、中板、移门厚度≥1.0mm,后板及门封 板厚度≥0.8mm; 2、●面板下衬厚度≥13mm 木工板(减震、消音)及厚度 ≥0.6mm 不锈钢板,并以万能胶粘合; 3、●柜内共计 2 个存放空间,配置≥1 张可拆卸式冲孔中 板; 4、●面板、中板、底板均采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强 筋承托加固; 5、●柜内采用微电脑控制器、热风循环系统,控制器具 有定时、定温功能;额定电压:220V,额定功率:1.2KW; 6、●柜脚采用φ51×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并配可 调子弹脚; 7、●配置一个不锈钢抽屉,尺寸定制。 19 挂墙洗手星盆 500×450× 330 3 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm,侧围板厚度≥0.8mm; 2、●星盆尺寸:≥400×300×200mm; 3、※配不锈钢落水器 1 套。 20 单星大盆台 1 800×760× 920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm; 2、●横管采用直径φ25×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管连接; 3、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 4、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 5、●星盆尺寸:≥600×500×400(mm); 6、※配落水器 1 套。 21 单星大盆台 2 1000×760 ×800 2 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm; 2、●横管采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管连接; 3、●立柱采用直径φ51×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 1400×760 ×800 1 台 8 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 4、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 5、●星盆尺寸:≥700×500×400(mm); 6、※配落水器 1 套。 22 单星杀鱼台 1800×760 ×920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm; 2、●星盆定制尺寸:≥500×500×280mm; 3、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固,面 板后方设计残渣回收槽; 4、●横管采用直径φ25×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,立 柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管并配可调子 弹脚; 5、※配定制尺寸≥1000×450×40mm 的白色 PE 砧板一 张,落水器 1 套。 23 单星盆连底柜 1500×760 ×920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆及侧板厚度≥1.0mm、门板厚度≥0.8mm; 2、●星盆定制尺寸:≥500×500×280mm; 3、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 4、●单开门结构,采用双层不锈钢板制作; 5、●立柱采用φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管并配可调 子弹脚; 6、※配落水器 1 套。 24 双星盆台 1 1200×760 ×920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm; 2、●横管采用直径φ25×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管连接; 3、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 4、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 5、●星盆尺寸:≥500×500×280(mm); 6、※配落水器 2 套。 