海沧区税务局食堂劳务服务合同

国家税务总局厦门市海沧区税务局食堂承包中标公告

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海沧区税务局食堂劳务服务合同

福建-厦门

食堂承包

政府机构

发布于 2021-02-01

招标详情

海沧区税务局食堂劳务服务合同

2021-02-01

一、合同编号： XMHCSW-CG-ZC2020002

二、合同名称：海沧区税务局食堂劳务服务合同

三、项目编号： GW2020-SH721

四、项目名称：海沧区税务局食堂劳务服务

五、合同主体

采购人（甲方）：国家税务总局厦门市海沧区税务局

地址：福建省厦门市海沧区滨湖北路7号

联系方式：05926583910

供应商（乙方）：厦门中科苑餐饮管理有限公司

地址：厦门市集美区集美大道1302号一层、二层

联系方式：6156210

六、合同主要信息

主要标的名称：食堂劳务

规格型号（或服务要求）：3年

主要标的数量：3年

主要标的单价：175.98

合同金额： 58.660000万元

履约期限、地点等简要信息：福建省厦门市

采购方式：公开招标

七、合同签订日期： 2021-01-31

八、合同公告日期： 2021-02-01

九、其他补充事宜：

本合同对应的中标成交公告：

厦门公物-公开招标-GW2020-SH721-海沧区税务局食堂劳务服务-结果公告

附件：

海沧区局食堂劳务合同.pdf

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合堂芳弁外包服弁項目合同合同縮号 : 甲方 8 乙方 : ZKY20210168 国家税弁恙局反 |? 市海沿区税券局反 |? 中科苑餐欽管理有限/Ak司ＪニトＬＩ「第 1頁共 9頁第一章恙ス1 第一条本合同当事人甲方:国家税券恙局反 1司市海沿区税弁局地址:反日市海沿区演湖北路 7号 1走系屯缶旨:0592-6583910 由IIEA勿論石勁:361023 乙方:榎 1可中科苑容倹管理有限公司地址:反日市集美区軟件国三期 B区 12林 1001 1 1走系屯若舌:0592-6156210 由F巧え潮話石勁:361000 依据有夫法律、法規,本着自尽、平等、体商一攻的精神,国家税券′き局反 |? 市海沿区 1 税外局食堂芳弁外包服券項目委托乙方逃行管理服弁。力了在委托管理服券期日双方汗格履行各自取責,特十1資本合同。 1 第二条委托芳弁外包服券基本情況委托芳券服弁地点 : 夏 |? 市海沿区漠湖北路 7号 (反 |? 市海沿区税券局食堂 ) 夏日市海沿区演湖末路 966号 (反 |ヨ市海港区税券局漠湖末路力ヽ公区食堂 ) 反日市海沿区末子街道坂南路 87号 (反 11市海沿区税券局末子税外所食堂 ) 第二祭乙方提供食堂労券管理服外的対象力甲方,甲乙双方均泣履行本合同,承担相泣的責任。第二章委托芳弁外包服弁月第四祭委托芳外外包服外期限力三生。第一年ぶ年 1月 15日 ;合同一年一本。 ″ 第五祭労外服外費 ( (一 )甲方毎年按成交介向乙方支付労券服券費 (合税): 人民市伍拾拐|万陪任陪信元整 (大写)。 Y586600元 (二 )芳弁服外費按月支付,毎月支付上今月芳券服券費 (精碗至元): 人民市痒万all任拐1信拐1拾ム元整 (大写 )。 Y48883.00元差額千最后一次支付芳弁服券費叶ネト芥。毎月 10日前由乙方提供友票、甲方食堂管理部 |? 