项目编号

:

YXCG-20201208

项目名称

：

广东省税务干部学校阳江培训点食材配送服务采购项目

采购人

：

广东省税务干部学校

采购代理机构

：

广东业信采购招标有限公司

1

投标人投标资格要求

详见第一部份《投标邀请函》。

2

服务期

详见第一部份《投标邀请函》。

3

货物要求

1. 所供的食品须符合“中华人民共和国食品卫生法”要求。

2. 投标人需承诺所供的物品须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合投标文件所描述的质量标准，须退货并承担违约责任。

3. 所供食品须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明。

4. 投标的食品材料须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。

5. 中标人须负责食品材料的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责，采购人不定期（每年不少于两次）对供应的食品委托有资质的质检部门检测。如检测结果达标，检测费用由采购人支付。如检测结果不达标的，费用由中标人负责，并有权追讨由此而引起的责任，检测两次不合格的，可取消其供应资格。

6. 食品材料具体需求量以实际供应前一天通知为准，采购人有权根据实际需要调整食品材料的品牌和数量。

7. 中标人不得变更供应商品，应严格按采购要求（含名称、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。

8. 中标人需按要求向采购人提供投标时响应的食材样品。

9. 采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，如发生超过三次的同样问题，采购人可取消其供应资格。

4

合同签订要求

采购合同由中标人与采购人双方签订，签订时间为《中标通知书》发出之日起30日内。

5

服务地点

采购人指定地点。

6

货品配送要求

（一）肉类配送要求

1．所有货物运输须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。

2．冷藏、冷冻食品须用专用冷藏、冷冻载具运输，实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断。商品到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。

3．整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。

4．卸货要求：送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。在卸货过程中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过20分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过30分钟。

（二）蔬菜瓜果类配送要求

1．所供货物须符合《中华人民共和国食品安全法》要求。

2．所供货物须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的检验合格证明。

3．所有货物须各项质量技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。

4．所有货物指标要符合国家强制性标准要求。

5．瓜、果、蔬菜须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人须保证所供应的瓜、果、蔬菜符合卫生标准，因食用中标人供应的瓜、果、蔬菜而导致采购方食物中毒，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人须承担全部费用及法律责任。

6．中标人须负责供应货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。

7．供应期内各批次的货物具体需求量及品种以实际供应前一天采购人的通知为准，每天送货。

（三）粮油类配送要求

1．所供货物须符合《中华人民共和国食品安全法》要求。

2．所供货物须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明。

3．所供货物各项质量技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。

4．所供货物指标要符合国家行业强制性标准要求，食用调和油需符合SB/T10292-1998国家行业标准。

5．米、油、豆类货物须符合卫生要求，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，并不得含有可能对人体健康有害的物质。因食用中标人供应的米、油、豆类货物而导致人员食物中毒，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人须承担全部费用及法律责任。

6．米、油要提供QS认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。散装黄豆：须提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。

7．中标人须负责供应货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。

8．供应期内各批次货物具体需求量及品种以实际供应前一天采购人的邮件或电话传真订购单通知为准。每日送货2至3次。

9．所供产品的质保期不少于10个月，自采购人验收合格之日起算。

10．质保期内，非采购人人为原因而出现的产品质量问题，由中标人负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。

7

食品质量的基本检查

1．食品应清洁，并符合企业相关验收标准；食品到达目的地时外包装完整，无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象；对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度一致，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。

2．对食品检查如下：

①采购的食品须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。

②食品包装须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和QS认证等。

③对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。

8

检验及费用负担

1．如中标人不具备货物出厂检验能力，应按照就近的原则委托国家质检总局指定并同意公布的检验机构进行货物出厂检验。中标人具备货物出厂检验能力须按规定实施货物出厂检验，并向采购人提供每批货物检验资料。费用由中标人负担。

2．质量与检验：

①中标人应严格按照合同要求和国家、部有关行业标准生产和检验，确保货物质量。凡中标人提供的商品因质量问题造成食物中毒或肠道病等事故，由中标人承担一切责任并赔偿一切损失。