1800×700 ×920 1 台 25 双星盆台 2 1500×760 ×920 2 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm; 2、●横管采用直径φ25×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管连接; 3、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 9 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 4、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 5、●星盆尺寸:≥600×500×400(mm); 6、※配落水器 2 套。 26 U 型双星盆台 3200×2050 ×920 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5m m,星盆厚度≥1.0mm; 2、●横管采用直径φ25×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管连接; 3、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并 配可调节高度子弹脚。 4、●面板采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 5、●星盆尺寸:≥600×500×400(mm); 6、※配落水器 2 套。 27 挂墙吊柜 1500×350 ×600 2 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,层板及底板厚度 ≥1.5mm,侧板、顶板、中层板厚度≥1.0mm,移门厚度 ≥0.8mm; 2、●柜内共计 2 个存放空间,配置 1 张可拆卸式中层板; 中层板、底板均采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加 固。 3、●配不锈钢滑动趟门。 1100×350 ×600 1 台 28 挂墙双层板 800×300× 600 1 组 1、●安装方式:挂墙式; 2、●双层结构;面板采用 304#不锈钢磨砂板制作,厚度 ≥1.5mm; 3、●面板下方采用≥1.2mm 厚 U 型加强筋承托加固; 4、●侧板采用 304#不锈钢磨砂板制作,厚度≥1.0mm。 1000×300 ×600 4 组 1200×300 ×600 1 组 1400×350 ×600 4 组 29 四层板式冲货 架 1200×500 ×1550 8 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,层板厚度≥1.5m m; 2、●共分四层,每层面板均匀冲条形孔; 3、●层板下方采用厚度≥1.2mm 的 U 型加强筋承托加固; 4、●立柱采用直径φ38×厚度≥1.0mm 的不锈钢圆管制 作,并配可调节高度子弹脚。 5、●提供产品经第三方机构认证的带 CQC 标志的食品接 触产品安全认证证书的复印件。 1400×500 ×1550 1 台 1500×500 ×1550 2 台 10 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 30 三层送餐车 1000×500 ×900 3 台 1、●材质采用不锈钢磨砂板制作,共分三层,面板厚度 ≥1.5mm 并下凹 22mm; 2、●立柱及横管采用 30×30×厚度≥1.5mm 不锈钢方管 制作,拉手采用φ25×厚度≥1.5mm 不锈钢圆管制作; 3、●车底安装直径≥4 寸黑色中型活动脚轮,2 个定向、 2 个带刹车装置万向轮。 31 活动面粉车 500×700× 700 2 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,围板厚度≥1.5m m,底板、盖子厚度≥1.0mm; 2、●活动饺链式盖板; 3、●车底安装直径≥2 寸的 4 个万向尼龙活动轮。 4、●提供产品经第三方机构认证的带 CQC 标志的食品接 触产品安全认证证书复印件。 32 高身饼盆车 (直角) 480×700× 1800 1 台 1、●材质采用 304#不锈钢磨砂板制作,托条厚度≥1.5m m(不锈钢板折弯成 U 型); 2、●主骨架采用 38×38mm×厚度≥1.5mm 的不锈钢方 管制作,后立柱采用 38×25mm×厚度≥1.0mm 厚不锈钢 矩管制作; 3、●存放空间:共计 16 层; 4、●底部安装 4 寸中型活动脚轮(2 个定向、2 个带刹车 万向)。 33 厨房设备灭火 装置 双瓶组 2 套 1、●灭火剂容量:≥24L,喷嘴最大数量:≥26 个,感温 片最大数量:≥15只; 2、●主要配件:驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装 置、控制箱厨房专用灭火剂量及释放机构;灭火装置控制 箱内采用纯机械式自动启动无需任何电源即可工作(箱内 不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装置无法运转的可 能性)。 