常核意見等資料 ,毎企季度末的次月結算吋透庄提供咳季度満意度淑1汗結果,作力上今月労券服外奏的支付免江,甲方自接 Ll■ 到完整資料后 10企工作日内付款。第 2ズ共 9頁 1.1中林人支付分員工的工資、福利費、保隆費、界老金 (退体費)、医庁費、住房/Ak釈金等取工薪酬皮不低子八采苅人llA取的服弁管理費恙板的80%,否 lll釆胸人有杖哲枷戒中林人当期服弁費的 10%,等中林人整政后再支付,中林人毎月皮向釆殉人提供上月支付員工的取工薪酬明如及社保数交江明。 1.2合同期内,釆胸人因机柏改革、亦/Ak場所調整、管理需要、制度調整等原因, 需調整服弁地点、服奔人数的,皮提前一企月告知中林人,井按修茨后実豚服券月分、服弁人数 (減少的服弁人員実豚服奔不足半企月的按半企月十算,不足一企月的按一ミ企月十算)支付費用,中林人不得拒免。〃第六条共セ相美費用、(一 )乙方泣承担以下各項費用: 、聘情相夫服芥人員所支付的工姿福fll、社会保隆及住房/Ak秋金、芳保用品、体栓費等一 ″ 切与服外人員支出相美的費用 ; (二 )甲方泣承担以下各項費用 : 食材、厨具、餐具、洗浩用品、泣坂袋、洗手液、肥宅、巻数,擦手数等厨房用品;没各管理与象伊費用等。第二章委托管理服外的内容及要求第七条服弁疱曰 ″ (一)日前甲方就餐地′点分力二企:区局大楼食堂、漠湖末路亦公区食堂、末子税外所食堂。就晰餐人数分男1大釣力130人分、140人分、15人分;偶有各炎会洪、培り|1等工作用餐,用餐簿人数按工作需要碗定。 r / (二)保障工作曰取工餐欽三餐正′点供泣,早餐:7:00-8:00;中餐:12:00-13:00;晩餐:冬吋《 +117:30-18:30,夏吋キ118:00-19:00。 (三)市仮曰或各美工作用餐、接待来実,食堂泣根据甲方的要求提供又需的服券,接受甲方的監督与指早。 (四 )毎年夏季期日,泣力取工免費提供凍茶等服弁; (五)力千部取工提供共他仇反服券。第八祭服券要求 (一)在満足《中央地方机美健康食堂林准》安全管理的要求下,泣倣到以下要求: (二 )食堂芳芥由乙方負責姪菅,不得特性或委托他人た菅,更不能rll用甲方姿声摘不法姪菅。 (三)食堂工作人員由乙方自行聘情,々乙方建立芳功美系,井由乙方按照/AN司規程逃行管理, 第 3頁共 9天但均又須持有健康江,井保持相対樵定;工生栓疫、工作人員体栓、物残疾病等費用均由乙方自理。 (四 )按不同季市,分早中晩三餐安劇卜近度的主、冨1食品紳,花色品稗庄経常交化,満足千部取工需求。早餐:二牽菜 (鳩蛋、負、肉美)、疏菜、咸菜;二紳粥、面銭糊、豆柔;自 +1侵共、包子、粗根、樵′点等主食 (主冨1食品紳不少子8紳); 中餐:以白米仮力主,菜肴根据季市交換,提供三牽両未,例 Й l-2稗 ,井提供水果、酸妨等;晩餐:二牽二未,米仮、稀仮,面条等。食堂毎周需提供不少千西次的面点或様点外帯服外。｀注:上述菜惜供供参考,在合同執行期限祝実豚情況酌情調整。第九条千部取工在食堂的消費方式上釆用刷十消費,乙方不得ll■取現金。 1 絲餐欽工生要求 1 (一)芦格執行食品工生法,摘好合品工生、今人工生和不境工生。倣好消毒工作,把住病八日入美,汗防食物中毒和食源性病源。 (二)没各和容器、餐具工生。浚各和容器一餐一清洗和消毒,清洗消毒后的餐具芦禁落地, 洗消后的餐具又須援放整芥。餐具存放各用叶同夏季超道24小叶、冬季超辻48小叶的, 文須重新ilt行洗消炎理。 (三)食品工生。洗菜叶,疏菜要去悼老料,黄叶和菜共,瓜呆要去皮洗浄,不能留有沙, 虫及共他染反,但不能因辻分出現浪費的情況。 (四 )不境工生。食堂餐斤室内外清浩工生是指内到厨房工生,外Fll餐斤工生及粗カロ区工生, J 均由乙方負責。所有餐鉄各項棒准 (合除四害)都泣込Fll量化分象A象林准要求。子 (五)仝人工生。食堂工作人員毎年体栓一次,取得 “健康江"井姪培り|1后方可上関,工作 . 1繕1[場猟][場:痰 ,不対着食品咳嗽、排活、打呵欠;不准把工作月民当手中,不准鱒ヽ第十一祭食品貨物的造殉食品造殉,共須在立主指定的供貨商中逃行貨物迪殉,光殉的食品羹需符合地方有美食品工生林准和規定。餐斤使用的肉、食用油、哄盆、面粉、者油、合酷等主要食品原料羹須是合格的品牌声品,要有 QS林沢,外須提供魂実有妓的食品栓詮合格II或栓淑1単。第四章基本要求第十二条人員要求 (一 )基本要求 (1)食堂労弁服券人数: ン10人 ,具体人員配畳兄下表 : 第 4頁共 9頁食堂服弁人員配畳表取位取数 (名 ) 要求区域径理 1名 (具体内容按招林文件要求タタ1) 厨lTK兼主厨 1名 (具体内容按招林文件要求〃夕1) 主厨 2名 (具体内容按招林文件要求グlll) 面点りT 2名 (具体内容按招林文件要求〃 pll) 厨エ 4名 (具体内容按招林文件要求タタ1) (2)乙方保IIE所聘人員已姪取得能修接受甲方委托管理内容的相泣資反,井芦格執行地方法律法規,ile守大楼的相美規定。乙方向甲方根各所有人員,員工蘭位的調整泣当向甲方各案,碗因人員悔Hf交功面短期快編,外須第一Hf同根告甲方,交功情況泣在三日内以ギ面形式告知甲方,夫健関位羹須姪甲方同意。 (3)力保iI乙方工作人員実豚在関履取情況落実,甲方持対乙方在蘭人員毎企工作 nt同段的考勤情況ilt行泥永。考勤泥永作力人員実体在蘭的重要依据,甲方持根据考勤泥永情況支付芳外費,考勤率込到 90%以上的全額支付芳券費,考勤率在 80%-89%え同支付芳券費恙額的 90%,考勤率在 70%-79%え同支付芳弁費恙額的 80%。考勤率在 60%-69%え目的支付労外費恙額的 70%。 (工作Ef同段力叶同:上午 7100-13:30下午 16800~18:30)。有特殊情況,皓吋鉄編数不可起道 1人 ,快編人員泣在 5夭内ネト芥,且快編期同羹須安劇卜相庄人員久責快編人員的蘭位取責:鉄編起道 5天不能ネト芥,甲方有杖按快編人員関位、鉄編数量、鉄編Hf同和曰工資等情況IIt行廿算,八芳券服券費中押減。 (4)乙方似任海港区域姪理姓名陳件勇,31周夢,大を学所,乙方似任厨りTK(兼主厨)姓名黄大松,43_周夢,宣上文化程度。持有高須厨りTIIEIIEギ ,荻得 2019年中科苑化秀員工失項。 (5)似任厨りT(主厨)姓名邦玉春,生_周夢,高中文化程度,似任厨りT(主厨)姓名陳雨貞,高中文化程度。 (6)乙方似任面点厨りT,姓名張端芹、李萱等 2人。 (7)乙方似任厨工,姓名林水狂、林候治、林準、李春容等4人。 (8)甲方保留対乙方所有投林扱介項目単介和数量ilt行核実的杖禾1。ま口共渓差起道 3% 以上者,一律予以調整。扱合明如表中不実的項目杵予測除,不実的単介作相泣調整ネト充; (9)乙方泣芦格根据芳功法及芳劫合同法的要求,力其貝工友放工資,井按規定数幼社会保隆費用及/AN釈金,否ス1甲方有杖按照相泣的工資林准オロ戒乙方服外費。 (二 )工作要求 (1)乙方所有人員羹須連守地方的法律、法規及甲方的各項規章制度,具有良好未界和第 5天共 9頁 ′ ? Ｌヽい７義 ‐　　． ‐ 　　　 ‘ 　　　　　　　　　　　　　 “ 催　 ― 　　，０『。　