②中标人将货物运达交货地点后，采购人负责清点接货，如因运输过程中发生短少事件，由中标人负责处理。

③对有质疑的货物可送有关检测部门进行质量确认，如质量有问题，则检测费用由中标人支付；否则检测费用由采购人支付。

④中标人所供应的货物送达时，须提供地级以上卫生或质监部门的检验合格证明。

9

定价方式

1．所有配送物料价格随行就市，每半月双方定价一次，原则上每月的1日或3日，15日或18日(节假日相应后延)商讨确定下一周期各项物料的供货价格。采购人可根据投标人的报价组织市场调查，所有物品的价格均以定价当日全国农产品批发市场价格信息系统公布的广东地区价格乘以投标人的中标折扣率。若全国农产品批发市场没有的某产品价格信息，则双方参考采购人所在地周边（5公里范围内）肉菜市场、批发市场等市场零售价乘以投标人的中标折扣率确定。

投标人肉类货物、蔬菜瓜果类货物、粮油类货物结算价=价格×折扣率

如：某投标人的投标报价是“折扣率=85%”，则投标人肉类货物、蔬菜瓜果类货物、粮油类货物结算价=价格×85%。

如果评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，将要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人应能证明其报价合理性。

2．供货期间如某批次出现质量问题，供应商须保证验收时发现质量问题1小时内无条件对该批次的全部货物进行换货，并接受对供应商处以该批次20%的罚款。一个月累计出现2次或2次以上质量问题的，将扣除该供应商该月供货款至少10%的金额作为罚款，由采购人在该月的供货款中直接扣除。

3．投标人应承诺及时提供用户需求书所列的目录品种，投标人可以适当增加品种及相应报价（仅作为商务参考，不作评分）。该增加品种在采购人有采购需求时并经审批后可列入采购范围，采购价格以双方协商解决。

4．供货价格须包含市场调查、货物采购、包装、运输、装卸、搬运、不合格货物的退换、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的可预见及不可预见费用。

10

付款方式

1．货款按月结算，在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、金额等进行统计，并核实无误。

2．采购人与中标人每月1-5日（节假日顺延）核对上月账单，经核对无误后，中标人按经双方确认的每天送货清单汇总金额后10个工作日内凭国家增值税发票向采购人申请付款，采购人在收到发票后20个工作日内将货款以转账方式付给中标人。

11

其他要求

1.中标人不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。

2.由于采购人工作的特殊性，中标人应做好本单位工作人员的培训、教育工作，遵守采购人各项规定。

3.中标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前一天通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。

4.投标人须承诺在中标后购买企业经营风险类、食品安全责任相关保险，保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署本项目合同的附件装订，否则将视为虚假承诺，采购人有权取消其中标资格，由此引发的所有损失由中标人负责。（提供承诺书）

12

投标保证金

（应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金

形式提交）。

提交主体：必须以投标人自身名义提交，应注明“（项目编号）投标保证金”。

保证金数额

人民币贰万元整（￥20000.00元）

开户名称

广东业信采购招标有限公司

账 号

9550880202409700149

开户银行

广发银行阳江江城支行

交纳时间

投标保证金作为供应商投标的组成部分，与投标文件一同递交。

13

中标服务费

（以银行转账、电汇方式提交）

收费标准：

根据发改价格[2011]534号文的规定，招标代理服务费按差额定率累进法计算。中标服务费由中标人在领取中标通知书前以银行转账方式一次性支付。

开户名称

广东业信采购招标有限公司

账 号

44547801040002249

开户银行

中国农业银行股份有限公司阳江城北支行

序号

名称

序号

名称

序号

名称

序号

名称

1

潺菜

28

韭菜

55

南瓜

82

荷兰豆

2

苋菜

29

韭黄

56

云南小瓜

83

甜豆

3

通心菜

30

韭菜花

57

浦瓜

84

玉豆

4

春菜

31

生葱

58

鲜草菇

85