3、●工作原理:厨房灶台油锅因为温度过高着火时,火 焰发出的巨大热能使安装在烟罩上的易熔感温金属熔化。 连接启动装置的拉索变得松驰,系统启动。释放机构启动 后,氮气驱动瓶内的高压气体向药剂罐内加压,驱动液体 灭火剂沿药剂管路喷向着火点,并同时启动所有辅助的切 断装置和报警连动装置。 4、●系统的厨房专用灭火剂不同于一般的灭火剂,其主 11 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 要原理是通过药剂与高温油脂反应,产生覆盖物覆盖在油 脂的表面,从而达到快速灭火的效果,且不易复燃。当药 剂喷完后,药剂罐内的压力下降到自来水供水压力时,水 流控制阀自动打开,水流也通过灭火剂管路和喷嘴喷洒迅 速冷却设备,同时也起到清洗设备的作用。 5、●灭火剂类别:选用“食用油专用灭火剂”,药剂灭火 后只需要清水清洗即可,灭火剂有效期≥8年,驱动气体: N2,充装压力:13Mpa(提供同型号产品第三方检测机构 检验报告复印件)。 6、●设备经 GA498-2012《厨房设备灭火装置》;CNCA-C18-03: 2014《强制性产品认证实施规则灭火设备产品》;CCCF-MHSB-02《强 制性产品认证实施细则灭火设备产品 泡沫灭火设备产品》检验,检 测结果为合格(提供具有检测资质的第三方机构出具的检验报告复 印件)。 7、●灭火剂具有食用油专用灭火剂毒性安全试验合格报告(提供 具有检测资质的第三方机构出具的检验报告复印件)。 8、●灭火剂具有食用油专用灭火剂试验合格报告(检测指标包含: 密度、PH 值、凝固点和灭火性能)(提供具有检测资质的第三方机 构出具的检验报告复印件)。 9、●产品具有厨房设备灭火装置消防产品认证证书,生产厂商具 有质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、环境 管理体系认证证书(提供证书复印件);10、●提供生产厂商出具 的售后服务承诺书原件。 34 厨房设备灭火 装置 单瓶组 2 套 1、●灭火剂容量:≥12L,喷嘴最大数量:≥13 个,感温 片最大数量:≥10只; 2、●主要配件:驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装 置、控制箱厨房专用灭火剂量及释放机构;灭火装置控制 箱内采用纯机械式自动启动无需任何电源即可工作,箱内 不能使用电磁阀,避免因电路故障造成装置无法运转的可 能性。 3、●工作原理:厨房灶台油锅因为温度过高着火时,火 焰发出的巨大热能使安装在烟罩上的易熔感温金属熔化。 连接启动装置的拉索变得松驰,系统启动。释放机构启动 后,氮气驱动瓶内的高压气体向药剂罐内加压,驱动液体 12 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 灭火剂沿药剂管路喷向着火点,并同时启动所有辅助的切 断装置和报警连动装置。 4、●系统的厨房专用灭火剂不同于一般的灭火剂,其主 要原理是通过药剂与高温油脂反应,产生覆盖物覆盖在油 脂的表面,从而达到快速灭火的效果,且不易复燃。当药 剂喷完后,药剂罐内的压力下降到自来水供水压力时,水 流控制阀自动打开,水流也通过灭火剂管路和喷嘴喷洒迅 速冷却设备,同时也起到清洗设备的作用。 5、●设备经 GA498-2012《厨房设备灭火装置》;CNCA-C18-03: 2014《强制性产品认证实施规则灭火设备产品》;CCCF-MHSB-02《强 制性产品认证实施细则灭火设备产品 泡沫灭火设备产品》检验,检 测结果为合格(提供具有检测资质的第三方机构出具的检验报告复 印件)。 6、●提供生产厂商出具的售后服务承诺书原件。 35 通道式洗碗机 (左进右出、 带烘干装置) 2150×830 ×2010 1 台 1、●要具有漂洗加热系统过热,过压缺水等保护装置, 内置式电漂洗加热器和漂洗水箱,保证漂洗水压稳定,漂 洗加热壳体采用 316不锈钢; 2、●机器管道有反虹吸,过压等保护装置,机器内软管 可承受最大压力≥90Bar,机体部分包围双层不锈钢内夹 保温层,起到隔热、降噪音、减少机器热量损失功能,降 低耗电量; 3、●单洗涤缸体结构应具备强力清洗-漂洗-热回收-烘干 系统配有自动过载保护装置,传送机构有 5-10 档调节速 度,调节范围为 100-200 篮/小时;洗涤漂洗臂均为镍铬 合金制造,上下洗涤臂拆装方便,具有一扣解锁和锁紧功 能; 4、●低漂洗耗水量(≤380L/H)配备流量控制系统; 5、●配置热量回收节能系统,节约电能≥20%; 6、●洗涤水槽过滤网孔径小于洗涤喷嘴,保证环保及卫 生要求; 7、●为保证水箱洗涤下班时能够完全排出,避免残留水 过夜从而造成细菌超标,要求洗涤水泵应为垂直于地面安 装的轴流泵结构。 