或叔汗　釣　有考　履　方査　未　甲栓　祝　，等杵釣杏一　次　履凋　一一　仝度　第　完意　。，未満茨或輸　軸繰物剛　初嘔癬晰　』議叫 ‐度；　　　　合　桜薄繊 ③ ④ ⑤ ⑥ ① ③ 　　針替嚇猛桐関端Ｋ大方　合悔欽外　　　　　　　　　　　　　友完止上貌蓄着甲　符方餐立　　　　　　　　　　　　　若未終第十五祭栓査考汗的具体内容食品的新鮮度、工生情況、仮菜反量、介格水平、服券恣度、管理水平等。第六章双方杖不1、又券第 6頁共 9頁第十五条甲方板不1又弁 1.常定乙方制定的食堂労券服外管理服弁方案,井有杖根据実豚情汎逃行道叶調整和安羽卜. 2.栓査監督乙方各項工作的実施及制度的執行情況。 3.常洪乙方菜培キ1定廿火1,常核物品釆殉、易耗品使用廿火1,監督工具浚施和易耗品使用情況,久責材料釆殉。 4.向乙方提供能修満足需用的工作用房。 5.根据本合同有美条4/11規定,定期向乙方支付服外管理費用。 6.甲方委派十日机杓仝面監督合同執行情況,友現同題有杖要求乙方及吋整改,整改不 | 力或相同情況友生西次,甲方可要求乙方撤換主要管理人員宣至合同冬止。 1 7.乙方相美人員凋劫外須姪甲方同意,同時,甲方有杖性乙方杵甲方汰力不近合在本項 ‐ 目工作的員工凋高本項目工作関位。 8.久責跡凋与炎理?乙方原因而声生的各紳多H分。 9.食堂由甲方自管。 10.対乙方逃行考核。毎季度甲方用餐人員 (或膳食委員会)対乙方逃行満意度淑1汗。淑1 汗的主要内容力:食品的新鮮度、工生情況、仮菜反量、服券恣度、管理水平等。考核成蒙以季度満意度淑1汗力基袖,碗定満意度考汗結果 (四企季度的平均考核成墳,按各食堂就餐人員数?ヒ4/11平均,最后得出考核結果 )。力凋功服券人員秋板性,満意度考核失励用子失励員工的林准不得低千 80%,満意度考核美冬林准女口下 : 年度考核整体満意度突冬林准 . 95%以上 (合 ) 美励 5000元 90%至 95(不合)% 美励 3000元 85%至 90(不合)% 業励 2000元 80%至 75%(合 ) ね除費用 2000元 75%至 60%(合 ) オロ除費用 3000元 60%至 50%(合 ) オロ除費用 5000元若逹数 2今季度考核結果満意度在 60%以下,ス1甲方有杖冬止合同。 11.在合同執行期日,若由千乙方原因出現合品工生、今人工生和不境工生同題,第一次杵予以警告,井限期整茨;第二次持根据同題具体情形,酌情在労券費オロ城相美款項;累次出現工生同題,甲方有板冬止合同。 12.芳弁服外期日乙方所用各項浚各没施其所有板均属甲方所有,乙方在食堂労外管理服第 7頁共 9天 3■ . “ 券合同期内享有使用杖井負責保管管理,リヨ透叶除正常損耗外泣保持共完好性。 13.根据本合同有美条4/1規定,定期向乙方支付労券費用。第十六祭乙方叔禾1又券 1.根据有美法律、法規及本合同的規定,+1定食堂芳外服外管理近作方案及各項規章制度、関位取責井扱甲方常定。 2.乙方在合同期内不得杵食堂紫包或分包,井汗格遵守食品工生法律法規和甲方的食堂相夫管理規定,持紋提高食堂保障能力。 3.乙方泣落実関位取責要求,芦格操作流程林准。芦格按操作規程操作,不得逹章操作, 1 杜宛一切人身安全事故友生。乙方工作人員羹須毎年逃行 1次体栓,持江上関。沸究企人工 ` 生,勤剪指甲、勤洗手、不戴首怖、不留K友、不帯病上開。 | 4.乙方泣魂保食品工生。浮格把美詮貨渠道,堡央拒免併劣食品和 “三元"食品,不tll l ` 作告実交反食品,女口有上述現象造成的后呆由乙方負経済和法律責任。