8、●设备运行状态与数字式温度实时显示; 13 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 9、●产品要具备烘干功能; 36 软水机 650×330× 572 1 台 1、●电压/功率:220V/8W; 2、●处理量:1.1T/H,储盐量:20KG; 3、●应用:洗碗机水质软化配用; 4、●阀头,自动再生还原,长效软化水质。 37 全不锈钢绞切 三用机 620×450× 730 1 台 1、●性能参数:额定功率、电压:1100W×2/220V; 产量不低于:切片 450kg/h;切丝 225kg/h;绞肉 220Kg/H; 灌肠 110kg/h;刀距 3.5-5.0mm; 2、●铜芯电机(双动力),防油防水防尘开关、外机不 锈钢材料制造、切肉内槽一体化下料、可拆卸后背板、皮 带调节。 38 搅拌机 660×650× 990 1 台 1、●容量:≥40L; 2、●搅拌速度:≥105/208/404(rpm); 3、●功率:≥0.75(kw)/380V; 4、●缸尺寸:≥内径 390×内深 386(mm); 5、※配 40L 缸、扇、球、面钩各 1 个。 39 双速和面机 640×1080 ×1220 1 台 1、●容量:面粉≥25kg、面团≥50kg; 2、●搅拌钩功率:≥3(kw)、搅拌缸功率≥0.75(kw), 电压:三相 380V; 3、●钩转速:第一速度≥135(rpm)、第二速度≥270 (rpm); 4、●缸速度:第 1 速度、第 2 速度≥17.8(rpm); 5、●缸尺寸(mm):≥内径 546×内深 350mm。 40 自动压面机 1340×770 ×1240 1 台 1、●适用于含水量较少的面团,面团输送、折叠和揉压 自动连续完成。用于面头、包子、法式餐包等硬面团产品。 无需人工翻动及折叠。 2、●压面宽度≥500(mm); 3、●面团重量范围:≥0.5~7(kg); 4、●轧辊调整范围:3~20(mm); 5、●功率:≥3(kw)/380V。 41 双层四盘电烤 箱(带蒸汽装 置) 1320×1090 ×1250 1 台 1、●功率:≥380V/11(KW); 2、●控制模式:数控面板; 3、●带一层蒸汽装置; 注:烤盘数量:2×2 个(采购人自备烤盘,烤盘尺寸长 6 14 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 00×宽 400mm) 42 插盘式醒发箱 725×950× 2125 1 台 1、●烤盘架层数:≥20 层; 2、●烤盘架层间距:≥75(mm); 3、●电压:单相/功率:2(kw); 4、●控制模式:数控面板; 5、●外表面板材:不锈钢板材含 30mmPU 保温层; 6、●加湿方式:喷水式。 43 单层电烤箱 一层二盘 1 台 1、●功率:≥380V/5(KW); 2、●控制模式:数控面板。 注:烤盘数量:1×2 个(采购人自备烤盘,烤盘尺寸长 6 00×宽 400mm)。 44 四门高身双温 雪柜 1229×800 ×1950 5 台 1、●内、外箱采用 304#不锈钢板制作;内置压缩机、数 字温控器、铜管蒸发器; 2、●制冷方式:风冷; 3、●箱体整体式发泡,高密度保温层厚度≥70mm,环保 型发泡剂,带独立断桥设计,环保且保温防逃冷; 4、▲采用钣金件与塑料挤塑料件的装配结构(提供经第 三方机构的检测报告或相关证明材料复印件); 5、●隐藏式工程塑料把手,门体保温厚度≥50mm,带<9 0°自回归关闭构件; 6、●一体式成型内箱底板及内箱圆弧转角设计,一体式 可整体抽出式机组; 7、●带智能除霜加热装置,加热装置带过热保护器;化 霜水强制蒸发,无需外接排水; 8、●双温型,冷藏温度:+1℃~+4℃,冷冻温度:-22℃~ -18℃ 。 45 风冷双门平台 冷藏雪柜 1500×760 ×920 2 台 1、●内、外箱材料采用 304#不锈钢制作,内置压缩机, 铜管蒸发器,数字温控器,精准控温,温度可按需设定, 冷藏温度范围:+1℃~+4℃; 2、●制冷方式:风冷; 3、●箱体整体式发泡,高密度保温层厚度≥70mm,发泡 剂为 C5H10环保型,带独立断桥设计,环保且保温防逃冷; 4、●隐藏式工程塑料把手,门体保温厚度≥50mm,带< 90°自回归关闭构件; 1800×760 ×920 6 台 15 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 5、●一体式成型内箱底板及内箱圆弧转角设计,一体式 可整体抽出式机组; 6、●带智能除霜加热装置,加热装置带过热保护器;化 霜水强制蒸发,无需外接排水。 46 双门热风循环 消毒柜 1380×680 ×1920 2 台 1、●双门不锈钢型外壳;内径≥1320×430×1419mm, 容积:≥880L,功率:3250W; 2、▲左右两室均为红外线消毒室,最高温度≥135℃,12 0℃以上保持时间≥15 分钟,对大肠杆菌的平均杀灭对数 值均为>3,对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值均为> 4;进行微生物检测柜内最高温度≥165 度,对大肠杆菌的 杀灭率≥99.999%,对脊髓灰质炎病毒灭活对数值>6;符 合 GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》、《消毒 技术规范》(2002 版)、GB4706.1-2005《家用和类似用 途电器的安全第 1 部分:通用要求》的要求(提供第三方 机构出具的检测报告复印件); 3、●不锈钢发热管加热,循环风机保证柜体内部温度均 匀,采用温控和超温熔断器双重保护,防止过热或者过压; 带可锁止万向轮;大屏温度显示,轻触式按钮操作; 4、●内置 4 根不锈钢环形发热管,4 套循环风机总成;内 置 8 个餐盘层架,最大餐盘容量≥336 个; 5、▲具有 CQC 产品认证证书(附试验报告)、食品接触 产品安全认证证书(附试验报告)。(提供证书及试验报 告复印件) 6、▲具有《消毒产品卫生安全评估报告》且备案信息能 够在全国消毒产品网上备案信息服务平台(https://credit.jd zx.net.cn/xdcp)上查询验证(提供报告复印件及网上验证截 图)。 47 单门冷热毛巾 柜 450×285× 355 1 台 1、●冷热型,加热功率≥180W、制冷功率≥1120W; 2、●工作方式:中温加热,半导体制冷; 3、●储存空间:单门单室; 4、●外壳材质:烤漆。 48 微电脑快速电 热开水器(含 底座) 410×380× 740 1 台 1、●电源:50Hz 220V;功率:3kw;电流:13.6A;额 定开水产量:45L/h;一次取水量(5磅瓶):18 瓶; 2、●额定容量:90L; 16 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 3、●进水方式:电控进水; 4、●安全要求:防护等级:IPXO;整体发泡;缺水防干 烧保护; 5、●材料:A、外壳采用食品级 304#不锈钢雪花无指纹 板,厚≥0.8mm;B、内胆:采用食品级 304#2B 不锈钢 板,厚≥0.8mm; 6、▲提供食品接触安全认证证书复印件及查询截图(附 食品接触安全认证专用的 CQC标志认证试验报告); 7、●电热管采用紫铜管外壳; 8、●多功能保护系统,水未进入或缺水不能启动加热装 置; 9、●提供国家节能产品认证证书复印件(附试验报告复 印件)、国家 CQC认证证书复印件(附试验报告复印件); 49 斜刀切片机 570×460× 490 2 台 1、●采用镁铝合金压铸烤漆而成; 2、●带安全自锁功能; 3、●电流配置:110V/60Hz/150W 230V/50Hz/120W; 4、●刀片直径≥Ф250mm,切片厚度≥0.2~12mm,切 片宽度≥180mm。 50 微波炉 490×392× 287 1 台 1、●操控方式:按键式; 2、●容量:≥23(L); 3、●微波功率:≥800(W) 4、●额定电压(v):220V 5、●烧烤功率:≥850(W)。 51 明档电磁多功 能煮面炉 800×900× 900 1 台 1、●电磁加热,额定功率:≥380V/12KW;六头、柜式; 用途:用于对面条、水饺、米线、云吞、馄饨、青菜、麻 辣烫等及其它对素食要求比较高的场所。 2、●煮面机的每一个头,都设有一套自动控制装置,自 动升降装置,自动定时装置,都能完全独立控制,独立操 作,互不干扰。 3、●具有数字定时功能,可精确到秒,时间一到,自动 升起。 4、●一键式自动煮面功能,自动和手动煮面,能够随意 设置; 5、●自动煮面的时间等参数,可细分设置; 17 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 6、●防水、防油烟、防虫;不锈钢外壳; 7、●旋转式档位开关; 8、●不少于九段火力调节,确保温度均匀; 9、●具有智能显示和自动报警装置; 10、●具有 18 重安全保护设置; 11、●软启动技术。 52 电热 1/2平 1/2 坑扒炉下储物 柜 800×900× 850 1 台 1、●全不锈钢机身结构; 2、●可调不锈钢脚,放置平稳; 3、●采用 SUS304#厚度≥2.0mm 厚工作台面,整体冲压 成型; 4、●采用厚度≥18mm 的磨砂精钢扒板,下沉式的耐热钢 扒板无缝焊接在台面上; 5、●配置抽拉式活动的盛油盆,易于油脂收集及清洁; 6、●设置隔热板和挡火板; 7、●恒温控制,100℃~320℃可调; 8、●设置 420℃超温保护,可手动复位。 53 双温水龙头 摇摆水嘴 10 套 1、●安装方式:台式; 2、●本体中心距:≥6" (152mm); 3、●阀芯:陶瓷式; 4、●水嘴:旋转式,长度≥10" ; 5、●水嘴出水口:层流出水装置; 6、●进水口:1/2" NPT 内螺纹; 7、●不锈钢材质。 