芦格実施工生管理+1 度,保持工作区域的不境工生,仇化食堂不境。 5.乙方所有員工泣妥善保管、合理泣用甲方提供的厨具、餐具等公用浚各,不得人力損杯和去失,否ス1按介賠僕。厨具和餐具更新須征得甲方同意。 6.乙方泣提高服券意惧,提升服券水平,沸文明ネし貌,琲文明用悟。根据甲方提出的用餐吋同提供膳合,落実甲方膳合委員会提出的整茨意兄建袂。 7.乙方不得杵立券承包分今人。移交li量曾I11島1l111111117ilkttilf」 r[倉[「IttI募』1 1 使用的姿声的安全。本合同終止后七日内,乙方羹須向甲方返透、移交全部甲方提供的没各、浚施、料耗品的各件 (以姿声交接清単力准);損害的部分泣当牧隻和完善;快失、毀損部分 Iittklり I勅メ;ヨf輻巫 ′〔Tri鱈営 lξFttζf靭「 E 浮跡洪部分炎畳,甲方同意留用的,按釣定的介款ネト僕乙方同時板属 "属甲方。 9、本合同釣定与招投林文件不一或的,以本合同力准。本合同未釣定的,乙方仙庄按照招林文件的規定及乙方在共投林文件中的承瑳履行相泣又外。第七章辻釣責任第十七条甲方逹反本合同条款的釣定,使乙方未能完成規定食堂芳券管理服券事項及要求林准,乙方有板要求甲方在一定期限内解決,逍期未解決乙方有杖解除終止合同;造成乙方経済損失的,甲方泣分予乙方姪済賠僕。第 8頁共 9頁第十八条乙方ilt反本合同条款的釣定,不能完成食堂芳券管理服外事項,込不至1服外林准,甲方有杖要求乙方限期整茨,逍期未整茨,甲方有叔解除終止合同;造成甲方経済損失的,乙方皮分予甲方経済賠僕。甲方解除通知至1込え日7日内乙方皮当移交;井泣象持正常込菅至甲方接管. 第十九条委托管理期日,乙方泣芦格按規定提供相夫服券,甲方有杖随Ef栓査、監督 , 若乙方迭不到要求林准,甲方可要求乙方限期整政,逍期未解決的甲方有杖解除井終止合同。第二十条在食堂芳外管理服外期同因乙方原因ilt成受托財声宜接或同接損失,由乙方承担賠僕;分甲方的正常近菅造成損害的泣当賠僕損失。甲方有杖八芳弁費中オロ除。第二十一条甲乙双方任何一方元法律依据提前終止合同,造成対方経済損失的,皮分予経済賠僕。第二十二条甲方管理部日久責対本合同的執行情況ilt行監督栓査,井対乙方的日常食堂芳券管理服弁工作逃行考核,考核結果与乙方的芳外費用桂鈎,若考核結果未IitFl本合同釣定的要求林准,甲方有杖酌情押除乙方当期一定的芳券費。第八章附ス1 第二十三条双方可対本合同的条款ilt行ネト充,以ギ面形式答汀ネト充合同,ネト充合同与合同具有同等戒力。第二十四条甲乙双方美子反日市海沿区税券局食堂芳弁外包服奔項目的淡ナ1文件、相皮文件均力本合同的有妓俎成部分及+1定本合同的重要依据。本合同及共附件和ネト充合中未規定的事宜,均遵照中学人民共和国有美法律、法規和規章執行。第二十五祭本合同在履行中女口友生争袂,双方泣跡商解決,い商不咸Ht,可以向民法院提た訴漆。第二十六祭本合同執行期日,女口IIE不可抗力,致使合同元法履行吋,双方泣按有美法律規定及叶跡商炎理。第二十七祭本合同正本逹同附件,一式成分,甲乙双方各執壼分,具有同等法律妓第二十八条第二十九祭合同期満,本合同自然終止。答資え日赳生妓。甲方基幸8国区税奔局乙方基幸:反ツ力。代表人答名 : 代表人答名 : 日期:2021 共 9頁月ζl 日同摯留゛i,メ ′ α いヽ堰十潮日期:2021年第 9天Ｘ１／ |:。 1。。。ジ

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