54 高压花洒龙头 12"(305mm) 附加龙头, 总高 980mm 4 套 1、●单孔双温台出式; 2、●附加出水装置长度≥12"(305mm); 3、●采用无铅黄铜材质、陶瓷阀芯; 4、●配置≥15LPM 的大流量喷阀; 5、●总高度≥980mm,≥6"(152mm)墙装支架; 6、●进水软管带有止回阀; 7、●开孔直径:孔径≥38mm。 55 电子感应龙头 中心距为 4" (102mm) 3 套 1、●单孔台出,电子感应龙头; 2、●铸造式出水嘴,带有台板; 3、●防破坏 2.2GPM(8.3LPM)起泡器; 4、●防水控制盒; 18 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 5、●AC/DC 两用电源; 6、●手动混水阀; 7、●弹性不锈钢软管。 56 强力冲地喷枪 10.7M 2 台 1、●开放式环氧涂层钢; 2、●蓝色高流量喷阀,带有旋转件; 3、●软管长度≥3/8"×35' (10.7 m)重工型无痕软管; 4、●可调制动块; 5、●多导向支架,可安装于墙面、天花板或柜台下; 6、●材质:环氧涂层钢开放式卷盘及支架,抛光镀铬喷 阀; 57 粘捕式灭蝇灯 500×200× 340 5 盏 1、●额定功率:≥45W/220V,输出 5000V 高压,使用有 效面积:60-90m2。 2、●内置诱虫灯管 15W×2 支,灯管尺寸:≥450mm; 3、●随机附“粘蝇纸”20 张; 4、●无电击产生的声音及臭味、无残骸飞溅。 58 刀具消毒箱 538×138× 648 2 台 1、●机箱由 304 不锈钢制造。 2、●黑色有机玻璃门。 3、●可抽出的透明有机玻璃刀架,刀具无需旋转即可消 毒。 4、●安全微限开关设计,开门时自动关闭机器,停止消 毒。 5、●紫外线杀菌(UV)及臭氧杀菌双重消毒。 6、●容量:10-12 把厨师刀,小刀数量 12 把以上,适用 于中小型中式刀、厨师刀。 7、●不锈钢拉手,采用磁力门吸,柜门带门锁。 8、●设有开门保险及 60 分钟消毒时间掣,有挂墙孔。 9、●电压:220v 功率:15w。 10、▲该产品进行灭菌与消毒器械消毒功效鉴定试验,大 肠杆菌 8099、金黄色葡萄球菌 ATCC 6538、白色念珠菌 A TCC 10231 杀灭率均≥99.9%(提供第三方检测机构出具的 检测报告复印件)。 59 风幕机连支架 1500×190 ×225 3 台 1、●冷暖类型:单冷; 2、●适用面积:≥70 ㎡以下; 3、●风量:≥2500 立方/时; 19 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 4、●室内机噪音:≤57 分贝; 5、●功率:230 瓦特; 6、●安装高度:2.5~3 米。 60 台下式制冰机 (方冰) 700×650× 805 1 台 1、●冰块形状:方形冰; 2、●产冰量:≥95KG,储冰量≥30KG; 3、●制冷方式:风冷; 4、●电压及功率:220V/700W。 61 台下式制冰机 (雪花冰) 378×605× 717 1 台 1、●冰块形状:雪花冰; 2、●产冰量:≥180KG,储冰量≥2KG; 3、●制冷方式:水冷; 4、●电压及功率:220V/1200W。 62 净水器 550×250× 120 2 套 1、●流速:≥6.3L/M,流量:≥34069L,精度:≥0.5 微 米; 2、●应用范围:制冰机(抑垢); 3、●无龙头,配接头。 其他及抽排系统 63 抽油烟风柜 / 1 套 1、●采用双吸式蜗壳吸风钢架柜式结构,可拆卸重装; 额定功率:≥380V/22KW;流量:≥52000~60000m?/h, 全压≥850Pa,转速≥648r/min,噪音<85dB; 2、●柜体及内胆均使用镀锌钢板制作而成; 3、●转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。 64 风柜支架 2200×1800 ×450 1 套 1、●材质采用 50×50×厚度≥5mm 国标角钢焊接,焊接 处打磨光滑,表面双层防腐处理; 2、●安装防雷装置连接至楼房防雷接地线处。 65 弹簧减震器 / 4 只 1、●材质、组成结构及特点:弹簧选用 65Si2Mn 弹簧钢 材,分别由大直径组合弹簧,减振弹簧,上下里面橡胶复 合隔振垫,上下表面橡胶摩擦隔声垫,壳体等组成。 2、●最佳荷载:≤300kg。 66 防火阀 1200×700 1 个 1、●外壳采用镀锌冷板制作,自动控制型,控制温度≥2 80℃; 2、●能有效隔断火势与烟气向风管蔓延的通路。 67 调风阀 600×500 4 个 1、●外壳采用冷轧钢板制作,并作喷漆、防腐处理。 2、●安装在通风管道中,通过调整阀门叶片的开启角度 20 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 控制风量大小。 68 不锈钢风管 1200×600 240 平方 1、●材质采用不锈钢板制作,厚度≥1.0mm; 2、●管内壁双面压筋加强处理。 3、●烟管内连接处用玻璃硅胶密封。 4、●含直管、弯头、变径管及连接法兰盘。 69 风管支架 1150×400 ×400 80 件 ●材质采用 30×30×厚度≥3mm 角钢制作,表面刷防锈 漆。 70 油烟净化器 2205×2174 ×2546 1 套 1、▲处理风量≥50000m?/h,净化效率≥90%,油烟排放浓 度≤1.0mg/m3,提供带 CMA 标识的检测报告复印件(报 告型号与产品一致); 2、●设备外壳防护等级达到 GB4208-2017 IP66 标准; 3、●设备电源具有灭弧功能,多次闪络放电保护功能, 短路保护和高压开路保护功能,放电极油垢清洗提示功 能; 4、▲油烟净化器电源在温度循环测试(在-40℃-100℃) 中合格(提供带 CNAS 标识检验报告复印件)。 5、●电场采用 201 不锈钢材质,且电场盐雾试验合格, 且保护评级 Rp≥9; 6、▲提供 CQC 中国环保产品认证证书复印件和中国环境 标志产品认证证书复印件。 7、●电源置于-10℃±2℃的低温箱内进行低温测试,运行 4h 无障碍; 8、▲油烟净化器电源在 10Hz—50Hz 频率范围内,振动测 试合格(提供带 CNAS 标识检验报告复印件)。 71 油烟净化器支 架 2100×1000 ×500 1 套 1、●材质采用国标槽钢与∠40×40 角钢制造,双层防腐 处理。 2、●底座配减振装置 4 套。 72 新风机 / 1 套 1、●采用双吸式蜗壳吸风钢架柜式结构,可拆卸重装; 额定功率:≥380V/7.5KW;流量:24000-28000m?/h,全 压 650Pa,转速 660r/min,噪音<75dB; 2、●柜体及内胆均使用镀锌钢板制作而成; 3、●转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。 73 不锈钢新风管 L×1200×4 00 120 平方 1、●材质采用不锈钢板制作,厚度≥1.0mm; 2、●管内壁双面压筋加强处理。 21 序号 货物名称 规格尺寸 (mm) 允许±10% 偏离 数量 单位 技术参数和功能要求 3、●烟管内连接处用玻璃硅胶密封。 4、●含直管、弯头、变径管及连接法兰盘。 74 新风播风口 400×400 20 个 ●材质:不锈钢。 75 室外不锈钢烟 囱 25000×120 0×1000 110 平方 ●材质:不锈钢,厚度≥1.5mm。 76 运输、搬运及 安装、调试费 / 1 项 / 本项目土建图作为本章的组成部分:另册。 ※质量要求 (一)供应商须提供全新的货物(含零部件、配件、使用说明书等),表面无划伤、无碰 撞痕迹,且权属清楚,不得侵害他人的知识产权。 (二)货物必须符合或优于国家标准,以及本项目磋商文件及技术协议的质量要求和技 术指标与出厂标准。 (三)货物制造质量出现问题,供应商应负责三包(包修、包换、包退),费用由供应商 负担。 (四)货到现场后由于采购人保管不当造成的质量问题,供应商亦应负责修理,但费用 由采购人负担。 履约能力要求 (一)项目实施方案(至少包含①生产组织计划、②安装调试计划、③监制计划、④质 量保证体系、⑤安全文明施工措施等内容); (二)深化设计方案(提供包括但不限于以下图纸:①设备平面布置图、②地沟图、③ 给水点位图、④排水点位图、⑤设备用电点位图、⑥设备用气点位图,同时提供设计说明) (三)供应商具有类似项目履约经验。 (四)供应商具有完成项目所需的专业技术人员和技术能力。 售后服务要求 (一)全部产品质保期内免费维修保养、电话报修后 4 小时上门服务、12 小 时内排除故障、原厂工程师服务。 (二)▲全部产品质保期过后按原价维修(按磋商时最后报价中的货物价格, 更换零部件的按合同签订时的零部件价格),响应速度同保修期响应速度。 22 (三)▲能在项目所在地(市级范围)设置固定的服务网点,服务人员 2人以 上(在其他响应文件中提供承诺函进行响应)。 (四)提供厂商认证的工程师安装配置等实操培训课程(不少于 48 小时不少 于 4人),场地、交通等与培训相关的费用均由供应商承担。 (五)▲供应商要根据本项目特点,提供集成实施和安装施工调试方案,负责 本次所有产品的安装调试集成等服务工作,费用包含在报价中。 商务要求 (一)※履约时间和地点 1.履约时间:政府采购合同签订生效后 60 日内完成交货、安装、调试并达 到验收条件 2.履约地点:西南交通大学九里校区学术交流中心 (二)※质保期:三年(质保期为验收合格之日起开始计算) (三)付款方式 1.分期付款 第一期:合同生效且供应商提交履约保证金后,预付合同金额的 30%; 第二期:货物完全交货并安装完成后,付至合同金额的 80%。 第三期:本合同审计完毕付至审定金额的 100%。 2.每次付款前,成交人应出具等额增值税普通发票。 3.本项目履约期限自项目合同签订之日起至项目验收合格并正常运行 1年止。履约期限 结束后,无息退还履约保证金(采用保函形式的,保函自动失效)。 (四)※合同价款 包含产品设计、货源组织、生产制造、运输、搬运及二次搬运、安装、调试、检验、培 训、利润、招标代理服务费、税金和保险等费用以及竞争性磋商文件规定的其他费用。 (五)项目验收方法和标准 1.货物到达现场后,供应商应在采购人在场情况下当面开包,共同清点、检查外观,作 出验货记录,双方签字确认后开始安装调试。 2.中标供应商应保证货物到达采购人所在地完好无损,如有缺漏、损坏,由供应商负责 调换、补齐或赔偿。 3.中标供应商应提供完备的技术资料、装箱单、授权文件或生产厂商提供的原厂正品出 货证明材料(非装箱清单组成材料)等,并派遣专业技术人员进行现场部署调试。验收合格 条件如下: 3.1 产品技术参数与采购合同一致,性能指标达到规定的标准; 3.2 产品技术资料、装箱单、授权文件或生产厂商提供的原厂正品出货证明材料(非装 箱清单组成材料)等资料齐全; 3.3 在产品(系统)试运行期间所出现的问题得到解决,并运行正常; 3.4 在规定时间内完成交货并验收,并经采购人确认。 4.产品在部署调试并试运行符合要求后,才作为最终验收。 5.采购人对供应商交付的产品(包括质量、技术参数等)进行确认,并出具书面验收意 23 见。 6.验收结果不合格且拒不整改的,履约保证金将不予退还,也将不予支付采购资金,还 可能上报本项目同级财政部门按照政府采购法律法规给予行政处罚或者以失信行为记入诚 信档案; 7.其他未尽事宜应严格按照《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指 导意见》(财库〔2016〕205 号)的要求进行验收; (六)违约责任 1.供应商必须遵守采购合同并执行合同中的各项规定,保证采购合同的正常履行。 2.如因供应商工作人员在履行职务过程中的疏忽、失职、过错等故意或者过失原因给采 购人造成损失或侵害,包括但不限于采购人本身的财产损失、由此而导致的采购人对任何第 三方的法律责任等,供应商对此均应承担全部的赔偿责任。 3.供应商必须遵守采购合同按时完成合同相关工作,若由于供应商原因导致合同迟延履 行,供应商应承担采购合同中约定的履约保证金。 4.供应商应当遵守采购人的相关项目需求及相关技术要求及实质性条款,实施完成采购 合同应当完全满足相关项目需求及相关技术要求及实质性条款,若供应商瑕疵履行采购合同, 采购人有权向供应商要求赔偿合同总价款 20%的违约金,若造成相关损失的,采购人有权要 求供应商承担所有赔偿责任。 5.有下列情形之一的,当事人可以解除合同: 5.1 因不可抗力致使不能实现合同目的(由于非供应商或采购人原因,致使 合同实质性条款无法实现的); 5.2 当事人一方迟延履行主要债务,经催告后在合理期限内仍未履行; 5.3 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的; 5.4 法律规定的其他情形。 (七)解决争议的方法 1.因货物的质量问题发生争议,由采购人或其指定的第三方机构进行质量鉴 定。货物符合标准的,鉴定费由采购人承担;货物不符合质量标准的,鉴定费由 成交供应商承担。 2.合同履行期间,若双方发生争议,可协商或由有关部门调解解决,协商或 调解不成的,向项目所在地人民法院起诉。 (八)其他要求 1.※政府采购合同签订时间:供应商自成交通知书发出之日起 30 日内与采 购单位签订政府采购合同。 2.※供应商应保证所提供的货物、服务或其任何一部分均不会侵犯任何第三 方的专利权、商标权或著作权。 24 3.采购人在项目执行过程中定期核对供应商提供完成项目所配备的人员数 量及相关信息,对于未按照采购文件及响应要求执行或存在不合理的部分有权下 达整改通知书,并要求供应商限期整改,并根据违约情况扣除履约保证金。 4.供应商在项目执行过程中定期及时向采购人通告本项目供货的重大事项 及其进度。 5.接受项目行业管理部门及政府有关部门的指导,接受采购人的监督。 6.供应商所提供的设备是经检验合格的全新正品。供应商不得以次充好,产 品来源渠道必须合法,同时应根据国家有关规定、厂家服务承诺及采购单位的要 求做好售后服务工作。供应商所提供的设备若发现有诸如数量、型号和外观尺寸 与合同不符,或产生更换或补货等情形并导致工期延误,采购人有权根据合同有 关条款的规定对因此造成的直接损失向供应商索赔。 注意:1.本章带“▲”号项目作为重要指标要求, 带“●”号项目作为一般技术指标要求,如未满足将根 据评分办法规定进行扣分。带“※”号条款为实质性要 求,供应商若未满足的,将被视为无效响应。 2.本章的要求不能作为资格性条件要求评审,如存 在资格性条件要求,应当认定磋商文件编制存在重大缺 陷,磋商小组应当停止评审。 采购项目技术、服务、合同内容条款及商务要求 项目概述 本项目核心产品 采购清单及技术参数和功能要求 本项目土建图作为本章的组成部分:另册。 ※质量要求 履约能力要求 售后服务要求 商务要求

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